搜尋

搜尋結果

警搜興德 校長室電腦硬碟曾被拆
專題報導
小城小事多・2017-08-12

【經濟日報專訊】屯門興德學校疑涉違規行為愈揭愈多,包括有「影子學生」疑騙取教育局資助。屯門警區重案組探員昨午到學校蒐證逾2小時,取走學生申請留位、請假及會面紀錄等文件調查。 不過,消息透露,有人上周已將校長室的電腦內置硬碟(hard disk)拆除,而警方接獲教育局轉介逾月,至今未能為校長陳章萍錄口供。 有校董昨透露,有教師3年升3級,有新入職教職員翌年被擢升做行政職位,直言升遷紀錄不太正常,會跟進有否按程序進行。 教育局日前證實,已將該校被揭有29名影子學生的個案轉介警方調查。 據知,由於當局轉交的文件只屬副本,為免有人毁滅證據,5名屯門區重案組探員昨日下午3時半到興德學校蒐證,取走2至3箱文件,包括學生申請留位紀錄、請假文件、退學信,以及聘請校長助理的會面紀錄等。 警將晤家長教員 或涉逾百人 未來數天警方會約見相關學生家長及教職員提供資料,如有需要亦可能接觸學校校董,料需約見人士或逾百人。 消息又透露,警方於今年6月底獲教育局轉介一宗涉嫌行使虛假文件案件後,警方多次要求約見校長陳章萍,但對方至今仍未答允到警署錄取口供。 而涉事副校長及已報警的主任已向警方表示,並無在一份聘請有案底人士出任校長助理的會面紀錄簽名作實,懷疑有人涉偽造文件。 興德學校成立的開學事宜專責委員會昨繼續開會,商討處理開學事宜,包括聘用教師及社工安排等,惟陳章萍及鍾佳榮均因病缺席。 獲教育局委派的校董雷其昌於會後稱,曾翻查學校的教職員升遷紀錄,發現部分教師晉升情況不太正常,有教職員3年升3級,但未有透露升至何級數,有人則入職翌年已可做行政工作,但他拒透露涉及多少名教職員;但他指,如晉升問題未能處理好,將來兩班同事走在一起會有很多問題。 指校長病假中 校董未有聯絡 被問及能否跟陳章萍聯絡,雷其昌稱,由於對方身體不適,故未有打擾。 他又稱,學校大多在8月20日或21日開會決定開學事宜,惟因校長仍在病假中,「可能她有安排……但我看不到有(開學)安排」,故委員會需持續開會處理相關事宜。 學校的辦學團體校董劉義朗則表示,專責小組檢視過學校人手及科目編配,今日起會招聘7名常額教師,相信開學前可聘任足夠人手,校方今早會再召開常務會議。 教育局早前已向陳章萍發警告信,直斥對方違規及違反專業守則,包括濫權欺壓教師、違規解僱教師、聘請校長助理時涉提供虛假資料及未有呈報學生缺課個案等,要求陳於下周一(14日)跟局方見面或書面回覆。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://hk.news.yahoo.com/

佳景情人節套餐 為您締造浪漫時光
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-03

聽見嗎?浪漫的樂曲漸漸響起。感到嗎?浪漫的氣氛不斷瀰漫。在即將來臨的情人節,一束鮮花,一份禮物,一頓晚餐,都為節日的浪漫加溫。今個丘比特之夜,佳景集團已準備了不同餐種的情人節套餐,以美味感動味蕾,以真誠送上祝福。2月14日愛的約定。 慶祝佳節,西餐自然成為首選,位於威尼斯人的葦嘉勞意大利餐廳及小島葡國餐廳,環境雅致怡人,室內佈置溫馨舒適外,門前天幕下的用餐環境更充滿歐陸情懷。在這愜意的氛圍下,與摯愛共享佳餚,令人倍感窩心,甜至心頭。 葦嘉勞意大利餐廳 MOP 1,420 (兩位用) 由盛開的玫瑰為您送上味蕾上的幸福滋味。頭盤煙三文魚玫瑰,造型嬌美,口感豐腴,或可選擇肥美的新鮮生蠔。接著再品嘗香煎鱈場蟹餅、芝士焗龍蝦拼安格斯牛柳、帶子鮮茄意大利飯等具意式風味的美饌。 電話:2882 8080 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729號舖 小島葡國餐廳 MOP 1,188 (兩位用) 以香草扒波士頓龍蝦伴香檳汁為頭盤,鮮嫩的肉質滲透出香草的幽香,佐以特調香檳汁,令人齒頰留香。主菜分別為扒白鱈魚配香草烚薯及椰菜煙肉卷、葡國砵酒逼澳洲牛肋骨,還有香濃的蟹肉南瓜忌廉湯及甜品。 小島葡國餐廳情人節套餐 以地道葡式烹調手法,獻上溫馨的節日套餐。 電話:2896 3399 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746號舖 若對西餐浪漫有點膩的話,日餐亦是一個大熱的選擇。江戶日本料理、千喜膳日本料理於今個情人節將為你們締造一個難忘的美好時光。 江戶日本料理 MOP 1,288 (二人前) 以精準的手藝呈獻一道道令人垂涎的美食。如花般美的花之戀壽司,上乘的刺身,豐腴滑溜的鵝肝蒸蛋等,再配搭甘香鮮甜的鱈場蟹腳黃金燒,以及肉汁豐裕的熟成和牛薄燒兩道主菜,讓您與摯愛一同品嘗頂級的和風滋味,共享溫馨時刻。 葡京本店 電話:2871 3888 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 金沙店 電話:2872 7523 地址:澳門金沙酒店3樓2號舖 壹號廣塲店 電話:2872 2829 地址:澳門壹號廣塲236-238號舖 金沙城中心店 電話:2885 2918 地址:澳門金沙城中心金沙廣場1樓1027舖 威尼斯人店 電話:2882 8321 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖 新濠天地店 電話:2882 4818 地址:澳門新濠天地新濠大道1樓1101舖 千喜膳日本料理 MOP 1,288 (二人前) 由一級料理師傅精心製作的日式浪漫套餐,每道菜式皆滿載著幸福之味。其中,香蔥汁煮油甘魚,油脂豐腴,甘香鮮美;韃靼醬吉列廣島蠔,酥香肥美,佐以秘製醬汁,令味道更出眾;野菌七味汁燒A5和牛,肉味濃郁,軟腍可口。當然小不了刺身及甜品等。 銀河時尚匯店 電話:2882 3079 地址:澳門銀河綜合渡假村時尚匯1樓1046號舖 巴黎人店 電話:2877 0139 地址:澳門巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號舖 唯 MOP 668 (兩位用) 在充滿愛的日子,除西式、日式外,來一點特別吧!以東南亞的烹調風味伴您渡佳節。先以新鮮肥美的生蠔,健康爽口的香橙汁鮮蝦藜麥沙律喚醒味蕾,再細嘗燒黑欖醬銀鱈魚及燴牛肩配紅花玉米餅兩道主菜,最後送上甜絲絲的甜品拼盤,讓您與摯愛盡享美好時光。 電話:2877 0156 地址:澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖 佳景集團為您締造至臻完美的餐飲享受,讓您與摯愛擁抱浪漫時刻,共譜甜蜜回憶。上述套餐,佳景會會員皆可尊享88折優惠。 關於佳景集團 佳景集團創立於1984年,業務廣泛,包括餐飲、食品手信、食品貿易、娛樂、會所管理等,為澳門最大的飲食集團,服務地區包括澳門、珠海、廣州及香港。2007年在香港聯合交易所正式上市(股份編號703)。佳景集團於不同佳節皆會推出應節食品,如賀年糕點、賀年盆菜、端午粽品、中秋月餅等,以及各式的節日套餐。

佳景節日套餐 與您共渡溫馨佳節
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-22

歡樂溫馨的季節,您感受到了嗎?街上閃爍璀璨、五光十色的節日燈飾已掛得滿滿的,而您是否已為摯愛或親朋好友準備了驚喜嗎?別煩惱了,我們已悉心準備了不同菜系的節日套餐,西式、日式,以至泰式及東南亞風味皆有,2人共享浪漫或4人相聚,三五知己歡度時光亦可,我們以一貫卓越的烹調手法,為您的味蕾帶來無限驚喜。 套餐由12月24日至明年1月1日推出,歡迎訂座,佳景會會員更可享88折優惠(不可與其他扣折、優惠同時使用)。 葦嘉勞意大利餐廳 每位MOP638(2位起) 獻上豐盛的意式節日饗宴,主廚特別設計了五款主菜供客人選擇,先以分量十足的海鮮拼盤展開序曲,以「鮮」導航,再細嘗主菜燒露絲瑪利汁燒羊扒的香羶肉嫩,或蒜香他力根扒大虎蝦的惹味甘香,炭燒牛肉眼扒配黑松露汁的豐盈肉質等,讓您與摯愛一同品嚐精緻意式滋味,享受二人溫馨浪漫的甜蜜。 葦嘉勞海鮮拼盤匯聚原隻波士頓龍蝦、皇帝蟹腳、生蠔、藍青口等,讓您盡情品嘗最「鮮」之味。 煎帶子鮮茄意大利飯煙韌的飯粒充分吸收番茄的鮮香,伴以原粒帶子,味道非凡。 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729舖電話:2882 8080 江戶日本料理 及 千喜膳日本料理 MOP1,888(四人前) 於今個聖誕及元旦為您送上極上的和風享受,並以精準無瑕的手藝,呈獻一道道令人垂涎的佳餚。提前預訂千喜膳日本料理的節日套餐,更贈送膽燒波士頓龍蝦一隻,讓您與親朋好友吃得更開懷。清新的黑豚胡麻醋沙律、上乘的刺身、香酥的天婦羅等,配搭蒜片和牛薄燒及錫紙燒銀鱈魚兩道主菜,以及焦糖抺茶布甸,組成了四人共享佳節的節日套餐。 蒜片和牛薄燒肉質軟腍,肉味濃郁,佐以蒜片更添口感。 焦糖抺茶布甸面層香脆焦香,抺茶布甸軟滑可口,口感更佳。 江戶日本料理 葡京地址:澳門葡京酒店舊翼地下電話:2871 3888 壹號廣塲地址:澳門壹號廣塲236 - 238號舖電話:2872 2829 金沙地址:澳門金沙酒店3樓2號舖電話:2872 7523 威尼斯人店地址:澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖電話:(853) 2882 8321 新濠天地地址:澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道一樓1101舖電話:2882 4818 金沙城中心地址:澳門路氹金沙城中心金沙廣場1027舖電話:2885 2918 千喜膳日本料理 澳門巴黎人店地址:巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號鋪電話:(853) 2877 0139 銀河時尚匯地址:澳門路氹銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號鋪電話:2882 3079 御泰廚 MOP888(四位用) 普天同慶的日子除西式、日式外,泰式亦是一個特別的選擇,由泰國大廚主理的御泰廚,悉心推出節日套餐,以「泰式雞腳配青木瓜沙律」作前菜醒胃,再奉上由原隻龍蝦及泰國地道香料等熬製的「龍蝦冬陰功」,以及「泰式甜酸桂花魚」、「炭燒豬頸肉」等具濃厚泰國風味的佳餚,為您締造一個與別不同的節日。 御泰廚聖誕及元旦套餐每道菜式口味正宗,色彩豔麗,猶如聖誕掛飾般繽紛。 地址:黑沙環中街1043-1059號 君悅灣商業廣場地下E及F舖電話:2876 0078 唯 每位MOP 488 以東南亞的烹調風味伴您渡佳節,香濃的龍蝦湯、層次豐富的芝脆吞拿魚柳配哈蜜瓜露筍卷,主菜是燒粟子火雞卷配炸芝士紫心蕃薯及金巴利汁,或慢煮和牛面頰配黑菌薯蓉,最後來一客甜絲絲的布甸配雲呢拿汁,讓您與摯愛享受溫馨時光。 地址:澳門金光大道,巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖電話:2877 0156

《赤西仁 Live Tour 2016 Audio Fashion 巡迴演唱會》於11月5日登陸澳門威尼斯人
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-07

創作歌手、演員、電視明星以及萬人迷赤西仁將於2016年11月5日(星期六)在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行其演唱會《赤西仁 Live Tour 2016 Audio Fashion 巡迴演唱會-澳門站》。門票於10月7日(星期五)起透過金光票務售票處公開發售。 赤西仁以日本男子組合KAT-TUN出道,擔任樂隊主唱,組合連續14次奪得Oricon公信榜冠軍佳績。其後,他以單飛姿態推出三張個人專輯:《Japonicana》、《#JustJin》及近期的《Audio Fashion》。《Audio Fashion》專輯內所有曲目的​​作詞、作曲及製作依舊由赤西仁一手包辦。赤西仁與歌手兼演員山田孝之合作組成組合「JINTAKA」,而他們最近亦推出了單曲《Choo Choo Shitain》的音樂視頻。赤西仁亦曾在美國及加拿大舉行個人巡迴演唱會。 除了歌唱事業外,赤西仁也參與電影《BANDAGE》以及荷里活奇幻電影《四十七浪人》,並於不少日本受歡迎的校園劇集客串演出,包括《極道鮮師2》以及《有閑俱樂部》,還出演了中國網路劇《午夜計程車2》。今年4月,赤西仁出席了在澳門威尼斯人舉行的《第20屆全球華語榜中榜》,奪得亞洲影響力最受歡迎日本藝人獎。 演唱會及門票詳情: 票價 澳門幣 / 港幣1,680元(VIP區) 澳門幣 / 港幣1,280元(A區) 澳門幣 / 港幣880元 (B區) 澳門幣 / 港幣480元 (C區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

旗艦機 Samsung Galaxy Note7 來了,手機迷 Get Ready?
科技新知
Cheers!・2016-08-19

手機迷期待已久的 Galaxy Note7發佈會,剛於 8 月 17 日在香港舉行。小編有幸第一時間體驗新機的強勁功能。評測結果如何?等我地話過你知! 大會邀請黃心穎及王貽興作司儀,黃心穎更為在場記者們展示Galaxy Note7。 用眼解鎖 更保私隱 現在,虹膜識別技術不再只出現在小說情節。Galaxy Note7 配備了領導業界的高端生物辨識技術。精密的「虹膜識別」只要擘大雙眼望著屏幕,便可迅速解鎖。小編即時實測,發現即使戴著眼鏡或隱型眼鏡皆不受影響,相比指紋認證更安全,不怕別人以不法手段取得你的指紋,手機資料更具保障。此外,新機新增了Secure Folder,把用戶的私隱資料、應用程式分隔儲存,添加多一層保障。 工作人員在場為記者設定虹膜識別技術,記者測試其解鎖速度,果然又快又準確。 防水S Pen 水中發揮創意 Galaxy Note7機身及全新 S Pen 經改良後,添加了 IP68 抗水防塵認證,可在 1.5 米深清水使用 30 分鐘。其 Screen off Memo 功能,可於鎖機的情況及水中寫筆記,並可將便條設定於 Always On Display 上。強勁功能使用家不論何時何地、任何天氣,都可以使用手機進行水中拍攝,甚至隨時記錄和閱讀一切所思所想。另 S Pen 更優化至今代 0.7mm 的筆觸,喜歡繪畫的朋友就最適合,只要選擇油畫筆,便可隨時隨地於水中作畫,繪出自然細緻的作品。會場內提供手機抗水測試,即使屏幕上有水流動,S Pen 仍然書寫自如。 更強懸浮指令 旅遊工幹良伴 去韓國追星、日本買藥妝、泰國搵路時,遇上言語不通都不用怕,只要揮筆一按,即可利用新增的「懸浮翻譯」進行快速文字翻譯。萬一行程中要查地圖、看圖片說明時遇到蚊細的字,S Pen 的懸浮放大功能更可即時變身放大鏡,細字再小也能看得一清二楚。還可以 Smart Select快速擷取影片影像,自動製作及分享 GIF 檔動畫。另外,Glance 功能可於屏幕隨時縮小畫面並切換至另一畫面,大大提升操作效能。 電量提升 滿足多工需要 新手機加入了多樣強勁功能,自然電量亦要有所提升。今代Note的電量由上代 3000mAh 提升至 3500mAh。那麼無時無刻袋著電話周圍去,都不用怕無電,用手機多工工作,亦無後顧之憂。 更像真娛樂體驗 打機看戲更爽快 新型號支援 HDR 影像,HDR 是一項全新超逼真視訊類型,展現出真實光線及圖像對比度,讓白色更光亮,黑色更深沉,以完美細節呈現真實世界的影像。只需要配備有HDR的 Galaxy Note7,配合 CTM 高速 4G+ 網絡,隨時隨地都可用手機欣賞逼真震撼的電影。新機亦支援影像精緻的 Vulkan 遊戲 ,給用戶帶來與眾不同的遊戲體驗。 小編當天也體驗了Galaxy Note7可配搭的新一代Gear VR,新裝置提升了視覺體驗至更寬廣101 度視野,最適合追求高畫質、逼真的電影和遊戲用家。 強化機身設計 貼合用家操作使用 延續Galaxy 系列以往設計,新手機沿用了 5.7 吋大屏幕,並優化弧邊設計,配合新一代耐用性更高的 Gorilla® Glass 5 鋼化玻璃,即使雙手不算大的人,都可輕易以單手操控手機,全天候工作娛樂皆輕鬆沒難度。 機身闊度適中,而機背比較圓潤,加上邊位曲面設計,手感比上代佳,單手即可操作。 Galaxy Note7 採用了和 S7 系列同等級的相機系統,鏡頭像素為1,200萬(後)、500萬(前)及 F1.7 超大光圈,並加上 Dual Pixel 對焦系統及光學防手震功能,在低光環境下的測試,對焦速度比一般手機更快、更出色。 Samsung Galaxy Note7 規格 屏幕:5.7 吋 Quad HD (2K) Super AMOLED 屏幕 ,2,560 x 1,440 (518ppi) 平台:Android 6.0.1(Marshmallow) 鏡頭像素:Dual Pixel 1,200 萬/500 萬 尺寸/重量:5 x 73.9 x 7.9 毫米,169 克 顏色:珊瑚藍、瑪瑙黑、鉑金

脫脫脫!小編獻出第一次! 隱匿於黑沙環的SPA『悅盈舍』
美容
Benjamin・2016-07-22

早前小編到訪一間SPA,叫『悅盈舍』JA Beautique,皇牌主打是蜜蠟脫毛呀!它是位於黑沙環新填海區,而且都尚算隱匿,因為小編走了一圈都看不見,要打電話才知道它的正確位置。由於鋪位面向黑沙環公園,所以很寧靜,沒有街道上的嘈吵聲!店內環境非常舒適,是一層及閣樓的設計,設計及用色給人一種有活力又舒適的感覺。目前接受預約服務,所以各位想去之前,一定要打電話約時間呀! 『悅盈舍』於 2014 年已經成立,是一間沿用西方美容概念的美容院,推祟"舒適、健康及美麗",讓客人從忙碌當中稍事休息,享受片刻的寧靜和愉快,提供多種不同美容服務,從面部肌膚深層護理、舒緩性背部及身體按摩、手與腳的指甲護理至化妝服務。不論身體護理及面部護理,都只是幾百至一千不等,豐儉由人。 而『悅盈舍』的皇牌項目,就是蜜蠟脫毛啦!它是首間特別引入蜜蠟脫毛服務的SPA,能有效地對付短和粗糙頑固的毛髮,而相比較其他脫毛方式,較沒有太多限制,如膚色、毛髮顏色、皮膚狀態等。主要選用成份溫和天然植物蜜蠟, 特別呵護客人各部位嬌嫩的肌膚,防止脫毛過程中肌膚受到太大刺激同時,更有助減慢毛髮生長,防止毛髮向內生長(ingrown hair)。 店內亦有專門針對 “身體重要部位” 的毛髮,設有多款造型脫毛,主要分為比基尼線 (Bikini)、丁字褲 (G-string)、巴西式 (Brazilian)、好萊塢 (Hollywood),以及特色自定造型。除提升重要部位美觀度外,更減低重要部位受感染的困擾,由於澳門天氣潮濕悶熱,分泌物和異味的出現,令人十分尷尬之如,念珠菌亦可能乘機而入。因此利用蜜蠟脫去毛髮,給予重要部位清爽感,減低受感染的機會,提升免疫力。 小編也幫大家了解過價錢收費,一點都不貴,按部位不同就會有不同的價錢,最便宜的不到300元,所以大家可以一試的!皇牌項目,小編當然也要試一下啦,為了讀者,小編也獻出第一次給大家~~~~ 大家不要心邪,小編不是試 "身體重要部位" ,而是試面部脫毛而已,小編賣藝不賣身的!^_^ 了解一下才知道,原來『悅盈舍』真的很講究,因為在脫毛之前一定會了解你的皮膚情況,以及有沒有其他敏感情況,了解過後才決定用那一種蜜蠟! 而小編的面部皮膚一直是屬於敏感性混合型皮膚,即是很容易過敏泛紅,T字位很容易出油,面頰又很乾的那種。有很多男士們都是混合偏乾的。 所以美容師最後決定用最不刺激、防過敏的天然蜜蠟做本次的脫毛啦!說到此,小編回憶起來都是怕怕的,因為每次聽到有人脫毛都好似很痛,會慘叫的! 美容師說最不敏感的蜜蠟就是這隻,而且很多人都是用這隻,連上述提到的身體重要部位脫毛,都是用這一款蜜蠟!小編用的是黃色款,抗過敏及泛紅,不刺激的! 蜜蠟脫毛過程跟個Facial的步驟也很像,先是簡單清理一下,有爽膚等,之後就開始脫毛。因為小編是第一次,所以真的很緊張,很怕,結果是.......真的會痛喔~~ 美容師說這是正常的,因為首次脫毛的人士,感覺會痛,但當慢慢適應後就沒事!其實也是真的啦!頭四次小編真的痛到流下男兒淚的~~雖然美容師手法很好,搽蠟上去,之後用極快的速度撕下來,情況就像那些人去玩跳樓機,已經到地了,才懂得有反應一樣,撕完了,我才痛!但撕了3次過後,可能已經適應了,就覺得還好啦! 整個過程才用了15分鐘!還沒做之前,小編就覺得應該沒什麼面毛吧,誰知脫完又嚇死,原來有很多毛,而且太陽穴、面頰更多,haha~~ 做完後真的不會泛紅,也不是有過敏反應。而毛髮生長速度因人而異,小編大約三星期內就變回毛孩! 當然,除了皇牌的蜜蠟脫毛,還有SPA護理部分也是很多顧客喜愛的,他們選用的也是一些澳門少見的牌子,來自美國Epionce 及來自波蘭Alba1913 的!美國的是多項專利的醫學美容牌子,波蘭的是當時於柏林回國的著名藥劑師創立醫藥美容品牌。 如果大家很有興趣想試試,不妨打電話去約時間,做個SPA又好,Facial也好,試做皇牌蜜蠟脫毛都可以呀! 『悅盈舍』JA Beautique 地址:勞動節大馬路195號 廣福祥花園地下V座營業時間:10am~19pm電話:2845 2805Facebook專頁:http://www.facebook.com/jabeautique/

Evoque 2016 為城市SUV錦上添花
汽車
鳳凰天空・2016-06-13

Text: Benjamin Hui Editor:Joanna Lee 圖片由客戶提供 2008年Land Rover車廠在底特律北美車展發表 Range Rover Evoque時,當時國際間汽車媒體對此車之評價相當正面,在2010年正式推出之時更成為Land Rover 系列內最受歡迎的車款。理由很簡單,Evoque 改變了傳統 Land Rover從Defender、Discovery和Range Rover形象,一改成為了更加適合城市使用的SUV,而Evoque 又不失真正越野車的性能,2016年,廠方為Evoque 進行了一次中期更新,令 Evoque更加醒目有型。 車廠表示 新Evoque外型上加入重新設計的車頭泵把及進氣格柵,當中HSE Dynamic版本外觀上有黑色六邊形幾何圖案的進氣格柵,方形外框配搭鍍鉻飾條加大前防撞桿兩側的進氣口及換上置頂的LED霧燈,而Evoque為首款 Land Rover車系中可選配全LED主動式頭燈組,當中新式U形日照燈尾燈組同樣換上相關技術,做到前後一體化並提升安全及耐用程度。 除外型上的小改款,Evoque還新增了Baltoro Ice及Waitomo Grey兩種車身顏色和配上Corris Grey、Santorini Black或Fuji White三種不同的車頂顏色,以及兩款可供選配的全新鋁合金輪圈,使到潮人們可以襯出特別的個人風格。 動力方面,2000cc渦輪增壓引擎加上九前速波箱已經能為新款Evoque在道路上提供充足動力在道路上行走,加上全地形反應系統和智能四驅,平日足夠應付一般石屎森林所需,就算假日要去越野車會聚會亦不大問題。 駕駛感覺方面,Range Rover Evoque跟Land Rover家族內所有硬橋硬馬的越野SUV有著不同感受,雖然是一部越野車,但帶有一般房車的靈活性,在市區街道上行走,除車身較高以外,絕無駕駛越野車的壓力,而車內佈局更見豪華,HSE Dynamic版本更用上Oxford Leather包裹坐座椅、中控枱台和門板。另外車內設有十種不同的Ambient Lighting氛圍燈,可以因自己喜愛而設定,加上 11喇叭的多媒體音響系統,相信晚上一樣可以「潮得起」。坐進車廂後座,空間非常合理,就算自己不駕駛去找人代勞,未見有太大問題。 今次試駕的2016 版Evoque 雖然只是一個中期小改款,不過這次改款只有改變得更好,更加能夠平衡越野和城市用途,相信一定能夠成為喜歡越野車朋友的夢想之車。

《A-Lin聲吶世界巡迴演唱會2016-澳門站》於8月6日在金光綜藝館震撼演出
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-06-01

本名黃麗玲的台灣原住民歌手A-Lin將於2016年8月6日(星期六),在澳門威尼斯人的金光綜藝館舉行最新《A-Lin聲吶世界巡迴演唱會2016 - 澳門站》。 A-Lin最近一次於金光綜藝館舉行的演唱會追溯到2012年,由於演唱會反應熱烈,因此她將於今年暑假重臨澳門威尼斯人。A-Lin亦將《A-Lin聲吶世界巡迴演唱會》帶到世界各地,讓更多歌迷感受到她的美妙歌喉和精彩演出。 A-Lin於2006年發行首張個人專輯,憑她獨特雄厚的聲線,隨即成為台灣最具實力的歌手之一,讓她在華語樂壇上獲得「天生歌姬」的美譽。A-Lin在2014年參加中國火紅電視真人秀《我是歌手》後登上歌唱事業的高峰,令人印象深刻的表演,為她在華語地區贏得更多歌迷的歡心。 《A-Lin聲吶世界巡迴演唱會》首場已於2015年在台北盛大舉行,其後席捲中國各大城市及北美地區,將於8月蒞臨澳門威尼斯人的金光綜藝館。門票於5月31日(星期二)起透過各大金光票務售票處公開發售。 門票詳情 澳門幣 / 港幣1,280元(VIP區) 澳門幣 / 港幣1,080元(A區) 澳門幣 / 港幣880元 (B區) 澳門幣 / 港幣680元 (C區) 澳門幣 / 港幣480元 (D區) 澳門幣 / 港幣280元 (E區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處o 澳門四季酒店 – 百利售票處o 澳門金沙 – 一樓售票處o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818o 香港熱線:+852 6333 6660o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

更新你的“食”界觀:IES愛意式咖啡館
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-05-30

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:Franky 隱匿在澳門本島新馬路上,有間意大利式咖啡館,在周大福和OMEGA錶店的巷子中一直走上來。 食之味,有各種不同的驚喜。 藜麥水果沙拉,選用上好火箭菜、生菜,Red Quinoa不僅是時下流行的健康飲食新寵,更是對身體有好處的蔬菜,配搭其他的蔬果一起,淋上一些沙拉醬,讓你在吃飯之初,就對IES的所有菜式充滿了夢幻的想象,在最初的時間,就能調動起興奮的味蕾。 意式鴨肉煎薄餅也是最新推出的菜式,裡頭的奶酪和著鴨肉,吃進嘴裡是滿足的感歎,而再蘸一些洋蔥的醬汁,則帶給你味蕾前所未有的體驗。 甜點是IES的一大亮點,新推出的意大利芝士卷,落入口中的感覺鬆軟有味,芝士卷裡頭裹挾著甜甜芝士Ricotta。而上頭淋著的巧克力汁以及點綴著的小草莓,那誘人的顏色,讓人忍不住多吃幾個。 IES餐廳正是看到了這個瞬息萬變的現代社會,發現人們以前是考慮吃飽,會想哪家餐廳吃得飽,分量大,覺得佔便宜了。而現在不再專注在吃飽,而是如何吃出內涵,更注重一起吃飯的對象、那個聚會的氛圍。 這個店能夠維持很好的效果,並非真的有多麼多麼好吃的美食,更多的是符合生活需要。中午,能夠在餐館愉快地用餐,晚上則有時間與三兩好友邀約著喝酒閒聊。而貼心的IES,也是可以根據顧客的需要去做他們鐘意的Special菜單。 IES的咖啡也是別出心裁。餐廳秉持著三大理念來調咖啡:香濃、回甘和Balance。IES的咖啡,有著所有咖啡必備的因素:香濃。除此之外,還能夠感受到舌尖的回甘,而又不至於過膩或太澀,達到一種味覺的平衡。 問到為什麼做意大利餐,不是法國餐?不是中餐?IES回答:因為意大利餐很自然,也很符合我們中國人的對食材的理念,即比較天然的做法。星級餐廳做得都很講究,比方同樣的食物,同樣的分量,用普通碗裝著,和用精緻的餐具去盛著,食客的感覺是完全不一樣的。 而打量一下餐廳內四周環境,簡約的古典主義風格凸顯,把咖啡館營造出一種露天的效果,白天的時候會把燈全部打亮,這樣會顯出這間店仿佛是露天的。因為在地道的意大利咖啡館,人們都會選擇露天喝咖啡吃飯聊天,而不是湧進餐館裡面。慢慢上菜,除去吃飯,更多的是喝酒聊天,去彼此的交換心事。 專注于細節展示,不僅僅是燈光上,在餐具的選擇上都很用心。可以毫不誇張的說,星級酒店的出品質量,卻是普通餐廳的價格。 真正的美味享受不代表要把食物用大火炒得如何讓人“垂涎三尺”,不代表要放多少能夠刺激食客味覺的調料,真正的美味——是恢復對食材的最起碼的尊重,用心去製作,去恢復它原本的味道,原本的純甄,這才是真正熱愛食物、熱愛生活之人所應當追求的飲食文化。 IES除了上述的美食外,還有專屬IES的Bakery,有蛋糕、麵包、三明治,還有Pasta,別緻的裝修透出文藝的清新氣息,而店裡的烘焙更能夠調動你的味蕾,讓你願意嘗試每一種IES的新式菜餚,以及它們家的意大利麵。 IES,一間隱匿于喧囂鬧市的意式料理,更新你之前對飲食文化的理解,更新你的“食”界觀,讓你體驗到前所未有的美食之旅。

2016 BTS LIVE 花樣年華 ON STAGE : EPILOGUE IN MACAU
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-05-14

BTS防彈少年團巡演2016 BTS LIVE <花樣年華 on stage : epilogue> in Macau於今年五月初由首爾站正式啟航,首站於韓國標誌性的一級歌手演唱會場館 - 奧林匹克公園體操競技場舉行,兩場共兩萬多席門票火速售罄,令購票網站出現癱瘓的情況。是次在澳門舉辦的演唱會為巡演的第三站,亦是港澳地區的唯一一場演出。今次澳門一站屬正規演唱會的形式進行,嶄新編排配以華麗舞台,BTS成員們一貫強勢的表演風格,將會帶來精彩的舞蹈表演和獻唱多首熱門歌曲。 活動場地是去年10月才正式開幕的澳門嶄新地標 - 新濠影滙綜藝館。至今已有不少國際樂壇巨星登陸這個最潮最豪的綜藝館,呈獻了連場震撼感官的演出,當中包括國際流行樂壇天后麥當娜、亞洲舞台王者郭富城及韓流天團SUPER JUNIOR等。在擁有豪華設備的嶄新場館中,是次演唱會只設接近4000席,舞台設計更有伸延舞台及搖滾區,令每個位置都能夠近距離欣賞BTS表演。而購買了限量VIP套票的A.R.M.Y,還可以參加演唱會當天舉行的「擊掌活動」,與7名成員逐一擊掌,百分之百近距離接觸。 這一次的澳門站演唱會正好與防彈少年團出道三周年的紀念日相近,BTS將與歌迷回顧三年來難忘的時光,是忠實粉絲的A.R.M.Y絕對不能錯過的機會。 大勢男團BTS防彈少年團由RAP MONSTER、SUGA、JIN、J-Hope、JIMIN、V及JUNGKOOK七人組成,各成員優點不一且多才多藝,亦親自參與作曲作詞及製作。BTS風靡世界,至今已締造不少輝煌的紀錄。 BTS防彈少年團,於2013年6月13日以首張單曲《2 COOL 4 SKOOL》正式出道,隨即登上Naver即時搜尋榜第一名。年底以壓倒性姿態囊括各大新人獎,包括享負盛名的音樂頒獎禮如Melon Music Awards、韓國金唱片大賞、首爾歌謠大賞、Gaon Chart K-POP Awards、音悅V榜年度盛典,風頭一時無兩。 出道謹一年半、於2014年開始先後舉行22場的世界巡迴演唱會《BTS LIVE TRILOGY: EPISODE Ⅱ. THE RED BULLET》,巡演地區橫跨亞洲及美洲,除亞洲區主要城市外,遠至澳洲、美國及南美國家如巴西、智利等,單一巡演便動員觀眾十萬人。 2015年5月發行第三張迷你專輯《花樣年華 pt.1》,主打歌《I NEED U》獲得首次出道後的音樂節目冠軍。隨後11月發行第四張迷你專輯《花樣年華 pt.2》,主打歌《RUN》也獲得了5個音樂節目第一名。2015年12月發行《花樣年華 pt.2》發行首週,於美國Billboard世界專輯榜獲得第一名。發行6週後仍能高居世界專輯榜,蟬聯4週冠軍,之後連續15週TOP 10,成為當時K-POP史上同一專輯最長時間位居第一名和最長期間TOP 10紀錄保持者。 本年5月2日發行特別迷你專輯《花樣年華 Young Forever》,公佈後短短數天預售數量已超過三十萬張,成績驚人,同時宣佈舉行新一輪巡迴演唱會,掀起世界各地A.R.M.Y搶飛熱潮。 韓國大型娛樂企業CJ E&M旗下的REG不斷為一眾韓流支持者帶來一連串韓國人氣演出系列KLIVE,而第二場表演2016 BTS LIVE <花樣年華 on stage : epilogue> in Macau 絕對能讓喜歡K-POP的歌迷參與全方位的娛樂體驗,與偶像緊密接觸。KLIVE系列於2016年以澳門作開端,更會擴展至亞洲不同城市舉行,請大家熱切期待即將舉辦的一連串精彩活動! 票務詳情 2016 BTS LIVE <花樣年華 on stage : epilogue> in Macau 日期:2016年6月18日(星期六) 時間:晚上7時 地點:澳門新濠影滙 - 新濠影滙綜藝館票價:港幣/澳門幣 $1880 (VIP) / 1580 / 1280 / 880 / 480 ($1880及$1580設企位/座位) 門票將於2016年5月14日(星期六)上午9時正於www.aegticketing.com/bts2016sc 優先發售。 2016年5月18日(星期三)上午11時正開始透過新濠影滙官方網站 www.studiocity-macau.com 或電話號碼+853 8865 3333 / 800 906 282(香港免費號碼)正式公開發售。 門票亦可透過香港快達票官方網站 www.hkticketing.com 、熱線+852 31 288 288 或快達票售票處,包括各場館票房、K11 Select 及通利琴行公開發售。 國內售票可於微票兒 show.wepiao.com 、熱線+86-4001-100-100購買。

馬戲酒店四大主題吧見證不一樣的玫瑰之約
走遍世界
鳳凰天空・2016-03-09

馬戲酒店比鄰國際馬戲城,以歐洲小鎮為藍本,以顏色各異的建築和造型獨特的鐘塔,打造充滿歐洲特色的異國風情。酒店現在有700間馬戲主題客房,有雜技房,馴獸房,魔術房,馬戲家庭房等等,通過不同的細節處理打造不同的視覺感受。除此之外,馬戲酒店四大主題吧更是不容錯過。從印度去葡國到泰國進去德國,只需要一分鐘,一份印度香咖喱,葡國馬介休,淺嘗泰國冬陰功,暢飲德國小麥啤,體驗四國美式風情。 在情人節即將到來之際,馬戲酒店四大主題吧推出玫瑰情人節羅曼套餐,在銀裝素裹的馬戲小鎮,體驗純正對的歐式風情;套餐里所有菜品都混著濃濃的愛,無論是慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁,還是鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁,廚師們的精心烹飪都會讓愛情之花在心間和舌尖同時綻放,讓永恆不息的入海江流給你們的不渝愛情見證。 套餐介紹: 玫瑰情人節羅曼套餐 淨價人民幣268元 日期:2016.1.1-3.31 菜品介紹: 玫瑰花瓣香芒三文魚沙律 甜心奶油湯兩份 慢烤菲力牛排配玫瑰花瓣紅酒汁 鴛鴦魚柳扒配牛油檸檬汁 甜點心心相印兩份 贈送精美紅酒兩杯 嘗美食賞馬戲 這個情人節不太一樣 品味完美食,從專屬VIP通道直通國際馬戲劇院。國際馬戲劇場是專門為承辦中國國際馬戲節打造的世界頂級國際馬戲賽場,完美融合了演藝娛樂和旅遊休閒,可以在極具海洋特色的自然景觀中體驗世界級馬戲陣容帶來的震撼。馬戲劇院佔地8000平方米,能同時容納2700觀眾,以一組凹凸相間的弧面圍合而成,簡潔明快,遠遠望去像是無限神力的“魔戒”。走進馬戲劇院內部,主舞台背景是一個巨型面具,絢爛奪目。雙頭雕塑,集體手技,高空鋼絲,動物表演,每一個劇目都讓人目不暇接。比如雙頭雕塑,表演者在兩個雕塑之間穿梭,讓人根本無從分辨哪個是雕塑哪個是表演者,精湛的演技讓人真真切切領略到假作真時真亦假。還有動物表演,明星鸚鵡不僅能唱能跳,還可以轉圈跳舞,各種想像不到的技巧,讓人嘆為觀止。 新春住宿套票優惠 最低淨價人民幣1480元 馬戲主題客房住宿一間一晚含雙人自助早餐以及雙人海洋王國門票 馬戲酒店住宿垂詢及預定:+86 756 299 3399 中國廣東省珠海市橫琴新區富祥灣 郵編:519031 www.chimelong.com

《張敬軒世界巡迴演唱會 - 澳門站》現推出特別套票
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-01-22

粵語樂壇最具實力的創作男歌手張敬軒將於2016年1月30日(星期六)晚上8時在澳門威尼斯人®之金光綜藝館舉行其最新的《張敬軒世界巡迴演唱會 - 澳門站》。澳門金沙度假區現為此演唱會推出特別套票,讓歌迷可以欣賞精彩演唱會的同時,亦能於當晚享受澳門金沙度假區的其他非凡體驗。 特別套票價格由澳門幣/ 港幣2,688元*起,包括金光飛航來回香港及澳門標準艙船票兩張、演唱會門票兩張(每張門票價格為澳門幣/港幣 880元),以及於澳門威尼斯人或澳門喜來登金沙城中心大酒店一晚住宿。欲預訂2016年1月30日《張敬軒世界巡迴演唱會 - 澳門站》之套票,請致電以下金光票務熱線: 澳門:+853 2882 8818 香港:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 張敬軒將以其不拘一格的音樂旋律,演繹由首張專輯《Hins' First》至《Morph》中的一系列抒情金曲以及電子舞曲,當中的經典歌曲包括《My Way》及《Hurt So Bad》等,憑歌寄意,為全場帶來一次最感動的集體回憶。同時,藉著《Hins Live In Passion張敬軒世界巡迴演唱會 – 澳門站》與歌迷一同重溫其事業上的各個里程碑,讓樂迷感受他在音樂、舞台以及生命上的熱誠!整晚的動人旋律,配合獨一無二且富創意的舞台效果、舞蹈編排、及絢爛綺麗的服裝,必定「軒」動全場歌迷,與歌迷們共度最動人的一夜。 演唱會及門票詳情: 《Hins Live In Passion張敬軒世界巡迴演唱會 – 澳門站》 2016年1月30日(星期六);晚上8時 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價澳門幣 / 港幣 1,180元(貴賓票) 澳門幣 / 港幣 880元(A區) 澳門幣 / 港幣 680元(B區) 澳門幣 / 港幣 480元(C區) 澳門幣 / 港幣 280元(D區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 特別套票特別套票價格由澳門幣/港幣2,688元*起,包括金光飛航來回香港及澳門標準艙船票兩張、演唱會門票兩張(每張門票價格為澳門幣/港幣 880元),以及於澳門威尼斯人或澳門喜來登金沙城中心大酒店一晚住宿。 【購票詳情】 金光票務 網上訂購﹕www.cotaiticketing.com 售票處﹕ 澳門威尼斯人–金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店–百利宮售票處 澳門金沙一樓售票處 金沙城中心–喜來登酒店正門及假日酒店正間售票處 電話訂購﹕ 澳門熱線﹕+853 2882 8818 香港熱線﹕+852 6333 6660 中國內地免費熱線﹕4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購﹕www.HKTicketing.com 電話訂購﹕+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購﹕www.macauticket.com 有關門市資料請瀏覽﹕www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購﹕+853 2855 5555

[天川饕客] 倫敦人邱吉爾餐廳的「瘋帽子下午茶」
澳城餐飲
君尋・2021-01-25

前言 其中一間與倫敦人酒店同步開幕的新餐廳,邱吉爾餐廳(Churchill’s Table),位處倫敦人正門大堂的一側,極為廣闊的佔地面積大到不會讓人認為餐廳的定位是Lobby Lounge。然而事實上據官網的介紹,這家彰顯維多利亞時期大廳裝潢風格的餐廳是近乎全天候營業,為客人供應早餐、午餐、下午茶以及晚餐。當中最具特色的絕對是每逢週末日限定推出,以“愛麗絲夢遊仙境”為主題的「瘋帽子下午茶」。 用餐前已能有耳目一新之感 入座後眼睛很快便被桌面上的擺設吸引,由碟、茶壺、茶杯,甚至是在碟下的墊布,都有極濃厚"愛麗絲夢遊仙境"的主題風格,加上現場為客人提供表演的魔術師,以及稍後介紹到的下午荼茶點餐盤,都讓人彷如置身於"愛麗絲夢遊仙境"故事中,愛麗絲經歷的那場下午茶一樣。 和侍應確認order這份特色下午茶後,另一位侍應立馬拿著一個木盒前來詢問要點什麼飲品。難得吃一次傳統的英式下午茶,心想應該要點「茶類」。當問到侍應有哪些種類的茶可以選擇時,她拉開了木盒,內裡是有十多款茶可供選擇。侍應推薦第一次來又沒心水的客人「草梅樂園綠茶」,不過筆者鍾情於「英式早餐茶」所以就沒喝到店員的推薦。當點完後,侍應把木盒的抽屜關上,並說「我忘了你們點的是什麼茶,可以再跟我講一次嗎?」正當我心想這裡的服務出奇地差時,侍應拉開抽屜後,原本上面的卡紙變為真實的茶包,並說可以聞一下味道,再決定是否真的要點剛剛下單的茶。因疫情關係,侍應沒有直接把盒中的茶包拿出來泡茶,而是另外為筆者捧出一壺茶,並溫馨提醒筆者,要先讓茶在壺中泡兩分鐘,讓茶葉的味道出來後再品嚐。正餐還沒上場前,已令筆者對餐廳另眼雙看。 可以享用的不只是食物 大概等了快20分鐘,上了幾件司康鬆餅(即scone),和一般的下午茶套餐沒什麼分別,但就配了幾款醬料。還未動手吃司康鬆餅,今天的主角終於登場了。和主題同樣設計的陶瓷下午茶餐盤,外觀非常誇張非常eye catching,細節位亦能讓原作fans會心一笑。原以為這種誇張設計會犧牲實用性,實則不然,每層的盤子都是可以360度旋轉,而整個下午茶點心盤亦可以旋轉,所以不管你座在哪個位置,想要影相打卡,還是要拿取食物都非常方便。作為一個不太愛吃甜品的人來說,眼前的食物對筆者而言都非常陌生,儘管餐牌上有詳細列明每種食物的名稱,但改名的人實在太有天份,一般人很難以茶點的外表分清餐盤上的所有食物。此時壞心眼的筆者決定考一考侍應對餐廳食物的熟悉程度。詢問之下,侍應很詳細介紹每種糕點的材料和名稱,也是筆者能在下文介紹每種食物的原因,真的要好好多謝這位男侍應。 正當仍聚精會神欣賞和為整套下午茶套餐拍照的時候,魔術師已悄悄地出現在筆者的身旁。他和另一位助手魔術師輕鬆地與筆者一行人閒談了幾句,中間帶有幾句「爛gag」(好不好笑見仁見智),然後對話途中突然開始了魔術表演!從帽子取出了茶壺,又在紅布中變出了一瓶紅酒(還跟我們宣傳這支酒正在做特價)。整個過程大概十分鐘左右,然後他們便離開到下一檯了,雖然不算非常精彩,但也確實為用餐過程帶來了一點額外的驚喜。接下來正式介紹這次下午茶的食物,筆者食用和介紹順序是按傳統英式下午茶的食法,先鹹後甜、先淡後濃和由下而上。 「瘋帽子下午茶」詳細介紹 司康鬆餅 4件司康鬆餅有3款口味,原味、提子和開心果。附有的自製的果醬,分別是士多啤梨味、橙味、白香果醬和一款不太特別的白色忌廉(餐牌上的介紹名為康沃爾忌廉)。這天筆者和友人共四人用餐,而檯面上又有幾款醬料,而司康鬆餅本身沒什麼味道,必須要配上不同風味的醬料享用,可是餐廳卻只提供一個小湯匙給我們塗果醬,這部份的安排上有少許失望。事後再看餐牌才發現,司康鬆餅是由餐車即場烹調,並會隨機提供不同口味的司康鬆餅,這次就沒能吃到甜橙和黑朱古力兩款口味。 煙燻三文魚、蘇格蘭鵪鶉蛋配三文魚魚子醬及芥末忌廉 放置在下午茶餐盤外的一款鹹點,因為另外用小碟盛載的關係,賣相不及在餐盤上的精美,但味道卻是眾多鹹點中最為出眾的。核心的鵪鶉蛋外是炸的三文魚肉,因此口感上能吃得到外面爽脆,內裡鬆軟。而布滿在蛋周圍的黃色芥末忌廉,味道與沒太經加料的鵪鶉蛋的純和淡比起來,顯得較為刺激。但正是這種內外兩層不同口感和味道帶來的反差吸引到筆者。 - 底層鹹點 - 正山小種茶燻蘑菇雞肉 位於餐盤下方的,就是正山小種茶燻蘑菇雞肉。圓形的慢煮雞肉,是由木炭粉煙燻而成的黑色雞肉,與原味的白色雞肉一同併湊而成,鬆軟的肉質配上底部脆口的餅底,而兩者中間正是帶點甜的蘑菇,是在各款鹹點中最為開胃的一款。 阿拉斯加蟹蛋黃醬配蕃茄雞尾酒汁 這款蟹肉三文治位於餐盤的左側。包在外面的與其說是三文治,有點像茶餐廳的「油多」,蟹肉的味比較淡,油多的牛油更香口更有存在感。但在食用過程中卻感受不到這道菜式名子上提到的蕃茄雞尾酒(除非餐牌上的這款菜式和筆者吃的不是同一款吧) 羅勒青醬三明治伴黃瓜及奶油奶酪 一看就知道右側的綠色點心就是羅勒青醬三文治。羅勒青醬的味道本來就很淡,由此製成的三文治亦只有淡淡的鹹味。三文治中間的是奶油奶酪,就像一般的沙律醬。整體清淡沒太大特式,而且外邊的青瓜不太討好。若食量不大可考慮skip了這一份鹹點。 蘋果木煙燻火腿配黑松露法式起司三明治 在後排陰影中的這款三文治在四款鹹點中相對吸引眼球。火腿和芝士這個經典組合非常出色,兩種不同的鹹味相互提升對方的味道。不過黑松露味不太突出,而且上層的醬和三文治好像不太配。 - 中層甜點 - 頑皮摩卡兔洞 來到中層的甜點,甜點的設計更貼合原著及更具創意,這款兔仔外型的甜品其實是朱古力泡芙作底,上面由白朱古力和忌廉構成兔仔的造型。 奇幻蘑菇精靈 深黑色的部份是朱古力慕絲,底層則是榛子撻。要注意朱古力慕絲非常濃和純,甚至有點過於重口味。相反,榛子撻脆口清爽。 - 上層甜點 - 布列塔尼檸檬帽子蛋糕 帽子是極純的朱古力,中間是忌廉,最下黃色的是檸檬柚子蛋糕,餅底的功能主要用作固定這件創作多於帶來味道上的衝擊。 伯爵柑桔巧克力杯 「茶杯」中的是伯爵茶蛋糕,而杯是由薄薄的朱古力構成,比其他甜點來說味道相對較淡,較為清新。注意千萬不要嘗試以茶杯的手把拿起這份甜品,因為那只是層薄薄的朱古力。 - 頂端甜點 - 草莓火烈鳥蛋糕 草莓和玫瑰做成的慕絲蛋糕,翅膀和頭都是朱古力,而這又是一件極之heavy的甜品。吃到這裡筆者的胃已經接近八成飽了。 愛麗絲神秘藥水 插在餐盤上最頂端位置的橙色「試管」,其實是一款伯爵茶橙味特飲。非常清新而且能有效解膩,很後悔來到尾聲才想起這杯藥水。 奇幻旅程的尾聲 當下午茶吃到接近尾聲,有一位侍應推著一架餐車走近我們,說要為我們焗一個蛋糕。但這位店員有她的獨門秘方,很隨便在餐車的鍋子裡打了雞蛋,加了麵粉,還掉了蛋殼和加了酒進去,甚至點起了火!怎樣看也不像是要焗蛋糕。此時兩位魔術師又走近了,侍應用蓋子蓋在起火的鍋上,身後的廚術師亦用手上棍向地面插了一下,就在此電光石火的瞬間,侍應打開蓋子,鍋裡面竟然出現了蛋糕!而這就是魔法草莓蛋糕。 至於這個蛋糕的味道,筆者已經做不了分析和評價,因為單是下午茶餐盤上的食物已把筆者的胃填滿(不是女生所以胃只有一個),勉強吃了四份之一,感覺就是,很飽啊......(請原諒這麼不專業的評論)。 總結 這次的用餐體驗非常愉悅。客人到餐廳用餐,環境、食物和服務,都是客人會考慮和作評價的基本因素。這次的下午茶套餐整體食物的品質尚算不錯,並有幾款特別讓人留下深刻印象。最令筆者欣賞的是用餐過程中的服務,雖然相信沒有人會為了魔術而來,但這些貼心和具心思的安排,確實讓客人在品嚐美食的過程中得到與一般下午茶不同的體驗。當然會有人認為付如此高昂的價錢來到用餐,追求的是高品質的食物。但亦不妨可以考慮下,這種優雅的氣氛,並提供讓客人抽離現實的夢幻體驗,亦是值得花錢的原因。注意,此下午茶餐須提前預訂,並只限於節假日和週末日供應。不過,相信短期內難以讓筆者回頭再光顧,畢竟同樣的主題和套路對已享用這場特式下午茶的客人來說將會變得乏味。期待將來新推出的特色下午茶套餐。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:丘吉爾餐廳 Churchill’s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰+853 8113 8990 營業時間︰ 網站:https://www.londonermacao.com/macau-restaurants/churchills-table.html +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: https://ppt.cc/fNAd9x

你吃屎了,媽媽病了你不知道嗎?
玄學星相
熊神進・2016-06-14

覆:姿妤 熊老師:您好! 在您微博上關注很久了,您為大家解答了好多疑難困惑我也其中受益。一直以來我都沒有勇氣寫信給您因為我已經步入不惑之年,經歷的困惑又是最普通的那種但今天看到您解析一個雙魚座女子的命理和我似有相同之處實在忍不住要寫信給您。我真實姓名:xx,網名:姿妤,性別:女,漢族1974年xxxxxxx。 我的童年生活,七十年代出生的人那時候物質很貧乏,記得父親有工作母親打些臨時工幫補生活看起來不算經濟拮据的家庭,但他們非常之節儉生活質量還不如大眾,雖然父親只是初中文化又坐過牢(文化大革命時一句話都可以坐牢)但母親受過的教育已經算是當時的高等級別了(化工專科學校),我就想不通為什麼母親沒有正式工作。 姐弟妹三人我排行第三,只是姐妹倆沒得過父母親精神上的重視和教育,母親連第一次生理期是什麼都沒告訴過我們,也沒為我們準備過要用的東西。父母溺愛兒子但我們也不至於挨餓受凍,家裡好的資源盡歸兒子所有變得理所當然,最難以啟齒的事父母都會說謊到現在為止我都不清楚他們的話哪句是真哪句是假。說一兩件童年小事吧,小孩子玩耍鬧架是很正常不過的事了,父親會爆發性的大聲呵斥嚇得我們直打哆嗦最要命的一句話是你跟你媽媽過我帶你哥哥走,要知道男人是一個家庭的支柱現在回想起來哎… 。 再說一件小事過年了買一盒爆竹來放,就一盒,兒子的,小孩子都想放渴望得不得了,兒子會施捨性的偶爾扔一兩顆在地上由我們姐妹起搶然後他呵呵大笑,我消瘦靈活大都被我搶到,姐姐還很抱怨,然而姐姐還不知道因為的笨拙躲過一劫,男孩喪心病狂點燃一顆扔向我們還是我搶到了但當我發現是點燃的時候為時已晚它在我手心裡嘶鳴,一隻手瞬間漆黑浮腫的像饅頭一樣…。暴虐的男孩也會說謊並栽贓陷害我們找著茬的對姐妹施暴為樂,被縱容的他,當然成年後也很正常的這麼對自己的父母了。 我的婚姻生活,在1997年8月6日我和前夫xxx(1971年*月*日)(他自己也不知道哪月哪日)結婚有了自己的家。我的婚姻沒有得到父母的祝福,他們不喜歡他,一個原因是他個子矮小(164cm)而我163cm身材苗條,皮膚白皙,四肢纖長。二個原因前夫雖然很幽默但他從來不會有意討好我父母。這第二點其實是我決定和他在一起的主要原因。因為被父母溺愛得滿嘴謊言對我們姐妹施暴後來對父母也施暴卻從來不會得到懲罰的寶貝兒子就是那種只會玩嘴皮子卻不會用行動報答父母生養之恩的人。不屑為人不孝道者,但後來我明白我錯了,完全愚孝者亦不可取。 他是公務員我也有正規工作經濟上屬於中等只是前夫不懂得關心體貼人這不算什麼,叫人抓狂的是事無巨細從不做主裡裡外外都要我一個人操辦買車.買房子.裝修.傢俱.鍋碗瓢盆.....總之女人該做的我做了,男人該做的我也做了。 他一句話你做事我放心推得乾乾淨淨。我想就算如此這般我也能和他過到老的一天我們不會分開,也從未想過要分開。婚後第二年(1998年)我們有了女兒。在女兒兩歲的時候有一次原本他打算休息日回他家看望公婆的,但突然女兒身體小恙我便和他商量這一周不回去了,他同意了。 可剛過一會就十分鐘時間我婆婆打來電話叫他休息天回家吃飯貌似有些吃食要拿給我們,電話這頭的他立刻“好的,媽媽我開好你胃疼的藥明天一早就回來帶給你”。我就在他的身邊可他一句話都沒有對我解釋,且看他明天...第二天一早他開車走了,週六沒有電話問女兒身體怎樣...週日也沒有。他可以無視我的存在但不能無視女兒的存在。晚些時候他回來了果真只是帶回了一些吃食,我惡狠狠的丟給他一句話“你媽媽就值著點東西,寶寶病了你還是她爹嗎?”。他回我一句“你吃屎了,媽媽病了你不知道嗎?寶寶那裡你不會照顧啊?”。我的心在流血寶寶沒有你媽媽重要!足足一個月的冷戰開始了... 我第一次有了離婚的念頭並提出了離婚,各種原因沒有離成。就這麼和我打個電話都吝嗇的男人過了十五年,不是偶爾提及一位同事意外懷孕讓我想起寶寶兩歲時曾有一次這麼意外懷孕,當時國家政策不允許生育二胎的不得以做了人流,當時前夫真的走不開就半天時間,我想請母親來照顧我半天,父母家離我不遠,他們來了。 當我一個人回到家的時候父親和寶寶在睡覺,母親問我想吃點什麼?我說不想吃只想躺著,她看了看我說你要沒事我們就回去了!我只能說好,淚奔。寶寶醒來要出去玩我抱著十多公斤的小胖胖在二月的天氣裡從四樓下來.....又回來。想起這些悲從心生自然很悲傷。他怨煩的回我一句“做作”。 我驚訝作為丈夫無視妻子的悲痛,世上有誰能夠承受得起自己父母給予的傷!其實冰凍三尺非一日之寒並非這一句話讓一個家庭解體,既然深愛我深愛這個家為何又對我如此冷漠對這個家不聞不問每次都要為芝麻綠豆大的小事給自己的妻子冷暴力,這次他故伎重演冷戰一個月,兩個月....半年可以叫人崩潰,好像都習慣了他不理我(他沒有外遇身體也正常)連身體都不需要我更不要說交流了,他樂意清靜。我問他錢要分開用嗎?他只猶豫幾秒便說“分開”。我想他應該從心底裡早已經受夠了我老愛撒嬌的德行。 婚姻三個基本要素:1.性;2.交流;3.經濟全都沒有了我還努力幹嘛!第二天我提出了第二次離婚,毫無餘地一定要離因為我不想再和一個沒有責任心的男人過我的下半輩子哪怕我會一個人孤獨到老哪怕我分文沒有哪怕協議好的撫養費一分沒給過我。 2013年8月8日我結束了十六年零兩天婚姻,之後的生活他藉口看寶寶偶爾回家,一樣喝的滿身酒氣,一堆臟衣褲放著我洗…實在忍無可忍換了鎖,離婚後兩個月他曾經發來一條短信意思是離開了我們母女就離開了快樂,在他父親面前都會難過的流淚他想挽回。 貌似這條短信就是他的最大誠意,根本沒談及自己的責任與彼此的錯誤,我沒有回應。因為1.婆婆去世時都沒能送終就是由於他醉酒幾十個電話都沒吵醒他如此這般他的酒都不能斷,(離婚後寶寶偷偷告訴我在我上夜班的時候她願一個人在家,因為爸爸喝醉了她覺得好害怕)做人沒節制。2.離婚時故意為難(撫養女兒及上班用車非常頻繁而他幾乎用不著他卻要車不要錢)而又以買房差錢為由拖欠撫養費做人沒有責任。 曾經我是那麼的依賴他是我生命的全部,而現在我帶著寶寶只要了房子便讓那個使我變得如此強大的男人滾出我的生活從此我們再沒有藕斷絲連。他,我用十六年的時間一點點一點點的放下了。 離婚後的生活,在同年10月我病了晚上去看病,把病歷本忘記在值班醫生xxx(1975年xx月xx日)處因而認識了他,當x得知我單身後對我浪漫追求,而我當時心靈空缺又有一個人如此細心的呵護,很快(12月25日)我們在一起了,幸福來的太快我預感它去的也快。 當時x有個前女友還沒處理好,我提議我們先分開等第二年三月份後在確定我們的關係,x不同意為了表示對我的承諾在2014年1月23日帶著我去接機(說要回xx過年)他前女友xx(xxxx人第一次婚姻因她偷情遭家暴後離婚,17歲育有一子。第二次嫁xx一殘疾人育有一子一女遭公婆家暴後離婚其中原因不明,他們在一起有三個月後被殘疾人接回xx)(生於1978年x月xx日xx)這樣做x就沒有迴旋的餘地,去之前我安排xx住他那裡,他過來住我這裡。接到xx之後我當著xx的面叫他送過去之後過來,他卻說不來了。好吧!我們就這麼分開了。 誰都知道愛人離開時的心痛但他當天還在微博上告訴天下人他最愛的是xxx…我能怎樣呢!上天可能是不忍看我如此悲傷在26號那天便讓我看到xx和其他男人在一起,我猜到了結果,老師更是清楚了結果吧,是的,xx不過就是xx一個生育三子而依然美麗的女人在xxxx的一處客棧。 後來我給xx電話問他要解釋,xx告訴我他要等xx兩年,當時我就清楚他們不可能有結果但還是不冷靜,我說:你立個誓言吧:xx要你等她兩年,而你對不起我除非你和xx結婚要不你就十年不結婚用你女兒做個賭注吧,後來後來後來他居然真拿他女兒起誓了。 我震驚他會這麼做,我後悔我這麼要求是因為我也是為人母親但寶寶的利益是我可以用生命來維護的…回想xx對前妻的態度離婚後居然不讓母女見面不讓女兒認媽媽…對大多數女人來說不與前妻來往可能是件好事,但我看來這對小孩是莫大的傷害。 我不會這麼做,我也沒有這麼做。現在都過去一年多了可我每天還是會想起xx,雖然他齷蹉得不可形容。在xx回xx前他們就分開了,他像一個笑話變成了一個小丑又想在我這裡回頭,誰的情感有這麼卑微理智告訴我是不可以的,他不值得託付,不被珍惜寧可不要。可我還在夢想著發生什麼……。 現在的生活,女兒在外住宿讀高中除了上班很悠閒,我不敢說我只有前夫和xx兩個男人,但在這之後到現在沒有和其他任何一個男人有染,貌似我很堅強,可誰又明白我心裡好苦一直振作不起來走不出心中的那片陰霾我知道我不該怪誰,每一段人生都是痛的領悟。後來在老師的淘寶上請夠了虛空藏菩薩法牌後來又覺得自己怕是名字不好請人改名(xxx)可我還是快樂不起來。能否請老師有時間幫我看看名字能改嗎?是不是家居風水不好?傢俱和墻面差不多都是白的,還是上天自有安排? 最近一個月心情特別糟糕倒楣的事接踵而來,從家到工作投資事事不順,老師我該怎麼辦……期盼有您的解答。 附有我的照片幾張,鼻樑正中有一個小麻子,不仔細看不岀。 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊神進老師回答: 新一代的年青人, 教育程度高了, 他們不再迷信自己, 大多數人在婚前都會聘請玄學家配婚, 找出婚後二人相處要注意事項。 妳是七十年代的人, 命中文昌星很弱, 受教育不多, 因此妳很迷信自己的眼光, 常因配偶外相而崇拜。 當前幾年 木星進入妳的夫妻宮, 妳會更盲目相信男人的重要性。 妳的五官很強, 尤其是眉毛筆直, 妳的前夫是無法跟妳相處, 原因有三; 1) 無名指指根太弱, 無名指是分析一個女人的婚姻幸福指標, 當無名指太弱, 就說明妳需要一位 年長的男友照顧一生, 而妳的前夫年齡不算長, 二人相處是需要一些遷就, 從妳描述中, 妳的丈夫不是不想掌管經濟, 而是他犯貪, 他做事要低調。2)妳選擇了離婚, 離婚後妳沒有好好把關, 又再把自己的身體給男人共用, 這不是強者的行為, 而是失去理性的遺憾。3) 身為殺嬰娘就要負起責任, 男的不願做超度, 女的也可以自己去做, 很可惜無明令妳一錯再錯。 風水法器只是修補運程, 真正的力量還是來自修行, 人的善是可以化解災困, 筆者建議妳做3件事: 1) 建立佛化家庭, 不殺生, 下半生素食; 2) 超度憐嬰, 這是責無旁貸; 3) 家中擺放巴西聚寶盤。 女人沒有男人, 仍然可以活下去, 幸福不是來自男人的施捨, 而是失去男人, 女人仍然可以堅強走下去, 這才是幸福! 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com