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澳門「禁止攜帶物清單」公開!再帶這些東西過關,小心被罰款扣押!
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澳門生活圈・2018-12-24

今晚就是平安夜啦 大家有沒有跟個風 吃上個蘋果保佑平平安安 睡上一覺之後就是聖誕節啦! 在這裏,小編預祝大家 Merry Christmas 祝大家過的開開心心! 畢竟有著寬鬆的小長假 有情侶的約上愛人一起逛逛光影節 單身的約上三五知己喝上兩杯 到了明天 你們就會看到戴紅色帽子 和留有白色鬍子的老人出現了! 聽說聖誕老人的出現 會給小孩子帶來聖誕禮物哦~ 話說聖誕節過後馬上又是元旦了 想想時間真是過得不知不覺 眨眼2018年就溜走了 今年的你們都有了什麼收穫呢 無論自己是怎麼樣 學到東西就是本事 得到的東西就是能力 這一年來,不服輸的人滿大街都是 正所謂生活步步是坎坷 笑到最後是大哥 苦盡甘來,才是人生! 眼看就要過年了 來,小編給大家提個醒 不少朋友出入境趕著去囤貨 好帶點手信回家過年 但是過關的前提是要懂得帶什麼 要把出入境法則了解一番才好 否則帶多錯了東西 分分鐘就被海關罰光荷包! 澳門出入境法則【禁止攜帶、郵寄進境的動植物】 1、活動物(犬、貓除外) 包括所有的哺乳動物、鳥類、魚類、兩栖類、爬行類、昆蟲類和其他無脊椎動物,動物遺傳物質; 2、生/熟肉類 含臟器類及其製品;水生動物產品。 3、動物源性奶和乳製品 包括生奶、鮮奶、優酪乳,動物源性的奶油、黃油、乳酪等奶類產品。 4、蛋和其製品 包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬等蛋源產品。 5、燕窩 罐頭裝燕窩除外。 6、油脂類 包括皮張、毛類,蹄、骨、角類及其製品。 7、動物源性飼料 含肉粉、骨粉、魚粉、乳清粉、血粉等單一飼料、動物源性中藥材、動物源性肥料; 8、種子 (苗) 苗木及其他具有繁殖能力的植物材料。 9、菌種/毒種 所有動植物病原體,害蟲及其他有害生物,細胞、器官組織、血液及其製品等生物材料。 10、新鮮水果、蔬菜 11、煙葉(不含煙絲) 12、有機栽培介質 13、動物屍體/標本/源性廢棄物 14、土壤、轉基因生物材料 15、其它 禁止進境的其他動植物、動植物產品和其他檢疫物。 【注意】 1. 通過攜帶或郵寄方式進境的動植物及其產品和其他檢疫物,經國家有關行政主管部門審批許可,並具有輸出國家或地區官方機構出具的檢疫證書,不受此名錄的限制。 2. 具有輸出國家或地區官方機構出具的動物檢疫證書和疫苗接種證書的犬、貓等寵物,每人僅限1只。 【市民可帶以下數量物品】 乳製品 、禽蛋 (不包括鮮禽蛋)、天然蜜、活植物、菌類;鱗莖;食用塊莖類蔬菜 (不包括有葉蔬菜);食用果實;種植用種子;甘蔗; 【脂肪類】 豬脂肪 (包括豬油) 和家禽脂肪;霜淇淋及食用冰;供零售用的貓狗食品;嬰兒配方奶粉及液體奶;幼童配方奶粉;其他奶粉;等等(注:每人每日攜帶總重量不可以超過5千克)。 【煙酒類】 19枝香煙,1枝雪茄(每枝重量少於3克),25克煙葉(注:每人每日攜帶總重量不可以超過25克),1公升的酒精濃度(以容量計)超過30%。 【未檢疫的菜肉進入攜帶】 肉類(雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉)、海鮮和有葉蔬菜,以及新鮮禽蛋是沒有自用可攜數量;一經發現,澳門海關將會根據相關規定作出檢控,有關貨品會被扣押充公,及可科處罰款。 【旅行買手信相關規則】 肉類、海鮮及有葉蔬菜等,須提前向民政總署申請進口和檢疫;新鮮的瓜果類也只能帶1公斤,其他如奶類製品燕窩天然蜂蜜也只可以帶1公斤。 花旗參、象牙、鱷魚及蟒蛇製品、珊瑚、海馬、鱘魚、沉香、蘭花及石斛等等,須由經濟局批准預先許可才可進出口。 【嬰兒奶粉規定重量】 據規定,嬰兒配方奶粉及液體奶,用於餵養1歲以下或者以上的嬰兒,自用量為1000克;(如超出該數量,須向衛生局提出申請許可)。 【其他奶粉】 不屬嬰兒配方奶粉及液體奶和幼童配方奶粉類別的奶粉,自用量為1000克;(如超出該數量,須預先向民政總署申請檢疫)。 【攜帶植物的總重量】 所攜帶的植物規定:所有植物必須為個人自用;每人每日只可攜帶一盆含有泥土及帶根的植物;或攜帶總重量不超過5公斤的小盆栽; 或攜帶總重量不超過5公斤的鮮切花,但每一單項品種的鮮切花,重量不得超過1公斤; 攜帶植物入境,須遞交由當日花商發出有蓋印和簽名的憑據正本;並附有生產或採購花場的名稱、聯絡地址及電話、品種及數量等資料。 涉及瀕危野生動植物的品種,須預先取得經濟局的入口許可;有關個人攜帶少量指定人工培植蘭花品種免簽證事宜除外。 【無須檢疫】 不帶根之植物,如鮮切花類合計重量不超過1公斤者可免檢。(水仙、風信子等浸水的植物在指定的時間內可視為不帶根的植物)。 如市民攜帶回澳的年花不符合根據的規定,將由民政總署扣押及處理;有關人士如欲領回被扣押的植物,須補辦正式植物進口申請手續。 為了不被海關沒收並罰款 大家看完也一定要牢記哦! 相關的攜帶物品都在上面啦 各市民千萬別翻以上的錯誤哦 畢竟快要過年了 海關這邊也越來越嚴格 趕緊動動手指轉發給親戚好友吧 最後,祝大家聖誕快樂! 素材來源:澳門海關 圖片來源:力報、澳門海關、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

6月火星不利讀書
玄學星相
熊神進・2018-05-18

如果你下月要參加考試,那麼,你要注意了,因為6月26日 至8月27日出現火逆(於6月26日水瓶宮09°13’開始,8月27日摩羯宮28°36’結束),不要低估火逆 的破壞性。今次火逆與金星、木星形成了矛盾的相位,製造一連串壓力、磨擦、衝突。 筆者曾經通過風水去幫助一位女生成為十優狀元(學霸),一個學霸除了具備良好遺傳基因外,讀書的環境也是很重要,環境的氣場受宇宙氣團影響,而氣團 能量轉變為破壞性的能量,不管你是下月參加考試、見移民官、求職面試等,你都是處於火逆中,脾氣暴躁,思想偏激,對讀書是十分不利。 火逆不是幾百年出現一次,它是每25個月發生一次,每次為期80天,上一次出現在2016年4月17日至 6月29日,下一次是2020年9月9日 至 11月13日,如果筆者沒有計算錯誤,火星只有9%的時間在逆行,每一次逆行,都令人衝動。 衝動是一種動力,如果你能把這種動力適當發揮,就能改變人生,,造福社會。 當年史蒂文生就是把蒸氣動力製造了「諾森布來安號」火車頭。我們看待事物要一分為二,火逆帶來衝動,亦帶來機遇。 6月是學生的考試月,也是廣大老師,天下父母的辛苦月。筆者每逢6月的工作非常忙,從早到晚都在念文殊菩薩智慧心咒,打手印, 為“魁星文昌筆”“ 文殊智慧七層文昌塔”開光加持,把正能量的五字真言、六字真言、八字真言,還有一字大明輪咒灌入法寶中,這種殊勝,筆者不沾光,歸還使用者。 魁星文昌筆,文殊智慧七層文昌塔的產地來自山東,筆者選木的時候非常講究,要觀看樹輪,樹紋,故此每保文昌筆的紋路都不會重迭,不會亂紋,嚴格來說,每一百枝文昌筆,只有三幾枝符合開光加持的條件,其餘九十多條,我們之前是交給傢俱公司做飾物,可是,有些傢俱公司收購了就放在微商當作風水物出售,這是很缺德行為。 文昌筆,文昌塔的作用有助於開智慧、幫助應考、面試,而收了文昌法寶後,筆者要求你念此咒幾次文殊梵文咒:Om Ara Pa Ca Na Dhih 這咒,筆者已為你念了很多很多遍,希望你可得聰明才智,得智慧,為你破除煩惱與障礙,增強你的記憶、伶俐聰辯。 各位有緣人需要注意的是,不是請了文昌法寶就能夠保證所有考試或面試都會成功。魁星文昌筆的力量,不是直接幫助使用者在考試或面試中獲得想要的成功,而是幫助使用者提高主動學習的動力和專心度,以便獲得理想的學習效率和學習品質;幫助使用者面試時增強自信心,緩解緊張情緒,使自身水準得到應有的充分的發揮。 任何法器都不是萬能的,都只是起到輔助作用,直接影響事情結果的主要因素,還在各人自身的努力。筆者認為,這個世界上,要想獲得成功,唯一的辦法就是要付出足夠多的努力! 大家可以把一枝充滿靈光的「魁星文昌筆」放在書包裡,“文殊智慧七層文昌塔”就擺放在書桌上方,而「文昌符」用火燒著, 繞文昌筆/文昌塔順時針轉三圈,增加木火通明,前途一片光明。符灰放在花盆或樹下。 “魁星文昌筆”來自孔子故鄉“曲阜”。魁星,原稱奎星,指北斗七星的第一至第四顆星,這四星為鬥魁。老百姓認為文昌、魁星為同一星,其實在道教上,文昌星起源梓潼神,梓潼神是文人,而魁星是大魁星君,亦是武漢,“魁星文昌筆” “文殊智慧七層文昌塔”是集合文武二星的神筆。桃木是樹中之皇,有桃木,邪氣邪念都少了(這是讀書分心原因之一),“魁星文昌筆” “文殊智慧七層文昌塔”必須選取桃木製成(坊間同類型的筆多數是白楊木製造),經玄學家潔淨加持及文昌開光法,再配以“文昌符”,把智慧融入“魁星文昌筆” “文殊智慧七層文昌塔”之中。 坊間很多文昌塔, 它們大多數都是九層,不是七層(七屬火, 九屬金),七層是配合風水吉象,而文昌塔底層是刻有一個智慧種子字,這是正能量字,很重要。 文昌筆是桃木製造,每枝文昌筆都刻上“魁星”二字, 不要開玩笑,這樣的真品是人手雕刻, 很有力量。 讀書人很明白“書”是讀(活讀)出來,而智慧是“開”出來,世間上沒有一件百分百可以開智慧的風水物,我們只能通過正能量激發6月的火逆,開發智慧,令我們順利考試。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

近年人們對飲食的要求越來越高,無論在澳門、香港,抑或廣東省的飲食業百花齊放,大大小小各式各樣的食肆進駐其中,不知道大家有沒有發現,一般港澳朋友都特別喜歡日本料理,尤其是女士們,每次建議去那裡吃飯,很多時都有日本餐廳。 不過一間成功的日本餐廳,無論在那裡,要脫穎而出靠實力之餘也要講求食材質素,一定要讓客人有滿滿的信心。 別具一格的<雲居>位於居高臨下的廣州四季酒店72樓,是一家正宗又有口碑的日本料理餐廳,這天蘇蘇就來這裡體驗一下他們的食物質素(其實說穿了就是饞嘴XD)。 雲居的裝潢玲瓏雅致,還備有一間可容納10位賓客的貴賓廳,不過蘇蘇還是比較喜歡坐在大廳面對一列落地大玻璃窗看著天空用餐,還可俯視珠江碧流及繁華都市的美麗景致,份外愜意舒懷。 酒店誠邀日本名廚來打理餐廳,憑其高超的技藝配以精選優質的食材,充分表現出日本餐飲藝術和文化的精髓。 刺身拼盤 坦白說,在國內吃刺身,蘇蘇只會選五星酒店的餐廳,因為他們的大廚絕對有足夠的專業知識處理這些食材,當然這一盆非常新鮮,很快的就被我們全部殲滅了。 松茸清湯 (季節性) 看看這些自然光,拍照真是美極了,蘇蘇也不相信這是來自我自己的相機照片。 野生松茸是日本人最愛的秋季頂級食材之一,不過產量不多,又無法人工栽培,每年僅9至11月才有機會品嚐,松茸口感如鮑魚,氣味鮮美,配以其他菌類和蔬菜做清湯最適合不過,這裡的松茸清湯十分清甜味鮮,既潤滑又爽口。 銀鱈魚西京燒 這是蘇蘇很愛的一道傳統日本料理,這道菜在家做真的不難,除了銀鱈魚要新鮮外,最重要的就是那個用白味噌﹑清酒﹑味醂、白沙糖等做成魚的醃料,不過要做得好就不是這麼容易,在家做的那些只能解一時之饞嘴,要吃正宗的還是去正宗日本餐廳最好,這道西京燒絕對是對了我的胃口。 蟹肉蝦天婦羅卷 外脆內糯味道好,唯一要挑剔的就是太大件喇!XD 鐵板澳洲和牛西冷 近年和牛也移民去了澳洲,肉質口感比較實在,又軟又有嚼勁,油脂也不弱,我吃了很多。 松茸鰻魚壽司飯 蘇蘇很喜歡吃鰻魚,因為口感軟嫩,齒頰留香,這個加上松茸的鰻魚飯放在餐桌上時已經精神一震,香氣撲鼻,鰻魚的口感除了軟嫩外,還有點爽口,飯粒煙韌有嚼口,至於主角之一的松茸,口感跟清湯做法有點不同,比較香比較爽,超愛的一碗飯。 抹茶大福糯米糍 這個漂亮得讓我有點不忍吃了它,所以拍照拍了很久,拍到非常滿意才住手,大福口感軟糯,沒有死甜,一個不夠啊! 廣州四季酒店。雲居 地址:中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號72層 電話:+86-20-88833888 營業時間:午餐 上午11:30~下午02:30 / 晚餐 下午05:30~晚上10:30 延伸閱讀: 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/4993/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97#.WkjwYGiGPIU 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙CATCH https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/5070/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

我是被人強姦了
玄學星相
熊神進・2016-11-23

題目(我是被人強姦了) 覆:夏天 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊老師: 我是懷著忐忑的心情寫下這封信的,學生關注老師您已達幾年之久了,經常流覽熊老師的微博、博客,以期瞭解更多關於玄學的知識。這次寫信給老師是希望老師能從百忙之中解答學生的疑惑,感激不盡。 一、不堪回首的童年 說說我的個人經歷,可謂傳奇。個人覺得可以將這些寫成劇本拍戲了。 我一出生就註定是不幸的,為什麼這麼說呢?因為我親生父母想要的是男孩,因此當我出生後,他們就將我送給人了。根據我養父母當時去接我的時候,有個親父母的親戚說,他們想如果沒有人要我的話,就把我扔了。據我養父母回憶,剛給他們的我是非常非常瘦小,看上去是沒有營養的小人兒。我出生的時候大概只有兩斤重左右,按照以前的醫療條件,我能生存下來都算是奇跡。但是我寧願自己沒有出生,不至於在日後我是那麼的痛苦。 在我7-8歲左右的時候,我的親生父母來認我,養父母是比較善良的一家人。當初留下了真實的姓名及地址,所以親生父母就找上門來。至此我懵懂地認識到原來我不是養父母親生的。小時候是伴隨著別人異樣看我的眼光長大的,現在結婚工作後,也非常忌諱這個問題。表面上雖然表現得不介意,實則是非常在意的。 由於我養父母是務農的,所以他們非常忙碌,平時照顧我的就是奶奶了,可以說她不是我奶奶,而是我媽媽了。因為她承擔了媽媽的職責,她有時雖然出口不遜,但是對我非常非常好,是那種刀子嘴豆腐心的老太太。由於缺乏大人的教育指導,我在8-9歲的時候,被同村大我7-8歲的男的污辱了。當時我都不知道是怎麼一回事,跟小夥伴說了。然後小夥伴就告訴她的家人,她的家人就告訴我奶奶了。 我奶奶貌似當時很痛心,但是她一個不認識字不懂法律的婦人,根本就不會去報警。而我不知道奶奶有沒有告訴我的養父母這件事。後來我漸漸懂事,隱約知道我是被人強姦了。這在我日後有非常大的心理陰影。那個壞人一直逍遙法外。這讓我非常非常痛恨他,也曾經一度非常痛恨我身邊所有的一切人和事。奶奶在我讀大學期間去世了,這是我哭得最傷心的一次,整夜都在哭。她生前對我很好,但是我卻報答不了她。因為當時的我根本沒有經濟能力。我有時在想,如果養父母的家庭環境好一點的話,奶奶也不至於這麼快就走了。在此默念三遍阿彌陀佛,願她在天堂得到安息,不再受疾病的煎熬。 二、與親父母親姐決裂 我親生父母來認我的時候,我不太懂事,都是人云亦云地去做事。所以當時的我接受了他們。時不時都去我親生父母家住,而我的親大姐、二姐對我都很好,或者是想補償我吧。我的親大姐(與我同一個生肖,相隔12年)教會了我很多做人的道理,而且也教會我如何保護自己不受傷害。可是當時的我已經受到傷害了,簡直天意弄人。由於某件事情,我親大姐跟親二姐徹底鬧翻了。由於親大姐已經出嫁,所以我回去親父母家的時候,接觸最多的就是二姐了。她也教會了我很多事,這是不可否認的。 由於養父母的家境不太好,所以是親父母供我讀大學的,而且我讀的學校費用比較貴,四年大概就是10W。這個是親二姐對親父為我爭取的,我也很感激她。可是,在大學期間因為某件事,親二姐覺得我對養父母那邊的人比對親父母的還要好,叫我要懂得感恩之類的。由於我的衝動不理智,說了些親二姐不愛聽的話,導致我跟親二姐徹底鬧翻。而且由於我的幼稚,承諾會將學費10W畢業工作幾年後就還給親父母。於是我跟他們的往來算是徹底完了。至今,10W欠款依然是我的心結,我給自己目標就是2018年前還清,從此跟他們再無交集。其實在我結婚前我是想跟親二姐和好的,但是她表示不會和好,一開口就是問我什麼時候還錢,就這樣宣佈永遠不會和好。她現在的生活也很好。她是1980年出生的,忘記是幾月幾日了。 為什麼說我不幸呢?因為我的養父母的家境不好之餘,兩個哥哥都不好。大的雖然對我很好,但是他學壞了,誤交損友導致吸毒成癮。而現在二哥也是如此。導致家無寧日,養父母到現在都沒有過上好日子,就由於這兩個不孝子。以前我經常想:為何上天要讓我出生,出生後親父母為何不要我?不要我都算了,為何讓我到一個家境不好的家庭中? 三、現在的我 現在的老公,是我讀書的時候就談的了。當時親二姐叫我不要過早談戀愛,要以學業為重。後來她隱約知道他就是我男朋友,就曾經暗示過他不適合我。因為他只是中專畢業,而我正在讀大學,兩人有學歷上的差距,將來會有代溝。但是當時我沒有聽她的,依然跟他一直發展下去。期間也有鬧過分手的,因為他的出軌,他禁不住誘惑。後來還是自己心軟,原諒他了。說說我老公的資料吧: 跟他是初中同學,初中期間沒有拍拖,是後來高三的時候才拍拖的。由於不同學校,所以通常都是週末的時候才見面。當時高三的時候我們就偷嘗了禁果。他不是一個上進的人,家境也不是很好,只是比我家境好點而已。但是我依然選擇了他,或許是由於自己早期的經歷以及家境問題,我很自卑,自認為不會找到另一個肯接受我一切的人。他對我其實說好也不是很好,說不好也說不上。個人感覺他是有種大男人主義的,比較懶。而我就看不慣他的懶。他在家中排第二,所以他的父母對他沒有那麼重視,不太疼他。 在三年前(2013年),我意外懷孕了,於是就順理成章地結婚了。當時我倆積蓄不多,所以他那邊都是他父母幫他操辦的,而我這邊,由於我的養父母沒多少錢,所以是我借錢的。這個令我婚後兩年都在還錢中度過。可是不幸的事發生在我們身上了,BB在8-9周左右胎停了。這個無疑令我倆都很傷心。由於我們都沒什麼經濟基礎,所以我還安慰自己說:是BB懂事,知道我倆給不了好的它,所以它就選擇離開我們了。 時隔一年後,我們再次備孕,而且第二個月就成功了,當時我們好開心啊。可是好景不長,再次在差不多時間胎停了。我非常非常傷心,老公也是,我倆就覺得為何別人那麼輕易得到的,我們就如何努力都得不到?第二次失敗後,我好積極地去做檢查看醫生。看了差不多一年的中醫,費用也花費了不少,但是依然沒有成功懷孕。直到現在,我依然在備孕的路上。期間由於刮宮的影響,我的炎症經常反復發作,後來去大醫院後才有所好轉。前段時間做了輸卵管造影,醫生告知有可能是宮腔粘連,我就在想:為何我想要個BB都這麼難?難道我不配有孩子嗎?我會好好待我的孩子的,可是上天為何要這樣對我? 去年 以及今年我都找當地的師傅問過,今年的簽是:孟薑女尋夫。呵呵,一聽到就知道不是好事啊,因為孟薑女最終都沒有等到丈夫回來。所以啊,熊老師,求求您告訴我,我倆什麼時候才有屬於我倆的孩子?我倆都是很喜歡小孩子的,但是上天卻遲遲不給我倆。身邊的朋友都生了,整天說著他們的孩子如何如何,自己聽到覺得好尷尬,也不想聽。心裡的苦只有自己知道。我並不想殺嬰啊,可是為何上天卻要我殺嬰?願我們的兩個還沒成形的BB得到安息,來生投到好人家,幸福快樂。 現在也有時不時看中醫,但是我老公有一個習慣,就是抽煙。而且他要上夜班,即使不上夜班,都好遲才睡覺,不聽醫生的建議早睡。我真拿他沒辦法。 再說說我的工作吧,個人覺得我自己在工作上沒有突破,屬於得過且過的人啊。其中之一的原因就是備孕分散了我的精力。 寫這封信希望老師幫我解答以下問題: (1)什麼時候才有屬於我們的健康孩子?有多少個?我的理想是想有兩個。 (2)我跟老公日後的感情會如何? (3)我日後的事業運會如何?我最近想學日語,但是就一直沒有決心學習。望熊老師指點迷津。 (4)我跟親二姐是不是真的不能和好了? 打擾熊老師了,若能解答,將會不勝感激。在此祝願老師安康,幸福。 PS:照片不刊登。 熊神進老師回答: 細心看了妳的信件及全身照片, 有關材料已刪去, 感謝信任。 女性遇上這種不幸, 其實是一種傷痛, 也是一種不光彩回憶, 筆者很瞭解。The acute stage的日子已過去, 妳也有自己心愛的人, 童年的不幸目前不影響妳的夫妻生活, 相反妳把自己的身體在戀愛時毫無保留交給男友, 這已說明妳口中說不, 身體誠實, 妳不會因為一些回憶而終生受影響, 在心理學上, 我們稱The outer adjustment stage, 我會跟進妳的個案, 請來我們的交流區, 大家很關心妳, 希望妳在The renormalization stage 日子裡擺脫心魔。 妳的童年是一蹋糊塗, 親父母, 親父母, 親姐, 暴力全混在一起, 妳的叛逆心是可以想像得到, 妳欠下的十萬元按妳的財帛宮來分析是不可能在2018年前還光, 妳還要等一些日子。 回答妳的問題: 妳丈夫的子女星跟妳的姓名有不利子女元素, 建議妳改名, 同時佩帶“靈孕吊墜”, 有助孕育。 超度亡嬰, 亡靈需要安息, 妳沒可能享樂人間而不管子女受苦, 這是說不通, 也是迷信自己的恥行。 每100天燒7個“消災減障業地藏塔香”,燒的時候關手機, 念《佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經》一次, 誠心懺悔, 一生都燒。 金錢是萬惡, 妳先還債, 明白此道理, 妳才見一家和諧。 丈夫是渣男, 口心不一, 建議每年檢查身體一次, 妳會死于高危病, 話已說完。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

我發現他去找了前女友發生關係
玄學星相
熊神進・2016-09-22

覆:笑眼彎彎 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 我叫楊惠麗,從微博上關注到您,看到您無償為大家看相並解答一些疑問,我覺得您的造詣非常高。今天我決定在這裡抱著懺悔的心態把我這幾年來的事情說出來。現在的我如夢初醒,我所有的經歷並不後悔但我也承認有很多做錯的地方,請老師指點迷津。 我出生在一個普通家庭,爸爸媽媽的文化水準不算太高,雖然不是大富大貴但也算是衣食無憂很幸福。因為性格內向,膽小但從小心態比較好,愛笑,懂得知足常樂我的運氣不差,我很感激身邊經常有貴人幫我還有很多好朋友的陪伴。爸爸是個很要面子的人對我要求算比較嚴格也造就了我要強好勝的性格,為了不讓爸媽失望我初中高中盡我所能好好學習,不去早戀。我一直在大家眼裡的形象是溫柔又乖巧的女孩。 剛進入大學的時候一切都是懵懂又好奇的,看著身邊的同學朋友一個個都開始戀愛我卻很迷茫,那時我有我自己的驕傲,可以說心高氣傲認為身邊的人都不是可以和我靈魂上達成共鳴的人,追我的人毫不客氣的就拒絕了。於是一直沒有談過戀愛的我就這麼單著寂寞著卻又快樂著,直到在上了大學的第三年遇到了他,一切來的都是那麼突然。 他是舍友的好朋友,在aa上學而我在pp上學,我們倆個原本沒有任何交集的人因為一次她朋友讓我匿名打電話的惡作劇人生有了交集。他的幽默他的大膽讓我義無反顧的愛上了他,即使知道當時他還是處於戀愛中。因為第一次對人動心荷爾蒙打敗了理智,也因為他的默許成了他感情的第三者,當時他的話語對那時的女朋友包含了很多複雜的感情,不愛,只是照顧,讓他很累等等之類的詞讓當時智商為零的我誤以為他是愛我的,就這樣我們保持著這種三角戀到畢業。 畢業之後他和女朋友去hh一起發展了,同居在一起。當時年少氣盛的我在這種情況下執意追去hh,面對舉目無親的陌生城市我手足無措但他沒有管我,自尊不允許我放棄於是在一些好心人的幫助下我堅持留了下來。在hh的那半年多我們沒有聯繫過和新認識的朋友們相處的也很開心,按理說我應該放棄這份不現實的感情,可是心裡有股執念讓我無法放開。中間我們見過一次面快過年了得知我們都要回家,於是他回家之後會發資訊表達了對我的想念還有關心讓我本來假裝堅強的心徹底崩塌了,回去之後我們又開始聯繫見面他和我說和他女朋友分手了。 但他當時和我們倆同時保持著聯繫,之後過完年我們一起回hh他提出了我們住一起,但他比我先回去一個星期住在他前女友那邊美其名曰準備我來時的東西。等我去了之後他就開始了兩邊聯繫的生活,他前女友和我們前後樓。我上班的時候去找前女友下班過來住我們這邊。這一個月過得何其煎熬但是我覺得放不下他就這樣容忍吵鬧的過來了。一個月之後我選擇了回家在送我上了火車那一刹那他又和前女友在一起了。 之後兜兜轉轉他去珠海發展沒有發展成又回到了家裡我們又在一起了,這期間他和他前女友以及和前女友在一起的時候同時喜歡的女孩子一起保持著聯繫,因為我的佔有欲很強覺得他選擇和我在一起就不應該和別的人聯繫還說話那麼曖昧,可我忽略了他其實根本不愛我。我們吵架分手分分合合,他說他要回去找前女友了。 直到無意發現自己懷孕,當時害怕極了但有點小慶興這下他也許不會走了。他毅然的選擇了讓我打掉孩子,我也失去了工作,當時剛做完手術的我發現我躺在手術臺上的時候他正在和前女友傾訴自己的委屈讓我徹底崩潰了,當時意識到了他真的不是自己的良人可是因為在他身上失去了最寶貴的東西讓我無法選擇離開,然後緊接著一個月的時候又發現自己懷孕了又做了第二次手術。 這樣他選擇了留下來,在我們在一起了我陪他經歷了頹廢期,幫他找人學車,幫他投簡歷找工作,熬過了最艱難的時候以為會好起來,但發現一切都是我太天真他找到機會就回去找前女友發生關係,並且從沒有放棄要走的念頭。 一年前他找到了一份相對來說比較穩定待遇也不錯的工作,在他找到這份新的工作去aa培訓的時候我發現他去找了前女友發生關係,我失去了理智做了一件很愚蠢的事情選擇用自己報復他,這一步邁出去發現自己墮入了萬劫不復的深淵。 這樣的日子我沒有感受到報復他的快感,我慢慢的斷絕了和一些男人的聯繫,我很怕自己會有惡報會下地獄。2014年我一直覺得他變好了,我以為經歷了這麼多最苦的時候我們都熬過來了,現在日子變好了我們都沉澱下來了應該有個好的開始了,但我沒發現在我面前的他所作所為都是假像,他背著我和一個單位離異的女人在一起一起旅遊一起做情侶間所有的事情,我像一個傻瓜一樣被瞞在鼓裡。我當時瘋狂了恨透了他恨透了那個離異的同事,於是說了很髒的話去罵她,就在我們兩個女人鬧得不可開交的時候他選擇放棄我們兩個撇開和我們倆的關係,最短的時間內找到一個很優秀的女朋友斷了我們所有人的念想。 五年的時間讓我對他的恨對他的愛已經入魔,我利用對他的瞭解要求了見面我知道他不會拒絕前女友,等他回來了開展了自己的報復計畫,他讓我患上了很嚴重的婦科病一走了之冷漠對待,於是我想讓他不能再和女人發生關係,但是在見到他那一瞬間我放棄了我原來的計畫我不想自己做的太狠雙手沾染血腥,但是我知道如果不做點什麼他即使不和我在一起也還是會聯繫我,這也是給自己留希望,於是我做了讓他恨我的事情,並且打電話告訴了他現在的女朋友他的所作所為,我本沒有惡意沒有想過去傷害無辜的女孩只是不想讓她步入我們的前塵。現在那個男人恨我入骨老死不相往來。 一開始其實就註定了我們倆個在一起是個錯誤,我的義無反顧傷害了很多無辜的人也包括自己,還讓自己有了兩次殺嬰的罪孽,是我的偏執不給大家留有一點餘地。回望這幾年,這段孽緣讓我變得脾氣古怪,善妒,嗔恨,放棄了很多美好。如果我當時能放下能豁達能寬容不會造成今天的局面。 熊老師我真心的懺悔對他的前女友,對現女友,對我的兩個孩子,對中間傷害過的人們,對他還有對我自己。最最最重要的對生我養我的父母,我最對不起他們,我不再是他們眼裡那個讓他們驕傲的孩子。我把我的經歷像流水帳一樣寫出來其實並不是想指責誰怨恨誰,也不是懊悔。我會承擔我自己所種下的惡果。 除了他還有一段孽緣我在這裡也想寫出來,他是我一年前用自己報復他認識的男人,那時候我已經慢慢的斷絕自己的那種想法,和很多人的聯繫,我知道那樣不對,但遇到他他的成熟穩重讓我迷失喜歡上了他,但是對他來說我只是一個床伴,可是和他在一起很開心我放不開,現在經歷了這些我想也會慢慢的放開斷了這不正當的關係,不去強求這份不可能的感情。一切順其自然。 在工作上之前畢業我毅然選擇出去雖然財運不算太好也算自給自足,之後聽爸媽的話回到家鄉自己找了兩份工作我還都蠻喜歡,可以充分利用自己的英語專業同時也很體面,但是一年半前按家人的要求回到爸媽安排的國企上班之後感覺整個人生走入了低谷,國企是經營煤炭的這兩年的大環境不好,我們被外派到酒店做服務員,工資極低,並且被最大限度的壓寨我們的剩餘價值這份工作讓我做的很絕望,一個月幾百塊錢的薪水真的無法生活於是我又選擇去學習跟妝,可是現在仍然入不敷出,相反破財很嚴重。而且家裡現在也是狀況不斷,是不是我之前的瘋狂做的錯事讓我無法被原諒,這都是對我的報應麼? 熊老師現在我會慢慢放開不切實際的感情,最重要的是我想好好的供養我的父母,讓他們有生之年幸福安康。我在沒事的時候會誠信誦讀地藏王菩薩名號,以及六字心經為爸媽祈福。我欠他們太多了可是這段時間裡我發現事業感情走到了低谷。之前用八字算過命,說我五行缺水,水代表財我的財運很差,還會克家人,該怎麼化解。求熊老師為我指點迷津,我會盡我自己最大能力去行善祈福,去學佛法。但是現在的狀態讓我真的有心無力。求熊老師幫幫我,我有生之年一定會感恩。 此致! 熊神進老師回答: 讀了妳的信, 筆者內心是痛, 為什麼我的心在痛, 不是因為我犯三毒, 而是妳的雜交, 令妳種下惡因, 妳的一個又一個孩子死去, 而妳沒有為憐嬰超度, 他們在枉死城被野犬咬, 真心痛。請妳行大愛, 在當地聘請政府註冊玄學家為憐嬰超度。 筆者一直以來都是不建議邪淫, 反對雜交, 妳的八字在3年前遇上的劫本來可以化解, 可是妳沒有福份遇上一位玄學家, 很多噩夢就開始。妳信中提及的這位老油條, 他是離婚命, 婚前49天內, 他會再找另一女人發洩獸欲, 這是澳門算命師傅熊神進說的。經歷老油條的蹂躪, 妳的身上已有負能量(婦科病), 這痛苦是一種恥辱, 也難以跟未來丈夫說清楚, 筆者建議妳在當地聘請政府註冊同性玄學家進行潔體淨心, 懺悔, 妳亦可以請““消災減障業地藏塔香”” , 100天燒七個, 一生都燒。 妳的父母很痛心, 眼巴巴看著自己女兒多次殺嬰, 而又沒法報警把色魔繩之以法, 他們夜深人靜時候相抱流淚, 由於家庭是共業, 父母管教無方, 整個家庭也處於負能量中, 妳的父親因悲為忿, 因忿成病, 未來三年, 他必入院, 為了化解這惡果, 筆者建議妳天天念地藏經一品, 回向給父親。 妳的身體玷了很多負能量, 明年是雞年, 那老油條再找妳, 妳沒有拒絕, 這是妳的劫, 筆者已經說了, 祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師)

音樂劇《喝彩》十周年 (澳門站‧四度重演)
文化創意
蘇蘇・2016-09-21

『為甚要受苦痛的煎熬,快快走上歡笑的跑道,剩一分熱仍是要發光,找緊美好。。。』 一看以上歌詞,喜歡聽經典金曲的朋友都會知道這是陳百強Danny的<喝彩>,蘇蘇從小就很喜歡這首歌,它的歌詞充滿正能量,蘇蘇也是一直認為,每天開開心心在過日子,不開心也是在過日子,為什麼我要選擇不開心的過? 我不會這樣笨呢,人生短短數十年,我要好好的過我的生活,努力去為生命喝彩。 說回正題吧,有跟隨蘇蘇社交網站的朋友都知道,上個月我在香港看了音樂劇《喝彩》十周年演出,很多澳門朋友紛紛來問有澳門場嗎? 這個時間蘇蘇真的要謝謝澳門戲劇農莊,因為由澳門戲劇農莊主辦,香港拍天實驗劇團製作,音樂劇《喝彩》十周年 (澳門站) 將於9月30日(星期五)和10月1日(星期六)在澳門文化中心公演,這次澳門站是歷年來的第4度重演,之前3次公演都是碑載譽,一票難求,想看但從前買不到票的朋友,機會又來了。 十年,真的不是一個短的時間,人生究竟有多少個十年? 一齣音樂劇可以在各地巡迴演出十年超過110場真的一點也不容易。 記得數年前好友大力推薦給我至今,蘇蘇在各地已經看超過20場了,但還是非常非常喜歡,每次演出都盡力抽時間不要錯過,也每次將這心頭好推薦給身邊和各地的朋友和讀者,因為我絕對有信心,如果喜歡聽香港經典金曲的朋友、喜歡音樂劇的朋友、喜歡張國榮和陳百強的朋友,一定會喜歡的。 《喝彩》劇情不是完全真實,但靈感來源於張國榮、陳百強與鍾保羅的奮鬥歷程,當中也不乏讓你眼熟的情節,好像陳百強當年出現在張國榮演唱會的畫面,熟悉他們的歌迷一定知道這經典場面;還有Leslie的勁歌熱舞、倩女幽魂造型等等。劇團希望通過這齣音樂劇回放一代巨星從冉冉升起、如日中天到瞬間幻滅的經歷,鼓勵當下的年輕人正確面對人生的挫折。 劇中貫穿44首張國榮及陳百強的經典金曲巧妙地串成一個勵志故事,很多歌曲都有故事,用複雜的情感去打動人心,跟單純的聽CD又有另一番感受。 今次澳門站演出分別飾演Leslie、Danny 和 Paul的是舞台劇演員黃嘉威、李俊傑和陳冠中,演出了這麼多場次,他們對自己的角色都已經架輕就熟,沒有刻意模仿,而是演活了劇中的角色,演活了歌者的精神,飾演Leslie的嘉威和Danny的Jacky除了演技好之外,歌藝更是無容置疑,嘉威的勁歌熱舞更是厲害,每次都讓全場觀眾喝彩聲歡呼聲不絕。 而劇中穿插的44首張國榮和陳百強的經典金曲,全部都是由演員現場演繹,單是這一點已經值得鼓掌。 早前在香港場的後台,蘇蘇跟澳門戲劇莊行政總監兼Danny 的飾演者李俊傑Jacky 談了一會。 Jacky 由2007年開始已經有份參與音樂劇<喝彩>的演出,他曾經歷了不同演出版本,從戲味濃郁的9人版本,到精裝濃縮的5人版本(包括兩位舞蹈演員),他都非常喜歡。Jacky說,雖然他一直很喜歡聽歌和唱歌,但未飾演Danny這個角色之前,比較少機會聽陳百強的歌,但因為角色關係,他才開始聽,發現他是一個非常有內涵和慕實的唱作人。而 Danny這個角色從學生年代到樂壇闖出一片天經歷的高低潮,演技有層次,特別在唱出『念親恩』時,真是讓蘇蘇為之動容。 難得的合照! 完場後的合照,今次澳門場四度重演要再合照不過份吧!! 簡介: 音樂劇《喝彩》十周年 (澳門站‧四度重演) 描述三位才華橫溢的少年人Leslie(黃嘉威飾)、Paul(陳冠中飾)和 Danny(李俊傑飾)為多年好友,Leslie、Danny和Paul各自為理想而努力的故事。Danny具有音樂天賦,剛出道就成為甚受歡迎的創作歌手;Leslie最初備受冷眼,但最終成為萬千歌迷愛戴的明星;Paul則誤打誤撞成為DJ。然而就在事業高峰時,麻煩接踵而至.....Paul因投機取巧終致賭債累累,Danny苦無作曲靈感竟沉迷“藥物”,Leslie則患上了抑鬱症。 故事透過三位主角的自身遭遇帶出現今青少年面對情緒、濫藥等問題。題材勵志,帶出青年人碰上逆境和困難時要有勇於面對的精神,特別一提是全劇貫穿40多首張國榮及陳百強的經典金曲,與觀眾一同回味香港樂壇光輝精彩的年代。 演出日期/時間: 2016年9月30日 晚上8時 2016年10月1日 下午3時 演出地點: 澳門文化中心 購票資訊: http://www.macauticket.com/TicketWeb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-001776 音樂劇《喝彩》十周年 (澳門站‧四度重演)精彩 預告片 https://www.youtube.com/watch?v=zQevvIwQu0M&feature=share *溫馨提示: 《喝彩》演出約一小時四十分,不設中場休息。 *謝謝香港春天實驗劇場提供劇照。

香港舞台劇《大龍鳳》(第五鬥)。為了家人,你願意犧牲多少?
文化創意
蘇蘇・2016-05-09

欣賞舞台劇是蘇蘇的嗜好之一,無論是悲正劇、喜鬧劇、音樂劇都喜歡。 一直都有跟身邊的朋友說,香港中英劇團的《大龍鳳》和《過戶陰陽眼》都是蘇蘇喜愛的舞台劇,早前得該劇團公關通知,他們將於5 月 7 日至 15 日假香港葵青劇院演藝廳再度公演深受歡迎的港式家庭喜劇《大龍鳳》,希望再次邀請蘇蘇在演出前觀看他們的排練及欣賞其正式演出,我當然沒有推卻的理由。 這次的重演,劇團還邀請了行內公認演技出色的陳淑儀老師擔任爸爸這角色,那有不捧場的可能啊! 就算如何忙碌,也都要極力抽時間欣賞和支持。 還記得數年前,網絡上流傳著一個據說是真人真事的婚宴故事嗎? 這件事真是引起了很多沒完沒了的話題,其實到現在也不時聽見朋友提起。。。 在一個婚宴上,新娘在播放兒時片段環節時播出了新郎與伴娘鬼混的照片,新娘隨即請賓客領回禮金離席,取消婚禮,現場引起了很大的嘩然,這真是一場《大龍鳳》。 但故事的背後,究竟隱藏了什麼我們這些局外人不為所知的事情呢? 當然我們無法得知事情的真相,讓人有無限想像,所以香港有鬼才編劇之稱的龍文康老師 (作品有<大時代>、<老表你好野>、<老表你好hea>等),將這無限想像成為文字,編寫出這個小家庭婚禮前的事情來龍去脈,在現今數碼時代帶領下,備受考驗的傳統家庭價值,究竟要怎樣去處理這種事情? 劇情既爆笑,又溫情,還可以讓觀眾回家好好反思與家人的關係是否夠密切,如果同樣事情發生在自己身上,當面子和親情兩難全之際,為了家人,你究竟願意犧牲多少? 其實《大龍鳳》在2013年首演時已經好評如潮,除了榮獲提名第二十三屆香港舞台劇獎「最佳劇本」外,更奪得「最佳男主角(喜劇/鬧劇)」和「十大最受歡迎製作」。 中英劇團成立於1979年,為香港最資深的職業劇團之一, 會址位於香港半山波老道一座受文物保護的一幢歷史建築物裡面。其實蘇蘇於接近20年前曾有機會跟隨澳門著名劇場前輩到此參觀和交流,這天舊地重遊觀看演員排練,一柱一木,無限回憶在惱海中。 意外地,來到排練室沒有我想像的境況,眼前的他們在做什麼? 不是要排練嗎? XD 他們在打球?? 雖然不明所以,不過大家很開心似的,讓曾經作為排球校隊成員的蘇蘇也有點技癢XDXD 後來《大龍鳳》的導演、也是中英劇團助理藝術總監盧智燊向蘇蘇解釋,打球是中英劇團一直流傳下來的傳統熱身運動方式,除了可以熱身之外,在比賽過程中,還可以有效培養大家的默契以及建立團隊精神。原來如此,蘇蘇覺得是很有娛樂性的熱身方法啊!! 今次除了有香港資深舞台劇演員陳淑儀老師加入之外,還有去年在由澳門文化中心與香港中英劇團合作的「香港戲劇交流計劃:獨腳戲功」《擁抱我》中的澳門演員盧偉研擔任其中一角,這天排練的其中一幕就是他。 導演盧智燊在他們排練時不時跟他們交流和示範,蘇蘇認識導演很久了,從來沒有機會看過他這樣認真的一面。^^ 在這麼近的距離下看到他們的排練,在沒有佈景服飾的襯托下,已經讓蘇蘇極度期待正式公演了。 之後跟他們談談情、說說戲又是另一個愉快的體驗。 導演還表示《大龍鳳》已經公演4次了,一直叫好叫座,他們希望將這齣舞台劇帶給更多不同層面的觀眾,去提醒他們與親人互動的可貴,而他們也會在每一次公演之後作出檢討,務求可於下一次做得更好,而今次的重演,除了加入新演員陳淑儀老師和澳門演員盧偉研,祈望從中可以擦出新火花外,他們還會採用全新佈景及旋轉舞台,還加入錄像效果,風格會跟之前全然不同,將這齣笑中有淚的港式家庭寫照重現舞台。觀望現今家庭、社會倫理關係,反思社會核心價值,為未曾看過或已看過的觀眾帶來驚喜。 相信大家努力的排練,一定會得到好成績的。 蘇蘇已於上星期六來到香港觀看《大龍鳳》的首演,在前堂有一個佈景可以供觀眾拍照,看見我了嗎? ^^ 很有趣吧! 如果更想融內大背景板之中,貼士是可以穿紅色或黑色的衣服來拍照啊! 開場前與一班好朋友自拍,還遇上中英劇團的美女公關Meggy 和《大龍鳳》導演盧智燊。 《大龍鳳》第五鬥超過2小時30分的現場演出,真的很考演員體力和腦力,依然非常精彩,極度爆笑。全新的佈景、旋轉的舞台讓劇情更有連貫性,看得出導演沒有因為重演而偷懶,反之他在此劇作出了多項的新嘗試,讓我們作為觀眾的有耳目一新的感覺,最深刻印象的在舞台中設置了多個隱藏鏡頭作多角度拍攝及錄像,讓觀眾可以從多角度欣賞演員的細膩演技,可以更融入劇情。 這齣舞台劇細膩描述一個小康之家婚禮的來龍去脈透視當今社會道德、倫理、愛情、友情和親情,劇中對白有沿用現今的流行字句,也不乏大膽創新的話題、網絡潮語熱話的靈活運用,十分貼近生活。 橋段也見驚喜處處,編劇當然居功至偉,而在人物角色塑造和演繹上,導演和各演員都揮灑自如,沒有刻意賣弄滑稽,恰到好處,同樣是功不可沒。特別是劇中的哥哥 (麥沛東飾)和他的宅男好友陸居男(盧偉研飾)演出既爆笑又有默契的演出,讓蘇蘇笑得合不攏嘴。 最喜歡結局的處理,一家人為了女兒甘願有不同程度的犧牲,爸爸一句「想爽一次,就全家陪你一齊爽!」讓蘇蘇感受到父親對女兒那無限量支持的愛,實在感動。最後那張合照,雖然有點懸疑,不過也是讓我最感動的一刻,淚水不其然充斥了眼眶。 其實不少人生本來就是荒唐如笑話一場,不是嗎? 完場一刻掌聲及歡呼聲歷久不衰,這就是對劇團及台前幕後人員最好的回報。誠意推薦看過抑或沒看過的你,聽說之後的場次尚餘非常小量門票,不容錯過。 *劇照來自香港中英劇團臉書。 首演後台花絮: 合照是少不免的吧,這張合照裡的,都是現今香港資深傳媒和劇壇前輩,蘇蘇豈敢不乖乖正正經經拍照。 與演員大合照時間,不過還未齊人啊! 兩位阿媽你們在那裡? XD 輕鬆自拍照!! (終於捉到其中一位阿媽,但馬文意你究竟去了那裡?XD) 澳門幫合照,他鄉遇故知嘛! 中間飾演宅男的盧偉研全身充滿戲劇細胞,而黃天恩這位新郎雖然出場率比較少,不過亦十分搶鏡。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

香港舞台劇金鎖記巡迴到廣州 ~ 蘇蘇心目中最佳女主角曹七巧
文化創意
蘇蘇・2016-02-10

從小到大,蘇蘇喜歡翻閱各類型書籍,除了有關談經濟的,皆因我對數字很遲鈍,很明顯不是生意人吧XD。 特別於雙十年華時,更愛看愛情小說,從80年代的岑海倫那公主王子式的童話小說、充滿科幻及富有獨特寫作手法的亦舒、對人生和愛情有獨特見解的張小嫻、到瓊瑤阿姨的催淚著作,蘇蘇都不會陌生,不過說起張愛玲,蘇蘇真的知得很少,只知道她有多個著名作品如<色戒>、<半生緣>、<傾城之戀>、<紅玫瑰與白玫瑰>等等,不過對於內容,最深刻印象的就只有<半生緣>和<金鎖記>了,<半生緣>的故事大家比較耳熟能詳,因為這個故事已經被製作公司一次又一次改編成劇集或電影,但相對地,散文集裡的<金鎖記>不是太多人認識,因為被改編的次數不多,讓人掀起話題的絕對會是由<香港焦媛實驗劇團>製作的、著名導演許鞍華執導的、由焦媛所擔綱主角曹七巧的舞台劇《金鎖記》。 焦媛實驗劇團改編自張愛玲小說的經典舞台劇《金鎖記》在香港重演多次後一直都好評如潮,早前此劇於中國內地多個大城市如北京、上海、湖南、廣州等巡迴演出,把從前中國封建時代的家族思想、循環不息地勾心鬥角的壓迫、無奈地斷送愛情和幸福的痛苦,從而讓人格的扭曲瘋狂的過程,再次搬上中國的大舞台。 繼上次跟隨春天實驗劇團的音樂劇<喝彩>於內地巡迴演出之後,蘇蘇很榮幸再次得到高志森導演和焦媛實驗劇團的邀請,與他們前往廣州黃花崗劇場巡迴演出《金鎖記》,可以再一次從觀眾席走進後台,可以深入了解這一齣好評如潮的舞台劇是如何鍊成的!! 這些機會真的十分難得,感謝將它促成事實的你、你和你,當然最重要的還有祢!! 《金鎖記》廣州站巡迴演出是2015年的最後一站,也是該劇第七十場的演出。在這齣舞台劇當中,焦媛的演技真是無容置疑,無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力,把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了,其他演員演繹也非常精彩,恰其好處!完場時久久不止的掌聲、歡呼聲,演員們四度謝幕也停止不了,這就是對<金鎖記>全體演員和工作人員最好的回報。 焦媛飾演的曹七巧演技太有層次、太出色了,從一個對愛情渴望到一個情感被抑鬱的少女,讓其人格隨時間轉變和被鄙視下徹底扭曲的女人。 她對兒女所做的一切固然可恨,但其實又十分可悲。但她的歇斯底里、她的胡攪蠻纏、她的心腸歹毒實在讓人害怕,讓人咬牙切齒,讓人氣結。 對於女兒長安與童世舫的一段情未能開花結果更是感到可惜,這一切一切都是拜七巧所賜。 但心底裡知道她是受封建家庭觀念所害,讓人既恨又憐,好矛盾的心情。這是蘇蘇看過焦媛演繹的舞台劇最喜歡的一齣,她將曹七巧這個角色發揮得淋漓盡致,將人性的黑暗面毫無保留呈現在觀眾面前,蘇蘇心生佩服也頓覺震撼。 當然一齣舞台劇的成功,除了焦媛演得很棒之外,每一位演員都是功不可沒,再加上幕後工作人員的配合,才有這個超卓的成績。特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少 (李潤祺飾),他有演技之餘,又夠壓場感,兩位好戲之人在舞台上擦出的火花,更是讓觀眾們目不轉睛。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演,她是焦實<金鎖記>第一代的姜長安,公演70場以來長安這角色一直都是由她來飾演,長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化,入耳動心,聲音也很好聽,也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣,但在後台的她完全是兩回事,她是一位開朗的人,舞台上就是演技。童世舫則由有香港音樂劇王子之稱的黃嘉威來飾演,看過他演出的觀眾都知道,他演技收放自如,隨機應變能力高,無論是音樂劇抑或是悲/正劇還是喜/鬧劇的角色,也絕對難不到他。 另一部份蘇蘇很喜歡的就是場景轉換部分,也是藉由扮演傭人的演員融入劇中,不只換景感覺自然,也能增強戲劇張力。加上舞台佈景及燈光設計,也都能配上虛實交錯的手法做到靈活調度,的確讓人印象深刻。 演出之後焦媛感觸的說:「十分開心<金鎖記>獲得內地各大小城市支持,讓我更有信心繼續於2017年將它帶到到美加、新加坡,甚至再回內地巡演,打破七十場的演出紀錄。其實我希望一直把《金鎖記》演下去,二三十年後,有體力的仍會演,也希望有其他演員繼續演這個劇本。我多謝觀眾給我打分,打氣,我用努力證明了自己的實力,希望這次巡迴演出,能令內地觀眾認同我,認同香港舞台劇水平是高的。」 真的要再次謝謝焦媛實驗劇團和高志森導演的邀請,讓蘇蘇有機會在台前幕後欣賞和體驗焦媛與一眾演員及工作人員努力的成果,完成演出後與各演員和工作人員合照就是我的福利吧^^ 寄望2017年<金鎖記>巡迴演出繼續大成功。

大馬、香港、澳門文化藝術交流舞台劇『老厝』觀後感
文化創意
蘇蘇・2015-01-26

鬼魂雖可怕,但有沒有想過其實人性醜惡可以更恐怖。。。 看見有關鬼魂的事,大家可能會膽戰心驚,避之則吉,裝作什麼也看不見。。。但人心呢?你看見的也未必猜到,對方是否口蜜腹劍 ? 笑裡藏刀? 單靠表面真的很難看得出來。正所謂人心難測,你心愛的人看來對你呵護備至的背後,究竟是真心還是假意抑或另有盤算呢?這樣說雖然殘忍,但很不幸,事實真相可能就是殘酷的。 有一些人的人生就好像一題數學題,往往被親人、愛人、朋友、甚至你不認識的人計算著,計算如何從你身上得到最大的好處,雖然被親人或愛人計算,但未必代表他/她不愛你,而是他/她期望在感情以內同時希望得到利益,實行來一個一箭雙鵰。。。 為什麼蘇蘇這麼感觸? 還記得蘇蘇早前說過被馬來西亞專業劇團 e-house 邀請去了吉隆坡欣賞一個以馬來西亞、香港和澳門3地文化藝術交流暨慶祝劇團成立5週年載譽重演話題之作的舞台劇《老厝》嗎? 一連五場的公演,在一片掌聲之中已經曲終人散了。 看罷不少朋友來問我意見,其實每次看完舞台劇,蘇蘇都需要一些時間去消化,去思考,你即時問我意見,我很抱歉我真的很難將我的心情,我的感受,我的想法向你們一一說明,因為我組織能力慢嘛,之後更要等待劇照出爐,一拖就是現在了,真的不好意思呢! 公演地點是位於吉隆坡的Damansara Pac Black Box,蘇蘇很想說一下,與大型劇場比較,蘇蘇更愛這類小劇場,因為演員與觀眾可以更接近,更容易融入整個故事當中,更有感染力。 佈景真的很有老厝的樣子,超有feel 呢!! 這就是馬來西亞傳統房子的模樣,故事就是在這裡發生的了。在觀眾入場的時候,戲已經在演,這是近年流行的pre-show,年青和年老的小初五 (王彦杰飾) 和初五伯 (徐世順飾) 在時空交替中在同一個老厝打掃著,不過眼看二人的一些日常生活小動作很明顯有所不同,好像點香是每天的習慣,但看得出劇本沒有要求他們的動作一致,例如用同一種點香方式,如果能夠加入一些二人日常生活的小動作,效果一定會更好。 故事就從初五伯開始,一個獨守著這個老厝的管家,在他這一生中守著葉家老厝就是他的使命。。。 好想先讚一下的是,故事開始時從初五伯古舊的收音機播出了梅豔芳的『由十七歲開始』,十分憂怨的一首舊歌,跟這情景實在太相襯了,是讓觀眾進入故事的催情劑。 『老厝』主要是以揭露人性陰暗面為主題,故事以女性為主導及採用大膽手法探討人性尺度,執導的是馬來西亞著名導演楊國忠先生,他擅長於女性細膩話題之作。 其實看完之後,想回近年遇上的人和事,讓我的腦海內一直盤旋著三句成語到今天,有些人總是『機關算盡』、『口蜜腹劍』或是不理性的『一往情深』,這些都是人生的悲哀,情感的傷害與愛情的唏噓。 時代背景設於人心惶惶的年代以及與現代同時並行,劇中有大量古今並進的場面和時空交錯的場景,再加上舊時代的人物會以人身和鬼魅兩種身份出場,情節雙互緊扣,構思真的很有新鮮感,在舞台上能夠達到這個效果,對於作為觀眾的蘇蘇來說真是感到有驚喜! 飾演劇中關鍵人物,女作家葉晨恩是來自澳門的演員程嘉敏。五年前首演時她飾演的是古代的順娘,這次飾演的是現代為愛情執著的才情女作家,深愛著她的初戀情人庄杰聖而不能自拔,甘願做其小三。她敢愛但不被世俗接受,她氣憤但每當他出現時總是又心軟,其後更發現自己的閨蜜寶寶 (李彦琪飾) 愛的人就是自己,對於這個矛盾女人的心態,程嘉敏拿捏得很好! 擔任劇中兩個時代愛恨交纏的糊塗帳始作俑者,是來自香港知名演員黃嘉威,他將現代角色說廣東話的庄杰聖那深情但博愛,古代說普通話的韓三平那無賴又機關算盡,最後引火自焚的角色,讓人不其然對他咬牙切齒,從他的語調變換和身段動作的行為舉止中,讓這同一張臉,散發出不同程度的壞,這是黃嘉威厲害之處,如果他沒有板斧,劇團不會邀請他遠道從香港來到馬來西亞一人分飾這兩個重要角色吧。 古代的故事裡,葉家三姊妹性格各異,大姊炭娘(余秋坪飾) 對妹妹愛之深,對韓三平恨之切,最後竟然挺身冒險犧牲自己的貞潔,為求讓二妹順娘(符悅琴飾) 看清事實的真相,韓三平是如何自私,如何的壞,根本不值得她去愛,想不到連三妹德娘(陳玤妤飾) 也對這男人動心,就是這一切的事端讓她們三姊妹走上了這條不歸路。 在看的過程中,蘇蘇的情緒起伏不已,我心痛,我無奈,我感動,我唏噓。 我心痛,心痛親情喚不醒愛情,換來的更是女人與家人同歸於盡,踏上不歸路! 我無奈,無奈的是每一個年代都會有這種玩弄感情的男人,都是喜歡一腳踏兩船,甚至以為自己是大情聖! 我感動,感動的是初五伯的從一而終,信守承諾,守著葉家數十年! 我唏噓 ,女人在愛情方面經過這麼多年來好像還是沒有進步,為男人死心塌地,就算是不合理的也在忍! 基本上蘇蘇是喜歡這齣舞台劇的,喜歡這個刻畫人性陰暗面的劇本,喜愛楊導演的唯美場景處理手法 ,最後雞蛋花散落那一場,真是漂亮極了,還有很深刻的就是韓三平被推下井去的那一幕,他讓我感到古井是個深淵,真的有點震撼,完場之後很多觀眾 (包括蘇蘇) 立即走近古井要看看它的深度,原來就只有眼看的這麼高,黃嘉威的聲演真的厲害,其他的演員也同樣演得出色,真的十分欣賞他們落力的演出。 不過有一些劇情讓我有點疑問,好想說一下,好像為什麼晨恩在老厝遇上炭娘她們的鬼魂之後,第2天還可以若無其事鎮定地在老厝內,完全看不出她有一絲惶恐,正常的人應該不會這樣的吧! 看完之後真的很感觸,畢竟人是感情動物,常常因為某些原因會做出讓人懊惱悔恨的事,所謂一失足成千古恨,每一個錯誤,都要付出沉重的代價。 言而愛雖然可以毀滅一切,但也可以成就一切。其實愛一個人,不一定要佔有,勉強留下,事情可能未必如你所想,更可能變得一團糟,人凡事都應該豁達一點! 謝謝編劇和導演帶出這個重要訊息讓我們反思! 編劇、導演和這些來自馬來西亞、香港和澳門的演員真是勞苦功高,謝謝大家所付出的努力,讓我們這些觀眾可以欣賞到這麼精彩的演出,希望各地巡迥演出盡快落實,讓更多人可以欣賞這部作品。 完show之後跟編劇、導演和演員們來一張大合照是常識吧! 驚喜的是還有專程來捧場的香港著名導演高志森先生。 打完這篇之後,又開始想念大家了,很開心認識了大家,很滿足的吉隆坡之旅,突然想起我那兩天的集郵成績,忽發奇想將他們編成這張合成照,這是我們一眾的美好回憶!

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備
生活在我城
Cheers!・2020-05-25

當求職者寄出求職信和履歷表後,通常澳門的聘用公司都會在短時間內,透過電話或電郵方式,通知符合資格的求職者前來面試。求職者想脫穎而出,成功通過面試,獲得聘用,往往取決於求職者有否認真努力地做好面試前的準備。 雖然有做面試準備,並不代表一定會面試成功,但絕對能夠加強求職者在面試時的自信心和臨場表現,從而輕鬆地回答面試官提出的疑問。在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 中,小編已經向澳門求職者分享了寫求職信的幾個重點。今次小編將會推薦幾項求職者去面試前可以做的準備。 調查聘用公司工作背景 求職者去面試的時候,面試官必定會問求職者有多認識公司,例如:公司的架構、領導層人物、服務範疇、研發產品、何時成立、發展項目、未來會開拓的巿場等,從而了解求職者對公司有多熱誠。這些資料基本上都可以在聘用公司的網站、LinkedIn 和社交媒體內可以找到,所以求職者別放過這條加分面試題目。 除了搜集聘用公司的資訊外,求職者不妨把目光放大和放遠一些。有些面試官會提問求職者有多了解公司以外的合作伙伴、競爭對手及服務的客戶。因此,求職者不妨多加留意新聞、聘用公司的競爭對手及有機會使用到聘用公司所提供的產品和服務的「潛在客戶」。 複習與行業相關的知識和技能 澳門各行各業都需要特定的專業知識和技能去完成工作,倘若求職者已經遺忘了部分知識,例如:行業內的專有名詞、大型機器的使用程序或某工序需要的技巧等,求職者務必在面試前快速複習這些知識和技能。除此之外,求職者亦須具備安全意識,認識工作安全指引,杜絕工業意外。這些都是面試時常見的問題。 推薦閱讀: 澳門勞工事務局 - 各行業技能測試題庫 澳門勞工事務局 -「職安健天地」工作安全指引 準備面試問題與答案 假如求職者是聘用公司的面試官,會問那些問題呢?求職者不妨嘗試從面試官的角度去想,便可以大慨猜想一些面試問題出來,從而預先準備答案。在面試的時候,便可以在最短的時間內,給面試官一個滿意的答案。 因為面試問題是一個很值得深入討論的話題,所以小編將會在下一篇文章內,詳細地介紹一些常見的面試問題及解答的技巧。敬請留意。 練習模擬面試 在面試的過程之中,求職者因為要在陌生環境的壓力下,迅速地回答面試官的難題,所以求職者往往會產生緊張感,因而無法發揮出應有的表現,但這種緊張感是可以克服的。方法就是多參加模擬面試的工作坊,如澳門勞工事務局提供的模擬面試工作坊,並對著鏡子重複練習面試技巧。不但可以克服緊張感,增加自信,還可以從工作坊的職員獲得寶貴的建議和意見,大大提升求職者面試成功的機會。 模擬面試報名傳送門:澳門勞工事務局 - 模擬面試工作坊 規劃前往路線 守時是十分重要,遲到必定會破壞面試官對求職者的第一印象。因此,求職者應事先上網調查面試的所在位置,並了解附近的交通設施:如巴士站、停車場、街邊泊車位等,從而規劃出理想路線。最好就是預先去一次面試所在的建築物,一來可以預計由出發地點到面試場地所需要的時間,二來求職者可以決定應以那種出行方式,前往面試場地會較為快捷方便。 預備合身的服裝 正所謂「人靠衣裝,佛靠金裝」,稱身合適的衣著不但可以帶給面試官一份專業的感覺,而且整齊清潔的外表也會加印象分,亦能夠發揮求職者應有的能力和智慧,所以一套合乎求職者身體尺寸的服裝是不可或缺。 「著西裝、打領呔、穿皮鞋」是大多數男性求職者去面試時常見的衣著,但「打領呔」卻非必要的。求職者切勿穿著牛仔褲,而是應該穿著無洞無孔的正常長褲,別忘記要燙好衣服。波鞋、拖鞋、涼鞋等都是去面試的大忌,所以「穿皮鞋」會最為穩當。 顏色方面,主要以深色為主。求職者不妨選擇以黑色、深藍色、灰色等會顯得較為專業的顏色。淺色又搶眼的粉紅色、螢光綠色或淺黃色等都不是見工面試合適的顏色。 另一方面,女性求職者則有比較多款穿著配搭。女性求職者的衣著切勿暴露,上身衣著可選擇和男士西裝差不多的服裝,而下身則可選擇穿著長西褲或長度適中的裙子,顏色也應以上述的深顏色為主。高踭鞋也非必要,只要穿上合適舒服的鞋子,就算是平底鞋亦都可以。無論是那種穿法,都應該要預先燙好,保持筆直整齊清潔。 打理外表儀容 除了選擇合適的衣著外,儀容也十分重要。求職者應注意自己的儀容是否端莊整潔。特別是男性求職者,應注意頭髮是否太長、指甲是否需要修剪及最好剃鬚,以保持個人清爽醒目的感覺。至於女性求職者,頭髮長度不拘,修剪指甲也是必須,但不用塗指甲油或美甲。 無論是男士或女士,如有染髮,應盡快染回黑色。鼻環、脷環、耳環、頸鏈、戒指等誇張飾物也不應穿戴去面試。如雙手或臉上有紋身,也應設法除去。假如身體容易有體味,攜帶體香劑以防不時之需。 齊集所需文件 求職者去面試前,謹記要帶備證件、畢業證書、專業文憑、完成課程證明、聘用合約等履歷表上有提及過的文件正本或副本,以供聘用公司在面試現場查核求職者的身份和過往工作記錄。除此之外,求職者不妨帶備推薦信、獎狀紙張、感謝狀、輕巧的完成作品,如油畫、原型模型、已發布的影片等。在面試的時候,把自豪的作品成果展示給面試官,讓他們對求職者留下深刻難忘印象。 求職者放了不少心思和時間去寫求職信和覆歷表,目的就是希望得到面試機會。因此,去面試前,求職者要認真地做好以上的準備,務求外表儀容、心理和精神都是處於最佳狀態,向聘用公司的面試官展示應有的才能、知識和經驗,勿忘記帶齊文件。小編將於下一篇文章,分享一些求職者去面試時,經常會遇到的面試問題,以及求職者應如何回答這些提問。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步:面試時回答問題技巧 作者:IronMan

我在台中的三日兩夜
走遍世界
行走世界記錄・2019-09-19

趁著週末 台中跑一趟 去年11月的某一個晚上跟朋友聊起快閃台灣的話題,並即時兌現,上網訂了台北入台中走的來回特價機票,三天的自駕快閃團就這樣搞定了。 不錯的紅點文旅 不是文青也可文旅 大伙兒乘夜機抵達台北,直接驅車轉往台中,抵達住宿時已是凌晨時份,大家都有點累了!今次住宿是帶文青風格的紅點文旅,一進旅館便看到左手邊有一座高達兩層樓的滑梯,心裡暗想:也太高了點吧!我真的有膽量玩嗎?答案是.....哈哈,辦好手續後各自取門鎖返回房間,房間簡潔但舒適,不是文青也可入住文旅呢!今晚就睡個夠吧! 睡醒,開始第一天的台中行程啦!大伙兒食過早餐便取車出發去第一個景點。 彩虹眷村 彩虹爺爺的村子 車子徐徐進發,在嶺東科技大學附近停下,找個位子把車泊好,沿著七彩腳印跑到台中南屯區春安路56巷,這裡是黃爺爺的彩虹眷村,色彩繽紛的小村屋佈滿大大小小的圖案和祝福語塗鴉,成為不少遊客的打卡點。 一進村子,看到七彩繽紛的壁畫,有可愛人物、動物及各種語句,原本以為只會在村口拍拍照打個咭便走的,估不到自己會跟著人群鑽進巷子左轉右轉,好像返回兒時在玩捉迷藏似的,哈哈,聽起來有點不可思議。 介紹說所有壁畫是出自彩虹爺爺手筆,彩虹爺爺原名黃永阜,2008年開始在村子的房子外牆塗鴉,使村子變得人氣起來,漸漸成為台中不可缺少的觀光點。 告別彩虹爺爺的七彩村子,有點肚餓了,跳上車往東海商圈進發,今日的午餐是隨意找間餐廳試試地道的牛肉麵,並且順道在商圈閒逛,之後再駕車到東海大學。 牛肉麵的味道一般,重點是這罐頗受歡迎的黑松沙士,我是首次飲啊!拍個照紀念一下吧! Let's go!向東海大學進發。 大伙兒上學去? 哈哈....不,我們只是想試試東海的乳製品,由於天氣不太好,試食後我們找緊時間跑到附近的路思義教堂拍個照集郵。 路思義教堂 貝聿銘的經典建築 貝聿銘這個名字未必人人知曉,但一講到羅浮宮的金字塔,大家便會馬上有個概念,他便是著名的華裔設計師,世界各地都會有他的作品,最近的有香港中銀大廈以及台灣這個路思義教堂。 他的創作基礎是「讓光線來作設計」,建築物究竟是美與不美,每個人心中各自有一個審美標準,但是他在建築界的成就是得到肯定的。 乘了1個多小時來到台中這個地標,怎可以缺少一個跳來留念吧! 晚餐打算到一家火鍋店,離開東海大學已經六點多,碰上交通繁忙時段,到達的時間也有點晚,排隊等位又耗了一些時間,加上服務員的態度不太良好,火鍋店的照片便免除了,直接跳到第二天行程吧! 第二天的行程 路過也是景點,順便把順天宮也拍個照吧! 走著走著,在路上看到這間老店,聽朋友說這間店的三文治很有名的,於是入內朝聖一番,原來三文治是使用沙律醬代替牛油,口味有很多,我還是選了原味,試食後覺得味道還不錯,但要注意的是三文治在常溫下是很易變壞,打算外帶的朋友要小心啊! 宮原眼科 沒錯是眼科 但不需掛號診症 在台中火車站附近有一間紅磚建築物,它名叫宮原眼科,進入的人潮每天不斷,為的不是看醫生,而是購買手信。其實宮原眼科是把歷史建築打造成為一家富有懷舊氣息的手信店。 典雅的透光玻璃吸引我的視線往上看,天花板很美啊! 通過這個長廊到達盡處,便是宮原眼科冰淇淋的店,由於當時是聖誕節將至,這裡的裝飾很耀眼。 宮原眼科冰淇淋 來到宮原眼科,不可錯過它的雪糕 (冰淇淋),我也是首次在不同口味的雪糕上加上整個鳳梨酥或芝士蛋糕作配料,夠特別吧! 這個便是我的偉大傑作,讚一個吧! 高美濕地 下一站高美濕地,可能是冬天加上天氣不好的關係,在強風下的橋上,大伙兒都沒意願繼續逗留,於是轉往木棧道的那一端。 據說高美濕地的日落很美,但今天的天色真的不太好,決定到吾棲漁港食海鮮,之後才找找有沒有其他的好去處。 吾棲漁港 豐富的海鮮午餐 來到漁港把車泊在停車場,然後浩浩蕩蕩進入漁市場。 吾棲漁港的有各種新鮮的漁獲,在市場旁邊會看到大大小小的漁船。 進入市場會先通過攤檔區,有蚵仔魚蛋花枝等小食。 漁市場就在漁港超市的對面。 漁市場內有一排排的海鮮攤檔,想吃甚麼呢? 終於採購完畢,在停車場的另一邊有一排海鮮餐廳,來到右邊的第一家店,問好加工價錢,把海鮮交給店員,等食啦! 街角遇見龍貓身影 龍貓巴士站 (公車站) 吃過海鮮午餐,從吾棲駕車來到喬城站,跑到街角的龍貓公車站。 其實回想當天蠻危險的,為了拍照,我們是站在路中央的,經常有車子左右往來的呢! 天色漸黑,是時間覓食啦!我們分開幾個小隊到夜市逛逛,然後轉到商場,找到一家牛肉麵店,這家店的味道不錯,可惜只顧吃,這家店忘記拍照呢! 第二天的行程又結東啦!睡夠了,明天便要走啦! 第三天的行程 快閃的步伐,第三天總是回程的節奏 - 交還車輛 + 機場購物,一個多小時便回到我的家 - 澳門了。 台北以外既選擇,澳門有航班直達台中機場,閒遊台中市區之餘,亦可安排1天時間到南投縣,那裡有清境農場,妖怪村...等多個旅遊點。 再見台中 更多精彩遊記在 行走世界記錄

突如其來的悲劇,給澳門打響了警鍾!
其他
澳門生活圈・2019-06-15

近日,一則從天而降的飛窗引起了大量關注,一扇飛窗從高空飛快而下,砸向了一名5歲男童的身上。 男童被送往醫院後,換來的卻是醫生的一番話:“做好心理准備,他有可能成為植物人”! 為人父為人母,當聽到醫生告訴自己這番話之後,心裏到底是什麼滋味? 無助、痛苦、心碎、祈禱.... 但這一切的根源,又能從何談起,誰又能承擔這份責任,真的能承擔得起? 本月13號,深圳市福田區赤尾京基禦景華城小區附近,一名5歲男童被高空墜下的窗戶砸中。 孩子的母親當場崩潰,瞬時跪地痛哭。 隨後,男童家屬第一時間將孩子送往醫院。警方到場後在現場拉起警戒線,地上還遺留一灘血跡。 據監控畫面顯示,本月13號早上9點19分,一名男童和家長正走著,突然一扇窗戶從天而降,不幸直接砸中男童,現場發出“嘭”的一聲巨響,男童瞬間倒地。 男童媽媽則未被砸中,逃過一劫。 當時蹲在路旁的一名水果店員嚇得實時彈起,尖叫跑回店內。 消息指,窗戶疑似從20樓以上墜落。事發後,男童被緊急送往深圳市中醫院,目前已被轉至深圳市兒童醫院,仍在搶救當中,尚未脫離生命危險。 據醫生稱,男童主要傷在腦部,雖然盡力搶救了,但能不能醒過來還不知道,即便成植物人狀態的幾率都很小,我們現在就是想讓孩子能活著。 有住戶稱,事發小區曾在上月22號也發生過墮窗事件,所幸未傷及途人。 在沒出事之前,得過且過, 根本沒人會多留意事件的嚴重性 當真正發生一次血的教訓後 才有人重視起來 可惜,晚了... 5歲,青春無限,還沒來得及看看這世界,就如此躺在病床上,別說是父母心如刀絞,大眾看到了都覺得莫名的心酸... 高空墜物危害 據測算,一枚重30克的雞蛋從4樓拋下,會把人頭頂砸出腫包; 從18樓拋下,能砸破頭骨; 從25樓拋下,沖擊力足以致人死亡。 高空墮窗傷人事件 在本澳已是頻頻發生 存在的隱患像是定了時的“炸彈” 危機隨時都可能由天而降 澳門舊樓隱患重重 本澳高樓眾多,近年時有樓宇失修引致外牆剝落、甚至是「飛窗」、「跌磚」等事故發生。 坊間:「城市計時炸彈,隨時砸死你」。 官方統計 據官方數字,截至去年底,本澳樓齡30年以上的樓宇逾4,800幢; 當中,不少窗門日久失修,搖搖欲墜,對路人構成危險,「飛窗」、「跌磚」時有發生。 澳「飛窗」頻發 其中,氹仔區更有大廈在過去2年發生超過150 宗「飛窗」事件,平均2個星期就發生1次,搞到人心惶惶... 雖然未傳出傷亡事故,但以樓宇之高加上窗戶之重,一旦被砸中恐怕非死即傷。 強制驗窗驗樓 2018年10月,濠景花園有窗戶墜落在屋苑附近的停車場; 2018年11月,濠景花園更有窗戶墜落至托兒所門口,長久以來令人不安的跌窗問題再次浮出台面; 今年3月12號,「飛窗」頻發濠景花園附近的南新花園亦有窗門從高處墮下,令強制驗窗驗樓呼聲再次浮上枱面。 1997年,位於氹仔基馬拉斯大馬路的濠景花園落成,樓齡超過20年;樓下還有托兒所、教青局轄下的氹仔教育活動中心等設施。 有社區人士呼籲,本澳應制定長遠的強制驗窗計劃,短期更需針對高危大廈特事特辦,才能令民眾安心出門,不必擔心天降厄運。 澳「飛窗」存在問題 其實,濠景花園出現跌窗存在兩方面原因: 一方面在於固定窗戶的鐵釘已經老化; 另一方面,大廈有不少單位經已出租,且流轉率相當高,租客在入住單位後即使發生跌窗事故,亦未必會告知業主; 而即使業主知情,但雙方可能會推卸責任,無人承擔維修窗戶的責任。 近年來,氹仔部分屋苑經常出現高空墜窗、外牆跌磚等事故。為何政府多年來也不推行強制驗窗驗樓制度? 街總大廈管理資源中心主任秦昶曾表示,推行強制驗窗驗樓制度「其實唔難」,但缺乏的是對工程公司的嚴格檢驗制度。 他擔心如在缺乏監管的情況下推行強制驗窗驗樓計劃,反而會好事變壞事。 都市建築總章程 其實,過去近10年,社會已有不少意見討論是否應該要強制業主驗樓驗窗。 《都市建築總章程》規定 業主須每隔5年對樓宇進行保養及維修,但屬於非強制性執行,也沒有罰則,令大部分業主未能認識到自身的義務和責任,亦未意識到跌窗傷及途人,將觸犯《刑法典》第142條「過失傷人」或第134條「過失殺人」罪,需要承擔刑事責任。 2019年5月7號,離島區社區服務咨詢委員會召開平常會議,社諮會召集人戴祖義,副召集人施妮娜等主持。 副召集人施妮娜及社諮委徐承康關注路氹跌窗事件,2人指出,氹仔區不少樓宇先後出現公共設施損毀及外牆失修等問題,多幢樓宇牆身及鋁窗外露部分更急劇老化。 在今年4月份的時候,已經有多位街坊反映濠景花園及毗鄰南新花園發生多宗碎石及窗戶高空墜落事故,引起居民關注。 施妮娜建議相關部門理應立法強制驗樓驗窗; 徐承康則建議政府適當資助及業主自資的結合方式,增加業主驗樓驗窗的積極性;同時提供專業課程,培養更多驗窗人員。 澳樓宇檢驗無強制性 對比香港,在2012時就已推行強制驗窗,更有專業驗樓師。 反觀澳門,不少樓宇都有30年樓齡,加上近年強風災頻發,鋁窗的老化日趨嚴重,近2年的跌窗意外時有發生。 民間不少團體已去信要求政府推動強制驗窗,不過政府對於立法依然十劃都未有一撇; 尤其是近2年濠景花園成跌窗重災區,有居民願意自費驗窗,但澳門只有驗樓師,並無驗窗師這一門專業資格。 市民驗窗意識薄弱 澳門市民主動驗窗意識相當薄弱,窗戶墮下對戶主自身或者途人都有危險,失修窗戶在打風落雨日子不能有效阻隔雨水,令雨水滲入家居,更有可能增加耗損,增加墮下危機,一不小心就會釀成致命意外,業主有可能要負上刑責。 驗樓師教你如何驗窗 4步自行檢驗、保養窗戶 1、檢查窗戶玻璃,有否裂痕或損壞; 2、檢查窗戶開關,若果開關不順暢,可能窗軌藏有灰塵和垃圾; 3、檢查金屬鉚釘和五金部件有否氧化; 4、日常清潔窗戶軌道,添加潤滑劑在窗鉸位置。 劃重點 其實,市民可以對窗戶做簡單檢驗,留意“鉸位”有否松脫,例如開關是否暢順,留意開關有否異聲,檢查窩釘或拉釘部分有否白化物像氧化的感覺。 換窗需要看窗戶情況而衡量,因為澳門最常見問題主要是窗鉸,窗鉸有問題只要把窗鉸更換,以及更換一些部件和將氧化鏽蝕部件就可以,不用把整個窗更換,費用不會太高。 ▲鉸位 由於處理窗戶維修成本不是太高,所以更應認真處理窗戶問題,可一勞永逸,不用擔心開窗時窗門會墮下。 窗戶路軌小心暗藏沙石、灰塵及異物,窗戶一天開幾次,有異物阻礙都會造成變形,日積月累容易令到鉸位超出預算范圍而松脫。 留意外牆瓦礫爆裂,如敲出空心的聲響,該情況下瓦礫已經連不住結構物,空心位置會出現裂痕,下雨天的日子會有滲水情況,雨水有機會流進室內,對業主造成困擾,加速結構物甩灰石或鋼筋發脹等問題。 還有,市民不要把衣服掛在窗戶上,或抹窗的時候用窗借力,窗戶在受力的情況下,容易產生結構變形,減低使用壽命,甚至連人帶窗墮樓。 ▲添加潤滑劑在窗鉸位置 一則血的教訓已經擺在眼前 本澳存在的隱患已是眾所周知 老化的鋁窗日趨嚴重 台風季、雨天、潮濕天等等 都可能讓危機提前到來 接下來,該如何處理 就留給相關部門人士作出行動吧! 素材來源:力報、深廣電第一現場、網絡 圖片來源:力報、深廣電第一現場、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

來一趟環遊美食摘星之旅。澳門新濠鋒酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2019-04-02

要數澳門酒店在國內國外獲獎無數的,其中一間就非新濠鋒酒店莫屬,這酒店比其他酒店低調,但服務和餐廳的品質確實好評,最近他們的酒店及水療再次榮膺《福布斯旅遊指南》五星美譽,為亞洲僅五間連續十年或以上榮獲此項殊榮的酒店。 很多人對美食的好奇度甚高,蘇蘇亦然,想知道新濠鋒酒店的經典和最新菜單是什麼,就不如來一趟美食摘星之旅,在環抱澳門半島迷人的餐廳景致下,用味覺感受不同國界的美食。 澳門著名的奧羅拉地中海餐廳,於2016至今獲得推介,眾所周知他們採用的都是頂級食材,大廚更為歷久彌新的傳統食譜註入創新意念,往往都會讓蘇蘇有驚喜。 美食要有美酒陪襯才感覺完滿,奧羅拉其中一大特色,就是藏酒量豐富,酒窖珍藏了超過700款美酒,涵蓋意大利主要產區,同時亦包括不少來自法國和葡萄牙的,還有1945年至2005年的Chateau Latour 系列。輕輕晃動酒杯,細味獨特美食,享受工作後的寫意愉快,真是人生一大樂事。 眾所周知,蘇蘇是麵包控,酒店餐廳的麵包大多是水準甚高,怎可以錯過。 盧瓦爾白蘆筍 蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚子醬、海膽泡沫 想不到有機會品嚐珍貴的特級白鱘龍魚籽醬,澳門不是很多餐廳會供應這個的。白蘆筍十分清甜,配上不同的配料口感更豐富,最特別的是其中的白蘆筍上面放的是綠茶曲奇,看見時感覺怪怪的,但吃過之後是意想不到的好味道。 法國小雲吞 糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 小雲吞的餡料是頂級牛肉未和鵪鶉蛋,大廚就在蘇蘇面前即席將原個黑松露刨片,那股香氣撲鼻而來,讓人有急不及待的衝動將他們放在口中呢。 新濠鋒的天婦羅專門店是日本以外的唯一分店,總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久,自2010年起至今榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 大廚就在我們面前製作美食,他面前那個玫瑰金色的半圓形是炸鍋,他正在製作餐廳的招牌菜式。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 先將那來自日本的鯖魚肉以天婦羅做法再用香柏松葉包著拿去煙燻,那散發著淡淡松葉香的魚肉實在誘人,口感微脆嫩軟。 天婦羅鹿兒島A5和牛柳配北海道海膽 由鹿兒島空運而來的A5和牛柳肉質鮮嫩,再以味道鮮甜的北海道海膽伴食,真是太讚了。 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 用薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛略略炸熟後再加上三文魚籽醬,大廚看見蘇蘇拿著相機,催促我快點拍快點吃,因為在上盤後10 秒鐘內食用是最好的時機,我豈敢不聽話。 「帝影樓」是米芝蓮星級中餐廳,薈萃傳統精髓與創意,賦予高級粵菜全新定義,更榮獲權威葡萄酒雜誌 Wine Spectator 最佳優質獎。 蘋果木煙熏黑豚叉燒 帝影樓的招牌叉燒是來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉,特點是肥瘦均勻,口感爽嫩,更有淡淡的蘋果木香。 日本海參釀花竹蝦膠配西蘭花苗 從日本空運而來的純野生海參,被稱為「海中的寶石」,含有多種微量元素和有益礦物質,肉質肥厚,口感爽滑,調味也出色。 秘製上海麵配紅燒澳大利亞牛肉肋骨 將牛肉略煎焦黃再燉煮,這樣就可以鎖住肉汁,口感軟嫩,味道更深入了牛肉內層,再用醬汁伴上海麵同吃,滋味。 最新的就是點心,你不要以為看見春卷、叉燒酥以為是鹹的,其實全部都是甜點,真是十分精緻。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門光影節】玩得又影得!康公廟前地的「懷舊跳格仔」
生活在我城
Chrysalids 少爺・2019-01-10

今年澳門光影節除了有以影相為主的光影節燈飾外,還有一些澳門光影節燈飾是可以玩的。幸好今年澳門光影節延長至1月20日才結束,假如各位還想嘗試一些新奇有趣的影相浦士動作,現在去澳門光影節燈飾還來得及。 上次少爺介紹了位於澳門瘋堂斜巷的光影節燈飾「螢光樓梯」(想重温可以到《【澳門光影節】不可不影!瘋堂斜巷的「螢光樓梯」》閱讀),今次少爺會為大家介紹位於澳門康公廟前地既可以和朋友一齊玩懷舊遊戲,亦可以齊齊影相留作紀念的澳門光影節燈飾「懷舊跳格仔」。 澳門康公廟前地路牌 想知今年澳門光影節有甚麼必影的燈飾,一定要閱讀以下這篇推薦啦! 延伸閱讀:【澳門光影節】既浪漫又懷舊!5個非影不可的光影節燈飾 地點:康公廟前地 坐標:22.197102, 113.537673 來到澳門康公廟前地,首先當然要和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相打卡啦!相信和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相打卡已經成為必做的指定動作。位於康公廟前地的「麥麥」,旁邊是有一個「福」字,十分有福氣。 澳門光影節吉祥物「麥麥」@康公朝前地 除了和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相外,千萬不要忘記在這個熱門位置影相。這個「澳門光影節」燈飾,不但有大家夢寐以求的竹蜻蜓,而且還有小時候最喜歡食的波板糖和棉花糖,背後還有康公廟。影相打卡絕對是一流。 澳門光影節2018@康公廟前地 旁邊還有澳門光影節美食車,想換領澳門光影節紀念品的話,記得要來到澳門光影節美食車啦! 澳門光影節美食車@康公廟前地 終於來到今次澳門光影節其中一個主角,就是這個玩得又影得的「懷。舊。跳。格。仔」。今年澳門光影節以「時間」為主題,怎可以沒有懷舊的遊戲呢?位於澳門康公廟前地的「懷舊跳格仔」,其實就是小時候的跳飛機。 澳門光影節開燈前的「懷舊跳格仔」 每天晚上7點開燈後,「懷舊跳格仔」會呈現螢光黃色。晚上看上去不但會更加美麗,而且更值得影相打卡,玩之前記得要影相呀!如果您以為這個「懷舊跳格仔」遊戲就是這麼普通平凡,少年您未免太年輕了。 澳門光影節開燈後的「懷舊跳格仔」 當您踩上去格仔的時候,神奇的事情就發生啦!原來格仔是會不停地變換不同的顏色。踩上格仔有多久,那個格仔就會不停地轉變顏色。 澳門光影節「懷舊跳格仔」紅色的1號格仔 去完澳門康公廟前地影相後,想知澳門光影節的其它路線和亮點?記得閱讀以下這篇澳門光影節懶人包啦! 延伸閱讀:【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 澳門光影節「懷舊跳格仔」綠色的1號格仔 澳門光影節「懷舊跳格仔」藍色的1號格仔 現場還有小朋友很開心地玩「懷舊跳格仔」。假如您有小朋友的話,記得帶他/她來到澳門康公廟前地玩這款跳飛機遊戲,一定會玩到捨不得離開,不願回家。 有小朋友在玩澳門光影節「懷舊跳格仔」 澳門光影節已經接近尾聲,所以還未去澳門康公廟前地的「懷舊跳格仔」玩個夠本和影相打卡的話,就要趁澳門光影節還未結束前,盡快和朋友一齊去影相啦!因為「懷舊跳格仔」是平面舖在地上的關係,在不能使用航拍機的情況下,所以少爺個人認為拍攝「懷舊跳格仔」最大的難度就是要由高處影下去。對於身高不太高的少爺來說,可說是一項大挑戰。因此,想影張滿意的澳門光影節相片,緊記要帶位身高有米八的朋友......或者帶支自拍神棍都應該可以的。XD 【澳門光影節】玩得又影得!康公廟前地的「懷舊跳格仔」 推薦閱讀: 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」本年壓軸盛宴由德瑞名廚Rolf Fliegauf主理
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-22

德瑞名廚Rolf Fliegauf於九月首度來澳 坐陣本年壓軸「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之國際大廚系列盛宴 9月22至23日(星期五及六)澳門新濠鋒酒店「逸」私人包廂 #MICHELINguideDiningSeries 歐洲首屈一指的年輕名廚之一、來自瑞典的Rolf Fliegauf將於9月首度到訪澳門,在為期兩天的本年度壓軸「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之國際大廚系列活動上展示其精湛廚藝。這位榮膺六粒米芝蓮星的德籍大廚特意為是次港澳之行精心設計了兩款嚐味餐單,並於9月22及23日(星期五及六)假新濠鋒酒店的「逸」私人包廂獨家呈獻予一眾饗客。是次國際大廚系列盛宴僅由每位100美元(澳門幣800元)起,並已包括多款精選佳釀。門票現正於https://guide.michelin.com.hk/zh_TW/international-chef-showcase-rolf-fliegauf 發售,早鳥優惠由即日起至8月27日止。 榮獲米芝蓮推介的新濠鋒酒店一直以坐擁180度極致海天景色冠絕港澳,是觀賞澳門半島日夜景致及煙花匯演的熱門之地。而是次即將在新濠鋒舉行的兩天盛宴當中,壓軸一晚即9月23日更是「澳門國際煙花比賽匯演」的上演日之一。當晚在「逸」私人包廂的賓客們將可以一邊欣賞璀璨煙花,一邊享用佳餚美酒,讓整個體驗錦上添花。兩天盛宴名額有限,欲購從速! 生於德國的大廚Rolf Fliegauf 在開設其位於瑞士的首間餐廳Ecco Ascona短短半年後,即年僅26歲時便為餐廳摘下首粒米芝蓮星。他現時的三家餐廳Ecco Ascona、Ecco St. Moritz和Ecco Zurich各榮獲米芝蓮二星美譽,令他成為瑞士飲食界中獲得最多米芝蓮星的名廚。受到瑞士阿斯科納湖畔的自然景色啟發,Fliegauf擅長採用最新鮮上等的在地及時令食材,配合無限創意而精心炮製出一道又一道的佳餚。 Fliegauf特意為9月的「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」設計了四道菜午宴餐單及八道菜晚宴餐單,完美展示其對新派歐陸料理的非凡演繹。每一道菜均充分突顯了他大師級的廚藝,及如何發揮創意和注入其中一些他最喜愛的亞洲風味元素來配搭各款食材,為味蕾締造驚喜之旅。 當中最能突顯Rolf Fliegauf個人風格的菜式包括「鵝肝瑞士麥片」 — 在傳統的瑞士穀麥片中加入經醃製的冷凍鵝肝搭配黑加倫子。而巧妙運用黑松露和洋蔥湯的「有機芹菜頭餃子」,以及揉合紅菜頭的清甜及香醇濃郁的咖啡味道的「燴牛仔面頰」,則是Fliegauf其中兩道極富創意的驚喜代表作。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持,「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由Robert Parker Wine Advocate及《米芝蓮指南香港澳門》攜手舉辦,旨在邀請世界各地米芝蓮星級餐廳的名廚們親臨港澳獻技,為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家,更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀,務求營造最與眾不同的餐饗體驗。 本年度的「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」已邀得多位烹飪界頂尖人物和新星,為港澳美食愛好者獨家炮製難忘的嚐味菜單。由來自意大利以「靠山吃山」烹飪哲學而聞名的名廚Norbert Niederkofler、粵菜名廚簡捷明,以至日本料理大師石井義典及高木一雄,到將於9月壓軸登場的Rolf Fliegauf,「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」一直致力呈獻最精彩難忘的餐飲體驗。 有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容,歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁,或下載手機應用程式Michelin HKM以獲取更多資訊。 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之國際大廚系列 - 瑞士餐廳Ecco Ascona、Ecco St. Moritz及 Ecco Zurich(各獲米芝蓮二星評級) 創辦人兼主廚Rolf Fliegauf: 澳門 日期: 午宴:9月23日(星期六) 晚宴:9月22及23日(星期五及六) 票價: 四道菜配酒午宴:淨價每位111美元(澳門幣888元) 早鳥優惠*淨價每位100美元(澳門幣800元) 八道菜配酒晚宴:淨價每位236美元(澳門幣1,888元) 早鳥優惠*淨價每位213美元(澳門幣1,700元) *早鳥優惠由即日起至8月27日止。 地點: 澳門新濠鋒酒店 10樓「逸」私人包廂 購票: https://guide.michelin.com.hk/zh_TW/international-chef-showcase-rolf-fliegauf 午宴菜單 „Big Eye“ Tuna 深海吞拿魚 Radish / wasabi mayonnaise / tobikko 蘿蔔/山葵蛋黃醬/飛魚子 2015 Riesling Kabinett, 'Brauneberger', Fritz Haag, Mosel, Germany --- Filet of Salmon 三文魚柳 Slow cooked / sepia / cauliflower / kaffirlime 慢煮/烏賊/椰菜花/青檸 2015 Pouilly-Fumé, "T" du Château de Tracy, Loire Valley, France --- Braised Veal Cheek 燴牛仔面頰 Beetroot / coffee 紅菜頭/咖啡 2014, Rosso di Montalcino, Banfi, Tuscany, Italy --- Poached Pear 水煮梨 Salty caramel / walnut / sorrel 鹹焦糖/合桃/酸模葉 2009 Château Rieussec, Sauternes, Bordeaux, France 晚宴菜單 „Big Eye“ Tuna 深海吞拿魚 Radish / wasabi mayonnaise / tobikko 蘿蔔/山葵蛋黃醬/飛魚子 2015 Riesling Kabinett, 'Brauneberger', Fritz Haag, Mosel, Germany --- Norway Lobster 挪威龍蝦 Coconut / citrus / herbs 椰子/柑橘/香草 --- „Foie Gras Müsli“ 鵝肝瑞士麥片 Marinated & frozen / black current / cereals 醃制及冷凍/黑加侖/穀物 2009 Château Rieussec, Sauternes, Bordeaux, France --- Organic Celeriac 有機芹菜頭 Black truffle / gyoza / onion broth / watercress 黑松露/餃子/洋蔥湯/西洋菜 2015 Chardonnay, 'Les Noisetiers', Kistler, Sonoma Coast, USA --- Filet of Salmon 三文魚柳 Slow cooked / sepia / cauliflower / kaffirlime 慢煮/烏賊/椰菜花/青檸 --- Braised Veal Cheek 燴牛仔面頰 Beetroot / coffee 紅菜頭/咖啡 2014, Rosso di Montalcino, Banfi, Tuscany, Italy --- Poached Pear 水煮梨 Salty caramel / walnut / sorrel 鹹焦糖/合桃/酸模葉 --- Swiss Chocolate 瑞士朱古力 Wild mixed berries / yogurt / herbs 野雜莓/ 乳 酪 / 香 草 2007 Graham’s L.B.V. Port, Douro, Portugal 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列2017」之「國際大廚系列」壓軸大廚Rolf Fliegauf 名廚Rolf Fliegauf擅長採用當季頂級食材炮製佳餚 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列2017」-名廚Rolf Fliegauf的料理極富創意力(圖中菜色並不在活動菜單中) 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列2017」-名廚Rolf Fliegauf的料理完美平衡時令食材的自然及生鮮味道(圖中菜色並不在活動菜單中) 新濠鋒酒店的私人包廂「逸」坐擁180度澳門海天景致,是名廚Rolf Fliegauf於9月22及23日的兩天盛宴舉行的不二之地 關注《米芝蓮指南香港澳門》 網址:guide.michelin.com.hk Facebook:facebook.com/MichelinGuideHongKongMacau/ 手機應用程式:Michelin HKM