搜尋

搜尋結果

JW萬豪酒店呈獻 情人節至臻美饌巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-25

澳門JW萬豪酒店誠邀賓客攜同摰愛蒞臨酒店,細味糅合了中西特式的一系情人節主題美饌,共渡難忘浪漫時刻。「萬豪中菜廳」、「名廚都匯」及「大堂酒廊」將於2017年2月14日呈獻正宗及新穎的情人節各式佳餚,讓情侶共嚐永誌甜蜜體驗。 「萬豪中菜廳」粵菜遠近馳名,秘訣在於嚴選新鮮食材。每道菜餚均凸顯傳統粵菜烹調技巧的精妙細膩,富時代感的擺盤則帶來視覺享受。賓客可於提供5星級環境及服務的「萬豪中菜廳」品嚐8道美饌二人情人節晚膳套餐,僅需澳門幣888元*,包括雪梨千層乳猪餅拼柚子香酥鴨、鮑汁煎日本A5 和牛粒配帶子及碧綠珊瑚鮮蝦羹等、更配以粉紅汽泡葡萄酒,溫馨寫意地慶祝情人佳節。 「名廚都匯」設計時尚的全天候餐廳為賓客提供澳門幣688元*的情人節自助晚膳。當晚自助餐提供無限暢飲禮遇包括粉紅汽泡葡萄酒、WBG及啤酒或各式汽水,更為賓客奉上情人節廚師精選甜品香煎鵝肝配士多啤梨醬。 位於酒店大堂瑰麗堂皇的雲石階梯旁的「大堂酒廊」將為賓客提供更親密醉人的情人節粉紅下午茶,讓您與摯愛一次過細味8款手工甜點及6款精緻鹹點,度過浪漫甜蜜的情人佳節,費用只需澳門幣388元**。 希望與您的摯愛慶祝、追憶及享受情人佳節,請致電+853 8886 6228

皇都酒店11月6日舉辦Avidagos品酒晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-02

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 (FADO) 皇都又將會在今年11月6日於花道葡萄牙餐廳 (FADO) 舉辦Avidagos品酒晚宴。是次晚宴將會與葡國艾華高莊園 (Quinta da Avidagos) 及順豐貿易有限公司 (Son Fung Trading Company Limited) 合作,並繼續由花道葡萄牙餐廳 (FADO) 主廚Luís Américo 親自為料理操刀,務求令你對正宗葡式料理有一個全新的定義及享受! 來自葡國杜羅地區的艾華高莊園的歷史已超過了300年,優越的地理環境令這裡出產多款品質優良的葡萄,加上一些較現代化的造酒方式,在近十年間已經得到多個獎項的肯定。而且,是次品酒晚會更將會邀請到艾華高莊園的主人Pedro Tamagnini親身來到為賓客們介紹他們酒莊的多款葡萄酒。 這次主廚Luís Américo精心準備了5款佳餚以搭配各款佳釀,其中包括馬介休、黑焦糖洋蔥慕斯、墨魚及40個月葡萄牙伊比利亞火腿搭配13年的Quinta dos Avidagos Lote 138,馬介休跟伊比利亞火腿是葡式料理中十分常見的配搭,但在澳門卻十分少見、主菜有燜阿連特茹走地黑山豬頰肉配栗子及蘋果搭配10年的Quinta dos Avidagos Reserva,這道菜是葡萄牙南部十分傳統的菜色,使用的是來自葡國阿連特茹地區的黑山豬、甜品有香蕉心太軟配葡國山羊芝士及埃什特雷拉芝士搭配09年的Quinta dos Avidagos Vinhas Velhas,朱古力心太軟在澳門十分常見,但香蕉口味的心太軟連花道亦是首次推出,而且只限這次活動能品嘗得到。這些充滿傳統風味的葡式料理配上葡國葡萄酒肯定會帶給你彷佛置身於葡國之體驗。 Avidagos品酒晚宴定價為每位澳門幣680元(已包含10%服務費),包括參與餐前雞尾酒會及五道菜餚晚宴。座位數量有限,請提前致電(853)8597 9117 預訂或查詢。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。https://www.facebook.com/hotelroyalmo

索菲特酒店 新春抵食盤菜及晚宴
澳城餐飲
Benjamin・2017-01-20

金雞報喜迎新春,澳門十六浦索菲特酒店推出下列新春推廣,讓您與親友喜慶佳節! 海風喜慶賀新春-中國三大名菜巡禮 09/01-19/02/2017 一連六個星期,海風餐廳會分別呈上「粵、滬、川」三大中國菜系。序曲粵菜會重現點心車,回顧美好光境。亦有高湯蟹肉、三文魚「撈起」沙律等精美菜式。滬菜則主打手工餃子、小籠包等經典江南美點。而川菜的長壽麵、炒年糕意頭十足,喻意雞年步步高昇! 09-22/01 粵菜 | 23/01-05/02 滬菜 | 06-19/02 川菜 自助午餐 澳門幣 168+/每位 (週一至週五) 澳門幣 188+/每位 (週六至週日) 自助晚餐 澳門幣 328+/每位 (週一至週五) 澳門幣 368+/每位 (週六至週日) 海風餐廳:+853 8861 7210 / 8861 7236 樂軒華-年年有魚.越撈越旺 16/01-12/02/2017 位於酒店頂樓的高級粵菜餐廳「樂軒華」,於這個春季呈獻喻意一家團圓的精美盤菜,以及喻意生氣勃勃的「三文魚生撈起」。 品嚐有鮑魚、元貝、蠔豉、日本花菇等的盤菜,新一年必定盤滿砵滿! 「撈起」是一道在新加坡及馬來西亞華人社區不可或缺的新年菜式,寓意生意興隆,越撈越旺。 樂軒華更為素食客人特別製作「素食撈起」,大家一同生氣勃勃、財源滾滾。新春親朋好友聚會又或是機構社團的春節晚宴,樂軒華為送上多款迎春套餐,備有元蹄、海螺燉雞、海蔘花菇年糕等。 魚生撈起由澳門幣 328 起 團圓盤菜由澳門幣 888 起 迎春套餐由澳門幣 1,488 起 樂軒華粵菜餐廳:+853 8861 1001 雅聚廊大堂吧-吉祥如意下午茶 02/01-26/02/2017 春季最好就是坐在咖啡廳,享受美好的悠閒時光。所以,來雅聚廊大堂吧,品嚐春季最優的下午茶,就最好不過。雅聚廊兩位美味下午茶,配上優質咖啡或茶,提供包括炸芝麻包、迷你點心、桂花糕、芝麻煙熏三文魚卷。當然,必定要有澳門十六浦索菲特酒店引以為榮的甜酒馬卡龍。1 月 16 至 2 月 5 日期間,更可點選特色農曆新年糕點,外帶或於雅聚廊享用。 吉祥如意下午茶套餐澳門幣 258++/2 位 雅聚廊大堂吧:+853 8861 7213 So SPA with L’OCCITANE 水療中心-迎春接福 01/2017 踏入 2017,以舒心的水療來慶祝一下,既能抒解平日的壓力,也能為未來一年的自己充充電,實行更好的計劃,想想也精彩!一月內,到 So SPA with L’OCCITANE 水療中心,選購一小時香氛舒緩按摩療程,即加送 30 分鐘的按摩服務。即是說,以一小時價格就可享用90 分鐘的美好時光,更加送護手霜禮品包,及 MOP200 優惠劵,延續你的美好時光。 新春水療套餐澳門幣 998++ 06/2-24/2/2017 新春喜氣,又或情人節的浪漫時光,都適合與你的最愛,享受靜謐、舒心的放鬆。使用法國歐舒丹(L’Occitane)高級護品的澳門索菲特水療,至知你心,為你與最愛準備好春季最佳的療程,讓你和最愛於新年之始,煥然一新。 「浪漫連心」水療套餐,以兩小時的悠閒時光,讓你與最愛全面放鬆。當中包括 30 分鐘怡心的薰衣草香浴、90 分鐘的芳香按摩,以及兩杯優質香檳。 「浪漫連心」水療套餐澳門幣 998++/2 位 02-03/2017 二、三月的乍暖還寒,讓人很難適應。早上的冷和正午的暖,非常神秘莫測。然而,走進So SPA 水療中心,享用 90 分鐘煥發暖身按摩,就可享用 30 分鐘的蒸氣浴,寒氣速速散!更可帶走潤唇套裝及澳門幣 200 優惠劵,給你更長久的暖意。 冬季暖心套餐澳門幣 998++ So SPA with L’OCCITANE 水療中心:+853 8861 7801

求職攻略,手把手教您揾工方法
生活在我城
Cheers!・2020-05-29

揾工是人生一個重要階段,相信大部分的澳門求職者都會經歷過揾工失敗。倘若已經揾工失敗了好多次,那麼求職者應該重新檢視自己揾工的方法,並作出適當的調整。有見及此,小編把已發布的【澳門求職攻略】心得,全部集中到這篇文章上,手把手分享一些揾工關鍵。希望能夠幫助剛踏入社會尋找工作的澳門新鮮人,以及有意轉行的澳門在職人士,期盼早日找到揾工的正確方向,在澳門得到一份屬於自己且有穩定收入的工作,脫離失業行列。 第一步:尋找適合自己的工作 第二步:小心提防求職陷阱 第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 第四步:撰寫專業的求職信 第五步:面試前要做的準備 第六步:面試時回答問題技巧 第七步:面試後撰寫感謝信技巧 第八步:如何提升職業技能 第九步:如何累積工作經驗 第十步:我要創業做老闆 NEW 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步:尋找適合自己的工作 每日在報紙和網上社交平台上,都會見到很多澳門公司刊登不同工作範疇的招聘廣告,等待求職者來應徵,可見澳門是十分求才若渴。因此,澳門求職者一定要主動努力地去尋找工作,否則工作機會是不會走到求職者面前的。在澳門,尋找工作的途徑有好多,一齊去了解這些揾工方法。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步:尋找適合自己的工作 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步:小心提防求職陷阱 在澳門揾工期間,求職者往往會遇到一些求職陷阱,稍一不慎便會招致損失,所以求職者必須要小心提防這些求職陷阱,保持高度警覺性。如有需要,應立刻尋求家人或澳門司警協助。常見的揾工陷阱都會有幾個相似的特徵,所以求職者一定要留意。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步:小心提防求職陷阱 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 撰寫履歷表向來都是求職者最頭痛及最消耗時間的求職階段。因為求職者永遠都不會知道,聘用公司會用甚麼準則理論來看待求職者的履歷表,所以求職者只能夠從失敗中模索其中奧妙。想寫一份吸引眼球履歷表的求職者,一定要來學習寫履歷表的秘訣。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 求職信是履歷表的摘要,著重於把求職者的最吸引「賣點」簡略地寫在求職信上,吸引聘用公司去查閱求職者的履歷表,令到聘用公司知道求職者就是他們所需要的人才。一封專業的求職信,主要是由開首、正文及總結三大部分所組成。看似簡單的求職信也有一些基本撰寫要求,齊齊學習如何撰寫一封專業的求職信。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備 當求職者寄出求職信和履歷表後,通常聘用公司都會在短時間內,以電話或電郵方式,通知符合資格的求職者前來面試。求職者若想脫穎而出,成功通過面試,往往取決於求職者有否做好面試前的準備。因此,小編整合了一些面試前可以做的準備,給各位澳門求職者作為參考。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步:面試時回答問題技巧 在澳門求職的過程中,面試是最重要的一環。面試官一般都會以一些簡單的面試問題,作為和求職者打開話題熱身之用。常見問題過後,便是一些沒有「正確答案」的面試問題,需要求職者「跳出框框」的創意能力。有興趣想知道回答「常見問題」及「創意問題」這兩大類面試問題的技巧,請閱讀以下文章。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步:面試時回答問題技巧 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步:面試後撰寫感謝信技巧 求職面試結束後,有不少澳門求職者都會以為揾工過程已經告一段落,然後靜待佳音。其實剛剛相反,求職者反而在面試結束後,還有很多後續事情可以做。其中一件事就是寄出感謝信給聘用公司的面試官,讓對方體會到求職者對職位的熱誠和積極。接下來小編會著重提供一些撰寫感謝信的技巧和範例,以及建議其他一些在面試後可以做的後續事情。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步:面試後撰寫感謝信技巧 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步:如何提升職業技能 要吸引僱主的目光,求職者可透過提升職業技能來增強競爭力,從而爭取聘用機會。職業技能種類繁多,究竟求職者應先選擇提升那項職業技能呢?小編會建議求職者「先評估、後培訓、再認證」。在等待面試結果期間,求職者不妨努力提升職業技能,以提升履歷表的吸引力,獲得聘用的機會就會大大提升。一齊來了解在澳門有那些提升職業技能的途徑。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步:如何提升職業技能 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步:如何累積工作經驗 比起職業技能,有時候澳門僱主會較喜歡聘用有豐富工作經驗的求職者,但工作經驗需要時間來累積,所以除了職業技能要提升之外,求職者也需要累積工作經驗,才能夠令到履歷表更加突出,捕捉僱主的眼球。今次小編將會介紹一些在澳門能夠累積工作經驗的渠道。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步:如何累積工作經驗 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第十步:我要創業做老闆 近年澳門特區政府大力鼓勵青年創業,希望澳門有更多不同方面的經濟發展。在此契機下,不少澳門求職者從「尋找工作」,轉移目標至「創業老闆」。但要成功亦絕非易事,要兼顧的地方也很多。小編將會分享一些創業做老闆的方法、在澳門創業時可以得到甚麼援助及成功創業做老闆的秘訣。 詳細介紹:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第十步:我要創業做老闆 「揾工」除了是人生一個重要階段外,也是一門變幻莫測的高深學問。雖然每間澳門聘用公司都有一套獨特的篩選指引,但是有些基本篩選指標卻依然維持不變。只要能夠掌握這些基本揾工要點,以最有禮真誠的態度待之,那麼擁有一份屬於求職者喜歡及高薪厚職的工作就指日可待。 作者:IronMan

Last minute 飛台北!航空 2人或以上同行優惠,每人來回連稅MOP951!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-03

澳門航空少見地推出多人(2人或以上)同行優惠,是次台北航線專享: [最低價錢報告].9月1日至15日出發:MOP951/每人.9月20日至30日出發:MOP1,051/每人 以上為澳門出發飛台北 2人或以上同行每人價錢,價錢已包含稅項。  [重點資訊].由於是多人同行優惠,故此搜價時記得選2人或以上方會找到平飛;.官方公告是2人同行優惠,但事實上只要平飛夠,直接搜3人、4人同行都會有優惠價;.平飛量不算多,而且購票系統的前後3天票價矩陣不會顯示多人同行優惠價,必需一天一天找;.以9月last minute 來說,唔使1000飛到台北真心正;.注意澳門飛台北必需選NX602(即8點45起飛的),回程則不限。  [附加資訊].澳門航空票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。   【促銷公司】澳門航空(Air Macau)【搭乘日期】即日起至9月30日【販賣時間】已開賣,至9月29日23:59【最長停留】7天【航班限制】去程限坐NX602【預訂網址】http://ohchance.info/ref/airmacau  [價錢 Sample – 澳門飛台北2人同行總價MOP1,902]

因不滿帶女兒返娘家,本地男竟對分居妻子做出這种事!
其他
澳門生活圈・2018-11-27

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 11月27日 【今日焦點】Macaulife 1、當局發令:博彩仲介人非法吸存必嚴懲 自過去“黃山”、“多金”等捲款潛逃案以來,澳門博彩業都暴露了非法高息集資的監管漏洞。 昨日,立法會辯論明年度經濟財政施政範疇,經濟財政司司長梁維特在會上表示,政府非常關注博彩仲介人非法吸存款問題,未來修訂“博彩仲介法”時,將會新增條文嚴懲博彩仲介人非法吸存,嚴懲非法吸存款行為。 博監局補充,未來當局會增加仲介人接受現款或者其他存款的罪名,希望以這個措施能杜絕非法吸存的情況;除此之外還會提高進入門檻、規定有一定本地人股份比例等,鞏固仲介人的實力。 為政府的計策瘋狂打call 心存善良則無可恨之人 心存貪念就該千刀萬剮 對於危害社會風氣的敗類 是時候出手給他們點顏色看看了 【社會萬象】Macaulife 2、當心!你在澳門買的阿迪和蘋果可能有假 一直以來澳門都被大家公認為“購物天堂”,從電子產品到化妝品、奢侈品,感覺澳門的東西不僅品質有保障,而且價格也便宜。然而紮心的是,澳門竟然也有假貨! 上月29日至本月18日,粵澳海關聯合開展本年度第2次保護知識產權聯合執法行動,期間共查獲2宗大型侵權案件,7間店鋪涉嫌賣假貨,共緝獲成衣和手機配件達515件,總值約32萬澳門元。 目前,7間店舖負責人已全數移送檢察院偵辦。澳門海關保證將繼續嚴打各類侵權違法行為。售賣假貨屬於嚴重罪行,一經定罪可被判處徒刑和留有案底,請廣大市民切勿以身試法。 這年頭,連誠信都變得奢侈了 即使在澳門店裡也未必能買到正品 小編建議以後大家還是去專賣店買 雖然價格高些、但畢竟保真 千萬不要貪圖小利,找便宜貨 最後得不償失的是自己! 【澳人澳事】Macaulife 3、男子大橋珠口岸被截,隻因行李箱... 很多時候就像老話說的,“人不作就不會死”,別怪如今的安檢越來越嚴,如果不是因為總有些人不按規矩出入關,人家真會多操這份心嗎? 日前,一名奇葩內地男子由本澳經港珠澳大橋珠海口岸到珠海時被截,他不是販毒,也不是肚子裡捆綁了大量鈔票。而是因為行李裡藏有它——海馬! 據拱北海關大橋辦搜查發現,男子的行李箱裡裝有包括16隻乾海馬,還有2.95公斤瑤柱和鹹魚。因為他無法證明自己的“清白”,海關關員依法沒收了上述所有物品。 在這裡小編要給大家普個法: 按照《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》明文規定,水生動物產品是禁止攜帶進境物。而且海馬所有品種都是瀕危物種,同時是國家二級保護動物。 攜帶或郵寄瀕危野生動植物及其製品進出境,就必須持有瀕管部門出具的批准檔和相關國家或地區的動植物檢疫證書,並主動向海關申報。否則又被截查、又要被追究法律責任,到頭來哭的是你。 4、不滿帶女兒返娘家 男子竟XX妻子! 婚姻中最不能忍的,除了出軌就是家暴,任何事情都不能成為家暴的藉口。借用網路上的一句話:男人都不會家暴,會家暴的都不是男人! 前天,本澳一名32歲女子報警求助自己被強姦,司警接報後立即搜羅並拘捕住男嫌犯(謝某),令人驚訝的是,這名嫌犯竟就是女子的老公!到底發生了什麼呢? (配圖) 原來,這名男子嫌犯早有前科。案情顯示,受害女子從去年1月到今年6月先後3次到司警局報案,投訴謝某家暴,案件發生後,受害女子決定與謝某分居,並把7歲的女兒帶回娘家住,結果因不滿這點,謝某心生怨恨。 本月25日,謝某上午7點從內地返回澳門位居于黑沙環的娘家外守候,下午4點半,當受害女子外出時即將她強行拖回屋裡強姦。目前,司警以強姦罪名拘捕謝某。 婚姻裡家暴的男人最危險 當一個男人想要獲得某樣東西 而你又妨礙了他達成目標 他就會不分青紅皂白去攻擊你 你不讓他好過,他也不會讓你過好 如果你遇上這樣的男人 請千萬要離他遠遠的! 【交通資訊】Macaulife 5、為避免人車爭路,石街週四起禁車 又窄車又不斷的石街,每次行人經過都必須小心翼翼,生怕一個不留神就被車撞到。交局為考慮人車同行的安全問題,對此也仔細思考出了解決辦法。 交通事務局表示,從本週四(29日)上午10點起,介乎土地廟前地與沙梨頭街之間的一段石街,將試行禁止交通; 同時,介乎沙梨頭街與大頭針圍之間的一段石街改為反方向行車,以便麻子街的車輛可以經土地廟前地和大頭針圍前往沙梨頭街。為期一個月,呼籲廣大駕駛者留意。 這下途人就可以放心行路了 平日上下班經過的司機 好好看清上面的地圖標識 記得別走錯路哦~ 新聞完畢,88~ 素材來源:澳門日報、澳門力報 圖片來源:力報、日報、交通局、網絡新聞、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

教育家陳康妮:高等教育政策,未來大學教育新藍圖
文化創意
陳康妮・2020-06-01

現今澳門大學生讀大學的原因是什麼?大學生畢業後生涯規劃進入人生另一個階段就是投入社會,今年畢業的大學生畢業後希望順利找到工作,現今市道不好 ,面對疫情有很多不穩定因素,大學生暫時未找到理想工作,今年這班澳門社會新鮮人 ,畢業前面對世紀疫情 ,為了爭取面試機會,大學同學在畢業前參加各種創新創業比賽爭取工作經驗。停課不停學三個多月,同學只能透過網課見到老師,有很多求職問題不方便與老師個別傾談,有很多今屆畢業的同學不捨得校園生活,由去年9月開始找工作仍未有著落,感到徬徨。有些同學已在疫情階段計劃未來,同學表示完成自己本科課程感覺自己找不到工,讀完之後才發現選錯科,感覺畢業等於失業,擔心自己沒有跨科背景。有同學考慮暑假去工作假期 (Working Holiday ) ,有同學畢業後要面對償還學債,有同學打算先做兼職工作再用數年時間思考自己的未來,,不想過早決定進入單一行業,作為社會新鮮人,同學希望做好第一份工作,期待自己未來創業做老闆,希望有一天可以聘請未來畢業的大學生。作為老師,自己不時鼓勵同學,期待創新教育的改變,雖然全球各地教育制度有不同框架,全球教育政策在不斷改革。作為未來大學的老師,自己常與同學分享世界各地的未來大學發展新藍圖。我一直對教育抱着一個夢想。在澳洲墨爾本大學修讀高等教育管理學,讓我明白到建立未來大學要有使命感,教導大學生思考未來,不是單單順利找到一份工作,而是培育大學生成為未來社會棟樑,培養大學生思考的能力。我建議大學把選修科訓練大學生思考問題的能力,並讓所有同學在選修科研究自己有興趣的創新點子。雖然今年在線上教課有局限,仍然希望透過講課推動大學生思考未來任何形式的創新思維。 鼓勵大學生體驗主動學習我和學生分享未來教育改革夢,分享我年青時畢業後踏進社會工作的經驗。多年後,一次偶然的機會再次喚醒我隱藏已久的教育理想,起源於我到北京與來自全國省市的大學教授和大學講師跨學科討論創新點子。我自己一人在北京的學習旅途中,我獨自從澳門出發,整個跨專業學習裡途中自力更生,全神貫注地記住每一個創新環節。到了北京後,當地大學教授向我介紹當地的高等教育如何推動創新,帶我參觀不對外開放的校園設施。我吸收了更多有關中國高等教育創新的資訊,回澳門後開始進行研究澳門高等教育政策的一段新旅程。 未來大學培養有領導力的學生 芬蘭推動「翻轉教室(Flipped classroom)」和「沒有考試」。我在2020年1月至5月透過大學網課教導的100多位大學生來自中國不同地方,以大學雲課堂集合在一起,用「翻轉教室」形式連繫來自不同地方的學生,將「翻轉教室」帶入雲課堂教學中。此外,我的學生主要以課堂表現和論文作評核教學表現。我要求學生把最近所學的概念用在生活上,例如參加社會創新比賽和研究生涯規劃等。我在大學的教學目標是讓學生擁有領導力、創意力、溝通力和判斷力。教導學生以上能力不是口號,鼓勵大學生提升不同技能,又以老師身份以不同角度給予大學同學意見。 高教育政策的重新定義今年是我做教師培訓的第二十四個年頭,今年下半年我會繼續在澳門教育專欄每星期分享全球教育新鮮事,成為不一樣的澳門高等教育家和澳門作家,繼續為澳門教育作出貢獻。 (圖 / 澳門攝影師:高影陳)

麗思卡爾頓酒店 共渡永誌難忘的母親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-02

今年5月,澳門麗思卡爾頓酒店為答謝一直默默付出、不求回報的母親們,締造非同凡響的精彩旅程,讓一眾的母親們散發活力神采,盡享極致體驗。 「怡世寶水療」煥發動人神采  攜同母親來到屢獲殊榮的「怡世寶水療」,令肌膚感受年輕活力,重回絲滑細嫩。「怡世寶水療」於2016年5月8日至15日期間推出重點緊緻、保濕及修護肌膚的兩小時節慶禮遇,為澳門幣1,580**元。「甜蜜洋溢」母親節禮遇包括ESPA足部療程、ESPA活膚背部按摩及ESPA極緻面部護理等多款特色療程,當中更採用ESPA極緻肌膚保濕液,從根本促進肌膚水份再生。完成療程後,賓客更可與母親一起到位於53樓的麗思卡爾頓會所,在澳門迷人景致中,享受酒店細心準備的下午茶。 「麗軒」嚐盡精緻美饌 「麗軒」一直以頂級服務及佳餚美饌聞名,現特別於2016年5月7日及8日呈獻一系列精雕細琢的美點,包括黑松露蛋白鮮蝦餃和千絲墨魚鵝肝球,每件價格由澳門幣88*元起。賓客可親嚐糅合西方食材與粵菜烹調手法帶來的新派滋味,滿足心靈。 餐廳更精心打造「馨愛感恩母親節」盛宴,精選菜式包括小麥片芝士墨魚棒、蜜燒西班牙黑豚肉叉燒及松茸焗意大利小瓜,以至滋補鮮響螺花膠炖雪雁及琉璃五彩白玉座,價格為每位澳門幣1,688**起。從大廚的烹調技巧、創新靈感、選材的嚴格,以至餐廳的高雅氛圍、始終如一的服務水平及美饌體驗,「麗軒」都矢志為賓客呈獻最精緻的佳餚盛宴,為您和摯愛的母親締造難忘回憶。 「麗思咖啡廳」歡度悠閒下午 「麗思咖啡廳」以一貫新穎及創意的風格,細心設計了以自助形式的母親節中午餐,限定於2016年5月8日母親節當日供應;更即日起至2016年8月推出GODIVA下午茶,甜蜜滿載。國際知名比利時朱古力大師GODIVA為慶祝創立90週年,以「戀懷過往,矚目未來」為主題,精心準備八款經典朱古力和一款全新口味,帶賓客踏上夢幻的時光之旅。特色甜品包括GODIVA紅莓玫瑰白朱古力凍飲、朱古力咖啡甜點杯及榛子牛奶朱古力達克瓦茲蛋糕,賓客更可暢飲香檳,讓味蕾盛放。咖啡廳更會有駐場畫家為賓客描繪人像畫作紀念,營造更佳的餐飲享受。 想找個優雅環境好好與母親度過一個悠閒下午,「麗思咖啡廳」實屬不二之選;二人價格僅澳門幣428*元。 此外,麗思咖啡廳更精心炮製母親節中午餐,包括麗思班尼迪蛋英式鬆餅配火腿、菠菜及荷蘭醬,以及煎鱸魚海鮮米狀意粉配紅花汁,配上傳統炖牛肉配紅酒及糖漬洋蔥,款款讓人垂涎欲滴。而烤肉區的牛肋排及鹽焗鱸魚更是不容錯過。價格為每位澳門幣688*元,設有上午11時至下午1時及下午1時至下午3時兩個時段。 「麗思酒廊」感受皇室氣派 路易王妃(Louis Roederer)酒莊是少有的獨立及家族型酒莊,一直是高品質的保證。賓客可盡情享用路易王妃香檳外,更可細嚐多款精緻佳餚,包括阿拉斯加帝王蟹配炒蛋、酸忌廉及青瓜、鵝肝慕絲配蔓越莓啫喱及烤鼠尾草奶油麵包、煮威廉斯香梨配伯爵紅茶及安摩拉多杏仁酒、迷你檸檬撻配檸檬蛋白酥皮,以及必試的多款特製鬆餅。下午茶只限於母親節當日供應,二人價格為澳門幣688**元。酒廊亦細心為不嗜酒的賓客,準備了超過十款精選茗茶。另外,凡惠顧「麗思酒廊」母親節下午茶的賓客,更可獲贈一節30分鐘的「怡世寶水療」奢華美甲護理。 於澳門麗思卡爾頓酒店 體驗優逸假期  賓客只需於2016年6月15日或之前預訂,並於2015年6月30日或之前入住,即可以窩心價澳門幣3,199**元入住華麗的尊貴套房。每房每晚更可獲贈「麗思咖啡廳」精選二人下午茶一份。