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BCM – 信用卡限時迎新優惠
生活在我城
MO560・2020-04-17

商業銀行 ndash; 『尊貴‧』系列信用卡 限時迎新優惠 MO560 幫你精選銀行優惠 由即日起至9月30日，成功申請澳門商業銀行『尊貴‧』系列信用卡，尊享限時迎新禮遇！即使已經持有其他BCM信用卡再申請新卡都可以有一個現金券迎新！如果你有興趣加入亞洲萬里通飛行里數的行列的話，絕對是一個好機會！ BCM銀聯鑽石卡大灣區卡 詳情 以小編為例，由於已經有銀聯鑽石卡大灣區卡，所以再申請其他都只可以獲得簽$2800送$250現金券的迎新優惠。如果你要在WM和VS之間選一張的話，小編會認為World Mastercard會比較實用，因為簽賬會直接變為現金回贈，本地餐飲、海外、網上簽賬更有多倍積分，最高2%回贈。BCM World Mastercard 詳情 全新客戶 銀聯雙幣鑽石卡首三個月內簽賬滿$6800，額外送5000里數。 Visa Signature首三個月內簽賬滿$6800，額外送68000積分。 World Mastercard2020年12月31日前，免費享用LoungeKey。 現有客戶 申請任一『尊貴‧』系列信用卡首兩個月內簽賬滿$2800，額外送$250現金券。 創富理財客戶 50萬VIP 創富理財客戶新申請信用卡，再有額外$200信用卡現金回贈。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

蘇州誠品生活Azalea Ho品牌店開業
走遍世界
鳳凰天空・2016-03-16

備受矚目的臺灣誠品大陸首家旗艦店ldquo;誠品生活蘇州rdquo;日前正式開業，以50萬冊中外書籍和200個精選品牌，構築獨特的體驗式閱讀生活空間，打造人文閱讀與創意探索的ldquo;美學生活博物館rdquo;。同時Azalea Ho品牌誠品店也於當日開幕。當日Azalea Ho品牌作為唯一受邀的服裝品牌，為誠品開幕活動特別演繹了法式餐廳場景T臺走秀。品牌經典優雅的風格吸引了眾多社會名流及名媛的出息，令開幕華彩奕奕。主設計師何紫盈小姐也特別為當場的來賓親自做形象指導。Azalea Ho品牌店既有著精致的優雅氛圍，也充滿設計師設計的靈感過程。每壹件都有其背後的設計故事，Azalea Ho品牌始終秉持以女性的優雅線條為核心的設計理念。Azalea Ho品牌與蘇州誠品生活有著同樣的理念，融合以及延續是品牌始終追求的。

澳門人玩信用卡 – BNU AM卡增強啦！澳門$8=1里 海外最低$4=1里
生活在我城
MO560・2020-03-18

澳門信用卡推薦 ndash; BNU亞洲萬里通Visa卡 澳門$8=1里 海外最低$4=1里 免費Priority Pass MO560 教你信用卡正確玩法 1. 簡介 2020年是BNU的Asia Miles卡的五歲生日了，回想當初真是轟動一時，因為它是全澳門首張與亞洲萬里通聯名的信用卡！迎接五歲生日之前，由於澳門信用卡和飛行里數的競爭日益激烈，BNU的Asia Miles卡終於都忍不住要作出改動來增強自身競爭力啦！ 新的里數兌換率：2020年3月1日起 白金卡$8=1里 金卡$10=1里 原本的里數兌換率： 白金卡$10=1里 金卡$12=1里 令小編好奇的是，BNU AM的白金卡已經等於澳門其他銀行VSWMUD等級的兌換率$8=1里，假如之後再推出Visa Signature版本的話，可能標準的兌換率已經是$6=1里？！ 順帶一提，BNU的亞洲萬里通Visa卡亦是小編的第一張儲里數的信用卡，卡面設計很美，對它情有獨鍾啊～小編亦十分期待BNU會推出Visa Signature版本，以及多出點優惠。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2. 特點 2.1 所有消費$8=1里數 白金卡所有消費$8=1里數 金卡所有消費$10=1里數 如果你要長期使用的話，主要用途應該就是填補美國運通國泰航空尊尚信用卡AE CX Elite在澳門消費時的空位。與此同時，大豐大灣區卡的閃付5%回贈$15=1里，以及使用BCM銀聯鑽石大灣區卡來充值MPay，都是日常消費的好幫手。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.2 海外交易雙倍里數 海外單次交易為MOP$5000或以上時，將會獲得雙倍里數，網上交易都可以！ 白金卡雙倍後$4=1里數 金卡雙倍後$5=1里數 香港及中國內地除外 海外交易手續費為1.75% 根據小編向BNU客服的查詢，不論是實體消費和網上消費，只要是「收單地點」在澳門、香港、中國內地以外的地區就會視作為「海外交易」！單筆滿MOP$5000就有雙倍里數。 提提大家，BNU對於海外交易的定義是以「收單地點」來決定的。以KLOOK和Trip.com為例，在香港網站進行的交易的「收單地點」會是「香港」，所以不符合條件喔！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.3 迎新送5000里數 新客的迎新優惠： 白金卡簽MOP$5000送5000里數 金卡簽MOP$6000送5000里數 連同基本消費所得的里數，換算後就是： 白金卡簽MOP$5000總共有5625里數 金卡簽MOP$6000總共有5600里數 2020年限時10000里數迎新 由2020年3月13日至2020年5月29日，新申請之BNU Asia Miles信用卡在首兩月消費達MOP5000，可享10000「亞洲萬里通」里數迎新禮遇，取代原有的5000迎新里數。 連同基本消費所得的里數，換算後就是： 白金卡簽MOP$5000總共有10625里數 金卡簽MOP$5000總共有10500里數 對於前大西洋銀行亞洲萬里通信用卡主卡持有人，只要其大西洋銀行亞洲萬里通信用卡於優惠期間前已作取消之情況下，亦適用此優惠。 優惠詳情：BNU ndash; 尊享10000 亞洲萬里通里數 迎新禮遇 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2.4 免費三次Priority Pass 白金卡持卡人新開卡送三次Priority Pass，之後每年按上年度每消費滿4萬送一次。 免費三次Priority Pass算是不錯的，不過也稱不上是十分有用，因為現在越來越多卡會送機場Lounge了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3. 玩迎新5000里 BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。小編曾致電卡中心的客服，但只是得到類似的回覆，只能提供你的身份證去查詢系統中顯示「有沒有迎新」。 民間流傳BNU AM卡的冷河期為一年，換言之，玩迎新的方法為：A 2017年2月開卡B 2018年1月Cut卡A 2019年2月開卡B 2020年1月Cut卡ABABABAB 無限Loop 重覆一次，BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。而根據最近一次讀者的回覆，曾聽到分行的客服說冷河期為半年，可以給大家作為參考。小編身邊亦有很多成功的例子，要不要玩迎新就大家自行判斷囉～ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 4. 年費及申請條件 年費 首年是額免年費的。從第二年開始，白金卡簽賬滿$4萬或以上便會自動額免，金卡則是$3萬或以上。當然，你亦可以打電話聯絡客服申請額免，不過聞說需要達到一定的簽賬例如$1萬左右，否則的話亦有可能被拒絕。 申請條件 以往白金卡的要求是年薪達$40萬，但近年來有下降的趁勢，大約2030萬年薪便可成功批核出卡。而根據讀者的經驗，在網上進行申請的話會較為寬鬆一點，不怕被分行職員攔截申請或要求進行定期等等。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 更多詳情關於BNU Asia Miles卡，可查看 ndash; VISA亞洲萬里通 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

注意！2名男外籍在澳門櫃員機盜竊資料及密碼！
其他
澳門生活圈・2019-06-28

今日上午 司警突然間發布一則案情 懷疑有跨國犯罪集團指使不法人員 在澳門的櫃員機安裝 讀卡器及攝錄鏡頭 以此盜取市民提款卡資料及密碼 近日，司警接獲舉報，指賣草地街以及路氹城酒店內櫃員機，被人安裝讀卡器及隱閉攝錄鏡頭，拍攝提款人銀行卡密碼及讀取資料，再制作假卡消費。 經調查後，警方鎖定2名來自保加利亞的男子。 涉案人姓Genkob，男性，29歲，保加利亞籍，報稱無業；另一疑犯姓Dimitrov，男性，27歲，保加利亞籍，報稱無業。 該2名保加利亞男子涉嫌被跨國犯罪集團指使，在澳門的櫃員機安裝讀卡器及攝錄鏡頭，盜取提款卡資料及密碼，直至目前為止共涉2間銀行3部櫃員機。 賣草地街、地堡街、路氹酒店皆中招。 本月26號，在司警的監視下發現，2名男子在地堡街出沒打算再度作案，成功安裝有關裝置後在地堡街附近徘徊，約4個小時後回到櫃員機拆除裝置。之後2人返回氹仔區酒店房間。 司警隨即展開行動，在酒店房拘捕2人，並搜出： 6件櫃員機攝錄鏡頭、 4套讀卡裝置、 23張半制成品的假信用卡、 24張白卡、18個USB裝置、 1部讀寫卡裝置、 2部手提計算機、 一批折合超過2.5萬澳門元的印尼盾、 美金及澳門元等證物及涉案贜款。 2人否認犯案，只承認運送工具到東南亞地區。司警相信2人將部分所得的資料傳送至海外，並制作假卡取錢。 司警指出，警方在氹仔地堡街監視的4小時期間，發現至少30名市民使用被改裝櫃員機，司警將進一步聯同銀行調查，點算損失及聯絡卡主。 司警呼籲所有提款人士，提錢時留意卡口以及提款裝置是否有可疑，輸入密碼時以手或物件遮擋，如發現任何可疑人士或情況，特別是近半年提款卡無故在海外被提款，請盡快與銀行或警方聯絡。 司警一度為我們展示了經改裝的讀卡器以及其他作案證物，鏡頭安裝在櫃員機的螺絲位，不易發現。 鏡頭安裝後，外面看來只有一個小孔。同時，安裝在櫃員機的綠色讀卡口亦被不法份子改裝。 取錢的市民們就要提高謹慎啦 有以上相關情況的話 需及時聯絡警務人員 避免自家錢財不翼而飛 材來源：日報、網絡 圖片來源：力報、日報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【大灣區】珠海萬山‧東澳島 - 美麗且浪漫
旅遊情報
莫雪・2023-09-22

【大灣區】珠海萬山 ‧ 東澳島 sect; 美麗且浪漫 sect; 珠海四面環海、萬山有群島, 往珠海香洲港碼頭乘船, 一小時便可到達東澳島。東澳島美麗而寧靜, 島上更是眾多準新郎、新娘選擇拍攝婚照的地方。 我們先住宿東澳島的山上民宿一晚, 環境清新, 推門便是無敌大海景。 黃昏之前, 怕登山路的便隨意揮手叫上電屏車, 車費為人民幣每程10元, 而山頂上的蜜月公園也在此處了。 公園內的森林棧道像臨空於雲山之間, 行走之處, 可盡情領略其獨特的山海勝景。 不怕走梯級的, 可挑戰登上頂峰ldquo;蜜月闊rdquo;鳥瞰海島風光, 每一處都是一幅怡人的風景畫。登山頂觀日落餘暉, 感受海風清涼習習, 太陽伯伯落入海平線後, 再數數天上星星有幾顆, 晴空曠空星閃閃, 有的生星星特別閃而亮, 然後慢步走走, 再欣賞曠野晚上的景色。 住在山上的, 早上早點起床, 推門欄走出小道花園, 日出朝霞便在眼前, 美不勝收。 第二天再入住島上山下東澳灣碼頭附近大酒店, 而碼頭附近海鮮檔口也在此附近了, 親自挑選海鮮, 然後拿到餐廳進行加工, 感受大廚帶來的不一樣美味。 酒店對開便是南沙灣海灘了, 沙灘白沙細軟, 脚踏細沙, 面朝大海, 肆意戲水, 隨手都是最舒暢的時光 當日落時分, 還可以往濱海棧道 月牙灣, 東澳島最佳日落觀賞地, 追逐一下浪漫, 觀每個瞬間都變幻著的黃昏彩霞, 聴浪濤拍岸令人流連忘返 下午時分, 玩耍海上活動的人亦絡繹不絕, 例如水上槳板、浮潛、滑行浮床等等hellip; 萬山‧東澳島分南北兩部分, 2017年5月, 東澳島 被評為國家4A級旅遊景區。在2001年6月整島入選ldquo;珠海十大景點rdquo;, 並位居自然風光類景點之首, 被譽為珠海ldquo;百島之市rdquo;的經典海島。 沿海靠岸多為危崖壁, 山坡上巨石林立，環島近岸90米內多為礁石, 亦有建築工地正沿礁石岸邊興建酒店, 相信觀海自然景酒店的落成, 東澳島更具吸引選擇性了。 #青海茶卡鹽湖# #西伯利亞 ‧ 奧利洪島# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【日本。長野】├住宿┤松本 Richmond Hotel (リッチモンドホテル松本)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-24

松本 Richmond Hotel Richmond Hotel Matsumoto 是位於日本長野縣松本市中心的商務酒店， 酒店位於市中心，距離JR松本站步行僅4分鐘；前往松本城也非常方便。 （網路照片） 酒店Lobby是在2樓，有電梯和扶手電梯可以通往，拉著喼（行李箱）都不用擔心。 24 小時接待櫃台 酒店不會在客房內提供塑膠的用品，而是在前廳設置了ldquo;便利吧rdquo;，方便客人按需取用。 而讓我最有印象的就是松本Richmond 酒店還有日本製的面膜可以免費取用！ 愛美、愛保養的女生千萬不要錯過 有自助販賣機 在接待櫃台旁邊還有暖包提供，對於下雪天來旅行的我們，真的很窩心很溫暖！ 這次入住的是「禁煙雙人房」，位於酒店８樓。 房間約17.6平方米，空間不大。 配備一張雙人床，和寬大的辦公桌和明亮的燈光。 傳統但乾淨整潔的浴室 房間內的燈光光暗度是以遙控器來控制，用著還挺方便的！ 酒店旁邊有一間 Cafe Gusto，我和老公都很喜歡去的，幾乎每次去日本都會去的 但這間位於松本Richmond 酒店旁邊的 Cafe Gusto，早餐時段只會提供酒店的自助早餐，不能單點的。 リッチモンドホテル松本 〒3900811 长野县松本市中央1107 0263375000 httpsrichmondhotel.jpmatsumoto 2025年3月 「禁煙雙人房」2晚不含早晚餐共 20,400 円 檢視較大的地圖

嚴選6大最值得投資的時尚包包
購物‧時裝
鳳凰天空・2016-03-18

Text amp; Photos Giselle Lam 深明並不是人人也能解囊每季過萬置裝，但人一世物一世，想表現個人造型的風格和品味，不妨簡單地由投資一個常青的時尚包包著手吧。 說到最有「市場」而又永不過時的時尚包包莫過於炒賣和收藏值都非常高的 Hermegrave;s，無論是Birkin還是Kelly，去到位於巴黎的總店都不是你想買就有得賣，給你買到特別版的投資回報分分鐘可能好過炒股票。幾萬至十幾萬投資一個包包，可能又不是人人捨得。其實把投資資本線下降得親民一點，妳，還有很多選擇。今次為大家嚴選6款經典時尚包包，能令整體造型起點睛之效外，揹完今季收埋再拿出來揹都不會顯得過時。 Loewe Barcelona Loewe在2015年秋冬Fashion Show上發表的Barcelona，憑着經典空姐手袋般的設計和標誌性的三角形皮製logo扣，火速成為當季的IT bag。四四方方非常好裝，上班或去街都剛剛好，內裏分開多個獨立間隔，絕對適合有品味又能幹的妳。 Celine Classic Box 顧名思義真的非常Classic，2013年開始每年都有新皮款和色調，如果要數一款能夠Last到2046的包包，我覺得這款絕對能夠當選其中。個人認為Medium size最Perfect，單肩或斜揹可因應當日的衣著搭配。今季新上架的海藍色Goat skin版，老實說，是這麼多季以來我最最最喜歡的配色，Casual又得，高貴又得，絕對符合包包投資要求。 Fendi Peekaboo 幾十年以來，Fendi每隔兩三年就會創造出一款新IT bag。近幾年的2Jour、Baguette，和今季的DotCom款式都相當夠長青。個人推選Peekaboo，比較起前三款少了幾分行政味，有Micro到Large四個Size一定有一個最適合自己。今年更推出Strap You大玩揹帶變奏，有閃石、花花、蛇紋和Dual tones，買幾條幫個包包不定時換新感覺，想揹幾耐都可以咯。 Dior Diorama 咦？要數Dior家的經典不是應該是Lady Dior嗎？Lady Dior， Diorissimo絕對是當家的表表者，但個人更加欣賞Diorama的魅力，尤其是近年推出的Metallic Calfskin系列揹在身上更Chic更耀眼。去街我會單肩或斜揹，去Party我會收起揹帶鏈當Clutch用，最Thank god的是它能容得下PLUS size的智能電話，YES Todrsquo;s Wave 來自義大利的Todrsquo;s以豆豆鞋Gommino為品牌主線Item，再由Gommino的豆豆概念延伸至手袋。Wave袋款非常容易搭配，容量大夠曬實用。另外義大利皮製單品又怎會令人失望呢，手挽或揹上肩都非常輕巧。個人推選為其中一款最值得投資的包包會有異議嗎？ 3.1 Phillip Lim Pashli 我最喜愛品牌中的Top listed 3.1 Phillip Lim，最欣賞的是他的設計風格總是能在黑白之間帶出驚喜，簡潔的剪裁展現紐約大都會的魅力，同樣，他的設計風格也彰顯在手袋設計上。Pashli的設計伸延至背包、手包甚至各種小單品，至今仍然是品牌的標誌性手袋系列。老早在兩三年前我已經入手一個電光藍色的Mini Pashli了。 About Giselle Lam 2011香港小姐 身兼節目主持和司儀 剛剛踩過界學人做飲食開餐廳 愛講 愛吃 更熱愛品味時尚

【Home Media】新年揀好戲贏大獎＋最新好戲推介
生活在我城
Cheers!・2024-01-29

【 新年揀好戲贏大獎 】 「人品好牌品自然好」 「年初四咁嘅樣」 「人生有個真正朋友的確好極」 上面嘅電影對白您記唔記得嚟自邊套戲？ 每逢新年，總有幾套賀歲片喺電視重播又重播 ，但無論您睇幾多次都係會坐定定一睇再睇！您最喜愛嘅賀年電影又係邊一套 ？ 依家留言話俾我哋知 解釋原因，即有機會贏大獎 ！ 參加方法好簡單： 方法一：經 Home Media 參加 登入 Home Media ，透過主頁內嘅活動連結進入問卷填寫資料 於問卷分享您最愛的最愛的新年電影並解釋原因 立即下載 Home Media App httpss.ctm.netka4fvm 享受多元內容，娛樂無限！劇集、電影、雲遊戲、免費體育頻道集於一身！ 方法二：經 Facebook 貼文參加 讚好@CTMBuddy ＋ @CyberCTM 生活休閒資訊 Facebook 專頁 讚好 分享「新年揀好戲，贏大獎」貼文（設定為公開） 於貼文留言「@2位朋友 分享您最愛嘅新年電影並解釋原因」（留言次數不限，但不可重覆或 @同一個人） 前往問卷登記資料：httpss.ctm.netoy9Gf 最精彩留言有機會贏得以下獎品： 澳門安達仕酒店豪華住宿 1 晚 （價值：$6,888） 共 1 位 $1,000 澳門銀河餐飲券 （價值：$1,000） 共 2 位 快 d 參加 tag 埋您嘅朋友參加，今個龍年齊齊 #行運一條龍 ！ 活動日期：2024 年 1 月 29 日 ndash; 2 月 29 日 23 59 活動詳情：httpss.ctm.net06EiP ========================================= Home Media 新年娛樂推介：httpss.ctm.netT2AbT 成為 Home Media 用戶好簡單： 申請 5G 月費計劃：httpss.ctm.netg8A6n 申請 升級光纖寬頻月費計劃：httpss.ctm.netXc7A0 最新好戲推介 TVB Anywhere 不如依豪D 網紅甜卡 獎門人 新春感謝祭 Hmvod 水行俠與失落王國 魔髮精靈 行運一條龍 Blacknut Aurora Goosebumps Kart Racers Truck Driver

奢華宮殿內那忘不了的粵菜品味。澳門永利皇宮永利宮
澳城餐飲
蘇蘇・2020-01-12

曾經有朋友問蘇蘇，澳門最好吃的燒鵝飯是那一家餐廳 個人認為永利皇宮永利宮的燒鵝飯最好吃，絕對配得上這4個字，一想起我又在回味它的味道了，其實除了燒鵝飯，永利宮每日手工新鮮製作的多款點心、燒味和經典粵菜都是很讚的。 說起永利宮，近年最受關注的就是重金禮聘了米芝蓮星級名廚譚國鋒師傅的加盟，印象中經常面帶笑容的譚師傅非常親切，他的人緣也與他的功力一樣備受餐飲界讚譽。 照片來源 永利宮官網 在譚師傅來到永利宮後，餐廳菜式的確讓蘇蘇耳目一新，在中西融合方面做得巧妙又不失粵菜的精髓，譚師傅就是能夠在大量亞洲與西方食材元素中，找到粵菜的定位，支持他走到現在的成功就是他長達 20 年的海外工作經驗。 出生於香港的譚師傅，16歲入行，1998年起先後任職於曼谷半島酒店、曼谷文華東方酒店的中餐行政主廚，2007年被澳門賭王何鴻燊之子何猷龍先生招攬來到澳門的新濠天地擔任行政總廚；2013年新濠天地的譽瓏軒開幕，在譚師傅領軍之下，2014年摘米其林一星，2016年摘米其林二星；2017和2018年打入亞洲50最佳餐廳，2018年7月譚師傅加入澳門永利皇宮酒店擔任旗艦中餐廳永利宮的行政總廚，2019年永利宮被評選為五星級餐廳及榮獲2019年度亞洲50最佳餐廳殊榮，看見如此履歷，有知道他如何一步一步的邁向成功之路。 記得譚師傅說過 『粵菜應該是清、鮮、爽、嫩亦符合季節性的，以吃得舒服為重點，我希望在永利宮做有國際視野的高品質粵菜。』他認為一道好的料理必須具備合理性，每一道菜不論是什麼材料的配搭都必須感覺舒服和平衡。還有要用一個將心比己的心態去處理每一道菜式，留意每一張枱客人的感愛，希望每位客人來到永利宮都有一個難忘的體驗。 話說回來，來看看蘇蘇今次體驗了什麼 先來看看餐廳的入口和環境，餐廳入口十分漂亮，通道兩旁那些插滿花朵的巨形花瓶一字排開，十分漂亮又有氣勢，怎可以不在這裡打卡呢。 通過這條花道，前方就是華麗的餐廳和迷人的水舞表演湖。 餐廳入口和通道以黃金和翡翠色調為主，營造出富麗堂皇的宮廷帝皇氣派，還把古代中國建築、瓷器、紡織品，以及裝置藝術的風格融入歐陸式歌劇院環境中。三層的餐桌設計豪華，採用了金色和白色作主調，以華美的翡翠綠色作點綴，每個座位都可以欣賞表演湖的美景。 這裡有7間貴賓廳，蘇蘇好像置身於歐洲歌劇院的包廂一樣，私隱度高，其中三間更位於表演湖旁，還設有私人戶外露台呢。 甫一坐下來，面帶笑容的服務員立即奉上香茶，這是以黑茶、白茶、綠茶、玫瑰、桂花、烏龍茶搭配的歡迎茶，茶色金黃，喝起來是清新的花香和茶香，很好喝，更為之後的美食先讓口腔清新一下。 餐廳的每一張桌子都可以看見著名的水舞表演湖，其實如果來這裡晚膳，在彩色的燈光映照下，看水舞表演會更漂亮。 從左至右是永利宮的沾醬三寶，分別是自家製的黃辣椒醬、XO醬以及辣椒豉油醬油，蘇蘇最愛的是XO醬，微辣又惹味，還有很好吃的焦糖脆核桃。 一碟美味的核桃，很快的就被我清滅掉了。 上菜了，很漂亮吧，是否食指大動呢 黑魚子百花乳豬件、菠菜蟹肉餃、鮮肉海蔘餃、黑松露素餃 從前至後 換另一角度看。 將黑魚子放在香脆的乳豬件上面，一口咬下去，那黑魚子的鹹鮮味道配搭乳豬的油香，想不到是那麼搭，味道濃郁之餘還添加了一個特別的口感，兩者協調得很好，回味指數100分，吃過之後還想再來一件呢。還有很喜歡那軟糯的餃子皮包著飽滿鮮味的蟹肉，再配搭一只小鮑魚的菠菜蟹肉餃，都是蘇蘇很愛的。 花膠魚蓉羹 聽到菜名已經感覺很滋潤呢，絕對是愛美人士的恩物，這是用野生海魚製作的順德家鄉菜式，材料包括魚蓉、花膠、絲瓜、木耳和陳皮，口感層次非常豐富，濃味中帶點清爽，吃了以後有全身被滋養的感覺。 海皇酸辣羹 其實酸辣湯不屬廣東菜，但譚師傅發揮創意，用粵式羹湯的處理技巧，做出了這一道引人入勝的海皇酸辣羹。選用黑醋、白醋、意大利醋融合花膠絲、木耳絲、荀絲、蟹肉、日本帶子等，充滿鮮味又帶點微辣刺激，愛好口感刺激的朋友一定喜歡。 二十年花雕蛋白蒸龍蝦 這是永利宮的招牌菜色之一，將3.75牛乳蛋白配高級別的法國藍龍蝦，龍蝦肉口感爽滑，底層的蛋白使用了陳年花雕、金華火腿及龍蝦湯做出來的，口感既嫩滑又帶有甘甜清香味。 極品燒鵝飯 這道就是蘇蘇日思夜念，吃了還想再吃的極品燒鵝飯，鵝的外皮香脆，肉質細嫩，用鵝油炒香的白飯，在米粒之間散發出燒鵝香氣，再鋪上現刨一片片的松露 會依季節變換優質松露品種，這道燒鵝飯就香噴噴的送到蘇蘇面前，吃這道飯的重點是千萬不要等，要立即吃才吃到最好吃的，還有不要想著外帶回家再慢慢吃這樣傻，你會後悔的。 燒臘本來就是譚師傅的強項，在被永利酒店集團重金禮聘到永利宮之後，酒店按照他的要求在廚房裡建造了一座磚造掛爐，用來製作他拿手的燒味，而燒鵝是用廣東名鵝之一的馬岡鵝，再以荔枝木燒烤而成，營造出獨特清香的煙燻香味，有吃過的人無不稱讚，很快就成為了永利宮的招牌菜式之一。 安神茶 蘇蘇已經十分滿足，這時服務員奉上一瓶清茶，著我先打開瓶蓋吸收一下瓶內的煙薰香味，再將茶倒在杯子裡喝了它，有助消化。 珍珠蓮子奶露 原本應該吃不下任何東西了，但喝了茶一會之後胃部感覺暢快了，而且甜點是另外一個胃嘛，這個濃郁醇香的奶露，份量是剛好。 下午的太陽有點猛，餐廳貼心的將窗簾拉下一點，可以讓食客的眼睛舒服一點，很貼心呢。 優雅、細膩，即使濃味中依然帶有清新，是永利宮菜色給人的感覺。 永利宮 地址：澳門體育館大馬路永利皇宮酒店 電話：853 8889 3663 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

腹肌碌碌！史上最有效的腹肌遊戲，我都做到啦！
歡樂馬介休
bacalhau・2018-02-01

推吧！一齊用腹肌碌碌把推腹肌推出來！ 龍哥 Dragon RicoLink 凌永豪 黑Gap Kevin #fitness

亞洲萬里通花式兌換(一) │ 一個旅程去兩個地方同樣只需20000里！
旅遊情報
MO560・2019-06-01

亞洲萬里通花式兌換一 │ 一次旅行去日台韓台星泰都同樣只需要20000里！ MO560 教你玩轉飛行里數 1. 簡介 這是亞洲萬里通標準賞的兌換表格，所有里數以單程計算。當我們用亞洲萬里通換機票時，就要付出一定數量的里數，而換機票的所需里數是以距離計算的。只要符合規則，不管你怎樣飛，所需要的里數都是一樣的！ 今次花式兌換主要教大家活用Stopover，並透過第五航權創造出不需折返的雙目的地機票，適合一次短途旅行又想去玩兩個地方的朋友們。 更多其他花式兌換，請留意Facebook更新Facebook MO560 開始之前先簡單認識相關遊戲規則：1. 來回機票可以理解為兩張單程機票2. 一張單程機票最多可以包含兩個航段3. 如果涉及夥伴航空公司會貴一點 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 規則說明 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話，可以在Facebook向小編查詢喔。 國泰的總部在香港﹝廢話﹞，但由於第五航權的關係，國泰在台北、曼谷、溫哥華都有經營非往返香港的航線，它們分別是： 台北TPE ndash; 東京NRT台北TPE ndash; 大阪KIX台北TPE ndash; 名古屋NGO台北TPE ndash; 首爾ICN曼谷BKK ndash; 新加坡SIN溫哥華YVR ndash; 紐約JFK 今次的主題會用到的是台北、曼谷的航線，總共有五條航線符合今次的主題，而它們都是熱門的旅遊地點喔。記住，這些航線都有由國泰自己經營的航線，並不是夥伴航空公司，亦不是Codesharing。同時，因為不會涉及夥伴航空公司，所以用標準賞的兌換表格就可以換到了。 然後，你要有一個新概念：「香港台北東京」是一張 香港東京 的單程機票，你只是在台北轉機和轉機時間有點長。另外，你可以先去台北再去日本，亦可以反過來先去日本再去台北，所需里數都是一樣的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 兌換例子 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話，可以在Facebook向小編查詢喔。 台北 東京 │ 20000里 機票一 │ 紅色 │ 10000里12月20日 ndash; 香港 ndash; 台北12月25日 ndash; 台北 ndash; 東京 機票二 │ 藍色 │ 10000里12月30日 ndash; 東京 ndash; 香港 小編在Blog中已經幫大家整理了幾個兌換例子，包括台灣首爾、曼谷新加坡等等，請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

澳門人與飛行里數 – 認識飛行里數的價值
生活在我城
MO560・2019-05-10

里數玩家必備知識！認識CPM 計算飛行里數的價值 衡量一張機票值不值得用里數換 MO560 教你玩轉飛行里數 1. 簡介 CPM ndash; CENT PER MILE，即每一點里數的現金價值。 以亞洲萬里通為例，在2019年時，每點里數的市價為HKD$0.1，國外網站則評為HKD$0.094左右，小編多數會以HKD$0.1作為標準﹝因為方便計算﹞，從而衡量里數換機票、日常日活儲里數、信用卡儲里數各方面關於亞洲萬里通的價值。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊，就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 衡量換機票的價值 首先，大家必需知道，使用亞洲萬里通換機票是需要額外付稅和附加費的。以下所有例子只計算最基本的兌換，不包括任何「花式兌換」，如果你想知道更多「花式兌換」的方法，請留意MO560的Facebook更新！Facebook MO560 從亞洲萬里通標準賞的兌換表格中，我們可以知道： 1. 一張台北經濟艙單人來回機票實際上是用了HKD$2149 1500649，你覺得值得嗎？ 2. 一張札幌經濟艙單人來回機票實際上是用了HKD$2667 2000667，如果有留意札幌票價的話都知道$2667簡直超值，不需要任何「花式兌換」就已經換出雙倍價值了。 3. 一張倫敦經濟艙單人來回機票實際上是用了HKD$8778 60002778，你覺得值得嗎？ 4. 一張悉尼商務艙單人來回機票實際上是用了HKD$11195 90002195，不需要任何「花式兌換」就已經換出三倍價值了，實際上大部分商務艙其實都值得你用里數去換的！ 國泰航空 香港悉尼 商務艙來回 參考價HKD$30,000起 5. 一張洛杉磯特選經濟艙單人來回機票實際上是用了HKD$1067490001674，同樣是不需要任何「花式兌換」就已經超值了，實際上大部分特選經濟艙其實都值得你用里數去換的！ 國泰航空 香港洛杉磯 特選經濟艙來回 參考價HKD$18,000起 小編在Blog中有更詳細的圖文解說，有興趣請轉到MO560的Website中查看。 如想查看更多詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 結論，衡量過用里數換機票的價值後，如果經濟艙可以換到同等價值的機票就已經很好了。至於特選經濟、商務、甚至頭等的機票通常很輕鬆就可以換到超值機票了，這也是為什麼有部分人很喜歡用里數去換特選經濟、商務、甚至頭等的機票，一來物超所值，二來很少人會真金白銀去買。 但是！別忘記使用亞洲萬里通換機票時還可以配上「花式兌換」，然後你會換到更多，所換的機票變得更值。如果你想知道更多「花式兌換」的方法，請留意MO560的Facebook更新！Facebook MO560 3. 衡量儲里數的價值 同樣的邏輯，里數的價值同樣可以套用到儲里數的方面。每點里數的市價為HKD$0.1，所以我們在獲取里數時其實就是得到了等同「里數10」的價值的東西放在你的里數戶口內。 例子 ndash; Agoda ndash; 儲里數 每點里數的市價為HKD$0.1，在這個Agoda例子中，你可以多付 HKD$187 去「買」市價約為 HKD$130 的1300里數。值不值得就自己衡量啦，小編個人認為，除非你精通里數玩法可以用上「花式兌換」，或者你有能力儲到很多里數換特選經濟、商務、甚至頭等的機票，否則小編不太建議這樣「買」里數。 例子 ndash; AE CX Elite ndash; 儲里數 這是AE CX Elite，有讀過小編的文章的話就應該認識這張卡了。所有MOP消費都是$4=1里數，MOP$100=25里數，每點里數的市價為HKD$0.1，所以這張卡的就是2.5%回贈。任何MOP消費都有2.5%的回贈，在澳門來說其實已經非常高了。別忘了如果你換到好機票的話，你的里數價值會變得更高更高，例如換到三倍價值的話就是7.5%回贈，還可以再配上「花式兌換」。至於在迎新期間，新卡簽MOP$5000就有9667里數了，換算就是19.34%回贈，等於任何消費都打8折！ 所有信用卡都可以套用以上的方法去衡量回贈率，所以如果你有太多信用卡不知道應該用那一張時就可以簡單計算就得出結果，然後再作比較了。 如果你不知道甚麼是AE CX Elite，馬上學 AE CX Elite 玩法 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮旅遊攻略？將MO560設定為 「搶先看See First」！

澳門人儲飛行里數 – AE CX Elite 澳門$4=1里 簽$5000有9667里！
生活在我城
MO560・2019-04-06

澳門里數玩家必備！美國運通國泰航空尊尚信用卡 ndash; 澳門所有消費無條件$4=1里數！新卡簽MOP$5000就有9667里數！ MO560 教識你生活中各種儲里數方法 1. 簡介 AE CX Elite，今次的主角，是由香港的AE直接發行的，並不是透過澳門的銀行。 你可能會問：澳門人可以申請香港信用卡？可以要怎樣申請？網上要怎樣還卡數？請看另一篇文章 用PPS還AE卡數有甚麼厲害要走去申請香港的信用卡啊？看下面 再加上小編送給大家的福利，透過MO560指定連結申請送額外2000里數！ 立即申請 ndash; 享額外2000里數 不過，可以先等一等再申請，先讀完下面小編給大家的攻略吧～ 如想查看更多關於AE CX Elite的詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 特點 新卡簽$5000有9667亞洲萬里通！ HKD消費 $6 = 1 亞洲萬里通 海外簽帳 $6 = 1.5 亞洲萬里通 買國泰機票 $3 = 1 亞洲萬里通 免費無限次享用全球環亞機場貴賓候機室﹝包括附屬卡﹞ 馬可孛羅會綠卡會籍申請費用豁免 支援Apple PayGoogle PaySamsung Pay 支援PayPal HK 小編在Blog中有詳細解釋各個特點，請轉到MO560的Website中查看。 如想查看更多關於AE CX Elite的詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 迎新優惠 上面有提過，新卡簽$5000已經有9667里數！玩法如下： 頭3個月HKD消費 $5=1里數 頭3個月非HKD消費 $3=1里數 簽$5000有5000里數 網上申請即送1000里數 簽$5000再送多2000里數﹝必須透過MO560指定連結申請﹞ 所以，新卡只需要簽MOP$5000，就有50003500010002000 = 9667！正啊！超級抵玩！開嚟食迎新都抵！透過指定連結申請的話是Preapproved，基本上一定申請成功的！ 立即申請 ndash; 享額外2000里數 10000里已經可以換一套亞洲來回機票，如果識玩里數的話可以玩出四組單程！MO560 ndash; 亞洲萬里通玩法 Coming soon 如想查看更多關於AE CX Elite的詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 4. 玩迎新無限入Lounge 根據AE的條款，一年內不持CX Elite卡就是新用戶，所以當你不想再用卡了沒有大額消費，可以先Cut卡等一年後再開卡，然後你又可以有迎新9667里數啦！一年空窗期的時候，你可以叫你伴侶家人開卡，然後開附屬卡，你就可以繼續入Lounge！ 持附屬卡不計入持卡紀錄，所以不會影響之後開主卡迎新。 小編在Blog中有無限入Lounge的例子，請轉到MO560的Website中查看。 如想查看更多關於AE CX Elite的詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 5. 關於AE CX Elite卡的常見疑問 小編在Blog中已經幫大家整理了一堆關於AE CX Elite卡常見的疑問，請轉到MO560的Website中查看。 如想查看更多關於AE CX Elite的詳情，請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮旅遊攻略？將MO560設定為 「搶先看See First」！歡迎留言討論、查詢、提問。

澳門超值Staycation體驗。澳門新濠天地迎尚酒店
專題報導
蘇蘇・2020-08-05

2020年是特別的、要堅持的一年，因為疫情關係，大部份國家和地區都限制出入境，讓澳門這個曾經充滿住遊客的小島變得暫時安靜了，澳門地方小，人口也不多，政府果斷地採取有效抗疫措施，而大部份居民也是相當配合，所以我們控制住疫情了。 言而各地的出入境限制關係，我們不能、不容易或不敢出外旅行，但不要緊，澳門最豐富的資源之一就是星級酒店，所以不少澳門人都選擇留澳消費，最少去一趟Staycation 本地度假。其中觀望各大酒店的住房優惠，真是性價比很高。 好像我有些朋友之前每個星期都會帶小孩子去游水，因為澳門的公眾泳池每逢假期要在烈日當空下排隊很久才能入場，所以他們情願多付一些錢 一家人消費大約$500 就可以舒舒服服的在酒店泳池享受星期天這假期，後來他們發現不少星級酒店的住宿套票十分超值，一般澳門幣$1,000多元起就可以住一晚，除了可以使用泳池和健身室外，還包括$500或以上的餐廳消費券、額外設施入場券等等，所以現在他們每個或每隔一個星期都是Staycation 住在不同的酒店XD 看見大家都Staycation這麼開心，蘇蘇和大小姐也不甘後人，今次選擇來到澳門新濠天地的迎尚酒店體驗一下。 除了正門外，迎尚酒店在新濠天地的商場裡也有一個入口的。蘇蘇和大小姐泊車後就在這個入口進入酒店。 在酒店大堂內，值得留意的是，前台背後的牆有一個很特別的大型藝術裝置。 這個特別的藝術裝置由被譽為「扭橋王」的巴斯和其藝術創作團隊以整整10天時間，親自為六位演員以視頻方式作實時真人拍攝。每位演員分別在玻璃上用油漆寫上數字，再以抹布抹去數字。在這個藝術裝置的背後，每位演員都在刷新時刻，而鐘上所呈現的每個數字均是獨一無二的。 在前台的對面，酒店正門的旁邊有一個擁有落地大玻璃窗的餐廳，感覺很悠閒舒適的樣子。 登記手續很快便完成了，前台的服務員細心地將蘇蘇可以享有的服務解釋一次，而且有問必答，十分專業。登記之後，不要趕著上房間啊 因為大堂有一個很漂亮的打卡點呢 這是蘇蘇和大小姐的示範，其實還有很多拍法的，不過除了我們之外，還有很多人在等候，所以也不好意思佔用太久，資源是互相分享才是快樂啊 拍照後我們就上房間了。 電梯大堂很漂亮，盡頭掛上了新濠天地的皇牌節目的照片呢，水舞間是蘇蘇在澳門看口過最為讚嘆的演出。 跟著指示，很快就找到我們的房間了。 我們住的是景緻套房，一進門就有一個很漂亮的屏風，它除了是藝術品外，還是用來分隔客廳和房間的。 左邊是客廳，右邊是房間，蘇蘇先走去左邊，就看見迷你吧，再過去就是有落地大玻璃窗的客廳，寬闊的空間、舒服的梳化、符合人體工學的工作區。 還有新鮮水果和手寫的心意卡，每一處都能體現細密的心思。 很喜歡這片窗外美景，可以看見新濠天地其他的酒店，當然最吸引人注意的就是中間超有未來感的鋼骨式結構外觀的摩珀斯酒店，它的外型靈感來自中國的玉壐，由已故著名建築師Zaha Hadid設計的，這酒店也是她的遺作。酒店分為兩憧，中央鏤空處就是連接兩座樓層的天橋，很美的設計吧，其實酒店內更美呢，有機會一定要住一晚。 摩珀斯酒店的左邊是頤居酒店，右邊是君悅酒店，酒店後面就是可以看到飛機升降的澳門國際機場了。 我們去看看這一晚睡覺的地方。 跟客廳一樣有一大片落地玻璃窗，光線充足，旁邊有一扇不顯眼的門原來是洗手間。 軟硬適中的大床，床鋪舒服，位置很好，床前還有大電視，晚上可以窩在這裡看電影。 有一件事要注意的，房間充電位不多，如你有數個電子產品需要充電，記得帶一個有4個USB頭的插頭，這樣就萬無一失了。 睡房門口的旁邊是沐浴間，有花灑、有浴缸和洗手盤，應該有的設備和用品都有，發現房間內的個人護理產品是來自意大利經典品牌ACCA KAPPA。 為什麼沒有發現衣櫃呢 放心，怎會沒有。就在門口的左右兩邊，衣櫃很大，也有小夾萬和熨衣板。 能夠置身在這個時尚舒適的景緻套房，享受著難得一刻的寧靜和放鬆也是一件幸福的事。 雖然只是兩日一夜的度假，不過在現階段，第2天的Check Out 時間可以延遲到黃昏6點，多了半天做什麼好 當然要充份享用酒店的設施呢，住宿還有贈送一個意外驚喜呢。 就是如果你訂了迎尚酒店的房間，除了可以去樓下的泳池游水之外，還可以去新濠影滙的泳池啊 所以我們放下行李，拿了一點游水的用品就出發了，Yeah 新濠影滙的泳池就在8字摩天輪下面，所以很多人也會在這裡打卡呢。 游水之後，我們就去了坐摩天輪，也是在住宿套票內的。 先去售票處取票，就可以上去坐喇 坐在摩天輪上，飽覽金光大道附近的美景，如果時間配合，還可以看見日落呢，很浪漫吧。 坐完摩天輪之後，是時候回新濠天地吃晚餐了，我們選了金亭餐廳，公認性價比高的餐廳，住房可享有$800的餐飲消費額，我們點的都是被評為愛歡迎的菜式，包括海南燒雞、芥茉墨魚餅、生炒糯米飯等。 一覺好眠，服務員到了我們預訂的時間前來準備早餐，我們就在房間中舒舒服服的用餐，早餐共有3款選擇，分別是中式、美式和歐陸式，每人任擇其一，我和大小姐分別選了中式和歐陸式，大家可以分享來吃嘛。 迎尚酒店的泳池不算很大，但也是舒適的，吃飽早餐休息一會之後，就可以去游水和健身了。 房間可以延遲到黃昏6點 Check out，真是太好了。做完運動回到房間洗澡之後，收拾行李就回家去了，這次的Staycation 蘇蘇會用一個「爽』字來形容，而且有點難以相信，原來Staycation 的節目也可以一浪接一浪，怕就只怕行程太豐富。 當然行程豐富與否，是自己選擇的，心動不如行動，來讓現在緊張的生活變得療癒。 澳門迎尚酒店 地址 澳門金光大道新濠天地 電話 853 8868 6688 詳情參與 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcwhatsonLocal_Summer_Staycation 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

傳承尊貴 顯赫「名門」
生活在我城
鳳凰天空・2016-09-01

Text：Elva Photo：Franky 受外圍經濟影響，近年澳門博彩收入下跌，整體經濟放緩，各行各業亦面臨挑戰。不過，有餐飲集團仍不惜工本，為旗下火鍋店重金打造一個「水族館」式的魚缸，多層次空間、超強的濾水系統、嚴謹的水質監控，除了為食客帶來更多種類和珍貴的海鮮外，最重要是保證食材的安全、衛生和健康。 生猛海鮮品種超過60種 加拿大龍蝦、澳洲龍蝦、南非鮑魚hellip;hellip;琳瑯滿目的海鮮，令人食指大動。魚、蝦、蟹已經不在話下，這裡的海鮮品種超過60種，全部生猛新鮮，隨便撈起一件都可炮製成豐盛美味的美饌。「無論是人還是動植物，生存環境是很重要的，海鮮也一樣，水對它們來說，是不可或缺的。」成哥說到。成哥，是「名門火鍋」的大廚兼餐廳總監，從該店開業便坐陣至今，食材和出品的監控每次都是他親自出馬，「這裡的水不僅僅是讓它們生存，還要把它們養得健康、衛生。」 嚴格監控水質 保證健康、衛生 很多人都這樣說，要看一家食肆是否衛生，不是看大廳有多幹凈，而是要走進廚房，便能一目了然。不過，由於廚房往往被列為重地，普通食客要進入那是不容易的。因此，這裡就教大家一個方法，那便是看他們的魚缸。首先目測魚缸玻璃上有沒有一塊一塊的跡，如果有那便表示魚缸有一段時間沒有清洗；然後是觀察水的清澈度，如果過濾系統好的話，水是不會出現渾濁的；最後是觀察魚的遊動情況，如果出現眼神呆滯、收胸鰭、呼吸急促或趴缸底，那就有可能是水質出現問題。 大部份食肆的魚缸，水的顏色都是偏向綠色，那是因為有綠藻類生長的緣故。而「名門火鍋」的魚缸，一眼望去，就是清澈的藍寶石顏色，在魚缸的照明系統下水清見底。走近欣賞，也不會聞到氯水的味道，而是淡淡的海水味。成哥指出，他們這個魚缸的水是來自珠江口的海水，水質較好。海水運送到澳門後再經過檢測和過濾再注入魚缸，然後再加入礦物鹽等，調製成最適合海產健康生長的水。該店亦會定期清洗和嚴格監測水質，保證水質的健康。 逾百萬打造「水族館」式魚缸 「只要濾水系統好，魚缸是不用頻頻換水。」成哥說，「名門火鍋」的這個魚缸，是集團專門請來設計師以「水族館」的概念全新打造，聯同刺身處理枱等配套設施，耗資超過一百萬。魚缸總面積約80平方米，並分為多個格層，能夠更好地將海產分類，因應不同類別海產，以不同的溫度、水質來飼養。這些都是需要專人來處理，絕不馬虎。 雖然「名門火鍋」是一家火鍋店，但食品選擇亦相當多，除了新鮮火鍋配料外，各式刺身、小炒應有盡有，讓尊貴的你可以品嘗到高品質、美味的食物。值得一提的是，作為一間中式餐廳，為了讓客人能夠品嘗到正宗的日本刺身料理，不惜重金由日本請來經驗豐富的大廚主理，著實認真。 中、日師傅炮製美味刺身 餐廳除了海產品種多，連刺身種類也是澳門數一數二，皆因其貨源充足，主要來自加拿大、菲律賓、香港等國家和地區，集齊「海、陸、空」三個途徑運送，陣勢強大。除了由日本師傅專門炮製的日本刺身，還有中式刺身，真是不講不知，原來日式刺身和中式刺身是有分別的。據成哥介紹，中、日刺身的區別在於刺身的刀工、造型、汁醬三方面。中式刺身主要以薄片形式，蘸醬為刺身豉油和芥末；而日本刺身則講求口感，以將刺身厚切居多，擺盤造型和醬汁亦更多樣化，日本師傅會為不同的刺身調配不同的獨門醬汁。 高端火鍋起家 發展面向大眾 位於氹仔新濠鋒酒店後面的「名門火鍋」是名門集團於2008年進軍飲食業開設的首間餐廳，以高品質食材、優質的服務深受食客追捧，開業至今8年均客似雲來。雖然近年經濟下滑、澳門賭業下跌，流失一批豪客，但憑著餐廳多年建立的品譽，仍吸引大批市民和旅客慕名而來。於2015年更榮獲澳門旅遊局頒發的「星級旅遊服務奬」，備受官方肯定。 近年集團亦不斷拓展餐飲業務，更多地面向普羅大眾。直至2016年，名門集團旗下餐飲業務已經開展到第七家，並且遍及澳門及珠海兩地，讓貴賓不論在澳門或中國內地，都能品嚐「名門餐飲」的美食佳餚。 集團旗下的食店一直以來都深受食客追捧和支持，2014年開辦的「名門秀蘭海鮮酒家」，更是集團業務由火鍋料理伸展到粵菜領域的重大里程碑，務求為食客提供正宗的廣式點心、粵菜、燉湯等廣府料理。 2016年，集團重點發展以多元化美食為主題的澳門「名門食街」及國內牛肉火鍋連鎖品牌「潮牛名門」。食街餐廳包括有：阿蘇泰越廚薈、贏到笑粥底火鍋、養生健美的蒸氣火鍋、主打韓國菜的名門會館等。 名門集團簡介： 名門集團為業務多元化的綜合企業，經營業務範圍包括：餐飲、地產、娛樂、旅行社。不同業務均在行內佔重要席位，而業務之間的互動合作亦為集團帶來非凡的協同效應，既增加效率，亦能共用資源、節省成本，藉以增加競爭力。將有利因素發揮更大效能。集團非常珍惜此獨特優勢，多年來一直保持業務間緊密合作的企業文化，亦為擁有不同專業而又能合作無間的團隊感到自豪。 名門集團時刻掌握市場脈搏，並緊貼國際經貿趨勢。21世紀是中國迅速崛起的年代，集團除繼續鞏固於澳門的業務外，亦將貫徹積極躋身國內市場的發展方針，尤其是地產和餐飲業務。房地產業務的品牌形象已廣為投資者認識；一系列地產項目正在澳門和珠三角黃金地段積極進行；餐飲業務在澳門和內地的發展已日趨成熟。今後，集團將繼續發展中國業務，既為股東帶來更佳回報，同時亦為國內消費者造就更多選擇，推動祖國經濟發展走向繁榮。