搜尋

搜尋結果

為食推介 | 捧一碗地道牛雜，品澳門街頭百態~
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-11

如果你要問 澳門空氣中最深刻的味道 我的答案係「牛雜」香味 喺街上聞到的哩陣牛雜香 就好似一條紅線 牽連著本地人、遊客的愛食之心 老Day牛雜 木鐸街38號 去到官也街唔好錯過哩間「老day牛雜」 香辣的滷汁帶著一絲絲甜味 啱曬大部分人的口味 儘管排隊的人多 但所有牛雜都係現點現煮 非常新鮮！ 威記牛雜 永樂戲院附近 永樂戲院附近的 「威記牛什小食」 下午五點先開門 一直開到凌晨四點鐘 無論幾時，都要排隊！ 一碗30蚊牛雜可以share俾三個人食 每一塊肉都好厚實 牛肺QQ彈彈 牛筋膠質感人 牛肚大片彈口 加咗咖喱仲特別入味！ 錦記牛雜 （大堂巷店）澳門大堂巷12號地下C鋪 （賣草地店）澳門賣草地9號（商業銀行側面） 採用古法熬製出來的牛雜 香味濃郁十足 口味比較重口 牛雜煲得夠喉 綿軟的口感食極都唔攰！ 恆友牛雜 （高士德店）美副將大馬路11B號富康花園地下W （氹仔店）海灣街105號海灣花園地下M （新馬路店）澳門大堂巷6號 （鵝眉店）鵝眉街信杰花園地下3號B鋪 （南灣店）馬統領圍8890號 （氹仔官也街店）氹仔官也街8號地下 如果話一定要食咖喱味的牛雜 咁「恆友」的咖喱味最重！ 行喺街上 隔遠就會聞到超濃咖喱香 一碗30蚊牛雜可以share俾三個人食 每一塊肉都好厚實 牛肺QQ彈彈 牛筋膠質感人 加咗咖喱仲特別入味！ 分量足、肉塊多 想食正宗啲的咖喱味 可以揀恆友 圖文艾迪捧的一粒飯 攝影嚕嚕米

羅浮宮鎮館之寶 勝利女神 看左? 看右?
走遍世界
行走世界記錄・2021-02-01

羅浮宮 鎮館三寶 巴黎羅浮宮Musee Lourve是世界知名的博物館，自1793年開放給公眾參觀，每年進出羅浮宮參觀的人次高達數百萬。偌大的羅浮宮博物館擁有3萬5千多件藝術珍品，即使是跑步選手也無法在一天之內跑完全館，把每件展品看上一眼。因此，博物館把藝術品分成7個門類，設立了多條參觀路線，按個人喜好跟著路線搜尋，便可避免迷失在羅浮宮的藝海當中，浪費了時光。 羅浮宮主要收藏1860年以前的雕塑、繪畫、美術工藝等藝術作品和考古文物，眾多展品當中有三件是鎮館之寶，其一是最為人熟悉的《蒙娜麗莎》，另外兩件是古希臘雕塑《斷臂維納斯》以及《勝利女神像》。 NIKE 左看 右看 NIKE 勝利女神雕像是羅浮宮的鎮館珍寶之一，自展出以來，關於觀賞雕塑的角度，掀起一陣談論熱潮。左看 右看 一眾專家對這個課題，展開了深入的研究。 薩莫色雷斯島的勝利女神Victoire Samothrace是古希臘的偉大雕像，1863年由法國考古學家查爾斯Charles Champoiseau在希臘愛琴海東北面的小島上發現。薩莫色雷斯島Samothrace所發現的古希臘Nike女神，雙翅開展站於戰船之上，右手高舉以示勝利，整座雕塑聳立在山丘上的神聖之地，推斷為古希臘時期的作品，以紀念公元前二世紀羅德島的一場海戰所取得之勝利。 薩莫色雷斯島所發掘到的勝利女神以精湛的技術雕刻而成，是古希臘時期的傑出雕塑，1884年佔據於羅浮宮古希臘作品區的一個顯赫位置，德農館的迴旋階梯尤如她的舞台。參觀的人群會踏上階梯正面欣賞女神的風姿，然後會行近女神的左邊仔細察看，再到右邊查看，希望得出一個完美的答案。 舞台效果 4分3面最好看 以大理石雕製而成的勝利女神雕像高3.28米，手臂及雙翼是分開雕刻再組裝到女神身軀，因此被專家們發現其左右翅膀的雕刻手工有別。經過多番考證，推斷勝利女神雕塑原屬一個舞台佈局，戰船位於水池中央，營造出迎風出海的效果。觀眾坐於女神雕像左側，以四分三的視線角度欣賞，這樣便可理解為何勝利女神的左側雕刻手工非常精緻，而右側較為簡潔。 文章來自 行走世界記錄 更多法國遊記在 行走世界記錄

【澳門美食】顏值滿分的韓系奶茶店—Richa Lab
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-06-12

每到周末，總想尋覓新的食店好好放鬆，這次來到了皇朝新開的Richa Lab，店內的裝潢都特別有時尚感，走一種韓系清新路線，座位亦很舒適。最近更新增了輕食選擇，餐點更多元化。 整體感受：輕食的味道不錯，選擇很多，可以滿足不同的口味。飲料亦很清新，鮮果飲料適合夏天悶熱的天氣飲用。蛋糕方面味道偏甜，質地太軟身。價錢亦略高，但用餐環境還算舒適，一共兩層。 賣相：餐點賣相大部分都很精緻，看得出花了不少心思。而店內裝潢設計都非常適合打卡，光線充足。 性價比：價錢方面有點偏高，正餐價位落上 $78$128的範圍，而甜點則是$48$65的價位。 門面設計用了醒目的薄荷綠色，非常吸睛。 甜點陳列櫃 是日餐點一覽 日式炸雞班尼迪克 $82 非常邪惡的早午餐菜式，如果是醒來的第一餐吃這個可能會太膩，但對於一個剛健身完的餓鬼來說非常開胃！炸雞香脆帶點微辣，配搭半生熟的水波蛋及特製荷蘭汁，新鮮的組合。美中不足的是底層的麵包有點太薄，不夠厚實。 肉醬芝士薯條 $58 本來想點炸芝士牛肉丸，結果賣完了，店員就推介了這道小食。上桌時熱騰騰的非常香口，是經典的番茄肉醬味道，但對於兩個女生來說到後段會有點膩。 神仙水蜜桃冰茶 $42 選用新鮮的水蜜桃打成的沙冰，非常清新！加入椰果、脆波波等配料令口感層次豐富，是非常適合夏天的飲料，我點的是無糖但味道很足。 楊枝甘露冰茶 $43 楊枝甘露的味道香濃，而底層真的可以吃到啖啖芒果及西柚肉，非常足料！ 芒果花花塔 $48 造型賣相都非常上鏡，表面白色的一層是雲呢拿忌廉，而底層是芒果慕絲。蛋糕偏軟身，有點太甜。 奇妙開心果 $54 這件蛋糕造型亦是很別緻，層次豐富，切開是巧克力及草莓慕絲，但味道亦是偏甜。 Richa Lab 地址：皇朝光輝商業中心S舖（廣發銀行隔離） 電話：28920252 營業時間：12002100

台港澳12月社群杯|澳門唯一參賽隊伍 Macauyeah 到底打得如何呢?|荒野亂鬥
手機‧電玩
MacauYeah・2019-12-27

到年低了，係時候一次過回顧幾場比賽到底打得如何 三個選手，有一個豬隊友就是我，能入64強，還是真感動 賽後三個模式各自檢討 寶石爭奪戰礦車狂奔 機甲攻堅等待組裝 亂鬥足球大力射門 原直播記錄 128強直播 64強直播 想支持澳門隊，就訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

【中國。陽朔。高鐵行】├住宿┤ 陽朔金桔酒店 (西街店) Kumquat Hotel ~ 旺中帶靜 西街一街之隔卻又非常安靜的位置
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-01-22

「陽朔金桔酒店」位於陽朔西街附近，2017年才開業。 酒店雖然距離陽朔必到的西街只有300米，但實際是座落在繁華又安靜的西街口旁邊。 酒店後面是益田西街，旁邊是美食小吃街，既有優越的地理位置，但又能避開了繁華西街的嘈雜， 能享受燈紅酒綠的西街之餘，還可以安靜舒適的休息，真的是一間很棒的酒店 出發之前在網上找了很多關於陽朔西街附近的酒店，但太多太多的評價都是說一定會被吵到午夜１２點後才能安靜入睡。 （去過後發現西街的吵真的不是蓋的！！！就像在Disco夜店內待一整晚的嘈音！！） 不少西街的酒店為了對應這個問題，都標明自己是用了雙層隔音玻璃。 但人老了，經不起驚嚇，我們最後找到了這間與西街一街之隔，卻有差天共地感覺的酒店！ 「陽朔金桔酒店」座落在繁華又安靜的西街口旁邊 （網上圖片 酒店大堂乾淨、整潔 預訂的是「雅緻雙床房」 房間以簡約、整潔為主。 房內設施設備齊全，配有免費水、茶葉、速溶咖啡，電子秤、浴袍、保險柜、小冰箱、飲水機、免費WIFI、網絡電視等。 洗手盆設在房間內，在淋浴間和洗手間的外面。 而沐浴的地方和廁所是分開的，兩個人可以一起使用，不用爭！ 沐浴設備有點簡陋，洗頭水和沐浴露直接用平常在超級市場買到的支裝，感覺有點奇怪的.... 剛剛提到洗手盆設在房間內，完美地劃分了衛浴區和就寢區，也是個不錯的開放式設計。 最後，這間酒店內的設施雖然比較普通，但還是要推薦給想住在西街附近的人。 需要只是一街之隔，但晚上真的完全隔音，不怕被西街的嘈吵音樂吵到，可以安心舒服的睡一覺， 精精神神的迎接明天的行程！ 陽朔金桔酒店（西街店） 陽朔金桔酒店（西街店）：中國廣西陽朔新西街B棟

斷捨離嘉年華下周五舉行
文化創意
陳康妮・2025-07-23

2025年7月23日 澳門日報 斷捨離嘉年華下周五舉行 澳門斷捨離學會將於八月一日舉辦第五周年社區嘉年華活動，誠邀全澳居民一同參與這場以quot;斷捨離社區嘉年華quot;為核心的社區盛會。活動將於當日下午四時至晚上八時，在新口岸友誼大馬路友誼大廈二樓舉行，推廣簡約生活理念，鼓勵資源共享與社區聯繫，同時為居民提供一個輕鬆交流的平台。 此次活動以quot;共享quot;為主題，結合實體互動與資源交換，鼓勵居民參與斷捨離的實踐，同時促進社區的聯繫與互助精神，活動免費入場。 活動現場將設有免費衣物共享區，居民可自由挑選適合自己的衣物，帶走心儀的服裝，同時也可捐贈自己不再需要的乾淨衣物，與他人分享。

古墓奇兵 (重啟系列) vs 秘境探險 | Tomb Raider (reboot) vs Uncharted
手機‧電玩
MacauYeah・2018-10-19

最近古墓系列終於完結，我亦趁機回頭玩了一遍，但內心真有份莫名的無奈。在各大Youtube channel評論完之後，其實都講不出我內心的感覺。別人對它的基本論調都是 聲、畫、操作都不錯，但是欠缺了些突破，玩起來就是無聊。但我並不認同。 在重啟系列當中，我玩了第一代，就直接跳到第三代，中間第二代是之後再回頭玩的。如果講突破，整個重啟系列本身就是一個大突破舊系列單純探險的，我也基本上都玩足了，只是欠了某一代因為3D頭暈而沒有玩完。有個專門講伏Game評的quot;平民遊戲工作室quot;，提到整個古墓重啟系列裏，第一代才是最值得玩的。但我重玩了一遍之後，我覺得第一代也是普普通通，另外因為優化問題，有時會令我3D頭暈，所以並不討我喜歡。 真正的影響 講到「沒有突破」，秘境探險系列不也是差不多嗎？每代改變也不會很大，但就是不覺得無聊？當提到秘境探險系列，我內心的無奈才真正突顯出來。當初秘境探險系列打出名堂之後，被評為史上最好玩的「動作冒險解迷」遊戲。而當時遊戲開發時，亦只是被笑作把古墓系列主角換個男人來試試看。但問題是，為何人家就做得很好，越賣越多，但古墓就像有頭威冇尾勢我認為主要遊戲還在「探索部份」，古墓重啟系列裏，加入一個求生本能的視覺及一些素材制作原素，但這個就是最最破壞探索的感覺。秘境探險系列，一個字「爽」。雖然有收集元素，但可做可不做，所以感覺上很隨緣，你亦不會擔心要收集殘料來升級技能和武器。只有專心玩，專心看劇情。爽玩無負擔。而古墓重啟系列，預設就是求生本能的視覺，一按就一堆quot;提示quot;，總是心裏有個不安不收集就可能不夠材料升級。所以每到一個地方，都被求生本能的視覺所佔滿，難以以正常遊戲視覺感受CG美境。隨非你刻意的選高難度或自己限制自己不用求生本能功能 圖片來源 httpswww.youtube.comwatchv=lekgyVniChc 其實這功能在古墓重啟系列第一代，是個很好的功能。因為如果沒有它，玩家會很容易迷失，地圖比舊系列更擬真，亦較秘境系列開放，如果沒有導航，我相信很多人會覺得像黑暗靈魂一樣迷路。但沿用同樣模式玩到第二代之後，就會開始有點難受。這個重複體驗的疲勞感，在刺客教條二、三代會更明顯。 購買建議 如果你只玩過古墓舊系列，你一定要試試看重啟系列的二或三代。如果你已經入手二、三其中一代，或者就沒太必要補完所有故事。正如另一個遊戲評論quot;Gamkerquot;亦有提過，現在回去玩舊系列，還比較有探索的衝動幾乎沒有劇情。 想留意我們的最新動態，記得Follow我地 Youtube httpswww.youtube.comchannelUCIjcCxgxWIqvjRAr0e96uOQ Twitch httpswww.twitch.tvmacauyeah

耐用又性價比高的旅行箱，來自日本的 Lojel
專題報導
環球旅人 // BJM・2017-05-02

旅行 ─ 就是生活態度 旅行生活總離不開旅行箱及背包，一個堅固耐用又性價比高的旅行箱，對一個旅行家來說尤為重要。環球旅人今次就選擇了一個來自日本的品牌 ─ Lojel，最愛它的顏色及設計，每個旅行箱都有為用家精心考慮過才製作出來。 其實這個牌子的旅行箱，是從一兩位朋友的口中得知，而且有一位朋友已用了10年以上，可見它的品質及耐用程度。他們都知道環球旅人經常四處到訪，不論旅遊工作或是自己旅行也好，所以朋友們特意推薦給環球旅人，他們都說很耐用，而且款式很多，要環球旅人添置一個合適自己的，那就不用因為經常損壞而要換新的旅行箱。而且 Lojel 的旅行箱有十年保養，背包等則有一年保養。 旅行箱當中，環球旅人偏愛的是硬箱設計的旅行箱，感覺很牢固，不易壞。而正正 Lojel 就是硬箱設計，款式又多又色彩繽紛，有鋁框及拉鏈款的設計，同時又有為數不少的配件，所以環球旅人早前去了位於尖沙咀的 Lojel 旗艦店，為環球旅人剛完結的關西之行選購旅行箱，在此真的敗家了不少。 尖沙咀的 Lojel 旗艦店地方很寬敞，而且所有款式都很齊備。如果真的跟環球旅人一樣，想擁有一個或多個 Lojel 旅行箱或背包的朋友，一定要去看一看，帶一個回家啦！ 最後，按功能及需求，環球旅人選了一個有鎖輪功能的中型旅行箱 Novigo，一個小型前掀式登機箱 Cubo，以及一個城市經典系列的背包 Urbo Classic。相信大家都想知道它究竟有什麼功能或賣點吸引環球旅人去買它吧？這篇就簡單跟大家介紹一下...... 全圖文詳閱

Spring Boot 09 - 多情境設置 maven profile 與 application.properties
科技新知
MacauYeah・2025-07-17

前述我們介紹了很多profile是如何運作的08springbootpropertiesprofile。這篇，就因應實際的運行環境，討論不同的存儲及配置方向。 我們先重溫一下，maven profile與spring profile的差異。 Spring boot 是程式框架。Spring boot 是經過 spring.profiles.active 去選擇什麼 spring boot Profile 生效 spring.profiles.active 它可以在runtime運行時動態更改 maven 是經過 xml 去選擇編譯時的 maven profile maven 編譯時為 spring.profiles.active 填入一個固定值 Spring boot 必需經過編譯才能使用。亦即編譯時，可以填入一個值，不填即使是用預設值。

試比你睇！HTC U11+ 單手操機無難度
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-24

臨近年尾，各大手機品牌頻頻推出旗艦機款吸客。HTC 亦唔例外，最新嘅旗艦手機 U11 將好評不斷嘅 U11 螢幕由 5.5 吋加大至 6 吋；電量亦加碼30%，由 3,000mAh 增加至 3,930mAh。加上配合全新功能「Edge Launcher」，就算手仔細細嘅女士們都能單手操機。 升級版 Edge Sense 同 U11 一樣，機身兩側嘅下半部，各有一個壓力感應器，只要喺「設定」開啟 Edge Sense 功能，每當用力一揸，即可啟動唔同功能嘅快捷鍵，例如影相、啟動電筒等，單手操控非常方便。而 U11 更新增「Edge Launcher」功能，長揸即可呼叫出一個快捷圈，用來切換 App、Google Assistant 等，令 Edge Sense 嘅功能更全面。 握力因人而異，而 U11 可讓用家自行調校力度，十分體貼。 Edge Launcher 可啟動相機、擷取螢幕、即時錄音等功能。 開啟 Edge Sense 功能後，只要用力一揸，即可擷取螢幕。 強大追焦功能 U11 沿用 1,200 萬像素主鏡頭，獲得「DxOMark」相機評分網 90 分的評價，更加入 UltraSpeed 自動對焦功能，同單反嘅技術一樣，對焦效果快而準，尤其拍片時效果特別顯著！ 小編試用其自動對焦功能，一個字：快狠準！ 一揈即可轉換鏡頭 影相或錄影嘅同時，輕輕一揈即可轉換前後鏡頭，而且 U11 嘅音箱比 U11 加大 30%，更內建聽覺焦點功能，可以錄低 360 度環繞聲音，令音量同音質更加出色。 《HTC U11 出機小貼士》 依家申請三地數據共用計劃 $296 3GB，就可以 $2,580 買走 HTC U11！快啲去 CTM 出機啦！而透視黑版本亦即將推出，請密切留意 CTM 最新資訊。 產品詳情： httpswww.ctm.netcportalbasepubliceshopmobiwebmshowProductCatalog.xhtmlcmsmProductId=728amp;cmsmProdCatId=1 半透明機殼嘅透視黑版本隱隱約約睇到內部零件，勁有科技感！（官網圖片）

平民價錢品嚐到頂級法式料理 ！澳門巴黎人法式餐廳 BRASSERIE
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-21

澳門巴黎人法式餐廳 BRASSERIE 今天向大家推薦的是位置澳門巴黎人的巴黎人法式餐廳 午市套餐價錢非常貼地！ 午市套餐有二個選擇， 前菜，主菜，甜品各選兩款 $168, 三款 $198 餐牌不定時更新，每次用餐都可能有新MENU，保證有驚喜 這次一共品嚐了一個前菜，三個主菜和兩個甜品 接下來就一一介紹吧 首先會有餐前麵包 麵包外脆內軟，而且造型特別，配上牛油一起吃，簡直是罪過罪過 前菜 鴨肝豬肉冰肶及冰肉拼盤伴自製醃菜 作為前菜，它的份量可以說是超級大，而且種類很多 最能夠滿足貪心的你 主菜 炒牛肉條伴蕃茄配自制雞蛋面 牛肉偏熟略嫌肉質偏UN，但雞蛋面配醬汁非常搭 主菜 頂級牛條扒伴薯條配香草牛油 牛條扒可以自由選擇熟度，連作為配菜的薯條讓人十分驚艷 主菜 烤比目魚菲力伴炒雜菜，蒜香蛋黃醬 魚質很嫩滑，但對於超級懶惰的我來說， 要自己去骨這一點就扣分了 甜品 藍莓白芝士蛋糕 芝士蛋糕口感偏向像慕士，但賣相相當有心思 甜品 香草焦糖布丁 布丁的奶味與甜品恰到好處 而在擺碗方面也下了不少心意喔 這條看上去像是香草的裝飾，其實是巧克力喔！ 總結：餐廳的CP實在是太高了！食物的品質超越了我所期侍，雖然主菜並不是每款都特別突出，但必試的一定是牛扒！ 小貼士：埋單時在套餐的價錢上還需要加一，但如果用普通金沙會員卡，就可以打九折，變相免加一，而用工商銀行信用卡更加有八五折喔！ 營業時間為：周一至周日上午1100至晚上1100 訂座電話：＋853 8111 9200

龍世傑演唱會唱出音樂熱誠
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-11-19

澳門歌手龍世傑繼2011年舉辦《說不出的》音樂會後，事隔四年，日前於澳門威尼斯人劇場舉行的人生第二個個人演唱會《固執先生》順利落幕。當日於能容納一千七百人的場館內入座率達到七成，當中亦有不少名人到場支持，可說是澳門娛樂界的盛事。一向做事十分認真謹慎的龍世傑以《固執先生》作為演唱會的主題，表達他一直對音樂的熱誠和堅持，以及對每一首作品的執著和尋求完美。而他當天的表現正正和演唱會的主題不脛而走，龍世傑用謹慎的態度為觀眾們帶上了一場精彩絕倫的演出。 龍世傑，澳門最著名的填詞人之一，亦是一位出色的港澳歌手，在音樂界奮鬥近十載，曾唱出及作出多首澳門家傳戶曉的作品，包括獲得金曲金獎作品 陳慧敏的《始終》、個人作品《說不出的》等。而《說不出的》一曲更得到網上視頻平台超過二十萬次的點擊，獲得澳門一眾樂迷好評。以演唱會中，除了分別演唱了《始終》、《說不出的》及四年裹個人幾首經典作品外，亦唱出英文名曲《Fly me to the moon》及《Viva la vida》，與香港作曲大師倫永亮合作為龍世傑帶來嶄新的音樂「三部曲」。 舞台制作十分配答龍世傑的音樂風格，最為突出的的天空風格及星空的表現，令觀眾目不暇給。演唱會後同時舉行龍世傑新專輯發佈及簽名會，令觀眾享受完世界級的表演後亦可購買CD回家回味，又或是簽名收藏。整場音樂會總共唱了二十三首曲目，無論你是喜歡哪種音樂風格，亦都可滿足任何一者愛歌人士，龍世傑用他對音樂的那一種固執，為我們帶來滿足的一晚，亦為澳門發聲，說出澳門人音樂絕對是有質數的音樂。

幸村 - 榴槤馬介休
環宇搜奇
幸村・2023-07-05

落雨濕濕，大雨到雨衣都無效化，唯有泊好部老電，過隔離塔巴士返屋企。 唔知係咪過咗高峰上落班時間，巴士就唔係好多人，上到車都有位坐，坐低咪安安樂樂打鋪機，理得佢幾大雨。 甫坐低，就有一股奇異的飄香鑽入鼻孔，似榴槤加馬介休，心諗邊個會食得咁刁鑽？周圍望下揾揾那味道的源頭。 原來係右前方，有一個翹腳的大叔，對鞋放係地上，那馬介休味道明顯從他「生醃」了一段時間的腳傳出黎。 罪過！唔怪之巴士會無人，諗到呢度，孰不可忍，唯有落車，只怪小弟意志不夠堅強。 日本每年都有組織調查最讓人討厭的乘搭電車行為，十年以來穩居榜首的是「讓人不悅的坐法」，坐到隔離都無位坐，或者翹腳，已經係最令人頂唔順的迷惑行為。 唔俾翹腳係有啲嚴格，但阿叔當車箱係屋企咁脫鞋，已經算係突破了次元。 第二是車箱裏大聲喧嘩說話，呢個相信大家都略有耳聞，日本搭車的確無人會大聲打電話，並不出奇。 反而第三位「耳機大聲漏出聲音」，這就有點吹毛求疵，唔少人坐車就聽歌煲劇，估唔到發出了丁點聲音也構成了對其他人的騷擾。 還有一項特別的迷惑行為，就是女性在車箱裏化妝，想不到也榜上有名，難道畫個眼線也騷擾到人嗎？百思之下，唯有諗到塗指甲油最合邏輯，令天拿水味充斥車箱，確係頗令人迷惑。 老老實實，小弟咁大過還未見過有人會係巴士上塗指甲油，其實公共交通不影響到人只是很基本的公德。如果下次有調查採訪最讓人討厭的乘搭電車行為，我會提議不要帶榴槤馬介休上車。

今晚喺居民區的「全能茶餐廳」開餐！人均$20實現撐抬腳自由！
專題報導
食在澳門iFood・2021-11-29

超得意的豬仔ICON 超高性價比的招牌菜式 「營地街茶餐廳」 不在營地街卻在高地烏街 融匯澳門本土美味的茶餐廳 值得我們一探究竟！ 入店環顧四周，撲面而來的是一股年輕又復古的茶記特色氣息！木色、綠色，與古典元素的相互碰撞，竟然出奇的時尚 廢話不多說！我們一坐下就把店內推薦的八大招牌菜都點啦！一齊嚐嚐地道的澳門美食吧 一碟乾炒牛河，包含了茶記對於人情味的理解。容光煥發的河粉透著濃濃的鑊氣，每一條都充滿醬色可謂色香味俱全！ 切塊牛肉和著鑊氣更顯油香，將其與河粉一同送入口中，盡情享受來自市井的人間美味 服務於本地街坊與外地遊客，保留最本土的特色才是開店根本！而ldquo;碟頭飯rdquo;帶著溫馨口味以及便利選擇的特點，深深烙印在每個食客心中。 金黃的色澤和透亮的肉質，連皮帶肉都訴說著ldquo;好吃rdquo;！這碟皇上雞飯一開局就俘獲我心滿載著誠意的雞腿肉，點上薑蓉，啖啖都肉香四溢 醬色包裹著厚切牛腩肉，薯仔亦大塊厚實。呢碟咖喱腩飯，最適合大快朵頤啦！ 唔單止有牛腩肉，滿滿膠質的牛筋更挑起了我的為食筋！一啖肉、一啖飯，這樣吃法我可以再來一碟！ 將排骨斬件，用風味獨特的調味料醃製入味，再炸至焦香漫起mdash;mdash;這就是充滿粵式特色的椒鹽骨！ 入口稍帶鹹辣味，咀嚼時脆香蔓延，內裡排骨肉嫩而不鬆，堪稱下飯神器！ 加入青椒、紅椒，渲染過椒味的椒鹽骨別有一番風味！搭配豉油皇炒麵，簡直美味不可方物炒麵的彈韌與椒鹽骨的香脆，融合成富有雙重層次的口感！ 餐廳將川菜魚香茄子亦加入碟頭飯行列之中，創意滿滿！魚香茄子裡面沒有魚，但味道悠長，餘味無窮，故名ldquo;魚香rdquo;。 柔滑的茄子因拌料的入味而更顯鹹香，入口噴香，欲罷不能，送飯一流！ 熟悉廣東菜的朋友仔一定不會錯過四寶飯鹵水雞亦、叉燒、紅腸、滷蛋，每一樣都各具特色，用鮮亮的外表挑動你的食慾！ 簡單中亦有多樣化！一碗簡單的碟頭飯就囊括經典特色燒臘，可謂誠意備至！ 當川味遇上廣東胃，就看你吃不吃得了辣啦！水煮系列有水煮魚、水煮牛肉，一口濃湯澆飯，一口嫩肉入口，回味無窮！ 熱愛吃辣的朋友不要錯過水煮魚鮮辣十足的紅油湯底浸潤滑嫩的魚片，每一口都辛香四起！無論是單吃還是送飯，都會激醒你沉睡的胃口 酸菜與牛肉更是天作之合！鮮切牛肉與酸菜湯汁完美融合，酸中帶辣，辣中回香淋上一勺濃濃的酸湯，可以連吃三碗飯！ 老網紅酸菜魚熱度不減！備受大眾喜愛的酸湯與無骨魚片的CP，無論過多久都人氣十足！ 滑捋捋的魚肉和著酸菜辣湯一同入口，醒味又回香，讓人在酸菜魚的世界裡流連忘返 營地街茶餐廳 地址 高地烏街3438號明輝大廈地下D鋪 電話 85363633183

澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮，每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節，蘇蘇怎會錯過，而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請，一定要騰空時間過去試試呢 萬豪中菜廳著名的不同小吃，每次來都有點不同，究竟它們共有多少款呢 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇，大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒，口感軟糯，有陣陣蜜糖的甜香味，一定要點，很讚啊 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹，每只重大約56兩，蟹膏豐郁，蟹肉味鮮，而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹，實在太幸福 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目，蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們，他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶，其實是不太適合的，因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良，不過用薑茶配食就非常適合，因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴，將花雕酒倒入鹽蟹窩內，立即散發出濃烈花雕酒香，再蓋焗一會，香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦，底層是香脆的法包，香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡，超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯，再煮時蔬，口感嫩滑，非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質，不過這個炒飯真是讓我忍不了口，做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀，再用大火炒香米飯和配料，再加入鮑汁炒香，之後於瓦煲掃上一層豬油，放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時，當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎，但吃在口中又不油膩，好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符，怎可以少了它，椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一，椰汁香滑，雪耳爽脆，據說雪耳的膠原相當豐富，吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰853 88866228