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【澳門農曆新年2022】家人團聚的歡樂時光！新春套餐推介

Lifemagfoodie・2022-01-21

農曆新年將至，家人朋友聚首一堂，熱鬧歡度佳節，舒適的環境及豐富更能令人留下美好回憶，以下小編為大家整理了各大酒店的新年套餐，還未決定好在那吃團年飯的朋友就立刻看下去吧！澳門JW萬豪酒店萬豪中菜廳 1月29日至2月7日期間，澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」推出三款新春宴席，包括 6位至 12位套餐菜式，令大家與家人朋友一起歡渡佳節！新春宴席收費由 6位$3,688* 及 12 位 9,888元*起。其中必試由黑金剛鮑魚、挪威三文魚及波士頓龍蝦為主角的三款開運“撈起”，寓意虎年風生水起，財源滾滾。另外，墨魚籽高湯焗蟹鉗，配上濃郁高湯，口感香脆，金黃色賣相非常有節慶氣氛。「萬豪中菜廳」在新春期間亦特別推出萬豪福滿盆菜外賣，採用上等食材包括原隻飽魚、鮮龍蝦及海參等，以原個砂鍋呈上，萬豪福滿盆菜外賣每份 $1,688元*，可供6位同享。提前48小時預定，讓您與家人摯愛安坐家中輕鬆享用正宗盆菜。猛虎迎春納福套餐 3,688元（6位用）：萬豪蜜汁叉燒蓮藕蠔豉大利富貴上湯焗大蝦翡翠炒珊瑚玉帶發財生財豬手大利清蒸深海石斑當紅脆皮炸子鷄蒜子上湯時蔬櫻花蝦炒飯新春甜品賀年吉祥如意套餐 9,688元（12位用）風生水起撈三文魚迎春紅袍乳豬拼盤川貝海底椰燉桃膠甘香醬波士頓龍蝦翡翠花枝貴妃蚌黃金薯蓉香酥盒發財好市大利頭抽蒸游水深海石斑蠔皇鮑魚扣金錢玫瑰豉油鷄瑤柱蛋白炒飯新春甜品澳門JW萬豪酒電話：88866268 地址：澳門JW萬豪酒店1樓名廚都匯「名廚都匯」由年三十晚到大年初三（1月31日至2月3日，2月2日為休息日）推出為新春特色佳餚。每天提供限量5份的新春聚寶盆薈萃矜貴食材，$1,688元*，可供4位享用，需提前一周預訂。另外，每位附加澳門幣88元*，即可享用當晚「名廚都匯」自助晚餐，以及無限暢飲以柑橘調配的特飲、果汁、啤酒及紅、白餐酒。自助晚餐在新春期間將增添魚生撈起、發財好市豬手、什錦盆菜、富貴黃金咸蛋蝦和當紅炸子雞等賀歲佳餚。首20個訂座更可專享獨家禮遇：以澳門幣2,022元享用三位成人自助晚餐，並敬送一瓶Mumms香檳。此外，於1月20日前預訂並全數付款的賓客即可享八折優惠。名廚都匯電話：88866268 地址：澳門JW萬豪酒店1樓澳門威尼斯人醉江南醉江南由1月29日至2月13日期間推出兩款精緻吉祥的新春團圓套餐：福嘯祥瑞套餐包括無菌花雕醉膏蟹、本幫脆皮雞、宋嫂魚羹等經典江南菜餚，價格為澳門幣6,888元*（供六位）；虎運連年套餐包括多種珍貴食材，奉上風聲水起象鼻蚌、八寶葫蘆鴨佛跳牆、花膠黑蒜燒江鰻等珍饈美味，價格為澳門幣16,888元* （供十位）。醉江南地址：澳門威尼斯人1樓電話：8118 8822 北方館北方館由於1月29日至2月13日期間推出一系列充滿新年特色的應節暖冬菜式，包括代表黃金富貴的秘製金湯豬手、寓意福祿壽喜的蔥燒海參煨鹿筋等，價格由澳門幣68元*起。北方館地址：澳門威尼斯人1樓電話：8118 8822 澳門巴黎人巴黎軒巴黎軒於1月29日至2月10日推出可供四或六位享用的套餐，價格由澳門幣3,888元*起。套餐以開運美饌包括財源滾滾（金蠔玉環瑤柱脯）、八方來財（蠔皇鮑魚扣鵝掌）、年年有餘（清蒸東星斑）及堆金積玉（櫻花蝦臘味糯米飯）等，新春喜氣十足。巴黎軒地址：澳門巴黎人巴黎鐵塔六樓電話：8118 8822 澳門倫敦人淮揚曉宴淮揚曉宴於1月29日至2月6日為推出頂級淮揚菜餚，歡慶新春。新春特別菜式完美體現淮揚菜新鮮淡雅、濃而不膩的精髓，包括紅紅火火（花雕醉黑虎蝦）、吉祥如意（荷香野菌蒸雞）、連年有餘（二十年花雕蒸東星斑）等，價格由澳門幣128元*起。此外，餐廳亦推出可供五至十人享用的團團圓圓（全家福暖鍋），價格由澳門幣1,288元*起，選用高湯鮑魚、海參、瑤柱等多種高級食材，一家人團圓共享美味。淮揚曉宴地址：澳門倫敦人2樓電話：8118 8822 葡京日麗新春將至，「葡京日麗」中菜廳推出「團圓大豐收」及「金裝團圓大豐收」新春饗宴，製作多款開運菜式，珍饈美味，豐衣足食。「團圓大豐收」菜譜包括以鮑魚、海參、波士頓龍蝦及金蠔等十八款高級食材炮製的星級盆菜──「團圓大豐收」等。「金裝團圓大豐收」呈獻「葡京日麗」招牌功夫菜──「頂湯菜膽雞燉足斤排翅」，採用名貴足斤排翅配上長時間慢火熬製而成的濃郁頂湯，豪華滋味成就一品頂級饗宴。團圓大豐收 - 每席12位現金價 $6,888 (原價 $8,610/ 每席) 金裝團圓大豐收 - 每席12位現金價 $9,988 (原價 $12,485/ 每席) 葡京日麗地址：葡京酒店東翼二樓電話：8803 3100 新濠天地譽瓏軒譽瓏軒由 1 月 31 日至 2 月 15 日期間，譽瓏軒推出每位澳門幣 2,280 元*(兩位起)的賀年套餐、限時點心精選如身心安康 (酥脆鵝肝燒賣)、好事齊來(發財好事脆皮腸粉)、金銀滿屋(海螺鮑魚酥)，以及傳統新年菜式如風生水起(日本刺參、澳洲鮑魚撈起)、包羅萬象(黃燜佛跳牆)、富貴有餘(松露野生黃魚春卷)等。譽瓏軒地址：新濠天地二樓電話：8868 2822 新濠影滙玥龍軒由 1 月 31 日至 2 月 15 日期間，米芝蓮一星玥龍軒將推出琳瑯滿目的賀年菜式為賓客開運迎虎年，當中包括年年有餘 (雙冬支竹燜大黃魚)、金龍賀歲(鴻圖蟹皇焗美國花龍蝦伊麵)、包羅萬有(鮑魚花膠海參冬菇燜玉掌煲)、風生水起(象拔蚌錦繡撈起)等。玥龍軒地址：新濠影滙巨星滙二樓 2111 號電話：8865 6560 新濠鋒帝影樓帝影樓推出精美意頭點心以及賀年盤菜，由 1 月 28 至 31 日，大家可品嚐兩款澳門幣 2,398 元*起(供四位用)的團年套餐，當中包括八款特選菜式，如濃湯花膠煲雞、金蒜銀絲蒸青龍仔、黃椒醬爆帶子、日本刺參伴柚皮等。由 2 月 1 至 15 日，帝影樓亦預備了共十二道菜的春茗晚膳套餐，包括萬事如意金豬、龍精虎猛龍蝦騸鷄煲、發財蠔豉瑤柱脯等，價價為澳門幣 6,288 元* 供六位用及澳門幣 11,888 元* 供 12 位用。帝影樓地址：新濠鋒餐廳大樓 11 樓電話：2886 8868 上葡京御花園御花園於1月31日至2月7日推出新春饗宴，午市套餐「虎虎生威宴」(每位澳門幣1,288*)及晚市套餐「龍騰獻瑞宴」(每位澳門幣2,688*)之外，單點菜式包括:金豬耀上葡京 - 黑松露菌香金豬仔、順心順意 - 鮑汁關東遼參扣金蠔及招財進寶 - 花膠刺參炆粗齋等。如果喜歡飲茶，必嚐頂級賀年美點，包括心想好事成 – 髮菜蠔豉釀海參、祝君常好運 - 竹笙蝦膠釀魚肚及鴻運宴團年 - 香煎燕窩鮮椰汁年糕等。御花園地址：上葡京三樓電話：8881 1380 茶樓茶樓於 1 月 31 日至 2 月 6 日期間供應年年有餘 - 古法麒麟東星斑、盆滿砵滿 – 合家團圓盆菜及金鳳報囍 – 香茅脆香雞等特色賀年菜餚，2 月 1 日至 2 月 6 日更提供雄心萬丈 – 鮮松露海皇脆皮腸粉、發財好市 – 發菜蠔豉燒賣、金玉滿堂 – 芹香墨魚餅等特製賀年點心。茶樓地址：上葡京一樓電話：8881 1320