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澳門時尚品牌I.N.K登陸「時尚匯」購物中心
專題報導
LifeMag Editor・2017-07-26

「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點,由2017年7月21日至2018年1月21日期間,隆重引入I.N.K 期間限定店,這個由澳門本土時尚設計團隊梁衍奇及陳小龍共同創立的時裝品牌,將為大家帶來一系列設計新穎兼揉合多元文化元素的時尚男士服飾。 I.N.K品牌名字的由來,除了是品牌營運總監梁衍奇及品牌設計總監陳小龍二人的簡稱之外,亦有「墨」的英文原意,喻意為「墨思湧泉」,以墨水將靈感泉源畫化成為每一段創作的憶記。I.N.K銳意求變,勇於透過新技術、新衣料與立體剪裁技術,開創時尚新風格。品牌的設計以澳門多元文化激想為創意出發,結合澳門本地文化、藝術、音樂、歷史憶記,創作出一系列領導潮流的時尚服飾。 於澳門出身的陳小龍畢業於台灣實踐大學設計學院,此後一直從事服裝行業至今。他曾於電視及演唱會擔任藝人造型設計師,並為多個品牌的男裝、女裝及童裝出任設計師。2011年,陳小龍在MFF澳門服裝節舉辦首場童裝服裝秀。2015年5月,他創立個人設計工作室NEVERKNOW Studio,自營Tshirt品牌與插畫設計,其後更獲Burberry邀請在香港及澳門舉行共11場插畫活動,並且與多個品牌合作推出聯名活動,包括台灣Wind Salon、台灣FFLives網站、台灣2501網站、泰國品牌Thorny Mouse、澳門ESpark及澳門INKY Store。 品牌另一名創辦人梁衍奇同樣於澳門出生,曾於Vivienne Westwood、Burberry、Hermes等國際奢華品牌從事零售及管理工作。梁衍奇為區內知名的時尚達人,曾為香港時尚網站Xanga、HK Blog和StyleTips的博客,並為澳門本地文化雜誌《梳打雜誌》的時裝專欄作者。2014年,梁衍奇創立結合時尚生活、旅遊、時裝、音樂及藝術元素於一身的INKY Store,之後更成為澳門首個獲邀出席倫敦、巴黎及首爾時裝周的澳門品牌。另外,梁衍奇亦多次參與電視劇、電影及音樂頒獎禮的造型工作。

STOMP首演之夜 為觀眾帶來集敲擊樂、舞蹈及樂劇於一身的精彩表演
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-09-27

STOMP能量勁爆的表演者於澳門首演之夜在威尼斯人劇場為觀眾傾力演出,帶來震撼衝擊的兩小時精彩表演。這個表演是透過使用一些隨手可得的日用品,如打火機、垃圾桶蓋、廚房洗手盆等,並以敲打、撞擊等的方式來創造出截然不同的聲響的現場秀。 STOMP是集創新舞蹈、街頭表演的戲劇張力及音樂表演於一身的現場秀,自1992年起在世界各地與全球觀眾見面,並曾在2012年倫敦夏季奧運會閉幕式作演出,令在場觀眾為之雀躍及興奮。 最新的表演除全新的音樂、編曲外,被表演者穿在身上又拿來演奏的「樂器」mdash;大量回收的輪胎內胎,更為這場精心設計的表演錦上添花。演出再融合極富感染力的節拍、搞笑詼諧的趣劇、自創新奇的舞步,連同舞者之間心電感應般的默契,STOMP是可讓大家釋放城市人壓力的終極舞蹈及節奏表演。 STOMP迄今已巡迴演出25年,團隊已先後走遍六大洲共53個國家,為全球逾1,200萬名觀眾帶來超過兩萬場演出。全球亦設有多達五個STOMP公司為世界各地的觀眾帶來表演。 STOMP將於威尼斯人劇場演出至10月9日,門票可透過金光票務售票處訂購,票價由港幣澳門幣180至780元,更可經網站www.cotaiticketing.com或致電853 2882 8818 澳門熱線 852 6333 6660 香港熱線 4001 206 618 中國內地免費熱線訂購。

節日美饌 樂盛會 澳門十六浦與您同慶聖誕新年
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-07

踏入12月,節日氣氛籠罩全城。澳門十六浦度假村澳門十六浦準備了一系列精彩節目、節慶佳餚以及驚喜獎賞,與您共度歡樂的聖誕和新年。澳門十六浦「除夕音樂派對2017」破天荒由白天玩到夜晚、玩盡2017至2018,並邀得著名香港組合C AllStar及澳門歌手小肥一同以靚聲表演迎接新年,活動更設壓軸大抽獎,送出雙人泰國機票連酒店住宿以及其他豐富禮品。另即日起至2018年1月14日舉辦「驚喜隨時賞」,澳門十六浦會員憑玩樂消費,可免費參加即時抽獎,有機會贏取總值超過15萬元的獎賞,除夕當日更設額外四次現場大抽獎,可謂玩樂不停賞。 法式節日盛宴 感受溫馨甜蜜冬日 聖誕節洋溢甜蜜醉人氣息,相約愛侶到澳門十六浦索菲特酒店的派意舫法國餐廳Priveacute;,一邊欣賞舊城美景,一邊細味名廚精心烹調的六道高級佳餚,包括蟹肉蘿蔔雲吞配細香蔥、煙熏鴨胸配香料甘筍蛋糕及香煎牛柳配自製松露大薯條等,為佳節約會添上一份甜蜜溫馨。 親朋摯友歡聚佳節,海風餐廳的聖誕及除夕自助餐為您呈現法式美食文化,提供多款傳統佳餚及精緻美饌,包括法式冷盤、新鮮海鮮如法國紛迪加蠔及波士頓龍蝦等、傳統聖誕烤釀火雞、聖誕樹頭蛋糕、法式雜錦砂鍋等,讓您感受濃厚節日氣氛。雅聚廊大堂吧亦推出冬日期間限定的「妙韻聲樂」下午茶,以各種樂器的形態創作出多款精緻點心,加上澳門十六浦索菲特酒店網羅各式美饌禮品,打造別出心裁的聖誕特色禮品,讓佳節更添歡欣。 戶外倒數盛事 C AllStar陪您歡度除夕 澳門十六浦的戶外倒數活動是澳門半島的年度盛事,今年「除夕音樂派對2017」更將提前於下午展開,連串精彩歌舞一直表演直到凌晨。當天下午,澳門十六浦的戶外廣場將化身為「青蔥舞台」,由本地表演團體送上經典流行金曲、悅耳民歌及活力舞蹈。除夕夜的壓軸音樂派對,表演嘉賓陣容鼎盛,香港組合C AllStar休團後再次合作帶來靚聲演出,「澳門歌神」小肥亦會聯同人氣歌手馬天佑,以及澳門歌手蘇耀光及禤泳倫等,呈獻連場勁歌熱舞,並邀得香港藝人梁嘉琪擔任大會司儀,與澳門市民及旅客一同佳節狂歡。 另外,更將設有壓軸大抽獎環節,凡由2017年12月16日至31日於澳門十六浦的餐飲商戶作出指消費,或於本月30日至31日入住澳門十六浦索菲特酒店,即可參加抽獎,有機會贏得得澳門航空雙人來回曼谷機票連索曼谷索菲特酒店3晚住宿、澳門十六浦索菲特酒店派意舫法國餐廳雙人晚餐,以及樂軒華餐飲現金券等豐富獎品。 驚喜除夕賞 一日四次送大禮 澳門十六浦會特別為會員帶來「驚喜隨時賞」大抽獎活動,由即日起至2018年1月14日於澳門十六浦耍樂,即可憑短訊免費參加即時大抽獎一次,獎賞包括高達3萬元玩樂錢、餐飲現金券及限量版紀念品等,獎品總值超過15萬元。12月31日除夕晚上,澳門十六浦會更特別為一眾消費會員於場內舉行四次驚喜抽獎,即時送上節日祝福及獎賞禮遇。 更多精彩娛樂消閒活動將於今個冬日及大除夕舉行,詳情請密切留意澳門十六浦網站httpswww.ponte16.com.motc 或瀏覽網上旅遊雜誌「澳門十六浦點」httpshotspotp16.ponte16.com.mo。

公演已經達到126場的香港樂劇喝彩。2018年巡迴演出
文化創意
蘇蘇・2018-06-19

早兩個星期需要跑一趟深圳,颱風竟然在出發前數天來襲,幸好在出發前的一天它就跟蘇蘇說拜拜了,所以當天蘇蘇跟好友從澳門很順利的去到深圳南山文體中心再跟香港的好友們會合,究竟去那裡是為了什麼 當然要去欣賞蘇蘇很喜愛的香港原創音樂劇《喝彩》,除了可以緬懷張國榮和陳百強的經典金曲外,還要去為好朋友捧場呢。 其實一直以來很多香港和澳門的朋友不時都會問蘇蘇,知否《喝彩》何時再於香港或澳門重演 蘇蘇真的不知道,我也在等香港春天劇團的公佈,不過今年年初時,很開心收到劇團通知,他們在2018年會再次為著名音樂劇《喝彩》啟動巡演模式,雖然很可惜的是沒有香港和澳門站,行程會先在4月有新加坡站、6月深圳站,碰巧4月一早已有行程安全,所以蘇蘇立即定下6月的時間表,務求不會錯過。 蘇蘇和好友們約定了6月在深圳看演出,日期剛巧是深圳站的最後一場,即是《喝彩》從公演以來的第126場,很厲害的數字,在香港,一齣音樂劇可以在亞洲、加拿大等地巡迴演出這麼多場依然受歡迎的為數不多,這音樂劇又真的絕對是不容錯過的。 演員需要現場演繹44首張國榮和陳百強經典金曲的香港勵志音樂劇《喝彩》,劇本靈感來源於張國榮和陳百強的奮鬥故事,由香港舞台劇演員黃嘉威、陳健豪和陳冠中分別飾演Leslie、Danny 和阿Paul,當中不乏讓觀眾眼熟的演唱會情節,好像陳百強出現在張國榮演唱會的經典畫面,少不了的是陳百強的經典金曲、還有張國榮的勁歌熱舞、倩女幽魂的造型場面等等。 3位演員對自己的角色已經架輕就熟、各司其職,沒有刻意模仿,而是演活了歌者精神,無論是Leslie的瀟灑不羈、Danny的官仔骨骨、Paul的好勝急進,3人都發揮得淋漓盡致,而且默契十足,演出流暢,有史以來第126場的音樂劇《喝彩》在全場觀眾的掌聲和喝彩聲之中徐徐落幕了。 多麽勵志的一個故事,讓人看後正能量在不知不覺地提升了,其實人生中有太多不可能預知的事,凡事不是必然的,所以我們要活在當下,珍惜所有,為生命喝彩。 給大家一個小貼士,完場時不要那麼快離開現場,因為後面還有彩蛋呢,螢幕除了會出現這一張3位張國榮、陳百強和鍾保羅的珍貴合照外,還會播放一首陳百強鮮有演繹的英文歌曲呢。 聽說今次深圳站巡演發生了一段小插曲,就是有觀眾投訴飾演Leslie的演員黃嘉威不專業,在演出期間忘詞而要演出暫停,要求再從那一段戲份從頭開始 知道之後真的很驚訝,蘇蘇在各地已經看過《喝彩》有20多次了,對於每一段劇情的細節也算是十分熟悉,他們的每一次演出都是十分專業和流暢,坐在觀眾席上的我從來沒有看見有什麼不妥當的地方,那麼這一次出了什麼問題呢 作為音樂劇lt;喝彩gt;忠粉的我,當然十分好奇究竟發生了什麼事 後來終於知道問題出在那裡了,原來是觀眾誤會了,他對於Leslie唱了lt;Monicagt;一半後的突然停頓,以為是他忘詞了而暫停了演出,其實這是劇本所需的。 觀眾的疑問就是出自這一段Leslie在為戲中的演唱會綵排的情節中,歌詞和台詞如下: 『你以往愛我愛我不顧一切 將一生青春犧牲給我光輝 好多謝一天你改變了我 無言來奉獻 柔情常令我個心有愧 Thanks thanks thanks thanks Monica 誰能代替你地位hellip;hellip;hellip; 音樂停一停吖唔該! 全部前後台工作人員,唔該放低你哋手頭上嘅工作,聽我講少少嘢先hellip;hellip;hellip; 』 蘇蘇看了這麼多次《喝彩》的綵排和公演,劇情都一如既往,都是演到這個位置暫停下來,説同樣的對白,演繹同樣的情節,是劇情的一部分而已。 我只能說,有時演技太好、太專業,觀眾可能會分不清楚演員何時在演戲,何時是真實的了,這齣音樂劇已經演出達到126場,而飾演Leslie的黃嘉威演繹這個角色也已經超過60場了,他在香港和馬來西亞跟不少著名劇團合作都口碑卓越,去年還分別被香港舞台劇獎頒獎禮提名最佳男配角和香港小劇場頒獎禮提名最佳男主角,我不相信他會犯這種低級錯誤。 專業是舞台藝術工作者對自己的尊重,看了這麼多場,蘇蘇可以很肯定,《喝彩》的3位演員也是十分專業的。 2018深圳 VS 2014香港 有想看的衝動嗎 錯過了嗎 想為自己增添一點正能量嗎 想緬懷一下張國榮和陳百強的經典金曲嗎 不用著急,其實是還有機會的,因為2018年的巡演期還沒有完結,誠意推介。 香港音樂劇《喝彩》2018巡迴演出時間表 上海站。上海蘭心大戲院 靜安區。9月13日至30日 北京站。北京劇空間。11月8日至11月18日 石家莊站。石家莊大劇院中劇場。11月22日至25日 大家快點拿起月曆,看看自己可以去那個地方欣賞那一場,看看對於《喝彩》百看不厭的蘇蘇在未來的某月某日某劇場會否跟大家相遇 劇照來源 之前於順德站巡迴演出綵排時拍攝。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

香港樂劇《喝彩》巡迴演出到順德大劇院
文化創意
蘇蘇・2015-10-04

『風再起時,默默地這心不再計較與奔馳,我縱要依依帶淚歸去也願意,珍貴歲月裡,尋覓我心中的詩。。。』 一首lt;風再起時gt;讓我再盪回從前珍貴的回憶,每次聽到這首歌,鼻子也會酸酸的。不斷突破、力求完美,這是哥哥張國榮對自己的要求。。。 記得數年前,被邀請去觀賞澳門藝術節其中一個節目,就是來自香港春天實驗劇團的音樂劇《喝彩》,故事一開始就是由飾演劇中角色Leslie 的演員黃嘉威唱出這首哥哥的lt;風再起時gt;,那時開始就已經捉緊我對《喝彩》的心了。 《喝彩》雖非完全寫實,但靈感來源於張國榮、陳百強與鍾保羅的奮鬥歷程。劇團希望通過這齣音樂劇回放一代巨星從冉冉升起、如日中天到瞬間幻滅的經歷,鼓勵當下的年輕人正確面對人生的挫折。《喝彩》最早在香港首演時,很多歌迷都懷疑它是否會抹黑偶像的形象,但看完後很多人流淚了。因為這齣戲不但沒有醜化他們,而是通過藝術再創造令觀眾無限緬懷他們心中的偶像。劇中貫穿44首張國榮及陳百強的經典金曲,很多歌曲都有故事,用複雜的情感去打動人心,跟單純的聽CD又有另一番感受。蘇蘇看過之後,感覺演員們沒有刻意模仿,只是演繹歌者的奮鬥精神,過程的唏噓,從此之後,每一次《喝彩》的公演,我也會抽時間去捧場。 早前蘇蘇再次得到了一個難得的機會,在過去數天,跟隨香港春天實驗劇團去了順德一趟,究竟是為了什麼 因為在各地巡迴演出超過110場的音樂劇《喝彩》,被順德東亞娛樂邀請、宏匯貸款冠名贊助在外觀華麗、設備先進的順德大劇院於9月29、30日公演兩場。 先在這裡感謝高志森導演和春天實驗劇團的邀請,讓蘇蘇有機會隨劇團前往順德演出,從觀眾席走進後台,可以深入了解這一齣甚受歡迎的音樂劇是如何鍊成的 這些機會真的不是這麼容易就可以遇上,想看多點《喝彩》後台花絮,就要繼續看下去啦,在這裡還要謝謝劇團執行監製王嘉翊和東亞娛樂的安排和照顧。 後台工作人員比演員們早一天出發,而蘇蘇就跟隨演員們從香港出發,到達順德來到飯店後,我們都嘩然了,一個有《仙樂飄飄處處聞》感覺的大花園就在我們眼前耶 如果不來一張自拍照會對不起自己吧 這裡是華桂園,平日不對外開放,是順德區委、區政府的接待服務基地,即是招待國家官員和貴賓的酒店,這裡揉合西歐皇家園林氣派,可謂是順德的「國賓館」,我們就是住在這裡,好厲害啊 這裡的風景真是漂亮極了,附上好康福利,型男背影照一張 他是誰 如果是粉絲一定知道吧 Tips 年輕帥氣、唱演跳難不到他的 《喝彩》主角之一 順德是嶺南水鄉文化的發源地,美食品種豐富,在華桂園內更有一級的廚師照顧我們的中午晚餐,就算去到劇場,我們的飯盒也是來自華桂園的,很貼心啊 劇團行程緊密,補充體力後我們一行人就立即出發去劇院,捉緊時間為第二天的公演作準備。順德演藝中心的劇院真是太漂亮了,而且設備先進,音響及燈光都很讚,當時的心情真是十分期待正式的公演 為了給觀眾最好的,不斷的排練是每一齣舞台劇演出前必需要做的事,蘇蘇在後台看著他們一次又一次的排練,感受演員與後台工作人員踏入綵排的一刻,忙而有序的換衫換妝轉道具,其實跟正式演出一樣認真,絲毫不差!最佩服的就是演員在後台無論如何匆忙換裝忙亂的樣子,一踏出舞台那個一秒淡定表情的一刻,實在太專業了,心中不知鼓掌了多少次,這真是平常的觀眾看不到的,蘇蘇在觀眾席已經看了很多次《喝彩》了,今次可以在後台觀摩,讓蘇蘇對舞台劇演員更添多分敬佩! 記得第一晚,晚飯回來之後,發現劇院冷氣沒有了,原來內地的場館因為環保關係,在非正式公演時場館內冷氣調節有相關規定,台前幕後的工作人員在綵排時都熱得汗流浹背,包括高導演在內,看蘇蘇束起了超過10年沒有束起的頭髮就知道現場有多熱。。。但大家都沒有抱怨,依然繼續努力為《喝彩》綵排! 終於到了首演的日子了,各方都準備就緒,3位演員黃嘉威飾演Leslie 、陳健豪飾演Danny 和陳冠中飾演Paul 各個造型就是依靠永雄哥、淑明姐和珍的一雙巧手,為他們的在劇中不同時期的形象添上不同的味道。 開場前,還來了一位特別嘉賓觀眾來為音樂劇《喝彩》於順德大劇院首演捧場打氣,大家都十分興奮 她就是香港著名舞台劇演員,焦媛小姐是也 這雙姊妹花舞蹈員德盈和盈盈跳舞很厲害呢,不同的舞蹈也懂得跳,而且跳得很好看,超羨慕 終於來到正式公演前的一刻,大家 Good Show 呀 在正式公演時,為免給大家添麻煩,蘇蘇當然在觀眾席細心看大家的演出和拍照比較好啦 香港音樂劇《喝彩》終於在順德演藝中心大劇院拉開帷幕,全院1500個座位,第一晚有超過9成入座率,第二晚更是座無虛席,兩個小時的演出中,三位演員施展了渾身解數,聯同後台如燈光、音響、化妝、服裝等等各工作人員有默契的配合,贏得了觀眾連綿不絕的掌聲、尖叫聲及喝彩聲,兩場演出的氣氛也十分高漲(連蘇蘇看過這麼多次也被現場氣氛感染到超higho),還有全場大合唱,更有全場大合照,超勁呀! 值得一提的是劇中穿插的44首張國榮和陳百強的經典金曲,全部都是由各演員現場演繹,單是這一點就已經值得再次掌聲鼓厲。 兩場的演出反應極其熱烈,口碑載譽,有第一場觀眾看完後立即再買第二場的票,其中有個小插曲就是有一對情侶看完第一場要再買第二場的票,但只餘單位,他們要分開坐也在所不惜要買到票,全部票售罄之後還有不少人去票務處或電話詢問是否還有票呢 好厲害的反應 你們看看觀眾在表演完畢後一直不肯離去就知道他們的演出是如何受歡迎 哈哈,今次跟演員合照是福利,再說跟春天劇團團隊合作真的很開心,怎可以不來一張台前幕後的大合照呢 0 音樂劇《喝彩》對於蘇蘇來說真是百看不厭,每次都會超投入!每一場都忍不住跟隨其他觀眾又鼓掌又尖叫!感恩今年4月先收到吉隆坡的製作公司 ehouse 邀請前往吉隆坡觀看,再謝謝春天實驗劇團邀請今次的順德之行,很開心每次都可以看超過一場,還記得另一好友的版本也精彩呢!重點是大家的外貌都沒有太大的變化吧! 這張照片前兩次的組合大家都是巧合地站在同一位置,今次本來刻意的拍了另一張,但後來發現不刻意的這張比較好,原來有時有些東西不一定刻意的去做 不過我還是希望以後每一次看《喝彩》也可以拍一張這樣的照片 時間真的過得很快,四天的旅程不經不覺地就過去了,很開心的旅程,很精彩的演出,期望下次再有機會隨這個團隊跑巡迴 感恩 『風再起時,寂寂夜深中想到你對我支持,再聽見歡呼裏在泣訴我謝意,雖已告別了,仍是有一絲暖意。』

「蕉」與「招」的粵相同,人人都想「招財」
宗教玄學
熊神進・2024-09-11

# 爲什麽不可以用蕉去拜神 圖中有二個亮眼的地方,一個是「香蕉」的擺放法,另一個是男性信士比較多,今天我和大家談談拜拜的時候「香蕉」的擺放法。 南方人喜歡拜神供佛的時候, 把「蕉」放在供桌上,因爲廣府話「蕉」與「招」相同,人人都想「招財」。北方商人的習俗比較喜歡在一梳蕉上放一隻橙,取其諧音是「成(橙)交(蕉)」。 近年南北二地的文化融合,筆者主持樓盤動土剪彩儀式,我都會在供桌上擺放香蕉,而香蕉上面放很多橙,就是「成交」。在中國臺灣,香蕉又稱爲「弓蕉kingtsio」(閩南語),它是有招來財富之意,是拜神祭品必備。 臺灣旗山地區被譽爲「香蕉之家」,每年中元普渡時,香蕉被視爲祭拜的重要水果,幷被稱爲「香蕉王爺」和「香蕉帝爺」。 在玄學上有二種說法,有師傅說農曆七月是鬼月,民間老百姓有中元節不能拜香蕉的傳言,因爲「蕉」諧音近似「招」,擔心會招來好兄弟。另一種說法是在中元普渡期間,民衆準備豐盛的香蕉祭品和水果,祭拜祖先和神明,是求平安和幸福。中元是孝親月、慈悲月, 農曆七月期間各寺廟都會準備豐盛祭品及水果祭拜超度好兄弟以求平安。 地方文化不同,南方地區的民衆不想犯忌諱,他們很少人在七月用「蕉」去拜拜,即使用了蕉,也是用來插香,幷不是供奉。 五行屬土的水果有芒果、菠蘿、香蕉、山竹、無花果、山桂、栗子、石榴等。香蕉五行屬土,從五行來看,土生金,所以香蕉在台語念起來是「金蕉」,在南方念「香蕉」。「蕉」能不能够招財這就不得而知,民衆普渡時用香蕉只是一種拜拜,這是對衆神或「好兄弟」的一種誠意。 大家在圖中看到拜臺上有二種香蕉的擺放法,二種都沒有對錯,要視乎情况而定: 香蕉頭分支向上,呈一條船的形狀。這種擺放法適合一些水上工作人員,因爲它像一條船,整把香蕉就像大船入港,表示平安,吉祥。 香蕉頭分支向下,呈一個倒扣的碗的形狀。把香蕉翻過來就像「捧財」一樣,這是做陸上,空中生意的民衆常用方法。 拜拜用不用香蕉,佛教和道教的經典中幷無相關記載,我們只耍誠心去拜,就可以。

香港北角海逸酒店 《嘗茶道宴》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-07-22

茶,可怡情,更有養身保健之效。海逸軒中餐廳呈獻《嘗茶道宴》,將珍貴特色名茶融入精緻的中式佳餚,為賓客帶來獨具韻味的滋味茶饌。 大廚先以濃茶醃製食材作調味,另將茶葉細磨成幼粉,再以精湛的手法烹調各種茶味濃郁的菜式,令賓客能細嚐到各種茶有層次的味道。首先推薦賣相精緻的紅袍山珍魚米盒,將鮮魚肉、黑松露及雞樅菌等多款珍貴食材釀入金黃香脆的豆腐盒子,香氣馥郁的黑松露更將大紅袍的清幽茶香更顯得立體,層次感十足。 然後悸動味蕾的碧螺春茶風沙蝦,大廚特意採用矜貴的蘇州碧螺春茶葉及上乘的肥美鮮蝦作為食材,再將碧螺春及炸香蒜以猛火略炒,惹味的香氣令人難以忘懷。加上風味獨特的蜜香紅茶風鱔球,紅茶味道濃郁甘醇帶微微苦澀,並加入蜜糖提升鱔魚鮮味及有消滯解膩之效。 另外,香氣清幽的鐵觀音芹香滑胭脂,鐵觀音的茶味清香,入口回甘帶蜜味,香氣馥郁持久,與味道清爽胭脂蚌特別匹配。 還有香濃入味的的金嗓子茶爆西施牛肉粒,嫰滑多汁的牛肉滲透著清新茶香,令人回味無窮。 其他茶饌還包括:茶香撲鼻的龍井鮮淮山西蘭花明蝦球、清新不膩的凍頂烏龍鱈魚柳及滋味創新的綠茶芥末牛柳粒等。推廣日期為2017年8月1日至10月31日。 特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 地址:香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口