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悅榕 Spa——感受心靜軒體驗非凡

美容
鳳凰天空・2016-05-13

Editor: Faye 圖片資料由客戶提供 舉世知名、屢獲殊榮的悅榕 Spa 位於澳門銀河悅榕莊酒店之中, 位處幽居遁世和奢華尊貴的環境 之中,提供各式各樣的水療服務 及健康護理產品,讓賓客有多種 選擇。悅榕 Spa 內配備兩個充 滿熱帶雨露格局的水療池,以及 面積 3,400 平方米的水療室。悅 榕 Spa 每位專業護療師將悅榕 Spa 的「心靜軒」哲學帶到「澳 門銀河」, 令賓客遠離世間塵 囂,全然放鬆,享受非凡體驗。 以輻射私人室內悅心池的城市度假村。悅榕 Spa 以健康身心的體驗,為世人營造了心 靜軒。融合了傳承世代的亞式療法,悅榕的溫馨幽居融合了浪漫情懷和異國風情,spa 中心的 建築靈感源自當地的風土人情,與周圍的自然美景互相輝映。悅榕 Spa 護療秉承束帶傳統精髓, 不斷地追求創新手法,將蘊藏古老療效的芳草油,草本和香料完美融於健康美容秘方,專業的 護療師會根據賓客的需要提供適合其的護療,以他們巧富靈性的雙手及輕重合宜的按摩力道, 頓時令人筋骨舒活起來,喚醒潛在的感官喜悅,讓每一位來這裡的賓客能都能深深感受到悅榕 Spa 的完美。 而選擇入住澳門悅榕莊的賓客更可在自己房間內享受超凡脫俗的 完美水療享受,房間室內面積超過 130 平方米,這獨特的心靜軒泉悅 套房把亞洲元素完美植入現代建築和裝飾當中。寬敞的套房與閃爍的 路氹城天際線絕妙結合,營造出獨一無二的至臻 spa 入住體驗。 在套房內私有的雙人護療室內享受一系列獲獎無數的 spa 護理, 可深深地感受深層放鬆與徹底煥活。套房內的按摩池可令賓客在享受 spa 護理的前後隨心沉浸於按摩泡泡池中,外面的世界與室內幽靜的 環境因落地玻璃的迎合而無縫銜接,讓人頓時覺得心曠神怡。 皇家悅榕 Royal Banyan(150 分鐘護理加上 30 分鐘茶點及靜心時間) 此款經典護療以皇家悅榕草藥包按摩為特色,採用滲透于溫芝麻 油中的草藥包,輔以東西方按摩技藝之精華,可促進血液循環,釋放 肌肉壓力。此護療也結合了舒爽的美體磨砂,以及中式足部按摩,通 過按壓穴位來達到疏通經絡的功效,促進身心的深層放鬆。 150 分鐘護理包括: 舒爽柑橘生薑、皇家悅榕草藥包按摩、中式足部按摩及蘋果綠茶浴 原價:MOP3,000++,現優先價:MOP2,800++

熊神進2019年星座運程——天秤座

玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 對於天秤座來說,你會比較重視家庭生活或家人的需要,在2019年,這個板塊將會成為你比較需要用心及傷腦筋的地方。由於土星在2017年已經進入家庭宮,讓天秤座在家庭負擔及責任感方面帶來不少壓力及負荷。天秤座無法選擇逃避,只能硬生生地面對考驗。 然而,土星的影響只不過是很皮毛,因為2019年將會有三次的蝕相發生在你的家庭宮,暗示著你的家庭將會經歷許多的不穩定及煩惱。這樣天秤座不得不花費多一點時間及心機處理家庭事務。許多時候,蝕相的出現,也意味著你的家庭計畫需要整頓,你的家居生活或居所需要調整或維修。此外,你的家庭成員將會面對突發的事情,尤其是家中年長的長輩。天秤座需要有充分的心理準備迎接家庭或住所面臨的突發事情,你需要靈活地馬上投入維修改善工作,把問題的影響減到最低。只要你心無恐懼,心中寫著一個勇字,勇往直前,問題將會迎刃而解。 金錢守護星冥王星自2008年起已經一直停留在你家庭宮,一直以來,天秤座花費不少的金錢開支在家庭方面,幸好,天秤座也能從家庭上得到慰藉及幫助,從事與家庭相關的工作或生意的天秤座,也能從這些業務中獲得不少的收入。另一方面,以家庭作為辦公室的從業員,在舒服的家庭環境下,有了不少創意及動力,讓你的工作效率提高。 土星的存在,暗示著家庭的氣氛將會點綴一點惆悵、落寞及鬱鬱寡歡。家庭成員較傾向不透露自己的內心感受,因為他們擔心感受的分享將會引來批評或阻礙,因此家庭成員選擇把心事收藏而不向家人及時透露。天秤座需要留意家庭成員的情緒,如果看見家人的心情比較壓抑,建議天秤座給予他們多點鼓勵、接納及包容,讓他們能夠在安全的感覺下,分享他們的擔憂及不安。 家中的長輩或許太過操控及太多要求,令天秤座感到很難和他們好好地相處,也無法掌握他們的喜好,而且他們對你的開支方式加插許多個人意見,讓你感到煩惱及不知如何讓他們減少參與財政策劃。雖然,長輩在經濟方面確實給予你不少的支援或不錯的意見,但是他們過於熱心,甚至積極參與開支的運作,讓你感到不太舒服。 此外,請留意家庭成員之間的互動關係,家庭成員之間可能出現失望的情緒,因為部份家庭成員對某個人或某件事有一定的期盼,但是當這份期望不能實現的時候,便會埋怨當中的家庭成員沒有行使最大的責任,也會埋怨其他家庭成員對這個家沒有歸屬感,這些發洩都是在情緒很差的時候隨便說說的怨氣,不建議放在心上,否則只會讓家庭關係繼續惡化下去,讓天秤座更需要花時間、心機及努力處理家庭事務,這樣天秤座更加苦惱。 家中的長輩或者仍然保持婚姻關係的父母,他們在這年的情緒比較容易焦慮及緊張,家中的兄弟姊妹的戀愛狀況沒有太大的轉變,已婚的兄弟姊妹繼續維持穩定的發展關係,仍然單身的兄弟姊妹仍然保持著單身。 12月3號之後,情況將會改善,這是因為木星會落入你的家庭宮,家庭的氣氛會變得比較融洽及多了笑聲,早前較難決定的事情,將會慢慢迎刃而解,家人與家人之間的溝通及互相理解的情況會改善。 事業及財運 本年度的天秤座非常有投資的頭腦,建議天秤座可以設立一個比較長期及宏觀的投資及儲蓄方案,讓你的財富有規律地增長起來。你的財政計畫將逐一完成,你也很滿意你的財富成果,但是金錢守護星一直都停留在家庭宮,往後幾年金錢守護星仍然會留在該處,天秤座會花費很多的金錢在家庭及居所上,土星將會非常接近你的金錢守護星冥王星,暗示著你需要承擔更多的金錢壓力及責任,這些壓力及責任都離不開家庭或者家人。有時候開支太多太大也會讓你感到怎麼賺也賺不夠。其實,這也暗示著天秤座可以從與家居或家庭生活有關的生意或者行銷業務中賺得可觀的報酬,例如從事地產、家俬、室內設計、住屋清潔服務、裝修等等與家庭相關的工作,天秤座若是從事上述工作的話,就不要氣餒散漫,否則只會讓金錢機會白白流失給他人。 對於天秤座來說,今年你的事業運不算太強,因為你的家庭宮能量相對比較強勁,讓你的事業宮被比較下去,因此相比之下你的家庭生活成為天秤座的核心關注項目,當天秤座把時間心血都投放在家庭上的時候,意味著你投放在事業及工作發展的心血就會相對減少。 7月2號的日食將會在你的事業宮進行,帶給你一些轉變或者障礙,讓你感到煩惱及壓力。這些時候,暗示著天秤座要撥少許時間專心工作,而不是完全把工作放在一邊,只要你能平衡家庭與工作生活兩不誤,你是能夠從工作上獲得成就感。天秤座在2019年將會遇到不少的挑戰,奔波勞碌的日子讓天秤座忙得透不過氣。但請天秤座不要怨天怨地,因為上天給予你的難關都是你能駕馭的範圍之內,上天不會為難你,只會讓你從困難中學習如何巧妙地管理時間、人際關係、資源等等,透過運用這些元素解決難題,從中也培養你人格的成熟魅力。 木星落入第三宮並且會停留近乎一年,對於學生來說,這是一個不錯的星象,因為木星令學生有更好的學習能力及溝通能力,接觸新的事物或學術知識將會更快更容易吸收。對於從事寫作、教育工作、記者、銷售及市場推廣工作的天秤座來說,你們也會因為口才或寫作能力而大大提升工作的表現。 愛情及社交 對於天秤座來說,愛情及社交生活都是不能離開的活動,3月7號之後,友情關係對你來說比較看淡。天王星在過去七年已經走過你的夫妻宮,帶來了不少的動盪及糾纏,幸好,許多婚姻都沒有因此而瓦解,但是,不愉快的兩性關係驅使天秤座更加投入參與友誼的社交生活,你在這些社交生活裡面找到快樂及放鬆。本年,天秤座的兩性關係相對比較穩定,是時候要營造浪漫的氣氛,讓彼此關係有改善的途徑及機會。 天王星在3月7號離開你的夫妻宮,讓你與異性或配偶的關係得到修補。天王星進入了第八宮,暗示著天秤座會遇上不少的兩性親密接觸,愛侶之間的相處關係也較強調經濟基礎。3月7號之後,天秤座的夫妻宮將會變成空宮,如果你已經處於一段交往的關係,這段關係會繼續發展下去,如果你是單身的天秤座,你很大程度會繼續維持單身。 兩性的關係似乎是穩定的,更值得一提的是,天秤座在2019年的兩性親密關係的身體接觸將會非常頻繁,這是因為天王星落入了第八宮,暗示著天秤再有機會頻密地更換伴侶,以致有頻密的機會體驗不同異性的身體接觸經歷。這並不是壞事,這也可以讓你更加明白自己需要什麼。 本年度,天秤座與朋友的關係將會受到許多的磨練,這是因為有不少的蝕相影響著你的朋友,他們的人生將有一些轉變,在這個脫變的過程,他們的情緒可能會上上下下,忐忑不安,因此影響了人際關係。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

幸村 - 惡人之光

環宇搜奇
幸村・2023-07-11

人氣漫畫《One Punch Man》(一拳超人)中有一個反派組織「怪人協會」,估唔到係現實中,真係有一個相似的組織。 日本有個惡人協會(悪役商会),由一班專演惡人的專業戶,所組成的專飾演嘍囉或惡人(惡役)工會。 呢個咁特別既工會,今年岩岩踏入40週年,由一開始只有12位創會成員,但到40年後的今日也只有總共70個位成員,因為會入會條件非常嚴格,而且要進入呢個邪惡的殿堂,係東洋演藝界惡人界的至高榮耀。 睇返入會簡介,基本要求係曾經係在演藝生涯中,無論電影或電視劇,累計殺死2千人同被殺7百次,即係話好似羅樂林咁一晚死三次,都要差唔多一年先達到呢個目標,仲要殺2千人,簡直匪而所思。 香港影壇四大惡人(何家駒、李兆基、成奎安及黃光亮)所殺既人加埋都無咁多。 不過日本惡役演員本身數量不多,特攝電影嘍囉角色多數通常可以循環再用、死完又死,一部作品死幾次不足為奇,特別係好似Kill Bill(追殺比爾)等血肉橫飛的電影,一部戲就可以貢獻不少被殺鏡頭。 跟據統計,一個演員專演惡人超過30年的話,退休前基本可以滿足到入會的要求。 只係做得惡人多,有無機會轉職做一次英雄? 擔任惡人只係工作,但現實中悪役商會除了為成員提供演出機會外,還會積極參與社會公益活動。 例如,悪役商會的成員曾參與多場慈善表演,為貧困地區的孩子們帶來歡樂。此外還與不少國內外的演藝團體結緣,共同推動演藝事業的發展。 喺唔少小朋友的眼中,他們才是真正的英雄。

澳門情人節精選餐廳推介,和情人度過幸福浪的晚上吧!

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-02-01

情人節好快就到啦!相信澳門各位男士已經費盡心思,希望在澳門數之不盡的餐廳之中,挑選一間充滿濃厚浪漫氣氛的澳門餐廳,在漆黑的夜空中,和愛侶幸福地一同共進燭光晚餐,享受一個既難忘又充滿愛意的晚上。今年情人節,就讓少爺為全澳門的男士們代勞,搜集並挑選了全澳多間充滿浪漫氣氛的餐廳,相信你們的愛侶到時一定會覺得好幸福的。 以下就是澳門情人節精選餐廳推介,不但有情人節套餐,還有情人節自助餐,讓各位男士們為伴侶在情人節獻上無比愛意。 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 澳門大倉酒店「和庭餐廳」 新濠天地「杜卡斯餐廳」 新濠天地「御膳房」 新濠天地「天頤」 新濠影滙「意滙」 新濠鋒「天政」 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」 澳門巴黎人「巴黎軒」 澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 澳門金沙「高雅扒房」 澳門佳景集團「小島葡國餐廳」 澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」 情人節自助餐精選推介: 澳門凱旋門「咖啡廳」 新濠影滙「星滙餐廳」 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 澳門金沙城中心「奧旋自助餐」 澳門皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 M 樓 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 10 日至 14 日 供應時間:12:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價錢(兩位用): 澳門幣 1,200 元(不配酒) 澳門幣 1,500 元(每道菜每人配一杯葡萄酒) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 142 詳情:皇都酒店「花道葡萄牙餐廳」網頁 澳門大倉酒店「和庭餐廳」 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路大倉酒店 6 樓 「情人節限定餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣19:45,20:00﹣21:30 價錢:澳門幣 1,588 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 雙人香檳兩杯(每位一杯)須提前3天預訂方可享受優惠 預約及查詢:(853) 8883 5126 電郵:terrace@hotelokuramacau.com 詳情:澳門大倉酒店「和庭餐廳」網頁 新濠天地「杜卡斯餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地摩珀斯酒店 3 樓 「醉夢星夜」二人套餐 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:30﹣22:30 價錢:每位澳門幣 4,288 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3432 詳情:新濠天地「杜卡斯餐廳」網頁 新濠天地「御膳房」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地頤居 3 樓 「情人節八道菜晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:30 價錢:每位澳門幣 2,800 元 需另加收 10% 服務費 另加澳門幣 980 元搭配精選佳釀佐膳 預約及查詢:(853) 8868 6681 詳情:新濠天地「御膳房」網頁 新濠天地「天頤」 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地摩珀斯酒店 21 樓 「5208」二人套餐 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:18:00﹣23:00 價錢:澳門幣 5,208 元(兩位用連醇酒配搭) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3446 詳情:新濠天地「天頤」網頁 新濠影滙「意滙」 地址:澳門路氹連貫公路新濠影滙購物大道 1 樓 1079 號 「二人精選晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:17:00﹣23:00 價錢:澳門幣 888 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8865 6662 詳情:新濠影滙「意滙」網頁 新濠鋒「天政」 地址:澳門孫逸仙博士大馬路新濠鋒 11 樓 「和式情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:12:00﹣14:30,18:00﹣22:30 價錢:每位澳門幣 1,088 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2886 8868 詳情:新濠鋒「天政」網頁 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人地面大堂 1039 號(近威尼斯人劇場) 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:11:00﹣15:00,18:00﹣00:00 價錢:每位澳門幣 688 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8118 9950 電郵:portofino.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」網頁 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 3 樓 「情人節晚餐套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:11:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 1,388 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 另可加每位澳門幣 200 元搭配精選葡萄酒 預約及查詢:(853) 8111 9200 電郵:brasserie.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」網頁 澳門巴黎人「巴黎軒」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 「精選情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 2,299 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9210 電郵:lachine.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎軒」網頁 澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心 2 樓 2206 號 「情人節套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:12:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價錢:每位澳門幣 688 元,兩位澳門幣 1,288 元 需另加收 10% 服務費 葡萄酒搭配須另加每位澳門幣 280 元 預約及查詢:(853) 8113 8988 詳情:澳門金沙城中心「希雅度葡國餐廳」網頁 澳門金沙「高雅扒房」 地址:澳門孫逸仙大馬路澳門金沙 3 樓 「情人節二人晚餐套餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:17:30﹣23:00 價錢:澳門幣 1,688 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8983 8222 詳情:澳門金沙「高雅扒房」網頁 澳門佳景集團「小島葡國餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 746 號 「情人節二人套餐」 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:11:30﹣23:30 價錢:澳門幣 998 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2896 3399 詳情:澳門佳景集團「小島葡國餐廳」網頁 澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 729 號 「情人節二人套餐」 供應日期:2019 年 2 月 13 至 14 日 供應時間:11:30﹣23:30 價錢:澳門幣 1,314 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2882 8080 詳情:澳門佳景集團「葦嘉勞意大利餐廳」網頁 澳門凱旋門「咖啡廳」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓咖啡廳 「情人節自助餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:午餐 12:00﹣14:30;晚餐 18:30﹣22:00 自助午餐價錢:成人澳門幣 238 元,小童澳門幣 188 元 自助晚餐價錢:成人澳門幣 380 元,小童澳門幣 268 元 需另加收 10% 服務費 小童定義為 3 至 11 歲之兒童 四人同行一人免費(需要最少三位成人同行) 60歲或以上長者六折 預約及查詢:(853) 8860 6141 詳情:CyberCTM 最新活動 新濠影滙「星滙餐廳」 地址:澳門路氹連貫公路新濠影滙明星滙 2 樓 2113 號 「情人節海鮮自助晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:30 價錢:澳門幣 1,088 元(兩位用) 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8865 6668 詳情:新濠影滙「星滙餐廳」網頁 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路巴黎人 1 樓地面大堂 「情人節自助晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:00 價錢:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8111 9250 電郵:lebuffet.reservation@sands.com.mo 詳情:澳門巴黎人「巴黎人自助餐」網頁 澳門金沙城中心「奧旋自助餐」 地址:澳門路氹連貫公路金沙城中心康萊德酒店地面大堂 「情人節自助餐」 供應日期:2019 年 2 月 14 日 供應時間:18:00﹣22:00 自助午餐價錢:成人澳門幣 248 元,小童澳門幣 124 元 自助晚餐價錢:成人澳門幣 498 元,小童澳門幣 249 元 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8113 8910 電郵:macau.grandorbit.reservation@conradhotels.com 詳情:澳門金沙城中心「奧旋自助餐」網頁 推薦閱讀: 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章?

澳門插畫師袁志偉x懷舊三寶的意義

澳城餐飲
Benjamin・2016-06-10

味道,不只甜酸苦辣。食物的個性,吃在嘴裡,有時會化成生活的滋味。澳門英記餅家最新推出三款經典手信:炒米餅、豬油糕、雞仔餅,合稱為懷舊三寶。請來澳門本地插畫師袁志偉操刀,依據懷舊三寶的特性,化成生活概念,創作出令人會心微笑的畫作。 炒米餅$40 「氹氹轉,菊花園 炒米餅,糯米團 ……」不管哪個年代的小朋友都懂得這首童謠,足見炒米餅之經典。炒米餅,是廣東特產,最早見於宋代末年。話說當年農村有個老太婆,向人討了些鍋巴,泡上湯汁吃了兩天還有剩,未雨綢繆的她就把鍋巴放到屋頂上曬乾備作乾糧。後來她又討來一些糖,於是婆婆就把曬乾的鍋巴磨成粉和糖捏成一團再烤乾,誰知美味非常,大家爭相仿傚,成了炒米餅的雛形。 說到炒米餅的食味,最叫人印象深刻的,是炒米餅的「硬」。硬到一個點,從前的人要用檯角去鑿開,要用刀柄拍開。不過炒米餅濃濃的米香,卻又是如此滋味,叫人甘心情願花完氣力再花牙力。澳門英記餅家新推出的炒米餅,有原味和黑芝麻兩款口味,米香十足,質感依然脆硬,卻稍加改良,不會令人咬得牙痛骹軟。 袁志偉以「硬」為意念,創作出「來點硬,讓自己超越自己。」有時對自己要求高一點,硬心腸一點,才會有所進步。要贏人,先要贏自己。 豬油糕$33 豬油糕又名脂油糕,源於福建,早在清朝已有記載。豬油糕如瑪瑙,如玉石,呈半透明的樣子。一般加入欖仁、南棗或椰絲增添口感,在物資不豐裕的六七十年代,油的滋潤,脂的香氣,豬的美味,都是難得的滋味,叫人連手指頭都非要啜得乾乾淨淨不可。 澳門英記餅家今年把豬油糕重新上市,復興這豐腴滋味,並有「南瓜子x欖仁」和「椰茸x白芝麻」兩款組合。豬油糕吃來像年糕,煙韌有嚼勁,一時不易咬碎吞下,而是要慢慢的啖,細細地和牙齒廝磨。豬油糕,是一種需要花時間去細嚐的味道。那種漫長,慢得出了這麼一句廣東諺語:「慢吞吞,吃了豬油糕一樣。」 袁志偉以「慢」為意念,創作出「慢一點,讓自己找回自己。」在訊息萬變,唯快不破的社會,人們匆忙得連自己都甩在後頭了,是時候像豬油糕一樣,慢下來,等等自己。 雞仔餅$40 雞仔餅,源自一次無心插柳。話說咸豐年間,廣州成珠樓主伍紫垣吩咐婢女小鳳做點心宴客,家中一時無備,小鳳就把家中僅有的梅菜、五仁餅餡、用糖醃過的肥豬肉、香料等拌和,用餅皮包裹,捏成丸形壓扁,爐火慢烤至脆。誰知竟得到客人大力讚賞,並問此餅何名。由於此餅由小鳳巧制,主人便說是「小鳳餅」。而廣東人又把雞雅稱鳳,因此小鳳餅又暱稱雞仔餅。澳門英記餅家的雞仔餅每天由澳門廠房新鮮製造,鹹甜有致,煙韌可口,滿有南乳香。雞仔餅的故事,盡見靈巧變通:下欄變上菜,妹仔變大廚,山雞變鳳凰。 袁志偉遂以「變」為意念,創作出「多點變,讓自己放過自己。」窮則變,變則通,世上沒有甚麼解決不了的事情。 現凡購買一套懷舊三寶(炒米餅、豬油糕及雞仔餅各一盒),即可獲贈插畫文件夾一套;6月27日起購買任何一件懷舊三寶另加MOP18,可換購限量版插畫搪瓷杯一隻。優惠期有限,送完即止。全線澳門英記餅家適用。 澳門英記餅家查詢電話:+852 2129 7733(香港) / +853 2835 8590(澳門)網址:www.yengkee.com.mo

天上掉下的彩盒 § 布拉諾島 Burano

環宇搜奇
莫雪・2025-01-22

天上落下的彩盒 § 布拉諾島 Burano § 遊過了被世界各地觀光客川流不息、慕名紛至踏來的 義大利威尼斯本島, 來到了相對寧靜且絕美, 滿眼彩色房子的布拉諾島 Burano, 欣賞一番聯合國教科文組織 世界遺產之色彩繽紛的房屋與其歷史漁村島留下的歷史痕蹟。 「彩色島 Burano」又名布拉諾島 、蕾絲島, 被知名網路媒體Buzzfeed評選為這輩子 一定要去的19個絕美小鎮之, 由此可見彩色島之高人氣 與及受歡迎程度。威尼斯本島, 本身便具是世上具獨特的 水上交通與陸路交通互相牽連, 要往布拉諾島, 可選「Venezia S. Lucia火車站」對面的渡輪站或其它巴士前往此一渡輪站點。 個人建議先在任何一間香煙小商店內購買一張全日通日票, (巴士站附近便有香煙小商店供市民、遊客購買車票)。 此日票可全天24小時內可任意搭乘巴士、渡輪船, 而往布拉諾島途中便會經過玻璃島Murano, 免卻了換乘交通和再購票的不便。 要知道義大利的春、夏天, 太陽伯伯沒有 晚上8、9點絶對不願下山, 遊罷此二島, 有時間精力的, 還可以經渡輪再往大島、 著名的聖馬可廣場再悠走轉轉小巷, 與日落、 威尼斯河道兩傍建築來個悠長黃昏約會, 留下你的斜陽背影。 我們先去渡輪船的最後一站彩色島 Burano, 甫下船進島, 即被眼前亮麗粉彩繽紛的, 火柴盒子般拼排卻不顯雜亂的房子, 陽光下正各顯顏色, 看得你心花跟隨努放, 心情愉悅得很。 走進這裡仿佛就像進入到童話世界裡, 看來人們 都喜歡看亮麗色彩。走在島上可放慢腳步, 沒有了威尼斯大島的煩囂, 可以靜心欣賞街道 和運河沿岸色彩鮮豔的盒子房屋緊密地擠在一起。 而島上居民只有約 2000 名,他們基本上都彼認識, 可說是一處世外桃園了。 彩色島Burano最大的特色就是島上處處可見彩色房子, 所以有彩色島個名字。這個小漁村亦有個美麗傳說, 鮮明色彩的房屋外牆,說的是漁夫的家人怕出海捕魚的 丈夫回家時找不到家門而漆上色彩。 浪漫的傳說故事之外,卻有另一現實版之說, 說的是這些彩色外牆是中古世紀黑死病流行期間, 沒有得病的居民漆上以跟染病居民的白色外牆作為區隔之用 (當時染病者會以熟石灰塗在外牆做消毒)。 果然歐洲許多美麗的傳說故事背後都道出一段現實悲歌。 如今,Burano沿用當時的傳統, 現在粉刷外牆可向政府提出申請, 在政府經費補助下,會提供幾種顏色供民眾選擇, 讓Burano依然擁有美麗的色彩。 廣場是島上最多觀光客和食店的地方了,所有商店雲集於此, 盛產有名的是手工蕾絲製品。而一眼可見 「聖馬丁諾教堂(Chiesa di San Martino)」, 可進內參觀, 渡輪回程時我們便也順道遊覽玻璃島Murano。 #珠海萬山‧東澳島# #水都威尼斯本島# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

澳門永利客席名廚饗宴。讓人心花怒放的蠔門九式

澳城餐飲
蘇蘇・2021-06-16

小編按:提提大家,「蠔門九式」套餐的客席星廚已經回歸深圳了。短期內,永利酒店每星期都有來自不同地方的星廚獻藝。 美食是一種文化,特別是中國菜,因為民族多,創造出各種美味的烹調方法,單單只是蠔就有很多種做法。 蠔門九式,是愛吃蠔人仕到深圳一定會去朝聖的蠔主題星級餐廳。他們的蠔都是出產自自家的生蠔養殖場,除了可確保質素控制在自己手中外,無論是品質抑或味道,都不會輸給外國的貨色,而且據說不論是新鮮的抑或是風乾金蠔,都可被演繹成風味十足的蠔菜肴。 早前,蘇蘇有幸在澳門永利酒店京花軒舉辦的永利客席名廚饗宴親自品嘗主理人陳漢宗師傅(蠔爺)的手藝。 這一場特別的飯宴選址在京花軒舉行,來到這裡在門口打卡是常識吧。 充滿笑容的服務員帶蘇蘇去到高貴幽雅的廂房。 據說蠔爺能把一只蠔,可以變換出一百多道蠔的菜式,而且他認為每一款蠔都應該有它的伴侶,可以帶出更多驚喜的味道和口感,所以他就有了蠔配酒餐單的想法,而這一頓還配上優質的中國茶。 歡迎茶是永利酒店的特色,他們擁有專業的茶師為客人根據氣候配合時令食材和菜單。喝對了茶就是養生,這天天氣炎熱,蘇蘇剛坐下來服務員遞上已消毒的專用毛巾抹手後,茶師就送上這杯冷泡鐵觀音茶,喝一口,舒暢無比。 陳皮三寶燉澳鮑配Remy Martin XO 這款燉湯的靈感來自廣東三寶,陳皮、老薑和禾杆草。蠔爺用禾杆草綁住30年陳皮與鮑魚同煮,味道甘甜,潤喉,蠔爺建議先喝幾口原湯再加一點烈酒與湯混合再喝,又是另一番風味。 浸金蠔。帶子臘肝配Nabeshima Aiyama Junmai-Daiginjo 蘇蘇愛金蠔,特別是優質的 (廢話,誰不愛優質呢XD)。這道菜式是蠔爺的招牌菜之一,揀選6年以上的金蠔,經過18小時風乾後放在秘制醬汁中烹煮而成,咬開後蠔汁滿腔,搭配特製芥末醬汁同吃,甘香可口,還有清爽的帶子和加入了白肉的臘豬肝腸,3種食材的美味配合,造就了一道口感多層次的菜式。 蠔汁扣花膠配陳皮老白茶 這一頓蘇蘇最喜歡的菜式就是它 (其實女人誰不愛花膠呢!),它不是我們平日在中餐廳吃的鮑汁扣花膠,而是蠔爺將一般大廚慣用的鮑汁改為用蠔汁,加上燒香後的金蠔刨成金蠔粉散落在花膠表面,立時香氣四溢,重點是很好吃啊! 之後再喝一口滿滿陳皮香氣的熱茶,那股獨特的味道充斥著整個口中,回味悠長。 蠔爺寶盒 這時蠔爺帶著他的寶盒出現,裡面盡是他的得意之作,除了他家著名的金蠔外,還包括剛才用來燉湯的禾杆草陳皮、金蠔臘腸等。 蠔爺與他的得意門生還即席炮製了金蠔乾和鮑片乾讓我們品嚐。 大三仙墨魚豬手配Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Comte Armand 2011 這是一道汕尾不可或缺的傳統新年菜,大三仙指的是人人都愛的福祿壽三仙,分別對應了豬腳、墨魚脯和老母雞三種食材。將三仙的材料一起燜煮,墨魚脯和老母雞可以提升豬手的鹹鮮味,燜煮後的豬手外皮仍带着軟糯的口感,肉質微爛不會太乾,味道很好,適合配飯,如果下一道菜不是米飯,蘇蘇真想讓服務員拿一碗白飯來。 金蠔臘腸飯配Peter Michael Les Pavots 2010 嘩.....這碗飯真是不得了呢,它用的不是一般的臘腸,而是加入了金蠔的臘腸,蘇蘇的周圍頓時瀰漫著一股油香味。臘腸的肥瘦比例是六比四,蘇蘇覺得這比例口感相當好。米飯用的是越光米和稻花香米以比例一比一煮成的,粒粒晶瑩剔透,顆粒分明,加上臘腸蒸煮出來的帶香的油份,分外誘人。 宋種單叢 烏龍茶中的名貴品種,經過專家多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株,在收穫時分不同的植株和風味,進行單株採摘和烘乾而成。味道濃爽回甘,香芳持久,據說十泡仍有香有味,帶有天然花香的獨特山韻,聽說高級品質產量相當稀少。 最後服務員推出了永利的甜品車,讓我們可以為這一頓高質的飯宴劃上滿足的休止符。 每一道菜都十分精緻,十分美味,配上不同的美酒和中國茶更可帶出食物不同的口感和香味,最讓蘇蘇驚豔和回味的就是上面灑滿金蠔絲的蠔汁扣花膠和金蠔臘腸飯。 直到6月尾的星期五六日,永利澳門和永利皇宮路氹邀請了全國多位頂級名廚和新晉星廚來到澳門,為酷愛美食的人獻藝,可以不用動身離境就可以吃到各地大廚的手藝,是澳門人其中的一點小確幸。 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

濕疹及痕癢救星。澳洲Golden8

美容
蘇蘇・2021-03-30

時至今天,濕疹是現在十分普遍的都市病,大至老人,小至嬰兒都有機會遇上,皆因都市人生活壓力大、食物中有太多激素、免疫能力不足也可是成因之一。濕疹所引致的紅疹、脫皮和痕癢程度會因人而異,蘇蘇的小兒在3月大開始至大約10歲期間都是在受濕疹困擾,受困的不只是小兒,作為媽媽的我更是痕在兒身痛在我心,所以多年來都不斷去找不同的方法嘗試去解決它,那時真的是無所不用其極,一聽說那些具合理性的方法或產品有效就會去嘗試。經過漫長的嘗試路程中,發現中藥治療比較適合小兒,也發現澳洲出產針對濕疹和痕癢的天然產品也是相當不錯的紓緩產品,而近年大小姐和蘇蘇媽都曾被濕疹困擾,所以都一直有留意紓緩濕疹及各類皮膚敏感問題的產品。 單是澳洲就有不少專為紓緩濕疹及各類皮膚敏感問題而研發的天然護膚產品,近來發現有被評為濕疹救星的Golden8 Pure Complex系列,根據資料,他們全線的產品成份天然,不含類固醇,而且口碑卓越,有大量用家推介。 Golden8最權威的是,在澳洲國徽上出現的袋鼠標誌,還會出現在代表澳洲製造、具有權威認證的產品上,而Golden8 Skincare 所有產品 ,都印上了這個權威袋鼠三角標誌。 Soothing Cream /100ml $198 Golden 8 鱷魚油舒緩霜含有 Pure Golden 8 Complex,具有純淨的澳洲鱷魚油,金盞花萃CO2和乳木果的強大舒緩特性,旨在護理最細膩和敏感的皮膚,天然抗菌特性具有鎮定和舒緩面部肌膚,眼睛敏感位置也適用,更可舒緩手部因消毒劑 損害的柔嫩肌膚! Body Lotion /300ml $248 Pure8 Complex 成分和純淨的澳洲鱷魚油強大的舒緩特性,具有強效身體保濕作用。接觸後可融化入皮膚,乳液富含天然存在的 Omega 和維生素,可增強真皮的天然保護功能。塗抹後,身體皮膚感覺柔軟如絲。 Magic Oil/30ml $308 主要成份為澳洲天然鱷魚油,其天然油脂中富含Omega3, 6, 7 & 9,除了可以補充皮膚的脂溶性,還可增強皮膚的活力和完整性,而且容易被皮膚吸收。日本柚子Yuzu淡香味,有助皮膚舒緩減壓作用。還有抗氧化和抗衰老作用,絕對是萬用油。 *以上產品及資料乃品牌提供,文中個人感受只供讀者參考之用,並不代表該品牌或公司之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 FB專頁: https://www.facebook.com/golden8skinhk ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【馬交慳多拿 baby】情人節套餐優惠 - 10.2.2023

生活在我城
Cheers!・2023-02-10

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期間限定優惠: 新濠影滙婚宴日 | 預約即有機會獲得「和味抹茶」摩天輪下午茶

專題報導
Lifemagshopper・2021-10-11

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