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【日本。京都自駕】§美食§ 名代豬排 名代とんかつ かつくら (四条寺町店) ~ 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 (附餐牌 價錢)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-20

名代豬排四条寺町店是在京都最繁盛的「四条河原町」的支路上 在「四条河原町」上走著, 會看到一個「寺町京極」的分支, 走進去吧🚶zwj;♀️ 圖片截自Google Map 轉進「寺町京極」後第2間店就是囉 門口比較小但是擺放著一些超吸晴的豬扒模型, 應該是不會走過頭的 沿著小小的門口走進去, 簡直別有洞天 一進來是吧檯的設計, 坐在這裡進餐可以跟廚師聊聊天, 還可以看著他們料理食材 我們往下一層入座, 這一層相對會坐得比較舒服自在 桌上有幾種醬料, 都很貼心的附上介紹牌給我們看 茶色最大罐最右的是 豬扒醬 紅色罐中間的是 特濃豬扒醬 茶色小罐最左的是 日式柚子醬 白色小罐最左的是 小菜 可以按照自己喜歡的口味隨便「混醬」囉 還有侍應也送上了這個芝麻粒, 然後自己用旁邊的小木棒把它磨碎, 再加上自己喜歡的醬料一起 等食的時間都變得不無聊了 可以磨磨芝麻消磨時間 芝麻磨好了也差不多時間上菜了 我點的是「炸大蝦和炸豬里脊套餐」 2180円 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 炸大蝦真的超大一隻 吃下去不怕炸粉太多, 取而代之的是每口都是肉肉肉 炸大蝦旁邊附上沙律醬, 這個配搭一流👍👍👍👍 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 炸豬里脊肉非常鬆軟, 不怕靱靱的 而且在餐碟上放上了一個隔油架, 油都會積在豬扒和大蝦上, 基本上完全沒有油膩的感覺 👍👍👍👍 我的套餐還附有薯泥, 真的不用吃飯都飽飽的 然後是老公的套餐, 他點的是 限量的「Materra 炸豬里脊套餐」120g 的 2480円 Materra 炸豬里脊是採用愛知縣的豬來做的限量套餐 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 相比我的雙拼套餐, 這個120g的「Materra 炸豬里脊套餐」豬里脊份量明顯比我的多點, 這個套餐是根據克數來點的, 分別有120g, 160g 和 200g, 我們點的120g其實已經足夠飽 這個套餐配的是沙律, 還有一個特殊的醬汁, 但醬汁方面我們是覺得沒什麼分別。 但炸豬里脊肉的話, 是真的有分別啊 上面說過我的炸豬里脊很鬆軟, 但吃過這個Materra 炸豬里脊肉之後, 會覺得這個更鬆軟, 更軟化 👍👍👍👍 看看一整桌的食物, 超豐富的 套餐還有味噌湯、白飯。我們還點了飲料 🈵💯🈵💯🈵💯🈵💯 很滿足的一頓 🤜🤛 附上中文餐牌 除了炸豬扒, 這裡還有炸牛柳 炸大蝦、炸蝦、炸肉餅等 還有兒童餐、小吃 名代豬排かつくら四条寺町店 🍴 名代豬排かつくら四条寺町店 京都市中京区寺町通四条上ル ⏰ 1100~2200 L.O.2130 ☎ 0752215261 📱 httpwww.katsukura.jpindex.html

何謂 Infrastructure as code - IaC
科技新知
MacauYeah・2024-06-07

在雲端服務出現後,好多新的名字,或許大家都聽過,筆者也稍為再簡介一下。 Software as a Service Saas。就像我們的Web App,不用下載體件,可以直接經雲進行業務操作。 Platform as a service Paas。這個概念可能最含糊,筆者理解就是,雲端供應商提供一些底層的軟件,供IT人使用。像是資料庫,Web Engine。 Infrastructure as a Service Iaas。這個更底層,雲端供應商給出CPU, IP, Memory, Storage等,頂多就再多個預安裝OS的選項。IT人自己去配搭使用。 多得這些彈性服務,雲端應用才真的跟過去租用實體伺服器有所差異。 但對於IT人來講,要使用這麼多不同的服務,實在也不簡單。對於IT消費方,用錢換來實體硬件的靈活性,但因為硬件沒有邊界之後,軟件的量就暴增。管理也不能說是很方便。 在Docker, Kubernetes等Container容器出現後,又為這些管理問題帶來另一種希望,就是Infrastructure as code IaC。它的目標是,管理基礎設施,要像管理原始碼一樣,checkout 就可以回覆到指定狀態。 初聽之下,大家可能覺得好玄,但其實這個概念,在之前筆者的Docker 教學中,已經有出現過。Docker compose 、Docker stack 指令,它們都是基於yaml檔的IaC。 當筆者更新了yaml 檔,執行一次stack deploy ,docker 就會對比之前狀態,如果replica分身不夠多,就自動增加所欠數量,如果image 也更新了,就排隊輪流重起換image 。最重要的是,當我們checkout 舊的yaml 檔,回到過去某個狀況,只要還是執行同一句stack deploy ,系統就自然減少所需的replica數量,下戴過去的image。這就代表,我們對於container 構建而成的環境,都可以放入Git等版本控制中,整個管理模式,就像管理程式碼一樣GitOps。 對於更進階的Kubernetes更是如些,除了container外,多種不同的network,storage配置,都通過yaml檔進行控制。這樣,架構即使複雜,但只少可以測試、重現和管理。還有一個,它比Docker stack要強的是,它某程度上支緩刪除的概念。雖然不完全,但總比完全沒有方便。 這個IoC的概念,可能還未達到一定廣泛地應用的階段,但它的核心在於,基建項目有檢測試差異的功能,自動去因為這個差異去加或減資源。用Programmer的講法,就是系統有Diff的功能,自動多除少補。