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陳康妮: 把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來
文化創意
陳康妮・2025-09-04

把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來 【把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來】 我們以為存不到錢，是因為收入不夠。�其實，更常見的原因，是東西太多、注意力太散、日子太滿。�當你開始丟，不是粗暴地清空，而是溫柔地道別�你會發現：錢包變厚了，心也變輕了。 日本極簡理財達人 Takeru 說，他的存款一年比一年多�祕訣不在「再多賺一點」，而在讓不必要的東西退出舞台。 �背後其實只有三句話： ① 減少浪費，讓錢不再偷偷流走。�每一件閒置的小物，都是一次錯置的投資。 從清理開始，學會檢視消費動機�把「想要」降噪，讓「需要」發聲，生活成本自然往下走。 ② 找回時間，收入與效率就會回來。�東西越少，尋找越快、專注越深，你多出的每一小時，�都能用在精進、接案、學習，資產就這樣一點一滴長大。 ③ 讓舊物變現金流。�衣服、家電、收藏、書籍、兒童用品……也許正是家中的「迷你提款機」。�當你把沉睡資產喚醒，錢開始為你工作，而不是你為物品奔波。 從這三類開始，溫柔地把理財變簡單 A. 與金錢有關的雜物�錢包像垃圾桶、收據與會員卡滿到炸、帳戶開了五六個卻理不清？�試著只留一張主要支付卡與三個帳戶：緊急預備／生活日用／投資增值。�用 App 掌握流向，拒絕「湊滿額」與「買了才省」的幻覺。 B. 裝飾性小物�過多香氛、抱枕、花瓶、畫框，看似質感，實則噪音。�把空間還給留白，你會驚訝：少，反而更高級；省下的是錢，也是打掃與心力。 C. 過量衣物與配件�百件衣櫃帶來的不是選擇，是猶豫與治裝費。�留下耐穿百搭的少數，一進一出、一年不超過 10 件�門口只擺「最常穿的一雙鞋」，穿著與決策一起變清爽。 給自己的「七日理財斷捨離」小儀式 Day 1｜錢包重置：只留一張卡與證件，拍照存檔後丟收據。 Day 2｜帳戶歸位：三帳戶制，重新命名與自動轉存。 Day 3｜手機去干擾：刪會員 App、關促銷通知。 Day 4｜裝飾減半：撤下 50% 裝飾，感受留白的安靜。 Day 5｜衣櫃十選：挑出本季最常穿的 10 件，其他暫存箱觀察。 Day 6｜舊物變現：刊登 5 樣物品，設定「售出就入投資帳」。 Day 7｜復盤與承諾：寫下本週省下的金額與時間，訂下下週一個小目標。 斷捨離不是對自己苛刻，而是對未來負責。�當你把不需要的還給過去，把可用的導向未來，�你會看見：財富的複利，原來長在清醒與留白裡。 願你把家收乾淨，把錢裝對地方，把心安放回生活�讓留下的，都值得；讓放下的，都祝福。

陳康妮：澳門發展有效自主學習課堂勢在必行
文化創意
陳康妮・2022-06-06

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家（教育/兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 隨著社會的發展，課程改革不斷深入，教學理念發生了明顯的變化，教學模式變得系統化、科學化，增加了趣味性、互動性。以往的應試教育模式正在不斷被淘汰，這樣的課堂會比較枯燥，學生總是被動地接受教育，缺乏積極主動學習的動力，這樣也會大大地影響到學習效果，學習效率會比較低，所以在澳門開展有效自主學習課堂勢在必行，具體如何操作也需要我們深思熟慮。 首先可以確定的就是在澳門開展有效自主學習課堂一定不能脫離實際，要理論與實踐相結合，不能脫離現實。要以最新的課程理念要求為教學根本，立足於教學的實際情況，結合學生的實際情況因材施教。開展有效自主學習課堂，包含著很多方面的內容，既要有學習效率，也要讓學生們發揮自主性，讓學生們朝著學習這一目標去進行。就課堂的實際操作來看，教師在一堂課開始之前最好提前佈置任務，讓學生們去預習課程，因為一堂課的時間有限，同時班機內的學生人數多，不可能將每一個人都照顧到位，有的學生可能理解能力稍差一些，會出現課堂跟不上老師節奏的情況，做好預習能夠比較好地避免這一個情況，而且可以調動學生的自主學習能力。 學生在預習的時候，運用的是自己的思維，全是憑藉個人的意志去理解知識點，預習不僅能讓學生們提前熟悉課堂教學的內容，還能讓學生們在課堂上對比自己的思路和老師的思路，可以即時發現自己存在的不足，同時因為自己也做過了題目，學生也會好奇自己的理解是否正確，這樣在課堂上的時候會更加積極，學習效率也會更高。 這是在課堂之前教師應該做的工作，在教學過程中，教師不能一味地自己講解，而不讓學生之間進行討論，所以在課堂開始的時候，老師可以向大家解釋本堂課的教學目標，爲大家後麵的學習定一個方向，接着教師可以講述一下這堂課的中心內容，讓學生對於知識點有一個基本把握和了解，接着給出幾個可以發散思維的問題，給出學生進行自主討論的時間，讓學生們在自主討論中去探究知識點更深層的含義，幫助學生們進行自我歸納與總結。 教師需要注意的是，一堂課的教學重點不能有太多，要吃透教材，把握住最爲關鍵的幾個點，這樣才能更有針對性，才能幫助學生們吃透知識點，而不是淺嚐輒止。課堂最後老師也可以佈置一些課下的任務，讓學生們回去進行思考。 總而言之，在澳門發展有效自主學習課堂是一條必須要走、需要不斷探索的路，創新教育教學模式，激發學生的自主學習能力，有利於為社會培養高素質人才，也有利於學生未來的個人發展，我們要結合實際情況，不斷探究，不斷精進。

多汁的大雞翅和大雞腿下飯，十分滿足您的胃！
其他
澳門生活圈・2019-08-31

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 垚窯雞店鋪 雞腿雞翅評測 “燒雞翼，我鍾意食！” 相信周星馳主演的《唐伯虎點秋香》裏的這一句歌詞激發了很多人想去吃一份美味雞翅的欲望。 在我們的心中，不僅僅是雞翅，雞腿也是我們許多人的心頭之好。 而今天，為大家介紹的就是，來自垚窯雞的雞翅和雞腿。 店家全部食品為了效率提前制作完成並采用錫紙包裝，而這也是垚窯雞的一個加分項，用的錫紙包裝可以達到一定時間的保溫。 接下來 就是這份美食的真正面目 最普通的制作方法，給你最簡單的快樂。大份且非常實惠的雞翅和雞腿。 有原味，當歸，麻辣3種口味的選擇。 超大雞腿 這樣多肉的雞腿和雞翅是絕對的物超所值，並且服務員態度禮貌，辦事效率很高。 垚窯雞的定價並不貴，很值得大家去嘗試一下。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門菜園路218號百利新邨地下Z鋪

香港絲襪奶茶入選非物質遺產 知道絲襪奶茶的由來嗎？
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-15

根據《中央社》，香港政府今天公佈首份「非物質文化遺產代表作名錄」，暱稱為絲襪奶茶的港式奶茶入選其中。 為什麼叫絲襪奶茶？ 跟很多地方一樣，奶茶這種飲品因為英國殖民引入香港。 根據維基百科，香港蘭芳園茶餐廳的林木河先生最早使用特製的棉紗網來過濾奶茶中的茶葉渣，不僅減少茶中異物，同時使奶茶更加香滑順口。棉紗本是白色的，但長久浸於奶茶中變成類似絲襪的顏色，因而被人稱為絲襪，而這種經過棉紗過濾的奶茶就被稱為絲襪奶茶了。久之，很多人以為絲襪奶茶真的是用絲襪過濾的。 絲襪奶茶手法講究 絲襪奶茶除了「過絲襪」這個特色外，「撞茶」手法也是其一精髓。所謂撞茶，是指將高溫沸水以高速沖入放有茶包的杯中，沖速越快茶中物質越能充份釋放出來，如此來回沖約5,6次不僅能完整帶出茶汁，也可將空氣撞入茶中，使奶茶更加滑順。 傳統的絲襪奶茶會用斯里蘭卡的紅茶，但某些較講究的店家會以各種不同的茶葉調配出獨家口味，配方例不外傳。為了沖出道地的奶茶，甚至有釀茶師這個專業，是店家的口碑所繫；而專業的沖茶表演也是很好的宣傳。 順帶一提，港式奶茶再調入咖啡就是所謂的鴛鴦奶茶，也是香港的特色飲品。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hk.style.yahoo.com/

為留守屋企嘅您 ─ 打打「戲」，CTM 特別為您送上免費「睇」驗 TVB Anywhere & hmvod！
娛樂殿堂
Cheers!・2022-06-24

為留守屋企嘅您 ─ 打打「戲」 疫情期間，長時間留喺屋企確實有 d 悶！有見及此，CTM 特別為您送上免費「睇」驗 TVB Anywhere & hmvod，俾您行到邊，睇到邊！ CTM X TVB Anywhere：24 個月免費「睇」驗多套重頭劇、熱播韓 / 日 / 華語劇、亞洲各地熱門綜藝節目等 立即「睇」驗：https://qr.page/g/2GQ3YIRJlxb CTM X hmvod：首月免費「睇」驗 + 30 張電影券，欣賞最新荷里活、本地同亞洲高清電影 立即「睇」驗：https://qr.page/g/2GQ3YIRJlxb 已經係我哋【星級娛家】嘅客戶記得密切留意嚟梗不定嘅期精彩禮遇，包括大抽獎、專屬粉絲福利、獨家演唱會等 …… TVB 今期好戲推介 白色強人 II 公營醫院龍頭明成北醫院於院長楊逸滔、副院長唐明統領下,核心部門神經外科、心胸肺科、急症室,譜寫着拯救生命的醫患故事。當年醫療改革方案失敗告終,逸滔並未氣餒,倡議《全面開放藥物名冊草案》,主張為罕見病患者以廉價提供藥物,卻受到腫瘤科專家葉晴反對,她更空降至明成北出任院長,跟逸滔分庭抗禮。此時,前無國界醫生李文信加盟明成北團隊,聯同急症室醫生蘇怡、神經外科醫生呂靄寧等白色強者,將要應對種種危機⋯ 夢華錄 講述了趙盼兒、宋引章與孫三娘三人在經歷了舉步維艱、種種磨難後，姐妹三人終於將小茶坊經營成了汴京最大的酒樓。 尋人記 2 茫茫人海，大海撈針，《尋人記》團隊齊心合力，繼續尋覓。當年街童去哪兒？「帶子洪郎」身在何方？「投訴王」又有新冤情？明星保母已經退隱江湖？ 採訪隊四出尋人，也不時「被尋人」。有當事人主動聯絡見面，也有觀眾來信求助，更有受訪者委託越洋尋親…… 人生就是尋尋覓覓，尋尋覓覓要花很多氣力，往往找不到，偶爾尋到寶。《尋人記II》和大家一起見證成果，體驗「白果」，嚐盡人生百味，尋回更多「人‧情‧味」。 聲生不息 芒果TV及TVB聯合製作的音樂實境秀節目，製作班底以湖南衛視歌唱競演節目《我是歌手》團隊為主。節目召集了分別來自香港及內地的資深歌手及新人作賽，以全新風格，重新演繹香港家傳戶曉的經典粵語和國語流行金曲，港樂新唱，向經典致敬，呈現兩地歌手的演唱力、音樂創作力和舞台魅力。 聲夢傳奇2 《 聲夢傳奇 》(STARS Academy)為TVB香港無綫電視製作的歌唱真人秀節目。《聲夢傳奇2》大會主題為「我超越我」。節目於6月11晚上播出。 王晶系列精選 神槍手與智多星 黑幫老大“校長”想金盆洗手，卻被女友小嫂和手下阿一(吳慶哲飾)出賣，並遭到追殺。“校長”將自己瑞士銀行的密碼告訴了孫女小雨，並給了她兩張半截的美鈔，聲稱關鍵時刻寄出，能得到江湖傳奇人物神槍手和智多星的保護。阿一爲了獲得“校長”的鉅款與境外的老大鐘勝一（曾志偉飾）合作，殺死了“校長”，並四處尋找小雨的下落；警方派出了菜鳥警官王小飛（方力申飾）保護小雨，小雨也寄出了求救信。於是，智多星（黃秋生飾）和神槍手（吳鎮宇飾）重出江湖，他們除了要和阿一斗智鬥勇之外，還要時時警惕來自身邊的危險⋯ 七擒七縱七色狼 女扒手白艷娜於小巴上偷取乘客錢包，事敗後逃至小巴司機張文炳租住的屋中躲避。文炳的同屋房客皆垂涎艷娜美色，艷娜陷於色狼群中，只好隨機應變。文炳決心幫艷娜改過自新，最終兩人譜出戀曲，艷娜亦向警方自首。 hmvod 好戲推介 怪獸與登不利多的秘密 鄧不利多（祖迪羅）得知法力強大的黑巫師葛林戴華德（麥斯米克森）企圖統治魔法世界，遂派遣紐特（艾迪烈柏尼）帶領一班強悍的魔法師，加上一個勇字當頭的麻瓜，攜手執行危險任務。他們遇上無數奇珍異獸，並與葛林戴華德日益壯大的追隨者們正面交鋒！危機迫近，魔法世界戰況刻不容緩，鄧不利多還可以繼續袖手旁觀嗎？ 蝙蝠俠 恐懼是種工具，那道劃破長空的光不僅是召喚，而是警告⋯ 布斯韋恩化身為蝙蝠俠打擊葛咸城的罪行，兩年間已深入黑暗犯罪世界，並與他最信任的管家阿福及警長占士哥頓合作無間，以復仇使者的身分儆惡懲奸！神秘連環殺手以精英份子為目標，令城中人心惶惶，蝙蝠俠出手追查，各種線索將他引領到葛咸城的地下世界，更與貓女、企鵝人、羅馬人及謎語人正面交鋒。驚天陰謀刻不容緩，他必須與新的盟友攜手揪出幕後黑手，為腐敗的葛咸城帶來光明與公義！ 4K 壯志凌雲 故事從一所聲名顯赫的海軍空戰隊訓練學校開始。湯告魯斯飾演一名年輕學員，在訓練期間上陣對抗蘇聯戰機，意志耐力備受考驗，最終成為精英份子。而與女主角的浪漫愛情故事更風靡全美。 奇異博士：失控多元宇宙 故事發生在 1961 年，當時 60 歲的出租車司機肯普頓·邦頓（吉姆·布勞德本特飾）從倫敦國家美術館偷走了戈雅的威靈頓公爵肖像。 這是畫廊歷史上第一次（也是唯一一次）盜竊案。 肯普頓寄來了贖金單，說他會在政府同意為老人免費提供電視的條件下歸還這幅畫。 接下來發生的事情成為傳奇。 僅僅 50 年後，整個故事才浮出水面——令人震驚地揭示了一個好人如何著手改變世界，並由此拯救了他的兒子（芬恩懷特黑德）和他與多蘿西邦頓（海倫米倫）的婚姻。 上架日期：20 Jul 盜畫耆案 故事發生在 1961 年，當時 60 歲的出租車司機肯普頓·邦頓（吉姆·布勞德本特飾）從倫敦國家美術館偷走了戈雅的威靈頓公爵肖像。 這是畫廊歷史上第一次（也是唯一一次）盜竊案。 肯普頓寄來了贖金單，說他會在政府同意為老人免費提供電視的條件下歸還這幅畫。 接下來發生的事情成為傳奇。 僅僅 50 年後，整個故事才浮出水面——令人震驚地揭示了一個好人如何著手改變世界，並由此拯救了他的兒子（芬恩懷特黑德）和他與多蘿西邦頓（海倫米倫）的婚姻。 上架日期：28 Jul 助產士 講述一個可愛的男助產士和一對對現代懷孕充滿希望與疑惑卻不情願僱用他的夫婦的故事。 上架日期：19 Jul

影相靚過iPhone 7plus? Huawei P10 vs iPhone 7 plus相機實測！
手機‧電玩
Jackst・2017-03-24

華為於上個月的MWC 2107發佈了兩款備受矚目的旗艦機，分別是 Huawei P10 及 Huawei P10 Plus。這兩款新機都是以相機做為主打，賣點之一就是前後鏡頭都有 Leica 認證。 首次加入 800萬像素 Leica 認證的前置鏡頭 f/1.9大光圈 , 能夠根據畫面人物數量自動切換單人自拍模式 或 廣角群拍模式。主鏡頭方面就配備 2000 萬像素黑白 + 1200 萬像素彩色光學防手震 Leica 認證雙鏡頭，更提升至 SUMMILUX 級 ，f/1.8 大光圈，亦保留了背景虛化的處理功能。 網路上一直流傳P10系列的照相功能甚至比一樣配備雙鏡頭的iPhone7 PLUS 更好。 iPhone 7 Plus 配上了雙顆 1200 萬圖元鏡頭，一顆光學防震鏡頭主要負責廣角拍攝而另一顆鏡頭則可實現 2x 光學變焦以拍攝更遠的場景。從規格上看來，Huawei P10 Plus好像是占了優勢，BTW，一部相機好與壞最終還是得看看實際拍攝出來的效果。所以筆者為大家找來比較測評，看看P10 Plus的拍照是否真的能夠超越iPhone7 Plus。 本測評圖片資料均轉載至網路，版權所有歸原作者所有。 外型上面P10 PLUS的鏡頭並不像iPhone 7 PLUS 那樣凸出，而是完全的鑲在手機內部。 首先我們來一組人像拍攝的對比 ▲ iPhone 7 Plus (左) vs Huawei P10 (右) 在大白天下，雙方的人像模式同樣交出清晰的樣張，不同的是再色彩渲染方面，我們看到蘋果iPhone 7 Plus是偏向自然風格的，而華為P10 PLUS很明顯針對了人像作出了調整，整體看 起來色調偏暖，筆者認為第一回合iPhone的自然成像明略勝，不知大家更喜歡那一種風格呢？ ▲ iPhone 7 Plus (左) vs Huawei P10 (右) ▲ iPhone 7 Plus (左) vs Huawei P10 (右) 來到室內拍攝，iPhone 7 Plus 的 Zoom Lens 由於感光元件小，在這回合開始看到明顯弱勢了。從以上樣張對比，我們可清楚看到 Huawei P10 的拍攝畫面不單更亮更清晰，色彩方面也明顯更自然，這局比拼毫無疑問 P10 PLUS勝出。 ▲ iPhone 7 Plus (左) vs Huawei P10 (右) 來到低光源拍攝，這回iPhone 7 Plus的變焦鏡頭再次顯示其短處，雖說The Verge再次強調56mm長焦距鏡頭更適合用於拍攝人像，但論技術這局比拼P10 PLUS明顯領先，其拍攝畫面 不單更清晰明亮，膚色方面也掌握得非常棒，勝出毫無懸念。 接下來是外景的拍攝對比 ▲ Huawei P10 PLUS ▲ iPhone 7 Plus 室外環境下，華為P10 Plus和iPhone 7 Plus可以保證足夠充足的進光量。華為P10 Plus偏向暖色調，而iPhone 7 Plus的畫質風格明顯偏冷色。局部細節上，華為P10 Plus要比iPhone 7 Plus更好。 ▲ Huawei P10 PLUS ▲ iPhone 7 Plus 光圈數值上對比，華為P10 Plus與iPhone 7 Plus一樣，主鏡頭都是F1.8光圈，而目前最高光圈是三星S7 edge的F1.7光圈。所以參數上沒什麼可挑剔的，重點看對焦速度和虛化柔和度。 看過這篇測評，不知道大家喜歡哪一款呢？

雖然我是男生，但是我內心是女生，我喜歡找個一個高大威猛對我好的男生
玄學星相
熊神進・2016-03-21

覆：BILL 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 我叫難難，1984年xxxxxxxxxxxxxxxxxx。我小學成績中等，初二成績一落千丈，主要由於自己覺得上課很簡單，沒有聽講，中考失敗，後來一個普通高中第一年招生放寬讓我進去讀，高考我考上xx省一所民辦大學讀大專，專業是服裝設計與工程，由於對專業不感興趣，也沒學好，我在大學時候對英語感興趣，畢業後我從事外貿相關工作，可是由於中學英語基礎太差，英語還是我得一個很大障礙，2007年一個印度公司在xx開了一個辦事處，我在這家公司一直工作到2010年8月，後來辭職去複習考研，考的是法律專業，但是還是沒考上，從2011年-2014年都是工作幾個月，存點錢就去複習考研，可是由於各種原因都沒考上，我現在英語還是不好，但是能基本英語口語交流，我目前是從事外貿翻譯口頭翻譯工作，就是外國客人來中國，我帶他們去市場買東西，有時需要幫他們翻譯，後續工作包括做些簡單資料。 我口語相對比較好，自己目前也只能做這個行業，我有一個願望就是考上中國名牌大學法律研究生，將來做法律相關工作，等有積蓄後，再去國外進修，這是我最大的夢想，所以我一直想考研。 雖然我是男生，但是我內心是女生，我喜歡找個一個高大威猛對我好的男生。我現在還是處男，沒有和男生談過，也沒有和女生談過，我非常渴望有一個互相愛慕的男人出現。我想請熊老師主要算以下幾個方面。 第一個，我什麼時候才能考上研究生，我做法律相關工作有前途嗎？ 第二，如果法律沒前途，我做目前英語翻譯或者國際貿易是否有發展呢，目前感覺做這行我做不起來。 第三，我到底會有好男人愛我嗎？我的感情會幸福嗎？ 第四，我是否有財運，這輩子有比較好的財富呢？懇求老師早點回復，我願意公開照片，但是關於性取向不要在網路透露，老師可以說說啥時候遇到物件，感情幸福與否就可以，感謝老師。 熊神進老師回答： 筆者從事風水命理教學30多年, 形形式式的八字也批算不少, 每次我打開客人的命盤都是戰戰兢兢, 不會疏忽小小一個孔。你是己醜日出生, 立秋後土性有點寒, 加上土沒火生, 推斷你鬥志弱, 自信心不足, 需要貴人來説明。 你的財星是“妻星”, 至今你仍沒有玄學婚姻主要原因是你的大運水冷冰寒, 筆者嘗試為你破冰, 他先在2018年前學好英語, 向公司申請往印度工作, 如筆者沒有推算失准, 你的貴人方在熱帶國度, 而你亦可在當地認識價值觀接近的戀人, 祝福。 法律, 你是可以學, 但一輩子是當不成律師, 這是澳門政府風水註冊師熊神進鐵批。 國際貿易比較合適。 小愛是痛苦, 男跟男, 女跟女, 男跟女, 女跟男也是同樣理解, 建議情歸宗教, 離苦得樂。 財是有, 你已步入中年, 經濟好上來, 請加油。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福他。

用南光通消費隨時贏走iPhone 12、澳航任意航線來回機票同其他豐富獎品
生活在我城
Cheers!・2021-06-02

夏天熱辣辣，小編只想留喺冷氣地方涼冷氣，當你要交費、買餸，又唔想行出門口，點算好？用南光通就可以安座家中一鍵搞掂晒！ 除此之外，用南光通入油可以賺取積分抽獎，用一鍵加油入油享88折, 新注册送總值MOP30電子加油券。 其實南光通仲有一個重要功能！就係：預約辦理回鄉證，仲可以查詢預約狀態、遞交資料都一次過喺app搞掂，極之方便。 而家用南光通消費滿$200蚊可以參加大抽獎，隨時贏走澳航任意航線來回機票、iPhone 12同其他豐富獎品！ 每次購物滿澳門幣200蚊, 即自動獲得一次抽獎機會！消費得越多，抽獎機會越多！ 小編送個貼士俾您：大家消費時用埋2021年電子消費優惠計劃畀錢都可以參加抽獎！（只適用在南光通APP餐飲、掃碼點餐、商城使用） 活動日期：2021年6月1-30日 （活動受優惠及細則約束, 最終解釋權歸南光通所有） 《南光通夏日狂賞大抽獎》獎品豐富，即睇詳細獎品：

台灣虎航PayDay促銷，澳門－台灣來回連稅HKD797起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-09-05

台灣虎航推出9月PayDay促銷，12月至3月底出行適用，平飛量一般，回歸聖誕農曆新年就預左無平。　如果在官網購買，提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李，如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價，因為tigersmart比tigerlight貴HKD240，即等於買20KG行李價錢，但 tigersmart 還可以免費選位。　在虎航官網購買會收HKD130預訂費，如果在永安旅遊Trip.com等網上預訂機票預訂網站購買就不會收。 但必須向各位報告，最近收到版友回報，部份在這些網站上預訂後，預訂編號拿到官網查會顯示是團體票，無法自行加行李，連打電話上客服都不能，只能到時去櫃檯加。所以大家請自行衡量是否要到這些網站購買。　護照資訊自行上官網更正。添加行李及修正護照資訊的詳細介紹請參閱：https://ohnote.info/tigerair_manage_booking/　　《優惠價錢（來回連稅及預訂費）》 ＊澳門－台北/台中/高雄：HKD797＊台北/台中/高雄－澳門：TWD2,893 　#如在Trip.com或永安旅遊網購買，可節省HKD130/TWD440預訂費。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：12月1日至2020年3月28日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：9月5日23:59前預訂．預訂方法：台灣虎航官網或機票預訂網站．預訂網址：https://www.tigerairtw.com/zh-tw/ (官網)　　　　　　https://ohchance.info/ref/trip　　　　　　https://ohchance.info/ref/wingon　　　　　　　【行李資訊】．虎航tigerlight票價只包10KG手提行李額 　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手！馬上下載： 　 　　[價錢 Sample － 澳門飛台灣三航點價格（未包括HKD130預訂費）] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

美高梅與 Wagyumafia 呈獻 Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽2017
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-15

世界知名日本主廚匯師澳門　即席烹調曠世美味 百味洋溢聯合國教科文組織「創意城市美食之都」 品味豐盛澳門，細味非凡愉悅！美高梅與東京和牛品牌企業Wagyumafia 攜手呈獻首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽，於2017年11月11日掀開戰幔，六位世界知名日本主廚施展渾身解數，炮製風味出眾、一試難忘的頂級和牛料理。 適逢澳門於11月初獲聯合國教科文組織評為「創意城市美食之都」，Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽選址落户於澳門舉辦，可謂意義非凡。首屆錦標賽為澳門匯粹全球的飲食文化底蘊增添新意，融合各家美食精髓，為澳門邁向「世界旅遊休閒中心」的目標更進一步。繼首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽成功舉辦後，Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽將成為每年舉辦的活動，邀請國際級名廚聚首一堂，精心炮製和牛美饌。 首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽雲集日本頂尖名廚獻技，運用A5 神戶牛肉烹調色、香、味一新的佳餚。參賽名廚包括Wagyumafia 聯合創辦人濱田壽人先生及堀江貴文先生、九州照寿司三代目店長渡邉貴義先生、香港Sushi Tokami 前任料理總監佐藤博之先生、東京江戶中華餐廳銀座山野主廚山野辺仁先生，以及赤坂Wagyumafia 餐廳精進和牛懷石料理主廚永山俊志先生。六位名廚盡情發揮和牛煮意，​最後由​東京江戶中華餐廳銀座山野主廚山野辺仁先生勝出，贏得來自整頭珍貴神戶牛的牛肉。這頭神戶牛由濱田壽人先生親身競投，身價高達50,000美元，只有極少數人能夠整頭買下，一般僅有個別部位發售，食用有效期為一年。勝出者也獲大會頒發Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽2017冠軍獎盃，以及澳門美高梅送出兩晚套房免費住宿及早餐，享受美高梅體驗。 這次極緻和牛盛宴誠邀郭炳湘先生、何超瓊女士、林青霞女士、施南生女士、 陳鴻業伉儷、周國豐伉儷、許建中先生等卅名商界領袖及社交名人組成評判團，根據六位名廚作品的味道、賣相及創意，決定冠軍誰屬。最終，山野辺仁先生在首屆Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽稱王。 美高梅中國控股有限公司聯席董事長及執行董事何超瓊女士指出：「我跟濱田先生相識多時，一直欣賞他的精湛廚藝。美高梅不斷尋求創新及合適伙伴，積極開創藝術及娛樂體驗新潮流，致力展現澳門多元化國際都會面貌，時刻讓全球旅客感受新意不絕、回味無窮、滿載而歸的澳門之旅。因此我們對 Wagyumafi 選址澳門美高梅舉辦這項別開生面的比賽，充分認同澳門與美高梅對推廣美食文化精益求益感到非常榮幸及鼓舞。」 Wagyumafia 聯合創辦人濱田壽人先生表示：「美高梅與Wagyumafia 合作舉辦Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽，充分體現雙方在飲食藝術與文化交流上的共同願景。我們很高興能把頂尖和牛體驗帶到澳門，更感受到這個美食目的地兼收並蓄，吸引了全球最講究的饕客到訪，好讓我們推廣日本和牛美食文化。展望未來，Wagyumafia 期待在澳門增進美食交流。」 Wagyumafia 由濱田壽人先生及堀江貴文先生共同創辦，致力弘揚豐腴肥美和牛的藝術。Wagyumafia 深信頂級和牛媲美優質勃艮第葡萄酒，因此嚴選養牛戶出品，直接送到全球買家、Wagyumafia 會員制餐廳及Wagyumafia the Cutlet Sandwich 開放式三文治餐廳，以在全球廣泛推廣和牛美食文化。最近，濱田先生在日本兵庫縣姬路市舉行的「第99屆神戶牛肉冠軍賽」上，連續兩年投得世界上最昂貴的神戶牛肉「神戶冠軍牛」，令Wagyumafia 聲名大噪。該品牌更創辦全新活動Wagyumafia World Championship 和牛世界錦標賽，旨在把和牛品鑑提升至更高境界。

跟住學　5招即整傳統柚皮
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-09-12

中秋節好快就到，除了傳統過節食品外，還有時令沙田柚做的柚皮亦是應節意頭菜，入口清新芳香，吸收了醬汁的鮮味，好味之餘亦象徵一家團圓。不過，做柚皮工序繁複，已經是近乎失傳的手工菜。今日請來沙田一間酒店的中菜主廚何振雄師傅，教大家5招自製柚皮，不妨邊學邊做。 第1招：先要揀啱碌柚。除廣西沙田柚外，泰國的金柚質感細緻，亦是做柚皮的上乘材料。首先在柚皮面鎅個十字，用手剝開柚皮後要將柚肉保留，用刨刮去柚皮青色部分，去除柚皮苦澀味道。 第2招：將刨青後的柚皮修剪成圓形，放入室溫水中浸約3小時，用力榨去柚皮水分，然後換水再浸20分鐘後榨水，重覆換水、浸20分鐘再榨乾水大約6次，直至柚皮完全沒有澀味。 第3招：將瀝乾水的柚皮，放入攝氏160度油溫的油鑊中炸約3分鐘，其間不停用鑊鏟翻動柚皮，令柚皮均勻受熱之餘，亦不易炸燶。 第4招：炸好的柚皮會變得乾身及硬實，為了令柚皮在煲煮過程中不易散爛及保持圓碌碌的應節造型，要將炸好的柚皮用2塊竹達（竹製蒸網墊）夾着，然後用木筷子將柚皮固定。 第5招：準備大湯鍋，先放入洗淨的瑤柱、蝦米、豬油及預先煎香兩邊的新鮮鯪魚，最後加上用竹達固定好的柚皮，注水至蓋過柚皮面，然後用重身、反轉了的大碟壓着竹達，用慢火煲約3.5小時，就可以用來炮製不同菜式啦! 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://hk.on.cc/hk/

不論多努力做運動小腹還是不夠平坦？或許你沒有避開這幾款高碳水化合物含量的食物！
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-17

其實不單是男生渴望擁有筋肉分明的腹肌，作為女生，每次看到 Instagram 上那些身材健美的女生，都會讓我們既羨慕又妒忌。不過我們都知道，莫說是腹肌，即使是一個平坦的腹部也得來不易，尤其是當我們年紀漸漸接近 30 歲，身體的新陳代謝開始減慢，就必須要學懂避開這幾種碳水化合物！ 白麵包 白麵包可以說是一種減肥陷阱，因為看似平淡的白麵包，其實一片就有 79 卡路里、1 克脂肪和 15 克碳水化合物，絕對不是減肥人士適用。 燒烤醬 很多人都喜歡在醃肉、整三明治或漢堡時加入燒烤醬，但原來一茶匙的燒烤醬經已有 7 克碳水化合物再加 6 克糖。假如下次想要醬汁的話，可以選擇用橄欖油加入芥末、檸檬汁和香料代替。 果汁 生果是減肥的絕佳選擇？或許你要再考慮一下，雖然許多人都愛用果汁內代替正餐，但其實市面上許多果汁和 smoothies，都含有過多的果糖和碳水化合物，絕對不是健康之選。假如真的要飲用果汁或 smoothie 的話，可以選擇較低碳水化合物含量的黑莓、紅莓和士多啤梨。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://popbee.tumblr.com/

澳門派馳「仲夏池畔派對」載譽回歸新濠影滙
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-06-09

隨著炎炎盛夏氣溫高昇，正是參加狂熱派對消暑狂歡的最佳時機！備受一眾派對愛好者熱烈追捧的澳門派馳「仲夏池畔派對」將於今個夏日載譽重臨新濠影滙，再度捲起一股西班牙熱情小島的伊維薩風情浪潮。去年的三場派對盛事首度在以荷里活電影為主題的新濠影滙登場，旋即引起全城哄動。今年一直被視為環球派對熱點的澳門派馳將再度於新濠影滙的熱帶主題室外游泳池景區帶來引人入勝的池畔派對，分別於6月10日、7月15日及8月19日三個週末舉行，當晚更設有澳門派馳的官方餘興派對。 紅遍全球各大夜店的瑞士唱片騎師兼音樂監製EDX將於6月10日為本年「仲夏池畔派對」打響頭炮。EDX (又名a.k.a. Maurizio Colella) 以其獨特的前衛浩室（progressive house）曲風及崇高混音技巧見稱，曾與眾多神級音樂人合作包括Deadmau5、Bob Sinclar、Armand Van Helden、Dubfire、Kelis 及Kool & The Gang等，其現場電音風采更風靡邁阿密以至聖保羅的各大夜店及電子音樂節，曾俘虜無數派對樂迷。 派對第二浪定於7月15日舉行，邀得風頭一時無兩的意大利雙人唱片騎師組合DJs From Mars坐陣為池畔舞台注入膾炙人口的電子浩室（electro-house）風格。由Max Aqualuce和Luca Ventafunk二人組成的DJs From Mars擅長將兩種不同風格的音樂製作成混音版本，其中令其聲名大噪的作品包括為人熟悉製作改編自Lady Gaga與Metallica的歌曲《Enter Telephone》以及混合貝多芬《第五號交響曲》和Chemical Brothers作品的 《Symphony No. 5 Vs Galvanize》。 至於8月19日的「仲夏池畔派對」最終回將由美國重量級浩室混音天王兼格林美得獎唱片騎師Roger Sanchez壓軸演出。已為廣大樂迷熟悉的 Sanchez稱霸於電音樂壇超過25年，不僅是樂壇巨星名人如Diana Ross﹑Kylie Minogue﹑Daft Punk 及Madonna的指名合作混音師，亦是自2000年至今每年夏季於派對朝聖地伊維薩島駐場演出的最暢銷唱片歌手及現場唱片騎師。 除可一睹各電音天王的風采外，「仲夏池畔派對」現場更有來自世界各地的客串唱片騎師助興獻技，全天候使出渾身解數令派對氣氛推至高峰。晚上10時池畔派對結束後，意猶未盡的賓客亦可與澳門派馳的駐場唱片騎師Nate Owen 及Hugo Cantarra繼續徹夜狂歡，延續狂熱節奏。 「仲夏池畔派對」由活動當天下午2時30分舉行至晚上10時，早鳥門票現正以澳門幣450元（池畔派對連「派馳」餘興派對套票）公開發售；標準門票為澳門幣550元（池畔派對連「派馳」餘興派對套票），將於活動前夕於下午5時後開售。池畔小屋套票亦現正有售，價格為澳門幣15,000元至澳門幣80,000元。 新濠影滙限時於每個活動當天推出優惠套票，價格由澳門幣2,428元起，套票只適用於2017年6月10日、7月15日或8月19日當天入住，包括明星經典路氹景觀客房一晚住宿﹑「仲夏池畔派對」及「派馳」二人門票﹑澳門幣200元娛樂門票現金券﹑澳門幣100娛樂消費券﹑免費無線上網及享用週日早午餐及專享延遲退房至下午1時。 預訂門票可親臨新濠影滙票務處或新濠天地蘇濠票務處﹑致電 (853) 8868 6767 / 800 900 783（香港免費熱線）

澳門金沙購物城邦再度推出「購物賞住宿」優惠
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-07-20

為慶祝澳門巴黎人九月中旬的盛大開幕，備受歡迎的「購物賞住宿」優惠將再度回歸。顧客只需於2016年7月18日至10月16日期間在澳門金沙購物城邦消費滿澳門幣20,000元，即有機會賺取奢華酒店住宿。顧客凡於推廣期內消費滿澳門幣100,000元，即可享獲澳門巴黎人里昂套房住宿兩晚及巴黎軒（La Chine）或巴薩利（Brasserie）法式餐廳精選雙人晚餐乙份的非凡體驗。參與此優惠活動的其他酒店包括澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門四季酒店®、澳門威尼斯人®、及澳門喜來登金沙城中心大酒店。 澳門金沙度假區最新項目－澳門巴黎人將於2016年九月中旬盛大開幕，是旅客暢遊澳門的最佳時機。 澳門巴黎人的巴黎人購物中心擁有150多間國際時尚的奢華設計時裝、服飾及生活品牌，顧客可於仿照巴黎購物大道的環境下漫步購物。顧客於購物的同時，亦可欣賞以法國為主題的表演，包括默劇以及其他不同風格的街頭表演。 參與是次「購物賞住宿」優惠活動的酒店及消費金額如下： 消費滿 換取 澳門幣100,000元 澳門巴黎人里昂套房住宿兩晚及巴黎軒或巴薩利法式餐廳精選雙人晚餐乙份 澳門幣80,000元 澳門瑞吉金沙城中心酒店瑞吉套房住宿一晚 澳門幣60,000元 澳門四季酒店豪華客房住宿一晚 澳門幣30,000元 澳門威尼斯人皇室／貝麗套房住宿一晚 澳門幣20,000元 澳門喜來登金沙城中心大酒店豪華客房住宿一晚 「尊尚住宿禮券」兌換日期由2016年7月18日至10月16日，每日早上10時至晚上11時到位於四季名店二層、威尼斯人聖馬可廣場或瑰麗堂、以及金沙廣場二層之客戶服務前臺換領住宿禮券。 如欲查詢更多有關活動資訊以及相關條款或細則詳情，請瀏覽http://tc.sandsresortsmacao.com/macau-offers/shop-and-stay.html 澳門巴黎人提供一系列綜合設施，酒店客房及套房約3,000間，當中位於高層的里昂套房更可俯瞰巴黎鐵塔美景，餐飲選擇更提供匯聚國際特色美食的餐廳及酒吧，其中包括位於巴黎鐵塔提供法式風情與中國料理完美融合菜餚的巴黎軒及典雅的法式小館及咖啡廳料理巴薩利法式餐廳、此外酒店亦擁有總面積超過5,200平方米的會議展覽場地、可同時容納超過1,200名觀眾的巴黎人劇場、世界級水準的麗舍水療中心（Le SPA´tique）、Q立方王國（QUBE Kingdom）、巴黎人健身俱樂部（Parisian Health Club），以及設有水上樂園主題的戶外游泳池。 無可媲美的澳門金沙購物城邦具備一流配套設施，是顧客享受獨有的室內購物體驗的最佳目的地。 四季名店及威尼斯人購物中心皆滙聚了最新潮流時尚及頂級設計師品牌，包括Diane von Furstenberg、Juicy Couture、Love Moschino及Stuart Weitzman，亦為顧客提供Chanel、Dolce & Gabbana及Hermès等高端奢華的品牌，為不同喜好的顧客提供多種選擇。 澳門金沙購物城邦除擁有時尚服飾外，旗下的金沙廣場亦為不同年齡層的家庭顧客提供由家庭用品、電子器材、豐富小吃以至小童服飾等一系列合適的商店。 馬上預訂澳門金沙度假區旗下酒店，享受尊貴的酒店住宿及世界級購物體驗。

張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》澳門站 6月11日隆重舉行
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-25

華語樂壇天后張惠妹（阿妹）時隔超過三年，將於6月11日（星期六）光榮回歸澳門威尼斯人®的金光綜藝館，帶來她最新的張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站。 張惠妹的《烏托邦世界巡城演唱會》迄今已經巡演接近兩年，風靡全球成千上萬的歌迷。強勁的舞台製作、美輪美奐的服裝以及阿妹娓娓動聽的歌聲，絕對亦能震撼澳門威尼斯人的觀眾。 阿妹於2009年首次以原住民本名「阿密特」發行專輯，該專輯更於2010年第21屆金曲獎中獲得10項提名，最後成功勇奪6項大獎。 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站 將於2016年6月11日（星期六）晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝光閃耀登場。門票於4月22日（星期五）起透過各大金光票務售票處公開發售。阿妹的演唱會一直深受歡迎，門票數量有限，歌迷敬請從速購票。 演唱會及門票詳情： 活動 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》— 澳門站 日期及時間 場地 2016年6月11日 (星期六) 晚上8時 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣1,580元（VIP區） 澳門幣 / 港幣1,180元（A區） 澳門幣 / 港幣780元（B區） 澳門幣 / 港幣580元（C區） 澳門幣 / 港幣380元（D區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555