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Mizumi泓:從掌心到舌尖的藝術
專題報導
鳳凰天空・2016-06-13

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee 攝影:Franky & 鄧鋒 一進入餐廳, 由雕塑家赫拉多•哈塞 (Gerardo Hacer) 設計的一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑「Dogami」映入眼簾。整個餐廳由日本標誌性色彩白色和紅色為主調,以日本現代藝術家Sush Machida的特製藝術品裝點,再輔助以和服腰帶為重要設計元素的地毯以及餐廳掛飾,顯得典雅而又高貴。 一生致力鑽研傳統壽司技藝,尤其醉心於江戶前壽司的大師嶋宮勤;花了十多年的時間,赴大阪和東京的知名餐廳不斷研習烹製日式傳統料理及天婦羅的手藝的大師元吉和仁;致力研究鐵板燒技藝,並堅持只選用世上最頂級食材的大師吉田純一;三位日本米芝蓮大師與「泓」日本料理團隊合作,演繹包括壽司、天婦羅及鐵板燒在內的頂級日式料理超凡技藝,為賓客帶來前所未有的獨特體驗,於澳門呈獻在日本以外最頂級的日式餐飲。 「泓」從日本及世界各地引進最時令的頂級食材,只為製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,新鮮食材包括來自北海道的海膽及青森縣的金鎗魚等,還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。除此之外,一系列頂級清酒不能不提,超過四十種佳釀包括大吟醸、吟釀及本釀造,還有六款燒酒及兩款梅酒。不僅保留了最傳統的和食文化,廚師還於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為賓客提供親切且互動的用餐體驗,搭配「泓」日本料理的精緻裝潢,開啟一趟味覺的旅程。 壽司套餐 嵨宮勤大師 (Tsutomu Shimamiya) 與「泓」日本料理的廚師團隊合作,傳授其壽司製作的獨創秘技,師傅的每一件壽司皆是其絕活。其中的海膽壽司更是別出心裁,無論對食材或做法均極為講究,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 3:1 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散。 金槍魚腩壽司 首先,大師出神入化的刀工讓人印象深刻,將金槍魚切成薄片,然後仔細切除其筋,再鋪上由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮的醋飯。最後,大師採用「三手握」手法握制,以免手心溫度影響飯的溫度,金槍魚腩與醋飯相融。在壽司製作過程中,握壽司的方法極其講究,一般廚師需要五手才能完成一個壽司,進步到四手,三手可能需要十年的時間。但是精緻日料講究原料的極致鮮美和簡約,所以握壽司的時間至關重要,壽司與手接觸的時間越短越好,有人曾經形容“如同春日的櫻花一樣”,可謂是一種“指尖藝術”。壽司最佳的味道只在轉瞬之間,因此只有大師高超的技藝,時間和力道的準確把握,才能令飯粒鬆軟,入口即溶。 紫蘇海膽天婦羅 有人說天婦羅料理,食材七分,技巧三分,其實並非說技巧不重要,而是在簡約的製作方法下,食材的特色被完全凸顯出來。「紫蘇海膽天婦羅」選用愛知縣的紫蘇葉,被日本人稱為延命草,含有豐富的維生素,創新地以單面炸法處理;再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無縫,口感獨特非常。 日本和牛鐵板燒 日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱“雪花肉。肉多汁細嫩,風味獨特。廚師先以低溫慢煮方式令經過精挑細選的高品質日本和牛的脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,令各饕客食家回味無窮。

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 (一)
手機‧電玩
MacauYeah・2023-11-21

還記得很早開Blog之初,筆者一直都集中於主機遊戲評論。筆者不想放棄主機的主要原因是移動端難有一個款可以提供高品質的遊戲,不論PVE類型機還是PVP類型。 但逐漸地,各種遊玩動機,例如個人作息、方便性、遊戲品質,都有了很大的改變,經過漫長的時間,筆者最後亦都完全放棄主機,進入Portable Gaming時代。 筆者第一台便攜型機,就是PSV,不過因為已經停產,聊太多也沒有重要意義。但重提它的原因,主要一些操作體驗需要拿來做對比。那時的PSV,左右肩健各有一個,也就就沒有所謂的L2, R2 (ZL, ZR),左右有類比搖桿L3, R3,所以當時完全是一個比PSP的進階替代品。筆者也對PSV有很高評價,因為它的重量、續航性、軟件穩定性,都對得起筆者的期待。亦因此,筆者對於第一期的Switch,都認真失望。不過Switch最後卻成為筆者現今最支持的平台,這亦主要是因為它的重量、續航性、軟硬件穩定性。 今期算是第一期,筆者就先從Switch、Steam Deck、Mobile的重量、型狀,來影響它們的便攜性。也因為一些外置設備影響,重量、續航性、軟硬件穩定性自己都會互相影響。 最輕的一定別無他選 - Mobile 各大手機,在成型設計上,沒有預設手抦,所以一定是最輕的。但前題是你的遊戲對捽MON(搓玻璃)有做優化。現在很多競技手遊,已經發展出一套相對可以接受的捽MON設計,一些跨平台移植的PVE遊戲,亦都盡最大努力地加入附助機制援解捽MON下的不便。 但但但但,如果你需要真的最佳化操作體驗,Mobile配手柄的話,就不一定是最輕的選擇。在最入門的情況下,買一個很經濟的手柄,配上支架,你就可以把手柄、手機一起拿著玩。但問題是這會直接影響重量。最入門的選擇,手柄的重量通常都不輕。如果你配上一體式支架,手柄托著手機,就完完全全可以重過一台Swtich。有一些極致的手柄,可以很輕,合來會比Switch還輕。但這種很柄依然還有一個很大的天敵,就是不能與手機套共存。每次使用手柄,都要拆一次手機套。而手機套的設計,通常都是易裝難拆(這樣才能保證不便隨便跌出來),所以那怕你的手柄多輕,但每次你都要東攪西攪,便㩦性大打折扣。 結論是,若果你需要輕,而且即開即玩,你就要接受捽MON的選擇。你需要精準操作,就不能要求即開即玩。 巨無霸 - Steam Deck 如果大家有一直接關於外文媒體,有時候你會看到它們評價Steam Deck的重量為:「沒有你想像的那麼重」。 That is fake!!!!!!! 老實說「沒有你想像的那麼重」,只能在你沒有比較對像時才能說得出口。在配上外設手柄的手機情況下,我已經覺得重,怎麼可能這台Steam Deck不重?抱著這台Steam Deck到處走,真的不容易。你想通勤期間想拿出來玩玩而整天背著他,不能說是很化算。你連續拿著玩個三十分鐘,也不是很好受。 不過筆者依然會覺得它有存在價值,主要是它可以帶著PS4以上的品質遊戲到處走,那些重量,是可以接受的。魂系遊戲、Capcom動作遊戲,也只有Steam Deck才能提供。想到處可以刷一場爽快的動作遊戲,有60fps,聲畫特效都打開,那是多麼美好的一回事。更重要的是,因為快餐打個兩、三場,也不過十五分鐘,電量不是筆者最大的問題。它預設的手柄按鍵也夠用。所以筆都會把它排在手機更高的評價。(據說其他Windows掌機,更重、更耗電,很難想像它們還是走便攜路線) 結論:重,但可以滿足你的聲畫需求。 中規中矩 - Switch Swich在預設配件的性況下,不重,除非你拿著玩超過一小時。Switch平常最多人投訴的是Joy-Con手感問題。筆者覺得這是官方的一個合理選擇,對比PSV,什至更舊的設備,Joy-Con不算手感差。最影響體驗的,其實是它易壞的問題。大家聽得最多的,是它搖桿的漂移問題。但其實還不止,手柄充電、接觸配對,都是可能出現問題。但老實講,手柄屬於消耗品,再加上Jon-Coy的內部的設計比同等體量的手柄要複雜,如果兩年換一套Joy-Con,不能說是不合理的。 扣除Joy-Con的成本差異性後,基本上它的重量很適合隨身攜帶,而且手感可以接受,它也有齊各個功能健、陀螺儀,在極致的體形下做出全功能的手柄,玩動作遊戲也是可以接受的。加下可拆性,就算壞了手柄,不用整台送修也是一個優點,找第三方手柄也是一個選擇。 結論,在於通勤的情況下,在原裝的情況下,就極快地從待機到進入遊戲,那是極重要的一件事。而且重量不重,每次帶著四圍走都不是問題,這也是它的面對碎片化時間之下,還能有高開機率的原因。 (最後筆者選了一套重量、價錢都合理的第三方手柄,它主要是不能當成無線手柄使用。但價錢便宜,而且手感更好,而且重量不會暴升。) 重量的綜合體驗 由可接受的重量範圍,Switch的便攜性最高,其次就是mobile,但在衡量重和按鍵的操作性,Steam deck 比mobile讓筆者更有遊玩的意欲。 下期,筆者會再從續航性方面去討論對於便攜性的影響。

親子攜手打造《大鳥的自行車房》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-06-02

  《大鳥的自行車房》是熊亮的另一本作品,不是最出名的那種、但我特別喜歡 ── 父親行文,女兒畫圖,這事本身就夠浪漫了;何況這書內容別出心裁,值得被更多人知道、閱讀。 延伸閱讀:《小石獅》敏於辭令,藝術家長於抒情   大鳥為甚麼要開自行車房呢?用一條問題和小讀者打開話匣子。   因為翅膀短,不能飛,故被展翅遠去的同類拋離,但天生我才必有用,大鳥有一雙大長腿,騎上自行車便走得比其他人都快,牠想與「人」分享這份「走得快」的喜悅,所以不辭勞苦,開門造車。   好事多磨,開門造車的日子過得既困難又精彩,首先來拜訪的是小豬 ── 沒甚麼,一對手、兩條腿 ── 為牠配一輛單車無難度;再來是一......噢、不,是半打兔子,腿短了一點沒錯、身子圓一點沒錯,為牠們造一輛單車還是可以的......大概吧;但是,八爪魚呢?百足呢?爬蟲類呢......   那些動物既是來配單車,同時考校大鳥的勇氣和創意,而讀者目睹、陪伴大鳥迎難而上、絞盡腦汁、化險為夷,以及最難搞的顧客終於領著特製的單車、心滿意足地離開,過程裡充滿驚奇,宛如一齣冒險劇。 延伸閱讀:迎難而上!《我的名字叫國王》   小讀者都愛戴大鳥,因為牠樂於助人,善於解決問題。   繪本《大鳥的自行車房》是一本創意書,鼓勵讀者愛動腦筋、博學多聞,同時,它也是一本圖鑑,在故事線中描繪了各種各樣的單車和配件。齒盤、三角輪、獨輪車、履帶......在故事中,大鳥通過應用各種單車配件,滿足了無論哪種動物想要通過踩單車來運動身體的目的。 延伸閱讀:創意如夢,《你夢見了甚麼?》   任何一種愛好對發燒友來說都是一門學問,不是說必會有人對之進行系統性梳理,但往往都能如數家珍 ── 自得其樂。大鳥以自行車會友,熊亮以繪本搭建親子合作的橋樑,也許,最好的親子教育,就是向孩子分享你心中熱愛、情有獨鍾的那處興趣園地。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 石排灣圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

泰國名廚坐陣「暹羅屋」 新張6蚊食個LUNCH 限時3天
專題報導
LifeMag Editor・2016-12-08

由泰國名廚Ms Vanessa Wu開設,並擔任顧問的「暹羅屋」泰國小酒館,今日正式開幕。供應傳統和新派泰國菜色包括:以蝦頭和雞骨熬製12小時以上的冬陰功湯和全澳獨創的榴槤炒飯。 Ms Vanessa Wu在泰國和中國擁有多間餐廳,曾獲四川旅遊學院邀請開辦泰國菜研習班,在法國任客席主廚時,與一名資深的澳門旅遊業者一拍即合,決定共同在本澳開設首間小酒館。小酒館位於旅遊區,設計以泰國小酒館為主題,氣氛輕鬆自在,加上一系列特調飲品和莫吉托(Mojito),就如鬧市中一片綠洲。12月 9 至 11 日,更以一折發售原價澳門幣60元的多款午市套餐(日限50份)。 泰式拼盤 芒果糯米飯 「暹羅屋」泰國小酒館主打傳統和新派的泰國菜色包括:以蝦頭和雞骨熬製12小時以上的冬陰功湯、加入班蘭葉的芒果糯米飯、配備四款特色醬汁的燒烤拼盤,和全澳獨創的榴槤炒飯。加上小酒館還供應多款特調飲品和莫吉托(Mojito),適合與三五知己一邊品嚐美食,一邊無所不談。 芒果探戈配荔枝薄荷梳打金杯酒 美泰 新張誌慶,「暹羅屋」一連三日(9至11日)推出午市套餐廳優惠,每份原價澳門幣60元的午市套餐全部以一折發售,即澳門幣6元。每份套餐都包括:前菜、主食、湯、米飯和甜品,絕不馬虎。優惠僅限堂食不設預留或外帶,每日12時至下午3時供應,限定50份,售完即止。 午市套餐 香辣生菜包鴨肉沙拉 榴槤薄餅、冬蔭功薄餅 榴槤炒飯 「暹羅屋」泰國小酒館位於氹仔告利雅施利華街23號,亞洲精品酒店旁。 營業時間為星期一至日中午12時至晚上9時。 查詢或訂座請致電 +853 2882 7218。

《瑪利歐賽車巡迴賽》長期遊玩要素
手機‧電玩
MacauYeah・2023-05-19

上回就介紹了筆者主要推薦《瑪利歐賽車巡迴賽》的原因,請參考這篇。今天就聊一些長期的遊玩賽制和角色養成特點。 在基礎遊戲中,每個跑道的得分記錄也是獨立的,分數越高,解鎖星數越多。以高名次衝線、多場景互動,都可以提高分數。星數亦可以換來道具角色升級,讓之後的高難度關卡更易取得分數加乘。另一方面,因為基礎遊戲中對手全是電腦(以AI操作其他玩家角色),而且因為遊戲機制伴隨一定的惡作劇成份,所以大家對勝負不用太執著。研究怎樣拿到高分,才是長久的議題。 就如前述所說,名次是影響分數的因子之一。除此之外,過彎加速、漂移加速(遊戲內的特有加速機制),也是賺取分數的因子之一。這讓過彎有了另一層的意義:你可以在同一個彎位漂移兩次或以上,分數和速度也有加成,但風險也就更高,很容易會垂直撞牆場。另一個加分因子,就是跑道跳台。而遊戲很多時候把跳台與彎道結合。這就讓玩家又多了一個可以嘗試的組合:到底怎樣可以同時漂移,又能踏上跳台?故意走外彎或跳台拿分數,又是不是會失了名次? 最後一個加分因子,就是傳統的賽道隨機道具,每次成功使用(作弄你的對手,或為自己加Buff),都會加分,拿到三個相同的道具,更會有大量加分(遊戲內叫Fever)。而且角色、車、滑翔翼本身也有不同屬性,對應不同的賽道道具有不同的加分比重。 多人遊戲模式:除了基礎模式,遊戲還有一個真人多人對戰。玩家可以在當天伺服器指定規則下(例如只能使用一級車),在線上大廳進行對戰,又或是創建獨立房間與朋友一較高下。多人模式就如傳統比賽一樣,名次就是最終目標。結束此模式不會有角色育成效果,但可以取得抽卡獎勵,分數和排名,就影響了抽卡獎勵的累積速度。 總括來講,筆者在首兩週的健康遊玩下,體驗很不錯。就如瑪利歐的其他遊戲一樣,並不是劇情深度,而是更單純的遊玩樂趣。再加上它是免費遊玩類型,有如此體驗已是難能可貴。

買斷制遊戲你試過未? 本遊戲重點推介|2021/09/06-09/12
手機‧電玩
MacauYeah・2021-09-13

伊格利亞戰記 最近大廠遊戲太多,真的讓人審美疲勞,還是回頭去獨立遊戲。 筆者就找來一款,Steam好評的移植遊戲: 重點: 單機、一次性買斷、可以offline玩 首先遊戲是一款輕量級的戰略遊戲,遊戲的玩法雖說不上非常創新,但包含了製作人對戰略遊戲的情懷和理解,希望可以帶給喜歡戰略遊戲或者被立繪吸引的你隨時隨地感受到的樂趣! 遊戲先在去年上線了Steam PC平台的搶先體驗版本,經歷了近一年的調優,擁有極度好評的總體評價(八百多篇好評),終於有信心把遊戲帶到了Mobile平台。 故事發生在一個劍與魔法的世界,你可以選擇成為任意國家的君主,通過管理自己的領土、發展經濟和軍事實力,終征服其他國家,成為世界的霸主。 在伊格利亞大陸上的每一個角色都有自己的故事,表面上水火不容的兩個人可能私底下是生死之交。遊戲設計了多於350個英雄,你可以通過巡訪,遊說和俘虜的方式來讓他們加入勢力。許多特殊的英雄有自己的專屬神器,需要通過完成專屬的任務才能解鎖。 而在大局方面,存在著19個風格不同的勢力供你選擇,通過內政管理,發展實力,外交博弈,征戰沙場,地城冒險等方式來讓你的國家不斷強大。遊戲裡還設計了100多個兵種,兵種之間相生相剋,合理的搭配和佈陣才是取勝之道。除此外,神秘的大陸上還存在許多能力強大的特殊兵種:正義的化身-卡努劍士,神殿守護-光耀騎士,魔法之巔-洛林巫師等 (當然,這些特殊兵種都需要達成條件才能解鎖,但遊戲是一次性買斷,不是課金抽抽抽) 大家若然還在觀望,可以同步看看其他Youtuber對於PC版的介紹 遊戲連結 iOS Android DEEMO II 另一款要介紹的就是老牌的獨立遊戲制作商「雷亞」的最新作品Deemo續集《Demo II》。雷亞出品的遊戲,跟主流不太一樣,並不以一直課課課,它的大部份遊戲,都走章節買斷方式發售,而且每一款作品的藝術感和音樂感都一流,絕對稱得上是唯美系遊戲公司。 Deemo這個系列,有屬於節奏遊戲的一代,和解謎遊戲的衍生,過去亦廣泛地從手機反向移植到PC, Switch, PS4上。不過Deemo II的資訊暫時還太少,只有一些藝術概念影片,未肯定其玩法。不過,單單是這麼唯美的感覺,但值得大家一起等待等待。 以下節錄一些官方的描述 《DEEMO II》由雷亞遊戲開發的全新作品,將透過音樂與小女孩和Deemo體驗一段不可思議的夢幻旅程,在雨中找尋拯救世界的希望。「只要演奏音樂,就能喚來晴天。」 頭上長出花朵的小女孩以及不可思議的白色人形-「Deemo」 伴隨著車站中心的鋼琴聲,雨水逐漸停止,天空再度放晴。 兩人將在無盡大雨的奇幻國度中,探索尋找拯救世界的希望。 DeemoII iOS 官網事前預約 (Android的朋友要等等) 在筆者寫稿的當下(9月11日),「雷亞」旗下遊戲《Cytus II》也在限時特價上,來得及搶的朋友也記得搶阿。 Cytus II iOS Android

AirAsia 再促銷,飛馬、泰、菲MOP298起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-28

AirAsia 再次推出促銷,今次比較值得留意係馬來航線,飛吉隆坡四舊水搞掂真係好些年未見過啦,想去馬來平食平玩的版友極推薦! 泰國菲國航點除清萊外,基本上都平過上次,所以都值得看看。不過邊條線都好,平飛唔算多,假期也預左無平。 提提大家,login 會員會平d,所以記得註冊/login 左先好買。  《優惠價錢(來回連稅)》*吉隆坡:MOP401*沙 巴:MOP510 *清 萊:MOP434*清 邁:MOP581*曼 谷:MOP961*芭堤雅:MOP506*布 吉:MOP541*喀 比:MOP466 *馬尼拉:MOP404*宿 霧:MOP298*卡利博:MOP378  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至6月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:3月10日23:59前預訂.預訂方法:AirAsia 官網及APP.預訂網址:https://www.airasia.com/  【行李訊息】.AirAsia票價只包手提行李7KG  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛吉隆坡來回連稅MOP401] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

所有航點8折!AirAsia 飛清萊MOP334!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-02-21

AirAsia 推出清萊航線未稅8蚊飛優惠!仲可以配合埋現在ge 全航線8折,仲平過開航價!其他航點方面亦有8折優惠。 提提大家,login 會員會平d,所以記得註冊/login 左先好買。 順便提一下,呢個優惠完左後,應該就到2019年第一次 BigSale 了。 《優惠價錢(來回連稅)》*清 萊:MOP334*清 邁:MOP671*曼 谷:MOP915*芭堤雅:MOP741*布 吉:MOP807*喀 比:MOP682*吉隆坡:MOP929*沙 巴:MOP766*馬尼拉:MOP842*宿 霧:MOP730*卡利博:MOP826  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至6月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:3月3日23:59前預訂.預訂方法:AirAsia 官網及APP.預訂網址:https://www.airasia.com/  【輔助訊息】.AirAsia票價只包手提行李7KG  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛清萊來回連稅MOP334] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

修於內、美於外 ---- 麥盧卡蜂蜜護膚美容新高度大揭秘
專題報導
LifeMag Editor2・2017-09-20

上期我哋分享到來自澳洲麥盧卡蜂蜜嘅天然養生及護理療效,原來麥盧卡蜂蜜還有更多我哋晤知道嘅用處。 區別于普通嘅蜂蜜,來自澳洲嘅天然麥盧卡蜂蜜有咩晤一樣? 圖1(澳洲東岸麥盧卡花和蜜蜂) “唯一嘅晤同---就係佢本身嘅「與別不同」” 澳洲的麥盧卡蜂蜜取自86種Leptospermum灌木、具“非過氧化物活性”、高抗菌、防腐、消炎效能,100%純天然未經高溫消毒處理,而且絕對晤會混入其他蜂蜜,採用嘅是冷凍提取方法。 因蜜蜂生長於澳洲東岸得天獨厚嘅良好氣候環境,自身並不帶瓦蟎,所以不會傳播細菌。而普通嘅蜜蜂養殖場,生長環境未及澳洲的管理規範,導致蜜蜂採集嘅花蕊可能會存在交雜情況,所以會容易影響蜂蜜本身嘅品質同味道。 “自帶光環、麥盧卡蜂蜜本身就是天然嘅美容護膚品” 食用蜂蜜對我哋嘅健康有好多好處,而美容專家研究發現,原來加入天然蜂蜜嘅護膚品,對我哋嘅肌膚養護會更有幫助。究竟蜂蜜對於皮膚嘅保養有邊D好處? 圖2(澳洲Nature’s Gold 麥盧卡蜂蜜) “麥盧卡蜂蜜嘅神奇功效,令你感受比溫柔更甜蜜嘅呵護” 修護秀髮------麥盧卡蜂蜜可以另秀髮恢復亮澤,防止分叉,止癢從而減少頭屑。因為蜂蜜中含有人體所需嘅氨基酸、維生素、果糖能夠起到修復髮質嘅功效。而麥盧卡蜂蜜洗髮沐浴露除有該蜂蜜成份外更加入豐富嘅水果成分加入麥盧卡蜂蜜煉制而成,除左比秀髮深層呵護,還可以舒緩皮炎同抗氧化性嘅效果。對皮膚濕疹特別見效! 滋潤皮膚-----傳說埃及妖后嘅護膚秘訣就是用牛奶同蜂蜜來沖涼。因為乳製品中的α羥基酸可以軟化死皮,而蜂蜜中嘅酶可另皮膚更柔嫩。但係現今社會就吾使咁麻煩,左溝右溝,市面上已經有用麥盧卡同羊奶做嘅肥皂(圖3),幫你一take過攪掂! 修復被曬傷嘅皮膚------自古就有用蜂蜜緩解皮膚被曬傷嘅秘方。當皮膚被曬得通紅嘅時候,塗上一層薄薄嘅天然麥盧卡蜂蜜在曬傷位置,灼痛感會慢慢舒緩,而且晤會脫皮添。 圖3(麥盧卡蜂蜜羊奶肥皂) 抗皺保濕------ 麥盧卡蜂蜜自身堪稱“天然保濕劑”。而當搭配麥盧卡蜂蜜同荷荷巴油在一起時,就成為超強日用保濕霜!再加入番櫻桃、卡卡杜李子同埋維生素A,就可以有效滋潤修復皮膚,另皮膚更嫰滑,同衰老跡象說再見 (圖4)。圖4(麥盧卡日用保濕霜) 消除疤痕 ----- 天然麥盧卡蜂蜜可以加速減退疤痕。睡前系疤痕上塗上薄薄的麥盧卡蜂蜜,然後用繃帶包紮好,隔天早上清洗乾淨就得啦。 祛痘------ 天然麥盧卡蜂蜜具有抗菌屬性,可清潔皮膚內嘅雜質,具有較好的“戰痘”功效。洗淨面後將麥盧卡蜂蜜塗在痘痘上即可。 但怕黏黏的你,市面上也有了用麥盧卡蜂蜜做成的萬用膏(圖5) 再配合使用同樣用麥盧卡蜂蜜做的潔面乳(圖6)就可以更深層清潔你嘅皮膚,絕對幫你踢走痘痘問題 所以話,用麥盧卡蜂蜜來護膚,好處多到數吾曬! 圖5(麥盧卡萬用膏) 圖6(麥盧卡蜂蜜潔面乳) 【漂洋過海,化身為護膚美容天使】 由澳洲Nature‘s Gold澳洲製造的美容護膚產品,為迎合澳門這個生活節奏快的市場,已經將麥盧卡蜂蜜元素加入到其產品,細緻到由食至潔面、護膚,洗髮、護髮,再延伸至處理問題皮膚之療效性乳膏(圖7)等,完全照顧你生活的每個細節,讓你健康生活每一天! 理想生活又點可以缺少麥盧卡蜂蜜嘅呵護。簡單幾步: 早上空腹吃一匙量的麥盧卡蜂蜜,打好基層自身免疫力。 用上麥盧卡潔面、護膚,洗髮、護髮去保護、平衡你每寸肌膚。 於潔膚後,在問題皮膚如濕疹、皮炎、甚至香港腳等地方塗上療效性乳膏,輕鬆告別問題肌。 感貼心嘅照顧~非麥盧卡蜂蜜護膚系列莫屬了吧! 圖7(Nature’s Gold 麥盧卡蜂蜜保健護理系列) 如想瞭解更多關於麥盧卡蜂蜜護膚與其相關產品,請查看: https://shopping.macaugoodhands.com/shop/index.php?act=show_store&op=index&store_id=90

秘魯 天空之城
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-08-18

印加古城-Machu Picchu(馬丘比丘) Machu Picchu (馬丘比丘) 這個建於懸崖上的印加古城,距離入口城市 Cusco 大概 130 公里,每天都有內陸機連接秘魯首都 Lima,航程大概 1 小時,單程大概 150 美元;而首都 Lima 則有國際航班飛往世界各地。 Cusco 雖是個印加古都,但中心地段已發展得像個旅遊專區,有著大量旅團車票中介代理帶你登上天空。 由 Cusco 前往 Machu Picchu 的方法有很多,但最受歡迎的主要有兩種。其一方法是徒步4天3夜穿越印加古道,沿途欣賞美艷山景,但當然是身體健壯方可選擇此路;此類旅團平均 500-700 美元。另一方法是乘坐大概 3 小時火車前往 Machu Picchu 山下小鎮 Agua Caliente,再搭乘 20 分鐘登山巴士登上出峰;不是跟團的話,火車單程最平大概 80 美元,巴士單程則約 20 美元。而雖然 Cusco 有著許多平價旅巴團前往 Machu Picchu,來回連門票再加一晚小鎮住宿不過 150 美元,但怕暈怕嘔的朋友我勸你千萬別選此路,因為旅途不單九曲十三彎而且要捱足九句鐘。門票方面,如是跟團的話,費用通常包括門票。而 Agua Caliente 的旅遊中心亦可自行購票,價錢大概 40 美元。 另外,Cusco 海拔 3400 米,一定要為高山症作好準備。 西藥方面可以服用 Acetazolamide,古法則可選擇紅景天或古柯葉。紅景天是中國療法,華人藥房有售;古柯葉是美洲療法,高地旅區隨處可見;兩者都可沖水飲用。其實,無論男女老幼殘弱健康只要身處海拔二千五米或以上,都有可能患上高山症。症狀通常就是頭痛,嘔吐,失眠,全身無力,心跳加速等等,即是說身體有可能的不適都有機會同一時間發生。一般來說,症狀只維持一兩天,身體適應後便會解除。要是持續有感嚴重不適,唯一方法就是立刻離開該地,下降海拔高度。 秘魯除了 Machu Picchu,當然還有許多漂亮風景;例如是最不可思議的 Nazca Lines (納斯卡綫條) 又或是最高地湖泊 Lake Titicaca (的的喀喀湖)。而壯麗的南美大地,還有玻利維亞的 Salar de Uyuni (烏尤尼鹽沼) 最雪白鹽沼、阿根廷的 Patagonia (巴塔哥尼亞) 最近南極冰川、巴西的 Amazon (亞馬遜) 最原始森林、以及壯麗瀑布、無盡草原、悠閒海岸等等等等最美麗多變的自然風光。可惜是,由亞洲到南美實在太遠,無論經倫敦紐約或巴黎,最少都要飛一至兩天,而且南美面積實在太大,點與點之間最少花半天一天,所以旅客們遊歷南美一般都會逗留 1-3 個月,一次過走訪世界上最叫人驚嘆的絕世美景。 下回,我會繼續介紹南美各國的行程攻略,還有整個南美旅程的經驗安排。希望大家可以盡快到訪世界上最美麗、最自由、最快樂的南美國土。

市民切記!這些月餅不能出入港台,否則將面臨重罰!
其他
澳門生活圈・2019-09-05

花好月圓人團圓 一年一度的中秋節將至 濃厚的節日氣氛 已經布滿大街小巷 中秋佳節 八月中秋的月亮 是最亮最圓的 月亮升起 撒下一片銀灰 竹梢上 歸巢鳥兒安睡 傳統節日的中秋節象征著 人月兩團圓 每到中秋節,一家人團圓 齊齊進餐,共賞月圓之時 便是一家人開開心心地吃月餅 喝著茶,聊會天 或者搓上十二圈 不過話說回來 每到傳統節日時 市民就會上街掃貨 送禮也成為了市民的習慣性 所以臨近中秋 過關送禮亦需謹慎 市民切記 郵寄、攜帶月餅進出境有著諸多限制,拱北海關提醒注意勿違反相關規定。 不少市民都喜歡吃的這些月餅,如:帕爾瑪火腿月餅、肉松餡月餅、小龍蝦月餅、燕窩月餅等。 但該類月餅,在攜帶或郵寄入境時一律都會被扣查。 相關規定 據《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》規定: (生或熟)肉類(含髒器類)及其制品,水生動物產品,燕窩,新鮮水果、蔬菜均禁止攜帶、郵寄進境。 為什麼不能攜帶? 因為含有該些成分的月餅存在攜帶禽流感、口蹄疫及其他檢疫性疫病疫情傳播的風險,會給我國農、林、牧、漁業生產和人體健康帶來危害,切勿將含有檢疫風險的月餅攜帶、郵寄入境。 對於違法攜帶入境的此類月餅,海關將對其作退回或銷毀處理。 海關呼籲市民 若想向親朋好友寄送月餅,一定要事先詳細了解目的地國家或地區對攜帶、郵寄物的檢疫要求,以避免不必要的麻煩。 那到底哪些月餅能出入境 哪些不能呢? 終究還要看你的月餅是什麼餡 切記:勿含肉類以及海鮮 國外明令禁止 目前,為防范疫病輸入,國外已有34個國家和地區明令禁止郵寄月餅入境,包括: 德國、法國、丹麥、西班牙、比利時、匈牙利、瑞典、瑞士、俄羅斯、捷克、愛沙尼亞、墨西哥、巴西、烏拉圭、哥倫比亞、韓國、泰國、新加坡、菲律賓、卡塔爾、印度、印尼、緬甸、沙特阿拉伯、剛果、赤道幾內亞、尼日利亞、查德、喀麥隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亞、蘇丹、利比亞。 身在海外的市民們 相信很想念家裏的月餅了吧 月餅除了是傳統習俗的代表之外 還示意了團圓的感覺 但心有餘而力不足 部分國家對攜帶、郵寄月餅入境 采取了限制措施 國外限制措施 如澳大利亞、英國、加拿大、馬來西亞等國都禁止含有蛋黃和肉類的月餅郵寄入境,且澳大利亞規定寄往本國的月餅要注明為節日禮物。 ◆禁止果仁和果幹餡的月餅郵寄入境; ◆新西蘭規定禁止含蛋黃和蜂蜜餡的月餅郵寄入境; ◆日本、泰國和越南還對數量進行限制等等。 不管是想郵寄月餅出入境,又或是購買並攜帶月餅出入境,最好都是先了解前往的目的地國家或地區對月餅攜帶的相關政策和規定,不然違法並被沒收,就等於白費力氣了。 各市民一定要嚴格遵守 國家出入境法律規定 切勿以身試法 下面就是相關的例子 多名旅客到台被罰 台灣為防非法豬瘟,早已實施含豬肉食品禁入境;但不少人士都不為意部分中秋月餅是含豬肉內餡的,因此遭到罰款。 連日來,有多名旅客因從中國內地到台灣時,帶了內餡含豬肉成份的月餅入境卻未申報,違反動物傳染病防治條例,各被罰款20萬元新台幣(約5萬澳門元)。 9月1號,台北關稽查組在桃園國際機場分別查獲台灣3名旅客,各帶淨重分別為14公斤、0.75公斤及2.04公斤的月餅,內餡都含有中國內地的豬肉,3個人分搭不同的航班。 稽查組人員表示,自從修法把最高罰款調高到100萬元後,裁罰金額大幅提高,最新月餅個案一罰就是20萬元新台幣。 然而,另一宗發生在本月4號,一名中國籍田姓旅客攜帶4個豬肉餡月餅入境遭罰款20萬元新台幣。 這些活生生的例子 就是在告誡市民 切勿以身試法 盡量先去了解相關規定 方可去攜帶或郵寄 此外,中秋過後又到國慶 腦海中不斷在提醒我們 再等等,就放假啦 不過,假期間來澳門旅遊的小夥伴們 買東西要先了解 澳門出入境相關的法律規定 以免因違法攜帶 受管制物品入境而觸犯法例受罰 小夥伴們 拿出小本本記好了喲 來澳門遊玩的旅客們 記得帶齊行李箱 找齊家人朋友 准備出發~ 素材來源:日報、海關、網絡 圖片來源:攝圖網、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕