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繁忙都市後花園。LUSH SPA
美容
蘇蘇・2016-08-28

都市人繁忙非常,很多也是一身兼數職,弄得經常頸梗膊痛,蘇蘇就是一個例子,經常拼搏真是身心疲累,所以一定要有舒緩解壓的方法,對於蘇蘇來說,其中一種解壓方法就是做SPA,我相信沒人反對吧。 在香港和澳門做SPA的地方很多,有不少也有自家特色,個人而言,除了要找到自己適合的按摩師外,舒適的環境也是非常重要的,當然能夠親親大自然就最理想。 曾經在外國網站看過一些SPA的介紹,其中有傳統英式鄉村小木屋環境,大愛 不過港澳地方生活空間矜貴,心想這是外國SPA才有的優勢,怎知道早前蘇蘇有大發現,在香港找到了。 早前收到 Lush 嵐舒的邀請親臨她們在中環開設的旗艦店及水療中心,公關很有自信的說蘇蘇一定不會失望的,如此有自信,蘇蘇一定要去探個究竟啦 樓高五層的Lush旗艦店及水療中心,地下是售賣個人護理產品,二樓則是化妝品。 三至五樓是水療中心,當踏出升降機的一刻,已經聽見鳥兒叫聲、傳統英式音樂、還有英式鄉村花園的香氣,蘇蘇感覺有如愛麗斯夢遊仙境一樣,突然去到我的夢想小木屋。 走進室內,你會看見一張長長的木餐檯,上面放滿了各種時令水果,還有一些手工油漆的彩色木椅圍繞在木檯四周。各式各樣的花瓶和水壺中安插著新鮮的花;復古的茶杯懸掛在鈎子上;由再生木製成的層架上放著一罐又一罐的茶葉,每一罐都貼著印有嵐舒獨特字款的標籤;茶葉罐之間以一疊疊香氣誘人的按摩芭分 隔,有遠離煩囂的感覺,真心的喜歡。 而且還有一個小花園,蘇蘇真的在香港的中環區嗎 蘇蘇今次體驗的是SYNAESTHESIA HK$2,000 80分鐘,這是Lush 最具代表性的水療,糅合了多元感官享受的全身按摩療程。Lush 嵐舒的聯合創辦人 Mark Constantine 兼任首席香水師,他擁有氣味及形狀的通感能力。Mark 更委任來自 The Imagined Village 樂隊的 Simon Emmerson 帶領創作各療程的音樂。他們與行為治療師 Helen Kennedy 女士以及由經驗豐富的治療師組成的 Lush 嵐舒水 療項目研發團隊合作,創作了這個調節情緒的按摩療程,讓你獲得多重感官的享受。 治療師會在療程前與顧客進行初步諮詢,顧客需要選擇一個想在療程後得到的感受,比如「變得活力充沛」或 是「充滿抱負」。我們會針對顧客選擇的不同感受而創作「行為處方」, 糅合天然精油、療程配樂、色彩及按 摩步驟,就連按摩動作都根據配樂來編排。 但蘇蘇很好奇,為什麼三層水療中心只有四間水療房間但有九位專業治療師呢 ,原來是因為這裡每天每一間水療房間只接受四位客人預約,每一位治療師除了主理療程外,還要負責清潔及準備工作,所以需要充足人手。 水療房間的門打開之際,蘇蘇真的嘩了一聲。。。這就是空間 這時治療師送來一個煙霧瓶,頓時讓這英式小木屋房間充滿香氣與神秘感,而這個味道就是蘇蘇剛才在資詢時選的「Free」,按摩療程中用的是也是剛才選的『RELAX』按摩芭,籍由身體及按摩師雙手的熱力讓按摩芭融入全身肌膚,伴隨著是特別編製的音樂,旋律中穿插着悅耳的鳥鳴聲,這環境這嗅覺這聽覺這觸覺,讓我真的慢慢放鬆下來直到睡著了。 起來時已經是煥然一新。 療程結束後,蘇蘇還可以靜靜的享受一杯芳香四溢的英式香茶呢 旁邊的精油浸浴芭及按摩芭,就是在療程之後LUSH送給客人回家後繼續感受它的魔力。 LUSH SPA 香港中環擺花街 21 號 Soho Square 24 樓 TEL 852 3915 0638

最熱血的婆羅洲之旅!砂拉越越野大露營
環宇搜奇
背包旅神・2019-10-08

2019年的9月因為SAKTA(砂拉越越野旅遊與探險俱樂部)的邀請到了婆羅洲來了一趟越野露營。過往也有露營經驗,但開著越野車到荒郊野外還是第一次嘗試。 砂拉越越野大露營每年都會在砂拉越不同的地區舉辦,今年已經邁入第4年了,這一次是選在民都魯出發,途徑TatauBelagaTubauSebauh再回到民都魯,共4天3夜在婆羅洲雨林里,與網路斷絕,展開刺激的野外露營。 這一次據說破紀錄共有180越野車和11個國家參與,這些全部都是越野車愛好者,先給大家看看帥氣的越野車多熱血! 一大早大隊在民都魯舊機場浩浩蕩蕩出發,從一開始很平坦的市區道路,漸漸地駛入郊區,接著電話開始連不上網路,正式進入婆羅洲熱帶雨林當中。我們開的路以前是伐木業者走過的路,但現在因為老樹已經被伐完,新種下的樹還沒可以開伐,因此這條路一般上也不會有人行駛,所以路況不是太好,但越野車開起來就特別刺激。 我們的司機大哥 第一天和第二天都經歷一些刺激上山下河的路段,越野車手也特別帥氣,關關難過關關過!接著到河邊露營,因為是被邀請參與,所以主辦單位還有準備廚師在營地烹飪食物給大家吃,實在太享受了。營地旁邊還有一條河,就直接在河里洗澡了! 來看一下影像紀錄! 順便補充,第二天晚上因為是中秋節,大夥還在大自然,沒有網路的干擾下賞月,喝喝酒、聊聊天,這真是個令人難忘的中秋節! 第三天,告別營地,大隊車子開到Sebauh, Longbangan的長屋區。這裡是肯雅人長屋區的村子,為了迎接我們外人,很熱鬧地依照他們的傳統舉辦了進村儀式和表演,熱情接待我們,也第一次在長屋住宿過夜,現在的長屋都長得很現代了,混凝土建成,而且還有電力提供,當然是透過發電機,晚上才可以用電。 另外,在長屋就是不停地會有原住民自釀的小米酒Tuak 出現在面前,而且按照原住民的禮貌,必須乾完,不能拒絕。而除了Tuak,還有Langkau,Langkau是類似高粱Vodka的蒸餾酒,酒精濃度高達4060%,喝下去就真的越喝越起勁了! (左邊那桶就是Langkau,右邊那隻是Tuak) 前一晚喝喝酒跳跳舞超high的原住民長屋體驗,隔天早上跟原住民們道別。原住民的道別儀式就是要在臉上塗上黑黑的碳,以示祝福平安,大夥被原住民們往臉上塗碳玩得好開心。 長屋初體驗紀錄: 離開長屋後,大夥浩浩蕩蕩地回到民都魯參與閉幕晚宴,結束這趟精彩的旅程,晚宴上還有抽獎儀式,結果那麼幸運居然被我抽到了一張露營椅! 另外也很開心在這趟旅程認識了很多每天朋友們! 明年的越野大露營會到Miri美里舉行,更多詳情可以留意SAKTA:httpswww.sakta4x4.com

暢遊大和夏祭市集 嚐盡東瀛滋味及和風甜點
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-07-17

新濠影滙夏日繽紛全體驗 大和夏祭市集 大型特色佈置、各具主打和食及手工甜點的食檔,限時滙集Sanrio角色蛋糕、水信玄餅、各式抹茶甜點、雪糕、大阪燒、章魚燒、甲羅燒、日式炸雞、沖繩美食,配一杯冰雪啤酒或創意茶飲,風味十足! 日期︰即日起至2017年8月31日 地點︰新濠影滙澳門時代廣場 營業時間︰早上11時至晚上9時 我們的Sanrio年代 每個Sanrio卡通人物都是時代的標記,陪伴我們成長,與我們度過了美好的時光:第一次入學、默書100分、好友贈送的生日禮物⋯⋯每份心意總教人會心微笑。由1960年成立至今,Sanrio已推出過超過400個角色!現在,讓我們帶你走進時光隧道,打開你的記憶寶庫,與各位Sanrio好友度過愉快的一天吧! 門票類別及票價澳門幣 優惠票 學生持有效學生證 長者持老人卡 傷健人士 只限澳門居民 $90 預售票 $98 澳門居民及團體票 澳門居民持有效澳門身分證 團體票5張入場票或以上 $110 正價門票 $150 預購日期:即日起至2017年7月27日 展覽日期:2017年7月28日至2017年9月3日 時間:星期一至星期四上午10時至晚上8時 星期五至星期日上午10時至晚上9時 地點:新濠影滙8號轉播廳 熱線: 853 6569 3203 852 5385 3064 星期一至星期五上午10時至晚上6時 夏祭家庭樂酒店住宿套票 ndash; 由港幣1,298起 暑假與家人到新濠影滙,於戶外游泳池及河道飄流暢玩,挑戰主題滑水道;更可於「大和夏祭巿集」品嚐多款日本小食,或體驗新濠影滙矚目娛樂設施,全家樂融融。 優惠適用於2017年7月1日至2017年8月31日入住,套票包括: 明星經典路氹景觀客房一晚住宿 澳門幣300娛樂門票現金券 「大和夏祭市集」澳門幣250現金券 超級英雄禮品包 港幣100娛樂消費券 於「綠野游蹤」及戶外游泳池暢玩 免費本地通話及無線上網 我們的Sanrio年代酒店住宿套票 ndash;由港幣1,298起 優惠適用於2017年7月28日至2017年9月3日入住,套票包括: 明星經典路氹景觀客房一晚住宿 澳門幣$300娛樂門票現金券 「我們的Sanrio年代」門票三張 Sanrio特別版紀念品一份 港幣$100娛樂消費券 於「綠野游蹤」及戶外游泳池暢玩 免費本地通話及無線上網

[戯電遊玩] 距離名留青史只剩一步之遙 - 《破曉傳奇》
娛樂殿堂
君尋・2021-12-23

系列簡介和回顧 傳奇系列自首作幻想傳奇以來,重視動作性的戰鬥系統,以及性格鮮明和刻畫深入的夥伴,都是系列為人所津津樂道的特色。即使經歷20年的時光,新作《破曉傳奇》在承繼傳統優點的同時,亦為迎合現代人遊玩習慣,改良不少日式RPG為人詬病的元素(陋習),並成功取得系列支持者和新玩家的歡心。作為系列支持者的筆者(連系列作的手遊也有接觸)亦花了約75小時拿下本作的白金獎杯,適逢本作在2021年底奪下The Game Awards 2021的最佳角色扮演遊戲的獎項,讓久未動筆的筆者心血來潮,嘗試向各位分享本作的魅力。 本作亦繼續找來知名動畫製作公司ufotable製作開場和過場動畫 足以讓人廢寢忘餐投入遊戲的優點 以虛幻引擎(Unreal Engine)打造的《破曉傳奇》,成功在玩家眼前呈現栩栩如生的日系RPG的幻想世界,旅途中到訪的地區充滿鮮明特色,熾熱的大地、昏暗陰沉的城鎮、豐潤繁榮的都會、風中殘燭般的村莊,彷如絕對零度的冰冷堡壘,不但投入感大增,亦讓玩家不斷期待後續的冒險。製作組在關鍵的戰鬥系統上作出大幅更改,習慣過往的戰鬥方式的玩家在最初接觸本作時難免感到陌生,但上手後打出的爽快感可能成為系列顛峰。戰鬥在爽快之餘亦保留一定的鑽研要素,如何短時間內達成條件使出Boost Strike對敵人造成極大的傷害?面對不同類型的敵人應如何連段?加上遊戲在安排上讓玩家循序漸進認識戰鬥系統,當戰鬥系統所有功能都開放的時候,亦是玩家熟悉掌握戰鬥系統的時刻。其後隨著玩家對連段和系統的熟練度加深,戰鬥的爽快度亦隨之而增高。六位可控角色的戰鬥特式和操控差異亦處理得恰到好處,比起過去系列作,玩家不需要花太多時間熟悉其他角色的操作,便能在戰鬥中發揮角色的特性和打出漂亮的連段。新系統的Boost Attack不但讓沒能上場的隊員發揮特性,亦考驗玩家如何當機立斷,在適當的時候使用適當的攻擊為玩家取得更大優勢。 每名角色的刻畫都留下深刻印象 以連段達成Boost Strike對敵人使出大範圍的強力攻擊 每名角色的Boost Attack正好反映角色的特性 仍有潛力進一步完善的戰鬥系統 角色的遊玩性質雖然區分得清楚亦沒有過多重疊的職能,奈何主角威能過於強大,不論是特性的儲力攻擊,又或能使任何敵人必然倒地的Boost Attack,這些過於霸道的招式都讓普通玩家未必願意放手嘗試挑戰其他角色。至於上段提到戰鬥系統對連段的重視,亦僅只限於中小型的雜魚敵人。如過去系列同樣,BOSS和大型怪物幾乎都有鋼體,也就是沒法在他們身上打出連段。然而去到後期的迷宮中,大量敵人都有著極大身型,不但沒法以連段打出高傷害和使出Boost Strike,部份更是沒有弱點只能依靠普通攻擊和一般術技進攻,也導致每場戰鬥時間過長和乏味,並沒法維持遊戲中一直給予玩家的爽快戰鬥的樂趣。此外,手動控制角色能使用的術技最多有12種,可是卻分為6種地上使用的術技和6種空中使用的術技,部份角色不但難以在空中發揮特性,導致空中的術技成為裝飾,即使像主角一樣萬能型的角色,要在戰鬥中運用所有空中術技亦有一定難度,變相玩家在每場戰鬥中可以使用的術技相當有限。筆者並非批評把部份術技歸類為空中限定使用的遊戲設計,只是認為本作中應可進一步增加每場戰鬥中可使用的術技,畢竟在過去的系列作中,一名角色能設定16種沒有使用限制的術技,讓連段的自由度更為廣和深。 男主角的強度明顯比其他角色高出不少 由引人入勝的開場變為司空見慣的王道結局 故事上《破曉傳奇》的叙事方式相當引人入勝,玩家以失去記憶、對世界一無所知的男主角的角度,與他一同探索、認識和挑戰旅途中遇到的各種大小事。而故事在起初相當有野心,不單只是男女相遇再共同冒險的故事,更是透過主角立志解放地上所有被外來種族奴隸的人類,描寫和探討文化背景不同的兩種族的共處方式。可惜的是當故事來到中後段離開地面後,故事發展的速度快得讓玩家喘不過氣來。玩家認識到一個新事實,在短暫探索後又出現新迷團,再在短暫探索知道迷底,卻又再有點新迷團。此部份的劇情安排上非常不理想,不段接種以來的新設定和迷團,卻一次過把理應是高潮疊起的橋段全都放在同一地區中,玩家根本沒辦法完全投入前一個事實和迷底,卻又遇到劇情上再一次把這些設定推翻。作為上班族的筆者曾試過連續三個晚上都只是在看解釋性劇情(包括角色間閒聊的SKIT)。當劇情來到尾聲時,和過去系列作一樣以極為王道的方式處理,前段劇情探討的種族問題變得毫不重要,主角的目的亦只變成為了消滅某個邪惡的化身。 不但只是場景,人物的表情亦相當漂亮自然 愛之深責之切 除上面提到的明顯缺點,本作遊戲時間比過去的系列正傳要短、音樂幾乎沒能留下記憶點(相反不少人討厭的《熱情傳奇(TOZ)》的BGM卻被選為東京奧運的進場曲)都是本作中令人感到可惜的部份。可以肯定的是本作絕對會成為傳奇系列的歷史中極為重要的一作,大破大立後取得如此成績相當難得。然而卻肯定沒法像《FF7》、《Persona5》那樣名留青史,成為日系RPG的代名詞。筆者雖然諸多抱怨,實際上達成白金後依然意猶未盡,只要你是對王道日系RPG、魔法與劍的冒險故事感到興趣,《破曉傳奇》依然是非常值得一玩的佳作。 關於戯電遊玩 本欄目會分享能令筆者醉心投入的遊戲作品,不管是當下的還是過去的。 更多關於筆者喜歡的遊戲心得:httpsppt.ccfG71cx

《講旅日記》里斯本48小時的第一天|《Travel in PT》48 hours@Lisbon 1st Day
講旅日記
講旅日記 Travel in PT・2016-02-01

現在越來越多朋友都會去歐遊,但時間與資金都有限,難以停留在一個城市太久。第一季的shy;《講旅日記》就教大家如何用兩日一夜的時間去盡情遊覽里斯本。首集就由CARLOS作shy;為導遊帶大家遊走這座繁華都市,感受葡國風情。 Hoje em dia, haacute; cada vez mais pessoas fazem viagem na Europa. Contudo, por limites tempal e financeiro, natilde;o ficam muito tempo em cada siacute;tio. Tendo em conta esta correcirc;ncia, o nosso primeiro espisoacute;dio 《Travel in PT》vai demonstrarvos como eacute; que, dentro de 2 dias, uma noite, viajar de forma mais sinteacute;ctica em Lisboa. Vamos seguir ao Carlos a conhecer esta cidada maravilhosa Director Kian YeungSound Sunday TangLogo Design Kaman ChengEmcees Carlos Ao Ieong, Un I WongEmail travelinpt@gmail.com我們決定如果能突破10000點擊率,我們將會沖出葡國,前往歐洲其他地方,為各大觀shy;眾發掘更多quot;兩日一夜quot;旅行好去處。務求提供更多資訊俾大家,讓shy;各位去旅行時可以有更多選擇。《講旅日記》與大家一起踏足歐洲。Se conseguirmos chegar a 10000 quot;vistasquot;, decidimos explorar outros siacute;tios fora de Portugal que se daacute; para fazar viagem de tipo quot;Dois Dias, Uma Noitequot; Temos como objectivo de partilhar mais informaccedil;otilde;es turiacute;sticas convosco.《Travel in PT》faz viagem convosco na Europa

拉圖爾-馬爾蒂亞克酒莊
專題報導
鳳凰天空・2016-04-06

家族歷史 Kressmann 家族的成功要歸功於一位來自法國波爾 多的紳士mdash;mdash;愛德華,一位波爾多葡萄酒愛好者的精彩歷史。 1837 年 12 月 16 日,愛德華middot;威廉middot;斐迪南middot;科瑞絲曼出生於普魯士波美拉尼亞首都什切青。 於 1856 年,他在什切青開始了他的咖啡職業生涯時便立即顯示出了他在品酒方面的天賦。 1858 年 11 月,在他年僅 21 歲的時候,他的父母因健康原因將他送去法國波爾多。 年輕的愛德華在葡萄酒方面找到了自己的興趣並很快參與了 Quay Bacalan 時代著名 的葡萄酒業務。他熟練地將他的品酒技巧運用其中並迅速成為葡萄酒釀造與銷售方面 的專家。他對於波爾多的天氣、蟲害、葡萄酒的釀造以及混釀頗有興趣。愛德華嫻熟 的品酒技巧和他超人的記憶力也令他的眾多朋友艷羨。 在從事葡萄酒貿易的短短十年間,愛德華開始單飛,在 Vauban 大道上建立了自己的葡萄酒貿易公司mdash;mdash; Edouard Kressmann amp; Co. 坐落於馬爾蒂亞克地區的拉圖爾酒莊很快引起了他的興趣。 愛德華建議當時的酒莊莊主種植一些白葡萄品種。一塊名為 Grattecap 的很重要的葡萄田,自 1884 年至今一直作為酒 莊的一部分種植優質的葡萄。該莊園為 Edouard Kressmann 提供了不少好處:優質的紅、白葡萄以及具有優質土壤的非凡風土。 愛德華的大兒子阿爾弗雷德於 1930 收購了該酒莊並將其改名為拉圖爾 馬爾蒂亞 克rdquo;。 阿爾弗雷德的二兒子於 1940 年替代他父親成為酒莊經理,並於 1955 年繼承了該酒 莊。但在這一時期,葡萄種植是艱苦的工作生活以及微薄經濟利益的代名詞。 1979 年,在技術總監 Loiuml;c 和銷售運營總監 Tristan 的輔佐下,Kressmann 家族 的第四代開始涉足酒莊的運營。 時至今日,Tristan、Loiuml;c 在充滿活力的團隊以及最好的葡萄酒顧問的幫助下依然 遵循著 Kressmann 家族追求最優品質珍釀的傳統。 特色酒標 這個既復古又現代的酒標設計與 1934 年。 Jean,這個多才多藝的藝術家(作家、設計 師、音樂家)與阿爾弗雷德共同設計的ldquo;浪 淘沙條紋rdquo;。 該設計的靈感來自於建築業於兩次世界大戰之間達到頂峰的裝飾藝術運動。它關注與 回歸古典的藝術標準。裝飾藝術可以被濃縮概括成三個詞:秩序、色彩與圖形。 裝飾藝術風格是遍佈全球藝術風格之一,起源於法國,後遍及比利時、葡萄牙、西班 牙、北非以及盎格魯 撒克遜國家。 新酒標在 1929 年產的珍釀酒樽上第一次被使用,以展示該酒莊是其波爾多同行中唯一 一個參加倫敦葡萄酒與烈酒慈善協會加冕晚宴的成員。這場匯聚 700 多名貴賓的晚宴, 也是 1937 年英國國王喬治六世加冕慶祝活動的一部分。 酒莊簡介 拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊以由著名哲學家及釀酒師孟 德斯鳩的祖先建於 12 世紀的高塔主庭院而得名。它 是由《法的精神》作者大肆鼓吹的年份之一期間建 成的最後一棟殘餘建築。 阿基坦的埃莉諾女公爵先與法國國王路易七世,婚 姻被宣判無效後與當時未來的英格蘭金雀花王朝國 王亨利二世結婚。塔身是堡壘的一部分,用於監控 去往圖盧茲的路線以及加侖河沿岸。 該酒莊的葡萄種植歷史可以追溯到十九世紀上半葉。1847 年以及 1860 年的圖例證實, 葡萄種植已經成為該時期該酒莊的主要活動。 十九世紀末對於格拉夫地區以及該酒莊來講是一個非常困難的時期,釀酒葡萄飽受粉 孢菌、白粉病、葡萄根瘤蚜的困擾,並於主要出口國產生國際衝突。格拉夫地區葡萄 酒的復興開始於二十世紀初的美好年代Belle Epoque。 拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊在過去幾十年內建立期了良好聲譽,成為二十世紀下半葉格 列夫地區代表酒款之一。 1953 年,格拉夫葡萄酒商會請求國家 AOC 管理機構mdash;mdash;法 定產區管理局(INAO)對產區酒莊進行評級,因為該地區 的葡萄酒一直被人所忽略。經過六年的漫長歷程,格拉夫 產區的分級制度才得到確立。侯伯王酒莊的分級是一個例 外,該酒莊於 1855 年被評為列級莊。 該分級制度於 1953 年 8 月被農業部長批准並於 1959 年在 不改變主體的前提下修訂。十六個莊園的紅、白葡萄酒被 選入這一級別。而拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊是紅、白葡萄酒全被列入該分級的僅有的六 個莊園之一。 歷史上最近一個關鍵日期要數 1987 年了。就是在這一年,佩薩克雷奧良產區分級制 度得到創立,用來保護土地以應對波爾多南部不斷深入的城市化發展。 他的建立在某種程度上依賴於ldquo;波爾多格拉夫葡萄酒商會rdquo;(1904 年創立),該公會 明確了葡萄園的歷史邊界劃分;另外,該分級制度以ldquo;波爾多上格拉夫葡萄酒商會rdquo; (1964 年創立)為基礎,該商會旨在波爾多格拉夫地區創立一個社區性的法定產區名 稱。 現如今佩薩克 雷奧良產區將 10 個鄉鎮的 74 個酒莊聯合起來,74 個酒莊全部位於格 拉夫產區北部。 此產區囊括了格拉夫地區近三分之一的葡萄酒總產量。其產量明顯超過了其他社區性 的法定產區,如:瑪歌產區和波依雅克產區。佩薩克 雷奧良產區年產 75000 公升葡萄 酒(其中 80%紅葡萄酒,20%白葡萄酒),相當於年產近一千萬支酒。 葡萄園與葡萄酒 拉圖爾 馬爾蒂亞克酒莊的葡萄園地理位置優越,坐落於兩個名副其實的ldquo;溫度調控器rdquo; 之間。西部的森林能夠抵禦強風以及來自於 40 公里以外的大西洋的水分侵襲。東部的 加隆河是法國五大河流之一,大大降低了霜凍帶來的風險。 總面積: 50 公頃 (紅葡萄品種:40 公頃 白葡萄品種:10 公頃) 土壤種類: 比利牛斯山脈碎石 葡萄種類: 紅葡萄品種:60%赤霞珠、35%梅洛、5%小維度 白葡萄品種:60%長相思、40%賽美蓉 葡萄樹平均樹齡: 紅葡萄樹:25 年 白葡萄樹:35 年 葡萄樹種植密度: 7200 ndash; 8000 棵公頃 葡萄熟管理系統: 雙居由式 Double Guyot 採摘方式: 人工採摘 陳年時間: 紅葡萄酒:1418 個月 白葡萄酒:15 個月酒泥陳釀 木桶 30%40%新橡木桶年 Chacirc;teau LaTourMartillac被列為佩薩克 雷奧良法定產區格拉夫列級名酒。最優質酒 款產自於該酒莊內樹齡最高的葡萄樹。 LagraveMartillac被評為格拉夫一級酒,屬佩薩克 雷奧良法定產區。拉圖爾 馬爾蒂 亞克酒莊排名第二的酒款。拉格夫馬蒂LagraveMartillac 是由莊園內較年輕葡萄樹所 產葡萄釀造。使用的釀造方法與拉圖爾 馬爾蒂亞克Chacirc;teau LaTourMartillac相同。 PessacLeacute;ognan by LaTourMartillac,被評為格拉夫一級酒,屬佩薩克雷奧良法定產 區。 這一酒款所用葡萄是由年輕葡萄樹中精選的葡萄田所得,專供出口市場。 平均年產量 紅 白 Chacirc;teau LatourMartillac 150 000 支 36 000 支 Chacirc;teau LatourMartillac 60 000 支 24 000 支 PessacLeacute;ognan by LaTourMartillac 30 000 支 總產量 240 000 支 60 000 支 我們的團隊 TRISTAN KRESSMANN Tristan 在波爾多高等商業學校學成之後來到經濟科學大學加盟酒商業務管理 CVBG。最 初他在 IT 部門工作,後轉到營銷部門。 1986 年 9 月,他的父親 Jean Kressmann 要求他來到酒莊與他哥哥 Loiuml;c 一起更好地管理 酒莊事務。自那以後,他不停地保持並改善酒莊在世界各地的品牌形象 與此同時,Tristan 作為格拉夫列級酒釀酒協會 Crus Classeacute;s de Graves 會長、格拉夫葡 萄酒委員會 Council of Vins de Graves 會長、波爾多特級葡萄酒聯合會格拉夫於蘇岱產 區Union des Grands Crus de Bordeaux en Charge de la Reacute;gion Graves et Sauternes 副會長、 佩薩克雷奧良產區葡萄酒商會副Syndicat Viticole de PessacLeacute;ognan會長、波爾多葡萄 酒學院 Acadeacute;mie des Vins de Bordeaux 會員以及波爾多左岸騎士會Commanderie du Bontemps會員也投入了大量時間。 LOIuml;C KRESSMANN Loiuml;c 自童年起就熱愛大自然。在波爾多大學釀酒系課程結束之後,他在拉圖爾 馬爾蒂 亞克酒莊完成了自己的實習。自 1980 年起,Loiuml;c 成為了該莊園經理,之後成為技術總 監。 現在他依然對葡萄藤以及釀酒工作充滿激情。他的首要任務就是生產有特色的葡萄酒。 他對葡萄園、酒窖同樣實施高標準要求,期待在保護環境的同事種出最優質的葡萄。 與他的哥哥 Tristan 一樣,Loiuml;c 同樣參加了很多不同的官方機構:格拉夫列級酒釀酒協 會Crus classeacute;s de Graves, 波爾多特級葡萄酒聯合會Union des Grands crus de Bordeaux,波爾多白葡萄酒協會The Association des Ceacute;pages de Blancs du bordelais以及 佩薩克雷奧良產區葡萄酒商會技術委員會Technical commission of the Syndicat viticolede PessacLeacute;ognan。 VALEacute;RIE VIALARD Valeacute;rie 來自法國雷奧良,她於 1989 年獲得波爾多大 學國家文憑。 在一家合作一年之後,Valeacute;rie 與 1990 年加入了 Chacirc;teau LaTourMartillac 團隊。她也是佩薩克雷奧 良法定產區第一位女性釀酒師。 DENIS WENDLING Denis 是土生土長的馬爾蒂亞克人,他與 1981 年加 入了 Chacirc;teau LaTourMartillac 團隊,那時他年僅 17 歲。 在葡萄園工作三年之後,他決定到波爾多大學深造。 學成之後他又回到 Chacirc;teau LaTourMartillac 並成為 葡萄園經理。 33 年後的今天,Denis 將改善葡萄園的環境當做他 工作的重點之一,並依然保持著他對這片土地、這 片葡萄園以及這份工作的熱愛。 聯絡信息 SAS Vignobles Jean Kressmann 8 Chemin La Tour, 33650 Martillac, France www.latourmartillac.com 電話 33 05.57.97.71.11 傳真 33 05.57.97.71.17 Email chateau@latourmartillac.com GPS 44deg;42rsquo;36rsquo;rsquo; N 0deg;32rsquo;20rsquo;rsquo; W

歡度中秋盡在鷺環海天
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-08

中秋節人月兩團圓,最高興莫過於與親人聚首一堂,歡渡佳節。我們特別準備 了一系列的中秋特色推廣,包括美味佳肴、合家歡遊戲活動,還有池畔月圓派對,務求讓您和親 朋好友於今個中秋,盡情享受佳節的喜悅。還有別忘了帶上您們的燈籠! 中秋餐飲推廣 鷺環海天的中秋餐飲於 9 月 15 日至 17 日推出。於澳門獨有的自然海天環境的環抱下,您可於 Cafeacute; Panorama 品嚐全新推出的地中海自助早午餐及晚餐。若想與家人度過一個傳統溫馨的中秋 聚會,亦推薦觀海軒的兩款中秋晚飯套餐。當您享受美饌之餘,亦能欣賞一望無際的海景。 觀海軒中秋晚飯套餐每席十位澳門幣 3,380 起 或 每位澳門幣 350 五位或以上 晚上 6 時半至 10 時 地中海美食地中海自助早午餐 早上 11 時 45 分 至 下午 2 時半 成人每位澳門幣 288 小童每位澳門幣 108地中海自助晚餐 晚上 6 時半至 9 時半 成人每位澳門幣 428 小童每位澳門幣 214所有酒店住客、饌享餐飲及康體部會員可尊享以上餐飲推廣 8 折優惠! 中秋暢飲派對 因受到空前絕後的好評及支持,鷺環海天決定延續池畔派對夜! 9 月 16 日將以中秋主題的形式舉辦 「池畔月圓之夜」,適合喜歡派對的您歡度中秋晚上。 是次活動於晚上 9 時到凌晨 2 時,屆時本地人氣 DJ Filipe 將播放大家耳熟能詳的八十年代改編歌曲。派對入場每位只需澳門幣淨價 285,便可無限暢飲葡萄酒、啤酒、汽水及特色雞尾酒。酒店於當晚更會為所有賓客提供免費泊車及使用酒店穿梭巴士服務,務求大家能盡興而歸! 饌享餐飲及康體部會員尊享 9 折優惠,三天前預訂三人或以上,該會員即可獲得免費入場!其他賓客亦可享「買三送一」優惠! 中秋月餅 中秋佳節怎能錯過美味的月餅呢?鷺環海天秉承一貫傳統,為中秋節此重要傳統節日推出巧手製作的「精裝雙黃白蓮蓉月餅」,此外更推出「精裝雙黃咖啡月餅」,遵循傳統之餘又多出一份新 鮮感。 由即日起至 9 月 16 日推出,每盒月餅 四個 售價澳門幣淨價 338。為感謝您的長期支持,我們更推出批量購買優惠 ─ 買滿 6 至 20 盒即享 95 折,買滿 21 至 50 盒即享 9 折;買滿 51 至 100 盒即 享 85 折;買滿 101 至 200 盒即享 8 折。另外,購買月餅亦可享「鷺環豐味 XO 醬」半價優惠 每瓶原價澳門幣淨價 188。不妨帶上您的家人前往我們的花園草坪上,一同欣賞皎潔明月,一邊淺嚐月餅,享受月圓之夜! 中秋兒童遊戲 「兒童俱樂部中秋開放日」於 9 月 18 日,早上 11 時到下午 5 時舉辦,屆時所有設置於室外的兒童遊戲活動一律免費任玩。我們當日期待您與小孩的玩樂笑聲於大草坪上絡繹不絕,一同齊度繽紛的中秋假日。 與此同時,所有參加開放日的大人細路均獲享多種折扣優惠 ─ 康體部全日通行證半價優惠、餐飲及租借單車 8 折優惠!當日即場申請康體部會籍亦可尊享特別折扣優惠! 開放日名額有限,先到先得,必須提前預約。請致電 853 6656 6035 或電郵至 vera.kaner@grandcoloane.com 開放日既能讓小孩們免費盡情玩樂,又可以親親大自然,齊來在鷺環海天體驗一個充滿樂趣及與 別不同的仲夏吧! 查詢詳請及訂位,請致電 觀海軒 及月餅訂購 853 8899 1320 or khh@grandcoloane.com Cafeacute; Panorama 及池畔月圓派對 853 8899 1020 or cp@grandcoloane.com 細則及條款: 觀海軒及 Cafeacute; Panorama 價目需附加 10% 服務費。 地中海風味自助早午餐及晚餐小童價格適用於 6 至 12 歲之小童。 兒童俱樂部中秋開放日優惠只限在 2016 年 9 月 18 日使用。 以上優惠不可與其他折扣優惠同時使用。 兒童俱樂部中秋免費開放日如有更改,怒不另行通知。 如有爭議,鷺環海天度假酒店將保留最終決定權。

重口味!澳門「偷拍狂魔」藏有200個偷拍視頻!原因竟然係...
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澳門生活圈・2018-07-27

小Pe今朝番工路上 全!程!懵!逼! 皆因睇到一側新聞.... 冇錯! 澳門嘅學校 竟然出現咗偷怕事件!! 而受害者高達 200個! 事情發生係咁嘅... 今個禮拜一(23號)下晝,一對香港情侶喺中區一購物廣場shopping,期間港女內急,於是行入廣場內嘅女廁,而男友就喺廁所外等。 幾分鐘后,女廁傳出女友嘅呼叫聲,大嗌:「截住佢,唔好畀佢走!」之類嘅話,男友條件反射下即時捉住由女廁衝出來嘅一名年輕男子。 原來,港女進入廁格之後,發現一部手機「對住自己」!驚恐之下匆匆著番衫褲跑出廁格,見廁所內一名持手機嘅男子正欲逃離廁所,馬上大叫門外嘅男友唔好畀「色魔」逃走及報警。 治安警迅速趕到現場 發現呢名澳門籍未成年男子 過去八個月足足偷拍咗 200條女生如廁嘅視頻!! 而大部分嘅案發現場 都係校園廁所! 睇嚟已經唔係第一次作案! 隨後當事人亦都承認 事前先喺女廁其中一廁格等偷拍對象 但當時未知係太興奮定係太緊張 以佢累積200次偷拍嘅經驗 竟然唔記得按錄製鍵! 雖然港女基於冇被影到為理由,對警方表示唔再追究,但並唔表示事件可以完結。 由於警方喺男子手機內發現約200條女子被侵犯私隱嘅證據,當中唔排除頗多受害人係本澳居民,於是將男子押回其居所,作進一步嘅調查。 專家表示 未成年青年出現咁嘅行為 某程度上係對現實生活嘅一種宣洩 用「偷拍」嚟滿足 自我內心嘅佔有慾望 而呢種慾望喺心理學嚟講,係用嚟紓緩對學業、家長期望、或種種壓力嘅一種方式。 咁就正正反映出現時學校、家庭從小就忽略咗小朋友嘅壓力,冇幫助佢哋建立多方面嘅興趣進行「減壓」,例如打打波、睇下書。 今時今日家長都會比較關注 「學校教育」同埋「家庭教育」 但係「減壓教育」就非常缺乏 適當嘅發洩同轉移 可以令小朋友心身發展更健康 仲可以充實暑假! 依家科技咁發達 針孔攝像頭真係越做越細 簡直係無敵變態級數! 給女性同胞出門一定要小心 遇到類似嘅情況 一定要報!警!處!理! 小Pe整理咗一啲Tips畀大家Mark! 大家記得轉發畀身邊嘅朋友睇! 特別係女性同胞 一定唔好忍氣吞聲! 要及時報警處理! 勇敢面對!! 圖片分享自:澳門力報、網絡 新聞素材來源:澳門力報 編輯撰寫:小Pe

「萬豪中菜廳」以茶葉入饌呈獻茶膳美宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-03

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」的賓客可於2016年3月11日至4月30日期間品嚐以茶入饌的特色菜餚,感受茶藝氣息。「萬豪中菜廳」銳意以親切欣勤的貼心服務為賓客締造奢華餐飲體驗,特別推出13款創新別致的茶藝菜式,將芬芳茶香融入傳統粵菜佳餚中。茶藝師亦會向喜愛品茗的賓客推薦搭配菜餚的茶品,體驗中國茶藝文化。 中國傳統品茗文化及茶藝源於約五千年前,多個世紀以來品茗都是上流貴族的身份象徵。澳門JW萬豪酒店醉心投入精製美饌,「萬豪中菜廳」更以茶葉入膳研創出多款滋味佳餚,為賓客帶來與眾不同的餐飲體驗。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式,不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧,更要克服一大挑戰,就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失,例如將綠茶與食材一併烹調,可能會失去綠茶本身的茶韻。「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性,善於搭配相應的食材,設計出一系列精緻茶饌。 特色菜餚包括: 烏龍椰香太爺雞:大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性,會中和食物的酸性,帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉,讓雞肉充分吸收濃郁茶香後,再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮,更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品,以此茶入饌,除蘊含回甘茶香外,更可分解脂肪,有益健康。 龍井野菌牛柳粒:龍井茶具有多種保健功效,能清熱解毒、幫助消化及生津解渴。先以上乘的西湖龍井、野菌與靈芝同煮,讓野菌溢满茶香,再加入牛柳粒炒香,頓成一道滋味養生的健康菜式。 白牡丹琵琶豆腐:白牡丹茶清香醇厚,帶有陣陣花香,最適合搭配淡味的豆腐。先以白牡丹茶與豆腐一同蒸煮,讓清新茶香滲透豆腐中,上碟前再炸至金黃香脆。廚藝精湛的大廚們致力為賓客提供非凡茶膳佳餚。 專業的萬豪茶藝師會為賓客推薦搭配的茶品,從而突顯茶品的幽香及菜餚的風味,提升茶膳體驗。茶藝師更會即席為賓客沏茶,展示茶藝文化的精髓。