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北角海逸酒店: 賀年美饌及新年住宿優惠
全球飲食
LifeMag Editor・2018-01-16

北角海逸酒店 賀年精選 北角海逸酒店與賓客喜迎新春，由屢獲殊榮的海逸軒中餐廳誠意獻上一系列自家巧手秘製的賀年美饌，精選推介包括有寓意「步步高陞」的鴻運薑汁年糕、傳統經典的運財臘味蘿蔔糕以及清雅幽香的喜慶斑蘭年糕。各款糕點皆不含防腐劑並刻意減低糖份，讓賓客可毫無顧慮開懷大嚼，絕對是送禮自奉的不二之選。親友團圓暢聚的最佳選擇必然是寓意「盆滿缽滿」、薈萃珍饈百味如鮑魚、虎蝦及花膠等的金玉滿堂盆菜！另有香辣惹味的如意吉祥XO醬為各式佳餚增添滋味。 凡於2018年2月9日前購買「迎春接福」賀年美食，即可享以下優惠： 賀年美食 原價 港幣 優惠價 港幣 鴻運薑汁年糕 低糖 $120 $102 喜慶斑蘭年糕 低糖 $120 $102 運財臘味蘿蔔糕 $160 $136 金玉滿堂盆菜 四位用 $928 $789 金玉滿堂盆菜 八位用 $1,788 $1,520 金玉滿堂盆菜 十二位用 $2,288 $1,945 如意吉祥XO醬 $98 $83 顧客如欲訂購賀年美食，請到我們的網上商店httpeshop.harbourplaza.comnorthpoint選購或聯絡海逸軒中餐廳。 精選週年晚宴及春茗套餐 海逸軒中餐廳特別預備了多款團年飯及春茗套餐，絕對是闔家歡聚或宴請商賈親朋的首選。由即日起至2018年3月31日，提供三款寓意吉祥的賀年套餐送舊迎新，祝願各位賓客來年「事事如意」 （港幣$5,288）、「年年有餘」 （港幣$6,288）及賺得「黃金萬両」（港幣$7,288）！ 每席十二位用及另收加一服務費 顧客如欲查詢詳情及預約，請與本酒店宴會部聯絡 電話 2185 2838　　電郵 catering@hpnpcatering.com 海逸軒中餐廳 北角海逸酒店3樓 電話 2185 2788　　電郵 hyh@hpnpcatering.com 狗年吉祥住宿優惠 為迎接狗年的蒞臨，北角海逸酒店特意呈獻多個住宿優惠，讓您與親朋好友共聚一堂歡賀新禧。祝願各位賓客新春如意、心想事成、財源廣進、狗年吉祥！ 日期： 2018年2月15日至25日 套餐及價目︰ 一生易發 港幣$1,328 半海景開放式客房連雙人綠怡咖啡廳自助早餐 一路易發 港幣$1,628 尊貴海景客房連雙人綠怡咖啡廳自助早餐 易生易發 港幣$2,328 半海景套房連雙人綠怡咖啡廳自助早餐 額外禮遇： 迎新新年全盒 免費上網 免費延遲退房至下午三時正 按房間供應情況而定 訂房部熱線︰ 2185 2888 備註︰ 以上住宿優惠只適用於2018年2月15日至25日 2018年2月17至19日每房每晚須附加港幣$550 已包每房每晚加一服務費 預訂經確認後，全部費用將於提供之信用卡內扣除，如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 請出示訂房時所使用的信用咭，以辦理登記入住手續或支付其他款項 如閣下使用他人之信用咭付款，請於入住前就付款事宜提前聯絡酒店 房間確認視乎房間供應，並需要提前預訂 以上住宿優惠不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿計劃如有任何更改，恕不另行通知 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

近年人們對飲食的要求越來越高，無論在澳門、香港，抑或廣東省的飲食業百花齊放，大大小小各式各樣的食肆進駐其中，不知道大家有沒有發現，一般港澳朋友都特別喜歡日本料理，尤其是女士們，每次建議去那裡吃飯，很多時都有日本餐廳。 不過一間成功的日本餐廳，無論在那裡，要脫穎而出靠實力之餘也要講求食材質素，一定要讓客人有滿滿的信心。 別具一格的lt;雲居gt;位於居高臨下的廣州四季酒店72樓，是一家正宗又有口碑的日本料理餐廳，這天蘇蘇就來這裡體驗一下他們的食物質素其實說穿了就是饞嘴XD。 雲居的裝潢玲瓏雅致，還備有一間可容納10位賓客的貴賓廳，不過蘇蘇還是比較喜歡坐在大廳面對一列落地大玻璃窗看著天空用餐，還可俯視珠江碧流及繁華都市的美麗景致，份外愜意舒懷。 酒店誠邀日本名廚來打理餐廳，憑其高超的技藝配以精選優質的食材，充分表現出日本餐飲藝術和文化的精髓。 刺身拼盤 坦白說，在國內吃刺身，蘇蘇只會選五星酒店的餐廳，因為他們的大廚絕對有足夠的專業知識處理這些食材，當然這一盆非常新鮮，很快的就被我們全部殲滅了。 松茸清湯 季節性 看看這些自然光，拍照真是美極了，蘇蘇也不相信這是來自我自己的相機照片。 野生松茸是日本人最愛的秋季頂級食材之一，不過產量不多，又無法人工栽培，每年僅9至11月才有機會品嚐，松茸口感如鮑魚，氣味鮮美，配以其他菌類和蔬菜做清湯最適合不過，這裡的松茸清湯十分清甜味鮮，既潤滑又爽口。 銀鱈魚西京燒 這是蘇蘇很愛的一道傳統日本料理，這道菜在家做真的不難，除了銀鱈魚要新鮮外，最重要的就是那個用白味噌﹑清酒﹑味醂、白沙糖等做成魚的醃料，不過要做得好就不是這麼容易，在家做的那些只能解一時之饞嘴，要吃正宗的還是去正宗日本餐廳最好，這道西京燒絕對是對了我的胃口。 蟹肉蝦天婦羅卷 外脆內糯味道好，唯一要挑剔的就是太大件喇XD 鐵板澳洲和牛西冷 近年和牛也移民去了澳洲，肉質口感比較實在，又軟又有嚼勁，油脂也不弱，我吃了很多。 松茸鰻魚壽司飯 蘇蘇很喜歡吃鰻魚，因為口感軟嫩，齒頰留香，這個加上松茸的鰻魚飯放在餐桌上時已經精神一震，香氣撲鼻，鰻魚的口感除了軟嫩外，還有點爽口，飯粒煙韌有嚼口，至於主角之一的松茸，口感跟清湯做法有點不同，比較香比較爽，超愛的一碗飯。 抹茶大福糯米糍 這個漂亮得讓我有點不忍吃了它，所以拍照拍了很久，拍到非常滿意才住手，大福口感軟糯，沒有死甜，一個不夠啊 廣州四季酒店。雲居 地址：中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號72層 電話：862088833888 營業時間：午餐 上午1130下午0230 晚餐 下午0530晚上1030 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97#.WkjwYGiGPIU 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙CATCH httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5070%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門康萊德酒店與您共慶聖誕佳節
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-27

呈獻節日珍藏小熊及繽紛冬日醉人聖誕體驗 澳門 2017年11月24日 ndash; 聖誕將至，在這個温暖感恩的節日裏，屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食，讓賓客能盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是聖誕佳節限定的滋味烤肉及經典美食外賣套餐，還是為聖節特別準備的精緻特色下午茶或自助大餐，相信總有一款能合您心意。此外，澳門康萊德酒店大堂亦特別為快將來臨的聖誕佳節添上了一盞由1,200顆閃耀精緻的亮片、168顆星星及32塊鋼葉打造而成的獨一無二巨型華麗吊飾，絕對是不容錯過的景點之一。 品嚐外賣套餐　把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 舉辨一個成功的派對，佳餚美食絕對是關鍵。作為主人家則非常費神費時。今個聖誕佳節，康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐，讓賓客可以安坐家中與親朋好友盡情地享受及慶祝聖誕佳節。 由即日起至2018年1月2日期間，「奧旋自助餐」提供多款各具特色的美味外賣套餐，其中烤肉外賣套餐包括燒火雞、原隻烤雞、菠羅伴蜜汁烤火煺、帶骨烤羊腿及澳洲西冷牛排供賓客自由選擇，上述烤肉外賣套餐將包含馬鈴薯蓉、香蜜烤南瓜、煙肉炒青豆和燒汁。另外，「奧旋自助餐」亦準備了供12 ndash; 16人享用的外賣套餐，套餐可自選火雞或烤澳洲西冷牛排，再搭配瑪格麗塔薄餅、菠蘿火腿薄餅、香辣海鮮薄餅、田園沙律、什錦派對小食、傳統朱古力樹輪蛋糕、什錦曲奇及兩瓶果汁。詳情及預訂，可致電853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單，或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐，現均已接受預訂。 除此之外，奢華新穎的菩提水療亦為賓客準備了完美的冬季保養療程，讓賓客擁有一個放鬆且繽紛的節日。想擁有一個圓滿難忘的聖誕佳節，當然不要忘記將已換上閃耀銀裝的聖誕限量版康萊德小熊及幸運鴨子帶回家中。由12月23日起，這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售，而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的賓客更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示：「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕，澳門康萊德酒店皆可滿足您的願望。今個冬季，賓客無論是在酒店內或出外到金光大道欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參加慶祝活動，酒店內外都能感受濃厚的節日氣氛。與此同時，為了增添節日的歡樂氣息，我們很高興地向大家預告康萊德2018年系列小熊及幸運鴨子的設計特色，此系列的設計靈感源自於聞名的愛丁堡軍樂節，為了向蘇格蘭高地的各個地區及民族致敬，因此其設計巧妙運用了蘇格蘭各高原部族服飾中獨特的紅、綠、紫及粉紅色格子配搭，作為康萊德2018系列小熊及幸運鴨子的新裝。請密切留意各限量珍藏的發售日期，相信絕對會為賓客帶來驚喜。」 澳門康萊德酒店繽紛冬日醉人聖誕體驗包括： 菩提水療 冬日水療禮遇 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出多款冬日限定療程，讓賓客能在這節日歡聚來臨之際得以放鬆全身及重煥顏值魅力。由即日起至2018年1月31日，賓客可選擇適合男士或女士專屬的135分鐘「菩提冬季亮彩活膚組合療程」，男士專屬療程包括60分鐘任意自選按摩，以及男士面部能量提升護理；而女士專屬療程則包括60分鐘任意自選按摩及自選芳香緊緻面部護理或芳香淨膚面部護理。「菩提冬季亮彩活膚組合療程」平日價格為澳門幣1,990元，週末價格則為澳門幤2,100元。另外，菩提水療亦提供「深層肌肉按摩秘配『Saltability』療程」供賓客選擇，此療程之特點為配合84種天然礦物元素進行深層按摩，以促進身體獲得深層的放鬆及重新平衡身體內部的負能量，此療程的平日價格為澳門幣1,300元，週未價格為澳門幣1,400元。如欲瞭解菩提水療冬日限定療程的更多選擇或預約服務，請致電853 8113 6188。建議需提前預約。 豐富聖誕大餐及其他節慶菜單： 「朝」 澳門康萊德的旗艦高級中菜食府「朝」，將於12月24及25日推出八道菜的特色菜單，可供四位享用，價格為澳門幣2,888元。另外，在2017年12月31日及2018年1月1日期間，「朝」亦將推出六道菜的新年套餐，每位價格為澳門幣688元。位於金沙城中心reg;地面樓層的「朝」營業時間為星期一至五上午11時至下午3時，以及下午6時至晚上11時（星期六及日於早上10時營業），預約請致電853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐，帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。菜式有多款選擇，包括地中海、西式、中式、日本、葡萄牙、東南亞，及印度等特色菜餚，並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層，預約請致電853 8113 8910。 時間 價格 （成人） 價格（512歲小童） 平安夜午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 288元1 澳門幣 144元 平安夜晚餐 下午5時30分至晚上11時 澳門幣 498元 澳門幣 249元 聖誕節午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 388元 澳門幣 194元 聖誕節晚餐 下午5時30分至晚上11時 澳門幣 498元 澳門幣 249元 除夕午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 288元 澳門幣 144元 除夕晚餐 下午5時30分至晚上10時 澳門幣 498元 澳門幣 249元 元旦日午餐 中午12時至下午3時 澳門幣 388元 澳門幣 194元 元旦日晚餐 下午5時30分至晚上10時 澳門幣 428元 澳門幣 214元 於康萊德大堂酒廊享用下午茶 賓客可於2017年12月1日至31日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐，各種美味小食包括香烤日式照燒汁牛肉串、聖誕鵝肝醬餅配核桃麵包，無花果及砵酒啫喱、南瓜撻配黑醋魚子、龍蝦牛油果沙律泡芙；另外甜點亦包括蛋白栗子慕絲、巧克力蛋糕、聖誕果子麵包、果肉餡餅及蔓越莓乾烤松餅配濃縮奶油及草莓果醬等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐價值為澳門幣268元#，包括兩杯熱茶、咖啡或自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒。 若想過一個悠閒的下午，可選擇價值澳門幣298元#的豪華下午茶套餐，隨套餐將包括康萊德限量版聖誕小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂，下午茶供應時間為每天下午3時至6時，預約請致853 8113 8973。 為延續元旦的節日氣氛，澳門康萊德酒店糕點行政總廚 Stephane Blanchard將在2018年1月1日至31日期間推出傳統法式甜點「國王餅」，價格為澳門幣188元#，賓客可於康萊德大堂酒廊預定此款美味的自家製蛋糕，帶回家中細味品嚐，與親朋摯友感受歷史悠久的主顯節。預訂請致電853 8113 8973。 位於金沙城中心内的康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗，以及世界一流的美食佳餚。賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚，以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解有關澳門康萊德酒店於這個聖誕佳節的各項最新資訊，請瀏覽facebook.comconradmacao、instagram.comconradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

[ 2017＊首爾。夏 ]。六天五夜行程 推薦美食 行程懶人包 (序)
旅遊情報
DULLLIFE・2017-07-09

2017夏日。韓國 序去過韓國這麼多次，第一次在夏天出發不同季節的景點去的地方可能不太一樣建議還是要依照個人喜好來調整行程之後會補上連結 韓國夏天沒有我想像中那麼熱七月是梅雨季節，剛好對我們也沒有影響，實在很感恩機票在HK Express做促銷是訂購的首爾機票連稅跟行李都不用 HK$1,000 又怎會不令人心動住宿：東廟站Hotel Maui之前住過東大門，弘大，這次就選了在東廟東廟這裡的生活機能便利，餐廳食肆林立重點都是一些老店 價位也來得便宜，從這裡走去東大門不算太遠，（這邊有一個跳蚤市場，每天經過都到超多老人逛的）Day 01● 東廟站Hotel Maui ►世界杯運動場 看球賽 ►Homeplus ►馬鈴薯排骨湯 東廟站 Day 02● 돈수백豚壽百 弘大站 ► KAKAO FRIEND ►弘大閒逛 ►京義線書街 ►新村 ►梨大 ►永登浦燒鰻魚放題 Day 03● 烤肉冷麵連鎖店육쌈냉면 東廟站 ►鐘閣地下街 ►Myth Jokbal 弘大站Day 04● 東仁川►花平洞冷麵街 일미화평동냉면 ►新東仁川地下街 ►仁川月尾島座船餵海鷗 ►富平地下街 ►Pasta Buono Day 05● 一起韓定食더불어함께 惠化站 ►東大門 ►八八海鲜湯팔팔해물탕波拉梅站Day 06● Issac 東廟站 ►6002到機場自由行，偶爾隨意跟悠活有些東西、美景 我們帶不走但回憶的美好會永遠存在腦海裡這趟六天五夜的首爾之旅景點、美食的文章我會繼續努力更新如果大家有什麼好吃、好玩的資訊，也歡迎分享給我喔 首爾一月再見我們每次的旅行，總是我臨時起意沒規劃雖然沒有規劃好，每次旅行還是有很多很棒回憶我把我寫過的相關遊記都整理再一起希望讓喜歡韓國自由行的朋友可以做個參考延伸閱讀： 仁川。松島中央公園＊太陽的後裔拍攝景點。 dal.komm coffee 首爾。遊記＊首爾大公園＊季節性限定美景！ 首爾。遊＊兒童大公園。情侶、家庭好去處免費入場 首爾。馬場站＊必試1炭火烤韓牛＊品質頂級、回味無窮！ 首爾。望遠站 ＊傳統平民市場＊望遠市場！ 弘大。食＊烤肉山 ＊산더미 불고기 ＊份量十足烤牛肉！ 弘大。美食＊족발보쌈한상，豬蹄包肉，份量極多！ 弘大。美食。isaac toast＊超美味早餐店。CP值高！ 首爾美食＊超級熱門＊陳玉華一隻雞。大家都推薦的東大門美食含地圖 首爾。美食＊通仁市場＊銅幣換食物初體驗！ 首爾大學站＊美食＊ 滋味行＊LOCO LOCO蒸海鮮專門店含路線圖 【首爾。新村】韓國隱藏版美食之就算站著也要吃烤肉 廣藏市場。吃。不能錯過的人氣小吃。順熙家綠豆煎餅。麻藥紫菜飯捲 弘大＊食＊혼가츠HONKAZ＊超邪惡芝士流心炸豬排含地圖 如你喜歡,請給個LIKE DULL LIFE宣傳你的專頁

玫瑰味的秋天
創意生活
澳門舟周刊MACAU・2016-09-11

還記得自己第一瓶香水是什麼味道嗎 身邊很多朋友買了比較成熟的Chanel Ndeg;5 Parfum和Dior J'adore，或是甜美的Miss Dior和L'Eau de Chloeacute;。 一直以來都是喜歡比較中性的木質香和海洋香，沒想過嘗試比較女性化的玫瑰香，特別是瑪麗蓮bull;夢露睡覺時穿的ldquo;a few drops of Chanel Ndeg;5rdquo;，這個中調為ldquo;玫瑰茉莉依蘭依蘭三重唱rdquo;的女神香水。 提起玫瑰，浮現腦海的是紅玫瑰，不管是玫瑰花還是玫瑰香味，都像是強勢而又性感的女子，年幼時很抗拒，但長大後卻忍不住被吸引，就像Chanel Ndeg;5 Parfum一樣，不是小女孩輕鬆可以駕馭。 直到今年Ndeg;5 L'EAU（清新晨露淡香水）的推出，才燃起我對玫瑰的興趣，她顛覆了經典Chanel No.5 Parfum的香水的成熟魅惑，是所有Ndeg;5系列中最清新的一款。 Ndeg;5 L'EAU清澈通透猶如清晨露水般純淨，前調為清新柑橘開啟的香氛序曲，引出依蘭依蘭、五月玫瑰、茉莉交織而成的奢美花香靈魂中調，尾調為充滿活力的西洋杉以及恬淡白麝香，更讓這款香氛展現天然與清新感受，如微風般怡人！ 這次Ndeg;5 L'EAU請的代言人不是眾所周知的國際巨星，而是最近幾年開始在影壇和時尚圈展露頭角的LiLyRose Deep，她只有17歲！ 可見這款香水的定位是新一代獨立女性，她们讓人捉摸不透又充滿創造力，就像Ndeg;5 L'EAU 想要表達的：ldquo;You know me and you donrsquo;t！rdquo;，人生充滿無數可能，未來需要自己去奮鬥和創造。 這篇文章寫到一半時，大中華地區社交媒體因為一則新聞炸開了darr;。 舒淇和馮德倫真是ldquo;You know me and you donrsquo;t！這束玫瑰捧花是最近明星婚照捧花中最清麗脫俗的了！ 繞遠了，說回Ndeg;5 L'EAU已在9月1日發售，為今年秋天帶來一片玫瑰的色彩。除了Ndeg;5 L' EAU以外，還有很多和玫瑰相關生活小物可以滋潤你的秋天。 1.歐舒丹薔薇玫瑰系列darr; 歐舒丹部分產品玫瑰產地是法國普羅旺斯的香水之城Grasse格拉斯，和Chanel的香氛的法國五月玫瑰產地一樣哦！ 不過Chanel的香水使用的是液體玫瑰花精油，是其專供花田生產出來的，2000公斤玫瑰，才能得到約3公斤的液體精油用於香水調配，所以香水以前是貴族才能擁有的奢侈品。 而圍繞格拉斯周邊有很多像歐舒丹這樣的手工作坊，則用格拉斯其他花田的玫瑰，萃取玫瑰精油的副產品，生產出香皂、香膏等，供以前的平民使用。 2.Fresh玫瑰保濕系列darr; 如果你不介意把玫瑰果醬塗在臉上的話，Fresh的皇牌產品玫瑰面膜可以給你保濕的效果和奇妙的體驗。 3.Pierre Hermeacute;玫瑰味馬卡龍darr; 馬卡龍中的愛馬仕，感受玫瑰花瓣融化在口中美好體驗。詳見之前的文章 澳門 和愛的人一起分享Pierre Hermeacute;：馬卡龍中的愛馬仕 4.Kracie玫瑰香體糖darr; 趣怪東瀛產品，在見男神前服用幾天，讓你吐氣如蘭，一吻定情。 5.Jo Malone紅玫瑰香皂darr; 澳門好潮濕，在浴室裡用肥皂太麻煩，撿肥皂又太危險，還是放在衣櫃裡面作為香膏來使用吧。 6.Jo Malone紅玫瑰香氛抽屜紙darr; Jo Malone和英國藝術家兼壁紙設計師Marthe Armitage合作的限量版香氛抽屜紙，悶騷的你，只有拉開抽屜才知道大有乾坤。 7.Dior Joaillerie Bois de Rose玫瑰荊棘戒指darr; 這個沒有香味啦，只是單純喜歡她獨特的設計，有一種不甘於平庸的態度想要表達。 秋天應該是澳門最舒服的季節，在玫瑰香氛中，好好享受難得的涼爽吧！ 掃描二維碼，關注舟週刊 本期圖片來自網絡 文章為原創 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚！

香港舞台劇《大龍鳳》（第五鬥）。為了家人，你願意犧牲多少？
文化創意
蘇蘇・2016-05-09

欣賞舞台劇是蘇蘇的嗜好之一，無論是悲正劇、喜鬧劇、音樂劇都喜歡。 一直都有跟身邊的朋友說，香港中英劇團的《大龍鳳》和《過戶陰陽眼》都是蘇蘇喜愛的舞台劇，早前得該劇團公關通知，他們將於5 月 7 日至 15 日假香港葵青劇院演藝廳再度公演深受歡迎的港式家庭喜劇《大龍鳳》，希望再次邀請蘇蘇在演出前觀看他們的排練及欣賞其正式演出，我當然沒有推卻的理由。 這次的重演，劇團還邀請了行內公認演技出色的陳淑儀老師擔任爸爸這角色，那有不捧場的可能啊 就算如何忙碌，也都要極力抽時間欣賞和支持。 還記得數年前，網絡上流傳著一個據說是真人真事的婚宴故事嗎 這件事真是引起了很多沒完沒了的話題，其實到現在也不時聽見朋友提起。。。 在一個婚宴上，新娘在播放兒時片段環節時播出了新郎與伴娘鬼混的照片，新娘隨即請賓客領回禮金離席，取消婚禮，現場引起了很大的嘩然，這真是一場《大龍鳳》。 但故事的背後，究竟隱藏了什麼我們這些局外人不為所知的事情呢 當然我們無法得知事情的真相，讓人有無限想像，所以香港有鬼才編劇之稱的龍文康老師 作品有lt;大時代gt;、lt;老表你好野gt;、lt;老表你好heagt;等，將這無限想像成為文字，編寫出這個小家庭婚禮前的事情來龍去脈，在現今數碼時代帶領下，備受考驗的傳統家庭價值，究竟要怎樣去處理這種事情 劇情既爆笑，又溫情，還可以讓觀眾回家好好反思與家人的關係是否夠密切，如果同樣事情發生在自己身上，當面子和親情兩難全之際，為了家人，你究竟願意犧牲多少？ 其實《大龍鳳》在2013年首演時已經好評如潮，除了榮獲提名第二十三屆香港舞台劇獎「最佳劇本」外，更奪得「最佳男主角喜劇鬧劇」和「十大最受歡迎製作」。 中英劇團成立於1979年，為香港最資深的職業劇團之一， 會址位於香港半山波老道一座受文物保護的一幢歷史建築物裡面。其實蘇蘇於接近20年前曾有機會跟隨澳門著名劇場前輩到此參觀和交流，這天舊地重遊觀看演員排練，一柱一木，無限回憶在惱海中。 意外地，來到排練室沒有我想像的境況，眼前的他們在做什麼 不是要排練嗎 XD 他們在打球 雖然不明所以，不過大家很開心似的，讓曾經作為排球校隊成員的蘇蘇也有點技癢XDXD 後來《大龍鳳》的導演、也是中英劇團助理藝術總監盧智燊向蘇蘇解釋，打球是中英劇團一直流傳下來的傳統熱身運動方式，除了可以熱身之外，在比賽過程中，還可以有效培養大家的默契以及建立團隊精神。原來如此，蘇蘇覺得是很有娛樂性的熱身方法啊 今次除了有香港資深舞台劇演員陳淑儀老師加入之外，還有去年在由澳門文化中心與香港中英劇團合作的「香港戲劇交流計劃：獨腳戲功」《擁抱我》中的澳門演員盧偉研擔任其中一角，這天排練的其中一幕就是他。 導演盧智燊在他們排練時不時跟他們交流和示範，蘇蘇認識導演很久了，從來沒有機會看過他這樣認真的一面。 在這麼近的距離下看到他們的排練，在沒有佈景服飾的襯托下，已經讓蘇蘇極度期待正式公演了。 之後跟他們談談情、說說戲又是另一個愉快的體驗。 導演還表示《大龍鳳》已經公演4次了，一直叫好叫座，他們希望將這齣舞台劇帶給更多不同層面的觀眾，去提醒他們與親人互動的可貴，而他們也會在每一次公演之後作出檢討，務求可於下一次做得更好，而今次的重演，除了加入新演員陳淑儀老師和澳門演員盧偉研，祈望從中可以擦出新火花外，他們還會採用全新佈景及旋轉舞台，還加入錄像效果，風格會跟之前全然不同，將這齣笑中有淚的港式家庭寫照重現舞台。觀望現今家庭、社會倫理關係，反思社會核心價值，為未曾看過或已看過的觀眾帶來驚喜。 相信大家努力的排練，一定會得到好成績的。 蘇蘇已於上星期六來到香港觀看《大龍鳳》的首演，在前堂有一個佈景可以供觀眾拍照，看見我了嗎 很有趣吧 如果更想融內大背景板之中，貼士是可以穿紅色或黑色的衣服來拍照啊 開場前與一班好朋友自拍，還遇上中英劇團的美女公關Meggy 和《大龍鳳》導演盧智燊。 《大龍鳳》第五鬥超過2小時30分的現場演出，真的很考演員體力和腦力，依然非常精彩，極度爆笑。全新的佈景、旋轉的舞台讓劇情更有連貫性，看得出導演沒有因為重演而偷懶，反之他在此劇作出了多項的新嘗試，讓我們作為觀眾的有耳目一新的感覺，最深刻印象的在舞台中設置了多個隱藏鏡頭作多角度拍攝及錄像，讓觀眾可以從多角度欣賞演員的細膩演技，可以更融入劇情。 這齣舞台劇細膩描述一個小康之家婚禮的來龍去脈透視當今社會道德、倫理、愛情、友情和親情，劇中對白有沿用現今的流行字句，也不乏大膽創新的話題、網絡潮語熱話的靈活運用，十分貼近生活。 橋段也見驚喜處處，編劇當然居功至偉，而在人物角色塑造和演繹上，導演和各演員都揮灑自如，沒有刻意賣弄滑稽，恰到好處，同樣是功不可沒。特別是劇中的哥哥 麥沛東飾）和他的宅男好友陸居男盧偉研飾演出既爆笑又有默契的演出，讓蘇蘇笑得合不攏嘴。 最喜歡結局的處理，一家人為了女兒甘願有不同程度的犧牲，爸爸一句「想爽一次，就全家陪你一齊爽！」讓蘇蘇感受到父親對女兒那無限量支持的愛，實在感動。最後那張合照，雖然有點懸疑，不過也是讓我最感動的一刻，淚水不其然充斥了眼眶。 其實不少人生本來就是荒唐如笑話一場，不是嗎 完場一刻掌聲及歡呼聲歷久不衰，這就是對劇團及台前幕後人員最好的回報。誠意推薦看過抑或沒看過的你，聽說之後的場次尚餘非常小量門票，不容錯過。 劇照來自香港中英劇團臉書。 首演後台花絮 合照是少不免的吧，這張合照裡的，都是現今香港資深傳媒和劇壇前輩，蘇蘇豈敢不乖乖正正經經拍照。 與演員大合照時間，不過還未齊人啊 兩位阿媽你們在那裡 XD 輕鬆自拍照 終於捉到其中一位阿媽，但馬文意你究竟去了那裡XD 澳門幫合照，他鄉遇故知嘛 中間飾演宅男的盧偉研全身充滿戲劇細胞，而黃天恩這位新郎雖然出場率比較少，不過亦十分搶鏡。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

香港舞台劇金鎖記巡迴到廣州 ~ 蘇蘇心目中最佳女主角曹七巧
文化創意
蘇蘇・2016-02-10

從小到大，蘇蘇喜歡翻閱各類型書籍，除了有關談經濟的，皆因我對數字很遲鈍，很明顯不是生意人吧XD。 特別於雙十年華時，更愛看愛情小說，從80年代的岑海倫那公主王子式的童話小說、充滿科幻及富有獨特寫作手法的亦舒、對人生和愛情有獨特見解的張小嫻、到瓊瑤阿姨的催淚著作，蘇蘇都不會陌生，不過說起張愛玲，蘇蘇真的知得很少，只知道她有多個著名作品如lt;色戒gt;、lt;半生緣gt;、lt;傾城之戀gt;、lt;紅玫瑰與白玫瑰gt;等等，不過對於內容，最深刻印象的就只有lt;半生緣gt;和lt;金鎖記gt;了，lt;半生緣gt;的故事大家比較耳熟能詳，因為這個故事已經被製作公司一次又一次改編成劇集或電影，但相對地，散文集裡的lt;金鎖記gt;不是太多人認識，因為被改編的次數不多，讓人掀起話題的絕對會是由lt;香港焦媛實驗劇團gt;製作的、著名導演許鞍華執導的、由焦媛所擔綱主角曹七巧的舞台劇《金鎖記》。 焦媛實驗劇團改編自張愛玲小說的經典舞台劇《金鎖記》在香港重演多次後一直都好評如潮，早前此劇於中國內地多個大城市如北京、上海、湖南、廣州等巡迴演出，把從前中國封建時代的家族思想、循環不息地勾心鬥角的壓迫、無奈地斷送愛情和幸福的痛苦，從而讓人格的扭曲瘋狂的過程，再次搬上中國的大舞台。 繼上次跟隨春天實驗劇團的音樂劇lt;喝彩gt;於內地巡迴演出之後，蘇蘇很榮幸再次得到高志森導演和焦媛實驗劇團的邀請，與他們前往廣州黃花崗劇場巡迴演出《金鎖記》，可以再一次從觀眾席走進後台，可以深入了解這一齣好評如潮的舞台劇是如何鍊成的 這些機會真的十分難得，感謝將它促成事實的你、你和你，當然最重要的還有祢 《金鎖記》廣州站巡迴演出是2015年的最後一站，也是該劇第七十場的演出。在這齣舞台劇當中，焦媛的演技真是無容置疑，無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力，把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了，其他演員演繹也非常精彩，恰其好處！完場時久久不止的掌聲、歡呼聲，演員們四度謝幕也停止不了，這就是對lt;金鎖記gt;全體演員和工作人員最好的回報。 焦媛飾演的曹七巧演技太有層次、太出色了，從一個對愛情渴望到一個情感被抑鬱的少女，讓其人格隨時間轉變和被鄙視下徹底扭曲的女人。 她對兒女所做的一切固然可恨，但其實又十分可悲。但她的歇斯底里、她的胡攪蠻纏、她的心腸歹毒實在讓人害怕，讓人咬牙切齒，讓人氣結。 對於女兒長安與童世舫的一段情未能開花結果更是感到可惜，這一切一切都是拜七巧所賜。 但心底裡知道她是受封建家庭觀念所害，讓人既恨又憐，好矛盾的心情。這是蘇蘇看過焦媛演繹的舞台劇最喜歡的一齣，她將曹七巧這個角色發揮得淋漓盡致，將人性的黑暗面毫無保留呈現在觀眾面前，蘇蘇心生佩服也頓覺震撼。 當然一齣舞台劇的成功，除了焦媛演得很棒之外，每一位演員都是功不可沒，再加上幕後工作人員的配合，才有這個超卓的成績。特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少 李潤祺飾，他有演技之餘，又夠壓場感，兩位好戲之人在舞台上擦出的火花，更是讓觀眾們目不轉睛。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演，她是焦實lt;金鎖記gt;第一代的姜長安，公演70場以來長安這角色一直都是由她來飾演，長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化，入耳動心，聲音也很好聽，也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣，但在後台的她完全是兩回事，她是一位開朗的人，舞台上就是演技。童世舫則由有香港音樂劇王子之稱的黃嘉威來飾演，看過他演出的觀眾都知道，他演技收放自如，隨機應變能力高，無論是音樂劇抑或是悲正劇還是喜鬧劇的角色，也絕對難不到他。 另一部份蘇蘇很喜歡的就是場景轉換部分，也是藉由扮演傭人的演員融入劇中，不只換景感覺自然，也能增強戲劇張力。加上舞台佈景及燈光設計，也都能配上虛實交錯的手法做到靈活調度，的確讓人印象深刻。 演出之後焦媛感觸的說：「十分開心lt;金鎖記gt;獲得內地各大小城市支持，讓我更有信心繼續於2017年將它帶到到美加、新加坡，甚至再回內地巡演，打破七十場的演出紀錄。其實我希望一直把《金鎖記》演下去，二三十年後，有體力的仍會演，也希望有其他演員繼續演這個劇本。我多謝觀眾給我打分，打氣，我用努力證明了自己的實力，希望這次巡迴演出，能令內地觀眾認同我，認同香港舞台劇水平是高的。」 真的要再次謝謝焦媛實驗劇團和高志森導演的邀請，讓蘇蘇有機會在台前幕後欣賞和體驗焦媛與一眾演員及工作人員努力的成果，完成演出後與各演員和工作人員合照就是我的福利吧 寄望2017年lt;金鎖記gt;巡迴演出繼續大成功。

瘋靡全球之世界頂級脫口秀笑匠羅素 • 彼得斯 (Russell Peters) ‘ALMOST FAMOUS’ 世界巡演澳門站首臨新濠影滙
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-01-11

國際知名笑匠羅素bull;彼得斯 （Russell Peters）於2012年憑藉其lsquo;Notorious World Tourrsquo; 在世界各地創下票房記錄後，決定與新濠影滙和Live Nation Lushington隆重宣布其最新動向，將於2月26日登陸以荷里活電影為主題的娛樂及休閒勝地新濠影滙，以舉行其 lsquo;ALMOST FAMOUSrsquo; 世界巡演之澳門站。 在「新濠影滙綜藝館」迎來首場脫口秀之前，經已有不少國際樂壇巨星登陸場館，呈獻了連場震撼感官體驗，當中包括亞洲舞台王者郭富城、「炫音狂熱」演唱會系列的華語樂壇巨星、流行歌手許志安以及即將於羅素 bull; 彼得斯登場前一周獻技之國際流行樂壇天后麥當娜。 羅素 bull; 彼得斯之lsquo;ALMOST FAMOUSrsquo;世界巡演 將會帶來全新素材，以彼得斯御用之搞笑幽默施展渾身解數，為觀眾帶來耳熟能詳之即興表演。「我喜歡與觀眾互動。」彼得斯說：「通過與觀眾互相交流，令我產生出喜劇這種創作靈感。有些表演者會在舞台上依循劇本，從不偏離。這不是我的風格。我有我的一套方式，我會利用與觀眾的互動去引導出我想要表達的主題。正因為我這種獨特的表演風格，每場表演都是獨一無二的。」 彼得斯說 ：「在踏足過世界各地表演後，最令人期待的是可以登陸『新濠影滙綜藝館』。館內頂尖劇院級的音響設備系統，加上巧妙的舞台設計完全讓我可以近距離與觀眾互動，正正與我的表演風格不謀而合，我深信這亦將會是我世界巡演裡其中一大亮點。我希望今次首個澳門之旅可以繼續將笑聲帶給一眾忠實粉絲，同時亦能夠將自己的幽默感染一批新的愛好者。」 「新濠影滙綜藝館」巧妙的設計除了使觀眾能置身於表演其中，綜藝館亦設有區內史無前例的豪華私人貴賓廂房，貴賓席及豪華貴賓廊，讓團體、家庭及商務夥伴舉辦私人活動。 這次巡演把彼得斯首次帶來澳門，其生動和令人捧腹的演出將會吸引到區內引頸以待的粉絲。彼得斯是首位在紐約的著名劇院Apollo Theater賣得座無虛席的南亞裔喜劇笑匠；在2012年，他成為首位喜劇笑匠將其於巴克萊中心 Barclays Center 的脫口秀售罄ndash; 這場表演更是紐約布魯克林區歷史上最大型的脫口秀。是次lsquo;ALMOST FAMOUSrsquo; 世界巡演已於加拿大售出超過 150,000 門票，彼得斯亦成為了首位脫口秀大師先後6次成功把其位於多倫多加拿大航空中心 Air Canada Centre 的表演全部售罄 。 在2015年，彼得斯lsquo;ALMOST FAMOUSrsquo;世界巡演帶到澳洲、新西蘭、南非、英國、歐洲和亞洲。其上一次的世界巡演共到了26個國家，演出超過200場，吸引了全球超過30萬名觀眾欣賞。 「新濠影滙綜藝館」是設有5,000個座位的多用途綜藝館，擁有最頂尖的配套設施，將成為舉辦大型國際及地區巡迴演唱會、著名舞台劇、體育賽事、頒獎典禮及其他世界級活動的理想場地。此乃新濠影滙各式各樣的嶄新娛樂設施之一，新濠影滙是一個以荷里活電影為主題的新世代休閒度假勝地，勢將打造成亞洲娛樂總滙，為澳門的娛樂度假村的定位提升至更高層次。 ldquo;彼得斯成功地以其機智風趣的喜劇方式，和藉嘲諷各種族文化刻板印象的笑話而令得每位觀眾離場時都是眉開眼笑rdquo; ndash; The Nation ldquo;彼得斯一直在發掘新的題材＂他形容其新作 The Almost Famous Tour 減少了對文化差異的嘲諷而較著重於 lsquo;彼得斯的文化rsquo;rdquo; ndash; 洛杉磯時報 ldquo;hellip;出類拔萃的笑匠。他很明顯是個天生的表演者hellip;rdquo; ndash; 衛報 場場爆滿 撲飛請早 羅素 bull; 彼得斯 （Russell Peters） lsquo;ALMOST FAMOUSrsquo;世界巡演澳門站 的門票將於二零一六年一月十一日〈星期一〉上午十時正開始透過新濠影滙官方網站www.studiocitymacau.com或電話號碼853 8885 3333 800 906 282 （香港免費號碼）正式公開發售。 門票亦透過香港快達票官方網站www.hkticketing.com 、熱線號碼852 3128 8288、 或快達票售票處，包括各場館票房、K11 Select 及通利琴行公開發售。 門票售價 （香港澳門幣）： 貴賓廂房 ndash; $ 50,000 （24座位） $ 25,000 （12座位）貴賓席 ndash; $ 1,580 A區 ndash; $ 1,280B區 ndash; $ 1,080C區 ndash; $ 880D區 ndash; $ 680 貴賓席觀眾可於豪華貴賓廊專享指定飲品或享用各式餐飲選擇（需額外收費） 如欲查詢或預訂貴賓廂房（12座位 24座位），請電郵至scecsales@scmacau.com 或聯絡張小姐（Karen） 853 8865 3154

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館
走遍世界
蘇蘇・2015-09-03

有什麼東西或地方可以讓人形容為 『靚到無朋友』 蘇蘇的答案就是玻璃 你可能會問 『下 是我們平時喝水用的玻璃杯的玻璃嗎』 當然不是這樣簡單，有去過澳門美高梅酒店嗎 有留意他們的大堂天花、前台背後和走廊的玻璃裝飾嗎 這些都是出自著名藝術大師Dale Chihuly 戴爾。奇胡利之手。 原來在西雅圖太空針塔的旁邊，有一座充滿了藝術氣息的博物館，內裡的展品真的讓蘇蘇目瞪口呆、目不暇給 而這裡正正就是 Dale Chihuly 的 Chihuly Garden and Glass 奇胡利花園及玻璃藝術館。 Dale Chihuly 是一位年過70，左眼失明的藝術家，他的大型玻璃藝術作品遍佈全世界，如果你喜歡玻璃藝術，一定要知道他。 藝術館設立於2012年，內裏的作品全是由不同顏色玻璃組成的，按照不同主題展出各式繽紛的玻璃裝置。館內分為3個主要的部分：花園（the Garden）, 溫室（the Glasshouse）和 室內展品（the Interior Exhibits），各有不同風格和美態。 位於入口附近的lt;Glass Forestgt;，是 Chihuly 早期創作的大型裝置作品之一，靈感來自植物的自然生長形態，在黑漆漆的環境下，有點光怪陸離的感覺，屬於另一種時尚。 走進另一個房間就是 Northwest Room，Chihuly 自小受印第安文化薰陶，這裡就是展出他以印第安文化作基礎而創作的作品。 每一件都是美態十足的藝術品，亮麗奪目。 這座 15 英尺高的 Sealife Tower， 四周環繞著海星、章魚、海螺、海葵、海膽等形態的玻璃制品，表達了 Chihuly 對海洋的熱愛。 Persian Ceiling 這房間擁有一個五光十色的天花，光線折射於牆上的是魔幻倒影，讓蘇蘇感覺好像身處海底一樣，仰望上面有如被水母包圍一樣，光線穿水而入，如幻如真。 Milli Flori 是意大利語，意思是成千上萬的花朵，這個作品靈感源于 Chihuly 對其母親的思念，憶起其花園。 這個是蘇蘇最喜歡的 Ikebana and Float Boat 蘇蘇一邊走一邊看一邊拍照一邊讚嘆 原來我的腦子很忙，不知不覺間已經走出了室內展區，來到有玻璃花房之稱的 Glasshouse 。 這是藝術館內最大的懸掛藝術品，長達100英尺（約為30米），屋頂的巨型花朵由紅、橙、黃和琥珀色組成，靈感來源于他最喜愛的兩個歐洲建築：巴黎聖禮拜堂和倫敦水晶宮。 香港和澳門的朋友，是否覺得有點眼熟 沒錯，澳門美高梅酒店的大堂天花就是有一組類似的，當然這個比較大型，而且在玻璃房內被陽光照射，更為漂亮。這個玻璃房用來作結婚場地真的超浪漫呢 室外花園部份亦設有很多不同造型的植物造型玻璃擺件，幾可亂真。 團友們發現這一個藝術品可以拍到自己的倒影跟太空針塔合照，大家都興緻勃勃來影一張。 怎麼啦 喜歡嗎 沒介紹錯吧 回來跟朋友分享，原來朋友也曾去過這藝術館，還告訴我其實裡面還有一間Cafe，裡面擺放了 Chihuly 的小部分珍藏，還有很多手風琴懸掛在天花板上，而每張餐枱內放置了很多裝飾品和小玩意，非常有特色。。。 Oh。。。我究竟錯過了什麼 如果蘇蘇再有機會來西雅圖，我一定會回來這裡的啊 等我啊 延伸閱讀 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

專訪台灣著名音樂人 ~ F.I.R.飛兒樂團阿沁老師
音樂聯合國
蘇蘇・2015-07-25

訪問 蘇蘇、Alice 攝影 蘇蘇 早前被邀在四個月內跑了5個地方實在有點瘋狂，而蘇蘇很愛的台灣就是其中一站，試試酒店、嚐嚐美食，逛逛景點，還可以安排時間跟多位台灣好友見面，寓工作於娛樂，從來就是蘇蘇的作風。 此趟台灣之行的『驚』、『喜』更是一浪接一浪，充滿了刺激，其中還在機緣巧合下有幸認識了亞洲著名的F.I.R. 飛兒樂團的阿沁老師，交換了聯絡方法，夠驚喜、夠匪夷所思吧 如果你問為什麼蘇蘇總是有這些姻緣際會 我會感恩我一直相信的神 有這麼好的機會，蘇蘇當然會記得為大家謀福利的，早前阿沁老師在台灣創辦了口碑很佳的演藝訓練學院，為什麼他會有這個想法 他們以什麼標準來揀選學生 對學校未來有什麼展望 阿沁老師會一一為大家解答 不過在這裡我要先謝謝我在台灣的好朋友 Alice 和 Nini，一向普通話不流利的蘇蘇一直有她們從旁協助，真是感激萬分 阿沁老師簡介 本名黃漢青的阿沁老師，為亞洲及華人社區著名的 F.I.R. 飛兒樂團結他手、作曲及填詞人，不少華人歌手也演繹過他的創作，好像彭佳慧、蔡健雅、蔡依林、羅志祥、蕭敬騰、謝霆鋒、古巨基、楊千嬅等等數也數不完。不過阿沁老師未有因為這些成就而滿足，他心中一直有個願望，他眼看韓國和日本等地的演藝訓練學院如此成功，確信台灣也有同樣條件和人材創造傳奇，他立志要成立一間台灣的演藝訓練學院，以專業培訓為有潛質的年輕人踏上燦爛星途。終於在2014年7月，阿沁老師成立籌備了3年、耗資700萬台幣的「Taiwan PlayGround Idol」演藝訓練學院為有意踏上星光之路的年青人創造機會。 蘇蘇 請問老師為何會想創辦演藝訓練學院 阿沁老師 自2005年後，我常年往返國際交流，與日本活躍的音樂人如、AVEX、藝人、製作公司、歌手接觸，近年也密集往返美國紐約、 LA、加拿大等地錄音室，與當地的音樂學院包含（MI、Berklee）與製作人、公司老闆等、流行音樂學院或是演藝經紀公司交流與合作，當我與國際的視野接軌，回來看華人地區或是台灣地區的，我才赫然發現，包含近年竄起的 Asia 韓國演藝或音樂公司，都已經重視到「本質學能」的階段。美國、英國、日本、韓國，包含好萊塢、太陽馬戲團、或是任何藝術團體的公司，所有的公司與學校都用最專業的課程與訓練，提供給志願成為表演家的年輕人。課程主要是一切所需的經驗、觀念、技術、實戰等。當你發現 LADY GaGa 與 Katy Perry 都是從有名的音樂學院或是音樂課程中畢業的學生，你就不難理解，為何國際等級的巨星總是出現在歐美，或是鄰近的日本、韓國！？ 「大概就好」、「試試運氣」、「賭一把」是普遍存在於華人演藝圈和台灣演藝圈的心態。當日本、韓國、美國、英國，的練習生或是新人正在努力反覆的練習歌唱、舞蹈、創作的時間時，我們的新人怎可以只在乎娛樂、PARTY、上網、唱KTV、夜店、談戀愛的時間。我們不能讓身邊的朋友永遠只去國外歌手的演唱會，而不願意去台灣的 LIVE HOUSE 看一場樂團演出。我們想上網看美國電影，也不想打開電視看台灣劇集。也發現很多主流大公司不願意花時間與精力去栽培新人，新人也找不到正統的流行藝術學校去真正學到自己需要的專業。就在這一來一回的過程中，已經失去了不少機會，錯過了很多時間。於是2014年的春天起，由我帶領 FPG entertainment 與 PlayGround 共同創辦的老師們努力下，開始在這樣全新的架構與培訓中，期望能成為改變華語流行文化產業的一個重要一小步。 蘇蘇 TPI 學校的理念是甚麼 為什麼選址在台北 阿沁老師 TPI 的全名是 Taiwan PlayGround Idol。最終目標還是希望打造屬於台灣的明日之星，華人的巨星，將學校設立在台北是因為畢竟台北是屬於流行音樂性較強的城市，所以我結合了很多對流行音樂很有想法的人共同的來創辦這個學院，也更希望能將台灣的音樂推廣至全世界，讓大家知道台灣的音樂也是豐富且多變的。 蘇蘇 台灣的演藝學校和韓國有甚麼分別 阿沁老師 韓國的學校比較像是經紀公司，大都是以幕前為主。我們學院的練習生有分公費練習生和自費練習生須負擔部分的學習費用，韓國的練習生是以藝人出道為主，而我們台灣的練習生是比較多方位的，如戲劇、舞蹈、歌唱、創作等等的課程，希望培育出全方位的藝人，我們學院也有幕後演唱會製作及燈光音響及Dancer 訓練，這就是我們跟韓國不一樣的地方。 蘇蘇 TPI的訓練模式有甚麼優點 阿沁老師 在訓練方面除了基本的歌唱、舞蹈外，我最注重的還是人格與態度，學院的學生年紀最小的只有13歲，我認為當一個藝人在做人處事方面必須誠懇、有禮貌、要有正確的工作態度，如果連這些最基本的都無法做到，那麼要如何成為一位令人喜愛的藝人呢 所以我們的訓練除了藝人具備的才藝外，還希望他們能夠學習如何待人處事的正確態度。 蘇蘇 老師是用甚麼標準來揀選學生 阿沁老師 我覺得我們是全面的，我徵選學生時不像一般的經紀公司，我先不會在意其外表、身材好壞、漂亮與否，這些都不是在我的重要選項裡，我希望進來的學生是都有才華及特色的，還有他對舞台是渴望的、有決心的，因為一站上舞台，很明顯我們就能感受演藝生涯。 蘇蘇 老師一直都是參與幕前的演出，現在要兼顧幕前及學校的培訓工作，你覺得兩者帶給你甚麼樣的滿足感 阿沁老師 對我來說是沒有甚麼分別的。幕前的話我是一位表演者，在台上表演我的音樂、我的創作讓大家欣賞。教學的話也是將我的音樂理念，創作概念傳達給我的學生。台上表演需要熱情，教學同樣的也需要熱情，都是我熱愛的工作，所以兩者對我來說滿足感是一樣的，並沒有甚麼分別。 蘇蘇 TPI 學生畢業之後的出路如何 阿沁老師 像練習生的話，每個月是有評比的，也會有淘汰，畢業後優秀的學生我們公司就會簽下來安排發片、廣告或戲劇演出，因為我們的老師們都是業界非常傑出的，他們會根據每個人的能力幫練習生安排適當的發展。 蘇蘇 未來學校有甚麼展望及新發展呢 阿沁老師 我覺得創立 TPI 是很有意義的事，將來我很希望能將這樣的理念帶給更多人知道並得以支持，未來也更希望能在香港、澳門還有中國各個地方創立更多的TPI分校，讓有志成為藝人的孩子們能有正確及正當的管道來學習，這是未來我要更努力實現的目標。 阿沁老師很努力的希望值著 TPI 演藝訓練學院，培訓出一些台灣有潛質有專業訓練的明日之星，不讓韓國等地專美，究竟在這裡學習的學員感受又是如何呢 今次蘇蘇找來 TPI 年齡最小的第三期學員賴思霓霓霓 來談一下感受，讓大家可以更清楚知道在 TPI 學習是如何的 蘇蘇 霓霓妳為何會想進 TPI 當公費練習生 霓霓 其實去年就已考進第二期公費生了，不過當時因為私人理由所以未能報到入學，在第三期會再次報考是被阿沁社長的理念感動，在台灣，社長是第一位將練習生理念付諸於行動的人。 蘇蘇 一邊讀書一邊回 TPI 上課會感到很辛苦嗎？ 霓霓 真的很辛苦，因為每天的課程是緊湊的，而且我還是學生，還要兼顧學業，有時真的感到有點吃力，不過從小到大我就是喜歡唱歌跳舞，它們就是我生命中的一部份，所以無論是如何辛苦我還是會堅持下去，也不要枉費阿沁老師對我們一眾學員的期望。 蘇蘇 妳在 TPI 學習後，感覺自己的最大改變是什麼？ 霓霓 學會了唱歌的方式，指導我們唱歌的小明老師，她非常厲害的，從換氣、發聲、到如何選擇適合自己唱的歌曲，原來是需要很大學問的，在她的教導下短短的幾個月時間就讓我的歌唱技巧進步非常多，很感謝小明老師。 蘇蘇 我知道妳是 TPI 年紀最小的練習生，這對妳來說會不會有壓力 霓霓 其實沒有啊 在練習時我沒把自己當13歲，因為別人也不會把妳當成13歲看待，每個月的評比是很殘酷的，當妳表現不好就有可能被淘汰，所以在 TPI 不論年紀大小也要非常努力的，要不斷的要求自己更進步才行。 蘇蘇 妳對自己有什麼樣的期許呢？ 霓霓 我會一直努力，希望自己在舞蹈及歌唱方面能更精進，這就是我進入TPI 的主要原因，因為 TPI 在各方面的教授課程都是非常專業的。也期許自己能成為台灣年紀最小而開演唱會的人，這是我的願望啦！也會朝著這個夢想前進的。 後記 經過這次訪問，蘇蘇對阿沁老師有更多的敬佩，一個有夢有理想的著名音樂人，不僅努力發展自己的事業外，更希望為台灣業界培訓更多有才能的明日之星。想不到這麼知名的阿沁老師一點架子也沒有外，他平易近人有禮貌、有紳士風度，而且十分風趣，讓我們過了一個愉快的下午。而外表斯斯文文的霓霓，平日她是帶有幾分稚氣與羞澀的小女生，但一踏上舞台的她就會變成另一個人似的，YOUTUBE 上面會找到不少她的演出片段，發現自從她進入TPI 學習後，跳舞和唱歌都有明顯進步，這就是她要進入TPI 學習的理由呢，看來她的選擇是正確的。 在網路上看見TPI 將會再次招收學生，而且海外學生還是目標之一，看來 TPI 的規模真是越辦越大了，在這裡期望阿沁老師和他的 TPI 以後有輝煌的發展，成為亞洲最全面最俱規模的演藝訓練學校。

網購攻略特輯：發掘本地優質商品，快速收貨話咁易！
生活在我城
Lifemagshopper・2022-07-20

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享受於海闊天空之間的寧靜。澳門竹灣精品酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2021-07-15

澳門麻雀雖小，但五臟俱全，吃的、住的、玩的選擇有不少外，文化、藝術、空間亦不缺乏。單說酒店已經有不少星級或特色的酒店選擇，之前蘇蘇介紹的都是星級酒店，這一次讓蘇蘇遠離城市煩囂，走入澳門後花園，享受於海闊天空之間的寧靜。 澳門共有兩個海灘，黑沙海灘相對較為人熟悉，不過蘇蘇更愛環境優美的竹灣海灘。 澳門人去竹灣通常是進行水上活動，這裡有海灘和公眾游泳池，在夏天是一個很適合澳門家庭的其中一個放假好去處。除此還隱藏了一家既十分特色又環境優美的精品酒店。 竹灣酒店是現時澳門罕見的傳統葡萄牙風情的特色酒店，座擁竹灣海灘旁的地段，飽攬海天一色的美景，獨特的葡韻風格。它的前身為一個建於20世紀30年代的私人莊園，在20世紀70年代中期被改建成酒店，1977年正式開始營業。 因為遠離市區，所以環境相當優美和寧靜。而且酒店附近有巴士站，只要有下載澳門巴士apps，交通的問題不大，如果你不想駕車又想舒服一點，除了乘坐計程車外，也可以向酒店詢問有關專車安排，收費視乎地區遠近而定，費用與計程車相約。 酒店外圍環境和景色真是無敵，在酒店對面的山上那顆樹上，不時會有小松鼠跑來跑去，如果你們有緣，就會看見他們，蘇蘇曾經有朋友與他們的小孩子來入住時帶同望遠鏡來找小松鼠的蹤影呢。 數數手指原來酒店已經有40多年歷史了，會否擔心酒店設施會否感覺殘久呢 放心，不會的，因為他們不時會為酒店設施做保養，早前趁疫情期間，也來了一次翻新工程，但仍保留了極具傳統葡萄牙風情的特色。 蘇蘇先來到前台登記，小巧的前台很有親切感。 沿著登記處旁的樓梯向下走，就看見一個小偏廳，看來是一個舒服的角落。 40多年的建築，以為走廊會比較陰森 那就錯了，不要一想起舊建築就會走出恐怖電影的橋段來，這裡的走廊和樓梯是光潔亮麗呢。 整幢酒店只有22間客房，全部附設向海的陽台，不過當中只有一間是家庭房，所以如果想帶同小孩子一起來渡假，就要早點預訂了。 家庭房共有兩張單人床和一張雙人床，空間很好，浴室設備應有盡有，面積也不算小，最喜歡這裡面對海灘的小陽台，讓人有豁然開朗的感覺。 這是預備了給蘇蘇的房間。 客房的布置，採用了傳統的葡萄牙裝飾傢俱和瓷磚，保留了歷史的本質，陽台可俯瞰大海，聞聞海風、聽聽海浪，恬靜的氛圍，讓蘇蘇感到放鬆。 所有房間都裝有空調，並配備了電視，迷你吧、浴室也有個人護理用品等。 放下行李，我們先去餐廳喝一杯再晚飯，酒店前台門前就是游泳池，以一家只有22間客房的酒店來說，這個游泳池屬於非常好了。 餐廳就在游泳池旁，門口就在酒店入口處。 餐廳佈置以傳統葡萄牙風格的瓷磚、瓷碟和瓷磚壁畫裝飾而成，擁有濃郁的葡萄牙風味，主打是正宗的葡國菜及葡萄酒，營造了一個濃厚葡萄牙格調及浪漫氛圍的餐廳。 蘇蘇最喜歡這個角落，夏天的白天時間比較長，用餐前在這裡喝一杯，看著夕陽無限好，甚是寫意。 我們點了即磨咖啡外，還點了餐廳推薦的雞尾酒，當中有特濃咖啡馬天尼、香草草莓和墨西哥日出。 三款雞尾酒各有特色，原來也是餐廳受歡迎的招牌雞尾酒，如果愛甜的，就點墨西哥日出吧。 餐廳室外部份的露天茶座是以葡萄牙石磚鋪砌而成，在平台上，可一邊享受美酒佳餚，一邊欣賞日落黃昏，感受微微涼風，配合著悠悠鳥鳴聲和海浪聲，背山面海的自然環境，令人忘卻煩囂壓力。 所以我們選了在室外用餐，真的好像去了歐洲一樣，就讓我們假裝在歐洲吧。 溫馨提示，在室外用餐時如需要防蚊產品，可以找服務員啊，酒店會免費提供的，很貼心呢。 服務員先送上一紅一白的Sangria來，它們在葡萄牙菜餐桌上或派對裡是不可或缺的特色水果調酒，從前一般以紅酒做基底，近年更多人喜愛以白酒做基底，但蘇蘇還是喜歡紅酒的，不過都是個人喜好。 炸馬介休球 出色的馬介休球是當你一口咬下去時就會吃到一絲絲的馬介休魚絲，不會只吃到薯蓉，這個絕對是合格的。 葡式炒蜆 傳統的葡萄牙菜式，味道清甜，蜆肉新鮮，蜆汁可以用來伴麵包吃。 薯蓉青菜湯配葡腸 一直以來薯蓉青菜湯都是蘇蘇的至愛，這個湯的薯蓉綿綿的，加上葡腸的香氣，很快就讓我喝完了。 葡式牛扒 牛扒是選用牛大腿肉柳部位，用的是葡式烹調法，葡式牛扒的特色就是上面的煎蛋，周邊的煎薯片也是出色。 燒馬介休 馬介休就是來自葡國的鹹魚，選用鱈魚製成，燒香魚身加上橄欖油，配上葡式沙律，回味無窮。 雞蛋布甸，曲奇蛋糕 吃葡萄牙菜不能不點的雞蛋布丁，充滿蛋香和焦糖香味，加上橙片調味，好吃。曲奇蛋糕香滑軟糯，驚喜。 酒店受綠蔭環繞和擁有無敵海景真是舒適，如果喜歡徒步可沿著路環山遠足，可以觀鳥和體驗自然風光，會是一大樂事，蘇蘇就在這裡盡情呼吸，忘卻煩人瑣碎，就在這兩天一夜。 竹灣精品酒店 地址 澳門路環竹灣海灘旁 電話 853 2888 2143 詳情 httpswww.hotelpcoloane.com.mo 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-01

你知唔知有一種不成文的規律 就係ldquo;一到夜晚就肚餓rdquo; 每次到咗夜晚9點 個肚就喺度同我講 ldquo;夠鐘食宵夜喇！rdquo; 宵夜有乜嘢食？ 嗱！call埋朋友一齊出發喇 ▽ 獨食麵屋 越到夜晚越肚餓！哩個時候梗係要食一碟熱辣辣、鑊氣十足的炒麵填飽個肚喇！獨食麵屋的招牌炒麵，有肉、有蛋、零捨有味！ 一款ldquo;肉食大王rdquo;，滿足曬肉食怪對肉的所有幻想！獨家彈爽炒麵，配上這豬肉的爽口、單骨雞翼的香嫩同太陽蛋的營養，元氣爆棚！讓你喺枯燥無趣的夜晚接收來自肉香的誠意 咖喱海鮮太陽蛋炒麵，作為店內招牌，焦中帶嫩的開邊虎蝦、流心纏綿的太陽蛋，配上獨家炒麵，誓要用海鮮的魅力將你夜晚的胃口一舉拿下！ 唔想食麵的話，喊上一碟香菇椰菜炒米粉，用懷舊的油香味，喚醒夜晚的無精打采、昏昏欲睡 椰菜、香菇哩啲平凡到不能夠再平凡的食材，只要帶上真情實意同地道烹飪方法，同米粉一同翻炒之後，就化ldquo;腐朽rdquo;為ldquo;神奇rdquo;，成就一碟美味 地址：澳門中心街樂富34號 營業時間：17000100（逢星期日休息） 電話：28557215 凱峯魚湯米線 日夜滿客的凱峯魚湯米線都係宵夜不二之選！被喚醒食慾的晚上，一碗米線對胃啱啱好！ 無論係一碗清淡滋補的鮮魚湯魚腐米線，定係一碗開胃激爽的酸辣魚腩米線，都可以令到宵夜滋滋有味！ 唔想吐骨頭？梗係要ldquo;啖啖肉rdquo;喇！鮮嫩多肉的魚腩輕油輕炸之後，加入酸菜、辣椒油後，酸爽更醒味！ 斎食魚肉仲嫌唔夠！喺食米線之餘，來翻一條原條黃花魚！挑魚肉同嗦米線的樂趣並駕齊驅，樂此不疲！ 輕炸過的魚皮脆而不黏，keep住皮下魚肉香味，入口香氣四溢，回味無窮。 氹仔店：氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 營業時間：11000300 電話：68811676 皇朝店：澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 營業時間：11002300 電話：28856508 住家湯 宵夜食辣？go！辣酒醃製的海鮮總能勾起無限食慾住家湯唔止有湯，經典家常菜都會俘獲你心！ 辛味滿格的辣椒、青椒輔佐，加以花雕酒點石成金，再加入姜、蔥、蒜提升香味。咁樣製作而出的醬汁，同大蝦鮮味相輔相成，令人食不停口！ 新鮮惹味的司奄，就係我哋熟知的獅蚶。飽滿而通透的蚶肉只需輕輕蘸取辣酒汁，就可以提升佢的鮮味！ 辛辣味微微蓋過血腥味，提升整體的蚶肉口感。成隻司奄放入口，喺咬動時候盡情享受佢的清爽彈滑，仲有補血之效添！ 揭開熱辣辣的錫紙，哩隻肉質鮮嫩的金雞散發著誘惑的香味。唔單只係佢的名吸引著我，仲有佢肥肥白白的身軀召喚緊我！ 蒸出來的金雞名副其實鮮甜幼嫩，金黃的外皮睇落就令人充滿幹勁！冇錯，佢好似喺度同我講ldquo;快脆啲，趁熱食咗我喇！rdquo; 地址：澳門黑沙環第二街63號新美安大廈第二期地下 BJ鋪 營業時間：0000020016002359 電話：68812987 漁太郎日式外賣專門店 邊個話宵夜冇日料食噶！唔想出街都唔緊要，遠程落單就可以叫到鮮味日式料理，美味送上門！ 漁太郎的細盤刺身盛合包羅萬象三文魚、甜蝦、鮑魚、北極貝，每一樣都洋溢著海洋的鮮味。讓你的夜晚罪惡感與愉悅感並存！ 誠意滿滿的組合三種DIY卷物夾心吉列雪柳卷、熟三文魚泥沙律卷、自家製岩漿玉子焗卷，每一種都誘惑至極！ 精緻的和風包裝盒，鮮味十足的日料組合，咁豐盛的宵夜選擇，由漁太郎帶俾你 地址：澳門史山斜巷1B號華光大廈地下B 營業時間：18000200 電話：2835 8524 6238 7238 二二燒烤美食 人生樂事不過係想食嘓時有得食！無論深夜幾點，你總可以喺二二燒烤搵到你的食伴！重慶萬州烤魚係火鍋界的燒烤，燒烤界的燒烤，以焦嫩鮮香著稱。 開爐加熱將炒鍋升至高溫，加入植物油、豆芽菜、豆瓣醬等佐料翻炒，再單獨爆香蒜末同辣油，最後全部入鍋炒香 底料爆炒完畢裝盤，夾進鮮切青瓜片、蕃茄片提鮮，淋入由鮮辣椒、乾花椒炒香的紅油湯，加上香蔥絲，就上得檯面喇！ 融合咗ldquo;一烤二燉rdquo;三種烹飪技術的萬州烤魚，喺滾燙熱辣的紅湯底中充分散發誘惑力，椒香、蔥香、魚香充斥鼻腔 精選海鱸魚烤製得皮焦脆、肉鮮嫩，充分考驗師傅烹製時候的技術。夾起一塊魚肉，厚度適中，啖啖滿足。 食燒烤有個好處就係隨心所欲！你想食乜就點乜，唔使拘泥於數量同品種的限制 超大原隻老虎蝦成個粟米咁大，為食妹都唔知究竟先食粟米定係先食蝦喇！ Large size的烤茄子、雞爪、扇貝、金針菇等燒烤經典角色，令人目不暇接！ 氹仔店：氹仔飛能便道街100號南龍大廈H舖 電話：28576670 營業時間：1700 0800 南新店：氹仔廣東大馬路南新花園6座B8及142A號地下M鋪 電話：28823867 營業時間：1700 0400 椰頭椰腦 宵夜唔想太重口味，帶上朋友仔一齊食甜品都得噶！椰頭椰腦開到夜晚12點，唔好話我唔提你！ 獨有楊枝甘露加椰子肉完美融合，鮮芒甜中溢出濃濃椰香，啖啖回味！ D24同金枕頭的雙重新鮮榴槤肉，搭配滑捋捋蘭香子，同時品嚐到兩種唔同風格的高級榴槤肉，又有咀嚼的快感 地址：澳門新勝街23A時新大廈第一期地下A 電話：28723290 營業時間：1500 0000 圖文 得得 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷、一斤

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步：如何提升職業技能
生活在我城
Cheers!・2020-06-25

要吸引僱主的目光，求職者可透過提升職業技能來增強競爭力，從而爭取聘用機會。職業技能種類繁多，究竟求職者應先選擇提升那項職業技能呢？小編會建議求職者「先評估、後培訓、再認證」。這樣就能夠用最短時間，提升合適的職業技能。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步：面試後撰寫感謝信技巧 中，小編建議了一些面試後可以做的事，其中一件就是寫感謝信。在等待面試結果期間，求職者不妨努力提升職業技能。有更多的「賣點」，就更能夠提升履歷表的吸引力，獲得聘用的機會就會大大提升。 職業潛能評估 求職者不妨先透過「職業潛能評估」，發掘自己的職業潛能。這樣便會明白自己的興趣和性格，原來會比較適合擔任另一類型的工作。尋找工作的時候，就會更加有方向。然後求職者便要了解這類型的工作，需要甚麼知識和技能，繼而去學習、培訓及認證這些職業技能。 澳門勞工事務局專為16至29歲的澳門居民，提供「職業潛能評估服務」。以科學及客觀的測試方法，並且與職員直接面談，來幫助澳門求職者，去了解甚麼類型的工作才是最適合。有關於澳門勞工局的「職業潛能評估服務」，求職者可到以下連結了解詳情。 詳情：澳門勞工事務局 職業潛能評估服務 職業技能培訓 在培訓的過程中，會由導師教授學員相關的職業技能、知識、竅門和安全指引。令到學員能夠把所學的知識和技能，應用到現實工作當中，並重複練習。有些培訓課程每月會給予學員培訓津貼。當學員完成培訓課程，並通過考核後，會獲發課程證書，亦能夠為履歷表錦上添花。以下是其中一些澳門機構所提供的培訓課程。 澳門勞工事務局 職前培訓計劃 為了讓24歲或以下的青年投身就業巿場前做好準備，澳門勞工事務局提供「職前培訓計劃」。計劃包括有電氣技術及電子技術課程。課程費用全免，而且學員每月可獲澳門幣3500元的培訓津貼，但要注意課程是「密集式全日培訓」。完成課程及考核合格後，便可獲發課程證書。詳情可到 澳門勞工事務局 職前培訓計劃 了解更多。 圖片來源：澳門勞工事務局 澳門勞工事務局 酒店及飲食業 廚師培訓計劃 若想令自己的廚藝更上一層樓，不妨參加由澳門勞工事務局提供的「酒店及飲食業 廚師培訓計劃」。除了提供技能培訓外，亦會安排學員參加「國家職業資格考證」。成功通過考證後，而且出席率達80%或以上，便可獲發課程證書、職業技能證明及相關國家職業資格證書。詳情可到 澳門勞工事務局 酒店及飲食業 廚師培訓計劃 了解更多。 圖片來源：澳門勞工事務局 澳門勞工事務局 設施維護技術培訓計劃 「設施維護技術培訓計劃」和上述的培訓計劃相似，但函蓋的範疇卻有所不同。主要是為現職於設施維護範疇（如：油漆工、製冷及空調、消防設備維修、電氣技術等）的澳門居民而設的培訓計劃，以增加向上及橫向流動的機會。詳情可到 澳門勞工事務局 設施維護技術培訓計劃 了解更多。 圖片來源：澳門勞工事務局 除了以上培訓計劃外，澳門勞工局還提供其他類型的職業培訓課程，更多培訓課程可到 澳門勞工事務局 現正招生職業培訓課程 網頁瀏覽。 澳門工會聯合總會 業餘進修中心劃 由澳門工會聯合總會主辦的「業餘進修中心」亦為澳門居民提供多元化的課程。其中包括有電腦、英語、會計等其他實用課程，十分值得澳門居民投放時間和金錢上課學習。詳情可到 澳門工會聯會總會 業餘進修中心 了解更多。 截圖來源：澳門工會聯合總會 業餘進修中心 澳門生產力暨科技轉移中心 公開及機構委託培訓課程 由澳門特別行政區政府及民間合辦的非牟利組織「澳門生產力暨科技轉移中心」，主要提供資訊科技、商務語言、時尚創意、營商及管理這四大範疇的課程。課程包括有英語、日語、手語、髮型設計、電腦軟件 Microsoft Office、建築業常用的 AutoCAD 等。有興趣想提升和學習這方面的知識和技能的求職者，可到 澳門生產力暨科技轉移中心 公開及機構委託培訓課程 了解更多。 截圖來源：澳門生產力暨科技轉移中心 職業技能認證 「職業技能認證」是用來確認求職者的某項職業技能，是否已經達到一定水平程度的一種證明。用意是讓聘用公司知道，求職者的職業技能符合要求。因此，求職者可以藉著報名參加專業認證考試，得到國際權威認證機構發出的認可證明，來提升履歷表的吸引力，增加聘用的機會。 有不少澳門機構都會提供各行各業技能的認證考試，以下是一些澳門機構所提供的認證考試。 技能認證範疇：資訊科技（Adobe、AutoCAD、Microsoft）、管理及行業技能（City amp; Guilds、LCCI、ISTO）、商務語言（City amp; Guilds、LCCI、TOEIC）、維修技術、個人形象服務、烹調技術、花藝、服裝技術、社會服務、管理專業及計算機專業 詳情：澳門生產力暨科技轉移中心 專業考試資源中心 技能認證範疇：葡語水平測試（CAPLE） 詳情：澳門東方葡萄牙學會（IPOR） 葡語等級考試（CAPLE） 技能認證範疇：電工類別、房地產經紀、建築機械操作類別、麵點師、烹調師、工程維修業、建造業、個人護理業、運輸業，還有集培訓和考證於一身的「培訓結合考證課程」 詳情：澳門勞工事務局職業培訓廳 2020 年上半年度職業培訓課程及技能測試之開辦計劃 技能認證範疇：工商管理（LCCI）、酒店業（AHamp;LEI）、國際瑜珈（IPTFA）、英語（TOEIC）、廚藝（Le Cordon Bleu）、咖啡、葡萄酒大使、花藝 詳情：旅遊學院 持續教育學校 技能認證範疇：葡語水平測試（CAPLE）、普通話水平測試（PSC）、英語水平測試（IELTS 及 TKT）、漢語（HSK） 詳情：澳門理工學院 語言測試 技能認證範疇：西班牙語（DELE）、英語（IELTS） 詳情：澳門科技大學 國際學院 技能認證範疇：英語（TOEIC、TOEFL、SAT） 詳情：澳門城巿大學 繼續教育學院 更多其他認證考試可先到 澳門人才發展委員會 證照中心資訊平台系統首頁 搜尋並了解更多。求職者可以「證照名稱」、「分類」或「適用職位」作篩選條件，能夠更快捷地尋找自己需要報考甚麼認證考試。 另外，澳門特別行政區政府為鼓勵居民積極考取證照，並取得指定水平。由政府屬下的「人才發展委員會」、「教育暨青年局」及「澳門基金會」攜手合辦並推出了「人才培養考證激勵計劃」。 計劃函蓋三大範疇：語言能力、職業技能及專業認證。澳門居民只要在2020年12月31日前，達到獎勵目錄內指定的水平，便可提出申請。批准後，申請者便會獲得由澳門基金會發放的澳門幣 1,000 元作為獎勵。詳情可到 澳門人才發展委員會 人才培養考證激勵計劃 了解更多。 求職者若要提升職業技能，可先透過「職業潛能評估」，了解自己適合甚麼類型工作。然後參加「職業技能培訓」，使技能進一步提升。最後，求職者不妨參加由國際認證機構舉辦的技能認證考試，讓聘用公司知道求職者的技能符合國際水平，令履歷表更加有吸引力，更有個人競爭力。 除了職業技能外，工作經驗也是提升求職者競爭力的另一個重要來源，但不獲聘用又如何能夠累積工作經驗？小編將於下一篇介紹一些在澳門能夠累積工作經驗的途徑。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步：如何累積工作經驗（將於7月6日發布。） 想工作更有效率？不妨透過豐富的網上資源，來學習一些新工作技能，也是提升競爭力的一個非常好的途徑。 推薦閱讀：【在家系列】善用留在家中的時間！5個上班族必學終身受用的技能 作者：IronMan

出走台北。板橋捷運站。交通便利的五星凱撒大飯店
旅遊情報
蘇蘇・2019-10-31

之前曾住在板橋，發現板橋真的是一個很方便舒服又有不少美食的地方，對於饞嘴又不想擠迫在滿滿人潮的蘇蘇，真是個不錯的選擇。從板橋捷運站2號出口走出來，就會看見對面的誠品，往右方走過一點就是台灣五星的凱撒大飯店，拉著行李不用走太遠，真是太好了。 這裡是鄰近四鐵共構的板橋車站是轉運站的中心，聚集台鐵、高鐵、捷運、公車路線的交通轉運就在這裡，想去台北各個地區真是四通八達，而且還可乘坐高鐵或台鐵就可以去到台中、台東、台南各地呢。 板橋凱撒大飯店於2017年12月開業，樓高32層，大約有400個房間，共有8種房型，包括有豪華客房、菁英客房、薈萃客房、當代三人房、經典家庭房可供四人入住、卓越套房、行政套房和寰宇套房，還可預約嬰兒床與澡盆，但無法提供加床服務。 大堂簡潔但有氣派，旁邊的小餐廳提供輕食和甜品，是個頗舒適的角落。 蘇蘇今次住在薈萃客房，這個房型是可以使用位於27樓的薈萃樓行政貴賓廳Prestige Lounge，那裡有提供免費點心與飲料服務，另外行政套房、寰宇套房三種房型都可以使用。 環境十分舒適，除了室內的空間還有室外的，通往室外的玻璃門旁邊有一個小水池，池中有數只小烏龜，聽說飯店在打地基時，牠們從泥土中破土而出，負責人就決定將牠們留在飯店繼續守護這塊土地。 坐落在32樓的高空酒吧 Sky 32 也是這裡的亮點之一，因為板橋的地理環境，形成這裡是一枝獨秀，景觀開揚。 最為人津津樂道的一定是飯店的露天無邊際游泳池了，想不到在台灣也有耶 這個漂亮的泳池是與旁邊同集團的希爾頓酒店共享的，即是說無論是住在凱撒飯店抑或是希爾頓酒店都可以用這個漂亮的泳池啊 同在32樓的健身室十分時尚，而且麻雀最小，但五臟俱全，絕對夠用了。 參觀完之後，要回房間先休息一下，晚上跟台灣的媒體朋友約會去啊 剛才說過，蘇蘇今次住在薈萃客房，打開房門，走廊左邊是面積不小的個人空間，這個等一會再說。 走廊的盡頭就是床和窗臺，房間設計是典雅穩重風，窗邊還有梳化和小桌子，每次來台灣，蘇蘇都會買一點台灣小吃回房間享用的，這個空間最適合不過了。 客房內的床鋪空間鋪上了軟軟的地毯，聽說這個房型的床是用席夢思床褥的，感覺軟硬適中，蘇蘇躺在床上玩手機，舒服得讓我不想出門口。 窗外景觀也是十分開揚，早上起來時有心曠神怡的感覺。 房間基本設備一應俱全，落地玻璃窗台的另一邊是迷你吧和書桌，還有50吋大電視和藍芽音響，喜歡書桌的空間，位置不大但夠用了。 迷你吧有免費的礦泉水、咖啡膠囊和高級茶包，還配有精緻漂亮的茶具，很美呢。 但那些酒版、冰箱內的飲料和抽屜裡的零食都需要另外付款的，用之前要留意啊 再回頭看看究竟在房間門口附近那條長長的走廊旁邊究竟是什麼 其實是衣帽間、化妝間和衛浴空間。 空間十分寬敞，既高級最喜歡是有兩個獨立洗手台，早上趕時間時也不會做成混亂你爭我奪XD 洗手間內是電子免治馬桶，吹風機是負離子功能啊 因為衛浴空間上半部是玻璃的，增加了透視空間感，感覺既寬敞又舒適。 浴室個人護理產品是BVLGARI的，一個響譽國際高品質的品牌，實在太讚。 飯店的自助早餐位於2樓的，以提供自助餐為主。 餐廳空間很大，但餐廳內和等候的客人滿多的，蘇蘇等了一會才被安排入座。 食物和飲料款式多元化，質素不錯，最愛是現場提供的即煮湯麵服務。 因為等一下就在自助餐廳對面的午餐，所以早餐不敢吃那麼多。回去房間休息一會，我又下來了。 主要提供地中海風味料理，集結了多個地中海沿岸國家，如法國、希臘、摩洛哥、西班牙、義大利等國家的美食，一次過可以品嚐多國料理，絕對是愛好美食者的福音，饞嘴如蘇蘇就最開心了。 餐廳環境新潮明亮又不失高貴，桌與桌之間距離寬敞，空間感很好，讓人覺得舒服，天花板的燈飾吸引了蘇蘇的目光，大大小小的亮片隨著微風擺動著，閃閃動人很漂亮呢。 餐廳有套餐和單點選擇，我們5個人，點了一個套餐和一些網上受歡迎而套餐內沒有的菜。 套餐中有前菜拼盤、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、主菜和甜品，其中的重頭戲就是份量大得讓蘇蘇傻眼的碳烤龍蝦海鮮盤及美國肋眼牛排海陸雙拼組合，選用了北海道2M等級的帶子、三文魚排以及其他海鮮，還有重量達550克的波士頓龍蝦，更搭配了10安士的濕式熟成美國肋眼牛排，真是不得了。 最後更有甜點及飲品提供，價錢不用台幣4000元，性價比超高。 甜品都很美，最愛是白蘭地櫻桃巧蘿絲，又特別又好吃。 台北板橋凱撒大飯店 Caesar Park Hotel Banqiao 電話：02 8953 8999 地址：台北新北市板橋區縣民大道二段8號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk