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遼闊的地平線──新疆(二)
走遍世界
Cheers!・2016-08-16

作者 吳嘉偉 Gary Ng 新疆面積廣闊,目的地之間的距離基本以幾十公里起跳,所以每天起早貪晚地趕路的我們,總會在清晨的地平線上,看到了旭日初升的景象;數數手指,發現自己幾年看日出的次數也不少,不過大多數都是因為熬夜通宵過後的「會面」,在這種 ldquo;Say Hi Say Byerdquo;、淡泊如水的友誼下,感覺和它「生疏」不少,就趁著這次旅行,就好好和它修補一下關係吧,和它Selfie一張。 新疆雖然是一個維吾爾族自治區,但省內的哈薩克族為數也不少,這個被稱為「馬背上的民族」,經常會搬家;在北疆的路上看到不少的草原裏,都紮著大大少少類似蒙古包的「氈房」,剛好路過一家正在拆卸氈房遷家的哈族人,把圍布一摺、房桿一縮,剛好所有組件收納起來一輛小貨車就可以載走,真是一場「說走就走的搬家」。草原不用交租,氈房價格也是有限錢,算起來,哈族人的居住壓力好像比我們港澳要輕呀。 說到少數民族的住處,這次的北疆之行,我們到了一個有「神的自留地」之名的美麗小村;禾木村是一條位於山谷裏的原始古韻村莊,村內簡樸的小木屋、茂盛的白樺樹林、小橋流水、馬蹄牛鳴,把「世外桃園」從畫像變成實景。這條與哈薩克接壤的村落,聚居蒙古族、哈薩克族、圖瓦族為主,過去一直鮮為人知,直至有攝影愛好者把它晨霧迷濛、裊裊坎煙的美景發佈後,這個「中國最美鄉村」才被以公諸於世。走在村子的路上,看到兩旁的木屋、少數民族面孔、自由自在的牛馬,頃刻感覺自己正身處某個外國的隱世小山村,如果能在黃葉金秋之時來到,必定能拍出有如明信片一樣的照片。老實說,禾木村裏的娛樂並不多,你也別要妄想在這裏可以有甚麼現代的消遣活動,但其實在旅舍的院子裏待著,喝個奶茶、騎個馬,再到白樺林看看日落,也已經可以賺上一整年的安逸感了,對於現今忙碌的社會生活,能夠發呆一小會是件很奢侈的事了。 離開了禾木村,我們往中部出發;自然風光是北疆的旅遊主打,因為想看到天鵝、因為想看到高海拔的大草原、因為想看到「九曲十八彎」,所以便來到了巴音布魯克。巴音布魯克,在蒙古語的意思是「豐富的泉源」,在海拔2500米山脈的盆地裏,聚積了雪山的溶水形成了河泊和沼澤,而這些泉源,除了孕育了各種物種,更幻化成一個個美麗獨特的景致;這裏的天鵝好像不怕人似的,你有你拍照,我有我悠遊地路過,而且特別有性格,人們拋過來的食糧牠們從不理會,自己把頭伸進湖草裏覓食,好一個天鵝式的「自食其力」,小弟佩服佩服;在新疆的這些日子,白天看風景,晚上賞星月,生活了二十多年,從未覺得自己和自然是如此的靠近。 北疆的旅程結束,意味著即將要開展南疆的人文風情之旅,由庫車開始,一直往喀什方向前進;接下來的旅程,我亦會一直使用CTM「中.港澳連城」服務,繼續在網路上與大家保持連繫!接下來更會推出一系列的遊戲給大家贏取豐富大獎,記得密切留意CTM Buddy專頁!

皇都FADO餐廳讓爸爸過一個甜在心頭的父親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-08

父親節快到了,正在苦惱該怎樣跟爸爸慶祝?皇都酒店的FADO餐廳和梓園上海菜館都推出了父親節期間限定套餐。皇都餅店也不忘嗜甜的爸爸,特制了父親節限定咖啡酒蛋糕。父親節活動期為6月10日 至19日。快來皇都酒店為父親製造一個難忘的驚喜吧 由即日至6月19日,凡於FADO或梓園惠顧每滿MOP300,即可獲蛋糕優惠劵一張。食客可憑此劵以優惠價MOP160 原價MOP230 購買咖啡酒蛋糕乙個。 FADO主廚Luiacute;s Ameacute;rico根據五款來自不同產區的葡萄牙美酒,搭配五款精緻美味的創意葡式料理。其中包括「香草三文魚伴烤扇貝配番茄凍湯」,搭配13年Vinho Verde產區的Quinta do Ameal Classico Loureiro,番茄凍湯叫人一試難忘再配上香甜的芒果搭配新鲜三文鱼,光看已經讓人垂涎三分。接著是「香脆虎蝦配椰香甜椒醬」,外皮酥脆的虎蝦配上濃郁香甜的醬汁,口感豐富,配上較易入口14年TrasosMontes產區的Valle Pradinhos Branco,把前菜及主菜完美地連接起來。再來奉上香氣十足的「菲力牛扒伴西班牙火腿配月桂蒜蓉牛油汁」,肉質細嫩多汁,火腿又平衡了味覺,再品味一小口11年Alentejo產區的Solisticio,讓味覺提升到極致。緊接著呈現了葡萄牙傳統與創新的代表「波爾圖燉牛肚配阿連特茹慢煮豬頸肉」,搭配11年Douro產區的Quinta da TourigaCha,詮釋了葡菜與佳釀之間的非凡默契。壓軸出場當然是缺一不可的甜品,「焦糖香蕉批伴核桃果仁糖及葡萄乾配吉士打」,香脆鬆化的餅底搭配焦糖香蕉,一脆一軟形成強烈對比,甜度洽到好處。配上12年Lisboa產區的Casal Sta Maria Late Harvest,為這節日劃上完美的句號。父親節品酒套餐MOP680/位。 對於傳統型父親,傳統而精緻的上海菜式正是一個好選擇!梓園嚴選各款優質矜貴食材,精心炮製出滋味健康、適合四至十人家庭的套餐,套餐價錢由MOP1630。當中包括多款傳統名貴的上海菜如乾燒大明蝦、原盅雞燉翅、血糯八寶飯等等。惠顧每滿MOP250 更可獲梓園MOP60現金劵一張,可作下次惠顧。如食客惠顧滿指定金額, 便可同時獲蛋糕優惠劵及現金劵,實行令各位笑逐顏開。 趕快為您的父親策劃一個溫馨的驚喜吧!查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,FADO內線142。梓園上海菜館內線189。皇都餅店內線137。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo 或 搜尋Wechat帳號:'Macauhotelroyal' 隨時隨地收取澳門皇都酒店的最新消息!

日本真味 米芝蓮大廚駕到永利「泓」
澳城餐飲
Ping・2016-02-03

在澳門也能品嚐到日本真味!永利澳門「泓」日本料理與三位日本米芝蓮星級大師合作,將頂級日式料理包括壽司、天婦羅及鐵板燒的超凡技藝帶來澳門,並保留最傳統的和食文化,猶如置身日本。 三位日本大師分別在日本都創辦了享負盛名的米芝蓮星級餐廳,包括北海道「壽司善」Sushi Zen創辦人嶋宮勤、東京「天婦羅元吉」餐廳天婦羅大師元吉和仁、以及「石垣吉田」的鐵板燒大師吉田純一。其中嶋宮勤更曾為美國總統克林頓和奧巴馬製作壽司料理,來頭不少。 三位日本大師元吉和仁、嶋宮勤、吉田純一 今次三位大廚將日本真味帶來澳門,由餐廳陳設、食材到烹調都一絲不苟。在日本,餐廳通常只會供應主打菜色,例如壽司店只有壽司吃,不會像澳門的日本餐廳這樣包羅萬有。「泓」今次新裝修後,亦引入這項飲食文化,開設了壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台三個專區,讓食客可以一邊看著大師即場製作,一邊品嚐美食;至於想吃盡不同美食的,則可選擇在大餐用餐。 餐廳大廳 選材方面,餐廳從日本引進最時令的頂級食材,製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽、青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。 「泓」日本料理的招牌菜,都是以高級食材入饌,包括有特級壽司拼盤、海膽天婦羅、鮑魚天婦羅、海膽炒蛋、日本八重山和牛,這些菜色是三位大廚得意之作,連在日本的餐廳也不常見,在澳門能吃到可謂非常難得。 鮑魚天婦羅 紫蘇海膽天婦羅 日本八重山和牛鐵板燒 金鎗魚腩壽司 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕 炮製好美食後,食客要懂得品嚐也是非常重要的。壽司大師嶋宮勤便跟傳媒分享如何是正確的吃壽司方法,他說最好用手吃,而且最好在3秒內便把壽司放進口,這樣便能吃到最鮮美的壽司;千萬別放著壽司慢慢交談飲酒,會讓壽司的新鮮度會大打折扣。所以,懂吃壽司的人一定會選壽司吧台,因為大廚端出壽司便可立即享用。品嚐美食還真是大有學問呢!

澳門漁人碼頭除夕夜節目及餐飲推介
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-17

非洲村酒吧狂歡倒數夜 勵庭海景酒店除夕倒數自助晚餐 萊斯酒店除夕夜海陸精選 除夕倒數 澳門漁人碼頭呈獻各式各樣的除夕節目及美饌推介,讓大家為過去一年畫上完美句號,迎接更亮麗耀目的新一年。 除夕倒數派對2016 每年有過萬人參與的「澳門漁人碼頭除夕倒數派對2016」又來了!精彩表演由晚上8點45分開始至凌晨,表演嘉賓包括人氣歌手及藝人鍾嘉欣、馬國明、江若琳、袁偉豪、黄智雯,美聲王陸寶、可嵐、鄧穎芝等等,還有跳舞組合Galactic Cluster,以及熱門司儀趙永洪和艾力。 日期 2015年12月31日 時間 20450015 地點 澳門漁人碼頭勵駿廣場 萊斯酒店除夕夜海陸精選 怡景餐廳新上任的行政主廚希望與餐廳擦出新火花,為食客帶來全新口味的美食。今個除夕夜特別呈獻海陸精選晚餐,首先挑選了開胃前菜為三文魚配魚子醬及生蠔大西洋蟹拌番茄果凍、然後主菜燒羊肉香草配新薯及傳統蛋捲配忌廉芝士作完美的晚餐甜點。 日期 2015年12月31日 時間 18000000 價格 MOP250 地點 萊斯酒店怡景餐廳 訂座電話 853 8295 6583 以上價格需另加10%服務費。 勵庭海景酒店除夕倒數自助晚餐 勵庭海景酒店的珀克餐廳亦會為除夕夜呈獻除夕倒數自助晚餐,大廚誠意推介節日限定特式美食,包括生蠔、新鮮龍蝦及香煎鵝肝。每位成人可獲贈酩悅香檳一杯,凡惠顧4位自助晚餐加澳門幣50元,更可獲指定紅或白餐酒一支。酒店住客可享85折優惠。 日期 2015年12月31日 時間 18300000 價格 MOP458 成人 MOP228 小童長者 地點 勵庭海景酒店珀克餐廳 訂座電話 853 8799 6606 以上價格需另加10%服務費。 狂歡倒數夜 除夕夜非洲村將會有澳門幣200元啤酒任飲優惠,亦有特式小食如香辣炸雞翼、香燒牛肋骨及什錦沙爹拼盤。今年特別加插啤酒乒乓賽增加節日氣氛,豐富奬品包括手提電腦或勵庭海景酒店一晚住宿等。 日期 2015年12月31日 時間 21000300 地點 澳門漁人碼頭非洲村 查詢電話 853 8299 3678

自動化汽車將改變世界
汽車
合資格90後・2015-09-13

以後傷健人士均可以輕鬆駕駛出行 無人駕駛汽車能識別手勢及動作去判別路面情況 無人駕駛汽車自我掃描出周邊環境情況 研發無人駕駛汽車路試中 自助駕駛汽車將改變世界 汽車自1885年發明至今,已成為我們生活中不可或缺的工具,事實上,在過去的130年,每年平均有高達120萬人死於交通事故,根據科學家及數據指出,汽車行駛過程中最不穩定因素並非汽車,而是人為疏忽,故此,多年來科學家致力把汽車做得更堅固、安全,例如增加安全氣囊、安全帶等,而近十年,科學家試著把汽車變得更智能,省卻不必要的意外。 事實上,普遍人認為只要有良好的駕駛輔助系統,就能避免交通意外,但如果輔助系統轉變為自動駕駛系統,反而令許多人卻步,這其實是很荒謬的,原因很簡單,輔助系統只能告訴你即將可能發生的事,但歸根究底操控權依舊是駕駛者,而自動駕駛則反之,它除了能預測外,亦能自行判斷避免不必要的意外,但普遍人仍相信自己駕駛比電腦控制來得更可靠,但這點我們卻無法證實 我們會問,若遇上ldquo;特殊rdquo;情況,自動駕駛系統又會如何應對?確實,路面往往出現突如其來的突發事情,像是修路、交通燈失靈、危險駕駛、各種ldquo;奇行種rdquo;路人等等,為此,國外一支團隊特意在車上多個部位安裝上感應器及創造出多種演算法,使得汽車更聰明,例如遇到修路會先煞車繼而轉換車道再前進,又或是遇到交警現場指揮,會即時透過感應器判斷該手勢而停車或慢駛。試想像,如果路面都是這樣的智能汽車,相信除減低交通事故外,再結合GPS功能判斷最便捷且流暢路徑,定必造福全世界。 Link httpwww.ted.comtalkschris_urmson_how_a_driverless_car_sees_the_roadtranscriptlanguage=en

「樂軒華」奉上溫馨粵菜風味,另有多款晚市優惠
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-07-27

「樂軒華」氣派優雅的大廳 地道澳門燒花腩 乾燒六頭大明蝦 澳門十六浦索菲特酒店喜迎新任中餐總廚蔡亮光師傅為「樂軒華」粵菜餐廳帶來正宗粵菜風味。在香港有多年五星級酒店大廚經驗的新任總廚蔡亮光師傅精通烹調粵菜和傳統中式美食,擅長把創新意念注入古今經典,以細膩的演繹手法,表現出食材的精髓。蔡師傅特別著重客人的喜好及需要,把正宗粵菜配合時尚的法式演繹,令餸菜既有精緻的賣相,又能保留原汁原味的粵菜風味;創造最適合客人的健康餐單,令所有食客為之一快。 溫馨愉悅的用餐環境 「樂軒華」 現代且傳統,是粵菜與法式服務的完美融和!正宗粵菜配會時尚的法式演繹和貼心的個人化服務,為每一位客人打造完美用餐體驗。此外,餐廳位處十六浦索菲特酒店頂層,從落地玻璃觀看對岸的珠江美景,可以飽覽澳門內港堤畔景致,俯瞰迷人河岸及城市天際全景。傍晚能欣賞夕陽西下,海上飄蘯著一艘艘慢駛船隻,與家人用餐時,倍添和諧氣氛。  品嚐粵菜天倫:一份濃,兩份清 「樂軒華」主打正宗粵菜,客人可在餐廳享用當季時令和省份特色菜餚及海鮮。總廚蔡師傅主張健康少油,一分濃,兩分清,兼顧到家人不同口味。他在這個炎炎夏日特意推出精品實惠的兩款晚市套餐。每人只需MOP228起,即可在「樂軒華」晚餐品嚐個人化的四餸一湯佳餚,加送甜品和鮮果盤。食客可邊品嚐豐盛的套餐佳餚,邊欣賞夕陽西下、海上飄帆的悠悠美景。 「樂軒華」提供各式宴會服務 另外推出四款中式宴會菜單由MOP3,288起,有多款精緻粵式佳餚及海鮮供至少十位用,由氣派優雅的大廳到精緻溫馨的私人包厢,是各種慶祝活動的最佳場合。 更多優惠 現在關注酒店微信(微信號:sofitelmacau)將可即中獎遊戲,最高可獲得雙人入住澳門索菲特酒店濠庭十六浦連早餐,事不宜遲! 免費登記成為「樂軒華」粵菜餐廳會員,單點可尊享85折優惠!另為慶祝雅高集團大中華區30周年,由即日起至9月30日,「樂軒華」晚市單點可享7折優惠! 如需預訂,客人可致電 853 8861 1001 或電郵至 H6480FB2@SOFITEL.COM 預留座位。 餐廳早、午市營業時間由早上9時至下午3時;晚市由黃昏5時半至晚上10時。

新品資訊 ~ L’élan Vital 對抗氣候變化,從調養肌底細胞開始
美容
蘇蘇・2015-02-23

近月氣候反覆,陰晴不定,溫差異常,溫度高的時候又濕又熱,溫度低的時候又乾又冷,我們的肌膚要不停去適應天氣的轉換,肌膚狀態因而變得脆弱,細胞再生力下降,肌膚天然屏障不能發揮正常保護作用,導致眾多肌膚問題,如色斑、皺紋、乾燥、暗啞、下垂、敏感、內油外乾等,令肌膚響起衰老警號 要為肌膚保鮮,應要提高警覺,時刻為肌膚做足準備,對抗氣候變化。韓國製造的專業護理品牌Lrsquo;eacute;lan Vital,於今季推出了亮肌煥顏精華,透過80%酵母萃取成分,促進肌膚再生,修護受損細胞,為肌膚注入生氣。結合海洋膠原蛋白、ChromocareTM、寡透明質酸及胜肽成分,5重修護,賦活每顆細胞,從肌底層改善及強化膚質,並為後續護膚程序作好準備,啟動365天的酵母美肌歷程,無懼氣候折騰,令肌膚仿如重生。 聽說酵母對肌膚有不錯的修復作用,經市場調查亮肌煥顏精華的酵母含量高達80%,而售價只是$299130ml,平均只是$2.3ml。而且不含礦物油、防腐劑、人造顏料,可用得比較放心。 質地是帶有黏性的水狀,用後感覺清爽又補濕,不過略嫌香味較重。 收到這枝精華的同時,品牌還送上一個很可愛的玩意,就是天氣預報瓶,瓶內的結晶體狀態能預測天氣,再根據指導卡在不同的天氣下如何護理的方案,好貼心啊

雲系統的持續更新,大家的選擇是什麼?
科技新知
MacauYeah・2026-01-30

在開始之前,筆者先解釋一下自己對Linux發佈策略的理解。筆者之前以為自己都尚算了解,但到了兩難問題時,才開始反思。所以都不禁懷疑自己的基本觀念有沒有問題,如果大家覺得筆者多少有些理解上的錯誤,請留言糾正。 普通軟件的發佈 主要分為穩定(Stable GA, 測試(Edge Alpha Beta),特定版本。穩定、測試版本也可能有多個不同的分支,但它們主要是指不同環境下的選擇。通常安裝時,都會安裝最後的穩定、測試,除非最後版本有明顯Bug,我們需要回覆到再去的一個穩定版本。 當我們每次都更新到最後的穩定版本,我們稱之為rolling release. 以docker 官方建議的方式,我們在ubuntu底下,可以看到它的有很多結果回傳。 apt list allversions dockerce Listing... Done dockercenoble,now 529.1.41ubuntu.24.04noble amd64 installed dockercenoble 529.1.31ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.1.21ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.1.11ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.1.01ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.0.41ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.0.31ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.0.21ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.0.11ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 529.0.01ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 528.5.21ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 528.5.11ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 528.5.01ubuntu.24.04noble amd64 dockercenoble 528.4.01ubuntu.24.04noble amd64 ... 我們可以選擇過去某個版本,但通常無腦update,就會去到最後一個版本。 Ubuntu的發佈策略 我們換個package看看,如果只看重要軟件的話,例如kernel,我們沒有什麼可以選擇 apt list allversions linuximagegeneric Listing... Done linuximagegenericnobleupdates,noblesecurity,now 6.8.090.91 amd64 installed linuximagegenericnoble 6.8.031.31 amd64 apt list allversions linuximagevirtual Listing... Done linuximagevirtualnobleupdates,noblesecurity,now 6.8.090.91 amd64 installed,automatic linuximagevirtualnoble 6.8.031.31 amd64 除了可選擇數量外,另一個最大的不同是,kernel的自身版本其實固定在 6.8.0,就算更新,都是同一個版本的ubuntu補丁版,並不是官方kernel的bug fix版。筆者認為,這應該就是所謂的point release的策略。 (如果大家安裝物理機的話,kernel可能會是6.14,筆者大部份都是VM,還是比較舊的版本。筆者保證,6.8.090.91與 6.8.031.31之間,曾經是有多個不同版本的。但現在沒法下載回來,除非之前大家有安裝過。) 但相同情況,我們找另一個package看看,由 ubuntu 自己打包的docker 版本,雖然可以選擇的數量是有限的,但它們的版本是不斷更新的,而且不是hotfix版,還有大版本更新。 apt list allversions docker.io Listing... Done docker.ionobleupdates,now 28.2.20ubuntu124.04.1 amd64 installed docker.ionoblesecurity 27.5.10ubuntu324.04.2 amd64 docker.ionoble 24.0.70ubuntu4 amd64 雖然版本是跟著官方docker最新版本,但也有持續跳級更新。如果真的要分類,筆者應該會把它歸類為 rolling release。 Rolling release vs Point release 花了一些時間看例子之後,終於開始討論我們自己的更新策略了。rolling release,最主要的原因是,舊版本無人再免費維護了,有什麼bug,都在最新版本中修復,但也因此有機會出現不相容的情況。point release,最主要的原因是為了維持極強的穩定和兼容版本,這亦代表,除官方專家出手,否則很難有舊版本的bug fix。 那麼我們有什麼選擇? 有point release,當然跟point release,因為程式不可能天天做調整。除非大家想要新功能再升級版本。 沒有point release,就手動自己選擇hotfix版或小版本升級。在升級大版本前,一定要做整合測試。若追求極致的穩定,升級大版本時就不要原機升級,要另起爐灶,似兩個相對獨立的環境並行過渡。如果有container版本,就用container隔離,一般java等都可以這樣建獨立環境。 沒有point release,也沒有可隔離的並行環境:其實 docker 接近這類。對它應的OS層的存取,雖然可以用VM隔離,但通常都不實際。因為重新安裝OS, 設定外部環境,成本很高。docker 在中 lab 並行升級是可以,但投産環境並行真的不實際。沒有辦法之下,筆者還是原機升級。頂多是lab中實現更多的整合測試。

冬日限定療程,美容+保養一次歎齊!澳門康萊德酒店菩提水療「石上柑橘」療程
專題報導
Cheers!・2019-12-17

今日來到澳門康萊德酒店3樓的菩提水療,親身體驗他們最近推出的「石上柑橘」療程。這個療程專為這種寒寒天氣而設,皆因做完之後整個人都會非常溫暖,特別適合手腳冰冷的人。 這裡的環境是一種自然簡約的風格,令人感到特別放鬆。 「石上柑橘」療程時長兩小時,他們所採用的產品都是天然有機的品牌,令肌膚由內而外散發光澤。首先會先進行15分鐘的全身磨砂,採用注入蜜糖及鹽的柑橘精油。做完之後,全身皮膚都感覺很細緻。 然後,這是全個療程的精髓 mdash; 90分鐘的按摩時間。他們的按摩一點也不馬虎,對力道和手法也非常有要求。他們會用喜瑪拉雅鹽塊配合有機柑橘及乳木果精油,進行背部的熱石按摩。幫助肌肉放鬆之餘還可以促進代謝!做完之後,整個身體非常暖和,還有助改善睡眠質素。 接著,經過一輪暖身後就來到療程的尾聲,15分鐘的面部按摩和Facial,他們會因應不同的膚質和需求挑選產品。面部護理會採用ilā這個來自英國的有機品牌來進行一系列的保養,包括潔面、爽膚、精華及乳液。成分天然無害,令皮膚真正保濕,回復亮澤。味道亦非常好聞,令人身心放鬆。 最後會用24K黃金膠原蛋白面膜。這個面膜非常奢華,近看還可以看到很多細緻的金箔。它的質地不厚重,卻非常保濕,有很好的提亮效果! 做完整個療程後還有禮物送,是Zents柑橘護膚精油一支及有機柑橘沐浴球兩個,令皮膚時刻保持滑潤。 臨近節日,當然要以最好姿態迎人,慰勞一下疲憊的身體。如果你也想體驗一下,那就不要猶豫了! 菩提水療 地址:澳門金沙城中心康萊德酒店三樓 時間:1200 0100 (周二至五) 1000 0100(周六至日及公眾假期) 查詢:8113 6188 費用:每位 $2,288 雙人 $4,488

11月27日至12月3日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-12-01

鼠 身弱之人更恐財重累身,應適當做善事,化財輕身,也好為自身積福。在工作上也有不錯表現,但仍要密切注意周遭之事,以免為小人算計而不知。今個星期似乎有不錯的桃花運,可能收穫巨大的驚喜,已婚之人家庭和睦,早歸家休息。缺生意的人,如果你今個星期能夠引進新產品,或在生意模式上有改動的話,你今年的生意將會非常之好。 牛 財運較好,沒有大筆資金流入,可因合理消費而節省不少開支;今個星期的狀態還不錯,且同事對你的信任也是有增無減,讓你獲得不少成就感;短暫分開一段日子的情侶在今個星期重逢顯得特別激情,有水乳交融之感。如果打算在本周進宅,玄學學熊神進提醒你,不要佩帶來歷不明的法器進宅。 虎 本周工作上雖然忙碌,但很充實,也取得不少的成績,獲得領導嘉獎;生活上穩定,身體平安健康。沒事跟同事吃個飯,拉攏下關係。已婚或者在戀愛中的你,兩人感情一般,未見突破,甚至經常因小事爭拗,互不理睬,影響了彼此工作和日常的心情。如果夢中出現某些凶難的事情,請燒 釋迦牟尼佛香。 兔 今個星期事業方面會有諸多阻滯,而且又多小人破壞阻撓,必須設法掙扎向上,以免久沉不振。正所謂窮則變、變則通,屬兔的人若想逆境求存,必須盡力變通革新,故步自封只會自取滅亡。筆者熊神進建議你在星期三至六穿白色內衣,同時錢包放一套ldquo;古五皇錢rdquo;這有利你的財富。由於容易犯小人是非, 需注意人際關係的處理。 龍 本周走桃花運,成功的將有可能吸引更多異性的眼球,應避免產生婚外情。女人喜歡有安全感的男人;男人卻往往被缺乏安全感的女人吸引。財運浮沉不定,橫財也不利,不可盲目進行投資。還要密切注意家中小孩的健康安全,不可疏忽大意,請謹記有病就要求醫。幸運方向是東方,請不要往西南方的店買彩票。 蛇 ldquo;太陽ldquo;星近,你有機會結識新的異性,並可相處投契,但切忌過份害羞,否則會產生反效果,還會把對方嚇怕了,到時便難以正常發展。另外,蛇亦有失物和意料不及的破財事件,所以必須緊記財不可露眼。玄學家熊神進善心提點:你周圍的某個人,小孩子,孫子,或者年輕的男人會遇到意外,受傷。 馬 健康運今周偶有小災、小病,但並無大礙。不過由於工作繁忙,容易出現精神倦怠,甚至失眠的情況,身體抵抗力有所下降,還容易有肩膀酸痛等毛病。平日須注意滋補身體,從事必要的體能鍛煉以增強體質。買一幅清新自然的裝飾畫掛在臥室裡,有不錯的開運功效。幸運法寶是人緣果。 羊 本周感情上遇到的煩心事會比較多,情緒上會有些不穩定,應保持克制冷靜,以免因此招致重大損失。也要注意謹慎講話,以免無意中招了小人,招來不必要的麻煩。這個星期要小心觸犯官非,涉及錢財方面的來往及合約要謹慎,避免發生爭擾。另外,今個星期不妨買多一些彩票,可能你會有意料之外的驚喜。 猴 今個星期遇水旺之勢,金水受困,敗財之象,所以往往開頭順利,而結果很糟糕。所以事業工作上得財亦當謹慎小心,切忌得意忘形。本周在人際關係上,你會遭遇小人,會暗中造謠中傷你,或給你製造一些障礙,影響你的情緒與工作。另一方面,星期三至週末晚上可能有應酬的時候,關乎重要的事情。 雞 感情方面出現桃花運,男女的異性緣都不錯,多姿多彩是本周的感情寫照。健康無大礙,注意飲食安全。ldquo;白虎rdquo;星臨, 意味著光明折損,情勢對你不利,需韜光養晦,忍讓低調,再細細謀劃。今個星期處事要低調一些,以免招來一些嫉恨,惹來麻煩。有些不良的情況,當斷則斷。吉方:坐北向南方、坐東向西方、坐南向北方。 狗事業運非常旺,用心經營會獲得較好的發展,實在是大展宏圖的良好時機;在工作上也有不錯表現,但仍要密切注意周遭之事,以免為小人算計而不知。11月將近結束,在2018年來臨前的一個月,你的欲念很濃,儘量不要接觸異性朋友,尤其是今年剛結婚的男性,你真的很容易犯上桃花劫,切記。 豬 今個星期ldquo;白虎rdquo;入命,可謂在事業工作上是破濤洶湧,逆水行舟之象。從事公職屬豬的人有小人作祟,即使年底在即,但加薪、升職不必幻想。從商者更是大耗其財,宜守不宜攻。幸好屬豬的人總是有種堅忍不拔的精神,勇氣十足地承擔分配給自己的一切工作,並且全力以赴的把工作做好,所以只要凡事勿多管閒事,躲過年底這一劫難,也可險中得生。

澳門銀河推出8款賀年豐味盆菜
澳城餐飲
小燕品味・2024-01-17

農曆新年快要到了,又是與家人親友團年餐聚的日子。盆菜寓意盆滿缽滿、豐衣足食,也是極具特色的廣東傳統飲食文化。早前澳門銀河8位星廚親自去到香港圍村,向元朗屏山鄧氏第26代圍村人、兼圍村文化傳承達人鄧達智先生深入了解正宗圍村盆菜的精髓!以「鄧氏盆菜」的靈魂作基礎,以【8大盆菜.8方豐味】的靈感而創新,在海參 、鮑魚、蠔豉、花膠等名貴食材的基調上,融入各菜系中國地方特色,炮製出八款獨具當地風味的盆菜作品,現已在「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」8間食肆供應。 「鄧氏盆菜」 日前有幸出席「銀河八方匯萃盆菜宴」,聽取鄧達智先生的介紹,並品嚐了「鄧氏盆菜」,以及多間中菜食肆的新春菜式,為準備與親友共慶新春佳節聚餐帶來靈感。 「澳門銀河」多間中菜食肆賀年菜式 銀河氹仔漁村賀年菜式 風生水起澳洲龍蝦撈起 席上鄧達智先生被問及盆菜的由來,他表示「盆菜起源有很多故事, 在河南、湖南, 以及廣東粵北的少數民族, 例如土家族, 每當過年時, 會在祖先墳前祭祖, 並帶上豬肉及調味料現場烹煮, 並在墓地周邊飲酒食肉。我偶然發現,這種習俗與香港圍村在拜山時在祖墳附近煮肉, 祭祀後族人圍在一起分食共享, 俗稱「食山頭」的習俗相似。我相信這是中國拜祭祖先的傳統, 歷經時代變遷就是今日盆菜的起源。其實以前沒有人留意盆菜, 直到90年代, 因過年時適逢是我母親生日, 邀請好友來元朗屏山時, 恰巧讓他們得知盆菜文化。後來有文化界朋友建議1997年除夕在鄧氏祠堂來一場盆菜宴, 席上還有唱歌表演, 精彩極了 因當晚有一半以上出席的朋友是文化界及報界媒體, 自此作出了很多報導。香港旅遊發展局在1997年回歸慶典期間在天馬艦舉行了「千人盆菜宴」, 從此圍村盆菜聲名大噪, 由便利店, 到五星級大酒店都有盆菜, 越見興旺, 成為香港本土的獨特文化, 真正讓大家知道盆菜這個一直以來在新界圍村存在的傳統習俗。」 左 「澳門銀河」中華廚藝副總裁譚國聲師傅; 中 元朗屏山鄧氏第26代圍村人、兼圍村文化傳承達人鄧達智先生 百樂潮州酒樓 包羅萬有mdash;十五年陳皮燉水鴨湯 當鄧達智先生被問及盆菜的做法,他表示「盆菜最重要的是排列層次, 底層是淡味的食材, 例如蘿蔔、筍蝦、枝竹、豆腐卜、豬皮等, 以最簡單的方式烹煮, 只以鹽、胡椒粉或孜然粉調味, 保留食材本來的味道; 接着上層是煮過的魷魚、豬肉、門鱔乾等, 以南乳及調味品煮熟, 煮成的汁液是非常重要的。食材本身固然美味, 但留出來的汁液會讓其他底層的食材吸收。最上層的裝飾食材則代表了富裕程度, 過年一定會有雞, 還可有鮑魚、海參等。不過靈魂食材會是煮過的魷魚、豬肉、門鱔乾等的汁液,因會讓其他淡味的食材融合而成一體;食材各自有其味道,和而不同,放在一起讓盆菜的味道得以昇華。」 「澳門銀河」多間中菜食肆賀年菜式 「澳門銀河」餐飲助理高級副總裁文志成先生表示 「「澳門銀河」一直以亞洲美食作為首選目的地, 積極推廣文化互動, 定期引進不同主題的餐飲活動, 豐富食客的體驗。本次十分榮幸邀請元朗屏山鄧氏第26代圍村人、兼圍村文化傳承達人鄧達智先生把香港鄧氏圍村上千年的盆菜文化, 與「澳門銀河」的大廚團隊交流, 讓他們學習盆菜文化。澳門銀河8間中菜餐廳與鄧達智先生合作, 以「鄧氏盆菜」文化作為基礎,融入各菜系中國地方特色,合力推出8款獨具當地風味的賀年豐味盆菜。 「澳門銀河」餐飲助理高級副總裁文志成先生 「澳門銀河」中華廚藝副總裁譚國聲師傅就8大盆菜介紹「他首先感謝鄧達智先生分享了圍村盆菜的寶貴經驗, 讓團隊認識及學習盆菜文化。「澳門銀河」各大中餐廳有不同的菜系, 例如百樂潮州酒樓加入了招牌菜鹵水鵝肉和炸發財卷; 銀河氹仔漁村以蜑家吊桶和桂花雞融合; 鹿港小鎮則放入台灣烏魚子及台式控肉, 每間餐廳都有其特色。鄧達智先生表示對烏魚子最有興趣, 且與盆菜非常合拍。而在未來, 他期待「澳門銀河」以麻辣川菜打造四川豐味盆菜。 鄧達智先生與「澳門銀河」中華廚藝副總裁譚國聲師傅及澳門銀河8位星廚合影 【8大盆菜.8方豐味】 北膳樓mdash;東北豐味 主廚範軍以東北海鮮及特色名菜打造的華貴盆菜, 有海參、大連鮑魚、海蝦、鹿筋、紅燒肉、大鵝肉、滑子等, 風味十足。 圖片來源 澳門銀河 百樂潮州酒樓mdash;潮州豐味 說到潮州美食, 必定想起鹵水拼盤。主廚李偉為矜貴的盆菜注入潮汕特色, 特別加入鹵水鵝肉、鹵水大腸和炸發財卷, 味道香濃, 意頭十足。 圖片來源 澳門銀河 彭慶記mdash;順德豐味 由主廚潘浩鍇親自打造的盆菜, 有寓意年年有餘的釀原條鯪魚, 以及順德家常菜蓮藕餅和粉葛扣肉。豐盛滋味, 令人回味再三。 圖片來源 澳門銀河 莆田mdash;福建豐味 紅糟扣肉、薑母鴨和五香捲等道地福建美食, 與海參、鮑魚、髮菜等上等食材完美融合, 是主廚伍文健的得意之作。 圖片來源 澳門銀河 銀河氹仔漁村mdash;蜑家豐味 主廚陳維進把蜑家風味融入盆菜中, 讓食客在細味鮑魚海參等珍饈的同時, 也吃得到餐廳招牌的豬籠入水、吊桶和桂花雞。 圖片來源 澳門銀河 鹿港小鎮mdash;台式豐味 主廚羅國飛以台灣特色美食炮製盆菜, 鮑魚、海參、蠔豉當然不可少, 更加入台式控肉、花枝丸和鮮味濃郁的台灣烏魚子。 圖片來源 澳門銀河 星際酒店尚品mdash;廣式豐味 星際酒店中餐主廚李衛昌精心打造的極品盆菜, 集齊廣東人過年必吃的矜貴海味, 同時更有令人垂涎的明爐燒鵝、白切雞、脆皮燒肉及豉油王明蝦等 。 圖片來源 澳門銀河 「澳門百老匯」李家菜mdash;澳門豐味 主廚廖東健把原只鮑魚、海參、花膠等鋪滿面層, 加入澳門人過年必吃的鵝掌及海蝦。上層肉料的精華, 被底層的白切雞、燜門鱔、燜豬肉、蘿蔔及豬皮吸收, 愈吃愈入味! 圖片來源 澳門銀河 以上8款盆菜都是十人份量, 價格是澳門元1,888, 均需提前兩天預訂, 另備有賀年豐味盆菜禮券供送禮自用。詳情瀏覽: httpswww.galaxymacau.comzhhantbOwglO66x9 推廣日期:2024年1月17日至2月18日 查詢及預訂: 「澳門銀河」:853 8883 2221 星際酒店: 853 8290 8666 「澳門百老匯」:853 8883 3338

玩水唔再係夏天限定,新濠影滙水上樂園冬季優惠!
生活在我城
Cheers!・2023-12-04

雖然依家已經係冬天啦,但鍾意玩水嘅朋友都可以繼續暢玩,因為新濠影滙水上樂園室內園區全天候開放,而且保持全年恆温30度,365日都可以不分季節及天氣去體驗刺激好玩嘅水上活動! 依家仲推出冬季優惠,只要出示全日制學生證、澳門居民身份證或者澳門藍卡購買標準門票,即享七折優惠,仲送小童門票,買大送細非常抵玩! 另外,仲有超筍嘅「激FUN 暢玩」水上樂園住宿套票,包括 2 張標準門票 + 2 張小童門票,最啱一家大細親子活動或者約埋朋友周末放假去釋放一下!最後一定要試下佢哋旗下選擇多而且豐富嘅餐飲,身心都可以得到滿足! #新濠影滙水上樂園 #StudioCityWaterPark #全天候水上樂園 #室內全年恆温30度 #新濠新玩法 #新濠風尚 #Chill住玩水 #冬天放暑假#LetsGetSplashedWithStudioCity#IndoorWaterFun #CyberCTM 冬季優惠: 優惠期: 即日起至2024年1月31日 優惠一: 凡出示以下有效證件購買標準門票即享七折優惠,再加送小童門票 全日制學生證 澳門居民身份證 外地僱員身份認別證(澳門藍卡) 冬季期内(2023年11月至2024年4月)水上樂園室內園區票價: 標準門票 澳門幣 468 小童門票0.911.09米 澳門幣 320 0.9米以下小童免費入場 全澳最大嘅新濠影滙水上樂園室內園區必玩推介 超美「天際星空池」,暢泳時可以抬頭於透明玻璃欣賞天空美景,仲可以睇到8字形摩天輪!光線十足,影相打卡一流。「光速飛車」係全澳獨有嘅水上過山車,長達 300 米嘅刺激之旅,平時鍾意玩過山車嘅朋友一定唔可以錯過!「天崖海角」都係全澳唯一嘅水上攀岩,爬上高點挑戰自己嘅新高度! 「衝浪戰士」令大家唔使去到巴里島都可以體驗衝浪嘅樂趣,記得一定要自備長袖滑水服或緊身防磨衣! 刺激好玩嘅滑道 「星環激盪」俾大家感受360 度翻轉迴旋,結合高速急轉彎和陡峭下降,令你有意想不到嘅高速與離心力體驗!「量子風暴」以極速衝落封閉嘅水道,以時速 25 公里感受螺旋型滑道嘅震憾旅程。「迷失黑洞」經封閉滑水道跌入無盡嘅圓形彩虹軌道,好似喺太空遊蕩緊!「時空競賽」,同朋友喺17米高的兩條封閉滑水道競速,由高處俯衝、俯臥急轉,究竟邊個可以最快到達終點呢? 「激FUN 暢玩」水上樂園住宿套票 澳門幣1,239起 明星滙經典客房大床一晚住宿 2 張新濠影滙水上樂園單日標準入場門票加送2 張小童門票 【「新濠風尚」會員獨家禮遇】澳門幣50消費禮遇 【官網專享禮遇】免費升級至明星滙經典景觀客房 室內恆温泳池及明星滙健身中心 免付費本地通話及無線上網 想同小朋友或者另一半weekend去放鬆下,但又唔想去咁遠,咁呢個Package就最適合去 Staycation 啦!因為包埋2張新濠影滙水上樂園標準門票加2張小童門票,留澳遊玩都可以非常充實~ 立即預訂 小朋友可以盡情放電嘅「滿紛樂園」 同小朋友嚟新濠影滙親子遊,唔想濕身仲可以去呢個佔地四層嘅「滿紛樂園」,分為山岩、叢林、海底、外太空和太空站五區,多項設施適合唔同年齡層嘅小朋友玩,絕對令小朋友流連忘返。 玩完一大輪咁大消耗,以下為大家推介幾間新濠影滙必食餐廳,顏值與味道兼備,絕對令你一試難忘! 玥龍軒 品嚐精緻粵菜嘅天花板,呢間榮獲米芝蓮一星嘅「玥龍軒」,全新演繹粵菜嘅極致精華,嚴選高貴食材及海陸珍味,為您帶來視覺與味覺嘅難忘體驗,令您一試回味! 地址:新濠影滙巨星滙二樓2111號 電話:8865 6560 營業時間:1200 1430;1800 2200 瀛菊 鐘意食日本餐嘅朋友不妨一試「瀛菊」 ,主打精緻和食,嚴選最高質嘅日本產地直送食材。餐廳分為壽司吧、鐵板燒和爐端燒,由專業廚師團隊操刀,滿足到不同喜好!分別會推出以時令食材制訂的厨師發辦套餐、壽司體驗套餐、鐵板御膳套餐,展現視覺與味覺並重嘅季節風味! 地址:新濠影滙1樓1091號鋪 電話:8865 3300 營業時間: 1200 ndash; 1500 ;1800 ndash; 2200 星期三至日

澳門關閘大樓為何要同時開展“3條扶手電梯”工程?當局回應指...
其他
澳門生活圈・2019-05-18

現時,大部分澳門居民都知道 關閘大樓同時起修3條扶手電梯 關閘大樓擠滿了出關的旅客和市民 每到下班高峰期 外勞市民和居住在珠海的學生 都一同湧往關閘大樓 澳門工程ldquo;慢半拍rdquo; 成為了本澳政府的一種特色 但對於這兩個月以來 3條扶手電梯已經被維修中 相關人員都怎么做才能疏導人群呢? 各局聯合作出回應 本月15號,關閘邊檢大樓出境入口的3條電梯進入更換工程,關口一直出現ldquo;排長龍rdquo;情況。 對此,治安警察局、保安部隊事務局、交通事務局舉行聯合作出了回應。 增添多條臨時通道 治安警察局出入境管制廳代廳長黃劍虹指,警方與相關部門因應維修工程已制定應急預案,利用車道加設臨時通關通道。 多條臨時通道 工程首日(15號),警方開通了5條臨時通道,直到傍晚4至8點高峰時,警方處理了3,000通關人次; 本月16號,警方將通道開至13條,處理了超過1.2萬人次通關, 本月17號,警方再次將通道增至15條。 各市民出關需謹慎 黃劍虹續稱,雖然離境高峰時段人流多,關閘廣場離境走廊塞滿出境人士,但在人潮管制措施下,由龍尾至進入出境大樓,大概需要9至10分鍾。 由於大樓入口狹窄,再有電梯及扶手梯設備,過多人聚集將增加意外風險,因此人潮管制具必要性。 所以,市民在出關的時候要注意安全,有序地出關,避免擁擠出現意外。 黃劍虹強調,警方與相關部門已有應對人流的預案,但希望市民旅客可以錯峰出行,或者使用其他口岸出境,減輕關閘口岸壓力。 為何3條電梯要同時更換 高級技術員陳其專表示 這次的更換工程,需要3條扶手電梯同時進行施工,因是並列式設計,完全沒有條件分開更換。 若分開更換,其餘相連的扶手電梯便會出現危險,所以必須3條同時更換。 陳其專續稱,為期2個月的更換工程,包括不同的工序,已要求承建公司增加人手,及晚間施工,希望可以縮短工期,而扶手電梯更換和優化後,將會提升承載能力。 說實話,多點人手,減少工期,也不至於讓旅客和市民過關如同過單人道一樣,寸步難移。 更改巴士路線和落客點 交通事務局運輸管理處代處長何振濤表示: 由於工程需展開2個月時間,相關部門已實施每日下午2點至晚上8點,禁止旅遊巴在關閘廣場附近上落客。 交通事務局要求巴士公司將部分路線改由附近巴士站落客,讓乘客步行前往關口; 而酒店巴士方面也會因應實際情況減少班次,或將上落客點改至港珠澳大橋澳門口岸,以分流關閘一帶的交通與人流壓力。 以實際情況評估工程 當局表示,會持續評估第一階段工程期間對離境巿民和旅客的影響,以及與相關部門檢視實施各項臨時措施的成效,以確定第二階段工程的開展時間,並適時公布最新的信息。 呼籲市民透過ldquo;出入境事務站實時信息平台rdquo;了解實時通關情況,有需要時可使用其他陸路口岸出入境。 使用大橋口岸通關 治安警察局局長梁文昌解釋,關閘離境口岸的扶手電梯使用已經超過10年,經常有小毛病,且存在風險較大,需要適時更換; 經協調後,認為勞動節假期後旅客會相對較少,因此選擇此時更換第一組的3條扶手電梯,並計劃在2個月工期後,緊接著更換另外一組的3條扶手電梯。 另一方面,對比關閘每日出入境數字達40萬人次,港珠澳大橋口岸每日僅2至3萬人次出入境,大橋口岸可承載更多出入境人流量。 當局因此除加開關閘車道作臨時通道外,會與交通事務局等合作透過巴士疏導旅客,並呼籲旅客使用大橋口岸通關,減緩關閘口岸壓力。 工程開展首度就帶來了 瓶頸效應(Bottleneck effect) 居民、外僱及旅客一直排長龍 等到出關,天時已黑 人累,心更累.. 這段時間,出關市民 還是到大橋口岸通關 這樣不用人擠人在等著出關 路程相隔不遠 能選擇大橋口岸通關的市民 還是到大橋口岸通關 素材來源:日報、澳門治安警察局、網絡 圖片來源:日報、澳門治安警察局、力報、搜狗、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕