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媽媽嘅味道係最幸福的，一餐飯媽媽為孩子準備了魚和肉。 早餐是全小麥麵包，放入喜歡的餡料，這個小麥包，就有蔓越莓，芝士，這些都是小孩最喜歡的！ 最後，媽媽用親手捏好，在窯爐中高溫燒製（不是烤箱哈！）而成的土盤子裝上媽媽親手烘焙的麵包，絕配。 special thanks Celine and 沙漠心
代po五個小女孩，一個小男孩，約一個月大，每天吃喝、玩樂、睡覺hellip;hellip;所以現在每個小家伙都是幸福肥。 真的人見人愛，心都被溶化了。這六小B是很乖和很可愛的。 若能承諾：無論健康疾病，都愛護牠們一生一世，不離不棄，請與62615375 Antia 63006515 寶貝樂園聯絡。 請支持領養，不賣買，感謝。
泰莉幼兒班開學了，幾天後帶回來她的第一本教科書。 那是一本繪本，內容是太陽、雨和風在吵架，看誰能夠令地上一班軍人停止戰爭，誰就是最厲害。（並不是我們熟悉的太陽與北風，誰令那人脫下外套誰贏，寓意要帶給人溫暖那個故事啊！） 太陽發威，人熱到變紅色趴在地上乾燒，舌頭都伸出來，跪在地上求饒。 雨發威，人躲到屋頂上或淹在水裡，驚慌地揮手求生。 風發威，樹都連根拔起，人被吹到天上，面容扭曲地求救。 最後，孩子吹口琴，一眾軍人因為想家哭到亂七八糟，然後將軍命所有人收拾行李回家。 完。 請問， 這是什麼故事！ 這是什麼幼兒故事！ 這是什麼給兩三歲幼兒看的故事！ 整本書，除了天災、戰爭、眼淚，沒有笑臉，一個也沒有！ 我，身為大人，看完都覺得想哭！ 並非潔癖的家長，隱惡揚善，要孩子相信世界是天堂。 我也會告訴孩子世界上有日夜陰晴，要跟陌生人打招呼但不要跟拐子佬回家，要追求和平但也要捍衛自己。 還有，媽媽會和藹也會發飆，等等。 可是孩子的所有想像，他們對世界的認知，都從日常生活中的書本、電視上得到。 如果這是孩子進入學校的第一本繪本，那以後她出門看見太陽，遇到風雨，腦袋裡的想像會是什麼？給曬死和淹死嗎？ 那我每天教導她有太陽真好要享受陽光，下雨有點麻煩但可以灌溉農作物，這些不都相反嗎？ 創作無分好壞，只有適不適合。 尊重原著，這裡只截部份圖畫給大家參考看看好了。 奉勸各位如有這類繪本，不要用來作睡前讀物。 期待泰莉帶回來的第二本書，希望不是介紹十八層地獄的風景。
近日很多朋友都以論紛紛關於澳門盛開花卉和打卡地 二龍喉公園。 在不太遠還有民政署轄下的盧廉若公園Jardim de Lou Lim Ion, 高士德士是人口密集的地區 ,可幸的有一個大面積的花園, 可以在繁忙都市走走看看, 休息一陣的好地方。 盧九花園會不時的舉辦一些活動, 雅俗共賞使到繁華都市裏多了一份休憩的地方。
保利澳門拍賣自2015 年成立以來，已成功舉辦兩屆藝術拍賣會，締造了 4.15 億港元總成交額的亮麗成績，亦為澳門開拓了一個活躍的藝術交流平台。時隔兩年，保利澳門拍賣載譽強勢回歸，由今天至29日於澳門新葡京酒店宴會廳為廣大收藏家隆重呈獻第三屆藝術拍賣會。 華麗珠寶飾物 11月29日1330開始 中國書畫，現當代藝術及珠寶及尚品專場。 CocaCola 珍藏已經停產的酒 保利澳門精心為是次拍賣會規劃多元主題，並將延續傳統，帶來特別策劃主題「觀念之維」。其中展品約200件，包括現當代藝術、中國書畫、珠寶及尚品多個門類藝術瑰寶將悉數亮相，精彩紛呈，勢必為廣大收藏家和藝術愛好者帶來一場創意不斷的藝術盛宴。 這畫由多層製成的
MASDAW澳門流浪狗暨動物安康協會，該協會在2014年下旬成立，現階段有大約130只狗，協會目標當然是狗狗或貓都找到一個家。 印象中該協會多數用英語溝通，亦曾辦過不少活動，所以今次向大家介紹上述協會。 貓咪做奶媽餵養小狗們和小貓們 早前Princess Peace義賣手作天然洗手液 為家人，為毛孩，為地球，保護環境沒有化學品成份： Castile Soap、天然冷榨椰子油 、高質素精油、過濾水。 秋冬日限定香味包括：⋯⋯ A Forest（薄荷, 柚子, 絲柏 B Season Greetings（肉桂皮, 甜橙, 薄荷） C Winter Cheer（甜橙, 檸檬, 薑） D 薰衣草及E 北非雪松 義賣售價：澳門幣80元（250 ML），下單：9月份， 出貨：10月11月 義賣的款項全數捐給：MASDAW（澳門流浪狗暨動物安康協會）可於MASDAW及竉愛友家的facebook專頁預訂，下單請留姓名、聯絡電話、數量、香味A,B,C,D,E款及出貨月份，做好後通知交收，謝謝。 另想支持該協會也可捐款到 MASDAW BANK ACCOUNTS BOC中銀 MOP 130120024733 BOC中銀 HKD 131128414400 BNU大西洋 MOP 9012686823 BNU大西洋 HKD 9012686891 聯絡電話6288 1228
昨天筆者與朋友到氹仔一遊，突然見到一堆輕軌車廂，雖然巴士開得快，筆者用秒速影了一張照片... 轉載澳門電台消息 對於近日網上流傳輕軌氹仔線通車目標的影片，運建辦指內容扭曲事實和誤導公眾，並未完整反映官員受訪過程，重申輕軌氹仔線將於 2019年開通的目標不變，各項籌建工作亦正有序開展。
2018年FIFA俄羅斯世界杯正在舉行，很多澳門朋友當然支持葡萄牙球隊hellip; 日前中葡論壇成立 15周年，特區政府及一衆澳門商人，在葡萄牙里斯本出席慶祝活動，葡萄牙經濟部部長冀通過澳門平台把葡萄牙這個充滿商機的地方推廣出去，鼓勵中國與澳門的企業家來葡萄牙投資，繼續推動中國澳門和葡語國家的經濟發展，提升中國與葡萄牙等葡語國家的合作關係。 筆者在1992年及2007年曾到葡萄牙，今次再看到照片，感覺葡萄牙沒太大變化，仍然充滿藍天，一片寧靜。 Specila ThanksMr. Jeff L. Delfins Baiacute;a de Cascais YouTube Delfins Baiacute;a de Cascais
日本國土南北狹長，四季分明，也是一個多山國家。因為日本是島嶼國家，四面環海，到了明治時代生態系統發生變化，當地物種如朱䴉及日本狼都在20世紀消失，但日本各地仍保留著大量珍貴的生態系統，如知床、白神山地、小笠原群島和屋久島都是聯合國教科文組織認定的世界遺產。 在環境保護方面，日本在1960年代後期開始積極立法減排，至21世紀全國主要大氣污染物全部達到環境標準;日本的森林面積達到253,203平方千米，所以遊客到日本就去天空海闊地方，走走看看，hea一下享受悠閒。 嗚謝 Mr. Eric Lam
在我浪跡歐洲的 90 日中，無意發現了一個很奇妙的答案 mdash;mdash; 歐洲人普遍認為，Italy has the best food in the world（我分別問了西班牙、愛爾蘭、巴西，當然少不了意大利的朋友，答案始終如一，No doubt！），於是我歐遊的最後一站，就明確鎖定意大利，從米蘭出發，一路向南吃到羅馬，並默默在內心列了一張 Must eat list，各式各樣的意大利麵、青醬、Pizza，還有走實力派的意大利甜品！ 講到意大利甜品，Tiramisu 絕對是掌門人。但圖中來自意大利南部 Naples（那不勒斯） 的 Sfogliatelle（右一）和 Babagrave;（右二），口感和味道亦絕不遜色。Sfogliatelle 以環環相扣的酥皮塔包著軟滑微甜的奶油狀內餡，入口時既香脆又軟滑，而且沒有半點甜膩感。 Giovanni 是我在愛爾蘭的同班同學，那不勒斯人，課程結束後約定羅馬相見，更二話不說將家鄉甜食送上，我心又歡又喜。 外型像蘑菇的 Babagrave; ，口感則單純得多，蛋糕的直徑由 5 cm 到 40 cm 不等。軟綿綿蛋糕因為吸滿 Rum 酒而變得斤兩十足，啖啖濕潤兼酒香豐富。傳說這款甜點源自波蘭國王 Stanislao Leszczyński（法國路易十五世的岳父），他非常喜歡甜食，卻苦於沒有牙齒，於是就出現了口感軟綿濕潤的 Babagrave; 。 總括來說，這兩款蛋糕皆是甜而不膩、層次豐富之可人兒，教我回味至今。下次有機會再去意大利，一定會到訪那不勒斯，皆因除了甜食吸引，那不勒斯還是 Pizza 的發源地和全球十大最美咖啡廳排名第八位 Caffe Gambrinus 的所在地！ 那不勒斯位於意大利南部，正正是 Pizza 的發源地。（圖截自 Google Maps） 更多旅遊推介：為旅死 為旅亡
筆者因香港一班旅遊美食朋友的緣故；來到氹仔銀河庭園意大利餐廳 Terrazza；嘗了鱈魚和甜品；意大利大廚弄的鱈魚很有口感，而伴鱈魚的配菜也一絲不苟，薯蓉也很綿。甜品層次分明，也不怕太甜，就是有點漂亮不捨得吃。提到這餐廳必嚐一定是Pizza呢，有嘗過的說比薩皮是再厚一點點的那種手工比薩皮，比薩皮嚐起來口感有點Q，麵團非常香，皮有點脆值得一試。 香港朋友Joyce Ip小姐果然是旅遊美食達人；之後帶我去了位於51樓The RitzCarlton Bar amp; Lounge 麗思酒廊；可以一覽高處美境，謝謝友人很窩心，點了兩杯漂亮而且適合女士的酒；這個星期六眼球又看盡漂亮東西。 酒吧小食 庭園意大利餐廳 Terrazza 銀河銀河酒店2樓201號舖 電話： 853 8883 2221 庭園的可愛意大利地圖方向擺設 The RitzCarlton Bar amp; Lounge 麗思酒廊 營業時間： middot; 1200ndash;0100 電話： 853 8886 6712
假設有幸給我們接觸外星人，我們可以用甚麼語言呢 在地外文明搜索研究所（SETI）1984年成立之前，科學家就開始展開搜尋外星人的活動。 在此60年前，1924年8月21日，美國政府官員曾提議每年設立ldquo;無線電靜默日rdquo;，敦促市民每小時前5分鐘保持收音機靜默，從而便於天文學家使用一個強大的無線電接收器捆綁在一個飛船上，漂浮3.2公里之外傾聽任何潛在的火星無線電信號，但是天文學家們沒有聽到任何信號。 這樣的靜默令外星人獵人們感到沮喪，但是他們仍抱有一些希望。銀河系非常大，在宇宙等級範圍內，我們幾乎沒有時間去尋找外星生命。 但是我們相信付出總是有回報的，未來地球人類很可能會與一種聰明的外星文明發生接觸。 但是，我們會與他們如何進行交談呢？ 當我們首次與外星人接觸，應當交談過程是非常遲緩不便的，即使我們鄰近的比鄰星潛在著一支智能外星生命，從比鄰星系統發送信號至地球也需要4年時間，因此耐心是非常重要的。 著名天體物理學家卡爾middot;薩根（Carl Sagan）認為數學可作為我們交談討論的基礎。 考慮到這一點，英國科學家蘭斯洛特middot;托馬斯middot;霍格本（Lancelot Thomas Hogben）精心設計一個叫做ldquo;阿斯特拉格羅薩（Astraglossa）rdquo;的語言系統，通過無線電信號進行通訊，短脈衝叫做ldquo;dashesrdquo;，將代表數字，較長的一組脈衝叫做ldquo;flashesrdquo;，代表像加法或者減法的數字符號。 一旦我們人類知曉這種數學基礎，霍格本構想將該數學基礎在天文領域進行討論和應用，畢竟兩種不同的外星文明討論太空，很可能就像兩個地球人討論天氣狀況。 當然，並不能保證我們人類能夠與外星人彼此了解。雖然ldquo;阿斯特拉格羅薩rdquo;語言系統可能對霍格本和其他人類科學家有意義，但有可能對於外星人而言，只是一些ldquo;胡言亂語rdquo;。 謝里middot;威爾斯詹森（Sheri WellsJensen）在其播客中告訴SETI著名天文學家塞思middot;肖斯塔克（Seth Shostak）：外星人的語言是我們無法理解的，並且是完全不可思議的。 現今地球上大約存在著7000多種語言，其中僅有50%的語言具有文字體系，因此我們不能保證外星人一定會ldquo;寫字rdquo;。 詹森指出，與其將我們的希望寄託在語言溝通上，還不如嘗試以任何方法接近外星人，我們可以少說話，多分享信息。 你可以對外星人提供文字信息，播放錄音和圖像，甚至也可以包括人類說話時的大腦活動記錄。 如果這些方案還不夠，我們可以引用2015年5月SETI著名天文學家塞思middot;肖斯塔克的建議，在整個互聯網中傳播這些信息。 上文轉載自：快科技httpnews.mydrivers.com1552552159.htm
澳門美高梅於今年六月再次舉辦德國雷司令週，以清新的白葡萄酒迎接盛夏！大家可於六月期間，於甜點、金殿堂和ABA BAR品嚐一系列特選德國雷司令葡萄酒，與品酒師之精選佳餚配對。 雷司令是最珍貴的葡萄品種之一，可以釀造多種的白葡萄酒品種，具有誘人的花香、蜂蜜、杏桃等的果香。其獨特香氣與不同甜度、多樣性及口感，能夠完美地與各種美味佳餚搭配，提升美食的滋味層次。 甜點特別推出「雷司令夏季限定套餐」，價格為澳門幣88元，包括一杯「青沁夏日」特調雞尾酒，以及一件「花蜜雷司令蛋糕」。蛋糕融入「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」及青葡萄製作的啫喱夾心，並以雲尼拿忌廉、鮮葡萄及金箔作點綴。爽脆的果香及甘柔的口感，令人耳目一新，配以由「德國NV Loosen Bros Dr. L Sparkling Riesling, Mosel 有汽雷司令白葡萄酒」、新鮮紐西蘭奇異果和青葡萄作基底的「青沁夏日」雞尾酒一同享用，可為炎炎夏日送上清涼的感覺。 金殿堂中餐廳以最新鮮的時令食材及最正宗烹飪手法製作經典中菜而聞名，餐廳特意設計出一人用及兩人用之點心套餐，分別為每位澳門幣98元及澳門幣190元，帶來中西美酒佳餚的和諧而特殊享受。套餐以酸度清新爽朗的「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」佐以「鮮百合雲勝海皇餃」、「香蘋鮮蝦脆網卷」等一系列廣式點心。 另一款「2015年德國 Douml;nnhoff Riesling Dry, Nahe」具備濃郁的青檸皮、葡萄、青蘋果、金銀花，以及細膩的礦物質與生姜的香味，酒體輕盈。品酒師特意選用來搭配星級名廚周中師傅的特別推介套餐，以其生動的果酸味配搭多款亞洲的辛辣及海鮮菜色，當中「鮮菌上湯焗開邊龍蝦」更顯相得益彰。 雷司令愛好者亦可於六月期間假ABA BAR，以澳門幣150元享受品酒師精選的三款德國雷司令白葡萄酒。又或於6月24日參與「品味德國美酒」鑒賞酒會，品嚐超過20種德國佳釀！入場券將於6月6日起發售，早鳥優惠為每位澳門幣180元，現場購買則為澳門幣220元。入場券包括80元的葡萄酒現金券，大家可自由選購喜愛的美酒與親朋好友共享。門票數量有限，欲購從速。 訂座及查詢，可致電 甜點 853 8802 2324 金殿堂 853 8802 2361 ABA BAR 853 8802 2319
國泰航空將於 2017 年 7 月 2 日起，以空中巴士A350客機營運，每周四班由香港往返巴塞隆拿的季節航班有待政府機構批准 ，配合現有馬德里服務，於夏季期間為旅客提供精采的旅遊熱點，並首次以直航往來首次香港及西班牙加泰隆尼亞首府。 國泰航空的巴塞隆拿航班將於整個旅遊高峰期營運至 10 月 27 日，配合現有每周四班的馬德里服務，較任何其他航空公司提供更多往來亞洲及西班牙的直航航班服務。新服務亦是唯一往來香港及西班牙充滿文化氣息的加泰隆尼亞自治區首府的直航服務。 View of colorful ceramic mosaic bench of park Guell, designed by Antonio Gaudi, in Barcelona, Spain 國泰航空行政總裁朱國樑表示：「巴塞隆拿是多姿多采的旅遊和文化之都，吸引來自全球的遊客。我們很高興繼去年開辦馬德里後，再次能成為首間提供香港和巴塞隆拿直航服務的航空公司。新夏季服務反映了國泰航空一直努力不懈擴展航空網絡，為乘客提供更多選擇，並進一步鞏固香港的國際航空樞紐地位。」 巴塞隆拿以其藝術、建築、美食和夜生活而聞名，人口約 160 萬，更是世界頂尖足球隊巴塞隆拿球會的基地。巴塞隆拿充滿活力，與其座落的加泰隆尼亞省近年發...... （全文詳閱）
「澳門銀河trade;」綜合渡假城最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心，特別聯同著名瑞士鐘錶品牌寶珀，於今天晚上為首度在澳門舉行的「心繫海洋」展覽揭開序幕。這個以保護海洋為主題的展覽正於全球巡迴舉行，並由即日起至10月31日假座「時尚匯」的歐珀大堂舉行。 賓客只要親臨「時尚匯」購物中心，即可從「心繫海洋」展覽作品中探索遼闊的海洋世界，學習保護海洋知識。寶珀於1735年創立，是全球首個研發出當代第一款潛水腕錶的品牌。在「澳門銀河」歐珀大堂舉行的展覽中，賓客可在不同展區發掘歷史、科學、探索和藝術範疇的資訊，同時通過世界知名水底攝影師的珍貴作品，展開一場海洋奇觀之旅。 「時尚匯」購物中心致力為賓客呈獻多姿多彩的嶄新活動，是次「心繫海洋」展覽充分印證此承諾。「時尚匯」購物中心薈萃超過200 個奢華時尚品牌，賓客可隨時發掘各式獨家時尚精品，享受獨一無二的購物體驗。 「澳門銀河」零售高級副總裁王家倫先生表示：「保護海洋是我們的使命。我們十分榮幸能夠與著名鐘錶品牌寶珀攜手舉行這個別具意義的活動，藉此喚起大眾對海洋保育的關注。這個首度於澳門舉行的展覽大膽融合時尚、藝術、歷史和保護環境，我們很高興在『時尚匯』購物中心的歐珀大堂舉行是次展覽。」 「時尚匯」的「心繫海洋」展覽更首度於澳門展出寶珀深潛器Bathyscaphe飛返計時碼表「心繫海洋II」全新限量版腕表。這款腕表僅限量生產250枚，以細緻的傳統手工製作，特製上鏈擺陀上更刻有「心繫海洋」字樣，展現享負盛名的瑞士鐘錶品牌寶珀，自1735年創辦以來便備受鑒賞家和收藏家追捧的精髓。每售出一枚限量版腕表，寶珀將捐出1,000歐元以支持海洋保護研究。這款限量版腕表在10月份於「澳門銀河」的寶珀專門店獨家發售。 位於「澳門銀河」的寶珀專門店同時提供多款限量版及獨家腕表系列，每一枚腕表也是由始創於1735年、著名瑞士鐘錶品牌寶珀精心製造，深受鐘錶鑒賞家及收藏家極力推崇。由即日起至2016年10月31日，賓客只要親臨「澳門銀河」「時尚匯」購物中心，即可參與寶珀「心繫海洋」展覽，探索深海世界，為保護海洋出一分力。
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-09
活該快樂 // Carmen Lo・2019-03-08
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-03-02
Trisha・2017-10-18
LifeMag Editor・2017-06-05
環球旅人 // BJM・2017-02-08