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【科幻感十足】澳門麗思酒廊 X Giuseppe Zanotti 推出「Galaxy」星際主題下午茶！
澳城餐飲
Cheers!・2018-11-12

喜歡拍照打卡的女士們又有好去處！由澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊聯同意大利品牌 Giuseppe Zanotti 攜手推出的「Galaxy」星際系列下午茶，充滿科幻感！糕點放在食得又睇得的「星球」內，十分有趣！ 這個下午茶的靈感源於 Giuseppe Zanotti 將會在 2019 春夏季推出的「Galaxy」星際系列，承襲了這份夢幻的宇宙慨念，擺盤設計彷照圍繞星球轉動的不同星體，創意實在令人驚嘆！ 下午茶套餐包括：鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾、風乾小番茄羅勒酥和意式火腿、橄欖配檸檬吐司。甜點則包括芒果、覆盆子乾酪餡餅、草莓配巧克力奶油蛋糕及提拉米蘇泡芙等等。甜䶢點配搭有致，飲品包 2 杯 Palais Des Theacute;s 高級茗茶或 illy 咖啡，另加 $200 還可以享受「巴黎之花」香檳兩杯。 甜點方面，奶凍口感幼滑細膩，奶香味極度濃郁，入口即化，而底下的朱古力餡餅非常酥脆，兩者配合極有層次，口感一流！ 甜點吃膩了，䶢點正好上場。絕對不可錯過鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾，鴨肝的濃厚味道搶閘而出，然後芒果的酸甜清香徐徐湧上，平衡了整個口感，創意配搭帶來驚喜！ 咖啡上也有星球的圖案，非常漂亮！ 期間限定的「Galaxy」星際系列下午茶供應期由 2018 年 11 月 8 日至 2019 年 1 月 15 日，只要在麗思酒廊出示在「時尚匯」購物中心 Giuseppe Zanotti 專門店的購物單據，即可以九折優惠享用。此外，享用完下午茶後於「時尚匯」購物中心的 Giuseppe Zanotti 專門店出示消費單據，亦可享正價貨品九折優惠。 「Galaxy」星際系列下午茶 地點：澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓麗思酒廊 日期：即日起至 2019 年 1 月 15 日 時間：1430 ndash; 1730 價錢：$ 488 兩位；$ 688 兩位（配兩杯香檳） 網址：httpwww.ritzcarlton.comenhotelschinamacaudiningtheritzcarltonbarlounge 以上價目另收加一服務費及百分之五政府稅項。

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子，但再次回去，還是記憶猶新，Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子，Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜，又要價錢合理適中，我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置，雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景，但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了，率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉，做成蟹卷，在蟹卷的魚籽在列隊，成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱，青瓜醬味道有點沈實，而啫喱則帶點清新，可以沾到蟹卷上，分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭，給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾，在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬，煙燻的味道濃郁，上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前，不過這回想試試新東西，所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦，用火輕輕灼過，入面依然是刺身的鮮味，加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁，甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽，清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜，但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道，青瓜蟹卷給人清新，而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯，加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片，待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來，味道清澈，作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋，但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破，蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒，令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾，迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到，要是只談賣相的，我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的，那時候我心中不禁彈出一句：「早知道就點Steak吧。」但，你懂的，人生哪能有這麼多個「早知」呢？拍個照之後我就開動了！用刀叉插進去的甘鯛魚，香脆聲音四起令我感到有點意外，很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆，要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華，讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持，美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了，這道甘鯛魚很好吃，很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧，這次吃到兩道菜式都有草莓的食材，最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕，紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色，碟上的蛋糕鋪滿草莓，味道酸酸甜甜的，還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感，叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

東歐闖蕩。十六湖國家公園, 克羅地亞
走遍世界
環球旅人 // BJM・2018-02-15

被稱為「十六湖國家公園」的普利特維采湖群國家公園（克羅地亞 語：Nacionalni park Plitvička jezera），也叫「布里特威斯湖國家公園」，位於 克羅地亞 中部的喀斯特山區，創立於 1949 年，為東南歐歷史最悠久的國家公園，現在也是 克羅地亞 最大的國家公園。 公園內有許多有石灰岩沉積形成的天然堤壩，這些堤壩又形成了一個個湖泊、洞穴和瀑布。由於主要有 16 個湖泊，故公園又稱為「十六湖國家公園」。1979 年被聯合國教科文組織列為世界遺產。現在的普利特維采湖群國家公園是克羅地亞最大的觀光點。而在 1997 年，隨著國家公園的範圍擴大至一百點二平方公里，世界遺產的登錄範圍也隨之擴大。 整個國家公園，都是很多遊客必到的玩樂觀光點，而且通常都會在十六湖國家公園遊覽兩三天的。所以到了克羅地亞，如果沒去過十六湖國家公園，就不能說自己去過克羅地亞呀！（雖然克羅地亞的海岸區也是非常不錯的地方，尤其是擁有極佳阿德里亞海視覺的海岸古城。） 現是整個國家公園面積 294.82 平方公里（約澳門整個面積的 10 倍）。公園內的湖群呈帶狀分布在蜿蜒的峽谷中，並分為上、下湖區，上湖區包含 12 個湖泊，湖底是白雲石；下湖區湖底位於石灰石峽谷，有 4 個湖泊。各湖泊由一條水路相連，由於存在較大的落...... 閱讀全文 更多「東歐闖蕩」的其他文章 【編輯聲明】 由環球旅人製作，版權所有，不得抄襲。 環球旅人｜Facebook｜YouTube｜Line@生活圈｜Instagram｜微博｜Soundcloud｜Flickr｜footprint 歡迎關注微信公眾號：環球旅人 copy;Trafolife.com All Rights Reserved.

寶貝神車手觀後感--飆車音樂電影
其他
Trisha・2017-09-17

劇情槪要 故事敘述一名有著天賦的年輕車手，擅長在城市中狂飆和甩開警察，並也喜歡音樂，但因有著一副娃娃臉而被稱作「寶貝」。在兒時因一起車禍父母雙亡，在他的心裡留下陰影，耳朵也因此會不斷有「嗡嗡」耳鳴聲的後遺症，因此他需要靠聽音樂來遮蔽這樣的聲音。在小時候因一次偷車認識了一位犯罪集團的老大「博士」，為了償還因破壞博士車子造成的欠款，也為了生存，他加入了由博士帶領的犯罪集團，透過他過人的尬車天賦，一次次幫助犯罪集團逃離警察的追捕。 當他遇見夢想中的女孩後，他打算退出犯罪的生活，使得與犯罪集團的老闆協定再「尬」最後一趟，以換取自由。 男主角就是擁有一副可愛樣貎的神車手，一邊聽音樂一邊駕車可以使他集中精神來飊車 觀後感 問及筆者對電影的觀後感是，飊車鏡頭是不錯的，但劇情有點老土，單純講一個善良的男孩神車手如何為還債來幫犯罪集團來作案，最後自作自受，自己也難逃坐牢的命運，而犯罪集團的大盜們也落到應得的下場。 當男主角遇上女主角，他開始思考自己是否要繼續自己亡命天涯的生活 但值得留意是，片中穿插了許多經典歌曲，當中大約有35首，這些歌曲橫跨了50年代至千禧年代，寶貝神車手的英文片名「Baby Driver」，這也是樂隊simon and garfunkel 的同名單曲。 飊車也要有節奏 片中男主角每每在飊車時都要跟隨音樂節奏來逃命，這30首音樂如下： Jon Spencer Blues Explosion ndash; lsquo;Bellbottomsrsquo; Bob amp; Earl ndash; lsquo;Harlem Shufflersquo; Jonathan Richman amp; The Modern Lovers ndash; lsquo;Egyptian Reggaersquo; Googie Rene ndash; lsquo;Smokey Joersquo;s La Larsquo; The Beach Boys ndash; lsquo;Letrsquo;s Go Away For Awhilersquo; Carla Thomas ndash; lsquo;BABYrsquo; Kashmere Stage Band ndash; lsquo;Kashmerersquo; Dave Brubeck ndash; lsquo;Unsquare Dancersquo; The Damned ndash; lsquo;Neat Neat Neatrsquo; The Commodores ndash; lsquo;Easy Single Versionrsquo; Rex ndash; lsquo;Deborarsquo; Beck ndash; lsquo;Debrarsquo; Incredible Bongo Band ndash; lsquo;Bongoliarsquo; The Detroit Emeralds ndash; lsquo;Baby Let Me Take You in My Armsrsquo; Alexis Korner ndash; lsquo;Early In The Morningrsquo; David McCallum ndash; lsquo;The Edgersquo; Martha and the Vandellas ndash; lsquo;Nowhere To Runrsquo; The Button Down Brass ndash; lsquo;Tequilarsquo; Sam amp; Dave ndash; lsquo;When Something Is Wrong With My Babyrsquo; Brenda Holloway ndash; lsquo;Every Little Bit Hurtsrsquo; Blur ndash; lsquo;Intermissionrsquo; Focus ndash; lsquo;Hocus Pocus Original Single Versionrsquo; Golden Earring ndash; lsquo;Radar Love 1973 Single Editrsquo; Barry White ndash; lsquo;Never, Never Gone Give Ya Uprsquo; Young MC ndash; lsquo;Know Howrsquo; Queen ndash; lsquo;Brighton Rockrsquo; Sky Ferreira ndash; lsquo;Easyrsquo; Simon amp; Garfunkel ndash; lsquo;Baby Driverrsquo; Kid Koala ndash; lsquo;Was He Slow Credit Roll Versionrsquo; Danger Mouse featuring Run The Jewels and Big Boi ndash; lsquo;Chase Mersquo; 以上歌單資料來源自Indie Wire httpwww.indiewire.com201706babydriversoundtracktracklist1201836755 這就是一伙窮凶極惡的劫匪 所以若果你是愛聽這些英文單曲，看這部電影你或許會得到共鳴，但其實筆者覺得這套戲的劇情比較簡單，沒有甚麼思考性的內容，單純地能重温經典金曲的電影，而當中出現一些飊車技術的鏡頭。 參考文獻 維基百科標題「玩命再劫」httpszh.wikipedia.orgzh%E7%8E%A9%E5%91%BD%E5%86%8D%E5%8A%AB .Indie Wire lsquo;Baby Driverrsquo; Soundtrack Herersquo;s the Tracklist for Edgar Wrightrsquo;s CarChase Drama httpwww.indiewire.com201706babydriversoundtracktracklist1201836755

一周生肖運程(9月18日至9月24日)
玄學星相
熊神進・2017-09-17

鼠 這個星期運程暢旺，適宜創業或轉工，而這正是良禽折木而棲的有利時機。財運頗暢順，但月尾幾天投資必須特慎，以免見財化水。你的努力及良好之人緣，可令你於工作上事半功倍，此時不妨嘗試為自己開創一些新的機遇及事業，轉工轉職甚或考慮將一些計畫向上司客戶提出，可獲得賞識接納，大有可為。 牛 今個星期要注意健康出現小毛病，傷風、感冒及咳嗽較以往頻密，注意適當調配作息的時間；感情尚可，但小吵小鬧在所難免，不必介懷；財運方面與人合作時要注意對方的實力和背景，簽訂合同時須注意查看條款內容。因有rdquo;闌幹rdquo;這顆凶星出現，故此屬牛的人切勿行險僥倖，否則必定法網難逃。 虎　 凡事宜積極主動，事業有突破性的發展，財富也自然跟著來。但宜小心財被盜，有財不聚，官非口舌，家門不寧，喪孝失親。開車的人星期三後尤為注意，稍有不慎恐釀成大禍；除擺放金卍字塔外，亦可於辦公桌或者家宅、臥室的西南方擺放智慧文昌塔，能催旺讀書運，扭轉低迷局勢有很好的效果。此外，並要密切照顧家中小孩的健康安全。 兔 這個星期為rdquo;卯酉rdquo;相沖之時，肖兔的運勢不是太好，處於躍動期而不是飛騰期。利用這個與身邊的親友團聚，搞好人際關係，不爭強好勝亦間多靜思吸收新知識充實自己。另外，你缺乏理財之道，不懂管理金錢，以致收支更難達到平衡。年長者更防老伴身體欠安，要進醫院診治調理。 龍　 踏入今個星期，你的事業和財運續向下滑，情況開始令人擔心，加上命宮出現不少凶星，做事更要格外留神，否則稍一不慎，便會跌入眾凶星所布的陷阱了。已婚的你，與配偶的感情與日俱增，但自己要注意跟其它異性保持適當距離，以免惹起配偶誤會。健康大致良好，若能減少無謂壓力，避免不必要的擔憂，則身體及精神狀況更理想。 蛇 感情方面因桃花星現，愛情進展順利，尤其是單身者和戀愛中的屬蛇人，本周可結識良緣。不過已婚者則受ldquo;白虎rdquo;影響，感情會有較多磕絆，兩人關係有陷入僵局，如處理不好甚至有破裂的跡象。另外，今個星期會有陌生人甚至友人設計欺騙你的錢財，會否應劫，則全看你的意志力和分析力了。 馬 對於正在尋找工作的屬馬人來說，本周機遇良好，可供選擇的職位較多，易謀得一份滿意的工作。財運雖有ldquo;三台rdquo;眷顧，帶來不少正財，但凶星在旁虎視眈眈，ldquo;飛廉rdquo;容易給屬虎人帶來是非、官非等無妄之災，故時刻要有破財消災的心理準備。這個星期易惹血光之災，必須遠離崖邊及梯邊，慎防從高處墮下受傷。 羊 今個星期驛馬星動，屬羊的人適宜向外發展，很可能因而打開一條新出路。財運方面，切勿賭博或作投機買賣，以免焦頭爛額！本周宜多儲蓄，以備不時之需。健康欠佳，除了小心保養之外，並需遠離煙酒及麻醉品，否則便後悔莫及！ 假如你打算今個星期提出分手，ＯＫ，　你忍夠了，是時候分手。 猴 這個星期文昌星當令，多看一此益智的書增長福慧，激勵自己的上進心，貴人助力強宜把握。驛馬星動，適宜出門旅遊及往外發展。老實說，　你身心俱疲，除了要多休息，並一定要戒除煙酒。意外支出頗多，慎防因而出現經濟危機。本周有朋友結婚，好好去開心一晚。 雞 運勢較佳，遇到困難能得到朋友相助，凡事較為順暢。唯感情容易出現相互猜疑而導致分手或者鬧僵的情況，宜多溝通，不能輕易聽信流言蜚語。單身的屬雞朋友今個星期桃花運一般，你可以配戴人緣果增強朋友運。 。 狗 這個星期有ldquo;紫微rdquo;星高照，肖狗的人心曠神怡，運勢佳，如何保持好運勢決定性在你手中，如果若能勤勉工作，不斷充實自己有上進心，財運佳事業也有好收穫。另外，ldquo;黃旛rdquo;凶星加臨，令你時常失魂落魄，做事不能集中精神，影響工作表現。幸運顏危是紅色，　建議天天穿紅色內衣衫褲。 豬 夫妻感情較好，但本周為豬人的桃花運旺盛之時，應防備第三者的插入，以防招來禍患，未婚的屬豬人戀愛感情較好，利於愛情的發展；身體健康方面應注意呼吸系統疾病與腸道疾病。若你想事業官運財運上平步青雲、順風順水、扭頹為勝還可恭請ldquo;龍頭項鍊rdquo;以大展宏圖。駕車人士要提防發生交通意外，切勿魯莽駕駛。

一周生肖運程(5月15日至5月21日)
玄學星相
熊神進・2017-05-14

鼠 本周日是ldquo;小滿rdquo;，乙巳流月天干地支木火旺，丁酉年天干丁火坐于燥金，水火相沖，身體一定有些小毛病，這跟支氣管、腸胃有關，建議不要多食濕熱、燥熱的食物，容易引起內火燥旺。整個星期須密切注意周遭之事， 警惕可能會被小人暗箭傷人， 而致徒勞無功。感情進入低迷時期，謹防感情變動轉向不利方面。 牛 食神與正官相克，男性屬牛的情況相對來說，更差一些，對於異性的要求會比較高，而且喜歡指責自己的男友妻子，讓對方難以接受，很容易出現爭吵的情況，要多注意調整自己的心態。工作上事情多不如意，眼看順利成功之事又遇波折，要有耐心。與他人共事要防口舌是非，處處留意。 虎 凶星則有ldquo;上兀＂，如果筆者沒有占卜失准，這凶像是纏繞的利器，估計會有突如其來病痛之禍，不論男女皆留意小心駕駛，不要坐酒駕人士的車。星期二及五，當心男女感情出問題，也有可能會出現第三者，風流過後帶來拖拖拉拉的壞影響。另外應儘量避免招惹口舌是非， 少管閒事， 以免惹禍上身。 兔 在工作上表現難如人意， 尤其財運方面乏善可陳， 且有破財可能， 要特別防止被人騙取錢財。 今個星期的桃花比較重， 應該慎重考慮感情問題。乙巳月，兔屬卯，五行上沒有相沖。不過一定要注意以穩為主， 切勿浮躁急進， 以免出現難測變數。 財運方面正財平常， 可適當進行投資， 但切忌過貪。 龍　復活節和男友出外旅遊回來，感覺自己的生理週期有異，建議妳去醫院檢查一下。本周的工作與學業當中，會非常的自傲，而且喜歡耍小聰明，導致自己與他人關係不和，而且耍小聰明的結果亦不圓滿，讓自己頗為受挫。最好制定出適合發展的規劃， 相信對工作及事業會有所幫助。 蛇 本週三合貴人星出現，因此從商的屬蛇的朋友在與人合作的時候更容易得到成功，並且本周是事業和財運兩收的好日子。而從事公職的屬蛇人士本周則同樣容易遇到升遷的喜事。感情上也有突破進展， 已婚者要謹防來自異性的誘惑， 否則會後患無窮。 不要過於放縱自己。正財尚可， 橫財偏差， 並有貴人扶助， 諸事仍可逢凶化吉。 馬　ldquo;天喜星rdquo;降臨，雖亦可得異性之好感與追慕，但難以遇上與自己性格相合、背景條件相當優秀的物件。本月的事業運勢較為平順， 應全力以赴， 以打下良好基礎， 為今後的工作開展作好準備。財運方面利正財， 不利橫財， 同時要注意防止錢財大量外泄， 宜進行有效理財規劃。 羊 屬羊的情況很一般，食神旺而奔波，需要經常的與人交際，做事的原則性比較小，沒有一個固定的制度，屬於做一類的工作，但是屬羊的人自己內心又頗為嚴謹，嚮往有制度的工作，所以不太喜歡這種情況，會讓自己陷入糾結的境地。本周單身的屬羊男女們桃花運旺，切忌把握良緣。財運也有所回落，但是不宜投機倒把或進行相關風險類投資。 猴 今個星期運勢起伏不定，變數較大，但總體上仍是利大於弊，若能潛心經營，事業亦上升平穩；屬猴的人在本周，不論男女總覺得伴侶冷落自己，無法像一般伴侶般甜蜜相處，感情關係平淡如水，情緒受到困擾，但毋須擔心，只是情侶之間的小爭吵，不致構成分離的意象。另須注意協調好人際關係， 以免給工作開展帶來影響， 並進而影響財運。 雞 今個星期財運方面正財一般， 要儘量避免開支過大的狀況， 以免入不敷出；橫財尚可， 可適當進行投資獲利！感情方面可能出現新選擇， 宜深思熟慮， 不可鹵莽用事， 否則會造成難以彌補的遺憾。 身體方面要多加提防由於飲食帶來的疾病。此外，健康也要注意。幸福數字是8，提防名字中有ldquo;冫rdquo;字的人，很有可能破壞你的好事。 狗 今個星期運勢較之上個星期要佳，事業雖仍有阻礙，如精心發展，仍有不錯局面。工作上不宜強出頭，免招同事或上司側目，而成替罪羊。財運方面要稍好於上個星期，但由於易變導致財富難以積聚，投資更應慎之又慎，以免血本無歸；感情上要小心出現變化，提防第三者。幸運數位是11號，不能不相信。 豬　本周正直淡泊，無貴人相助之時。雖頭腦聰明，行動力卻不足，沒有蓄財的技巧。對於無謂應酬，能免則免，酒桌上要避免因多度飲酒而導致不理智的行為；建議面對本周這種情況，要隨遇而安，在其位而謀其政，不可因為自己不喜而懈怠，豐富的閱歷，才能讓自己日後找到心儀的工作。此外，通過燒　隱字香來調節自己煩躁的心情。

澳門百老匯美食街「買一送一」優惠活動
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-07

自2017年3月1日起至4月30日，「澳門百老匯trade;」的百老匯美食街將隆重推出「買一送一」限時優惠活動；超過25間餐廳提供優惠，令大家以實惠的價格享受多款滋味。無論是米芝蓮推介食府到特色餐廳，多元化的飲食選擇定能令你大飽口福。百老匯美食街廣羅澳門地道及亞洲特色美食，為賓客呈現別樹一格的街頭美食，在熱鬧歡樂的氣氛中品嚐地道美食，從中式、新加坡、泰式到日式、韓式料理皆一應俱全，感受從街頭吃到街尾的獨特飲食體驗！ 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 作為澳門最久負盛名的餐廳之一，鳳城禮記魚翅海鮮酒家歷史長達70年，現由葉氏第三代主理。自3月1日起至4月30日，若食客選擇蒸原條花尾躉，就可免費享用以下任何一道菜餚：蔥油雞（半隻）、菠蘿咕嚕肉或蝦仁炒蛋。讓大家以一道菜餚的實惠價格，享用兩道經典菜式。 阿鴻小吃 作為連續五年榮獲《米芝蓮指南》香港一星榮譽的特色食府，一直以來，其美味的滷水食品備受顧客的青睞。在「買一送一」活動期間，選擇滷水鵝片雙拼，可免費享用素鵝（乙碟）或招牌撈麵（乙碟）。以實惠的價格，品嚐地道招牌美味。 火宫殿 對於熱愛濃郁湘菜的美食愛好者而言，長沙百年老字號mdash;火宮殿則是他們的不二之選。一直以來，火宮殿都以多樣的正宗湖南風味而深受大家的喜愛。在優惠活動期間，若選擇瀟湘特色烤魚或一碗香，則可以免費獲其中得以下一道菜品：香菜拌滷牛肉或滷豬手。 皇冠小館 皇冠小館連續四年榮獲米芝蓮推介餐廳的殊榮，以獨特且傳統的麵條製作的招牌竹升蝦子撈麵成為大家必點佳品。與此同時，餐廳的另一招牌mdash;海蟹粥也廣受食客好評。優惠活動期間，選擇椒鹽白飯魚或爆炒豬肝，可以免費獲得以下任一種菜餚，包括：竹升蝦子撈麵或髮菜魚球。 千笹日本料理 千笹日本料理每日從日本空運新鮮刺身到澳門，是新鮮日本料理愛好者的不二之選。正宗的日式美味與精緻的擺盤設計，帶給大家最優秀的用餐體驗。在「買一送一」活動期間，大家可以一道刺身的價錢，享用兩道刺身，包括三文魚刺身、甘海老刺身、帆立貝刺身以及墨魚刺身。 除以上餐廳外，還有其他餐廳推出「買一送一」優惠，包括 南翔饅頭店、福龍葡國餐、新斗記、度小月、胡椒廚房、韓餐快線、加東、榮記豆腐麵食、巴山酸辣粉、李家菜、牛牛小食、梓記牛什、新馬路成記粥品、百味館、好彩海鮮火鍋飯店、義順牛奶、泰潮、杏香園、華生行、澳門路屋、達菲吧。在春意盎然的三月，一場不容錯過的街頭美食盛宴正靜候大家的來訪，萬勿錯過！　詳情請瀏覽 www.broadwaymacau.com.mo

米芝蓮首場「感官之旅」星級盛宴於新濠影滙盛大舉行
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-16

首屆米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，於11月11日晚假澳門新濠影滙盛大舉行，在數百名政府官員、酒店業專才、社交名人、傳媒友好及公眾見證下，為「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」揭開序幕。 是次盛會更邀得澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士擔任主禮嘉賓。澳門旅遊局是「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位。 名廚Guillaume Galliot的「阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫」 這場獨一無二的美酒佳餚盛宴雲集由七位國際頂尖名廚精心烹調的獨特菜式，包括金坂真次（東京）、Guillaume Galliot（澳門）、Bjouml;rn Frantzeacute;n（斯德哥爾摩）、譚國鋒（澳門）、松尾英明（大阪）、梁經倫（香港）及Pierre Hermeacute;（巴黎），當中六位更獲米芝蓮指南的肯定。晚宴以「感官」為主題，由知名荷里活服裝設計師Manuel Albarran獨家創作連串揉合華麗服飾及精彩舞蹈的細膩演出，營造一場視聽饗宴映襯桌上佳餚美酒，喚醒每位賓客的五種感官。 名廚金坂真次的「吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽」 新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak於歡迎辭中表示：「新濠博亞娛樂作為『米芝蓮2017港澳美食盛宴系列』的第一個及唯一一個官方冠名合作夥伴，我們非常高興於新濠影滙帶來這一場非凡絕倫的感官盛宴，為澳門締造另一個前所未有的歷史時刻。是次華麗盛會再度彰顯公司在探索、創新及呈獻最優質上乘的餐飲及款客體驗方面所傾注的熱誠和決心。新濠博亞娛樂歷來囊括逾200個國際及地區獎項，反映我們在各方面皆精益求精的終極目標。」 名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n的「北海道鮮帶子伴指橘、雲杉芽、曬乾帶子及北歐高湯」 Kristoffer Luczak補充道：「新濠博亞娛樂同時很高興看到是次盛宴為澳門打造成為區內令人嚮往的美食之都的過程中樹立了另一個里程碑，進一步推動澳門發展成為世界旅遊休閒中心。」 名廚譚國鋒的「桂花煙烤法國乳鴿」 星級盛宴的另一焦點，就是著名香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒獲頒授首個「米芝蓮之友」的榮譽。是晚他更為「感官之旅」的賓客創作和烹調第一道菜「秋天的甜酸苦辣」Senses of Fall，以烤甜椒、番茄和青瓜烹調出味道清爽濃郁的西班牙凍湯。 謝霆鋒的「秋天的甜酸苦辣」 謝霆鋒表示：「最簡單的食材往往最難處理。廚藝最吸引我的地方，就是能探索和演繹不同文化、味道和烹飪元素。我為星級盛宴創作的菜式運用了來自世界各地的蔬菜，包括澳洲番茄、西班牙青瓜、荷蘭的青紅椒，以及法國小紅蔥和大蒜。」他續說：「我以玻璃小杯盛載這些簡單的食材，以呈現它們最精緻的面貌。我更將多種口味的『鋒』味曲奇製成楓葉形，為這道凍湯增添秋天的色彩、香氣和味道，呼應現在季節的轉變。」 名廚松尾英明的「慢煮日本龍蝦、香菇及海藻」 在整個感官旅程中，Manuel Albarran以別出心裁的物料製作出多套超乎想像的服裝，並配合現代編舞、色彩斑爛的影像和每道佳餚散發出來的香氣，呈獻一場前所未有的震撼表演，觸動賓客的每寸感官神經。 名廚梁經倫的「廚魔超凡牛肉」 七位名廚各自設計及烹調的每道佳餚均配搭Robert Parker Wine Advocate高度評價的佳釀，包括精選Petrus系列葡萄酒，以及稀世珍貴的Quinta do Vallado ABF Old Tawny Port 1888。 名廚Pierre Hermeacute;的「巴西帕伊內拉斯朱古力的精彩呈現」 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴圓滿結束後，另一美饌體驗即將於新濠天地的米芝蓮二星食府「御膳房」登場。於12月1至3日期間舉行的第三場國際大廚系列活動將邀得來自美國芝加哥的米芝蓮三星餐廳Grace的名廚Curtis Duffy獻技。詳情及預訂，請瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TWgracecurtisduffy。

2016年出生的寶寶, 改甚麼名才旺父母
玄學星相
熊神進・2016-04-19

2016年, 哪些名字宜用？ 古人起名的形式有二種： 長輩起名（或按族譜）； 算命先生起名。 基本上, 父母是不能為子女起名, 解放後, 長輩起名的情況愈來愈少, 近20年來,許多年青父母都是自己為小孩起名, 當中, 有些是聘請玄學家代起名, 有些是自己在互聯網找殘缺資料, 而有些就隨意去起名, 筆者有見及此, 在猴年到來前, 寫下此文給2016年出生的寶寶父母, 希望可以幫到你們。 2016年立春是2月4日, 1745太陽到達黃經315deg;, 命理學把ldquo;立春rdquo;作為新一年的起始日，由此進入丙申猴年。丙的五行屬火, 申為猴, 地支屬金, 丙申納音山下火, 火克金, 加上二黑星入中宮, 二黑為坤, 坤為母, 二黑又是病星, 懷孕中的婦女身體比較弱, 妊娠反應明顯, 建議床頭避開今年五黃星飛臨的東北位元, 如果客觀情況改變不了, 請在臥室擺放ldquo;孕靈吊墜rdquo;ldquo;安胎吊墜rdquo;。 猴年出生的寶寶起名要注意5件事 太歲名管仲, 猴年出生的寶寶不宜名字是ldquo;管rdquo;、ldquo;仲rdquo;二字。 猴的地支是申, 凡名字中有ldquo;申rdquo;字也忌用, 例如伸、神、坤、紳、砷、珅、暢。 五行中, 猴的對頭人是虎, 凡名字是彪、甝、虥、虣、錿、諕、婋的都小心使用。ldquo;虎rdquo;字分左右旁（即在左右邊）的, 當中以右邊的虎例如虠字奴及左右虎, 例如虤字, 更不可以用。 猴跟蛇及豬只是表面朋友, 友情不深, 因此起名字的時候亦要注意,凡ldquo;蟲rdquo;ldquo;它rdquo;、ldquo;豕rdquo;、ldquo;者rdquo;的字少用為佳。 農曆正月、七月出生的, 要當心, 不要名字中有ldquo;寅rdquo;ldquo;申rdquo;的字。 猴年正月是庚寅, 十二月辛丑, 本年沒有立春, 玄學上稱ldquo;無春年rdquo;, 老百姓叫盲年, 盲年不宜做事過急, 因此起名的時間不妨聽聽玄學家意見, 筆者熊神進按丙申猴年的特殊性做了一份表供2016年的新寶寶起名參考以節令計算 以上提及的只是一個參考, 嚴格來說, 寶寶進行取名的時候, 玄學家是根據下列4個條件考慮 父母姓名、出生資料; 父母有沒有人流, 是什麼年份; 寶寶的哥、姐姓名, 出生年份; 寶寶性別, 出生年月日時間, 醫院名字。 一般來說, 名字未必能夠滿足族譜的要求, 因為起名首先要關注的就是寶寶的生辰八字, 這是起名的基本要求, 其次要找出寶寶的五行屬性、生肖特點等, 至於筆劃理數是最後考慮, 只有綜合了全部的因素之後才能夠保證寶寶姓名最為符合其自身命格。 每一年都有很多玄學家為寶寶起名改名, 我們以感恩之心答謝, 同時不要經常打開寶寶的命盤占卜, 因為命是愈算愈薄。最後提提大家, 起名改名後要祝名。 有關祝名, 請看 httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170102vw2j.html 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

世界上最攝人的絕世美景 總附送最嚇人的高山症 ／文:Sio
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-12-28

我和朋友從尼泊爾1400m入西藏max 5500的路途上，他患上了中度嚴重的高山症，連續兩三天咀唇發紫、又暈又吐、不能好好呼吸、要持續地吸罐裝氧氣、辛苦到問我他會不會死。而我在喜瑪拉亞時則感覺非常良好，還悠然地抽著煙，細味世界上最蔚藍的天空、最雪白的山峰。可我由墨西哥城2200m飛到秘魯庫斯科3400m當夜，即頭暈身熱又發冷，結果我躲進被窩裡一整天後方能外出，尋找天空之城。 所以說，高山症並不會有免疫，出現的機會因人而異，每次前往高地都必須作好準備，以下就跟大家說說它的症狀及預防方法。 其實只要身處海拔2500米或以上，男女老幼殘弱健康都有可能患上高山症，這是由於氧氣濃度降低而出現的急性病變。症狀包括頭痛、嘔吐、失眠、全身無力、食慾不振、心跳加速、呼吸困難等等等等，即是說身體有可能不適的狀況都會同一時間發生，嚴重的話甚至會出現肺水腫或腦水腫，可以致命。但一般來說，症狀只會維持1至2天，身體適應後便會自然解除。 高山症通常是在快速上升海拔時發生，所以行程最好別要從低海拔直飛到高海拔，選擇陸路逐漸升海拔才最安全。如果必要直飛，那到步後最好先休息，讓身體適應。預防藥品可以服用 Acetazolamide，到步前1天開始服用，直至穩定海拔後的2至5天。中國療法有紅景天，華人藥房有售，出發前一個月開始沖水飲用。美洲療法則是古柯葉，高地旅區隨處可見，可嚼食或沖水飲用。要是持續有感不適，唯一療法就是離開該地，馬上下降、下降、再下降所處海拔！ ============================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得Instagram instagram.comcestsioWebsite walked.bysio.net =============================== Photo source httpsi.ytimg.comviStsse1N6Nu0maxresdefault.jpg

松山行人隧道「十‧一」啟用
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-09-30

松山行人隧道「十‧一」啟用 松山步行系統的建造貫通了松山、連接高士德大與新口岸區，縮減行人出行的距離，也進一步完善了區內步行環境，將由目前繞行松山的約1,100米，縮短至約400米。 更多片段：

第三輪抗疫電子消費優惠計劃
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-05-31

明天6月1日起可以使用第三輪抗疫電子消費優惠計劃啦 凡於登記期間內持有效或可續期的澳門永久性或非永久性居民身份證的人士，成功登記及經核實後，每人將獲發8,000元（澳門元，下同）的電子消費優惠，包括5,000元ldquo;啟動金rdquo;及3,000元ldquo;立減額rdquo;。 備註︰ 登記期：至明年2023年1月13日 使用期：6月1日至明年2月28日 啟動金：每日上限為300元 立減額：每日上限為100元 更多片段：

女神節禮物 - 米家智能破壁料理機
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-03-08

女神節又來了，大家會怎樣慶祝，買花，食飯，指定動作啦！不如親自煮一道甜品給她，比其他東西更甜都入心呢！今日介紹一部又易煮、又健康的禮物 米家智能破壁料理機，煮法非常簡單，無論頭盤以至到去甜品都能一部機搞掂，最快一分鐘就可以整到杯奶昔添，最重要之後她大家都可以一齊零難度煮嘢食添嘛！ 片段 更多片段：

第68屆澳門格蘭披治大賽車開幕
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乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-11-15

第68屆澳門格蘭披治大賽車開幕，塔石車展吸引車迷，今屆的賽事組合包括：澳娛綜合澳門格蘭披治四級方程式大賽、金沙中國澳門GT盃、銀河娛樂澳門東望洋大賽、新濠澳門房車盃、美高梅大灣區GT盃及永利澳門挑戰盃。 同場展出本屆賽事多部參賽戰車，吸引不少市民和車迷到場參觀，有興趣可以以下的片段，看看自己喜歡那一架戰車。 車展片段 更多片段：

中秋猜燈謎
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-09-21

今晚是中秋節, 與家人一起過中秋, 賞月吃餅, 還可以猜一下燈謎, 用手機掃瞄QR CODE或按以下進入猜謎按鈕。 進 入 猜 燈 謎 更多片段：