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澳門校園桌遊逸聞趣事
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2020-08-11

  台灣有桌遊基地學校,香港有「棋癡」校長,至於澳門學界與桌遊的因緣,也是千絲萬縷,值得娓娓道來。   澳門沒有桌遊出版社,只有碩果僅存的桌遊店,偶有零星的社團桌遊活動mdash;mdash;雖然市民接觸的途徑不多,但接收資訊的渠道能比肩國際,其前提是,你得知道有桌遊這項休閒娛樂活動的存在。   桌遊在歐洲是家庭娛樂的大宗,孩子自小便能在家中耳濡目染,在老少咸宜的氛圍中自然建立起對桌遊的興趣與品味。在澳門,能給孩子介紹桌遊的不外家長和老師,澳門亦有不少社福機構,提供開放給兒童的桌遊興趣班,但若以能發展兒童潛能、充實其餘暇生活的持續性桌遊活動,還是得仰賴校園教育工作者的熱情與引導。   阿全,即是澳門其中一位願意為小朋友準備及帶領桌遊活動的前線教師。 自「狼人」下海,潛入桌遊汪洋   「其實開始對桌遊有興趣,應該是從玩『狼人』開始,逐漸對不同類型的桌遊產生興趣。」在桌遊的圈子裡,自狼人遊戲入坑的玩家不少,而止步於身份猜測與陣營遊戲者亦眾,阿全能將對「狼人殺」的興趣轉移至其他類型的桌遊上,是因為:「它(狼人遊戲)的玩法對我來說新穎,與小時候玩的象棋、飛行棋等桌上遊戲有很大的差異,小時候的桌遊多為玩家與玩家正面對抗,而且不關注玩家間的心理活動,但在玩『狼人』時,若你想取得優勢,得思考、推理、判斷hellip;hellip;加上狼人遊戲容許的玩家人數高於傳統奕棋、適合聚會活動,以它作為線索,我開始關注到其他類型的桌遊,有興趣去瞭解還有哪些桌遊可以供多人鬥智與同樂。」   經歷多年探索與桌遊教學,阿全歸納出自己喜歡的桌遊類型,「比較鍾意玩要動腦筋的類型,因爲我自己都比較鍾意去做推演;又或者是,涉及邏輯思考的桌遊。」於是我追問,最近玩過哪一款桌遊符合你對上述元素的描述?「《多米諾王國》mdash;mdash;我自己覺得《多米諾王國》好玩也有內涵mdash;mdash;既要拼、砌做規劃,又要顧及美觀與分數。」Bruno Cathala 設計的《多米諾王國》,是個結合板塊拼放與風險管理的遊戲。   在遊戲中,玩家得持續做抉擇:獲得眼前想要的土地板塊、還是為接下來想要土地板塊退而求其次呢?繼而結合自己的規劃與趣味,構建出自己心中的美好王國。 桌遊教學,寓教於樂   阿全因聚會而接觸桌遊,而不少人的桌遊興趣也止於聚會之中,作為一位前線教師,他有哪些關注點,覺得桌遊適合學生的校園生活呢?「因為學校mdash;mdash;學生其實就係一個團體生活的環境,而桌遊正正係可以令到團體成員連結一齊、一齊去做一個有向心力的活動。我覺得桌遊其實好適合作為學生的休閒活動,因為桌遊類型廣泛,涵蓋各種能力程度,對於學生來說,飽含挑戰性,亦都係一件好玩的事。所以,我希望可以向學生多介紹不同類型的桌遊,或者,藉桌遊予他們不同於日常生活的主題式體驗。期望通過桌遊活動,提供他們思考上面、又或者人際關係上面的刺激,豐富他們的體驗,啟迪他們用不同角度來看待生活,又或者產生新的想法。」向學生介紹桌遊的阿全對活動體驗寄予厚望,但實際操作上、去觀察學生反應的過程中,收集回來的學生回饋,跟他的想像會有落差嗎mdash;mdash;學生的真實情況到底如何?   阿全坦言:「其實對我來說,的確與期望有落差。因爲我最期盼看到的是,學生能透過我引介桌遊、在接觸與遊玩的過程中,啟發他們發揮自己的創意,但是mdash;mdash;呀原來,他們更大程度只是想玩、純粹地遊戲,而沒有想要轉化成個人創意的『野心』。但我的初衷,是在遊樂的基礎上,學生能通過玩而『創』mdash;mdash;製作屬於他們自己的遊戲。」在建基於主題桌遊上的遊戲化學習過程中,寄予了阿全作為一名老師的教學理想,「但實情上,這是一個遲遲未完成的目標。雖然觀察到學生喜歡桌遊活動、喜好的桌遊類型各異,過程中我便得經常思考:接下來我要介紹哪個類型的桌遊才能讓參加活動的學生雅俗共賞呢?畢竟學生的興趣點差異大,有些學生鍾意簡單、輕鬆、歡樂的桌遊,有些學生則偏好需要思考制勝的桌遊,有些學生無骰子不歡、喜歡把玩有棋子與各種指示物的桌遊hellip;hellip;」   學生,其實是在各方面存在著異質性的獨立個體,但成長的普遍需求往往別無二致,想要被聆聽、被尊重、與人溝通、審美、自我實現hellip;hellip;世間難有一勞永逸地成就與滿足學生任一的這些心靈需求的處方,但若經過師長的悉心引導、機會教育,桌遊足以成為凝聚班級向心力、經營學生間關係的優質道具。 從情境學習發展創意解難   雖然學生並不排斥桌遊活動,但持續運作課程卻與個人初衷緣慳一面,那作為一名教育工作者,阿全如何消化其教學目標與學生志趣上的落差情況?「首先,我會融入到各小組裡與學生一起玩桌遊,去了解每一位學生感興趣的桌遊類型,再去總結『原來學生們現階段喜歡這些類型的桌遊』,作為我接下來推薦遊戲的參考。」那麼據你的觀察,目前參加桌遊活動的學生群體中,他們比較喜歡哪類型的遊戲?「擁有象徵玩家本人的棋子的遊戲;具有一定思考範疇及少量掌握要素的遊戲,如《演化論》。」《演化論》是少數寓教於樂的桌遊,設計師為俄羅斯的生物學者Dmitry Knorre,不少愛好桌遊的生物課老師都喜歡把它列為教學補充材料或課程導入活動。   在校園裡帶領桌遊活動,幾年下來,於阿全回憶中留下了縷縷的驚喜:「其一、給學生介紹《演化論》之前,我會顧慮這款桌遊對小學生來說,偏難、不易入口;但實情是,他們上手快,並且對它表現出盎然的興趣。其二、在校園開展桌遊活動,幾年下來,開始有學生跟我分享,他想設計自己的桌遊,並且諮詢我的意見:這個桌遊如何做才好?因此我們展開了漫長的對話mdash;mdash;對我來說這是難忘的事,因為活動對學生的影響開始貼近我的目標。雖然為數不多,但從一位開始,學生通過桌遊萌生了對設計思考的興趣。」教育的目標,除了知識的傳承、情感的薰陶外,還有幫助學習者自立,自立的人能獨自或聯合別人一起解決生活中遇到的各種問題;而桌遊,為玩家提供了各種情境與難題,玩家得通過角色扮演、分析情形、測試、總結經驗來完成在遊戲中被賦予的目標、甚至取得優勢與獲勝;玩家在遊戲過程中,被主題環境逼迫得統整生命中的各項經驗來進行創意解難,從玩中學,參與桌遊活動即是一種情境學習的過程。   通過教導別人來鞏固自己的學習經驗,是有效的學習方式,而通過設計、討論、測試、修改hellip;hellip;從玩家到創客,則更符合次世代學生自己動手、多元學習的樂學之道。   桌遊,作為一種主題繽紛、解法琳瑯的學習體驗,其實適合更多同學去認識與接觸。

$9紅豆餅!$20魷魚麵!人均$30食到飽的地道街市美食喺澳門無人不知!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-20

早在09年的時候,市政大樓替代了澳門走鬼檔繁華勝景。儘管如此,下環街市的熟食中心,至今仍是澳門街坊們放學、放工、休閒的ldquo;平民食堂rdquo;。裡面深藏的地道美食,值得我們一一探訪、品嚐。 地址澳門李加祿街下環街市綜合大樓2樓 開放時間全年整周 07002000 室內食堂 露天茶座 下環街市是澳門唯一一個有露天座位的熟食街市。天氣晴好的時候,在這裡圍坐小憩,也不失為一樁美事。 而今日我們的街市ldquo;尋寶rdquo;遊戲,就從熟食中心的熱門小食開始! 吳廷記 街邊檔起家的吳廷記,檔口前熱辣辣的紅豆餅香氣,香氣裊裊飄蕩70幾年。哩份保鮮的街坊味道,係佢經久不衰的ldquo;常勝秘笈rdquo;! 除咗紅豆餅,店內的冷糕都係港澳獨有!紅豆餡原料來自天津,師傅們每日定時定量手作餡料,保持材料的新鮮度! 紅豆餅皮金黃酥脆,餅皮煎至亮黃色微微帶焦,咬落鬆脆酥軟,內裡的紅豆餡甜香綿密。無論係出爐即場食,定係打包翻去做手信,都係不二之選! 冷糕哩款地道小食製作工藝繁複,夾有花生碎、砂糖等內餡,口感扎實可口,甜香四起! 唔單止紅豆餅同冷糕,吳廷記哩間老字號,亟待你本人前來探寶! 明記美食 人氣夾餅、hot sale雞蛋仔原來就藏匿於明記美食檔口之中!熟練的製作手法,睇到為食妹眼花繚亂 夾餅之中,牛油、花生醬、煉奶,甜到如心頭的三巨頭給你甜蜜攻擊!蛋香味濃的雞蛋仔,給你粒粒絲絲入扣的香軟誘惑滋味 招記美食 只要一到午餐時間,一條長人龍就排喺招記美食的店面!只要一碗全餐麵,就可以解決曬選擇困難症! 10幾款用料滿滿當當覆蓋著車仔麵,一不小心就滿瀉而出喇! 泉記咖啡美食 想一秒解鎖手沖奶茶的技能?泉記咖啡美食一次過滿足曬你的手癮同食慾! 老闆娘將有奶做基底的杯呈上,將一匙糖放入茶隔上,再加上一壺沖好的茶,上桌即可DIY!濃郁的奶香與厚重的茶味相互交融,在一杯方寸之間,濃縮成香濃精華! 權記煎炸小食 小爐雖細,卻擺滿童年最嚮往的美食!煎炸小食係我童年摯愛的ldquo;大餐rdquo;!任何食材只要通過煎炸製法,都會ldquo;化腐朽為神奇rdquo;,香、脆、酥的口感三管齊下 炸番薯、炸糯米丸、炸秋葵、炸雲吞、炸雞髀、炸雞扒hellip;hellip;只要你想炸,就無嘢食炸唔到!只要你想食,喺權記煎炸小食的攤位上,就肯定食得到! 脆皮炸衣緊密包裹著的炸物,無論係蔬菜類定係肉食類,都被賦予了同一個香脆的美好口感一應俱全的炸物,就深藏於此! 牛雜佬美食 在下環街市ldquo;尋寶rdquo;,所到之處、目之所及皆是珍寶!牛雜佬美食的牛雜,加入三種醬料之後,更深得我心牛肚、牛筋、牛肺等用料充足,誠意滿滿! middot; 結語 middot; 下環街市之所以到現在依然客似雲來,最重要的是經過了時間的考驗,和人情的積累。 正如寶藏攤檔深藏於下環街市中,澳門的街市文化亦深藏於每位街坊心中。這份情懷會隨著時間的流逝,愈發濃厚hellip;hellip; 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

澳門美高梅七月繽紛美饌迎夏日
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-07-02

寶雅座法國餐廳將於法國國慶節期間,邀請法國名廚Alain Le Cossec,重點菜色包括「煙熏豬香肉卷烤鮟鱇魚配香滑忌廉及鮮嫩亞枝竹」 盛事餐廳將於7月10日至8月2日期間,每週五、週六及週日推出紐西蘭海鮮自助晚餐 盛事餐廳將於7月3至5日呈獻美國自助餐,包括「奧馬哈肉眼扒」等的美饌 金殿堂七月推出的廣東經典懷舊點心,多款已經逐漸失傳的經典點心,包括層層相間的「蛋黃千層糕」 為迎接繽紛夏日,澳門美高梅於7月為老饕們呈獻一系列環球美饌及懷舊經典菜色。西餐方面,盛事餐廳將在7月初送上美式自助餐,讓您感受美國國慶歡樂氣氛,隨後更有豐盛的紐西蘭海鮮自助晚餐,親嚐太平洋島國風味。美高梅寶雅座法國餐廳亦會邀請法國客席名廚Alain Le Cossec炮製嶄新的法式料理。中餐方面,金殿堂呈獻經典廣東懷舊點心,讓您再次重溫昔日茶樓的熱鬧好滋味。 金殿堂嘆廣東懷舊點心 「飲茶」是廣東文化中日常生活的重要部分,親人密友聚首茶樓,品茶聊天之餘,亦會點上幾款「一盅兩件」的點心一起分享。金殿堂七月推出的廣東經典懷舊點心,讓賓客有機會再次品嚐多款已經逐漸失傳的經典點心,包括黃白相間的「蛋黃千層糕」、大份冶味的「雞球蒸大包」和幾近絕跡茶樓的「鵪鶉蛋燒賣」。廣東懷舊點心每份售價澳門幣38元至42元。訂座或查詢,請致電(853)8802 2361。 美國國慶自助餐 盛事餐廳讓您在輕鬆愜意的用餐環境中,享受來自世界各地的環球美饌。為慶祝美國國慶日,盛事餐廳將於7月3至5日呈獻充滿地道美國風情的自助早午餐、自助午餐及自助晚餐。美國由五十個州組成,每個都有其特色美食,餐廳是次將呈獻多款不同美饌,包括充滿特色的「馬里蘭州蟹肉餅」和「奧馬哈肉眼扒」。另外不可不嚐的有「路易斯安那州海鮮飯」,以多款鮮蝦和海鮮烹煮而成,並採用新鮮香芹和檸檬調味,使海鮮飯散發著獨特香氣,必定能帶給您從未體驗過的美味。甜點則有「墨西哥草莓粟米卷」,咸香焦脆的墨西哥卷與酸酸甜甜的草莓配合得天衣無縫,絕對不能錯過!訂座或查詢,請致電 853 8802 2372。 Oslash; 美式自助晚餐於7月3至5日供應,每位澳門幣428元。 Oslash; 美式自助午餐於7月4日供應,每位澳門幣288元。 Oslash; 美式自助早午餐於7月5日供應,每位澳門幣468元。包括全時段暢飲鮮果汁及特飲。另外,以每位澳門幣568元,更可額外享兩小時暢飲美國啤酒、凱歌皇牌香檳、白酒、紅酒和生啤。 紐西蘭海鮮自助晚餐 紐西蘭四面環海的特色令其出產的海產非常豐富,盛事餐廳將於7月10日至8月10日期間,每週五、週六及週日推出紐西蘭海鮮自助晚餐。當然少不了紐西蘭最為著名的貝殼類海產,包括「青口沙律配香辣雞尾汁」和「鮮蜆黑松露意大利飯」等今人的難忘美饌,還有即開新鮮生蠔。經典熱盤「迷迭香燒釀紐西蘭羊腿」,肉質軟嫩多汁,讓人垂涎欲滴。不可不嚐外脆內軟的紐西蘭特色甜點「忌廉水果蛋白脆餅」來結束這頓海鮮盛宴,鬆脆的糖霜脆餅裡面配上清新的奇異果、草莓和藍莓,讓人回味無窮。盛事餐廳的紐西蘭海鮮自助晚餐每位澳門幣498元。訂座或查詢,請致電 853 8802 2372。 法國客席名廚Alain Le Cossec 寶雅座法國餐廳將於法國國慶節期間,邀請來自法國布列塔尼的法國名廚Alain Le Cossec與寶雅座主廚Elie Khalife攜手獻技,彰顯法國頂級廚藝的精髓,並與賓客慶祝法國國慶節。重點菜色包括「蘆筍意大利奶凍配香茅螃蟹及海螯伴含羞草」、「鮮魷魚帶子湯配脆香麵包」、「煙熏豬香肉卷烤鮟鱇魚配香滑忌廉及鮮嫩亞枝竹」等。法國客席名廚Alain Le Cossec之三道菜餚法式午餐只限7月18及19日供應,而其五道菜餚之法式晚餐將於7月14至19日供應,分別為每位澳門幣488元及澳門幣888元。訂座或查詢,請致電(853)8802 2319。 以上價格需另加10%之服務費

【馬交慳多拿baby】外賣抗疫優惠特輯 — 食好 D 外賣篇 - 15.07.2022
生活在我城
Cheers!・2022-07-15

雖然現在疫情期間不能堂食,不少餐廳商戶都推出了非常實惠的外賣優惠,在家亦可以享受豐富的外賣大餐,小編為大家整理了 5 個外賣優惠,想知就立刻看下去吧! 1. 小鮮肉 小鮮肉主打多款螺螄粉、醉香海鮮,最適合一眾重口味嘅好辣人士,依家推出抗疫優惠,套餐只要 $26! 抗疫優惠 1.到門店自取可享有整單 9 折 2.招牌臭臭螺螄粉+飲品,優惠價 $26 支持 MFood、澳覓同微信下單 2.Best Moment Cafe 美好時光 Best Moment Cafe 美好時光推出多款抗疫套餐, 一人餐只要 $35,仲低過半價!二至五人餐低至 $148;小程序落單之後自取仲有 8 折優惠! 3.CTM 疫情期間,為留守屋企嘅您 ─ 打打「戲」,即日起至 7 月底 CTM 特別為您送上免費「睇」驗 TVB Anywhere amp; hmvod。 CTM X TVB Anywhere:24 個月免費「睇」驗多套重頭劇、熱播韓 日 華語劇、亞洲各地熱門綜藝節目等。 CTM X hmvod:首月免費「睇」驗 30 張電影券,欣賞最新荷里活、本地同亞洲高清電影。 即刻去 CTM Buddy App 申請 httpsqr.pageg31qJ3shw65F 4.輕營日記 抗疫期間都可以食得健康均衡, 輕營日記推出「自選四重拌麵」優惠價 $43 抗疫優惠,包括一款主食同三款配菜。主食有雞胸、龍利柳、牛柳粒、煙三文魚等,仲有二十幾款配菜,選擇超多! 5.Dino Burger Dino Burger 推出限時優惠,招牌雙層薄燒同牛芝士漢堡套餐優惠價$85,可以去微信公眾號落單! 6.巷仔冰室 充滿東南亞風味嘅巷仔冰室依家都推出抗疫優惠,外賣自取8折,招牌特色菜「辣死綠貓」、「魚香炒老鼠粉」同 「麻糬西多士」都非常值得一試!

【2022 必看陸劇】芒果TV 熱門劇集推介
生活在我城
Cheers!・2022-01-29

農曆新年放年假,當然要在家開心煲劇,以下小編為大家整了以2022的陸劇推介,想知就繼續看下去吧! 芒果 TV 免費 1 個月(原價:$18 月),立即經 CTM Buddy App 申請:httpsbit.ly3nRAtuC 住在我隔壁的甲方 心懷夢想的「麻辣系」職場小白葉璇(王子璇飾)遇上了「清湯系」滬漂精英鄰居李擇南(謝彬彬飾),在相互吐槽職場的過程中兩人「暗生情愫」。殊不知,李澤南的真實身份是百般刁難葉璇的「甲方爸爸」。兩人在「職場危機中共患難」,在調查真相時,彼此信任,展開了一段「社畜乙方」和「惡魔甲方」的鄰居都市愛情故事。 我在他鄉挺好的 遷徙的大雁如同每一個在大都會中的異鄉人,在呼嘯的地鐵與擁擠的樓宇為夢想而奔赴,這是屬於她們的故事,也是屬於我們每一個人的現實。 如果聲音有記憶 樂觀元氣少女俞鹿希,意外的發現自己的上司林楠,竟然是崇拜了多年的配音偶像麥大。俞鹿希拜林楠為師,在俞鹿希的不斷進步中,也逐漸發現林楠當年不為人知的秘密,兩人敞開心扉情感漸近。當俞鹿希獲得成功,擁有愛情和事業之時,俞父的阿爾茲海默症讓她備受打擊,她用聲音收穫了愛情,也用聲音喚回了對親情的記憶。 沈睡花園 自媒體情感公眾號博主肖瀟,與專業心理咨詢師林深在一檔戀愛綜藝節目中因為觀念分歧而結怨。機緣巧合之下,肖瀟應聘成為了林深助理,她希望通過學習專業的心理學知識增強自己公眾號的情感分析專業度。兩人在一起工作和生活當中,共同解決了若干心理個案,也解決了埋伏在身邊的一個個危機,譬如粉絲戀愛妄想、網絡槓精、情感依戀損傷等等,彼此的心越靠越近。肖瀟的熱情與活力感染了個性高冷的林深,林深則教會肖瀟如何成為一個優秀專業的心理咨詢師。但埋伏在他們身邊的危機也逐漸顯現,兩人在經歷衝突和危機之後,最終發現其實愛情也是一種催眠,成就彼此成為更好的自己。 幸福二重奏 該劇講述了改革開放浪潮下轉業軍人沐建峰在商海中沈浮、在情場中輾轉,在成長的路上尋找迷失的自我、回歸初心的故事

聖安娜餅屋全新「金月奶黃月餅」!金月鹹蛋黃蓉,提升奶黃滋味!使用中銀及大豐/華僑永亨信用卡/CTM信用卡及「尊壹會」會員,尊享指定月餅禮盒低至55折!
專題報導
LifeMag Editor・2019-09-04

八月十五月兒圓!趁着中秋佳節以禮傳心意,當然是挑選一份大師造詣的月餅禮盒!除了經典的「金沙流心奶黃月餅」及「雙黃白蓮蓉月餅」外,今年聖安娜餅屋誠意推出全新的「金月奶黃月餅」,奶黃內加入以鹹蛋黃蓉精製的「金月」,提升奶黃的鹹甜味,增加味道層次,為品牌的中秋月餅系列帶來另一巧手功藝糅合創新元素的新選擇。另外,聖安娜餅屋每款月餅上均有趣味祝福語,讓你於送禮時更盡顯心意,呈獻一份心思厚禮! 聖安娜餅屋奶黃月餅系列 「金月奶黃月餅」 奶黃內加入「金月」,提升奶黃的鹹甜味,增加味道層次。 「金月」以鹹蛋蓉精製而成,帶有沙沙的口感,配合濃香奶黃,鹹甜口味細緻醇厚。 小巧外形配上「賺到笑」祝願字樣,相信無人不愛,送禮最佳! 每盒8個;每個約40克。 品嚐至美味奶黃月餅方法:除去所有包裝物料,將原個奶黃月餅用微波爐叮熱約810秒,食用時倍覺滋味無窮。 零售價:$330; 中銀及大豐華僑永亨信用卡CTM信用卡及「尊壹會」會員優惠價 $198 「金沙流心奶黃月餅」 奶黃與餅皮形成黃金比例 充滿蛋香的餅皮,注滿嫩滑的奶黃流心,雙重奶黃口感 小巧外形配上「有口福」祝願字樣,吃得更滋味! 每盒8個;每個約45克。 品嚐至美味奶黃月餅方法:除去所有包裝物料,將原個奶黃月餅用微波爐叮熱約810秒,食用時倍覺滋味無窮。 零售價:$365 ; 中銀及大豐華僑永亨信用卡CTM信用卡及「尊壹會」會員優惠價 $208 更多月餅詳情: httpsmp.weixin.qq.comsdlkxUjkTDozYWBs8AppQ #澳門聖安娜月餅 #大師造詣心思厚禮 #中秋送禮佳品 #金月奶黃月餅 #聖安娜 #SaintHonore 掃瞄識別圖中二維碼QRCODE 關注聖安娜餅屋澳門 緊密聯繫 更多優惠

澳門一款20年的馳名幹炒牛河,回頭率爆表!
其他
澳門生活圈・2019-08-02

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 馳名幹炒牛河評測 青洲灶記咖啡(筷子基) 對於廣東和港澳地區來說, 你們最常吃到的宵夜是什么? 毫如無疑問肯定是有幹炒牛河。幹炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粵菜。 廣東地區的特色傳統小吃之一,於清末民初年間發明。 河粉又稱沙河粉,源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯,或炒制。 幹炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試,手藝好壞一試便知。而我們今天要介紹的,便是青洲灶記咖啡(筷子基)的馳名幹炒牛河。 這碟幹炒牛河上來的時候,香味早就已經聞到了,夾上一口,河粉滑的來又非常入味。 牛肉炒的剛剛好,嫩而不老,加上了豆芽的點綴。這款馳名幹炒牛河名副其實。 老板娘自述,這件茶餐廳已經快20年了。來這裏吃上一碗幹炒牛河。絕對是一番不錯的體驗。 店鋪的服務員很熱情,對客人的服務很周到,且店鋪保留了經典茶餐廳風味的同時幹淨整潔衛生。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 青洲灶記咖啡 ●外賣專送! ●價格優惠! ●專屬定制! 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單,或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門宏建第八座地下。

天鴿過後,滿目瘡痍的澳門
小城角落
合資格90後・2017-08-25

颱風過後,小城一片狼藉,街道滿佈垃圾、廢料及各種雜物,很難想像,這是GDP全球榜上有名的ldquo;發達城市rdquo;。還記得颱風當日,眼見洪水衝入內街,前後只有短短半個鐘,就已經浸到上胸口位置,一路返嚟真係一步一驚心,平日倒後行都來去自如嘅街道變得異常危險,好不容易爬應該是半游半行回到家中,眼前已經係不再熟悉嘅大門,街坊們都紛紛往高處使命的爬,伴隨著玻璃碎裂的聲音、雜物撞擊的巨響,這時的澳門,頓時進入恐慌。 來也匆匆,去也匆匆,這隻ldquo;天鴿rdquo;話走就走,好不瀟灑。洪水逐漸退散,連同大家的恐慌一同帶走,抱著疑惑的心情,走到街上,街坊街里都攞起手機你影我影,可惜的是,畫面裡都是一張又一張令人心碎嘅畫面,就連大型垃圾站都可以移到路邊,可想而知當時水流有幾急。入夜後,各區更開始大規模斷水斷電,再一次,大家為了抖涼,走落伸手不見五指的街道上,開始咒罵著政府有多無能。點解?除咗有啲不爽外,更因為今次搞出人命啊 ﹗﹗﹗ 天災無法避免,要硬食,呢點係人都知,但作為一個局級單位,是否應該喺呢啲事件上當機立斷?即使再突然,至少亦需要一個緊急通知機制吧?令市民唔會喺斷水、斷電、斷網時才發放消息。就等同聽到雷聲,先發佈雷暴警告,要你有何用?所謂理據咗證的基準又是什麼?如果一個成立原意係保障市民安危嘅單位,得返純通報作用,咁呢個局嘅作用、位置又是什麼? 相信大家都知道前局長經已請辭,其實辭唔辭職對件事已於事無補,但作為可以暫時平息怨氣嘅工具,何樂而不為?當然,無人能夠保證下一位局長有何作為,而事實係喺幾次的風暴經驗中,我地唔難發現,除了指揮失當外,更重要的是機制上的問題,好似通報機制、預報機制等。當風向完全往澳門吹襲時喺3個鐘內,由8號風球連跳2級至10號,雖說科學根據是靠經驗、數字,但依靠實時數據判斷風力,總要考慮一下上班人士的安危吧?再者,什麼預報都沒有,殺居民一個措手不及,引致人命傷亡,即使你通報後未必個個都聽,但至少讓居民有個警愓啊﹗ 最後,感謝一眾警員、義工、水、電、網絡員工,以及一眾為澳門負出的人士,喺如此艱難惡劣環境下東奔西跑,作為澳門人,我衷心多謝你們﹗ 亦希望各位有空餘時間的人士能夠略盡綿力,幫助身邊有需要的人士,謝謝﹗ 以上純粹個人想法,未有實際建言,望見諒。

一封來自90後的信,致每位仍在為生活打拼的你﹗
生活在我城
合資格90後・2017-03-29

時間過得很快,眨個眼,就工作了將近3年。還記得小時候,總覺得時間過得很漫長,就好像一駕開往不知盡頭的老舊火車般慢駛着;直至上到初、高中,度過了那些艱苦的晚上,我開始意識到時間的寶貴;步入社會後簡直就是光速流逝,感覺就好像飛人保特跟時間競賽一樣。在這3年裡,很慶幸遇上的朋友遠比敵人多,這可能就是平日笑到四萬咁嘅口的好處吧,要說有什麼不好的,就是有人會不停挑戰你的底線。 老牛自知夕陽短,不用揚鞭自奮蹄。道理很簡單直白,然而堅持下去,不做咸魚的又有幾個?還記得早些日子,與朋友碰碰酒杯,傾傾心事,但櫈都未坐暖,大家就已經你爭我奪紛紛大嘆一聲,唉~~~~﹗這班人,同我已識相超過3分2人生,真是吉起條尾都知咩事。怎麼了,我說,都唔知啲老世點諗,明明話A轉個頭又話B;另一位又接着說,我仲衰,未停過手,真係想唔撈﹗呀強你呢?我問道,他說,日日返去上上網過日子等放工,好悶。然而,這種發牢騷已不是一天的事,早在數月前就已經聽過,往後的聚會就猶如早年的廣告一樣,123,還原基本步。作為一位正直年華,大有前途的青年而言,到底是他們不思進取,抑或是社會不允許他們再任意妄為?機會是留給有準備的人,但在這個對商人而言遍地機會的城市裡,又有多少機會是他們慷慨解囊的ldquo;恩賜rdquo;。 以往默不作聲的我,步入社會後,學會了要為自己爭取,親情、愛情、友情、工作、機會。原因很簡直,我沒有一個富爸爸,也沒有一個富媽媽,但這並不代表我不能為自己爭取什麼,畢竟總有些人在山頂,總有些人在山腳。有位長輩曾經告訴我,對比財富富足,心靈富足更為重要,只要心態正確,財富自然找上門。偶爾的失敗很正常,這也是為什麼世界上沒有平滑的山路。有時,或許我們應該享受失敗的過程,我們可以選擇面對困難時自怨自嘆,相對的,我們亦可以選擇做點什麼。有人說我梗頸,不信邪,但比起做了不成功,能做卻不做更令人抱憾,再者,就算輸了,我亦不是一無所有。難道當你成了那個口中說的髮線後移,抱着大肚子,跑兩步就喊要死要死的老油條時,才開始念惜舊時的日子麼?至少我不想做一個連自己都看不起自己的人﹗ ※圖片來源:網絡圖片

澳門十六浦索菲特酒店 精彩三月
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-02

踏入 3 月,索菲特為你帶來日本美食巡禮,以及精選排毒水療療程,讓你好好感受春天之暖,迎接花開季節 海風餐廳日本美食巡禮 030301042017 踏入三月,何不來海風餐廳品嘗特別推出的日式料理,體驗味覺及視覺之旅。專誠邀請擁有超過二十年酒店日本料理經驗的知名大廚 Hiromi Yonekawa 為各位帶來別具一格的日式美食體驗。於 3 月 3 日至 4 月 1 日期間,海風餐廳會提供一系列精彩的傳統日式美食,包括鐵板燒、新鮮魚生及壽司、天婦羅及章魚燒等以及各種日式甜品。屆時我們經驗豐富、廚藝出眾的大廚 Hiromi 還會現場為大家即時烹制鐵板燒,為你呈獻正宗日本風味,滿足食客味覺和視覺上的美妙體驗。 日式自助午餐 澳門幣 168每位 週一至週五澳門幣 188每位 週六至週日 日式自助晚餐 澳門幣 328每位 週一至週五澳門幣 368每位 週六至週日 海風餐廳 853 8861 7210 8861 7236 樂軒華主廚三月份特別推介 至 24032017 為慶祝澳門十六浦九週年,即日起至 3 月 24 日,來樂軒華粵菜餐廳就能以澳門幣 99 的價格享用主廚精選魚類菜式,如豆酥蒸荀殼魚、脆炸避風塘荀殼魚等。一邊品味特色粵菜,一邊欣賞居高臨下的河岸景緻,為您帶來不一樣的用餐體驗。 樂軒華粵菜餐廳853 8861 1001 雅聚廊大堂吧日式下午茶 0103 ndash; 30042017 踏入 3 月櫻花季節,雅聚廊大堂吧推出創新的下午茶套餐換掉傳統下午茶的三文治和甜點,加入精緻的日式點心如炸蝦天婦羅、迷你綠茶芥末蛋糕及日式糯米糍等,誘惑滋味令人難以抗拒。日式下午茶包括兩杯自選飲品,快來細嚼別具一格的日式風味。 日式下午茶套餐澳門幣 2582 位 雅聚廊大堂吧853 8861 7213 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心 全新推出美胸緊緻護理 0103 ndash; 31032017 與 So SPA with L'OCCITANE 一起慶祝婦女節我們明白女士們對美麗及健康的追求,特別推出美胸緊緻護理,讓胸部線條提升及防止胸部衰老。治療師採用溫和及獨特的按摩技巧,配合冰塊及精華油以促進胸部的血液循環,有效防止胸部下垂及達至自然提升的效果。這種自然療法有助恢復胸部的緊緻和彈性。再配合背部按摩,刺激背部穴位以暢通淋巴,幫助排走長期累積的毒素。 於 3 月 8 日前預訂療程即可以早鳥優惠價澳門幣 498享用療程。 60 分鐘美胸緊緻護理 澳門幣 598位 冬季暖心套餐 02032017 二、三月的乍暖還寒,讓人很難適應。早上的冷和正午的暖,非常神秘莫測。然而,走進 So SPA 水療中心,享用 90 分鐘煥發暖身按摩,就可享用 30 分鐘的蒸氣浴,寒氣速速散更可帶走潤唇套裝及澳門幣 200 優惠劵,給你更長久的暖意。 120 分鐘冬季暖心套餐 澳門幣 998位 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心853 8861 7801 關注澳門索菲特官方微信,即有機會贏取雙人住宿大獎 於 3 月 31 日前關注澳門索菲特官方微信號 id sofitel_macau,即有機會贏取下列豐富獎品。獎品總值超過澳門幣 13,000 元,趕快行動 頭獎 北京萬達索菲特大飯店雙人豪華客房住宿 2 晚連早餐 二獎 澳門十六浦索菲特酒店雙人會所高級客房住宿 1 晚連會所禮遇 三獎 雙人海風餐廳自助晚餐