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澳門麗思卡爾頓酒店盡享極致春日茶韻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-31

中國茶膳從構思設計、菜餚的搭配擺放以至入口時的韻味，從頭到尾都是一門高雅的美饌藝術。澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名，即日起至2016年5月31日呈獻一系列以香茗入饌的粵菜珍饈，為饕客帶來非凡極致的味蕾享受。 精心設計的茶膳佳餚巧妙體現了芬香茶葉、新鮮食材及傳統粵菜烹調手法的完美糅合，讓賓客品嚐到清雅芬芳、餘韻悠長的茶香。茶藝菜式更有滋潤身心的養生功效，特別適合工作繁忙而忽略享受生活的行政人員。 全澳門最高樓層的尊尚粵菜食府　盡享居高臨下的美饌體驗 「麗軒」的精品茶饌只選用最上乘的佳茗，包括黃金桂、大禹嶺烏龍，以及混合了玫瑰和茉莉花的春日浪漫。「麗軒」總廚傅文彪師傅先以低溫烹煮蛋白，將之定型，同時留住蛋白的嫩滑口感，再浸泡在頂級的西湖龍井內，配以充分吸收了茶葉精華的手工餃子皮，讓整道龍井鮮百合蛋白餃散發出馥郁持久的茶韻。另一道大禹嶺烏龍炒藍蝦先以大火炒香藍龍蝦肉以保留其爽脆彈牙的肉質及鮮甜口感，配合烏龍清幽醇厚的回甘，將食味伸延到另一層次，實為絕妙組合。 「麗軒」提供多款極品茗茶，茶藝師亦會為賓客精挑細選最搭配茶膳佳餚的上佳茶品，締造更高層次的美饌體驗。

澳門康萊德酒店呈獻極致冬日醉人聖誕體驗
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-12-02

澳門金沙城中心康萊德酒店提供一系列多姿多采的酒店住宿、水療及餐飲禮遇，讓賓客盡情享受這個歡樂佳節，當中包括於「奧旋自助餐」提供的美國特級燒原隻火雞及烤煙燻火腿的烤肉外賣套餐。 由2015年12月21日起，澳門金沙城中心康萊德酒店推出的全新聖誕限量版時尚黑金色康萊德小熊將於禮品軒有售。 屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食，讓賓客盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是為慶祝即將到來的感恩節或聖誕佳節之惹味烤肉及節日美食外賣套餐，還是為聖誕節特別準備的精緻特色下午茶餐或自助大餐，總有一款能合您心意。 把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 今個聖誕佳節，康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐，讓賓客可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於2015年11月19日至2016年1月4日期間，「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐，包括燒美國特級原隻火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿，及烤美國特級安格斯西冷牛排。另外，外賣套餐還包括馬鈴薯、一種醬汁及兩款蔬菜以供選擇。詳情及預訂可致電853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單，或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐，現均已接受預訂。除此之外，奢華新穎的菩提水療亦為賓客準備了完美的冬季保養療程。購買「澳門購物之旅」優惠套餐的溫馨愛侶可逃離煩囂感受聖誕繽紛色彩氛圍的同時，入住康萊德精緻的客房，並於房間內享用為佳節而推出的私人聖誕晚餐，浪漫共享二人世界。想擁有一個圓滿的聖誕佳節，當然不能缺少已換上耀眼新裝為聖誕訂製的限量版時尚黑金色康萊德小熊，及黑色幸運鴨子。由12月21日起，這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售，而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的賓客更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕，澳門康萊德酒店都可以滿足您的需求。於這個冬季，想出外慶祝節日的賓客可在酒店或到金光大道欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參與慶祝活動；而想要忙裡偷閒，單純享受二人世界的戀人們，亦可體驗套房內的設備或酒店提供的優質水療服務，盡情享受奢華的竉愛。」 澳門康萊德酒店的閃爍水晶聖誕體驗包括： 「澳門購物之旅」住宿優惠套票 訂購「澳門購物之旅」住宿優惠套票，賓客除可與親朋摯友一同慶祝年度最重要的時刻外，更可體驗集時尚、服務與地道文化於一體而著名的康萊德世界，同時亦可享用「時尚食尚精選」優惠小冊子的獨家折扣，於澳門金沙度假區旗下超過125間的精選國際設計師名店及商店消費。此套票由每晚港幣2,198元起，入住日期由即日起至2016年2月7日，並包括以下禮遇 豪華大床客房雙人住宿 「奧旋自助餐」雙人早餐 金光飛航澳門至香港雙人單程經濟艙船票 澳門幣200元餐飲購物券 澳門幣400元餐飲購物券 「時尚食尚精選」優惠 獨家訂製限量版閃爍銀黑色康萊德小熊及幸運鴨子各一隻 入住兩晚更可額外尊享： 澳門幣600元餐飲購物券 入住三晚更可額外尊享： 免費升級入住豪華套房 澳門幣600元餐飲購物券 如欲預訂澳門康萊德酒店住宿，或閱覽「澳門購物之旅」住宿優惠套票完整條款和細則，包括不適用日子，請瀏覽www.conradmacao.com、致電853 8113 6000，或電郵至macao.reservations@conradhotels.com查詢。 菩提水療「冬季暖眠之旅護理療程」 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出「冬季暖眠之旅護理療程」（Winter Hibernation ）。療程由100%純天然有機大豆、可可及芒果黃油按摩的60分鐘暖油按摩開始，幫助身體踢走疲倦及舒緩肌肉酸痛，令肌膚重現光彩，再以全面緊致面部護理瞬間「提升」肌膚，令細紋及皺紋立刻變得平滑，達到容光煥發的功效。此療程由即日起至2016年2月28日，推廣價格為澳門幣1,888元 （原價為澳門幣2,480元）。此外，賓客可以選購任何英國皇室頂級芳療品牌Aromatherapy Associates 聖誕禮盒贈送親朋摯友。如需預約，請致電853 8113 6188。 康萊德大堂酒廊享用下午茶 賓客可於2015年12月5日至2016年1月4日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐，各種美味小食包括煙燻三文魚忌廉芝士卷伴三文魚籽、香烤牛肉伴黑松露芥末醬、燒南瓜崧子仁芝士薄脆及迷你咖喱蝦沙律撻；另外甜點亦包括栗子蒙布朗蛋糕、聖誕百果餡餅、開心果英式布甸及英式鬆餅配奶油等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐提供三種不同選擇，分別為：價值澳門幣228元的經典下午茶套餐，包括兩杯熱茶、咖啡或美味的熱巧克力；價值澳門幣258元的尊貴下午茶套餐，包括自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒或美味的熱巧克力；若想過一個悠閒的下午，可選擇價值澳門幣298元的豪華下午茶套餐，包括自選熱茶、咖啡或聖誕雞尾酒，以及康萊德獨家聖誕小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂，下午茶供應時間為每天下午3時至6時，預約請致電853 8113 8970。 位於金沙城中心之内，康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗，以及世界一流的美食佳餚。此外，賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚，以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解澳門康萊德酒店於這個聖誕佳節的各項最新資訊，請瀏覽 instagram.comconradmacao或facebook.comconradmacao。

大倉酒店呈獻母親節「和」風下午茶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-30

母親節是為對母親的尊敬與感激而發起的節日，法定日為每年五月的第二個星期日。人們通過這個節日來表達對母親，家人以及朋友的感謝與關懷。大倉酒店的「和」大堂酒廊特別呈獻母親節下午茶，為母親加油打氣，謝謝她多年的辛勞照顧。 「和」大堂酒廊 母親節下午茶 每套澳門幣268 兩位用 包括咖啡或茶 推廣日期 2016年5月1 日至8日 供應時間：下午1時 至下午 6時 母親節下午茶包括玫瑰紅桑莓馬卡龍，玫瑰紙杯蛋糕，白朱古力玫瑰慕斯，蔓越莓布朗尼芝士蛋糕，玫瑰蘋果撻，玫瑰木糠布丁，玫瑰忌廉泡芙，玫瑰檸檬撻。 另收10% 服務費及5% 政府稅。 營業時間 10002300 預約訂座及查詢 853 8883 5116 電郵：nagomi@hotelokuramacau.com

奈和美推出節慶下午茶
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-15

今個十二月，澳門大倉酒店大堂「奈和美」與各位分享「奈和美」佳節下午茶：包括布裡芝士配黑水欖醬、火雞三文治、脆口吞拿魚西多士、咖喱乳酪火雞塔、聖誕免治批、迷你木頭蛋糕、綠茶蛋糕杯、聖誕鮮果蛋糕、覆盤子泡芙、栗子萬寶龍、香草奶凍伴金巴厘汁、松餅等。 充滿節日氣氛的「奈和美」 節慶下午茶、讓味蕾與心情同樣滿足。 佳節下午茶供兩位享用、價格為澳門幣 368 包括茶和咖啡。 日期 2020年12月7日至2021 年1 月4日 供應時間 1400 1730 價格須附加10%服務費及5%政府稅 預約頂座及查詢：853 8883 5116 澳門大倉酒店 ● 大堂 「澳門銀河trade;」 綜合度假城 ● 澳門路氹城

奈和美精緻新春下午茶
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-02-15

農曆新年忙除了著同家人團聚；也可以忙裡偷閒，澳門大倉酒店Hotel Okura Macau「奈和美」Nagomi的新春下午茶自助餐提供超過多款美輪美奐的精緻甜品，是三五知己下午茶最佳選擇。 元寶造型的甜點為下午茶自助餐加添更多喜慶，在此祝願人人都健康快樂，老少平安！ 下午茶價格成人每位澳門幣168元 小童5歲至12歲 澳門幣84元 供應時間 逢星期六及日 下午2時至6時 特別供應 新春下午茶自助餐 2018年2月15日至20日 地點：澳門大倉酒店地下「奈和美」 查詢訂座電話：853 8883 5116 以上所有價格須附加10%服務費及5%政府稅

「時尚匯」購物中心獨家呈獻「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-12

品味生活咖啡館 Cha Bei 與知名時裝品牌 Marc Jacobs 矚目聯乘為「時尚匯」締造獨一 無二的時尚及下午茶文化體驗 澳門最受歡迎的品味生活咖啡館 Cha Bei，完美揉合休閒餐飲體驗與時尚生活品味，將於 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 期間，與美國著名時裝品牌 Marc Jacobs 聯乘推出滿載色彩、品味與滋味的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」，當中特別以 Marc Jacobs 2018 早春系列服飾為靈感，把 60 年代的復古風融入現代設計中，讓「時尚匯」購物中心的賓客盡情投入 Cha Bei 精緻優雅的時尚生活。 Cha Bei 擁有寬敞高雅的室內空間，融合休閒餐飲與品味裝飾。「Cha Bei x Marc Jacobs 期間 限定下午茶」定價為澳門幣 328 元供兩位用，並以 Marc Jacobs 2018 早春系列的主要色調，及 2018 的年度代表色同時亦是 Cha Bei 最喜愛的顏色─紫外光色為靈感，創作一系列的甜蜜美點，包括以檸檬和淡紫色丁香花形成漂亮對比的繽紛馬卡龍和自家製棉花糖；Cha Bei 招牌曲奇棒棒糖及柚子戚風蛋糕則以 Marc Jacobs 標誌性的盛放小雛菊造型登場；芒果檸檬批和香草奶油泡芙的一抹閃亮元素則完美演繹了 Marc Jacobs 最新系列的耀目裝飾。一頓完美的下午茶由精緻的咸點，如蟹肉雞蛋、焦糖洋蔥菲達芝士、海南雞多士，以及英式鬆餅和新鮮焗製的瑪德蓮作總結。滿足完視覺與品蕾的享受後，呷一口專為這季節而準備的香芋拿鐵、 Cha Bei 的精選茗茶、熱巧克力或咖啡，陣陣暖意湧上心頭。 賓客品嘗以 Marc Jacobs 2018 年早春系列為靈感的「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午 茶」外，更可親臨位於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店預覽最新時裝系列，今季的最大特色，是以經典的廓形加上流穗、珠子、流蘇和絨球為裝飾，並以粉藍、淺紫、淡黃配搭紅和黑色等鮮明的色調，洋溢 60 年代的復古色彩。品牌另一經典手袋款式 Sling 於新一季特別推出更輕巧的 Mini Sling，除了容易配襯的基本顏色之外，更有織花紋的特別款式，勢必成為系列中的矚目新品。 品味生活咖啡館 Cha Bei 的意念，啟發自每隻茶杯盛載的獨一無二故事。Cha Bei 是一個結合遊歷、餐飲、藝術和設計靈感的空間，在這裡，賓客可結伴享受輕鬆的聚會，分享自己的故事和想法，觸發接新體驗的渴望。就如創辦人呂嘉瑩說「人與茶，其實都來自同一個根源，雖然經過不同的洗禮而展現出不同的文化、味道、顏色，但也同樣美麗 。」 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示「作為澳門最具時尚風格的購物熱點，『時尚匯』購物中心不單引入高格調的下午茶文化，現在更獨家推出『Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶』，融合 Cha Bei 的時尚生活概念及 Marc Jacobs 別具一格的時裝風格，於喜氣洋洋的農曆新年期間為賓客帶來獨一無二的嶄新體驗。」 在推廣期間，Cha Bei的賓客可為精緻的期間限定下午茶、Marc Jacobs特別為是次活動訂製的糖果色絨球座墊，及特色的品牌擺設拍照留念。把照片上傳社交媒體時，加入時尚主題標籤 @ChaBeiTeaCup @MarcJacobs #MJxChaBei #MJResort18 享用「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」的賓客將獲得購物優惠卡，於 2018 年 3 月 8 日前適用。賓客於「時尚匯」購物中心的 Marc Jacobs 專門店，購買正價產品滿澳門幣 3,000 元及出示優惠卡，即可專享指定產品九折優惠，如購物滿澳門幣 5,000 元更可獲八五折優惠。 由 2018 年 1 月 11 日至 3 月 11 日期間，賓客只需親臨位於「時尚匯」購物中心的品味生活咖啡館 Cha Bei，即可細味「Cha Bei x Marc Jacobs 期間限定下午茶」，並於 Marc Jacobs 專門店尊享推廣優惠。

「和」大堂酒廊推出自助下午茶，每位168元
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-11

澳門大倉酒店的「和」大堂酒廊，由即日起推出自助下午茶。 供應時間 逢星期六、日下午兩點至六點 自助下午茶的餐點包括有：三文魚壽司卷 、吞拿魚壽司卷 、煙三文魚三文治、火腿芝士牛角包、火腿洋蔥批、香腸卷、山核桃布朗尼、鮮果無花果撻、牛油果冰沙、紅桑子提拉米蘇、栗子芝士蛋糕、核桃棗子布丁、梅乾開心果卷、咖啡啤梨蛋糕、雜果批、蘋果泡芙、千層班戟 、牛奶朱古力蛋糕、杏仁榛果茸奶凍、肉乾杏仁餅、白朱古力桑莓慕絲、 咖啡蛋糕、 夾心餅、軟芝士蛋糕、馬卡龍、牛扎糖、堅果朱古力曲奇、意大利曲奇、香芋批、拿破侖餅。享有更多甜點及無限暢飲咖啡或奶茶。 每位只需澳門幣168元（小童511歲半價） 所有價目須另加收10%服務費及其他稅項 預約及查詢 853 8883 5116電郵 nagomi@hotelokuramacau.com營業時間 1000 ndash; 2200

【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-08-28

鍾意飲手搖的澳門朋友，一定不會對位於澳門水坑尾的一芳台灣水果茶感到陌生。最初少爺見到一芳台灣水果茶招牌寫著「水果茶」三個字，心思思想點一芳台灣水果茶的水果茶，但隨行的公主卻推薦一芳黑糖粉圓鮮奶；再加上少爺最近愛上飲鮮奶，所以決定要試一芳台灣水果茶的黑糖粉圓鮮奶。 澳門除了三盞燈出名多著名手搖飲品店之外，水坑尾近麥當勞亦有為數不少的手搖飲品店。可惜的是，一芳在水坑尾分店的位置卻不是在水坑尾巴士站附近。 一芳台灣水果茶店舖 行人落巴士後，要行大約30秒的路程才能到達不太顯眼的一芳台灣水果茶。對於那些對澳門道路不太熟悉的行人來說，可能要花一點心思才能察覺到一芳的存在。可能是因為這個原因，少爺當日並沒有見到長長的排隊人龍，亦不用花太多等候時間，便可以領取一芳黑糖粉圓鮮奶。 一芳台灣水果茶的地理位置 坐標：22.193360，113.543041 地址：澳門美麗街31A號祐好大廈地下C座 電話：853 2855﹣3903 巴士路線：M144 水坑尾街﹣2，2A，5，7A，8，9，9A，12，16，22，25，25X，N2 圖片來源：Google Map 一芳黑糖粉圓鮮奶有分大杯和中杯，分別是 34 元和 27 元澳門幣。甜度是固定不能改變的，但冰度方面，少爺記得當時是可以選擇冰的份量，但下面的價錢牌上卻寫冰度是固定的，好奇怪，可能是少爺記錯吧？！最後少爺選擇了中杯的一芳黑糖粉圓鮮奶，如果無記錯的話，應該是微冰。 一芳黑糖粉圓鮮奶價錢 首先，一芳會提供兩款不同大小的手搖尺寸選擇，這種生意手法很好。不同大小可以迎合不同人士的需要，收入也會有所提升。一芳中杯的手搖尺寸，比起近期開設在三盞燈大熱的那間手搖店還要更加大杯，價錢也相對便宜。其次就是手搖價錢，27 元澳門幣一杯中杯手搖是相當便宜，絕對值得一試。 不得不提的是一芳黑糖粉圓鮮奶的味道。鮮奶的味道很普通，就是那種在超級巿場內都可以買得到的某牌子盒裝鮮奶。雖然鮮奶平平無奇，但令少爺為之興奮的卻是黑糖粉圓。少爺終於發現，與鮮奶最佳的配搭就是細細粒、容易嘴嚼、質感柔軟的黑糖粉圓。因為粉圓完全不彈牙，也不滑溜溜，所以完全不用擔心會卡在喉嚨，小朋友也大可放心慢慢飲用。 一芳台灣水果茶﹣黑糖粉圓鮮奶 少爺覺得鮮奶和黑糖粉圓的匹配度就好像牛郎和織女、羅密歐和茱麗葉、梁山伯和祝英台般那麼合襯。平平無奇的鮮奶，配上在家中也可以烹煮的黑糖粉圓，兩者相結合，居然會產生令人難忘的化學反應，令少爺感到相當意外。 一芳台灣水果茶在澳門已經有一段相當長的日子，在手搖界也有一定的知名度。無論您是手搖控，或者是鮮奶控，絕對值得一試一芳黑糖粉圓鮮奶。粉圓不但細小，而且咬下去很柔軟；雖然不彈牙，也不滑溜溜，但勝在容易咬嚼，所以不用花費太多牙力嘴嚼便可以安心吞下，非常適合只想好好享想手搖味道的朋友。倘若您和少爺一樣，不太喜歡嘴嚼香口膠那種咬口感的話，更加要一試，保證一試便會慢慢喜歡一芳黑糖粉圓鮮奶。 一芳黑糖粉圓鮮奶 延伸閱讀： 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年 【避險須知】澳門避險中心﹣塔石體育館 【澳門必去熱點】菠蘿控的天堂！澳門旅遊塔菠蘿夏日派對 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

悦榕吧 X 尊壹會 推出抵食英式下午茶
專題報導
Cheers!・2016-08-31

位於「澳門銀河trade;」的悦榕庄酒店大堂的悦榕吧，一直致力提供優質精緻的點心美食，近期悦榕吧更與CTM的尊壹會合作，推出了下午茶優惠，惠及所有尊壹會的客戶，讓大家週末可以去悦榕庄，寫意休閒地享用美食，輕鬆慢活過週末。 是次悦榕吧 X 尊壹會 的特選推介是 傳統下午茶餐2位用，原價為 Mop$228（尊壹會客戶可以 Mop$178 享用），這一款下午茶是英式傳統三層式下午茶，由上而下分別是精選三文治（鹹點）、精選蛋糕甜品，以及英式鬆餅、馬卡龍及鮮果撻。 上菜時先由店員設置掛桿，然後再將整個下午茶掛上去，成為一個鳥籠設計的賣點之一，亦貫徹了悦榕庄所一直堅持的大自然舒適風格，這少少的細節都能兼顧到，值得一讚！ 而小編更發現到另一個非常貼心的設計重點，就是因為有了掛架的關係，下午茶並不會佔用檯面空間。大家經常出去吃下午茶的都知道，大部分的咖啡廳及酒店下午茶，用餐檯面都非常之小，如果將這個籠子放到檯面去，餐具、飲品都不用放啦！而且設計的高度也很好，比檯面高一點，剛剛好是坐下的目視範圍，設計上真的很貼心。絕對是吸晴拍照之賣點呀！！ 英式下午茶的基本三層式設計，原則是從上而下享用美點的，這款也是一樣，先是鹹點三款，分別鮭魚三文治、碎蛋三文治，以及青瓜三文治。很健康而且卡路里很低，又有豐富的營養，而且設計成小巧精緻，很符合女士們愛健康又要顧儀態。 中層的是精選芝士餅及蛋糕，分別是芒果摩士蛋糕、野莓芝士蛋糕、傳統芝士蛋糕。小編就至愛芒果那個，除了個人喜好之外，也不會太甜，而餅底都很特別是用上朱古力做的蛋糕。 而底層就是傳純英式鬆餅、士多啤梨忌廉撻、草莓及朱古力馬卡龍。鬆餅真的每一家下午茶都會配備，但小編很怕這個，因為太有飽足感，吃完後你什麼都不用再吃了！哈哈！而小編很欣賞那個士多啤梨忌廉撻，酸酸甜甜的很好食。 整個下午茶是兩位用，除了主餐點之外，也附餐飲兩杯。小編當然是選擇至愛的檸檬茶啦，而店家亦推介這裡的凍奶茶，因為是泰式風味，跟茶餐廳的奶茶不一樣呀！所以大家去到悦榕吧時，記得不要錯過他們的凍奶茶啦！ 除了這個下午茶之外，當然還有其他食物及下午茶可供選擇啦！有一個小編看到是用東南亞為主題的下午茶，幾乎全是東南亞的小食，應該也是很不錯的選擇。 由即日起至2016年12月31日，憑CTM「尊壹會」會員卡惠顧澳門悦榕庄悦榕吧，可以優惠價Mop$178元尊享傳統下午茶（原價：Mop$228元）。優惠不包括10%服務費及5%政府稅，並不可與其他優惠一同使用。建議提前預訂。如有任何爭議，澳門電訊及澳門悦榕庄保留最終解釋及決定之權利。優惠受條款及細則約束。 Text／Editor／Photo：Benjamin 悦榕酒店度假村集團簡介 悦榕酒店度假村集團是全球頂尖的營運商和發展商，經營一系列得獎高級度假村、酒店、公寓住宅和Spa品牌。悦榕庄（Banyan Tree）在全球多個迷人地點打造「心靜軒」，讓身心靈得以全面放鬆，恢復活力。客人可在著名目的地享受地道難忘的體驗，重新發現旅行的浪漫之處。悦椿（Angsana）融合當地別致風情與活潑有趣的氛圍，充滿異國情調，不論客人的年齡及出遊目的，都能在旅程中領略不一樣的精彩經歷。而悦槤（Cassia）則是大膽新穎的酒店式公寓概念，為度假和公幹人士提供創新時尚的住宿服務，是一家大小、三五知己及情侶夫妻的理想下榻地點。悦苑（Dhawa）的全服務式酒店則洋溢輕鬆現代氣息，將創意設計、極致舒適的享受和尖端科技集於一身，藉著多元化的選擇為人客締造個性化住宿體驗。 訂座電話：853 8883 6061地址：「澳門銀河trade;」綜合渡假城 悦榕庄酒店 地下大堂營業時間：上午 9 點至晚上 11 點半 （下午茶供應時段為：下午 3 點至下午 6 點）

香港絲襪奶茶入選非物質遺產 知道絲襪奶茶的由來嗎？
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-15

根據《中央社》，香港政府今天公佈首份「非物質文化遺產代表作名錄」，暱稱為絲襪奶茶的港式奶茶入選其中。 為什麼叫絲襪奶茶？ 跟很多地方一樣，奶茶這種飲品因為英國殖民引入香港。 根據維基百科，香港蘭芳園茶餐廳的林木河先生最早使用特製的棉紗網來過濾奶茶中的茶葉渣，不僅減少茶中異物，同時使奶茶更加香滑順口。棉紗本是白色的，但長久浸於奶茶中變成類似絲襪的顏色，因而被人稱為絲襪，而這種經過棉紗過濾的奶茶就被稱為絲襪奶茶了。久之，很多人以為絲襪奶茶真的是用絲襪過濾的。 絲襪奶茶手法講究 絲襪奶茶除了「過絲襪」這個特色外，「撞茶」手法也是其一精髓。所謂撞茶，是指將高溫沸水以高速沖入放有茶包的杯中，沖速越快茶中物質越能充份釋放出來，如此來回沖約5,6次不僅能完整帶出茶汁，也可將空氣撞入茶中，使奶茶更加滑順。 傳統的絲襪奶茶會用斯里蘭卡的紅茶，但某些較講究的店家會以各種不同的茶葉調配出獨家口味，配方例不外傳。為了沖出道地的奶茶，甚至有釀茶師這個專業，是店家的口碑所繫；而專業的沖茶表演也是很好的宣傳。 順帶一提，港式奶茶再調入咖啡就是所謂的鴛鴦奶茶，也是香港的特色飲品。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpshk.style.yahoo.com

喝得出的誠意－茶客棧
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-05

柑桔汁 除了茶類，客人也可以選擇配原汁。 Oreo 曲奇牛奶、紅豆宇治抹茶牛奶 店主是牛奶愛好者，因街上甚少喝到牛奶，索性由自己推出。Oreo的念頭來自小時候常見的曲奇浸牛奶廣告；而宇治抹茶牛奶香濃奶醇，大力推薦！ 橘子柚子綠茶 每樣水果各有甜酸度，所以每杯茶的糖分比例都經過反覆嘗試，像這杯雙拼果茶便用上半個西柚和一個橙，糖分剛剛好毋須再減。 檸檬柑桔綠茶 店內的檸檬都是台灣農場直接送到。青皮檸檬比常見的黃檸檬更皮薄多汁，還少了份酸澀味，用來沖茶一流。 茶餐廳檸檬茶有4片已經算多，這裏卻是一整個！由切、 、沖到搖製，需要12分鐘時間。 拒絕使用濃縮果汁及茶精，「茶客棧」以新鮮水果沖製果茶，無論是水果、糖分、茶葉的選取，或是成分比例和沖泡時間的研究，都經過多次試驗和考量，他們還特意將水吧設近收銀，使客人清楚看到製作過程，務求帶出新鮮體驗。 茶客棧 總店地址： 荷蘭園若翰亞美打街1號B 電話： 6665 7941 營業時間： 12002200 分店地址： 亞利鴉架街德群大廈地下22A 營業時間： 12002200 現憑「尊壹會」會員卡或「CTM信用卡」惠顧茶客棧可享 88折優惠。 條款及細則： 優惠期至2015年12月31日。結賬前請出示有效之「尊壹會」會員卡或「CTM信用卡」。此優惠不可與其他推廣優惠一併使用。如有任何爭議，澳門電訊及茶客棧保留最終決定權。更多優惠詳情，請查閱www.ctm.net。

澳門麥當勞夏日優惠第一炮！10蚊9件麥樂雞再次回歸
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-08-19

澳門麥當勞由下星期一（8月23日）開始推出「夏日滋味巡禮」第一炮！下星期一至五澳門麥當勞每日都有著優惠給大家，其中包括有人氣麥炸雞、10蚊9件麥樂雞、煎蛋安格斯等。馬上了解下個星期的著數優惠啦！ 圖片來源：澳門麥當勞 星期一（8月23日）是超抵食的「10蚊9件麥樂雞」，每件麥樂雞大約 $1.11，所以深受大家歡迎，特別搶手。還可以配搭不同味道的醬汁，用來「加餸」就最好不過。 星期二（8月24日）是巨無霸配中杯「蜂蜜梨茶」。在炎熱夏天飲杯清涼滋潤的蜂蜜梨茶，加上份量超大的「巨無霸」，相信是好多人心目中夢寐以求的午餐。 星期三（8月25日）是買任何超值套餐加$5就可以買到人氣麥炸雞。邪惡的炸雞腿外面酥脆，內裏軟滑多肉汁，FF一下就知有幾好味啦！ 星期四（8月26日）也是中杯「蜂蜜梨茶」，不過是配「煎蛋安格斯」。安格斯牛香氣撲鼻，鮮嫩多汁，絕對是好多食肉獸的最愛。 星期五（8月27日）就是「10蚊兩個蘋果吉士批」，它的CP值不遜於「10蚊9件麥樂雞」。香脆的外皮包著熱辣辣的蘋果蓉，下午茶決定就是你啦！ 以上就是下星期（8月23至27日）澳門麥當勞推出的第一炮優惠！不過更多優惠著數即將陸續推出，各位記得要留意第二及第三炮的優惠詳情啦！ （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 作者：IronMan

【澳門美食速遞】一芳水果茶夏日消暑新品系列 ， 抗疫優惠指定飲品買一送一！
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-27

來自台灣的一芳水果茶，相信大家都不陌生，它的招牌水果茶以是小編每次的必點，水果茶茶味香醇，充滿鮮果的香甜。而一芳亦不斷研發新品，為大家帶來新鮮感，最近亦推出了水蜜桃系列及爆打芳香檸檬茶系列，絕對是炎炎夏日的消暑之選，想了解更多就繼續看介紹吧！ 抗疫優惠：一芳於澳覓及mfood外賣平台設置大量優惠券，更有多款產品低至半價（包括 爆打檸檬茶及珍珠奶茶），外賣平台指定飲品買一送一，點單更有 65 折 ！ 水蜜桃系列 $32 起 使用肉質飽滿的水蜜桃，切成丁狀，每一口都可以飲到滿滿的水蜜桃果肉，搭配上等的台灣直送優質茶葉，鮮味十足！ 爆打芳香檸檬茶系列 $26起 這款檸檬茶系列使用小農香水檸檬，味道更清香不苦澀，酸甜適中！絕對是炎炎夏日開胃又解渴之選。現在於澳覓落單更有 $30 買一大一中的優惠，非常抵買！ 黑糖珍珠可可珍奶 $32起 （外賣平台優惠：7折） 濃郁的可可與鮮牛奶完美融合，軟糯的黑糖珍珠更添口感，焦糖般的滋味令人一口接一口！ 芒果西米露 $35起 這款飲品非常足料，使用一整個芒果打成芒果冰沙，加入咬勁十足的西米露及鮮奶調味，充滿芒果及奶香，非常清新，喜歡的朋友不要錯過！ 芒果水果茶 $35 將新鮮的芒果攪拌成泥狀，加入蘋果、香橙及百香果，酸甜交錯的口味令人一試上癮！ 黑糖珍珠鮮奶 $30 起 （外賣平台優惠：7折） 黑糖珍珠鮮奶採用本地新鮮供貨的優質鮮奶，配搭濃稠的黑糖及煙韌充滿口感的古早味粉圓，每一啖都是滿足！ 昌明店 電話：28724317 地址：羅白沙街54號福來大廈地下I 嘉應店 電話：28769795 地址：和樂大馬路216278號嘉應花園地下BI舖 大三巴店 電話：28415932 地址：大炮台街3B號喜運大廈地下D 筷子基東海店 電話：28520564 地址：筷子基俾若翰街東方海岸 2座地下K舖 信譽名門店 電話：28265199 地址：黑沙環信譽名門第二座地下D

去「大灣區」飲茶 - 點都德
全球飲食
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-05-26

廣州老字號茶樓「點都德」, 開在珠海迎賓南路摩爾廣場三樓, 真的是大鄉里出城, 全程都是用自己的手機進行, 由落單到埋單, 以為沒有服務, 原來不是, 有專人幫手泡第一輪的茶, 值得加分, 像看一場表演, 以下就有泡茶過程。 泡茶及點心片段 更多片段：

【週末約會好去處：澳門酒店下午茶推介】
澳城餐飲
Cheers!・2024-07-31

週末就最啱約friend去high tea relax吓～小編推介幾間新出嘅酒店下午茶比你地參考吓！啱曬你地打卡！ 美高梅 「靈動夏日下午茶套餐」 美高梅「盛事」餐廳推出「靈動夏日下午茶套餐」主打來自葡萄牙馬德拉島（Maderia）同杜羅河（Douro）嘅多款手工茶及傳統「馬德拉蛋糕」，以及一系列精緻鹹甜美點，品嚐來自大西洋島嶼嘅風韻！ 推廣時間：即日起至9月29日 每日下午300 500 地點：澳門美高梅「盛事」餐廳 價錢：澳門幣338起 兩位 澳門十六浦索菲特酒店 蔚藍海岸主題下午茶 澳門十六浦索菲特酒店「雅聚廊大堂吧」嘅全新法式下午茶，多款充滿夏日風情造型嘅鹹甜點，小巧玲瓏嘅「龍蝦撻」、「清爽椰子雪糕」等帶你味遊法國蔚藍海岸！ 推廣時間：7月10日起 下午300 600 地點：澳門十六浦索菲特酒店「雅聚廊大堂吧」 價錢：澳門幣288 套 澳門JW萬豪酒店 「澳門情懷──ldquo;肥茶rdquo;下午茶套餐」 澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」全新推出「澳門情懷──ldquo;肥茶rdquo;下午茶套餐」，「非洲雞釀土豆」、「馬達加斯加香草奶油泡芙」等澳門土生葡人特色美點，向澳門獨有嘅ldquo;肥茶rdquo;文化致敬！ 推廣時間：8月1日至10月31日 每日中午1200 下午600 地點：澳門JW萬豪酒店「大堂酒廊」 價錢：澳門幣468 兩位 新中央酒店 「懷舊蒸籠下午茶」 新中央酒店「碧麗宮餐廳」推出「懷舊蒸籠下午茶」，匯聚12款不同地方特色嘅特產美食：「潮州茶果脆片」、「中國酒釀桂花雪梨慕斯」等，對傳統飲食文化嘅敬意與傳承！ 推廣時間：每日下午300 500 地點：新中央酒店「碧麗宮餐廳」 價錢：澳門幣388 兩位