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顏值與美味並存!2019秋節月餅介紹
節慶盛事
LifeMag Editor・2019-09-10

中秋節將至,最不可以缺少的當然是月餅。現在的月餅五花八門,月餅外盒也是別具心思非常精緻,味道更不在話下!每次都令人大開眼界,現在我們一起細看 今年喜來登推出的月餅真的別有心思,包裝是中國傳統的首飾盒,以花奔圖案佈滿整個禮盒,而玉兔在花叢中活潑地跳躍,非常有趣。這次的月餅比一般月餅健康,主打是低糖雙黃白蓮蓉月餅。喜歡吃月餅但又擔心月餅熱量高的人不妨可以試一試。 這次金沙推出的月餅很有噱頭,這款「故官月餅錦盒」是朕的心意,禮盒的設計是出自粉彩瓷器。這款月餅有著傳統的包裝,卻有著令人驚喜的新穎口味,一共有三種口味包括蛋黃白蓮蓉、奶皇味和巧克力味。CP值很高,包裝值得收藏,月餅口味亦非常吸引。 澳門JW萬豪酒店今年月餅主打創新,採用橙色和藍色配搭作成鮮明的對比,設計以盛放牡丹花為主要圖案,非常富貴鮮艷。另外,包裝上的玉兔很有巧思,還可以獨立起來形成一個架。月餅一共有四款流心口味,包括桂花流心月餅、玫瑰花醬流心月餅、咸蛋黃奶黃流心月餅和巧克力流心月餅。喜歡流心月餅的人一定不能錯過。 文華東方今次的月餅禮盒非常細心,除了訂制了四種不同口味的月餅,還附贈了一罐「文華東方特制茗茶」,與月餅形成完美的配搭!這次月餅的口味亦非常有特色,分別有金腿五仁、雙黃班蘭和菠蘿肉桂果仁,還有傳統的雙黃白蓮蓉月餅。完全迎合了不同人的口味! 除了上述月餅,CTM現在憑350積分 「尊壹會」電子會員卡 「CTM 信用卡」可享多間月餅優惠低至 55 折,中西款式應有盡有,口味都各有不同,只要用 CTM Buddy 手機程式換購或領取「尊壹會」電子會員卡享受優惠啦! 優惠商戶合作夥伴: Eacute;lyseacute;e Bakery(優惠期至 9 月 9 日,查詢:28717663) 奇華餅家(優惠期至 9 月 13日,查詢:28825968) 檸檬車露(優惠期至 9 月 13 日,查詢:28331570) 聖安娜餅屋(優惠期至 9 月 13 日,查詢:28357673) 佳景集團(優惠期至 9 月 11 日,查詢:28838222)

9月21日至9月27日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-09-20

#鼠生肖運程# 【人就像一本書,無論你的書是否精彩,只要有一個人讀著你的人生,那也算沒白來世間一趟】 命犯「孤辰」 是本周的重點,情緒低落,容易自我封閉,不太習慣與人溝通和交流脫單可能性不大。投資失利,最後及時撤資,否則債臺高築。家庭負擔較重,子女求學、婚假,老人看病都需要大筆資金,夫妻務必同心同德,多出去兼職貼補家用。偶有頭疼腦熱之疾。有「暴敗」之凶星,提示屬鼠的人遇事宜冷靜,忌衝動,以免招惹是非官非。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【為別人鼓掌的人也是在給自己的生命加油】 今個星期遇ldquo;天德rdquo;吉星庇護,筆者熊神進善心提提你, 本周單身者男生適宜向心儀之人表白,但需要前期做好鋪墊,不要貿然行事,以免對方原本較為疏遠,以至於反而讓對方有謹慎避嫌之態。健康方面因ldquo;死符rdquo;入宮,對身體有一定的不利影響,提防病痛特別是肝、足方面的問題,需注意多休息,適當鍛煉,飲食均衡,不要有太大的壓力。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【業精於勤而荒於嬉,行成於思而毀於隨】 你的財政狀況比上幾個星期時穩定下來了, 這對你的情緒很有幫助。記住,你為將來幾個月所定出的計畫是不能一下子就改變的。這對你的工作和生活而言都是一樣。 你喜歡和睦相處及與他人合作,所以你在家庭問題中充當調停人或和事佬。本周亦可出門借地運,有利提升個人姻緣運勢。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【成功的法則極為簡單,但簡單並不代表容易】 你希望取悅他人,可能反而變得依賴別人。但如果你能增強自信心,就可能避免輕易被別人的行為或批評所傷害。平安健康方面有ldquo;披麻rdquo;入宮,家事不寧,宜多注意家中老人的身體健康狀況,以防意外不測,自己要注意脾胃方面的問題。筆者認為你的朋友緣很弱,建議你配戴「人緣果」。本周旺運方位:東南 北方。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【Life is the flower for which love is the honey】 騙局頗多,小心才能駛得萬年船。提防身邊小人,莫要聽信讒言,留心客戶簽約內容細節。本周屬龍的人頗感寂寞,但莫與前任糾纏不休,更不要輕易就與陌生人約會和相處。你是聰明人, 很明白你的未來如何走, 筆者善心提你, 婚姻只會令你煩惱, 反而二個人相愛, 大家心中藏著對方已足夠。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【智者養生也,必須四時而調寒暑】 記住家和萬事興,平安即是福。月末恐有事變,破財難免,需要未雨綢繆。忌諱顏色為青色、綠色、藍色,能避開儘量避開,穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜儘量少應酬。災星有所遠離,運勢開始回暖,可適當拓展業務,頗有小得。入職機會增加,可繼續進修,未來一百天有晉升機遇。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【一個人最大的破產是絕望,最大的資產是希望】 抽空和你崇拜的人談一下,他她給你提出的意見你要記在心上。本周你可以非常順利的與別人溝通。當你的伴侶提出一個關係到你們兩個人的問題時,對你的影響比平時都要大。本周要注意消化及腸道疾病,注意頭部疾病。佩戴「護身佛豆」可以幫助到你把厄運化解。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【成功=艱苦勞動+正確方法+少說空話】 你和一個親密的老朋友的關係變得比以前更加深遠了。你和新結交的朋友好像沒什麼發展。在愛情和友情關係中,要學會相信自己的直覺,並且避免自己受人操控。本周在求財方面相當順利,投機性偏財尤其明顯,彩票和各種抽獎也許會有驚奇的收穫。1967年出生者不宜作借貸擔保,否則要有一去無回頭的心理準備。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【不是境況造就人,而是人造就境況】 運勢回升的日子,工作運順遂,財運亦有所進帳,建議把握助力,儘快完成手頭工作。惟本周容易因為工作忙碌而冷落身邊人,令伴侶有所怨言,亦會出現較多小爭拗,需平衡工作與私人生活。1980年出生者容易陷入感情的冷淡期,不可無理取鬧,亦過分要求對方做對方不想做的事情。如果可以,你請一粒ldquo;護身佛豆rdquo;放在包包裡,很珍貴。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【要糾正別人之前,先反省自己有沒有犯錯】 已婚夫妻注意口角是非,其實夫妻生活大部份都浪費在語言的糾葛中。爭執過多時,已失去了本應珍惜的感情!財運甚佳,可嘗試合夥投資,多能收益。感情方面有締結良緣之象。不論男士或女士,都可以多穿著白色外衣、白色或藍色手錶、電話機殼、手巾等。1993年出生者雙腳容易受傷,應避免進行攀山、爬石、潛水等高危活動。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【只有走完平凡的路程,才能達到偉大的目標】 這個星期很適合做生意, 但如果你要投資股票市場就要加倍小心。記住股票永遠沒有最高價,在股價達到你的目標時就馬上賣了。 工作環境或人事上均有所變化,需靜待時間適應;本周亦屬是非口舌較多的日子,人際關係薄弱,面對不同意見應諒解包容,以免拖垮個人運勢。本周最吉顏色:綠色 黑色。 9月21日至9月27日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【忙於採集的蜜蜂,無暇在人前高談闊論】 本周運勢暗湧潛伏,工作有發展的勢頭但又困難重重,屬豬的人總覺未能完全表現自己,整體心情低落;如時間許可不妨作短線旅遊,放鬆身心。天氣熱多喝溫水多吃香蕉,橘子,柳橙幫助排便,調理大腸。這幾天邂逅豔遇可能性大,但你心裡仍有這ldquo;龍龍rdquo;身影, 真是孽。胃部不適,務必定時飲食。

10月9日至10月15日一周鼠生肖運程
宗教玄學
熊神進・2023-10-08

鼠: 【我不等了, 就當風沒吹過, 你沒來過, 我沒愛過】 《周易》曾言,quot;君子不刑不發、不沖不達quot;,即是說有志者不歷盡艱辛,遭遇挫折、磨難,是無法成就大事業,取得成功的。在愛情方面,可能會一波三折,整體的心情起伏比較大,最好還是順其自然好些。身體方面,有了較大的改善。事業啥因為處於正軌,但是也要留意身邊的職場小人,避免走進分水嶺。 10月9日至10月15日一周牛生肖運程 牛: 【即使是不成熟的嘗試,也勝於胎死腹中的策略】 感情方面桃花運大旺,戀愛中男女感情上有可喜進展,不過須專情,避免多角戀。在健康運勢方面表現尚好,早點睡的話黑眼圈也能消退下去。總體來說經營精簡有效,能在有限時間達成目標。只可惜可略嫌自我,溝通交流分享有限,這樣其實很容易在不知不覺之間為自己樹敵,不妨更大氣一些。金錢運稍微上升,你總算暫時能控制得到自己的財務狀況。 10月9日至10月15日一周虎生肖運程 虎: 【與積極的人在一起,可以讓我們心情高昂】 與伴侶有意見不合的爭執,要學會互相理解,避免在特殊階段影響到彼此的關係。週六「天乙星」進入人際宮,朋友會為你帶來有利的消息,例如說可能會確定新的合作機會。同時,不適合參與風險投資,否則容易有經濟壓力,容易被套牢。在本周腸胃消化系統最易出問題,影響正常的機體功能。本周幸運顏色:黃色。 10月9日至10月15日一周兔生肖運程 兔: 【官也空,權也空,無人一生坐朝中】 事業上機遇很好,利於項目合作,利於大項目的運作,利於考試考核,利於應聘求職,謀事多得到貴人的關照和扶持。同時,利於物質運,利於福利待遇提升。身體上有較大的改善,對於老年人來說,還要持續調養身體,食療一定不能停,而好的飲食及作息習慣仍要堅持。而青少年則要防止跌打損傷。帶黃色水晶吊墜有增強運勢效用,材料以玉石為佳。 10月9日至10月15日一周龍生肖運程 龍: 【學會忘記痛苦,為陽光記憶騰出空間】 在工作上,需要做的事情很多,只要用心就能夠取得突破。在感情方面,記得多主動去維持,千萬不要以自我為中心,門當戶對的要多留意。在健康方面,父母需要給他們提供營養的食物,因為學業壓力大,需要消耗大量的能量與精力,否則身體吃不消,容易出現健康問題。你也可以跟朋友學習投資技巧,只要心細手快,是可以從中獲利。 10月9日至10月15日一周蛇生肖運程 蛇: 【Donrsquo;t compare your life with others】 感情上要面臨比較多的困難與挑戰,應該冷靜穩重,給予對方更多的關心和包容。健康方面不利女性,注意婦科疾病或者痛經之類。在結交新朋友的過程中,他們也能夠從他人身上,學到很多新的東西,也會對這個世界,充滿更為強烈的探索欲望和熱愛之情。筆者建議你在家裡窗臺位置擺放一隻「紫金砂龍頭龜」, 可以減少病苦。 10月9日至10月15日一周馬生肖運程 馬: 【田也空,房也空,不斷更換主人翁】 在事業方面稍顯忙亂,之前遺留下來的工作基本已經到了極為嚴重的地步,本星期無疑要對其中的漏洞和不合理之處進行妥善糾偏。但是還是有可為的空間,同事之間只要認真、團結應對,或有轉機出現。老年人注意神經系統的疾病。如想釋放自己的壓力和情緒,可選擇拳擊、打球等運動,可有效的緩解壓力。 10月9日至10月15日一周羊生肖運程 羊: 【一個人至少擁有一個夢想有一個理由去堅】 偏財和正財的進賬都非常可觀,你能夠得到豐厚的錢財進賬,可以自由安排自己的錢財,並沒有經濟方面的壓力。人緣好,多容易結識一些對自己有幫助的朋友。單身的屬羊人宜先不要對對方提太多的條件,先想一想自己有什麼條件可以配得上更好的人。一切都要放平心態,門當戶對是最合適的。外出應酬較多,注意飲食衛生,不宜暴飲暴食。 10月9日至10月15日一周猴生肖運程 猴: 【感情裡哪來那麼多對錯,愛的深的人先低頭】 本周你在公司裡能夠發表自己的想法,尤其在會議等意見交流的場合,往往可以條理分明地分析。財運方面卻較為讓人頭疼明明手頭很緊但總有需要花錢的地方,宜做好理財計畫,開源節流。健康上要特別注意心臟、眼睛、血液方面的疾病。婚姻、情感上,夫妻在日常生活中要相互包容,以免經常發生口角。工作上不要輕易答應對方在限期內完成任務,否則會騎虎難下。 10月9日至10月15日一周雞生肖運程 雞: 【與積極的人在一起,可以讓我們心情高昂】 進入10月份,屬雞人各項花銷比較多,比如個人日用品,家庭成員生病支出等等。對已婚夫妻而言,則會缺乏激情,易冷戰或分居,需特別注意第三者和小人搗亂。務必精打細算,但也不可太過吝嗇。可適當關注房地產和股票。事業要有進展,就需要聽聽別人的想法,姿態放低一點,和夥伴一起合作,才能夠事半功倍。 10月9日至10月15日一周狗生肖運程 狗: 【沒有創造的生活不能算生活,只能算活著】 在感情上其實有點自私,很容易以自我為中心,建議屬雞人還是要積極主動些,就算是忙,還是要抽出時間來維繫感情。單身的屬狗人士先不要對對方提太多的條件,先想一想自己有什麼條件可以配得上更好的人。一切都要放平心態,門當戶對是最合適的。對於孩子喜歡的體育文藝支持並讚賞一些。正向的引導孩子就穩重踏實的做好功課利於取的好成績。 10月9日至10月15日一周豬生肖運程 豬: 【For man is man and master of his fate】 因本周有日食, 要注意。本周在工作上獲得賞賜的機會提高,將有機會順勢調整你目前的職務和工作內容。財運很好,可有不錯的收入,甚至是不在預期中的進帳。健康上注意生殖泌尿道方面的問題。愛情運不佳,原本跟另一半的關係維持的不錯,甚至還有共同的計畫,但在下半周會因一些事情令雙方無法達成共識,關係變得緊張,讓兩人情緒都陷入低潮。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

7月6日至7月12日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-07-05

#鼠生肖運程# 【朋友越老越好,美酒越老越香】 古語雲「上天有好生之德」,鼠生肖本身是有菩薩心腸, 本周多吃素, 盡可能去寺廟一次, 可以吸取正能量。本月運程大吉,福星臨門,喜氣洋洋,事業財運方面機會多多,而且相當順利,財運方面發展進步,要好好把握,感情將有新的發展。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜儘量少應酬。本周旺運方位:東南 北方。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【交心不交面,從此重相憶】 本周吉凶各半,財運欠佳,勞而無功,這個月的運勢急轉直下,在事業財運上不要投資、一般會破財,要注意口舌、事非、防小人,人際關係各方面的變化、要多包容、在財運上以穩為主,不投資為好。由於「天馬」星牽動,助推了變動性,你的工作會出現變改, 有可能是好的改變, 但愛情上就不樂觀, 牛的壞脾氣依舊, 固執之心沒有改變。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【有了朋友,生命才顯出它全部的價值】 財運方面,因有「喪門」這顆凶星出現,故需慎防受騙,否則今個星期的經濟成果便會被人侵吞而一無所有。而「披麻」對於宅運和家人健康都有不利影響,一定要多關注家人特別是老人的身體健康狀況,以防發生傷心事。本周及下周不宜探病問喪,避免沾染不利的氣場。和戀人間各執己見,雙方都不願意謙讓,極易進入戰爭之中。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【君子上交不謅,下交不瀆】 「地解」也有遷動之意向,恰處於小暑的月份,可謂愈動愈起勁,加上在另一顆吉星「驛馬」的帶動下,寓意會有「動中求發展」的意象,凡事不妨換個角度去思考,可能會有意外收穫。健康方面,今個星期健康並無大礙,但必須小心注意家居安全,特別要注意照顧家中小孩的健康安全。學生族積極參加校園裡的活動,你能從中獲得不少收穫。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【衣不如新,人不如故】 不可忽視「五鬼」凶星的強橫負能量,「五鬼」代表人際關係被嚴重破壞,不論如何努力,仍難免小人攻擊, 如果條件許可, 建議你在包包裡掛一串「開光古五帝錢」, 這不是開玩笑, 很多做生意的龍人, 包包裡總有一套。幸運顏色為橙黃、米白、珍珠、莓紅,忌諱顏色為黑色、綠色、藍色,穿衣打扮之類的最好避開這些顏色。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【換我心,為你心,始知相憶深】 有二顆凶星前來攪局,與「月令」的火力量相互混雜,如果處理不好,也會造成不小的麻煩。「劫煞」與財物損失、傷災及人際關係破壞均有一定的關係,今個星期應注意少炫耀,以防被人惦記,從而發生盜搶及作局行騙等,也不宜為瑣事與人斤斤計較,萬一不慎與人發生衝突,應牢記一定要及時化解。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【友情為人生之酒】 馬在夏天其運氣是不好, 再加之「闌幹」凶星的影響,容易招惹官災牢獄,破財是在所難免。故今個星期一定要遵紀守法,凡事低調,妥善處理好各種關係。在處理投資、簽約等有關事項時,也務必當心,財因貪失,切記不要過於投機,以免追悔莫及。至於健康則無太多亮點,身體容易出現小問題。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【人生最美好的東西,就是他同別人的友誼】 是福不是禍, 是禍躲不過, 本周「血刃「凶星出現, 這凶星對身體受傷的影響力較強,務必提防受到與金屬有關的意外傷害。忌諱顏色為青色、綠色、藍色,能避開儘量避開,穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。金錢上有點小狀況,尤其是業務、主管級人物容易產生業績、營運壓力。心情鬱悶下不宜處理財務問題。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【友誼是培養人的感情的學校】 再一次遇到「白虎」凶星, 白虎除了寓意是非官非外,也有身體受傷、病痛或動物咬傷的含義,應多加注意,外出或駕車也要格外注意安全。事業上男性有利升遷,跟上級搞好關係有上升的可能,本周也要注意談話的方式,以免引起口舌之爭,容易在不注意的時候言語傷及對方,需留意,文書合同方面也要多加小心,仔細斟酌。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【友誼使歡樂倍增,悲痛銳減】 本周運程有好轉,事業有好的發展,但也會有變化,可能事業受阻、在這期間必須小心理財,以免經濟周轉不靈。健康方面要注意休息時間,避免工作過勞,以免疾病纏身。感情方面,屬雞的人今個星期感情生活乏善可陳,若不小心維繫,很可能勞燕分飛。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜儘量少應酬。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【千千萬萬匹走馬,換不來真正的友情】 工作中容易經常的外出,或者事業發生變動,只要恒下心來,還是可以做出一番成績的,但是本周不利女性,尤其是投資方面,財務容易產生糾紛,需仔細小心對待,本周還需注意家裡女性三代的身體狀況,多做運動保持健康。幸運顏色為紅色或橙色、黃色、白色、金色,想要轉換運氣,不妨在本周就多穿這種色彩,比如衣服、鞋子、包包等,可帶來好運。 7月6日至7月12日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【各人不要單顧自己的事,也要顧別人的事】 運勢不佳,事業受阻滯,不順之事接連不斷,福禍相依而至,口舌是非,損財,親友反目,在事業上壓力沉重,勞碌奔波,但千萬不可半途而廢,付出之後大有可為。小心泌尿系統及足部的毛病,工作要小心,否則容易扭傷,多點兒作一些適量的運動,對身體健康自有幫助。本周最吉顏色:綠色 黑色。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

拉圖爾-馬爾蒂亞克酒莊
專題報導
鳳凰天空・2016-04-06

家族歷史 Kressmann 家族的成功要歸功於一位來自法國波爾 多的紳士mdash;mdash;愛德華,一位波爾多葡萄酒愛好者的精彩歷史。 1837 年 12 月 16 日,愛德華middot;威廉middot;斐迪南middot;科瑞絲曼出生於普魯士波美拉尼亞首都什切青。 於 1856 年,他在什切青開始了他的咖啡職業生涯時便立即顯示出了他在品酒方面的天賦。 1858 年 11 月,在他年僅 21 歲的時候,他的父母因健康原因將他送去法國波爾多。 年輕的愛德華在葡萄酒方面找到了自己的興趣並很快參與了 Quay Bacalan 時代著名 的葡萄酒業務。他熟練地將他的品酒技巧運用其中並迅速成為葡萄酒釀造與銷售方面 的專家。他對於波爾多的天氣、蟲害、葡萄酒的釀造以及混釀頗有興趣。愛德華嫻熟 的品酒技巧和他超人的記憶力也令他的眾多朋友艷羨。 在從事葡萄酒貿易的短短十年間,愛德華開始單飛,在 Vauban 大道上建立了自己的葡萄酒貿易公司mdash;mdash; Edouard Kressmann amp; Co. 坐落於馬爾蒂亞克地區的拉圖爾酒莊很快引起了他的興趣。 愛德華建議當時的酒莊莊主種植一些白葡萄品種。一塊名為 Grattecap 的很重要的葡萄田,自 1884 年至今一直作為酒 莊的一部分種植優質的葡萄。該莊園為 Edouard Kressmann 提供了不少好處:優質的紅、白葡萄以及具有優質土壤的非凡風土。 愛德華的大兒子阿爾弗雷德於 1930 收購了該酒莊並將其改名為拉圖爾 馬爾蒂亞 克rdquo;。 阿爾弗雷德的二兒子於 1940 年替代他父親成為酒莊經理,並於 1955 年繼承了該酒 莊。但在這一時期,葡萄種植是艱苦的工作生活以及微薄經濟利益的代名詞。 1979 年,在技術總監 Loiuml;c 和銷售運營總監 Tristan 的輔佐下,Kressmann 家族 的第四代開始涉足酒莊的運營。 時至今日,Tristan、Loiuml;c 在充滿活力的團隊以及最好的葡萄酒顧問的幫助下依然 遵循著 Kressmann 家族追求最優品質珍釀的傳統。 特色酒標 這個既復古又現代的酒標設計與 1934 年。 Jean,這個多才多藝的藝術家(作家、設計 師、音樂家)與阿爾弗雷德共同設計的ldquo;浪 淘沙條紋rdquo;。 該設計的靈感來自於建築業於兩次世界大戰之間達到頂峰的裝飾藝術運動。它關注與 回歸古典的藝術標準。裝飾藝術可以被濃縮概括成三個詞:秩序、色彩與圖形。 裝飾藝術風格是遍佈全球藝術風格之一,起源於法國,後遍及比利時、葡萄牙、西班 牙、北非以及盎格魯 撒克遜國家。 新酒標在 1929 年產的珍釀酒樽上第一次被使用,以展示該酒莊是其波爾多同行中唯一 一個參加倫敦葡萄酒與烈酒慈善協會加冕晚宴的成員。這場匯聚 700 多名貴賓的晚宴, 也是 1937 年英國國王喬治六世加冕慶祝活動的一部分。 酒莊簡介 拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊以由著名哲學家及釀酒師孟 德斯鳩的祖先建於 12 世紀的高塔主庭院而得名。它 是由《法的精神》作者大肆鼓吹的年份之一期間建 成的最後一棟殘餘建築。 阿基坦的埃莉諾女公爵先與法國國王路易七世,婚 姻被宣判無效後與當時未來的英格蘭金雀花王朝國 王亨利二世結婚。塔身是堡壘的一部分,用於監控 去往圖盧茲的路線以及加侖河沿岸。 該酒莊的葡萄種植歷史可以追溯到十九世紀上半葉。1847 年以及 1860 年的圖例證實, 葡萄種植已經成為該時期該酒莊的主要活動。 十九世紀末對於格拉夫地區以及該酒莊來講是一個非常困難的時期,釀酒葡萄飽受粉 孢菌、白粉病、葡萄根瘤蚜的困擾,並於主要出口國產生國際衝突。格拉夫地區葡萄 酒的復興開始於二十世紀初的美好年代Belle Epoque。 拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊在過去幾十年內建立期了良好聲譽,成為二十世紀下半葉格 列夫地區代表酒款之一。 1953 年,格拉夫葡萄酒商會請求國家 AOC 管理機構mdash;mdash;法 定產區管理局(INAO)對產區酒莊進行評級,因為該地區 的葡萄酒一直被人所忽略。經過六年的漫長歷程,格拉夫 產區的分級制度才得到確立。侯伯王酒莊的分級是一個例 外,該酒莊於 1855 年被評為列級莊。 該分級制度於 1953 年 8 月被農業部長批准並於 1959 年在 不改變主體的前提下修訂。十六個莊園的紅、白葡萄酒被 選入這一級別。而拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊是紅、白葡萄酒全被列入該分級的僅有的六 個莊園之一。 歷史上最近一個關鍵日期要數 1987 年了。就是在這一年,佩薩克雷奧良產區分級制 度得到創立,用來保護土地以應對波爾多南部不斷深入的城市化發展。 他的建立在某種程度上依賴於ldquo;波爾多格拉夫葡萄酒商會rdquo;(1904 年創立),該公會 明確了葡萄園的歷史邊界劃分;另外,該分級制度以ldquo;波爾多上格拉夫葡萄酒商會rdquo; (1964 年創立)為基礎,該商會旨在波爾多格拉夫地區創立一個社區性的法定產區名 稱。 現如今佩薩克 雷奧良產區將 10 個鄉鎮的 74 個酒莊聯合起來,74 個酒莊全部位於格 拉夫產區北部。 此產區囊括了格拉夫地區近三分之一的葡萄酒總產量。其產量明顯超過了其他社區性 的法定產區,如:瑪歌產區和波依雅克產區。佩薩克 雷奧良產區年產 75000 公升葡萄 酒(其中 80%紅葡萄酒,20%白葡萄酒),相當於年產近一千萬支酒。 葡萄園與葡萄酒 拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊的葡萄園地理位置優越,坐落於兩個名副其實的ldquo;溫度調控器rdquo; 之間。西部的森林能夠抵禦強風以及來自於 40 公里以外的大西洋的水分侵襲。東部的 加隆河是法國五大河流之一,大大降低了霜凍帶來的風險。 總面積: 50 公頃 (紅葡萄品種:40 公頃 白葡萄品種:10 公頃) 土壤種類: 比利牛斯山脈碎石 葡萄種類: 紅葡萄品種:60%赤霞珠、35%梅洛、5%小維度 白葡萄品種:60%長相思、40%賽美蓉 葡萄樹平均樹齡: 紅葡萄樹:25 年 白葡萄樹:35 年 葡萄樹種植密度: 7200 ndash; 8000 棵公頃 葡萄熟管理系統: 雙居由式 Double Guyot 採摘方式: 人工採摘 陳年時間: 紅葡萄酒:1418 個月 白葡萄酒:15 個月酒泥陳釀 木桶 30%40%新橡木桶年 Chacirc;teau LaTourMartillac被列為佩薩克 雷奧良法定產區格拉夫列級名酒。最優質酒 款產自於該酒莊內樹齡最高的葡萄樹。 LagraveMartillac被評為格拉夫一級酒,屬佩薩克 雷奧良法定產區。拉圖爾 馬爾蒂 亞克酒莊排名第二的酒款。拉格夫馬蒂LagraveMartillac 是由莊園內較年輕葡萄樹所 產葡萄釀造。使用的釀造方法與拉圖爾 馬爾蒂亞克Chacirc;teau LaTourMartillac相同。 PessacLeacute;ognan by LaTourMartillac,被評為格拉夫一級酒,屬佩薩克雷奧良法定產 區。 這一酒款所用葡萄是由年輕葡萄樹中精選的葡萄田所得,專供出口市場。 平均年產量 紅 白 Chacirc;teau LatourMartillac 150 000 支 36 000 支 Chacirc;teau LatourMartillac 60 000 支 24 000 支 PessacLeacute;ognan by LaTourMartillac 30 000 支 總產量 240 000 支 60 000 支 我們的團隊 TRISTAN KRESSMANN Tristan 在波爾多高等商業學校學成之後來到經濟科學大學加盟酒商業務管理 CVBG。最 初他在 IT 部門工作,後轉到營銷部門。 1986 年 9 月,他的父親 Jean Kressmann 要求他來到酒莊與他哥哥 Loiuml;c 一起更好地管理 酒莊事務。自那以後,他不停地保持並改善酒莊在世界各地的品牌形象 與此同時,Tristan 作為格拉夫列級酒釀酒協會 Crus Classeacute;s de Graves 會長、格拉夫葡 萄酒委員會 Council of Vins de Graves 會長、波爾多特級葡萄酒聯合會格拉夫於蘇岱產 區Union des Grands Crus de Bordeaux en Charge de la Reacute;gion Graves et Sauternes 副會長、 佩薩克雷奧良產區葡萄酒商會副Syndicat Viticole de PessacLeacute;ognan會長、波爾多葡萄 酒學院 Acadeacute;mie des Vins de Bordeaux 會員以及波爾多左岸騎士會Commanderie du Bontemps會員也投入了大量時間。 LOIuml;C KRESSMANN Loiuml;c 自童年起就熱愛大自然。在波爾多大學釀酒系課程結束之後,他在拉圖爾 馬爾蒂 亞克酒莊完成了自己的實習。自 1980 年起,Loiuml;c 成為了該莊園經理,之後成為技術總 監。 現在他依然對葡萄藤以及釀酒工作充滿激情。他的首要任務就是生產有特色的葡萄酒。 他對葡萄園、酒窖同樣實施高標準要求,期待在保護環境的同事種出最優質的葡萄。 與他的哥哥 Tristan 一樣,Loiuml;c 同樣參加了很多不同的官方機構:格拉夫列級酒釀酒協 會Crus classeacute;s de Graves, 波爾多特級葡萄酒聯合會Union des Grands crus de Bordeaux,波爾多白葡萄酒協會The Association des Ceacute;pages de Blancs du bordelais以及 佩薩克雷奧良產區葡萄酒商會技術委員會Technical commission of the Syndicat viticolede PessacLeacute;ognan。 VALEacute;RIE VIALARD Valeacute;rie 來自法國雷奧良,她於 1989 年獲得波爾多大 學國家文憑。 在一家合作一年之後,Valeacute;rie 與 1990 年加入了 Chacirc;teau LaTourMartillac 團隊。她也是佩薩克雷奧 良法定產區第一位女性釀酒師。 DENIS WENDLING Denis 是土生土長的馬爾蒂亞克人,他與 1981 年加 入了 Chacirc;teau LaTourMartillac 團隊,那時他年僅 17 歲。 在葡萄園工作三年之後,他決定到波爾多大學深造。 學成之後他又回到 Chacirc;teau LaTourMartillac 並成為 葡萄園經理。 33 年後的今天,Denis 將改善葡萄園的環境當做他 工作的重點之一,並依然保持著他對這片土地、這 片葡萄園以及這份工作的熱愛。 聯絡信息 SAS Vignobles Jean Kressmann 8 Chemin La Tour, 33650 Martillac, France www.latourmartillac.com 電話 33 05.57.97.71.11 傳真 33 05.57.97.71.17 Email chateau@latourmartillac.com GPS 44deg;42rsquo;36rsquo;rsquo; N 0deg;32rsquo;20rsquo;rsquo; W

星宇航空澳門品牌發佈會
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2019-12-17

下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!    12月17日星宇航空澳門分公司邀請了澳門的傳媒進行品牌發佈會,介紹一下星宇航空的產品。在這跟大家簡報一下:  1月23日開航時將有3架 A321200neo客機,全數將有10架。2021年底開始接收 A350900客機。共購入9架 A350900及8架 A3501000。(另外早前有消息指亦會引入 A330900neo 客機,但發佈會沒提及)   2020年1月23日首航台北-澳門、峴港、檳城。2020年亦會開始飛航東北亞國家(應該主要是日本),待2021年底開始接收A350後,2022年開始飛航北美,2024年開航歐洲。   A321200neo 客機設8席 22 佈局可全平躺商務艙(亞洲區目前只有星宇放全平躺入單走道客機),平躺長度達208公分;180席經濟艙,33佈局超薄式31吋椅距,椅寬為46.6cm 18.36吋。   全機所有座位配置個人娛樂系統,商務艙15.6吋 1080P螢幕 、經濟艙10.1吋 720P螢幕,每座位均有USB充電插口、耳機孔位一律為單孔式(所以自己的耳機不用轉插就能用)。機上備有免費 wifi,可使用微信、whatsapp等通訊軟體。   全機供應熱餐,商務艙由台北米芝蓮一星餐廳 Longtail主打,另外亦有跟航空界有名的復興空廚合作製作各式餐食;經濟艙則由台北人氣店家「胡同燒肉」主理。(不過據小燦了解,上述的餐點都是台北出發才有,外站出發則由當地比照餐點品質供餐。)   星宇航空的機票不論價錢一律最長停留一年。(這在發佈會沒講,小燦補充一下)  Shine like STARs, born with LUXury。星宇英文名字完整的告訴了他們的願景:他們的定位是精品級的航空公司,所以他們追求的是給予客人最舒適的飛行體驗,fly like home in the air。  想了解更多星宇航空,可以到他們的youtube channel觀看,每一部影片都非常好看。httpswww.youtube.comcstarluxairlines  品質是他們的定位,價格也是體現出他們定位的決心(等於你不會看到 Maserati 賣30萬一部),說真的看看照片聽聽解說是無法真的評價,小燦也找時間飛一下星宇的產品,希望到時跟大家詳細報告,給大家作個參考。 === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

熊神進:2024年 牛生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-02-11

熊神進風水課程導師,執業30多年 總體運: 2024年干支是甲辰,辰屬土,甲屬木,丑地支是土, 在風水九運中, 丑在 東北方 ,處於大利狀況中,牛生肖今年多坐在東北方,有助事業運。 今年有4 個吉星,分別是:「天星」、「福星」、「玉堂」、「八座」,按照易經學說,有吉星自然有凶星,2024年凶星是「捲舌」、「絞煞」、「板鞍」、「寡宿」。熊神進老師為大家做一個預測: 整體而言,牛是破太歲,破是不完整,加上「絞煞」星的到來,你懷著沉重心情去面對友人的離去,這是人生的際遇,建議在包包里擺放一件「黑鋼六字真言牌」。在某幾個日子,你的愛人做了一些令你生氣的事,他她私下跟異性約會,你知道後很生氣,幸而你假裝沒有發現,這是挽救殘婚的方法。事業運處處受制肘,你的能力被幾人限制,「捲舌」是小人星,你沒有必要忿忿不平,你可以跟他她們切磋演技,但不要搞辦公室斗爭,企業的核心價值就是團結,而不是搞四分五裂。 吉星 天星 福星 玉堂 八座 凶星 捲舌 絞煞 板鞍 寡宿 今年的貴人星比較多,屋的西南面是吉位,有四位貴人樂意幫你提升好運,很建議你在西南方擺放一台「幽靈水晶球」,增加你的財運。 「福星」是家庭之星,外人再好,終竟是過客,唯有自己的家人,才是真心為你守候,屋外燈光很燦爛,但都不及家中的那蓋燈溫暖。你想化去「寡宿」凶星,你就多些留在家里,用家庭之光去化解。 事業運: 四個吉星中竟然沒有一個有利你的事業運,筆者認為今年是不合適轉換工作,除非在立春前已經收到OFFER 的人士,又或是移民的男女,不然,今年還是安定一點在舊公司守住,待明年才作安排。 「八座」, 很多老師認為它是升官的星,甚至說它的出現,一年可以升八次職,臭美了,筆者認為它只是一顆帶有附帶條件的貴人星,牛人要升職,就一定巴結領導,搞好關係,並不是因為自己才華而升職,反而是通過某些手段去升職。 「捲舌」是小人星,工作崗位出現是非口舌,有風有雨是常態,風雨無阻是心態,風雨兼程是狀態,既然你不想爭吵,又想工作順利,你有需要佩帶「黑剛六字真言牌」。「板鞍」星是古代的蛇鞍,预示工作有变动,此星为走动之星,适合向外发展。 愛情運: 很明顯,牛生肖今年是犯了破太歲,這個「破」就是家庭不完整,有某人想來破壞你們的婚姻戀愛,筆者熊神進從過去「丑辰相破」的格局中看到破太歲的影響力可以從二方面化解: 在東南偏南的位置插一枝「怒目金剛橛」。 在臥室(床頭櫃)擺放一台「紫水晶球」。 破太歲的負能量比較大,如果未有姻緣的女生,妳可以在閨房放一個花瓶,瓶中插1枝鮮花, 不要低估這種風水布局,只要經常換水, 添新花,在龍年里你會遇上新愛情,而男牛在臥室里可以擺放一些紅色的裝飾品。已婚夫婦不宜在今年懷孕,龍年的氣場不宜牛人去懷孕,假如懷孕了,最好的處理方法就是女生佩帶一件「幽靈吊墜」,直至產後一百天,女生才把吊墜放回佛袋里。 俗語說男怕「孤辰」,女怕「寡宿」, 「寡宿」是一粒凶星,它的出現同時令已婚婦女心里不安, 妻子想每天擁有丈夫, 可是丈夫要公干,二人常常短時間分開,這種負面情緒一直破壞家庭和諧。 財運: 今年犯太歲,「天狗」煞星來破你的財,運氣出現的阻滯很多,是非口舌也不能避免,抱著「誰個人前無人說,誰個背後不說人」作格言,不管別人瓦上霜心態去處事就可以。「絞煞」星臨財宮, 绞者, 羁绊之意,做生意的人從來不想風雨滿門,更不想是是非非,可是,牛今年會招惹一些商業訴訟,因此你簽合約的時候一定要看清楚細節,同時找一個吉日,吉日是正能量最旺的日子。 打工的人士,這一年的凶星比較多,不建議轉工,更不建議出外公干,尤其是去東南亞國家做電商,按「絞煞」星顯示,你的危險月份是農曆十二月,農曆十二月亦即是年底, 好好陪家人在一起, 出外工作或旅遊的人士,今年會在外地破財。 熊老師幸運提點: 幸運月份,新曆 (公曆,國曆)12月8 日至 2024年1月 5日,這個月份干支是甲子 ,對你的財運最有利。 幸運號碼是:5號,如果要辦大事,可以在新曆(公曆,國曆)5 號進行,但當天不能沖你的生肖。 根据五行相生相克的原理,木克土,因此与土相关的颜色都是禁忌颜色。黃色、啡色都属于土的代表颜色,請你在今年尽量避免穿着这黃色的衣服,也要避免在配饰、装修和陈设方面使用这些颜色。 幸運吉祥物是「黑鋼六字真言牌」,這是一件增強你的正能量的吊墜,你無須每天都佩戴,你只需一年在指定幾天佩戴在脖子上,其餘日子放在包包里,是龍年最簡便的護身法器。其他吉祥物還有件,分別是: 「捲舌」星出現,影響你的工作,建議在你在辦公桌排一件「黑岩刀」,刀刃向小人方 。 b 「寡宿」星夾角而來,影響你的愛情運 ,建議臥室(床頭櫃)擺放一台「紫水晶球」。 你在2024年的贵人是:生肖鸡的异性。 姓名中有「未」字部旁的同事,请不要跟他她们 走太近。 1973 年 2021 年 出生的人士请注意 肾脏及尿道等毛病。 2024年2月4日后,你是破太岁,少年修福,中年积福,老年享福,熊老师建议你每月每晚烧3个 「烟供香」 给众生。 命運掌握在強者手上,不是決定在玄學家嘴巴,以上的預測只是熊老師按天星計算,請容許有錯誤,謝謝大家包容,祝身體健康,家庭幸福。

8月29日至9月4日 生肖運程
玄學星相
熊神進・2016-08-28

鼠本周遇上新月, 這新月是一遺憾, 不要奢望太多, 如果妳想跟自己喜歡的人互訴心聲, 似乎並不樂觀, 因為你的愛情宮有一顆凶星入內, 你總因某些原因跟ta吵吵鬧鬧, 看來, 你的好運要等下周才見。週末, 因先前過大的支出而出現捉襟見肘的情況明顯, 但有貴人相助, 在緊要關頭能幫你度過難關。貴人方位 正東方向。 牛 已經有了另一半的你可能會和對方在多個事情上出現意見不統一的狀況, 從而由此挑戰你們心底更深層的思考。不過幸而局勢的掌控依然握在你手裡, 使關係進而走向一段平靜, 甚至在表面上看著好象更進了一步。開車人士,因為今個星期犯血刃,發生交通碰擦事故的機率較大,可以在愛車掛一件金剛橛,以助行車平安。 虎 這一周生肖虎遇到的煩心事會逐漸增多, 必須小心應對, 工作上壓力比較大,如有不慎會招來挑戰和責難, 調整好心態, 切勿浮躁。週五以後, 四處奔波的你心裡暗自決定, 即使再忙再累, 也得體貼體貼情人,靠電話維持彼此感情溫度!其次老人脾氣會有些暴躁,家人儘量不要與之爭吵為宜。 兔 事業欣欣向榮、前景看好, 商業計畫推出時機正確, 尤其善用優勢經營國際路線、國外市場更是穩坐領先地位, 不論主動攻擊還是被動迎接, 對上門的機會都不會漏失。學生族在本月進財的機會比較多,要好好把握。桃花難現,刻意追求往往只會讓自己受傷。幸運物品 人緣果。 龍 月食在本周出現, 行事轉趨沉穩踏實, 一掃高談闊論、三分鐘熱度的惰性, 言出必行, 毅力大增。凡月食日子, 你都得罪很多人, 為了明哲保身、不讓自己引來臭名, 未來即使有再多的改革想法與高見, 都請稍稍隱藏起來, 先做好份內工作、免得讓自己總名列顧人怨的第一名。今個星期喜神方位:東北 蛇 事業心強烈的你, 總喜歡踩著別人肩膀往上爬來成就自己的事業, 其實白虎星已出現, 小心同事與老闆對你心生不滿而聯合抵制你。要謹記小愛的企圖心, 只適用於對外同業競爭的場合中, 對內則要多溫和態度, 才可使未來的升官加薪更為順遂。商場、情場上可望化解宿敵、降低衝突、厘清誤會、找回互信或挽回心意, 和諧度大增。財運旺盛, 可以適當把閒錢做些金融產品的投資。 馬 財運稍有下降, 不可操之過急。情感平順, 或有結識異性知己的機會。今個星期你必須言行謙虛正直, 規行矩步, 若能多做善事, 更可錦上添花, 福祿多增, 遇吉更吉, 遇凶減凶。女性身體則較為嚴重, 容易經來腹痛, 會痛得特別嚴重; 男性泌尿系統容易出現問題, 建議多喝水, 勿胡亂吃東西。 羊 運勢仍高, 這段日子, 性格魅力發揮得恰到好處, 自信而不失體貼, 妥協而不失立場, 不卑不亢。文昌星再次到來, 建議假日有空之余, 應多自我進修, 並多觀察身邊的朋友是益友還是小人, 以免總是成為眾人箭靶, 影響工作與自身的心情。財運上如有投資機會, 小心甄別。異性緣分不錯, 偶有良緣要注意把握。 猴 本周生肖猴需要給自己鼓鼓勁, 繼續保持前進的勢頭, 工作上雖然有些不盡如人意之事, 但只要心態端正積極, 必可妥善解決問題。財運略有下降, 注意理財。感情上或會出現裂痕,還是冷靜處理為好。冬天生屬猴人會有一些個不錯的事業突破機會寅申相沖之月已過了, 尤其是在下星期, 宜把握機會。 雞 劍及履及, 志在千里。你的賺錢企圖心很強, 腦中常常會冒出一些賺錢的方法, 不過在施行時一旦遇到了阻礙, 便想輕言放棄, 最終一無所獲。所以, 事先就要做好計畫, 並懷有堅持不懈的決心才行。對已婚的人來講, 今個星期其實只是床頭打床尾和, 很多事都是雷聲大雨點小, 只是不管最後有雨無雨, 雷聲是一定要大的。 狗 本周你容易全身心的投入在工作上, 甚至常常置身於忘我的境界中, 變得廢寢忘食。這樣雖然會讓你的事業有所成就, 但也會給你的身體造成負擔。外務不少、遍及不同領域, 開發的新賣點有市場潛力, 正業表現反略嫌潦草。感情上比較的陰沉, 由於你做事有些粗心大意, 時常招來戀人的責備, 讓你心裡很鬱悶。 豬 運勢平平, 因此在本周宜低調起步, 以平穩為主, 工作上不要太過出頭, 以保守為好, 待認清形勢做好準備再做打算。單身的你, 在本周心態的轉變後你會對自己想要尋求的愛情與自己有更新的認識。已婚的你, 今個星期家宅興旺, 將有喜事, 但男性豬豬卻會陷於酒色的誘惑, 也會因此而與丈夫或妻子發生爭執、意見。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

磯燒水產 燒出好滋味
專題報導
鳳凰天空・2016-03-24

Text 丁丁 Photo Franky 近年澳門飲食業百花齊放,各式餐廳林立,但隨著整個大環境經濟的變化,以及澳門賭收下跌,對澳門中小企業無疑帶來影響。不少餐廳因為水漲船高的租金、物價高企、人資、行業的激烈競爭等因素捱不住而宣告離場,也有不少餐廳在不穩定的市場中找到商機,最終殺出一條血路。澳門「磯燒水產」就是這樣一家餐廳,堅持自己的理念,做出自己的特色,開業短短半年時間,已在澳門以至鄰近地區獲得較好的口碑。 「磯燒水產」位於飲食業暢旺的筷子基區,店鋪外觀聚眼一望,紅藍色彩對比十分鮮艷的招牌和海報,雖與周邊建築物不是很搭,卻很有日本民間餐廳的風格,有種綠葉叢中一點紅的感覺。餐廳從外到內都有著日本民間小餐館的風格,外墻以木條砌成,給人很原始、自然的感覺,步入餐廳,古樸而不失現代感的佈置,讓整個溫馨的用餐環境更添朝氣。餐廳共有兩層,樓下共有20張枱,可容納約40人,而樓上僅供私人宴會,可容納約20人。 餐廳負責人陳先生表示,日本是港澳人士的旅遊熱點之一,日本料理更是澳門人最喜愛的美食之一,但他與友人則更喜歡燒烤美食,每逢到日本旅遊,必到當地最受歡迎的ldquo;大排擋rdquo;「磯丸」餐廳,品嘗新鮮水產美食,感受ldquo;即撈即燒rdquo;的美味。日本「磯丸」之所以聞名,皆因他們的海鮮都是由海港直送,講的是新鮮即燒,而價格卻比較大眾化。「磯燒水產」的理念便是源自日本的「磯丸」,追求的便是新鮮、原汁原味,然後再加入自己的元素,希望將日本的磯燒文化帶到澳門。 事實上,澳門近年亦掀起一股自助式任食燒烤熱潮,有韓式、日式、泰式,各式各樣、五花八門。但凡是這種自助任食,必定品質參差,重量不重質,但求ldquo;吃到飽rdquo;。陳先生則決意走另一條路線,希望「磯燒水產」既有日式風格,也有自己的特色。 我們知道,海鮮在所有食物當中價格較昂貴,而且會因為季節、天氣、供求等因素影響價格,因此,也有一種稱乎叫ldquo;海鮮價rdquo;,即形容海鮮的價格一時一樣,有時貴有時便宜,隨時在變。而「磯燒水產」正是以賣海鮮燒烤為主,但陳先生直言ldquo;我們賣的海鮮明碼實價,不按lsquo;時價rsquo;也不按lsquo;重量rsquo;,我們是按數量來賣的,賣怎樣的價格就保證給客人相等質素的食物,讓客人一目了然,心中有數。rdquo; 陳先生入廚逾二十年,初時從事日本料理,到後來在中餐廳任廚,憑著多年來對美食的追求以及在烹飪技術上累積的經驗,再加上喜歡周遊列國,使他在多元美食文化上極具造詣。而所謂ldquo;磯燒rdquo;,源自日本漁夫們把剛捕獲的海鮮在岩岸邊做料理,ldquo;磯rdquo;就是堤岸的意思,ldquo;磯燒rdquo;現引申為用最原始的方法料理,炮製出源汁原味、最新鮮的美饌。除了原味海鮮,陳先生還喜歡搞搞新意思,構思一些新的食法和味道,混合不同國家的元素,例如將日式的菜式加入中式或韓式元素、西式的烹飪手法加入日式的調味等,多元混搭找出更多非一般的味道。ldquo;「磯燒水產」給我更大的發揮空間。rdquo; 一家成功的食肆,不僅要注重食物品質,良好的服務更是不可缺少。雖說燒烤看似不怎麼需要烹飪技巧,只需將食材放在烤盤上,等烤熟了便能入口。但要更好地保留海鮮的原汁原味、保持肉質的鮮美,那必定是需要一定的經驗和功夫。在「磯燒水產」,可以選擇自己動手,體驗燒烤的樂趣,而就算是ldquo;手殘rdquo;也不必擔心,店員會很樂意前來協助你將食物翻烤與調味,讓你品嘗到最鮮、最肥美、最滋味的美食。 陳先生憶述,記得店鋪剛開張不久,便發生了一件令人難忘且有點驚心的事,一次客人點了一道餐廳的熱門菜式ldquo;磯燒特式芝士活帶子rdquo;,那是將活帶子切成粒,再加上自製的沙律醬、煙肉、玉米粒,然後鋪上一層厚厚的Mozzarella芝士碎,該客人誤以為該菜式是冷盤,未經烤制便開始進食,當服務員發現經已來不及,整盤食物已被吃去一大半,客人還大叫美味。陳先生因此可謂一額冷汗,幸好餐廳所入之海鮮品質有保證,客人吃了全生帶子並沒感到不適。 這味菜未煮熟已如此有吸引力,烤煮後又是怎樣的風味呢?將整盤食材連殼放在烤盤上,很快便能聞到陣陣芝士味,越來越濃,香氣撲鼻,令人食指大動。芝士碎溶化後和其他食材融為一體,吃的時候拉出長長的絲,每一口都是滿滿的濃香芝士、加上帶子的鮮韌有嚼勁,入口軟綿中帶點勁道,剛柔並進,令人一試難忘,難怪成為了餐廳必點的菜式之一。 「磯燒水產」的海鮮,無論是蝦、蟹、貝殼類,無不肉質肥厚,新鮮不在話下。餐廳最受歡迎的海鮮有越南虎蝦、阿拉斯加長腳蟹、鮑魚、扇貝等,而陳先生最喜歡在食材上ldquo;做手腳rdquo;,或加上各種不同的調料,或搭配其他食材,例如在海膽燒扇貝上加入少量鹹蛋粒,別有風味,適合喜歡鹹香口味的人;採用中式的烹調手法、日式調味的冰鎮鮑魚;陳先生設計的獨特新口味,總能大受好評。 海鮮燒烤,扇貝必不可少。北海道原隻扇貝,單是尺寸就比市面上其他扇貝大得多,肥美得讓人想一口吞了它。燒的時候加入餐廳特別熬制的高湯和特製牛油,煮到湯汁滾起,這個時候牛油也完全溶化並滲入肉裡,牛油的香味加上高湯的甜味,讓扇貝吃起來更鮮甜美味。扇貝不能烤太久,烤至七、八成熟肉質最爽,加蒜味牛油則入口清甜,喜歡吃辣的朋友可以加入辣味牛油。 牛魔王們不能錯過的重量級牛扒mdash;戰虎扒,這是餐廳除了海鮮外的另一招牌肉食,兩個拳頭大的肉眼扒連骨,以日式調味經過一日的醃制,再用西式的手法烤焗,牛味極濃,一份便可供約五人肆意ldquo;廝殺rdquo;。由於製作需時,此菜色需提前預訂。

金麗華酒店新春推廣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-17

為迎接丁酉雞年的來臨,金麗華酒店特備一連串賀歲節目與眾歡度喜氣洋洋的新歲,精彩節目將在大年初一上午十一時一月二十八日的隆隆炮竹聲及浩浩蕩蕩的醒獅伴隨下掀起序幕,除醒獅及武術的精彩表演外,財神爺更蒞臨各餐廳大派利是,濃厚的節日氣氛讓每一位賓客盡興而歸,來年行好運! 新春豐盛美食 除舊佈新,喜迎雞年!一月起金麗華酒店推出精選佳餚、特色禮物和傳統美點任君選擇!金麗軒中餐廳、薈景閣咖啡室、灆泰國餐廳及乘風廊現推出一系列過年特色美食 與您歡度新年: 春茗套餐 金麗軒中餐廳呈獻六款寓意吉祥的新年春茗套餐,每席澳門幣 3,888 元起。農曆新年期間金麗軒更敬備多款賀年菜譜及中式糕點,更特別推出歡送猴年優惠,由即日起至 2017年 1 月 25 日,凡農曆猴年出生的壽星惠顧金麗軒中餐廳晚市將享高達六五折優惠。 節日盛宴 沒甚麼能比得上於薈景閣咖啡室與家人朋友一同開懷大嚼,更有供應源源不絕的生猛海鮮,您怎可錯過? 半自助餐自助餐 成人每位 澳門幣 268 起 |05 歲 ndash; 免費 618 歲 ndash; 半價 灆泰國餐廳 座立於度假村園林泳池旁的灆泰國餐廳於新年期間提供「羊肉美饌菜單」,讓您可於繁華的澳門當中細嘗泰式的特別賀年菜餚,同時欣賞四周園林美景。 乘風廊酒吧 同樣位於酒店二樓的乘風廊今年推出「新春下午茶套餐」,兩位用澳門幣 298 元,更有特調雞尾酒由澳門幣 98 元起,讓您與摯愛親朋渡過悠閒寫意的春節假期。 查詢及預訂請致電 853 2856 7888 ndash; 金麗華酒店 853 8793 3821 ndash; 金麗軒中餐廳 853 8793 3871 ndash; 薈景閣咖啡室 853 8793 4818 ndash; 灆泰國餐廳 853 8793 3831 ndash; 乘風廊酒吧 全新的「小童」定義 ndash; 十八歲 金麗華酒店,這個唯一位於澳門市中心的豪華度假村酒店,成為全澳第一間將「小童」優惠界限提升至十八歲的酒店。現在,只要有一位以成人正價惠顧自助午或晚餐的客人陪同下,同行的小童只要未滿六歲即可免費進餐,而六歲至十八歲或以下的小童亦可獲半價優惠。此外,當您預訂含早餐的住宿套餐或住房客人以成人價享用自助早餐,同行的最多兩名十八歲或以下的小童可均可享免費待遇,更有免費加床服務。 關於澳門金麗華酒店 澳門,距離香港的不遠處,散發著中葡文化交匯地的攝人魅力!澳門金麗華酒店佔盡地理優勢,身處於商業、購物及娛樂中心,步行至港澳碼頭只需數分鐘,與連接中國的澳門關閘及澳門國際機場亦只需十分鐘車程。酒店薈萃東方及歐陸風情格調,包括 416 間豪華客房及套房、四間提供亞洲美味佳餚的餐廳、佔地一萬五千平方米的金麗華度假村,當中設有金麗華香薰美療中心和兒童中心,都是您伸展筋骨,享受寧靜舒適假期的世外桃園!

卡塔爾航空歐洲優惠!香港出發來回連稅HKD4,083起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-06-15

Plan 緊去歐洲的版友可以睇睇啦,卡塔爾航空推出最新ge歐洲航點優惠,今年9月至明年3月出發,同大家報告下歐洲地區來回連稅價先: 芬蘭、瑞典、挪威、丹麥赫爾辛基:HKD4,198斯德哥爾摩:HKD4,213奧斯陸:HKD4,246哥本哈根:HKD4,277 荷蘭、比利時阿姆斯特丹:HKD4,277布魯塞爾:HKD4,304 德國、瑞士、奧地利法蘭克福:HKD4,802慕尼黑:HKD4,671柏林:HKD4,620蘇黎世:HKD4,360日內瓦:HKD4,275維也納:HKD4,607 法國、意大利、西班牙巴黎:HKD4,532米蘭:HKD4,337比薩:HKD4,254羅馬:HKD4,442威尼斯:HKD4,307巴賽隆拿:HKD4,265馬德里:HKD4,302 英國倫敦:HKD5,337愛丁堡:HKD5,030曼徹斯特:HKD5,012伯明翰:HKD5,022 匈牙利、波蘭、土耳其布達佩斯:HKD4,320華沙:HKD4,868伊斯坦堡:HKD4,083 地中海雅典:HKD4,585塞浦路斯:HKD4,965 (註:以上航點需經多哈轉機。另由於匯率變動因素,實際查到的最低價可能會與上述價錢有些許出入) 價錢以卡塔爾promo 價來說未算最抵,但都係可入手價。搵過以明年平飛較多,另外跨聖誕、新年都有d 平飛(但唔係踩正)。 另外呢個優惠仲可以不同點來回架,例如米蘭入羅馬出。搵不同點平機票ge 方法是先就來回點找出最平的日子及航班,mark 低,再利用multicity 功能分別選返有平飛的日子同航班就ok。 【促銷公司】卡塔爾航空(Qatar Airways)【搭乘日期】9月1日至2017年3月31日【開賣時間】已開賣,至6月19日2359【最長停留】2個月【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefqatarairways 價錢 Sample ndash; 香港經多哈飛阿姆斯特丹來回連稅HKD4,277