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正宗台灣口味，有故事的“牛什面與蚵仔煎”！
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澳門生活圈・2019-07-24

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 牛什面及蚵仔煎評測 台灣美食 台灣雖然離得比較近，但是去一趟台灣不算特別方便。那麼澳門有沒有一家台灣今天我們來試一下台灣美食的牛什面和蚵仔煎。 首先我們來看看這碗牛什面，其實就是牛雜面。 牛雜，又稱ldquo;牛雜碎rdquo;，是牛內髒的統稱，源於老廣州地區的一道傳統美食。 據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑饉，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。 百姓食後醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來，搭配美味面條。最後再澆上美味的湯汁，一碗好吃的牛什面就這樣完成了。 這碗牛雜面用料新鮮，烹飪得當。牛雜嫩得來又富有嚼勁，嘗過的朋友們也是有著非常好的評價。 給大家介紹完這碗牛雜面後，接下來還有正點的美味跟大家分享一下，就是蚵仔煎。 蚵仔煎 蚵仔煎，是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建，台灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。 關於它的起源，有一則有趣的故事。民間傳聞，公元1661年時，荷蘭軍隊占領台南，泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入，意欲收複失土，鄭軍勢如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來，鄭軍在缺糧之餘急中生智，索性就地取材將台灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡全省的小吃。 首先，這款蚵仔煎首先在我們習慣的一張大餅形狀，而是已經將其炒碎的狀態。但是在用料上還是比較豐富的，這一方面可以說對得起這個價格，值得大家去品嘗一番。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 台灣菜館（皇朝店） ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想嘗試的朋友們，可以通過憶條街進行外賣點單或者直接去店裏外帶。 店鋪地址 澳門倫斯泰特大馬路光輝菀地AU鋪。

澳門渡船街最火甜品，金沙卷蛋及焙茶奶霜榛子朱古力沙冰！
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澳門生活圈・2019-07-23

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 金沙卷蛋及焙茶奶霜榛子 朱古力沙冰評測 尚堂（渡船街店） 在之前我們有介紹過尚堂（果欄街）以及尚堂主打的抹茶系列。 而今天，我們就來看看尚堂的另一家店，位於澳門渡船台26號地下A室的尚堂（渡船街店）的金沙卷蛋及焙茶奶霜榛子朱古力沙冰。 首先，從店面我們就能看出渡船街店只有外帶。那么，不想出門的朋友們，我們是非常推薦通過憶條街進行外賣的。 話不多說，來介紹一下我們今天的主角mdash;mdash;金沙卷蛋及焙茶奶霜榛子朱古力冰沙。 金沙卷蛋有著金莎巧克力的口感，然後松軟的巧克力蛋糕，最後加上香滑的奶油。 這樣的一款金沙卷蛋就出現了，這款卷蛋的味道十分推薦。而且不貴。 因為只有外帶，所以店家裏面還有附贈的冷藏包，這一點好評。 接下來就是mdash;mdash;焙茶奶霜榛子朱古力沙冰。 這款冰沙將榛子朱古力，奶油，凍巧克力結合在一起。第一眼看上去感覺喝起來會很膩。但是在嘗試之後並不會覺得，清甜的口感占領你的口腔。 總結：這兩款美食是非常值得推薦給大家，而且通過憶條街下外賣訂單會特別方便。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 尚堂middot;手感の創作屋 ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 尚堂主要做的是外賣生意，所以建議大家是通過憶條街進行外賣訂單或者直接去店裏外帶。 店鋪地址 澳門渡船台26號地下A室。

澳門椰皇鮮奶燉竹絲雞，滿滿都是滋潤的感覺！
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澳門生活圈・2019-07-15

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 椰皇鮮奶燉竹絲雞評測 鳳城軒美食 今天，為大家介紹的是 mdash;mdash;mdash;mdash;椰皇鮮奶燉竹絲雞。 這款椰皇燉竹絲雞的選料有講究，竹絲雞是走地雞，取其嫩；椰皇用的是海南老椰子，外皮呈黃白色，椰肉厚度足。 湯內是直接用椰皇裏的椰子水，加入竹絲雞、瘦肉、鐵棍淮山以及枸杞子，只需要放鹽調味。 燉三四小時，直到湯水透明澄澈。一開蓋，夾著肉香，椰子香味撲鼻而來。而且這一款還加入了鮮奶，湯味，奶香味以及椰子香味巧妙的混合在一起。 靚湯，滋潤的味道 一椰皇鮮奶燉竹絲雞 店面裝修美觀，幹淨衛生整潔。服務員熱情好客，食物美味價格合理，適合一家大小聚餐，一班遊客觀看完景點聚餐的地方。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 鳳城軒美食 ●店面裝修美觀！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店家自取。 店鋪地址： 澳門大炮台街2號D地下（教業中學隔離）。

酒後開片？女子在澳門某粥檔被人“掟酒樽”，友人頭部出血送院！
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澳門生活圈・2019-05-13

都說，酒是個好東西，能一醉解千愁，有煩惱的時候喝上一點，能解除腦子裏的胡思亂想； 在應酬的過程當中，也少不了酒局的應付； 還有朋友生日開局也少不了酒的存在等等 如今生活當中，酒已經融入了我們日常的生活（滴酒不沾的小夥伴除外），約上三兩知己，喝上幾杯也是常有之事。 有時候，就喝多了，也未必是件好事，看著有些喝大了的朋友們，借著酒精上腦，就像是充滿了能量一樣，隨後都准備開始幹架的那種架勢... 你看，吃個夜宵都能出事，喝了點酒，就開始酒壯慫人膽了！ 昨日（12號）淩晨約3點，筷子基和樂大馬路宏富工業大廈地下某粥品店發生打鬥傷人案，3人受傷，由接報到場的兩部救護車送往醫院治療。 大批警員接報到場，數名男女在場接受調查，這批男女疑被另一批多人施襲，施襲者傷人後馬上逃離現場，警員在現場路邊檢走一個玻璃樽碎片，疑為凶器。 另有3名約30歲男女被司警帶返警署協助調查。 據治安警透露，昨日淩晨3點接獲報案，即派員到場調查，期間發現7名年齡介乎30至40歲的6男1女食客，各人均從事娛樂場工作。 其中3名男子聲稱被現場另一幫食客出言挑釁，雙方初則口角，繼而動武，吵鬧聲驚動附近街坊。 另外，3男1女稱在消夜期間，被對方突然ldquo;掟酒樽rdquo;擊中女子背部，最終釀成打鬥事件。 3名男子受傷，其中1人被玻璃樽擊中，導致頭部出血。 消防局接報到場，將3名傷者送院治療，警方亦派員到場搜集證據。 3名受傷男子已在昨日上午9點先後出院，並要求追究對方刑事責任。 目前，案件已交由調查科繼續跟進，截至昨日5點，警方還沒有拘留及起訴任何人。 也不知是喝多了還是語言挑釁過頭，但動起手傷了人，估計也跑不了多久，現如今的社會已經不是動武的社會了。 無論是喝了酒也好，還是個人脾氣問題，在動手前需三思，後果自負的程度不一定是自己能承受的！ 素材來源：日報、網絡 圖片來源：日報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門賭王四太香港豪宅元旦被爆竊！2萬珠寶不翼而飛，四太回應...
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澳門生活圈・2019-01-02

2019喜氣洋洋的第一天元旦 澳門賭王四太上了頭條 不是喜得兒媳、而是豪宅被盜！ 話不多說，一起來吃瓜！ 昨天（1日）早上8點，澳門賭王何鴻燊四太梁安琪位於香港淺水灣的獨立別墅被賊潛入盜竊！ 當時大宅正在裝修，四太和家人都不在家裏，房子裏只有一個54歲的外籍女傭，當天（元旦）上午，女傭發現屋裏有被搜掠過的痕跡，懷疑屋裏來了不速之客，隨即報警。 警方接報後到場調查，經過點算發現屋內至少失去一批約值2萬港元的首飾、3個手袋和小量現金。目前香港警方正在調查賊人如何潛入大宅作案，以及追緝歸案。 據四太梁安琪接受港媒電話訪問時透露：她與家人初步無損失，損失的財物是屬於其大宅的工人。 【大宅失竊史】 賭王何鴻燊四太梁安琪的香港豪宅位於淺水灣4號，這棟豪宅面積約1.2萬平方呎，是賭王何鴻燊曾在1997年以1.8億元購入，贈予給老婆梁安琪的，現在是由梁安琪以公司名義持有，用於她與子女居住。 據了解，這棟豪宅曾於2016年8月裝修期間也曾遭賊人爆竊過。事發時四太和家人在澳洲旅行，遭賊人潛入屋內爆竊，由工人發現報警。 當時大宅因進行裝修工程，被賊人撬開房窗潛入，掠去一批賭王近年新春特別鑄造的十二生肖金幣和銀幣。雖損失錢財但所幸並未受傷。 不過後來在梁安琪跟女兒何超盈出席時裝活動，她提到家中被盜事件時表示，雖然失竊物品已經清點，但她最舍不得是多年來賭王的新年賀詞，和每年都會特別鑄造的12生肖金幣或銀幣。這些東西很有紀念價值，是有錢也買不到的。 新年到了 小偷也要賣力工作回家過年 不過這個小偷膽子有點肥啊 連赫赫有名的賭王老婆的家都敢下手 目測不僅會被抓，還能火一把 看完新聞的小編想感嘆： 看來土豪有錢住別墅 遇上不講理的小偷也任性不起來 不過這些損失有何care的呢？ 人家可是身家數百億的賭王四太 內容素材來源：力報、港媒 圖片來源：港媒、力報、TVB港劇 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

澳門緬甸女傭偷偷在廁所產下嬰兒後，竟將嬰兒連胎盤拋棄在...
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澳門生活圈・2018-12-15

在每一個生命到來的那一刻 還是一個小小胚胎的時候 媽媽已經忍受了10月懷胎的痛苦 才把我們帶到這個世界 在這段將近一年的時間裡 只有真正成為了母親後 才能懂得孕育生命的意義 只可惜 天下並非所有母親都是這樣 接下來的這位母親 做出的行為卻令人大跌眼鏡！ 【奇聞異事】 今年3月開始，澳門一名27歲的緬甸女子在東望洋區某單位內任職家傭，由於身型肥胖，這位家傭一直隱瞞僱主自己懷孕的事情。 我的天，這種事情居然能瞞得住，到底是有多胖啊！ 本月13號晚上8點，緬甸女傭和僱主夫婦在家裡吃飯的時候，女傭突然說自己肚子痛，要去趟廁所。 然而時間過去很久後，僱主夫婦還沒見到女傭出來，擔心女傭出了什麼事情，於是打開了廁所門。一看！女傭竟然暈倒在地上，身邊淌了大攤血漬和血塊。 僱主夫婦驚慌失措，立刻報警求助，將家傭送往山頂醫院。 曾經，一度有人認為該女傭疑在廁所生產，但事後消防救護員、治安警和司警先後進入該單位救人及調查的時候，都一無所獲。 直到本月14號淩晨，僱主夫婦幫家傭弄好相關手續之後回到家裡清理廁所的時候，女戶主似乎聽到一個微弱的哭聲，往窗外探頭一看，女戶主被眼前的一幕驚呆了！ 原來是一名仍連有胎盤的女嬰，身上僅僅裹著1條白色毛巾、被放在1臺冷氣機的隙縫中！ 女戶主隨後立即報警，將女嬰送院救治。好在這名新出生的嬰兒在隙縫中吹寒風約8小時，幸好沒有生命危險。 經過調查才知道，原來，緬甸女傭害怕僱主夫婦責備，親手將自己親生的骨肉放到廁所的窗臺冷氣機底下。司警實時跟進案件調查。 小編想說一句 這麼冷的天氣 這名嬰兒居然靠著一條毛巾存活下來 小生命真是超級頑強！ 相信以後會大有作為 至於這名親生母親 小編不理解怎麼能下得了如此狠手 哪怕冒著一切的風險 也要保護自己的孩子 這才是身為一個母親的應盡職責啊 讓自己的親身骨肉在寒風中受冷8個小時 換做是你，你會忍心嗎？ 素材來源：力報 圖片來源：力報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【日本。福岡】住宿推介－THE LIFE Hostel & bar lounge
旅遊情報
原來世界這樣大・2018-09-11

分享一下在福岡入住的THE LIFE hostel amp; bar lounge吧。以往的旅行，住宿都不是最重要，畢竟白天都是走出去到處玩，只要安全、舒服，有個寧靜的環境休息就好。而這間THE LIFE hostel amp; bar lounge看起來像酒吧、又像咖啡廳，別具型格。 我是在Agoda上面偶爾找到這間THE LIFE hostel amp; bar lounge。自己一個去旅行，多數我都會尋找Hostel的女生宿舍，自己要一個床位就好了，省錢嘛！而在福岡，Hostel的選擇有很多，我也是外貌協會會長，看到THE LIFE hostel amp; bar lounge的外型也忍不住按進去看詳情，當然價錢也不貴，大概是$200一晚，順理成章就決定把The LIFE Hostel當作是福岡的「落腳處」了！ 不過THE LIFE Hostel的位置是有點尷尬，在JR衹園站前往步行7分鐘到達，而在JR博多站前往則步行10分鐘。我在剛下機的時候是在衹園站出閘，不過拿著行李都比較麻煩，加上我覺得步行7分鐘跟10分鐘分別其實不大，之後的日子都是直接步行到JR博多站，前往其他景點。 THE LIFE Hostel的位置不難尋找，唯一麻煩的是當時對出的馬路正在進行維修，在部分的招牌都擋住了，但跟著Google Map前往都是簡單和容易的。正打算入住THE LIFE Hostel的朋友不需要擔心。全白的外牆，配上粗黑色字體，也相當顯眼！ 一打開門，THE LIFE Hostel給我的感覺跟別的Hostel不一樣，柔和的燈光的映照下，THE LIFE Hostel比起Hostel，更像是一間酒吧。 一樓的Open Area是以咖啡廳及酒吧經營，半夜睡不著的可以跟朋友坐在這兒的梳化聊天、喝酒，免得騷擾其他住客。而他們播放著Jazz Pop Rock Music，感覺很Chill呢！ 而另一邊的則是酒吧，這邊在晚上特別的熱鬧呢！正如牌子上寫的「Life is good」，當然要有啤酒跟朋友好好暢談，不醉無歸吧！ 在早上，這兒也有咖啡供應，不過我每天也想著要起711便利店的早餐，並沒有把THE LIFE Hostel的早餐放在眼內，哈哈～（早餐好像是要額外付費的） 而我所入住的是10人女子房間，是與咖啡廳和酒吧同層。雖是這樣，但通往房間也有兩道門，隔走酒吧那邊的音樂，感覺都挺不錯。 不過洗手間、洗澡的地方則是男女共用，要是怕不方便的都可以選擇自己一人的房間，有些也有自己的洗手間的，不過這些私人房間通常都比較搶手，所以要訂就要趁早了。沒有機會為房間拍拍照，但Agoda的照片都跟真實的差不多，大家可以參考一下啦！ THE LIFE HOSTEL amp; BAR LOUNGE網站：httpsthelifehostel.comjp

定了！第18屆澳門美食節11月即將殺到，準備好你的錢包跟胃了嗎？！
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澳門生活圈・2018-08-28

這個世界上 有一句古語叫作 ◀ldquo;民以食為天rdquo;▶ 話說如果到了11月 關於澳門 大家最先想到的 是什麼呢？ 雙11購物 剁手買買買？ 錯！ 作為一名專業的吃貨 小編最先想到是它 澳門美食節 是的沒錯 一年一度的澳門美食節 又要光臨啦 百變心情好煮意 美食之都譽全球 「第18屆澳門美食節」將於2018年11月9日至25日，一連17天於「澳門西灣湖廣場」舉行。大家千萬不要錯過！ 本屆美食節由澳門餐飲業聨合商會主辦，澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會及澳鬥西菜麵飽工會協辦，澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署及環保局贊助。 在特區政府及各界大力支持下，今屆澳門美食節以ldquo;百變心情好煮意、美食之都譽全球rdquo;為主題，糅合ldquo;美食之都rdquo;、ldquo;大灣區發展rdquo;等元素，邀請過百家本地著名特色餐飲商號參與，以展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化，發掘更多餐飲創意，務求為來賓帶來更加新鮮的美食體驗！ 此外，今屆美食節還期望以中小微企為主體的本地餐飲商號構建有效的的國際化市場營銷平臺。把本地餐飲特色展現給來自粵港澳大灣區及世界各地的旅客及餐飲業界同仁，藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設，推動經濟適度多元發展。 同時，新加坡著名餐飲美食將應邀來澳參與本屆美食節盛事，力求把西灣湖下層打造成別具特色的「新加坡村」，希望使大家在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘，還可以體驗更多異地風味美食、文化和表演。 為讓本地餐飲業界進一步了解此次美食節的詳情，主辦單位於8月28日（今天）上午11時於假萬豪軒酒家舉行「第18屆澳門美食節簡介會」，會上邀請來澳門特別行政區政府旅遊局負責人以及第18屆澳門美食節統籌委員會代表等來賓出席，介紹美食節的籌辦進展及參加辦法等相關詳情。 第18屆澳門美食節 歡迎本澳各餐飲商號 報名參展！ 詳情請瀏覽 澳門餐飲業聯合商會網站 第18屆澳門美食節 日期：年11月9日25日 時間：星期一至四 500pm1100pm 星期五至日 300pm1200pm 地點：澳門西灣湖廣場（澳門觀光塔下） 圖片來源：MacauLife、攝圖網 版權屬於原作者 編輯整理：小宇

【保養】初嘗SK-II – 神仙水
美容
原來世界這樣大・2018-04-26

收到SKII的邀請，可以試一試神仙水同埋做Skin Test，這次收到邀請真的是「啱Timing」。自去完美國之後時差問題使我半夜四點起床，每天睡得四個小時加上最近轉天氣，化妝時發現皮膚有生暗粒、浮粉等等問題。這次遇上SKII，希望可以借助神仙水的力量，改善皮膚上的問題吧。 在SKII的Magic Ring皮膚分析，可以一次看看自己皮膚，在光滑、細緻等的情況，進行深入分析，亦可測試肌齡，找出適合自己膚質的護膚組合。其實，我在保養方面都挺懶惰，沒有太仔細地進行保養，在測試時都有點擔心自己的肌齡比真實年齡的高。 Magic Ring測試顯示我的肌膚都還算不錯。鬆一口氣～）肌齡有19歲，跟我真實年齡更小呢！但比真實年齡小並不代表可以放肆地不保養皮膚啊！Magic Ring 測試指出我的肌膚有兩方面的分數都較低，顯示是比較多黑色素及不夠細滑，需要特別注意及加強的。 下圖所示，見到我在權骨位置的有較多黑色素，毛孔也比一般的粗糙，可能是欠缺保養，也可能是這個部位接觸陽光較多而產生較多黑色素。在使用護膚品時也要集中加強在這位置的保養。要是不好好打算，年紀再大一點色斑就會慢慢走出來了。 SKII的神仙水含有超過90% PITERAtrade; 的天然成分，內有 50 多種活性成分，可以幫助調節肌膚，令肌膚重拾細滑和光澤，長期使用也可以改善暗啞、乾燥、細紋等等的問題。就是這樣，我就開始使用我第一枝的神仙水了～ Magic Ring測試過後，SKII的店員也教我怎樣使用神仙水。我以前都沒有怎樣搽精華素，平時也是簡單的進行潔臉，用手搽上爽膚水，拍上臉上再搽上Lotion罷了，但原來這不是一個正確的步驟。其實這樣臉上的毛孔未能有效的吸收，所以記得記得記得要使用化妝棉。 首先，簡單潔臉後，用化妝棉沾上爽膚水，以確保臉上乾淨，並沒有任何污染物。然後再用化妝棉沾上神仙水，輕輕拍臉部和頸部1分鐘，再翻轉化妝棉的另一面，重複輕拍臉和頸部，好讓化妝棉內的神仙水可以倒流，讓皮膚均勻吸收。 如果想特別針對改善某個部位的話，可以把沾滿神仙水的化妝棉敷在特別針對的位置上。如我權骨的位置有隱藏的黑點，需要特別加強。用神仙水拍打臉部之後，把化妝棉敷在這個部位一會，針對修護。不要小看清潔和護膚的每一個步驟，看似簡單但原來每一步都會對吸收有差別的啊！ 神仙水的質地是易於吸收類型，可以當作急救包，促進肌膚細胞的更新週期，像我睡眠不足所生成的暗粒，神仙水都可以幫我撫平和鎮靜肌膚。如下圖對比，有用神仙水的皮膚較有光澤和保濕，化妝更加貼服。用了神仙水後塗上精華液時，明顯皮膚吸收精華液也更快，更迅速。 其實，有很多朋友跟我一樣，都不太注意護膚的方法、步驟，現在雖然不覺有什麼問題，但當日子久了這些黑色素的積聚，到時想改善就更加困難了，所以時刻都要在護膚方面勤力一點，才可以保持白滑肌膚。 經過屯門市廣場的你，建議大家可以去做一做SKII測試，活動由明天開始，為期一個星期，做完還有試用裝可以試試效果！如果時間不允許，也可以在以下網址的登記Magic Ring測試，Check Check自己的肌齡，尋找適合自己的護膚組合！ Magic Ring登記測試：httpsgoo.glk4wqxd Contact nc222chan@gmail.comFacebook httpswww.facebook.comnikkixlifeInstagram httpsinstagram.comnikkixlifeBlog www.nikkixlife.com

咖啡迷福音！Starbucks Reserve™ 插旗澳門美獅美高梅 同場加映：咖啡大師教你呷啡四大步驟
澳城餐飲
Cheers!・2018-03-09

在澳門想飲一杯高質咖啡，選擇其實不算多。但隨著美獅美高梅開幕而登陸澳門的「Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar」，就由咖啡大師打骰，提供 6 種沖調方法和多款由全球搜羅而來的珍貴咖啡豆，帶來另類嘆啡體驗！ Reserve Coffee Experience Bar 以開放式設計，Bar 枱上放有不同的沖泡工具，由咖啡師即席沖啡。 這間星巴克佔地 4,500 呎，是澳門區最大的分店。 6 種沖調方法　＋　1% 超高質阿拉比卡咖啡豆 有別於一般的星巴克，Starbucks Reserve 只選用品質最高的阿拉比卡咖啡豆，再挑選其中最優質及具獨特風味的 1%，配搭不同的咖啡沖調方法及飲品，包括：氮氣冷萃咖啡（Nitro Cold Brew）、虹吸（Siphon）、手沖（Pour Over）、濾壓壺（Coffee Press）、Chemex 咖啡壺及 Black Eagle 半自動特濃咖啡機。加上約每 78 星期轉換一次咖啡豆，保證每次呷啡都有新鮮感。 分店特意引進歷經超過 14 小時冷萃，並以優質技術注入氮氣的咖啡，必試！ Starbucks Reservetrade; 咖啡豆會定期（約 78 星期）更換，Keep 住帶比大家的新鮮感。 分店更特意請來澳門土生土長的藝術家霍凱盛創作了一系列融入葡萄牙色彩的藝術作品。 「星粉」一定不能錯過澳門美獅美高梅分店獨家發售的 Starbucks Reservetrade; 系列商品！（MOP 130 480） 咖啡雪芳蛋糕（MOP 43） 、野莓朱古力蛋糕（MOP 43）和烤牛肉法式三文治（MOP 58）都是星巴克的新品，配搭咖啡一流。（左至右） 咖啡大師教路！呷啡四大步驟 小編邊睇咖啡師沖啡的同時，亦不忘向咖啡師取經，請教了品嚐精品咖啡的正確步驟。共可分成輕聞、輕啜、細味及描述四大步驟。 ►　輕聞：以手掌作杯蓋，慢慢吸入咖啡香氣。 ►　輕啜：剛沖好的咖啡溫度較高，所以輕呷咖啡，慢慢品嚐咖啡的味道。 ►　細味：大口喝下，讓咖啡停留口腔 2 秒左右，全方位感受咖啡的特性。 ►　描述：最後可形容咖啡的口感及自身體會。 澳門美獅美高梅星巴克 地址：澳門美獅美高梅 G 層 120 號鋪 開放時間：星期日至星期四及公眾假期 0730 ndash; 2300；星期五、星期六及公眾假期前夕 0730 ndash; 0000

【電影】玩轉極樂園：可以並架的夢想與家人。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-01-24

最近太多好電影了，其中Pixar出品的玩轉極樂園也是備受注目的一部。雖然早兩星期已經進場觀看了，但還是拖到現在才寫出影評。 《玩轉極樂園》由Pixar出品，畫功當然是無庸置疑，而每次Pixar作品的故事背後都帶來極深厚的意義，就像陪伴我們成長的《ToyStory》反斗奇兵 和2016年的《Inside Out》玩轉腦朋友 一樣，同樣令人笑中有淚。這次的《玩轉極樂園》去到墨西哥，一個充滿熱情音樂的地方。主角米高是鞋匠世家，但因為曾曾祖父為音樂離開家庭，所以音樂成為他們整個家族的禁忌，家族的任何一人都不可以接觸音樂。喜歡音樂的米高只可以偷偷收藏自己的結他和一切有關音樂的東西。有次被嫲嫲發現了米高在玩音樂，打爛米高心愛的結他了，而使米高無法在亡靈節參加音樂比賽，情急之下他決定偷進歌王的墓借用結他，誤打誤撞米高走進了極樂世界。他與死了多年的親戚們見面，要是他想回到現實世界，他必須得到家人的祝福，可是家人們不想米高繼續接觸音樂，氣憤下米高再度出走。他一直以為自己是歌王的後人，決定找歌王的幫助得到祝福回到人間，輾轉下才發現陪伴他到處找歌王的阿德才是他的曾曾祖父，米高在極樂世界除了幫家人消除彼此的誤會外，更幫家人打開音樂之門。夢想對你來說是什麼？米高的家人因為一些理由討厭音樂，也不讓米高接觸音樂，可惜愈受別人的反對就愈想要接觸，米高靜悄悄的學習音樂，亦希望把音樂成為自己的夢想。米高不理家人的反對接觸音樂，不知道對你來說，你的夢想是什麼？父母那代人的夢想很簡單，勞勞碌碌地工作，只希望三餐溫飽就已經很足夠，對於以前的生活環境沒有太多的選擇，足夠的經濟成為了大家拼搏的原動力。反而我們這一代的生活質素富裕能建立自己的興趣，要是熱愛的話更想一輩子都去發展自己的夢想，顯然跟上一代人有不同的想法，也會容易跟他們引起爭吵。米高不理家人的反對繼續玩音樂，那你又為了夢想，與誰對抗呢？或許這是一種任性，但我覺得堅持夢想是一份對自己生命的執著，要是我的生命不是在實踐自己想做的事，那我的生存又有什麼價值呢？所以，米高在為自己的夢想堅持時，我一直都為他「寧死不屈」的堅持而很感動。 家人是最愛你的人家人總有千百個反對你的理由，想起我曾經想做某些事情卻被一口咬定這不適合我，我心想：「為何連自己的事情都無法拿主意？」但我依然認為只要是自己覺得值得、不後悔的，就應該要好好堅持。每人都應該有自己的決定權去選擇自己的路。不過要理解的是家人的出發點也是為你好，要是他們依然不相信你的，那就用心地做得更好，讓他們刮目相看！夢想不應受別人的阻攔，也不是件輕易放棄的事情；如果是輕易放棄的，這又算什麼夢想？無論多久，又記得回頭看看 家人永遠都是你最強的後盾。當我們只在意自己你跑得有多前，跑得有多快，家人卻是那個在意你跑得有多累的人。希望就算多忙碌，也不要忘記向家人表達你對他們的愛。死亡並不可怕記得很多電影都會把死亡定義為一件可怕的事，繼《怪誕城之夜》後《玩轉極樂園》毫不避嫌地提及死亡，不過卻以一個輕鬆的手法帶過。Pixar故事的結尾往往都是令人出人意表，米高的彈奏讓Coco太婆記起爸爸，能拯救阿德（即是Coco的爸爸）使他可以留在極樂園。可是，Coco太婆始終也要面對著死亡，當米高把Coco太婆的相片放在其他死去的親人照片旁邊時，我們的心也沉了一沉，為Coco的逝去而感到婉惜。但另一角度，我們也應該為她高興才對，因為她終於可以跟爸爸重遇了。我們或者沒有辦法抵抗生老病死，但我們可以正面一點地想，他們的愛沒有因為死亡而離開，往生者的愛依然存在於這個世界上，繼續守護著我們，只是轉了個形式。

寶貝神車手觀後感--飆車音樂電影
其他
Trisha・2017-09-17

劇情槪要 故事敘述一名有著天賦的年輕車手，擅長在城市中狂飆和甩開警察，並也喜歡音樂，但因有著一副娃娃臉而被稱作「寶貝」。在兒時因一起車禍父母雙亡，在他的心裡留下陰影，耳朵也因此會不斷有「嗡嗡」耳鳴聲的後遺症，因此他需要靠聽音樂來遮蔽這樣的聲音。在小時候因一次偷車認識了一位犯罪集團的老大「博士」，為了償還因破壞博士車子造成的欠款，也為了生存，他加入了由博士帶領的犯罪集團，透過他過人的尬車天賦，一次次幫助犯罪集團逃離警察的追捕。 當他遇見夢想中的女孩後，他打算退出犯罪的生活，使得與犯罪集團的老闆協定再「尬」最後一趟，以換取自由。 男主角就是擁有一副可愛樣貎的神車手，一邊聽音樂一邊駕車可以使他集中精神來飊車 觀後感 問及筆者對電影的觀後感是，飊車鏡頭是不錯的，但劇情有點老土，單純講一個善良的男孩神車手如何為還債來幫犯罪集團來作案，最後自作自受，自己也難逃坐牢的命運，而犯罪集團的大盜們也落到應得的下場。 當男主角遇上女主角，他開始思考自己是否要繼續自己亡命天涯的生活 但值得留意是，片中穿插了許多經典歌曲，當中大約有35首，這些歌曲橫跨了50年代至千禧年代，寶貝神車手的英文片名「Baby Driver」，這也是樂隊simon and garfunkel 的同名單曲。 飊車也要有節奏 片中男主角每每在飊車時都要跟隨音樂節奏來逃命，這30首音樂如下： Jon Spencer Blues Explosion ndash; lsquo;Bellbottomsrsquo; Bob amp; Earl ndash; lsquo;Harlem Shufflersquo; Jonathan Richman amp; The Modern Lovers ndash; lsquo;Egyptian Reggaersquo; Googie Rene ndash; lsquo;Smokey Joersquo;s La Larsquo; The Beach Boys ndash; lsquo;Letrsquo;s Go Away For Awhilersquo; Carla Thomas ndash; lsquo;BABYrsquo; Kashmere Stage Band ndash; lsquo;Kashmerersquo; Dave Brubeck ndash; lsquo;Unsquare Dancersquo; The Damned ndash; lsquo;Neat Neat Neatrsquo; The Commodores ndash; lsquo;Easy Single Versionrsquo; Rex ndash; lsquo;Deborarsquo; Beck ndash; lsquo;Debrarsquo; Incredible Bongo Band ndash; lsquo;Bongoliarsquo; The Detroit Emeralds ndash; lsquo;Baby Let Me Take You in My Armsrsquo; Alexis Korner ndash; lsquo;Early In The Morningrsquo; David McCallum ndash; lsquo;The Edgersquo; Martha and the Vandellas ndash; lsquo;Nowhere To Runrsquo; The Button Down Brass ndash; lsquo;Tequilarsquo; Sam amp; Dave ndash; lsquo;When Something Is Wrong With My Babyrsquo; Brenda Holloway ndash; lsquo;Every Little Bit Hurtsrsquo; Blur ndash; lsquo;Intermissionrsquo; Focus ndash; lsquo;Hocus Pocus Original Single Versionrsquo; Golden Earring ndash; lsquo;Radar Love 1973 Single Editrsquo; Barry White ndash; lsquo;Never, Never Gone Give Ya Uprsquo; Young MC ndash; lsquo;Know Howrsquo; Queen ndash; lsquo;Brighton Rockrsquo; Sky Ferreira ndash; lsquo;Easyrsquo; Simon amp; Garfunkel ndash; lsquo;Baby Driverrsquo; Kid Koala ndash; lsquo;Was He Slow Credit Roll Versionrsquo; Danger Mouse featuring Run The Jewels and Big Boi ndash; lsquo;Chase Mersquo; 以上歌單資料來源自Indie Wire httpwww.indiewire.com201706babydriversoundtracktracklist1201836755 這就是一伙窮凶極惡的劫匪 所以若果你是愛聽這些英文單曲，看這部電影你或許會得到共鳴，但其實筆者覺得這套戲的劇情比較簡單，沒有甚麼思考性的內容，單純地能重温經典金曲的電影，而當中出現一些飊車技術的鏡頭。 參考文獻 維基百科標題「玩命再劫」httpszh.wikipedia.orgzh%E7%8E%A9%E5%91%BD%E5%86%8D%E5%8A%AB .Indie Wire lsquo;Baby Driverrsquo; Soundtrack Herersquo;s the Tracklist for Edgar Wrightrsquo;s CarChase Drama httpwww.indiewire.com201706babydriversoundtracktracklist1201836755

皇都酒店花道燭光晚餐 享受浪漫情人節之夜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-28

空氣中瀰漫著幸福與甜蜜，情人節悄然來到。酒香濃，情綿長，千言萬語抵不過與戀人共處的時光。素來以提供地道葡萄牙美食與用餐體驗而聞名的花道葡萄牙餐廳FADO，今年準備了4道由葡籍星級行政總廚Luiacute;s Ameacute;rico用心搭配的精緻菜式，於2月11至14日特別推出豐盛的情人節套餐，讓您與伴侶共享甜蜜的浪漫時刻。 套餐以清新自然的意大利青瓜配三文魚他他、芒果及草莓甜蜜開場，意大利青瓜的口感輕盈清香，配上揉和了新鮮芒果與草莓粒的三文魚他他，精緻的賣相加上豐富的口感，讓人已進入了甜夢。 緊接著登場的是烤海鱸魚配鮮蜆、芫荽、嫩煎大蝦及烤焗蕃茄。葡式烹調的海鱸魚保留了原來的鮮美與滑嫩口感，搭配鮮蜆、嫩煎大蝦的豐盈濃郁，以及芫荽、烤焗蕃茄的清新自然，在一道菜中體驗到不同風味，如同初戀時單純中帶著複雜的愛，熾烈而溫柔。 另一主菜扒牛柳配南瓜湯糰及青豆慕絲，將味覺的享受推向頂峰。以精細慢火烹煮的扒牛柳，不僅鎖住了肉汁的鮮香，又保持了肉質的柔嫩且具有嚼勁；配上軟糯中帶著南瓜香甜的湯糰，美味彈牙。將牛柳與湯糰在綿密的青豆慕絲中滾上一圈，彷彿感受到纏綿情侶最熱情的愛意。 最後以甜點熱情果巴菲鮮果伴朱古力醬作結。香醇的熱情果巴菲搭配色澤鮮豔的水果，巴菲上還圍著一圈熱情洋溢的心。濃濃的朱古力醬如同騎士一般守護著巴菲，尤如守護著童話般浪漫的愛情。 花道還特意準備了由地道葡萄牙配方製作而成的心型葡式曲奇送給每對情侶，讓您的情人節更具意義。 情人節套餐價格為MOP 1,200兩位，另加一服務費。於2月14日當晚7時30分開始更有歌手及琴師現場表演醉人歌曲，為賓客營造浪漫氣氛。花道亦設獨立房間，讓您倆享受私人空間。訂座及查詢，請致電（853）2855 2222，內線142。餐單詳情：httpbit.ly2iJqCU1 推廣日期：2017年2月11日至14日 預約及查詢：（853）2855 2222，內線142。 地址：澳門德勝馬路24號，皇都酒店M樓 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook及微信專頁。 Facebook httpswww.facebook.comhotelroyalmo

米芝蓮首場「感官之旅」星級盛宴於新濠影滙盛大舉行
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-16

首屆米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，於11月11日晚假澳門新濠影滙盛大舉行，在數百名政府官員、酒店業專才、社交名人、傳媒友好及公眾見證下，為「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」揭開序幕。 是次盛會更邀得澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士擔任主禮嘉賓。澳門旅遊局是「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位。 名廚Guillaume Galliot的「阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫」 這場獨一無二的美酒佳餚盛宴雲集由七位國際頂尖名廚精心烹調的獨特菜式，包括金坂真次（東京）、Guillaume Galliot（澳門）、Bjouml;rn Frantzeacute;n（斯德哥爾摩）、譚國鋒（澳門）、松尾英明（大阪）、梁經倫（香港）及Pierre Hermeacute;（巴黎），當中六位更獲米芝蓮指南的肯定。晚宴以「感官」為主題，由知名荷里活服裝設計師Manuel Albarran獨家創作連串揉合華麗服飾及精彩舞蹈的細膩演出，營造一場視聽饗宴映襯桌上佳餚美酒，喚醒每位賓客的五種感官。 名廚金坂真次的「吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽」 新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak於歡迎辭中表示：「新濠博亞娛樂作為『米芝蓮2017港澳美食盛宴系列』的第一個及唯一一個官方冠名合作夥伴，我們非常高興於新濠影滙帶來這一場非凡絕倫的感官盛宴，為澳門締造另一個前所未有的歷史時刻。是次華麗盛會再度彰顯公司在探索、創新及呈獻最優質上乘的餐飲及款客體驗方面所傾注的熱誠和決心。新濠博亞娛樂歷來囊括逾200個國際及地區獎項，反映我們在各方面皆精益求精的終極目標。」 名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n的「北海道鮮帶子伴指橘、雲杉芽、曬乾帶子及北歐高湯」 Kristoffer Luczak補充道：「新濠博亞娛樂同時很高興看到是次盛宴為澳門打造成為區內令人嚮往的美食之都的過程中樹立了另一個里程碑，進一步推動澳門發展成為世界旅遊休閒中心。」 名廚譚國鋒的「桂花煙烤法國乳鴿」 星級盛宴的另一焦點，就是著名香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒獲頒授首個「米芝蓮之友」的榮譽。是晚他更為「感官之旅」的賓客創作和烹調第一道菜「秋天的甜酸苦辣」Senses of Fall，以烤甜椒、番茄和青瓜烹調出味道清爽濃郁的西班牙凍湯。 謝霆鋒的「秋天的甜酸苦辣」 謝霆鋒表示：「最簡單的食材往往最難處理。廚藝最吸引我的地方，就是能探索和演繹不同文化、味道和烹飪元素。我為星級盛宴創作的菜式運用了來自世界各地的蔬菜，包括澳洲番茄、西班牙青瓜、荷蘭的青紅椒，以及法國小紅蔥和大蒜。」他續說：「我以玻璃小杯盛載這些簡單的食材，以呈現它們最精緻的面貌。我更將多種口味的『鋒』味曲奇製成楓葉形，為這道凍湯增添秋天的色彩、香氣和味道，呼應現在季節的轉變。」 名廚松尾英明的「慢煮日本龍蝦、香菇及海藻」 在整個感官旅程中，Manuel Albarran以別出心裁的物料製作出多套超乎想像的服裝，並配合現代編舞、色彩斑爛的影像和每道佳餚散發出來的香氣，呈獻一場前所未有的震撼表演，觸動賓客的每寸感官神經。 名廚梁經倫的「廚魔超凡牛肉」 七位名廚各自設計及烹調的每道佳餚均配搭Robert Parker Wine Advocate高度評價的佳釀，包括精選Petrus系列葡萄酒，以及稀世珍貴的Quinta do Vallado ABF Old Tawny Port 1888。 名廚Pierre Hermeacute;的「巴西帕伊內拉斯朱古力的精彩呈現」 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴圓滿結束後，另一美饌體驗即將於新濠天地的米芝蓮二星食府「御膳房」登場。於12月1至3日期間舉行的第三場國際大廚系列活動將邀得來自美國芝加哥的米芝蓮三星餐廳Grace的名廚Curtis Duffy獻技。詳情及預訂，請瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TWgracecurtisduffy。

澳門康萊德酒店宣佈「#Travelbear2016」攝影比賽得獎者
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-09-02

澳門金沙城中心康萊德酒店來自本地的徐志男先生憑上載附有主題標籤#Travelbear2016的澳門康萊德酒店小熊照片至其個人Facebook，成功被獲選為今年的最佳照片，贏取了價值澳門幣65,000元的兩晚總統套房住宿連豐富早餐。而該得獎照片拍攝地點則是位於台北101大樓前。 2016年7月1至8月15日期間，澳門金沙城中心康萊德酒店誠意邀請了所有粉絲一同贏取「#Travelbear 2016住宿體驗」。粉絲們只需在世界各地的任一地標為他們的澳門康萊德酒店小熊拍照，並上載該已附有主題標籤#TravelBear2016及已標籤澳門康萊德Facebook專頁的照片至其個人Facebook，即有機會獲得。這項活動已舉行了連續三年，共累計超過送達人次一百四十萬。 澳門康萊德自2012年4月開業以來，其標誌性的康萊德小熊系列已成為賓客的收藏品。除入住酒店時獲贈標誌性的金色康萊德小熊外，每年還額外推出4款不同系列的小熊。2016年精選的康萊德小熊系列是以動物印花為主題，包括春節期間的長頸鹿印花康萊德小熊、雪豹小熊、即將於10月推出以支持防治乳癌運動的「粉紅豹紋小熊 」，以及在聖誕節所推出的精緻斑馬印花小熊。 酒店營運副總裁畢貝禮表示：「#Travelbear活動的反應令我們感到無比振奮。康萊德小熊遊遍了全球並出現於世界各地如倫敦、巴黎、澳洲、美國、加拿大、希臘、意大利、埃及、韓國及泰國的地標前。了解到康萊德的賓客是周遊全球的時尚旅客，現在我們的康萊德小熊也同樣如此。我們定必於2017年繼續舉辦此項活動，並期待小熊下次的遊歷之處。」 照片評審團由酒店管理層人員組成，他們根據照片的創作概念以及其在Facebook專頁上的分享及受歡迎程度作出評選。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式，為全球奢華旅客於每次規劃行程時，只需透過智能手機或平板電腦，便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住，賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會reg;，唯一一個允許會員透過賺取Points amp; Milesreg;以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿，日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費WiFi服務。 如欲了解更多資訊或聯繫澳門金沙城中心康萊德酒店，請瀏覽www.conradhotels.commacao。如欲了解康萊德酒店及度假村，請瀏覽news.conradhotels.com，或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。