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澳門插畫師袁志偉x懷舊三寶的意義
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-10

味道，不只甜酸苦辣。食物的個性，吃在嘴裡，有時會化成生活的滋味。澳門英記餅家最新推出三款經典手信：炒米餅、豬油糕、雞仔餅，合稱為懷舊三寶。請來澳門本地插畫師袁志偉操刀，依據懷舊三寶的特性，化成生活概念，創作出令人會心微笑的畫作。 炒米餅$40 「氹氹轉，菊花園 炒米餅，糯米團 hellip;hellip;」不管哪個年代的小朋友都懂得這首童謠，足見炒米餅之經典。炒米餅，是廣東特產，最早見於宋代末年。話說當年農村有個老太婆，向人討了些鍋巴，泡上湯汁吃了兩天還有剩，未雨綢繆的她就把鍋巴放到屋頂上曬乾備作乾糧。後來她又討來一些糖，於是婆婆就把曬乾的鍋巴磨成粉和糖捏成一團再烤乾，誰知美味非常，大家爭相仿傚，成了炒米餅的雛形。 說到炒米餅的食味，最叫人印象深刻的，是炒米餅的「硬」。硬到一個點，從前的人要用檯角去鑿開，要用刀柄拍開。不過炒米餅濃濃的米香，卻又是如此滋味，叫人甘心情願花完氣力再花牙力。澳門英記餅家新推出的炒米餅，有原味和黑芝麻兩款口味，米香十足，質感依然脆硬，卻稍加改良，不會令人咬得牙痛骹軟。 袁志偉以「硬」為意念，創作出「來點硬，讓自己超越自己。」有時對自己要求高一點，硬心腸一點，才會有所進步。要贏人，先要贏自己。 豬油糕$33 豬油糕又名脂油糕，源於福建，早在清朝已有記載。豬油糕如瑪瑙，如玉石，呈半透明的樣子。一般加入欖仁、南棗或椰絲增添口感，在物資不豐裕的六七十年代，油的滋潤，脂的香氣，豬的美味，都是難得的滋味，叫人連手指頭都非要啜得乾乾淨淨不可。 澳門英記餅家今年把豬油糕重新上市，復興這豐腴滋味，並有「南瓜子x欖仁」和「椰茸x白芝麻」兩款組合。豬油糕吃來像年糕，煙韌有嚼勁，一時不易咬碎吞下，而是要慢慢的啖，細細地和牙齒廝磨。豬油糕，是一種需要花時間去細嚐的味道。那種漫長，慢得出了這麼一句廣東諺語：「慢吞吞，吃了豬油糕一樣。」 袁志偉以「慢」為意念，創作出「慢一點，讓自己找回自己。」在訊息萬變，唯快不破的社會，人們匆忙得連自己都甩在後頭了，是時候像豬油糕一樣，慢下來，等等自己。 雞仔餅$40 雞仔餅，源自一次無心插柳。話說咸豐年間，廣州成珠樓主伍紫垣吩咐婢女小鳳做點心宴客，家中一時無備，小鳳就把家中僅有的梅菜、五仁餅餡、用糖醃過的肥豬肉、香料等拌和，用餅皮包裹，捏成丸形壓扁，爐火慢烤至脆。誰知竟得到客人大力讚賞，並問此餅何名。由於此餅由小鳳巧制，主人便說是「小鳳餅」。而廣東人又把雞雅稱鳳，因此小鳳餅又暱稱雞仔餅。澳門英記餅家的雞仔餅每天由澳門廠房新鮮製造，鹹甜有致，煙韌可口，滿有南乳香。雞仔餅的故事，盡見靈巧變通：下欄變上菜，妹仔變大廚，山雞變鳳凰。 袁志偉遂以「變」為意念，創作出「多點變，讓自己放過自己。」窮則變，變則通，世上沒有甚麼解決不了的事情。 現凡購買一套懷舊三寶炒米餅、豬油糕及雞仔餅各一盒，即可獲贈插畫文件夾一套；6月27日起購買任何一件懷舊三寶另加MOP18，可換購限量版插畫搪瓷杯一隻。優惠期有限，送完即止。全線澳門英記餅家適用。 澳門英記餅家查詢電話：852 2129 7733香港 853 2835 8590澳門網址：www.yengkee.com.mo

米家隨手吸塵機
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-01-29

很快就到1月尾了，下個星期踏入2月，也差不多又過新年，中國人傳統大掃除，除了家中，公司枱頭也經常接觸的地方，都需要清潔一下，今次介紹一個非常好用的手提吸塵機 米家隨手吸塵機，超級輕巧，而且一鍵倒塵，最重要是設計非常時尚，可用移動電池充電。 片段 更多片段：

傳奇炒家Larry William Oops策略程式化｜附富途及Trading View完整代碼｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-09-12

傳奇炒家Larry William Oops策略程式化｜附富途及Trading View完整代碼｜麥振威 Larry William這位炒家當年在1987年他曾經在交易大賽用1萬美元在一年內翻至100萬美元。筆者在97年入行之時，他是投資界的明星。 oops 形態就由他研發，筆者把它用Trading View將策略寫出來，例如用5分鐘圖來交易NvidiaUSNVDA，在過去一年win rate只有44%，10萬港元本金，虧損23645元。這代表了oops策略其實已失效。不過，若把原來的買入訊號及賣出訊號反過來運用，意思是買入訊號轉為造淡訊號，原來的造淡訊號則改為買入訊號，效果就反而會較好。 此外，筆者將它改良了應用在交易小型標普期貨之上ES之上，過去一年win rate有近70%，回報超過3倍。 當然，要改良這個策略並非單單將訊號「反轉」這樣簡單，會加上session volume profile的POC，特別會留意在pre market時段，POC的變化。所謂POC是最大成交量的價位，POC會不斷改變的，若將pre market的POC與上日的POC作比較，除了比較本日的POC是否比上日高低外，也要比較「變化幅度」及「變化速度」等。

何謂 Infrastructure as code - IaC
科技新知
MacauYeah・2024-06-07

在雲端服務出現後，好多新的名字，或許大家都聽過，筆者也稍為再簡介一下。 Software as a Service Saas。就像我們的Web App，不用下載體件，可以直接經雲進行業務操作。 Platform as a service Paas。這個概念可能最含糊，筆者理解就是，雲端供應商提供一些底層的軟件，供IT人使用。像是資料庫，Web Engine。 Infrastructure as a Service Iaas。這個更底層，雲端供應商給出CPU, IP, Memory, Storage等，頂多就再多個預安裝OS的選項。IT人自己去配搭使用。 多得這些彈性服務，雲端應用才真的跟過去租用實體伺服器有所差異。 但對於IT人來講，要使用這麼多不同的服務，實在也不簡單。對於IT消費方，用錢換來實體硬件的靈活性，但因為硬件沒有邊界之後，軟件的量就暴增。管理也不能說是很方便。 在Docker, Kubernetes等Container容器出現後，又為這些管理問題帶來另一種希望，就是Infrastructure as code IaC。它的目標是，管理基礎設施，要像管理原始碼一樣，checkout 就可以回覆到指定狀態。 初聽之下，大家可能覺得好玄，但其實這個概念，在之前筆者的Docker 教學中，已經有出現過。Docker compose 、Docker stack 指令，它們都是基於yaml檔的IaC。 當筆者更新了yaml 檔，執行一次stack deploy ，docker 就會對比之前狀態，如果replica分身不夠多，就自動增加所欠數量，如果image 也更新了，就排隊輪流重起換image 。最重要的是，當我們checkout 舊的yaml 檔，回到過去某個狀況，只要還是執行同一句stack deploy ，系統就自然減少所需的replica數量，下戴過去的image。這就代表，我們對於container 構建而成的環境，都可以放入Git等版本控制中，整個管理模式，就像管理程式碼一樣GitOps。 對於更進階的Kubernetes更是如些，除了container外，多種不同的network，storage配置，都通過yaml檔進行控制。這樣，架構即使複雜，但只少可以測試、重現和管理。還有一個，它比Docker stack要強的是，它某程度上支緩刪除的概念。雖然不完全，但總比完全沒有方便。 這個IoC的概念，可能還未達到一定廣泛地應用的階段，但它的核心在於，基建項目有檢測試差異的功能，自動去因為這個差異去加或減資源。用Programmer的講法，就是系統有Diff的功能，自動多除少補。

Steam Deck Podman 5.0.x
手機‧電玩
MacauYeah・2024-05-17

Steam OS持續有update, 筆者平常用的工具也跟著有更新，但更新完後，podman就好似無辦法再運行。如果你有相同煩惱，或者你試下筆者提供的方法有沒有效。 安裝 pasta 似乎在 podman 升級到 5.0.x 之後，需要一個名為 quot;pastaquot; 的依賴套件。這個套件要麼透過 pacman 安裝或從原始碼進行編譯。但為了避免 Steam OS 在更新時會破壞套件，我選擇了直接下載了它的二進位檔案。（我嘗試從原始碼編譯，但許多C 函式庫在 Steam OS 上無法取得的，最後只能直接下載官方的二進位檔。） 修改 oci runtime 在添加了 pasta 之後，運行 podman 5.0.x 仍然失敗。podman 會抱怨 'crun' 的版本不正確。這是由於機器上存在兩個版本的 'crun'，一個來自 Steam OS 的 usrbincrun，一個來自 brew。 為解決這個問題，我們需要修改 podman 的設定，讓它的 oci runtime指向 brew 資料夾。（或者任何一個你行找回來的版本，版本最底要求為1.14.x以上，crun於brew 的版本為1.15 如下，在engine.runtimes底下加入 brew crun path 完整的安裝教學

冠狀病毒的進化及檢測
專題報導
病毒知識網・2020-04-08

病毒的進化及檢測 一個病毒有獨特的基因組，他們有點像超市中的產品條碼，可樂嘅係可樂條碼。其實佢地同時亦很像麻將啤牌中的組合，不停的洗牌及進化。 正常情況下以下嘅組合唔會變，而呢個病毒只可能會感染動物 123 321 333 111 但有一日洗下洗下牌洗到以下組合： 123 321 331 113 最後歌兩組1和3調換左，而呢個組合卻是可以打開人類細胞嘅大門。病毒在患者體內複製，病發。如果沒有有及時隔離進入社區，病毒會繼續以新組合進入其他人。係呢個基礎上，病毒會繼續以 123 321 331 113 為基礎繼續變，後面331 113基本上是不變的，因為這是打開大門的關鍵。進入身體後會開始繼續攻擊身體內的其他防線。 121 323 331 113 前兩組組合的調動可以令病毒躲過身體的監測，這個組合的變化都可以通過新一代測序來檢測出來。 現時全球大部份檢測都是使用核酸測試，核酸測試只會分別到上面組合的一部份，來告訴你身上有沒有病毒，重點是普及同平。 在歐美一些發達國家醫院會保留陽性樣本來進行新一代測序，測序好貴比核酸測試貴好多倍。但佢可以觀察到病毒進化。中國今次疫情係武漢有咁好，但都係好突發性的。因為基因組其實比這些組合長好多（幾千萬倍），需要專業電腦人員去分析，歌個人要識電腦，數學，生物...唔易架...大陸現時好缺這些人。 所以現時大陸澳門...檢測出來嘅數據嘅價值大部份只可以話到你知有無。如果當初係檢測時計劃好，其實我地現在已經會有病毒進化嘅數據，這些數據對預測病症嚴重性很有幫忙。特別在面對第二波疫症時. 所以一個懂科研，醫療嘅軍師其實很重要。 現在很多病毒進化嘅數據都係呢度拿D樣本，歌度拿點樣本。但我們所知的是他過副牌是和沙士很近的，在冰島我們發現佢已經洗左兩個新組合出來，你可以理解為打牌兩家同時食糊。很多點問點解我地唔建立呢D系統？其實呢套系統曾經都係香港澳門係好多年前介紹過，我估當時的人可能都不知這套系統可以做咩。

【又有新電子支付推出！】消費可獲 MOP 25 回贈
生活在我城
澳門優惠・2018-12-27

2018年12月18日，中國銀行澳門分行推出了全澳首創聚合支付品牌mdash;中銀智慧付！使用中銀直銷銀行掃碼支付1次， 可享電子紅包返現 MOP25 ！ 其他電子支付優惠 平安夜消費 除夕消費 農曆新年消費 = MOP 200 現金獎賞 優惠日期： 即日起至 2019 年 3 月 31 日 優惠內容： 優惠期內使用中銀直銷銀行掃碼支付1次， 可享電子紅包返現 MOP 25 ！ 詳情： httpsmp.weixin.qq.comskFlOW7fL61cBMZ89oJoenQ 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【雙 11 系列】hutchgo 套票、機票、酒店優惠碼
生活在我城
澳門優惠・2018-11-08

優惠停不了，今次到 hutchgo 推出套票、機票、酒店優惠！再提提大家，碌卡用中銀大灣區信用卡，可額外享 5% 回贈：【5% 回贈】中銀大灣區信用卡（睇埋其他雙 11 優惠） 優惠日期： 2018 年 11 月 10 日至 2018 年 11 月 11 日 優惠內容： 全線套票滿$1,111，減$111 全線機票滿$2,222，減$111 全線酒店滿$2,222，減$111 優惠碼：1111GO 詳情： httpswww.hutchgo.com.hkzhhkpromogopicks1111sale 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

10月27日 開放預訂 iPhone X 搶購攻略
科技新知
Lawrence・2017-10-26

望穿秋水！首批 iPhone X 於 11月3日正式上市，首批開賣的地區將於 10月27日 開放預訂 ，澳門依然未獲首批發佈，而 鄰近的 香港 屬首發地區，故以下攻略中會以 香港 的網上預定流程 作基礙說明。 每天鄭州保稅區的出貨量約為 5萬隻，估計首批不足100萬隻的供應，分配全球，據說中國首批只獲分配7萬隻而已。 可以肯定的說，搶到就賺 ！市面暗盤叫價高達 20,000 ！ 1. 首先！必須要準備好 APPLE ID，如果太耐沒有登入，記得要試一試登入賬號、密碼是否正常操作，因大部份的流程都需要在登入的狀態下進行，途中並會要求輸入密碼的。 2. 開放訂購的渠道有網上 iReserve 及 IOS的APPLE Store應用程式 3. 選定心水顏色、儲存空間，而根據 Macrumor 網站的投票統計，選擇 256G 的人佔超過 56% ，而當中選擇太空灰的亦有 39%，無它既，事實上 64G ，在今天 一隻能拍 4K 60fps 的影片，256G可能都只能算足夠而已。 iPhone 史上 最貴的旗艦機 64GB為 HKD 8,588，而256GB為 HKD 9,888 4. 選定心儀機款後，最後檢查就是 除了 Apple ID 以及早一、二日在準備會用來搶機的電腦上瀏覽器上進行一次模擬檢查，操作一下整套流程包括登入資訊、信用卡資料、送貨地址等等，確保可以最短時間完成整個訂購過程！ 5. 而如果已經是忠實果粉的你, 你的TouchID及WALLET就大派用場！但要留意有部份信用卡並不接受網上交易，需事前與發卡銀行了解清楚。 6. 最後成功網上訂購的，需要填寫收貨地址，由於蘋果的網上商店只發貨到當地的收件地址，故身處澳門的你，就需要代收公司的幫忙，除選擇順豐等知名的大公司外，其實市面上還有很多選擇，今次先介紹一間 Buyandship ，最近已由 香港延伸收貨點到達澳門，對於喜歡網購的大家，真的是非常方便！代收地址除香港外，還包括英、美、韓、日 及 中國 httpmo.buynship.cominvite3503468542 利申：Buyandship 國際網購轉運（澳門）「推薦連結」給朋友註冊成為新用戶，完成第一單交易後14天內，您和您朋友分別可以獲得額外 30 獎賞積分。

千祈唔好睇小花生醬，包你後悔莫及！！！
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-08-06

12名囚犯「用花生醬逃獄」　警長崩潰「他們就只是抹一抹」 ▲其中6名逃亡的囚犯。（圖／沃克郡警方提供，下同。） 美國12名囚犯日前成功越獄，他們的逃獄方式不是電影常出現的鋸欄杆、爬管路或挖地道，而是用一罐「花生醬」塗塗抹抹，就輕易的在獄警眼底下跑了！事發以後，當地警方相當慎重看待，派出大量人力追捕，但至今仍有1名囚犯在逃。 根據《阿拉巴馬州新聞網》報導，阿拉巴馬州沃克郡監獄（Walker County jail）的12名囚犯7月31日下午把花生醬塗抹在一道通往外面的門上，讓門牌號碼看起來像是牢房門的號碼，接著謊稱要回牢房，誘騙一名人在監控室的菜鳥獄警遙控開門，成功投奔自由。 「這聽起來很瘋狂，但這些人就跟狐狸一樣狡猾！」沃克郡警長安德伍（Jim Underwood）表示，囚犯的計畫是精心設計的，還知道要利用經驗不足的獄警，「我們的獄警年紀真的太輕，經驗也不夠充足，我們犯錯了，我不會找藉口！」 安德伍指出，12名囚犯走出門以後，馬上用毛毯護住自己，翻過監獄的剃刀圍欄，接著分散逃亡，有幾個人上了一輛卡車，有幾個人則往其他地方步行，「12名囚犯的年齡為18至30歲，有2人涉謀殺未遂，其他則是因毒品、家暴、竊盜罪入獄。」 在當地警方的積極追捕下，目前已經有11名囚犯被逮，但仍有1名因毒品案入獄的囚犯在逃中，安德伍說，囚犯因逃獄將被加重刑罰，協助他們逃獄的人也會被起訴，「還在逃亡的囚犯是毒品犯，應該不會有危險，希望有線索的人可以協助報案，我們會搞定這件事情！」 ▼還在逃亡的囚犯基爾派翠克（Brady Andrew Kilpatrick）。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httplife.ettoday.net

香港快運週末半價，東京、福岡、鹿兒島、高松來回連稅HKD883起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-07-22

香港快運每個星期五都會推出特定航點週末半價，今個星期有4個日本航點： 最低價錢報告．東京羽田：HKD1,140．福岡：HKD1,030．鹿兒島：HKD963．高松：HKD963 注意高松可使用四國專用9折優惠碼 ldquo;shikokurdquo;，價錢最低變 HKD883。 以上價錢均為香港出發來回計，已包稅項。 重點資訊．今次優惠價票數目不錯，當然十一大假無平，9月想飛值得考慮； ．最有看頭是高松，始終是直飛四國； ．如果想去福岡記得睇睇澳航個promo 先（參閱：httpohchance.infop=4913），抵玩過快運； ．此優惠可以不同點來回，例如福岡入鹿兒島出，利用 ldquo;多城市rdquo; 功能即可。 附加資訊．在官網搜價頁面勾選 ldquo;優惠票價搜尋器rdquo; 會出月曆版價錢表，較易找到平飛； ．香港快運票價不包機上餐飲及托運行李（但包7kg手提行李）。每程托運行李價錢為：20KG=HKD260、25KG=HKD360、30KG=HKD365。注意如在購票後補購行李額，價錢會較貴； ．香港快運可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】香港快運（Hong Kong Express）【搭乘日期】8月28日至11月30日【販賣時間】已開賣，至7月24日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefhkexpress 價錢 Sample ndash; 香港飛高松來回連稅HKD883

日本推出了飛機自助托運行李機！！
走遍世界
Benjamin・2015-07-06

完成托運會列印出行李牌 掃瞄機票，並印出條碼 將行李放入機中托運 ANA 自動托運行李機 ANA FAST TRAVEL 各位成日去旅行時，一定會接觸的相信會是機場櫃位，繼傳統機票變成電子機票，CheckIn 又可以使用自助機及QR Code之類，相信只剩下最痛苦的莫過於要在機場櫃位等候托運行李吧？若然櫃位大排長龍就更慘了。因此，小編至愛選乘的日本全日空（ANA）最近便率先在羽田機場推出了多部行李自動托運機，相信應該可為旅客帶來莫大的方便。 其實現時不少航空公司已經開始實行自助 checkin 及劃位等服務，之不過很多時行李托運依然要靠人手處理，所以櫃位前經常看見長長人龍，即將CheckIn 完都要排隊，結果都是一樣要等，所以 ANA 便決定在羽田機場開設這種自動托運行李機，以免解決櫃位擠塞的情況。至於該款行李自動托運機的使用方法亦相當簡單，首先只需掃瞄登機證，然後托運機便會印出一條標籤，之後再將標籤綁在行李上，並跟隨螢幕上的指示進行操作，如此行李便會自動運送到所乘搭的航班。 據了解整過托運過程只需 60 秒左右，所需時間與人手櫃位差不多，配合自助 checkin 來使用，應該可進一步縮減處理的時間，大大節省了旅客的時間。而 ANA 表示這款自動托運行李機，早已經引入德國及荷蘭的機場，至於今次羽田機場會先設置 5 部，以觸碰式屏幕可選日語，英語，韓語，繁體中文、簡體中文，簡單3步輕鬆快捷完成： 1. 將行李放置妥當，取讀登機證，自動托運機就會自動掃瞄。2. 自動打印行李標籤，自行黏貼在行李上，3. 機器會關上門，將行李搬至指定的飛機上。 如果行李內有違禁品，電腦會要求與職員聯絡。並預計今年內將會增加至 39 部，並會視乎羽田機場內的使用情況，再決定是否擴展至其他機場。我也很希望它可以引入澳門及香港的國際機場，以緩解長時間排隊等候的情況，讓旅客多一個節省時間的選擇，令時間上更為鬆動，更易掌握時間。 來源：httptravel.watch.impress.co.jpdocsnews20150630_709511.html

三星發表GALAXY S6 及 S6 edge
手機‧電玩
LifeMag Editor・2015-03-04

GALAXY S6 edge GALAXY S6 三星日前發表全新旗艦智能手機GALAXY S6及GALAXY S6 edge， GALAXY S6及GALAXY S6 Edge糅合實用設計及強大功能。尤其是GALAXY S6 edge更透過全球首個雙邊曲面側屏幕設計提供了實在的手握感覺及逼真的視覺體驗。 美觀外形與實力兼備 由現時最堅固玻璃Corningreg; Gorilla Glassreg; 4製造的玻璃機身，機身顏色包括珍珠白、石墨黑、鉑金、寶石藍及翡翠綠，當機身反射自然光時更顯出與別不同的高貴質感。 高貴的設備設計美學，配合全新且輕盈的用戶界面，加強各種功能之餘亦帶來更稱心的使用體驗，為用戶提供實質的價值。 亮麗圖像配合高速及高質素的相機 GALAXY S6及GALAXY S6 edge配備更亮麗、更高質及高速的後置及前置相機鏡頭。前置 500萬像素 及後置 1,600萬像素 相機均配備最大光圈值為F1.9的鏡頭及高解像度影像感應器，即使在黑暗中亦能拍攝出高質素照片。此外，自動即時飽滿色調 High Dynamic Range，簡稱HDR、智能光學影像穩定 Optical Image Stabilization，OIS系統，以及紅外線偵測白平衡功能為用戶提供先進的光源感應能力，以及可輕鬆拍攝清晰照片的相機方案。 超級充電及無線充電功能 藉著符合WPC及PMA認證的內嵌式無線充電技術，GALAXY S6及GALAXY S6 edge為通用無線充電技術奠下全新業界標準。兩部新設備均能兼容市場上任何支援WPC及PMA標準的充電板。此外，兩部設備亦支援高速的有線充電方法，較GALAXY S5快1.5倍，官方測試充電10分鐘便可提供4小時的使用量。 卓越的核心技術 纖薄的GALAXY S6厚度只有6.8毫米，重量只有138克；而GALAXY S6 edge厚度只有7毫米，重量只有132克，兩者均整合了現今最先進的Samsung核心技術。全球首顆14納米 nm 的64位元流動處理器、全新的LPDDR4記憶體系統及UFS 2.0快閃記憶體為用戶提供更高的性能表現及更強的記憶體速度，更重要是降低耗電量。此外，全球首個1440PVP9硬件編碼解碼 codec 器讓用戶只須使用更少電源，便可享受高解像度的串流影片。同時，5.1吋Quad HD Super AMOLED屏幕為用戶提供高達577ppi的屏幕像素密度，而藉著更亮麗的屏幕 600cdmm 顯著強化室外的視覺體驗，使用戶無論身在何處亦可以清晰欣賞屏幕上的高質素內容。 GALAXY S6及GALAXY S6 edge將會在2015年4月10日在全球各地公開發售，備有32 64 128GB儲存型號，以及珍珠白、石墨黑、鉑金、寶石藍 只適用於GALAXY S6 及翡翠綠 只適用於GALAXY S6 edge 的顏色供選擇。

澳門漁人碼頭獻上温馨母親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-06

今個母親節向摯愛母親盡表心意，不妨犒賞她一頓豐富佳餚，為她送上寵愛與關懷。澳門勵駿集團為你生命中最重要的那位女士悉心準備一系列豐富佳餚，讓母親們可在家人陪伴下共嚐美食，享受美好時光。精心挑選食材製作的環球海鮮自助餐、葡國菜、正宗上海菜以及美味誘人的甜點包羅萬有，必定能讓您的摯親滿足陶醉。 勵宮酒店享有露台美景用餐的巴黎餐廳將於母親節當日準備「最愛媽媽自助晚餐」，每位媽媽將會獲贈馬卡龍禮盒及勵宮酒店小熊，數量有限，送完即止。而大家亦會於餐前獲贈香煎法國鵝肝配焦糖蘋果一份。自助餐推介琳瑯滿目，冷盤海鮮包括即開法國白珍珠生蠔、鮑魚及龍蝦等；燒烤區不乏德國香腸、黑椒牛仔骨及印度烤雞；熟食如澳洲帶子墨魚膠、烤澳洲牛柳粒配黑松露菌及鴨肝粒等一應俱備及各種精緻甜品。「最愛媽媽自助晚餐」成人澳門幣488元，小童澳門幣238元。 主打頂級粵菜和巧手點心的勵皇軒於5月13至14日推出三款「母親節溫馨饗宴」。豐富菜譜包括傳統金牌鍋貼拼金錢蟹盒、北菇鵝掌柚皮、觧拆蟹肉賽螃蟹及大受歡迎的煎焗鮮鮑魚，最後送上甜品薑汁燉奶或蛋白杏仁茶，讓媽媽甜在心頭。餐廳除提供寬敞獨立包廂，大廳亦設有落地大玻璃，外港景致盡收眼簾，帶來悠閒寫意的用餐環境。母親節菜譜由每席4位澳門幣1,988元起。 巴黎餐廳時間：18302200成人：澳門幣488元小童：澳門幣238元地點：勵宮酒店地面層訂座電話：853 8801 8001 勵皇軒營業時間：早上11時－下午3時下午6時30分－晚上11時30分地點：勵宮酒店2樓訂座電話：853 8801 8008 勵庭海景酒店珀克餐廳將於母親節當日向惠顧的每位偉大的母親贈送驚喜小禮物一份；而正宗上海餐廳玉蘭苑，精心設定了各款套餐並送上驚喜：惠顧指定四位用套餐可獲贈澳門幣100元餐飲禮券；六位用套餐獲贈澳門幣100元餐飲禮券及走油蹄膀一份；十二位用套餐獲贈澳門幣200元餐飲禮券及走油蹄膀一份，讓各位更窩心甜蜜。 珀克餐廳時間：18302200成人：澳門幣368小童及長者：澳門幣288訂座電話：853 8799 6606 玉蘭苑時間：10001500, 17002300供4位用套餐由澳門幣1,688起訂座電話：853 8799 631516 萊斯酒店至於萊斯酒店的傳統葡國餐廳怡景葡國餐廳，每枱如消費滿澳門幣800元會奉送餐酒一支及主廚精選雜錦拼盤。現場還設有樂隊表演令你們有更多難忘時刻，更可選擇到戶外露台用餐，一面感受晚上澳門漁人碼頭的浪漫及優美海景。 怡景餐廳時間：07002300消費澳門幣800元奉送餐酒一支及主廚精選雜錦拼盤訂座電話：853 8295 6583 澳門置地廣場酒店 澳門置地廣場酒店讚頌母愛無限，特為這溫馨的一天提供美饌佳餚。 怡心閣推出 「母親節溫馨自助晚餐」， 開胃首選有新鮮三文魚刺身 、火腿蜜瓜及鮮蝦牛油果沙律等。冷盤有新鮮蝦、紐西蘭青口、翡翠螺和日本長腳蟹 。熱盤則有色香味俱全的芝麻雞伴日本肉汁 、扒牛肋骨黑椒汁等，極之香濃可口 ，各類美食讓人拭目以待。還有各式各樣的甜品： 酸甜可口的鮮菓芝士杯 、 香濃而不膩的法式朱古力蛋糕、濃郁香滑的義大利芝士餅，還有表面淋有一層烤過的焦糖，形成醇厚香甜的焦糖薄脆，配上軟燉蛋布甸亦值得一試，讓母親及家人共渡一個滿載溫馨的節日。 怡心閣餐廳時間：19002200成人：澳門幣368小童：澳門幣198於2017年5月12日前預訂即享75折優惠。工銀卡客戶專享九折優惠。免費泊車2小時。

君悅全豬盛宴迎新春
澳城餐飲
Ping・2016-01-30

又到一年團圓時，澳門君悅酒店滿堂彩於這個新春，特別推出東北特色燉豬菜，讓南方食客也能感受北方過年過節的喜慶。大廚遠赴東北學藝，取其精華，由豬臉、豬血、豬蹄到豬尾都烹調成不同的菜式，帶來全豬宴。 全豬宴來源於燉豬菜，據說殺豬是中國東北地區由來已久的重要節慶習俗，一般多在臘八之後殺。宰豬還有不少學問：豬頭要朝東，並且要一刀見血，寓意吉祥；豬心上的血，主人家會自留享用，寓意他們在這頭豬上花了不少心血。一般只是將殺好的豬血切成大塊放進鍋裡煮，上菜時就只有一盤肉、一盤酸菜佐以配料和一盆血腸，或者三合為一。於是每到過年時候，這便成了家家戶戶招待親朋好友共聚天倫的喜慶菜式。 常言道，豬的全身都是寶，言下之意即是說豬的每一部分都是天然烹飪材料，大廚們選用了新鮮的豬臉、五花肉片、排骨、豬肘肉、豬腳、豬尾巴等部分加以特別由東北帶回的配菜如黃花、乾豆角、酸菜等，為賓客們呈現出滿席美味。 大煎餅配肘花採用韌勁十足的豬肘肉，配上玉米麵，蔥絲，青瓜，東北雞蛋醬及炒菜頭，香脆之中夾帶肉香味長。 傳統農家燉豬菜臻用香嫩豬五花肉片，開胃酸菜，爽口粉條，味濃豬血腸，鮮製豬棒骨湯一同燉製，個中滋味悠長讓人欲罷不能。 鐵鍋燉菜大烀餅可不是在說麵餅，鐵鍋中加以排骨，豆角，薯仔，高湯，再以生麵餅放置在材料上面一起加燉，是一味地地道道的東北特色菜餚。 大豐收是農家開胃小菜，有東北常見的心裡美蘿蔔、京蔥、青瓜等小吃，配上滿堂彩大廚們自創的兩款醬料享用。東北辣肉醬以豬肉碎為主，輔以黃豆醬及泰椒，營造誘人辣香；老孫雞蛋醬以雞蛋和黃豆醬完美碰撞出獨特的當地滋味，搭配農家庭院大豐收回味無窮。 奉天古法扒豬臉，以一整個豬臉做菜式非常少見，骨膠原十足 老媽手掰豬啼凍 乾鍋炒豬尾巴兒 東北粘豆沙包，粘粉包裹著豆沙蓉，味道卻不甜，沾上沙糖一同食用更美味 滿堂彩精心打造的滋味東北特色菜－全豬宴，濃厚的東北家鄉特色會讓您倍感年味十足。全豬宴於2月7日至3月13 日在澳門君悅酒店滿堂彩供應，訂座電話：853 8868 1930 精美年糕及猴公仔表心思 想過年送禮花點心思，酒店亦推出精美自製賀年椰汁年糕，以及以「關愛」為主題的小猴公仔，讓你為親友炮製多重驚喜。 年糕以陶瓷印花禮盒精心包裝，大氣高雅之餘，還可為親友營造獨特的紀念意義。全盒澳門幣338元，由1月21日起於大堂專櫃有售，領取日期由2月1日至8日。 三個系列的小猴公仔，均以粉藍、桃紅、紫等和諧歡快的顏色示人。除了傳遞積極向上的正能量，還為您帶來新一年的禮物優選。小猴公仔即日起於大堂專櫃有售，每隻公仔為澳門幣68元，每套共六款公仔為澳門幣388元。