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陳康妮:正在將為全球STEAM教育理念變革貢獻力量
文化創意
陳康妮・2022-11-21

在澳門,幼兒園階段是幼兒思維發展的關鍵時期,這個時期的幼兒對周邊的事物都充滿了好奇心,處於對知識的萌芽狀態。而STEAM教育作為一種嶄新的教育理念,有別於傳統的單學科、重書本知識的教育方式,STEAM教育更注重幼兒的教育過程,而不是教育的結果,STEAM教育的觀點就是讓幼兒在輕鬆愉快的環境中去感受和探索各類知識,讓幼兒自己去發現感興趣的事物,通過好奇心的趨勢提高學習的興趣,可以提高幼兒的觀察力和創造力。在我看來,澳門幼兒STEAM教育具有如下兩點重要性。 1、提高教育品質,彌補澳門啟蒙教育的不足 澳門的幼兒教育的主流是教師帶著幼兒識字、背詩,用傳統的方式來充實幼兒的知識庫,但這樣的啟蒙環境的弊端就是忽視了幼兒完整的知識體系發展需求,幼兒園的基礎教育處於全面推進素質教育的關鍵時期,必須從根本上提高基礎教育的品質。 想要改變現狀必須全面提高基礎教育中的各級各類學校的品質水準。而STEAM教育重視幼兒理工科的嘗試、幫助幼兒建立邏輯思維、激發幼兒藝術細胞,這剛好彌補了澳門啟蒙教育的不足,可以讓幼兒在全方位的知識學習中不斷尋找興趣,發掘優點,為提高自身綜合素質夯實基礎。 2、注重方式和過程,促進幼兒的思維發展 STEAM教育作為目前世界上先進的教育理念之一,對孩子的思維發展有著重要的意義,該理念強調的是孩子的全面發展、個性和創造性;強調的是跨學科知識整合和系統性的思維方式。 相比較傳統冗雜的教育方式,STEAM教育更加注重日常教育的過程中孩子們的思維方式分析、資訊收集、論點提出、論證過程、知識整合等一系列的努力,以及這一過程中培養出來的學習力、創造力。 幼兒時期是幼兒身心發展最快、最敏感、也是幼兒心理行為習慣形成最關鍵時期,對於剛進入幼兒園的幼兒來說,他們必須要有足夠的身體和心理的適應能力才能使他們對學習的興趣能夠得到充分地發揮。 因此,根據STEAM教育理念進行課程的優化和整合,充分發揮孩子們表現自我、證明自我以及自我管理等方面優勢,可以有效促進幼兒的思維能力及綜合素質的發展。 總之,對於澳門的幼兒園的老師來說,每一位老師都需要自己的耐心和愛心,運用先進對的STEAM教育方法去教導幼兒,對於幼兒來說,這種教育方式既可以讓幼兒學到基礎的知識和技能,還可以讓幼兒擁有了良好的思維習慣,非常有益於幼兒的身心發展。 同時也應該指出,創建澳門特色的STEAM教育體系並不只是回歸傳統的,更要面向未來,在構建人類命運共同體的今天,我們應該深刻地認識到,命運共同體的本質是生態共同體,必將為全球STEAM教育變革貢獻澳門力量,開闢澳門方案。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家(教育創新)澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)

藝術殿堂——莫高窟
走遍世界
背包旅神・2018-03-21

莫高窟這名字對我來説從小耳熟,但在我心中他卻是遙遠地存在,沒想到有一天真能親自看見這輝煌的作品。 敦煌,地處絲綢之路,曾是東西文化交流的繁華大都會,佛教經由印度傳入中國,結合了藝術與宗教,沿路留下大量石窟文化遺產。其實這附近也有許多石窟,只是莫高窟的規模最大,内容最豐富,名氣也很大。 旺季購買門票是一場考驗,和其他景點不一樣,莫高窟爲了維持旅游品質,每天只接待 6000人,別以爲6000人很多,中國很多景點隨便一個客流量都上萬。所以要參觀莫高窟前要提前在網絡購票,爲了杜絕黃牛票,官方采取的是實名認證制度。然後一定要在預約的時間點之前到場,否則門票就作廢,民衆可以在一個月前開始預約門票。 以前到敦煌莫高窟可以直接搭車到石窟,但現在由於游客太多,爲了保護洞窟實行了游客分流,參觀動綫從數字展示中心開始,先觀看兩場關於莫高窟的簡介分別是《千年莫高》和《夢幻佛宮》瞭解莫高窟的歷史緣由,然後再搭乘接駁車前往莫高窟參觀。 一到莫高窟就刮起了沙塵暴,人生第一次在沙漠經歷沙塵暴,眼前什麽都見不到,把臉遮完還是被沙子打得好痛,旅客們尖叫卻又帶點興奮,畢竟我想大家都是第一次經歷。過了五分鐘,沙塵才慢慢緩和下來,大夥紛紛走到莫高窟入口排隊。 其實莫高窟經過整修后,已經失去古樸的石窟感覺,每個洞窟都加裝了一道門,外表也明顯的看出都是現代建造的建築,但是這也是爲了保護這重要的文物,只是感嘆,它和我的想象不太一樣。 進入洞窟前會帶上講解耳機,然後有個專業的講解員帶領,一團大概十個人左右進入8個洞窟參觀,淡季時可以參觀12個。莫高窟共有735個洞窟,參觀哪一個是講解員所選的,所以每個人到莫高窟看到的可能是完全不一樣的洞窟。 爲了保護脆弱的畫像,每個洞内都安裝了二氧化碳探測,一旦二氧化碳過高,該洞窟就會關閉,禁止參觀,直到回到正常值爲止。另外,洞窟内禁止拍照、禁止觸碰墻上壁畫和佛像。由於洞窟内是全黑的,只有講解員有手電筒才能把壁畫和佛像照亮。參觀的全程可以專心地聼講解員解説,少了一般景點大夥的喧囂。 面對栩栩如生的彩塑、千年不變色的顔料、精美絕倫的壁畫,真的佩服古人的藝術水平,許多細節都非常到位。而最著名的就是第96窟,莫高窟最具標志的九層樓,開鑿于唐代,裏面是一尊巨大的佛像,實在嘆爲觀止。 ▲圖取自莫高窟官網 ▲圖取自莫高窟官網 另外莫高窟的藏經洞,更是近代考古學的最大爭议之一,因爲清末一名目不识丁的道士發現了藏經洞,但上報朝廷沒被重視,反而被英國和法國考古學家等人拿走,導致大量文物流落國外。而真實看到的藏經洞真的是好小一間,裏面居然曾經堆滿了5萬卷經書,可以想象當時考古學家發現時是有多麽的雀躍。 敦煌莫高窟飽經千年滄桑,這片身處荒漠戈壁深處,時而經歷沙塵暴,時而靜悄悄地隨著時間流逝,一片默默無聞的砂岩,因爲裏頭的藝術精髓,被譽爲20世紀最具價值的文化發現。

聖誕大餐前準備-優惠餐具
購物‧時裝
Gloriaice・2016-12-12

歌利亞近期四出敗物,聖誕節臨近,準備聖誕大餐之餘,不忘準備添加氣氛特式餐具,創始于1925年於法國北部,擁有90年歷史創新艷麗懷舊風深受愛靚主婦喜愛!優異的熱導性使LE CREUSET鑄鐵鍋幾乎適用任何烹制方式,可用於烤箱、微波爐及蒸鍋,集功能與美麗於一身的實用品!終情Le Creuset HK煲具及餐具,今年2016年12月份香港LC買滿不同金額都有不同折扣,其中5000蚊可享有半價優惠,非常吸引,今次增添紫花,粉心煲!還有其他配件,聖誕限量三小花只需200蚊!值得收藏!還有新出的彩色碗,線型美感設計十足! 第二愛就是Zare Home,有人話我花心,我承認! ZARA HOME於2003年創立, 每季推出最新潮流的室內裝飾品,商店每周都進行更新,都能設計出獨一無二的産品,爲家創造出溫馨時尚的氛圍聖誕前澳門Sands Shoppes Macao 澳門金沙購物城邦 好多優惠,其中Zara Home現場餐具好多貼上紅牌價,最平19蚊就有交,同我一樣餐具控的你,快行動!我手上的蝴蝶cake stand 原價接近4百元,而家紅牌價$199!還有一套4隻香檳杯只需$189除餐具外,部份室內噴霧及床上用品都有半價優惠! #Lecreusethk #Lecreuset #Flowerknob #Cerealbowl #potlidholder #sandscotaicentral #zarahome #Zarahomesandscotaicentral#zarahomemacau #macaublogger #macaoblogger#cakestand LC專頁:httpswww.facebook.comLeCreusetHongKongLC官網:httpwww.lecreuset.com地址:httpwww.lecreuset.com.hkshop ZARAHOME專頁::httpswww.facebook.comzarahome官網:httpwww.zarahome.commo地址:澳門路氹金光大道金沙城中心二樓2126 澳門營業時間:星期日至星期四 早上1000時至晚上1100時星期五至星期六 早上1000時至晚上1200時電話:853 2885 3415

兩日發生2宗墮樓案!死者:這世上已沒什麼可以留戀的了!
其他
澳門生活圈・2018-12-01

都說,家和萬事興,家衰口不停 這些話說的並無道理 在現實的生活中 家庭的和和睦睦 才是一家人幸福的含義 而家庭出現了爭執或者不和 這時,我們都需停下來 用冷靜的思維去決解所有問題 爭吵只會讓家人的關係開始分裂 要控制激動的情緒 不然做錯事只剩後悔! 昨天(30號)下午約2點時,澳門司警局報案中心接獲一個仁山頂醫院通知:一名男子懷疑從高處墮下送院,經一番搶救後證實死亡。 死者因何事墮樓呢? 經警員一番調查之後,發現死者在昨天中午的時候,在黑沙環東北大馬路廣華新邨(第九座)的住所內和家人發生爭吵。 吵架也是因某些瑣碎的事情,但這些瑣碎的事情,就這樣葬送了一條生命。 發生爭吵後,死者曾反鎖房間,獨自坐在窗邊上,家人知道後就立即報警求助。 期間,或許死者一時想不通,壓抑且帶著絕望的心情,腦海里不斷地在作鬥爭,結果還是過於衝動,死者從窗邊一躍而下。 就這樣,一個鮮活的生命從此與世隔絕,一瞬間,黑髮白髮家人,陰陽兩隔,再無通聯。 據警方調查,死者姓何(男性,年約77歲,本澳居民)。事件暫列作屍體發現案,死因有待法醫檢驗確定,案件已交調查科跟進。 其實沒有什麼事情 是一家人齊心齊力決解不了的 一時的爭吵只會讓結果更惡化 都說家人不留隔夜仇 一時的爭吵,一時的想不開 讓一家人陰陽兩隔 這會給留下的人帶來多大的悲痛啊 現逝者已逝 只願逝者在遠方的道路上再無爭吵 也希望其家人能盡快走出悲傷 風華正茂的年紀裏,你就這樣走了。 然而,還有一出大同小異的事情發生在今早,小編只想用四個字表達此時的心情:人生無常! 今天早上約7點左右,治安警察局接到報案,稱羅馬街某大廈3樓平臺,發現一名男子懷疑從高處墮下。 經警員初步調查,今日(1號)淩晨約4點40分左右,羅馬街某大廈有住客聽到一聲巨響,並發現一名男子倒臥3樓平臺,隨即通知大廈管理員並由其報警求助。該男子被送往醫院後不治死亡。 死者並不是該大廈的住戶,司警懷疑死者在大廈14樓走廊攀過圍欄墮下,在死者身上並沒有發現遺書。事件暫列作屍體發現案,並交調查科跟進。 死者姓董(男性,年約24歲,內地居民)。 人的生命本就是個很脆弱的東西 不管出於什麼原因 別開玩笑了 父母給予的生命很貴 是珍貴到你根本無法償還的 所以,愛惜自己,珍惜生命 在風華正茂的年紀裏就這樣走了 作為父母的,該是有多傷心 願逝者一路走好 素材來源:澳門日報 圖片來源:日報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

誠邀喜歡復古的妳,參與一場華麗換裝盛宴派對
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皓芯・2021-10-09

位於雅廉訪爹利仙拿姑娘街新店 mode on 文末有詳細地址,門口外觀似是灰色水泥牆,場內複合式空間設計,推門入店被滿滿綠色植物包圍,店內的叢林露營風格,令人置身大自然熱帶雨林感覺。客人們手持著特色熱帶飲品和蛋糕,興奮尋找理想角落打卡! 在這個複合式空間裏,店內角落有個書架和選物區,聽店長介紹都是可供售賣的,選物區的商品主要是自家設計品牌,如mode on品牌T shirts、隨行杯、電話殼、杯墊等,稍後將逐步加入更多不同類型。 最近更添加了換裝Studio元素,採預約制,寬敞的化妝更衣室,提供首飾頭飾等配件;30套唯美服飾任穿,包括復古婚紗、日本昭和時期服裝、西洋宮廷服、80年代復古晚裝、迪士尼公主裙系列;場內提供五種風格15個影相位,專業打燈、自拍器材等可免費借用,無論想化身西方名媛或公主,來到這裡就能秒變實現。 大家覺得似日本昭和公主,還是似安徒生童話的拇指姑娘? 入場前店員介紹店裡的兩個綠簾,分別是換衫區和場景拍攝區。店員先講解提供的設備位置和注意事項,換衫區有提供儲物櫃擺放好私人物品,店員離開前會提醒客人,可以先換上室內鞋才挑選喜歡的服飾,接下來便是與好姊妹的瘋狂拍照時間! 掀起華麗風的幕簾,以懷舊復古為主題的華麗復古區映入眼簾,和迪士尼投影區組成兩大拍攝場景,迷人的水晶吊燈在白色浴缸旁閃耀著柔柔光芒。設計精致的擺設及寢臥空間,加上日落燈影射的光效,散發濃濃復古味,擺設道具也可任意配搭 可自行聘請攝影師或好姊妹操刀,亦可自己充當攝影大師,為這優雅魅惑的一刻定格。 想來一趟穿越復古時光之旅,與好姊妹來一場華麗換裝盛宴!一同化身貴族名媛、昭和歌姬、迪士尼公主的優雅造型,留下美好回憶嗎?快預約!記得告訴店員是我介紹哦 復古留聲機和藝術掛畫前,必須配上一套復古婚紗 mode on 店舖地址:澳門姑娘街16號B (雅廉訪日本城前行轉角位,阿維斯咖啡明興傢俬斜對面) FB httpswww.facebook.commodeonmacau IG mode.on.mo 營業時間: 星期一至四:11:30 19:30 星期 五 至日:11:30 24:00(周末限定夜mode)

201811月新遊戲
手機‧電玩
肥羊的頹廢生活・2018-11-07

係十月尾,Rockstar Games出左一隻可以玩成個月嘅大作Red dead redemption 2 。但係依隻Game開頭嘅節奏真係好慢,相信唔係所有人都接受到。咁接受唔到咁慢節奏嘅朋友,係十一月又會唔會再買新Game定係又可以等多個月一齊睇下十一月有咩大作。 英雄傳說閃之軌跡IV The End of Saga 英雄傳說系列應該唔需要多講,日系經典RPG,係閃之系列嘅完結篇。今集主要係圍繞住第七班所發生嘅故事,如果你有追開故事相信你都會有追落去嘅動力,但就Trailer所見,遊戲玩法都係用返上一代個系統,唯一改左嘅就係個戰術連結,希望依個系統唔會係一個花瓶。 絕體絕命都市4:夏日回憶 唔知你信唔信邪,每次依隻GAME一有消息要出嘅時候,日本就會有大災難發生,為左唔好再相到市民嘅情緒,依隻GAME原本係2011年發售,但係不停延期嘅情況下,最終去到2018年先有得玩。由試玩片到睇到,遊戲質素同巨影都市係一樣嘅,係大場面下好大可能有掉幀嘅情況。而佢最吹引人嘅VR模式亦只可以去參觀下個遊戲世界,無得用VR玩令代入感都下降左。 Hitman 2 最強光頭殺手回歸,如果你係系列Fans,應該都知我講繄Agent 47,故事係2016年Hitman嘅續集,但係上一集係日本就蝕到入晒肉,令到Square唔肯同佢出續集,依家就由開發商 IO Interactive自己做返,今次應該就無籍口話被人干擾到佢點開發隻Game,希望會做得好好睇睇,而今集仲加入左雙人模式,玩法係一個做主力,一個做狙擊手幫手,如果你同朋友一齊玩,相信又會變左世界大戰。 Pokeacute;mon Let's Go Pokeacute;mon Let's Go係1998年皮卡超版嘅重制版,但係今次嘅系統有好大嘅改動,例如野外遇到小精靈嘅時候取消左戰鬥系列,捉小精靈變左係純機率嘅機制。依個系統有好有唔好,但係如果你係習慣左舊版要消到隻小精靈紅血先去捉佢嘅玩家,今次真係要諗清楚先買。但係係我經過GAME鋪嘅時候,已經聽到好多人已經訂左GAME,如果唔想食炒價嘅,我諗你都係去訂定好D。

O- Moon六月再推買二送一
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-08

疫情期間各行各業都受到經濟壓力政府推消費卡支持本地,OMoon是本地品牌,繼上月買二送一, 老闆再推出買二送一由即日至6月30日,大家有時間去幫襯下消費卡適用。 四款不同設計的手拿包,款式新穎獨特,融入澳門風格的設計元素。 明亮的黃色,獨特的藍色,高貴大方的灰色、內斂低調的深藍色 大小兩款 總有一款很適合你 現在購買一個大的手拿包一個小的手拿包,小的手拿包有半價優惠 款式可以訂單備註顏色 漸變隨身超薄卡片包, 快速抽拉拿取,小巧易攜帶,輕鬆出行。 卡包僅厚9mm,適合隨身攜帶,無論是放口袋裡還是背包中,都不會覺得臃腫或佔位置。 卡包採用pu皮製作,要避免與尖銳物品碰觸,以防磨損。 卡包內嵌磁力搭扣避免卡片劃出,因為磁力搭扣夠小,所以不用擔心內置卡片出現消磁現象。 卡包最少可收納5張卡片,背部還有一個零錢收納袋。 方便您收納額外的卡片或零錢。 Size:812cm 熱賣既葡式瓷磚小物26個英文字母任選! 用上經典藍白磚為設計基調,以手繪風格呈現在精緻的小物上。 這樣精美又實用的小物絕不能錯過哦~ 網站訂購httpswww.facebook.compgomoonmacaushopref=page_internal 營業時間11001900 Tel62067338 澳門地址 主教巷6號地下 氹仔地址 告利雅施利華22號官也街巴士站對面

賭王千金何超蓮被媒體偷拍約會!何超蓮隨後官宣:狗糧來啦!
其他
澳門生活圈・2019-04-29

自ldquo;安心偷食rdquo;一事,現時也告一段落了,鄭秀文最後再次發文表示:相信藍天會回來。 其實,在生活中,感情是相輔相成的,一方多一點了解,一方多一點關心,這就是兩個人在一起的動力。 不過,世事無常,感情的分分合合,誰也無法預料,好的,壞的,也終會隨著時間的推移,慢慢地成為過去。 在最近的一段時間裏,娛樂圈出現了不少的感情糾紛之事,但矚目的一對來了。 何超蓮ldquo;曬狗糧了rdquo;! 自何猷君戀愛、何猷啟抱女兒、何超盈懷孕,如今,終於到了何超蓮,各自都有了自己的家庭和幸福。 來看看,賭王千金何超蓮會選擇什麼樣的另一半呢這個人到底有什麼來頭,能讓媒體如此追蹤... 4月28號,有媒體偷拍到賭王千金何超蓮和竇驍一起甜蜜約會的畫面。 期間,2人有說有笑,竇驍還不時握著何超蓮的手,關系十分親密。 (圖:百度新聞) 隨後還一同回了酒店的畫面,2人更是在電梯間上演了一幕擁抱熱吻辣眼睛的畫面。 真讓人羨慕,狗糧喂得飽飽的,毫無空隙可言。 距離媒體偷拍不到半天,2人就在微博上承認戀愛。在這方面的功夫,何超蓮和竇驍做得倒是挺好的,不用再受到別熱的揣測,直接ldquo;官宣rdquo;,丟掉不少的麻煩。 戀愛本來就是件很簡單的事情,喜歡了就追,互相喜歡就在一起,沒有半點猶豫,只不過礙著身份,有時候還是複雜了點。 竇驍發出微博後,鄧紫棋也在評論區留言:ldquo;對她好點rdquo;! 何超蓮也是感動,畢竟,何超蓮和鄧紫棋是很好的朋友關系,能收到自己好朋友的祝福,心裏肯定是美美噠... 那麼,竇驍到底是誰呢,能讓賭王千金變得像小綿羊一樣。 竇驍,1988年出生陝西省西安市,畢業於北京電影學院表演系。 2010年,憑借著個人首部電影《山楂樹之戀》,從而正式進入演藝圈,在同年時間裏,獲得ldquo;第5屆BQ紅人榜頒獎盛典rdquo;年度電影新人獎。 其實,竇驍10多歲的時候,就隨家人移民到加拿大。直到2008年才回到中國,並考入了北京電影學院表演系。 竇驍曾在采訪中曝光過自己家庭的一次變故。據稱,他們一家人剛去加拿大時,錢還沒來得及存入銀行就被小偷偷光了,同一天家裏買的股票也連根斬。 整個家庭遭遇重創,媽媽重新學習找到工作,爸爸一個人擔負起家庭開支,16歲的竇驍為了賺學費一次打3份工。 最後,在一家人的努力打拼下,重新有了好的發展,這樣的竇驍,相信也正好是何超蓮所看中的。 不過,2人看起來似乎是八竿子打不著的關系,唯一的關聯還可能是竇驍的緋聞前女友是女方同胞弟弟的未婚妻,有人調侃:難不成竇驍認識何超蓮是奚夢瑤介紹? 隨後,奚夢瑤也做了回應。 去年,竇驍在參加一個節目時,就稱了自己有女朋友,並且表示自己女友在台灣呢 後來,有網友在台灣看到竇驍和何超蓮一起看林俊傑的演唱會。 到了今年3月份,2人又一起出席同一個品牌,何超蓮還公開曬圖。看得出來,2人還是很般配的,也有熱衷於運動的喜好等等。 何超蓮自宣布恢複單身後,一直被緋聞左右,如今,迎來了真正的官宣,在此,我們就為這對戀人送上最好的祝福吧! 有些人相視了一眼,仿佛經曆了一整個世紀,有些故事才看了開頭,卻感覺已經經曆了結尾 喜歡一個人,能給他她最好的就是:向全世界宣布公布你的所有權,給喜歡的人最好的安全感。 所以,無論是明星也好,還是我們的生活當中也罷,總會有一個人不計前嫌地來到你身邊,給你無微不至的關懷和寵你一輩子。 記住,男人最好的聘禮是對你一生的遷就,女人最好的嫁妝是對你一世的理解。 素材來源:網絡 圖片來源:百度新聞、微博、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

「彩雲之南 有饌悦至」 君悦酒店滿堂彩邂逅雲南風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-22

「縈索蒼山洱海雲,清波入夢洗櫻唇。天生大理金花女,三塔篦梳玉美人。」去過雲南的都知道,那裡的山水美景、淳樸民風一直都讓人流連忘返,更連續三年被全球最大旅遊平臺TripAdvisor評為「年度旅行者之選mdash;mdash;中國10大最佳目的地」之一的「秘境」之地。 5月29日至6月30日期間,滿堂彩餐廳主廚孫寅明將一系列誘人的雲南菜式引入澳門,讓饗客能親身品嚐到地道正宗的雲南菜,感受當地獨樹一幟的美食文化,更有機會贏取麗江君悦酒店世外桃源般的住宿。 憑藉怡然的地質環境,雲南菜式的原材料各自生長得宜。在這次的雲南風味季上,大家一定不能錯過雲南各地一些膾炙人口的地道美味「諾鄧火腿炒雞脾菇」,名聲在外的白族諾鄧火腿,之所以以諾鄧為名,是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味,從而遞增了本身的肉香,兩者相得益彰,配以濃香的雞脾菇烹製,的確讓人食指大動。來自怒江的漆油雞,乍聽名字還以為是真正的油漆,其實不然,漆油是漆樹結的籽榨出的油,據說具有活血化瘀、延年益壽的美譽。除了誘人的主菜,當然還少不了傳統的雲南點心「老街巷乾巴菌粑粑」,菌類是雲南各式美食必不可少的角色,所以這道點心選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌,用這種菌製成的粑粑鮮香無比,其味妙不可言。取於自然,回歸山野,更多匠心菜品,帶您領略來自雲南秘境的神奇味道。 說起雲南吃的文化,還離不開源遠流長的茶文化。此次雲南風味,大廚們帶回了當地有名的茶葉供大家選擇。紅茶上品mdash;滇紅茶,其色澤明亮、茶葉紅豔、香味濃鬱,與其他省份的紅茶迥然不同。還有最適合女士飲用的墨紅玫瑰花茶,片片花瓣都含有高度花青素,具有保健調氣、養心養顏的功效。更有當地特有的三七茶,是最早藥食同源的植物之一,距今已有400多年的歷史,作為茶飲更可提高免疫力,起到降血降脂的特殊效果。獨具特色的普洱茶,是在一頓飽餐之後健胃消食的不二之選;又或配以柑普茶,入口甘甜,具有獨特的陳香味,絲絲滋味醇厚回甜,與雲南菜相互輝映。 相約澳門君悦滿堂彩,品嚐來自彩雲之端的豐盛滋味。 滿堂彩營業時間:上午1130至下午230/下午530至晚上1130 訂座電話:853 8868 1930