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古墓奇兵 (重啟系列) vs 秘境探險 | Tomb Raider (reboot) vs Uncharted
手機‧電玩
MacauYeah・2018-10-19

最近古墓系列終於完結,我亦趁機回頭玩了一遍,但內心真有份莫名的無奈。在各大Youtube channel評論完之後,其實都講不出我內心的感覺。別人對它的基本論調都是 聲、畫、操作都不錯,但是欠缺了些突破,玩起來就是無聊。但我並不認同。 在重啟系列當中,我玩了第一代,就直接跳到第三代,中間第二代是之後再回頭玩的。如果講突破,整個重啟系列本身就是一個大突破舊系列單純探險的,我也基本上都玩足了,只是欠了某一代因為3D頭暈而沒有玩完。有個專門講伏Game評的quot;平民遊戲工作室quot;,提到整個古墓重啟系列裏,第一代才是最值得玩的。但我重玩了一遍之後,我覺得第一代也是普普通通,另外因為優化問題,有時會令我3D頭暈,所以並不討我喜歡。 真正的影響 講到「沒有突破」,秘境探險系列不也是差不多嗎?每代改變也不會很大,但就是不覺得無聊?當提到秘境探險系列,我內心的無奈才真正突顯出來。當初秘境探險系列打出名堂之後,被評為史上最好玩的「動作冒險解迷」遊戲。而當時遊戲開發時,亦只是被笑作把古墓系列主角換個男人來試試看。但問題是,為何人家就做得很好,越賣越多,但古墓就像有頭威冇尾勢我認為主要遊戲還在「探索部份」,古墓重啟系列裏,加入一個求生本能的視覺及一些素材制作原素,但這個就是最最破壞探索的感覺。秘境探險系列,一個字「爽」。雖然有收集元素,但可做可不做,所以感覺上很隨緣,你亦不會擔心要收集殘料來升級技能和武器。只有專心玩,專心看劇情。爽玩無負擔。而古墓重啟系列,預設就是求生本能的視覺,一按就一堆quot;提示quot;,總是心裏有個不安不收集就可能不夠材料升級。所以每到一個地方,都被求生本能的視覺所佔滿,難以以正常遊戲視覺感受CG美境。隨非你刻意的選高難度或自己限制自己不用求生本能功能 圖片來源 httpswww.youtube.comwatchv=lekgyVniChc 其實這功能在古墓重啟系列第一代,是個很好的功能。因為如果沒有它,玩家會很容易迷失,地圖比舊系列更擬真,亦較秘境系列開放,如果沒有導航,我相信很多人會覺得像黑暗靈魂一樣迷路。但沿用同樣模式玩到第二代之後,就會開始有點難受。這個重複體驗的疲勞感,在刺客教條二、三代會更明顯。 購買建議 如果你只玩過古墓舊系列,你一定要試試看重啟系列的二或三代。如果你已經入手二、三其中一代,或者就沒太必要補完所有故事。正如另一個遊戲評論quot;Gamkerquot;亦有提過,現在回去玩舊系列,還比較有探索的衝動幾乎沒有劇情。 想留意我們的最新動態,記得Follow我地 Youtube httpswww.youtube.comchannelUCIjcCxgxWIqvjRAr0e96uOQ Twitch httpswww.twitch.tvmacauyeah

[天川饕客] 初嗜「新葡京大廚」的Tasting Menu
澳城餐飲
君尋・2021-01-31

前言 筆者雖然不是專業的食家,只是對喜歡的食物有一定程度的執著,而牛扒就是其中之一。這次來到新葡京的「大廚 The Kitchen」,更係剛出爐的《香港澳門米芝蓮指南 2021》中拿下米芝蓮一星的扒房,究竟會否讓筆者失望?先賣個關子,在文末再揭曉。 位於新葡京三樓的大廚的門可謂相當「神秘」,首先門口所在的走廊較為狹窄,其次在旁邊的另一家意大利餐廳的門面反而更為搶眼,再加上餐廳正門採完全密閉式設計,必須走近才會自動打開。但「神秘」在此不是貶義,這種安排加強了在內裡用餐的客人的私隱度,擁有米芝蓮資格的的fine dinning餐廳與世俗的繁囂保持一定距離也實屬合理。 進門後在門口位置稍等一下,很快便有侍應帶位,經過長長的走廊(同時亦是擺放酒和海鮮的地方)再走到內裡的用餐區。用餐區的燈色較為昏暗,同時讓強光射在兩旁的刺身吧檯和炸牛扒的開放式廚房,為的是讓客人聚焦於這兩個地點嗎? 除了原本的餐牌外,餐廳還有一款tasting menu,當中的菜式選擇豐富亦相當合本人口味,因此本人與內子各點了一set並作不同的配搭。下單後侍應便詢問飲品想要先上還是按正常進度餐後才上,筆者向來不是大食之人,怕吃完整個套餐後胃已沒有空間填下飲品了,所以點了的英式早餐茶和餐前麵包同一時間來到餐桌上。 餐前麵包 有兩款口味完全不同的麵包,先試右手邊的法式麵包,拿上手時仍感到燙手。表皮脆而內裡鬆軟,而且麵包有陣香濃的麥味。而另一款則是牛奶麵包,吃進口發現麵包異常輕身,整個都相當鬆軟,還帶一陣香甜的奶味。可能因麵包本身太出色,牛油就顯得相對普通。 英式早餐茶 不過不失的紅茶,並附有預熱了的牛奶。雖然已是夜深但仍提供了四塊曲奇,分別是淺色的杏仁味和深色的榛子味曲奇。 以下開始是tasting menu內的食物,包括前菜、湯、海鮮、主菜和甜品。附送的飲品在上文已提及。順帶一提餐廳亦做足fine dinning餐廳的服務水準,會在每道菜之間為客人更換合適的餐具,亦有按進食的速度決定上餐的時機。 The Kitchen Tasting Menu 前菜 mdash; 精選法國生蠔 使用來自法國飼養的愛爾蘭石蠔,海水味較為淡薄且帶有少少苦味。生蠔本身的鮮味不太突出,咬口普通,亦不會太juicy。 湯 mdash; 龍蝦湯 湯中間特別起了一點泡泡,隱藏在其之下是一小塊的龍蝦肉。龍蝦湯既濃郁又帶點鮮味,而龍蝦肉雖然浸泡在湯之中,但依然有股與湯不同的蝦味。喝進口後,能感到充滿著蝦的精華,更會有種蝦香在口中徘徊。上菜後侍應主動問是否需要額外加胡椒,加了一點但不破壞原有的鮮味,而湯之中白色部份的奶油在味道上亦沒有搶過龍蝦的風頭,只是加強了湯的順滑口感。 海鮮 mdash; 美國鱈魚柳配蕃茄及日本柚子豉油牛油汁 鱈魚的溫度不太熱,接近常溫。鱈魚口感好滑而且入口即溶,近乎滿分!魚皮就硬了一點點。醬汁的後勁很強,入口時充滿油油的感覺而且很柔順,成功襯托出鱈魚的味道,而當要吞嚥魚肉時,醬汁中那種柚子的鮮甜酸味突然湧現,中和了油膩感。是筆者非常推薦的一道菜。 主菜 mdash; 美國特級牛柳(配法國香草醬) 牛柳是牛肉中最軟嫩和最瘦的部份,所以這款美國特級牛柳的肉質亦理所當然很軟熟,油花少所以油膩感不算很重,肉汁表現則一般沒太大深刻印象。雖然有部份牛肉很難切開,但整體來說入口不算韌。不過這塊牛柳本身的牛肉味道不重,要配醬汁一起吃會更滋味。但吃久了這款creamy的法國香草醬,會覺得有點膩。 此外還有幾款配菜伴著主菜。這天點的是蘑菇、菠菜、芝士西蘭花和薯條。 甜品 mdash; 蕉糖慕絲及香草雪糕 像酒杯一樣的外型,而且能看到層次分明的結構。最底下是咖啡啫喱,中間是慕絲,在旁邊的是焦糖,至於最上的球形當然就是香草雪糕。不過合起來吃卻沒有太多的火花。 以下幾款是內子點的菜式,因只吃了一兩口,在此只能作簡單的描述。 前菜 mdash; 扒虎蝦配意式蕃茄水牛芝士 虎蝦的肉質堅實,很有嚼勁。而且蝦味很出色,不斷咬不斷有味。雖稱不上juicy,但可以說是「淡淡肉」。 海鮮 mdash; 香煎帶子伴舞茸菌及鮮濃蝦汁 帶子很甜,非常鮮甜。口感頗為爽口,而配搭的在上和下的兩款醬汁各有風味。 主菜 mdash; A3級鹿兒島和牛西冷 肉身細嫩,不韌卻帶有些微嚼頭。而且牛肉味很濃,不配其他醬料已可感到這份和牛的魅力。 甜品 mdash; 法式焦糖燉蛋 俗說有云:「正正常常」。 總結 這次The Kitchen Tasting Menu的收費和內容非常值得一試,能感到餐廳除了扒房的定位外,其他種類的菜式亦有不錯的水準。而主打的牛扒固然沒令人失望,但筆者亦沒覺得特別出色。整體表現四平八穩,唯獨裝修風格不太合筆者心水。若從未到此用餐的朋友,不妨考慮在下一個節假日或紀念日體驗一下「大廚 The Kitchen」。 餐廳:大廚 The Kitchen 地址︰新葡京酒店三樓 電話︰853 8803 7777 營業時間︰1200 1430 、 1830 2230 網站:httpswww.grandlisboahotels.comendiningthekitchen 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

「澳門銀河」濃情二月浪漫情人節 - 住宿篇
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-01-29

踏入二月份,「澳門銀河TM」及星際酒店將為真摯愛侶帶來國際級酒店的豪華享受,以精緻出色的美酒佳餚歡賀愛的季節,同時在「澳門百老匯TM」更盡顯貼近地道的風情,為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期。「澳門銀河」引領賓客同時投入時尚購物及精彩娛 樂,再一次成為一眾甜蜜愛侶們在這個年度浪漫節慶的到訪熱點。 以下為濃情二月浪漫情人節提供之優惠詳情 酒店住宿優惠 超越平凡,令滿載浪漫濃情的 2 月叫人永誌難忘「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」提供各具特色的酒店住宿優惠,帶來國際級的住宿體驗、細味與別不同的美酒佳餚,務求讓賓客於「澳門銀河」綜合渡假城感受無限享受、無限歡騰、無限時尚和無限優越的非凡體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店濃情浪漫套餐 2016年 2月 29日前預訂;並於 2016年 3月 31日或之前入住 每晚港幣 5,588起 入住首間全套房的澳門麗思卡爾頓酒店尊貴套房,為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期  雙人入住澳門麗思卡爾頓酒店尊貴套房住宿兩晚 或以上  每房麗思酒廊雙人下午茶  免費使用麗思會所  每房麗軒雙人浪漫晚餐  每日雙人早餐送餐服務  每房 90 分鐘怡世寶水療休閒水療護理  免費無線上網  尊享天浪淘園內休閒設備  尊享酒店內健身設備、恆溫泳池及按摩浴池  提供免費碼頭或機場接送服務 需提前預約  延遲退房 視乎客房情況而定 澳門 JW 萬豪酒店 濃情浪漫套餐 2016年 2月 29日前預訂;並於 2016年 3月 31日或之 前入住 港幣 1,988起 為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期,入住亞洲最大的 JW 萬豪酒店 澳門 JW 萬豪酒店提供細緻雕琢且恰到好處的服務,讓愛侶享受恬靜高貴浪漫的住宿體驗。  雙人入住「澳門 JW 萬豪酒店」客房 1 晚 濃情朱古力乙份 醉人香檳 Rimart Cava Brut Reserve Sparkling Wine 乙支 雙人歐陸式早餐送餐服務 免費無線上網 尊享天浪淘園內休閒設備 尊享酒店內健身設備、恆溫泳池及按摩浴池 免費乘坐銀河快線穿梭巴士 澳門悦榕庄濃情浪漫套餐 2016年 2月 29日前預訂;並於 2016年 3月 31日或之前入住 澳門幣 3,599起 遠離煩囂,為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期,體驗一趟真正的感官享受之旅,讓這個甜蜜季節得以盡情放鬆, 激發身心活力。  雙人入住「澳門悦榕庄」路氹泉悦套房 1 晚  雙人每日尚坊早餐  專享價值澳門幣 500 元的餐飲消費額  雙人「奢享時刻」90 分鐘水療護理乙次  雙人悦榕吧下午茶  免費無線上網  尊享天浪淘園內休閒設備  尊享酒店內健身設備、恆溫泳池及按摩浴池  免費乘坐銀河快線穿梭巴士 澳門大倉酒店濃情浪漫套餐 2016年 2月 29日前預訂;並於 2016年 3月 31日或之前入住 港幣 3,388起 為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期,預訂大倉酒店濃情浪漫套餐,享受浪漫時光。  雙人入住澳門大倉酒店尊尚豪華套房 1 晚  雙人專享大倉行政樓層禮遇每天早餐、下午茶及黃昏飲品  每房每晚澳門幣 1,300 元餐飲消費額,可於澳門大倉酒店「山里」日本餐廳使用  浪漫房間佈置  每房醉人香檳乙支  單程豪華轎車至澳門大倉酒店  免費無線上網  尊享天浪淘園內休閒設備  尊享酒店內健身設備、恆溫泳池及按摩浴池  免費乘坐銀河快線穿梭巴士 「銀河酒店」 濃情浪漫套餐 2016年 2月 29日前預訂;並於 2016年 3月 31日或之 前入住 港幣 2,388起 入住榮獲《福布斯旅遊指南》星級殊榮的「銀河酒店」,體驗極盡舒適的環境及奢華的享受,為愛侶締造 難能可貴的甜蜜假期。  雙人入住「銀河酒店」銀河套房 1 晚  醉人汽酒 Chandon Brut 乙枝  浪漫花束 10 支玫瑰花 乙束  免費無線上網  尊享天浪淘園內休閒設備  尊享酒店內健身設備、恆溫泳池及按摩浴池  免費乘坐銀河快線穿梭巴士 「百老匯酒店」濃情浪漫套餐 2016年 2月 29日前預訂;並於 2016年 3月 31日或之前入住 港幣 1,688起 立即預定「百老匯酒店」濃情浪漫套餐,為愛侶締造難能可貴的甜蜜假期 體驗各式亞洲地道美食及街頭表演,享受浪漫動人既時光  雙人入住「百老匯酒店」套房 1 晚  醉人白酒或紅酒乙支  濃情朱古力乙份 精選果仁巧克力  免費無線上網  免費精美小食  尊享天浪淘園內休閒設備  尊享酒店內健身設備、恆溫泳池及按摩浴池  享用戶外泳池及健身設備  免費乘坐銀河快線穿梭巴士

AirPods耳機被瘋傳致癌?事後蘋果官方緊急宣布...
其他
澳門生活圈・2019-03-15

在生活中,相信大部分人都離不開手機,也包括小編本人。 無論吃飯,喝東西,娛樂,工作,我們的手機或許從不離身,網絡信息給予我們太多的外界信息了,能看到自己喜歡的東西,聯系自己需要聯系的人等等。 耳機,會讓我們沉浸在自己的世界當中,而近日,一則熱話引起了不少人的關注。 「AirPods可能致癌,來自全球超過40個地區、250名科學家聯名警告」。消息一出,網絡瞬間開炸,到底是辟謠呢?還是真的會致癌? 自蘋果手機上線以來,不少人都成了果粉,每年9月分的新機出售,果粉都准時排。 但現時,出現的蘋果無線耳機會致癌這一事,引起了不少人前往了解相關信息。 說到底,這波節奏究竟是怎麼回事? 據了解,3月7號,國外一個自媒體平台Medium發布了一篇標題為《AirPods和其他藍牙耳機安全嗎?》的文章。 《AirPods和其他藍牙耳機安全嗎?》引述了生物化學教授傑瑞middot;菲利普斯的說法。 稱AirPods對人體造成健康的傷害,是因為ldquo;它們被放置在耳道中,使頭部組織暴露於相對較高的射頻輻射下rdquo;。 文中指出,該教授並非唯一擔憂的科學家mdash;mdash;一份向聯合國和世界衛生組織發出的聯名信顯示,全球有來自40個國家、250名科學家抱有同樣疑慮。 認為此類藍牙設備造成的影響包括增加患癌風險、損害生殖系統和遺傳基因。 想到ldquo;輻射rdquo;,許多人的第一反應就是:會對人體有危害嗎?致癌等等! 本月13號,美媒Quartz發文辟謠,指沒有科學家簽署任何文件特別警告無線耳機有健康風險。 實際上,這封聯名信並沒有提到AirPods,甚至沒有提到無線耳機。 確切來說,聯名信是針對ldquo;非電離電磁場技術rdquo;,嚴重擔憂潛在健康風險,而所有藍牙設備都使用了這種技術。 早在2015年5月,這封信的官方就已經公布,最後更新是在今年1月1號,目前,有超過240名科學家簽字。 信中對ldquo;非電離電磁輻射rdquo;的潛在風險表達擔憂,包括手機在內的大部分無線設備都會產生這種輻射。 但沒有提到ldquo;無線耳機rdquo;,清楚提到了移動電話、無線電話、基站、WiFi、天線、智能電表和嬰兒監視器等設備。 非電離電磁輻射基礎概念 自然界中的一切物體,只要溫度在絕對溫度零度以上,都以電磁波和粒子的形式時刻不停地向外傳送熱量,這種傳送能量的方式被稱為輻射。 輻射本身是中性詞,從太陽光到手機都屬於輻射的范疇,區別在於攜帶能量的大小(即輻射的頻率和波長不同),因此某些物質的輻射可能會帶來危害。 這種輻射嚴格一點叫ldquo;非電離射頻輻射rdquo;,其實能量都比較低。也就是說,手機信號屬於射頻輻射,是一種非電離輻射。 這種輻射對人類的影響可以量化為特定吸收率(SAR),計算單位為瓦特每千克(Wkg) 現在的手機SAR都低於0.5Wkg。目前,市面上SAR值比較高的手機就是iPhone XR啦。 但實際上,這已經遠低於國標規定的最大限額 2Wkg。 也就是說,XR的果粉在日常使用手機時,輻射最大時,可以量化到 0.4Wkg。相對來說,這組數據的可信度還是很高的。具體提到Airpods等無線耳機上,它們采用的都是藍牙技術。 據美國政府為消費者設立的電磁輻射量安全標准,藍牙設備的輻射遠遠低於標准值,就算直接貼在皮膚上也不會超標。 總的來說,AirPods的特定吸收率(SAR)為0.466Wkg,遠低於1.60Wkg的限值。把同期發售的iPhone 7本身固定在頭部或身體上,這一數據為1.58Wkg。 據報道,經過多年研究,美國科學家發布了一項研究結果,發現ldquo;非電離輻射rdquo;可能導致雄性大鼠患上癌症。 美國國家毒理學項目(NTP)的研究發現了ldquo;明確證據rdquo;,即暴露在非電離輻射中,會導致雄性大鼠患上心髒腫瘤。且發現它在雄性大鼠的大腦中引起腫瘤。 導致雄性大鼠心髒腫瘤的明確證據; 導致雄性大鼠腦部腫瘤的某些證據; 導致雄性大鼠腎上腺腫瘤的某些證據。 他們在實驗中,將老鼠放在一個高達6Wkg特定吸收率(SAR)的全身輻射當中,每天9小時,持續2年。 高達6Wkg的輻射,是手機最大限額的3至5倍,結果老鼠撐不住了,檢出患有腫瘤。 這也證明了,2G3G手機信號能夠導致老鼠患癌! 雖然老鼠喜提腫瘤,但是,研究老鼠的報告並不能直接放在人的身上相較,兩大原因表明: 1、老鼠們暴露水平和持續時間,要比我們從手機中得到的要高。 2、老鼠全身受輻射覆蓋,無法相較於人類日常受到輻射的程度。 FDA設備和輻射健康中心主任傑弗裏middot;舒連也說,即使絕大部分成年人每天頻繁使用手機,我們也沒有看到腦瘤等病例的增加。 不過,毒理學規劃處科學家布赫(John Bucher)提醒,要減少手機使用時間,避免在信號微弱時打電話,因為手機進行信號連接時會釋放更多輻射。 據美國某教授表示,相比手機,無線耳機產生的輻射影響顯然更小,因為手機需要和信號塔連接信號,而無線耳機只是短距離和智能手機連接。 對於ldquo;手機輻射是否對人體有害rdquo;,目前學界並沒有得出明確結論。還有一些研究人員認為,在研究射頻技術的健康風險時,信號功率並不是唯一需要考慮的變量。 這就是為什麼會有250位科學家聯名仍在向聯合國建議,加大研究力度,對手機輻射問題進行研究。 相信大家都一致認為,我都用了那麼久了,還是好好的,但無論怎樣,還是少對手機好些,畢竟,眼睛也要休息好才行。 其實,大家經不經常玩手機,自己的心裏是最清楚不過了,不過,在親人面前,再忙也該停一停。想想自己低頭玩手機的時候,自己的親人在想什麼。 素材來源:網絡、搜狗、微博 圖片來源:網絡、微博、力報、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

傳達「祝福」的美學-澳門設計中心特制慈善曲奇禮盒
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LifeMag Editor・2016-01-25

澳門設計中心首次聯同本澳設計師及法式甜點師為國際救盲組織奧比斯推出慈善曲奇禮盒,以「祝福」為主題,邀請本地設計公司十度藝術顧問設計兩款富有新春喜慶元素的禮盒,結合從法國藍帶廚藝學院學藝的甜點師Betty全手工製作的三款法式牛油曲奇,以義賣的方式銷售,所有收益扣除成本將撥捐奧比斯支持在發展中國家開展救盲防盲工作。活動從「視覺‧味覺‧感覺」等多方面意識情感出發,藉設計力量帶出新一年美好祝願的同時,亦能激發大眾力量幫助有需要人士。 新春送禮是傳統習俗,是傳遞心意及祝福的方式。因此,澳門設計中心希望在此重要時刻推出別具創意及意義的曲奇禮盒,在幫助慈善機構的同時,又能為市民提供新春賀禮的嶄新選擇。禮盒共兩款設計,由獲得多個國際重要設計獎項的十度藝術顧問創作,分別運用代表幸福富貴的牡丹花及吉祥太平的孔雀等傳統節慶元素,傳達希望和關愛。禮盒的設計亦打破傳統,除圖像和顏色上的創意外,亦設有攢盒的功能,可循環再用擺放賀年糖果食品。 此外,限量版法式牛油曲奇製作別具心思。特設伯爵茶、咖啡及大溪地香草三種口味,選用英國的有機伯爵茶葉及Blue Monday咖啡豆,透過繁瑣細膩的製作過程,由獲得法國藍帶資格的甜點師Betty人手製作,口感酥脆猶如沙子般細膩。 澳門設計中心希望透過這次活動讓更多人關注本澳設計並幫助受惠機構奧比斯,讓大家共同分享新年的喜悅。慈善曲奇禮盒由即日起可於網上預訂httpgoo.glformsp0q1z3mrqP,義賣價為澳門幣168元,買5送1,扣除成本後全數收益將捐給奧比斯。亦可親臨澳門設計中心訂購,地址:澳門製造廠5號,查詢可致電28520335或電郵info@dcmacau.com與李小姐聯絡,了解更多詳情亦可瀏覽www.dcmacau.com。