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又一好吃的越南餐館
澳城餐飲
Trisha・2017-09-07

澳門街真是一個東南亞美食聚集的地方，這些特色東南亞美食現在於三盞燈區擴展開去，在盧九公園附近就剛剛開了一間越南餐館，這餐館名為「Pho Tik伙牛越南料理」，這店推介的是越式傳統口味美食，並且有幾項主打菜式類別，分別是越南傳統粉面、越南法式面包、秘製飯類、越式小食及越式飲品。 這裏的價錢也相當實惠，筆者有幸到該店品嘗了幾味特色美食，現在就跟各位分享一下。 牛油果沙冰及招牌牛肉粉 越式熱咖啡奶 鐵板扎肉蛋 鐵板牛扒 鮮蝦凍春捲 越式秘製飯類 地 址美的路主教街13C 營業時間11302000 電 話28523000 Facebook 專頁 httpswww.facebook.compgphotikmacauaboutref=page_internal

周日或再有風暴來臨，市民要留意最新風暴情況
生活在我城
Trisha・2017-08-25

天鴿之後，又一風暴來臨，筆者搜集了一些風暴路徑預測圖給大家參考一下以讓大家有避無患，提早做好防風措施。 圖片來源香港天文台httpwww.hko.gov.hkcontentc.htm 圖片來源中央氣象局httpwww.nmc.cnpublishtyphoonwarning.html 今年第13號颱風ldquo;天鴿rdquo;減弱後的熱帶低壓移入雲南境內後，強度持續減弱，目前已很難確定其環流中心，中央氣象臺於今天晚上8點鐘對其停止編號。 今年第14號颱風生成 菲律賓東部洋面的熱帶低壓已於今天（24日）晚上加強為今年第14號颱風（熱帶風暴級，暫無中英文名），晚上8點鐘其中心位於菲律賓馬尼拉偏東約620公里，北緯15.7度、東經126.6度，中心附近最大風力8級（18米秒），中心最低氣壓998百帕。 預計，該颱風將以每小時20公里左右的速度向西偏北方向移動，將于26日白天移入南海東部海面，強度逐漸加強，向廣東中部到海南東部一帶沿海靠近，並將於27日在上述沿海登陸（2533米秒，1012級，強熱帶風暴級或颱風級）。 上文來源自中央氣象局 httpwww.nmc.cnpublishtyphoonwarning.html 圖片來源中央氣象局httpwww.nmc.cnpublishtyphoonwarning.html 圖片來源澳門地球物理暨氣象局httpwww.smg.gov.mosmgsevereWeatherc_typhoon_tctrack.htm

超前衛設計？Galaxy S8 保護套設計已超越 Apple！
手機‧電玩
Jackst・2017-03-30

三星（Samsung）正式發表了全新旗艦手機 Galaxy S8 與 S8，擁有取消正面實體鍵的大螢幕設計，在外型上相當吸睛。不過在發表會上另一個意外引起關注的，卻是 Galaxy S8 的原廠保護套！ 《Phone Arena》的報導指出，當 Apple 推出原廠 iPhone 電池保護套時，可說是徹底顛覆了過去大家對 Apple 美學堅持的印象。而現在由三星推出的 Galaxy S8 保護套，則是再次刷新了這個印象。 （圖／擷取自 Phone Arena） 原因在於名為「2Piece Cover」的 Galaxy S8 與 S8 保護套，這個特殊設計實在太過於奇特，對此科技網站《Android Police》也給了類似評價，表示這是個「可怕」的設計。該報導指出三星對該保護套的描述，提到透過蓋子上特殊的色調與幾何造型，可以提升 Galaxy S8 手機的設計感。 不過該報導認為，除了顏色的特殊性外，另一個問題在於該保護套並非全機保護的款式，僅僅保護了手機頂部與底部，這導致手機背蓋仍有容易受損的風險，這讓人很難理藉這個保護套的設計用意究竟為何。 原文出處： http3c.ltn.com.twnews29501

日本大分縣美食巡禮於大倉酒店「山里」舉行
澳城餐飲
Benjamin・2017-03-16

2017年3月15日至4月9日，行政總廚林彰先生將和他的烹飪團隊在澳門大倉酒店28樓的「山里」餐廳舉辦大分食品節。 大分縣位於九州的東北部，被霧島山脈的森林，河流和溪流覆蓋，為其提供了豐富的水源，也是日本最多溫泉的所在地。豐富的自然資源，令大分盛產椎茸，青柚（綠色柑橘類水果），花竹蝦和擁有大理石條文，入口即化的大分豊後牛。 雞肉也是大分的名產，受歡迎的菜餚包括唐揚（炸雞），雞肉天婦羅以及炸雞排。 大分會席料理午市套餐每位澳門幣 580 元，賓客也可以選擇澳門幣 668 元搭配清酒。套餐包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦，別府灣吞拿魚及池魚，雞肉天婦羅，大分中津牡蠣，黃鰤魚飯，大分野津原淮山牛蒡湯和青柚啫喱。 大分會席料理晚市套餐每位澳門幣 1,380 元，賓客也可以選擇澳門幣 1,530 元搭配清酒。晚市套餐同樣包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦，還有甲魚清湯配年糕，別府灣城下左口魚薄切及吞拿魚，燒大分縣豊後牛及椎茸，雞肉天婦羅，大分中津牡蠣，大分野津原淮山牛蒡湯以及青柚啫喱。 訂位或諮詢請電 853 8883 5127澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

馬場北火災又係煙頭惹的禍
生活在我城
合資格90後・2016-12-29

早兩日發生喺馬場北大馬路嘅火災，令唔少居民談起仲心有餘悸，正當司警當日聲稱經已排除人為惡意可能，昨晚28日再度宣佈已經拘捕一名男子，經調查後發現呢位男子喺事發晚現場小解完，隨手將煙頭掉到地上，結果十分鐘後觸及附近雜物，加上當晚又大風又dry，結果一發不可收拾。 鋪天蓋地嘅內容就唔多講啦，我更關心一眾「苦主」點算？雖然係無心之失所致，但刑事同民事責任肯定走唔甩，萬一苦主們追討賠償又應該遵從邊個方向？根據估算，光是四家被波及店鋪補修費就高達1百50萬，如果再加上車主、停車場外圍、住戶、學校損失，睇怕數字遠超估算數字。有人問，鬼叫啲車亂泊，燒咗賴邊個？請搞清楚一件事，人家違泊唔代表你有權去損毀，如果被車主發現一樣可以報官拉人，至於發生今次火災係無妄之災，終究要睇個官點判。 點都好啦，所幸今次事件中無造成重大人命傷亡，其實偶爾還是會見到煙友隨地丟煙頭，能減少吸煙固然係好事，但亦唔係你我能夠控制嘅事，唯有下次見到地上有未熄滅嘅煙頭，當行善踩熄佢囉﹗ ※圖片來源：網絡圖片

美國饒舌巨星Flo Rida空降新濠影滙澳門「派馳」
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-09-19

曾榮獲多項白金唱片銷量獎的美國饒舌巨星Flo Rida不負樂迷所望，週六於新濠影滙的澳門「派馳」現場演繹其多首耳熟能詳的熱爆舞曲，包括《Low》、《My House》、《Wild Ones》、《Club Canrsquo;t Handle Me》及《Whistle》，不僅讓樂迷們大飽耳福，更掀起在場過千位派對狂迷的高漲情緒，全晚氣氛熾熱。是次演出活動門票更是全部售罄。 在Flo Rida引頸以待的演出之前，這位美國饒舌歌手已率先現身「亞洲娛樂總滙」新濠影滙的至潮音樂聖地澳門「派馳」，與一眾澳門及香港的傳媒朋友會面，訪問間亦大談他對首次於新濠影滙演出的感覺及分享了其音樂事業方面的發展計劃。 Flo Rida向媒體表示：「我有聽聞過［新濠影滙的］『蝙蝠俠夜神飛馳』，並希望能去體驗一下！hellip;hellip; 對於這次［在澳門『派馳』］的演出我感到非常興奮，這晚將會是一個派對之夜！ 他續說：「澳門是我其中一個最喜愛的地方hellip;hellip; 我十分期待告訴我的朋友我在這裡的美好時光。」 只此一晚的Flo Rida精彩演出吸引了過千名港澳樂迷聚首伊維薩風情的大型派對熱點「派馳」近距離一暏偶像的風采魅力。全場樂迷整晚均沉醉於Flo Rida的勁歌熱舞之中，此派對已被譽為本年度澳門最火紅的派對盛事之一。 Flo Rida曾與多位樂壇巨星合作，包括Jennifer Lopez、AKON、Nicki Minaj、TPain及NeYo等。他的音樂風格多樣，擁有一系列熱爆的hip hop、流行及電音冠軍單曲。他曾九度榮獲Billboard音樂獎提名以及四次格林美大獎提名，此外亦曾囊括國際電音舞曲大奬（International Dance Music Awards）、全美民選獎（Peoplersquo;s Choice Awards），以及世界音樂獎（World Music Awards）等。

傳統與現代的完美結合——澳門設計中心推出「登陸月球」月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-18

中秋節作為大中華地區及海外華人的重要傳統節日，市面上紛紛推出華麗的月餅包裝及多款口味的月餅以歡慶佳節，澳門設計中心亦希望藉此傳統節日宣傳澳門設計及澳門製造，本年特別與本地老字號萬豪軒酒家合作，推出名為「登陸月球」的月餅。 澳門設計中心透過月餅盒的創作，再一次呈現出「澳門好設計．設計好澳門」的經營理念。設計揮別傳統餅盒觀感，穿上了具現代感的新衣，以月球簡單呈現團圓的意象，亦希望透過時尚簡約的風格，跳脫了傳統月餅盒的固有印象，引起更多年青一代關注這個傳統節日。盒身幻彩設計，柔和的漸變色彩寓意著美好祝福；表面採用鐳射激凸技術真實還原月球，金色大月亮更代表著團圓美滿，盒內每個月餅均刻上澳門好設計的字樣。 當澳門設計遇上澳門老字號月餅 對包裝的設計追求簡約前衛，而對月餅的品質澳門設計中心力求優質。「登陸月球」月餅採用萬豪軒酒家出品的高級雙黃蓮蓉月，堅持少糖少油，秉承一貫嚴謹的製作工藝，保證從原材料到加工均為百份百澳門製造。 心意籃套裝加入更多本地元素 「登陸月球」月餅更推出心意籃套裝，包括由澳門藝術家陸曦先生創作的兩幅中秋畫作、澳門茶文化協會出品的茶葉套裝、以及紅酒、4色陶瓷碟等，當中茶葉套裝除嚴選雲南特優普洱精製茶葉外，包裝更使用了本地藝術家陸曦及黎鷹的澳門風景畫作，在送禮之餘不忘帶出澳門文化。 月餅及心意籃套裝由即日起可於網上預訂（httpgoo.glforms6nzEDnybwkCvIDRv1），亦可親臨澳門設計中心訂購，地址：澳門製造廠5號，查詢可致電28520335或電郵info@dcmacau.com與李小姐聯絡，詳情請參閱www.dcmacau.com

澳門麗思卡爾頓酒店 難忘法式情調復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-23

麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名，澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念，讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅，陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間，澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚，讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光，留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 Raphael Kinimo 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮，賓客可於3月25至27日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐，包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅，定價為澳門幣398。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息，賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐，包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁，草莓奶油等一系列經典法國菜餚，定價為每位澳門幣688。此外，法式復活節美饌巡禮更包括於3月25日呈獻的復活節早午餐，精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌，並配以侍酒師特選香檳，讓賓客大快朵頤。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢，請致電 853 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10% 服務費。

文創網上雜誌《C2文創誌》創刊
文化創意
LifeMag Editor・2015-01-13

本澳首份文創產業網上雜誌《C2文創誌》於日前推出，由文化局出版，佰家文化創意發展有限公司製作，內容探討澳門文創產業發展動向、蒐羅外地最新產業資訊，讓讀者了解澳門當前面對的機遇與挑戰，掌握澳門文創的新動向，促進本地及地區內文創產業的發展。 雜誌名稱C2取Culture（文化）和Creativity（創意）之意，亦可解讀為ldquo;Communication Squarerdquo;，即溝通的廣場，作為一個文創訊息交流的匯聚點，具有雙重意涵。《C2文創誌》為中、葡、英三語月刊，每期的《C2文創誌》設有焦點專題及多個欄目。 創刊號的ldquo;文創焦點rdquo;欄目為ldquo;光影伴我城rdquo;，由數位資深和新生代的澳門電影人介紹澳門的電影業發展，同時與讀者分享他們的電影心路歷程；而ldquo;文創人對談rdquo;邀請了本地著名設計師周小良與洪駿業，暢談他們如何把創意變成商機；ldquo;文創盛事rdquo;和ldquo;世界正文創rdquo;兩欄目定期探討澳門或外地有關文創產業中富有啟發性的活動和議題，本期介紹台北的ldquo;超親密小戲節rdquo;如何與社區互動，以及電影《哈利波特》對英國甚至是全球文創產業的啟示；ldquo;文創數字在說話rdquo;則回顧二零一三年澳門劇場界票房數字；七位海內外文化界專欄作者每期亦於ldquo;文創博客rdquo;撰文，分享他們對文創發展的獨特見解，於創刊號刊登文章的專欄作者包括林玉鳳、莫兆忠、林怡君、王禎寶、李峻一、梯亞及呂珠玲。 《C2文創誌》每月首個周一於雜誌網站www.c2magazine.mo發佈，除文字報導外，網站還提供影片及PDF檔供讀者閱覽，同時設立臉書專頁和微信帳號，與讀者分享最新文創情報。

適時而食 新葡京酒店8 餐廳菇菌盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-28

中國地大物博，位於西南部的雲南盛產野生菇菌。雲南獨有的天然地理環境，孕育出珍貴的野生菇菌。每年盛夏，正是雲南菇菌的當造時期。為了讓饕客品味這些來自雲南的珍稀食材，新葡京酒店8 餐廳行政總廚歐國強帶領團隊遠赴雲南，搜羅從高地新鮮採摘的野生菇菌，包括松茸菌、牛肝菌、雞油菇等當造山珍入饌，推出多道菌香滿溢的雲南野菌佳餚。 正所謂適時而食，早前嚐鮮品味了多款菇菌美饌，包括：健益五色鮮菌燉水鴨湯、虎掌菌鮮黃耳桂花炒花膠、雲南小雞油菇炒東星斑件、干巴菌醬陳皮鵪鶉腿焗飯等。這些來自雲南的珍稀滋味，既滋補健康，營養豐富，且味道鮮美。食材供應期有限，值得讓味蕾體驗菇菌盛宴，讓舌尖享受山野至味。 健益五色鮮菌燉水鴨湯 Doubleboiled Wild Duck Soup with Assorted Wild Mushrooms 虎掌菌鮮黃耳桂花炒花膠Stirfried Fish Maw with Sarcodon and Yellow Fungus 雲南小雞油菇炒東星斑件Wokfried Fillet of Spotted Garoupa with Yunnan Chanterelle Mushrooms 干巴菌醬陳皮鵪鶉腿焗飯 mdash; 干巴菌是云南人公认最好吃的野生菌Baked Quail Legs Rice with Dried Tangerine and Ganbajun Mushroom Sauce 化皮乳豬、蜜汁黑豚叉燒、芥末花椒伴鮑片Barbecued Suckling Pig, Honey Glazed Barbecued Pork, Chilled Slice Abalone with Sichuan Pepper and Mustard 日本鮮百合杞子浸時蔬Poached Seasonal Vegetables with Lily Bulb and Wolf Berry 餐前開胃菜 蠔皇鮑魚萵筍 middot; 鮮蝦野菌白玉盞 Amuse Bouche 黑白芝麻布甸配芝麻雪糕Black and White Sesame Pudding with Sesame Icecream 當日侍酒師推薦了兩款勃根地Grand Cru 紅、白酒各一款, 搭配這頓精緻的菇菌盛宴, 提升了菜品的味道呈現與用餐享受。 澳門新葡京酒店「8 餐廳」是米芝蓮二星榮譽及黑珍珠二鑽殊榮餐廳，主打精緻點心及名貴新派粵菜。餐廳巧妙地把寓意活力十足的金魚和象徵吉祥富貴的「8」字融匯在其室內設計中，氣派獨特而又極富傳統中國特色。餐廳提供的菜式種類多不勝數，主廚擅以各地新鮮食材，配搭出創新口味。中午推出的創意點心更多達四十餘款，讓賓客盡情享受既優雅又富有創意的美食體驗。「8餐廳」為深諳美食之道的賓客供應佳釀，酒窖內收藏超過17,800款各國名酒，榮獲ldquo;Wine Spectator 2024全球葡萄酒餐廳榜單rdquo;最佳卓越獎。另外，「8 餐廳」同時榮獲《福布斯旅遊指南》mdash; 五星餐廳、《南華早報》100 Top Tables 2024、香港及澳門Tatler Dining Awards 2024 mdash;Tatler Dining 20 Macau名單內的餐廳。 澳門新葡京酒店「8 餐廳」雲南野菌菜式由即日至2024年9月23日供應，查詢或預訂，請致電853 8803 7788 位置 新葡京酒店二樓 營業時間 午餐：上午11時30分至下午2時30分 晚餐：下午6時至晚上10時 （星期一休息）

本週遊戲重點推介｜2021/08/23-29
手機‧電玩
MacauYeah・2021-08-30

符文大地傳說 Legends of Runeterra 在港澳台上市一年多的符文大地傳說又再更新啦，新版本《班德爾森之外》，將會加入九名全新英雄。 先跟未接觸過的朋友介紹一下，符文大地傳說是一款以LOL世界觀創造的策略卡牌競技遊戲，對局中攻守互換輪流出牌，讓雙方永遠有機會反應與反擊，而英雄就是戰鬥中的強勢卡牌，如果你靈活運用，在牌局中不斷升級英雄，他們將會成為更強大的存在。遊戲中的每一個英雄和角色都有所屬的符文大地區域，不同的英雄和區域組合可提供獨特優勢，大家可以發揮創意實驗不同的戰略。 而本次的更新《班德爾森之外》，不僅有新區域「班德爾城」登場，還有 126 張新卡牌（其中包括 9 名新英雄）、新特性、活動通行證，以及更多內容。 全新擴充：班德爾森之外 動畫預告 《符文大地傳說》 波比 httpsyoutu.benoreg6OONuA 凱特琳 httpsyoutu.be2QO7T9eAuvE 維迦 httpsyoutu.bemTrx3QnVYo 姍娜 httpsyoutu.bemLqPqTqX8xI 娜米 httpsyoutu.beNTQcqtrH964 崔絲塔娜 httpsyoutu.behHekMJJtwI 賽恩 httpsyoutu.be1oWLlzSZJJA 齊勒斯 httpsyoutu.be_eGQE2DPrQk 希格斯 httpsyoutu.behT3P56u5DOw 遊戲原始公告 2.14.0版本更新公告 新牌組傳送門 Mobalytics DAK.GG Tales of Luminaria 不知道大家對Tales Series中譯傳奇系列或傳說系列的印像有多深，Tales系列一直從超任時代就一有作出品現的長久IP。遊戲以日系劇情配上ARPG戰鬥，在早期就已經在日系遊戲中別樹一格。Square Enix這樣大廠也是在很後期才願意嘗試ARPG這一方向,可見Tales Series有多前衛。這也是為何Tales Series在心目中佔有很大地位，什至比勇者鬥惡龍，FF要高。 一般對大眾來說，普遍認為劇情是核心體驗，但筆者認為，遊戲性連技玩法，才是這遊戲的特點，在PS3年代的發售宵星傳奇，就把Tales Series帶入歷史高點，因為他遊戲性得到很有的一個進步。遊戲在單人操作的前提下，提供更多NPC的策略輸出，讓操作上限提高很多，讓玩家更有挑戰困難模式的空間。隨著時間的推移，PS4PS5也不斷有新作，唯獨手遊平台，就沒有操作及劇情並重的作品。 終於，在這年間，手遊有作品公佈了，資訊不多，但通過PV只少可以確定Action Game的操作，絕對值得大家期待。 英文PV 日文PV 官方網站 httpsluminariaen.talesch.jp

手遊最佳獨立遊戲｜本週手遊重點推介 2021/06/14-06/20
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-21

上星期手遊新聞不算多，今週就爆點滿滿 仙劍奇俠傳九野 仙劍奇俠傳這個IP，就一直是國產遊戲的傳奇，當時由電腦版DOC 起就開始發行，之後一直都是產國遊戲售量的保證。不過遊戲市場一直在改變，缺乏3A開發水平的傳統遊戲，當然就慢慢追不上現時的PC市場。雖然PC版沒有去到國際水平，近年來國產手遊的水準就一直提高，終於，仙劍奇俠傳九野，又再回到大家眼前。 遊戲是以卡牌的型式進行，配以Roguelike的型式進行，很有之前大熱一時的《月圓之夜》的味道。 遊戲現在已經可以正式從港澳台下載啦 httpsapps.apple.commoappid1565329620 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.softstar.sh.jiuyetw 6月26日更新說明：貌似iOS版本連結被回收了，遊戲暫時回到事前預約階段，已下戴的App亦不能再繼續登入。詳情要再等官網公告 httpsjy.softstargames.com.twevent202106pc 煙雨江湖 都說了國產手機遊戲水平不斷提高，所以筆者還準備了另一款國產遊戲介紹給大家：手機武俠RPG《煙雨江湖》 遊戲業內一致評得：2020最佳獨立遊戲、最受歡迎單機遊戲 大家唯一一個沒法接觸到它的原因，就只是因為它去年只有在中國地區上架。而現在，它亦總於準備好要向港澳台市場出發啦。 港澳台預約連結 httpsapps.apple.commoappid1559873812 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.wuxia.novastar 官方網站 httpswww.novastargame.netyanyu 天地劫 最後一款要介紹的，也是華語地區的老牌IP：天地劫 天地劫的名聲可能沒有仙劍這麼響，但當年單機時代，筆者也有玩過其中一集：《幽城幻劍錄》一段時間。它給筆者的一個很強烈感受，Hardcore RPG，超級難。 就是因為一個太有深度的難度和文本設計，而且在那個網絡還不算強大的年代，筆者估計，可以玩懂天地劫系列的人就不多了，所以它的名聲不夠響，也是可以理解的。 不過，作為經典，它終於有機會復生了。 雖然還沒有公佈遊戲內容，但以官方網站提到的美術設計和音樂來看，這個重生的IP，真的超一流。 官方網站 httpstdj.gamebeans.com OST原聲音樂 httpstdj.gamebeans.comgallerygallery.html#firstPage

有禮推介 | 一間熟悉的茶記一碗熱辣冬陰功米綫，先係冬天的正確打開方式！
生活在我城
食在澳門iFood・2021-01-08

1月的澳門 溫度突降不少 每當這個時候 總想鑽進一間熟悉的茶記 點上一碗熱騰騰的米線 溫度由舌尖漫延至四肢 瞬間溫暖整個身軀 今日又來到「濠景新康麵家」 尋找治愈寒冬的良藥 素鮑魚水餃豬扒撈麵 素鮑魚水餃豬扒撈麵要趁熱乎用筷子撈勻，寬扁的麵條被撈成誘人的褐色，撈起的動作使得香味愈發濃郁 豬扒和水餃大塊又飽滿，素鮑魚更添口感，深棕、嫩黃、翠綠，食材的色彩搭配亦有著獨特的美感，讓人食慾大增！ 素鮑魚水餃撈麵 相比肉慾橫流的豬扒水餃撈麵，素鮑魚水餃撈麵便顯得清新淡雅。 素鮑魚顧名思義就係以素菜為原料，加上秘製調料，以特殊的方式製成的菜品。 素鮑魚無膽固醇，低卡路里，最適合追求身材苗條的精緻女生 馬介休蟹籽炒飯 精選新鮮的食材，肆意飄散的香味，一份從視覺到味覺的美味體驗，或許係你愛上哩份馬介休蟹籽炒飯的開始 米飯粒粒分明、馬介休肉質綿密、蟹籽鮮嫩彈牙，每一啖都係新鮮的極致體驗 冬陰功海鮮米線 冬陰功米線係為食妹的摯愛，飲一啖熱辣的冬陰功湯，全身的疲憊瞬間卸下 趁熱食的冬陰功米線口感最佳，酸辣的口感直擊味蕾，酸甜濃郁的湯汁喺口腔四溢，海鮮的鮮味回甘，令人胃口大開！ 蠔仔肥牛肉碎米線 一碗蠔仔肥牛肉碎米線，米線爽滑彈牙，香味隱藏喺湯底與米線的縫隙中。 湯上沒有多餘的油脂，蠔仔的鮮味被全數逼出，冷風習習的夜晚食一碗滾燙的米線多麼愜意 馬介休炒蛋 馬介休係最為聞名的葡國菜式，濠景的馬介休炒蛋深受食客青睞。 炒蛋爽滑有彈性，馬介休的鹹鮮味濃，兩者巧妙中和，令人唇齒留香，回味無窮！ 地址：澳門連勝街21A號新康大廈地下 營業時間：0730 1800（飯市時間1100 1800） 電話：28351255 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

【一日實習生】【澳門情懷】傳統好味道，超過80歷史的老字號，禮記雪糕
專題報導
Lifemagfoodie・2020-08-18

福利一： 即日起至8月24日，只要在我們的Facebook，Instagram 和YouTube任何一個平台留言分享及讚好，完成簡單步驟即有機會免費獲得 禮記雪糕雙人任食兩小時 另外每個平台我們也會抽取幸運兒可以獲得紅豆雪條5條！快點參加吧！ 遊戲傳送門： Facebook Click Instagram Click YouTube Click 福利二： 由現在起至10月30前，只要在禮記雪糕出示本篇文章，堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條！ 說到澳門雪糕，不少人都會第一時間想起位於荷蘭園波鞋街的「禮記雪糕」。禮記雪糕擁有傳統的冰室風格，石磚地板和和橘黃色調，進門就可以看到從右到左的老招牌「禮記雪糕專家」大字，舊式的手繪廣告畫，進店瞬間彷似回到8090年代的冰室，懷舊味濃郁。 以雪糕為主打的禮記，雪糕有十一種不同的口味可供選擇。推薦選擇椰子、花生、香芋和芝麻這幾款，非常獨特！雪糕磚、雪糕三文治、紅豆雪條和香蕉船等也是店內名物，來到一定要試！ 這次來到禮記雪糕當「一日實習生」，我們的第一個挑戰就是舀雪糕！沒想到看似簡單的動作，要舀成一個圓滑的球狀都甚具技巧！要以柔力從下往上捲，形狀才會得以完整，而且技術好舀出來的雪糕，也不會那麼容易溶化。 左：實習生作品；右：老闆作品 第二個挑戰是切割雪糕磚，雪糕磚亦是禮記名物，雖然聽上去好像很簡單，但原來要切痕一致和平均，也絕對不是易事！像香芋味的雪糕磚，由於選用香芋製成，密度比較高，在切的時候刀會比較難壓下去，用力不當也會造成偏刀，導致大小不一。而這次我們選了芒果味的雪糕磚，以果肉造成的雪糕比較綿滑，挑戰難度相對比較低，完美挑戰成功。 第三個挑戰是香蕉船，香蕉船是不少人的童年回憶，一碟有齊香蕉、雪糕、雜果和朱古力醬，可以說沒有小孩子可以抗拒這種誘惑！我們今天要做的，當然不是簡單的香蕉船，而是豪華版的「糕蕉軍艦」，運用剛剛的舀雪糕技巧，加上豪氣的搭配，這款獨特霸氣的造型，老板看到也讚不絕口！ 禮記是不少澳門人的回憶，從小吃到大的味道，橫跨三代人的手藝，都值得我們好好珍惜。 福利來了！由現在起至10月30前，只要在禮記雪糕出示本篇文章，堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條！ 禮記雪糕 地址：澳門荷蘭園大馬路12號地下 電話：2837 5781

「澳門teamLab超自然空間」，6月15日登陸澳門威尼斯人！
生活在我城
LifeMag Editor・2020-06-09

「澳門teamLab超自然空間」是teamLab的全新常設沉浸式互動體驗項目，將於6月15日登陸澳門威尼斯人reg;試業。精密複雜的立體三維世界中設置了多個澳門獨有、前衛領先的超巨型藝術作品，勢將掀起觀展熱潮。 設於澳門威尼斯人金光會展的「澳門teamLab超自然空間」是金沙中國有限公司在非博彩元素方面的重大投資之一。藝術團隊teamLab把佔地5,000平方米、高達八米的空間改造成一個精密複雜的立體世界，透過不斷變化的裝置藝術以及「身體沉浸式」的空間，為所有年齡層的訪客呈現引人入勝的沉浸式互動體驗。 teamLab展覽屢獲國際肯定，曾獲美國《時代》雜誌選為「2019年世界最佳百大景點」之一，亦被全球知名設計網站《designboom》評為全球十大必看展覽 2015至2018年 。 「澳門teamLab超自然空間」亦是眾teamLab中為人們提供最大互動空間之一，並設有不同類型的藝術裝置，亦同時為不同年齡的兒童帶來各式各樣的學習和體驗活動，讓漫長的暑假變得更加充實。 當中的人氣作品包括隨著時間不斷變化的花與人的窪谷：迷失、沉浸與重生，和翻轉世界之塗鴉自然，紅色名錄。這些作品群構成廣闊的空間，讓參與者探索人與自然及對於世界的新的認知，與他人共同的把整個身體融入作品並創造，與作品化為一體。 之前未曾以雷射技術展出過的作品光之雕刻 ndash; 平面將在「澳門teamLab超自然空間」首次亮相。由11個獨立的「表演」組成，以雷射光束來創造迷人的光平面。精彩緊湊的表演必定讓訪客沉浸在這個可以實時重建空間的複雜三維藝術裝置中。 此全新澳門地標亦匯集「學習！未來遊樂園」及「運動森林」展區。「學習！未來遊樂園」是一個以「共同的創造性，共創」為概念的教育項目，也是一個能夠享受與他人一同自由地創造世界的「遊樂園」。「運動森林」則以「用身體來感受世界，用三維來思考世界」為主題，讓大腦和身體一起成長，鍛煉空間認知能力的全新「創造性運動空間」。 「澳門teamLab超自然空間」概念極具前瞻性、以數位互動藝術柔化傳統界限的感知，讓訪客可探索了解自我與世界之間的連續性，是今夏絕對不可錯過的互動體驗項目。 「澳門teamLab 超自然空間」票務詳情： 時間：上午10時至晚上10時 最後入場時間為閉館前45分鐘） 此活動會因應展品保養維修而閉館，有關最新資訊，請瀏覽官方網頁 地點： 澳門威尼斯人金光會展 票價： 澳門幣港幣238元 mdash; 成人（13歲或以上） 澳門幣港幣168元 mdash; 兒童（3至12歲） 澳門幣港幣168元 mdash; 早場門票（必須於中午12時前入場） 澳門幣港幣358元 mdash; 家庭套票（1成人 1兒童） 澳門幣港幣468元 mdash; 家庭套票（2成人 1兒童） 澳門幣港幣476元 mdash; 限時試業家庭套票（2成人 2兒童） 3歲以下免費入場 13歲以下必須由一名成人陪同 售票網絡 ： 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 門票可於澳門威尼斯人正門及西翼大堂售票處，以及teamLab售票處即場購買 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 飛豬：httpstraveldetail.fliggy.hkitem.htmspm=a212k0.12153887.0.0.4e60687dLhXeanamp;id=605370038749 携程集團 httpspiao.ctrip.comdestt5700498.html Klook客路 www.klook.comzhHKactivity33776teamlabsupernaturemacaoticket