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【運動】 細說龍舟(下)-你不知道的龍舟五大技巧
有機健康
澳門仔・2018-08-06

龍舟運動的主要初學技巧可以分為落漿拉水和回漿兩大部分,而下手是負責用力拉水,上手則是負責回漿,看似十分簡單,但事實上在龍舟運動做一個正確無誤的動作是十分困難的,因為動作要兼顧比較多技巧性的方面,一個接觸了龍舟運動很久的人都會有一些微小的錯誤。 龍舟運動除了教練指導外,主要都是要自己領悟技巧,而龍舟可分為四大方面的技巧: 1.坐姿 2.握漿 3.拉水 4.回漿 而拉水、回漿技巧是非常重要,而且也是最難掌握的技巧。 Photo by Dark Dwarf 1.坐姿:坐姿必須要貼著船旁坐,這是為了平衡船身,而且不能坐太後,要微微坐前,左邊的船倉則用左腳頂著,右邊則是相反,這是用來做蹬腿的動作。 2.握漿:龍舟的左邊划手是運用左手來握著漿的下面,稱為下手;而右手就需要握著漿抦,稱為上手。而右邊握漿方法是剛好相反。下手需要握著距離漿板大概一隻手的位,不能太低或太高,這樣會影響到拉水效果。 3.拉水:首先預備動作下手必須伸直,不能彎曲;上手大概在額頭前方,不能太曲,不能太直,要形成像英文字母A字的樣子。 Photo by Dark Dwarf 4.然後就要維持A字落腰,落漿要慢慢地放落水,當漿板在水下時就要立刻拉水,不要拖泥帶水。拉水不能只用手臂力量,必須配合蹬腿、腰部用力拉水,不然很快就會筋疲力盡。而拉水是要拉前段的水,下手拉到大腿就要主動出水,然後就到回漿的技巧。 注意: 第一點:上手要固定著,是一個支點,不能推上手,以左手的划手來說,上手的拳頭在拉水後左肩是要對著上手拳頭的,上手低過左肩你的上手肯定推了漿,並沒有固定著;而上手高過左肩就是你落腰不夠,拉水太過淺漿。 第二點:拉水要貼著船旁,而且漿板要垂直拉水,落腰放漿下水是要大於九十度拉水。想知道是否垂直,就可以請求旁邊的隊友在旁觀察,正確的動作是旁邊的隊友看不到你的漿板。 第三點:拉水的身體是前後,不要左右搖擺身體,這樣不能完全發力,龍舟的漿板必須在水下完全拉水,不要在拉水途中把漿板抽了上來,還有拉水是只是運用一下的爆發力,不要分散用力。 第四點:拉水要抬起頭望著前面,不可以低頭,因為龍舟是要跟著隊友整齊下漿,當你低頭的話,有機會拍打前面隊友的漿,這樣有可能影響整條船的節奏。 Photo by Dark Dwarf 5.回漿:當下手主動出水後,要馬上運用到上手回漿,上手要主動向上拉漿,下手是完全放鬆,放鬆轉左肩向前,然後重覆之前提及的預備拉水動作。 注意:雖然上手要主動回漿,但是整個動作都是輕鬆的,不要動作太過生硬,不然你的回漿動作是非常疲勞,要緊記回漿動作是放鬆的,是讓你休息,如果你是用力回漿,就會影響你的划水效果。 總結:龍舟運動是適合每一個您,既可以鍛煉自己身體,又可以訓練團隊精神,最重要是具有中華文化特色的一項運動,在眾多運動項目是極少有的,而且上手難度並不困難,益處多多,你都快啲試下啦! 完 延伸閱讀: 【運動】 細說龍舟上-簡介篇 【運動】 細說龍舟中-龍舟運動的十大好處 Preview Photo by Jarek Radimersky

誰都可以一個人出走
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

許多人羨慕我一個人出走,無拘無束地走在雪白茫茫的天空之鏡,雲海中的馬丘比丘,藍天下的地中海岸... 誰都想為平凡人生寫下不平凡一頁,但卻害怕一個人出門,怕言語不通、怕迷路搶劫、怕動盪政局... 但其實通通都不是,我們只是害怕沒有伴侶、沒有聲音、沒有節目... 說穿了,我們就是怕寂寞。 從小到大,我們都被告誡不要獨行獨斷,總之走在大眾走的路、跟隨主流的想法就是安全。稍為偏離軌跡、我行我素就是異類,奉旨要面對被質疑的眼光與態度。孤獨怪才會一個人吃飯、一個人看電影、一個人參加派對。正常人就該跟同事們交際、與朋友們吃喝玩樂、結婚最少開三十圍酒席才算是合格的歡樂。霓虹燈、流行曲、八卦新聞無時無刻無處不在,每一秒都要有人在、有事情發生才不算無聊。 可你知道,永不落幕的城市才最怕寂寞,它脆弱到承受不了一盞霓虹燈的熄滅。然而我們之所以寂寞,是因為習慣了人來人往、多姿多彩的生活。因為習慣,我們承受不了一個人的時間,面對不到只有自己的空間。 記得我第一次一個人去旅行之前,都是非常擔心,可我擔心的不是安全,而是害怕沒有人跟我講話,害怕寂寞出現。但旅程卻讓我發現,原來跟自己同遊也可以是很舒服 、很開心,一天二十四小時都不用跟什麼人交換情緒、交代進程,讓我有足夠時間看清楚這個世界、聽清楚自己內心。一個人的時候,跟世間萬物獨處的感覺,更是接近、更加深入。 亞馬遜河上旭日初升的太陽,北極光伴隨的月亮,大峽谷起舞的紅沙,長途巴士上的過客、旅館前台的掌櫃、夜店門前的帥哥..... 如果是跟一大堆朋友一起遇上,可能只是手機裡嘻嘻哈哈的大合照。可如果只是你一個人遇上,就是一個只有你才會擁有的最感動故事。 能否一個人出發,都不過是習慣。習慣了在華語國家旅行,之後就習慣在其他國家獨行。習慣了自己訂酒店,之後就習慣到當地才找適合的旅館。習慣了小心獨立,就會避開手段低劣的扒手。習慣了謹慎深思,就會懂得選擇去自己應付得來的地方,不去自己應付不來的地方。如果總是習慣了被一堆人圍著,就必須對著一堆人才會快樂,剩下自己的時候就只有寂寞。然而當你習慣了享受一個人的時光,那無論跟幾多個人在一起,又或只是跟自己在一起,都會感到既自在又實在的快樂。 我記得,出走的那個零晨,踏進機場那一刻,整個世界的喧嘩,突然之間都安靜了下來。我靜靜地踏上客機,悄悄地越過太平洋,開始一個沒有時限、沒有路線、沒有終站的旅程。那天之後,我雖是一個人走在半個地球,但旅程中卻不斷出現著叫我感動的人和事,成就了一個不平凡的故事。而這個世界上就只有我,才是這個故事的主角。 出走,不一定是出國遠行,而是勇敢踏出你的人生。 只要你不再害怕寂寞,就自然可以一個人出走,做自己旅程的主角,為自己的人生寫下一頁又一頁絕不平凡的故事。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市 台灣各大書店有售 港澳星馬書店12月底前上架,率先代購請到:香港「香港二樓書店」 gt;gt;gt; httpbit.ly2gyPjCm澳門「慢調書旅」gt;gt;gt; httpbit.ly2fnFj1L馬來西亞「城邦阅读花园」gt;gt;gt; httpbit.ly2g6rfJ5博客來 寄送港澳711便利店 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 世界各地宅配網購:博客來網上書店 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t ========================= 《心的自由就是海闊天空》一個女生,3大洲,為期800多天,一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 ========================= 報名參加台北分享會 httpbit.ly2gcuYq5香港 吉隆坡 澳門分享會詳情將快公佈 =========================

英國Showbus巴士大集會
專題報導
鳳凰天空・2016-06-03

Editor 布布 文字資料由客戶提供 每年一度的英國Showbus巴士大集會是全球最大規模的巴士大集會,去年的大集會於2015年9月20日在沃本修道院舉行,多達數百架的巴士由英國各地前來參與,不僅吸引英國本土的巴士愛好者到場,亦有為數不少的香港巴士愛好者千里迢迢出席,熱鬧非常。 英國,是一個主要以公共巴士和鐵路構建成大眾運輸系統的國家,有鑒於倫敦市中心人口密集,對公營交通需求量大,因此引入雙層巴士使用,是全球雙層巴士的起源,並一直擔當著重要的角色。外國不少國家向來重視並推動保育文化,英國就是其中之一,每年舉辦的Showbus巴士大集會正是一個好例子,多家巴士公司、旅遊車公司、巴士製造商會派出服役中的車型或各自保留的已退役巴士參展,另外亦有大量私人保留的已退役巴士在同場展出,數量高達數百架。 由於車輛數目龐大,需要一個較大型的場地,而沃本修道院所在地遠離車站,需要特別的巴士服務連接火車站,來回車站與活動場地的車票連同入場券一併購買共需15英鎊,價錢實屬平民大眾可接受之範圍。今年的參展車中,可以看得到英國較大型的巴士公司如Stagecoach、Arriva、National Express、First Bus等都派了為數不少的現役車型出席盛會,包括Dennis Enviro400 MMC、Scania N230UD、Wright Streetlite WF這些近年的新型車種。私人收藏的參展車為已退役的車型,然而大多都經過復修、翻新,在車主們的悉心打理下猶如新車般,不少車主亦大方打開車門供入場人仕登車參觀內籠結構。 Bristol Lodekka FLF6G JAH552D Bristol Lodekka是由已消失的英國車廠品牌Bristol Commercial Vehicles所生產的一款前置引擎雙層巴士,車身披上捷達集團色彩的JAH552D於1966年開始投入營運,配置了吉拿6LX引擎及ECW車身,而上層於投入觀光巴士服務前被改裝成開篷設計。此車於1998年獲確認保留,於2002年更重新編配車隊編號19952,多次出席大集會及展覽,並一直保留至今。 Leyland Fleetline WDA 986T MCW Metrobus NOA 462X 兩輛被保留的巴士同樣披上了伯明罕巴士服務營運商West Midlands PTE的塗裝,左邊的是1978年投入服務的利蘭珍寶,選配了MCW的車身,於2009年被購入并復修。右邊的是1982年加入營運車隊的兩軸9.7米都城嘉慕威曼都城巴士,是廠商所研發的第二代後置引擎巴士型號,於2007年退役並獲保留復修。 AEC Routemaster KYY 529 NLE 981 497 CLT AEC Routemaster是英國的標誌性車款,由英國AEC車廠於1947年開始 與倫敦運輸局合作設計,是針對倫敦市去開發,因此別具意義。由左至右三部為前倫敦運輸局成員,車隊編號RT1702的KYY 529、RT4317的NLE 981及RMC1497的497 CLT依次於1950年4月、1953年7月及1962年11月加入營運車隊。 Leyland National KJD524P 利蘭National為英國利蘭汽車公司與國營的National Bus Company於1969年共同成立的公司,並開發出以公司命名的利蘭National後置引擎單層巴士。利蘭National於1972年開始投產,而KJD524P是1976年8月交付予倫敦運輸局營運的第一代利蘭National,獲配車隊編號LS24,配置利蘭510引擎,車廂共設有36個座位。 Wrightbus NB4L LTZ 1190 除了眾多舊式車款,亦有現役的新型車款登場。Wrightbus NB4L是全新特別為倫敦市設計的雙層巴士,由萊特巴士製造,配用康明斯ISBe四氣缸引擎及西門子的混能驅動系統,透過柴油及電力混合推動巴士,達致環保的概念。 Volvo Alisa B55 LKP 385P A101 SUU 去年Showbus大集會中備受眾人注目的大概就是這兩部艾沙富豪B55,由蘇格蘭艾沙車廠所生產的前置引擎雙層巴士,而艾沙車廠生產此車種時已被富豪車廠收購大部份股權,因此冠名艾沙富豪。 車隊編號5385的LKP 385P是英國肯特郡梅德斯通市的巴士營運Maidstone and District於1975年所接收的艾沙富豪B55,選配亞歷山大的79座車身。而5385正是當年曾用於裝配不同引擎作測試的5輛艾沙富豪中的其中一員。此車種對於遠道而來的香港巴士迷該不會陌生,中華巴士曾於1975年起引進共8輛,然而當中有6輛先後因火警而報廢。 車隊編號V1的A101 SUU則是倫敦運輸局於1984年接收的艾沙富豪B55,選配的是亞歷山大的AV車身,及後轉至里玆的Black Price Buses繼續營運。當時艾沙富豪曾交付3輛予倫敦運輸局作測試營運,這正好是其中之一,目前全數3輛都被保留及復修。

梁奀:峰迴路轉 精彩人生
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

TextIris PhotoFranky Editor安平 古有江南四大才子,今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路,又是什麼讓他載譽而歸,就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧,剛小學畢業的梁奀為了生計,來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說:「做這個行業沒有前途。」聽完這番話,他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載,送外賣的經歷,可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記,從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動?「誰叫你窮?」梁奀心想,只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦,但眼淚只能往心流。從一個托盆,兩道菜,三道菜到九道菜,托不起,還是要繼續。抓著木盆,雙手一前一後的保持平衡,頭頂、腰腳的力度不能馬虎,頂著托盆,上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上,梁奀頂著一席菜要送到某個地方,那棟樓樓層很矮,前面過了,後面卻被卡住,於是連人帶菜滾到樓下,掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去,怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊,怎麼賠得起。剛好同事經過,問了梁奀因由,好心的同事陪他一起回去,幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句:「倒了,就立刻回來說,再做一份送過去,免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味,看到了前景無限。每天看著廚房人來人往,他做完工作後就會進到廚房,默默地幫忙,漸漸地由小學徒做到大師兄,然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚,最後升到大廚位置。還在福臨門的他,被文華東方酒店,獨特的裝璜吸引著,幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償,就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活,難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了,辛苦當中,也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣,自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來,腳踝乾燥裂開,痛到不行,只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道,到現在也難以忘懷。 梁奀憶述,在南記送外賣的時候,常被老闆叫去抽乾污水漕的污水,黑黑的水,發出陣陣的惡臭,不想做卻不得不從。忍著味道,一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店,想要搭電梯,卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他,總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去,卻被操作電梯的人攔下,最後只能走樓梯上去,可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店,當時負責拿材料給師傅煮,那晚要做一個五蛇羹,備了很多種的材料,有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後,以為所有材料已經給了師傅,結果下班後打開冰箱,發現還有蛇肉在,當下感到闖大禍了,很怕師傅知道,幸好最後也沒有被發現,只是嚇到內衣都濕了,真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化,有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後,會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式,梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式,可是當年的他只是小小學徒,想要把師傅的菜式改配方,那是不可能的事。在那個年代,師傅對於徒弟來說地位是非常高的,也是很有權威的,師傅說怎樣就得怎樣,不可以改變他的東西。不管怎樣,梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們,讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處,亦期望政府幫忙推廣,吸引更多的人入行。他深信,再辛苦的行業,也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗,很難知道這個行業當中的辛酸,我們只看到廚師們掛著很多獎牌,一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說,試過切到手,又經常被有理無理的責罵,感到委屈無處訴,被別人欺負只能啞忍hellip;hellip;..只是現在回想被師傅罵,明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚,梁奀坦言,當處於總廚的位置,不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行,而是要從計算到管理都要一一學習,還要監控和協調整個廚房的運作,確保食品質素、安全和衛生,以及人員的安排和管理等,這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面,廚房是一個會讓人容易暴躁的地方,而在星級酒店工作,不可以講髒話或粗俗的言語,強調修養,尤其是要面向外界的行政總廚,良好的形象十分重要。梁奀笑指,這或許就是在這工作的好處,讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人,梁奀心裡有很多抱歉,娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人,孩子小時候常被問:「爸爸是一個大廚師,是不是常吃到美味的菜式?」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房,回到家,家人都已經休息了,到他起床的時候,孩子也都上學去。日復一日,年復一年,慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨,他也只能默默的承受,畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開,可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑,一個高舉的拇指,帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚,受人尊重,就算不會管理與會計,還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座,當中有幾句一直銘記於心:做廚師的最重要兩個字「用心」,做任何事都一樣,有心就會好。一定要對得起客人,第一食材要好,第二技術要好,才能端到飯桌上。本著「誠」這個字,強調人的內心修養,不欺騙別人。廚德,政德,才到藝德,梁奀秉承這個觀念,走過他廚房人生的數十年。

Spring Boot 04 - 進入http json api 世代
科技新知
MacauYeah・2024-05-23

本節,我們將會建立一個http服務,提供json api讓程式訪問。 下戴模版 我們跟上節一樣,使用Spring Initializr Maven 下載模版,但細節筆者就不再講啦。Dependency主要選擇 Spring Web Spring Boot DevTools 下載後,可以直接運行測試,可以用指令 mvn test 或經IDE運行。Spring會至少測試下能不能成功取用預設的8080端口。 Controller 我們若要實作 http json api,需要在 spring 中加入一個類,附註為 @RestController ,那方便起見,類名我們也命名為 XXXController 吧。作為示範,我們弄一個 HomeController.java ,裏面有最常見的 http GET, POST功能。 srcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapibasiccontrollerHomeController.java import org.springframework.web.bind.annotation.RestController; import org.springframework.web.bind.annotation.GetMapping; import org.springframework.web.bind.annotation.PathVariable; import org.springframework.web.bind.annotation.PostMapping; import org.springframework.web.bind.annotation.RequestBody; import org.springframework.web.bind.annotation.RequestMapping; ... other import @RestController @RequestMappingquot;apiquot; public class HomeController @GetMappingquot;someRecorduuidquot; public Map readSomeRecord@PathVariable String uuid return Map.ofquot;retquot;, quot;your uuidquot; uuid; @PostMappingquot;someRecordquot; public Map createSomeRecord@RequestBody Map requestBody HashMap ret = new HashMaprequestBody; ret.putquot;retquot;, quot;got your requestquot;; return ret; HomeController裏,完整的URL 其實為 GET httplocalhost8080apisomeRecorduuid POST httplocalhost8080apisomeRecord URL中的api之後的路徑,都是定義在 HomeController 中,而前半的8080及context path,是使用預設值。在正式環境下,可能隨時會被重新定義。但我們做本地測試,只需要驗證預設值就可以了。 我們真的運行起程式mvn clean compile springbootrun,再使用最簡測試工具進行測試。Windows的朋友,可以選擇Postman作為測試,它有圖形介面。而linux的朋友,請用curl,預設安裝都會有。下列為方便表示測試參數,筆者選用curl。 測試GET,其中1234會自動對應到spring裏的uuid。 curl httplocalhost8080apisomeRecord1234 # return quot;retquot;quot;your uuid1234quot; 測試 POST,其中的 d 參數,會對應 spring裏的 @RequestBody, H 參數則是設定 http header 的意思,我們就使用約定俗成的 json 作為 header 。 curl X POST httplocalhost8080apisomeRecord H quot;ContentType applicationjsonquot; d 'quot;requstquot;quot;did you get itquot;' # return quot;requstquot;quot;did you get itquot;,quot;retquot;quot;got your requestquot; 上面的兩個操作,都回傳了我們輸入的資訊,這代表了我們成功用spring架起了http json api,而且正常讀入資訊。 Test Case 雖然我們可以正常地架起 api,但每次開發都要 postman curl這種工具額外試一次,其實也有一些成本。而且 api 數量變大,或經多次修改後,就重複人手執行,就變得相當討厭。 面對這個問題,筆者會建議寫測試用例,即是Test Case,而且用Spring內置的@SpringBootTest來寫。 產生一個空的Test類,vscode中,最簡單可以Source Action =gt; Generate Test,然後加入這次要測試的參數。 srctestjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapibasiccontrollerHomeControllerTest.java import org.junit.jupiter.api.Test; import org.springframework.beans.factory.annotation.Autowired; import org.springframework.boot.test.autoconfigure.web.servlet.AutoConfigureMockMvc; import org.springframework.boot.test.context.SpringBootTest; import org.springframework.http.MediaType; import org.springframework.test.web.servlet.MockMvc; import org.springframework.test.web.servlet.RequestBuilder; import org.springframework.test.web.servlet.request.MockMvcRequestBuilders; import org.springframework.test.web.servlet.result.MockMvcResultHandlers; import org.springframework.test.web.servlet.result.MockMvcResultMatchers; @SpringBootTest @AutoConfigureMockMvc public class HomeControllerTest @Autowired private MockMvc mockMvc; @Test void testGetSomeRecord throws Exception RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.getquot;apisomeRecord1234quot; .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.valuequot;your uuid1234quot; .andDoMockMvcResultHandlers.print; @Test void testPostSomeRecord throws Exception String request = quot;quot;quot; quot;requstquot;quot;did you get itquot; quot;quot;quot;; RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.postquot;apisomeRecordquot; .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON .contentrequest; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.requstquot;.valuequot;did you get itquot; .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.valuequot;got your requestquot; .andDoMockMvcResultHandlers.print; 最後就是執行 mvn test 或經IDE運行,應該都會得到所有測試都通過的結果。 mvn test # other test result ... INFO Tests run 2, Failures 0, Errors 0, Skipped 0, Time elapsed 0.368 s in io.github.macauyeah.springboot.tutorial.springbootwebapibasic.controller.HomeControllerTest # other test result ... 上面的程式碼很多,我們逐一來。 @SpringBootTest 寫在類的外面,代表執行這個測試類時,需要運行起整個Spring程序,當然也包括http的部份。 @AutoConfigureMockMvc 寫在類的外面,代表執行這個測試類時,可以模擬一些發向自己的 http 請求。 @Autowired private MockMvc mockMvc 寫在類的裏面,因為之前有定義了可以模擬 http 的請求,Spring在運行時為大家提供了那個所謂的模擬http client的實例。 MockMvcRequestBuilders,則是建造要測試的URL及Header參數。 MockMvcResultMatchers,則是檢查回傳的結果是否如遇期的一樣。 為何這個http client叫模擬 Mock 因為在測試用例中,可能連Controller 內部依賴組件也需要進一步模擬,這樣才能把測試目標集中在Controller裏,這也是單元測試的原意。只是本次的例子看不出模擬與否的差別。 MockMvcResultMatchers.jsonPath,這是用來檢測json的結構是否跟預期一樣。有些網路上的其他例子會簡寫成 jsonPath ,但因為vscode IDE的自動import功能比較差,筆者還是保留傳統的寫法。 如果大家覺得@SpringBootTest很難,想折衷地把其他測試方法,那麼把 postman curl好好管理起來,每次修改完程式,都完整地執行一次 postman curl ,也可以達到測試的效果。只不過大家還是要好好學會整合 postman curl,知道如何檢測json結構,什麼時候有錯,什麼時候叫測試通過,所以也要花一樣功夫來實現。 最後,大家千萬不要因為測試難寫而逃課,因為寫測試絕對地可以減輕日後重執行的工作量。除非你的程式碼即用即棄,否則都建議寫測試。測試跟寫文檔不一樣,有了測試也不能沒有文檔。好消息的是,文檔現在越來越多自動生成的工具,我們日後再找機會介紹。 Source Code spring boot web api basic

「Yo~ga城市瑜珈運動節」即將於11月4至5日在黑沙海灘及黑沙臨時綠化休憩空間舉行
生活在我城
小燕品味・2023-11-02

隨著城巿人對健康生活理念關注度的升溫,健身運動也成為一種生活時尚。澳門美高梅即將於11月4至5日舉行全新康養旅遊項目「Yoga城市瑜珈運動節」,並跨界聯乘文化局主辦超過十五年歷史的澳門最大型流行音樂活動「hush 沙灘音樂會」,攜手合辦澳門首個最大型戶外瑜珈運動音樂節 「hush 沙灘音樂會 x Yoga城市瑜珈運動節2023」,一連兩天在黑沙海灘及黑沙臨時綠化休憩空間激發引領健康熱潮與音樂熱情,為巿民與旅客帶來與別不同的康養及旅遊體驗! 「Yoga 城市瑜珈運動節2023」雲集超過40位來自世界各地的星級導師,包括香港星級瑜珈導師Coffee Lam(林芊妤)、韓國健身導師秋成勲、風靡馬來西亞的健身導師Jordan Yeoh、曾為世界大學運動會澳洲代表的Amanda Bisk、曾任瑞典國家代表的健身導師Charles Fritzeacute;n和紐西蘭的國際認證瑜珈導師Josh Kramer Yoga,以及一眾來自香港及澳門的著名導師等將親身指導。活動共分為四大專區,包括體能專區(Fit District)、禪修園林(Zen Garden)、親子樂園(The Playground)及水上瑜珈SUP Yoga,涵蓋各式瑜珈、健身訓練、舞蹈運動和親子活動,各種新潮流健康療法匯聚於此,應有盡有,讓參加者可以整天於園區內穿梭並按照自身的條件及喜好選擇活動,盡情沉浸於運動帶來的愉悅。 圖片來源澳門美高梅官網 筆者練習瑜珈多年,對在大自然的氛圍中在導師的指導下練習瑜珈及運動非常感興趣,並計劃於運動節主打參加「禪修園林 Zen Garden 」的活動,並嘗試體驗不同的健身運動。周六晨練將率先參加澳門首個及獨有的戶外銅鑼浴Rise, Shine and Gong,感受身心的平衡,徹底放鬆,準備迎接一整天的豐富活動。休息過後,我會體驗由澳門著名瑜珈及冥想導師Lou Lou主持的氣息冥想流Prana Meditative Flow,通過氣息及冥想練習,盡情釋放壓力,學習從繁忙緊張的生活得以舒緩。經過了半天的身心靈活動,我會享受一個悠閒午餐,然後到「hush 沙灘音樂會」欣賞演出,感受現場音樂的感染力。下午,我打算參加香港星級瑜珈導師Coffee Lam(林芊妤)的瑜珈核心力量課Yoga for Core Strength,為鍛鍊馬甲線加油!相信經過參與整天充實的活動,當晚應該會睡得很香甜。 圖片來源澳門美高梅官網 至於周日,首先我想跟隨澳門著名健身教練Clark Cheung,來一場動物流 Animal Flow Workout,讓身體隨着大自然的韻律而舞動、甦醒;接着我希望能參加曾為世界大學運動會澳洲代表Amanda Bisk的拉伸及塑形課堂Stretch amp; Sculpt,使身體線條更纖細。最後我想來一場由來自中國的全美瑜珈聯盟RYT認證導師汪靜老師的經典哈達瑜珈Hatha Yoga,滋養身心,作為給自己在城市瑜珈運動節的完美收官。 圖片來源澳門美高梅Facebook 雖然我較少參與體能訓練,屆時來自韓國的型爆火熱教練秋成勲、風靡馬來西亞的健身導師Jordan Yeoh、以及曾任瑞典國家代表的健身導師Charles Fritzeacute;n等都會在體能專區帶領大家鍛鍊,讓我不禁也想一試,喜歡健身及體能活動的朋友更不容錯過! 此外,運動節還特別引入主打項目SUP Yoga水上瑜珈,教練將指導參加者在漿板上做出各式瑜珈動作,不單可以鍛煉身體及肌肉的控制能力,還可達到高效燃脂的效果,機會難逢! 圖片來源澳門美高梅Facebook 另一邊廂,「hush 沙灘音樂會」將於黑沙海灘打造馬拉松式音樂盛會,除了多元音樂舞台,還有hush聯乘文創品牌、音樂相關產品和體驗、手作、遊戲及美食,並設有多個藝術裝置、好玩打卡點、hush300秒網上比賽與音樂工作坊等互動體驗項目,更有一系列特別音樂企劃,如音樂營、野餐敲擊音樂會及爵士快閃,帶來充滿活力的音樂體驗! 圖片來源澳門文化局官網 活動期間設有澳門循環線及氹仔循環線的免費穿梭巴士,由早上7時至晚上11時於澳門及氹仔市區、外港碼頭以及活動場地黑沙海灘來回,非常便利!温馨提示:建議大家穿著合適的運動著裝,到達會場後請先兌換活動手帶,所有課程項目需提前15分鐘到場登記,參加瑜珈活動的朋友請自備瑜珈墊。而參加水上瑜珈的朋友,請穿著合適的泳裝或潛水衣,屆時以手帶換領直立版裝備及助浮衣。活動設有水站,請大家自備水樽,一同為環保出力。有了充足的準備,相信大家都會盡興而歸,享受一個好玩健康樂滿FUN的周末!到時見! 地點:黑沙海灘及黑沙臨時休憩空間 購票詳情:httpsbitly.wsUqRz #美高梅 #澳門美高梅 #美獅美高梅 #Yoga城市瑜珈運動節2023 #Yoga城市瑜珈運動節 #黑沙海灘 #運動 #健身 #瑜珈 #音樂 #MGM #MGMMACAU #MGMCOTAI #UrbanYogaWellfest2023 #UrbanYogaWellfest #HacSaBeach #Sports #Fitness #Yoga #Music

澳門首家手工「貝果」專賣店,人均$18起備受追捧!冇預訂分分鐘食唔到!!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-27

烘焙的魅力在於 用愛和溫暖製造 平凡生活中的小確幸 蓬鬆、甜蜜、微苦、鬆軟 基調永遠係慰藉人心的甜 今日份層層遞進的幸福 來自有溫度的貝果專賣店 「iBAGEL貝果屋」 ▼ 遇見一間素未謀面的小店,被鑲嵌喺墻上的燈盞閃著微黃的光,簡約至極卻又令人倍感溫馨,讓人忍不住想要一探究竟。 店內播放著首首柔情的歌曲,工作台前來回的身影,偶爾飄來烘焙時沁人的香氣,仲有廚具輕微的碰撞聲,一切都這麼賞心悅目。 iBAGELmdash;澳門首家貝果專賣店,不同於機器化的批量生產,店內貝果每天都係純手工現做,最好就需要提前預訂,真正的美味都值得耐心等待。 純人手的道道工序,不僅賦予貝果新的生命更傳遞手心的溫度,讓細膩的口感食到嘴裡散發出令人回味的幸福感。 iBAGEL口味琳瑯滿目,芝士、紫薯忌廉、朱古力、伯爵茶等等,讓人難以忘懷的味道和口感,你的味蕾會由誰來喚醒? 全麥貝果 營養到位好食唔肥,全麥貝果首當其衝,有著高營養價值的全麥貝果係優質健康佳品。 一啖咬落去喺嘴裡散發著穀物的自然香氣,自帶獨特的纖維感,香甜的味道忽遠忽近。 芝麻貝果 黑白芝麻星星點點灑喺貝果上,返璞歸真,刪繁就簡,內裡柔軟蓬鬆,穀物的自然香甜充斥口腔。 被稱為「八穀之冠」的芝麻,係最利於健康的天然食品,外皮韌性十足,微微濕潤的內芯越嚼越香,味蕾與身心都被悉心呵護周全。 芝士貝果 芝士喺甜品界係永恆的經典,表面微微皺起的外皮,不禁讓人好奇裡面到底,藏著怎樣的寶藏味道。 馥郁的芝士香裡混著淡淡的小麥香氣,舌尖撫過鹹甜交織的芝士,喺味蕾悄悄散開,引來讓人感知幸福的苯多安係來自貝果的關懷。 紫薯忌廉芝士貝果 「餡料」係貝果的靈魂所在,而貝果屋創造的內餡極其豐富精彩,紫薯忌廉芝士貝果將內餡元素綜合得恰到好處。 自帶獨特高級的清香,一出爐便飄香四溢,入口餡料融化喺唇齒間,紫薯芝士忌廉每一種口感一一捕捉,妙不可言。 特濃朱古力貝果 貝果屋將巧克力融入貝果,這一極具誘惑的結合做出ldquo;表裡不一rdquo;的貝果,睇落平平無奇內裡大有文章。 大概所有女生都無法拒絕朱古力的誘惑吧,濕潤蓬鬆的貝果夾著香醇絲滑的朱古力,微苦卻散發濃郁可可味的朱古力,正如阿甘正傳所說:ldquo;人生就像一盒朱古力,你永遠不知道下一塊是什麼滋味rdquo;。 朱古力麻糬貝果 朱古力與麻糬的搭配直擊年輕人的心,圓圓小小的身體裡內藏帶給人快樂的巨大能量,輕微加熱30秒口感會更加誘人 綿密細膩的朱古力包裹著Q彈柔韌的麻糬,食之前用微波爐加熱,外界的熱度激發朱古力的馥郁濃滑,甜和苦之間、濃與淡之間得到了想要的滿足。 意式風情貝果 意式風情貝果喺充斥著甜香的貝果屋當中係一股清流,鹹口麵包愛好者的不二之選,內餡採用蕃茄乾、辣肉腸與芝士成為固中精彩,用料絲毫不馬虎。 漂亮的橫切面清晰地看見貝果裡鬆弛有度,蕃茄乾、辣肉腸綿軟入味,芝士濃郁鮮香,每一啖都口味純正。 伯爵茶貝果 高級感的焦褐色係伯爵茶的代表色,中間輕輕撕扯開,用手指感受到貝果有著恰到好處的濕潤度和柔韌度。 細碎的茶葉藏在其中,散發出柔和的茶香,入口能感受到茶葉細小的顆粒感與貝果相融,細心的品味能夠感知到,其中淡雅清香的內在。 iBAGEL 貝果屋 地址 澳門冼星海大馬路277號恆基花園N鋪 營業時間 10301830(週日休息) 人均 18mopmdash;50mop 溫馨提示 因每日出品有限 需提前在Instagram或wechat進行預訂 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2020-09-21

2020年日本動漫已經來到秋季,亦都是今年的最後一季。雖然好多動漫名作,譬如《七大罪 憤怒的審判 第四季》、《記錄的地平線 第三季》、《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季前半》、《約定的夢幻島 第二季》等都要延期至2021年1月或以後才播放,但今期的秋季動漫依然陣容鼎盛!有這麼套好看的動漫,要小編從中只推介十套動漫出來,真是太難以取捨了。不過最後小編決定推介以下十套秋季必追動漫給大家。 《魔法科高中的劣等生 來訪者篇》 原作:佐島勤 監督:吉田裡紗子 角色設計:石田可奈 動畫製作:8bit 首播日期:2020年10月3日 動畫類型:輕小說改編動畫 科幻 奇幻冒險 小編推薦理由:魔法番!高人氣!男主又開外掛!妹控必睇! 劇情簡介: 2095年冬天,瞬間將大亞聯盟艦隊化為塵烟的「大爆炸」,為「橫濱事變」畫上句號。自與大陸魔法師死鬥後兩個月,司波兄妹被 USNA 視為引發該場大事件的嫌疑人。新學期開始便加入金髮碧眼美少女留學生「安潔莉娜.庫都.希爾茲」,其真實身份為擁有世界首屈一指實力的魔法師,一位來自軍方的使者。司波兄妹將要與 USNA 最強魔法師一決高下! 《咒術迴戰》 原作:芥見下下 監督:扑性厚 編劇:瀨古浩司 人物設計:平松禎史 音樂:堤博明、照并順政、桶狹間ありさ 製作:MAPPA 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 驚悚 黑暗奇幻 校園 格鬥 小編推薦理由:有熊貓!恐佈!10月必睇!相信會同《鬼滅之刃》不相伯仲! 劇情簡介: 高中生「虎杖悠仁」為了解救因咒物而身陷機的學姐,而吞下詛咒的手指,讓「宿儺」詛咒與自己合而為一。認清自己的使命後,虎杖悠仁便加入東京咒術高專,成為最強咒術師五條悟的學生。 《大貴族》 原作:孫繼浩 X 李光秀 監督:山本靖貴 編劇:原田沙耶香 人物設計:石井明治 動畫製作:Production I.G 首播日期:2020年10月7日 動畫類型:韓國漫畫改 科幻 戰鬥 小編推薦理由:吸血鬼與狼人!有靚仔!繼《神之塔》和《高校之神》又一超正韓漫改! 劇情簡介: 講述擁有強大力量的貴族卡迪斯.艾特拉馬.迪.萊傑羅從韓國的一個廢棄建築中醒來。剛從820年的沉睡中醒來的來,面對著陌生的世界,第一時間去找自己的忠心僕人弗蘭克斯坦,並在他的協助下入讀了人類的平凡校園生活。 《熊熊勇闖異世界》 原作:Kumanano 插畫:029 監督:信田祐 系列監督:石井久志 編劇:青島崇 人物設定:中野裕紀 音樂:小森茂生 動畫製作:EMT Squared 首播日期:2020年10月7日 動畫類型:輕小說改 奇幻 MMORPG 小編推薦理由:熊熊好可愛!萌妹!可愛番!異世界番! 劇情簡介: 宅在家中的優奈在遊戲中抽獎,獲得了獎品「熊熊裝備」和「穿越到異世界」。著上了「熊熊裝備」的優奈後便到了異世界,展開與熊熊一齊在異世界中的冒險。 《我立於百萬生命之上》 原作:山川直輝 X 奈央晃德 監督:羽原久美子 編劇:吉岡孝夫 人物設計:小島繪里、舛館俊秀 副人物設計:大場優子 音樂:伊藤賢 動畫製作:Maho Film 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 奇幻 戰鬥 科幻冒險 小編推薦理由:異世界番!RPG 類!劇情緊湊!男主職業是最稀有的...農民?! 劇情簡介: 男主被捲入去異世界,要與兩位同班女同學一齊接受挑戰。如果單人死亡可自動復活,但如果全部被滅的話,就即時死亡,就算是現實世界也會一同死亡。 《排球少年!!TO THE TOP 第二季》 原作:古館春一 監督:佐藤雅子 副監督:石川真理子 編劇:岸本卓 人物設計:岸田隆宏 總作監:小林祐 音樂:林友樹、橘麻美 動畫製作:Production I.G 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 運動 校園 小編推薦理由:排球迷必追!勵志!熱血!繼續彈跳高一些! 劇情簡介: 第二季的前半說到在宮城縣預選賽敗於青葉城西後,烏野高中排球部為了春季高中排球賽而努力,為了磨練實力,他們參加了由䲷谷學園組織,包括音駒高中在內的數所關東高校組成的練習賽團體。通過這次合宿,烏野高中排球部的所有人都得已進化,於春季高中排球賽上大放異彩,今季將會繼續比賽。 《總之就是很可愛》 原作:畑健二郎 監督:博史池畠 系列構成:兵頭一步 角色設計:佐佐木政勝 動畫製作:Seven Arcs 首播日期:2020年10月2日 動畫類型:漫畫改 戀愛番 喜劇 小編推薦理由:《旋風管家》作者另一部作品!滿滿的閃光彈!婚後日常喜劇!甜到漏! 劇情簡介: 成績優異的男主角「由崎星空」某天遇上神秘的少女「由崎司」後,一見鍾情之下向女主角告白。誰不知女方居然以「若願意和我結婚,就和你交往」這個作為告白的答覆,而幾年後又真的是一齊結婚成為夫婦,並開展甜蜜的婚後故事。 《請問您今天要來點兔子嗎?BLOOM 第三期》 原作:Koi 監督:橋本裕之 系列構成:筆安一幸 角色設計:奧田陽介 動畫製作:Encourage Films 首播日期:2020年10月10日 動畫類型:漫畫改 校園日常 喜劇 治癒系 小編推薦理由:萌萌妹子!提比爺爺才是重點!劇情輕鬆搞笑! 劇情簡介: 故事主要圍繞在「Rabbit House」咖啡店工作的保登心愛(上圖右下方)、香風智乃(上圖左下方)及其他萌萌店員她們的工作日常,以及工作期間的一些爆笑舉動。 《在地下城尋求邂逅是否搞錯了甚麼 第三季》 原作:大森藤野 監督:橘秀樹 系列構成:白根秀樹 角色設計:木本茂樹 動畫製作:J.C. STAFF 首播日期:2020年10月 動畫類型: 輕小說改 冒險 後宮 奇幻 戰鬥 小編推薦理由:有藍絲帶女神!有點似《平凡職業造就世界最強》!RPG 類動畫! 劇情簡介: 這是一個講述男主角由弱變強的冒險故事。在迷宮都巿歐拉麗是一座擁有雄偉地下迷宮(地下城)的巨大都巿。為了實現英雄故事中「在地下城邂逅迷人女主角」而進入迷宮的少年「貝爾.克朗尼」,卻被強大怪物襲擊。最後被上級冒險者「艾絲.華倫斯坦」救出,男主感動並希望日後能成為配得上她的男人。 《半妖的夜叉姬》 原作:佐藤照雄 系列構成:隅澤克之 音樂:和田薰 角色設計:菱沼義仁 動畫製作:SUNRISE 首播日期:2020年10月3日 動畫類型:漫畫改 冒險 懷舊番 戰鬥 小編推薦理由:《犬夜叉》續作!童年回憶! 劇情簡介: 這是一個關於殺生丸的兩位女兒「日暮永久」和「剎那」,以及犬夜叉與阿籬所生的女兒「諸刃」一齊冒險的故事。 上季日本新番動漫推薦:【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

意大利扣留華人800顆皮蛋!聲稱:這批貨物並不適合人類食用!
其他
澳門生活圈・2019-04-17

說到吃的 各大吃貨都會垂誕三尺 中國有著5,000年的曆史 傳承了不少美食之都 現如今,都變成了吃貨大尋覓的行動 出行各地尋找美食的存在 然而,說起皮蛋 大家都會想起早晨的皮蛋粥 還有涼拌皮蛋、尖椒皮蛋等等 但最近,小編收到一則消息 皮蛋在國外竟被稱為最惡心的食物? 從小吃皮蛋粥長大的我 居然... 近日,意大利警方在一家華人商店查獲了一批不適合人類食用的食物mdash;mdash;皮蛋。 this is Meridio news 據意大利媒體MeridioNews報道,這家店鋪位於西西裏島(Sicilia)卡塔尼亞省(Catania),警方在進行食品安全巡查期間,查扣了近800顆鴨蛋,包含皮蛋和鹹鴨蛋。 據當地警方指出:雖然這些蛋在中國是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且來源不明,2名華人已被通報給衛生機構處理。 這批鴨蛋被查扣的原因之一是非法來源,另一些原因很可能是缺少可追溯性。 意大利衛生部門稱:這批貨物並不適合人類食用。 皮蛋,是中國人喜歡了幾個世紀的美食,其具有琥珀般的外表晶瑩剔透,特殊的口感,獨特的味道,讓人欲罷不能。 只能說,食物存在的差異,就相當於皮蛋,我們稱之為美食,而在國外,就如同惡心食物一般。 看看外國人有多不能接受皮蛋... 2011年6月,美國CNN曾將皮蛋評為「世界最惡心的食物」之一,事件便在網絡上引起廣泛議論。 同年7月6日,CNN對此在網站上道歉。此後世界十大惡心食品的排行榜中,皮蛋一直榜上有名。 皮蛋被稱為百千年蛋 皮蛋是中國傳統食品之一。外國人初到中國時,並不知皮蛋是甚么,他們認為必須一定儲存很長時間才使得蛋變黑。 所以,皮蛋的英語稱為「百年蛋」(century egghundredyear egg)或「千年蛋」(thousandyear egg),一直流傳至今。 有意思的是在國外,皮蛋一直被認為是令人惡心的食物。 就連《荒野求生》主持人貝爺 都在皮蛋面前顫抖! 什么是皮蛋? 松花蛋,又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等,是一種中國傳統風味蛋制品。主要原材料是鴨蛋,口感鮮滑爽口,微鹹,色香味均有獨到之處。 松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式後,松花蛋會變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來,是人們喜歡的美食之一。 皮蛋的來源 皮蛋可能是由北魏《齊民要術》記載的鹹鴨蛋演化而來。明確記載皮蛋的,明孝宗十七年(1504)成書的,《竹嶼山房雜部》。 今已成為民間常品,宴上常用,並有出口。過去,制皮蛋都加有一定量黃丹粉(氧化鉛),鉛含量過高有害於人體健康,20世紀80年代以來,中國已生產出低鉛和無鉛皮蛋。 皮蛋的主要食用功效 皮蛋的主要功效:潤喉,去熱,醒酒,去大腸火 松花蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒,入胃經;有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效; 若加醋拌食,能清熱消炎、養心養神、滋補健身;用於治療牙周病、口瘡、咽幹口渴等。 皮蛋的禁忌和副作用 嬰兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。 松花蛋裏含鉛,這很多人都知道,所以大家買無鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。 其實,無鉛松花蛋同樣含鉛,成人還可以,對於兒童還是少吃為好。 中華料理博大精深,每個城市都有著自己獨特的小吃,同時也引誘了不少的吃貨們前往當地狂吃。 但對於不懂美食的歪果仁們來說,卻是一臉懵逼的食物。 我們經常吃的菜式,在歪果仁們心裏卻是崩潰的,例如臭豆腐、鴨血、鴨頭、臘肉、雞爪hellip;hellip;等等,卻都是被人嫌棄的食物? 歪果仁吃豆腐乳 吃貨們都知道,臭豆腐隔著幾裏外都能聞到的味道,聞著臭,吃起來那是杠杠的味道。 近日,一名中國丈母娘讓洋女婿吃窩頭蘸豆腐乳的新聞火了。 英國華人楊女士的媽媽是個ldquo;地道老北京rdquo;,最近被女兒接來英國一起生活,空閑時就喜歡整點地道中國小吃,在近日蒸了一鍋鑲了蜜棗的窩窩頭,在窩頭上拌了豆腐乳,期待地遞給洋女婿。 在老婆和丈母娘的勸說下,洋女婿嘗了一口,但是,這一口讓他難以接受,苦不堪言。 其實,很多外國人根本無法理解臭豆腐、豆腐乳這些在我們這些在我們看來ldquo;聞著臭、吃著香rdquo;的食物,在他們看來,聞著臭,吃著更難受。 臭豆腐也是很多外國人最不喜歡的食物之一,聞起來就像公廁一樣,看起來就沒有食欲的感覺。 然而也有一些老外偏偏很喜歡這種食物,只要是在中國生活過的外國人,基本上都入鄉隨俗了,以前不敢吃的那些食物,現在也都吃的津津有味。 吉隆坡甲洞衛星市有一家ldquo;超超臭豆腐rdquo;,店主將馬來西亞美食特色融入其中,調制出各個族裔都能接受的,屬於馬來西亞人口味的臭豆腐。 特色口味包括芝士、泰式酸辣醬、意大利式、聯合式、美式茄醬和Rojak等,看似搭配不一,卻很受大馬食客的歡迎。 歪果仁吃臘肉 說起臘味,也是中國的一道美味的菜式,其中,臘肉是我們逢年過節的一道美味的菜式。 定居在國外的華人偶爾也想吃上一口,但卻遭到了諷刺... 定居美國多年的華人李女士想將臘雞、臘鴨、臘腸拿出來曬兩天,卻遭到鄰居上門投訴,要求她撤下這些動物殘肢。 好好的臘肉怎么就成了動物殘肢了? 李女士與鄰居爭執,僵持不下,最後鄰居居然報了警,在被警察局警告勸說之後,李女士無奈地撤下了這些臘肉。 去到國外,想吃上一口家鄉菜,那才叫做真正的厲害... 動物內髒和頭部器官等,這些都是上等的美食,歪果仁:這玩意也能吃? 對於肥腸、雞心、鴨胗、牛肚、鴨頭、魚頭、兔頭、豬耳朵、鴨脖等等,這些在中國是很受歡迎。 但在大部分西方人的眼中,這些簡直是... 眾所周知,歪果仁是不吃動物內髒的,他們認為那些東西不幹淨,而且還有異味。 要是你把豬腦放在他們面前,立馬就會出現惡心的症狀。 歪果仁吃雞爪 雞爪在中國會被用各種方式做成脆嫩可口的菜品、零食。 而西方人卻無法理解中國人對鳳爪的執念。在他們看來,動物的腳爪不僅經常與地面ldquo;親密接觸rdquo;,像吃人手一樣令人恐懼。 在一場老外組團吃奇怪中國美食的活動裏,倆歪果仁吃了雞爪後的表情是這樣的... 據了解,英國每年都有上百萬的雞爪被扔,這簡直就是浪費食材啊。 倒不如全都送過來中國,各種鳳爪讓你停不下來。 絕大多數的外國人,都不太喜歡吃動物的頭和腳,如果讓他們吃這種食物,絕對是要了他們的老命。 歪果仁吃燕窩 燕窩在中國被列為頂級營養品,但對於歪果仁來說,怎樣都是無法理解的食物。 英國《鏡報》曾在一篇介紹中國補品銷售產業的文章中表達了大多數老外們對燕窩的困惑,燕窩不就是雨燕的口水嗎?為什么被中國人捧上了天? 其實外國人不吃燕窩,不光是文化差異造成的,燕子在東南亞較為常見,其他地方對燕子研究少,自然也就很少吃燕窩。 這些大部分老外都不能接受,或許還有更多,就不一一表達啦,但是不排除有些ldquo;特色rdquo;的老外,不僅愛吃中國的每道菜,還很ldquo;能吃rdquo;。 中國的美食享譽世界,部分廣受好評,但由於中西方文化差異,一些國內的人士喜愛的食品,卻是外國人的噩夢呀。 反之,我們也一樣,大部分國外的食品我們也是無從下口。 對於美食,小編想對歪果仁們說一句,多進來中國走走,習慣習慣,保證讓你豎著(瘦)進來,橫著(胖)回家! 中國博大精深的美食,讓你吃一輩子都吃不完,前提是,你得尊重中國美食! 素材來源:百度百科、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源:微博、網絡截圖、攝圖網、百度百科、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

乾貨!聖誕“剁手季”必知,澳門這些化妝品店最“平靚正”!
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澳門生活圈・2018-12-25

聖誕節到啦! Macaulife祝小夥伴們聖誕節快樂! 每年到了今天 澳門的大街小巷都熱鬧非凡 本地居民、外地朋友溢滿小城街頭 一起感受聖誕的歡慶氣氛 順便趁著節日優惠到澳門消費 作為世界四大賭場之一的澳門 除了賭和娛樂 更是愛美小仙女們 瘋狂quot;買買買quot;的購物天堂 一般來說 到澳門購買護膚品和化妝品 往往比在香港購買還要划算 因此港珠澳大橋開通後 更是有無數妹子們乘車來買個痛快 尤其是每逢聖誕節和年末 商家還會推出各種各樣的折扣優惠 充滿驚喜的價格 讓小仙女們尖叫不已! 當然 吸引人來剁手的絕不止是因為便宜 下面,小編就告訴大家 仙女們在澳門狂買護膚、化妝品的 『三大理由』 理由一 港澳化妝品無關稅 國內市場賣的外國化妝品打的關稅是很重的,有些甚至要打50%稅。 而港澳化妝品經銷商是從國際化妝品品牌廠家直接進貨,不需要本地授權費用,不需要給中間商吃掉利潤,另外港澳化妝品無關稅。所以在澳門購買化妝品,會比國內便宜。 理由二 品質有保障 澳門化妝品的品質是很有保障的。由於很多產品都是原裝進口,所以有些產品無論是瓶身的包裝,瓶的字樣注解與內地會有些不一樣。 例如有的產品整個瓶身都是英文,日文,或者韓文。在條碼上,你也可以看出是否真的是原裝進口商品。 理由三 護膚、化妝品種類多 澳門的護膚品和化妝品種類多,選擇也多。 許多國內沒有的商品可以在澳門找到,那些在雜誌上在電視上羡慕的商品你也可以擁有。 那澳門有哪些 最值得ldquo;買買買 ldquo;平靚正rdquo;的美妝店? 莎莎化妝品店 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★★ 商品價格:★★★★ 澳門的莎莎化妝品店,銷售逾四百個品牌產品,包括護膚品、香水、化妝品、頭髮護理用品、以至專有及獨家代理的國際品牌產品,價格比新八佰伴專櫃價格低三分之一。這裏成為去澳門遊客必去的化妝品購物天堂。品種繁多的化妝品讓你隨心挑選、滿載而歸。 最後一定要說的就是,在sasa買了東西以後一定記得要贈品哦,一般東西都是有贈品的,不過只要你不問,人家是不會主動給的。 澳門莎莎門店分佈 1、澳門議事亭前地1820A號中華商業大廈地鋪 2、澳門威尼斯人度假村大運河購物中心2318 amp; 2320鋪 3、澳門蘇亞利斯博士大馬路81至113號澳門廣場地下O鋪及閣樓 4、澳門銀河G59 號鋪 5、高士德大馬路2333號地鋪 6、澳門賣草地街23至23A號青翠大廈地下A座連閣樓 7、澳門板樟堂街1E 1F 卓悅化妝品專門店 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★☆ 商品價格:★★★★ 澳門卓悅化妝品專門店是澳門有名的實惠店鋪,許多產品甚至比香港的還便宜,同時深受外地旅客的喜愛。 主要原因當然是因為卓悅化妝品售價一直以來都比一般市面價低,貨品種類也是多不勝數。有些其他家都沒有的東西,卓越是有的。特別是香水和面膜齊全。有些難進到的貨只有卓越有,而且價格完爆其他家。 澳門卓悅門店分佈 1、澳門大三巴街1111A號華髮大廈地下 2、澳門板樟堂街1214號物業全幢 3、澳門板樟堂街5B7號 屈臣氏 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★☆ 商品價格:★★★★ 屈臣氏裏面化妝品的種類繁多,都是原裝正品的,而且比國內的價格優惠很多。 除了化妝品之外,日雜品也十分齊全,來這裏逛也實在是很方便,也是很多女性朋友們過澳門必去的地方。 澳門屈臣氏門店分佈 1、威尼斯人大運河購物中心3樓2025號鋪 2、議事亭前地11號信德堡地下及13樓 3、水坑尾街6292號中建商業大廈地下A,B,C,D鋪及1樓 4、氹仔基馬拉斯大馬路179號濠景花園第一期21座地下G鋪街鋪第6號 5、黑沙環第一街佑佳大廈地鋪 6、連勝馬路28A泉勝軒地下B鋪 7、看臺街62號康和廣場地鋪 8、嘉路米耶圓地添運大廈6A地下BC鋪 9、湧河新村62號 萬寧Mannings 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 萬寧主要產品包括護膚品、保健品、食品、飲品、化妝品、個人護理用品、時尚用品以及男士用品等。薇姿、歐萊雅、玉蘭油等大眾品牌化妝應有盡有。 不過在化妝品價格方面一般沒有優勢,有點類似屈臣氏的感覺。但是這裡可以買到韓國、日本等不同品牌的衛生巾,還有許多進口零食、奶粉比較齊全,洗護的洗頭水,沐浴露常常會做套裝,如果只是想買生活用品的話,來這裡還是能很方便的找到的。 澳門萬寧門店分佈 1、氹仔哥英布拉街125號花城利厚利圖利偉利業地下W座 2、議事亭前地7a號旁 3、高士德大馬路111 4、板樟堂街20號龍昌商業大廈地下A座 5、和樂大馬路120號地下D鋪 6、黑沙灣馬場大馬路330號信達廣場一座商場地下FG鋪 7、路氹城望德聖母灣大馬路銀河娛樂城內 8、高士德大馬路111號日旺樓地下A鋪 卡萊美Colourmix 綜合評分 品牌齊全:★★★☆ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★★★ 銷售逾百種國際美容品牌,產品種類包括護膚品、香水、彩妝、個人護理及潮流產品等。他們家沒有很大的門店,每間店都是小小的,粉紅色的門頭,在眾多光鮮的化妝品門店下顯的特別不起眼。但是!它家的東西一定是最便宜的! 有人可能覺得ldquo;東西那麼便宜,會不會是假貨啊!rdquo;這個一般可以放心,以小編在卡萊美的消費經驗,完全可以放心買。但是這裡是沒有贈品,贈品都被導購貼上價簽放在櫃檯上出售了,所以說,如果你想買個小樣試試好不好用,就可以來卡萊美買哦。 澳門卡萊美門店分佈 1、澳門高士德大馬路8181A, 83號 2、澳門高士德大馬路40E號永益大廈地下A座 3、澳門板樟堂街7A7B地下 4、澳門亞美打利庇廬大馬路新馬路376號全幢 5、澳門馬統領街4143號萬勝大廈III地下A及B號舖 Sweetmay 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★☆ 商品價格:★★★★ 主要是賣韓國化妝品,在新馬路和威尼斯人各有一家。一般韓國的牌子都是有的,不過也許是專賣店的原因,價格相對較高,如果是隔壁SASA可以買到的韓國商品。Sweetmay都會比SASA價格高,但沒辦法,勝在貨全! 另外值得一提的是,裡面的導購美眉比較熱情,會耐心幫你找東西,最後還會有一些試用裝贈送! 澳門Sweetmay門店分佈 1、澳門板樟堂街1D號鋪(噴水池附近) 2、澳門大三巴街3號 大運河購物中心 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★☆ 商品價格:★★★★ 亞洲獨一無二的購物天堂澳門大運河購物中心,被超過300家世界級名店環繞,可以隨意在小石路上散步或者乘坐小船悠然自得地泛舟河上。 這裏絕對是選購化妝品的好地方,也吸引了很多MM們慕名前來血拼化妝品一番,此外還有頂級時裝、珠寶、飾物、禮品、服務、餐廳以至運動用品。 大運河購物中心 地址:澳門氹仔望德聖母灣大馬路威尼斯人 四季名店 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 至今已擁有逾180家世界名牌專門店、號稱亞洲最強的澳門四季名店絕對是你選購奢侈化妝品的購物天堂! 除了大家熟知的LV、GUCCI等,還有眾多連港澳人也不知道的世界級名牌駐紮在這裏。 澳門四季名店 地址:澳門路氹金光大道四季酒店內 新八佰伴百貨 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 澳門新八佰伴百貨,這家全澳門最受歡迎的大型購物商場,商場規模宏大,商品應有盡有,尤其是電器、照相機等高端電子產品更是品種齊全,價格比內地乃至香港都便宜得多,這裏是女性澳門之旅的必去之地。 澳門新八佰伴百貨 地址:澳門蘇亞利斯博士大馬路90號 澳門美妝小貼士可能有人會發現澳門買的護膚品和化妝品幾乎都是沒有生產日期的。很正常! 因為原裝進口的商品,通常是以批號的形式來表示生產日期,每天到澳門SASA,卓悅購物的遊客成千上萬,商品天天供不應求。 均為一年內生產的商品,護膚品的保質期為3年,彩妝的保質期為5年。 如果要買化妝品的,儘量可以選擇上午或中午,那時候人會稍微少一點,而且貨存還是比較多的。 要是等到下午或傍晚,那時人多就不用說了,關鍵是你想買的東西很有可能已經被人掃光了hellip;hellip; 另外小編推薦一個遊客比較少到的地方:高士德。那裡也有sasa、colormix、bodyshop,也有一些熱門的服裝品牌。重要的是高士德是居民區,逛逛街市領略一下風土人情,更重要的是有很多本地人去的價廉物美的餐廳,是個不俗的民間美食根據地。 另外,介紹一下水貨。澳門有很多化妝品小店可以淘到日韓的化妝品,不過稍微類似某寶,可能會承擔一定風險。但我相信在澳門買到的應該都是正品。 內容素材:網絡 圖片來源:攜程、百度、Macaulife、廣告海報、GIF 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

潮州朋友都說讚的正宗潮州打冷。澳門128 潮州美食
澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-08

澳門美食多,各地的特色美食都可以找到,應該沒人反對吧 對於各地美食,蘇蘇一直都十分有興趣周圍覓食,言而潮州的鹵水拼盤和蠔仔粥也是我的至愛之一,但有沒有發現,在澳門想找正宗的潮州菜就是不多。 不過在前一陣子,好友帶蘇蘇去了澳門氹仔區一間隱世潮州街坊小店,有時小舖真的可以帶來驚喜。 它不是位於旅遊區,所以之前沒有很多人發現它,不過我這位對食物有要求、喜歡嘗新的好朋友說找時間去試試,沒理由不跟他們吧,所以我們來到氹仔住宅區一條巷子裡。 雖然是街坊小店,不過環境整齊清潔,這晚蘇蘇一下班就撲了過去,時間有點早,所以人流不多,不過據說晚一點就會多人了。 潮式大眼雞 在外面的食店蘇蘇很少點這道菜,因為要做得好吃,不是我們眼見的簡單,而且來貨一定要新鮮,才能做出好吃的潮式大眼雞,從前就是曾有食店讓我十分失望,例如魚肉不夠新鮮,應除去的魚骨清除得不乾淨等等。 這道是朋友點的,那我當然也要嚐嚐,這個好吃啊,每一口都是魚肉,十分鮮甜,而且沒有骨,特別是配上那個有豆香的普寧豆醬,鹹鹹的十分惹味,師傅說他調配了很久,改良了一次又一次,這是他最滿意的,我也十分滿意啊 潮州蠔仔粥 粥底鮮甜,眼看蠔仔每一粒都新鮮飽滿,看見都已經很想吃了。 滷水拼盤 滷水食物是潮州人世代相傳的傳統味道,吃潮州菜怎可以沒有它 記得在吃這頓之前的數天,蘇蘇在其他餐廳也吃過滷水拼盤,不過那個只有三款食材,跟這道相比,無論是味道抑或口感真是差天共地,這裡的真是好太多了,價錢還便宜了三分之一。。。 肉眼所見這道有獅頭鵝、五花腩、滷水蛋、豬耳、豬肚、墨魚、紅腸等等,非常豐富,印象中只是澳門幣100元而已,性價比真高,推介 白灼鵝腸 灼熟的火喉剛好,爽爽的很好吃,很快的就全部被K.O.了。 香煎蠔仔餅 這個蘇蘇略嫌乾了一點,不過裡面的蠔仔又剛剛好,沾上醬汁味道不錯,後來朋友再來試說很好吃,下次會再點來試真一點。 羅漢果夏枯草 吃到這裡才發現蘇蘇沒有點飲料,老闆推介他們自家製的羅漢果夏枯草,正喎現在蘇蘇比較少吃甜的,這個甜度剛好,既清熱又清潤,只是15元一瓶,自己煮都嫌麻煩又浪費石油氣,有它不用自己煮了。 韭菜豬紅 蘇蘇很少吃豬紅,這個可以接受,感覺新鮮,放在下面的韭菜非常好吃。 三杯雞 香味十足,很惹味的一道菜,如果用來伴白飯一起吃真的很讚。 春菜排骨 蘇蘇從不知道這道原來是潮州地道家常菜式,之後問過潮州朋友,原來從前的生活條件比較差,潮州人過年時會用春菜加排骨等材料做春菜煲一家人一起吃,到差不多吃完時再加入新湯再煲,這樣就可以從年初吃到年 這道十分清甜,排骨入味,吃後有清新的感覺。 豬油渣生炒菜芯 一知道是豬油渣,蘇蘇的筷子已經急不及待了,因為我真的很喜歡吃超香的豬油渣,每次去路邊攤買茶果湯時都會問老闆加多一點點給我,這道炒菜芯當然成為我的至愛,最重要菜芯很新鮮。 以下這兩道是全晚最最最推介的菜,每次出外吃飯,如果該飯店有咕嚕肉或生炒骨,蘇蘇一定必點,想不到這道生炒骨質素如此的高,外脆內嫩,醬汁甜酸度剛好,是蘇蘇喜歡的味道。 老闆推介的鳳城煎蝦餅 一份八個蝦餅要一百多元,比滷水拼盤還要貴,有點意外。 不過,不吃不知質素高,原來蝦餅是由八成多新鮮蝦肉打造而成,再用中火煎香,口感外脆內爽,就這樣吃已經覺得很好吃,如配上泰式甜酸醬更是不得了,吃了一個之後,蘇蘇已經忘記這個是什麼價錢了。 潮式凍蟹 它是時價菜式,因為要看季節和重量,我們沒有點,因為我們去到食店時廚師剛弄好預備送進冰箱,蘇蘇看見它十分新鮮,動作很快的拍了一張照片,要自己記著下次一定要來試試它。 蘇蘇不是潮州人,不敢說他們是否正宗,只知道這店對了我的胃口,之後告訴了潮州人朋友這小店很不錯,他們嚐過之後告訴我,真的正宗又好吃,謝謝我介紹給他們,還特別提到他們獨家秘方的普寧豆醬十分出色。 128 潮州美食 地址 澳門氹仔菜園路501號友利花園地下A舖 舊新世紀酒店後門 電話 853 28832513 營業時間 18000200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk