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請了古龍錢,我有甚麼好處?
宗教玄學
熊神進・2022-04-08

請法器就是一種小愛, 大家都是為了自己受益才請法器,我有說錯嗎? 早上有一位元女士給我電話, 她說她的孩子常常半夜哭啼, 哭的時候令人有點發毛, 她想請一件「開光龍錢」給他, 特意向我諮詢。 我告訴她, 孩子的宇宙資料比較混亂, 五行缺金, 建議他可以把一件「開光古龍錢」放在枕頭裡。 「開光古龍錢」分男女二者使用, 男性用「開光光緒古龍錢」, 女性就用「開光大清古龍錢」, 二枚龍錢都是真古錢, 老師把它們放在壇上吸靈氣, 晚上放在月亮下、河水中, 直言說, 如果龍錢不是經歷這些苦, 這些難, 請問它又如何成為守護神, 為你消災解難? 你不要犯瞋, 字型模糊的古龍錢是有它的英雄經歷,只因你在溫室長大不知江湖風雨。 筆者認為「開光古龍錢」可以提高“金”的力量;在五行中銅屬金,八字利金的人最好在身上有一件金飾,例如手錶、戒指、金牙等,但這些金屬並沒有開光加持,當你出了狀況的時候,它們無法起保護作用。 原則上, 龍錢被玄學家潔淨, 並把使用者姓名、籍貫、位址、出生資料用念力注入龍錢上,起正能量起作用。 龍為天上之神,統領一切,男人身上佩戴「開光光緒龍錢」可幫助升職,而女性佩戴「開光大清龍錢」則可提升剛強,成為商業女強人。 人非盔甲,商場如戰場,我們生活在複雜社會上,難免今日是朋友,明天是仇人。風水師傅常常說江湖險,人心更險,因此,無論男女老幼,貧富貴賤都要防災防劫。念經後的龍錢具備化煞作用,可以保護我們逢凶化吉。 按玄學解釋,小孩力量比較弱, 常常受負能量影響, 為了不想小孩子沾染雜氣,玄學家建議小孩子在枕頭裡放一枚龍錢來化煞, 有的時候, 孩子常常半夜啼哭, 這是很多複雜原因造成, 我們都是建議把複雜回歸簡單, 一枚古錢, 安心入睡。 在過去日子, 筆者留心了有些小孩子的姓名有不理想元素, 由於更改身份證的姓名是一件頗為複雜的事情,這點玄學家是理解,因此我們建議男生佩帶「開光古光緒龍錢」, 而女生佩帶「開光古大清龍錢」來增加正能量,彌補姓名的不足。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

有些人,是需要你的時候,才會找你
宗教玄學
熊神進・2021-12-16

#生活哲理 “如果一個人總是在需要你的時候才找你 , 不需要你的時候就不理你, 這樣還需要和她成為朋友嗎?”二位元學生在對話中, 甲學生問。 “沒必要,最後只會讓你自己受傷,這種人也沒必要糾結和他/她該不該成為朋友,在他/她下次需要你的時候,不用理他/她,這種人不值得”, 乙學生答。 二人都是想知道八字中如何可以看到人脈關係。人脈就是經由人際關係而形成的人際脈絡,生活中人與人相識相處, 建立各種關係,關係相互傳遞,就形成了人脈。 八字的人脈是以自己為中心,自己是“比肩”, 跟自己同一五行就是自己的兄弟朋友, 向周邊輻射的是情侶關係,也是利益(男的財星是妻, 女的夫星是官)關係。 筆者從30多年教學實踐中找出10種八字有利人脈關係, 因博文不是教程, 今天只簡單說三種: 一、八字桃花星多 在八字中,桃花星為異性星,你愈多桃花星, 代表你的異性緣旺。一般來說, 八字桃花星多的男生都是瀟灑, 喜歡交際,很得異性的喜歡。而女生就具有出眾的外貌,迷人的身段,交際圈可謂是國際化,不可能寂寞。 一、八字中合多 八字多合(干支)的人個性外向, 喜歡熱鬧,社交能力強,常常喜歡笑, 主動交朋友。這類人很會察顏觀色,缺點就是牆頭草, 屬於溜鬚拍馬類型。 三、八字比劫旺 在八字中,比肩劫財代表朋友、兄弟、同事、合作夥伴。比劫旺的人比較好動,性格隨和、平易近人,而且交際圈亦十分寬廣,能與各式各樣的人成為朋友,有極強的交際能力。 據三世書解釋, 今天遇到的朋友都是六道輪回前, 大家在淚園認識的, 他/她們是你的朋友還是仇人, 今天不詳談。我只想說2021年即將結束, 如果這幾天有空, 我們可以翻開手機的通訊錄, 看看是不是有些朋友你已很久沒有聯繫?如果是, 你下一步要做什麼? 繼續忽略, 因為對方沒有聯繫你。 給他/她一句問好, 新年快樂。 ………………。 珍惜自己的朋友, 尤其是分手/離婚後的情人, 向他/她們說句:我想你。

教育家陳康妮:塑造數字將來,探索學校中的數據傳播
文化創意
陳康妮・2021-01-20

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 塑造數字將來 數字技術的興起正在改變著我們所生活的世界。我們的研究旨在批判性地,積極地塑造教育現在和將來的應對方式。 數字教育的重點 我們研究了已建立和正在出現的數字技術和實踐的教育意義。 教育中存在重大的技術挑戰,我們希望瞭解它們。這些範圍從對虛擬教育的日益依賴到數據驅動的教育流程,數字化自動決策和AI驅動的教育的興起。 我們關注數字化實踐在教學中的影響,以及技術對學習者的健康,健康和安全的影響。 通過研究,我們旨在影響教育政策和實踐。我們從事理論上和經驗上可靠的查詢形式,並使用我們的工作來支持基於證據的決策。 探索學校中的數據傳播 每天,學校都會產生大量的數字數據,但仍然缺乏充分利用和理解。我們的數據智慧學校項目旨在改變這一狀況。 改善學生的反饋 反饋是影響學習成果的最強大過程之一。我們利用大規模數據來瞭解什麼使其有效。 建議開發Chatbox支持心理健康 未來學生科技行業和醫療保健專業人員會開發了聊天機器人,以為青少年提供心理健康支援。 各位教育工作者加油。

阿彌陀 是甚麼意思?
宗教玄學
熊神進・2020-07-14

筆者是一名佛教居士, 因為常常接觸僧侶, 入禪定, 持經念咒, 增長了一點對佛的認識, 在一次教學中, 筆者把「阿彌陀」發弘願的事例跟學生共用, 其中一位20多歲小夥子問「阿彌陀」是「佛」還是「佛號」, 大家同學很 surprise 看著他, 其實, 他「問」的很好, 因為「阿彌陀佛」既是「佛」也是「佛號」。 「阿彌陀」是梵語,梵名Amitaba或Amita-buddha, 筆者念經時, 常常念Amita-buddha。 「阿彌陀佛」是極樂世界導師的名號,「阿彌陀」是梵語,「南無」是「依靠」的意思。「阿」我們可以理解是「無」,「彌陀」是「量」,梵文名Amitāyus,後綴āyus 是「壽命」的意思,意譯為「無量壽」, 亦即「無量光、無量壽」。壽無量,就是福無量;光無量,就是慧無量。「佛」是「覺」,就是「無量覺」的意思。 有人會把「阿彌陀佛」和「釋迦牟尼佛」(日後再跟大家說)說是同一佛,其實這是不對的, 二千九百多年前,「釋迦牟尼佛」出現在我們這個世界,是佛教的「大老闆」,「阿彌陀佛」是「大老闆」介紹給我們的。由於「阿彌陀佛」和「釋迦牟尼佛」在未成佛以前的時候,都是出身在帝王家族,大家很容易混淆。 學佛當然要知道「阿彌陀佛」是誰,講得俗品一句,「阿彌陀佛」是西方極樂世界的「老闆」, 『十方眾生稱念南無阿彌陀佛, 想去他的極樂世界, 那阿彌陀佛決定來接引你』 你沒可能連自己未來老闆的專名都搞不清楚。 一切眾生,誰肯念佛,便可成佛(日後我再詳細解釋)。因此「阿彌陀佛」也是佛號, 我們念一句『阿彌陀佛』就包含著無限意義,無限的祝福。 阿彌陀佛是「佛中之尊」「咒中之王」, 能念「阿彌陀佛」的人,是具有很大的善根,因為我們要放下「我執」「守戒」 才心誠,不是為個人利益而念佛, 我們一發願念佛,就有一個電波傳到阿彌陀佛的國土, 我們除了得到佛菩薩加持, 還會得到佛菩薩親自來接引我們往生到西方極樂世界。 今天我們對「阿彌陀佛」有了初步認識,真好。

江湖險,人心更險
宗教玄學
熊神進・2020-06-07

有一句警世的話「江湖險,人心更險」;有一句善意提醒「知人口面不知心」,歷古至今,從帝皇至宮女,從領導至雜務,我們都會認同「每個人都喜歡將自己內心深處的狡詐收藏,並把自己善良一面表露」。這是真的,毛澤東也說過「槍打出頭鳥」,你鋒芒露了易遭嫉恨,你越紅,就越樹敵,你會敗成「無顏面」,這就是五行中「金」星太露,沒有「土」的收藏。 筆者常常給年青人占卜問前程的時候,提醒他們未有足夠能力前,能裝傻就裝傻,能謙虛就謙虛,誰要出頭,誰就被攻擊。 「金」在五行個性中,象徵剛強、突破,一個人,尤其八字「庚」、「辛」的人生在立秋後的「申」、「酉」月,必須做到不露鋒芒,既有效地保護自己(包括親人),又充分發揮自己的才華。 酒要喝,喝半醉;花要開,開一半,喝醉的人,危險啊!全開的花,立即被人摘去,明白沒有?打工的人也是,剛剛大學畢業,滿腹文墨,一上班就對公司人士不滿、行政不滿、工作不滿、私下寫信給老闆,說三道四,你認為老闆會「贊」你呢? 你很可愛,很單純! 筆者的客戶不是藝人,就是企業領導,大家聊天時,從成功人口中知道,無論你有怎樣出眾的才智,一定要緊記:不要把自己看得太了不起,公司沒你就不行,筆者很想你收斂一下鋒芒,掩飾你的才華。 一間工廠有很多老臣子,開廠功臣,你還未做滿三個月就把工廠的陳年舊酒搬去新瓶,你以為工廠的老臣子會放過你嗎?才華畢露,你就成為大家的靶心,你永遠得不到重用。 給你上一課,與上司交談,請裝傻,不炫耀自己的小聰明,不反對他/她說的話,這是長勝不敗。 「愚」和「裝愚」是兩種處世心態,形愚而神不愚,即「愚」在「虛」處,以令對方接受你,對你無戒心,而「智」則系在「實」處,在時機成熟,你的「智」突破泥土,改變你一生命運! 年青人,明白老師說什麼嗎?

航空25週年優惠第五擊!飛台灣來回連稅MOP1,238起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-09-11

澳門航空25週年優惠第五擊台灣,價錢跟平時d promo 差不多,都一樣限坐早班機出發先有平。 9月13日會再有一次全航線促銷。  《優惠價錢(來回連稅)》*台北:MOP1,388(限NX632)*高雄:MOP1,238(限NX658) 商務艙(不限班):*台北:MOP2,308*高雄:MOP2,108  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月10日至12月15日.最長停留:7天  《購票日期及方法》.購票日期:9月12日23:59前.預訂方法:澳門航空官網.預訂網址:https://www.airmacau.com.mo/  【行李資訊】.澳門航空票價經濟艙已包括20KG商務艙30KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手!馬上下載:     [價錢 Sample – 澳門飛台北來回連稅MOP1,388] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

航空25週年優惠第四擊!飛東京來回連稅MOP2,702起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-09-09

澳門航空25週年優惠第四擊終於到日本,結果只有東京有優惠(大阪福岡是商務艙優惠),而且東京的優惠價錢講真係無咩誠意。大阪福岡商務艙方面因為紅葉期都有,可以比較下經濟艙價,分分鐘唔差得好遠。  《優惠價錢(來回連稅)》*東京:MOP2,702 商務艙:*大阪:MOP4,835*福岡:MOP4,078  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月10日至12月15日.最長停留:7天  《購票日期及方法》.購票日期:9月10日23:59前.預訂方法:澳門航空官網.預訂網址:https://www.airmacau.com.mo/  【行李資訊】.澳門航空票價經濟艙已包括20KG商務艙30KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手!馬上下載:    [價錢 Sample – 澳門飛東京來回連稅MOP2,702] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【2019健身房】場地夠大!設施齊全!喜來登酒店健身中心
專題報導
Cheers!・2019-03-22

24小時開放的喜來登健身中心位於路氹城的澳門喜來登金沙城中心大酒店4樓。場內主要劃分為三個區域—有氧、力量及拉伸。健身中心採用頂級健身品牌TechnoGym健身器材,種類十分齊全,更設有一間獨立運動室,供專業導師教授瑜伽、護脊體操及各種有氧運動等。 每天早上7時至晚上10時期間,健身中心有專業教練免費從旁指導。每天不同時段亦設有不同的免費健身課程,如瑜伽、高強度間歇運動、核心訓練及時下最流行的美體塑身運動等,以迎合不同會員的健體需求。有興趣的顧客可到喜來登健身中心前台或於澳門喜來登大酒店官方微信@sheratonmacao查詢課程時間表或報名成為會員。 除了健身中心內的設施,會員還可以使用酒店泳池。泳池種類分別有露天恆溫泳池、按摩池及淺水池,除了適合個人悠然暢游,亦適合一家大小舒暢共享歡樂時光,但要注意泳池並不是24小時開放。 此外,每次前來健身的會員還可享四小時免費自助泊車,部分會籍的會員更額外尊享酒店的餐飲、水療優惠及健身全日通之禮遇。 喜來登健身會籍現分為:30天試堂(限新會員)、3個月、6個月及12個月,會籍價目由澳門幣1,280+/月起。 喜來登健身 地址:澳門喜來登金沙城中心大酒店四樓 開放時間 健身房: 24小時開放 泳池: 早上10時 至 晚上6時(按季節及天氣情況而定) 健身教練駐場: 早上7時 至 晚上10時 查詢可致電:8113 0229 或 電郵 fitness.macao@sheraton.com 或 微信查詢 更多資料:做Gym好去處,澳門健身房推薦!

處女座(太陽星座)
玄學星相
熊神進・2018-11-30

處女座(太陽星座) 家庭宮到目前為止仍然是非常有氣勢,你把精力和時間都投放在家人或居住環境,甚至有些時候你把工作擱置一旁,優先處理家庭事務。 雖然許多事情對於你來說都是有心無力,但處女座不應就此自暴自棄,這段期間可以把目光投放在自己身上,透過改善自我的觀感而提升能量。例如你可以想像着你在工作表現,每天重溫你的工作目標,每天問自己希望從工作中獲得什麼認可。另一方面你也可以冥想着你的身體充滿着能量,你很希望自己看起來是容光煥發及朝氣勃勃的。處女座需要走進自己的內心感受,並好好與內心的自己相處及對話。這有助處女座的身心靈調整,甚至把這個正能量轉變成為行動,在生活上付諸實行,讓自己的事業表現再創高峰。 這個月的處女座很適合讓心理情緒找到突破,你經常回憶起往事,這些回憶對你來說都是充滿着意義的,他們就是你無法衝過的關卡、人生的遺憾、理想中的自己。 金錢方面,這個月尾不需要太擔心開支,金星在11月16號已經恢復順行,因此你的財政決斷能力將會變得更現實, 12月2號,金星進入你的第三宮,影響著從事銷售、市場策劃、公關及廣告業的處女座,金錢機會來自你的熟客,因此,處女座需要把他們當作你的兄弟姊妹看待,只要你與顧客打成一片,認同家人,他們將會介紹更多的工作機會或者有潛力的客人給你,讓你在工作上獲得更多的佣金及生意來源。 火星仍然在你的夫妻宮,處女座盡量避免與你的伴侶有任何爭執或者口角,即使有任何令你不滿意的地方,你也要包容及沉默,否則,你的糾正及埋怨只會令到對方更憤怒,令彼此的親密關係走向決裂。 如有任何問題,歡迎聯絡: 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約: 義工助理林小姐電話:13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://t.cn/RwZtztF

。咖啡】首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar
生活在我城
原來世界這樣大・2018-04-03

澳門首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar在新年期間於MGM美獅美高梅開幕,雖然香港也有這類型的Starbucks概念店,但就Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar的,還是第一次到訪! 這間在MGM美獅美高梅的Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar佔地4,500呎,是澳門目前最大的Starbucks 咖啡店。這間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar空間大的關係,也擺放很多限量的產品,像近期的櫻花系列也相當齊全,Starbucks迷必定要來朝聖了! 除了提供Starbucks一般咖啡之外,概念店內也有多款咖啡豆和更多沖法的用具,要是想嚐嚐手沖、虹吸等等的方法,品嚐一下精品咖啡的,在Reserve Bar也可以為你提供服務。 然而Coffee Experience Bar 都是希望客戶可以近距離欣賞沖泡過程,也可以跟咖啡師互相交流。 而我自己偏愛手沖方法,令咖啡味道更清澈和細緻,難得來到當然要試試啦!咖啡師為我揀選了來自剛果東部基伏湖的咖啡豆,配以手沖方法,味道有少許橙的酸味,更特別的是喝下去時帶點草本的味道,口感相當均勻。 澳門Starbucks概念店也請來在澳門土生土長藝術家霍凱盛合作,製作出一一系列充滿葡萄牙殖民地風采的瓷磚作品,突顯澳門地道特色。 雖然平時較少到Starbucks喝咖啡,但見到Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar還是想來杯手沖呢! Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar Macau路氹美獅美高梅 MGM Cotai G層120鋪

麗思卡爾頓酒店體驗甜蜜醉人情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-29

澳門麗思卡爾頓酒店將於這個情人節呈獻連串禮遇,讓情侶共度甜蜜佳節。不論是一同細味精緻講究的燭光晚宴;享用「怡世寶水療」為情侶細意打造的「Just For Us」情人節雙人水療療程;或是品嚐帶來感官刺激的「希臘愛神Aphrodite & Adonis」情侶雞尾酒,有情人都能趁此2月,為他們的愛情故事譜寫浪漫新篇章。至於單身男女則可參加「麗思酒廊」首次舉辦的「Traffic Light」聯誼宴會在這個別出心裁的活動上尋找靈魂伴侶,締造美好難忘的回憶。 適合情侶共度浪漫甜蜜時刻 要展開滿載濃情蜜意的情人節慶典,情侶可先在「怡世寶水療」享受「Just For Us」情人節水療療程,放鬆心情,為晚上的連串慶祝活動作好準備。這項情人節水療體驗為90分鐘,選用玫瑰、蜜糖及「怡世寶水療」香薰作為主要元素。令人難忘的水療之旅由紓緩神經的足浴開始,足浴裡加入了玫瑰花瓣,散發淡雅清香,有助鬆弛緊張情緒,並具補濕潤膚功效。接著是以玫瑰花瓣及蜜糖為身體磨砂並配合熱石按摩,令疲憊肌膚重現緊緻潤澤。最後以頭皮舒緩按摩來結束療程,讓身心完全放鬆。享用這個令人重拾活力神采的療程後,情侶更可細享香檳美酒,以及品嚐多款鹹甜美點,補充能量。 到了夜幕低垂,情侶可到洋溢法式小館風情的「麗思咖啡廳」,在時尚的氛圍中細味六道菜的燭光晚宴,又或是前往以新穎粵菜馳名的米芝蓮一星級食府「麗軒」,享用糅合中西元素的八道菜豐盛晚宴。 在滿足口腹之欲後,賓客可到位於酒店51樓、情調浪漫的「麗思酒廊」,細嚐駐場調酒師特別為情侶調配的雞尾酒「希臘愛神Aphrodite & Adonis」,更可以居高臨下飽覽澳門路氹城美不勝收的迷人景致。Adonis非常適合男士的口味,主要成分有 Talisker威士忌、咖啡酒、Aperol開胃酒及甜苦艾酒,散發帶有烟熏味、柔順乾爽的餘韻。至於以伏特加為基調的Aphrodite則為女性理想之選,這款雞尾酒清爽富果香,兼備蜜桃、紅桑子及檸檬的味道,帶來感官刺激。 為了確保如斯與眾不同的晚上可讓有情人永誌難忘,澳門麗思卡爾頓酒店的紳士淑女們更會為賓客拍攝精美紀念照,為今年在此歡度情人佳節留下美好回憶。 適合單身男女尋找靈魂伴侶 在「麗思酒廊」舉行只此一晚的「Traffic Light」聯誼宴會,為單身男士提供體驗情人佳節的難得良機。當晚8時起至11時,出席賓客可以在場內交朋結友,並享用駐場調酒大師調配的各款特色雞尾酒。每位賓客將獲大會派發一條絲帶,以識別其現行感情狀況,例如綠色代表「單身貴族」;黃色代表「錯綜複雜」,紅色則代表「名花有主」。為了令場內氣氛高漲,每小時更有特定時段免費供應特色飲料。 詳細菜單請參閱附錄。如欲垂詢,請電+853 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

美高梅呈獻十九世紀法式美饌及時令花錦鱔王饗宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-07

澳門美高梅於九月呈獻別具特色的中西美饌佳餚,為賓客帶來多重味覺享受。西餐方面,寶雅座法國餐廳以十九世紀末著名的新雅典咖啡廳為靈感,設計出「黃金年代」法式美饌晚宴,與賓客一起為法國藝術家舉杯。而中菜方面,金殿堂中餐廳特別於入秋之際推出滋補花錦鱔王美饌,美味又養生。 寶雅座「黃金年代」新雅典主題法式美饌 位於巴黎的新雅典咖啡廳(NOUVELLE ATHÈNES)以希臘新古典風格的建築物聞名,是十九世紀一眾知識份子和藝術家的聚首之處,而印象派大師埃德加‧德加的著名畫作《苦艾酒》亦在此取景。為了重塑新雅典咖啡廳的文藝氛圍,和配合正於美高梅展出的「《動感•印象》— 埃德加‧德加雕塑展」,寶雅座呈獻以新雅典為主題的五道菜晚宴,作為「黃金年代」法式美饌五部曲的第四章。 五道菜晚宴前菜「牛肉及田園時蔬批」以松露蛋黃醬調味,為簡單的肉批倍添驚喜;「干邑小龍蝦濃湯」中的干邑忌廉泡沫令整道佳餚散發迷人的酒香,配合濃郁的小龍蝦湯,是一道色香味俱全的湯品;主菜「水煮三文魚配番茄牛油汁」用上多種香草及香料入饌,味道層次豐富;另一道「烤羊脊肉伴蠶豆、鴨肝配小紅蔥汁」肉質細嫩,回味無窮;最後,法式經典甜點「薩瓦林蛋糕配時令鮮果」為舌尖上的藝術之旅畫上圓滿句號。「黃金年代」之新雅典五道菜晚宴於九月期間限定供應,每位澳門幣588元*,包括餐前雞尾酒「月光曲」一杯及精美主題收藏卡。賓客更可以每位澳門幣200元*配以特選餐酒,豐富法式懷舊美饌體驗。訂座或查詢,請致電(853)8802 2319。 金殿堂迎秋花錦鱔王滋補饗宴 花錦鱔乃鱔中之王,因產量少,且營養價值甚高,能補虛養血並滋補暖身。每年的秋季最為肥美,金殿堂中餐廳特別於入秋之際選用新鮮的花錦鱔王,配合不同烹飪方式及上佳食材推出一系列花錦鱔王精選菜色。 珍貴的花錦鱔肉質肥厚而彈牙,魚油甘香豐腴,可塑性高。金殿堂主打的花錦鱔王菜色包括冶味可口的「蒜子秋菇火腩生扣花錦鱔腩及下巴」、有祛頭風功效的「天麻北旗黨參南棗燉花錦鱔頭骨及尾湯」、經典的「豉油皇煎焗花錦鱔球」及「雲腿茸金銀蒜蒸花錦鱔球」 等,均不容錯過。金殿堂之花錦鱔王滋補饗宴只於9月9日、10日、23日及24日限量供應。賓客可於訂座時預訂自選的花錦鱔王菜色及指定部位。查詢及訂座,請致電(853) 8802 2361。 *以上價格需另加收10%之服務費