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那些年，一直在變的FF戰鬥系統|FF7 Remake Demo 試玩後感
手機‧電玩
MacauYeah・2020-03-13

續前篇 經過幾年的再磨練，FF7 Remake終於要出來。 新式ATB模式 普通場景下，動畫、音樂以及NPC對話動作都十分不錯。戰鬥糸統就像FF15一樣，以無鏠接合的方式進入。這些應該都是期待中的事，對不？ 好，來點新鮮的改動吧。 戰鬥中，角色有HP、MP、ATB 3個數值，HP當然就最直觀啦，到0就掛掉，而MP就是供魔法使用，估計中後期召喚獸都是靠MP來召喚舊版FF7也是。而ATB的角度就有點不一樣。ATB以往是所有行動的先決條件，現在則是使用魔法、技能以及道具的必要數值，而且必需要以基本攻擊來增加其ATB數值當然你躲著什麼也不做也是可以累積ATB，只是更慢。試玩版中ATB只有2格，戰鬥中每個角色戰鬥都需要好好進行管理。遊戲故意設計成，自己當前操作的角色ATB增加比較慢，而AI的角色就相對增加得快，所以切換角色就變得很必要，而切換角色速度都十分方便。 如果要講問題的話，就是敵人鎖定問題，例如敵人是在玩家背後，則鎖定切換不到，必需要將角色方向調向另一方才能進行鎖定，令戰鬥流暢度卡卡的，而敵人則有類似眩暈值、弱點值等等，有效累積之下，可以使戰鬥更加順心，整體來說，試玩版體驗都十分良好，正式版是值得期待。 想睇直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

釜山航空3月早鳥，澳門出發飛釜山來回連稅MOP1,177起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-12-04

下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 又係月頭，又係釜山航空早鳥ge時候。今次賣2020年3月早鳥，3月無咩特別假期，所以飛平D又多。 下個月頭應該就是開賣2020年3月底到10月底的大促銷。　《優惠價錢（來回連稅）》＊澳門釜山：MOP1,177（來回）＊澳門釜山：MOP580（單程）＊釜山澳門：KRW67,900（單程, MOP460）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：3月1日至28日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：12月9日1459前．預訂方法：釜山航空官網．預訂網址：httpswww.airbusan.com　　【行李資訊】#釜山航空特價票只包括手提行李10KG#加購托運行李每單程每件15KG價格為MOP336　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛釜山來回連稅MOP1,177 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

長榮航空雙11促銷，澳門出發飛台灣來回連稅MOP1,391起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-11-05

下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 長榮航空推出雙11優惠，今年力度就略為細d，不過 last minute 出發都有都可以考慮下。另外見到跨年都有d票，想去台灣跨年也可以看看。　　《優惠價錢（來回連稅）》＊台北：MOP1,471＊台中：MOP1,471＊高雄：MOP1,391　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至12月18日　　　　　　12月27日至31日　　　　　　1月2日至16日　　　　　　1月30日至4月8日　　　　　　4月11日至7月17日．最長停留：14天　　《購票日期及方法》．購票日期：11月20日2359前．購票方法：長榮航空官網及APP．預訂網址：httpswww.evaair.com　　【行李訊息】．長榮航空優惠票價包30KG托運行李額　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛台北、台中、高雄優惠價 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門航空25週年優惠第四擊！澳門飛東京來回連稅MOP2,702起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-09-09

澳門航空25週年優惠第四擊終於到日本，結果只有東京有優惠（大阪福岡是商務艙優惠），而且東京的優惠價錢講真係無咩誠意。大阪福岡商務艙方面因為紅葉期都有，可以比較下經濟艙價，分分鐘唔差得好遠。　　《優惠價錢（來回連稅）》＊東京：MOP2,702 商務艙：＊大阪：MOP4,835＊福岡：MOP4,078　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月10日至12月15日．最長停留：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：9月10日2359前．預訂方法：澳門航空官網．預訂網址：httpswww.airmacau.com.mo　　【行李資訊】．澳門航空票價經濟艙已包括20KG商務艙30KG托運行李　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手！馬上下載： 　 　價錢 Sample ndash; 澳門飛東京來回連稅MOP2,702 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門航空全航線優惠！日韓MOP1,676起、台泰越MOP1,156起、中國MOP1,014起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-06-04

澳門航空端午全航線優惠（除了上海），10月至2020年1月中出行適用，日本線價錢算ok，是可以考慮一下。另外越南線、曼谷也是不錯。　《優惠價錢（來回連稅）》 日本線： ＊東京：MOP1,998＊大阪：MOP2,031＊福岡：MOP1,676 （12月1至7日、1月6日至15日出發）（10月4日至11日、12月26日至31日出發貴200）（10月12日至11月30日、12月8日至18日出發貴400）　其他亞洲航線： ＊首爾：MOP1,719＊曼谷：MOP1,214＊峴港：MOP1,187＊河內：MOP1,227＊台北：MOP1,256＊高雄：MOP1,156　中國航點： ＊北京：MOP1,934＊成都：MOP1,914＊天津太原：MOP1,734＊青島：MOP1,634＊南京常州寧波：MOP1,564＊杭州：MOP1,514＊鄭州：MOP1,334＊重慶廈門：MOP1,314＊合肥溫州貴陽：MOP1,214＊南寧：MOP1,014　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月3日至12月18日　　　　　　12月26日至2020年1月15日．最長停留：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：6月11日2359前．預訂方法：澳門航空官網．預訂網址：httpswww.airmacau.com.mo　　【行李資訊】．澳門航空票價包20KG托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門飛東京來回連稅MOP1,998 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

聯合航空香港飛關島、夏威夷 HKD2,754起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-11

聯合航空推出關島及夏威夷的優惠機票，除左可以經關島坐直航到夏威夷，亦可以試下 ldquo;跳島航線rdquo; （雖然唔能夠停島玩）。呢次優惠飛夏威夷的不能中停關島。而在大假如聖誕、新年就無優惠價供應。　另外可能會發現在關島的轉機時間都唔夠1小時。聯合航空於關島的最短轉機時限是30分，他們亦會視情況讓接駁的航班等埋轉機客先起飛。如果真係擔心，亦可以選擇經東京轉機的航班，最低只貴70蚊，一般就貴200左右。 在旅遊預訂網站ZUJI HK 上面訂比官網訂平200蚊左右，大家可以先去聯合航空官網睇睇邊日最平，再返去zuji 上面訂就ok。　《優惠價錢（來回連稅）》＊香港hArr;關島：HKD2,754＊香港hArr;夏威夷檀香山：HKD3,618 （夏威夷需經關島轉機）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：8月20日至19年3月31日（關島）　　　　　　9月3日至19年3月31日（夏威夷）．最長停留：1個月　　　《購票日期及方法》．購票日期：7月31日2359前預訂．購票方法：至 ZUJI HK官網．預訂網址：httpohchance.inforefzujihk　　【輔助訊息】．聯合航空經濟艙票價已包2件各23KG免費託運行李及餐點。．美國簽證申請經驗：httpohnote.ohchance.infousavisa　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛夏威夷檀香山來回連稅HKD3,618 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

韓亞航空飛美國來回連稅HKD3,698起！
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OHChance 旅遊誌・2018-06-20

韓亞航空目前有隻美國航線優惠，比較值得看是美東的紐約，4000出頭真係唔錯，美西因為國泰、港航、聯航等直航經常都殺到九彩所以相對無咁吸引，另外夏威夷都可以看看。　 《優惠價錢（來回連稅）》＊三藩市洛杉磯西雅圖：HKD3,698＊紐約芝加哥：HKD4,298＊夏威夷檀香山：HKD3,798　以上航點均需經首爾仁川轉機。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：9月11日至2019年3月29日．最長停留：6個月　　《購票日期及方法》．購票日期：6月30日2359前預訂．購票日期：至韓亞航空官網．預訂網址：httpea.flyasiana.comCzhmain.do　　【輔助訊息】．此優惠可不同點來回，但不能中停首爾；．韓亞航空美加線票價已包機上餐飲及2年各23KG托運行李額；．韓亞航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。．美國簽證申請經驗：httpohnote.ohchance.infousavisa　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港經首爾飛美國航點優惠價格 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

張掖七彩丹霞 色彩斑斕的彩虹山
走遍世界
背包旅神・2018-05-16

張掖古稱甘州，是古絲綢之路重鎮，也是新亞歐大陸橋的要道之一，ldquo;不望祁連山頂雪，錯把張掖當江南rdquo;就是稱贊張掖之美。 很多人知道秘魯有彩虹山，但其實張掖也有氣勢磅礴、造型奇特，令人驚嘆大自然鬼斧神工的彩虹山。 因為前一晚天黑才到達張掖，隔天清晨睡遲了，結果用奔跑方式在海拔3000米以上衝上山頂看日出，顯然高海拔做那麽劇烈運動的確讓人喘不過氣來。 但被這世界十大地理奇觀給震撼到了 張掖丹霞國家地質公園是從200萬年前前侏儸紀到第三紀開始變化，最初是紅色砂岩、泥岩、礫石，經過長期的風化剝離和流水的侵蝕，再加上相當特殊的地質結構、風化作用和氣候的影響，並經由地殼變動，形成層理交錯且連綿不絕的綺麗山峰。 景區門票一人52元RMB，接駁車一人是20元RMB，共有五個觀景點 色彩斑斕的丹霞大地流動的血液，是七彩的畫廊，是彩虹的居所。

這才是真正的鐵飯碗
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-06

研究顯示EQ對人生的成敗影響高達80%，IQ只有20%。 而工作的績效，往往是取決於你工作時情緒有多正面。正負面兩者的績效，一加一減，可以相差很遠。 只有從事喜歡的工作，你才會對工作抱有熱情，繼而才有生產力。就算遇到困難，你也會抓住那個點不停鑽下去，只為了做得更深，更精。 就算有一天，世界來個大變遷，市場市道都改變了，但你仍會想盡辦法去解決所有問題，因為你不想被打垮，被擯出局外。你會發揮最大的創意與活力，調整你的才能，結合到新的大環境中。 這才是真正的鐵飯碗。 真正的鐵飯碗，不是在同一個地方直至終老都有飯吃，而是一輩子無論去到哪兒、發生甚麼事，你都有飯吃。 所以，請做你愛做，而不是你該做的工作。 （圖片來源：網絡圖片）

的士中標價881萬？
生活在我城
合資格90後・2016-04-19

當大家都話買唔起樓嘅年代，竟然會有人用8百多萬投的士牌？不過點解第二高中標價只得九十八萬？相差竟高達9倍之多，最後發現原來只係寫錯銀碼，身為商人對銀碼都咁唔少心，確實又幾逗趣嘅。

難道這就是真愛？28歲男子戀上65歲大媽，老婆竟比親媽大3歲！
其他
澳門生活圈・2018-12-21

問世間情為何物 直教人生死相許 感情這種東西誰都無法預料 就好像下面這兩位主角 真真正正體現出了這世間的真愛 跨了三分之一的世紀來相愛 難道，這真的是愛情？ 男子：柱子（化名、28歲） 女子：芹大媽（65歲） 地點：河南 這名28歲的柱子曾經一度失戀過兩次，這兩次的經歷讓他相當痛苦，離開的人都找了新生活，而他，卻幾度輕生。 據報導： 柱子第一任女友比他小2歲，過得挺好的，到了結婚的時候，女友的母親提出要15萬元的禮金，在這個數字的面前，柱子束手無策，最後分了手。 柱子第二任女友比柱子大10歲，柱子吸取上次的教訓，覺得女友年紀大點可以自作主張，沒想到幾個月後對方不辭而別，嫁給一個商人。 但自從65歲的芹大媽出現阻止和安慰他之後，突然令柱子特別溫暖，找到了家的感覺。之前的兩次失戀也就慢慢褪去，支離破碎的心也被凝固了起來。 有人說，分手後，時間和新歡你會選擇哪個，柱子終於找到了新歡，從悲傷中解放出來了。 後來，柱子鼓起勇氣，向芹大媽告白，芹大媽被嚇了一跳，雖然老伴已經過世，但自己比他幾十歲，孫子都18歲了，便一口拒絕了他。 可是柱子認定芹大媽就是自己這輩子的伴侶，年輕的姑娘對我只會傷害，在柱子窮追不捨之下，芹大媽跟柱子回了趟柱子的老家，想著讓柱子的家人好好勸勸他。 到了河南，芹大媽才知道柱子的媽媽比她還小3歲，更加肯定他們之間是不可能的。 卻不料想柱子媽聽了兒子的話後竟然不反對，還將先前準備給柱子當作新婚房的房間整理乾淨，讓兩人住下。 第二天芹大媽一早就起床，對柱子的媽媽說：「我先走了，好好開導柱子，我們不行的」。 柱子起床後發現芹大媽走了，柱子飯都沒吃就去找她，終於找到了，他告訴芹大媽，ldquo;我這輩子認定你了，不管他們怎麼說rdquo;。 芹大媽最後被打動了，答應著試試，兩人隨後住在一起。為了讓兩人在一起少一些「違和感」，柱子故意把頭發染成白色，這樣看起來更搭配一些。 芹大媽高興地表示，已經告訴了他的兒子孫子，他們都表示理解，說自己能有個伴他們也放心。 在柱子的催促下，兩人9月份拍了一套結婚照，過了春節將舉行大婚。想著未來，芹大媽一臉幸福：「如果可以，我願意做個試管嬰兒」。 我的天，小編的手開始有點抖 看看，若是真愛，就會深愛 但這段婚姻能維持多久 就看他們的造化了 有一些情侶或夫妻 無論之前談過多深的感情 終究有一天也抵不過時間和新歡 從柱子的前兩段感情當中 我們就看到了現實的一面 如果你還年輕的話 先脫貧，再戀愛 方能不會被甩 這讓小編想起了一個視頻，視頻上簡述這樣一則對話： 兒子：媽，我找到了一個女朋友，大三歲； 媽：挺好的啊，我看看； 兒子：媽，比你大三歲； 媽：.... 素材來源：力報 圖片來源：力報、搜狗、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【澳門圖書閣】和孩子一起靜下心來閱讀吧！5本學齡前兒童圖書推介
文化創意
Lifemagparents・2020-04-08

學齡前兒童（36歲）大多好動活潑，對一切事物充滿好奇！而閱讀正可令孩子沉穩，靜下心來。另外還可以訓練聆聽能力和專注力，對於兒童將來的發展很有幫助！以下為大家推介5本適合學齡前兒童閱讀的圖書，快來看看吧！ 這些圖書均來自圖書閣，它是一個提供免費線上英語圖書的平台，適合不同年齡層的兒童收看。大部份圖書皆有語音閱讀的功能，最後還附有練習，有效加深孩子對故事的認識。 網站操作說明： 【圖書閣】上線啦！最適合兒童的線上電子書平台，免費過百本兒童圖書盡在CTM！ 我們上一次亦推薦了幾本圖書適合68歲的小朋友收看，有興趣可以看看：養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介 The Slide Page.1 《The Slide》講述Sally在公園玩滑梯的經過，從中學會禮讓和排隊。 適合年齡 46歲（Level C） The Pig Page.1 《The Pig》講述一隻小豬的心情變化，教會小朋友表達不同的情緒：像是開心、害怕等等。插圖非常生動！ 適合年齡 46歲（Level C） Who Can Get the Cheese Page.1 《Who Can Get the Cheese》這個故事書如其名。主人公是兩隻老鼠Melvin和Mindy，它們經過認真地討論和分工後，最後成功取得它們心念念的起司塊。 適合年齡 46歲（Level D） Sharing In art class Page.2 《Sharing In art class》講述「分享」這個主題，主角因為同學們願意借顏色筆給她而順利完成一幅畫。 適合年齡 46歲（Level B） The Game Page.2 《The Game》講述Kim為求買到心儀的遊戲，努力賺錢！ 適合年齡 46歲（Level B） 作者：Cher 更多文章推薦： 【混血王子養成記】我的孩子會是怎樣的？mdash;mdash;上帝給了他們很多骰子 【混血王子養成記2】嬰兒睡覺是頭等大事 mdash;mdash;來回地獄又折返人間 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近（上）

美獅美高梅「雅吉」餐廳全新當代「亞洲料理酒館」烹飪概念，呈獻獨特美饌體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-04

美獅美高梅「雅吉」餐廳自開業以來一直為賓客帶來別樹一幟的獨特餐飲體驗，近日餐廳主廚潘思薈Chef Pan 推出令人耳目一新的「亞洲料理酒館」概念，精心創作一系列全新菜品，為饕客帶來以「亞洲」為中心靈感的的美饌體驗，享用獨特創新、觸動五感、大膽融合的口味，引領賓客感受體驗其縱橫世界的豐富烹飪經歷。 賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場 關於雅吉 位於美獅美高梅心臟地帶的雅吉，主打融合環球風味的當代創意料理，餐廳主廚潘思薈為賓客呈獻以「亞洲料理酒館」的概念為中心的當代創意料理。透過一系列銳意創新的口味和賞心悅目的視覺效果，每一道菜都講述了潘主廚過去跨越多個大洋洲烹飪之旅的故事。 雅吉以紅色為主調，時尚型格，深受時尙美食愛好者的青睞愛戴。餐廳的用餐主區採用引人注目的空間設計，讓賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場的創新科技與藝術氛圍，沉浸式享受獨特吸引的多重感官體驗盛宴；餐廳的板前開放式廚房設計可讓賓客於品鑑主廚團隊出品的同時，與潘主廚進行玩味有趣的席前互動。 餐廳更提供豐富的酒藏及創新有趣的雞尾酒特調，完美搭配雅吉的菜品，讓整體用餐體驗提升至更高的層次。 關於潘思薈主廚 現為美獅美高梅「雅吉」餐廳的主廚潘思薈於2022年加入美高梅，以豐富的經驗帶領雅吉烹飪團隊研發法式當代創意料理。潘主廚既尊重傳統，亦銳意創新的廚藝哲學，對烹飪美學的熱忱創意，創造出驚艷五感的菜餚，深受饕客歡迎。 潘主廚成長於多元文化共融的新加坡，並畢業於頂尖廚藝學府美國烹飪學院 Culinary Institute of America。他曾於北京、上海、新加坡及柬埔寨等地多個國際頂級酒店品牌及高級餐廳工作。對東南亞文化和本土的食材及口味有著廣泛的了解，同時結合他在法國菜方面的精湛烹飪技巧及其跨越歐亞的工作背景， 潘主廚對食材素來嚴格要求，並因循各種食材的天然屬性，銳意探索食材、配料與醬汁間的相互激發與平衡，以實現口感上的絶佳搭配。他不但精通西方料理，其背景、學歷及自身對美食的熱忱亦轉化為他餐盤上的創意靈感，因此他的菜式時常會融入不同的亞洲地道風味，為饕客帶來獨特創新的美饌體驗。潘主廚生涯更屢獲多項殊榮，當中包括由上海「藍帶國際」冠名的「環球美味 mdash; 卓越大廚烹飪大賽」中連續於2018及2019年榮獲大獎嘉許，以及連續三年榮登黑珍珠餐廳指南。 主廚精選菜品 煙燻帝王三文魚 前菜） 迷你甜菜｜芒果黃薑 甄選來自紐西蘭的帝王三文魚，並以紅菜頭汁及伏特加酒為鹽漬。為了增添果香風味，潘主廚特別採用了荔枝木煙燻。賓客享用時可搭配別具東南亞風味的泰國羅勒油和芒果黃薑醬，不但讓味道層次更為豐富，讓此道前菜色彩鮮艷，仿如食藝畫作，與雅吉的精神不謀而合，引起賓客的食慾。 鵝肝 榛子碎｜香料焦糖 以香煎的手法保留鵝肝原有的醇香，加上潘主廚深諳香料特點，運用了五種香料熬製成的星馬特色焦糖咖椰調配醬汁，配搭香口的黑胡椒榛子脆脆，以及清甜的蓮霧片，多種食材組合帶來豐富的口感，與煎得恰到好處的鵝肝形成對比，演繹成美妙精緻的佳餚。 櫻花蝦麵 迷你蒜苔｜螢光魷魚 這是潘主廚創作的亞洲風味麵食，東瀛風味突出，極具創意特色。首先湯底以龍蝦、昆布、櫻花蝦，以及泰式羅勒油熬製而成，味道鮮美。食材特別選用了螢光魷魚及迷你蒜苔，以帶出爽脆的口感及鹹鮮的滋味。柚子素麵亦大有來頭，由潘主廚親自監製。早前向公眾開售時，一沽而空。麵條質感適中，沾滿美味的湯汁，令人一再回味。 MB5和牛小排 （主菜） 胡椒粒｜馬鈴薯泥 此道主菜以MB5澳洲和牛牛小排入餚，先經米曲（又稱甜米曲）發酵48小時，低溫慢煮後放入煎鍋，按賓客的喜好煎至合適的溫度，再以碳烤至焦香，香氣四溢誘人，肉質上乘鮮嫩。配菜包括有香滑的自製馬鈴薯泥及鮮甜解膩的紅菜頭醋醃捲心菜，澆上惹味的胡椒顆粒醬，多款食材既打造了層次豐富的口感及味道，亦拼貼成一幅亮麗的食藝美圖。 迷你羅馬生菜 紫蘇日本鰻｜孔泰芝士片 作為頭盤或配菜享用，此道菜式充滿巧思，彰顯潘主廚的獨特創意與高深廚藝。首先以紫蘇油將產自荷蘭的迷你生菜抽真空處理24小時，新鮮爽脆之餘使其別具風味。攞盤時在生菜上放上濃郁的煙燻鰻魚及紫蘇醬，以及香脆的孔泰芝士片，又是一道以濃郁襯托清淡口味的食味組合，和諧平衡。 斑蘭布丁 椰子雪葩｜金朗姆酒 這道甜品是潘主廚以其童年喜愛的甜品味道作為靈感，以創意融合的方式向廣東地區經典馳名的順德雙皮奶致敬！以細緻柔滑的布丁糅合新鮮的棕櫚糖、斑蘭、檸檬草、香茅、泰國青檸等多種熱帶風味，並以金朗姆酒中的香草及肉桂提味，加深層次。奉上甜品時還會放上椰子雪葩，讓賓客盡情享用充滿南洋風味的甜點，為此頓豐盛的嚮宴帶來甜蜜的時光。 茅台提拉米蘇 阿拉比卡咖啡｜可哥 作為壓軸甜品，特別選用茅台白酒與意大利馬斯卡彭芝士打造成的創意茅台提拉米蘇。潘主廚適量加入自家製的可哥脆麵包和無咖啡因咖啡，以平衡中和此道甜點的甜膩感，帶來別具心思的「中西甜品美學」創意作品。 其他精選推介 A4和牛片 手延柚子麵｜洋蔥高湯 潘主廚精選來自鹿兒島的A4和牛西冷部分入饌，配以清香的自家製柚子素麵。湯底選取清燉洋蔥，同時加入了烤日本舞茸及新鮮的山椒葉，以現代風格演繹日本壽喜燒的元素。 雅吉焗龍蝦 鹹蛋黃｜酢橘孔泰 波士頓龍蝦以木炭烤焗，帶來焦香層次。潘主廚於烤製過程中更配上了混合了酢橘孔泰及䶢蛋黃調配的醬汁。另外，主廚別出心裁地將龍蝦抓肉與龍蝦味噌混合，配以日本越光米製成香氣四溢的炒飯。最後以新鮮的叻沙葉點綴，賓客於享用時將慢慢感受其獨特的香氣。 優惠套餐 為了答謝饕客的支持，「雅吉」餐廳特別推出「晚巿二人分享套餐」及「週末午巿套餐」。 週末午巿套餐 週六及週日推出，賓客可以優惠價格享用以下組合 自選1款頭盤1款主菜，只需澳門幣318元 自選1款頭盤1款主菜1款甜品，只需澳門幣398元 自選2款頭盤1款主菜，只需澳門幣488元 套餐包括1份咖啡或茶 晚巿二人分享套餐 自選2款頭盤2款主菜2款甜品自選2杯雅吉特色雞尾酒無酒精雞尾酒餐酒 只需澳門幣988元 「雅吉」餐廳還有「主廚品味菜單」，賓客有機會品嚐潘主廚精選七道菜式，還備有6款酒類搭配，帶來極致品味體驗。建議提前預訂僅有8席的席前吧檯座位，與潘主廚來一場美饌旅程。 席前吧檯座位 特式「酸酒」 賓客在正式用餐前可在餐廳酒吧區享用「雅吉」餐廳特別推介的特調雞尾酒 ――「酸酒」，多款均採用了亞洲風味食材，如辣椒酸酒加入了橙辣椒、蘋果及洛神花；藍麥芽酸酒加入了藍色蝶豆花、拉丁酸酒加入了甜瓜；混血酸酒加入了煎茶；柚子酸酒加入了柚子等，與「亞洲料理酒館」概念精神同出一徹，帶來融合風味。 美獅美高梅「雅吉」餐廳 地點 美獅美高梅 星期一、三至五：下午6時至晚上11時 星期六及日：中午12時至下午3時 下午6時至晚上11時 查詢電話 853 8806 2308 詳情 httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningaji 訂座 httpsbit.ly47Dt9sf #美高梅 #美獅美高梅 #雅吉 #潘思薈 #美味饗導 #MGM #MGMCOTAI #Aji #AjiTouch #PanTwists #ChefPan #ChefPanSiHui #MGMDining #GastronomyCurator #finedining 與Chef Pan 開心合影

已定！澳門准媽媽帶薪產假調升，最低工資法案也正式出爐！
其他
澳門生活圈・2019-06-06

近日，澳門行政會完成討論 修改《勞動關系法》法律草案 以及完成《僱員的最低工資》法案 相關修改到底有什麼變動 以下，讓我們一起來探討... 產假調升及補貼 行政會完成討論修改《勞動關系法》法律草案。 法案建議 法案建議女士有薪產假由56日調升至70日，增設5日男士有薪侍產假。 其中，設過渡規定，首3年內56日產假薪酬由僱主支付，餘下薪酬由政府補貼，3年後再檢討政府補貼措施。 法案建議自公布翌日起生效。 本月5號，行政會發言人表示： 預計政府每年對產假的補貼金額約4,000萬元，預計政府3年的補貼金額約為1.2億元。 另外，該補貼措施於法案生效後，首3年期間屆滿後進行檢討是否仍需再補貼？ 勞工局副局長吳惠嫻回應表示： 法案生效後，僱主須向本地女性僱員安排70日產假，並支付56日薪酬，剩下的14日薪酬則由政府補貼支付。 男士有薪侍產假 法案建議 男性僱員因成為父親，可享有5個工作日的有薪侍產假。 在嬰兒出生前，又或於出生後30日內，連續或間斷地享用，且勞動關系已滿1年的男性僱員有權收取侍產假期間的薪酬。 法案生效後，外地女性僱員方面，僱主需安排70日有薪產假及支付70日薪酬。 對於有薪產假由現行的56 天調升至70 天，勞工界議員認為，70天產假過少，香港早已將有薪產假提升至98 天。 本澳作為國際化城市，勞動政策應跟隨國際趨勢及發展，提高產假天數，讓婦女產後有足夠時間休養生息、調理生理狀態。 對於增設5天男士有薪侍產假 鄰近地區早已推行 男士有薪侍產假措施多年 現時，本澳起步實則太遲 不過，總歸是來了 爸爸們也不用那麼辛苦兩頭跑了！ 周假與強制性假日重疊 《勞動關系法》法案還引入周假與強制性假日重疊的處理方法。 法案建議 僱員享受有薪休息時間與強制性假日出現重疊時，重疊當日按強制性假日處理； 僱主須在30日內另行安排僱員的周假。 增設可選擇性的補償制度 此外，勞資雙方得以書面選定周假及強制性假日工作而獲得補償的方式： 「一工一假」的補償，協商為以「兩假」作補償，而強制性假日工作後獲得的額外「兩工」可協議選擇金錢補償或補休。 強制性假日補償休假 法案建議 法案建議將僱員於強制性假日工作後可享受補休的期間，由現行規定的30日內享受，延長至3個月內享受。 同時，增設按比例計算補償的處理方法； 如：僱員在周假或強制性假日工作期間，因自身原因而終止工作，除當日的報酬外，有關的額外補償均按其已工作的時數計算。 月薪最高可賠21,000元 另外，政府調升用於計算「不以合理理由」解除勞動合同的解僱賠償的月基本報酬最高金額， 法案建議由現行澳門幣20,000元調升至澳門幣21,000元。 法案規定 適用於生效前訂立的勞動合同及協議，如於生效前訂立的合同條款為本法律不容許者，自動被本法律的強制性規定取代。法案建議自公布翌日起生效。 除以上相關法案意外 僱員的最低工資的法案 也在同日中新鮮出爐 相關月薪以及報酬都有所改動 大家也要對此了解一番！ 月薪最高可賠21,000元 本月5號，行政會公布《僱員的最低工資》法案內容。 全面最低工資法案正式出爐，最低工資以基本報酬計算，不包括： 超時工作報酬、夜間工作或輪班工作的額外報酬、雙糧或其他同類性質的給付，若按實際生產結果計算報酬，則以當月基本報酬除以當月實際工作時數，平均每小時不低於32元。 最低工資金額出爐 按月計算為6,656元； 按周計算為1,536元； 按日計算為256元； 按小時計算則為時薪32元。 法案建議 僱員提供超時工作，有權收取按《勞動關系法》規定計算的超時工作報酬，且用於計算超時工作報酬的每小時正常報酬，不得少於其所適用最低工資金額的平均每小時基本報酬。 例如，僱員薪酬為每月6,656元，按時計算則除以30日，再除8小時，約為時薪27.7元，在自願加班情況下，即以27.7元加20%的額外報酬，得出33.2元； 在強制超時工作情況下，則是27.7元加50%的額外報酬，得出40.5元，令時薪不會低於32元。 按照2017年統計， 現時時薪低於32元、 月薪低於6,656元的僱員 約為55,000人， 扣除24,000名家傭， 預計法案將惠及30,000名勞工。 局方希望透過全面最低工資立法，在制度上保障僱員獲得基本工資保障。 家傭月薪不低於3,000元 對於為何豁免家傭與殘疾勞工，勞工局副局長吳惠嫻指： 由於家傭僱主並非以營利性質聘請家傭，經公開咨詢後決定將家傭排除在外，但強調當局在審批家傭申請時，會視僱主提出的薪資條件，令家傭月薪基本不低於3,000元。 殘疾僱員 至於殘疾僱員方面，要平衡殘疾僱員就業權益及工資水平，且政府已對殘疾僱員實施臨時性補貼津貼，每月約3,450元，目前沒有考慮取消津貼。 法案規定適用於生效前已訂立且於該日仍存續的勞動合同及協議，但就之前的事實效力或狀況已完結的情況除外。 時薪32元仍偏低 現時，政府建議的平均32元最低時薪，比香港2015年的港幣32.5元最低時薪還要低。 舉個例子，香港最低工資委員會在2年1檢期間，會提交檢討報告及調升最低工資建議予行政長官。 澳門此前一行業兩工種最低工資法律規定1年1檢，但到現時才建議提升到32元。有議員建議，全面性最低工資應該是1年1檢，否則不知何時才能調升到香港現時37.5元的水平。 法案適用於 全澳各行各業僱員，但家務工作僱員及殘疾僱員可豁免，有關法案將送交立法會審議，法案通過並公布後180日起生效，其後每2年檢討1次，按經濟發展情況調整有關金額。 看到這裏 相信市民都有所了解 產假、疊假、最低工資 都已按相關修改完成的法案來定 對於以上這幾類修改 您們有什麼看法呢？ 素材來源：力報、行政會、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

「和庭餐廳」父親節半自助餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-01

父親節不僅僅是一個節日，是為了紀念父親們的愛與奉獻。 把對父親的感激與愛，融入與他一同分享的珍貴時刻吧！位於澳門大倉酒店六樓的全日餐廳為你與你的父親特別推出：父親節半自助午餐和晚餐，期待大家與家人的這一珍貴分享時刻。 父親節中午半自助餐：每人澳門幣 258 父親節晚上半自助餐：每人澳門幣 358 供應時間：中午 12 時至 下午 2 時半 及 晚上 6 時至 9 時半 供應日期 2017 年 6 月 18 日 預約訂座及查詢 853 8883 5126 6368 4805 澳門大倉酒店 ● 六樓