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期間限定優惠: 新濠影滙婚宴日 | 預約即有機會獲得「和味抹茶」摩天輪下午茶
專題報導
Lifemagshopper・2021-10-11

「無論時光倒流多少次，我還是會選擇與你相伴到老。」 【完美婚宴 成為一生難忘的甜蜜回憶】 結婚是一生中最重要的時刻，請將幸福時刻付託給我們，讓你和愛侶寫意地編寫夢中婚禮。10 月 22 至 24 日一連三日，新人可以到「新濠影滙」舉辦的婚宴開放日參觀婚宴場地，現場更會有流行婚紗展示、宴會場地佈置、一條龍婚宴提案等。現場預訂婚宴酒席更可享全單85折！馬上登記並預約參觀，更有機會免費品嘗「和味抹茶」摩天輪下午茶時光套餐，快點預約吧！ 預約連結 httpsbit.ly2USg2Ch 新濠影滙婚宴日，精彩八大優惠： 婚宴酒席享全單85折 免費升級房間至巨星滙行政套房及房內早餐兩份 《福布斯》五星「漣」雙人專屬75分鐘水療護理 免費六位試菜 席間無限暢飲精選紅葡萄酒 免費享星級糖果區 中銀客戶專享澳門幣2,000回贈 盛豐珠寶專屬定制999足金裱畫 價值澳門幣1,800 先到先得！現場預訂的獨家優惠 只要在10月22至24日期間預訂酒席，可以免費升級至新濠影滙巨星滙行政套房及享《福布斯》五星「漣」雙人專屬75分鐘水療護理，辦婚禮忙碌之餘，也不要忘了好好寵愛自己。另外首三對準新人即場預訂更有機會免費品嘗「和味抹茶」摩天輪下午茶時光套餐及澳門幣1,000 餐飲券。 期間限定！客戶預訂專享優惠 憑中銀信用卡簽賬可享澳門幣2,000回贈，消費同時賺取回贈，等你慳得更多！ 另外，消費滿澳門幣30萬即可獲贈由盛豐珠寶定制999足金裱畫價值澳門幣1,800，客人只要提供需要定制的電子相片、雙方姓名及愛情祝福語，即有專人為您特別印刷在特製純度999的黃金之上，彰顯產品意義及經典收藏。 雍容華貴的特大宴會廳 新濠影滙三樓的無柱式宴會廳，面積達1,800平方米，還有7米特高樓底，十分豪華！宴會廳更可分隔為三間小宴會廳，視乎實際需要調整。如果辦中式傳統婚禮，這裹更可筵開最多80席。由於擁有寬敞的迎賓區，報置就更可以自由發揮，無論打造成花海隧道或特色牆都可以，令到賓客來到可以盡情打卡！ 獨特8字形摩天輪場地設計 摩天輪是浪漫的化身，在全球最高8字形摩天輪「影滙之星」的見證下，可於婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮，也可與另一半在這裹留下美好回憶，許下餘生承諾，用照片記錄幸福一刻。 完美戶外婚禮＋雞尾酒會 不少人都喜歡在戶外舉行婚禮，新濠影滙的戶外平台可以舉行60人的戶外婚禮，如果想作為雞尾酒會場地，更加可以容納最多100人！ 「新濠影滙婚宴日」 日期：10月22至24日（星期五至日） 時間：1300 ndash; 2000 地點：新濠影滙 明星滙三樓 大宴會廳 查詢電話： 853 8865 6864 853 8865 6802 電郵：salesenquiry@melcoresorts.com 合作伙伴 中國銀行澳門分行 小城婚事 盛豐珠寶金行

澳門JW萬豪酒店引領賓客投入聖誕新年美食國度 體驗滋味無窮冬日佳節
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-29

普天同慶的冬日佳節即將到臨，澳門JW萬豪酒店旗下多家餐飲食府已悉心準備一系列節慶菜餚，由精緻優雅的下午茶、洋溢節日色彩的美食，以及適合一家大小的傳統菜式，全面為賓客帶來滋味無窮的冬日美食體驗。 澳門JW萬豪酒店的全天候自助餐餐廳「名廚都匯」於2017年12月24、25及31日呈獻聖誕及除夕夜自助晚餐，提供琳瑯滿目的環球經典節日美食，包括阿拉斯加蟹腳、聖誕火雞及慢煮美國牛扒等。於美食專區內，賓客更可近距離觀賞資深大廚即席炮製黃酒香辣蟶子。賓客另可升級免費任飲葡萄酒、聖誕特飲及Beringer Sparkling Roseacute;。自助餐同時提供多款聖誕特色甜品，讓佳節更添甜蜜氣息。 賓客在聖誕及新年期間可於「名廚都匯」一次過品嘗包羅萬有的節日美食之外，更可免費獲贈節日飾物，於餐廳內特設的拍照專區留影，全情投入普天同慶的歡樂氣氛。聖誕老人更於聖誕節及平安夜向大小朋友送上神秘禮物，為賓客締造驚喜十足兼滿載而歸的冬日佳節。 對中國人或西方人來說，冬日節慶也是一家團圓的重要日子。由2017年12月1日至2018年1月31日期間，「萬豪中菜廳」特別推出特色煲仔菜，帶來多款暖意無限的傳統美味菜餚，包括9款煲仔菜及3款煲仔飯，為冬日增添無窮暖意，其中包括雙冬古法扣羊腩、筍干山豬扣鮑魚煲和瑤柱龍蝦粉絲煲等 「萬豪中菜廳」更是合家團聚，以一頓豐富盛宴慶祝冬至的理想地點。由2017年12月21日至25日，賓客可品嘗十道菜的冬至套餐，每一道菜式均選用時令食材精心炮製，保證與摯愛親朋歡渡美味難忘的冬日佳節。冬至套餐多款精選菜式包括龍皇醬花枝炒鮑魚、野菌臘味蒸海斑等。 為了與賓客共同迎接滿載歡欣的冬日節慶，由2017年12月1日至2018年1月15日期間，大堂酒廊特別推出聖誕下午茶套餐，帶來多款賣相精緻的西式茶點，包括榛子檸檬朱古力球、士多啤梨白朱古力慕斯杏仁撻、帕爾馬火腿卷，以及迷你蘑菇煙肉咸撻等一系列滋美選擇。套餐同時提供兩杯Beringer Sparkling Roseacute;，讓賓客體驗華麗優雅的下午時光。 請於冬日佳節親臨澳門JW萬豪酒店，感受精彩繽紛的快樂聖誕，締造滋味難忘的節日回憶。 請參閱附錄了解詳情。如欲訂座，請致電853 8886 6228 或電郵至： 萬豪中菜廳：mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com 名廚都匯：mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com

澳門索菲特酒店 新春抵食盤菜及晚宴
澳城餐飲
Benjamin・2017-01-20

金雞報喜迎新春，澳門十六浦索菲特酒店推出下列新春推廣，讓您與親友喜慶佳節！ 海風喜慶賀新春中國三大名菜巡禮 090119022017 一連六個星期，海風餐廳會分別呈上「粵、滬、川」三大中國菜系。序曲粵菜會重現點心車，回顧美好光境。亦有高湯蟹肉、三文魚「撈起」沙律等精美菜式。滬菜則主打手工餃子、小籠包等經典江南美點。而川菜的長壽麵、炒年糕意頭十足，喻意雞年步步高昇！ 092201 粵菜 23010502 滬菜 061902 川菜 自助午餐 澳門幣 168每位 週一至週五 澳門幣 188每位 週六至週日 自助晚餐 澳門幣 328每位 週一至週五 澳門幣 368每位 週六至週日 海風餐廳：853 8861 7210 8861 7236 樂軒華年年有魚.越撈越旺 160112022017 位於酒店頂樓的高級粵菜餐廳「樂軒華」，於這個春季呈獻喻意一家團圓的精美盤菜，以及喻意生氣勃勃的「三文魚生撈起」。 品嚐有鮑魚、元貝、蠔豉、日本花菇等的盤菜，新一年必定盤滿砵滿！ 「撈起」是一道在新加坡及馬來西亞華人社區不可或缺的新年菜式，寓意生意興隆，越撈越旺。 樂軒華更為素食客人特別製作「素食撈起」，大家一同生氣勃勃、財源滾滾。新春親朋好友聚會又或是機構社團的春節晚宴，樂軒華為送上多款迎春套餐，備有元蹄、海螺燉雞、海蔘花菇年糕等。 魚生撈起由澳門幣 328 起 團圓盤菜由澳門幣 888 起 迎春套餐由澳門幣 1,488 起 樂軒華粵菜餐廳：853 8861 1001 雅聚廊大堂吧吉祥如意下午茶 020126022017 春季最好就是坐在咖啡廳，享受美好的悠閒時光。所以，來雅聚廊大堂吧，品嚐春季最優的下午茶，就最好不過。雅聚廊兩位美味下午茶，配上優質咖啡或茶，提供包括炸芝麻包、迷你點心、桂花糕、芝麻煙熏三文魚卷。當然，必定要有澳門十六浦索菲特酒店引以為榮的甜酒馬卡龍。1 月 16 至 2 月 5 日期間，更可點選特色農曆新年糕點，外帶或於雅聚廊享用。 吉祥如意下午茶套餐澳門幣 2582 位 雅聚廊大堂吧：853 8861 7213 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心迎春接福 012017 踏入 2017，以舒心的水療來慶祝一下，既能抒解平日的壓力，也能為未來一年的自己充充電，實行更好的計劃，想想也精彩！一月內，到 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心，選購一小時香氛舒緩按摩療程，即加送 30 分鐘的按摩服務。即是說，以一小時價格就可享用90 分鐘的美好時光，更加送護手霜禮品包，及 MOP200 優惠劵，延續你的美好時光。 新春水療套餐澳門幣 998 0622422017 新春喜氣，又或情人節的浪漫時光，都適合與你的最愛，享受靜謐、舒心的放鬆。使用法國歐舒丹Lrsquo;Occitane高級護品的澳門索菲特水療，至知你心，為你與最愛準備好春季最佳的療程，讓你和最愛於新年之始，煥然一新。 「浪漫連心」水療套餐，以兩小時的悠閒時光，讓你與最愛全面放鬆。當中包括 30 分鐘怡心的薰衣草香浴、90 分鐘的芳香按摩，以及兩杯優質香檳。 「浪漫連心」水療套餐澳門幣 9982 位 02032017 二、三月的乍暖還寒，讓人很難適應。早上的冷和正午的暖，非常神秘莫測。然而，走進So SPA 水療中心，享用 90 分鐘煥發暖身按摩，就可享用 30 分鐘的蒸氣浴，寒氣速速散！更可帶走潤唇套裝及澳門幣 200 優惠劵，給你更長久的暖意。 冬季暖心套餐澳門幣 998 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 水療中心：853 8861 7801

澳門文華東方酒店 璀璨煙花住宿優惠
旅遊情報
Benjamin・2016-09-05

為迎接第二十八屆澳門國際煙花比賽匯演，澳門文華東方酒店特別呈獻「璀璨煙花住宿優惠」，讓賓客於豪華舒適的客房或套房內，與家人及愛侶悠然欣賞窗外絢爛奪目的煙火表演，留下永難忘懷的動人回憶。 「璀璨煙花住宿優惠」推廣期為二零一六年九月三日、十日、十五日、二十四日及十月一日，價格由澳門幣 3,888 元起，優惠包括： 入住擁覽煙花匯演景觀的豪華客房或套房一晚 御苑餐廳雙人四道菜式「璀璨煙花晚膳套餐」 尊享免費無線上網服務 「璀璨煙花住宿優惠」住宿優惠價格需另加壹服務費及零五政府旅遊稅。優惠需視乎房間供應情況而定，並需提前三日預訂。賓客可於即日起，透過文華東方酒店網頁www.mandarinoriental.com，或致電中國至澳門免費熱線 4001 200 212、香港至澳門免費熱線800 932 212、澳門文華東方澳門銷售預訂辦事處 853 8805 8822，或電郵至momacreservations@mohg.com預訂客房。 賓客可於二零一六年九月一日至十月一日期間，蒞臨酒店皇牌食府御苑餐廳，品嚐廚師團隊精心設計的「璀璨煙花晚膳套餐」。四道菜式或六道菜式價格分別為澳門幣 988 元及澳門幣 1,288 元。此外，遙望澳門旅遊塔的御苑酒廊，則於二零一六年九月三日、十日、十五日、二十四日及十月一日晚上七時三十分至十時，呈獻「煙花夜自助晚餐」。為賓客於煙花匯演期間源源不絕供應全球特色美饌，包括生蠔海鮮吧、精選壽司及刺身、葡國佳餚、中式經典料理以及琳琅滿目的精緻甜點等。賓客於御苑酒廊落地玻璃窗及巨型水晶吊燈的相互暉映下，欣賞漫天煙花於澳門旅遊塔夜空綻放，盡享視覺與味覺的超凡享受。「煙花夜自助晚餐」價格為每位澳門幣 518 元；賓客亦可額外付費享用兩小時無限暢飲。 以上價格需另加壹服務費。查詢或訂座，請電御苑餐廳 853 8805 8918、御苑酒廊 853 8805 8928，或電郵至 momacvidarica@mohg.com。 澳門文華東方酒店簡介 澳門文華東方酒店匯聚獨特品味、優雅及時尚風格，更於設計中巧妙融入澳門特有的歐洲文化傳統特色，是澳門首屈一指的五星級非博彩豪華酒店。坐落於澳門商業、娛樂和高級零售區中心的理想位置，賓客僅需數分鐘路程即可從酒店到達世界遺產所在的澳門歷史城區。酒店共有 213 間陳設優雅、擁有傲人的開闊視野客房及套房，同時提供一系列各具特色的餐廳和酒廊，其中包括皇牌食府御苑餐廳、御苑酒廊，大堂酒廊和文華東方餅店，為賓客打造獨一無二的美食體驗。澳門文華東方酒店提供便捷私密的會議場地服務，以滿足各種特殊場合的需求。與此同時，連續五年榮獲福布斯旅遊指南評鑑為「五星級水療」的澳門文華東方水療中心除了提供多種康體、美容和按摩服務，同時設有先進的健身中心和戶外衡溫泳池，以讓旅客在安寧靜謐的環境中放鬆身心。

從鞋尖到舌尖——ALOUBOUTIN
專題報導
鳳凰天空・2016-02-26

Text：Yvonne Yu Editor：Joanna Lee 提到紅遍國內外大小名利場的紅底高跟鞋品牌Christian Louboutin，剁手黨們是否又會開始手癢？在這個瘋狂買買買的季節裡，談談只要身為女性就會為其瘋狂的品牌，再好不過了。不過今日有點例外，除了跟你科普一下ldquo;小紅鞋rdquo;外，我還想介紹它的姻親，一場關於鞋履和舌尖的相遇，而相遇點，就在離澳門不遠的廣州。 因為穿PRADA的女魔頭，這對聞名世界的紅底高弧度高跟鞋（120毫米鞋跟）似乎成了ldquo;女神范rdquo;們必備的腳上生輝品，正所謂ldquo;英雄不問出處rdquo;，出生於1963年的Christian Louboutin是位年幼輟學（13歲就放棄了學業），在紙醉金迷的夜總會打工，並被婀娜多姿的舞女激發創作第一雙舞鞋意念的草根出身設計師。但就是因為這股初生之犢不怕虎的衝勁，加上天生的時尚敏銳度，讓他在著名品牌Roger Vivier任職時聲名大噪，終於在1992年創立了這個同名鞋履品牌。那麼它標誌性的紅底又是如何來的呢？原來靈感來自Christian女助理的指甲油，他認為把鞋子塗上鮮紅色指甲油，簡直就是性感無比。說到這個紅底火熱程度，不得不提那些連YSL都來ldquo;模仿rdquo;的維權事，Christian Louboutin更是專門在pantone色號裡劃定專屬紅色範圍來捍衛紅底的尊嚴。 說了一輪ldquo;女魔頭rdquo;的紅底鞋，還未入正題，這個專欄每期都會為你帶來一些和美好生活掛鉤，既有美學理念又觸手可及的生活方式。Christian Louboutin的鞋子絕對勝任為美學設計的精品，但說到價格，還是有點兒不那麼觸手能及的。所以他的胞弟Antoine Louboutin就把這種奢侈的穿著藝術變成了不分性別，門檻也不高的美食藝術，走進了廣州的ldquo;富人區rdquo;廣粵天地。 光從餐廳名字ALouboutin的ldquo;Ardquo;設計你就能猜到那便是用120毫米的距離收割女王心的鞋子，再看看Antoine Louboutin的樣子，兩兄弟如出一轍的面孔讓人百分百相信了這個美食與時尚聯姻產物的背景。剛開業不久的餐廳充滿了濃郁的法式浪漫調子，藍白搭配與窗外飽滿的天然光，讓人食欲大開，這裡可沒有濃烈的大紅，也許這正是兩兄弟最本質的差別，一位熱愛極致性感的霸氣，一位則帶有自由慵懶的浪漫。 餐廳裝修極具法式簡約浪漫，不同的區域有著微細的差別，晴天的時候可以坐在戶外欣賞廣粵天地的美景（不過最好不要週末前來，廣州人熱愛嘗鮮的本性會讓你一位難求）。筆者去的時候餐廳還在試業，晚餐的menu很簡單，多是套餐。更值得推薦的反而是下午茶系列，是非常划算的組合，RMB118就包三層傳統法式迷你點心和兩杯香濃咖啡，有約13件小點心，愛精緻美食的女士可以結伴而往。而我要推薦的卻是餐廳下午茶時段供應的ldquo;葡萄麵包rdquo;（RMB16）和ldquo;布莉歐rdquo;（RMB16），非常典型的法國麵包風味，加上一杯香濃的Cappuccino，就是消磨下午時光最佳搭配了。

【復活節】台北的旅店介紹 (三)
旅遊情報
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-03-24

台北的旅店每間都有不同特色，今次介紹一間連按摩椅都有 丰居旅店。 表面一間平平無奇的工廈旅店，竟然有幾個加分位，非常細心，除了有自助洗衣服務外，大廳有個類似百子櫃，有提供一些免費的生活用品，連女性生理用品都有；而房內，竟然有個手提按摩器，大廳後方的小食廊，還有一個秘密地方，就是地庫一層有個休臮室，室內有提供按摩椅及電視。 賣點自助洗衣服務、免費的生活用品、按摩器、按摩椅及電視。 更多片段：

精緻復活節主題半自助餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-26

由2018年3月30日至4月1日，大倉酒店Hotel Okura六樓和庭餐廳Terrace Restaurant，提供了精緻的復活節主題半自助餐，為迎接這個繽紛的假期，菜式用上充滿春日氣息的食材，大人及小孩都會吃得滋味又開心。 大廚們還為大家準備了應節的可愛復活節甜點，為各位帶來無盡的復活節氣氛。 午餐每位澳門幣238 供應時間1200 1400 晚餐每位澳門幣328 供應時間1800 2100 需另加百份十服務費 訂座或查詢：853 8883 5126.

和庭餐廳新年自助餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-27

來品嚐新年自助餐迎接雞年的來臨讓你的新年聚會滿載歡欣！ 優惠日期 由2017年1月27日至2月5日 除夕夜及新年期間和庭餐廳準備了豐盛的自助餐美食，為你帶來時令海鮮精選及節日美饌等。 午餐 成人 澳門幣每位 238 元 小童511歲 澳門幣每位 119 元 供應時段 1200 1430 晚餐 成人 澳門幣每位 348 元 小童511歲 澳門幣每位 174 元 供應時段 1800 2130 須另加收 10% 服務費 營業時間：1200 ndash; 1430（午餐）及1800 ndash; 2130 晚餐 預約訂座及查詢 853 8883 5126 澳門大倉酒店 ● 六樓 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

點心停不了！限時下單，點心統統八折！
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-17

喜歡點心的您怎可能不知道的經典點心 燒賣、蝦餃、叉燒包、馬拉糕、糯米雞、腸粉等。 是不是想立即吃一籠香噴噴的點心呢？心動不如行動，去澳門置地廣場酒店碧翠軒餐廳盡享點心八折優惠啦。 優惠時段由即日起至30112016。 第一賞：1200前結帳 ,可享八折優惠。第二賞：14001530下單，可享八折優惠。 訂座電話：853 8795 6280 了解更多►httpwww.landmarkhotel.com.mo ＊此優惠只適用於現金和信用卡結帳。＊此優惠不可與其他優惠同時使用。＊優惠詳情請向有關餐廳查詢。＊如有任何爭議，澳門置地廣場酒店保留最終決定權。

皇都酒店花道葡萄牙餐廳呈獻醉愛情人套餐四部曲
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-31

洋溢葡國風情的花道葡萄牙餐廳（FADO），在今個情人節2月10至14日期間，將會搖身一變成為一個浪漫燭光舞台，在其葡籍星級行政總廚Luiacute;s Ameacute;rico的指揮下，華麗演繹「醉愛情人套餐四部曲」，為有情人呈獻四道精緻佳餚，並配以四款不同的葡萄酒，完美合奏出永誌難忘的戀曲。 意大利青瓜配三文魚他他、芒果及草莓 烤海鱸魚配鮮蜆、芫荽、嫩煎大蝦及烤焗蕃茄 揭開序幕的是一道以「甜夢」為題的頭盤意大利青瓜配三文魚他他、芒果及草莓，意大利青瓜輕盈清香的口感，配上加入了新鮮芒果與草莓粒的三文魚他他，滋味清新；第二幕「愛慕」，是主菜烤海鱸魚配鮮蜆、芫荽、嫩煎大蝦及烤焗蕃茄，葡式烹調的海鱸魚鮮美嫩滑，搭配鮮蜆、嫩煎大蝦的豐盈濃郁，以及芫荽、烤焗蕃茄的清新自然，在一道菜中體驗到不同風味，就如同戀愛中多樣而深刻的感覺，熾烈而溫柔；期後以另一主菜扒牛柳配南瓜湯糰及青豆慕絲，來展示你對另一半的「熱情」，以鹽及黑胡椒醃至入味，經烤燒後味道更香濃，肉汁豐富，配上香甜的南瓜湯糰和綿密的青豆慕絲，一試難忘；甜點熱情果巴菲鮮果伴朱古力醬，在一圈熱情洋溢的心型圖案內，濃濃的朱古力醬圍著香醇的熱情果巴菲，猶如童話故事中的騎士守護著浪漫的愛情，這個「充滿愛和熱情的夢」，將永遠刻在二人的心內。最後還加插了安歌環節，大廚準備了按地道葡國菜譜製作而成的心型曲奇，為情人們獻上甜蜜驚喜。 扒牛柳配南瓜湯糰及青豆慕絲 熱情果巴菲配新鮮水果及朱古力醬 葡式心型曲奇 花道葡萄牙餐廳的「醉愛情人套餐四部曲」，選用本地及空運抵澳的新鮮優質食材，以地道的葡萄牙技法烹調，再配上細心挑選的佳釀，為你倆慶祝這個浪漫節日。於2月14日晚上7時30分開始，情侶們更可欣賞歌手及琴師現場表演醉人歌曲。餐廳亦設獨立房間，讓你倆享受私人空間。 花道葡萄牙餐廳「醉愛情人套餐四部曲」 推廣日期：2018年2月10日至14日 價錢（兩位用）： 澳門幣1,500元 （每道菜每人配一杯葡萄酒） 澳門幣1,200元 （不配酒） 訂座及查詢：（853）2855 2222內線142 地址：澳門得勝馬路24號皇都酒店M樓 網站：www.hotelroyal.com.mo Facebook：www.facebook.comhotelroyalmo 微信：澳門皇都酒店 所有價錢均另收加一服務費

澳門JW萬豪酒店與眾歡度奇妙聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-01

澳門JW萬豪酒店悉心準備了一系列冬日美饌及佳節驚喜，與賓客共度歡樂聖誕。酒店今年推出的聖誕慶祝活動多姿多采，呈獻的美饌佳餚滋味無窮。除了有「萬豪中菜廳」的「冬日滋補 燉湯及煲仔菜」和「冬日滋補 海鮮盛匯」以及「名廚都匯」的聖誕及新年精選餐單，聖誕節前夕及當日更有聖誕老人連同兩位聖誕女郎到場，在酒店內高達30呎的巨型聖誕樹前與賓客合照留念，而「JW兒童樂園」亦會有幸運大抽獎。酒店更特別推出「溫馨時刻」住宿禮遇，獲贈客房「買二送一」貼心優惠。連場盛宴及窩心體驗定能讓賓客以愉悅的心情迎接新一年。 「萬豪中菜廳」的饕餮體驗 （詳情：「冬日滋補 海鮮盛匯」澳門JW萬豪酒店陪你過聖誕） 「萬豪中菜廳」將推出兩款暖透心扉的精選美饌 ──「冬日滋補燉湯及煲仔菜」和「冬日滋補 海鮮盛匯」。寒冬必吃的煲仔飯以軟身的新米摻挺身的舊米，米粒內軟外焦，嚼頭十足。餐廳設計了不同佳餚小菜，十分適合一家大小及親朋好友一同分享，當中包括火候十足、滋補養顏的濃湯花膠雞煲。先將雞肉、雞腿及豬肉烹煮六小時，然後加入膠質豐富的花膠後再炆煮，清香之餘，亦有益暖胃。另有多款必試的冬日菜式，包括香芋油鴨煲、甘香花蛤煲及古法羊腩煲，供應期為今年11月至明年1月，價格由澳門幣88元起。 對於渴望大快朵頤的賓客，豐富美味的「冬日滋補 海鮮盛匯」最為吸引。每位只需澳門幣358元，就有多款特色冷盤（例如千層乳豬拼素鵝）、滋補燉湯（例如藥膳佛跳牆）、精選主菜以至滋味甜品可供選擇。兩人或以上惠顧，每枱更額外獲贈清蒸石斑，教人回味無窮。 「名廚都匯」的佳節美饌 「名廚都匯」將呈獻多道經典菜式，包括烤火雞、和牛、燒龍蝦、帝王蟹、飽魚配瑤柱等。曾於年初推出的澳門土生菜式焗肉餅（Capela）深受歡迎，今次載譽重來。焗肉餅內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒，再鋪上香脆的煙肉。ldquo;Capelardquo;為「教堂」的葡萄牙文，以前一般是教堂彌撒後享用的菜式，因而得名。這道菜用上了葡國腸和芝士等食材，均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 與摯愛在澳門JW萬豪酒店共享寶貴時刻 凡於聖誕節前夕及當日在「名廚都匯」用餐的賓客，將可盡情暢飲精選氣酒、紅酒、白酒及啤酒。聖誕老人亦將帶同兩位聖誕女郎登上大堂內閃爍璀璨的階梯，逐一到酒店內的餐廳與賓客見面，與眾共享節日的歡樂氣氛。這三位聖誕人物將於12月24日下午3時至晚上8時及25日中午12時至晚上8時在主調為象牙白及淡金色的酒店大堂或各個餐廳出現，在掛滿糖果及馴鹿造型聖誕裝飾的聖誕樹前，與賓客拍照留念。與聖誕老人合照只需澳門幣80元，更包一小時免費使用「JW兒童樂園」設施。此外，「JW兒童樂園」的小賓客更能在12月24日及25日參與幸運大抽獎，營造笑聲不斷的歡樂時刻。2016年12月22日至28日期間，每天亦會舉辦各具特色的遊戲活動及手工藝作坊，其中包括聖誕塔建造遊戲、尋寶遊戲、聖誕老人模型製作及馴鹿製作等等，供小賓客隨意參與、盡情狂歡。 為了讓賓客更能與摯愛家人盡享窩心時光，澳門JW萬豪酒店特別推出「溫馨時刻」住宿禮遇。只須於2016年12月1日至2017年1月26日期間連續入住兩晚或以上，即可獲贈佳節禮券，包括平日一晚住宿以及雙人早餐，誠邀賓客再臨酒店，尊享寶貴難忘時光。 澳門JW萬豪酒店「溫馨時刻」住宿禮遇 訂購日期 住宿日期 價格 客房類型 ： ： ： ： 即日起至2017年1月25日 2016年12月1日至2017年1月26日 澳門幣1,488元起 住宿必須為連續兩晚或以上；只適用於星期日至星期四 豪華特大床客房或至尊豪華特大床客房 禮遇特色 ： 尊享每日雙人自助早餐 尊享免費客房禮券乙張供下次入住使用（含一晚豪華特大床客房及雙人「名廚都匯」自助早餐 網上預訂 電郵預訂 ： ： httpwww.jwmarriottmacau.com mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com 澳門JW萬豪酒店訂房或查詢，請致電853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com； 「名廚都匯」請致電853 8886 6220或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com； 「萬豪中菜廳」請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 上述價格須加10%服務費 上述價格須加10%服務費及5%政府稅

澳門美高梅寶雅座。法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-21

一直以來，波士頓和澳洲龍蝦最為我們所熟悉，但說到最矜貴的龍蝦品種，聽饞嘴好友說就非法國布列塔尼 Brittany 野生藍龍蝦莫屬。法國最大半島布列塔尼擁有悠長的海岸線，海面水溫長期溫暖，所以吸引了不同種類的海產在此繁殖，布列塔尼藍龍蝦就是其中之一，牠被譽為龍蝦中的極品，因為牠呈深藍色，所以叫藍龍蝦。藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢，生命週期長達50年或以上，體重亦能達190公斤以上，但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁，肉質彈牙飽滿。由於藍龍蝦不易捕獲，法國人也愛吃，認為一輩子最少一定要吃一次，所以出口數量非常少。 想吃藍龍蝦真的要遠走法國嗎 當然不是，來澳門美高梅酒店就可以了 澳門美高梅寶雅座法國餐廳一直為饕客呈獻來自世界各地的頂級美饌佳餚，2月期間特別搜攞了法國著名海域布列塔尼（Brittany）的野生藍龍蝦入饌，設計多道精緻佳餚，讓我們身在澳門的饞嘴人也有機會品嚐藍龍蝦盛宴。 餐廳主廚 Elie Khalife 嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳，每隻重大約500克，以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材，設計出多道創意十足的菜式。 先來非常好吃的麵包和餐前小點。 頭盤要上場了，是次餐單中共有3款選擇，這晚大廚特別為我們準備了拼盤，即是蘇蘇一次過可以品嚐3款頭盤，實在太貼心了。 頭盤包括lt;法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭gt;，藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭，感覺十分清新；lt;暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗gt;，主廚以地道咖喱小食為靈感，加入黃咖喱烹調藍龍蝦，令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富，味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜，味道一試難忘；另一道lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;，主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片，大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 這時，餐廳配酒師為我們呈上了聽說已是所存無幾的 1812 紅酒。 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日（2007年12月18日）而釀製，無論年份還是釀酒技術，都是極品，亦為美高梅獲美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator授予大獎之世界級酒單錦上添花。 這時候，lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;登場 龍蝦清湯以蝦肉、蝦殻烹煮而成，再於客人面前將湯倒進放了藍龍蝦肉薄片的碟裡，海鮮味濃，不過聰明的大廚以青瓜及海藻配搭，立時口感變得清新，味道真的是既濃且清。 lt;黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜gt; 以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉，鴨肝既香，龍蝦肉彈牙飽滿，味覺上具有多重享受。 蘇蘇也淺嚐了其它兩道主菜，分別是lt;焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗gt; 芝士焗龍蝦是蘇蘇愛吃的龍蝦做法，因為每當送上枱來就會芝香氣撲鼻，龍蝦肉熟透度恰到好處，配以濃濃的芝士同吃，十分惹味。 lt;燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌gt; 配上特色秘製醬汁，令其主角藍龍蝦味道昇華。之後我們更以此醬汁配以麵包同吃，十分好吃啊 而最後的甜品只有3款選擇，都是餐廳的招牌甜品，包括lt;傳統橙酒火焰班戟伴香草雪糕gt;，由餐廳經理以橙酒即場烹調班戟，絕對有特色。法式燉蛋，十分受歡迎的法式甜品，蘇蘇也愛。 不過最後蘇蘇選了lt;朱古力心太軟配爆谷雪葩gt; 因為我被爆谷雪葩四個字吸引了，十分好奇究竟爆谷雪葩是什麼味道來的，真的如爆谷一樣嗎 答案是 YES，真的一模一樣，很好吃啊 而心太軟也沒有讓我失望。 吃過了甜品，餐廳還送來特別甜品一份，讓這晚的盛宴擁有了完美的休止符。 矜貴的法國布列塔尼藍龍蝦餐單供應期至2月28日晚餐期間限定供應，有興趣的你已經不用遠走法國可以在澳門品嚐了。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000

澳門銀河呈獻星級環球美食 與賓客共度聖誕佳節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門銀河呈獻星級環球美食 「澳門銀河」作為滿載無限享受、無限時尚、無限歡騰和無限優越的度假娛樂美食熱點，已經為即將來臨的聖誕新年佳節準備就緒，務求以各式節日佳餚，為賓客帶來無限歡欣。「澳門銀河」、「星際酒店」及「澳門百老匯」除了於節慶期間推出一系列適合一家大細的自助餐美食之外，更特別精心設計多款特色菜餚，為佳節錦上添花，發放無窮滋味。 各式節日套餐及自助餐詳情如下： 澳門銀河，群芳 － 聖誕及新年樂悠悠自助盛宴 節日自助午餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣280位 另加一服務費 節日自助晚餐 2015年12月19至2016年1月3日 澳門幣468位 另加一服務費 於群芳歡度佳節，即可一次過品嘗滿載環球美食的豐盛自助餐，細味多款精選海鮮，包括什錦新鮮海鮮、虎蝦、青口、扇貝、阿拉斯加長腳蟹、生蠔以及什錦新鮮刺生。賓客亦可盡情探索一系列國際菜餚及節日菜式，包括傳統香烤火雞、烤火腿、烤和牛腿及鐵板煎鵝肝。每位成人賓客更可於2015年12月24、25及31日，以及2016年1月1日免費獲贈焗龍蝦半份。 訂座電話：853 8883 2221 澳門銀河，葡軒 平安夜四道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒特別於聖誕佳節呈獻平安夜四道菜晚餐，展示澳門及葡萄牙的獨特色彩。多款精選菜式包括栗子忌廉湯配葡萄牙火腿及砵酒、馬介休配鷹嘴豆及葡式包菜、烤羊仔配馬鈴薯及忌廉菠菜及精選葡式甜品。 除夕夜四道菜套餐 2015年12月31 日 澳門幣388元位 另加一服務費 葡軒精心炮製的除夕四道菜晚餐充滿葡萄牙傳統特色，多款滋味菜式包括白蘿蔔忌廉湯配烤杏仁及甜椒、迷迭香煎八爪魚配南瓜飯、烤乳豬配甘筍香橙醬及牛奶忌廉配薄荷鮮果及烤蘋果。 訂座電話：853 8883 2221 澳門銀河，庭園意大利餐廳 平安夜五道菜套餐 2015年12月24日 澳門幣748元位 另加一服務費 庭園意大利餐廳以新鮮食材烹調出令人再三回味的菜式，結合現代與傳統意大利烹調手法。五道菜的晚餐包括雞油菌和黑蘑菇沙律、雞蛋黑松露抄律、意大利牛肉餛飩配香辣番茄醬、茄子、西蘭花、意大利羊奶芝士；香炸鰻魚配甜椒和洋蔥、黑橄欖，以及自家製甜品。 除夕夜五道菜套餐 2015年12月31日 澳門幣798元 另加一服務費 為了迎接新一年的來臨，滿載希冀，庭園意大利餐廳特別精心製作五道菜的意國菜式，包括香焗扇貝配意大利香腸、辣椒及香草麵包：龍蝦配小扁豆貝殼通心粉；海鯛配黑橄欖和香薯；羅西尼牛柳配鵝肝、菠菜，以及開心果撻配云呢拿雪糕。 訂座電話：853 8883 2221 澳門銀河，水簾 甜蜜佳節下午茶 2015年12月19日至2016年1月3日 下午2時至下午6時 澳門幣258元位，可供二人享用，奉送咖啡或茶 另加15%服務費及政府稅 澳門幣328元位，可供二人享用，另加兩杯香檳 另加15%服務費及政府稅 2015年12月20日及2016年1月1日暫停供應 位於「澳門銀河」鑽石大堂的水簾於佳節期間將提供聖誕下午茶，享受午後悠閒。佳節限定下午茶包括傳統蛋糕、三文治和新鮮鬆餅。訂座電話：853 8883 2221 澳門悅愹庄，尚坊 平安夜及聖誕夜自助晚餐 2015年12月24及25日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒； 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 除夕及新年自助晚餐 2015年12月31日及2016年1月1日 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲氣酒； 小童每位澳門幣238元 3至11歲 另加一服務費 澳門悅愹庄尚坊於節日期間提供琳瑯滿目的自助餐美食，包括各款令人垂涎三尺的正宗泰國菜式、精美海鮮及特色菜餚。多款精選食品包括生蠔、阿拉斯加長腳蟹、什錦海鮮。尚坊另設五個現場烹飪台，即叫即煮多款燒烤美食，包括波士頓龍蝦、扇貝、蟶子及青口。另外，當然少不了各式傳統泰國美食，例如冬蔭公湯及斑蘭葉包雞。自助餐亦提供聖誕必備的烤火雞和燒牛肉。訂座電話：853 8883 6061 澳門悅愹庄，貝隆 平安夜及聖誕夜五道菜晚餐 2015年12月24日及25日 成人每位澳門幣998元 另加一服務費 以鮮味海鮮及創新菜式馳名貝隆，將於聖誕期間帶來令人回味無窮的聖誕菜式。多款佳節美食包括煙熏日本鮮帶子、乳鴿香濃雞清湯、冷椰菜花配烤鯖魚、牛油煮黑鱈魚、泡椒木耳配紅捲心菜以及特級乾熟成牛扒、牛舌、紅菜頭蘿蔔紅酒汁。 拆禮物日早午美饌 2015年12月26日早上11時30分至下午3時 成人每位澳門幣798元 另加一服務費 無限暢飲葡萄酒及香檳；小童每位澳門幣238元3至11歲 另加一服務費 貝隆星級廚師團隊即席準備的鮮活海鮮、多不勝數的美食及時令佳餚，讓熾熱的聖誕氣氛延續至拆禮物日。 除夕夜五道菜晚餐 2015年12月31日 成人每位澳門幣1,198元另加一服務費 為迎接新一年的來臨，貝隆特別精心設計除夕及元旦晚餐，帶來多款精美菜色，包括香茅醃大西洋三文魚、忌廉椰菜花濃湯、虎蝦和蟶子、香烤劍魚扒、炸薯餅及椰子湯。 訂座電話：853 8883 6090 澳門大倉酒店，全日餐廳 節日半自助餐 2015年12月24日至27日；12月31日至2016年1月3日 午餐及晚餐：成人每位澳門幣688元 另加一服務費 全日餐廳將佳節氣氛融入半自助餐之中，為賓客營造獨一無二的用餐體驗之外，更帶來多不勝數的精美前菜及自助沙律，另提供多款滋味主菜，包括黑豚柳、原條燒鱸魚及燒火雞配蔓越莓醬。 訂座電話：853 8883 5126 澳門大倉酒店，「和」大堂酒廊 節日下午茶 2015年12月1日至2016年1月3日 下午1時至下午6時 澳門幣268元 兩位 另加15%服務費 佳節當前，各式派對聚會排山倒海，倒不如先輕鬆下，在澳門大倉酒店裝潢雅致的「和」大堂酒廊，細意享受節日下午茶。多款下午茶點包括波本威士忌奶凍配紅莓蜜餞、迷你聖誕木和紅色天鵝絨橙味蛋糕，以及數款小吃，包括煙三文魚及鴨肉醬三文治。 訂座電話：853 8883 5116 澳門大倉酒店，山里 聖誕節會席料理 2015年12月24日及25日 下午5時30分至晚上9時 澳門幣1,580元位 另加15%服務費 澳門大倉酒店招牌餐廳山里精心呈獻聖誕節會席料理，帶來別具日本傳統的精緻美食及貼心服務，包括由料理師傅主理的刺身及熱盤美食。 正月會席會料理 2015年12月31日至2016年1月3日 澳門幣1,580元 位 另加15%服務費 親身細嘗專為新年佳節而設的正月會席料理，多款日本傳統菜式以現代方法呈現，包括油菜花配烏魚子；鯡魚籽、甜黑豆、比目魚、三文魚卷；蒸蟹飯配京都醃菜及紅味噌湯。 元旦日式節慶午餐 2016年1月1日 澳門幣480元 位 另加15%服務費 賓客不單可以在山里享用充滿時尚風格的午餐，更可同時欣賞餐廳外的怡人景致。於新年首日特別供應的元旦日式節慶午餐，當中包括有甜黑豆配金箔、紅色和白色的清蒸魚泥；甜蛋捲、青魚籽、柴魚及栗子蓉；煮蝦和比目魚卷配慢煮茨菇和牛蒡。 訂座電話：853 8883 5127

和庭推十月精緻套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-09-29

不經不覺已經是秋天，位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，為您提供精緻而豐富的十月午餐及晚餐體驗。包括四選一的主菜選擇：煙熏鴨胸配橙汁，蕃茄肉丸意粉，香煎鱸魚柳配蜆，烤香草羊架配芥末汁。再配上精緻美味的前菜拼盤：葡式豬肉燴蜆、香煎三文魚配意式水欖汁、哥頓布雞卷、香橙鴨肶、肉醬意粉。 午套餐：每位澳門幣 198 晚套餐：每位澳門幣 238 須另加收 10% 服務費 供應日期 每日供應 營業時間：中午 12 時至下午 2 時 30 分 晚上 6 時至 9 時 30 分 預約訂座及查詢 853 8883 5126 澳門大倉酒店 「澳門銀河trade;」● 綜合渡假城 ● 澳門路氹城

機械人都被炒魷？
環宇搜奇
合資格90後・2016-04-08

科技日趨發達，但又能否完全取代以人為本嘅服務行業呢？近年廣州有一家專用機械人作服務員的餐廳，因為機械人只能按既定路線送餐、時常故障及維修費用高、經常同客人碰撞、不懂靈活變通等，起初確是吸引到一批食客嚐鮮，但人氣一過，生意就變差，最後連機械人都要被炒，甚至影響到食店結業。