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【中國。陽朔。高鐵行】※景點※ 相公山 ~ 15分鐘內就能登頂飽覽腳下漓江群山
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-10-09

「相公山」位於陽朔興坪鎮境內的漓江西岸,在黃布灘和九馬畫山兩景點之間,距陽朔約28公里。 在相公山山頂可以飽覽群峰和「漓江第一灣」的美景,一切盡收眼底。 我們這天包了車由龍脊去陽朔,途中會經過興坪古鎮,就叫司機把我們載到「相公山」這個景點。 登「相公山」需要門票,買票後就可以登山囉~ 出發 因為要上山,所以都要一直上樓梯。 但其實也不算太難走,可能之前都有在澳門行山,感覺跟澳門悠閒路線差不多! 由山腳走到山頂,10分鐘就能完成!也不用特別穿行山裝束,因為真的不是太辛苦。 山頂部份其實也分了幾層,每上一層當然就更開揚,所以不用急著在第一層就拍照啊~ 這是從第一層拍出去的,可以看到腳下就是群山和漓江; 「相公山」海拔其實並不高,但由於它所處的位置獨特,正面完全沒有遮擋,可以把腳下的美景盡收眼底,一覽無遺! 這是再上了一層的觀景台,景觀都是同一個角度,只是每上一層景觀就更寬敞。 沒記錯的話,就是來了最頂層第三層,真正登頂了! 用廣角來拍攝,可以一次拍到兩個灣,「漓江第一灣」。 欣賞完美景後,沿路走回停車場就可以了~ 相公山 相公山:廣西壯族自治區桂林市陽朔縣興坪鎮境內的漓江西岸黃布灘和九馬畫山兩景點之間 08001800;停止入場時間1800 檢視較大的地圖

本。山陰山陽自駕】※景點※ 浦富海岸 千貫松島 水尻洞門 ~ 本百景之一山陰海岸地質公園 (含自駕攻略)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-02-24

「浦富海岸」是位於日本鳥取縣最東北端,為山陰海岸地質公園的一部分。 整個海岸長約15公里,受日本海大浪及風雪侵蝕而成斷崖、峭壁、洞門、奇岩等不同的景觀, 現被日本指定為國家名勝和天然記念物,並被列入日本百景、日本的白砂青松百選、日本砂灘百選。 在網上看到了「千貫松島」的風景,覺得很美就決定要安排這個行程了! 可是在網上找到的資訊都是包計程車去的,沒什麼自駕的資訊,所以當時就邊自駕邊找路囉~ 「水尻洞門/鴨ヶ磯展望駐車場」 來到了這也是誤打誤撞,當時在GPS上輸入了浦富海岸的地址,然後隨便點選了附近的駐車場 回來之後補回了資訊,各位想要來這裡的話,可以在GPS選擇「鴨ケ磯駐車場」 Mapcode:960 006 228 在往停車場的路上有這個可以停車的位置,正正就是「水尻洞門展望台」的入口 (這輛車是其他日本旅客停的,我們就停在它旁邊) 下車後沿著這條路走進去就是了,非常近! 在這裡也可以清楚的看到「千貫松島」 就是下圖在高10公尺的岩石上有棵松樹生長著的地方。 據說江戶時代有一位鳥取縣的大官,看著這個景色說「若有人可將島上的松樹移植到我家,我就賞他千貫錢財」,此為島名的由來。 反正都來了,想再近距離的看看「水尻洞門」。看到旁邊有一條往下的樓梯,應該是往海邊的可以更近的看。 但看到無盡頭的樓梯也很擔心,因為一直的往下走代表上來的時候會很痛苦 不過最終都選擇了走下去! 這是一條行山徑,可以走到別的地方... 閱 讀 全 文

澳門美食節「親測攻略」嚟啦!1000+款美食連續①⑦等你嚟!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-11-23

同往年一樣,美食節依然熱鬧非凡,鮮艷的「蕃茄屋」最先吸引為食妹的眼光! 經典的葡式龍蝦海鮮飯、黑松露燒雞、葡式燒雞釀飯,散發出的濃濃的葡式風味吸引不少食客駐足於此。 滋啦滋啦的烤串聲同飄著香味的沙爹雞肉串帶我來到「潮館」的攤前 沙爹雞肉串肉質鮮嫩,入味非凡;串燒魷魚鬚Q爽彈牙,鮮味十足! 東南亞俾我的印象除咗藍天白雲,仲有香、鹹、辣、鮮,就似「東湖海鮮美食」帶來美食節的菜式一樣 招牌的肉骨茶由香味到色澤都透出食材的正宗,藥膳雞腳一抿脫骨,老少皆宜! 鬼馬餐廳「新益食店」拎出招牌嘅食得吓澳門燒雞!新益澳門咖喱雞包等等鬼馬菜式! 焗爐裡的燒雞喺暖光的照耀下顯得格外誘人,雞皮焦香,雞肉厚實! 轉角遇到人氣日料店「漁兵衛」,舌尖立刻沉醉在日料的耐人尋味中 美食節限定的珍珠玉子燒和豆乳玉子燒誠意滿滿,安格斯一口牛和黑蒜厚切牛舌依舊係人氣最旺的必點單品! 由台灣紅到澳門的「眷村阿嬤」,內餡豐富,造型小巧精緻,最適合邊行邊食喇 「澳義」今年帶來全新四款美食節限定人氣單品!鯛魚燒椪糖炒雪糕嘅奇妙組合,成為全場甜品焦點! 造型十足嘅紅豆鯛魚燒!唔止外形夠吸睛,外脆內軟,加上綿密嘅紅豆餡,簡直停唔到口! 緊跟潮流熱點的「澳義」仲帶來韓劇「魷魚遊戲」同款椪糖,玩得又食得 「半邊檸」除咗招牌手打檸檬茶之外更誠意滿滿帶來l六成新品供大家嘗鮮! 半邊檸檬紅茶茶香濃郁,檸檬酸甜可口;鳳梨鴨屎香檸檬茶同樣俘獲人心,於冬日之中帶來ldquo;夏天的風rdquo; 半邊檸仲帶來全新新品黃皮香片水,專治食得飽食得滯,清爽解膩 老字號甜品店「許留山」亦係必打卡的飲品,錫蘭紅茶堅果雪山忌廉和白桃烏龍雪山忌廉,你pick邊一杯? 暴力爆檸爽係一杯用盡全力去挫,將檸檬每一絲的味道都全數發揮的檸檬茶,滿足你對濃郁檸香的全部想象! 美食節 開放時間: 星期一至星期四|17002330 星期五至星期日|15002430 免費巴士線路: 線路一: 南灣國際銀行hArr;西灣湖廣場 線路二: 黑沙環市場街(祐漢公園對面) hArr;西灣湖廣場 線路三: 氹仔成都街(中央公園) hArr;西灣湖廣場 線路四: 關閘廣場hArr;西灣湖廣場 公共巴士: 乘搭5、5AX、9A、18、18B、23、26、32和N2路線,均可前往澳門旅遊塔 ◇END◇ 製作團隊 圖文 肥肥丨美工 陳真香丨攝影 COISINI

2021年新濠驚喜優惠大放送!親子吃喝玩樂至「濠」玩!
專題報導
Cheers!・2021-01-29

每逢長假期,不少澳門家長都特別喜歡帶小朋友出外散心 一 大朋友去充電,小朋友就去放電。不過今年相信大部分家長為了小朋友的健康,都會選擇留在澳門度假。雖然無得出門旅遊,不過新濠天地、新濠影滙及新濠鋒特別推出三款限時「新濠饗券禮包」,讓家長以最優惠價錢,享用酒店內的游水玩樂設施,品嚐各國多款美食。大飽口福之餘,玩得開心又放心,享受家庭之樂,留下快樂回憶。馬上來看看哪一款「新濠饗券禮包」最適合您啦! 三款「新濠饗券禮包」: 禮包一(豪華版):享用全澳最新落成水上樂園,做個SPA,獎勵自己吧! 禮包二(升級版):游水曬太陽兼讓小朋友盡情放電 禮包三:品嚐澳門美食,兼送摩珀斯購物廊禮品 新濠餐飲選擇非常多,餐飲券即相等於75折便可食盡各國多款美食! 顧客在新濠天地、新濠影滙及新濠鋒內超過 30 間餐廳用餐,而且美食款式多元化,有中式點心、意大利菜、酒吧、甜品、美式漢堡、水餃、日式拉麵、東南亞美食等等,必定大飽口福。繼續往下看你心儀餐廳有無上榜啦! 禮包一(豪華版):享用最新落成水上樂園,做個SPA,獎勵自己吧!(MOP10,000) 價值超過澳門幣 16,000 的「新濠饗券禮包」不但有齊飲食,而且還集合了玩樂休閒元素,令小朋友和家長享受悠長假期。是不是覺得好像還缺少了些甚麼?當然是做個 SPA 獎勵自己努力工作啦!新濠影滙水上樂園將會在2021年落成,到時可能一票難求! 率先試玩快將開幕的大型水上樂園!新濠影滙水上樂園門票2張 快將在澳門新濠影滙開幕的水上樂園設有多項色彩繽紛的水上遊樂設施,家長一於和小朋友拿著水泡,盡情遊玩這個新開幕的水上樂園吧! 人生中至嘆的 1 小時!《福布斯》五星「澄」水療/「漣」水療 60 分鐘水療護理 1 次 這套澳門幣 10,000「新濠饗券禮包」重點推介之一,就是享受 60 分鐘擁有《福布斯》五星級「澄」或「漣」的水療護理服務。 位於新濠鋒 15 樓的「澄」水療糅合兩大水療慨念:煥發精神及賦活生機,用純天然的產品進行護理療程,讓身體盡情放心,重拾朝氣。「澄」水療內有活力池、水晶蒸氣浴室、桑拿浴室、冰水噴泉、羅馬式浴室(特別想試~~)及淋浴房。 另一間位於新濠影滙的「漣」水療擁有13間豪華水療套房,以及活力池、桑拿浴、蒸汽浴和水浴,讓身心完全放鬆。再配由資深專業理療師特別設的按摩、美顏和身體護理療程,讓風采煥發,重拾青春。 兩款水療各有特色,不知大家喜歡那種呢? 禮包二(升級版):游水曬太陽兼讓小朋友盡情放電(MOP5,000) 想讓精力充沛的小朋友盡情放電,或想讓自己好好叉電的話,這個禮包最理想不過。裡面附有價值澳門幣 6,600 新濠餐飲禮券、新濠影滙精選菜式買一送一券4張、新濠天地摩珀斯禮品1份及1張蘇濠 7 折餐飲券之外,還可以享用以下新濠天地及新濠影滙的酒店設施! 游水曬太陽,身體更強壯!新濠影滙戶外游泳池全日通行證2張 禮包附有兩張「新濠影滙」戶外游泳池通行證。在寬大的游泳池內暢泳,兼享受陽光吸收維他命D。 大小朋友玩到不想走!童夢天地兩小時標準門票 1 張(1小童 1成人) 位於澳門新濠天地的「童夢天地」佔地超過 15,000 平方尺,有多款玩樂設施,有四個主題區域,包含星夢、電玩、創意、探索等新奇玩意元素,大人小朋友盡情享受室內及室外的玩樂體驗,讓小朋友盡情放電!「童夢天地」為澳門唯一一間取得SGS衛生控制管理體系認證HCMS, 保證讓小朋友玩得盡興,家長又放心。 「童夢天地」內不但有充滿未來感的「衝天迴旋」巨型滑梯,還有啟發小朋友藝術心思的「創藝坊」、擁有多款最新電玩遊戲區的「超電玩」、變身成為英雄人物或童話公主的「大變身」、實現小朋友實現夢想的「夢劇院」等等。現場更不定期有小丑為小朋友表演及做話劇,令一眾小朋友笑聲滿天。 禮包三:品嚐澳門美食,兼送摩珀斯購物廊禮品 (MOP3,000) 想用最優惠的價錢,食盡各國多款美食,鎖定新濠天地、新濠影滙及新濠鋒就最正確。這套價值超過澳門幣 4,500 的「新濠饗券禮包」正正圍繞這三個美食集中地,現在推廣期內,只需優惠價澳門幣 3,000 就可以購買得到多款美食禮券! 抵食沒法擋!新濠影滙精選菜式買一送一券2張 除了以上新濠各式美食餐廳的禮券外,憑券到新濠影滙指定餐廳點叫指定菜式,就可以享有「買一送一」,超值到令人無法抗拒! 意滙‧手工薄餅:任何同款薄餅 碧迎居:蜜味西班牙黑豚叉燒 正盅:花旗參燉竹絲雞 東南薈:正宗海南雞飯 載運美式餐室:載運漢堡 食飽飽後想找些活動伸展筋骨、幫助消化?禮包一和禮包二必定能夠達成您的願望。 全新限時的「新濠饗券禮包」都是以最抵價錢,享受最高 CP 值的服務。心動不如行動!快到以下購買地點訂購「新濠饗券禮包」! 購買日期:即日起至 2021 年 2 月 28 日 禮券有效期:即日起至 2021 年 8 月 31 日 購買地點: 新濠天地:迎尚酒店前檯、迎尚酒吧、摩珀斯酒廊 新濠影滙:巨星滙酒店前檯、意滙.手工薄餅、玥龍軒 新濠鋒:酒店前檯、季風、帝影樓 條款及細則可到以下連結了解更多: httpbit.ly3cfUPIX

香港流行唱作歌手側田將於澳門威尼斯人帶來演出
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-03-26

側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站 將於5月26日在金光綜藝館舉行 香港音樂才子、演員及音樂製作人的側田將於2018年5月26日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站如其名代表著每段人生章節,意味著側田已揮別過去,重新起航,展開精彩的新一章。演唱會上,除了經典作外,側田也將會演繹新歌。他更會聯同舞者一同表演滿足觀眾的視覺! 天賦音樂才華的側田自小開始唱歌表演,其音樂事業始於為多位歌手編寫歌曲。側田的成功之作包括兩首為古巨基編寫的歌曲,他亦曾為衛蘭的《Day and Night》專輯擔任唱片監製。直至2005年,側田在古巨基的演唱會中擔任嘉賓演出才正式走到幕前。 同年,側田推出了首張專輯《Justin》,於年底更勇奪香港四大音樂頒獎典禮的「最佳新人獎」,其後推出了六張專輯。 萬勿錯過在側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站上欣賞側田所帶來的精彩演出。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票9折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:側田《Chapter Free》巡迴演唱會2018澳門站 日期及時間:2018年5月26日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,280元(VIP 區) 澳門幣 港幣 880元(A 區) 澳門幣 港幣 680元(B 區) 澳門幣 港幣 480元(C 區) 澳門幣 港幣 280元(D 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

眾星攜手於澳門威尼斯人帶來《彩色音樂季澳門站》演唱會
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-03-08

亞洲頂級唱作人將於2018年3月31日 在金光綜藝館呈獻精彩的音樂盛宴 多位亞洲最受歡迎的歌手將於2018年3月31日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館帶來《彩色音樂季澳門站》演唱會。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 在 《彩色音樂季澳門站》上,李宗盛、周華健、劉若英、黃品源及麥聖傑等頂級陣容將為觀眾帶來不同類型的音樂,演唱會更加入澳門本土的元素,為樂迷打造一場耳目一新的音樂盛會。 來自台灣,人稱「音樂教父」的李宗盛是華語樂壇極具影響力及受尊敬的音樂人之一。他至今已發行逾40張唱片,並曾舉行多場國際巡迴演唱會及演出近20齣電影。李宗盛所製作的多張個人專輯亦屢獲殊榮,於2009年更組成四人組合的縱貫線樂團(SuperBand), 成員包括亦會於澳門演唱會中亮相的周華健。 《彩色音樂季澳門站》演唱會的另一位主角還有台灣歌手兼演員劉若英。她曾發行《我很好》、《在一起》、《我要你好好的》等專輯。出道至今獲獎無數,曾於亞太影展中獲得其個人首項「最佳女主角」獎。 同為演唱會增添色彩的還有台灣歌手兼演員黃品源,其大熱作品有《你的眼淚》、《你怎麼捨得我難過》等。他亦曾出演《7ndash;ELEVEN之戀》、《衝鋒陷陣》以及《滾石愛情故事》等多齣電影。 泰國鋼琴王子麥聖傑於2008年的MTV亞洲大獎上獲得「最受歡迎泰國藝人」後,其音樂事業勢不可擋。這位充滿感染力的年輕歌手曾推出九張專輯,並於世界各地進行演出,亦曾與多位流行音樂界著名音樂人合作。 《彩色音樂季澳門站》將帶來一個懷舊、滿載友情及歷久不衰的音樂之夜,為觀眾帶來別樣的音樂會! 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:《彩色音樂季澳門站》 日期及時間:2018年3月31日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,580元(VVIP 區) 澳門幣 港幣 1,380元(VIP 區) 澳門幣 港幣 1,080元(A 區) 澳門幣 港幣 880元(B 區) 澳門幣 港幣 680元(C 區) 澳門幣 港幣 380元(D 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(只適用於VVIP 區及VIP 區門票) 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻亞洲首屆 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行
澳城餐飲
小燕品味・2023-08-23

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻4天3晚的「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行,合共吸引了來自全球超過10個國家、共計150名國際海外賓客來澳參加!Robb Report Hong Kong 和 RR1 Hong Kong 是世界知名的媒體及高端活動品牌,憑藉過往舉辦 Culinary Masters的成功經驗,首次把美食盛會及旅遊體驗活動由美國帶到澳門;同時也是 Robb Report Hong Kong 與美高梅攜手合辦系列RR1品牌盛會及活動的首個項目。 此次美高梅與 Robb Report Hong Kong 特邀世界知名星廚來澳,包括屢獲殊榮的意大利摩德納米之蓮三星餐廳大師級名廚Massimo Bottura;首爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植;香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn;澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全;澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪;還有來自澳門的澳葡菜名廚 Palmira Pena。 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」於美獅美高梅盛大舉行,賓客入住別具摩洛哥風情,且僅供特邀嘉賓到訪的雍華府,體驗高端奢華的酒店住宿享受;並於4天內參加涵蓋美食、文化、藝術的獨特體驗,內容包括美食享受、饕餮晚宴、烹飪大師班、品酒大師班、沉浸式藝術,以及探索澳門匯聚中西文化的城巿之旅活動。 首日舉行的歡迎晚宴於美獅美高梅雍華府揭開序幕!當晚來自世界各地參與盛會的賓客與本澳嘉賓聚首一堂,在富有格調的花園享受美高梅的中西美食,感受澳門美食的多元與高質水準,享受璀璨奪目的一個晚上! 本次Culinary Masters活動以「明日之味:品味未來」為主題,開幕晚宴匯聚多位國際知名星廚,並由六位名廚十二手聯乘助陣,發揮非凡創意,打造六道富有環球特色的佳餚,並由美高梅資深侍酒師為美饌配酒。 首道佳餚由香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn 主理,底部為鬆脆酥皮,上面放上鮮甜的日本甜豆、鮮美的雞油菌菇、甘香的黑松露,伴上夏威夷果仁瑞可塔芝士 ricotta 及蛋黃醬,食材新鮮味美,口感層次豐富!搭配布根地威廉費爾莊園夏布利韋龍一級葡萄園 2018年份白葡萄酒 William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons,清爽的酸度與礦物感均與各種食材和諧合奏,滋味美妙! 第二道美饌由澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全以他的招牌菜式松茸雞豆花登場!此道成都經典菜式,做法十分精細講究,先以雞胸肉捶成細茸,塑形為豆花狀,再以松茸及老母雞熬成的高湯煨燉入味。湯汁看似清澈見底,實則濃郁鮮香。這就是楊總廚說的ldquo;吃雞不見雞rdquo;、ldquo;吃肉不見肉rdquo;的最高境界。這道湯品確實鮮美,口感細緻嫩滑,令人再三回味。 第三道美饌由澳門葡菜名廚 Palmira Pena展現澳門土生葡菜的魅力!Palmira深得名廚父親真傳,但她表示會因應情況對食譜加以調整,以自身獨有的方式詮釋菜式風味和食材,營造其獨特的風格。正如這道烤八爪魚,配菜是嫩馬鈴薯,傳統食譜會使用大量蒜頭,但 Palmira 認為晚宴宜減少使用蒜頭,取而代之是使用番茜、蒜油及紅辣椒粉。烤八爪魚肉質鮮嫩,配上香料及蒜油極為惹味,搭配精緻的布根地奧迪弗德酒莊沃恩羅曼尼村2017年份紅葡萄酒 Henri Audiffred Aux Champs de Perdrix VosneRomaneacute;e 享用,海洋的鮮美與大地的味道碰撞出精妙的餐飲體驗。 第四道美饌由澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪以粵菜經典菜式柚皮佐以燜和牛面頰肉松茸獻技!熟知粵菜的老饕都知道,柚皮是功夫菜,吸收了和牛面頰肉汁的精華,非常入味,而和牛面頰則軟糯香濃,與布根地紅酒非常合拍。 第五道美饌由爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植呈獻,菜式以海膽為主角,並以紫菜包飯,佐以泡菜,味道非常豐富,海膽濃郁,泡菜清爽,紫菜包飯香脆,與釀人九平次純米大吟釀 (Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo) 共享,香醇醉人,滋味更佳。 晚宴最後一道美食是澳門美高梅餅房主廚Bruno Le Francois 創作的甜品Espresso,美點以 Espresso 為主角,並營造不同質感層次,包括雪糕、奶油、甘納許ganache等,配酒是克萊蒙絲酒莊2006年份貴腐甜白葡萄酒 Chacirc;teau Climens,為十二手聯乘晚宴劃上甜蜜完美的句號。 賓客享用各式佳餚美酒之際,六位名廚輪流到台上介紹其菜式創作理念,並由美高梅資深侍酒師介紹配酒特點。配合現場音樂演唱伴奏,極盡視聽之娛,多重感官享受。晚宴更引入全球標誌性藝術珠寶品牌Fabergeacute;費伯奇呈獻的高級珠寶展示,為賓客帶來無與倫比的尊貴體驗。 此外,於國際享譽盛名,米芝蓮三星及榮獲兩屆「全球50最佳餐廳」No.1頂級餐廳Osteria Francescana主理人 大師級意大利名廚Massimo Bottura 率領團隊於活動期間舉行ldquo;An Italian Night at Osteria Francescanardquo; 晚宴,展示大師極具代表性及藝術美感的意大利美饌! 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」舉行期間,安排星級名廚主持烹飪大師班,讓一眾賓客體驗專業級的親身授教,深入瞭解各式料理知識和技巧。還有稀有葡萄酒品鑑大師班、沉浸式藝術參觀活動等,讓來自世界各地的賓客盡情在「創意城市美食之都」的澳門享受別具特色的「旅遊美食文化」體驗,助力澳門ldquo;14rdquo;經濟適度多元發展。

尷尬了!耗資逾千億的世紀工程——港珠澳大橋,面臨重大問題!
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澳門生活圈・2019-02-20

2018年10月23日 港珠澳大橋正式開通 萬眾期盼已久的世紀工程終於到來 大家既興奮,又緊張 旅客和市民都迫不及待 想踏上這座世紀之橋一睹精彩 但近日 港珠澳大橋卻傳來面臨巨大問題! 【港珠澳大橋流量狀況】 據入境處公布資料:今年年初四(8號),使用港珠澳大橋出入境的旅客有逾14萬人次。年初五(9號),經港珠澳大橋出入境約有11.6萬人次。 不計春節在內,近月大橋客流量日均已接近10萬人次。 本月3號,廣東省交通運輸廳發布所知:港珠澳大橋自2018年10月24號開通至2019年1月30號止,累計車流量約35萬車次,日均約3,560車次。 耗資過千億的世紀工程 被譽為橋梁界的珠穆朗瑪峰 現代世界七大奇跡之一的港珠澳大橋 如今卻面臨著一個嚴峻問題 quot;車流太低quot; 【計劃趕不上變化】 曾在2008年,澳門特區政府就做出過一份可行性研究報告:大橋在開通初期的人流,預計每日為55,850至69,200人次,車流量估計為每日9,200至14,000車次(即每小時383車次至583車次)。 然而,大橋開通完車流經過一陣熱度後逐漸減低,計劃趕不上變化,車流量遠不及預期所想。 大橋通車至今,日均人流超出研究報告的估計,但車流則日均約3,560車次(預期是多少?是每日9,200至14,000車次啊!),車流數據遠未達標。 大橋目前所面臨的最為嚴重的問題,就是ldquo;人多車少,大橋車輛使用率太低了!rdquo; 據交通事務局數據顯示,大橋開通首月,珠澳前往香港方向日均車流387車次,香港前往珠澳方向日均車流416車次,而港澳穿梭巴士日均484班次,跨境巴士日均99班次。 數據比較下,相差約9成。 【計劃趕不上變化】 港珠澳大橋為什麼會陷入如今的狀況呢? 相信部分的司機車駕駛員都有所了解,就是港珠澳大橋通車所采用的複雜通關模式mdash;mdash;三地三檢。 ldquo;合作檢驗,一次放行rdquo;的同時,還對需要上橋的車的車牌也有特殊要求的。 一般來說,能上橋的只有粵澳、粵港兩地牌照以和港籍單牌車輛,如果內地的其他車輛想要上橋,必須得搬離一次性配額申請。 目前,通行港珠澳大橋的港澳跨境私家車配額分別只有300個(有效期3年)和600個(有效期為1年),已在去年4月10號發放,至於何時恢復指標受理,就等粵港方面商定後再作公告。 大橋開通首年安排粵港、港澳跨境巴士配額共200個,其中粵港150個(供粵港合資公司)、港澳50個(34個香港配額,16個澳門配額)。 另外,有200個配額給現時行走其他口岸的粵港跨境巴士轉走大橋。 每一配額在每日營運來回班次各一次。跨境巴士在大橋口岸區域內不允許接載新旅客。 【轉乘計劃】 現時,港澳政府設立「轉乘計劃」,香港的車主在上網申請辦理了手續後,就可以開車上大橋,到達澳門口岸東邊停車場停泊,然後入境澳門。不過中間的手續並不簡單,有香港車主就質疑港珠澳大橋的成效。 香港車主:三地最麻煩就是澳門!來到澳門停泊後,發現停車場有數百個空位,既然有那麼多空位,為何還要每次都到網上申請。 香港車主:購買澳門保險後,每次上橋都要再次在網上申請,手續太過繁複。港珠澳大橋應該是方便三地市民通行,但來到後發現原來並不方便,沒什麼事的話,能不來就不來! 港澳政府設立「轉乘計劃」後,合資格的香港私家車車主,可在澳門東停車場作短期停泊,之後可轉乘前往澳門其他地區。 然而在香港的另一頭,澳門的私家車車主就不能用這種方法了。因為香港口岸並沒有設置停車場供澳門車主停泊,普通澳門市民只能乘坐金巴去香港。 【車主無奈:嘥咗條橋】 澳門車主:好唔方便咯!嘥咗條橋,希望未來能夠增加多些常規配額,或者允許澳門啲車主開車到香港邊檢大樓。 港珠澳大橋通車後,雖然有不少市民慕名趕來大橋,但是由於手續不夠齊全,即使上了大橋也沒辦法自在穿梭香港和澳門地區。 現在有ldquo;老司機rdquo;無奈道出了實情後,很多網友就對此非常不解,ldquo;國家花費巨資打造的港珠澳大橋,現在居然因為繁瑣的手續問題變得無人問津,是不是有點太過於得不償失了?rdquo; 也有市民表示...... 市民:政府這麼做是合情合理的,假如港珠澳大橋無需手續,那就很有可能引得大批內地居民湧向香港澳門,這樣一來,這兩個地區的交通便是有著非常大的挑戰。 還記得港珠澳大橋管理局曾發佈的《港珠澳大橋通行指南》嗎? 指南中寫道,大橋通行車輛包括跨境巴士、穿梭巴士、跨境計程車、貨運車輛、跨境私家車等。 但是,以上通行都有著通車行駛的數據,唯獨貨車流量為ldquo;0架次rdquo;,這......還真的讓人意想不到。 【物流方面亦不理想】 港珠澳大橋除了給市民和旅客提供一個便捷的交通網絡,也預料為澳門物流業帶來新的機遇,但從目前狀況來看,理想與現實並不一致。 據澳門海關最新數據顯示,去年第四季跨境汽車總流量為23,574,當中客車流量7,465車次,輕型汽車流量16,109車次,而貨車流量竟為0。 據查才得知,本澳物流業界自大橋通車至今,仍從未使用過大橋的設施! 澳門物流貨運聯合商會理事長李國輝:我哋到現在也唔明白,點解澳門特區政府至今都唔同我哋解釋,點解仲未能開通我哋嘅物流通道。 其實,內地面積較大,可以承受更多港澳私家車進入,港澳則面積小,街道狹窄,不可能再大量開放內地車輛入內,即使開放了,形成高度擁擠,內地車輛入港澳也是無法行駛。 事實上,香港的私家車存量其實不多,不過50多萬輛;澳門就更少,只有大約10萬輛,而粵港澳大灣區內地城市,單是深圳市就有200萬輛私家車。 廣東省開放香港和澳門私家車入內,不僅可舒緩大橋流量不足的困境,最重要的是,港澳私家車入粵帶來的經濟效益和社會效益,必定遠大於廣東省所付出的成本。 港澳私家車便捷入粵,既可大幅推進大灣區的消費量,更因為交通便捷而增加港澳人士以及在港澳的跨國公司管理人員到大灣區上班。增加港澳私家車入粵,是推動粵港澳大灣區發展的重要措施。 相信看完以上內容,大多數車主都能明白,建設珠港澳大橋的初衷,就是為了溝通三地,促進經濟的交流與共同發展。 目前港珠澳大橋只是開通了4個月不到,許多方面還不夠完善,雖然三地車主都有著各自的不滿和見解,但也目前只能ldquo;按規矩行事rdquo;,接下來政府會怎樣解決並優化,就讓我們拭目以待吧! 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、搜狗、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

搵食推介 | 一鍵收藏「食魚專門店」!詮釋大魚大肉的美好生活!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-08-20

美好的生活裡有吃有喝 當然也希望大魚大肉 儘管好食的美食店愈開愈多 讓人記憶深刻的味道卻為少數 【食魚專門店合集】 約上三兩好友 一起去常聚的魚店 享受美食帶來最純粹的快樂 ▽ 1.「小成都精緻火鍋烤魚專門店」 店鋪信息 地址:東方明珠區廣福安商場一樓 (廣福安萬寧側或環宇天下麥當勞向衛生局方向前行50米) 營業時間:中午1130 凌晨200 電話:85368081828 作為火鍋烤魚專門店,店內各式川味熱菜亦同樣精彩!另一大招牌香辣烤魚首當其衝 喺層層香料的加持下,再經紅油鍋底的洗禮,牛油辣汁賦予烤魚濃郁的香辣味,滾下滾下嘅油光發亮,充滿食慾! 彈嫩爽滑係烤魚留下的第一印象,無法掩蓋的海鮮味喺口腔散開,滿口留香!香氣不斷湧入你的鼻腔,促使你每一啖魚肉都零捨唔同! 川菜點會少得大名鼎鼎的酸菜魚!無骨魚肉爽滑勁道,掛著脆嫩的酸菜,伴著酸辣的湯汁,集酸、辣、香於一體的巴蜀風味! 湯汁充滿經典的花椒香味,一啖魚一啖湯,用料真誠實在,隨手一勺都係雪白厚實的魚肉 2.「太二酸菜魚」 店鋪信息 地址:氹仔金沙城中心1樓1048b號鋪 營業時間:1100 1400 1700 2100 只有一款酸菜魚,只有一種辣度的酸菜魚,係太二酸菜魚的獨有特色。吃魚三部曲:魚片、酸菜再到飲湯,睇落霸道不講理的規矩,只為將最完美的口感呈現給每一位食客! 太二認為最好的酸菜魚應選用鱸魚,仲要喺水溫20℃30℃的水裡養殖,水質不能有污染,肉質自然緊實細膩! 去骨去尾去魚腩,只留下最精華的魚柳部分,鱸魚片彈嫩鮮美,酸辣到位! 3.「凱峯魚湯米線」 店鋪信息 氹仔店:氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 電話:68811676 營業時間:1100 0300 皇朝店:澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 電話:28856508 「湯比魚更鮮」魚肉與米線的完美cp,係凱峯魚湯米線的王牌!每日用過百斤的新鮮魚熬製高湯,魚肉鮮嫩可口,記得食粉前要先飲湯喇! 一碗美味又健康的魚湯米線,新鮮魚肉、配菜搭配、濃郁高湯都係不可或缺的部分。 有清新派的魚腐米線,亦有濃烈派的酸辣魚腩米線,不管天氣好唔好,心情靚唔靚,梗有一碗啱你口味! 原條黃花魚米線睇得出老闆真係誠意滿滿,食粉之前飲一啖高湯,一股暖流環繞全身,鮮香四溢。 4.「謎魚」 店鋪信息 地址:黑沙環信譽名門第一座地下C鋪 電話:62129988 營業時間:11000200 謎魚金湯酸辣鱸魚、鮮青椒巴沙魚、經典香辣鱸魚,三魚齊現,如魚得水! 肉質鮮嫩滑口的巴沙魚肉、緊緻少骨的酸辣鱸魚肉,酸味中帶著微微辛辣,分外過癮、風味十足!外帶的魚肉的溫熱感保持得啱啱好,達到入口極致口感! 5.「寬窄巷子」 店鋪信息 筷子基店:澳門筷子基綠楊花園內 (廣慈醫療中心旁) 黑沙環店:澳門黑沙環第七街萬利樓26號A 聯繫電話:62862662 不同於傳統烤魚,紙包魚不單止keep住魚肉風味,仲掀起健康吃魚的熱潮!鐘意蒜香味的朋友仔,唔好錯過哩份紙包魚喇! 薄薄一層錫紙,藏得住魚身,卻釋放出魚香,劃開錫紙,濃重的蒜香味同魚香味驟然四起,令人食慾大開!鮮嫩肉質、入味至極,讓你欲罷不能! 濃郁的紅油湯底浸潤著魚的每一吋肌膚,令到魚肉的紋理深處都得到滲透入味。 如果你對地道四川牛油火鍋的辣度已經蠢蠢欲動,咁不妨試一試哩份牛油火鍋風味的紙包魚! 為食妹溫馨提示 疫情期間,請注意減少出行及聚會! 佩戴好口罩 mdash;ENDmdash; 圖文 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 美工 TT 攝影 嚕嚕米

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之。漂亮得過份的玻璃藝術館
走遍世界
蘇蘇・2015-09-03

有什麼東西或地方可以讓人形容為 『靚到無朋友』 蘇蘇的答案就是玻璃 你可能會問 『下 是我們平時喝水用的玻璃杯的玻璃嗎』 當然不是這樣簡單,有去過澳門美高梅酒店嗎 有留意他們的大堂天花、前台背後和走廊的玻璃裝飾嗎 這些都是出自著名藝術大師Dale Chihuly 戴爾。奇胡利之手。 原來在西雅圖太空針塔的旁邊,有一座充滿了藝術氣息的博物館,內裡的展品真的讓蘇蘇目瞪口呆、目不暇給 而這裡正正就是 Dale Chihuly 的 Chihuly Garden and Glass 奇胡利花園及玻璃藝術館。 Dale Chihuly 是一位年過70,左眼失明的藝術家,他的大型玻璃藝術作品遍佈全世界,如果你喜歡玻璃藝術,一定要知道他。 藝術館設立於2012年,內裏的作品全是由不同顏色玻璃組成的,按照不同主題展出各式繽紛的玻璃裝置。館內分為3個主要的部分:花園(the Garden), 溫室(the Glasshouse)和 室內展品(the Interior Exhibits),各有不同風格和美態。 位於入口附近的lt;Glass Forestgt;,是 Chihuly 早期創作的大型裝置作品之一,靈感來自植物的自然生長形態,在黑漆漆的環境下,有點光怪陸離的感覺,屬於另一種時尚。 走進另一個房間就是 Northwest Room,Chihuly 自小受印第安文化薰陶,這裡就是展出他以印第安文化作基礎而創作的作品。 每一件都是美態十足的藝術品,亮麗奪目。 這座 15 英尺高的 Sealife Tower, 四周環繞著海星、章魚、海螺、海葵、海膽等形態的玻璃制品,表達了 Chihuly 對海洋的熱愛。 Persian Ceiling 這房間擁有一個五光十色的天花,光線折射於牆上的是魔幻倒影,讓蘇蘇感覺好像身處海底一樣,仰望上面有如被水母包圍一樣,光線穿水而入,如幻如真。 Milli Flori 是意大利語,意思是成千上萬的花朵,這個作品靈感源于 Chihuly 對其母親的思念,憶起其花園。 這個是蘇蘇最喜歡的 Ikebana and Float Boat 蘇蘇一邊走一邊看一邊拍照一邊讚嘆 原來我的腦子很忙,不知不覺間已經走出了室內展區,來到有玻璃花房之稱的 Glasshouse 。 這是藝術館內最大的懸掛藝術品,長達100英尺(約為30米),屋頂的巨型花朵由紅、橙、黃和琥珀色組成,靈感來源于他最喜愛的兩個歐洲建築:巴黎聖禮拜堂和倫敦水晶宮。 香港和澳門的朋友,是否覺得有點眼熟 沒錯,澳門美高梅酒店的大堂天花就是有一組類似的,當然這個比較大型,而且在玻璃房內被陽光照射,更為漂亮。這個玻璃房用來作結婚場地真的超浪漫呢 室外花園部份亦設有很多不同造型的植物造型玻璃擺件,幾可亂真。 團友們發現這一個藝術品可以拍到自己的倒影跟太空針塔合照,大家都興緻勃勃來影一張。 怎麼啦 喜歡嗎 沒介紹錯吧 回來跟朋友分享,原來朋友也曾去過這藝術館,還告訴我其實裡面還有一間Cafe,裡面擺放了 Chihuly 的小部分珍藏,還有很多手風琴懸掛在天花板上,而每張餐枱內放置了很多裝飾品和小玩意,非常有特色。。。 Oh。。。我究竟錯過了什麼 如果蘇蘇再有機會來西雅圖,我一定會回來這裡的啊 等我啊 延伸閱讀 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

Git: 何謂MONO Repository
科技新知
MacauYeah・2024-04-02

之前看了一位git大神的演講,提及一個叫MONO Repository的使用情況。後期找資料之後,才發現到這是一個公司成長後的一個重大的挑戰。 何謂MONO Repository git的傳統,就是為每一個獨立的專案,建立一個新的Repository 中譯:倉庫。這個很直觀,獨立專案,獨立管理。從零開始有很多好處,Repo體積通常會小一點,因為其內的東西都是緊密相關。做更新處理時,維護人員也更清楚自己的影響程度。這種架構方式,就叫Multi Repository。基本上,大家預設也是會走這個模式。 但當公司規模一直變大,多個專案可能不再獨立,各個專案或多或少都有一些關聯性。當任一專案更新,都有機會影響到其他人。如果公司使用Micro Service (微服務),就更有機會提早遇到。每次更新時,要跨專案地找出影響範圍原本就已經不容易,現在每個專案獨立地存放在不同的倉庫中,每個倉庫的更新速度不一樣,想要找到合適的地方、合適的時間點推出更新,更是困難。 所以,就有公司就提出,將所有專案都放在同一個Mono Repository中,方便用工具去檢查更新影響。相比Multi Repository,這樣做還可以保證同一個改動可以發生中同一個Commit中,可以讓跨專案的團隊可以即時合作(強逼修改別人的專案)。但這樣使一定會有很技術問題出現。跨專案團隊不可能每個專案都熟悉,因為不熟悉而引起的副作用一定會有,所以Main Master分支出現有缺陷的機會提高了。亦有人提出,使用Mono架構,還必要使用trunk base分支模式。也就是那些新功能,雖然要創建分支開發,但亦要盡早整合到Main Master中。這才能讓不同的團隊盡早知道問題,並解決問題。 除了開發模式更具挑戰外,Mono架構對git的效能也有很大影響。因為多專案混合,Repository的大小基本都會很大。每個git指令都會變慢,所以必需做一些週期性的cache,讓git graph, git status這樣日常操作變得暢順。同樣地,持續整合發佈需要作出調整。不過這些筆者就不在這邊詳述了,有興趣朋友可以到git 大神的Youtube觀看。 So You Think You Know Git FOSDEM 2024 註:據筆者的資料搜集,很多大公司(Software龍頭)都有使用Mono Repository去做集中管理。只不過筆者不知道如何Fact check,就不在這裏提了。