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朱古力熱量大比拼 - 苦的朱古力不等於吃了不會「肥」
生活在我城
My nutridiary・2019-09-30

之前營養師跟一位運動教練去吃下午茶,店家送了我們2粒朱古力。 營養師說:「我晚餐需要吃少1/4碗飯!」 教練說:「我等一下需要走20分鐘路回家!」 營養師把這個小故事分享給別人,然後有部分人說:「我不想走路也不想做運動,我選擇吃黑朱古力好了,這麼苦應該不會肥吧!」聽完了這句話營養師決定分享一些有關朱古力的營養資料給大家! 朱古力的主要成份是可可豆 (包含可可脂及可可粉),含有大量的脂肪。由於純正的可可味道較苦澀,因此朱古力在製作的過程中會加入砂糖。 由此可見,可可成份愈高的朱古力,所含的糖分愈少,但相對地脂肪含量愈高,以可可純度為70%的朱古力為例,每100克含有9茶匙油,因此,高純度的朱古力不等於吃了不會「肥」哦! 雖然朱古力熱量及脂肪含量高,但很多研究指出,吃朱古力也有很多好處: 可可豆含有豐富的可可多酚,能清除傷害人體的自由基,有抗老化及抗癌的作用。愈純的朱古力,多酚含量愈高,有降低體內壞膽固醇的水平以及抗血小板凝集的作用,被認為具有預防心血管疾病的功效。 可可也含有多種「快樂營養素」,如大麻素,色胺酸等,會使人產生幸福,快樂的感覺。這也是人們經常所說:「心情不好時可以吃朱古力」,「情人節要送朱古力」的原因。 朱古力的食用建議: 1. 無論甚麼類型的朱古力,其熱量都很高,建議每次食用份量為20克 (約兩個女性大拇指的大小),以逹到更好的體重控制效果。 2. 選擇純度高的朱古力進食,可可純度愈高,抗氧化能力愈強,要「肥」得有價值! 更多營養相關資訊可瀏覽:https://www.facebook.com/mynutrinotes 或微信:mynutrinotes 預約諮詢

化妝see奇趣錄之打包
其他
ShirleyLee・2017-09-09

做咗化妝都有十年了,當中所見所聞真是講之不盡。令我我看出人生百態。 記得在差不多七八年前的一次婚宴中,一般我(化妝師)同新人當日的兄弟姊妹通常都坐埋一枱。那次當我地那圍枱坐下來後,突然一位年約40歲的A君女士坐下,她跟我們微笑隨後便說她食量很小的,(即好細食),一會兒大家就會明白的。這句話深深入咗我個腦海中,於是我們更以微笑以作回應。 一般在婚宴上其中一碟菜名叫炸蟹鉗,因為容易令人熱氣,通常都不大受歡迎,特別女士在這時候都會放棄不吃的。就在這時候那位A君女士好自然地同我們說說:「既然你們怕熱氣不敢吃,不如我叫人包起(打包)。當然我們為求不浪費,一致答應:「隨便你!」 誰知計炸蟹鉗之後的鮑魚、蒸魚、炸雞、炒飯等直至到糖水和甜品等,都一一在每當上菜時,那位A君女士便立即大叫:「侍應唔該包起全部!」⋯⋯⋯⋯吓?????最終全圍枱的人齊齊無得食,這時俁也冇人夠膽出聲抗議。就是這樣我們中計了!!!! 這位A君女士,在完場時更致電叫她女兒來幫手把包起的所有餸菜拎走,臨走前更送贈我們一句:「我都話我好細食啦!」!!!!哈!!!!奇人奇事! 相片與這真人真是無關的。 Make up by me shirley share by shirleylee1020@yahoo.com.hk

AirPods 突然來襲!AOS預售啦!
手機‧電玩
Benjamin・2016-12-14

終於來了!等待多時的 Apple 新一代耳機 AirPods 終於正式於香港及台灣在 AOS 預售。今日只會於網上開售,並由下星期起於各零售店內供貨購買。所以澳門可能還需要多等一會,因為蘋果的澳門官網並沒有開放網上購買的功能。香港版的零售價為 HK$1,288,台灣的零售價為 NT$5,490。 無線耳機新體驗 全新的 AirPods 帶來輕鬆無慮的無線聆聽體驗,提供高質素音訊及持久的電池使用時間。這款無比精妙的無線耳筒配備先進技術,全面革新聆聽音樂、打電話、欣賞電視節目和電影、玩遊戲,以及與 Siri 進行互動的方式,帶來過往無法想像的無線聆聽體驗。雖然 AirPods 在外觀上的確沒有為大家帶來什麼的驚喜,不過在內裡卻蘊含了不少突破性的創新元素。 簡便收藏,靈活配對 全新的 AirPods 可以免除傳統無線耳機繁瑣的配對步驟,有了 AirPods,要設定和使用無線耳筒從未如此輕易。只需在你的 iPhone 附近打開充電盒,然後輕點一下 AirPods 便會立即完成設定,連接至所有已登入你 iCloud 帳號的裝置,包括你的 iPad 和 Mac。W1 晶片亦會隨時與光學感應器和動態加速感應器合作,先進的感應器能偵測 AirPods 是否在你耳中,並能自動開始和暫停播放音樂。自動控制音訊和啟動咪高風,讓你可以隨時使用一邊或兩邊的 AirPods。輕點兩下 AirPods,即可啟用 Siri,讓你與喜愛的私人助理對話,以選擇和控制你的音樂、獲取方向提示、撥打和接聽電話,或進行其他 Siri 任務。 音質出色,智能調節 AirPods 可以為用戶提供高質的 AAC 音訊,在聽音樂時可以提供更好的體驗,而在通話或與 Siri 對話時,話音加速感應器就會自動識別,透過與 W1 的處理之後,可為你過濾背景及外來噪音,同時集中接收你說話的聲音。 電量亮足,全日無憂 AirPods 革命性的聆聽體驗,全靠極低耗電的全新 Apple W1 晶片驅動。這讓 AirPods 不但擁有完全無線的設計,更帶來高質素音訊及領先業界的電池使用時間。AirPods 在每次充電後,能提供長達 5 小時的電池使用時間。特別設計的充電盒能額外儲存充電量,提供一共超過 24 小時、領先業界的聆聽時間,讓你的 AirPods 保持電力充足,隨時隨地伴你同行。只需將耳機置於充電盒內 15 分鐘,即可為你提供 3 小時聆聽時間。要查看電量,也只需將 AirPods 靠近你的 iPhone,或問 Siri 即可。 要進一步了解 AirPods,請瀏覽 www.apple.com/mo/AirPods。

出走上海。浦東香格里拉大酒店翡翠36。意外的用餐驚喜
全球飲食
蘇蘇・2018-12-30

早前在上海的時候,收到浦東香格里拉大酒店的邀請,希望跟蘇蘇碰面,所以公關安排了一頓午餐在一間名為的餐廳,一看名字,蘇蘇心想應該是吃中菜的吧。 這天踏上了酒店的專用車,來到浦東的香格里拉大酒店,只要簡單的詢問一下,就很容易找到了餐廳,原來餐廳位於酒店的36樓,所以名字當中就有36這組數字。 很漂亮的門口,聽說是著名設計師特別設計的,蘇蘇也忍不住在這裡拍了一些照片。 進入餐廳的走廊非常漂亮,靠牆的一邊是餐廳的酒庫,看來這家餐廳藏酒量非常豐富,另一邊是落地玻璃窗。 餐廳的面積雖然不是很大,但裝潢雅緻,由台階分成了幾個區域,靠窗的位子可以眺望窗外的黃浦江美景。 原來翡翠36在上海的知名度很高,其實一個原因就是地理位置極佳,坐擁外灘旖旎美景和城市壯麗景觀,而且出品口碑很好,特別是平日的行政午餐,性價比很高。 這時,服務生奉上菜牌,咦…原來這裡是西餐廳,蘇蘇差點失禮了。 服務員先奉上餐前小吃,擺盆漂亮極致,裡面是自家製的鷹嘴豆泥和麵包。 餐前用的麵包有多款選擇,而且好吃,但不敢吃太多,後面的餐點會更精彩呢。 前菜 蕃茄沙拉、水牛芝士、陳醋、羅勒、橄欖油、麵包 小蕃茄非常新鮮,也沒有雪藏的味道,很清新的一道前菜。 虎蝦、牛油果、柚子、芝麻菜、檸檬汁、麵包粒 蘇蘇最喜歡這道前菜,材料都是我喜歡的,吃過這道之後胃口開了。 嫩煎鯛魚焗蔬菜、水瓜柳、墨魚汁脆米、蛤蜊汁 鯛魚皮脆肉嫩,醬汁恰到好處。 嫩煎油封三文魚、茴香、黑橄欖、蕃茄汁、煙熏五花肉 魚肉熟度剛好,配搭甜甜的蕃茄汁很好吃。 豬肋排、土豆泥、菌菇和栗子、落地球生菜、煙熏蛋黃醬 豬肋排肉十分香嫩,配上口感順滑的土豆泥很好吃,整體帶點淡淡的煙熏香味,很讚。 蘋果的驚喜 這個絕對是驚喜,像真度很高,青蘋果用了慕絲、蘋果醬和香草焦糖做成,配上蘋果白蘭地雪糕,很想來多一客。 香脆巧克力條和紅茶、杏仁、紅茶慕絲、巧克力慕絲、咸味焦糖、紅茶雪糕 這道對於蘇蘇來說有一點甜,幸好有紅茶雪糕中和了甜度,但賣相確是漂亮。 栗子蛋糕雪糕、青檸蛋白霜、愛爾蘭咖啡威士忌 這道甜品超可愛,喜歡那個青檸蛋白霜不會死甜(我吃過法國的真是甜到不行),不過如果雪糕是雲喱拿(香草)的我會更喜歡,最後喝過那杯愛爾蘭咖啡威士忌,就是完滿的結局。 在五星級酒店餐廳享用3道菜的行政午餐再附送黃埔江美景,每人只需一百多元人民幣,不是性價比高是什麼? 翡翠36 上海浦東香格里拉大酒店 地址: 上海浦東富城路33號 電話: (86 21) 5101 7070 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

真相曝光!劫匪在澳門搶劫310萬後,最終落網於....
其他
澳門生活圈・2019-05-25

近日,澳門娛樂場 似乎進入了緊急狀態 司警一連幾天的出動 掃蕩氹仔一帶不法分子 讓往日的風平浪靜 變成如今的暴風雨 今年,本澳路氹城娛樂場一直透露著負面的消息! 本月18號,4名內地男子在四季酒店附近的天橋底被人用刀襲擊,其中1名男子不治身亡,其餘3人被刀刺傷,案件真相已出(觀看第二版)。 回顧今年2月,同一集團旗下的某酒店客房中發生一起凶殺案,一名活躍於賭場的內地男子被發現伏屍在酒店內的客房中,身上有明顯刀傷。 2019年半年未到,娛樂場酒店內至少發生兩起凶殺案,是酒店安保不妥,還是管理者的疏忽,無論是哪一點,都該嚴肅反省。 作為澳門主要的旅遊中心,安保和管理者占主要地位,確保旅客的人生安全尤其重要,但經最近發生的事件以來,透露出了某些問題... 然而 一波未平一波又起 不良的風氣的趨向 越來越嚴重! 本月24號,路氹城再度發生一則搶劫傷人事件。 當日淩晨5點多,司警接獲報案,指有2名男子在路氹城的四季酒店娛樂場內使用胡椒噴霧傷人並搶劫。 2名陌生男子使用胡椒噴霧噴傷門口的保安,以及一名賭台莊荷搶去賭台珠盤內的310萬籌碼。 當時,匪徒是戴著口罩作案,搶劫成功後,還能乘坐的士逃走,簡直是上演電影大片。 慶幸受傷的保安和莊荷均無大礙,也無需送院! 想跑? 怕是跑不掉了! 司警跨境抓拿匪徒歸案 匪徒在賭場搶劫後,澳門司警馬上出動,根據多方的調查,本澳司警再與珠海公安聯手行動,在澳珠兩地共拘捕4名人士(3男1女),並起回全部涉案籌碼。 被拘捕的2名劫匪分別姓鄧、屈,年齡37及27歲,內地居民,作案後潛逃到珠海落網。 另一名20歲相姓內地女子與鄧某為男女朋友關系,在路氹某娛樂場與負責接贓的40歲何姓男子交收時被司警截獲。 警方以搶劫罪、禁用武器、加重傷害身體完整性對首3名疑犯落案起訴,並對何某控以贓物罪。 劫匪是如何乘順利逃走的? 本月24號淩晨5時22分,案中2名內地漢戴口罩闖入了路氹城的賭場酒店2樓高額投注區,他們先用胡椒噴霧襲擊駐守在投注區外一名保安人員; 再沖入娛樂場其中一張營運中賭台,再用胡椒噴霧襲擊賭台上一名莊荷,迅速搶走了31個面額為10萬港元的現金籌碼後逃走,整個過程當中僅用了2至3分鍾。 期間,娛樂場保安隨即追截,由於酒店內商場有著四通八達的通道,2名劫匪才順利逃往金沙城外,換乘2部的士逃離本澳。 劫匪男扮女裝 隨後,司警立即展開偵查,透過賭場監控片段,發現案中的劫匪鄧某曾男扮女裝進入現場酒店踩線。 直至24號淩晨,帶同胡椒噴霧及口罩到現場,見時機成熟時就開始下手,再按原定計劃路線逃走。 司警隨即根據“天眼”等監控手段,發現涉案2名男子。期間,有人曾在中區某快餐店與涉案一名女子接觸。 2名劫匪曾在澳多次轉乘不同交通工具,不時更換衣著,最終,2人在24號上午先後經關閘離境。 司警掌握2名劫匪身份後,立即通報內地警方協助,珠海警方立即采取行動。 至24號傍晚,珠海警方成功拘捕2名男疑犯,目前由珠海警方對2人作進一步調查。 10萬現金碼被打散 由於相信涉案女子與案件有關,司警透過“天眼”發現女疑犯的行蹤,一直尾隨監視,發現女疑犯案發後曾到路氹城某賭場“打散”一個10萬元籌碼,並在路氹城某賭場透過一內地男子將10萬元籌碼兌換成現金,司警隨即上前拘捕涉兌碼男子。 司警隨後繼續尾隨監視女疑犯,直至24號晚上,司警見時機成熟,立即采取行動,劫匪最終被全數拘捕,司警在何某身上搜出13萬籌碼,並在相某租住酒店房內起回29個十萬籌碼。 仿佛在上演警匪大片 下手前做好了一切計劃 多次踩點,男扮女裝 一切都以為是完美的計劃 豈不料賭場周邊到處都是“天眼” 任由你跑,也跑不了多久 六大博企召開緊急會議 對於24號娛樂場被劫一事,博彩監察協調局及司法警察局均高度關注,立即與6間博彩企業召開緊急會議。 檢討現時娛樂場安保措施及與業界之聯動機制,討論如何防范同類情況再次發生。 博監局局長陳達夫在會上再次督促各博彩企業須持續做好娛樂場安保工作,對各娛樂場的保安措施進行全面檢視,並須積極配合警方的執法工作。博監局會持續與警方保持密切溝通,一如以往全力協助警方的偵查工作。 澳門是各大市民的家庭 也是具有標注性的旅遊城市 你既然在這裏作出不良的行為 司警也是時候清理門戶 殺雞儆猴,以儆效尤 除此之外,司警從本月19號晚開始,一直對皇朝區、新口岸區、氹仔區及路氹金光大道一帶進行掃蕩,打擊犯罪及調查不法行為。 司警多日掃蕩 1 5月19號晚上至20號淩晨 治安警察局澳門警務廳、海島警務廳、情報廳、特警隊、交通廳共派出約220名人員。 行動中一共截查531人(423男108女),其中121人(89男32女)需帶返警局作進一步跟進處理。 經調查後發現共有105人涉及違法違規行為(81名涉嫌從事非法兌換貨幣及不法借貸活動、15名涉嫌從事賣淫活動、1名非法入境、2名逾期逗留、2名非法工作及4名不法持有刷卡終端機),有關人士已被送交相關部門作跟進。 在查車行動方面,警員共截查了82輛車輛,並對當中4宗違例情況作出檢控。 2 5月21號晚上至22號淩晨 治安警察局澳門警務廳及海島警務廳共派出約50名人員。 行動中一共截查109人,其中55人被帶返治安警察局作進一步跟進處理。 經司警調查後,發現共有50人涉及違法違規行為(47名涉嫌從事非法兌換貨幣及3名涉嫌從事賣淫活動),有關人士已被送交相關部門作跟進。 在查車行動方面,交通廳共截查了38輛車輛,並對當中9宗違例情況作出檢控。 3 5月23號晚上至24號淩晨 治安警察局澳門警務廳及情報廳共派出44名人員,分別在新口岸區及路氹金光大道一帶進行反罪惡巡查,打擊犯罪及調查不法行為。 行動中一共截查135人(97男38女),其中53人被帶返治安警察局作進一步跟進處理,經調查後發現共有46人涉及違法違規行為(21名涉嫌從事非法兌換貨幣、2名涉嫌從事賣淫活動及23名涉嫌從事不法借貸,其中1名涉嫌從事不法借貸的人士為非法入境者),有關人士已被送交相關部門作跟進。 在查車行動方面,交通廳共截查了59輛車輛,並對當中4宗違例情況作出檢控。 對於不法分子近日以來的猖獗 治安警察局作出了實際的行動 清理玷汙澳門風氣的不法分子 進行具針對性的反罪惡行動 給市民和旅客一個良好的治安環境 同時,各安保人員也需加強管理 以此進一步保障市民和旅客的安全和利益 這才是本澳該有的旅遊城市風范 素材來源:力報、澳門治安警察局、網絡 圖片來源:力報、澳門治安警察局、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【舞台劇觀後感】解憂雜貨店上海版觀後感。第三十三屆澳門藝術節
文化創意
蘇蘇・2023-05-28

蘇蘇十分感恩經常收到不同地方邀請欣賞舞台演出,除了澳門之後,還收到香港、韓國、馬來西亞等地的邀約,所以對這些地方的舞台演出都有一點認識。言而作為澳門居民,有澳門文化局真好,每年澳門藝術節都會為觀眾帶來各地著名的劇目,之前蘇蘇看過最深刻印象的就是一直很想看的外國著名音樂劇(電影版:人鬼情未了)。而且被澳門文化局邀請來澳門演出的,門票價錢就是親民,要知道同一齣劇目在當地的門票索價不低,重點是買票不容易,相比之下這就是澳門市民其中的福氣,所以澳門人應該多點走進劇場,或與小孩子一起參與舞台藝術活動,培養對藝術的思考、欣賞及創作的興趣。 蘇蘇經常說,人生在世,無論多長,總會經歷上下坡,如果現實當中有一家可以幫助我們解憂的雜貨店,你會想寫信過去嗎? 《解憂雜貨店》是日本著名推理小說作家東野圭吾的著作,內容跟他慣常創作的主題驟然不同,第一次看改編自這著作的舞台劇是在疫情前由香港中英劇團於香港公演的廣東話版,演員、舞台、佈局皆出色,再加上語言相通,十分喜歡,到現在我還記得他們那瑯瑯上口的主題曲呢。後來聽說上海版也很受歡迎,所以一直心心念想去看,可惜一直沒有緣份,直到今次被澳門文化局邀請來到參加第33屆澳門藝術節,緣份終於來了。 《解憂雜貨店》講述三名小偷在犯案後闖進了已廢棄的浪矢雜貨店,在深夜時份,因為一道捲閘、一個牛奶箱、一些信件接通了相隔超過30年的時空。小偷們從店內一份舊雜誌的報導中得知這家店曾被稱為「解憂雜貨店」,當時的人們把煩惱困惑都寫在信中投進雜貨店,第二天就可以從店後的牛奶箱中得到店主浪矢爺爺的回信,浪矢爺爺就是這樣幫助了不少在困境中掙扎彷徨的人。 小偷們收到一封又一封的求助信,當中有在愛情與夢想之間徘徊的運動員、有在理想與現實之間彷徨的音樂人、有在現實生活困境中迷失的陪酒女郎和將會面臨家庭巨變、掙扎在親情與未來迷茫中的男孩子。出於好奇和善意,三位小偷仿傚浪矢爺爺逐一用心的回答來信,在回覆過程中,不知不覺間也救贖了自己。 在舞台方面,運用旋轉舞台與影像來解決空間轉換那時空交錯的劇情,但個人在觀看時那個轉台旋轉的次數密度讓蘇蘇看得感覺有點頭暈,但很喜歡利用月亮的佈置來表達時間的轉換。還有在舞台的一角,現場有一樂手利用多款樂器作為背景音樂和各種音效,值得一讚。 故事是溫暖的,也讓蘇蘇感動了,最後讓蘇蘇最驚嘆的就是看似不相干的人物之間有著千絲萬縷的關係,在無意之中相互影響著彼此。其實細心想想,在現實生活當中,人與人之間的關係,不就是如此的嗎? 只是我們沒有留意罷了。 期望澳門文化局將來可以為澳門市民帶來更多外地著名的優質劇目外,更為本地舞台劇藝術工作者提供更多與外地優秀團體交流合作的機會。 *部分照片來源: IC Art 藝文棧 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 小紅書: 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk