搜尋

搜尋結果

會賺錢算是甚麼, 能夠存錢才是NO1
宗教玄學
熊神進・2019-05-24

中美貿易糾紛一波未平一波又起, 這幾天金融市場觸目驚心, 筆者熊神進是很多上市公司顧問, 大家都憂慮中美貿易談判對兩地企業尤其是從事進出口貿易和製造業會有甚麼後果? 不消說, 這樣的結果,是資產價格將面臨大幅調整,並對固定投資和就業等經濟環節造成惡性循環。做生意的亦會面臨逆境,最終將反映在消費市道,又會對商品需求造成壓力。當談判失敗, 兩國互徵關稅,一定會將進口商品關稅推高,通脹和息率走勢都充滿變數,低息環境會改變。 中美貿易戰繼續打,一旦拖得三幾年,我們都要好好想想,到底目前的財務狀況,能有多大的Antistress ability。 有風水師傅把富人的房屋跟窮人的房屋門戶, 地理環境做了很多觀察分析, 他發現富戶人家的玄關上擺放了某些風水吉祥物, 例如黃水晶球, 又例如五路財神元寶盤, 而窮人的玄關位都是放置ldquo;鞋架rdquo;。 許多年青人都埋怨自己沒有錢買房子, 銀行儲蓄沒有錢, 甚至三十歲都是ldquo;卡債族rdquo;ldquo;月光族rdquo;, 筆者給他她們算命時, 仔細檢視之後卻發現他她們的財星非常好, 他她們賺錢的能力不算少, 問題出在支出過大, 而這些支出有很多是不需要, 例如不節制去買名牌物品, 平價傢具, 吃Meizilin; 例如胡亂投資, 投機, 賭博; 又例如借錢給朋友等等, 以上的情況風水學家都稱為ldquo;漏財rdquo;。 漏財是房屋財位上出了問題, 家中的財位有三個, 一個是方位上財位包括明財位; 一個是流年財位2019年是屋的正中, 另一個是廚房。廚房是家中重要的場所,不僅是一家的口腹之源,更是風水中的財庫,廚房的風水不好,家人的財運自然就衰退。請大家去看看: 廚房的水管有沒有漏水。 米缸應保持常滿狀態。 廚房不宜開放式。 廁所是家中去水的地方, 廁所有三件事要注意: 不要設在房子中心。 開門不要見水龍頭, 馬桶。 廚房和廁所不能同一位置。 長期住在ldquo;漏財屋rdquo;, 我們的錢財就無法積聚下來, 筆者嘗試使用ldquo;乾坤大移風水法rdquo;把錢財留下來。方法很簡單, 在風水五行學上, 銅錢屬金, 金生水, 而乾的卦像是三連, 即是天地人三種力量合一, 大家可以在洗手間擺放ldquo;六乾旺財古錢rdquo; 。六個ldquo;六乾旺財古錢rdquo;有十八爻, 在廣府話中ldquo;十八rdquo;是一定發財的吉象。 ldquo;六乾旺財古錢rdquo;有三個條件: 要乾隆年代的流通貨幣; 要放在財神壇前供養; 要潔淨, 開光, 上香, 念經。 ldquo;乾坤大移风水法rdquo;是澳门娱乐场所常见的一种绝妙财运布局法, 当中的ldquo;六干旺财古钱rdquo;必须使用者ldquo;亲自rdquo;用黄线串起来吸取自己血气, 串法可以参看附图。大家要留意, 必须 黄色的线; 线的末端一长一短。 女人是水做的,而水為財,在風水學上, 女人天生就是男人的財。而男人的財,只是掩藏在五行水中,這個水,只是一小部分而已。家中有ldquo;漏財rdquo;, 男人不能怪女人, 只能從本質去檢討, 例如你有沒有真正愛你的女人 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http:macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https:goo.gljAVv8U

【CTM Home Media】多重娛樂笑住迎兔年,TVB Anywhere 海量劇集同綜藝節目任您煲!
生活在我城
Cheers!・2023-01-27

新春必睇:《做節必食18道菜》、《黃金萬両》、《多啦A夢:大雄之南極凍冰冰大冒險》等 而嚟緊獎門人開心迎兔年百老匯將於 1月21日舉行, 1月22日就會喺 TVB Anywhere 全面上架,唔想錯過咁精彩嘅節目就記得 Mark 定日期喇 ! 【煲劇娛樂優惠套裝】: 依家居家光纖寬頻只需 $280 享 Home Media 盒子 + 12 個月 TVB Anywhere 服務 (原價:$1,696) 黃金萬両 萬家拉麵傳至這代,萬帥曹永廉飾、萬年黃子恆飾與萬世馬貫東飾皆得父親真傳,開設自家麵店,只是一街三店造成惡性競爭,各自妻子龍九麥美恩飾、霍小玉朱智賢飾、金枝江嘉敏飾護夫心切,時有齟齬。母親萬紫千紅薛家燕飾手掌手背皆是肉,未有介入三子紛爭。年廿八,先夫入夢,以兄弟鬩牆,着千紅撥亂反正。千紅遂借用皇上曾御賜「金大碗」的萬家傳說作利誘,要三子由初一至初七暫居老家。千紅假意觀察各房表現來決定金大碗花落誰家,實則是希望三房人透過參與新年的傳統習俗,團結一心hellip;hellip; 立即收睇:httpsbit.ly3CUmQ5p 新春開運王 由謝雪心、蔡國威、梁凱晴、阮嘉敏主持,一連六集嘅賀年節目《新春開運王》,首集就邀請咗朱咪咪同麥玲玲師傅帶大家到中環行大運!原來睇一個地方風水好唔好,要睇有無高嘅建築物;但又係唔係住得越高越好呢?俗語話「山管人丁,水管財運」,咁住得越近水係咪就財運越好?想聽師傅嘅解答,就記得上TVB Anywhere 收睇《新春開運王》喇! 立即收睇:httpsbit.ly3iFGXNM 做節必食18道菜 新春期間,每家每戶都會為團年、做節花盡心思,希望炮製最窩心、美味的菜式,與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇Jacques三位「星級」大廚,帶領一眾藝員,到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表,從烹製過程中切磋交流,還會品嚐代表推介的新春名菜,包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等,吃盡各地的家鄉風味。 立即收睇:httpsbit.ly3VPfGpU 多啦A夢 大雄之南極凍冰冰大冒險 大雄與朋友前往南太平洋的巨大冰山避暑時,無意中發現被冰封住的金手環,決定回到 10 萬年前的南極為手環尋回主人。在途中卻碰上為拯救冰封星球穿梭宇宙間的神秘少女及博士,多啦A夢更發現地球將要面臨凍結的危機hellip; 立即收睇:httpsbit.ly3VOqXqs 無限超越班 無數的香港經典戲劇作品,陪伴着不同年代的人成長,也留下許多精彩畫面,觸動觀眾的心。 節目召集人成龍,請來爾冬陞導演擔當監製兼輔導員,惠英紅、吳鎮宇擔任監製,還有佘詩曼出任「無限經理人」,透過多番面試、遴選去挑選一班青年演員,重新演繹港劇的經典角色及場面。 歲月凝結美好,未來無限超越,在經典中學習,在回顧中超越,一起探尋記憶深處的港劇回憶。 立即收睇:httpsbit.ly3ItwNu9 自然系女子旅行 台灣的露營勝地各適其適,來自香港的女生林映暉與台灣性感女神林襄,首先來到宜蘭一間日式庭園主題酒店,住的卻非一般客房,而是空間寬敞、設備一應俱全的露營車!在酒店範圍內露營,戶外享用豐盛BBQ大餐。園區內還有各種設施,映暉、林襄在湖上泛舟餵魚,親身接觸「萌寵」大軍,餵飼水豚並與羊駝來個愛的抱抱。園內還設有各種日式體驗,二人換上浴衣漫步園區、學習茶道、試做彩繪面具、品嚐滿桌的懷石料理,仿如置身日本。

我也知道他愛只是我身體
玄學星相
熊神進・2017-08-01

信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 覆:娟 您好,熊老師,我是在微博上瞭解到您的玄學知識論點的,在2014年也有給您寫過一封電郵,並未有機會得到您的回復,今天又重新鼓起勇氣向您訴說下我這幾年的歷程周遭,希望這一次的心聲能被老師聆聽到 ,並得到指點迷津,指引我走向一條康陽大道 或許每一個不幸的人都是從出生開始的,我也不無意外,我老家在湖北陽新的一個大山上,在我很小時候6歲我父母就離異了,我父母是包辦婚姻,我媽是童養媳,我有兩個哥哥,家裡就我一個女孩公主,但是儘管是這樣,我也並未有得到一個幸福的童年,我的童年是沒有人疼愛的,奶奶爸爸 姑姑 都不疼我 ,我額頭左側的疤痕是小時候爸爸摔得,除了我媽媽 她在和我父親離異後就隻身一人來到廣東打工,我父親在老家算的上是一個有地位的人, 後來他又娶了我媽的好朋友,就這樣在我生活了十幾年, 在我高二時期我就輟學了,18歲父親就給我買了張火車票 讓我去福建打工,吃過很多苦頭,尤其記得2008年漫天大雪我一人在福建過年那是我第一次獨自一人在外過年,哥哥嫂子自己回了廣東和叔叔姑姑他們一起過年,那種獨自一人在外過年的淒涼的感覺記憶猶新。 後來我覺得福建工廠做鞋不是我所想要的生活,我又獨自一身回到了xx一個星級酒店做了服務員,差不多一年半,酒店需要健康體檢,我被查出來有乙肝,被解雇了,09年我又隻身一人來到了廣州,剛開始在一家小小的批發外貿鞋子的檔口接單,由於英語能力差,屢屢被辭退,那時雖然我的工資很少,但是家裡有什麼要幫忙我都會幫下他們,自己很省吃儉用。由於後面英語能力得到提高,我的薪水待遇也水漲船高,工作也得到了老闆的一定認可, 2013年由於我的節儉還有可能來自本性的好強我賺到了人生的六位數,這一年開始家裡人對我看法也不一樣了,不再覺得我是個慫的人了,我開始飄飄然了,變得強勢起來 ,傲嬌 目中無人。 2014年開始本命年 我沒有在批發市場賣鞋了,我進入了一家小型的外貿公司,工作似乎也還比較順利,也是從這一年開始我覺得自己很孤獨,不知道自己想要的是什麼,我沉溺與空虛中,懶散 麻木,天天下班後就是打麻將,由於自己的無明我甚至還接受了我以前在批發市場的安徽老闆的追求(他有家室,我從來沒想過破壞過別人的家庭我只是想有個人疼我 愛護我,守護我 ,我也知道他愛的只是我的身體,但就是為了一點點光也寧願飛蛾撲火萬死不辭),我們發生了關係,由於這一段情感經歷成了我後面生活萬劫不復的導火索,大約過了四五個月他去了杭州,我們也分手了,這段關係發生後我每晚每晚睡不著,開始胡思亂想,後悔發生這樣的事情,覺得對不起自己對不起父母,我由陽光開朗型變成了林黛玉,甚至敢一個人去海外旅遊過春節以至於想得到內心的解脫, 春節完後 ,回了湖北,我又接受了我的前任男朋友(上圖片上的) ,我們開始了一年的異地戀,16年下半年他來廣州看了我,我們同居了一個月,他說等我回去就來我家上門提親 ,等我再次春節回到湖北一切並不像想像的那樣開始談婚論嫁,為了一點小事,我們鬧矛盾了 他也不提來我家提親了,他覺得我說話咄咄逼人不在乎他的感受,他覺得我只在乎錢 ,他的收入還沒我多,他總覺得我看不起他,嫌棄他沒有什麼作為 其實並沒有,隨著我們越來越親密接觸,我越來越認可他是我可以推心置腹的好朋友,我什麼話什麼心事都能對他說, 他是我認為的我人生中的愛的最貼切最痛苦的一次,我一直冥冥中認定我這輩子一定會嫁給他的,而且我內心也有一個直覺嫁給他我會不幸福,不快樂,但另外一個聲音又告訴我我肯定這輩子註定要嫁給他,今年他去了杭州創業,我們雖然沒有確切的說明是分手了,聯繫也是斷斷續續,現在我很迷惘不知道我們還能不能走下去? 我們之間的緣分斷了嗎?如果老師你告訴我 他真的是我命定的真命天子的話,不管是來續前緣還是來討債的,我都會好好秉持自己做好自己,不再傲慢挑刺,學會寬容並接受他所賦予我的一切。 另外一個男生是相親認識的,1985年,他對我很好很好,錢財方面也毫不吝嗇,15年我炒股投資虧了不少錢,他二話不說就借給我六位數,他來廣州看過我兩次,並且我心裡是認可他是可以做一個靠譜的丈夫的,他很能吃苦耐勞,就是由於生肖這一緣故,我怕日後我們的日子過不好,所以遲遲猶豫不決, 今年我投資股票還有去澳門賭場又虧了不少錢,這麼多年的積蓄短短半年,功虧一簣,但由於這一遭受,也讓我心底反而更加清澈見底, 什麼才是自己想要的 ,也越發瞭解到自己真正的屬命,我想安安穩穩過日子了,不想再追求轟轟烈烈,只想平淡的有個自己溫馨的家,有個愛的港灣讓我停泊安寧歇息。這三個月我心裡在思摩著接受他,下半年回去和他結婚,但是,昨天他告訴我他結婚了 五月份閃婚了, 他說我一直模棱兩可的不確定,他家裡催他催的很急,他跟我說他覺得婚後不幸福,聽到這個消息 ,我猶如五雷轟頂 失眠一宿,一直以來我認為的那個很愛我最愛我的男人他竟然和別人結婚了,這甚至讓我覺得我可能這輩子再也遇不到一個那麼真心實意無條件愛我的人了,我很沮喪,始終覺得他在撒謊 ,他對於我來說比我前面的那個男朋友更讓我覺得有安全感,但是我不知道為什麼我一直就是覺得我會嫁給我前面描述的那個男友。到底這兩位哪位才是我的命中人呢? 錢財損失很大,於投機炒股這些以至於到了無可挽回的局面,還有一個原因是,我媽去年在老家找了先生給我算,說我從15年羊年開始要走二十年的好運,的確去年上半年正財收入是很不錯的,由於這些言語和上半年的獲益,所以我就開始飄飄然了,變得不謹慎,沉迷於不良嗜好,一切厄耗都是從去年下半年開始,我把自己陷入了萬劫不復的境地 我想成為女強人,可是生活卻讓我安逸,我抵抗不了這種安逸,所以我妥協了,墮落了,直到現在我一無所有的時候,我才想到要奮鬥,當我自認為晚了,找個人嫁了吧 ,奮鬥又會不會太遲了,然而我的內心又驅使著我只要奮鬥永遠不晚。 我這些年所有的積蓄被我功虧一簣我很沮喪,懊悔,懊悔本來自己出身就不富裕,卻要把自己來之不易那麼多年的辛苦積攢和心血努力花在了投機上面,本來有那麼好條件男生追求我,我卻不珍惜,要擺出一副傲嬌的姿態,的確,我給我自己的人生設置了道道業障,層層關鎖,所有的痛苦都怨不得別人,都是自找的,自作虐不可活。我想等我還清了投機債務,我就去西藏,去那裡洗滔下自己污穢的內心,去讓自己不安的心沉澱下來 謝謝老師的論壇文章,讓我醍醐灌頂,記得奶奶生前就說我以後要信佛的,看來還真是,雖然現在的物質又回到以前乏潰的時候了,但精神世界還是很富足飽滿的,我相信我們內心的平靜和我們再生活中所獲得的快樂,並不在於我們身在何方,而只在於我們心靈所達到的境界。 千人千人苦,人人苦不同, 我們確實活得很難。一要承受種種外部的壓力。更要面對自己內心的困惑,在苦苦掙扎中,如果要有人向你投以理解的目光,你會感受到生命中的一絲絲暖意。 希望這篇文章的心聲能有緣被老師聆聽到,並給予指導下人生方向,人生路、對於事業,我適合獨自創業嗎?我命裡有財嗎?我適合做五行什麼的行業呢 ?我適合去什麼方向發展呢 ?我想成為一個情感上非常獨立。沒有男人也能生活的很好的女人.我母親是婚姻上的失敗者,她很可憐,我想為她買房 ,讓她老了有個歸宿之地。未來哪些年我的人生可以重建光明?另外我什麼時候能遇到那位Mr.right 呢附件裡的照片那位元會是我的歸屬嗎? 熊神進老師回答: 辛亥日出生,肖馬,馬屬火,未來十一年,她都背著陽光走路,簡單來說,她遇的人及事也是負能量充斥,甚至她本身亦有不少負能量,筆者認為她要轉運,轉運的方法很多很多,最便民的,就是佩帶ldquo;幸運項鍊rdquo;。 她的童年為何多災多難,看她的八字就知曉,大部份小孩未上大運前都依靠父母的蔭,很可惜,她的印星是仇神,筆者認為她來人間不是報恩與取債的問題,而是一粒種子落在貧瘠土地,即使再拚命,也是生存最基本條件。 她的父母不可能是她的恩人,而她的文昌星落在家中的廚房,她的學歷不高,早年出來打工,跌跌磕磕過日子,這不要怪誰,人來到世上總受宿世業力因果。筆者亦是從荊棘過來,每個人都有自己消苦能力,有些人用學佛來增加自己智慧,亦有些人行為比較負面,沉醉在男人的床上,更退一步,就是賭博。 她的偏財心比較強烈,嗜賭炒股,最終錢輸了,遊戲人間,吃的是男人給,住的是男人付,生活沒有方向感,殺嬰是命中安排,分手是迴圈惡果,她最終的命運就掌握在男人手上,成為男人手上的玩偶。 她左胸下有一顆粒黑痣,痣有毛,生命力很強,女性上半身跟孩子有關連,她不用太難過,父母的業是父母的因果,而她的業是她一手種下,筆者建議她行婚禮前,先潔身淨心,超度,以及燒 隱字香。 很遺憾,她一生遇不上真命天子,她只能邂逅枕邊人,且她是知道的,只是人不肯走遠,因為什麼,她是知道的,筆者不想再揭穿了。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

十年。一瞬,《康橋告別式》觀後感
文化創意
蘇蘇・2015-09-20

這十年,你過得好嗎? 原來時間已經悄悄的溜走了,我也不禁的問問自己,這十年你過得好嗎? 昨晚與好友們去了看香港 MetroHoliK Studio 的《康橋的告別式》重演被感動了,這份觸動就是一瞬間。。。 蘇蘇不知道專業的是如何看待,但作為觀眾,我認為這是一齣十分出色的作品,無論是編劇、導演、演員、舞台設計都應記一功。 後來才發現,原來這個劇本在3年前首演時曾獲得「香港小劇場獎最佳劇本」的,它透過兩段橫跨十年的禁忌之戀,譜出一闕唏噓的青春挽歌,綿綿訴說香港10年轉變! 在這接近 3 小時的演出中,劇情起伏、演員落力,佈景出色,一起帶動著觀眾的情緒,又笑又哭又心痛又感動。 首先,這個舞台設計真的要讚一讚,上下兩層四個佈景,還在舞台旁邊那個讓港澳人超有回憶的檸檬茶汽水機 自動販賣機 ,立即哼出『如陽光伴我。。。』懂的自然會懂 quot;,不過為什麼裡面沒有檸檬茶呢 說笑XD 就是在這裡,一段又一段的故事就是在這裡發生。 謝謝香港 MetroHoliK Studio 提供劇照 故事講述1997年,陳俊一於會考慘敗,而賴慧芝在會考前夕突然失蹤,十年後兩人重遇,往事浮現。原來他們十年前都曾經歷過一段刻骨銘心的禁忌之戀,一直影響著他們這10年的生活,至今仍難以忘懷。。。 劇情徘徊在1997 和 2007 年這兩年中,雖然年份和場景不停的交錯轉換,不過我沒有混亂的感覺,反之導演處理得很好,而演員們無論在年齡和心態、以及場景轉換的配合都掌握非常好,這一刻是 97 年學生時代的青澀、下一刻就是 07 年的歷盡滄桑,演員對於角色的心態與語氣拿揑非常準確,沒有將之混淆,心中不禁為他們鼓掌。 這個劇本真的很特別,每一位演員都會有一段讓觀眾印象深刻的地方。 謝謝香港 MetroHoliK Studio 提供劇照 陳俊一蔡澤文飾,這個品學兼優的班長讓蘇蘇覺得好唏噓,他對 Miss Leung 的愛是多麼義無反顧、心裡面就是愛你,就是那麼的清晰和青澀。從一個高材生,一時意氣換來十年人生遺憾和不憤,那句『我好愛你,但我更恨你』真的讓人很心痛,最後與 Miss Leung 的那場相遇他問了她一個很重要的問題,她回答是『沒有』,我的眼淚已經忍不住流下來,但俊一釋懷了。。。這個場面,他們的對話、他們的無奈,讓蘇蘇的眼淚一直流著不止。 陳俊一好朋友肥四吳志華飾,剛好與俊一相反,無心向學,讀書時遊戲人生,但畢業後成家立室變得做人有目標,不斷在事業上和人生路上扶持好友,雖然總是好像漫不經心,但其實他是心裡有數,最後兄弟關懷的互擁又叫我感動了。 蘇蘇特別喜歡演賴慧芝的 鄭秋旻,學生時代的問題學生,她演繹得很好,每一幕都恰到好處,10年後與俊一重遇,開始訴說從前,賴慧芝那份想找但沒勇氣找張 Sir 的忐忑心情,叫人看著很著緊,雖然她的結局讓蘇蘇很心痛,但她勇敢去表達愛,勇敢去爭取自己所愛的,這是需要多大的勇氣 現在的人就是缺乏了這一種勇氣,其實試過了就算最後還是不行沒關係,又或者可能會付出很大的代價也沒關係,起碼曾經嘗試努力過、爭取過,以後就沒有遺憾了。 因為黃嘉威,讓蘇蘇走進了《康橋的告別式》世界,先說句謝謝你 認識黃嘉威,是從音樂劇《喝彩》開始,一個能演能唱能跳能彈奏、既是編劇又是導演的專業舞台劇演員,記得第一次看他演《我愛足球》的黃教練,發現原來他演正劇也是得心應手,再來是去年他被馬來西亞專業劇團邀請前往當地擔當《老厝》男主角時,剛巧我也收到該劇團的邀請,飛去了馬來西亞跟了這劇團演出的台前幕後兩天,那時看見嘉威工作態度的認真和積極、但又不失風趣,在他身上我看見了什麼是工作有時、遊戲有時,心中不禁對他佩服起來。 今次的演出,嘉威飾演的張 Sir 是非一般的老師,他外表不覊,但心中有自己盤算,對於賴的主動,他從壓抑到情不自禁、再知道這禁忌之戀不能繼續,用反面無情來結束,最欣賞他跟賴慧芝在學校那場分手戲,在賴傷心的走了之後,他靜靜的走回來,懊悔的將頭撞在汽水機上的一幕,那一瞬間觸動了我,那個無奈、傷心、不忍的表情,讓我久久不能忘懷 劇終時,2007年的俊一與 Miss Leung 道別的一剎播出此劇的主題曲《告別式》,背後原本漆黑的佈景房間的燈光從課室、操場、卡拉OK房、時鐘酒店逐一亮起,加上動人的旋律,貼題的歌詞,讓之前看過被感動的畫面好像回帶一樣,再一次出現在蘇蘇的腦海中,好像讓我親身經歷了他們的愛情一樣,眼淚再一次流下來了,流下的眼淚不是劇情有多煽情,而是感到現在很多人的感情已經失去了從前的真摯 我們一生之中太多抉擇,選對了固然開心,但選錯了呢 如果讓你回到10年前,你會再選一次嗎? 但是,可以確定再選的一定正確嗎 如果不一定是正確,為什麼要走回頭路 不如選擇繼續向前走,可能在不遠的轉角,等著我們的會是無限的驚喜。。。 人生苦短,別要傻得想不開 偶爾回望昔日的我、緬懷一下往事,是那麼熟悉的感覺,可能覺得當時的自己很可笑,但懷著感恩的心我那些曾經經歷過的,足已 小花絮 開場前巧遇《康橋的告別式》導演陳焯威 演出後跟嘉威的大合照是少不免吧

【出走新加坡】吃了一頓親切美味又愉快米其林一星餐廳。麗思卡爾頓美年酒店夏苑中餐廳
全球飲食
蘇蘇・2023-08-13

來到新加坡,最吸引蘇蘇的依然是美食,一連5天跟久別重逢的好友一起吃喝玩樂周圍走,是多麼快樂的一件事。這一晚我們來到新加坡奢華的麗思卡爾頓美年酒店中餐廳夏苑朝拜嚐美食。 新加坡麗思卡爾頓美年酒店各個餐廳都很漂亮,而中餐廳門口甚有氣派,蘇蘇一邊拾級而上,一邊在想今天的晚餐究竟吃什麼 心裡面已經口水在流 夏苑中餐廳獲獎無數,在門口就可以看到不少獎座。 餐廳環境為現代中式庭園設計,既典雅又時尚,極俱氣派,延伸至天花板的落地玻璃窗讓室內的空間感更廣闊。如果希望私隱度高一點,他們還有私人房間,絕對不會被外界打擾。 餐具選用了中式清雅的水墨畫瓷具,十分幽雅。招牌荔枝烏龍茶果香撲鼻,立即喝了一口,金黃透亮的茶散發出迷人多層次的口感,不僅可以感受茶葉的清香,入口後帶有清爽的荔枝果香。 蘇蘇只可以吃小辣,但如果這個XO醬可以再辣一點點會更惹味,不過它很香,蘇蘇空口就完全幹掉了它。 餐廳每天都會預備一些小心思作為前菜,為客人帶點不一樣的驚喜。 深海奇珍 擺盤非常漂亮,十分引人注目,口感既香滑又鮮味,選用優質的蛋白、龍蝦肉和龍蝦湯製作而成。 脆盞鴨菘 這是顛覆了蘇蘇所想像的鴨肉,用紫蘇葉包著鴨肉、鴨鬆和鴨皮同吃,別有一番滋味,真的蠻特別呢。 松露日本和牛與香煎日本和牛 蘇蘇很喜歡吃優質的牛肉,那兩片和牛片已經吸引了蘇蘇的目光,但圖上的和牛鬆盞更見特別,裡面混和了一些香氣撲鼻的松露絲,綠色的是小麥草不止是裝飾,也可以同吃。 花膠珍珠藻響螺燉雞湯 女人愛花膠,蘇蘇也不例外,因為對身體和皮膚都很好嘛。 黃色湯頭上那一顆顆的「珍珠」,口感軟糯,還有淡淡的海藻味道,其實它們就是珍珠藻,港澳稱之為「葛仙米」,據說有明目健胃的功效,很適合用來燉湯,包括鹹和甜的。雞湯本身燉得香醇入味,還加入了嚮螺和瑤柱,十分鮮味。花膠肥大有嚼勁,吃進肚子裡後感覺胃部是暖暖的,湯清味濃口感讚,十分滿足。 這道菜是師傳臨時加上去的,名為凍鹵水鮑脯 很漂亮耶 一看就知道是鮑魚,先將鮑魚用鹵水和花雕浸熟,在鮑魚殼裡先放上陳醋海蜇頭和馬來西亞水果樹蕃茄,再放上鮑魚同吃 當然鮑魚殼只是裝飾,不能吃的XD,開胃又好吃,最特別是那兩顆來自馬來西亞的樹蕃茄,原來它的茄紅素是小蕃茄的7倍,味道和口感有點像百香果、奇異果與芭樂的綜合。 遠年陳皮鹹檸檬蒸東星斑 陳年是好物,蘇蘇很喜歡用它來泡茶,蒸魚放一點也可以提鮮啊 先用上湯和18年的陳皮浸煮魚肉,口感嫩滑,再配上日本小蕃茄點綴,色香味美。 煙燻醬茶鴨 當放在枱上時,那股煙燻味十分誘人,鴨肉是來自馬來西亞的,皮脆肉也嫩。 八珍黑豚 這是一個意外驚喜,原來行政總廚張肇剛師傅的孫女剛剛滿兩個月,所以做了這一道菜與我們分享他的快樂。 蘇蘇很喜歡吃薑醋的,用薑醋煮的五層肉太好吃了,那層肥肉完全不膩,瘦的部份也是軟綿綿的,加上甜酸度剛好的薑醋汁,色香味美,可以多來一份嗎 菠蘿咕嚕肉 這道也是跟我們平日吃得有點不同,咕嚕肉外脆內嫩100分,底層放了被烘乾的菠蘿薄片,真的很特別。 加拿大龍蝦西施泡飯 龍蝦肉肉質鮮美,原來加了龍蝦油蒸煮,放在粒粒分明的米飯上,搭配上青翠欲滴的香菜和小蔥,看起來十分可口。淋上上湯的一瞬間,感覺像花朵盛開一樣,香味四溢,而在口感上,龍蝦肉口感爽彈,有一些米粒是經過高溫油炸處理的,但沒有油膩感,加了上湯後仍能保持一部分脆脆的口感,吃在口中感覺十分有樂趣。 桃膠桂花燉津梨伴美點雙輝 一打開蓋子後,一股桂花香氣撲鼻而來,裡面放了晶瑩剔透的桃膠,還有金箔作為點綴,讓人心花怒放的清香甜品。 最後捧出來的是美點雙輝,左邊的鳳梨酥吃在口中外酥內糯,有驚豔的感覺,跟蘇蘇平日吃的真的不同。 跟張師傅閒談期間我們說起中餐的擺盤,蘇蘇在香港和澳門的一些中餐廳吃飯時,有些菜式的擺盤當中都會放一些國畫元素在其中,很有中國的藝術氛圍。殊不知,張師傅說失陪一會,飛快的回廚房去了,不消一會拿了一個盤子出來,上面有一只生動的公雞,他氣定神閒笑著說 這是我的徒弟剛剛畫的。 蘇蘇 驚嘆 很厲害是吧,是不是每一間星級中餐廳的廚房裡都藏著一位國畫大師 夏苑的行政總廚張肇剛師傅來自香港,風趣幽默又健談,原來他對美食的熱情遺傳自他的祖母,從 7 歲開始,張師傅對廚房一切都非常著迷。 在 2003年加入夏苑至今,不管從前在香港還是現在於新加坡掌廚,他都堅持使用虔誠的烹飪手法詮釋傳統粵菜。 很滿足的一餐,不愧為米其林餐廳,從踏進酒店進入餐廳一刻都會有深深的體會,從餐廳環境、眼觀服務員對客人親切好像家一樣的態度、食物擺盤、味道也是無可挑剔,如果下次再有機會去新加坡,一定要再去夏苑吃飯,因為是個美好的回憶。 看得出張師傅希望跟我們多談一點,不過因為這天餐廳客滿,也有不少張師傅的老顧客,所以也不好意思跟他談太久,跟一個風趣的師傅講飲講食講廚藝,蘇蘇從中可以收獲烹飪的資訊和舌尖上的美味外,也是一個很讚的人生體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【香港。梅窩】梅窩週末郊外一日遊 遠離塵囂 ~ 銀礦灣泳灘。銀礦灣瀑布。文武廟。白銀鄉。銀礦灣渡假酒店
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-11-10

夏天的一個週末, 想遠離都市, 去去海邊玩水 本來想去我們熟悉的長洲, 可是長洲正直登革熱超高危地域, 我們不想登島被叮 所以就去了香港的另一個郊區 梅窩 我們都是第一次去梅窩, 還是出發前一晚2300多才決定訂酒店 因為一直猶豫去愉景灣好, 還是銀礦灣梅窩好, 最後覺得愉景灣只有教堂沒有郊外活動 這次我特別想去運動一下, 所以最後就決定了去銀礦灣梅窩 在中環六號碼頭就可以坐船到梅窩, 非常方便 船的班次很密的, 不用擔心走了一班船要等很久 diams; 船期 diams; 我們是直接刷八達通入閘的, 沒有八達通的話也可以在櫃檯買票 往來中環 harr; 梅窩 的船是新渡輪 船艙跟澳門往來香港的沒分別 我們坐的班次是快船, 約35分鐘就能到達, 而慢船也只需50分鐘 一會就到岸了, 我們到了梅窩囉 梅窩其實就是在新界大嶼山的一個地區 下船後都會有清晰的指示, 右邊➡就是銀礦灣的方向, 我們租的「銀礦灣渡假酒店」就是在海灘對面 梅窩是個來渡假的地方, 一出碼頭已經見到不少的店舖在賣泳衣、拖鞋等, 就算什麼都沒帶來也不用怕 同時單車也是梅窩的主要代步工具, 到處都有可以租單車的地方 但我們決定先用走的走到酒店, 再租單車 單車徑隨處可見 沿著海邊走, 會見到熟食市場, 這裡是吃晚飯的好地方 今天的天氣不是開玩笑, 走這段路不撐傘會被烤焦 前面那棟在海邊的建築物就是「銀礦灣渡假酒店」 銀礦灣觀景台 走了大概5分鐘左右, 就到了「銀礦灣渡假酒店」 「銀礦灣渡假酒店」的詳細資料, 另文介紹 我們到達酒店的時候是中午時間, 還沒可以到房間去, 但可以先存行李。 我們只有一個背包, 就沒有存放, 決定先租單車出去玩 酒店旁邊有「張記單車」, 有三輪車和普通單車出租 以當時的天氣, 我們都不想租普通單車, 因為普通的單車是沒有「蓬蓋」的 即是說烈日當空下要被太陽乾煎 雖然他的三輪車都是有「蓬蓋」的, 但我們是想找兩個人可以一起騎的... 結果我們發現酒店的單車是四輪的, 可以一起騎, 又有「蓬蓋」 完全符合我們的要求 我們就在酒店租下這種「家庭車」 $ HKD100 3小時 後來我們發現外面都沒有出租這種家庭車, 只有酒店這3台 這種家庭車的好處是方便聊天, 兩個人一起努力騎, 不怕前面的人像司機一樣 我們沒有存放背包, 在酒店拿了地圖, 把背包放在前面的籃子上就出發囉 文末有地圖原圖 第1站是我最想去的「銀礦灣瀑布」 這個香港奧運徑怎麼在這偏僻的地方 這裡的路牌都很特別 大自然啊 水向低流, 瀑布嘛 當然是在高地 所以往瀑布的路騎得我們要死了 路其實不遠, 騎了大概十多分鐘就到了, 只是都是上坡路 要了我的老命 還好我們堅決要租有蓬的單車, 不然真的會被烤焦 把車停到不阻塞交通的地方, 記得要把車鎖好 ★租車時會有單車鎖給你 照片看不出來, 但其實我的腿已經像烤香腸一樣紅 來到了「銀礦灣瀑布」 銀礦瀑布分為上下銀礦瀑布, 景色怡人。 我們看到大家都走到岩石上去近距離接觸這個瀑布, 不知道是不是被允許的, 但我們還是走上去了 雖然我們之前去冰島的時候已經看過了無數的瀑布, 可是在這裡看到的又是另一番感覺啊 超近距離的接觸瀑布, 還可以觸碰那清涼的瀑布水, 簡直暑意全消 雖然這個瀑布水流不算太急, 但這樣看著還是很宏偉的 除了主瀑布外, 旁邊還有另外一條 在「銀礦灣瀑布」休息了一下後, 我們再出發, 四處亂騎 這是「白銀鄉門樓」 以往的村民比較保守, 所以以前在門上寫著「穿著泳衣者, 不得進入村內」。 但是, 誰會穿著泳衣上山啊 拍這張照片的原因是, 這威猛的狗大哥一直向我們的單車跑過來 「文武廟」 這是梅窩最古老的一所廟宇, 據說是建於明朝萬曆年間 15731620年, 距今已有400多年。 我們就一直漫無目的地騎著我們的家庭車, 這裡是島上居民的住宅區。 「梅窩堂」 很有特色的商店 騎著騎著又回到海邊, 來到了「銀礦灣泳灘」 這泳灘很美, 可惜就是太陽太大, 人老了就是不能像年輕時般衝去曬太陽=.=quot; 這就是我們騎的四輛車囉 就只有「銀鑛灣渡假酒店」才有出租這款 座位是連在一起的, 中間可以坐一個小朋友, 有小腳踏和安全帶的... 既然太陽太大不想下水, 那就騎回酒店吃東西和拿房卡去 酒店的餐廳不錯, 以渡假區來說不算貴 我們就點了一個英式下午茶, 當然不能跟大酒店的比, 但這個也算不錯, 吃飽也沒問題 吃飽後我們就到房間休息一下, 換上泳裝再出發 我們訂的是「標準房」, 酒店設施另文介紹 在酒店休息了一下, 等到太陽沒那麼大的時候, 就往「銀礦灣泳灘」出發 泳灘就在酒店對面, 換好泳裝直接出發 超方便的 我們來的這邊不是救生員的管轄範圍, 就是說這裡不適合游泳的... 但是這裡有超多人在挖寶... 到底在挖什麼呢 原來是大人小孩都在找寄居蟹 這玩意我小時候跟爸爸在黑沙海灘都經常玩, 今次完全是拾回童年 我們兩個大人在這裡玩得超high的 而我們身處的地方, 遠一點就是我們之前下船的碼頭, 所以我們跟船是在同一個水域上 只要有船靠岸, 就會生成浪衝到過來岸邊, 這感覺蠻奇特的 真的好久沒下去過海灘玩了, 每次經過海灘都不會讓自己濕身 這次終於可以好好的玩水了 就這樣一直玩到黃昏 「銀礦灣泳灘」的設施很齊全。 因為不是每個人都會租酒店的, 單純來海灘的人也可以到更衣室換衣服 外面也有地方可以沖掉沙子 以為這樣就結束了 我們回到酒店後再到泳池游泳, 游累了才回房間換衣服去吃飯呢 再出門之時已經是天黑了 在梅窩, 晚上1800後是水牛出門的時間, 連酒店都會把大門關上, 只留一個小門出入, 就是為了防止牛隻衝入酒店 我們在出門吃飯的時候就遇到了牛隻 當地居民是不歡迎牛隻的, 看看牛隻和那個Banner, 相映成趣 我們走回碼頭的方向.. 來到熟食市場 網上說這間「順興」還不錯, 我們就來這裡試試了 在梅窩的餐廳跟我們較常去的長洲都差不多, 都是在海邊然後吃上新鮮的海鮮 坐在海邊吃海鮮, 風味 來到這種攤檔, 不想想的, 就可以吃套餐 也可以單點小菜 我們兩個人就點了288的套餐 「豉椒炒蜆」, 我很喜歡吃炒蜆, 豉椒炒蜆辣辣的很好吃 而且蜆肉很多, 不怕只見到殼 「豉油皇乾煎蝦」, 本來以為是豉油皇弄的, 不會像椒鹽那般香口, 結果....這個超超超好吃的 蝦殼超脆, 吃起來就像椒鹽一樣 自選小菜, 我們點了「蝦通牛肉」, 就是牛肉和通菜, 唯一不足的是通菜比較老, 梗有點硬 還有例湯 我覺得整體味道都非常好, 很有風味 吃過晚餐後我們就往碼頭的另一邊走走, 是我們沒有去過的地方... 碼頭對面就是巴士總站, 明天我們就在這裡坐巴士回去... 碼頭的另一邊有711、麥當勞等店舖 這樣休閒的就結束了我們的梅窩週末一日遊.... 附上今天踏單車的路線 梅窩地圖 點擊放大 銀礦灣瀑布 檢視較大的地圖 銀礦灣渡假酒店 檢視較大的地圖

性價比高體驗獨特清宮御宴。澳門倫敦人酒店北方鳴苑
澳城餐飲
蘇蘇・2022-04-19

不時會在電視節目看到別人吃琳瑯滿目的宮廷宴,蘇蘇一直很羨慕,一直很想試試,終於機會來了。 蘇蘇這天來到澳門倫敦人酒店的北方鳴苑,一家提供山東、北京及內蒙古菜式的餐廳。 餐廳內富麗堂皇的裝潢結合了中式古典設計風格與現代元素,以紅色和金色為主色調,並以鳥類元素為裝飾,其設計靈感源自中國典雅的貴族大宅。整個空間內佈滿經典中國傳統元素,並使用現代材料,對古典藝術和圖案進行大膽詮釋。木質和金屬飾物上雕刻有北方地區特有的花卉及動物圖形,美觀雅緻。 開放式廚房以透明玻璃設計,可近距離欣賞廚師處理餐廳招牌菜烤全羊的過程,還有新鮮烤製多種肉類、蔬菜串燒和饢餅,更可以欣賞廚師製作即點即製的各種手工麵食和餃子,讓用餐體驗更添趣味。 這天我們來到私隱度高的貴賓房體驗中國清朝宮廷御膳的清宮御宴,這個房間最多可以坐24人,更有裝置可以將面積減半,方便配合不同需要。 精緻的餐具。 清宮御宴菜單以清宮宴席為靈感,參照了滿漢宴規格的,包括茶台茗敍、到奉點心、攢金二品、前菜六品、餑餑四品、湯膳一品、御菜三品、餑餑二品、燒烤二品、餑餑二品、御前三品、膳粥一品、進貢時果和告別香茗。 單看見餐單蘇蘇心中已經嘩然了,這麼多,怎可以吃得下全部 其實這是滿漢全席的一小部份,十分好奇,從前的人怎麼可以一餐吃這麼多東西 另外,還加配30年藏秘故宮國藏御酒同時吃用,可進一步提升宮廷菜餚體驗。 故宮御酒是貴州茅台鎮生產的,勾兌 茅台30年酒,其醬香突出、酒體醇厚、色澤微黃、清澈透明、幽雅細緻、回味悠長。 ldquo;勾兌rdquo;是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后,不同車間出的酒味道是不一樣的,需要靠勾兌統一口味,去除雜質,協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水,而是包括了不同基礎酒的組合和調味,是平衡酒體,使之保持獨有風格的專門技術。 蘇蘇腦內突然閃出一個疑問,澳門的餐廳大廚真的有經驗製作正宗的宮廷菜餚嗎 原來北方鳴苑的廚師團隊均原自中國北方,包括來自北京且屢獲殊榮的高級主廚徐克克。徐主廚擁有超過20年的專業烹飪經驗,曾任職於多間中國高端酒店餐廳,還曾獲中央電視台邀請擔任美食節目嘉賓。徐主廚自澳門威尼斯人酒店北方館開幕以來一直執掌其烹飪團隊,直至加入北方鳴苑。 蘇蘇已經預備好了,可以開始了。 茶臺茗敘 古樂伴奏,明前龍井 御宴一開始先來一段有關泡茶的民族舞蹈,這表演巧妙地結合中國地方文化,完美體現地方藝術色彩。 表演完了之後,奉上茶藝師精心沖泡的明前龍井。 再來就是糕點和小吃,足足有十二碟之多。 到奉點心 山楂糕、小豆涼糕、金絲棗糕、綠豆糕 攢金一品 幹果四品 桃仁、腰果、杏仁、果子 蜜餞四品 糖冬瓜、杏幹、金提、紅棗 這些點心曾登清朝御宴,除了講求手藝之外,宮廷的和普通的區別就是原材料檔屬是高品質的。 前菜六品 脆皮素鵝、京醬肘子、姜汁魚片、脫骨雞扒、芥末墩、酸甜瓜卷 每一款都讓蘇蘇感到興趣,但不敢多吃,因為後面還有很多美食等著我呢。 餑餑四品 蕓豆卷、豌豆糕、佛手酥、栗子糕 最後,那些精緻的宮廷點心和小吃放滿整桌,每款都漂亮、每款都要吃每款一件吧,全部都攻進我的心房,我的肚子裡了。 吃到這裡,終於要吃正餐了。 湯膳一品 五嶽蟠根奶湯火鴨羹 奶白色濃稠的湯羹入口非常順滑,鮮味濃郁,口感層次豐富。 禦菜三品 拆骨魚頭佛跳牆 佛跳牆嘛,材料當然有鮑魚、海參、花膠等食材在其中,魚頭的骨已經被拆了,只餘下嫩滑嘅的魚肉,味道濃郁,心裡面想著說如果有一碗白飯就好了。 禦前香酥雞 當服務員呈上這個菜時,香味四溢,在拍照的時候已經在流口水了。 清蒸時蔬 特別做法的皇帝菜,上面那一層白色的是麵包,有點像聖誕的感覺。 音樂再次響起,這一次是蒙古歌舞表演,舞者不斷手舞足蹈的穿梭在我們兩桌之間,猶如在蒙古草原上快樂地跳舞的英俊小生。 餑餑二品 百壽桃 慈禧栗面窩窩頭 燒烤二品 清宮吊爐烤鴨 每天用荔枝木新鮮烤製酥而不膩的烤鴨是餐廳的招牌菜,把皮脆肉汁豐富的鴨肉即席切成薄片,佐以秘製醬汁,再用自家製的餅皮包裹著,一咬下去,那份滿足感是滿滿的。 塞外紅柳大串 大肉串分別有3種肉類,包括豬肉、牛肉和羊肉,主要用孜然來調味,蘇蘇覺得羊肉最有風味最好吃,還特別用紅柳枝串起來增添風味。 餑餑二品 小豆包 肉末燒餅 肉沫燒餅為清代宮廷菜,是滿人從關外帶進的食俗與魯菜的結合而成,當時北京的飲食沒有什麼特色,明朝都城移到北京時,宮廷中的廚師大多來自山東的,因此山東風味便在宮中普及開來。為什麼蘇蘇會知道 因為我很喜歡吃呢。 禦前三品 菊花爐肉暖鍋 眾多菜式之中,這道精緻的菊花爐肉讓蘇蘇印象最深刻,因為開始時蘇蘇一直以為是驢肉,一直在想是什麼味道的呢 最後發現原來是爐煮的豬肉....XD 開胃的酸湯,口感軟糯的豬肉丸,配以清香的菊花瓣,味道和口感也特別,大愛。 炸小蝦燉菠菜 東海黃魚賽螃蟹 在嫩滑的賽螃蟹中加入鮮味的東海黃魚,兩者互相輝映,十分好吃。 膳粥一品 鮮荷葉蓮子燕窩冰粥 吃過一頓豐富的御宴後,最後以這道清甜又高貴的甜品感到份外清澈,淡淡的荷葉香味與熬得細膩的栗子、蓮子等,再配以燕窩,既清新又解膩。 進貢時果 應時鮮果拼盤一品 最後是告別香茗茉莉龍珠,蘇蘇已經飽足得連拍照也忘了XD 最最後,蘇蘇是帶著滿足感、捧著肚子、提著外帶回家去的XDXD 溫馨提示 記得要最少提前二天預訂的,最少要十位起,價格為每位澳門幣688元,但未包括故宮國藏御酒啊 北方鳴苑 地址 澳門倫敦人酒店地下 電話:853 8118 8822 營業時間 24小時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

親子攜手打造《大鳥自行車
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-06-02

  《大鳥的自行車房》是熊亮的另一本作品,不是最出名的那種、但我特別喜歡 ── 父親行文,女兒畫圖,這事本身就夠浪漫了;何況這書內容別出心裁,值得被更多人知道、閱讀。 延伸閱讀:《小石獅》敏於辭令,藝術家長於抒情   大鳥為甚麼要開自行車房呢?用一條問題和小讀者打開話匣子。   因為翅膀短,不能飛,故被展翅遠去的同類拋離,但天生我才必有用,大鳥有一雙大長腿,騎上自行車便走得比其他人都快,牠想與「人」分享這份「走得快」的喜悅,所以不辭勞苦,開門造車。   好事多磨,開門造車的日子過得既困難又精彩,首先來拜訪的是小豬 ── 沒甚麼,一對手、兩條腿 ── 為牠配一輛單車無難度;再來是一......噢、不,是半打兔子,腿短了一點沒錯、身子圓一點沒錯,為牠們造一輛單車還是可以的......大概吧;但是,八爪魚呢?百足呢?爬蟲類呢......   那些動物既是來配單車,同時考校大鳥的勇氣和創意,而讀者目睹、陪伴大鳥迎難而上、絞盡腦汁、化險為夷,以及最難搞的顧客終於領著特製的單車、心滿意足地離開,過程裡充滿驚奇,宛如一齣冒險劇。 延伸閱讀:迎難而上!《我的名字叫國王》   小讀者都愛戴大鳥,因為牠樂於助人,善於解決問題。   繪本《大鳥的自行車房》是一本創意書,鼓勵讀者愛動腦筋、博學多聞,同時,它也是一本圖鑑,在故事線中描繪了各種各樣的單車和配件。齒盤、三角輪、獨輪車、履帶......在故事中,大鳥通過應用各種單車配件,滿足了無論哪種動物想要通過踩單車來運動身體的目的。 延伸閱讀:創意如夢,《你夢見了甚麼?》   任何一種愛好對發燒友來說都是一門學問,不是說必會有人對之進行系統性梳理,但往往都能如數家珍 ── 自得其樂。大鳥以自行車會友,熊亮以繪本搭建親子合作的橋樑,也許,最好的親子教育,就是向孩子分享你心中熱愛、情有獨鍾的那處興趣園地。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 石排灣圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

出走台北。北投捷運站。走進隱世秘境打卡點。慧薗溫泉私人會館
旅遊情報
蘇蘇・2019-12-30

每年的11或12月,蘇蘇都會安排時間去台灣走一趟,目的是享受一下當地的溫泉,讓身心放鬆一下,泡溫泉為什麼要去台灣 因為台灣集交通便利、溫泉多選擇、價格豐儉由人、美食隨處可以找到的好地方,絕對是性價比高的泡溫泉勝地。 蘇蘇這次又回來北投了,入住的是台灣媒體朋友推薦的溫泉私人會館。甫一到步桃園國際機場乘坐機場鐵路去到台北車站,再轉捷運淡水線紅線就可以到達北投捷運站了,從1號出口走出來,看見熟悉的建築物,心中很想大叫一聲,我回來了。 台灣乘坐小黃 計程車不難,基本上隨手一遞就有了,而且小黃司機大哥大都是好客非常,十分願意跟乘客分享他們喜歡去的地道餐廳的。從北投捷運站乘搭小黃只需10分鐘車就可以到達今次的目的地 慧薗。 慧薗依山而建,進入溫泉會館範圍之前是需要走上這條樓梯的,有進入山林秘密之門的感覺,如果是女士或不夠力氣扛行李箱上去的朋友,可以前去大堂或致電讓服務人員來幫忙的。 樓梯的盡頭就是溫泉會館的正式入口,你以為入了山林區會比較原始,如果你是這樣想就錯了,裡面是有身在台灣以外的風格,有點像峇里島。 原來這裡只有10個房間,每一個房間都有它的特別之處。 整個區的氛圍都很舒服,環境清幽,周圍鳥語花香、草木扶疏、綠意盎然 這些形容詞早在蘇蘇抵達時已經在腦中不停的轉了,雖然面積不是很大,但處處有驚喜。 經過這裡之後前面分別就是半戶外式的男湯和女湯,這裡最得天獨厚的就是最靠近北投溫泉區的核心,從泉眼流出來的是白硫磺溫泉,所以泉水是奶白色的,還帶點淡淡的舒服的硫磺氣味。個人認為女湯的環境比男湯更幽雅更美,休息一會之後蘇蘇一定要先來這裡泡個溫泉才去吃晚飯。 蘇蘇的房間就是在接近溫泉會館的盡頭,房間都主要集中在這裡,環境清幽怡人,聽著樹葉隨風擺動的沙沙聲,蟬兒和小鳥不時在共奏郊外樂曲,剛巧天氣非常好,感覺有如豁然開朗。 打開房門一看,房間的空間很大,木材與白牆的配搭,南洋設計風情溫暖又溫馨,踏進房間的一刻,緩解了剛才走在外面時身上的涼意,近門口有一張很舒服的雙人梳化及小桌,可以躺在上面看看書,再來一杯清茶,一樂也。 不要說清茶,就算是咖啡也沒問題,而且放置的還是著名的咖啡機呢,房間內的設備齊全,電視、冰箱、咖啡機、茶包、礦泉水等,因為房間內有私人溫泉,所以還有運動飲料和膠拖鞋提供,發現書桌下面還有一台抽濕機,不是每一家會館或酒店都會提供啊,這是因為房間內有私人溫泉,所以濕度會比較高,為了讓客人睡得舒服,所以每個房間都設置了一台,很貼心啊 以為溫泉會館插座會比較少,蘇蘇今次連電拖板也帶來了,因為真的有一些3C產品需要充電,原來我是杞人憂天,無論是書桌、迷你吧旁,還有床的兩旁都有插座,絕對足夠使用,不過要緊記的是,記得帶轉換插頭呢。 床的旁邊還有兩道門,木色的門內就是衛生間,黑色的門外就是私人溫泉。 太好了,裡面是有沐浴間的,因為有些溫泉會館,如果是露天或半露天的,花灑都會放置在溫泉池旁邊,即是露天的,蘇蘇真的怕冷,雖然走進溫泉池的一刻是超爽的,不過如果可以選擇,還是喜歡在私隱度高的室內沐浴。個人護理產品是來自義大利的橄欖產品,用後感覺不錯。 打開黑色的門一看,嘩hellip;..很棒的溫泉池,上面橙色的帳幕是可以拉開的,外面就是會館旁邊的樹林,旁邊也有一個沐浴的位置,有冷熱水供應,難得來到,蘇蘇要先泡一個溫泉才去吃晚飯。 泡完溫泉之後,整個身體是暖暖的,很舒服,突然間,肚子在咕嚕咕嚕地響,是時候吃晚餐去了,看看手機的訊息,原來好友們已經在餐廳等著蘇蘇呢。在踏出房間門口之際,我呆了一下,很美啊hellip; 縱使環境超美,但不好意思要朋友等太久,所以就先去餐廳,吃飯後再散步回來慢慢感受一下這裡的夜之美。 餐廳的面積不小 以只有10個客房來說,原來也會對外開放的,有些客人會專程來泡湯和吃飯但不會留宿的,不過這時客人不多,可能還未到正式的晚飯時間吧,裝潢與房間的風格一致,峇里的風情,溫暖的燈光,旁邊的櫃子裡還有會館主人收集回來的古董,吃飯之後可以慢慢的一一去欣賞。 聽說餐廳的出品很不錯,可單點,也有套餐選擇,點菜的部份蘇蘇交由好友們決定,我負責吃就好了。 服務員親切又有禮貌,首先奉上了地道的水果茶,水果非常新鮮 因為是台灣本地的,很好喝啊 再來是小吃和湯。 我們想嚐多一點款式,所以每個人的餐單都略有不同,有蘑菇湯、奶油南瓜湯、法式洋蔥湯、法式焗田螺、香醋汁煙燻鮭魚、凱薩沙拉,還有蒜泥麵包。 每款湯都很香濃,特別喜愛奶油南瓜湯,香醋汁煙燻鮭魚也很棒,原來酸酸的配搭煙燻食物的味道十分配合的,蒜泥麵包也是非常好吃。 主菜我們點了龍蝦菲力牛排、香草蒔蘿汁鮭魚和美國安格斯肋眼佐紅酒汁。 主菜品質都很高,鮭魚煎得剛剛熟,油脂肥厚的鮭魚,煎熟之後香氣四溢,配上香草蒔蘿汁更增加了風味,單看顏色配搭就已經食指大動。蘇蘇很喜歡吃牛肉,特別是牛肋這部位,這道美國安格斯肋眼佐紅酒汁深得我心,吃了一口之後,忍不住吃了一口再一口。 後來我們發現,這間餐廳的招牌菜是德國酸菜豬腳,所以再點了一份。 豬腳皮酥肉嫩,酸菜不會太酸而且清爽,雖然之前已經吃飽了,但最後還是給我們全份消滅掉,高度推介。因為吃得太飽的關係,甜品就跳過了,最後來一杯香濃的美式咖啡,為這美味又豐富的一餐劃上美麗的休止符。 看看賬單,性價比真的很高,每款湯都只是新台幣100元,前菜都只是新台幣120元,主菜大約是新台幣400至600元不等,還有套餐價錢也是非常公道。吃得很滿足的關係,所以需要先在會館範圍內慢慢的逛逛幫助消化一下,發現原來這裡的夜景也是超美的。 回房間休息一下之後再去女湯泡溫泉,晚上一定睡得很香。 一覺醒來,精神充沛,這裡空氣這麼棒,最適合就是做運動,蘇蘇打開了房間裡那道黑色的門,就在溫泉旁邊做起運動來,感覺完完全全吸收了大量的新鮮空氣。 貼心的服務員打電話來說早餐已經預備好了 早一天我已經預訂了早餐時間,走出大房門去餐廳吃早餐去。 真的很愛這條走廊的風景。日間的餐廳又是另一番美景。 沒有自助早餐,沒有餐單點菜,不過有爽甜的生菜、新鮮的雞蛋、美味的煙肉,重點是還有很好吃的多士,當然還要配一杯香濃的咖啡。 這座隱藏在北投區深處的溫泉會館,有著南洋般的度假風情,還有如置身家中的舒適感,加上親切的服務,無論是來感受周圍的自然環境,還是享受舒適的泡湯,都是放鬆的好地方。如果你想避開人群來一個放鬆之旅,這裡是個很好的選擇。 北投慧薗溫泉會館 地址台北市北投區溫泉路銀光巷22號 電話 0228935885 官網:httpsbeitoukeienn.comindex.html 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

品嚐期間限定性價比高法國牛角包變奏 + 閒遊永利澳門和永利皇宮
澳城餐飲
蘇蘇・2022-06-12

熟悉蘇蘇的朋友都知道我一直很喜歡吃麵包類的食物,特別是牛角包、鬆餅和窩夫,因為口感酥軟和充滿牛油香味十分誘人。曾經想過,如果將他們組合在一起又會是什麼滋味呢 在多年後的今天蘇蘇竟然可以真實體驗呢,因為饞嘴,還分別與不同的朋友多次走訪永利澳門和永利皇宮吃下午茶買牛角鬆餅兼打卡去。 早前永利澳門特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy攜手將人氣法國牛角包進行變奏,製造出多款創新口味及造型的牛角鬆餅和牛角窩夫,很多朋友都大讚,饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢,所以這天和好友坐輕軌去到路氹東站,B出口就是永利皇宮了。 去到永利皇宮當然要拍拍照,坐免費覽車進入酒店啦。 進入酒店之後,不要心急,先去大堂周圍看看拍拍照打打卡。除了在北面和南面大堂門口有創意花卉藝術佈置,體驗酒店的花藝設計師以繁花百態作為設計靈魂,巧妙地運用花朵的色彩、姿態和質感打造一個網紅打卡藝術站,而且每隔一段時間會更會主題的啊 打卡之後,我們就向著如珠如包出發,走過走廊,不難發現這裡有不少中西名作,包括18世紀的《巴克勒公爵花瓶》,以及多件極為珍罕的中國風珍品與其他創作。 我們到了。 如珠如包是蘇蘇近年喜歡去買麵包的店,他們每天新鮮製作的麵包性價比很高,街外麵包店的價錢,五星酒店餅房的出品,口感鬆軟Q彈,如果放工後有時間,我就會乘輕軌過來,方便又快捷。 今次我們是為了限定版牛角鬆餅而來,即是牛角包和鬆餅結合起來,外型是經典牛角包麵糰捲成螺旋狀,口感是外酥内軟的。 它共有五款口味,三款鹹的、兩款甜的,我們全試了。 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅,這是蘇蘇的至愛,餡料是鹹香的鹹蛋黃肉鬆,以綠胡椒和紅胡椒調味平衡油潤感,再放進法式麵糰之中,經烤焗之後,外皮是酥酥脆脆的帶牛油香氣,味道濃郁口感多層次。 麻婆豆腐牛角鬆餅,川菜的經典與法式甜點的新穎碰撞,餡料用了微辣的豆腐和肉腸,惹味又開胃,這個絕對是中法相融,很特別呢。 松露蘑菇牛角鬆餅,將新鮮野生蘑菇配合阿爾巴松露油釀入牛角鬆餅中,一口咬下去立即嚐到充滿著白松露精緻香氣的蘑菇。 朱古力焙茶牛角鬆餅,以焙茶製作而成的朱古力奶油作爲主角,搭配玄米茶粉和烤糙米,糅合成為濃郁的香氣。 士多啤梨牛角鬆餅,士多啤梨、大黃和新鮮羅勒的經典組合,帶來一道清爽的春夏甜點。 同場更推出了兩款濃滑奶蓋特飲搭配牛角鬆餅,有優惠折扣,當中包括鹹蛋黃奶蓋紅茶和朱古力奶蓋焙茶,朋友想試試,可惜剛巧賣完了。蘇蘇一直心心念那個茶味濃香珍珠Q彈很好喝的珍珠奶茶(少糖少冰,來到如珠如包,怎可以不喝呢。 吃飽之後已經是我們就乘坐纜車沿路回去,天已經黑了,在燈光的襯托下,永利皇宮變得更美。 下了纜車後,我們立即走去表演湖旁邊,這裡每隔2030分鐘就會有一次音樂噴泉表演,整個過程大約4至5分鐘。 這場撼動人心的噴泉表演配合了先進的音響和燈光效果,是永利皇宮的特色之一,每日的黃昏開始,表演湖都吸引了無數的人慕名而來。 之後還可以繼續打卡呢 照片有酒店正門、有纜車、有表演湖,完美。 另一天,我和好友來到永利澳門的咖啡苑吃個既休閒又優秀的下午茶。 在五星級酒店的二人下午茶套餐只是$300多,性價比真高。 6月30日前還可以點限定版的迷你牛角窩夫。 它是牛角包和窩夫的結合,是中國和法國的混合體,既有像窩夫一樣酥脆的外層,又有像牛角包一樣鬆軟的内部結構,配搭不同口味的永利自家製雪糕或雪葩,既清新又美味口厚也很好。 不說了,要開動啦 下午茶餐除了有兩杯指定選擇的飲品外,還有經典的英式鬆餅、提子乾鬆餅,更有限量版的牛角鬆餅,配搭自家製的凍忌廉、香橙及士多啤梨果醬,十分美味。 點心架上共有24件小點心,6款鹹的、6款甜的,每款兩件,份量十足,最重要是十分美味。包括有鹹的雞肉核桃沙律、香蔥豬肉酥、緬因龍蝦包、煙鰻魚慕絲、鵝肝蘋果凍和天貝酸菜刈包。甜的包括有熱情果芒果泡芙、咖啡雲呢拿焦糖蛋糕、覆盤子忌廉芝士慕絲、朱古力榛子撻、椰林飄香蛋糕和荔枝士多啤梨玫瑰馬卡龍。 有一半都是鹹點,而且還很好吃,很喜歡。甜點不會死甜,個人覺得甜度剛好。 原來咖啡苑還有自家製的巧克力供應的,價錢合理,吃飽之後可以帶點回家給家人。 吃飽之後在酒店外圍走走拍拍照,也是一件賞心悅目的事。 營業時間: 永利澳門如珠如包: 每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包: 每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑: 每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段(下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分) 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【收納秘訣】不用鑽牆也可以!五件收納法寶你必須有!
專題報導
Cheers!・2021-04-30

家中空間有限,自然恨不得用盡家中每個角落,務求把空間最大化。市面上有不少收納神器,只需要簡單安裝或者直接使用,令住戶省卻繁瑣安裝或要鑽牆的煩惱。想看有什麼法寶?馬上往下看吧! 防水牛皮紙袋 收納很多時會因空間大小限制,找不到適合尺寸的收納盒,這款防水的牛皮紙袋結實耐用,小清新的外型還同時具有實力,只要把袋口向下折就可以輕鬆調校高度。無論是廁所、衣櫃或者雪櫃收納同樣方便使用。 磁吸雪櫃置物架 這款置物架透過磁力即可緊扣不怕掉,非常適合在雪櫃旁放置調味品、零食、保鮮袋、廚房紙或小工具等用品。這種置物架亦有不同款式,可以自由配搭出不同組合,方便廚房使用和增加廚房的桌面使用空間。 分層隔版 櫃子如果開始時沒有製作層版,會令儲物頂部空間大為浪費,如果需要改變收納空間,這種伸縮型的衣櫃分層隔版十分實用,不但隨時可以拆除取出,亦不需要在衣櫃鑽洞安裝。無論衣櫃、廚櫃、鞋櫃和收納櫃都可以用到,雖然不能放太重的物品,但整體使用上十分便利。 真空吸置物架 浴室和廚房很多時候都有很多瓶罐,利用垂直空間使用置物架,可以告別凌亂之餘整潔空間之餘,利用真空吸盤置物架就十分方便。這種安裝方法只需要一秒即可搞定,而且還可以隨時裝拆及重覆使用,底下的瀝水設計亦不怕積水造成發霉,適合廚房和浴室使用。 門後掛鈎 門後空間千萬不要忽視,像這種一排式的掛鈎比單個鈎更實用和美觀,除了可以掛在門頂上之外,也可以用3M貼把它貼在牆上,就算是女生也可以輕䯳安裝。平時隨手脫下的大衣、㡌子、手袋等都可以掛在門後,節省空間又方便。 以上圖片均來源自淘寶,如有侵權請告知刪除) 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:你家不是垃圾場,五件你必須丟掉的物品,學會斷捨離! 如果你想看更多關於家居收納文章,可以查看以下文章: 【收納秘訣】不是蜈蚣精卻有超多鞋子,你一定要學會的鞋櫃收納法! 【收納秘訣】2個電線收納秘訣 附9款電線收納神器 【收納秘訣】每個家的廁所鏡子,竟然都蘊藏着無限魔力?!