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澳門教育家陳康妮:學會識別和理解你的利益相關者
文化創意
陳康妮・2020-08-24

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! 1,首先明白你的利益相關者 作為一個新興的社會企業家,你要進行複雜的社會變革的關鍵部分是學會識別和理解你的利益相關者。 你如何有效地全面了解利益相關者及其背景? 當你為世界的變化而努力時,如何培養自己的內部變化?有研究社會創新的外國學者將通過重點介紹與社會變革過程中與利益相關者合作所需的有效方法和特定工具,來幫助大學生在這條雙向道路上導航。研究學者將對系統思維和以人為本的設計概念進行解碼,並啟動組成的社會企業家教育課程。 2,外國研究社會創新學者探討了將大學生對社會企業的願景變為現實的系統方法中至關重要但經常被誤解的步驟:清楚地理解和定義大學生的任務。今年疫情我教創新時會將幫助大學生確定流程中看似簡單但至關重要的方面,我會叫學生完成任務: 教學生如何實現他們的想法,問他們表述如何做到,問他們如何做些不同的事情才能實現它,然後設計有效的“行為圖”。 學生將展示如何構成社會創新過程的基礎,該過程可幫助學生建立創新點子,可複制的模型,學生可以一直使用該模型進行大規模的測試。 如果學生是投資者,則同樣的方法也可以幫助學生進行投資調查。 3,成功領導者取得真正影響的心態是什麼? 大學生將主持有關影響評估的有用方法的有效會議。學生將討論如何避免在影響測量中容易出錯的幾種方法。我將幫助參與者確定對自己的社會企業而言重要的衡量標準。該會議包括預先錄製的有關構建變革理論的練習,並鏈接到資源以幫助企業開發自己的影響管理系統。 (圖片作者:澳門資深攝影家 高影陳) 我會分享現今社會的創新經驗,創造一種成功的方法來衡量其組織的影響力。有同學在電影歌曲使用相同的語言字幕進行了創新,研究和本地化。學生將借鑑社會故事,討論影響評估在支持將想法轉化為政策和最終擴大規模方面的作用。 (圖片作者:澳門資深攝影家 高影陳) 4,課堂上我會分享社會創新教育方法的核心思想是人才驅動影響力。 無論大學生是剛剛開始新的創業,還是正在發展現有的非營利組織或社會企業,課堂上幫助大學生切實思考如何吸引最優秀的人才來完成你的使命和願景,包括聯合創始人,志願者,團隊成員 ,其他組織和資金合作夥伴。過去課堂亦有分享揭開籌款神秘面紗,並教大學生如何與能貢獻人才和金錢的籌資者找到有機契合。 (圖片作者:澳門資深攝影家 高影陳)

[PS4] Gundam extreme vs maxiboost on 購買建議
手機‧電玩
MacauYeah・2020-08-03

筆者長期有遊玩的競技遊戲,其實只有兩款: 街霸五(PS4) 和 荒野亂鬥(Mobile) 然而,筆者也是個Gundam Fans,所以最近PS4推出的Gundam extreme vs maxiboost on,筆者也很想去試玩。 但想歸想,以前作Gundam versus的口碑來看,這一集也很可能不會有新要素。畢境是移值作品,新要素不多,多的只是機體。 而且作為競技遊戲,想直正體會到遊戲的優點/角色的差異,要投放的時間真的會很多很多。 如果各位讀者跟筆者一樣,都是Gundam Fans,好想試但又怕伏,就要參考一下以下的觀點再購買。 1. 你愛Gundam還是愛VS? 一直以來,Gundam是一個版權,所以Gundam model本身才是開發成本最貴的一樣。如果你是愛Gundam 多於VS的話,可以考慮晚一點降值後再買。 但如果你愛的是VS,就應該要馬上買。因為以競技遊戲來看,初期才能有足夠的線上玩家,特別是新手,可以讓各級水平的玩家都配對到對手。玩起來才不易碰上一些老手扮新手的屠夫。 2. 你對研究策略性操作多熱衷? 以競技遊戲的情況來看,除非設計得很無腦,否則不同玩家的等級差距就在於策略操作(及熟練度)。 在遊戲推出之初,網路上各個大神都還在開發策略中,一般玩家只能算是粗玩粗玩。 你想早期就脫穎而出,就要看很多大神的對戰video,然後自行嘗試不同策略。 不要妄想各大網站可以給出一些所謂的攻略,一來大神們很少會口述某些策略,二來對策是因應多項環境因素而給出的綜合。(筆者玩街霸也是到第三年,才見到一些比較有條理的教學video。但第三年,一般輕度玩家,要走的也走得七七八八) 3. 你對offline元素有多期待? 以PSV 的Extreme VS force 來看,主打的是offline故事模式,但眾人不買帳。(PSV雖有聯機,但以PSV的銷量來看,應該沒有誰跟你玩。) 以PS4前作Gundam versus,主打online 對戰模式,但配對問題,眾人更不買帳。(offline不能雙人對戰,也沒有故事模式,只有該死的稱號系統。) 本作回歸原點,有offline 雙人vs模式。online的質素如何,有待評測。發售前故事模式沒有怎麼宣傳過,到底有沒有,大家也不要太期待。 後記:實際開Game心得 筆者7月30日正式開Game,試了一些模式上和機體上的改動。 Offline有育成模式,類似VS Force的過關系列,筆者未完全通關。雖然之前眾人不愛VS Force,但其實幾對筆者胃口。對於Gundam不太熟的朋友可在這個模式下慢慢成長,因為有些操作不能在Free battle 中任意練習,反而在Force模式時,有其他另類的測試。對新手來說,能提升命中率比練Combo有用,但Free battle的屬於練Combo居多,Force模式就是熟習機制為主。 Online可開房間友誼賽,房間內可多於4人同時進入,各隊人馬 2vs2,不計排名。入房前可以看到各人的連線品質,確認入後就不斷跟同房的不同隊伍對戰。因為事前看到連線品質,之後比較少斷線 Online可隨機組隊或自己組隊參加排名賽,系統找到排名相近的對手,再問玩家是否確認開賽,所以有機會匹配完雙方決定棄賽。就算強行開賽也有機會斷線。

【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受,貴氣千層蛋糕Lady M!
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-16

Lady M New York,應該大家都很熟悉了,但是考慮到價位、現場排隊等因素,並不是所有人都會去嘗試。這次就來探店Lady M,談談體驗吧。目前澳門Lady M的門店有兩間,一間在威尼斯人,屬於開放式的,另一間在金沙城,是一間完整的下午茶咖啡店。這次探店的當然是金沙城店,因為金沙城的店面環境和裝修更有味道呢。 週六下午4點左右到店,門口有零散的幾桌在排隊,我們等了差不多15分鐘就落座啦。店裡基本是滿員,但是因為亮白色的裝修,顯得空間很大,所以並不會擁擠。我們運氣不好,坐不到靠窗邊的餐位,只能坐中間的,不過餐位都都算寬敞舒適了。 打開餐牌,餐單還是很純粹的,除了當季退出的合作限定款之外,他家基本都是經典的固定款式,其中千層蛋糕和棋盤蛋糕應該算是他家的熱門了。蛋糕的均價在88MOP一塊,等於是一整個蛋糕的八分之一。我們倆個人去,所以點了“伯爵茶千層蛋糕”、“開心果千層蛋糕”。兩款口味的蛋糕味道確實不錯的,但是分量太小了,正常食量的倆個女生吃基本是不夠的,所以88MOP的價位其實是挺貴的。 飲料的部分它家的選項也不算多,但是看圖片就滿滿的少女心。因為圖片的吸引,我們分別點了“法國玫瑰鮮奶車”、“凍法國玫瑰鮮奶茶”,雖然看起來我們很沒梗,但是飲料沒有讓我們失望,68MOP一杯的奶茶,不論是顏值還是口味都讓人驚喜,上面鋪滿小小的花瓣,簡直融化我們了。其他飲料的部分最低價位在42MOP,也不算便宜了。 它家服務的部分當然是沒的說了,進門就有帥哥美女笑臉相迎,及時送上水和餐具,加上純白色的用餐環境,真的讓客人覺得自己是王子公主呢。 小結:在Lady M的體驗沒有讓我們失望,只是荷包失守了,兩塊蛋糕+兩杯飲品,結帳基本350MOP,其實這樣的價位,已經可以在很多酒店吃到不錯的下午茶Set了。但是偶爾去嘗試一下,也未免是一種不錯的下午茶體驗。 餐廳名稱:Lady M New York 餐廳地點:路氹金光大道連貫公路澳門金沙城中心金沙廣場2樓2203B號 營業時間:週一至週四、周日10:00-22:00,週五、週六10:00-23:00 電話:2855 1680 作者:一葦 更多文章最介: 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調,南灣湖邊的小資下午茶! 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高!正宗法式滋味Passion,享受甜蜜下午茶!

【#澳門新派素食】米芝蓮素菜!皇雀印度餐廳
澳城餐飲
Cheers!・2019-12-18

素食餐廳愈開愈多,中、西、日、韓等多國素菜應有盡有。最近小編更首次嚐試米芝蓮一星食府「皇雀印度餐廳」──精緻擺盤加上豐富香氣,甫上枱已教人口水直流! 威尼斯人的「皇雀印度餐廳」連續7年獲《米芝蓮指南香港澳門 2020》評為一星級食府。 「皇雀印度餐廳」是印度本土以外評價最高的印度餐廳之一,餐廳由來自印度喀拉拉邦的高級主廚Justin Paul主理,遵循印度的料理配方與步驟,選用的食材香料以至廚具用品均直接從印度進口,保證味道正宗。 Justin Paul自2013年餐廳開業時已任職主廚。 餐廳更因應素食潮流,在menu中加入“有營養新煮意”素食精選! 特製法國蜜瓜脯伴凍牛油果粒 法國蜜瓜脯入口酸酸甜甜,作為starter最好不過。 南印度小米餅配煙番茄醬、椰子醬及薄荷香菜醬 南印度小米餅內藏黑扁豆和米飯,口感非常豐富。主廚配搭了3款蘸醬,惹味香口,必試! 香草咖喱豆蓉湯 豆蓉湯非常濃稠,入口時辣勁瞬間湧出,過癮! 菠特貝勒菇燴什菜配有機黍米 主廚表示,這個素菜是非常有代表性的菜色,叫 Khumb Bajre Ka Soweta,Khumb 指的是一種印度蘑菇,而Bajre 即小米。 蜂巢紅棗開心果卷配藏紅花血橙雪糕 紅棗開心果卷煙韌甜蜜,吃罷配上一口冰凍酸甜的藏紅花血橙雪糕,完美! 皇雀印度餐廳 地點:澳門威尼斯人地面大堂 時間:11:00 – 15:00(午餐)/ 18:00 – 23:00(晚餐) 查詢:8118 9696

挑選頸繩的學問
宗教玄學
熊神進・2019-07-17

日子一天一天過去, 我們有沒有想過, 自己過去的幾十年, 有為“日子”做過了什麼? 筆者修行幾十年, 每天做早課的時候都要求學生佩戴“阿跋多羅開光智慧項繩”。 (一) 多羅, 是甚麼? “多羅”是梵文的動詞語根, 具有“渡海”的意思, 在印度, 尼泊爾佛教中出現一位“多羅”女神, 她救助危困的婦女; 在漢傳密宗, 我們叫“度母”, 度母就是佛母, 她助女兒度過人生苦難, 教懂女兒長智慧, 她是何等榮耀! 阿彌陀佛經中有一句: 阿耨多羅三藐三菩提, 這句經太好了, “阿’是“無”; “耨多羅”是“上”; “三”是“正”; “藐”是“等”; “菩提”是“覺”; 無上正等正覺, 這“阿耨多羅”就是我們有了智慧後的無上價值。 (二) 甚麼人需要佩戴“阿耨多羅開光智慧項繩”? 筆者有了分別心, 認為佩戴“阿耨多羅開光智慧項繩”是先考慮自己需要:1) 原始心 命運掌握在強者手上, 每個人都是自己的主人, 說錯了嗎? 這份潛能是埋在個體裡, 只是沒有佛菩薩的開示, 我們天天糊裡糊塗過日子。 2) 空虛心 古代的婚姻, 女人受氣受辱, 現代的婚姻, 女人面對離離合合, 幸福只是結婚當天的一種期待, 夜深人靜, 有誰女人不空虛, 有誰女人不想丈夫一生留在枕邊? 可以嗎? 3) 菩提心 嚴父慈母, 女性天生是慈悲, 菩提就是覺, 當我們看到人家受苦起慈悲心就是“菩提”; 當我們分手後不再沉迷昔日的痛苦就是“覺”; 當我們看穿人心就是“智慧”。 (三) 如何選“阿耨多羅開光智慧項繩”?妳可以用78元請一條項繩, 但“阿耨多羅開光智慧項繩”對妳是有要求的, 妳必須符合下列要求才下訂單。 “阿耨多羅開光智慧項繩”有五種顏色的“智慧珠”, 每一種“智慧珠”都是在不同節令供養, 你必須根據自己出生日子所處的節令下訂單。當妳下了訂單, 我們是按妳的訂單提供資料開光, 不會幫妳核對節令是否正確。 綠色: 立春當天至清明前一天出生。 紅色: 立夏當天至小暑前一天出生。 香檳色: 立秋當天至寒露前一天出生。 黑色: 立冬當天至小寒前一天出生。 黃色: 清明當天至立夏前一天出生。 小暑當天至立秋前一天出生。 寒露當天至立冬前一天出生。 小寒當天至立春前一天出生。 (四) “阿耨多羅開光智慧項繩”來歷 項繩分二個主要部位:1) 智慧珠是來自斯里蘭卡(綠色的, 來自印度);2) 銀鉤子材料來自西班牙, 國內加工;3) 繩子來自義大利。 我們提供免費開光功德, 在港澳台, 開光收費是需要的。 (五) 如何管理“阿耨多羅開光智慧項繩”? 現代的法器已非常人性化, 一切儀軌都是由法師念經、開光、潔淨後交回給使用者, 使用者收了, 無需選日子, 可以直接掛在脖子上, 當然, 我們亦建議妳, 回家脫下, 放在袋子裡。至於男女身體接觸時候是否需要脫下, 這是沒有嚴格規定。 一般來說, 這條頸繩是用優質材料編織, 可以調整尺寸, 耐磨損, 但任何物品都有破爛, 當頸繩損爛了, 妳可以直接送寺廟, 用火燒去, 不用左顧右盼了。“阿耨多羅開光智慧項繩”是佩戴脖子上, 脖子是“頭”跟“心”的橋樑, 很重要啊, 我們的善心必須把意向傳達到頭部去, “阿耨多羅開光智慧項繩”就是一個關門, 上傳下達, 把吉祥(平安)、智慧(學業事業)、幸福(婚姻)送上。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

[評] 任天堂大亂鬥 特別版 |這競技遊戲值得非核心玩家買嗎?
手機‧電玩
MacauYeah・2019-06-10

這隻遊戲已經發售半年有多,現在才來評價主要是筆者觀望了很久才入手。 筆者作為單機遊戲的常客,對於競技類遊戲都持有很大戒心。 不是不好玩,而是我有沒有這個能耐學懂怎去玩。三年前的街霸五,連街機模式都打不過,這個任天堂大亂鬥我又能玩得多少? 所以這次的結論是? 好玩!!! 好玩、能上手,也不至太容易或太難,故事模式可以在熟習之後,有條件地通關,難度適中。(相對街霸五故事難度是太易,街機模式又發現有點學不來,也沒有明確的教學指引,要自行研究。) 原因在於 這遊戲高深: 這遊戲在對戰系統是很講究的,在競技比賽上其實是硬核遊戲。 攻擊基本上除了普攻(原地及空中上、下、橫向攻擊)和必殺技(上、下、横向)、防禦、回避,還有回場、守崖(阻止對方回場)及場地陷阱的概念。遊戲作者也故意不說太多,等玩家自行發掘。道理上,這是一個很難的硬核遊戲,跟街霸一樣難。有興趣的朋友真的可以花很長時間去熟習和磨練。 這遊戲不是直接把你勸退: 如果是Dark Souls系列,基本上第一個Boss就過不了,讓大部份的族群也直接放棄。街霸五雖然有訓練模式,但指導原則都很少。 而大亂鬥則不同,故事模式是以ARPG的方式進行,玩家可以通過命魂增加戰力,只要戰力大大高於NPC,對手根本打你不痛。再加上還有技能系統,配合命魂可以Buff各積屬性。所以一個純格鬥遊戲,加入各種配Buff效果,大大減少了玩家的沮喪感,誘使玩家可以長時間重複挑戰。 圖:不同命魂(輔助角色)有不同Buff,戰力也不相同 遊戲前、中、後期,還是有些傳奇級挑戰(4星NPC對手),需要認真對待才能過關。因為有等級上限,配Buff是有極限的,面對傳奇挑戰,不會因為角色的升級而令玩家覺得無聊。 這遊戲是滿滿的情懷: 不含DLC的情況下,這遊戲有74位可操作角色。如果你是有點年紀的遊民,總會有幾個角色是你所期待的。筆者就對街霸最為感動。特別是街霸,遊戲重現一些重要的情境,例說街霸二的道場、副本的週遊列國打比賽。 圖:街霸道場及世界巡迴賽的背景 最後最後,因為這遊戲是可以多P的,所以人越多,越有攪笑感,比正統的競技遊戲更有團體樂趣 所以不論你是核心還是非核心玩家,這遊戲都有令你重複遊玩的原因。筆者光是玩完故事模式,就30多小時過去了 想看看角色列表的,可以在官網看看 https://www.smashbros.com/TC/fighter/index.html 想睇遊戲直播,記得訂閱我地嘅 Twitch / YouTube / Facebook

【澳門啤酒評價】澳門啤酒 (Macau Beer)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-21

我來澳門的時候,見到很多葡國、日本、韓國與大陸的啤酒,但是我不知道竟然有『澳門啤酒』。澳門這麼小的城市竟然有它自己的啤酒品牌!後來我發現了『澳門啤酒』是在大陸生產的。。。 這個啤酒的包裝也有一點奇怪,瓶裝的啤酒是全英文(澳門啤酒應該用中文或葡文吧),還有它的瓶子很大膽地寫是『手工啤酒』(craft beer),有可能它真的屬於手工啤酒,但是平時手工啤酒不需要這麼寫(你喝一口就感覺得到!)。說實話,我買這種啤酒的時候完全沒有什麼特別的期望,因為大陸的啤酒通常不會有什麼特別的味道,澳門啤酒呢? 啤酒倒出來的樣子深金黃色(這種啤酒叫金色艾爾啤酒),有少少泡泡,還有一個較小的啤酒頭,沒什麼特別的樣子。啤酒的香味也不太特別,只有一點普通啤酒香味。 啤酒的味道比我想像苦,但是沒有我喝過的艾爾啤酒那麼苦,味道不太濃,但是有明顯的酒精味。這種啤酒的味道雖然沒有什麼特點,但是也不難喝,就像一枝加了少少水的艾爾啤酒。啤酒的口感有點奇怪,但是我不知道為什麼。這種啤酒可以配快餐或燒雞一起喝。 由於這是我第十篇啤酒的評價文章,所以我選了澳門啤酒做評價,我其他評價的焦點是外國啤酒,但是我也想享受澳門的本地產品(澳門的大陸本地產品?)。很可惜澳門啤酒的味道那麼普通,一點都沒有澳門城市的特色。如果有外國朋友來澳門想喝本地風味的啤酒,我應該會推薦一個葡國啤酒,比如Super Bock Stout,因為覺得它比較代表澳門的特色。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕澳門啤酒仲貴過葡國啤酒~ 詳情: 名稱: 澳門啤酒 種類:Golden Ale (金色艾爾啤酒) 生產地:中國 酒精度數:4.1% 在哪裡買的:新花城超巿(澳門電訊旁邊) 價錢: MOP12 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

熊神進2019年星座運程——射手座(參考太陽星座)
玄學星相
熊神進・2019-01-02

家庭生活 對於射手座來說,家人以及家庭生活是非常重要的環節,這一年,射手座有機會與家人產生口角,尤其是跟家中的長輩,他們反對你的意見,令你無法實現你的想法及期望,你希望可以獨自去旅行、做一個背包客、或者享受你的生活,或者他們覺得你太過年輕太過輕浮,他們認為你不適宜草率地行動,而且他們可能認為這些想法都太過天方夜譚不切實際。因此,你需要與家人做好思想工作,讓他們相信你的選擇是值得參考的,隨著你付出努力,家庭的和諧是能維繫下去的。 海王星是你的家庭守護星,你的期望或理想的家居環境是希望能靠近大海、湖泊、河流、游泳池、小溪等等。海王星是一個追求夢幻的行星,因此你也希望你家庭充滿著思想、夢想及交流理想的地方。但是這些想法也許是背道而馳,因為海王星是一個情緒敏感的行星,因此也意味著你的家人情緒是比較容易不安、脆弱、敏感及需要保護。 射手座跟你的家人相處的時候需要小心翼翼處處留神,留意你的聲線及肢體語言,因為這些微小的動作也會令到他們變得忐忑不安及爆發情緒。這是很考驗射手座的手腕及成熟程度,當你能夠明白自己的情緒以及家人的需要,並且能平衡地處理兩者之間的衝突,這就證明你已經邁向一個成熟的人格,你已經慢慢成長成為一個有承擔及處事世故的人。 你很希望你的家居生活走向氣質,居所設計有如一個充滿書香的學術環境、或者一個充滿靈性的場合,你對居所是充滿夢幻的想像。如果你希望居所進行維修裝修,那麼, 5月16號至7月1號及11月19號之後都是好日子。如果你只是純粹想佈置家居或者為居所添置一些漂亮的裝飾品,那麼, 3月26號至4月20號、7月3號至7月27號及10月8號至10月1號都是好時機。 家中的長輩有機會在2019年搬遷,他們在2019年的財運都是不錯的,並且也許能儲備一筆可觀的儲蓄。你的兄弟姊妹在年底的時候財運將會改善,但是他們情緒不太良好,很容易焦慮或者焦急。 事業及財運 過去三年,你財運非常理想,在2016年至2017年期間,你的金錢守護星土星已經進入了你的命宮,在2018年,土星進入了金錢宮,土星在2019年會繼續停留在金錢宮,木星在2019年將會一直停留在你的命宮,也就是說,射手座在2019年的生活將會再進一步改善,而且你的賺錢能力也會提升。 這一年,財帛宮的行星力量非常強大,意味著2019年,射手座的財富將會有不錯的改善,這是因為你的投資決定能力提高了,你不再是隨意或者魯莽地進行投資買賣,而是非常謹慎小心,你會在事前做好充分的功課及資料搜查,認識投資買賣的風險及經驗技巧,因此,你的投資獲益比去年有不錯的進帳。 如果你從事印刷、買賣書籍報章、交通運輸業,你的收入將會更加理想。在2019年,射手座會全身心投入金錢管理,你希望透過積極的參與讓你的獲益增多。12月3號木星將會進入你的金錢宮,射手座終於苦盡甘來,年尾將會獲得不錯的財政收益及回報。2019年你的財帛宮面臨三次蝕相,暗示著你的經濟開支將會有不少的變動。 天王星進入了工作宮,你有機會轉換工作,此後,你工作也會不斷地面臨轉變,例如人事調動、崗位轉變、公司政策調整等等,這些不穩定因素會繼續維持多年。雖然經濟對於你來說是非常重要,但是不意味著你的事業發展春風得意,這是因為事業宮基本上維持空宮狀態,暗示著工作發展並非是你最關注的話題。相反,經濟、家庭及情緒健康對你來說是更加重要,你傾向寧願獲得豐厚的薪金而不是職位提升。 愛情及社交 過去多年,兩性關係並非是你最關注的話題,單身的射手座繼續享受單身一族的生活,已婚的射手座繼續停留在婚姻的宮殿,2019年開始,你的戀愛生活、兩性關係及社交生活也會有改善,這是因為木星進入了你的命宮,令你的吸引力大大提升,你在社交圈子裡是非常受歡迎的人物,朋友們都爭相約你出來聊天及玩樂。如果射手座能多點與人保持良好溝通及有趣話題,能讓別人感受到你的友善,這也能讓你成為受歡迎人物。 水星是你的愛情守護星也是你的事業守護星,你對於一些較有才華及氣質異性甚為感興趣,你跟對方有很多的話題聊個不停,你也很喜歡一些有成就的人,因為他們能跟你分享工作智慧及經驗心得。一般來說,你比較能夠從學術機構、圖書館、書局等等充滿學術氣味及文藝氣質的環境裡找到戀愛的機會。

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子,但再次回去,還是記憶猶新,Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子,Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜,又要價錢合理適中,我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置,雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景,但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了,率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉,做成蟹卷,在蟹卷的魚籽在列隊,成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱,青瓜醬味道有點沈實,而啫喱則帶點清新,可以沾到蟹卷上,分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭,給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾,在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬,煙燻的味道濃郁,上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前,不過這回想試試新東西,所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦,用火輕輕灼過,入面依然是刺身的鮮味,加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁,甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽,清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜,但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道,青瓜蟹卷給人清新,而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯,加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片,待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來,味道清澈,作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋,但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破,蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒,令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾,迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到,要是只談賣相的,我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的,那時候我心中不禁彈出一句:「早知道就點Steak吧。」但,你懂的,人生哪能有這麼多個「早知」呢?拍個照之後我就開動了!用刀叉插進去的甘鯛魚,香脆聲音四起令我感到有點意外,很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆,要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華,讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持,美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了,這道甘鯛魚很好吃,很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧,這次吃到兩道菜式都有草莓的食材,最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕,紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色,碟上的蛋糕鋪滿草莓,味道酸酸甜甜的,還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感,叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

後悔跟他發生關係而且不止一次
玄學星相
熊神進・2018-10-18

從掌相上,我們要留心少女手掌上的感情線和婚姻線之間的“血處紋”,每次教學的時候,當筆者把體相上的五大“邪淫紋”公開,學生們都低頭臉紅。 三世書對於邪淫有很多大的勸告,一般來說,少女手掌上出現“血處紋”, 玄學家會按照八字五行陰陽各星去分析下列情況: 1)自願(做好身體及心理準備); 2)不自願(身心都沒有準備); 3)污辱(暴力); 4)生理反應,控制不了自己; 5)半推半就(怕失去男友)。 偶配星是壬酉,酉中藏辛金,男友是卯,卯中藏乙木,我們就要看下去, 看什麼,很簡單,就是看大運, 大運出現“合星”, 女性就就會“半推半就”的機率。 手掌上的紋並不是一生不變,筆者在印度堪輿日子中,留意很多土生的女性都有“血處紋”, 由於專業關係,筆者做了一些統計,發現她們在17-19歲三年的求偶欲最強,而身體更出現三處“邪淫紋”,在吉普賽體相學有一條守則,凡60%以上概率,我們就要留言提升。 苦主今生犯太歲,她為何不佩帶“阿彌陀佛化太歲手鏈”?她在醫院工作,醫院的負能量高,生離死別是常見,她學佛,筆者安心了,她不宜在家裡念地藏經,這是需要的。 “血處紋”的女性,要留心自己的心理素質,她很單純,沒有社會經驗,在大流相合,就把自己第一次交給老闆,老闆在這方面很厲害, 滿足了她的生理需要,她連續多次跟已婚渣男睡在一起,最終渣男把她拋棄,筆者不希望她怨懟,反而燒一個“觀音筒香”(分手/離婚法寶),塵封怨, 怨化灰,大家來生不相遇。 筆者知道她失去方向,內心掙扎現實的殘酷,但收筆前請她安心,她可以佩帶“幸福小狐仙吊墜”,2019年是好時年,小狐仙來陪伴她。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

嚴選日系餐具!At Home Macau 澳門居家用品小店
人物專訪
Cheers!・2018-10-11

小編與 At Home Macau(下稱 At Home ) 的第一次相遇,像是一個尋寶的過程。At Home 位處在再平凡不過的街道上,周邊都住著地道的澳門街坊,來自台灣店主 Josh 就是想在鄰里中開店,「我希望來店裡的人,都買到他們生活所需的用品。」 位於新橋老區的 At Home,為大家帶來多一點點生活樂趣。 Josh 在澳門已經居住了 10 多年,廣告人出身的他,從前一直從事幫別人宣傳產品的工作,很少能親眼看到、親耳聽到消費者的回饋。而這間家品小店,讓他可以將有溫度的產品直接送到客人手上。 這些可愛的杯具俘虜不少卡通迷。 來自奈良的紗巾質感好之餘又實用。 店內的商品大部分都是來自日本,由 Josh 一件一件引入澳門,故每款都數量限定。說到最暢銷的產品類型,離不開一些比較被大眾接受的卡通圖案餐具,而比較特別的,是很少在別處看到、日本奈良地區出品的紗巾,由蚊帳布及棉各一半混合所製成,比起一般的抺布更加吸水,亦因為加入了蚊帳布材質,所以可以快速乾透,使用上非常方便。至於較少見的就是茶香爐,可在盤中放上茶葉,烘一會就會慢慢散發淡淡茶香。 茶香爐 茶香氣味清丘,而且烘過的茶也可以沖泡。 除了日本的來貨外,也有自其他地方的家品。例如有來自印度職人手作的黃銅的餐具及泰國餐具,選擇非常多。除此之外 ,這裡也有少量來自歐洲的家品,其中一款德國工匠手工製的香燻木偶,在下方點燃香薰時,木偶的口中會噴煙,玩味十足。 餐具有金屬製也有木製,給大家不同的質感。 來自德國的香薰木偶讓大家在享受香薰時帶來更多生活趣味。 At Home Macau 地址:意那素俾蘇亞街號8-A號定發大廈地下A座 時間:13:00 - 19:30 (逢周日休息) 網頁:https://www.facebook.com/athomemacau/

男人最怕是迷信自己,以為自己可以改變命運
玄學星相
熊神進・2018-10-10

他寫了三千多字給筆者,筆者一字一字去理解,去消化, 從字裡行間,筆者留意到這位年青夥子走錯了路, 離開彼岸愈來愈遠,如不及時回頭, 2059年前他只有“黴運”,哭著活下去。 他的日元屬庚金,生於立春後1天戊土司令。地支午、寅、戌三合化火局。命格為印格,命局日干弱,官殺多,行金土大運吉。 1999年至2018年行庚辰大運,辰沖八字地支,他的精神空虛,疑神疑鬼,把自己推到“忘我”境界。 他自以為自己是“聖人”,可以改變同房同學的人生觀, 他把自已看成是神,在同學眼中他很不自量力,同學們根本沒有把他放在眼裡, 甚至同室的閨友暗地裡玩弄他, 晚晚在室內聊天至深夜,令他白天無法集中精神上課,他的成績退了,留級,自尊心受打擊。筆者建議他請四枝“魁星文昌筆”放在書包裡,不要低估這些文昌筆, 因此所有筆都是浸過符水,可以幫助他精神集中。 2019年至2028年行辛巳大運,辛巳是凶運,他會戀愛,子宮藏傷官,他的妻子不可能是富二代女兒,也不可能是官家出身,如果筆者沒有占卜失誤,那女子是多病,44歲會有一場大病,為甚麼筆者如此無禮把真相說出來,主要是2029年開始他行大凶之運,他是歲破日出生,2029年行壬午,他的妻子健康轉差,常常入醫院,他要做好心理準備,妻子會離他而去,這是令男人心痛。正因為他的智力不及其他男生,他的工資也不多,他只可以找一些體力強的工作,不要找公務員, 更不可以做空中乘務員。 有這樣命厄的男生,筆者誠意地請他學佛,他要放下迷信的歪念,尋找自己的能力,他命中喜土,土是農務,他可以從事農耕工作,做一些微商,把新鮮果菜第一時間寄給國人,這是佛精神,聞喜。 他不要再埋怨父母,父母當年因為文化程度低,沒有考慮歲破日的忌諱,把一個負能量的姓名留給他,他今天成長了,可以一月燒一枝阿彌陀佛贖罪香, 這是很好建議,可以考慮。  命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-12

食自助餐通常都會在室內,有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可,而在不同日子,也有不同主題,例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」,而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐,讓大家盡情周末放縱。 戶外燒烤區域有香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等選擇。 必食自家烤製燒乳豬,皮脆肉嫩,肉汁勁豐富! 酒店內有一片戶外地方,當然要物盡其用,餐廳在這裡設立一個戶外燒烤區,燒烤食物選擇非常多,例如香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等等。不過除了這幾款「熟悉」燒物絕對不能錯過,外,還有即場烤製的葡式乳豬仔,即烤即食特別香脆,更帶有炭火燒烤陣陣煙燻味道。 燒烤區旁邊設有一個印度專區,師傅即場用窰燒方法製作美食,當中Naan bread咬落特別香脆鬆化。配上特色印度香料,味蕾瞬間直達印度。還有印度燒雞,一個不留神,在戶外區可能已經消耗一半食力。 自家Naan bread入口特別香脆。 重點海鮮少不了龍蝦同蟹腳。 另一方面,海鮮區凍盤都有龍蝦、蟹腳、蝦、青口、同海螺等選擇,款式中規中矩,但勝在夠鮮味又大份量,尤其是蟹腳有滿滿肉感,龍蝦亦都份量十足,絕不欺場。另外自助熟食區亦相當有水準,爆汁的肉眼扒同埋即煮意大利飯一定要試!值得一提這裡的沙律吧甚有心思,除了可以動手自製凱撒沙律,也有越式春卷,適合大熱天時開開胃。甜品方面有朱古力噴泉、蛋糕和木糠布甸等葡式甜品,款式繁多,為自助餐劃上完美句號。同場更有Live Band表演,等大家可以邊良邊享受音樂,氣氛一流。 肉眼扒理所當然會成為熟食區最搶眼的菜式。 沙律區有多種款式選擇,頭盤開胃。 Café Panorama 地址:鷺環海天度假酒店一樓 日期:逢周五 電話:+853 8899 1020 晚市自助餐供應時段:1830 - 2200 費用:平日晚市每位 $ 468(另加 10% 服務費) 網址: https://www.grandcoloane.com/zh-tw/dining/Cafe-Panorama 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!