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【澳門】Hold On To Hope Cafe (H2H Cafe) ~ 一杯咖啡一份下午茶 給予復康者們一個機會 融入社會
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-31

一杯咖啡一份下午茶,給予復康者們一個機會,融入社會。 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 位於九澳七苦聖母小堂的咖啡廳, 是由社會工作局、文化局及澳門戒毒康復協會共同合作,開展的「握緊希望」職訓實習計劃, 康復人士為在這裡為客人提供輕食,能夠讓他們融入社會,獲得更多生涯發展的方向。 是一個很有意義的計劃hearts;。 Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 位於九澳七苦聖母小堂附近的小屋內, 由「九澳康復醫院」旁的樓梯上去最近。 這裡一共有幾間小屋,而Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 就是最右邊的一間,最靠近「九澳康復醫院」一邊。  Hold On To Hope Cafe H2H Cafe Hold On To Hope Cafe H2H Cafe Hold On To Hope Cafe H2H Cafe 逢星期三、四休息的,想來的朋友不要白走一趟! Cafe 有室外的空間和室內的空間,來到路環當然大部份人都是想坐在戶外的~ 點餐區有些澳門特色手信出售 這裡有不少輕食,麵包 蛋糕 Menu 「帕爾馬火腿Pizza」 「馬介休球」和「芝士馬介休球」 味道當然不能和酒店的Cafe相提並論,但能夠坐在這裡感受一下,又能夠幫助別人,感覺還是很不錯的! Hold On To Hope Cafe Hold On To Hope Cafe:九澳七苦聖母小堂附近 httpswww.facebook.comholdontohopecafe

【收納秘訣】 會收東西≠懂收東西,統一風格的收納格外美!
生活在我城
Cheers!・2021-03-26

要令家居環境井井有條,一定不能忽略收納重要性,因為學會收納整理技巧能令家居空間感瞬間變大!以下教你幾個收納統一風格要決,提升家裏視覺上的美感。 凌亂物品 + 統一容器 = 瞬間整潔 ldquo;統一容器rdquo;是讓家居瞬間整潔的秘密武器,能快速地將混亂的房間看起來變得整齊!收納格或收納盒可儘量以相同顏色、風格令空間看起來更整齊。所以大家不用執著把全部物品藏起來,而是利用技巧把雜物分類好放在收納格內。例子可參考下圖: 沒有用容器 來源:淘寶 運用統一容器 來源:淘寶 家中不同地方也可運用ldquo;統一容器rdquo;的公式,像是浴室收納、冰箱收納等,把浴室的瓶瓶罐罐換成一種統一風格的ldquo;替換瓶rdquo;;把食物的原包裝、塑料袋拆除,換成透明的飯盒;以上的轉變能令物品看起來一目了然,東西亦更好找。 浴室收納 來源:淘寶 雪櫃收納 來源:淘寶 生活用品、佈置飾品選擇統一相近的顏色,令視覺上看起來更整齊 顏色搭配能令家內風格變得不一樣,首先可以決定一個自己喜歡的底色(建議白色或比較百搭的顏色),然後在購買生活用品、佈置飾品時,有意識地選擇相近或不同層次的色調,令居家佈置變得更和諧。如果擔心顏色會太單調,可入手不同材質和紋路的用品,令居家佈置更有層次。 來源:Pinterest 來源:Pinterest 把家裏分為三個區域:「收納的空間」、「什麼都不放的空間」、「開心佈置的空間」 將收納範圍縮細以減少收納時間,不妨試試將家裏分成不同區域,工作地方(如:廚房)儘量不放任何雜物以增強機動性,同時亦可預留家中一個小角落隨自己喜好裝飾或擺設收藏品。 「收納的空間」是將收納空間隱藏,用衣櫃、儲物櫃等將雜物放好。東西放進相應的地方,以一個最方便自己可以隨時拿取的標準而定。 來源:Pinterest 「什麼都不放的空間」是指工作的地方,包括廚房的洗手盆邊、飯桌等。讓這些地方保持整潔,隨時都可以開始工作的狀態,所以這些地方一旦有雜物就要立刻整理,放回相應的收納空間。這樣的話,家裏更容易維持整齊,因為只需較常清理這些空間。 來源:Pinterest 「開心佈置的空間」是隨自己喜好、風格自由裝飾的角落,可以是客廳的架子、臨近門口的角落,這樣一進家門心情就會變好。 來源:Pinterest 整理收納物品,按區分類 把使用頻率最高的物品放在方便拿取的地方,將物品按照功能性、顏色分類,這樣就可以在找東西的時候一目了然。 這個理念分別可以用於家裏不同區域,以客廳和房間為例,客廳所有零散的東西,以功能分類(例如:收納用具、休閒娛樂物品、飲食用具)。分類後,把物品先顏色由深到淺歸類,這樣就可以令客廳看起來更整潔。 而房間的整理,收納衣櫥是最重要一環,把最不常用的衣物放在最上層(棉被、過了季節的衣物),最常用的放在中間(每天穿的衣服),而常用的就放在下層(內衣、襪子,睡衣等)。排序亦可由淺到深分類,令每天穿衣服的時候更好找。 來源:Decomyplace 來源:Pinterest 收納是一個不斷變化的過程,每次的轉變都能增加美感和便利性。學會收納的要點便能用最少的精力收拾,亦能令家裏變得舒適整潔!之後我們會繼續推出實用的收納文章,大家不要錯過了! 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:柴米油鹽醬醋茶,雪櫃食材怎麼放? 作者:椒鹽卷餅

[推介] 首抽無限十連抽|最後的克勞迪亞
手機‧電玩
MacauYeah・2021-02-25

筆者玩了十多天,為大家簡介一下這款台港澳新代理「克勞迪亞」吧 復古像素風格 有著像素風格的「克勞迪亞」,雖然官方宣傳是RPG遊戲,但筆者試玩後,更像「傳奇系列」Tales of series的動作角色扮演。 遊戲因為是直版顯示,比較難以全統方式去錄影做介紹,所以這次都會以文字方式分享為主。 特點: 首抽無限十連抽 所謂無限,就是讓你放棄當前的抽卡結果,玩家可以一直重刷,刷到滿意為止,雖不然讓你完美抽卡,但你有不斷換卡的機會。所以你至少可以等出一現一張好卡再結束 英雄無分卡片Rank 個個英雄都獨具特色,不存在官方定義的強角弱角,大家可以放下心中包伏,練你想練的角色。 體力不是無限送,但也不會快到刷幾場就用完 正常關卡要消耗藍魂和紅魂來出戰,藍魂和紅魂可以經過冷卻時間來收集。藍魂、紅魂亦有收集上限,不像其他遊戲會送體力補償到你用也用不完。 劇情過場動畫不錯,能開耳機的玩家就享受更大,BGM不錯 動畫比其他手遊的彩繪+文字的方式要生動,美中不足的是,支線的劇情過去就找不回來。 每日活動都很有挑戰,也不是無腦的一天可以從新角變滿等 初玩感受 這是一款可以自動放養或手動衝Rank的遊戲,如果是衝忙的上班族,可以用自動技能,每日打打主線,看看支線,但獎勵不會特別豐厚;有多點時間的朋友,可以手動挑戰一些關卡,著重練不同角色,打算自己的隊伍。 下載連結 android, ios 封面照片來源, 巴哈姆特

賭王女兒也愛穿幾十塊蚊的飛躍運動鞋
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

上層階級飛躍的難度超乎你的想象 關注賭王女兒何超蓮Laurinda Ho的Ins兩年了,發現她經常身體力行參加一個她自己成立慈善組織Smile With Us HK的義工活動, 最近又留意到她經常穿國產品牌飛躍的運動鞋,結合當前國際形勢,覺得大有深意。 目前中國正在支持民族品牌和國貨的復興,如果超蓮可以效仿其家父何鴻燊的的愛國義舉,支持民族品牌飛躍的復興,可使其形象和地位再拔高一個層次。 雖然大家可能覺得皇帝的女兒不愁嫁,賭王的女兒也輪不到我關心,但是每個豪門的門後都有看不見的努力和掙扎,通過觀察她們的,對發展企業和思考人生也有借鑒意義。 一直以來超蓮在大家眼中就像公主一樣眾星拱月,要風得風,要雨得雨,要星星也有人給她摘下來,但是她還太年輕,不知所有命運贈送的禮物,早已暗中標注了價格(斯蒂芬middot;茨威格)。 靠著出眾的外形,超蓮可以在商界和娛樂界多棲發展,還兼顧了慈善業,但是相對於何家其他兄弟姐妹,她的資源沒有那麼充沛。 年輕有年輕的好處,年長也有年長的優勢,同父異母的姐姐何超瓊和哥哥何猷龍佔盡先發優勢,已經成為下一代賭王,何超瓊是美高梅中國主席和信德集團,曾被評為香港女首富,何猷龍的新濠集團和Morpheus都讓澳門的酒店和娛樂給人耳目一新的感受。 何猷君有最強大腦,何超盈是聯合國教科文組織最年輕的策略性夥伴,何家後人在祖蔭的護佑下蓬勃發展,對於凡人的我們來說,他們就是天神般的存在,但我還是能看到他們的焦慮。 每個人一般都是跟同一階級的人比較,天神不會跟凡人比較,澳門就那麼點大,在賭王何鴻燊還沒病倒之前,早幾十年出生的孩子何超瓊和何猷龍已經跑馬圈地,成立了自己的娛樂王國,後面生的孩子在土地等實體資源上就沒有這麼大的優勢。 四太作為最受寵的一房,較其他各房年輕許多,她自己本人都要跟其他房的強勁孩子如超瓊和猷龍爭奪資源,辛辛苦苦為自己的孩子何猷君和何超盈積累一些資源,但他們也開始往電競、投資、藝術等方向發展。 三太的資源沒有四太那麼充沛,她的孩子何超蓮被外界評為顏值最高的何家後人,往娛樂圈發展,除了一些的投資,超蓮在香港開了一間台灣玖五牛肉面,明星朋友們經常來光顧。 玖五牛肉面貌似在香港只有一間,超蓮的小面館相對於其他何家後人可謂是小兒科,但是勝在接地氣和夠實幹。現在很多年輕人一家包子店都沒經營好,就想著要開到全國連鎖和融資上市了,他們應該來吃一下超蓮的玖五牛肉面,吸一口地氣。 超蓮的Ins我覺得還行,我比較喜歡她的攝影師Laiza S的Ins,她也是個KOL,因為是攝影師的關係,她的穿搭和構圖更適合我們普通人學習。 強勢插入自己穿飛躍的照片 掃描關注有更多賭王女兒文章喔 賭王女兒婚禮httpsdwz.cn2S4NlS8U 賭王女兒名媛Cafehttpsdwz.cn2d20WMel

澳門格力犬 – 領養之後
生活在我城
Mrs Old・2018-07-02

經過 7 月 1 日最後正式的領養日,反應熱烈,當日共有 87 隻賽犬被登記,但是令人關注的是,官方數字 600 隻格力犬的命運如何?逸園賽狗會逸知友主席鄺永紅強調,狗會已有安排犬隻的妥善方案,將於遷出現址前公佈。方案未公布前,不少愛犬之友關注,網絡上有網友公開內地人領養不少格力犬,到底他們為何要領養多隻?會如何處理?所有退役格力犬半生「為口奔馳」,大家都希望牠們退役後能過上好生活。 上篇文章介紹過格力犬(Greyhound),又稱「靈緹」的相關資料,有興趣可查看一下。 今日這篇文章,特別為領養了退役犬的人士而設,希望大家對牠們過往生活及習慣有些了解,讓牠們能好好地投入新生活,亦盡量讓領養者家庭容易接受退役犬隻。首先感謝熱心為犬隻服務的訓犬師 ndash; 包sir、獸醫 Marc、以及飼養動物醫生的狗主 ndash; 逸師傅提供專業意見;亦感謝動物福利會 黎太等會員向民政總署要求善待退役格力犬隻的方案而努力。當然,不少得感謝網絡上所有關注格力犬領養的人士及團體。 領養一隻賽跑犬隻 我在一個外國專為退役格力犬而設的網站找到不少資料,格力賽犬像所有其他狗一樣,退役後社交活動強,他們從出生就與其他許多格力犬一起生活。大約四到十八個月的時間裡,他們通常被放置在犬舍的箱子裡,他們大部分時間都在鍛煉和訓練。板條箱成為狗的私人安全空間,在那裡他們不會受到其他狗的打擾。退役格力犬當中一些狗喜歡跑步;或一些退休後根本不感興趣再跑步。 訓犬師包 sir 最近留意過領養後的牠們性格各有不同,不是每隻格力犬都很活潑,也不是每隻都很懶惰,但依他觀察多數隻退役犬,都比較緩慢或冷靜,剛巧在他們店舖的格力犬就比較活潑、嗲人,進行社會化訓練時顯得較主動,情緒也沒有緊張或吠叫,即使上街散步時與到其他品種的犬隻、或小朋友時,也表現得冷靜,但當然內心難免緊張。 而網站內指出由於他們早期的訓練,退役的賽狗從未有機會真正成為小狗。他們可能需要表現出一些小狗的行為,比如咀嚼;他們渴望取悅,並且能夠耐心地接受高標準性、一致性的服從命令訓練。他們習慣被狗繩帶領,喜歡散步,並會很快學會跟隨。大多數獵犬不知道如何坐下,爬樓梯或玩遊戲只是因為他們尚未學習。隨著時間的推移,他們可以學習所有這些東西。 儘管他們早期接受了賽道訓練,但是牠們熱愛人們並且傾向於交際。他們與狗伕、訓練員、獸醫和其他人相處。外國更有許多培訓師是帶孩子上班的女性,因此狗經常接觸所有年齡段的孩子。但注意澳門狗場的格力犬應該未見識過小孩。 一般來說,格力犬是古怪的,有時害羞,非常敏感,而且非常溫和。他們擁有卓越的智慧,可以表現出一種安靜但令人驚訝的獨立性,除了那些因訓練或比賽經驗而被打精神有問題缺憾的犬隻。 賽狗從未接觸過其他品種的狗。牠們只知道其他同種的賽狗,當見到其他品種的犬隻,可能會困惑、害怕、或者簡單地忽略。而且他們不認識貓兒。 賽狗不知道如何進行自我防衛,如果受到攻擊,通常會ldquo;定住不動rdquo;。 通常情況下,賽狗不會咬人。他們也會舔你的手。牠們以身體表現出喜愛,並可能像貓一樣摩擦或靠在你身上。賽狗習慣於旅行。 賽狗的身體上沒有脂肪層,這使得他們對冬季寒冷或下雨敏感。如果在惡劣天氣下短時間外出,應該穿外套保護。狗不應該在寒冷的室外中逗留。 他們本質上不愛吠叫,但如果激動或試圖告訴你某些事情,就會吠叫。 一般來說,賽狗不會受到虐待或虐待,儘管狗伕或訓練員以直接和實用的方法來讓狗隻執行命令。 照顧方面,社會化習慣屬於 0,因為由出生至退役,身邊的有狗伕、鐵籠、石屎地、同伴是同品種的格力犬。 不習慣軟床、對骨格未必有益處。 不適合做 Sit﹙坐下﹚ 的動作。﹙我見狗場內牠們一直站著﹚ 不能跳高跳低、腿太幼,避免拗柴。 牠們未曾落過樓梯,要有耐性地慢慢教牠。 不要突然讓小動物出現,因為牠們一直以來被訓練追電兔。但一直存在著一個環境內的小動物是沒問題。 便溺方面,由於牠們習慣一出籠便會自由進行大小便,沒有指定便溺空間。最好一日帶牠外出4,5次,讓牠習慣一外出便溺,盡量不留在屋內隨意便便。 多帶出街散步,試不同路線,讓牠們慢慢適應這個新奇的城市。 狗繩:除狗場附送的狗繩,最好加多一條「P繩」,以免因為狗狗頭較細而甩繩,一切以安全為重。 若有小朋友或小動物:初期最好戴上口罩。觀察格力犬對外界的反應,其實格力犬滿習慣戴上口罩。 真希望賽狗活動在世界上盡快消失! 資料來源: 澳門日報﹙2018年7月2日﹚ httpwww.macaodaily.comhtml20180702node_2.htm Things to know Before you Adopt﹙領養前須知﹚ httpwww.adoptagreyhound.orgaboutthings_to_know_before_you_adopt.shtml 包sir 訓犬師 Marc 獸醫 逸師傅 飼養動物醫生的狗主 插圖: httpsgreyhoundsaspets.org.nz httpsar.pinterest.compin421508846364854894 httpswww.pinterest.co.ukpin92183123602670851 httpwww.chicagotribune.comlifestylespetsctdogracingdrugproblem20170707story.html httpswww.animalsaustralia.orgissuesgreyhoundracing.php httpsblog.pawedin.comdogsgreyhoundmonthgreyhoundfacts httpwww.cgdf.czcsgreyhoundsbirthdayno2.html

十五週年,棋人娛樂展望新視野
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-18

Text:Shirley Shi Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 澳門棋人娛樂成立於二零零一年,今天迎來了它十五歲的生日,從初時成立的幾人團隊到如今澳門最大規模的娛樂製作單位之一。棋人娛樂經歷了艱難險阻,也獲得無數掌聲和力量,團隊和藝人以無窮的創造力和實力在澳門的演藝舞臺上大放異彩,他們代表了澳門歌壇厚積薄發的潛力,也逐步用聲音向世界證明澳門人也能有屬於自己、代表自己的音樂!今年,棋人澳門在香港設站,成立了棋人香港,希望能更進一步的幫助旗下藝人拓展發展前景,同時將屬於澳門的獨特文化通過音樂和表演傳遞給更多人。 在這個特殊的日子裏,棋人娛樂的幾位創始人謝複生、徐智勇、鍾楚霖出席慶祝酒會,與眾人分享棋人娛樂一路以來經歷的酸甜苦辣、感恩各界人士對棋人娛樂的幫助,也預告了在接下來的一年裏,棋人娛樂即將進行的幾大重要演出和新嘗試。 為了慶祝成立十五週年,棋人娛樂將盛大舉辦《棋人娛樂製作十五週年七転八起》演唱會,向眾人回顧這一路以來經歷的風風雨雨,演唱會的一大亮點將落於CPLUS再一次的合體演唱,於二零零二年正式開啟澳門樂壇生涯的CPLUS曾參與多個港澳台音樂比賽和節目,製作出多首膾炙人口的音樂作品。在二零零七年,出於對個人發展的考量,兩人各自單飛,也讓眾多歌迷惋惜不已,此次CPLUS再一次在演唱會的合體定能給演唱會增光加彩。除了十五週年的演唱會,棋人娛樂在接下來會持續投資及引進其他的演唱會項目,如《林子祥演唱會(澳門)》、《卓韻芝揀篤笑》、《Dear Jean演唱會(香港)等》,致力於持續推動澳門本地文化創意發展,與世界文化創意接軌,為澳門城市注入嶄新的生命力。 為了豐富本地文化產業環境,棋人娛樂在二零一六年將做出非凡的嘗試,包括將引進在美國百老匯劇場秀已有二十五年歷史的《Blue Man Group Show藍神秀》以及作為首家澳門授權代理,將日本知名卡通水豚君帶入澳門。藍神秀是集喜劇、舞臺劇、搖滾音樂會、跳舞派對於一身的世界級舞臺表演,希望借此吸引鄰近地區的旅客,為澳門旅遊業做出貢獻。而水豚君的引進能夠通過與當地藝術家的創意作品相結合,讓本地的文創事業有新的嘗試和氣氛。 在酒會的間隙,小編單獨專訪到創始人之一的謝複生,作為澳門棋人娛樂幕後的老闆,不同於另外兩位仍活躍於幕前的合夥人,謝複生專注于澳門棋人娛樂行政、統籌等方向性的核心工作,而在澳門演藝圈輾轉了十多年的謝複生談到起初成立棋人娛樂的初衷和經過,臉上依然有某種堅定:ldquo;我和幾位創始人從大學時代開始計畫成立棋人娛樂,當時無論是社會環境或是經濟環境都讓我們起步艱難,澳門人對澳門歌手的接受能力普遍低下,沒有人相信澳門也能有好音樂、好音樂人,和香港歌手一起上臺演出,澳門歌手甚至會被唏噓,完全不受尊重。而發展還不夠成熟的澳門經濟還在摸索自己的路,文創事業並不被看好。寶劍鋒從磨礪出,現實的打壓沒能將我們擊垮,反而更堅定了我們想要創造一個澳門人自己音樂舞臺的信念rdquo;。 對他而言,十五歲的棋人娛樂雖然已褪去了少年人的稚嫩,向成熟邁進一大步,但仍然是個剛剛懂事的孩子:ldquo;我們希望棋人娛樂可以在澳門成為載入歷史的娛樂製作公司,不是曇花一現,而是作為一個越做越強的企業,能在澳門走過下幾個時代,即使我們老去,棋人娛樂的發展依舊向前,成為深刻在澳門記憶中的一朵永生花rdquo;。 谈到这十五年来澳门娱乐环境的改变,謝複生也感到十分欣慰, ldquo;在澳门音乐人共同的努力下,澳门歌手和艺人的待遇开始提升,他们的舞台在也逐渐被眾人尊重,澳门艺人慢慢的不再只作为香港或内地艺人的陪衬而存在,而是作为被大众发现和喜爱的独立音乐个体而发光发亮,我为这样的改变而感到感恩,而对此尽到一份力的棋人娱乐也倍感幸福rdquo;。

Mizumi泓:從掌心到舌尖的藝術
專題報導
鳳凰天空・2016-06-13

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee 攝影:Franky amp; 鄧鋒 一進入餐廳, 由雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑「Dogami」映入眼簾。整個餐廳由日本標誌性色彩白色和紅色為主調,以日本現代藝術家Sush Machida的特製藝術品裝點,再輔助以和服腰帶為重要設計元素的地毯以及餐廳掛飾,顯得典雅而又高貴。 一生致力鑽研傳統壽司技藝,尤其醉心於江戶前壽司的大師嶋宮勤;花了十多年的時間,赴大阪和東京的知名餐廳不斷研習烹製日式傳統料理及天婦羅的手藝的大師元吉和仁;致力研究鐵板燒技藝,並堅持只選用世上最頂級食材的大師吉田純一;三位日本米芝蓮大師與「泓」日本料理團隊合作,演繹包括壽司、天婦羅及鐵板燒在內的頂級日式料理超凡技藝,為賓客帶來前所未有的獨特體驗,於澳門呈獻在日本以外最頂級的日式餐飲。 「泓」從日本及世界各地引進最時令的頂級食材,只為製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,新鮮食材包括來自北海道的海膽及青森縣的金鎗魚等,還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。除此之外,一系列頂級清酒不能不提,超過四十種佳釀包括大吟醸、吟釀及本釀造,還有六款燒酒及兩款梅酒。不僅保留了最傳統的和食文化,廚師還於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為賓客提供親切且互動的用餐體驗,搭配「泓」日本料理的精緻裝潢,開啟一趟味覺的旅程。 壽司套餐 嵨宮勤大師 Tsutomu Shimamiya 與「泓」日本料理的廚師團隊合作,傳授其壽司製作的獨創秘技,師傅的每一件壽司皆是其絕活。其中的海膽壽司更是別出心裁,無論對食材或做法均極為講究,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 31 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散。 金槍魚腩壽司 首先,大師出神入化的刀工讓人印象深刻,將金槍魚切成薄片,然後仔細切除其筋,再鋪上由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮的醋飯。最後,大師採用「三手握」手法握制,以免手心溫度影響飯的溫度,金槍魚腩與醋飯相融。在壽司製作過程中,握壽司的方法極其講究,一般廚師需要五手才能完成一個壽司,進步到四手,三手可能需要十年的時間。但是精緻日料講究原料的極致鮮美和簡約,所以握壽司的時間至關重要,壽司與手接觸的時間越短越好,有人曾經形容ldquo;如同春日的櫻花一樣rdquo;,可謂是一種ldquo;指尖藝術rdquo;。壽司最佳的味道只在轉瞬之間,因此只有大師高超的技藝,時間和力道的準確把握,才能令飯粒鬆軟,入口即溶。 紫蘇海膽天婦羅 有人說天婦羅料理,食材七分,技巧三分,其實並非說技巧不重要,而是在簡約的製作方法下,食材的特色被完全凸顯出來。「紫蘇海膽天婦羅」選用愛知縣的紫蘇葉,被日本人稱為延命草,含有豐富的維生素,創新地以單面炸法處理;再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無縫,口感獨特非常。 日本和牛鐵板燒 日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱ldquo;雪花肉。肉多汁細嫩,風味獨特。廚師先以低溫慢煮方式令經過精挑細選的高品質日本和牛的脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,令各饕客食家回味無窮。

澳門金沙度假區推出「澳門品味悠」酒店住宿套票
激安優惠
LifeMag Editor・2016-03-03

澳門金沙度假區將推出適合不同類型旅客的酒店住宿套票,無論是攜同小童的家庭旅客或尋找浪漫假期的情侶,均可藉此酒店住宿優惠歡度假期。「澳門品味悠」酒店住宿套票為澳門金沙度假區的旅客提供三項酒店選擇,包括澳門威尼斯人reg;、澳門金沙城中心康萊德酒店以及澳門金沙城中心假日酒店。訪客可利用是次推出的優惠於13間精選餐廳品嚐各式各樣的美味佳餚,以及享受一系列包羅萬有的娛樂活動,包括殿堂級的購物禮遇及家庭活動等。套票推廣期及酒店入住日期均為2016年3月7日至7月15日,價格由港幣澳門幣1,198元起。 澳門金沙度假區設有超過120間餐飲食肆,提供的料理從屢獲殊榮的國際佳餚到本地特色美食,應有盡有。是次推廣包含的精選餐飲選擇包括: 米芝蓮皇雀印度餐廳提供的印度佳餚 風味正宗的碧濤意國漁鄉提供的意大利菜 地道中餐廳喜粵、金沙城中心的北方館、桃園、常滿飯莊及南方小廚提供的各式中菜 匯聚全球美食的自助餐:渢竹自助餐、奧旋自助餐及威豐味 可與DreamWorks動畫明星一同享用的「體驗夢工場」動畫明星早餐 於別緻的假日酒店大堂酒廊、康萊德酒店大堂酒廊、碧濤意國漁鄉及皇雀印度餐廳邊放鬆邊享用各式特飲或咖啡 此外,澳門金沙度假區亦準備了多元化的娛樂活動,當中包括非凡的免稅購物體驗。度假區內設有逾650間世界各地品牌的免稅商店,是在澳門最佳的購物地點。而專為是次推廣而設的「時尚食尚精選」優惠小冊子更提供超過60種涵蓋餐飲、時尚及休閒的特別禮遇,讓旅客可於四季名店、威尼斯人購物中心及金沙廣場內盡情享受如水療和貢多拉之旅等娛樂活動,以及多采多姿的購物體驗。 「澳門品味悠」酒店住宿套票mdash; 澳門威尼斯人 套票價格由港幣澳門幣1,798元起,並包括: 豪華分層式皇室套房雙人住宿 雙人早餐或午餐(二選一) 雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票或貢多拉之旅,或歷險Q立方 歷險Q立方 2兒童地帶入場券(三選一) 「時尚食尚精選」優惠小冊子 連續入住兩晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或晚餐(三選一) 連續入住三晚即享以下優惠: 套房免費升級至路氹景觀皇室套房# 雙人早餐、午餐或下午茶(三選一) 設有3,000間豪華套房的澳門威尼斯人,以意大利威尼斯水鄉風貌為建築藍本。賓客亦可在綜合度假村設有15,000個座位的金光綜藝館和威尼斯人劇場觀看表演、於超過30間特色餐廳品嚐環球美饌,當中包括榮獲米芝蓮殊榮的皇雀印度餐廳,或於金沙購物城邦的650多個商戶享受購物樂趣。此外,家庭旅客可體驗貢多拉之旅、精彩的街頭表演藝人Streetmosphere 的即興演出、歷險Q立方兒童地帶、游泳池及君度小型高爾夫球場,盡享家庭樂趣。 「澳門品味悠」酒店住宿套票mdash; 澳門金沙城中心康萊德酒店 套票價格由港幣澳門幣2,198元起,並包括: 雙人入住豪華大床客房 雙人早餐或午餐(二選一) 雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票或貢多拉之旅,或歷險Q立方 歷險Q立方 2兒童地帶入場券(三選一) 「時尚食尚精選」優惠小冊子 連續入住兩晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或晚餐(三選一) 連續入住三晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或下午茶(三選一) 免費升級入住豪華套房# 訪客除了可以欣賞世界級的演出外,亦可在健身中心、戶外泳池或於菩提水療放鬆身心。訪客還可以在澳門金沙購物城邦內的逾650間名店盡享購物樂趣,從奢華設計師品牌到國際知名品牌應有盡有。酒店內擁有包羅萬有的餐飲選擇,包括高級中菜餐廳「朝」的正宗中菜、可嚐盡各國滋味的奧旋自助餐,以及擁有招牌下午茶和創意小食的大堂酒廊。 「澳門品味悠」酒店住宿套票mdash; 澳門金沙城中心假日酒店 套票價格由港幣澳門幣1,198元起,並包括: 雙人入住高級大床客房 雙人早餐或午餐(二選一) 雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票或貢多拉之旅,或歷險Q立方 歷險Q立方 2兒童地帶入場券(三選一) 「時尚食尚精選」優惠小冊子 連續入住兩晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或晚餐(三選一) 連續入住三晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或下午茶(三選一) 免費升級至豪華大床客房# 澳門金沙城中心假日酒店擁有許多與眾不同的地方,無論是現代化的裝潢,還是包羅萬有的餐飲選擇。作為綜合度假區金沙城中心的一部分,酒店設有1,224間設計高雅時尚的客房及套房,為不同類型的訪客提供一系列商務、休閒及娛樂選擇。 所有價目需另加10% 服務費和5% 政府稅。# 套房升級視乎供應情況而定。 萬勿錯過於澳門金沙度假區享受世界級住宿及一系列購物和餐飲禮遇的機會。如欲了解更多有關此限時酒店住宿套票之相關資料,請瀏覽www.sandsresortsmacao.com,或致電853 2882 8855(澳門國際)、800 906 974(香港免費)及 4001 20 8826(中國免費)。

如何翻查過去的行業升幅榜
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-09

不少人認為程式交易只適合應用在期貨市場上,但應用在股票市場上,特別是選股方面以及Backtest方面也有很大幫助。早前便曾提及,個別股票上升可能未必值得留意,但整個行業的股票都在上升,則很可能是入市的機會 但某些行業的股票可能最初只是先由跌變升,繼而在每天的升幅榜較低的位置比如排名第十,然後其實每天的排名也在上升,但就是未到排名最高的幾位,而仍未成為市場的焦點,這時反而是買入的機會,因為當整個行業的股票在升幅榜中已排名首幾位時,很可能已錯失了最佳的買入時間。 但不少的網頁都只提供當天的行業升幅榜,要翻查過去幾天的,甚至翻查過去數年的,來為這類分析方法做BACKTEST根本很困難,不過利用Amibroker,其實很簡單便能做到,新手來說可能好像很複習,但其實只要按步驟去做,加上課堂上的示範,整個過程根本十分簡單。 步驟如下 有關的file會在課程上派發給學員 1打開AmiBroker gt; File gt; New Database 按圖可放大 2 輸入DataBase folder Path e.g. CProgram Files x86AmiBrokerHKStockListWithIndustries gt; Create 3Data source 揀選Local data storage,Number of bars 設10000 或更多,Base time interval 設為EndOfDay gt; OK 4 請用記事本打開 CProgram Files x86AmiBrokerFormatsimport.types 這個檔案,並加上 Import Lotsize and industry Format ..stock_list_with_lotsize_industry.format 這一句,然後儲存檔案。 5 請把format放到CProgram Files x86AmiBrokerFormats資料夾內 6 打開AmiBroker gt; File gt; Import ASCII gt; 選擇檔案csv,檔案類型請選擇Import Lotsize and industry Format gt; 開啟舊檔。 7 主板上市的股票名稱、lot size、及所屬的industry 便成功匯入了。 8 Tools gt; Autoupdate quotes AmiQuote 從YAHOO 更新股票資料 9 更新數據後,把afl 放到CProgram Files x86AmiBrokerFormulasCustom 10 Analysis gt; Formula Editor gt; 開啟afl gt; 更改輸出檔案名稱,e.g. CUsersPublicDocumentscategoryCompareList.csv 11 更改RefDate1 和RefDate2,例如大家想比較552015 至652015 期間每個行業股價變動走勢,請把RefDate1 設定為20150505,RefDate2 設定為20150506。 12 Tools gt; Exploration 13 打開CUsersPublicDocuments 資料夾,就能看到有一個新的檔案csv,請用Excel 打開檔案,就能看到每一個行業在設定日期的股價變動比例了。 14 打開Excel gt; 資料 gt; 排序 gt; 排序方式請揀選 Category Percentage Changes between 20150505 and 20150506 或其他 15 這樣便能由大到小顯示出各行業在某兩天的價格變化了,方便大家找出當炒強勢板塊。

【澳門美食】營養均衡的外賣之選—澳門健康餐盒特集
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-07-01

想吃得健康,但又不想每天吃冷冰冰的沙律,最近澳門新興不少健康食店,餐盒混合冷暖蔬果,豐富的蛋白質及澱粉。令你一餐飽肚滿足之餘,又無負擔。以下小編為大家推薦5間健康餐飲店,美味又營養均衡,趕快看下去吧! 1.大食會 大食會在澳門和氹仔均有外賣店,主打多款特色蓋飯,加入色彩繽紛的蔬果,包括車厘茄、西蘭花、青瓜、芒果、南瓜、牛油果、火龍果等每款蓋飯不一樣的配搭,而不是以乏味的沙律菜作主配搭。在肉類方面則可選擇牛、雞、魚、鴨胸等。每款蓋飯都會跟一隻溫泉蛋,飯底可選白飯、糙米飯及沙律菜和飯各一半,自由度高。 價位:$52 $60 小編最推薦標配的三文魚蓋飯,加入三文魚刺身、牛油果及溫泉蛋,令人一口接一口,完全不像是在吃健康餐,醬汁小編必選芥末醬醋,真的有種在吃日本餐的感覺! 三文魚蓋飯 餐單 也可以自選蔬果、肉類、澱粉,建立自己想吃的蓋飯。 大食會 澳門店|澳門黑沙環中街216號廣福祥花園地下CY舖 電話:65973311 氹仔店|氹仔嘉樂庇總督馬路695號信虹花園第二期地下B座(譚家魚翅對面) 電話:65971818 2. Habit Boxmiddot;輕食 Habit Boxmiddot;輕食是一間超多元化的沙律店,滿足不同需求的人士,包括高纖營養餐、增肌減脂餐、低卡減脂餐,甚至有生酮飲食餐!它的食物配料都會注明卡路里,令減脂人士更清楚自己的熱量攝取量。小編最常點的是這個牛油果煙三文魚溫泉蛋紫菜拌飯的套餐,酸酸的芒果配搭超清新,乍看以為蔬菜很少,但其實底層還有些沙律菜,營養均衡!它的芝麻辣醬亦超下飯!在澳覓或mFood都可以優惠價下單,而mcoin 亦可以換取 $50 或 $100的優惠券,但要注意的是只可以外賣自取及不適用於套餐優惠價格。 價位:$53$68 牛油果煙三文魚溫泉蛋紫菜拌飯套餐 圖片來源:habitbox Habit Box 氹仔店|海灣花園地下BC 電話:65868613 新馬路店|關前正街44號A1 電話:63885757 黑沙環店|黑沙環第四街44號 電話:62445558 3. 旨椀 旨椀是二月新開的日韓美食外賣店,位於荷蘭園,主打魚生飯、韓式豆腐湯、日式炸物小食,魚生飯分別有不同類別, 包括「夏威夷風魚生飯」、「和風健康魚生飯」、「月見風魚生飯」,大家可按喜好選擇!最獨特的是它有火炙左口魚邊,入口即化非常鮮味,配搭繽紛的蔬果,層次豐富!如果魚生的份量可以再多一點,小編就滿足了。 價位:$11$68 夏威夷風魚生飯 和風健康魚生飯 月見風魚生飯 圖片來源: 旨椀/澳覓 旨椀 地址:澳門荷蘭園二馬路23A, 通發大廈P舖 電話:65274569 4. Sopa Soup Shop Sopa Soup Shop是位於黑沙環非常有質感的便當飯盒外賣店,它們著重食材配搭,為求做到營養均衡又美味。便當選擇多,還有各種特色濃湯。令大家吃外賣同時享受精緻美食!當中小編最推薦松阪豬排煎蛋便當,選用西班牙的豬梅扒,醬汁入味,肉質柔軟多汁,配菜西蘭花和金針菇亦非常合胃口,完食無難度! 價位:$4264 松阪豬排煎蛋便當 圖片來源: Soupa Soup Shop Sopa Soup Shop 地址:黑沙環馬路42號福祥樓地舖A 電話:66605332 5. 究食茶 究食茶主打台灣水煮餐盒,味道貼近自家飯,飯餸的組合菜肉均衡。餐盒足料,蔬菜和肉的比例很夠,不同醬汁的調味重復吃亦不會膩!小編之前也寫了文章詳細介紹,有興趣可以看看! 【澳門美食】外食族福音!美味低脂餐盒 mdash; 究食茶 價位:$36$86 小編特別推介清燉牛肋肉餐盒,加入秘製醬汁,令牛肉有淡淡的五香及八角味,牛肋肉煮得夠軟腍,又能保持肉汁。蔬菜配搭上多元化,即使是水煮亦不會乏味! 清燉牛肋肉餐盒 菜單 究食茶 地址:澳門羅憲新街26號泉盈地庫A座 電話:2845 14396291 8886 文章推薦閱讀: 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕 千笹有勁敵?!氹仔新開精緻與CP值兼備日式餐廳 ndash; 大壹日本料理 Barbie Love5款果酒啤酒 5款特式薯片點評

【中國。重慶】├住宿┤ 仙女山拙雅酒店 (The Joya Hotel) ~ 置身南國第一牧原內 被綠草草原包圍
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-02-26

「仙女山拙雅酒店」隱匿於重慶市武隆區仙女山國家森林公園內,毗鄰天生三橋、龍水峽地縫、芙蓉洞 等多個著名景點。 仙女山國家森林公園是中國5A級旅遊景區,海拔2033米,擁有森林33萬畝,天然草原10萬畝, 這裡的冬天有南國罕見的林海雪原,而夏季青幽秀美,因此被譽為ldquo;南國第一牧原rdquo;和ldquo;東方瑞士rdquo;。 「仙女山拙雅酒店」正正就位於這個瑞士般的仙境內;而同一集團的華邦酒店也在這個國家森林公園內。 「仙女山拙雅酒店」由10棟渾然天成的當地土家吊腳樓風格別墅和35間客房而組成 環境優美、空氣清新,精緻簡約中融入濃濃的鄉土生活氣息。 「仙女山拙雅酒店」真的很適合自駕人士,可惜習慣自駕周遊列國的我們,來到大陸真的無能為力了,只好乖乖包車。 車子可以直接駛進國家森林公園內,酒店櫃檯前就可以輕鬆停車。 仙女山拙雅酒店的前檯 我們住的不是吊腳樓別墅,而是擁有私人庭院的平房別墅。 房間就在前台和餐廳附近 因為酒店在國家公園內,其中一個優勢當然是地夠大! 別墅很寬敞,私人SPA汗蒸房、大浴缸、獨立庭院等,應有盡有。 足不出戶就可盡享自然温暖,遠離浮躁紛繁,享受輕鬆而愉悅的假期。 超軟棉棉的床褥,旁邊有一個暖爐 因為這邊冬天是可以滑雪的,所以冬季也有很多人入住,暖爐當然是冬天必備的。 可以看到漂亮風景的大浴缸;看似沒有什麼私隱,但其實外面是這個房間的私人庭園,私隱度還是很高的。 而酒店也非常貼心的備有浴鹽球、泡泡球等在房間內免費使用。 免費糖果、水果和飲料等... 在房間的另一邊是衛浴設施和SPA汗蒸房 選這個房間的重要原因是因為有私人的SPA汗蒸房!! 對上一次住有私人SPA汗蒸房已經是去芬蘭的時候了~ 洗完澡後進去乾蒸一下,感覺很舒服。 簡約的沐浴間 乾濕分離的洗手間,全部都是簡約但很乾淨。 我來的時候還有一點點冷,如果天氣再暖和一點的話,坐在這個小庭園看著外面風景,真的很寫意。 仙女山拙雅酒店有一間很美很美的網紅餐廳「美泊酒屋」 餐廳四面都是玻璃,加上暖黃的燈光,是一個享用燭光晚餐絕美的地方。 而白天的餐廳四面都玻璃包圍著,坐在裡面就像置身草原之中,偶然還可以看到遠處的馬、羊駝等動物! 住宿包含的早餐也在這裡享用,是西式早餐,圖中是兩人份的早餐,真的超豐富! 配上外面的風景,在這裡用餐簡直是一流的享受。 仙女山拙雅酒店 仙女山拙雅酒店:中國重慶市武隆縣仙女山國家森林公園內 httpwww.huaponthotel.comindex=zy 檢視較大的地圖