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討價， 也要學習尊嚴重
宗教玄學
熊神進・2021-12-10

#生活佛理# 某年我在東南亞出席forum 的時候， 我舉了一個故事原創不屬於筆者。 印度一位富婆下車問賣蛋的老頭：「你的蛋怎麼賣？」 賣蛋的老頭回答：「一個蛋5 rupee，女士。」 她對老頭說：「我25盧比買6個，可以嗎？」 老頭回答道：「可以，就按照你說的價拿走吧。這是我的幸運，我今天一個蛋都還沒有賣出去過。」 她買了蛋，帶著戰勝者的傲慢離開。她開著名車和朋友到Wasabi By Morimoto餐廳吃飯。在那裡，她和朋友點了若干名菜，但她只吃了其中一點點，還剩下很多。她們買單，帳單是18000盧比，她給了2萬盧比，告訴餐廳老闆不用找了。 2千rupee的tips可能對於五星級菜館來說是一件很平常的事兒， 他們說句 thank you 就可以， 但是對於那個賣蛋的老頭，卻是一件令人深思的事。 我們可以大道理小道理說， 這是商業社會， 她是消費者， 她喜歡講價殺價， 她喜歡打賞給誰都是她的事， 你管不到。 今天我說佛理是給學佛的學生， 喜歡才去聽。 為什麼我們對於弱勢社群，要顯示我們殺價的權力？而對於五星級的餐館卻如此慷慨？ 筆者童年在東南亞地方做過小販，我親身經歷一些富人向一些貧困的人買東西，他們都願意多付點錢。 千禧年代後，我們生活安定下來，但是同一國土亦有一些人經濟並不如意的人，他她們可能有種種的原因導致生活短暫陷入困境。筆者說，當我們有經濟能力的時候，我們用慈悲的心儘量去幫助那些需要幫助的人。你從未經歷過像筆者童年的日子， 如果不是生活所迫， 哪老人， 哪個孩子會去做一些在別人看來並不體面的事情？ 認識筆者的朋友都知道我從來不會向有需要的人討價還價， 其實現在社會很多人都ldquo;說rdquo;學佛，卻又被某些資訊限制了慈悲， 甚至於對於受助人產生懷疑。 慈悲是從內心出發， 你心裡有佛， 善行慈悲就是佛， 你心裡著魔， 你的慷慨變成了善意的傷害。 其實，慈善的初心就是出於對弱勢群體的一種物質精神救助，它還應該包括對被救助者尊嚴的一種維護， 這不是筆者開玩笑， 這是值得大家深思。 家庭教育很重要， 父母家長的慈悲， 教導我們從少就善良， 善良彰顯人性。慈善是與人類的物質文明共同進步， 有了這些文明我們的子孫千秋流長。 切記，討價還價前， 也要看看， 你的殺價有沒有市場價值？ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：：httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

澳門教育家陳康妮：為整個世界改造學校
文化創意
陳康妮・2021-02-16

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 在此觀點中，考慮了澳門的教育體系需要採取什麼措施來應對新的大流行後世界的現實。 適應COVID19危機的快速步伐和壓力表明，迫切需要使學生不僅具備解決問題和批判性思維等基本技能，這些知識是解決新學習方式所必需的，而且還具有越來越複雜的數字能力學習環境。混合學習模型使學校能夠在混合的在線和離線環境中提供所有學習可能性的正確組合，可以使學生為知識不固定的世界做好準備，確保終身技能的發展，並使他們在瞬息萬變的世界中蓬勃發展。重新構想物理學習環境，以適應新的學習方式，不再是可有可無的，而是在這個充滿挑戰的時期中的必要。需要開發新的方法和系統，以更好地管理師生互動，課堂討論和小組任務。需要個性化的支持，以確保教師和學習者都建立數字化的準備狀態和能力。隨著我們在在線學習中倡導道德行為，品格和價值觀教育變得越來越重要。對創意的分析性和深入探索需要在學生中灌輸，因為通過在線教學法傳遞的信息可能會使學生喪失吸收復雜論點並僅瀏覽表面的能力。越來越多的教師和學生將需要共同創造和共同設計學習為學生提供機會來影響學習內容，地點和方式，並幫助他們更緊密地聯繫自己的學習成果。 澳門的學校將需要集體闡明和調整一系列學生成果，這些成果是專門為提供對新世界至關重要的適應性方法和理解而提出的，而不只是一味的內容標準清單。我們必須（共同）設計評估手段，以衡量表面學習和深度學習以及創造力，協作，批判性思維和溝通能力，這與傳統的ldquo;記住並重複rdquo;方法相反。我們將需要不僅要精通本學科的知識和熟練的教學技能，還要熟練運用人際關係和數字轉換技能的老師，以實現既高效又有效的高質量，量身定制的學習。 儘管帶來了前所未有的破壞，但COVID19大流行為學校的戰略轉型提供了千載難逢的機會。在我們共同致力於改變新世界的教育的同時，重新技能和提高現有勞動力的技能變得越來越重要。在迅速變化的情況下，學校需要發揮積極作用來支持其教師擴展知識和能力；需要通過積極主動地進行自己的持續學習而獲得職業利益，從而調動教育工作者；政府需要迅速創造創造條件，以協助這些努力。毫無疑問，這將是一個ldquo;全新的世界rdquo;。眨眼，我們將失去那一刻。

【聖誕禮物攻略】山羊、豬都可以送？今年的聖誕禮物也太特別了吧！
環保自然
Cheers!・2020-12-03

聖誕節馬上就要到了，每年這個時候就要開始為身邊的家人朋友準備禮物，但是挑選禮物有時候真的會讓人很苦惱，又想有新意又希望對方感到窩心，可是又不能與去年重覆，真的想到頭都要爆炸！ 想找一份特別而又有意義的禮物，樂施會提供12款精選聖誕禮物，在「樂施有禮」網站可以找到12份精選自助禮物清單，每份禮物代表不同的扶貧項目，選購後可以把心意卡送給朋友，代表朋友成功協助了這份項目，既有心思又可以幫到人，保證是今年特別的聖誕禮物！ 精選1：為流動兒童提供促進身心全面發展的課業輔導及興趣班 （$680） 目前全中國有902萬名農村留守兒童，主要集中在中西部地區。這個弱勢群體的生存狀況和教育，需要社會關注及支援。留守兒童長時間和父母分離，缺乏關愛和溝通，學習方面遇到困難，亦得不到及時疏導，再加上農村祖父輩的文化水平較低，對孩子學習上的問題不能夠給予幫助。部分留守兒童成長支援不足，導致輟學或失學問題時有發生。 按此購買：httpsbit.ly2JGZ984 精選2：知識改變命運 「願望快車」計劃（$650） 非洲馬拉維有54％的適齡女孩沒有獲得中學教育，其中一個主要原因是她們上學路途遙遠而被迫輟學。這份禮物，解決女孩長途跋涉上學的問題，讓她們以知識擺脫貧窮，改善生活。 按此購買：httpsbit.ly2JEcH43 精選3：比疫症更需要長遠協助 「清潔食水」計劃（$380） 全球受一時的疫症打擊，但遠不及長久缺乏清潔水源影響深遠，有統計指地球上仍有22億人缺乏安全的飲用水，包括居住在偏遠山區的貧窮人，往往要每天步行數小時到水源取水。這份禮物為有需要的人和地區安裝太陽能自來水供水系統、或安裝衛生的廁所和沐浴間，保障更多地球村民健康。 按此購買：httpsbit.ly2VsEY0h 除了以上精選，樂施會還有另外8份有意義的聖誕禮物，可供大家樂善好施，立即click入網站睇睇，在普世歡騰的聖誕佳節做有意義的事吧！ 樂施有禮 Oxfam Unwrapped 網站：httpsbit.ly3qfXJC2

克妻，你聽過沒有？
玄學星相
熊神進・2017-09-25

他喝醉了，在親友面前大叫ldquo;算命是什麼，說我會離婚，我是不會離！rdquo;說的時候，是他結婚那天，他行為有點失常，他的妻子用力拉住他，我遠遠聽到他說ldquo;算命是騙人的！rdquo; 當年我才十四歲，離婚，結婚的概念完全沒有，反而，我和眾多同年齡兒童不同的，就是想著一個問題ldquo;命運不是掌握在強者手上嗎？rdquo;我一直在想，沒有終止。 1992年，他再婚了，新任妻子是她的妻子妹妹，她的妻子在哪？ 自殺死了！ 人死了，沒有必要說誰對誰錯，當筆者再遇上他的時候，他完全忘記了我，我只是從他的ldquo;奸門rdquo;位置看了看，點了點頭，心中明白一二。 ldquo;奸門rdquo;又叫ldquo;夫妻宮rdquo;，位置在兩個眉尾延伸至鬢髮之處。以男性為例，左邊為妻宮，右邊為妾宮，一般來說是分析男人對妻子的忠誠度，筆者發現他的骨露、過窄、魚尾紋過長朝下，且有一黑痣，從體相學來說，要注意三件事： 魚尾紋若縱向排列，妻子易有血光之災，甚至早亡。 出現黑斑黑痣，同樣會對妻子不利。有的女人本來身體很好，但找這樣一位老公後，身體變得陰虛多病。 奸門窄小的夫妻緣分淺，夫妻很難白頭偕老。 1992年，2002年， 2012年 ，要走的人終於留不住，第二任妻子走了，Bangsa induk　說一夫不能娶二姐妹，姐姐不是普通的自殺，姐姐的怨氣太重，很多南洋著名的師傅也不敢接手去超度！聽說每年的陰七，Bumi Kenyalang　村民都不敢去一個地方，這地方很玄，半夜有一女子穿紅衣在樹林飄來飄去。 克妻，是命定，又還是巧合，至今仍沒有結論，筆者只是善心提提，婚宴當天忌諱有很多，有些話，不應該說，就不說！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

五行缺水，名字中的宇想寫成雨
玄學星相
熊神進・2017-06-20

甲辰日出生, 甲木命以金星為夫, 女性的ldquo;官rdquo;星不宜官殺混雜所謂官殺混雜,就是正官與七殺在命局中同時出現 . 很多藝人, 當她們的八字出現官殺混雜, 玄學家都建議她們佩帶ldquo;姻緣吊墜rdquo;提升正能量, 近三十年來ldquo;姻緣吊墜rdquo;成為臥室的守護天使。 玄學家在改名的時候並不是簡單看看五行中缺少什麼就立即去改什麼字, 這是很危險的. 照片中的女性, 她的八字官殺混雜, 火星在克制金星, 她今年犯太歲, 也沖姻緣星, 玄理上, 她很難遇上好姻緣. 她很想把自己的名字更改, 把ldquo;宇rdquo;字改成ldquo;雨rdquo;, 筆者認為沒有必要, 因為她目前需要的, 並不是ldquo;水rdquo;, 反而是ldquo;金rdquo;的元素, 理由有三 在她的面相中, 眉是分析一個人的緣份, 她的眉很弱, 沒有光彩 . 寂寞的男人, 在人生旅途上, 往往被女人的天然神韻吸引, 激起內心的欲望. 她的官星不清, 殺星在未來三年進來, 她一定遇上已婚男人, 而那男人因為官非纏身無法跟她戀愛. 金生水, 水是泄金, 金是夫, 先留金, 去殺, 用水太多, 反而身旺克財, 把姻緣的根也斬斷了. 改名, 是一門高深學問, 尤其是二十歲後才改名的女生, 真的要注意注意. 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

離婚後，丈夫在床上流淚
玄學星相
熊神進・2017-05-02

二人是北方人，從相愛至相分，他們都是很認真付出，只因女方的桃花劫太重，婚前的第一個男人不是自己最愛的人，　婚後又有渣男出現，這份小愛，　為人生留下很多回憶。 丙戌日，戌中藏戊辛丁，火命女生，有三件事要注意： 水是火的官星，官星也是異性星，戌是不可能為夫星提供任何有利條件，反而是克制丈夫的凶星。 丙火是躁急，常發脾氣，選丈夫最忌跟同生肖的人為伴，主要理由是大家個性接近，不懂包容。 戊是子女星，子女是泄火之星，孩子出生後，　家庭起爭端。 丙火命的女生，心思變化很大，喜歡依照自已的方式行事；有自我的主張及主見，比較自我、自負、任性和隨心所欲，不管別人的看法。她既然有如此多的個性問題，在選擇男伴的時候，就要考慮成熟且年長的，這不是鼓吹年幼的娃娃去嫁年老的伯伯，而是陰陽要平衡，不可一面倒。 她要離婚二次（已經一次），這推算當然不近人情，今年和明年都是走壬子大運，剛才不是說了，　她的夫星是水嗎？壬屬水，子也是，干支都是水，她婚前婚後身體也不寂寞。 丈夫是信仰道教，他很堅強站起來，離婚後的人痛定思痛，哭了又哭，認為自己沒有好好去愛妻子，筆者很感動，為這位男子念經。筆者認為小愛是痛苦，　ldquo;求不得rdquo;是苦，既然妻子的身體及心靈都交了給其他男士，做丈夫的，請自在，不要再傷害自己。祝福妻子。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

殺嬰後, 渣男走了
玄學星相
熊神進・2017-01-25

每個少女都不想做人流, 如果條件許可, 都想結婚, 把寶寶生下來, 給寶寶一個優良名字, 筆者從她的面相中, 得到3個資訊 眉心寬, 她思想比較單純, 身邊缺乏成熟的朋友指導, 她總認為邪淫也是愛的一種表達方式, 她想鎖住渣男的心, 她決定一次又一次先奉獻身體, 這種單一人生觀, 令她一次又一次留下痛苦回憶。 她的眉清見骨, 眉長過目, 眉毛沒有雜亂, 筆者有理由相信她的兄弟姐妹情深, 很可惜, 她的驛馬位不露曙光, 她不可能離鄉背井生活, 她的下半生走不動, 只留在家鄉生活, 而鼻子是貧相之一, 推斷丈夫才華不高, 大家靠打工過日子。 眼袋下垂, 子女宮浮腫, 灰黑, 筆者知道她是殺嬰娘, 而嬰靈至今沒有被超度, 那渣男玩弄苦女後, 留不住, 跑掉了。 才22歲, 簡單人生不是錯, 錯是她八字中的七殺星出現時她不懂化解, 她迷信自己有能力設下最後防線令自己邪淫而不懷孕; 她迷信女人把身體交了給男人就是最好的繩子可以終生把男人捆綁, 說她單純, 一點也沒有胡吹。 她在2017年可以做的是什麼 肖狗的她犯太歲, 喪門星來了, 來得很狠, 亡嬰有怨氣, 她不會好過, 她的工作肯定不順行, 小人一定多, 這是澳門風水學家熊神進說的, 她要化解, 建議她看到留言, 在21天內拜太歲, 同時每一百天燒7個ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;，燒的時候誠心懺悔, 祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

fashion talk for Sofitel Macau at Ponte 16 x Orbis white party
購物‧時裝
MeL iEeong・2016-11-17

早前收到澳門十六浦索菲特酒店邀請出席奧比斯white party 慈善活動，接到公關請求，希望與眾分享穿搭文，為活動添繽紛。突然感覺很不知怎說。一來很高興大家喜歡我的配搭，二來我已是一子之母，喜歡時尚卻沒修身，即使滿腦子萬千多樣、甚至怪誕配搭也沒勇氣穿出來（因為我胖啊～）。於是乎今次膽粗粗按自己喜好、環境、場合、而寫的穿搭文。 White party 處於 rooftop，其實這個天時，早熱晚涼，穿太厚又怪，太薄又驚涼，帶有濃厚仙（女）氣氣色的薄紗裙，少女味濃，輕易carry，是各路明星、超模、時尚博客不可缺少的單品。 無論什麼場合，簡單蕾絲、鈎花、刺繡款的 cocktail dress 長青款，精緻且有手感壓花帶來不一質感。怕室外溫度冷，外加一條scarf、或型格的牛仔外套。 從夏末，褶皺邊、荷葉邊、喇叭褲和蝴蝶結在神不知鬼不覺情況下已露出尾巴，絕對是秋冬亮點， 與風褸拼接營造強大 contrast，可惜大多功能性的防雨、補溫很強的 winderbreaker 款式只配 sporty look 才好看，沒什麼層次之說。身上白色的Nike風褸早在兩年前購入，喜歡它的原因是褶皺腳，微胖朋友很難太多 layer ，fashion 的運動風百搭方便，可隨意配搭 leggings 、短裙、長褲、jeans，腰間兩則可因自己身材隨意調節，形成衫腳的荷花位，即使胖胖的我也不覺刻板。 延續夏天的味道， off shoulder 持續大熱， 你可穿上連身款式。 或半身的，層次多樣化，既是white party，下身襯大A、修線條的、花樣圖裙子或鮮豔色彩褲子同樣吸晴。 另一是不守規則的 off shoulder ，casual 不拘束不失個性，探索的人總被其吸引。 大膽的可嘗試 vintage 、大玩雷射光面刺眼色調。 我喜歡下身襯著 vintage jeans. 有著慵懶casual風、中性帥氣風。 長到落腳 One piece 裙又可以點？單色比較寡，拼銀色帶來閃爍、暗中光芒效果。 希望大家從圖片搵到配襯靈感啦～

微信粉絲可獲率先入住即將開幕澳門巴黎人酒店的機會
激安優惠
LifeMag Editor・2016-05-17

澳門巴黎人是澳門金沙度假區的最新地標，將於2016年九月中旬盛大開幕，官方微信粉絲可把握機會成為首批入住及體驗澳門巴黎人的賓客。微信粉絲只須訂閱澳門金沙度假區官方微信帳號，點擊「最新優惠」，瀏覽有關澳門巴黎人的資訊並參與這次優惠活動即可。 澳門巴黎人綜合度假村的興建是得到著名「光之城」－巴黎之魅力及奇觀的啟發，其巴黎鐵塔是按原建築物二份之一的比例複製建成，是遊澳旅客的必到景點。澳門巴黎人設有約3,000間酒店客房及套房、150多間奢華及生活品牌的免稅商店、 國際級餐廳酒廊、戶外游泳池及主題水上樂園。其另一特色是擁有室內行人天橋，連接並可通往澳門威尼斯人及四季名店，讓旅客可一站式享受由澳門金沙度假區提供的額外650間商店、150間餐廳及其他品牌奢華酒店帶來的完整而無界限的娛樂體驗。 參與抽獎活動後，用戶可隨即得知抽獎結果。微信用戶於每日可獲得參與此抽獎活動的一次機會。由即日起至2016年九月中旬，在澳門巴黎人正式開幕前，澳門金沙度假區將每星期抽出並公佈一位幸運兒。 遊覽澳門金沙度假區的旅客亦可於度假村以下地點掃瞄指定的微信二維條碼（QR code），以參加抽獎活動： middot; 澳門金沙城中心reg;免費穿梭巴士入口 middot; 澳門威尼斯人reg;西翼大堂 middot; 澳門威尼斯人聖馬可廣場 有關更多澳門巴黎人的資訊，請瀏覽 hk.parisianmacao.com。

我看著你老去, 卻無力把你扶起
玄學星相
熊神進・2016-05-12

香港卜公花園悲情樹 生死輪回教人心痛, 輾轉聚散誰不唏噓, 人生若只如初見, 何事秋風悲畫扇, 筆者20多年前到高街鬼屋超度亡魂後, 路過香港島上環的一個露天球場, 當晚曾遇風雨, 就在花園仔避雨, 雷雨中看到一棵榕樹惜惜相依。 從地形來看, 東西兩面有木, 中間有兩個硬地足球場, 三個籃球場和一個排球場, 兒童遊樂場秋千和滑梯, 附近有觀音廟、百姓廟和文武廟, 風上學家把1984至2003年稱下元七運, 凡醜山兼向, 17星在北的屋最容易見婚姻出問題, 因17相會主桃花, 《玄空秘旨》雲：金水多情，貪花戀酒。當年筆者從地勢中已知道宅前不宜見連心榕樹, 鄉下人都聽過這說法ldquo;容樹不容人rdquo;, 容者, 榕樹也, 容者, 容納一個人。現代的家庭才只有幾個人, 如果連人都容不下, 家庭就散了。 2016年, 一位恩人陪同我再去Blake Garden, 當年看到的榕樹是手牽手, 含情默默, 今次看到的, 其中一棵往北而走, 但又走不遠, 同一樹根, 你要走, 我不放手, 你再有大的本領, 也離不開我, 離不開卜公花園 公園上有幾位伯伯樹蔭下乘涼, 老伯告訴我, 樹旁的一座樓, 樓內住了一對外藉男女, 他們是同一老鄉來香港打工, 大家感情十分好, 還打算合約期滿後一起回國結婚。上世紀末期, 女的結識了一位華人, 大家感情甚好, 就在17星飛臨那年, 女的跟了那華人計畫結婚, 不知是甚麼原因, 男友拆散了二人, 又跟那女人住在一起。自此之後, 那女人仍有跟情人見面, 聽說有一次三人大打出手, 其中有一人送了去普仁街東華醫院。故事結局是怎樣, 我沒有再問。 愛情是五百年前天註定, 今生我們彼此認識, 也是前世的緣分, 有些人認定對方是自己真命天子, 終生相愛, 而有些人, 我不能說他她們花心, 只說他她們喜歡尋找更合適的對象。 見異思遷也好, 命中安排也罷, 這個不重要, 重要是當第三者出現, 其中一方要放手, 如果勉強留住對方, 對方的心也不在你處, 這婚姻, 很痛苦 卜公花園悲情樹給大家一個很大啟發, 當愛人有了第三者, 請真的要放手, 不要挽留, 你看, 這棵樹弓著腰也要爬出園外, 她的心已不在你處, 你看著她老去, 看著她的心在想另一男人, 你的心, 很好受嗎 卜公花園, 因為這棵悲情樹而聞名, 大家細心看一看, 樹的形態就是ldquo;卜rdquo;字反過來, 一個站立, 另一個要逃 小愛, 痛苦 ■作者：熊神進（澳門玄學家），Emailfortune@macau.ctm.net 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐13726267799晚8時後 熊神進：澳門85366618785

Campos No.6 畔 /by EAE
澳城餐飲
EAE // Grace・2015-08-10

唔知大家有無發生過, 係facebook見到新餐廳0既廣告, 好多時kick入去, 但都唔知係邊..哈哈 版主就係經常發生呢個冏況, 同澳門街名0既交情, 由出世到而家都唔係好熟... 所以好多時想去, 但就kick住左係度囉XD 不過皇天不負有心人.. 呢間Cafe.. 其實好早已經想試, 又係唔知正確位置 某日坐父親大人順風車, 唔覺意眼角瞄到一下, 見到入面滿哂人 所以.................改天就找親愛的N小姐來試一下 版主真的比較少行呢條路, 而住係大約十分鐘以外0既N小姐, 都話成日經過都發現唔到佢0既在存在... 光看門外, 就已經充滿濃濃的classic味道 木製的餐桌, 黃黃的燈光, 覺得約埋三五知己係度聚餐, 好舒服 皮製menu成為牆上裝飾的一部份 如果一個人... 坐窗邊都係一個唔錯選擇 有時去做暗訪, 拎住相機周圍影真係好怕會比人望住..覺得你好似異類.quot; 見到呢個牌.. 安心哂拍手掌 不妨留意下, 佢地0既水吧位, 每日都會有是日quot;例quot;湯架 個人覺得見到, 真係要必點 水準極高 焦糖凍咖啡 MOP$45 咖啡不甜, 焦糖味適中, 超濃0既咖啡味 N小姐勁鐘意 凍榛子咖啡 MOP$45 榛子咖啡比焦糖咖啡略甜, 但亦唔會話太over, 剛好帶出咖啡味 不錯 點餐完畢, 侍應主動拎上餐具 讚 由於我地係第一枱客, 所以點左食物之後, 好快就已經上齊 讚 傳統炸魚薯條 MOP$58 茄汁配薯條 mayonnaise配炸魚薯仔 呢度用左可倫堡1664特優啤酒做炸漿, 會食到外層炸漿有陣陣啤酒味 但可惜去了兩次, 都係覺得外皮唔夠脆, 應該係油溫唔夠高 但入面魚0既味道不錯 甘荀南瓜湯 今日精選係呢個湯, 好好彩去兩次..都係呢個湯, 因為真係勁勁勁好飲 配0既蒜蓉包勁香脆, 好好味 南瓜同甘荀無各搶大家0既味, 好清楚咁飲到南瓜0既清甜, 又飲到甘荀0既味道, 而且質地好滑身 水準之作 大推 露筍煙三文魚配香蒜欖油意大利麵 MOP$75 意粉一上枱, 我同N小姐就忍唔住要狂影, 居然勁有心思地用煙三文魚砌左一朵玫瑰花 面條硬度OK煙煙韌韌 但味道就略咸左DD 煙三文魚唔怕腥, 露筍都夠爽脆 整體味道不錯 牛油果配蛋沙律牛角包 MOP$58 牛角包雖然SIZE不算大, 但入面餡料絕對夠誠意, 有生洋蔥, 芝士, 蕃茄片等.. 塞滿哂成個包 蛋沙律味道不錯 不過略嫌牛油果唔夠熟 牛角包感覺唔夠脆 整體屬一般 食後感 呢度0既咖啡唔錯 真係飲到咖啡0既甘味 食物都可以 尤其係個Daily soup 勁正 環境都ok 服務唔錯 但人手可能未必夠 0岩朋友34人聚會, 人多就可以坐哂佢一張大枱 可以一試 餐廳資訊 名稱 Campos No.6 地地 田畔街6號 白鴿巢佳景土地廟轉左下斜坡富來火鍋轉右直行十個舖位 電話 853 6388 8798 facebook httpswww.facebook.comcamposno.6timeline

【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路
科技新知
Chrysalids 少爺・2019-03-02

少爺在澳門行街時，經常會遇到迷路的澳門旅客向少爺問路。因此，少爺特意上網搜尋並發現 Pokeguide 這款導航手機應用程式很適合、很方便澳門旅客使用。Pokeguide 最獨特之處就是會為從港珠澳大橋澳門口岸、港澳碼頭、關閘口岸等澳門口岸入境的旅客，搜尋澳門免費穿梭巴士，俗稱「發財巴」，的相關資料，並顯示在行程路線上。Pokeguide 不但為澳門旅客帶來一份方便，亦為澳門旅客節省部分交通費用。這個方便功能只有 Pokeguide 會涵蓋，而其它相似的導航型手機應用程式是沒有的，這個就是為何少爺會特別推薦 Pokeguide 給澳門旅客使用的最主要原因。 因此，為避免來到澳門旅遊時遇上迷路的情況，少爺建議澳門旅客先上網下載 Pokeguide 手機應用程式。不但可以減少迷路的情況出現外，還可以預先安排好想前往澳門景點的路線，一舉兩得。 Pokeguide 在澳門 AppStore 推出了一段短時間，就已經躍升至 AppStore 免費手機應用程式排行榜的第二位。因為 Pokeguide 這個名稱的叫法很有趣、很貼地，而且少爺也好奇想試一試除 Google Map 以外的導航手機應用程式，所以少爺從 AppStore 下載了 Pokeguide 並開始試用。 一試之下，發現 Pokeguide 在操作上很順暢，而且用戶介面設計也十分友好，顏色設計好搶眼。除此之外，Pokeguide 還具備 AR 擴增實境功能，就算是沒有方向感、沒有看地圖天份的路痴也不用擔心，Pokeguide 亦能夠幫助路痴在澳門旅行時，尋找正確的行程路線，而且 Pokeguide 亦為澳門旅客提供有關澳門免費穿梭巴士的交通資訊。由此可見，Pokeguide 是一款有相當獨特性的導航手機應用程式。 打開 Pokeguide 後，就會出現下圖的畫面。Pokeguide 最下方的位置分別顯示了「行程捷徑」、「最新動態」和「設定」三個部分。比較常用的會是「行程捷徑」和「最新動態」這兩個部分。少爺在 Pokeguide 的用戶介面上以數字作為標記，方便為澳門旅客逐一解釋 Pokeguide 各個按鍵的功用。 1. AR﹣擴增實境（Augmented Reality）的英文簡稱，按下 Pokeguide 的 AR 鍵後，便會自動打開手機內的後置鏡頭。Pokeguide 的 AR 功能會指示澳門旅客應該要往那個方向行走，亦會顯示與終點相差的距離。稍後的 Pokeguide 使用示範會有更詳細的描述。 2. 起點﹣澳門旅客可選擇使用「現時位置」或手動輸入澳門某個地方作為路線開始時的位置。假如只記得想去的澳門景點其中某幾個字亦不用擔心。只要輸入關鍵字，Pokeguide 便會按照輸入的關鍵字提供相關澳門地點的建議，方便旅客搜尋喜愛的澳門景點。 3. 終點﹣可手動輸入澳門某個地點作為路線到達時的位置，或按下 Pokeguide 右邊的箭嘴符號，便會使用手機身處的「現時位置」作為到達地點。和「起點」一樣具備關鍵字的建議功能，就算忘記了澳門某處景點的全名也不用擔心。 4. 搜索歷史及我的收藏﹣Pokeguide 為方便旅客不用重複又重複地輸入澳門同一處地方的名稱，特別提供了「搜索歴史及我的收藏」的功能。只要按下 Pokeguide 位於 4 號黃色的部分，就會出現下拉列表。所有曾經搜尋過的澳門位置，以及已標記的「我的收藏」，都會出現在這個下拉列表之內。 5. GO﹣按下 Pokeguide 的 GO 鍵後，便會根據旅客輸入的「起點」和「終點」，提供多款行程路線給旅客選擇，其中還包括澳門免費穿梭巴士的資料。 6. Google 街景小黃人﹣只要用手指按下手機屏幕上的 Google 街景小黃人不放，然後把 Google 街景小黃人移到旅客想知的澳門某處地點後，把手指放開離開手機屏幕，Pokeguide 便會顯示那個澳門位置的現場實景圖片（如下圖）。 7. 設定﹣旅客首先需要設定好「選擇城巿」和「語言」這兩個部分，令旅客使用 Pokeguide 來搜尋路線時更加稱心滿意。 8. 最新動態﹣少爺很喜歡 Pokeguide 的「最新動態」功能。想知道澳門某處地點附近，近期有甚麼出名的澳門餐廳？有甚麼必食的澳門特色小吃？有甚麼進行中的澳門活動？全部都可以透過 Pokeguide 的「最新動態」內，閱讀由博客們所撰寫的分享網誌，必定能為旅客提供參考的，如果 Pokeguide 能夠引入更多博客的分享網誌就會更好。按下右邊的「...」符號，還可以把該篇網誌分享給好友知道。 9. 行程捷徑﹣「行程捷徑」是整個 Pokeguide 的靈魂所在，亦都是少爺的至愛功能。原因是 Pokeguide 的「行程捷徑」使用起來十分方便，而且很容易上手，只要在 Pokeguide 內輸入「起點」和「終點」，然後按下「GO」鍵，Pokeguide 便會迅速地顯示多款參考路線給旅客選擇。步驟簡便之餘，用起來也十分順暢。 介紹完 Pokeguide 的用戶介面後，立刻來個 Pokeguide 的使用示範。首先到位於 Pokeguide 右下角的「設定」。打開 Pokeguide「設定」後，便會出現下圖的 5 項選擇。其中比較值得留意的是「選擇城巿」和「語言」。首先在「選擇城巿」內選擇想 Pokeguide 顯示的城巿，今次的示範當然是以「澳門」為主，亦可以選擇「香港」、「台北」、「三藩巿」或「其它城巿」。想讓眼睛去旅行？不妨考慮設定 Pokeguide 至其它城巿啦！ 然後就要選擇旅客希望 Pokeguide 顯示的語言，其中包括有美式英文、菲律賓語、法文、印尼語、日本語、韓文和繁體中文。 完成「選擇城巿」和「語言」的設定後，便可以到位於 Pokeguide 左下角的「行程捷徑」。使用方法和 Google Map 差不多，首先在「起點」和「終點」分別輸入澳門地點名稱。就今次 Pokeguide 的使用示範，少爺選擇了「現時位置」作為「起點」和「大三巴牌坊」作為終點。不如大家猜一猜少爺當時身處在澳門那個地方呢？ 答案就是少爺當時正在「塔石體育館」啦！大家猜對了嗎？輸入了「起點」和「終點」後，別忘記要按下位於 Pokeguide 中間右邊的「GO」鍵。按下「GO」鍵後，就會顯示下圖的左邊部分。Pokeguide 的右上角有一個「分享」鍵，方便旅客隨時分享目的地地址和截圖資料給親戚朋友知道，也可以把路線圖分享給正在迷路的路痴。Pokeguide 的下方位置，有一條藍色條狀物，按下後可以調整旅客心目中的理想出發或到達時間。安排好時間就不用擔心會錯過某個澳門節慶活動的開始時間啦！ Pokeguide 的中間部分會顯示可以從「塔石體育館」出發到「大三巴牌坊」的行程路線、路線所需的時間，以及需要繳付的交通費用。讓旅客可以自由決定要使用那種較為方便的行程路線。今次的 Pokeguide 使用示範只有兩個選擇，如果出現多條行程路線的話，就會出現「推薦路線」這個選項。按下「推薦路線」後，旅客可按照個人喜好，使用不同的排列方式，選擇最適合旅客的行程路線，如下圖。 假如旅客決定以步行方式到澳門大三巴牌坊，在 Pokeguide 上按下步行選項，就會顯示如下圖的右邊部分。繼續往下拉，便會顯示正在發生的活動，這些都是由博客們撰寫的網誌。去大三巴牌坊的旅程上，還可以順便到澳門其它沿路景點影相打卡呢！ 如果您是沒有方向感的路痴也不用擔心，Pokeguide 提供了少爺個人認為比 Google Map 還要吸引的 AR 功能。在上圖的右邊部分的中間位置尋找「AR」鍵。按下「AR」鍵後，Pokeguide 便會啟動旅客手機上的後置鏡頭，跟隨白色箭嘴（下圖左手邊部分）一直走就可以到達「大三巴牌坊」了。不過，旅客要留意使用 Pokeguide 的 AR 系統時，手機會比較耗電，所以會令到手機會慢慢地熱起來。 假如旅客想收藏地點方便下次使用的話，可按下 Pokeguide 右下角的星星符號。Pokeguide 右下角有個「分享」鍵，可以隨時隨地分享地址連結及影片給親戚和好友。 Pokeguide 除了有白色箭嘴符號顯示給旅客知道，應該要往那個方向行走之外，還會顯示目的地「大三巴牌坊」和旅客距離有多遠。讓旅客可自行決定是否繼續前往「大三巴牌坊」。為方便喜歡使用傳統 Google Map 地圖的旅客，只要按下 Pokeguide 左下角的圓形圖案，便會顯示旅客非常熟悉的 Google Map 地圖啦！ 不想步行的旅客，亦可以選擇乘搭澳門交通工具。Pokeguide 會顯示給旅客知道，要步行到澳門那個巴士站、乘搭那個巴士號碼的巴士、以至乘搭巴士時所需要的時間、沿途會經過多少個巴士站及其名稱，Pokeguide 都會一一顯示給旅客知道，保證就算旅客是路痴，也不用擔心會迷路。 旅客除了可以選擇乘搭巴士外，當澳門輕軌落成通車後，旅客們還可以選擇乘搭輕軌以節省時間。下圖深藍色圈圈內的符號是近期新增的方便功能，按下它便會把起點的「現時位置」和終點的「大三巴牌坊」對調。對調後的起點便會是「大三巴牌坊」，而終點就會變成為「現時位置」。主要是方便澳門旅客預早計劃來回某一處澳門景點的路線。而 Pokeguide 的使用示範也到此結束。 假如您是沒有方向感的路痴，不妨到下面的網址下載 Pokeguide，試一試 Pokeguide 的導航威力吧！ 下載網址： iOS 版本：httpsitunes.apple.comhkapppokeguidedontgetlostagainid1007055917l=enamp;mt=8 Android 版本：httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.pokeguide.pokeguide 澳門每個月都會安排不同的精彩節目，讓旅客盡情感受澳門多姿多彩的一面。不想來到澳門後迷路，要周圍向路人問路？旅客不妨來澳門旅行前，上網預先下載 Pokeguide 到手機。就算來到澳門後迷路也不用擔心，少爺相信 Pokeguide 導航手機應用程式會正確引導旅客到想去的目的地。想了解更多 Pokeguide 的功能，請瀏覽以下 Pokeguide 的官方網頁和 Facebook 專頁。 官方網頁：httpswww.pokeguide.com Facebook 專頁：httpswww.facebook.comPokeguideHK 以上 Pokeguide Logo 圖片來源：Pokeguide Facebook 專頁 【温馨提示】少爺提提各位澳門旅客，使用 Pokeguide 來導航，是需要使用上網數據。而少爺個人推薦購買澳門電訊 CTM 的「全澳輕鬆任上網」4G 數據預付卡。有 3 日或 7 日選擇，適合短期或長期逗留澳門的旅客。網速快之餘，訊號亦很穩定，去到收不到 WiFi 訊號的地方使用就最好不過。詳情可以到澳門電訊官網了解更多：httpswww.ctm.netprepaidprepaidbestzhmobilepassDetail.html。 推薦閱讀： 【2017年回顧】LifeMag文章大集合，今年您錯過的精彩文章。 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？

PISA 2022：芬蘭的學力下滑，但仍高於平均水準
文化創意
陳康妮・2024-01-22

PISA 2022：芬蘭的學力下滑，但仍高於平均水準 PISA（國際學生能力評估計畫）是每三年進行一次的國際教育評比，測試15歲學生在數學、閱讀和科學方面的知識和技能。PISA的測試不僅考察學生能否解決複雜的問題，思考批判性和有效地溝通，還能反映教育系統是否能夠為學生準備好面對真實生活的挑戰和未來的成功。 PISA 2022的結果在2023年12月公布，顯示在受到疫情影響的情況下，世界各國的學力普遍下降。 芬蘭的成績也如之前芬蘭媒體預測的一樣持續下滑，而且下滑幅度在OECD（經濟合作與發展組織）國家中是非常大的，引發了一連串的檢討。 芬蘭自從2000年首次參加PISA以來，就一直是教育界的典範，曾經在2006年的測試中獲得最高的總分。 然而，從2012年開始，芬蘭的學力就出現了明顯的下降趨勢，而在2022年的測試中，芬蘭在數學、閱讀和科學方面的平均分數都比2018年低，也比以往任何一次的測試都低。 在這十年間，芬蘭學生的表現下降了超過20分，相當於一個學年的學習進步。 此外，高分群和低分群之間的差距也在擴大，尤其是在數學方面，低分群的學生下降得比高分群的學生更多。 與2012年相比，沒有達到基本水準（二級以上）的學生比例在數學方面增加了13個百分點，在閱讀方面增加了10個百分點，在科學方面增加了10個百分點。 儘管如此，芬蘭的學力仍然高於OECD的平均水準，在數學、閱讀和科學方面的平均分數分別為507、520和522，而OECD的平均分數分別為489、487和489。1 在所有參加測試的國家和地區中，芬蘭在閱讀方面排名第六，在科學方面排名第五，在數學方面排名第十。 芬蘭也有更多的學生在至少一個科目中達到高水準（五級或六級），以及更多的學生在所有三個科目中達到最低水準（二級或以上）。 除了學生的學力表現外，PISA的報告還提供了一些其他的數據，可以幫助我們更深入地了解學生的學習態度和情感。例如，這次的報告中包含了學生的「數學焦慮程度」和「成長型思維」兩個重要的變數，它們都可能影響學生的數學成績。 「數學焦慮」是指學生對數學的擔心、恐懼或不適感，它會妨礙學生的數學表現。 PISA的調查問卷中包含了以下六個問題來測量學生的數學焦慮程度： 我常常擔心數學課對我來說會很難。 我擔心我的數學成績會很差。 當我要做數學作業時我會非常緊張。 我做數學題目時非常緊張。 做數學題目時我感到很無助。 我對數學失敗感到焦慮。 根據PISA 2022的結果，數學焦慮程度與數學成績呈現負相關，也就是說，學生越焦慮，數學成績越低。 在數學成績高分群的國家和地區中，呈現高度數學焦慮的有：日本、台灣、澳門、香港，而最不焦慮的是芬蘭。 這些數據顯示，數學焦慮不僅與學生的數學能力有關，也與學生的數學信心和學習環境有關。 「成長型思維」是指學生對自己的智力或能力的看法，是一種認為智力或能力是可以通過努力和學習來提高的觀念，與之相對的是「固定型思維」，即認為智力或能力是天生的，無法改變的觀念。PISA的調查問卷中包含了以下四個問題來測量學生的成長型思維： 我的數學能力是可以改變的，而不是固定的。 我可以學會任何我想學的數學知識。 我的數學能力取決於我願意付出多少努力。 我的數學能力是可以隨著時間而增長的。 根據PISA 2022的結果，成長型思維與數學成績呈現正相關，也就是說，學生越認為自己的數學能力是可以透過努力來提高的，數學成績越高。 這些數據顯示，成長型思維不僅能夠幫助學生克服數學焦慮，還能夠激發學生的學習動機和自我效能。 如果將數學焦慮程度和成長型思維綜合來看，擁有成長型思維的學生表現比固定型思維的學生好，而低數學焦慮又具有成長型思維的學生表現更佳。 在數學成績高分群的國家和地區中，呈現高度成長型思維的有：中國、新加坡、韓國、越南，而最低的是芬蘭。 這些數據可能反映了不同的教育文化和價值觀，也可能與學生的數學自信和期望有關。 例如，芬蘭的學生可能覺得自己的數學能力已經很好，不需要再努力提高，或者覺得數學對他們的未來沒有太大的影響，而其他國家的學生可能覺得數學是一門重要的學科，需要不斷地學習和進步。 除了數學焦慮和成長型思維外，PISA的報告還探討了學生在學校使用數位設備與數學成績的相關性。數位教學是當今的教育趨勢，它可以提供多元化的學習資源和互動方式，也可以增加學生的學習興趣和參與度。 然而，數位教學也有可能帶來一些負面的影響，例如分散學生的注意力，減少學生的深度思考，或者增加學生的學習壓力。 PISA的調查問卷中問了學生每天在學校使用數位設備的時間，包括使用電腦、平板、手機等。 根據PISA 2022的結果，使用數位設備的時間與數學成績呈現非線性的關係，也就是說 使用時間過多或過少都會對數學成績有負面的影響，而最佳的使用時間是每天約一小時。 這個結果提示我們，數位教學並不是越多越好，而是要適度且有效地運用，才能發揮最大的效益。 總結來說，PISA 2022的結果讓我們看到了芬蘭教育的優勢和挑戰，也讓我們思考了數學教育的重要性和多元性。 芬蘭的學生仍然保持了高於平均水準的學力，但也面臨了學力下降和學習不平等的問題。 芬蘭的學生也表現出了低度的數學焦慮，但也缺乏成長型思維。 芬蘭的學生也使用了適量的數位設備，但也需要注意數位教學的質量和效果。 這些數據都提供了我們改進教育的參考和啟發，也讓我們對芬蘭的教育有了更深入的了解。 PISA 2022 Results Volume I What Students Know and Can Do PISA 2022 How did Covid affect learning Finnish education in free fall PISA results show a decline in learning outcomes PISA 2006 Science Competencies for Tomorrowrsquo;s World

傳承尊貴 顯赫「名門」
生活在我城
鳳凰天空・2016-09-01

Text：Elva Photo：Franky 受外圍經濟影響，近年澳門博彩收入下跌，整體經濟放緩，各行各業亦面臨挑戰。不過，有餐飲集團仍不惜工本，為旗下火鍋店重金打造一個「水族館」式的魚缸，多層次空間、超強的濾水系統、嚴謹的水質監控，除了為食客帶來更多種類和珍貴的海鮮外，最重要是保證食材的安全、衛生和健康。 生猛海鮮品種超過60種 加拿大龍蝦、澳洲龍蝦、南非鮑魚hellip;hellip;琳瑯滿目的海鮮，令人食指大動。魚、蝦、蟹已經不在話下，這裡的海鮮品種超過60種，全部生猛新鮮，隨便撈起一件都可炮製成豐盛美味的美饌。「無論是人還是動植物，生存環境是很重要的，海鮮也一樣，水對它們來說，是不可或缺的。」成哥說到。成哥，是「名門火鍋」的大廚兼餐廳總監，從該店開業便坐陣至今，食材和出品的監控每次都是他親自出馬，「這裡的水不僅僅是讓它們生存，還要把它們養得健康、衛生。」 嚴格監控水質 保證健康、衛生 很多人都這樣說，要看一家食肆是否衛生，不是看大廳有多幹凈，而是要走進廚房，便能一目了然。不過，由於廚房往往被列為重地，普通食客要進入那是不容易的。因此，這裡就教大家一個方法，那便是看他們的魚缸。首先目測魚缸玻璃上有沒有一塊一塊的跡，如果有那便表示魚缸有一段時間沒有清洗；然後是觀察水的清澈度，如果過濾系統好的話，水是不會出現渾濁的；最後是觀察魚的遊動情況，如果出現眼神呆滯、收胸鰭、呼吸急促或趴缸底，那就有可能是水質出現問題。 大部份食肆的魚缸，水的顏色都是偏向綠色，那是因為有綠藻類生長的緣故。而「名門火鍋」的魚缸，一眼望去，就是清澈的藍寶石顏色，在魚缸的照明系統下水清見底。走近欣賞，也不會聞到氯水的味道，而是淡淡的海水味。成哥指出，他們這個魚缸的水是來自珠江口的海水，水質較好。海水運送到澳門後再經過檢測和過濾再注入魚缸，然後再加入礦物鹽等，調製成最適合海產健康生長的水。該店亦會定期清洗和嚴格監測水質，保證水質的健康。 逾百萬打造「水族館」式魚缸 「只要濾水系統好，魚缸是不用頻頻換水。」成哥說，「名門火鍋」的這個魚缸，是集團專門請來設計師以「水族館」的概念全新打造，聯同刺身處理枱等配套設施，耗資超過一百萬。魚缸總面積約80平方米，並分為多個格層，能夠更好地將海產分類，因應不同類別海產，以不同的溫度、水質來飼養。這些都是需要專人來處理，絕不馬虎。 雖然「名門火鍋」是一家火鍋店，但食品選擇亦相當多，除了新鮮火鍋配料外，各式刺身、小炒應有盡有，讓尊貴的你可以品嘗到高品質、美味的食物。值得一提的是，作為一間中式餐廳，為了讓客人能夠品嘗到正宗的日本刺身料理，不惜重金由日本請來經驗豐富的大廚主理，著實認真。 中、日師傅炮製美味刺身 餐廳除了海產品種多，連刺身種類也是澳門數一數二，皆因其貨源充足，主要來自加拿大、菲律賓、香港等國家和地區，集齊「海、陸、空」三個途徑運送，陣勢強大。除了由日本師傅專門炮製的日本刺身，還有中式刺身，真是不講不知，原來日式刺身和中式刺身是有分別的。據成哥介紹，中、日刺身的區別在於刺身的刀工、造型、汁醬三方面。中式刺身主要以薄片形式，蘸醬為刺身豉油和芥末；而日本刺身則講求口感，以將刺身厚切居多，擺盤造型和醬汁亦更多樣化，日本師傅會為不同的刺身調配不同的獨門醬汁。 高端火鍋起家 發展面向大眾 位於氹仔新濠鋒酒店後面的「名門火鍋」是名門集團於2008年進軍飲食業開設的首間餐廳，以高品質食材、優質的服務深受食客追捧，開業至今8年均客似雲來。雖然近年經濟下滑、澳門賭業下跌，流失一批豪客，但憑著餐廳多年建立的品譽，仍吸引大批市民和旅客慕名而來。於2015年更榮獲澳門旅遊局頒發的「星級旅遊服務奬」，備受官方肯定。 近年集團亦不斷拓展餐飲業務，更多地面向普羅大眾。直至2016年，名門集團旗下餐飲業務已經開展到第七家，並且遍及澳門及珠海兩地，讓貴賓不論在澳門或中國內地，都能品嚐「名門餐飲」的美食佳餚。 集團旗下的食店一直以來都深受食客追捧和支持，2014年開辦的「名門秀蘭海鮮酒家」，更是集團業務由火鍋料理伸展到粵菜領域的重大里程碑，務求為食客提供正宗的廣式點心、粵菜、燉湯等廣府料理。 2016年，集團重點發展以多元化美食為主題的澳門「名門食街」及國內牛肉火鍋連鎖品牌「潮牛名門」。食街餐廳包括有：阿蘇泰越廚薈、贏到笑粥底火鍋、養生健美的蒸氣火鍋、主打韓國菜的名門會館等。 名門集團簡介： 名門集團為業務多元化的綜合企業，經營業務範圍包括：餐飲、地產、娛樂、旅行社。不同業務均在行內佔重要席位，而業務之間的互動合作亦為集團帶來非凡的協同效應，既增加效率，亦能共用資源、節省成本，藉以增加競爭力。將有利因素發揮更大效能。集團非常珍惜此獨特優勢，多年來一直保持業務間緊密合作的企業文化，亦為擁有不同專業而又能合作無間的團隊感到自豪。 名門集團時刻掌握市場脈搏，並緊貼國際經貿趨勢。21世紀是中國迅速崛起的年代，集團除繼續鞏固於澳門的業務外，亦將貫徹積極躋身國內市場的發展方針，尤其是地產和餐飲業務。房地產業務的品牌形象已廣為投資者認識；一系列地產項目正在澳門和珠三角黃金地段積極進行；餐飲業務在澳門和內地的發展已日趨成熟。今後，集團將繼續發展中國業務，既為股東帶來更佳回報，同時亦為國內消費者造就更多選擇，推動祖國經濟發展走向繁榮。

【日本。京都自駕】清水寺
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-05-21

把車停在「京都市清水坂觀光駐車場」, 一般私家車是1,000円一次, 在這繁忙的遊客區可說是非常便宜了, 而位置就在五条坂和清水坂上。 停車時工作人員跟我們說只能停2小時應該是車太多要做管制吧, 最後我們停了多於2小時工作人員也沒有為難我們, 都直接給我們離開 停車場有兩邊的出入口, 一個是在五条坂上, 而另一個是在繁忙的清水坂上 我們由「五条坂」出來, 這邊比起附近的二年坂、三年坂和清水坂實在清靜太多太多了, 五條坂主要以賣清水燒的商舖和藝廊居多, 感覺這邊沒什麼遊客, 店舖內都沒有人的... 我們就在五条坂上吃了午餐穿著和服吃午餐真的不是簡單的事, 腰不能彎, 又怕弄髒衣服.....累死寶寶了 然而我不太建議大家走這條「五条坂」, 這條路的坡度太大, 加上旁邊沒什麼店好看, 走起來有點吃力 往清水寺的路上實在太多「坂」, 當時我都只是往清水寺的方向一直走, 很難分清自己到底走在什麼「坂 」上 走著走著就轉往人流比較多的「坂」上, 無論是「伏見稻荷大社」還是「清水寺」都是穿和服來逛的最熱門地點 「清水寺」 清水寺是一座位於日本京都府京都市東山區清水的寺院, 清水寺全名為音羽山清水寺, 是著名的賞楓及賞櫻景點。 與北山鹿苑寺金閣寺、嵐山天龍寺、二條城等同為京都境內最著名的名勝古蹟, 1994年被列入世界文化遺產名錄。 這就是我們由市營停車場走到清水寺的路線, 旁邊的二年坂、清水新道等很多我們都沒走到呢 來到清水寺的大門 「仁王門」 在1467年到1477年間被戰爭摧毀, 但在16世紀初重建並於2003年被拆除和修復。 約10米寬, 約5米深, 約14米高, 是重要文化財產。 從「仁王門」上往回看, 能看到眼下滿滿都是人的「清水坂」 這是我們在清水寺內的行走路線 「三重塔」 高約31米, 從古代起就是清水寺的象徵, 也是全日本最大的三重塔。 鮮艷的顏色真的可以遠遠就看到這座塔了 繼續順著往「本堂」的路線 旁邊可以看到12月上旬還有紅葉的庭園 「隨求堂」 奉有佛祖, 供奉婚姻、安全交付、育兒等的神社。 另一個角度看到的「三重塔」, 真的非常宏偉, 果然是日本第一。 進入「本堂」及以後的範圍是要買票的, 這票必須買, 因為在這之後的地方才是最美 入場費 300円 門票也是以「三重塔」為圖呢 進到「清水本堂」 最為人熟悉和喜愛的一定是「清水舞台」, 是一個可以遠眺外面美景的一個好地方 在遠處的紅色塔是「子安塔」 「清水本堂」和「清水舞台」是連為一體的, 可以說「清水舞台」是「清水本堂」的「露台」。 清水寺的本堂建在奧山的懸崖上, 是1633年重建的一座木製建築。 它是以日本古代傳統建築方式為基礎的堅固結構, 能夠支撐著眾多朝聖者擁擠的舞台, 是國寶級的建築。 這是「清水本堂」和「清水舞台」的結構 官網照片 眺望到清水寺內美麗的庭園 「清水本堂」內供奉的十一面千手觀音像還是能夠保佑財運的文化遺產。 冬天被白雪包圍的「清水本堂」實在太美了 好想冬天的時候再來一次 走過「清水本堂」出來 這是被紅葉包圍下的「阿彌陀堂」, 真的很美 繼續往「音羽の滝」的方向走 清水寺配上紅葉, 真的拍到不想離開