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台灣虎航多人同行優惠、平均每人來回連稅HKD747起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-07

台灣虎航今天推出多人同行優惠，2~3人同行8折、4人或以上同行打7折（只要是佔位的都算一人，所以大人及2歲以上小童票都計）。跟過往一樣，如果票價高到某個程度（目測是單程1000左右）就不會折，所以如果想買d大假期，都有可能打到折平返少少。　在虎航官網購買會收每人HKD130預訂費。今次個優惠永安旅遊Trip.com等網上預訂機票預訂網站都有，一樣不會收手續費。　但必須提醒各位，部份在這些網站的訂單，預訂編號拿到官網查會顯示是團體票（而且購票時無法知道），無法自行加行李，連打電話上客服都不能，只能到時去櫃檯加。所以大家請自行衡量是否要到這些網站購買。　　再提提大家，未有護照資料不要緊，只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok，護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考：https://ohnote.info/tigerair_manage_booking/　　《平均每人優惠價錢（來回連稅及預訂費）》　（8折/7折）＊澳門－台北：HKD845 / 789＊澳門－台中/高雄：HKD797 / 747 ＊台北－澳門：TWD3,029 / 3,249＊台中/高雄－澳門：TWD2,749 / 2,929　　#如在Trip.com或永安旅遊網購買，可節省HKD130/TWD440預訂費。　《出發日期及最長停留》．出發日期：11月1日至3月28日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：8月8日23:59前預訂．預訂方法：台灣虎航官網或機票預訂網站．預訂網址：https://www.tigerairtw.com/zh-tw/ (官網)　　　　　　https://ohchance.info/ref/trip　　　　　　https://ohchance.info/ref/wingon　　　　　　　【行李資訊】．虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額 　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample － 4人同行澳門飛台灣三航點價格（未包括HKD130預訂費）] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！ 仲有 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手！馬上下載： 　

台灣虎航多人同行優惠、平均每人來回連稅HKD722起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-07-24

台灣虎航今天推出多人同行優惠，2~3人同行75折、4人或以上同行打65折。跟過往一樣，如果票價高到某個程度（目測是單程1000左右）就不會折，所以如果想買d大假期，都有可能打到折平返少少。　在虎航官網購買會收每人HKD130預訂費。今次個優惠永安旅遊Trip.com等網上預訂機票預訂網站都有，一樣不會收手續費。　但必須向各位報告，部份在這些網站的訂單，預訂編號拿到官網查會顯示是團體票（而且購票時無法知道），無法自行加行李，連打電話上客服都不能，只能到時去櫃檯加。所以大家請自行衡量是否要到這些網站購買。　　再提提大家，未有護照資料不要緊，只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok，護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考：https://ohnote.info/tigerair_manage_booking/　　《平均每人優惠價錢（來回連稅及預訂費）》　（75折/65折）＊澳門－台北：HKD817 / 761＊澳門－台中/高雄：HKD771 / 722 ＊台北－澳門：TWD2,989 / 2,789＊台中/高雄－澳門：TWD2,849 / 2,659　　#如在Trip.com或永安旅遊網購買，可節省HKD130/TWD440預訂費。　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至12月31日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：7月25日23:59前預訂．預訂方法：台灣虎航官網或機票預訂網站．預訂網址：https://www.tigerairtw.com/zh-tw/ (官網)　　　　　　https://ohchance.info/ref/trip　　　　　　https://ohchance.info/ref/wingon　　　　　　　【行李資訊】．虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額 　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample － 4人同行澳門飛台灣三航點價格（未包括HKD130預訂費）] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

「山里」水無月會席套餐

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-17

飲食文化是日本文化中的重要組成部分，日本人喜歡使用當季的新鮮食材來製作料理。他們使用不可食的當季樹枝或葉子來裝飾菜餚，日本廚師相信客人會喜歡在享用美食之前先用眼睛來感受食材。 山里水無月會席中，行政總廚林彰先生繼續因應節氣創造獨特而精緻的菜餚，讓食客可以享用到最新鮮的食材。 「山里」水無月會席套餐包括：自家製豆腐配紅豆山葵、海鱔順菜清湯、季節三種刺身、烤鱸魚配芝麻、冷製茶碗蒸配玉米魚子醬、煮黑豚豬肉丸茄子芋頭、炸雪場蟹白蝦配梅鹽、海鰻笹卷壽司、季節水果、抹茶配和菓子。 菜單的亮點是“煮黑豚豬肉 丸茄子 芋頭”，切成薄片的豬肉非常鮮嫩多汁。黑豚是在鹿兒島縣長大的著名黑豬的名字。因為味道好和柔軟度高，它經常被稱為日本豬肉之王。 每份澳門幣 1,580 元 須另加 10% 服務費 供應日期: 即日起至 2019 年 7 月 7 日 供應時間：17:30-22:00 訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127 高達三小時鑽石大堂正門免費代客泊車服務（星期一休息) 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」

澳門製造 ｜ 金來菜蜜

有機健康
行走世界記錄・2019-05-27

由街邊茶檔到開廠生產菜蜜，足足65載，無疑是澳門人的集體回憶。這種回憶伴隨大家成長，至少三代人，所以既私心又真心將澳門製造的金來菜蜜介紹給您。 童年味道甜甜的，這當中必有一杯西洋菜蜜，杯中滿載美好時光。金來65年來一直堅守你我的童年味道，如金來業務拓展經理亦系第三代負責人陳穎詩說︰我們的糖是糖，不是糖精，菊花是杭菊，不是香精。嚴選原材料，製造過程不添加，純天然。 金來菜蜜出品，除了西洋菜蜜，還有菊蜜、玫瑰花蜜及澳門獨有的無花菓蜜。菜蜜有何功效？無花菓蜜可以幫助消化，促進食慾；玫瑰花蜜能改善膚色，養顏調經；菊蜜平肝明目；西洋菜蜜清熱潤肺。 菜蜜全為濃縮裝，澳門五大超市有售，逾十間餐廳供應菜蜜飲料，而香港及珠海都有售，據業務拓展經理陳穎詩介紹，金來菜蜜亦可以網購。

台灣虎航多人同行促銷！澳門飛台灣來回連稅平均每人HKD819起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-03-15

台灣虎航推出多人出行優惠，2～3人同行打85折、4人或以上同行打75折，6月底前出發適用。看到系統中機票價錢上打劃線即為特價。注意如果票價高過某個水平就唔會打折，所以d 好貴ge 日子（例如復活節）無劃線也是正常的。今次優惠限澳門出發（單程來回均可）。　提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李，如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價，因為tigersmart比tigerlight貴HKD240，即等於買20KG行李價錢，但 tigersmart 還可以免費選位。　再提提大家，未有護照資料不要緊，只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok，護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考：https://ohnote.info/tigerair_manage_booking/　　《優惠價錢（平均每人來回連稅連手續費）》＊澳門-台北/台中/高雄：HKD864 (75折) / HKD926 (85折)＊澳門-台中/高雄：HKD819 (75折) / HKD875 (85折)　#以上價錢已包括官網收取每人HKD130預訂費。　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至6月30日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：3月15日23:59前預訂．預訂方法：台灣虎航官網或APP．預訂網址：https://www.tigerairtw.com/zh-tw/　　【行李資訊】．虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額 　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample － 澳門飛台北、台中、高雄75折4人同行連稅價] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

台灣虎航六月前出發促銷，澳門飛台灣三航點HKD715起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-03-06

台灣虎航再次推出6月底前出發適用的promo，跟上一次一樣，清明、復活節等假期無優惠價，價格亦唔算吸引，除非你是沒有行李需求，那就可以考慮下。　另外如果在永安旅遊網、攜程、飛豬等網上預訂網站訂購，不會收取HKD130預訂費，所以變相都平d。當然如對這些網站不放心，就還是回到官網訂購較好。另外也需要提醒，萬一透過預訂網站訂票，需要更改或取消行程退稅都不能自行聯絡航空公司處理，必須透過原預訂途徑，而且除航空公司收取的費用外，預訂網站可能會額外收取手續費。　在永安旅遊網、攜程飛豬訂購後，可以憑預訂編號回到官網自行加訂行李；另外護照資料未有或換緊護照不要緊，只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok，護照資料可以預訂後自行上官網修改。加行李，改護照資料的方法請參考：https://ohnote.info/tigerair_manage_booking/　　《優惠價錢（來回連稅）》＊澳門⇄台北/台中/高雄：HKD715（永安旅遊網）＊澳門⇄台北/台中/高雄：HKD849（官網連手續費）＊台北/台中/高雄⇄澳門：TWD3,081（官網連手續費）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至6月30日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：3月7日23:59前預訂．預訂方法：永安旅遊網、台灣虎航官網．預訂網址：https://ohchance.info/ref/wingon (永安旅遊網)　　　　　https://www.tigerairtw.com/zh-tw/ (官網)　　【行李資訊】．虎航 tigerlight 票價不包括托運行李額，只包10KG手提行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample － 澳門飛台北來回HKD715] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【澳門火鍋系列】人均 $250！巴黎人酒店御蓮宮海鮮火鍋套餐

澳城餐飲
Cheers!・2019-01-22

平時都在坊間食肆吃火鍋，今次就嘗試一下巴黎人酒店內的「御蓮宮」。別以為酒店用餐價錢一定貴，「御蓮宮」雖然在酒店內，但火鍋套餐價錢卻很親民， 4-5 人的火鍋套餐只需 $1,088，就能品嚐到優質食材，海鮮款款新鮮大份，多款醬料都是由廚師特別調製而成，性價比超高！ 自選火鍋湯底（五選二） 四川麻辣湯／藥膳濃雞湯底／冬瓜玉米咸骨湯底／胡椒豬骨玉米湯底／芫茜皮蛋湯底 小編選擇了雙拼火鍋湯底，一邊是四川麻辣湯，看圖都可以感受到那股辣勁！另一邊是廚師推薦的冬瓜玉米鹹骨湯底，湯味濃郁，用料豐富，值得推介！ 海鮮火鍋配料 加拿大龍蝦，澳洲帶子，活鮮蟹肉 肉類火鍋配料 澳洲雪花肥牛，西班牙黑豚肉片 時令蔬菜 自選粉麵類（四選一） 雞蛋生麵／日本芋絲／廣州沙河／粉日式烏冬 調味料 XO醬，芝麻醬，燒椒醬，沙茶醬，潮州辣椒油，桂林辣椒醬，菜脯辣醬 麻油，炸蒜茸，泰椒，生蒜茸，青紅椒圈，芫茜，蔥花 澳門巴黎人御蓮宮 地點：澳門巴黎人 3 樓 營業時間：11:00-15:00／18:00-23:00 電話：8111 9260 網頁：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 更多推介： 澳門冬季火鍋系列，不容錯過的推介清單！

長榮航空澳門出發飛歐洲MOP3,940起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-09-24

長榮航空再次推出澳門經台北轉飛歐洲航點的優惠，維也納同巴黎轉機時間最配合得好ge 都係4000左右真係抵。想澳門出發去歐洲又唔想經大陸轉機可以看看。 注意除左維也納部份航班以及巴黎外，阿姆斯特丹跟倫敦的航班都需要在曼谷停留一小時左右，而且呢兩個地點跟來回澳門的航班配合度都不高，都需要過夜轉機。是次優惠不可中停台灣，出發日期由10月中下旬到2019年6月中，回歸聖誕新年復活節等都要跨得比較大先有平飛。　 《優惠價錢（來回連稅）》＊維也納：MOP3,940＊巴黎：MOP4,025＊阿姆斯特丹：MOP3,996＊倫敦：MOP5,087　以上航點均需經台北轉機；阿姆斯特丹、倫敦及部份維也納航班需額外在曼谷中停1小時。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月23日至19年6月13日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：19年2月28日23:59前　　　　　　出發前至少30天購票．購票日期：至長榮航空官網．預訂網址：https://www.evaair.com/zh-hk/index.html　　【輔助訊息】．此優惠可不同點來回，但不能中停台北；．長榮航空歐洲航線票價已包機上餐飲及 30KG 托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample – 澳門經台北飛維也納、阿姆斯特丹、巴黎、倫敦優惠價格] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【真 ‧ 玩雪】澳門首個！戶外飄雪嘉年華

節慶盛事
Cheers!・2018-02-23

想感受滿天飄雪的夢幻冬日，終於唔使搭飛機喇！事關澳門國際嘉年華協會在旅遊塔戶外廣場舉辦了「澳門美食之都飄雪迎新歲」活動，將旅遊塔的戶外廣場打造成一個落真雪的「飄雪世界」，大人細路都啱玩！ 4 米高冰雪滑梯 要數場內的重頭戲，一定是兩條高達 4 米的冰雪滑梯，小編從最高點滑下來大概只需 5 秒，超有快感！而在「飄雪世界」更可砌砌雪人、玩雪玩具及來個雪球遊戲！不得不提，場內還會定時出現飄雪，營造出濃厚節日氣氛。 4 米高的冰雪滑梯雖然唔算長，但勝在夠快，超刺激！ 「飄雪世界」提供多款玩雪玩具。 每條冰雪滑梯只可容納一人，小編是個危險示範，觀眾切勿模仿。 小朋友至愛賽車場 最受小朋友歡迎的還有「嬉戲洋洋」遊樂區，區內準備了多架電動車，讓小朋友學習做一個安全駕駛者。而「史努比雪的世界」就有個 1.5 米高的雪人，記得擺上 Instagram 呃 Like 啦！ 史努比迷記得去呢個以史努比為主題的攤位。 現場還有「飄雪留影區」讓大家盡情拍照；「福來美食坊」就售賣各款美食，讓大家大快朵頤；還有一個「吉祥如意坊」，讓大家寫下新年願望。活動直至 3 月 4 日，快啲把握機會去玩啦！ 澳門美食之都飄雪迎新歲 地點：澳門旅遊塔戶外廣場 費用：MOP 20 日期：即日起至 3 月 4 日 開放時間：11:00 – 22:00

美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻賀年糕點禮盒

澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-29

共賀璀璨新歲，美高梅再次與兩度榮獲「亞洲最佳甜品師」的黃慧嫻（Janice Wong）聯手推出三款兼具傳統和創意的賀年糕點禮盒，為家人好友帶來無盡的新春驚喜。 黃慧嫻除了擅長結合藝術於各式各樣的甜品之中，更將經典西式甜點融入茗茶藝術，顛覆想像，為傳統茶品賦予新的定義。本年的賀年禮盒首度呈獻即將於美獅美高梅Janice Wong MGM 甜品店的特色糕點及茶品，讓甜品愛好者先嚐為快，絕對是送禮或自用的最佳賀年禮品。 賀年禮盒包括「步步高昇」椰汁年糕禮盒、「吉星高照」瑤柱臘味蘿蔔糕禮盒，以及兩者兼備的「金玉滿堂」賀年迷你組合糕點禮盒。薑汁年糕味道清甜且帶有濃郁的薑味，質感煙韌軟糯；而瑤柱臘味蘿蔔糕則選用鮮味十足的頂級泰國蝦乾及日本北海道元貝，用料豐富，口感紮實。 每款禮盒均附上即將於Janice Wong MGM甜品店售賣的「Janice Wong 迷你鳳梨酥」，以及任意一款「Janice Wong茶葉」，當中以充滿焦糖香氣的「太妃爆谷」及花香撲鼻的「杏仁糖玫瑰」味道最為特別。「Janice Wong 迷你鳳梨酥」特別選用新鮮菠蘿製作酸甜適中的餡料，不僅可品嚐到菠蘿的香甜，內餡更有果肉纖維，整體感覺怡人芳香。精美的禮盒包裝以黃慧嫻對甜點和藝術的追求為主題，配上喜慶的紅色，更添濃厚的新春佳節氣氛。 賀年糕點禮盒每盒售價為澳門幣488元。除賀年糕點外，美高梅更推出多款賀年禮品套裝，售價由澳門幣2,288元起，為佳節團圓時光錦上添花。禮券及禮盒由即日起至2 月15日期間於澳門美高梅甜點發售。查詢請致電：(853) 8802 2324。

初次感受星級娛樂 . TVB Anywhere

娛樂殿堂
. 小城閒人 .・2017-12-15

近日朋友圈熱烘烘 TVB Anywhere星級娛樂服務登陸澳門 伙拍本地老薑CTM推出服務. 臉書給洗了版好幾天 大台首度登陸澳門果然出重手 搞大型晚會介紹新服務出動大星小星來個星級娛樂耀澳門 煎Pan阿田小鮮肉陣容強勢 筆者也被吸引看了直播 感覺還是蠻有期待的. 感謝好友轉贈了手機版的TVB Anywhere服務試用 今天下午實行來次用家初體驗 也想跟大家分享一下惑受. APP下載,登入非常easy易用 版面,服務,串流流暢. 主要分4大區, 免費區, 直播, 點播, 回看區. 相信最多流灠必定是免費區和回看區 因為基本月費在不額外付費的情況下 基本上只可看這兩區和一些較前期的劇集. 筆者登入後 第一時間馬上打開韓劇頻導找oppa 結果... 沒有想看的... OK... 韓劇非大台自家製作 總不會投放大量資源吧! 有 也算不壞 轉往自家出品節目 想看踩過界(第二季) 重溫超時空男臣 使徙行者2 SORRY... 要訂購組合喔~ Well~那麼 看什麼?! 其實 在基本-TVB 基本-外購選單內也有不錯的節目: 使徒行者 不懂撒嬌的女人 巨輪II 四個女仔3個BAR ... Do姐去Shopping 覓食台北 沖遊泰国 美国潮什麼也OK的 ... 而當中筆者挖到經典: 大地恩情?! 不是亞視劇集吆? 重有很多很多 ... 你想看與否自己決定 而筆者在扒文時正一邊在播韓版花樣美男 當年的李敏鎬OK的 你懂的! 而TV直播頻道有12條 即翡翠台 TVB新聞 娛樂新聞 直播 加上TVB8 星河 韓劇台 而有趣的是有功夫台 粵語片台 如果願意買組合的應該還有更多新購的本地/外購劇集及亞洲(台灣大陸)頻道 由於筆者不太了解也沒有使用到 不加說明了. 好 總結半個下午的使用感受: 作為基本套餐還是可以的 其中回看區提供7天內的節目可以回看 例如筆者最近都在追Do姐再Shopping 壹號皇庭V 嘻嘻還是不錯 方便! 而新檔劇集如踩過界2 阿爺廚房收費也是十多二十元到五十元就可以收看整套 試想想 此服務是一個月費包括一個盒子(電視)帳戶 + 一個手機帳戶登入 以一家人齊齊在不同時段不同設備上都可以收看計算 額外付費(頻道/購買劇集) 也算合理. 當然 如果TVB願意以開放更多免費劇集/頻道在澳門推廣此服務 相信定會認受性更高 對於澳門用戶跟TVB都會更相得益彰 [笑] 歡迎各位如有看文 試用後來一起分享討論用後感 聲明: 以上乃筆者以手機版TVB Anywhere個人應用後之自身感受分享 當中並不涉及任何商業推廣銷售行為 所理解的服務亦未必為服務之完全及正確服務條款規章 請聯絡及參考正規經營者並以之為準 所用圖片版權乃TVB Anywhere所有 圖片未經任何刪改

Stand by ME災區活化計劃﹣融合創意元素，推廣澳門舊街文化

文化創意
LifeMag Editor・2017-11-08

Stand by ME的義工們走訪十月初五街店舖， 身體力行與舊區街坊溝通了解其需求。 「天鴿」風災是澳門人一個無法磨滅的傷痛。現在雖已事過境遷，市面亦恢復原貎，但身處內港重災區的商戶仍受困擾，不但在是次風災中損失慘重，心靈亦受到莫大的打擊，更憂心將來的發展。特別是十月初五街一帶的老店更表示無法回到從前。一場近兩米高的水災，除了衝擊了許多店舖的生財器具，亦摧毀了不少老街的文化，他們失去的，是以血和汗換來的金錢及感情，而我們失去的，是本來可以得以傳承的文化與回憶。 「Stand by ME」災區活化計劃由一班本地青年設計師、攝影師、編輯等義工所組成，致力策劃一系列活化計劃及活動，幫助遭天災重創的商戶，復興受災區及舊區，將愛與互助精神蔓延。 店主與義工們相處融洽愉快並表示願意加入計劃 Stand by ME 將以一個媒體傅播的方式讓大眾了解是次災害對商戶對社會所帶來的問題，更以具創意的手法呈現老街商店的特式，吸引本地市民及旅客到舊區觀光消費。計劃由吉祥物「初五」和「馬友」作為宣傳主線，透過對商戶的採訪了解他們的故事並剪輯發佈於社交平台上，從而喚醒公眾對活化計劃的關注。未來將善用這些商鋪自有的文化底蘊結合創意與藝術，例如：協助品牌設計和商品包裝、創作明信片、舉行活動等，籍此鞏固及推廣舊區傳統文化，帶動人流，達到活化的目的。 是次計劃將聯合文創村及Jump職場生活雜誌作宣傳及推廣，未來將進行一系列推廣活動，12月將舉行新聞發佈會向公眾介紹詳細內容。 計劃的吉祥物「初五」是流浪貓，在風災在遇到咸魚「馬友」，自此便展開一段不尋常的旅程。 Stand by ME 災區活化計劃資訊可參考以下社交平台連結 https://www.facebook.com/standbymeprogram

澳門置地廣場酒店 帝皇殿餐廳 ﹣ 中日風味特式套餐

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-03

午飯時間，常常都會出現一群迷茫的人，他們就是患有午餐選擇困難症。中餐日餐如何選？到澳門置地廣場酒店三樓的帝皇殿餐廳，就可完美地解決大家的困境。現推出中日風味特式套餐，推廣價只需澳門幣90元。 誠意推介鯖花魚鹽燒，外皮酥脆肉質又有油脂，簡單以鹽燒已夠美味。中式餐可選滑蛋叉燒飯，蛋香嫩滑而且份量多，半肥瘦叉燒蜜香鬆軟，融入色澤金黃的滑蛋當中，絶對美味可口。或可品嚐四川擔擔麵，麵條的口感富有嚼勁，拌勻香辣惹味醬料，口感使人回味無窮。還有一道讓人齒頰留香的牛腩湯麵，湯鮮味濃，肉質柔軟且不韌，筋肉相連，入口嫩滑，且帶點膠質，讓人垂涎三尺。 營業時間: 日式12:00-14:15，星期一至日 中式24小時，星期一至日 查詢或訂座電話: (853) 8795 6218 廚師推介鯖花魚鹽燒，魚皮香脆且帶著魚肉鮮味。 滑蛋叉燒飯，金黃的蛋液裹着肥美鮮嫩的叉燒肉，絶對美味可口。 四川擔擔麵，麵條的口感富有嚼勁，拌勻香辣惹味的醬料，令人回味再三。 牛腩湯麵，湯鮮味濃，牛肉入口嫩滑，肉質柔軟且不韌，讓人垂涎三尺。

平價鋸扒之選　Dadi Cook頂級牛扒套餐

澳城餐飲
Ping・2017-07-04

鋸扒唔一定好貴，平有平食，都可以食到好嘢。位於東望洋街的「Dadi Cook老爹套餐」餐廳，主打台灣夜市鐵板套餐。自6月初開業以來，以相宜的價位，供應琳琅滿目的鐵板套餐，包括：頂級牛扒、厚切豬扒、各式鐵板蓋飯等，每份套餐都包括主食、沙律、麵包和湯，款款都份量十足。 16安士T骨牛排餐（澳門幣198） 12安士西冷牛扒餐（澳門幣198） 「老爹套餐」多款主打的牛扒套餐是必點之選，其中沙朗（西冷）、肋骨牛扒和牛小排三款套餐，統一選用USDA Prime級牛扒。美國農業部（USDA）是現時在牛扒評級中最高認受性的機構之一，而Prime則是USDA對牛扒評級中最高的級別，必須在熟成度、脂肪分佈、風味、柔嫩度及肉汁，五個標準都得到最高分，平均不高於2%牛扒有機會獲得此榮譽。如此優質牛扒套餐，每份價格不用200元，性價比極高，該店堅持薄利多銷，打造鐵板套餐專家的口碑。 法式豬扒餐（澳門幣198） 羊膝餐（澳門幣198） 蔥爆牛肉蓋飯（澳門幣88） 香煎三文魚餐（澳門幣198） 到了每晚十時店裡還會轉換氣氛，以清吧為主題，不但供應多款手作小食，啤酒、紅白酒、清酒等精選酒品一應俱全，營業至凌晨四時，全天侯與三五知己舉杯暢飲。 「老爹套餐」於7月7日（本周五）正式開張，當日四人同行凡點選任何三份套餐，即送一份套餐，可謂抵上加抵，大家不要錯過喔！

「彩雲之南 有饌悦至」 澳門君悦酒店滿堂彩邂逅雲南風味

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-22

「縈索蒼山洱海雲，清波入夢洗櫻唇。天生大理金花女，三塔篦梳玉美人。」去過雲南的都知道，那裡的山水美景、淳樸民風一直都讓人流連忘返，更連續三年被全球最大旅遊平臺TripAdvisor評為「年度旅行者之選——中國10大最佳目的地」之一的「秘境」之地。 5月29日至6月30日期間，滿堂彩餐廳主廚孫寅明將一系列誘人的雲南菜式引入澳門，讓饗客能親身品嚐到地道正宗的雲南菜，感受當地獨樹一幟的美食文化，更有機會贏取麗江君悦酒店世外桃源般的住宿。 憑藉怡然的地質環境，雲南菜式的原材料各自生長得宜。在這次的雲南風味季上，大家一定不能錯過雲南各地一些膾炙人口的地道美味「諾鄧火腿炒雞脾菇」，名聲在外的白族諾鄧火腿，之所以以諾鄧為名，是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味，從而遞增了本身的肉香，兩者相得益彰，配以濃香的雞脾菇烹製，的確讓人食指大動。來自怒江的漆油雞，乍聽名字還以為是真正的油漆，其實不然，漆油是漆樹結的籽榨出的油，據說具有活血化瘀、延年益壽的美譽。除了誘人的主菜，當然還少不了傳統的雲南點心「老街巷乾巴菌粑粑」，菌類是雲南各式美食必不可少的角色，所以這道點心選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌，用這種菌製成的粑粑鮮香無比，其味妙不可言。取於自然，回歸山野，更多匠心菜品，帶您領略來自雲南秘境的神奇味道。 說起雲南吃的文化，還離不開源遠流長的茶文化。此次雲南風味，大廚們帶回了當地有名的茶葉供大家選擇。紅茶上品—滇紅茶，其色澤明亮、茶葉紅豔、香味濃鬱，與其他省份的紅茶迥然不同。還有最適合女士飲用的墨紅玫瑰花茶，片片花瓣都含有高度花青素，具有保健調氣、養心養顏的功效。更有當地特有的三七茶，是最早藥食同源的植物之一，距今已有400多年的歷史，作為茶飲更可提高免疫力，起到降血降脂的特殊效果。獨具特色的普洱茶，是在一頓飽餐之後健胃消食的不二之選；又或配以柑普茶，入口甘甜，具有獨特的陳香味，絲絲滋味醇厚回甜，與雲南菜相互輝映。 相約澳門君悦滿堂彩，品嚐來自彩雲之端的豐盛滋味。 滿堂彩營業時間：上午11:30至下午2:30／下午5:30至晚上11:30 訂座電話：+853 8868 1930

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