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食盡聖誕必食鹹甜點!君悅聖誕下午茶
澳城餐飲
Ping・2015-11-27

除了聖誕果子撻、聖誕麵包、薑餅人等聖誕必食甜品外,還有該酒店口碑不錯的鬆餅 伯爵茶味雪人、樹頭蛋糕、薑餅聖誕樹等甜點賣相精緻 澳門君悅酒店聖誕下午茶套餐 聖誕節當然要品嚐聖誕獨有的美食!澳門君悅酒店大堂酒廊於聖誕佳節推出聖誕下午茶套餐,特備多款聖誕甜品,單看賣相已充滿聖誕氣氛。 聖誕下午茶套餐包含鹹點、甜點、以及中式點心。來到聖誕,當然少不了聖誕樹頭蛋糕,有白色和黑色兩款可供選擇,白色的是酒店今年新推出的酸忌廉芝士蛋糕,吃起來酸酸甜甜,較為特別,而黑色的是朱古力蛋糕;而雪人更有驚喜,本以為是普通巧克力,原來裡面是伯爵茶味餡,甜得來滲有茶香,非常特別。 此外,還有聖誕果子撻、迷你聖誕麵包、薑餅人等聖誕必食甜品,師傅更有心思地用薑餅砌成聖誕樹,再灑上糖粉,甚有聖誕氣氛。至於酒店一直受歡迎的鬆餅,今次配搭的果醬是有市面少見的大黃根果醬,味道清爽,紅紅的,很能配合聖誕氣氛。 聖誕火雞亦是聖誕必不可少,今次的鹹點,以聖誕火雞配搭三文治,在下午茶也能淺嚐火雞滋味;此外還有迷你漢堡包,乍看沒甚麼特別,但原來除了牛肉外,更加入了鵝肝,十分驚喜。再配上養生暖胃的柑橘桂皮柚子茶,為聖誕帶來暖意。 君悅聖誕下午茶套餐價格$498 15%(兩位用),供應日期為12月24日及25日。 圖、文:Ping @ CyberCTM

群星來澳出席《十月初五的月光》電影首映
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2015-11-05

導演葉念琛和薛家燕於11月3日在澳門威尼斯人出席《十月初五的月光》首映禮的紅地毯儀式 由左至右 主角陳喬恩、張智霖和佘詩曼與金沙中國有限公司總裁兼首席營運總裁王英偉博士於11月3日在澳門威尼斯人出席《十月初五的月光》首映禮的紅地毯儀式上合照 《十月初五的月光》電影版日前在澳門威尼斯人舉行紅地氈儀式及首映禮,一眾來自香港及澳門的影視紅星齊集,包括電影主角張智霖、佘詩曼、薛家燕及陳喬恩,還有莊思敏、鄭欣宜、馬海倫、魯振順、汪琳、張松枝、陸駿光、梁健平、胡渭康、彭永琛、唐文龍、陳潔儀、趙增熹、江美儀、商天娥及導演葉念琛。 《十月初五的月光》電視劇於2000年首播,吸引過百萬觀眾欣賞,播放大結局時更獲得香港超過三百萬觀眾收看,廣受歡迎,因此將該電視劇改拍成電影,以解影迷之癮。電影將延續電視劇的情節,繼續為大家呈現文初、阿嬌、君好及司徒禮信之間的故事。 電視劇的電影版獲得了澳門特別行政區政府的支持,同時由澳門金沙度假區全力贊助。澳門金沙度假區更為電影提供了多個拍攝場地,包括酒店大堂、澳門威尼斯人的套房,及金沙城中心康萊德酒店的宴會廳。 《十月初五的月光》電影版將於11月12日在香港、澳門、新加坡及馬來西亞同步上映,而其他地區則會在11月20日上映。

藝術X甜點「八面靈龍」主題蛋糕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-21

甜品以《八面靈龍》藝術裝置展為靈感 創作者馬宗強師傅曾代表國家隊參賽 八面靈龍主題蛋糕 藝術與美食同樣能豐富心靈,以當代藝術作品為主題的甜品你又試過未?澳門美高梅推出慈善甜點「八面靈龍主題蛋糕」,由曾代表中國國家隊赴法國參加世界甜品大賽的糕餅副主廚馬宗強創作,靈感源自現正展出的「澳門美高梅藝術裝置展」中國際知名葡萄牙當代藝術家瓊安娜‧瓦思康絲勒(Joana Vasconcelos)巨型作品《八面靈龍》(Valkyrie Octopus)。 馬師傅參照《八面靈龍》的線條及色彩製作蛋糕,以抽象方式結合彩虹色調與獨特的雲石紋理,並以酒店的星級甜點──香濃榛子牛奶朱古力蛋糕為基礎。蛋糕面層以乳酪漿覆蓋,於視覺上更能突出錯落有致的雲石花紋以及精巧的紅、橙、藍色層次,儼如一件精緻雕塑。每一口盡是幼滑口感,滋味無窮。 馬師傅表示:「美食與藝術息息相關,我們在澳門美高梅汲取靈感,設計出一款與《八面靈龍》一脈相承、兼具質感與深度的甜點,而每一件都稍有不同。」 八面靈龍主題蛋糕定價分為澳門幣68元及258元,由即日起於澳門美高梅的「甜點」和天幕廣場咖啡廳供應,直至展覽於10月結束為止。酒店將把全數蛋糕收益的兩倍捐贈予奧比斯,以支持奧比斯在全球推行預防及治療盲疾的工作。

#008 是他也是你和我
李小時・2015-01-24

早前跟別人談起了這個專欄的文章, 「除了愛情,你還會寫甚麼?」 「關於愛情專欄,類似你之前的文章, 但改以評論感想的寫作方式不是更好?」 其實,我沒有很排除寫作的題材, 做傳媒這麼多年了, 大抵甚麼題材的軟性文種也寫過, 之於愛情專欄, 以前的我也是很喜歡說大道理, 指導又或是給予別人一些建議, 但隨著年紀越來越大, 越覺得甚麼大道理都不重要, 最重要的是我需要你的時候, 你剛好在, 這樣就好。 在開心與不開心時, 你只要聽我說說話就好, 你不必告訴我應該做甚麼, 只好這樣, 不要怎樣。 甚麼道理、甚麼做法我都懂, 我只是剛好想找個與我無關的人, 說說我的故事, 她的回應是甚麼都不重要, 我只想告訴她, 一些我跟朋友親人都不會說出得話, 如此而已。 我不知道, 除了我以外有沒有人跟我有相同的想法, 但在這個專欄發表的文章, 均是建基於這個念頭的。 這裏大部份的文章均在說故事, 有時候是我的故事, 有時候是別人的。 我深信, 「太陽底下無新事」, 在你身上發生, 在別人身上發生的, 也許 或者 總會不期然地發現有雷同的地方, 在他人的身上看到了自己的影子, 「喔,原來不只我才會發生這種事!」 我的文章, 就是想這樣告訴你 其實, 我們都一樣, 在愛情裏跌跌撞撞, 有快樂, 也有悲傷。 然而, 在這條未知的路上, 有你, 也有我。 狂潮 詞:黃霑 曲:顧嘉輝 原唱:關菊英 翻唱:方大同

【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 ~ 這是德國張家界呀! 風景優美攀石勝地!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-03-07

Sachsische Schweiz National Park 薩克森小瑞士國家公園位於德國東部和捷克交界的山區 是捷克境內的波西米亞瑞士和德國德勒斯登德雷斯頓共同組成易北砂岩山脈, 是著名的旅遊、攀岩勝地, 擁有中歐獨一無二的白堊砂岩岩石景觀、幽深的山谷、平頂山和峽谷。 進到薩克森小瑞士國家公園後會走過一個小森林, 兩邊都是大樹正好可以遮擋頭頂的太陽。 沿路會有些商店、餐廳 在這裡有難度各異的21,000條登山路線, 可以自由選擇一條適合自己的路線來欣賞這片壯麗的景觀。 來到Bastei巴斯泰石林, 這個石林是整個國家公園很有特色的地方, 有「德國張家界」之稱 Bastei巴斯泰石林位於公園的西北邊界, 超凡的岩石林就在此聳立於森林與河流之上。 沿途真的看到很多人在攀岩, 不管是年青人還是壯年人, 這裡果然是著名的攀岩勝地。 公園裡約有1,100 座山峰等著登山客來征服 山逢中看到的Elbe易北河和攀岩健兒 石林之間都有非常多的棧道 看到下圖感覺整個石林其實非常的陡峭。 看到了Bastei bridge 巴斯泰橋 這座是五指山, 由左至右是一組三塊直壁叫quot;Kasperquot;, 中間一組四塊叫quot;Plattensieinquot;, 而右邊一組四塊, 每塊頂部分裂開來的是quot;Ganstelsenquot;。 來到整個薩克森小瑞士國家公園唯一要收費的地方, 要付費的地方風景一定更美的呢 有個風景絕淪的觀景台 Elbe易北河和沿岸地區 Bastei bridge 巴斯泰橋 用了一個早上的時候在薩克森小瑞士國家公園, 中午去了吃德國的傳統美食 德國香腸。 別小看就只有一條香腸, 香腸旁邊還有薯蓉, 把它吃完還挺飽的 Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 德國東部和捷克交界的山區 檢視較大的地圖 本 日 行 程 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 中 歐 六 國 10 日 行 程 20160807 20160808 DAY1 DAY2 匈牙利 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 德國慕尼黑轉機 rarr; 匈牙利布達佩斯 rarr; 漁夫堡 漁人堡 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 rarr; 聖坦德小鎮 聖安德烈小鎮 rarr; Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 20160809 DAY3 匈牙利 Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 rarr; 多瑙河遊船 rarr; Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 rarr; 克羅地亞札格勒布 20160810 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 Dolac Market 多拉茲市集 rarr; 耶拉齊查廣場 rarr; 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 rarr; 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 rarr; 斯洛文尼亞盧比安娜 20160811 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 方濟各會教堂 三重橋 聖尼各老主教座堂 rarr; 碧湖 布萊德湖 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake rarr; 奧地利維也納 20160812 DAY6 奧地利 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 20160813 DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 20160814 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 20160815 20160816 DAY9 DAY10 德國 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 中 歐 六 國 相 關 閱 讀 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Maacute;tyaacute;s Templom 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮聖安德烈小鎮 希臘風情小村 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 與多瑙河的零距離接觸 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 札格勒布的主教座堂 Dolac Market 多拉茲市集 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 耶拉齊恰廣場 耶拉齊查銅像 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Plitvice Lakes National Park 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 風景絕倫 置身於碧綠色的湖上 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Prescaron;ernov trg 普雷雪倫廣場 ◎ 方濟各會教堂方濟會報喜教堂 Tromostovje 三重橋 聖尼各老主教座堂聖尼古拉斯大教堂 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Lake Bled 碧湖 布萊德湖 置身在童話故事城堡之間 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】sect;美食sect; 奶油蛋糕 Cream Cake 不油不膩的國民甜品, 真的非常好吃 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Schloss Schouml;nbrunn 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 僅次於凡爾賽宮的大皇宮呢 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 歐洲最大的地洞湖 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Heldenplatz 英雄廣場 Hofburg 霍夫堡皇宮 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ MariaTheresienPlatz 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場 瑪麗亞杜麗莎廣場 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ St. Stephen's Cathedral​​​​​​​ 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 ◆ 【捷克。克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ Havel's market 哈維爾市集 布拉格的三大市集之一 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ St. Vitus Cathedra 聖維特主教座堂 amp; 布拉格城堡 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 這是德國張家界呀 風景優美攀石勝地 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 世界上最長的陶瓷藝術品紀錄保持者 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Dresdner Frauenkirche 聖母教堂 帶著二戰摧殘痕跡的聖母堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Semper Opera House 森柏歌劇院 Katholische Hofkirche 宮廷教堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Zwinger Palace 茨溫格宮 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台 新市集廣場 歐洲的陽台下的易北河畔 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 柏林圍牆「東邊畫廊」 活生生的歷史痕跡 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 Brandenburger Tor 象徵德國的和平與自由 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 Reichstagsgebaude 不能攻頂的遺憾 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie 用雙腳去體驗歷史

四離日與四絕日爲什麽“事勿用”?
宗教玄學
熊神進・2026-03-19

在中國傳統擇日文化中,ldquo;四離日rdquo;與ldquo;四絕日rdquo;是一年中特殊的八個日子,常被通勝(老黃曆)標注爲ldquo;日值四離,大事勿用rdquo;或ldquo;日值四絕,大事勿用rdquo;。這幷非簡單的迷信,而是古人仰觀天象、俯察地理,結合陰陽五行與二十四節氣,總結出的一套順應天時的生活哲學。 一、傳統依據:古籍中的記載 ldquo;四離日rdquo;與ldquo;四絕日rdquo;的說法源遠流長,其理論根植于中國古代的陰陽五行學說與節氣體系。據《玉門經》記載:ldquo;離者,陰陽分至前一辰也。rdquo;這裏的ldquo;分rdquo;指春分、秋分,ldquo;至rdquo;指夏至、冬至,ldquo;前一辰rdquo;即前一天。同樣,《協紀辨方書》等典籍也明確指出:ldquo;四絕者,四立前一辰也。rdquo;ldquo;四立rdquo;即立春、立夏、立秋、立冬。因此,四離日指春分、秋分、夏至、冬至的前一天;四絕日指立春、立夏、立秋、立冬的前一天。 二、與節令的關係 這八天的特殊性,正源于它們在二十四節氣中所處的關鍵節點: 四離日mdash;mdash;陰陽分離的臨界點​。 春分與秋分是晝夜平分、陰陽平衡之日,夏至與冬至是陰陽極盛而轉之日。其前一天,正是陰陽二氣激烈交鋒、即將分離轉換的混沌時刻。古人認爲,此時天地氣場動蕩,如天平傾斜的瞬間,尚未達到新的平衡。具體而言: 春分前一日爲ldquo;木離rdquo;(木氣盛極而衰,火氣始生)。 夏至前一日爲ldquo;火離rdquo;(火氣極盛而衰,金氣始生)。 秋分前一日爲ldquo;金離rdquo;(金氣盛極而衰,水氣始生)。 冬至前一日爲ldquo;水離rdquo;(水氣極盛而衰,木氣始生) 四絕日mdash;mdash;季節氣絕的ldquo;真空期rdquo;​ ldquo;絕rdquo;意爲斷絕、窮盡。四絕日處于上一季節的五行之氣已盡、下一季節之氣未生的ldquo;能量斷層rdquo;狀態。 立春前一日:冬水氣絕,春木氣未生(水絕) 立夏前一日:春木氣絕,夏火氣未生(木絕) 立秋前一日:夏火氣絕,秋金氣未生(火絕) 立冬前一日:秋金氣絕,冬水氣未生(金絕) 古人觀察到,這些節氣交替前後,往往天氣驟變,寒潮、暴雨等灾害性天氣頻發,人體也容易感到疲憊、情緒波動,因此將其視爲氣場最不穩定、最需謹慎的時段。 三、這八天ldquo;可以做什麽rdquo;? 傳統觀念强調這八天ldquo;大事勿用rdquo;,但幷非百事皆忌。我們要記住一切也要ldquo;宜靜不宜動rdquo;,適合進行放下我執、內省以及修行打七輪。有師傅建議處理舊物、結束一段關係或習慣,順應ldquo;終結rdquo;之氣場,有助于徹底切割,我是認同。 四、2026年四離日與四絕日具體日期 根據2026年節氣推算,這八個特殊日子如下: 類型 節氣前一日 公曆日期 農曆日期 四離日​ 春分前一日 2026年3月19日 二月初一(木離) 夏至前一日 2026年6月20日 五月初六(火離) 秋分前一日 2026年9月22日 八月十二(金離) 冬至前一日 2026年12月21日 冬月十三(水離) 四絕日​ 立春前一日 2026年2月3日 臘月十六(水絕) 立夏前一日 2026年5月4日 三月十八(木絕) 立秋前一日 2026年8月6日 六月廿四(火絕) 立冬前一日 2026年11月6日 九月廿八(金絕) 五、若已在此八日辦大事,有何化解方法? 若因特殊情况(如婚期已定、孩子出生等)無法避開這八日,傳統玄學中也有一些化解之道,核心思路是ldquo;五行通關、陰陽相濟rdquo;: 佩戴或放置五行護身符:請開光的ldquo;陰陽五行護身符rdquo;隨身携帶或置于臥室床頭、辦公桌抽屜,以調和個人周身氣場,護佑元神。 使用五行八卦福鎮宅:在住宅或主要活動空間張貼ldquo;五行八卦福rdquo;,借助其五行流通之力,調節環境風水,催動生旺之氣,化解不穩定氣場的干擾。 舉行簡單的淨宅儀式:可于當日或事後,進行灑淨、焚香、誦讀平安經咒等儀式,以清淨空間,安定磁場。 加强自身修養與心態調整:無論是否采用外在化解方法,保持心境平和、言行謹慎、多行善舉,本身就是一種强大的內在調節。古人雲ldquo;福人居福地rdquo;,積極正向的意念與行爲能改善自身能量場。 結語 四離日與四絕日,是古人將天文節律、五行生克與人文生活緊密結合的時間智慧結晶。它提醒我們,在天地氣場轉換劇烈之時,應順應自然,斂藏修身,以待天時。對于現代人而言,不必過度恐慌,但可將其視爲一種文化參考與生活提示mdash;mdash;在特定的自然節律點,適當放慢脚步,關注身心調整,或許能讓我們在快節奏的生活中,找到與天地和諧共處的平衡之道。