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一個從來不缺女人的初中生?!丨歡樂馬介休丨【仲有無兒問 EP.8】
人物專訪
bacalhau・2019-10-23

GTA5的地圖原形是那裡呢? 慈幼中學的蘭姐雞柳今年賣幾錢呢? 靚仔達細佬挑機!有無佢大佬咁rdquo;靚仔rdquo;呢? ================ 馬介休節目表: 星期一 《仲有無兒問》 239【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩?】httpsyoutu.bedLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 910【一班文盲學葡文遊戲】 httpsyoutu.beNzul6d_VKk 星期五 《出糧食好啲》 1110 【男人約食飯一定係食煲】httpsyoutu.bePcqhHAWKeQU 旅旅旅呢?其他短片呢? 敬請期待!! 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊! 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal... 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO FB粉絲團:httpswww.facebook.combobo1030.mo IG專頁:httpswww.instagram.comwongkitian 啊花 FB粉絲團:httpswww.facebook.comFlowerIeong56 IG專頁:httpswww.instagram.comflowerieong56 YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCLgP... VIVI FB粉絲團:httpswww.facebook.comvivi617.mo IG專頁:httpswww.instagram.comsemvi09__pb 芊華 FB粉絲團:httpswww.facebook.comchinwawawa IG專頁:httpswww.instagram.comwawaeatzz YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCobD... MARY FB粉絲團:httpswww.facebook.commary.music.p... IG專頁:httpswww.instagram.commaryyyyylo YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCgC1... 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥 FB粉絲團:httpswww.facebook.combrodragon.mo IG專頁:httpswww.instagram.comleongchilong YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUC8NF... 華浚 FB粉絲團:httpswww.facebook.comwachon115 IG專頁:httpswww.instagram.comwachon115 YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUC5Vc... 黑GAP FB粉絲團:httpswww.facebook.comgapkevinho IG專頁:httpswww.instagram.comhowengkin YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUC4LW... RICO 凌永豪 FB粉絲團:httpswww.facebook.comRicoLinkLink IG專頁:httpswww.instagram.com0rico YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCrtd... 靚仔達 FB粉絲團:httpswww.facebook.comhandsomepst217 IG專頁:httpswww.instagram.compst217 YOUTUBE頻道:httpswww.youtube.comchannelUCem_... 其他平台 微信公眾號/微博/騰訊視頻/土豆網/嗶哩嗶哩:欢乐马介休

本週遊戲重點推介|2021/08/02 - 08/08
手機‧電玩
MacauYeah・2021-08-09

極地樂園 華語區的遊戲開發中,以中國大陸的市場最蓬勃,但也大部份使用課金制。課金制最大的壞處,就是開發者常以吊命的方式限制遊玩的樂趣,很少可以隨心所欲地暢遊。反觀台灣的遊戲類型就不太一樣,還有一些走一次性買斷路線。就像現在介紹的《極地樂園》,就是一個買斷式的解迷遊戲,可以讓你以明確的價格,取得整體的遊玩體驗。 《極地樂園》是一款以北極冰洋為背景的益智解謎遊戲,你將規劃一條條順暢的路線,引領北極熊回到小熊的身旁。當冰層不斷融化,北極熊的回家之路將變得越來越艱難⋯⋯ 遊戲裏面有十幾種獨特的地圖機制交織成 150 個精心設計的關卡,不限時、無壓力、不用追求高分、可以隨時悔棋或前往別關,讓大家可以靜心體驗每一個挑戰。 預約連結 iOS Android 傳奇 4 說起遊戲開發,早年的亞洲線上遊戲大部份都由韓國所包辦。韓國也出了不少IP,WEMADE的《傳奇》就是其中一個由PC時代一路流傳到Mobile時代IP。介紹這個的原因,不單是因為這是大IP,更還是因為過往的一些華語地區代理者,也為這個系列作出很大的貢獻。 當初傳奇3手遊版要推出時,是2010左右的年份。以當時的開發技術力來看,能玩到這款遊戲的韓版也有最高階的手機才能暢遊。代理商在當時接收到手遊程式碼的時候,基本上是要完全自行全新開發一次做優化,以確保遊戲的可玩性。雖然當時也是讓人感到不那麼原汁原味,但這樣也總比無法暢遊要好。 知乎原文連結 httpswww.zhihu.comquestion28983625 為開發者的角度來看,大家對這個系列的支持,真的是揭盡所能的地步。系列延續到最新作《傳奇 4》,回到由WEMADE直營,進行為期四天全球刪檔封測活動。此外,事前預約及雙平台預註冊進行中,參與活動即可領取獎勵,助玩家增添戰力。 由於考慮到文章刊登日時,封測活動和事前預約連可能己經有改動,所以最新資訊請到官方網站瀏覽 httpswww.mir4global.com 瑪奇Mobile 另一款要介紹的遊戲,也是當年韓國IP《瑪奇英雄傳》的手遊續作。當年的《瑪奇英雄傳》雖然是以MMORPG當位,但在筆者心中,真的是可以稱得上是Hardcore動作遊戲(因為筆者沒有課金?)。不知何原因,手機作品《瑪奇Mobile》在2018年公佈初期消息後,就一直沉默。直到最近,終於有更消息公佈。 現時的遊戲畫風由原本的韓系真人比例,改為Q版動漫風的設計,除了原作的營火、打獵等原元素,遊戲中亦會加入原創村莊、建築,讓玩家有更多新鮮的感受。 不過遊戲就未有正式的發售口期,暫時預計會在2022年推出。

出走台北。古亭捷運站。城市中的別有洞天。日式老房子台灣食材法國菜樂埔町
全球飲食
蘇蘇・2019-03-10

一直都說台灣是蘇蘇的後花園,我超愛台灣這個美麗的寶島,因為它真的有大量的文化藝術寶藏在裡面,在日常繁忙的生活中,能夠偶爾來到台灣可以舒一口悶氣,人也豁然開朗一點。 台灣有很多餐廳,還有不少特別的餐廳,有主題的、有文青的、有特色的,應有盡有,而且台灣的農產物豐富又優質,單是餐廳食材來源,已經比不少地方的略勝一籌。 這次去台北,澳門的公關好友極力推薦蘇蘇一定要去樂埔町試試,她還在社交平台寫長文讚嘆不已,而且樂埔町的大名已經聞名已久,蘇蘇就立即托台北的朋友幫我預訂位置,好讓我親身去探探虛實。 好友說從古亭捷運站6號出口走出來直行轉右,很容易就會找到。這區看來是舊式商住區,走在這條街上很難想像得到會有什麼特色的餐廳在其中。 但是驚喜就在不遠處,樂埔町的外觀十分低調,如果你沒有仔細看清楚,很容易就會走過了,但當你踏進門口後,你就會感覺進入了隨意門叮噹的法寶似的,去到了另一個空間,日式風格的木造建築,就在一片綠色庭園之中,氣氛雅致而寧靜,再回頭看看門外的街道,好像置身於兩個世界當中,太奇妙了。 在這舒適的庭院裡,伴隨著那微微的清風,讓我想起日本動畫電影『你的名字』的片頭。 旁邊的小屋就是餐廳的所在地,打開木門,日式的房子,還有兩部腳踏車,好像回家似的,很溫暖,很親切。 餐廳旁邊的庭園,種植著各式花草林木,與老屋相互呼應,揉合出日式風格的美學意境。 原來這裡請來了日本的庭院設計大師箱根植木先生設計的,怪不得特別雅致。 日式綠意盎然的環境,讓人猶如置身日本的京都,真是讓人身心大大放鬆, 而且我們可以在這裡隨意拍照的,只要小心不要破壞植物和庭院就好。 餐廳位置不多,那個用餐氛圍就是優雅,怪不得這麼多人愛它,所以必須預約時間,聽說需時一至兩星期。 餐桌上有一本木造封面的書,原來是介紹這餐廳的歷史由來和設施介紹。 原來這裡的前身是一間日式宿舍,提供給早期政府的官員使用,但因疏於管理變得老舊凋零,後來被集團接手後經歷了一年半的修繕,除了維持舊時宿舍的樣貌之外還注入了新生命。而門外猶如守護這家餐廳的木造的純鹿,由修繕這座房子時所餘下來的木材製作的,既環保又漂亮。懷舊的建築空間,充滿人文故事的歷史情懷,讓這家餐廳又再加分。 餐廳的餐單以套餐供應為主,季節性更換菜色內容和價格,一般午餐的價位約從台幣$1,180$1,680左右,主菜3選1,晚餐則約$2,200$2,880不等,需要加10%服務費,主菜4選1,當然晚上的菜式比中午豐富多了。 餐點的部分,餐廳是以日法式料理創意手法,配以台灣優質在地食材。服務員先送來一盤麵包,麵包熱熱的又鬆軟,很好吃。 開胃菜。塔塔秋楓 牛肉塔塔,豆豉,洋芋片 採用台灣之西芸彰頂級牛肉,微苦的豆豉牽引出塔塔的微新鹹鮮,以洋芋造成的楓葉點綴,絕對是一道漂亮的風景。 前菜。仲秋蜜果 昆布醃剝皮魚,蜜柚,砟醬草,金桔橄欖油 剝皮魚非常鮮味,佐以新鮮蜜柚果肉,與小巧的手指檸檬,口感清爽,層次多變。 前菜。蟹香點金 蟹肉豆腐,百香果,金蓮葉花,萬壽菊橄欖油 蟹肉新鮮,豆腐軟綿綿,萬壽菊的淡香,精巧點上的百香果為尾韻增添了幽微酸香。 湯類。和悅澤水 馬告雞湯,炭烤鴨肝、香菇 一直在想什麼是馬告雞湯,以為是雞其中一個品種,後來才發現馬告雞的馬告是一種來自台灣泰雅族與賽夏族的傳統調味香料,顧名思義,馬告雞湯即是用馬告煮雞肉的湯。因為馬告是用香茅、檸檬、薑、椒和黑胡椒烹煮而成,所以這湯味道獨特又鮮甜,驚喜的是當中的鴨肝順滑惹味,喝完這個湯後胃口大開。 前菜。濃橘愉秋 烤魚、金針花、修隆醬 在這裡吃飯還可以品嚐一些其他餐廳比較少用的醬料,好像這個是修隆醬,這是用荷蘭醬加入濃縮蕃茄泥和百里香碎調出來的醬,味道微酸又惹味,一般用來配海鮮的,可以讓海鮮的味道提升。那個魚烹調得剛剛好,十分鮮嫩。 主菜。蔓菁菲力 台灣牛菲力、芹菜根、野菇、蕪菁 採用未經冷凍的頂級溫體牛,佐以當令蔬菜熬煮的精緻蔬菜泥,牛肉肉質細嫩,入口濃醇肉汁豐盈,結合野菇、蕪菁與芹菜根等蔬果,創造層次豐富的口感,喜愛吃牛肉的蘇蘇,覺得這個下次一定要再點。 主菜。腴鵝橙棗 鵝皮能脆如乳豬皮,真的不可思議,紅棗泥以柳橙汁慢煮賦予些微酸韻,雙色蔬食脆感帶酥甜,很好吃。 土鍋飯。酉潤珍珠 台東池上冠軍米、武界桂丁雞、雞油 樂埔町的冠軍土鍋飯「酉潤珍珠」非常著名,採用台東池上冠軍米和自然放養的南投武界桂丁雞,以雞油香蔥點出主題,當服務員打開蓋子後,那股香氣撲鼻,讓本來已經感覺飽足的蘇蘇立時食指大動。聽說每一個土悶鍋飯都要花上4050分鐘才能完成,端上來時會用日式布巾包著,原來有保溫作用的。 甜點。白露霜降 水梨、蓮藕、桂花、茴藿香 這道甜品十分特別,以水梨、蓮藕和桂花為底,灑上分子料理作成的霜涷,入口即化,甜度剛好,尤其清雅。 昀合蜜香 來自花蓮舞鶴的蜜香紅茶,小葉綠蟬輕吮嫩葉後發酵的獨特蜜味茶香,生活的緊張節奏,隨著這壺裡的茶香緩緩釋放了。 總結,這一頓集美食、美景、藝術於一身的日式老房子台灣食材法國菜真是一道比一道驚喜,滿足口腹之欲,也能安定身心,洗滌喧囂的心情。 樂埔町 Leputing 電話:0223951689 地址:臺北市大安區杭州南路二段67號 營業時間與餐費:星期一至星期日 午餐:11301430(1400 最後點餐) 晚餐:18002200(2100 最後點餐) 官方網站 :httpwww.leputing.com.twcontentzhIndex.aspx 臉書官方粉絲團:httpswww.facebook.comLeputing 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

重口!台湾籍男子在门约“变性者”进行“性交易”,事后竟被....
其他
澳門生活圈・2019-05-13

ldquo;性交易rdquo;的日常 最近,澳門再度發生關於ldquo;性交易rdquo;事件。 本來,這些事情本沒什么大驚小怪的,ldquo;賣淫窩點rdquo;遍布於澳門的每個角落,賣淫人士也遭司警全數帶走。 賣淫的那些事,有時候還真的讓人難以預料... 但,最近一名台男在網上認識了一名從事賣淫的女子,但令人意外的是,該名女子居然是男子身,由於完成了ldquo;變形手術rdquo;,成功轉變為女性,然後進行了賣淫交易。 最終,台男由ldquo;性交易rdquo;變成了被打劫。 本月11號淩晨左右,報案中心接獲治安警察局通知,轉介一宗發生在氹仔某大型娛樂場酒店的搶劫案。 事發於5月10號晚上10點,一名疑對「變性者」有偏好的台灣籍男子,通過手機聯系了一名從事賣淫的女性裝扮的男子(變性者),並以肉金為1,500元港幣進行ldquo;性交易rdquo;。 變性者到場的時候,還帶上了另一名女裝打扮的ldquo;姐妹rdquo;。 隨後,2名變性者去到台男的房間,再次經過一番協商,台男同意以肉金為2,000元同時與2人進行性交易。 在ldquo;性交易rdquo;的過程中,台男似乎並不滿2人的服務,腰斬交易。但仍然付了2人2,000港元的費用,畢竟,事前都商量好的。 但事情似乎並沒有那么容易就結束了! 2名賣淫人士卻要求台男多付每人2,000元的費用,但台男當場拒絕; 詎料,其中一名賣淫人士就上前搶去台男錢包裏的現金,折合約澳門幣7,300元,並與另一名友人成功逃離現場。 台男心有不甘,不能白白地就被搶了幾千塊,最後在家人陪同下報警求助。 警方接手後查出2名變性者藏身的酒店房間,成功將2人拘捕及並全數撿獲7,000元劫款。 據了解,2名變性者均為菲律賓男性,其中一名「男子」已完成變性手術,另一名「男子」則還沒全部完成變性手術。 被捕2名賣淫人士姓Macaspac、23歲,另1人姓Bago、21歲。 現時,2人已被控搶劫罪,移送檢察院處理。 總結了一點就是兩方都是ldquo;拿罪受rdquo;,最後還要在家人的陪同下報警。 另一面搶了錢,還沒來得及花就被拘捕,如數交還,還加多了一個罪名,沖動的後果是有代價的。 也不知道這2名變性人士是涉世未久,還是另有原因,要做出如此舉動。不過,既然都發生了,就接受相應的教訓。 提起ldquo;變性者rdquo;,讓小編想起了澳門曾經發生過的類似事件: 自2015年年初起,新口岸葡京ldquo;沙圈rdquo;遭警方連根拔起後,正當一眾好色之徒歎息屹立40年的ldquo;沙圈rdquo;從此不再。 一橋之隔的路氹城金光大道,又一個ldquo;沙圈rdquo;另起爐灶。 由於ldquo;新沙圈rdquo;移師地面寬廣大道,鶯鶯燕燕與冶遊人士的互動更形頻繁,甚至出現讓人意想不到的事情發生hellip;hellip; 2015年,幾名南亞裔賣淫女在新口岸與1名內地漢發生爭執,皆因內地漢發現貨不對版,一怒下幾釀成血案; 2017年,司警在新口岸和城市日大馬路一帶截獲7名菲律賓籍男扮女裝的賣淫人士; 2018年11月,司警在金光大道一帶進行打擊賣淫活動期間,截獲3名泰國籍男子和1名菲律賓籍男子,4男竟以女性打扮吸引客人。 這些外籍男士,是在本澳難以立足的外僱,專騙嫖客的無恥之徒,或者說要滿足其特殊的癖好 但無論是哪一種,這股歪風都會衍生不少治安問題。 相信在每個城市中,都不會少了有ldquo;賣淫rdquo;一事,有買就有賣,雖說很正常,但畢竟也是嚴打的,不但擾了社會的秩序,還壞了該城市的風氣。 對於這些男扮女裝、變性者、賣淫變成打劫事件,都已發生,最終的結局也一目了然,未來,相信還是會有類似的事件發生,但永遠少不了的就是司警的出動。 賣淫中出現搶劫的也出現不少,該有相關賣淫的那些事,一件不落地發生在日常當中。 1 2019年1月2號,司警接報一名年約30多歲的內地女子在路氹一間酒店房被搶劫。 男疑犯姓嚴,43歲,內地居民,在澳門從事「扒仔」工作。 女事主指,較早前在社交軟件收到消息,到指定酒店房間進行賣淫工作,女事主上房服務。不料一入房就被3名疑犯五花大綁。 其中,包括以浴袍帶子蒙眼、用封箱透明膠紙捆綁手腳等。 疑犯在女事主身上搶去首飾及現金,還拿疑似匙羹的物品接觸女事主頸部,女事主誤以為利刃,就透漏了手機相關的密碼。 疑犯即利用手機成功轉帳20,000元人民幣到自己戶口,最終合計在被害人身上搶去價值約97,000多元的財物。疑犯作案後逃離現場,女事主即自行松綁報警。 最終,司警鎖定3名疑犯身份,其中嚴某再次入澳時被截獲,嚴某承認犯罪。 嚴某供稱,選上賣淫女子下手,是因為覺得她們也是犯法之身,搶劫後應不敢報案。 嚴某聲稱事後分得8,000元人民幣,其他財物則被同黨帶返內地。 2 2019年2月9號,司警偵破再度破獲一宗搶劫案。 2019年1月19號晚上,一名男子在新口岸入住的某酒店房間,隨後致電給一名女子,要求對方上門進行性交易,且說好價錢為2,000元港幣。 隨後,雙方進行性交易期間,男子因對其服務感到不滿而終止,當時對方則要求男子支付一半肉金,但不果,該女子只好離開房間。 誰料,第二天早上,該女子帶上另一名李姓男子上門㩒鍾「追數」,當時由一名男子開門(另一名男友人),就遭到李男毆打; 接著再沖向仍睡在床上的男子再次進行毆打,並要求還回肉金。 期間,女子更取出一把長約20厘米的不鏽鋼刀攻擊該名男子,幸好事主的男友人當時能趁機逃出房間,而嫌犯見事敗也隨即逃離酒店。 司警經調查後鎖定2名嫌犯身份,並在2名嫌犯經關閘進入本澳時將其截獲,他們承認因要追回性交易肉金而作案,而李姓嫌犯也承認協助賣淫。 案中女嫌犯為內地人,姓王,24歲,報稱無業; 另一名男嫌犯同為內地人,姓李,30歲,報稱無業; 男事主為40多歲的內地人。 司警已以搶劫、使用禁用武器、賣淫及操控賣淫罪將其拘捕並移送檢察院處理。 無一例外,多宗報警案都發生於ldquo;賣淫rdquo;一事,這股歪風整頓後再整頓,最終還是有同樣的事情發生,一一表露在相關人士身上。 除不盡的草,風吹了又生,有著不良的風氣,就有著不好的一面。 現時,科技水平已上升到一定的水平,一機一約又一事,可想而知,一把火是燒不盡的。 素材來源:澳門治安警察局、力報、網絡 圖片來源:力報、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

[天川饕客] 威尼斯人喜樂拉麵 (Hiro Ramen)
澳城餐飲
君尋・2020-08-28

前言: 據悉前身在永利澳門的「Mizumi泓」工作的行政總廚加賀田浩,於威尼斯人親自打造全新的日本餐廳「喜樂」。在早年賭牌開放的時候,泓的團隊讓筆者在澳門體驗到如日本本土一樣的佳餚,因此對這間新開張的日本餐廳亦抱有相對高的期望。 餐廳的位置非常隱蔽,就算平日經常到威尼斯人逛商場或到北方館等餐廳用餐也好,相信要找到這間餐廳也絕非易事。其座落於威尼斯人的地面層,建議的的前往方式是先到演唱會和會展方向前進,並再尋找Starbucks Reserve,到附近便能找到威尼斯人劇場,再向前行就是意大利餐廳碧濤意國漁鄉,「喜樂」就在意大利餐廳正對面的走廊的盡頭(沒記錯就是Tory Burch那條走廊)。但筆者到訪之時並沒有任何清晰的指示牌,最終要依靠保安叔叔和姨姨的指點才能找到「喜樂」。「喜樂」餐廳分為兩部分,一邊是日本料理的「喜樂」,另一邊則是主打拉麵的「喜樂拉麵」。兩者並不相連,而且餐牌的內容也不一樣。而這次,筆者是到「喜樂拉麵」用餐。 喜樂拉麵位處於賭場和商場之間的位置,而且是一家開放式的餐廳。有接近一半的座位都是面向師傅的吧台,另一半就是普通的26人木檯座位。筆者這次選擇坐在吧台位置,順便觀察餐廳製作拉麵的流程。Menu部份採用Tablet選餐,配搭餐廳專門打造的界面頗為有新意。可供選擇的拉麵有「豚骨拉麵」、「白雞湯拉麵」、「海鮮拉麵」、「烤和牛拉麵」和「辣別豚骨拉麵」,其後可再自選另加的配料。幾款拉麵中,筆者決定先試基本中的基本,「豚骨拉麵」。要注意的是,點餐後客人須先付費。 豚骨拉麵 豚骨拉麵是日本三大拉麵風格之一,起源於九州地區,並以博多風的豐厚湯底聞名於世,亦是筆者喜愛的拉麵風格。筆者吃拉麵時習慣第一口先喝湯,除了湯是構成拉麵的重要元素之一外,因麵和叉燒都會受到湯的影響,所以湯做得好不好是致關重要。在日本導演伊丹十三一套描寫經營拉麵店的電影《蒲公英》中有一句這樣的對白:「讓麵條活鮮活起來的就是湯頭。」 把湯放進口時,首先注意到的,是湯的溫度。湯本身並不熱,甚至可以用「暖」去形容。同時間可發現湯的表面有一層好厚和明顯的油。因此喝湯的時候,會先感到非常燙口的湯油,再來就是只有一點點熱的湯底。兩者的感覺非常不同而且差距明顯。當筆者一邊記錄心得一邊拍照時,發現不用兩分鐘時間,湯上面的那層油竟然在表面凝固了!可見湯底的豚骨是非常足料的。味道方面,「喜樂」的豚骨拉麵原來並非走濃厚風味,是以豚骨的精華再配上精製高湯熬成。雖然沒有豐富的層次感但味道不過淡亦不過於濃郁,就算有一層油也沒有油膩的感覺,可說是適合港澳方面的口味。 拉麵的麵方面,麵的軟硬度剛好,煙韌得來又有嚼勁。麵條不算幼,有一點點粗,掛湯力適中。麵的份量算是正常偏少。講到麵的質量,想起幾年前到現在依然在台港澳極具人氣的一蘭拉麵。一蘭固然有他成功的地方,但一蘭讓客人自選湯底、拉麵的各種味道和軟硬度等的客製化選項,讓不少人誤會認為有或無客製化選項是評價一間拉麵店的好與壞的因素之一,影響不少港澳人對拉麵的看法。在日本,傳統老店或者頂級的拉麵店,對麵條、湯底都有各自的執著和講究,他們的獨門調制配方所交織而成的拉麵,是精心鑽研的結果。而外行人的我們的選擇(如湯淡一點、麵軟一點)反而會影響到匠人們苦心打造的藝術品。因此,下次到日本吃拉麵時,千萬不要再問「點解冇得揀D麵煮淋D」 言歸正傳,由於是坐在吧台的關係,能清楚看到店員煮拉麵的流程。店員會先把麵拿去煮熟,並配上計時器,確保每個煮出來的麵都能維持相同的軟硬度和口感。之後再倒入相應的湯底(豚骨湯和白雞湯是不同口味,後者更清淡一點)。並在加入配料和主食(叉燒、雞、燒和牛)。而這些主食在上碟前,店員都會再用火槍燒一燒,加熱之餘亦可製造更精緻的賣相。 豚骨拉麵的主食是叉燒,薄切的一片。叉燒是這次用膳過程中筆者最滿意的部份,叉燒油脂比例中間偏肥,但不會有過於肥膩的口感又能做到入口即溶,非常鬆化。正因上碟前用火槍燒過表面,不但有一陣燒過的味道,而且燒得剛好,誇張地說是在燒焦前的臨界點停下來的恰到好處。和拉麵一同進食又是另一番風味。 除了三樣必要元素外,這碗麵還有以下的配料:黑木耳、蔥、筍以及少許雪菜(比較少見的配料)。種類豐富的配料也為拉麵添加多一點層次。但配料沒有一般會遇到的溏心蛋和紫菜,不過客人可選擇另外付款額外添加這些配料,至於是否值得再額外多付十幾蚊就見仁見智。另外筆者也留意到,menu的部份沒得選「替玉」(即是加麵),筆者也沒另外向店員查詢,不確定店家是否容許吃麵的途中再加一團麵(畢竟份量偏小)。 最後不得不提一下店家的服務,筆者雖不會對拉麵店追求「おもてなし」般的服務,但也希望基本的能夠做好。那天是部長負責幫筆者點餐,點完餐筆者和友人都提出各要一杯水,我們強調是一杯溫水一杯冰水(店家一般是提供冰水)。但過了一段時間,仍未有店員拿水過來,我們再叫另一位店員幫忙,我們又一次強調是一杯溫水一杯冰水。最後店員拿了熱水和冰水給我們。當我們要求再次加水時,我們又強調是一杯冰一杯溫的,但店員可能只聽到冰的,竟然拿了友人那裝熱水的杯裝了冰水給我們!(熱水杯是茶杯的形狀,冰水杯是玻璃杯) 從這件事就可知道這間餐廳的服務水平,至於其他觀察到的小缺點也不值一提了。 整體推薦度:★★☆☆☆ 拉麵普普通通,各方面在合格之上但沒有驚喜,然而價錢卻要人均MOP100120之間,性價比不高(雖然以金沙會員於或ICBC金沙信用卡又額外折扣)。再加上店家服務質素並不理想,也是筆者不推薦的原因之一。僅推薦給喜歡拉麵的朋友一試。 餐廳:澳門威尼斯人喜樂拉麵 地址︰澳門威尼斯人1樓1048號 電話︰853 8118 9998 營業時間︰星期四至日 中午1200 至 下午1500 網站:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturehiroramen.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

河岸上的耶穌像 隔岸環抱里斯本
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-01

特茹河岸旁的里斯本 特茹河 Tejo 是伊比利亞半島上最長的河流,從西班牙阿拉貢自治區的山脈向西流經多個西城牙城市,貫穿葡萄牙國土,最終來到葡萄牙的里斯本,通過里斯本最後流入大西洋,特茹河算得上是葡萄牙里斯本的母親河。 特茹河除了帶給里斯本美麗迷人的河岸風光,亦讓葡萄牙一躍而成為大航海時期的先驅者,一艘艘帆海經過特茹河到達大西洋出海口,向世界探索,獲得輝煌的佳績。歸於平淡的葡萄牙,首都里斯本仍舊依在特茹河旁畔,現代化的425大橋把里斯本與對岸的阿爾馬達連接起來,亦見到渡輪穿梭特茹河上,接載人們來往兩岸。 特茹河上的渡河小輪 從里斯本的一端看到對岸的山頂上有一個耶穌像,沒錯!里斯本的確有一個耶穌像,位於塞圖巴區 Setuacute;bal 的阿爾馬達 Almada。阿爾馬達鄰近里斯本,一般會安排在里斯本的行程中,可以自駕經425大橋跨越特茹河到達對岸,或者在里斯本的Cais do Sodreacute;碼頭乘渡輪到達對岸碼頭,再轉乘巴士到達山頂的耶穌像。 阿爾馬達的碼頭 里斯本Cais do Sodreacute;碼頭乘渡輪黃色線到對岸阿爾馬達區的Cacilhas,從早上5時至翌日早上1時,每小時都有船班次,最少一班及最多七班,船程約15分鐘,在售票窗購買來回船票即可。入閘非常簡單,登船後跑到上層,享受微涼海風,欣賞特茹河秀麗景色,山頂上的耶穌像漸現眼前,這時渡輪亦靠近阿爾馬達 Almada 的碼頭Cacilhas。 耶穌像的101巴士 下船後走出渡輪碼頭,左旁便是火車站及巴士站,在兩排巴士站中找到101號侯車處,等候寫有Cristo Rei的101巴士到來,上車後付車資,30分鐘車程到達總站,下車處便是耶穌像所在的公園。 注意:里斯本的交通咭不適用,需要付現金車資。 里斯本的大耶穌像 里斯本這個耶穌像 Cristo Rei 於1959開幕,外形跟巴西的十分相像,整座耶穌像總高度約75米。乘101巴士來到山頂,進入公園向前步行,經過停車場及小食店,眼前的耶穌像背面越來越近,繞過側門來到耶穌像的正門,正值教堂進行彌撒,旅客需止步,轉至側門看到有人付費乘電梯到處耶穌像頂部的觀景台,俯瞰整個里斯本對岸景色。小編並沒跟著人群,退出到門外,欣賞大門上方的細緻的宗教雕像。 quot;EU SOU A PORTAquot; 耶穌像下方的這對門吸引了我的目光,黑漆大門只開了左右兩旁,中間有耶穌與羊的雕像,門上方寫有葡萄牙語:EU SOU A PORTA,是若望福音的語句,意思是 quot;我就是門quot;,通過這對門能夠跟主耶穌對話呢?非天主教徒的我細想一會,還是改變主意,走到耶穌像外的空地廣場上,欣賞美麗的河岸景色吧! 相比巴西的耶穌像,不論是外形大小或名氣,里斯本的這個規模都較小,但據說開幕時有多達30萬的宗教人士到來參與,顯示出葡萄牙對羅馬天主教是何等的忠誠。耶穌像外的廣場放有多個雕像,是一個極佳的打咭點,除了圍欄旁邊的十字架之外,最喜愛這個面對耶穌像的聖母像,陽光灑在聖母頭上的光環,跟耶穌對望的一刻,發出一道慈愛的光。 4.25大橋 經過聖母像再往前走到圍欄旁邊,這裡有一道好風景,遠眺對岸的里斯本景色,看到特茹河上的一座紅色橋樑,外形活像美國金門大橋的4.25大橋,連接起里斯本與阿爾馬達區的交通,1966年通車的大橋,為紀念1974年4月25日的葡萄牙革命而更名為425大橋,是世界第三長的懸索大橋。 河景旁的葡式午餐 參觀完宏偉的大耶穌像,在公園門外乘101巴士返回碼頭,碼頭旁邊的小街有幾家餐廳。隨意選一家坐在門外的茶座,餐牌上的菜式跟對岸里斯本的差不多,反正來自澳門的我,自少已習慣葡萄牙的菜式,隨意點了葡萄牙地道的菜式,一邊吃午餐一邊欣賞特茹河景色。午餐後乘渡輪返回對岸里斯本的Cais do Sodreacute;,下午的行程可安排到Bica及Time Out Market呢! 更多精彩文章在行走世界記錄

犯罪集團制造大量“假籌碼”流入賭廳,2年獲利逾2,000萬!
其他
澳門生活圈・2019-03-30

有時候 真鈔票和假鈔票相比 若沒有經驗者 用肉眼去對比 還是難以分辨出來 今天小編要說的並不是真鈔假鈔 而是賭場裏的真籌碼和假籌碼 就連賭廳的人員都難以察覺 犯罪集團竟然從中獲利超過2000萬! 這以假亂真的手法 確實讓不法之人獲利了 可惜呀,好景不長 詐騙始終是詐騙 最終都難逃賭場的火眼金睛 假籌碼流入賭廳 該犯罪集團在各個賭場內以假亂真詐騙超過1,000萬,期間,他們制大量10萬籌碼,詐騙賭廳全靠這一招。 事件起源 據悉,兩年前(2017年),一個澳門的犯罪集團就開始密謀。招攬不同成員到路氹及南灣賭場的賭廳用假證件開賬戶。 期間,集團制作一批仿真極高的10港幣籌碼,其先到賭廳將假籌碼抵押泥碼賭博。 該犯罪集團更是制造了一套ldquo;輸打贏要rdquo;策略手法,贏錢就贖回假碼,輸錢就走人。 這策略的手法,小編怎麼感覺與某部電影似曾相似... 2年內獲利逾2,000萬 短短兩年期間,犯罪集團至少贏走南灣區及路氹等多個賭廳1,670萬和130多萬碼傭。 有了進賬之後,該犯罪集團再將業務擴大,用犯罪所得資金經營外圍賭博網站。 他們利用不法收益租住筷子基林茂塘某單位經營不法賭博場所。 透過網絡來開外圍投注,轉播菲律賓賭廳賭局。 該犯罪集團成員每次犯案,主腦均會在外圍監視,但從不參與賭博。兩年間,竟然也賺了300多萬,其不法獲利已經超過2,000多萬! 別人都說 心有多大,舞台就有多大 可惜,路走歪了 再大的舞台 終究難以逃過法律的制裁 賬房員工揭破假籌碼一事 事件終被賭場發現,直至2017年11月2號,當時該犯罪集團內的成員輸錢,將60個(10萬)籌碼抵押在南灣其中一間大型娛樂場賭廳。 賭場賬房員工覺得事有蹊蹺,所以才能破獲此犯罪事件。 當時,該成員見事敗後便逃之夭夭,最終各賭廳報案,經司警翻看閉路電視及ldquo;天眼rdquo;後,鎖定7名犯罪人士的身份資料。 警方一網打盡犯罪集團 本月28號,警方陸續在澳門4個地方將他們一網打盡,其中,截獲犯罪集團的7人(5男2女),包括主腦在內。 7人分別姓陳、盧、黃、吳、鄭、林(女)和趙(女),年齡24至31歲,報稱物業管理員、司機、售貨員或無業。 其中陳某和盧某為主腦。 行動中,共檢獲3家賭廳中的199個(面值10萬港元)假籌碼。總面額將近2,000萬。 據了解 這些假籌碼具一定仿真度 可通過紫外光機檢驗 但假籌碼內沒有芯片 目前,司警落案起訴各人犯罪集團、不法賭博和巨額詐騙罪,已移送檢察院偵辦。 一人失手,全盤皆輸 做了什麼事,就有怎樣的後果 不是不報,只是時候未到而已 以這種手法去獲利維生 估計都料到會有這麼一天的 只是不知道哪一天而已 賺錢呢,就踏踏實實去賺 不要去想什麼歪門邪道的路 雖說都一樣有努力付出 但走的路不同,結果也不一樣 自己踏踏實實地去努力 光明正大地去掙錢 吃起來也香一點,對吧? 素材來源:網絡、力報 圖片來源:力報、網絡截圖、日報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【香港。食記】Le 188° 餐廳及酒廊
專題報導
原來世界這樣大・2018-09-10

香港下雨足足下了兩星期,下雨確實相當影響心情,下班後有鼓衝動想跑回家,但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期,只好乖乖應約。遠眺維港夜景,在那一望無際的天氣下,看著雨不停的下,還間中看到有閃電閃過。 但處於41樓的Le188餐廳內,卻有種被保護的感覺,還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌,相當有氣氛。在這個下雨天的晚上,音樂伴奏特別的悅耳。朋友紛紛到達,討論過後決定揀選幾份的A La Carte代替套餐,好讓份量方面更好掌握。 我們憑著Menu上的介紹揀選Crab Meat Salad 作為前菜,帶來了驚喜。單是用Cocktail 杯盛載,已經令我們相當喜歡了。這份蟹肉沙律的頂部是由墨魚汁做成的脆餅,入口香脆,感覺沈實。然後配著杯內的蟹肉沙律,還附有芒果、牛油果等等,味道新鮮。有人把墨魚汁脆餅叩碎,混入沙律內;有人卻先吃掉墨魚汁脆片,不論是哪個方法,都能感受到這道前菜的美味,是一流的前菜。 喜歡鵝肝的朋友可以選擇餐牌內的「荷蘭牛仔肉及鴨肝精選」,每款菜式都附上一件鴨肝,好讓鴨肝迷可以滿足一下。先為大家介紹這碟荷蘭牛仔尾清湯,是我當晚難忘的菜式。平時的牛尾湯都是跟蕃茄配搭,但LE188的卻把牛尾湯來點變化,改用清湯配搭牛尾,帶來清澈的口感。而一向吃慣香煎鵝肝的,這回把法國鴨肝一起放到湯當中,一改香口惹味的口感,配著田園蔬菜,更吃到鴨肝內的柔嫩細緻。比起平時吃到的很不一樣,值得一試! 這份碳燒牛仔扒也是從剛剛上述的餐牌內選擇的,不缺當然是法國鴨肝了。這份充滿碳烤香味的牛仔扒惹味十足,肉質軟腍幼嫩,旁邊的薯仔也相當的好吃。 這道法國黃油春雞來自法國一個地方Jura的家鄉菜,一呈上原隻雞時嗅到香濃的煙燻味,這份黃油春雞以黃酒醃製,吃的時候帶有少許的酒味,還帶有Rosemary的香味呢!讓我們看到製成的黃油雞後,廚師們便把它切成一份份,送到我們各人的面前。 淋上忌廉汁,黃油雞的肉質顯得更加滑嫩,相當的美味。 即使已經吃到飽飽,還是受不住甜品的引誘。對於這份Earl Grey Milk Chocolate Perfection,本來我是朱古力有點顧慮的,但小嚐一口,中間的Earl Grey Milk Chocolate 沒有所想的甜,可能是有伯爵茶味道中和一下吧。不得不讚的是檸檬青檸雪葩做得相當好吃,清新之餘也消除了膩感,不論是配剛剛的朱古力,還是蜜餞芒果都相當的搭配。 Le 188deg; 餐廳及酒廊北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓

陪伴,是一個人能給你的最大禮物
其他
皓芯・2021-09-12

有句說話:「陪伴,是最長情的告白」。無論是親人或戀人,他們永遠最需要的都是陪伴;在生命的路程裡,人們在忙碌的生活裡被時間追著跑,一直到重要的人離開了,才意識到忽略了真正該花時間陪伴的人。 本書作者Peter Su說:「陪伴,是世上最奢侈的禮物。」「陪伴」這兩個字,對人們來說,須花很長的時間才會學懂它。也許靜候在旁什麼事都不做,那就是陪伴的意義。 陪伴,是一個人能給你的最大禮物,每個人的時間都有限,也都有屬於它原本的價值,當一個人願意將有限的時間分給了你,也等同最珍貴的給予,即使只是靜靜的那樣待著,也是他的全世界。─Peter Su 本書作者Peter Su,以「金句 作家」、「療癒作家」的身分著稱,他的圖文創作溫暖了每個閱讀的心靈;在Facebook 與 IG 上擁有超高人氣,其Facebook 粉絲專頁,更有近 70 多萬網友按讚追蹤。他另和朋友一起經營的「語錄控」粉絲專頁,以超高按讚數、分享率的金句深入人心。其著作有:《夢想這條路踏上了,跪著也要走完》、《這個世界,我知道有你在》、《後來的你,好嗎 》等。 這是一本讓人會哭的書,這是一個關於「陪伴」的故事,本書充滿了許多作者的感性詞句,是本很有生命深度的書。本書描述一段家庭故事,兒子因為忙於工作,沒有太多的時間陪伴家人,但在接獲父親突然病倒的消息後,立刻回家照顧父親,並記錄下陪伴時的心情點滴。書中主要是在講父親與兒子之間的愛,同時也隨著的時間流逝,兒子看清自己想要的是什麼。 「長大了才知道,眼淚有三種。小時候的我們,哭,是因為得不到;成長的過程,哭的是失去;後來的我們。哭,是因為懂了。」 現代社會快節奏的工作和生活,讓人們陪伴家人的時間越來越少;一場疫情改變了世界,那些你以為永遠會存在的人、事、物,原來說變就變。或許這場疫情就是為了提醒我們,請多珍惜與家人彼此陪伴的時光! 《陪伴,是世上最奢侈的禮物》 作者: Peter Su 出版社:時報出版 出版日期:20190528 ISBN:9789571378152 訂購地點 一書齋

口罩下眼妝的重要性。簡單3步曲。法國TALIKA眼部彩妝及護理系列
美容
蘇蘇・2020-03-14

近來真的少用了化妝品,因為戴著口罩,全妝真的不需要了,口罩已經蓋住了半張臉呢,不過眉毛和眼睛還是需要見人,這部份的妝容不能省掉啊 蘇蘇對於化妝品真的有點要求,除了顏色漂亮易用外,如果有護眼成份的就完美了,熟女嘛,眼部護理真的非常重要呢,究竟市場上有抗衰老的眼部彩妝呢 答案是有的。 TALIKA 的眼部彩妝護理系列越來越受歡迎,因為它除了是化妝品外,還有提塑及抗衰老效果的呢,修護同時呈現彩妝效果和高效修飾功能,包括有提拉緊緻液體眼影、亮膚修護眼部遮瑕液以及睫毛滋養眼線筆,簡單三步,讓蘇蘇可以每天精精神神的上班去。 TALIKA提拉緊緻液體眼影 HK$1988ml 共有5種顏色選擇,包括碳灰色、紫紅色、榛子色、粉色和裸色,其主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹,讓肌膚更飽滿緊緻,提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋,同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分精選肽,能平滑眼部皮膚,改善膚色並具舒緩及抗衰老功效,更能提升肌膚彈性。 蘇蘇手上的是榛子色和粉色,質地既柔滑又貼服,效果均勻自然,再用紙巾大力抹數下,顏色還在,持久力強,用在眼皮不易溶妝,很好。 TALIKA亮膚修護眼部遮瑕液 HK$ 2482ml 共有3種顏色選擇,包括瓷白色、淺膚色和古銅色,主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹,有效地讓肌膚更飽滿緊緻,提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋,同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分Chromadetoxreg;,具遮瑕、緊緻、抗皺三大功能於一身 ; 同時有助去除色素,預防黑眼圈,重塑眼周輪廓。配合另一元素吸水糖類,加強眼肌鎖水效能,提供深層保濕果效。塗上後顯著平滑眼周肌膚,能夠瞬間覆蓋和修護黑眼圈、眼袋、疲乏狀態,同時撫平眼部細紋。 TALIKA睫毛滋養眼線筆 HK$2280.8ml 為市場上首款兼備彩妝效果及睫毛增長功能的眼線筆,主要成分包括TALIKA 傳奇植物複合物(蘊含金縷梅、蘋果、蕁麻、栗子和聖約翰草),可促進睫毛生長,變得強韌。另一主要成分精選肽,能改善睫毛根部,加強睫毛捲曲度,減少睫毛脫落,還有可激活睫毛黑色素生成,加深睫毛色澤的毛喉蕊花,再加入紅三葉草成分,有效縮短睫毛的休止週期。 筆頭幼細,幼線粗線就可適悉隨尊便,無論易上手度、顯色度和防水度都不錯,畫完之後再用紙巾大力擦了數下,只有一點點脫色,持久度很好。 蘇蘇十多歲時第一樣學懂的化妝技術就是畫眼線,因為畫眼線可加深眼形輪廓,沒有的話,不但整體看來沒有精神,還有眼睛浮腫的感覺,沒有化妝的時候,眼影和唇膏是不能懶的步驟,建議使用黑色,效果會比較自然。而在這個需要戴口罩的日子,眼妝更是不能偷懶。 以上產品及資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用,並不代表該品牌或公司之言論及立場。如希望獲得更多有關產品資訊或協助,請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

市民寧願“冒險闖關”買菜,都不在本地買,沒有對比就沒有傷害!
其他
澳門生活圈・2018-11-27

對於澳門的菜市場買菜的價格 本地市民再清楚不過啦 之所以知道澳門買菜都貴到飛起 很多居民都冒著走私的風險 過關口到珠海買菜 不是因為在澳門買菜貴的話 誰又會山長水遠跑到珠海買菜 對於許多本澳市民來說,過關到隔鄰的珠海購買生鮮菜肉帶回澳門,已經是日常生活的一部分; 根據本澳法例,攜帶未經檢疫的肉類與過量蔬菜入境將會觸犯法律,如同「走私」。 「走私」遭法律科處 根據第72003號法律,供個人自用或消費的食用蔬菜及部分根菜及塊莖菜類,不得攜帶超過1,000克入境; 而生鮮或冷藏冷凍豬肉、牛肉、家禽等肉品則需進口許可才能入境。一旦違反有關規定,將會被科處5,000 澳門元至10萬元罰款不等。 市民闖關買菜 市民寧願闖關買菜,無非是因為珠海的生鮮食品較本澳便宜一兩倍,大部分市民認為,澳門出售的菜肉同樣是內地進口,但價格卻是內地的幾倍。 對於市民到內地買菜的情況,不是海關加強執法或政府廣泛宣導就能夠解決。 那麼,到澳門菜市場買菜究竟有多貴呢?能讓澳門市民如此煩惱,比一比就知道了。 澳門內地零售價差距 用澳門的零售價來比較: 本澳每斤菜心要12.8元,但在珠海買只要6.4元; 本澳每斤豬瘦肉要47.7元,在珠海只要23.5元。 如果檢視菜肉進口的價格鏈: 菜心進口價每斤2.4元,到零售價就要每斤13.7元,相差足足超過5倍; 豬肉進口價每斤12.7元,到零售就要47.1元,相差3.7倍。 石油氣價格一路飆升 而在石油氣方面,本澳早已豁免燃油進口稅,且石油氣進口價和零售差價愈來愈大,2013年至2014年的差價平均不超過6元; 但自從2015年政府將石油產品列入《外貿法》的進口准照制度表列之後,2015年至2017年石油氣的差價反而逐級跳升,3年間差價由7元、9元,再升至10元。 今年1月至9月石油氣進口價平均每公斤已達到5.7元,零售價平均約為15.8元,差價已超過10元。 但對於這一切的造成,最終的罪魁禍首是誰呢?市場裏面的豬肉和蔬菜販售?還是批發商?還是內地的批發出售商?這裏面的差價為何會多了那麼多? 批發商的費用降於消費者 對於澳門來說,一直都沒有自己的養殖場和農場,然而批發商(南光、南粵)只能從外地入貨,無論肉類或著蔬菜,都是由指定的專門代理商南粵公司,負責批發進口。 澳門蔬菜批發商商會會長表示: 進入港澳的蔬菜,都要先經過國家商檢局註冊和監管,從內地運過來需要一大筆費用,都是由批發商負擔,然而再轉降在市民的身上。 但批發商批發商稱,絕對沒有壟斷的做法,「我想我們對社會很好交代」。 從批發到零售,價格就由6.6元的批發價,再增加至12.3元。眾所周知,本澳街市攤販享有稅項減免,鋪租、水電均由政府「埋單」,為何批發價仍與零售價相差一大截 攤販難有收入 市販互助會理事長柯清煌表示: 攤販從批發商購買的每一籮菜,都會裝有2支保鮮用的水樽,差不多是3斤1支,加上包裝費、政府豁免的檢疫費; 批發商都會算進貨品裡,加起來每籮菜的成本增加10元,而從批發市場送到街市,每盒菜又要收10元,等於攤販將一籮菜入貨到街市,差不多就要增加20元成本。 本澳供應商競爭大 現時本澳有300多個街市、超市、小販蔬菜供應點,當局一直跟進消費多的蔬菜供應價格,相關價格保持穩定供應。 另外,包括街市內部和外面有相當多零售商參與,供應價格也有10%至20%差別;南粵批發市場也由原有的138間,新增加87間。無論批發和零售層面都會引入競爭。 豬肉進價差距較大 從2012年起,本澳活豬批發價格每月根據定價機制,由出口企業、零售商和代理行「共同協商」來定價。 根據南粵公司數據,早前供澳活豬批發價每司馬擔約1,420元,但據瞭解,珠海每司馬擔生豬價格約830元,相差接近500元。 合資格的豬隻運往澳門,同樣由南粵公司負責代理進口,根據商務部下達的配額數與市場需求; 每日代內地出口企業辦理入口手續,檢疫入口後經澳門屠房交由「中國土特產公司」銷售。 據了解,南粵公司辦理入口手續,每隻豬抽水10元傭金,而豬隻交由屠房處理,肉販必須支付每隻100元處理費,再由「中國土特產公司」秤重,每隻收取數10元費用。 由於蔬菜、肉類和石油氣等民生必需品過去幾年節節高升,令市民難以接受,但迫於生活,也只能隨從市面上的價格。 本澳《消保法》何時能有 昨日(26號),在立法會辯論明年度《經濟財政領域施政方針政策》中,議員高天賜表示: 石油氣今年5月價格每罐206元,半年之間增加至234元,上升13%,「油價跌又增加,油價升又增加」,到底如何解決? 他又提到,本澳批發市場給一間經營壟斷,是世貿組織都會認為不恰當的做法,質疑《消保法》和《公平競爭法》何時才有? 經濟局局長戴建業回應: 本澳1月至10月石油氣價格有4次調整。前10個月國際市場石油氣上升15.8%; 本澳的基本調價幅度約為2.6%,較鄰近香港的10%及珠海9.4%升幅相比,都屬於較低水準。 此外,消委會主席黃翰寧表示,政府法律小組正與顧問就《消保法》細節溝通中,希望儘快提交立法會審議。 在關口經常可以看到 本澳市民一個個推著買菜車往珠海走 就只是想買上便宜的而又新鮮菜 而本澳的菜肉一直往上漲 對於市民來說,有種吃不消的感覺 還望政府作出相應的措施 以便市民能買上便捷而又便宜的菜 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、攝圖網、網絡、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

有機耕作
有機健康
Trisha・2017-04-14

時常聽到現在的農作物,其生產過程是放了許多農藥,連蟲都不會吃這些蔬菜,你說有多可怕。事實現在吃甚麼都說是基因改造的食物,家禽又說是打了激素,所以才可以以極快的速度長大,並投入市面售賣。俗語一點說,好像吃甚麼都不健康。 但為了自身的健康,大家有沒有考慮自己種植蔬菜呢?其實種菜真的沒有我們想像中的難,現時有許多賣盆栽的花檔都有售賣蔬菜種子,花盆、泥土、肥料都可以在花檔裏購買,方法很簡單,購買種子後,回家後就要進行翻土,再澆水,再下一些種子,切勿在同一個點下太多種子,每一棵種子都要給予空間生長才行。下了種子後,就要蓋上多一層土壤,然後再澆水,要記著不要將菜盆暴曬。當然要記得每天澆水,想蔬菜生長得好就要下有機肥料,這些有機肥料亦可以於花檔購買,也鼓勵大家試試製作自己的有機肥料,不過這個做法有點嘔心,在此不作分享。接著下來就等待種子發芽及成長,待到一定成熟就可以收割了,但有個地方要注意,就是因為這些蔬菜沒有下殺蟲藥,所以會吸引到許多的菜蟲來吃,所以早上起床後,若果大家時間不趕,可以來過捉蟲遊戲。這些種子在街市附近的花檔就可以購買 這些生菜就是筆者成功種植的成品,輕輕一煮就可以吃,味道相當青甜。 現在是種植青瓜的季子,要下種子就要快手。 小蕃茄都種到的你也可以問問有沒有朋友有菜苖可以讓給你種,這樣可以加速蔬菜生長,快一點有收成。