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2018 廣東國際青年音樂周(YMCG)交響樂團
音樂聯合國
Daniel・2018-01-21

踏入2018年， 我有幸獲選參加了2018廣東國際青年音樂周交響樂團 (YMCG Youth Music Culture Guangdong)， 感到十分榮幸 😊 我體驗了不同的音樂活動， 例如絲路工作坊、汽車車間開展音樂體驗、馬拉松音樂會等…… 同時認識了來自五湖四海的音樂大師及青年音樂家， 更開心的是與大提琴大師馬友友同譜同台演出 😊 請容許我說： So thankful to meet everyone, so blessed to be working with you all!!!!! 感思能遇見大家，和大家一起玩音樂。路遙遠，會繼續努力的及繼續探索音樂!!!!! YMCG 相關資料： http://www.ymcgchina.com/ 澳門日報相關新聞： http://www.macaodaily.com/html/2018-01/13/content_1236666.htm (部分照片來自YMCG2018)

老字號富來美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-10-30

筆者因響應澳門推廣「美食之都」緣故，為CTM Life Mag朋友們介紹美食數月，去到大街小巷，今次介紹是位於白鴿巢附近石牆街22號地鋪，富來美食店以打邊爐為主，食店經營廿多年也是第一間創製椒鹽粟米(40元)呢；還有其他美食現在介紹一下。 有香口趣卜卜的椒鹽芋片(40元)：辣味十足的豉椒炒蜆，賣相美麗的象拔蚌(32元/両)，還有炒象拔蚌，當然還有其他海鮮同小菜。 女士們最喜歡製椒鹽粟米和椒鹽芋頭片；食了怕熱氣，店內當然有啤酒和清熱的雞骨草等飲料；海鮮食材用作打邊爐或作小炒因個人喜好而定。 富來負責人做開街坊生意，訂座電話：28311517，營業時間由下午5時到零晨4:30時。

英仙座流星雨駕到 每個鐘150粒邊度最啱睇？
環保自然
Chrysalids 少爺・2017-08-12

全年三大流星雨之一的英仙座流星雨，極盛期將於周六（12日）晚上9時半至翌日凌晨劃破本澳夜空，預料每小時最多有150顆。澳門天文學會會長李志輝表示，今年英仙座流星雨受月光影響，雖未為流星雨的最佳觀賞時機，但仍有機會觀測到光度較強的流星，建議欲觀賞的市民可約同三五知己，到光害較少的地方如路環龍爪角「搏一搏」，觀賞流星美景。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://www.cyberctm.com/

Hard Rock歌手百強
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-09

澳門歌手百強Fortes, Pakeong Sequeira以搖音樂聞名，他身兼多職平面設計師，插畫師，但認識他就是金屬搖滾樂隊刃記的主唱；第一次見他是2011年新聽力頒獎典禮中…後來知道他也藝術家，擅長以簡單工具現場即興創作；多年前在塔石廣場，就放置他的一份巨型藝術品相當觸目。 參加過多不勝數的藝術品展覽；音樂仍然是他的心頭好； Hard Rock(勤奮工作+搖滾)歌手百強在水坑尾文創村3樓883室的麻雀音樂文化有限公司；顧名思義麻雀雖小，五臟俱全的音樂室是做音樂文化來帶出生活創意；用優質音樂樂器租給音樂愛好者夾Band和玩音樂。 音樂室除了樂器、隔音設備和錄音配套均是高價投資，百強太愛音樂，所以將刃記平時練習用的優質音樂產品與眾同樂，並切合客戶需要，用最Fit專業的人員用配合客戶所需；諸如音樂會製作、寫歌、作曲、作詞、錄音及混音等，還有基本剪接VO，另錄歌等等，價錢為600/小時(包錄音師) 。 音樂愛好者注意，你也可以邀請百強和你一齊玩音樂呢。

Youtube推出了360度實景Video
科技新知
LifeMag Editor・2015-07-24

YouTube 360 VR 虛擬現實技術開始普及，Google 是當中的推手之一，不但推出價格低廉的頭戴式 VR 裝置 Cardboard，亦積極將技術應用於 YouTube 之上。除了支援播放用戶以 VR 技術拍攝的短片，最近還讓廣告商刊登 360 度 VR 技術的 YouTube 廣告。今年 3 月開始，YouTube 就支援 360 度的短片播放，該功能現在已經支援 iOS 和 Android 裝置，用戶只要移動手機或平板就可以看到 360 度全景畫面。至於電腦，Chrome 瀏覽器亦同時支援，不過用戶就要利用滑鼠拖拉畫面瀏覽。 統計顯示現時過半 YouTube 用戶以手機平板等流動裝置瀏覽，難怪 YouTube 廣告部主管 JR Futrell 指 360 度的格式是真正為流動裝置而設的廣告產品。過去已有多間大品牌例如 Nike (https://youtu.be/bBZhuqPRx9c)、可口可樂上載過 360 度(https://youtu.be/79uA-gHvw18) 宣傳片到 YouTube，而啤酒品牌 Budweiser 則會是首批使用 360 度 YouTube 廣告的客戶。就連韓國組合INFINITE都追上潮流，推出360影片版的MV (https://youtu.be/BNqW6uE-Q_o)，但各位要注意你的電腦瀏覽器是否支援360影片，如不支援，你可以用手機觀看就沒有問題。 來源：Unwire、YouTube、digitaltrends

化身小公主與《魔雪奇緣》主角巡遊
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-04-22

《魔雪奇緣》主題下午茶 與愛莎女皇和安娜公主近距離接觸 化身《魔雪奇緣》小公主出巡 電影《魔雪奇緣》深受小朋友歡迎，如果能夠穿上公主裝，同愛莎女皇和安娜公主一齊出巡，必定會令小朋友心花怒放。現在近近地過香港，就可以滿足到你的小公主的願望！ 香港迪士尼樂園推出全新主題活動「《魔雪奇緣》小公主春日出巡」，小朋友可以穿上公主王子服飾，與愛莎女皇和安娜公主近距離見面，一起出巡，而父母亦可以為子女拍照，記錄快樂的一刻！活動每日中午12:15進行，只需於入場時至上午11:45前，在迪士尼徽章交換站旁向演藝人員索取活動邀請，即可參加，派完即止。 出巡後依依不捨？一家大小可在「皇室宴會廳」享用「《魔雪奇緣》主題下午茶」，在雅緻的環境下品嚐以《魔雪奇緣》為主題的美食，然後參加充滿趣味的小手工製作，創作獨一無二的《魔雪奇緣》的主題精品。樂園亦推出一系列《魔雪奇緣: 發燒狂熱》主題商品，《魔雪奇緣》的小粉絲們肯定樂而忘返！

櫻花之後的日本賞花攻略
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-04-15

足利紫藤花夢幻 (來源:足利花卉公園 ) 富士山配芝櫻美景 (來源: 富士芝櫻祭) 過咗櫻花花季之後，其實日本仍然有唔少靚花美景。如果打算這兩個月去日本，錯過了櫻花花期，也不用失望，選擇去看芝櫻或紫藤花同樣是賞心悅目！ 芝櫻花期由4月中旬至5月下旬，雖然名字有個櫻，但它並非櫻花，而是長於地上的。在東京近郊有兩個賞芝櫻聞名的地方，其一是秩父市的羊山公園的「芝櫻之丘」，由4月15日至5月6日舉行芝櫻祭，面積約17600平方公尺內有40萬棵芝櫻盛開，佈滿如粉紅毛毯般的芝櫻花海，非常漂亮。 另一賞芝櫻名所是富士五湖之一的本栖湖，於4月18日至5月31日期間當地舉辦「2015 富士芝櫻祭」，6個品種80萬棵芝櫻綻放，而最大看點，是在賞花同時 還可以欣賞到世界遺產富士山，兩大美景盡收眼底。現場還設有「富士美食嘉年華」，可品嚐當地特色美食如富士宮炒麵等，大飽口福。 除了芝櫻外，藤花亦是接著櫻花之後綻開。位於栃木縣足利市的「足利花卉公園」，350多株紫藤花在空中垂吊如簾幕，形成引人入勝的花隧道，被CNN評選為世界9大夢幻旅遊景點之一。4月18日至5月17日期間更舉辦大藤節，藤花開放順序由淡紅色、紫色、白色到黃色，不同顏色帶來不同效果。

親子同樂！澳門玩具”反”斗城 歡樂慶典「童」樂日
生活在我城
Lifemagshopper・2023-06-16

咁快就到學期嘅尾聲喇～小朋友考試溫習咁辛苦，當然要俾小朋友放鬆開心吓，一於帶佢哋去澳門玩具”反”斗城，小朋友見到咁多玩具實好開心，笑到見牙唔見眼！ 即日起至 6 月 29 日喺澳門玩具”反”斗城 歡樂慶典「童」樂日，除咗有勁筍優惠幫家長們錫住個荷包，仲有即刮即中獎活動，獎品超豐富，包括 Sony Playstation 5 遊戲機連 VR2 頭戴裝置、Samsung The Freestyle 投影機等。 活動1：星皓廣場旗艦店 3 週年「即刮即中獎」 唔經唔覺，澳門玩具”反”斗城星皓廣場旗艦店踏入3 週年，依家去任何分店消費滿 MOP$500 即可參加即刮即中獎，同時購買指定貨品滿 MOP$300 可獲額外中獎機會，買得愈多中獎機會愈大，人人有份永不落空 獎品總值超過 MOP$20 萬，當中包括 Sony Playstation 5 遊戲機連 VR2 頭戴裝置、Samsung The Freestyle 投影機等及其他驚喜豐富獎品 活動2：澳門通 MPay 利是 而於任何分店埋單前可免費掃碼拎 MPay 澳門錢包利是，最高可獲 MOP$100！ 活動3：精選貨品折扣推介 獨家發售：Aphmau 6 吋 MeeMeows 喵喵毛絨公仔-驚喜盒子第 3 彈、Cats vs Pickles 可愛豆 袋毛絨公仔-鋁箔袋神秘包，等人氣玩具 上述推廣期間購買 LEGO Ninjago 盒裝玩具折扣後淨價滿 MOP$350，即可免費獲贈 Kai and Rapton's Temple Battle 乙份 Hasbro 孩之寶精選桌上遊戲 9 折 精選 Vtech/LeapFrog 產品 MOP$269.9/2 件 活動3：變形金剛：狂獸崛起 Pop-up Store 2023 年 5 月 25 日起開放，搶先發掘系列新玩具，加入博派、密斯武、魔神三派系鬥爭 位置：NOVA Mall B1/F 星皓廣場地下一層

【澳門美食】高 CP 值扒房之選，澳門金沙酒店高雅扒房！
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-11-11

作為澳門最歷史悠久的扒房之一，品質在水準之上，除了有單點外，亦推出幾款不同的午市及晚市套餐，非常豐富，絕對值得一試！這次小編分別試了單點及一些套餐菜式，想睇詳細介紹就繼續往下看吧！ 餐前麵包 麵包質感鬆軟，濕潤度十足，不會太乾太硬，配搭焗蒜及牛油，蒜蓉麵包非常香口又開胃！ 忌廉粟米 香濃的忌廉入口順滑，帶有粟米及麵包粒增加口感，不會太過厚重。 香煎北海道扇貝 （套餐） 北海道扇貝煎得剛剛好，入口即化，而且帶點半生熟的口感，配搭充滿奶香的忌廉汁，令人一口接一口。蘆筍及蘑菇亦非常鮮嫩，口感豐富！ 薑味南瓜湯（套餐） 薑味不會太重而蓋過南瓜湯的味道，並可以為這道湯提味，南瓜湯加入烤過的南瓜籽，增添口感及香味。 澳洲 M6 黑毛和牛西冷牛扒 $688 來到重頭戲主菜的部份，來自澳洲的 M6 黑毛和牛西冷牛扒肉質細嫩，肉汁飽滿，而且油脂分佈均勻，入口即化！ 烤黑安格斯里脊肉 配 燒嫩菜，牛油薯蓉，紅酒汁 （套餐） 黑安格斯里脊肉與 M6 牛扒的口感有些不一樣，口感比較有咬勁，但不會太硬，五成熟煎得剛剛好，一樣肉汁豐富，大家可按自己喜好選擇！ 芝士焗通粉 （$68）及 炸薯條 （套餐 ＋$68） 芝士焗通粉芝士醬非常香濃，整體會比較飽肚；炸薯條的醬絕對是精髓所在，除了有茄汁，還有餐廳調配的墨西哥辣蛋黃醬，非常邪惡惹味！ 高雅流沙朱古力蛋糕 伴糖潰覆盆子及大溪地雲呢拿雪糕 （套餐內，亦可單點 $75） 流沙朱古力蛋糕帶有濃郁可可味，而且不會太甜，流心程度亦控制得剛剛好，配搭覆盆子醬及雲呢拿雪糕更顯清新，作飯後甜品亦不會太膩！ 澳門金沙酒店高雅扒房 地點：澳門金沙3樓 電話：+853 8118 8822 精選午市套餐（三道菜）$298 ：詳情 精選牛扒套餐 $588 起：詳情

【澳門美食速遞】充滿童年回憶！澳門懷舊特色小食店 — 101 Forever
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-01

101 Forever 是 101 Special 的分店，結合了澳門懷舊小食與台式飲品於一身，令大家品嘗到美味的澳門地道小食，同時亦可以飲到充滿台灣文化特式的飲品。選擇多元化！而店家亦為大家在抗疫期間還推出了特別優惠套餐，想睇介紹就繼續看下去吧！ 爆漿芝士飯團 $26 食材採用高纖充滿營養的紫米、午餐肉、粟米，以及令人垂涎三尺的爆漿芝士，滋味十足，營養價值高，作為早餐非常適合。 芝士火腿蛋餅 $22 蛋餅是台灣地道的早餐，餅皮鬆脆，加入足料的火腿芝士，食完一天元氣滿滿！ 芝士漢堡扒蛋餅 $28 店鋪有很多不同配搭的蛋餅，這款漢堡扒蛋餅加入一點西式元素，美味多汁的漢堡扒和芝士的完美組合，非常值得一試！ 關東煮 抗疫價 $22 （隨機六樣） 關東煮的精髓在於湯頭，加入昆布、柴魚片的高湯，清甜無負擔，加入自己喜愛的配料，令人百吃不厭！ 店舖加入抗疫優惠，於澳覓落單只要 $22 包括隨機六樣配料（墨魚丸/牛丸/蟹子丸/ 獅子狗/方魚蛋/芝士腸/白蘿蔔/芋絲），非常抵食！ 原味雞蛋仔 $18 作為港澳傳統的街頭小食之一，雞蛋仔入口有濃厚的蛋香味，而且中間是半空，打造外脆內軟的口感，令人一口接一口。 原味夾餅 $24 不可缺少的另一款港澳街頭小食，夾餅入口鬆脆，加入牛油、花生醬、煉奶及砂糖，相信是不少人童年最愛的小食之一！ 草莓檸檬茶 $28 酸酸甜甜的草莓檸檬茶，最適合夏天飲用，開胃又解渴，絕對是清新又特別的配搭！ 布蕾珍珠奶茶 $25 這杯飲品絕對是奶茶控的最愛，奶茶味香濃，加入軟糯的珍珠，充滿咬勁！ 藍天白雲 $31 藍天香雲加入藍柑橘、優C＋及芝士奶蓋，酸酸甜甜的清新無負擔！ 101 Forever 地址：澳門黑沙環新街南華新邨第一座地下B鋪 電話：68550317 營業時間：10:30-19:30

麥田有新菜式啦，胡椒豬筒骨雞腳煲，秋葵釀肉餅，招牌辣雙魚包(有片)
澳城餐飲
明珠・2021-11-30

相信大家對麥田餐廳一點也不陌生，於澳門擁有4間分店，令大家印象最深刻的當然是招牌酸菜魚，對打工人來說，一個人都能吃到酸菜魚真的覺得是一件很幸福的事，老闆娘Joyce當初創立麥田的原因好簡單，因為她非常喜歡美食，而當時大部份的餐廳如果要點川菜 - 重慶水煮魚系列或辣子雞吃的話，都肯定是一大盤，一個人是肯定吃不完的，她當時就疑惑為甚麼一個人就不能享受美食，於是萌生出品一人份量的酸菜魚的想法，於2018年，Joyce跟她的丈夫到重慶當地尋找適用的食材，鑽研食譜，就創立了現有的麥田！ 這次作者就試了幾款由Joyce親自研發的新穎菜色，每道餸菜都很創新，很足料，惹味開胃。 胡椒豬筒骨雞腳煲 Joyce認為市面上大部份的豬骨煲，內裏都比較多碎骨，而大部份人都很喜歡吃豬筒骨，可惜很多時候就是一筒難求，於是不計成本就自創了胡椒豬筒骨雞腳煲，整個煲都是豬筒骨沒有碎骨，濃郁的清甜味、胡椒味、咸鮮味完美混合在一起，再用吸管吸一口骨髓，那種香濃，簡直無法形容，是秋冬天必吃的佳餚！ 秋葵釀肉餅 第一眼看以為是青椒釀肉餅，原來這道餸是秋葵釀肉餅，Joyce認為並不是每個人都能得吃得辣，於是自創了秋葵釀肉餅，而且秋葵含有豐富的維他命C、K及抗氧化劑，包括多酚、類黃酮和異槲皮素並能提供蛋白質，這是許多蔬果所缺乏的，有助控制血糖、降膽固醇、控制高血脂等等的益處，是滿足口慾的同時兼顧健康！ 麥田三寶飯 香甜的叉燒、爽滑彈牙的蝦仁、嫩滑的牛肉，再配上嫩嫩的滑蛋和軟糯的米飯，簡直是太好吃！ 手打牛肉公司三文治 選用安格斯牛肉，肉質鮮嫩，配上清新的蔬菜和雞蛋，入口清香油而不膩。 招牌辣雙魚包 這個包裏面的辣魚充滿咖啡香味，配搭一塊外脆內軟的打打魚餅，口感順滑，令人唇齒留香，有一種很奇妙的感覺。 椒椒檸檬酸菜魚魚片鮮嫩爽滑，除了有麻、辣、香之外，因為額外加了檸檬和各樣麻椒，跟傳統的酸菜魚比更加有清新脫俗的感覺！ 椒鹽豬扒香氣滿溢四射，鬆脆香口 對於吃，Joyce是非常認真的，每道菜式都盛載著Joyce的故事，她堅持要用優質的食材，獨特創新的煮法，即使成本有所上漲也在所不惜，只要客人吃得酣暢淋漓她亦覺得很滿足，堅持不加味精，用心製作，不斷創新是麥田一直以來的忠旨！一路走來，才越來越受大眾的歡迎！Joyce也很願意聆聽每位食客的意見，如果有想試的菜色或意見歡迎到麥田官方的IG下面留言！ 至於為甚麼會叫麥田呢 ? 原來背後藏著一個充滿恩典與祝福的故事！麥田「做美食，我們是認真的」下期又會有哪些新菜色呢 ? 記得關注我們，我們拭目以待！ 店名 : 麥田官方IG: maitianmaitian地址 : 澳門皇朝區澳門倫敦街78號環宇豪1座，GF樓，X室的(皇朝店)電話 : +853 28262929地址 : 澳門布魯爾街59號富達花園地下AK座，CTM對面 (富達店)電話 : +853 28930000地址 : 澳門柯利維喇街48號基恆大廈地下A座 (渡船街店)電話 : +853 28753333地址 : 澳門孫逸仙博士大馬路660號地下I鋪 (氹仔店)電話 : +853 28331777 如喜歡作者的內容的話，歡迎關注喔! https://www.facebook.com/MCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: monika.cheok@yahoo.com

【馬交慳多拿Baby】自助餐4人同行，一人免費｜參加Giveaway送零廢套裝 - 23.04.2021
生活在我城
Cheers!・2021-04-26

今集《馬交慳多拿Baby》為大家介紹澳門超值餐飲及購物優惠，部分低至6折。另外，我們每星期都有Giveaway遊戲，送禮物給大家，切勿錯過～ 1. CyberCTM 送你 Mofy Zero Waste Store 零廢套裝 Mofy Zero Waste Store 零廢套裝只要 $220 ，有齊純棉購物袋、環保餐具、手巾及牙刷，有效減少使用一次性即棄用品。去CyberCTM Facebook參加 giveaway 遊戲即有機會免費獲得一套，想加入零廢生活，快點參加吧～ Giveaway日期：4/21-4/27 Giveaway傳送門：https://bit.ly/2RYBnZi 2. 皇冠假日酒店 4月自助晚餐買四送一 皇冠假日酒店自助晚餐 4 月在做 4 人同行，1 人免費優惠！成人每位 $298加一 ，還可以任食生蠔海鮮！ 來源：皇冠假日酒店 3. 金樹 大豐信用卡埋單低至 6 折優惠 金樹晚市料理用大豐信用卡埋單有低至 6 折優惠，想享受精緻日本特色菜又有好去處！ 來源：大豐銀行 4. MPay用中銀增值 $500，即可享高達 $188 利是！ MPay用中銀增值 $500，即可享高達 $188 利是！優惠期到 4 月 29 日，快點試試吧～ 來源：MPAY 5. 澳門國際銀行用戶去八佰伴購物送$100現金券 澳門國際銀行用戶福利，現在去八佰伴用銀行卡或信用卡簽滿 $1,000，即送 $100 新八佰伴現金券！ 來源：澳門國際銀行

2020聖誕美甲款式！手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質，10款不同美甲風格推介！
美容
Cheers!・2020-12-16

聖誕馬上就到，作為精緻女孩怎麼可以把指尖忘記！以下介紹十款聖誕美甲推介，無論是温柔氣質、可愛趣萌、低調清透都找得到，快些把這些款式記下來去給指尖換裝吧！ 星光璀璨雪絨花 淡裸底色超顯氣質，再用晶石點綴做成聖誕環和聖誕書，既有冰透感又不顯累贅。 圖片來源：小紅書@別來无恙 奶綠聖誕樹與立體毛衣紋 用奶綠色和芝士黃色配襯，再在無明指上以立體毛衣紋跳脫開來，可愛之餘又有幾份可愛。 圖片來源：小紅書@葡萄柚子 深海藍暈染雪花 這款深海藍與砂糖灰色的配色十分顯白，遠看下來有種被大雪縈繞的氣氛，成熟又温柔。 圖片來源：小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 枣紅色可愛聖誕老人和小麋鹿 手繪的聖誕老人和小麋鹿超可愛和雪花配搭，枣紅色的底色，聖誕氣氛一下子就出來了 圖片來源：小紅書@別來无恙 經典聖誕元素齊集，日式可愛美甲 一次過集齊所有聖誕元素，聖誕老人、小麋鹿、糖果、禮物、聖誕帽，聖誕書，超可愛的款式讓人愛不釋手～ 圖片來源：小紅書@古月甜辛 酷炫迷幻灰色系 很少見的灰色酷炫風美甲，既可以說是灰色，但又是七彩斑瓓的頻色，而且還有貓眼石的光環，非常特別。 圖片來源：小紅書@叶子 波點曲奇格子紋＋薑餅人 復古的波點和經典的格子紋，還有小愛心十分可愛，加上聖誕的薑餅人和聖誕樹一下子就帶上冬日氣氛。 圖片來源：小紅書@zhuanazhuan 長島冰茶雪花油畫暈染 温柔的油晝暈染，加上手繪的山茶花，在手繪雪花的加持下為這個聖誕帶來滿滿的少女心。 圖片來源：小紅書@G88818 彩虹雲朵＋可愛手繪風 元氣滿滿的款式，幾個甜美的聖誕元素，看上去指甲乾淨又清新，而且法式指甲畫法也不會指甲變長～ 圖片來源：小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 細閃BlingBling雪花＋温柔聖誕 以奶咖色和奶白色作為底色，添加金色和銀色細閃，看上去温柔得來帶點小心機，整體是低調的閃耀風～ 圖片來源：小紅書@仙贝味的萌 更多文章推介： 聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南2020 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 作者：Dororo

[大和見聞] 2019年末鹿兒島宮崎之旅 - Day1
旅遊情報
君尋・2020-07-09

前言： 最近南九州的災情令筆者十分痛心，不但是因為筆者喜歡的人吉為重災區，而且九州已連續數年遭受不同形式的自然災害。九州是近年筆者最常前往的日本地區之一，這一刻雖不能為九州具體地做點什麼，但期望透過以分享遊記的方式，向澳門的各位介紹南九州的魅力。 這是關於去年12月底位處南九州的鹿兒島和宮崎的遊記。 Day1 旅行之時正值港珠澳大橋正式通車一年，可以在澳門關口坐車直達香港機場。凌晨04:30在家中出發，準備乘坐05:00的巴士往機場。上車前有位置可休息是不錯的設計，讓早到的遊客坐係度慢慢等，免受日曬雨淋之苦。上車時需親自把行李攞上旅遊巴。到達香港關口之後，與乘搭金巴相同，需要落車過關進入香港。過完關再出戶外旅遊巴等候區再次上車。因車上有其他乘客，約等了10分鐘齊人先開車，其後車程不到7分鐘就到達香港機場2樓的離境大堂。總計用左1個鐘頭10分鐘左右。 由於今次選擇的航空公司沒有提供自助寄存行李服務，結果來到機場都係要排隊寄行李。綜合來講，沒想像中方便，上落車行李要自己拎，到左機場還要排隊。比金巴好的地方就只是可預約和不用等多一次巴士。如果時間配合，還是機場船最舒服。沒多久，筆者和內子便乘坐07:55的航班由香港機場前往鹿兒島機場。 約日本時間12:00到達鹿兒島。身處的國際航廈面積非常小，沒幾步就出關了，而且要在戶外款約5分鐘回到國內線航廈，才有餐廳商店和公共交通工具。筆者在Family Mart買了最愛的飯團和熱茶，一邊等車一邊享受在日本的第一餐。而等車的途中，亦可往戶外的露天足湯率先感受南九州溫泉的魅力！ 事前先預約了13:13分由鹿兒島機場往宮崎的「高速巴士はまゆう」(車費JPY4520)，日本人最厲害的地方就是連巴士也可以做到很準時。上車後把預約的確認電郵給車長看再付錢便可了。 經歷2小時的車程後終在15:23到步宮崎車站，下車便立馬動身到車站旁的酒店check-in。時間是不等人的，16:00便在酒店門前附近的巴士站乘坐往「Aeon宮崎」的接駁巴士。內子在旅行首日就沈侵在瘋狂購物的氣氛中，我們亦首次在日本體驗到因商場關門而要被店家趕走，同時也很擔心行李箱是否可支撐往後數日的行程。晚餐也順道在商場food court中解決了。 隨後便回到酒店休息，結束漫長的第一天。 To Be Continued...

【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-09

如果是和閨蜜在澳門銀河逛街，不免走累，想去來個下午茶，歇歇腳聊聊八卦。銀河下午茶的選擇很多，但是常常爆滿，基本去到的時候tea set已經賣完，且價錢都不便宜，人均一定超過100mop,甚至200到300mop。不想吃這麼貴，又想來個悠閒下午茶，怎麼辦？其實銀河地面的層的Passion by Gérard Dubois現在都有推出下午set啦，應該很少有人注意到它家下午茶，不過性價比真的是好高呢。 半開放式的環境，跟商場連通，非常有週末氛圍。 一個下午茶set包含：一碟甜點、一碟鹹點、兩個超大司康、兩杯飲料，飲料可選茶或者咖啡。整個set只要178mop，並且沒有服務費，當然銀河優越會的卡就沒有原本的折扣了。但是已經超級划算了。 整個Tea set的部分沒有太多花俏的東西裝飾，屬於舒服的休閒風格，裝點心的餐具也是用了最簡單的白色餐盤和三層金屬架子，飲料杯具也是用的illy最簡單的白色瓷杯，整體屬於隨意休閒的小清新風格。 甜點總共10顆，以水果芝士蛋糕、巧克力泡芙、馬卡龍為主，滿滿一盤，色彩繽紛，口味適中。它家的甜點真的不是吹，基本沒有中伏過，上面點綴的水果部分也很新鮮可人。 鹹點總共6個，均已法式麵包打底，上面配醃肉、芝士、三文魚。簡單的製作，但是口感很好，酥脆的法棍切片很好的襯托了上面食材的味道。 它家的司康真的是巨大，這是我吃過下午茶裡面就單個司康而言最大的司康了。但是味道真的是非常不錯，司康上配有葡萄乾，同時配兩種蘸醬，肯能它家本來就是做麵包餅乾簡餐一類的，所以司康做的真算是不錯。 拿鐵咖啡的味道還是很醇厚的，而且分量很大，滿滿一大杯熱拿鐵，上面還帶有簡單的拉花，同時配一個小的芝士麵包條，算是很講究了。茶的部分就比較簡單，自己放茶包下去，畢竟人家沒有收你服務費嘛。 餐廳名稱：Passion by Gérard Dubois 餐廳地點：澳門銀河 地下 G051 營業時間：每天上午8時至晚上10時 電話：853-88832221 作者：一葦 【你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！】 在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會獲獎！ 十二月主題： 《澳門任食放題》，終於熬到年底，當然要食大餐獎賞自己，食飽才有力氣繼續工作！分享您們最愛的放題吧！ ！ Whatsapp及Wechat投稿：+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情：你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！