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澳門賭場風水師
玄學星相
熊神進・2018-09-15

【結交朋友，不是看你是否真心實意，再真心，也換不來別人的真心，也換不來別人的好意】 #一周生肖運程# 豬: 今個星期是快樂, 無論在找到新物件, 結婚或產子都會有很大機會。你應好好把握今個星期的運勢, 早日改善自己的感情運；未有物件的，亦應該採取主動, 早日找到自己所屬。總體來說, 你是思緒很清楚, 不管做什麼事情都可以很清楚的列出順序跟做法, 算是很有效率。愛情開運法：外出時不妨穿上黃色布鞋。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

我是浪浪
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-28

澳門地少人多，房屋價格高企; 住宿問題不只是人，貓狗也深受其害…早前有浪浪狗媽媽生咗1O只蒙蒙B，牠們又乖又可愛，同時非常渴望有個遮風擋雨的家，希望有哥哥姐姐給予牠們一個溫暖的家。領養代替購買，有意請致電:周姨66670071及 ADA 66848835。 貓咪名老虎乸（娜姐），開始尋家啦，牠非常親人的（約一歳），身體一日比一日健康🤗，甩毛老虎變成人見人愛的小依;有意人士請聯絡澳門毛孩守護舍或直接到氹仔PetPet寵物店互動，支持領養老虎（娜姐）。你的領養可以改變一個小生命！ #7月4號要覆診，身體健康就會絕育。 圖中(圖6及7)兩個小毛孩尋家都有一段日…有意者請到澳門賈伯樂PetPet寵物店見見牠們(貴婦仔)金沙 5歲幾，非常活潑開朗，過年時在寒風下比人將兩兄弟綁在樹幹下，澳門毛孩守護舍得知接手照顧牠們，細佬「黑沙」早前已有家了，唯獨「金沙」仍然在寵物店等有緣人出現。 百威女「得意妹」， 5嵗啦 好嗲人，前主人嫌棄右眼有少少白內障，將她掉入狗房等死， 毛舍領養出來！希望令「得意妹」忘記過去，向幸福之路出發⋯⋯go⋯⋯ 如果大家想支援小毛孩住宿費用，可以直接聯絡澳門毛孩守護舍！ 圖中有支援銀行戶口！感謝大家。

亞洲天團五月天為澳門威尼斯人帶來搖滾派對
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-30

亞洲天團五月天為澳門威尼斯人帶來搖滾派對 《五月天 LIFE [人生無限公司] 巡迴演唱會 澳門站》慶祝成軍20週年 亞洲搖滾天團五月天昨晚在澳門威尼斯人®金光綜藝館為全場滿座的觀眾，呈獻首場熱血沸騰的《五月天 LIFE [人生無限公司] 巡迴演唱會 澳門站》，作為其成軍20週年紀念巡迴演唱會的一部分。 為時三小時的首場五月天演唱會中，五月天除演繹了30首歌曲之外，亦在串場動畫電影中化身為五位具有超能力的救世英雄。 當晚五月天獻唱的歌曲包括《派對動物》、《離開地球表面》、《人生海海》、《傷心的人別聽慢歌》及《倔強》等。 跨國製作團隊更在演唱會中設計了一個可轉動的舞台，再加上現場每位歌迷揮動手上的的熒光棒，製造了一頓光影聲畫的盛宴。 被喻為「亞洲披頭四」的五月天由主唱阿信、團長兼吉他手怪獸、貝斯手瑪莎、吉他手石頭和鼓手冠佑五人組成。樂隊至今推出9張創作專輯跟無數的影音作品，五月天屢獲獎項，更是亞洲最受歡迎的樂隊之一。

師奶仔『Netflix』煲劇推介 - The Crown 第二季
娛樂殿堂
Andrina・2017-12-27

我期待以久嘅 Netflix The Crown 第二季 終於出咗啦~~我亦都襯住今個聖誕睇晒10集啦！！ 第2季嘅故事主要圍繞住1956（蘇伊士運河危機）至1964年（第4個孩子出世）嘅故事。頭尾兩集分別係講女王同菲臘親王嘅婚姻問題，喺女王嘅世界（離婚）兩字係唔存在同唔會發生喺佢身上。 另外仲有唔少歷史事件喺呢季重現返： 第1次喺電視嘅聖誕演講 瑪嘉烈公主結婚 美國總統甘迺迪同夫人到訪白金漢宮（發生小過節） 小小查理斯嘅不愉快童年 仲有就係飾演英女皇嘅女演員Claire Foy再次獲提名金球獎戲劇組最佳女主角，上屆佢同樣憑《王冠》得獎。 Season 3已經籌備當中，不過因為開始講英女皇中年時期，Claire Foy同Matt Smith唔會再擔任男女主角了，而女王角色已確定是 Olivia Colman，唔知大家又點睇呢？ *以上圖片取自網絡 更多煲劇推介： <<勇敢的安妮>> <<The Crown 第一季>> 🐠🐠

舒壓Relax推介 - 泰國KarmaKamet的秘密香氛世界
專題報導
Andrina・2017-10-22

平時工作忙碌，每晚返到屋企食完飯沖涼之後要比自己一個Quality Time！而我嘅舒壓方法就係用香薰啦～之前喺曼谷市集買咗部香薰機，配埋我喺SDA氣氛專營小舖買嘅有機檸檬草精油，每次只需滴2滴就可以用到3個鐘啦～ 除咗用精油之外，我都會用香薰蠟燭，而我最最最鍾意嘅品牌就係泰國嘅KarmaKamet啦～佢係1971年創立，喺2001年喺Chatuchak市集開第一間店售賣高品質嘅精油，仲因為品質好嘅關係成為泰國知名嘅香薰舖頭。除咗香薰店之外，佢仲做埋餐廳、居家用品同埋紀念品。 呢個就係檸檬草蠟燭 野莓味隨身香薰包，我掛喺衣架到成個衣櫃都香噴噴 仲有「Imperial Garden」味嘅家居香薰噴噴 上次去曼谷去試咗佢間餐廳「KarmaKamet Diner」，裝b一流。好似走咗入一個秘密森林入面，用餐環境有點復古感覺，我最鍾意佢嘅杯墊係一封創辦人寫比家人嘅信，好Warm。而佢最出名嘅甜品係「Strawberry In The Clouds」，係棉花糖加上新鮮士多啤梨同蛋糕。超夢幻！！ 大家如果去曼谷都可以去試下呀！ KarmaKametFacebook: https://www.facebook.com/karmakamet/ SDA氣氛專營小舖Facebook: https://www.facebook.com/saisondearomatique/

澳門風水師給寶寶甚麼建議？
玄學星相
熊神進・2017-10-19

二孩政策自從去年開始後，陸續衍生了很多玄學問題，有些已有孩子的夫婦為了分享國家的優惠，大家都放下防線，急著“做人”，結果在沒有做好生育計畫前，某些女性出現嚴重妊娠反應，甚至有些寶寶出生後，半夜啼哭不止，最近筆者就接到不少母親求助，希望可以在玄學角度幫助一下。 良好的生育計畫是需要的，大家不用太擔心國家政策朝令夕改，二孩政策在2025年前是不會改變的，話雖如此，筆者仍然建議夫婦不要為“生”孩子而“生”孩子，正如大家知道，孩子跟父母是有千絲萬縷的關係，有些孩子是來報恩，有些是來討債，凡此種種，都是“業”，都是“緣”，明白了，我們就可以建立佛化家庭，好好跟孩子相處，共同修行。 筆者認為夫妻房子風水的因素是非常重要，而床頭位置更是龍首之位，夫妻在此吸取正能量後才可“做人”。那麼，如何吸取正能量，筆者把家傳玄法公開: １） 床頭不可以擺放鏡子、不擺放來歷不明的法器； ２） 夫婦不宜在負能量強的日子親熱（例如生肖犯沖或血刃日）； ３） 床的位置真的不要在凶位上，所謂凶位，就是流年二黑五黃星所到之方。為方便讀者查閱，筆者把近五年不利婚姻的方位寫下來： 澳門風水師給寶寶什麼建議？ 孩子出生後，我們亦要注意孩子的床位問題，一般來說，二歲之內的寶寶都會跟隨父母睡在同一房子，那麼，風水學家對於寶寶的床位更加要求嚴謹。我們建議寶寶的床是獨立的，擺放在母親的旁邊。 許多小孩的八字都犯上某些不利成長的災星，例如閻王關、百日關、浴盆關、水火關、深水關等，這些災星在因緣成熟下就會對小孩有負面影響，因此，嬰兒起名的時候，玄學家都會善心提醒小孩放一個「黑曜十勝石小八卦牌」在枕頭裡。http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102e8hx.html 孩子是愛情的結晶品，見證父母的白頭，如果父母真的愛孩子，就應該給他/她們一件正能量的法器，說到底，孩子的正能量很弱，為人父母，沒可能口中說愛，眼中看著孩子受苦，多點關懷，多點愛！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 頭條作者

香港北角海逸酒店《韓泰越好滋味》自助晚餐
全球飲食
LifeMag Editor・2017-09-29

香港北角海逸酒店綠怡咖啡廳呈獻最新推出的《韓泰越好滋味》自助晚餐，以上乘食材融入韓、泰、越的特式佳餚，讓賓客一次過體驗韓國、泰國及越南等富地道風味的美食精髓，帶來三重滿足享受。現凡惠顧《韓泰越好滋味》自助晚餐，每位成人免費獲贈鮮人參雞湯一客。 韓、泰、越美食的滋味旅程由香蘭葉包雞揭起序幕，嫩滑多汁的雞肉細味後散發出淡淡的香蘭葉清香。嗜辣人仕絕對不能錯過鮮辣惹味的辣椒膏炒青口及香濃可口的紅咖哩芒果蝦 ; 前者青口肥美鮮甜，泰式辣椒膏的刺激味道令味蕾甦醒，讓人胃口倍增; 後者大蝦入口爽彈，酸甜有致的芒果將香濃的咖哩提升至更高層次。香氣四溢的韓式大醬燴海螺、風味獨特的韓式海鮮炒年糕及肉質鬆軟味濃的蕃茄牛腩均是廚師推介的滋味精選。意猶未盡的話，其他豐富佳餚如：香辣醒胃的泰式牛肉沙律、馥郁芳香的香煎金不換蟹餅、令人回味無窮的香燒沙巴醬魔鬼魚等等，款款都帶給你滋味滿分！ 酒店為你不停放送自助餐美食，並設置即席烹調美食櫃位，包括紅燒碧綠花膠及香煎鵝肝多士；前者採用名貴的花膠，深受女仕喜愛; 後者優質鵝肝口感軟滑甘腴，佐以酸甜的黑醋汁更能感受到齒頰留香的細緻味道。 除此之外，還有極受歡迎的海鮮專區包括加拿大雪場蟹腳、富貴蝦、香草小龍蝦、藍青口等，絕對能滿足一眾饕餮的味蕾。 最後品嚐多款賣相精緻的韓、泰、越甜品，驚喜滿分的迷你榴槤芝士撻，軟滑濃郁的榴槤蓉配上香滑芝士，一次過為味蕾帶來豐富口感。果香濃郁的芒果柚子蛋糕，以清甜的芒果及微酸的柚子作為賣點，令人一試傾心。此外，多款令人難以抗拒的甜品包括泡沫咖啡慕絲蛋糕、焦糖燉蛋、意大利芝士餅等，自助餐更特設不同味道的韓式雪條、Häagen Dazs雪糕及Häagen Dazs雪糕批，讓你的舌尖感受細緻高雅的味道。 《韓泰越好滋味》自助晚餐 2017年10月1日至12月30日 (12月24至25日除外) 每晚6時30分至10時 成人$428 / 小童$298 (星期一至四) 成人$448 / 小童$318 (星期五至日及公眾假期) 地址：香港北角英皇道 665號北角海逸酒店2樓 (港鐵 “鰂魚涌站” C出口) 訂座電話：+852 2185 2155

口痕痕想食特式小食？試試美丹印尼小食店啦！
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-09-27

禮拜日下晝悶悶地，筆者妹妹就買咗印尼特式糕點返黎食。 由於數量有限，所以筆者只能揀其中兩款試食。 最後揀咗薯仔馬介休球同埋豆撈黎試。 先講豆撈，睇落都幾大舊；獨立包裝，方便唔會整污糟隻手。 外皮都幾煙韌，嘅芋頭味稍為淡了些。 餡料係紅豆蓉，份量好少，可能因為要控制成本掛。 甜度剛剛好，紅豆蓉打得唔錯，只有些少紅豆粒，相信是用黎增加口感。 外皮同餡料比例大慨是 8.5：1.5， 所以同筆者喜歡食多餡少皮嘅朋友可能要揀另一款小食啦！ 筆者試完之後都有些後悔，應該揀白皮春卷可能會仲好。 左上：芒果黑糯米；左下：薯仔馬介休球； 右上：豆撈（內有紅豆餡）；右下：白皮春卷 另外試食咗薯仔馬介休球，都好大粒， 筆者嘅口比較大，都係僅僅能夠塞入一個球。 味道方面唔太鹹，薯仔味好突出，餡料都係比較少。 可能已經攤凍了一段時間，所以個心唔太熱。 圖片來源：http://www.medanmacao.com/ 坐標：22.201802, 113.543942 地點：美丹印尼餐廳 (小食店) (群隊街店)，只限外賣糕點 地址：澳門柯利維喇街41號恆威大廈地下A座 巴士路線：M87 連勝馬路﹣7，17，18，18A，19 M110 渡船街/婦聯﹣8，8A 營業時間：9:30 a.m.至6:30 p.m. 每月23及24號休息 電話：2856 1602 圖片來源：Google Map

LUSH #零殘忍化妝品 (#BeCrueltyFree) 運動
專題報導
LifeMag Editor・2017-07-13

Lush嵐舒推出新版再新洗髮皂（售價為MOP125)，希望藉著這款全球最受歡迎的洗髮皂鼓勵更多顧客在www.endanimaltesting.org 簽署支持國際人道對待動物協會 (Humane Society International, HSI) 在全球推行「禁止美容產品進行動物測試及銷售有關產品」的運動。 每件新版再新洗髮皂都附有寫上運動主題的小木片 －英文為 “#BeCrueltyFree”；繁體中文為「#零殘忍化妝品」；簡體中文為「#零残忍化妆品#」，讓使用不同語言的人都可以在社交媒體上為此運動發聲。全球已有超過100萬人簽署 #零殘忍化妝品運動的請願書，一同呼籲各地政府禁止美容產品進行動物測試。隨著HSI和其他組織不斷進行政治遊說及社會運動，迄今為止，已成功令全球36個國家或地區將「禁止動物測試或其銷售條例」加入美容品法規，當中包括歐盟成員國、以色列、印度、新西蘭、韓國、台灣，以及近期修訂法例的瑞士。 負責HSI全球 #零殘忍化妝品運動的總監Claire Mansfield表示：「我們為 #零殘忍化妝品運動得到Lush嵐舒的支持而感到自豪，我十分期待我們的合作。零殘忍美容品市場現擁有超過17億的顧客群，而 #零殘忍化妝品運動亦將會持續擴大。Lush嵐舒的新版再新洗髮皂幫助我們向更多消費者宣揚 #零殘忍訊息，終止世界各地的美容品動物測試。」 Lush 嵐舒道德總監Hilary Jones表示：「除非全世界都願意採用更先進、不涉及動物的全測試方法，否則動物仍然要被恐怖的美容品測試折磨至死。只有當這個醜惡的做法結束，我們的行業才能成為真正的美容業。在那一天出現前，我們仍需要繼續傳播零殘忍訊息，所以我們很榮幸能夠參與推廣HSI的全球 #零殘忍化妝品運動。」 再新洗髮皂是一款固體洗髮皂，蘊含肉桂、丁香及胡椒薄荷，具促進頭皮循環的功效。洗髮皂以肉桂葉、月桂葉及丁香苞精油結合胡椒薄荷，促進血液循環，刺激頭髮毛囊；蕁麻及胡椒薄荷浸泡液可刺激頭皮及改善髮質；迷迭香則可紓緩、鎮靜頭皮及令髮絲充滿光澤。 更多詳情每年全球大約有50萬隻動物死於殘忍及過時的美容品安全檢測中。這些測試經常使用兔子、天竺鼠和老鼠，例如將美容品滴進它們的眼睛；塗抹在撕掉毛皮的皮膚上，或者餵飼大量致命的藥劑。這些測試中大部分都是基於中國法律要求而進行，並為大部分美容產品進行的動物測試。 Lush嵐舒相信先進的無動物測試及招募自願產品測試員，是最有效及最人道的成分和產品安全測試。我們的產品及成分絕對不會進行動物測試，亦不會交由第三者進行測試。Lush嵐舒以嚴格的政策確保我們不會向供應商購買任何涉及動物測試的成分。 有關國際人道對待動物協會 (Humane Society International, HSI)國際人道對待動物協會 (Humane Society International, HSI) 及其夥伴組織是全球最大動物保護組織之一。HSI進行動物保護工作超過25年，多年來致力透過科研、宣傳、教育及進行不同項目來保護動物。若想了解更多HSI的動物保護工作，請瀏覽：hsi.org 有關 #零殘忍化妝品運動#零殘忍化妝品運動是全球最大型的終止美容品動物測試運動。現時，澳洲、巴西、加拿大、印度、日本、韓國、新西蘭、台灣及美國都在進行 #零殘忍化妝品運動。

「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班
文化創意
Trisha・2017-04-16

復活節許多人都選擇出走去旅行，那麼留在澳門的朋友可以有甚麼好去處來消磨時間。以下筆者會介紹一個結合科普教育與手工創意的活動，這個活動就是「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班。 這個親子天文班是由澳門科學館天文館主辦，活動分為兩部分，第一部分為澳門科學館志願者以天文科學知識為背景譜寫的一部話劇──「幻想工作站」，由該館職員及志願者親身演繹，並利用天文館系統「數字星空2」作場景模擬，讓觀眾仿如置身於宇宙，一同探索當中的奧秘，既有教育意義，又富有趣味性；而第二部分會邀請參加者「動動手，用用腦」，一同設計屬於自己獨一無二的「星雲白飯魚」。 這個親子工作坊主要是講及在浩瀚的宇宙之中，地球兩個重要的後勤站—「日地站」及「地月站」正默默地為人類工作着，究竟這兩個站是甚麼呢？他們對於我們來說，又有甚麼意義呢？透過科普話劇，用趣味簡明的方法讓參加者了解到當中的意義。 透過球幕演示，參加者只需躺在舒適的座椅上，仰望球幕，就可以了解到許多宇宙奧秘，筆者認為這個球幕的解像度夠細緻，所以在觀看時特別覺得很舒服。 講解員還會邀請小觀眾進行互動環節，讓小朋友指出月相盈虧的狀況。 接著的第二部分是進行星雲白飯魚製作，你需要的材料是一對合適自己的尺碼的白飯魚帆布鞋、油性筆、酒精、滴管、膠紙，這些材料已包含活動費內，參加者只需要帶自己本人來就可以了。 下一個部驟就是在帆布鞋上上色，這一個部分是創意環節，所以畫甚麼都不相干，所以筆者這對鞋的設計槪念是旋渦星系。完成上色後，接著就是在鞋上滴上油精，使顏料散開，營造出星雲效果。 成品了，像不像星系就見仁見智，這個復活節的早晨實在過得充實，有教育性亦有趣味性，這類型的工作坊確實是少見，因為一般追求視覺美的手工坊坊間確實多，但要再深化到教育性，這仍是有難度的工作。 澳門科學館天文館在2017年1月至10月都會有一系列的科普活動，當中的講者在天文科普上資歷亦不淺，相信對天文有興趣的朋友不應該錯過。上圖顯示出各月不同主題的講座、攝影班及觀賞活動，所以大家可以就著自己不同範疇的興趣來參與各項活動。 澳門科學館天文館點亮星晨系列活動網址：http://www.msc.org.mo/planetarium.php?cid=79#.WPLhtdKGOUk

琪, 這個字是旺她, 還是害她?
玄學星相
熊神進・2017-02-27

她肖馬, 玄理上, 改名師傅會考慮3點才給她起名: 她是庚子日出生, “子”在五行中屬水, 馬屬火, 水火相沖, 她生在破日, 因此她的姓+名必須3個字, 很可惜, 她的姓名沒有按玄理要求; 她的丈夫並不是富裕人家, 而改名師傅有責任把“克夫”的名字撇開, 可是, 她的姓名卻存在不利丈夫的元素, 因此, 在過去日子, 她把自己身心交給渣男, 很努力維持, 最終身體玷有負能量後分手, 可惜。 她的子女星完全是忌神, 筆者有理由相信, 她要殺嬰二次。 她有需要請“消災減障業地藏塔香”，每一百天燒7個, 燒的時候念“佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經”。 渣男沒有跟她白頭到老的心, 他很愛他的妻子, 每次他跟她有了身體接觸後, 他必跟他的愛人親熱一次, 進行比較, 沾沾自喜, 他的行為已犯淫戒, 而雜交是玄學上的忌諱, 建議她早日學佛, 救回自己, 遠離邪淫。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶店: https://macauhung.world.taobao.com/熊神進風水法器店

LUSH #JustSayYes - 支持香港 LGBTQI 團體爭取同性婚姻平權
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-02-09

很多人都希望與真心相愛的人共結連理、組織家庭。可是 LGBTQI 社群（包括女同性戀者、男同性戀者、雙性戀者、跨性別人士、對性取向不確定人士及雙性人），卻還在努力爭取這基本權利，都會希望與伴侶擁有婚姻、組織家庭的機會，為家庭和孩子提供更好的法律保障及向身邊的人坦誠他們的關係，而這都是源於一份相同的愛。 同性婚姻合法已是全球大勢所趨， 現時在香港並沒有保障 LGBTQI 社群的權利及其免受歧視的法例。不論性別和性取向，我們相信每個人都應該有婚姻的權利。不承認同性伴侶的關係、不允許他們有合法婚姻的權利等同否定其身份、剝奪法律保障其家庭的平等和賦與的權利，我們相信這顯然是一種不公平、歧視和偏見的行為。 在充滿濃濃愛意的二月，LUSH嵐舒希望為愛發聲，與香港 LGBTQI 社群站在同一陣線，呼籲香港政府面對這個歧視問題，消除對 LGBTQI 社群的不公平對待，重新審查和修訂現行的《婚姻條例》，讓 LGBTQI 社群擁有平等婚姻權利 。 我們也誠意邀請你加入我們，你可以選擇用以下方法支持這次#JustSayYes行動： 於2月1日至28日期間，凡購買特別版果汁彩虹香氛皂，收益將不扣除成本，全數撥捐給支持參與聯署的11個LGBTQI團體，支持他們繼續為LGBTQI社群的平權發聲。 於2月1至28日期間親臨LUSH嵐舒港澳門市聯署請願或在網頁簽署網上聯署，希望香港政府面對這個歧視問題，重新審查和修訂現行的《婚姻條例》，讓LGBTQI社群擁有平等婚姻權利 。 網上聯署：http://justsayyes.hk 在社交媒體上用#JustSayYes來表達你的態度！

世外桃源紅鶴餐廳-精緻土生菜
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-08

Hello Hello 農曆新年伊始；祝大家CTM, 澳門生活誌Life Mag朋友們身體健康，青春常駐；上次介紹福建菜(閩菜)，今次為大家介紹就是位於麗景灣藝術酒店內的紅鶴餐廳中葡混菜－土生菜；話說土生葡人菜的起源在16 世紀時期，葡萄牙人從非洲、馬六甲及印度等地將香料及食材帶到澳門，以葡菜為主，再融合當時澳門美食而締造出地道澳門菜(土生菜)。 頭盤：炸馬介休球，將煮熟的馬介休魚打成絲狀，再混合薯蓉配合百分比，將馬介休和薯蓉造成欖球形狀炸至金黃，特別之處是馬介休球內可見到馬介休絲，非常鮮味。 湯：薯蓉青菜湯是筆者至愛；中國薯仔磨成粉加上菜心葉切絲，當然還有葡國腸及幾滴橄欖油…好正。加上新鮮農夫麵包，帶有淡淡煙燻香味，因為麵包是用傳統焗爐烘出來，麵包口感鬆軟。 主菜：葡式乳豬，先將乳豬肥肉切走，再將脆卜卜豬皮放在乳豬上，伴碟有紅汁菜、法國蟹瓜菜、炸薯仔和橙，另加上炮製獨特的醬汁，與別不同令人齒頰留香。 咸旦奶油蟹，精髓是咸旦加上奶油和咖喱葉的好味汁，配搭鮮甜的蟹，將香濃鮮味啖啖大蟹肉味發揮極致美味，令人一試難忘。 雜菜茄汁焗鱸魚柳，酸酸甜甜椰菜茄汁再配以青、紅、黃椒加上黑橄欖和洋蔥加上口感十足鱸魚柳，很惹味。 紅豆燴豬手，椰菜和爽口甘筍配搭得宜加上煮成軟綿綿豬手，豬手有些像東坡肉，果然是與別不同。 葡式海鮮飯，將青口、蝦、蟹、蜆等海鮮和葡國腸煮成湯，再將煮熟的飯配在海鮮湯汁中，鮮味濃濃海鮮加上飯香四溢，非常滋味。 享受佳餚後再品嚐傳統葡式甜品木糠布甸，讓淡淡的檸檬及肉桂香味散發，令人心情開朗。 在中午到精美紅鶴餐廳用餐確實不錯，由點餐15分鐘就送到食檯上；持有工商銀行、商業銀行BCM及大西洋銀行BNU信用卡；可享有八折優惠。

「牛芳百世」打造清湯牛腩專家
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-06

新張誌慶：「牛芳百世」於2月6日（星期一）中午1時正式開張，當日全場麵食只售10蚊！ 位於熙來攘往高士德區的「牛芳百世」是清湯牛腩專家，貨源均採用產量極少的本地黃牛，從牛農直接進口，屠宰後不經冷藏直送店內，確保牛味和肉質纖維不受影響。主打多款牛腩部位，包括：坑腩、爽腩和崩沙腩；招牌清湯絕不加味精過夜，可以襯托出新鮮牛腩的原汁原味。清湯以外，還可以配搭以超過四十款香料炒製，再加入牛骨湯和椰汁而成的秘製咖哩，層次豐富。 多款新鮮牛腩除了可以淨食或配搭各款粉麵飯，亦可選擇以火鍋形式品嚐，其中《五福臨門小牛鍋》（1人用）選用牛尾、牛腩、牛筋、牛肚、牛脷五個精選部位，每鍋只售澳門幣78元（跟白飯或麵）；另外，《至尊牛腩鍋》採用坑腩、爽腩和崩沙腩三款招牌部位，一次過享受牛腩的所有精髓部位！每鍋只售澳門幣138元。 除了招牌牛腩，「牛芳百世」亦有供應多款主食，包括：鬆軟薄切豬扒和咖哩薯仔雞翼，搭配白飯、麵食、薄餅，甚至清湯淨食都非常合適。 「牛芳百世」位於澳門俾利喇街129B號永利閣地下營業時間：每日11:00-21:00訂座電話：+853 2855 0035

一周虎生肖运程(1月2日至1月8日)
玄學星相
熊神進・2016-12-31

虎: 本周財運欠佳，正財及橫財俱不宜強求，以免焦頭爛額，易招小人，必須保持低調，並小心提防墮入圈套。感情有如逆水行舟，易退難進，必須小心維繫。未有對象的你，今年有機會遇上心儀的異性，但愛情路上波折重重，難享甜蜜；已有物件或配偶的你，雖然兩人仍然恩愛，但今個星期大家將會聚少離多，令你在大部份時間都要感到空虛寂寞。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com