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澳門入境系統查男子“雙面”身份?逾期逗留500天如同...
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澳門生活圈・2018-08-09

大家都知道 去澳門旅遊的時候 通常會遇到一些警員在街上巡邏 以便維護居民和遊客的安全 但萬一司警人員截查你的時候 要你出事相關證件 並詢問你的時候 你會怎麼做! 只要你如實回答司警問的內容 出示有效的相關證件即刻 配合司警人員的調查 若你拒絕回答問題以及被調查 那你就會惹來不必要的麻煩! 估計不少旅客也被司警人員截查過 當中也出現過一些違法之人 或者犯了刑事之人! 說起被司警人員截查 最近的一位菲律賓籍男旅客 可謂是神一般的存在 2次在本澳逾期逗留 差不多500日(一年半) 竟然沒被查出... 啊sir:出示身份證,唔該! 本月7號淩晨,一名菲律賓藉男子在辦理入境手續時,被系統發現這名外籍男子竟有雙重身份,系統顯示有兩個檔案的存在。 經邊境站的人員調查後發現,該名男子曾在2010年的時候被截查逾期逗留444天,被禁入境5年及驅逐出境。 厲害了我的哥 是在拍現實版的電影嗎 能在澳門待444天 你這是要創吉尼斯紀錄呀! 菲律賓男子被逐出境之後,直到2011年,菲律賓男子改了名換了姓,辦了一個新的身份檔案; 拿著新的護照再次成功進澳,逾期逗留83天,再次被禁入澳門。 又因當時男子沒錢返回, 獲得了「行街紙」 且定時到治安警報到 然而他並沒有去報到 多次被截獲! 菲律賓男子已被控以身份虛假聲明罪、非法再入境罪將其移送檢察院處理後,由航空公司將其遣返。 菲律賓藉男子姓MANZANO(40多歲,司機,報稱來澳探訪朋友)。 紙始終包不住火! 第2次換了個身份再次入境 仿似大片裏面的ldquo;換面人rdquo; 也真的是厲害 為了進澳門還真的不惜代價 這次被逐出境 再隔10年 會不會再次找到覆轍呢... 根據第142014號行政法規(修改經第232009號行政法規修改的第52003號行政法規第32條)第一條的規定: 法規 在澳門特別行政區逾期逗留不得超過30日,每逾期逗留一日,將被罰款500澳門元; 一年內重犯或逾期逗留超過30日,視為非法移民,須被驅逐出境和被禁止於某段期間再進入澳門特別行政區。 逾期逗留並非刑事罪行 所以不會被判處剝奪自由的刑罰! 在澳門遺失了證件該怎麼辦? 找到警務警司處辦理報失手續 若是本澳身份證明局發出的證件 警方會把資料寄送該局 報失者憑本局發出的 《證件遺失聲明書》 便可到該局辦理補發證件手續 若為其他證件 警方會把資料轉交本局出入境事務廳 報失者需到該廳辦理相關手續! 相關手續會有點麻煩! 撿到貴重物品怎麼辦? 在澳門可以說是到處都是「天眼」 你的一舉一動都有可能被警方看到 若把拾得物據為己有,是違法行為 旅客應將有關財物交到治安警察局 辦理拾獲手續! 所以大家來澳門玩的時候還得知道 相關澳門的資料和應急的辦法 以下是相關的諮詢電話和電郵 去澳門玩的朋友門 記住了喲! 總部-報案及緊急行動中心 總機:2855 7777 傳真:2835 6100 電郵:piquete.sede@pj.gov.mo 地址:澳門友誼大馬路823號司法警察局大樓 路氹分局-報案及緊急行動中心 電話:8800 3222 傳真:2887 0333 電郵:piquete.sede@pj.gov.mo 地址:路氹蓮花路(蓮花口岸邊檢站側) 博彩罪案調查處 電話:2833 0099 8800 1100 傳真:2833 0030 電郵:dicj@pj.gov.mo 地址:澳門柏嘉街414 號帝景苑BL 圖片來源:網絡、表情包庫、力報 版權屬於原作者 新聞素材來源:百度、澳門力報 編輯撰寫:小嚕 本號原創文章,未經授權,不得轉載

當右手三條線紋連在一起 ,女生要當心
玄學星相
熊神進・2018-06-06

有一位藝人朋友跟我說,她入行前遇到的男人,叫渣男,入行後,遇到的渣男,她叫賤渣。筆者不是情感專家,對於ldquo;渣男rdquo;、ldquo;賤渣rdquo;的分別,Sorry, 我是不懂的。 筆者行年六十,從事風水生涯三十多年,鐵批狠說已是selling point ,在每次打開命盤前,必然燒 阿彌陀佛贖罪香,燒這些香,主要是為各苦主消業障。我們試想一想,一個人孤單單來到世上,不學佛,不守戒,思想行為自己走歪,有些人,僥倖地遇上前生恩主,引導你回頭,重返正途;有些人,沒有那麼幸運,一生走錯了,背著殺嬰業力,往黃泉路走,多令人心痛。 筆者早上六時十五分開始為苦主燒香(其實她應該自己去請心經筒香),香灰滑落在壇上,業力隨之落下,筆者再合什為她祝禱,她真的需要一位元成熟有正念的男人走進她生命中,為她領航。很遺憾,至今,這男人還未出現。 她是庚午日出生,屬庚金命,生於寒露後13天戊土司令。地支戌、午絆合。命格為印格,命局日干強,比劫多,用神是木火。1997年至2017年,她走了二十年土金之運,這是她人生中最凶之運,通常凶運都有潛伏的,亦即是說,她過去邪淫中,把男人留在身上的負能量帶進婚姻中,令現在的丈夫承受,這些不公平的因果, 對有智慧的女性來說,是可以避免。最常見的化解方法,就是燒心經筒香。 她遇上的都是渣男,一個二個三個四個五個也是,每個男人都說愛她,跟她有了邪淫後,就一腳踏兩條船,她是知道,正因為她知道(其實是渣男巧意安排),她一次又一次跟男人分手,殺嬰,她哭了無數個長夜,她問自己,是不是世界上所有女人都是命苦,都是沒有遇到真心人。 她曾經去過找師傅占卜,按八字而言,師傅建議她改名字,在我來看,是有需要改, 因為她的姓名有不利婚姻的元素,她也不是小孩,自己有自己的人生路,不是說父母給了一個壞名字,就一生用之,人的聰明不是ldquo;迷rdquo;,而是ldquo;信rdquo;。在過去的多次被男人占了便宜,自己也有醒覺,一方面檢討,另一方面找出玄機。甚麼都不動,就守株待兔,等好運來吧。 庚午日出生,內心是固執,堅持己見,很主觀,言行喜歡直來直往,有話直說,不喜歡拐彎抹角,常因過份大小姐脾氣害死自己。她來信問她能嫁個有錢人,筆者認為她的庚金被午火燃燒,名和利不必追求,最重要是內心富有。她需要學佛,放下名利色心,行大愛,建立佛化家庭,而不是追求嫁入豪門,她沒有福份,也沒有需要。 目前她行好運,家中臥室不可以存放前男友給她的小禮物,建議在枕頭裡放一隻ldquo;咬桃狸rdquo;,這小可愛很忠心,很多藝人朋友臥室都收藏一隻,記住,她的名字叫ldquo;咬桃狸rdquo;祝福。 女生的右手,不宜婚姻線,頭腦線以及挴指第一節三線連在一起,我們在觀察中,都是認為這些女生外相普通,不溫柔,太主觀,最終令男人沒趣味而背叛,當然,男女的感情問題不是單方面,男人亦有他本身的不對,體相學只是參考而已。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

【如何看到女生是苦戀?】
玄學星相
熊神進・2018-03-13

歲月侵人,她已三十一歲,仍是宅女,她說未遇到她喜歡的人,她很懊惱,其至她懷疑自己是不是死前都是處子。 筆者看了她的敘述,對於她的心情是十分理解。女生既想組織一個家庭,亦害怕婚姻帶給傷害。有人說結婚生子是女人人生必經的歷程,沒有婚姻的人生是不完整的人生。筆者不是愛情專家,對於男男女女的愛,筆者雙手合什,虛心聆聽。 她是丁火日出生,生於清明後23天戊土司令。命格為印格,命局日干強,印多,五行缺金水,無財,我只能用食傷泄。食傷是土星,基本上流年地支為巳午未為壞運。 1989年行乙巳大運,乙屬木,巳屬火,木火相生,筆者不認為是好運,再找找真實情況,她七歲時左眼皮受過傷,縫過四針,右掌感情線 ,斷了,阿彌陀佛。筆者心裡不安,看了一看她的姓名,分析一下,這姓名是沖她的父母,在此, 請佛菩薩給我懺悔前留幾個字:她的母親(月支)是她的仇星,她們關係很差。 1999年丙午大運,菩薩啊,這小女孩忌火,丙是火,午是火,天地一片大火,她如何過幸福日子。火是比劫,火劫奪財,童年大家在母親關懷下出國旅遊,去M記開生日派對,而她,請原諒筆者直言,她的火燒金,金是財星,她要打工,是童工, 心痛。 轉輪王啊,2009年丁未大運,丁屬火,未屬土,不是說好,火土是凶運,她再次遇上凶運,她得重度抑鬱症,那段時期特別想不開,天天想著,自殺,她說她真不想活了,挺艱難。她把自己躲起來,避開男人的打擾,也不想聽女人的是是非非。她沒有太多的金錢找心理醫生,她只可在路邊找玄學家問問前程,然後找個青天許個願,求天老爺給她幸福。 筆者寫到這裡,代她燒了一枝 妙法蓮華焚經香(玄學家叫許願香),請菩薩給她加持,給她智慧,她的五行缺金,缺水,她的心眼都塞住,她想的,都是悲觀的, 單一的, 非黑即白的。 她恐懼,恐懼遇上一個渣男,恐懼找不到真愛。她自卑,她認為成功的男人大都有車、有房、有存款。他們身邊並不缺少美女追求,因此,她要找的,很可能是窮夫,是莽夫,是渣男,她很不安。雖然她內心深處渴望愛情和家庭,但是功利婚姻的現象深深的困擾著她。她想有個家、想過安穩的日子。由於自己的收入水準低,學歷低,人脈關係弱,甚至自己養不活自己,因而害怕結婚而失去丈夫的愛,寧願做宅女,躲在家裡,生理需要時找個pillow抱抱,這種無奈的生活方式成為她的精神支柱。 How do the physiological needs reasonably satisfied 筆者做玄研時收了很多調查結果,大多數的單身女人能夠正確面對自己的情感需求,相信真正的愛情。隨著社會的價值觀修改,已經沒有多少人對婚前性行為少見多怪,玄學婚姻的貞操觀念已經淡去,開始正視人本身的需求。 她的丁未火在過去三十一年裡,是發展成physiological need, 還是 psychological need, 筆者再從她的面相上找答案。她是破相,這是後天的, 影響在31至34歲之間,亦即是今年開始,未來幾年的感情運十分不順,有男人主動看中她的physiological need ,可怕嗎?不,因為戊申是金土運,她必定有玄學婚姻,完成她的biological need, 這是戊申遇上丁未的Inevitable fact。 她問我, 她命中的真命天子是哪一位,請原諒筆者戇直,不懂吹牛皮,她的丈夫(曾有婚姻史或同居)跟她都是草根基層,大家沒有太多金錢,而她的母親很不開心,要天價的賣女費,大家吵起來,如此人生, 值得嗎? 她有一組苦淚紋,她很單純,很可愛,是善信士,她吃了人間很多苦, 分享不到男人的愛,請不要難過, 因為她掛苦淚紋,命運就是多磨練。 筆者知道她的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟她一起面對人生, 請有空用電腦到 httpmasterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等她, 惜緣。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog.cyberctm.comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

2018年狗生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-13

熊神進:如何看2018年狗生肖運程 提起狗,大家就想起這句話ldquo;狗是人類最好朋友rdquo;,今年這個好朋友來找你,找你什麼?就是麻煩,因此你要做好心理準備,凡事向最好方面爭取,作最壞方面打算,千萬不要輕信別人說話,否則你會破大財。 熊神進:如何看2018年狗生肖運程 諸事有阻礙,生活中會有小人加害你,構思不錯的計畫,往往受到外來影響而漸次萎縮,最後勉強完成,難言完美。 通常犯太歲之年都是一動不如一靜,更不宜出遠門旅行、懷孕、籌辦婚事等。幸好今年有一粒關鍵的星曜ldquo;華蓋rdquo;出現,如能好好利用此星的特性,去修身,去讀書,則可以為你挽回不少好運。 犯太歲之年而有變動者,好轉的一般只有兩成,所以如非必要最好不要轉工,留在原位可能較有發展機會。 事業運: 會遇上一些比較難應付的競爭對手,上司與下屬關係也不良好,個人發展空間亦受限制,反而有利玄學、宗教、演藝行業的人,通常來說,華蓋主名望,如果是演藝人士,即使犯太歲,也會因為ldquo;是非rdquo;而揚名。但如果從事高空工作人士,今年不得不當心,要注意工業安全,不要以為自己是銅皮鐵骨,生命只有一次,一次疏忽,就終生遺憾。 打工一族常常受到不公平看待,公司趕貨的時候使你,公司淡季的日子炒(開除)你,你要做好心理準備,提高心理素質,東家不打打西家,即使真的被解僱,也不要怨天尤人。講到解僱,現在大部份企業也規範了,大家都是按勞動法賠償,因此你今年一舉一動要注意,不要做違反規則的事。 做生意的人今年是沒有財運,狗是忠心勤奮,這是有目共睹,很可惜,狗遇上ldquo;太歲rdquo;,太歲是嫉妒星,人家記恨你在心頭,要好好教訓你,給你知道斤兩。你真的不要跟龍、羊的人走在一起,如果partner 是肖龍或羊的,你要注意他們打你主意。 愛情運: 人總有一些不如意的事,尤其是感情,如果你和愛人一直都是關係良好的話,今年就要注意了,因為狗受ldquo;歲駕rdquo;星影響,情緒有很大變化,平日看似沒有問題的小事,今年就變成大事了。男女之間的爭吵明顯多了,大家互不相讓,冷戰開始。 最令人不安的,就是已婚夫婦出現第三者介入,那人是你認識的,筆者要說的,已說了。狗人為何出現此災劫,主要是犯太歲的負能量影響,在過去幾年,狗都很注意自己婚姻生活,不喝酒,不夜歸,以為這樣就可以維繫夫妻感情,但是,人最怕就是受不住誘惑,這次劫,很嚴重,大家有了身體接觸,留下不光彩回憶。 夫妻房就是夫妻房,在風水良好的磁場下,可以令夫妻感情長久不散,因此,不宜招呼好友閨蜜回來睡,這點很重要;另外,如果妳正在懷孕的話,絕對不能給曾打胎的女性睡在你的床鋪,筆者很嚴肅跟犯太歲的你說了。 未有姻緣的,今年也不急於求偶,是你的,月老一定會來,在十二個月裡,只有正月的緣份最濃,其他的月份,即使有姻緣,也是爛桃花。 總體運: 犯太歲之年,上天把你的大門關上,卻留給你一扇窗,當你認為自己運氣不佳的時候,原來你是擁有ldquo;華蓋rdquo;這顆星,這顆星是一顆讀書星,適宜鑽研一些宗教,玄學等知識,筆者建議你皈依佛門,又或報讀一些玄學課程,你的領悟力比其他人高。 凡太歲之年,都是身體差,消化系統較弱,飲食方面要特別注意,不可養成沒有規律的飲食習慣,更不可暴飲暴食,以免腸胃難以負荷,導致病魔有機可乘。亦要留意咽喉、肺部等呼吸器官的毛病,出入冷氣地方需特別提防。 在健康運方面,要留意在家中二黑位(即全屋正西方)及五黃位(即全屋正北方)放置開光古五帝錢。另外,在財運方面,可以在家中正財位(即全屋東南方)放置黃水晶球以確保財運順利。 幸運提點: 幸運顏色是紅色,在犯太歲的日子,多穿紅色貼身衣服較為有利,尤其是正月及自己生日那天。 熊神進:如何看2018年狗生肖運程 2. 犯太歲是忌探病問喪,如果一定要去,建議右手佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;,同時回家後要燒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;,這是重要的。 3. 很多犯太歲的人都很徬徨,心裡不安,建議女生們佩帶ldquo;阿彌陀佛守護神法鏈rdquo;。行船跑馬三分險,男人在外工作很容易遇上麻煩事,如果佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;,就可以化走三分風險,七分麻煩。 4. 獻血、洗牙是化解ldquo;劍鋒rdquo;的最好方法,全年不要參加高危活動,也不要去戰亂地區旅遊,不要說什麼火山感受,奇景觀光。 5. 家中的東北位是歲煞,東南位是歲破,西北位是太歲,這三個方位有負能量出現,最好在此位置上放ldquo;黑曜石六字明咒球rdquo;,可以化解災煞。 每4分鐘,地平面的星座度數,就會差1度,筆者的生肖運程結合東方星宿,也參考西方星座,在推算過程中以太陽為中心,月亮為依據,由於一年三十六十五天是一個整體,並不是人生的全部,因此無論推算的結果是吉是凶也只是一種參考,大家不要觸動神經,記住:命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中! 想知其他生肖運程,請點擊:2018 年十二生肖運程 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者

拒絕離婚,金錢對離婚的女人是很重要嗎?
玄學星相
熊神進・2017-12-12

當她知道丈夫在外混上一個女人後,她哭了,在痛苦的日子,她無明,她以為有了小孩就可以纏住丈夫,就可以挽救殘婚,她看多了電影,也想的美。她結婚前沒有配八字,完全百分百把自己交給渣男,就像小女人心態,為結婚而結婚;為生孩子而生孩生,等到男人說分手,她哭了,口中說不,身體誠實,找個蒼天許個願,求求天老爺可憐可憐。 天老爺有沒有幫她,筆者在打開她的命盤前,先為她燒了一枝 阿彌陀佛贖罪香, 為何筆者如此冷酷不仁,不為她一生燒香,說白了,自己的業,自己去化! 她是甲寅日出生,生於立春後23天甲木司令。天干 丁、壬 合化木。命格為母吾同心格。行運喜比劫,正偏印,食傷;忌官殺,財才。可怕可怕了,她在2009年至2019年行的是丙午大運,是大吉大吉大吉的運,為何她要遇上渣男,為何她在2010年開始就受渣男折磨?筆者亳不猶豫,馬上去看他的丈夫和小孩八字。 問題的征結就在丈夫的財宮,她的丈夫比她年輕,肖馬,癸卯日出生,出生日是寒露,如果筆者沒有占卜失准,她的母親是他的宿世仇人,她在孩子耳邊說了一些ldquo;煽情rdquo;的話。這個八字充分說明火星是渣男的喜神,她的同居女人為他提供了溫暖的火(包括夫妻身體接觸),也為他懷孕,他的土星是子女星,命中有三個孩子,二個女人合共為他生三個寶寶,二十六年後,三個寶寶在靈堂互不相認,這是澳門玄學家熊神進鐵批! 渣男說光身出戶,把房子留給她,錢與男人,這不能放在感情天平上比較的好嗎?兩利相權取其重,兩害相權取其輕。既然離婚,就不要再墜入小說中的浪漫,她選擇了佔有房子,獨養孩子,她想了又想,還要加辣,要渣男撫養費,渣男有什麼回應? 渣男也是有文化的眾生,他亦明白一個女人獨力照顧孩子的苦,他reluctant 下為自己的錯而點頭。 男人做錯了,毀了女人一生,他可以用什麼來彌補,筆者可以告訴你,是ldquo;學佛rdquo;,,明白小愛的痛苦,自己種下的因,就要承受果。金錢是身外物,前妻沒了,是感情,孩子仍在,是親情,男人不可能因為拋棄孩子的母親後,連自己骨肉也不要,這是說不過的。 沒有錢,撫養孩子的質素下降。錢,對離婚的女人來說,只許是一種精神支持,有錢留得住男人的身、卻買不到愛。愛,都是變質了,誰個女人願意把自己心愛的人跟其他女人共用?再堅強的女人,都希望有這麼一個愛自己的男人存在。離婚的女性在結束婚姻以後,要面臨的困境(身心),比起男性還是辛苦多了,這是男人知道的。男人願意把自己的部份金錢用來補償,這是一種人性。但離婚女人亦要明白,前夫雖然甘願付債,他只是償還前生的債。 筆者有一位元客戶,是十六年前在一個義工社團中認識,當天見到他時,發現他耳朵有點灰,印堂有些塵,筆者以長輩身分約他出來聊天。原來他是離婚男子,妻子在香港,離婚後,她的妻子要他每月付撫養費,他只是一名工人,他很內向,沒有知心朋友,他去內地賣腎,換取一筆錢,每月用來匯給前妻。 筆者很理解,也起同理心,男是苦,女是苦,小愛是痛苦!以現今社會而言,離婚的女人要的錢,這已經不再是蛋生雞、雞生蛋的問題,至少,男女同共理解就可以。 她折磨自己七年,沒有好好去建立佛化家庭,沒有好好走下去,天天怨天怨地常自怨,她的體重暴脹暴瘦,這種折磨五臟六腑的心態不是離婚女人可以想像,用玄學家一句話ldquo;我要活得比你更好!rdquo;,她做到嗎? 筆者從她的八字大運中,很清楚知道她是行好運,只是一台好車擱置在泥濘上,請她加油,加油都不成,請她下車吧, 馬死落地走,沒有車,還有腳,沒有腳,還有路,女人不是為男人而活,沒有男人,女人仍然可以活下去! 不管在婚姻的門內、門外,要選擇適合自己的路,不要在意別人的評價,最終會支持你的,還是自己。我們為苦主打氣,為天下間離婚女性祝福,祝福是甜美的,是正能量的,只有通過自己的努力,學習,大愛才能走上光明的路,聽筆者一句話, When winter comes, will spring be far away 冬天來了,春天還會遠嗎? 老師知道她的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟你一起面對人生, 請有空到 httpmasterxiong.joinbbs.net 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《冬逸暖意》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-25

海逸軒中餐廳呈獻《冬逸暖意》中式菜譜,以佳釀配搭時令食材,於寒冷的冬日添上一份窩心暖意。 大廚精挑細選濃淡有別的美酒,按各自的特色配搭不同的食材以酒入饌,利用美酒誘發菜式的香氣,讓不好杯中物的人也能一嚐酒香。酒饌佳餚有:辛辣惹味的秘製砵酒香辣排骨煲、滋補暖胃的陳年五粮醇香扣雙冬羊腩、味濃肉嫰的君度鮑汁周莊萬三蹄、香氣撲鼻的桂花醇蔥香日本帶子煲、矜貴豐腴的太雕蟹粉釀鱔球等。「醉」鮮的滋味加上充滿暖意的佳餚,定叫每位饗客食指大動。 《冬逸暖意》中式菜譜 推廣日期:2017年11月1日至2018年1月31日 小菜 大曲酒豆腐炆斑尾 港幣$338元 太雕蟹粉釀鱔球 港幣$268元 陳年五粮醇香扣雙冬羊腩 港幣$228元 君度鮑汁周莊萬三蹄 港幣$208元 五粮醇清湯蘿蔔崩沙牛腩 港幣$198元 玫瑰雙冬蒜子火腩蕃鴨煲 港幣$168元 養命酒啫啫金錢鱔煲 港幣$168元 秘製砵酒香辣排骨煲 港幣$168元 薑酒陳皮老薑煎雞件 港幣$158元 桂花醇蔥香日本帶子煲 港幣$158元 花雕酸筍刴椒蒸魚頭 港幣$148元 賴茅蟲草花黃鱔煲仔飯 港幣$138元 三杯肉碎茄子煲 港幣$108元 .以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2017年12月22日 只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式,包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎,以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址:香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵鰂魚涌站C出口 訂座電話:2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動,請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

我發現了他吸毒,他經常夜不歸宿
玄學星相
熊神進・2017-05-19

覆:心無所依 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 先生你好,我關注你好久了,在自己的婚姻生活中也煎熬了好久,我不知道這樣的男人值不值得我去守候。我們是在08年通過相親認識的,當時我覺得他有點矮,不想和他談,但是當場媒人讓他和我比了一下身高,確實比我高一塊豆腐高,我那時才19歲,在深圳打工了大半年,可能當時感覺一個人在外挺孤單的,好想有個家,所以當媒人給我介紹時,我也沒有去想太多,就想著他家條件還可以,以後不用再在外孤零零的了,就答應了他。我們都沒有談過戀愛,在一起幾個月的時間就領了結婚證,雖然在相處的這幾個月中,他有過幾次對外發脾氣,但我都忍了,因為他是那種很會哄人的人,我那時候太小,根本就不知道婚姻是如此重要,不知道婚姻中找一個對的人過日子是如此重要。打完結婚證以後,我很快就懷孕了,在懷孕的9個月時間裡,我過的相當的慘,我發現了他吸毒,他經常夜不歸宿,我那時常常半夜睡不著,那段時間經常吵架,他爸媽也打他,但是沒用,根本管不住他,直到09年的10月19日我在醫院待產,晚上他陪床,他竟然是在外吸了毒去的,我躺在床上痛的死去活來,他竟然睡的跟個豬似的,根本就不管我,我很似傷心!生完孩子後,我每天一個人在家帶孩子,他依然是在外玩,甚至於過年都是我一個人抱著崽崽家守歲,而他卻說有個朋友在賓館,他要去送肯德基給它恰。 10年的4月份開始,我就在外上班,他老是懷疑我和他舅舅有染,動手打我,在7月份的時候我外出去買衣服他打我電話,我不太想接,他打了好多個電話,後來我接了,他趕過來,對我大罵,在外一點面子也不給我,當時我就回來他幾句,他直接對我動手,我很生氣,就跑回我爸媽那裡去了,我直接把經過跟我父母說了,我說我不想和他過了,我想離婚,我父母見我們一直吵鬧,他還動手打我,就說隨我的意願,那時我的心真的被他傷透了,就一恨心,第二天就和他把婚離了,之後我就去了深圳打工,有二年的時間沒有再聯繫過,但是因為有崽,我在12年的時候來看崽時,又被他騙了,他答應我會和我好好過日子,我看在崽的份上,就和他把婚複了,沒想到,他還是老樣子,動不動對我疑神疑鬼的,老是猜忌我,動不動就罵我臭婊子,叫我滾之類的話,他的脾氣真的很不好,在外面做事也總是和同事吵架打架,總是一份工作最多做幾個月就做不下去了,而且也不拿錢養我和兒子,他老是沒錢用,到處借錢。我現在看著崽崽,內心好想遠離他,但是我崽我又放不下,煎熬著很是痛苦!先生請你告訴我還有必要和他過下去嗎?我的婚姻為什麼會如此不如意呀,我的幸福在何方? 熊神進老師回答: 【太多玄學家說,孩子是來取債】 她只是一名普通女性,眼耳口鼻很平凡,筆者從過去三十年教學經驗中,最希望女性的一生有二種特徵: 下巴圓潤。對於女性來說,晚年有子女,丈夫在身邊照顧是一ldquo;補品rdquo;,風來有衣,寒來有屋,笑在心,樂在窩。人生有什麼追求?對女人來說,金錢多了,只能多買一件名牌, 沒有愛,金錢再多都沒有意思。筆者看她的下巴,很好,不尖銳,有一團肉,她的苦,只是幾十年,吃過風雨後,她又見陽光,如果筆者沒有推斷失准,她晚年很少病痛,有一些小積蓄,可以跟孩子一起。 遺憾的是,她一生遇不上真命天子。她曾經嘗試建立佛化家庭,只因心有餘力,因為建立佛化家庭是要具備很多條件,最常見的條件就是丈夫的認同及支持。遺憾,抱歉,sorry,筆者沒有從她的奸門看到她擁有一位良性丈夫,反而,他的丈夫是drug addict。 很多女人在戀愛時只懂生氣,生自己的氣,生男友的氣,她們的心坎都是怨氣,沒有冷靜下來去觀察丈夫的行為,最終,婚後才知道丈夫並不是自己眼前這杯茶,而肚子又長了起來,於是,不幸的事,就一次又一次出現。 她的丈夫不懂愛她,背著她做出傷害自己,傷害家庭的事,在她失落的日子裡,她聘請玄學家指點迷律,師傅給她很多評論,其中一個就是孩子的命! 誠然,她的孩子八字中月柱是干支相克父母,對父母是有某時空的影響,但,筆者翻查她的三世書,發現一個玄密,寫來鼓勵一下。 小孩來到她的家庭其實是有二個原因: 她來釋放母親的苦。這話一點也沒有錯,在小孩懷孕期間,母親是知道父親在吸毒,而這個傷心震醒了肚中的小孩。小孩沒有哭,她是想安慰母親,告訴母親要堅強,要知命而不認命,不要自殺,不要哭,不要跪著求男人回頭,這小孩,筆者很尊重。 小孩的八字是有沖父母,沖又怎樣? 一對成年的父母,怕小孩沖嗎? 不怕,一點也不怕,小孩來到他們的家庭,是報恩,是一種福,是一位菩薩,教化父母人生的意義,是一種家庭之光。小孩的母親完全明白,在小孩的童年,大家都苦,苦是合理,因為家中有人不務正業,沒有人脈,沒有貴人, 家徒壁立,最苦不是貧,而是窮了知識。 筆者要收筆,收筆前想說一句:命運是掌握在強者手上。人在做,天在看,請苦主不要再回頭,帶著孩子起步,孩子是菩薩,再苦,也有善菩薩在身邊,一起同修。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

去首爾追《鬼怪》
旅遊情報
Cheers!・2017-02-15

tvN官網劇照 睇完《鬼怪 孤單又燦爛的神》,個心是否籮籮孿,好想即刻飛轉首爾來個景點大追蹤?既然追得《鬼怪》,不如順便前往另外兩部人氣劇《太陽的後裔》和《來自星星的你》的拍攝餐廳,實行邊食邊回味! 景點一:死鬼豪宅 《鬼怪》的死鬼CP(鬼怪和地獄使者),成日鬥氣得來又非常合拍搞笑,受歡迎程度幾乎超越鬼怪和新娘這對男女主角CP。死鬼CP同住的豪宅,亦自然成為劇迷追蹤的頭號目標。這間大屋現時是德成女子大學鐘路分校的教育學院,建築物的前身也極有來頭,正是朝鮮時代宮殿雲峴宮的西洋式別館「雲峴宮洋館」。雲峴宮建於1864年,朝鮮第26代君主高宗登基前曾在這裡住過,後來在1996年重修。 tvN官網劇照 巴洛克式建築風格的雲峴宮洋館,內部並不對外開放,只能在外拍照。 除了是死鬼CP的家外,在尹恩惠主演的《宮》中更是大王子夫婦的官邸。 出鏡率極高的大門,是死鬼CP經常鬥嘴的地方,女主角恩倬也在門前指出可以睇到鬼怪身上插著劍。留意劇中大門的密碼鎖,是劇組加上的道具,現實中並沒有。 雲峴宮洋館 地址:首爾鐘路區雲泥洞11410 前往方法:地鐵3號線安國站4號出口直行,經成德女子大學正門進入 景點二:櫻花巷之吻 《鬼怪》其實有不少場景都在三清洞一帶拍攝,例如鬼怪與恩倬第一次在街上擦身而過的石牆路、幾個主角買煨番薯的巷口、地獄使者與Sunny路過的花店等等,不過最令人印象深刻的,是地獄使者與Sunny深情一吻回顧前塵的小巷,巷口兩旁的櫻花雖然是假的,卻令小巷充滿情調。三清洞和雲峴宮洋館一樣在安國站附近,睇完豪宅再行過來,亦算順路。 劇集畫面截圖 巷口的櫻花雖然是假的,但轉彎的石牆上的確有棵真櫻花樹,花季時去就可順道賞花。 要在三清洞找一條小巷可能有點困難,認住巷尾這間Coffee Mill咖啡室就容易得多,其實這條小巷和咖啡室也分別在《又,吳海英》及《需要浪漫3》中出現過。 Coffee Mill 網址:www.facebook.comsamchungdong 地址:首爾鍾路區北村路5街811 前往方法:地鐵3號線安國站1號出口右轉,直行至第二個路口,右轉進入三清洞街道一路直行 同場加映:血拼三清洞 三清洞其實亦是型人蒲點,特色Boutique、精品小店及人氣小食店林立,一邊追《鬼怪》之餘,不妨同時享受血拼和飲飲食食的樂趣。 景點三:燒魷魚壁畫 鬼怪新娘恩倬在劇中只要一吹熄火種,就可以召喚鬼怪現身。其中一幕恩倬吹熄著火的燒魷魚時,一個不留心召來了鬼怪,鬼怪扮晒隨意地靠在壁畫上看書,非常搞笑。這大型壁畫本來屬於咖啡品牌Maxim開設的Pop up店「摩卡書房」所有,期間限定店結束後,壁畫仍然保留。 劇集畫面截圖 扮作不經意睇書的鬼怪,與壁畫主題出奇地配合,可見韓劇雖然拍攝進度超趕,仍會花心思在製作上。 睇完壁畫千祈要擰轉身望一下斜對面這個平平無奇的後門,這裡就是恩倬燒魷魚的地方。 地址:首爾城東區聖水洞二街33393 前往方法:地鐵2號線聖水站4號出口,出站後向後行,到第一個街口轉右,行至GS25便利店再轉右直行即到 景點四:太陽豪飲餐廳 追拍攝景點只能去影下相,所以劇迷大都喜歡追劇中出現的餐廳,起碼可以坐下來大擦一餐嘛。《太陽的後裔》中,劉大尉與徐上士等人在休假時飲足三日三夜至大醉倒下的場景,諗起仍然覺得好好笑。這幕戲中的餐廳,正是位於回基的喜來稀肉。雖然餐廳在香港和大陸也有多間分店,但在韓國食總是覺得好味一點。 劇集畫面截圖 劇集播完不久時,餐廳門外仍放有相關劇照。 不想吃韓燒的話,也有其他鍋物及熟食供應。 喜來稀肉(回基店) 地址:首爾東大門區回基洞 1915 前往方法:地鐵1號、2號或3號線回基站1號出口,過對面馬路轉左行約一分鐘 景點四:都教授最愛烏冬 《來自星星的你》令人念念不忘,而最令外星男主角都敏俊念念不忘的地球美食,就是這家儒林麵館的小鍋烏冬。在劇中都教授不但堂食,更打包多一份帶給女主角千頌伊,認真貼心。 劇集畫面截圖 儒林麵館位於商業區,每到食飯時間都幾乎坐滿人,最好避開人潮,在上午11點麵館開店時去。 麵館供應的食物只有幾款,選擇不多,這款都教授最愛的小鍋烏冬,每鍋7,000韓圜。 儒林麵館 地址:首爾中區西小門路1391 前往方法:地鐵1號或2號線市廳站11號出口,轉入旁邊小巷即到 機票至筍價 趁澳門航空呢排有「尊壹會」及「CTM信用卡」客戶優惠,4月30日前來回首爾機票只係$1,590(另加稅),不妨快閃飛一轉,追訪各大韓劇拍攝景點。CTM Visa Signature信用卡客戶,喺今年內仲可以全年無限次免費享用全球Priority Pass同指定環亞機場貴賓候機室服務,超爽! 優惠機票可以喺澳航特約旅行社購買,記住要出示「尊壹會」會員卡或「CTM信用卡」,「尊壹會」會員只要下載CTM Buddy手機程式,登入後就會有張「尊壹會」電子會員卡,非常方便。 通訊小貼士 去首爾追星要搵路,又要時刻Check住Oppa行程來個街頭偶遇,當然唔少得CTM「數據漫遊護照(1日)」服務。而家透過CTM積分獎賞計劃憑1,000積分再加$48,即可換領一日無限數據服務,不過要記得喺使用服務前最少兩個工作日前申請,快啲下載CTM Buddy手機程式換購啦!

澳門銀河渡假城。龍蝦盛薈
澳城餐飲
蘇蘇・2016-07-21

記得小時候,蘇蘇第一次品嚐龍蝦就是在一個親戚的婚宴裡其中一道當年被視為時尚菜式的lt;上湯芝士焗龍蝦gt;,除了龍蝦好吃之外,記得龍蝦下面還有伊麵墊底,伊麵吸收了上湯、芝士還有龍蝦汁精華,特別好吃,從此蘇蘇就愛上了龍蝦這種食材,因為懷念第一次吃龍蝦的喜悅,所以一直對龍蝦菜式情有獨鍾。 現在這個年代,龍蝦是很普通的食材,一般在中西餐廳及自助餐都不難發現它的蹤影,不過你又是否知道究竟龍蝦有多少款做法 早前有一個名為「亞洲美饌珍粹」的美食推廣活動,首度推出「龍蝦盛薈」。 內容就是在澳門銀河、澳門百老匯和澳門星際酒店旗下超過25間餐廳,以每道菜式低至澳門幣$88的價錢,就可以從35款不同做法的龍蝦菜式中挑選。 據說當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式,多款特別龍蝦菜式包括位於銀河渡假城裡的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球;泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦;星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等等。不過因為想吃的東西太多,但腸胃只得一個,所以蘇蘇選擇了我最愛的庭園意大利餐廳和萬豪中菜廳共8款龍蝦菜式試試。 為什麼蘇蘇喜愛庭園意大利餐廳,因為這裡食物質素好,環境雅致,服務貼心,最重要的是價錢跟出面的西餐廳差不多,在這裡用餐真是五星級的享受但不是五星級的價錢。 而在龍蝦盛薈中,這裡的每一款龍蝦推介菜式只是$168,五星級酒店的意大利餐廳耶 水煮龍蝦沙律 來自澳洲龍蝦的殼已經拆掉,肉質爽口,配搭一些特調的龍蝦醬和龍蝦籽,既清新又好吃,這裡的意大利麵都是廚房獨家製造的,這份的貝殼粉也不例外,口感軟糯,是個不錯的前奏。 意式龍蝦菊芋餃 單這樣看平平無奇,但只要從中間切一刀再打開,就可以看見裡面誘人的龍蝦。 意式龍蝦薄餅 薄餅是這餐廳的招牌之一,今次用龍蝦主題、芝士和阿枝竹搭配而成,很讚 焗意式龍蝦麵 坦白這份菜式的賣相真的不吸引吧,幸好味道和口感很好,自家製的意大利麵,軟糯有口感,還有風乾火腿、藏紅花等,好像下圖這樣放食材會更漂亮吧。那些滿滿的牆汁不要浪費,可以用來配麵包來吃。 鏡頭一轉,我們已經來到萬豪中菜廳品嚐一下中式的龍蝦做法,究竟跟西餐的做法會有什麼不同呢 其實中菜比西菜著重火侯,所以比較有風味。 薑蔥粉絲波士頓龍蝦 這是傳統的中式做法,薑蔥的香味發揮得淋漓盡致,底部的粉絲吸收了蟹汁精華,非常好吃。 黑椒蜜汁炒波士頓龍蝦 黑椒的香和蜜汁的甜,讓蘇蘇吃了一件再一件。 豉椒炒波士頓龍蝦 避風塘炒波士頓龍蝦 避風塘炒法是港澳人喜愛的做法,豉蒜味香濃,正宗既香且辣又惹味,當中的炸蒜粒、豆豉和蔥段也是不能錯過,你不是你試吧 「龍蝦盛薈」於澳門銀河和星際酒店各大餐廳進行直到7月31日,有興趣挑戰不同龍蝦口味的朋友要把握機會了。

「CTM x Samsung Galaxy 一起構建精彩生活」活動
科技新知
蘇蘇・2015-10-11

現今科技發達,網絡與各種電子科技產品充斥我們的生活,手機絕對是城市人擁有的基本裝備,還有ipad、notebook、Tab 這些產品無一不需要連線上網,網絡還有 Facebook、Wechat、Whatapps、Instagram、QQ、Line 等數之不盡的電子社交平台,所以網絡對於我們來說是何等重要 如果有一天,我忘了拿一樣東西出門,那請不要是手提電話,因為沒有電話在身邊,我的心會一直忐忑不安的,這應該都是現今大部份人的通病吧XD 近來蘇蘇與不少人一樣正在體驗澳門電訊 CTM 的 4G服務,跟身邊的朋友互相分享,明顯的用起電話來上網速度快了,更穩定了,當然還會一直持續觀察下去 其實 CTM 是澳門電訊業的龍頭大哥,對於蘇蘇來說,捨他其誰呢 早前與一眾用家和媒體被邀請出席了澳門電訊 CTM 與三星 Samsung 於澳門金沙酒店銀映池畔聯合舉辦的「CTM x Samsung Galaxy 一起構建精彩生活」活動,隨即宣佈澳門 4G 服務以及 Samsung 最新兩部旗艦手機 Galaxy Note 5 及 Galaxy S6 edge 正式登陸澳門。 CTM 同時為配合已在10月推出的 4G 服務,由即日於多間門市設立4G服務體驗區,讓市民感受最新 Samsung 旗艦手機的魅力及率先暢享 CTM 4G 服務無可比擬的極速體驗和優惠。 活動正式開始前,我們一眾嘉賓被安排在池畔喝點東西、吃點小吃、試玩手機,現場發現不少澳門知名人事也在其中,熱鬧非常 大家都對CTM 4G 服務和 Samsung 新系列手機十分好奇 說起好奇,蘇蘇怎會落後 我已經第一時間跟朋友拿起 Samsung 最新型號手機試用試玩,對於經常在社交網站和網絡專欄的蘇蘇來說,手機拍照和傳送是何等重要的一件工具 效果很滿意啊 澳門電訊 CTM 政總裁潘福禧先生、三星電子香港有限公司董事總經理崔鎮元先生以及一眾社會各界知名人士親臨現場,共同見證是次盛會。CTM 一直致力為市民帶來更卓越優質的智能生活新體驗,隨著 CTM 4G 服務面世,配合該公司全澳獨有的高速流動寬頻及無線寬頻雙網優勢,CTM 深信定必能夠淋漓盡致發揮 Samsung 最新兩部旗艦手機的獨特功能,讓用戶可以充分體驗和感受高速穩定高質素的 4G 網絡新體驗,進一步推動「數碼澳門」的發展步伐。 活動還請來了香港著名 DJ 及主持人6號陸浩明為當日的司儀。 還有著名魔術師甄澤權為大家表演了多個魔術與嘉賓一起玩遊戲送手機 當天不少嘉賓也獲得了最新型號的 Samsung Galaxy 手機,可惜這些機會不是屬於蘇蘇的,好羨慕啊 最後還有澳門歌手慧敏哥陳慧敏為大家高歌助慶 活動完結之後當然是合照時間啦,第一張照片當然要跟一直領導有方、備受員工愛載的 CTM CEO 潘福禧先生合照啦!謝謝你們的邀請啊 是次活動,遇上不少好朋友,還有澳門一眾 Blogger 很開心的活動體驗

金牌廚師蘇偉良:天賦酬勤 成就烹飪的藝術
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-15

Text Tracy Lee Photo鄧鋒 Editor安平 有人說:人生不斷奮鬥的過程,需要勤勞勇敢。不存在沒有熱情的智慧,也不存在沒有智慧的熱情,如果沒有勤奮,也不存在熱情和才能的結合。在澳門廚師芸芸中,能夠成為領頭者之一的蘇偉良,其烹飪之路正正是這句話的真實寫照,天賦是成功的開始,但更重要是勤勞的耕耘,正所謂天賦酬勤,蘇偉良用他的汗水與付出,跟那顆始終如一的烹飪心,成就出烹飪的藝術。 寧從外賣仔做起 也不願子承父業 出生於1955年的蘇偉良,從十一歲學廚至今已有四十多年,他的烹飪生涯是從不起眼的「外賣仔」說起。 蘇偉良的父親在當時的澳門是印刷業的第一把交椅,家裡經濟環境也不算差,但奈何兄弟姐妹眾多,學費的壓力仍是家裡的負擔,因此只有8歲的蘇偉良就開始跟著父親去印刷廠打工,每天日出前就起床去折疊印刷好的報紙,還要清洗油桶,辛苦自然不在話下。 雖做印刷業很辛苦,但學廚又何嘗輕鬆,蘇偉良對父親的印刷業不感興趣,沒有子承父業,寧願到餐廳打工。蘇偉良剛開始給客人送外賣、做清潔、打掃衛生等等。至今他仍難忘當時送外賣的情景:「那時候去送外賣極為辛苦,因為不僅僅是送菜,盛菜的用具甚至桌子、椅子都要給客人送去。如果有人叫外賣,我們在中午先把桌椅送到客人家,下午再把飯菜送過去,等到晚上十點客人大約吃完了,再把桌椅餐具一一搬回來。當時沒有電梯,這所有的一切都是我們兩三個人去完成。」 在沒有電梯的店裡,托著厚木托盤裝著的一盆盆魚翅,由樓下爬上樓,兩個人負責五六張桌子,就是這樣來來回回地跑。 直到27歲,蘇偉良才被介紹到喜萬年酒樓發展,他的烹飪之路真正開始。「來到喜萬年酒樓,我才感受到了烹飪的樂趣。看著掌勺的大師傅,我便下定決心要做到他這個位置。」回憶起當初入行的情景,儘管辛苦,但蘇偉良仍笑著地如是說。 原來飲食不是為兩餐 烹飪其實是藝術 在喜萬年酒樓,蘇偉良一直謙遜好學、認真地向每一位廚師學習,終日鍛煉自己。經過長期的磨練,蘇偉良不僅廚藝長進,而且還積累了大量寶貴的餐飲業經驗,憑著自己的勤勞、真誠與智慧,逐漸得到大家的認可和贊許。並成為「白案」 第三代師傅。期後他在朋友的餐廳兼任主廚和推廣及行政,一年後,又被好世界酒樓聘請做主廚。在那裡,蘇偉良將自己多年來的餐飲業經營的經驗發揮出來,烹飪技術也不斷提高。最後蘇偉良又回到喜萬年酒樓擔任副總經理兼行政總廚。直到2014年初,因回力場改建,喜萬年無奈結業離場,蘇偉良隨即被邀請到澳門凱旋門凱旋軒繼續他的廚師事業。 回想一路走過的烹飪之路,蘇偉良笑言一開始學廚只「為兩餐」,但隨著廚藝的造詣越來越高,發覺烹飪也是一門藝術。「做久了就會發現原來飲食不只是填飽肚子那麼簡單,不同的客人會有不同要求,不能總是那些菜式,要不斷研究新的菜式,不斷改良。廚藝上的學問是無止境的。由以前到現在,經過由溫飽到學習,現在除了工作外,還有社會責任,要把粵菜的文化特色傳承下去,教育下一代。」 的確,現在蘇偉良是所有人公認的「金牌廚師」,他烹飪出的菜已成為藝術,他對新派粵菜有深刻的領悟,把粵菜清而不淡、鮮而不生、滑嫩爽口、油而不膩的風味特色,通過一款款菜式發揮得淋漓盡致。不只是美味,賣相上也是一種藝術。2003年在第四屆中國烹飪世界大賽上獲得熱菜金獎的「蓮蓮好景之五彩仙子賞香蓮」就以其色香味全的特點得到大家讚賞。 獲獎無數 不及一顆始終如一烹飪心 在四十多年的廚師生涯,蘇偉良的勤奮與堅持,讓他在廚藝不斷增長的同時也穫得無數獎項,他曾榮獲「中國高級烹調師」、「澳門十大名廚」、「第四界中國烹飪世界大賽熱菜金獎」、「2002特區政府勞績獎狀」等榮譽,如今成為國家職業資格一級高級技師,飲食業工會理事長。但蘇偉良並不是很看重這項獎項,反是珍惜每一次的比賽,因為這都是考驗自己的時候,獲得的獎項就是對自己付出的肯定,而職業牌則是提升自己的一個工具,正如工程師需要證書,廚師考取職業牌也是為自己的能力獲取證明。 再多的獎項、證書也不及蘇偉良的那顆烹飪心,他對烹飪的熱愛讓他從一個「外賣仔」打拼到現在金牌廚師的位置,即使被問到退休後有何打算時,都是離不開飲食:「如果退休了,我希望開一個實驗廚房,鑽研分子美食、慢煮、煙熏等等,飲食上的學問實在學不完。」說到此,蘇偉良不禁流露出他對新的美食學問的濃厚興趣,真的是「專情」! 「有教無類」的老師傅 自己對餐飲有著滿腔的熱情,當然也要把這份熱愛傳遞給下一代,蘇偉良對待徒弟和初入行的人都採用「有教無類」的教導方法。 現時本澳大型酒店、娛樂場相繼落成,可惜專業廚師的人才儲備明顯不足,需要大量輸入外僱廚師補充。加上近年大多數年輕人畢業後便投身其他行業,越來越少青年願意當廚師。因此在廚房裡面可能有不少人都是勞工,或許有人不喜歡勞工來澳,覺得他們搶奪了屬於本地居民的資源,但是在本地人口不足,行業缺少人手的情況下,勞工也同時彌補了本地人的不足,因此蘇偉良在教導徒弟和新入行的人時,即使是外勞也把他們當做半個本地人,一樣把該教的教給他們,有些人陋習比較多,就多矯正。現在廚房師傅要掌握的知識不只是會做菜那麼簡單,還包括食物衛生、勞工法、菜式設計等,甚至是做人的道理,蘇偉良也會一一傳授給他們。 不過這位「有教無類」的老師傅,在面對人才缺乏的問題時,仍是忍不住呼籲多點年輕人入行:「學廚的頭幾年薪金收入的確一般,但本澳結構單一,學廚起碼有一技之長,當累積一定經驗後,有機會晉身到大型酒店餐飲部擔任要職。有意投身的青年人要放遠眼光,積極參與培訓,實現理想。」 天賦酬勤,只要肯付出一定會有收穫,蘇偉良就是最好的榜樣,要入行的年輕人,不妨看看這位金牌廚師走過的路,學習他的烹飪精神,再走出自己的路。

澳門曉角黑盒劇場《肺人》觀後感
文化創意
蘇蘇・2015-01-01

早前收到由澳門曉角話劇研進社主辦及製作,澳門文化局贊助的LONG RUN劇場之《肺人》的觀賞邀請,剛從沙巴回來的蘇蘇,其實已經在朋友口中聽說這是一齣甚有水準的舞台劇,所以立即麻煩劇團幫我安排位置看closing。 演出地點是位於澳門中區的舊法院大樓實驗性black box 黑盒劇場,一個地理位置非常理想的地方。 其實《肺人》是曉角 LongRun 劇場系列之一,公演以來好評如潮,劇本來自英國的鄧肯・麥克米倫,曾於2011年獲華盛頓海倫・海斯奬最佳劇本以及2012年獲英國戲劇奬最佳劇本提名,原著英文劇本優秀但於中國人的地方公演也需要一個有想法的翻譯作者,無疑李盈盈為這齣劇的廣東話翻譯真是做得很好,這是兩岸四地首次搬演的中文版本。 故事描述一對現代年輕情侶同居多年,男人事事隨緣、女人滿口理據,終日為了是否結婚 是否生小孩的問題而吵吵鬧鬧。女方經常以全球暖化、社會公義、獨立思考等概念問題與男方爭拗,然而當事實擺在眼前時,總是被生活瑣碎以及個人情感所打敗,這些都是大多數人所活脫脫面對的存在於現實生活當中,實在有點唏噓hellip; 無論你是單身抑或已有伴侶,都可以在劇裡找到兩性關係的共鳴,看罷再一次感到人生雖然並不完美,但如果我們有足夠勇氣和衝勁向人生一個又一個的階段邁進,其實還有很多值得讓我們發掘、讓我們去感受的地方。 女主角在妥協之後有一段對白蘇蘇印象是非常深刻的,大意是 我們要想一想如何為人父母,我們要一起變老、一起回望、一起笑看我們曾遭遇過的事,因為在那個時候我們的生命已經踏進另一個階段了。。。 這些都是多少女人所期待的,大部份女人比較易生矛盾,需要有一伴侶溫柔的伴著她一起走上人生這條漫長的路,如果在這一生中可以找到一個可信賴和依靠的男人,是一件多麼幸福的事。 特別喜歡在劇中處理時間的巧妙變化,從二人相愛、相分、重逢、結婚、生兒育女直到老死,台詞簡單直接有追看性,看見導演譚智泉處理手法非常聰明,兩位演員梁建婷和曾韋迪表現出色有驚喜,梁將一個有堅持但矛盾的女人發揮得淋離盡致,而曾則將一個普通男人的角色的精髓得到觀眾的認同。 《肺人》在12月時已經公演了10場,由於反應熱烈,口碑載譽,劇團在完場後公佈決定於1月6日至8日晚上8時加開三場,為澳門舞台劇歷史劃下了新的一頁,未看的朋友,蘇蘇強烈推介。 有一件事蘇蘇很想分享一下,是次演出場地是位於澳門舊法院大樓改建的黑盒劇場,地段方便,場地理想,個人認為是澳門近年最好的改建,希望政府繼續大力支持澳門劇壇,保留此舊建築物留給澳門的劇團繼續使用,蘇蘇相信一定可以大大加深了觀眾入場劇觀賞的意慾,從而提升本地居民的文化氣質及地區文化形象。 看完舞台劇,跟曉角藝術總監許國權大鳥、導演譚智泉、演員梁建婷和曾韋迪合照是少不免的了 今次與蘇蘇同行的是馬來西亞專業劇團 ehouse 行政總監Suzuki Cheng ,同場我們還遇上澳門全能藝人好友李俊傑Jacky,真是有緣千里能相撞呀! 詳細資料 LongRun 劇場系列 《肺人》一個成年人可笑的決定 劇作家:鄧肯・麥克米倫(英國)導演:譚智泉主演:梁建婷、曾韋迪 不如生個BB?依家個地球變成咁,都係再考慮下先啦! 不如試多次?生個BB會排放一萬噸二氧化碳,係巴黎鐵塔嘅重量! 到底生唔生佢落黎好?個世界搞成咁,會唔會害左個BB啊? 先唔好講啲咩野全球化問題,我問你一句:你,愛唔愛我? *本劇含不雅用語,十三歲以下不得進場 加場演出日期:2015年1月68日晚上八時演出地點:澳門舊法院大樓黑盒劇場票價:MOP 120售票地點:廣星售票網

熊神進:2019年豬年鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-01-13

熊老師提醒:鹹池桃花飄飄,遇到了可以愛的人,卻又怕不能把握怎麼辦? 笑曰:留人間一點愛,浮沉世千萬變;和有情人,做快樂事,別問是劫是緣 。不要只盯著這回豬年,錯過了今冬,鼠年才懂得珍惜嗎? 整體運: 從命理上講,豬年五行為亥水,子鼠逢亥水,是身旺之年,加上ldquo;太陽rdquo;在位,ldquo;天乙rdquo;相照,大旺出門旅行,又或拓展事業,只是美中不足的,就是女鼠人,她們受ldquo;晦氣rdquo;星困擾,在愛情中有點不如意。筆者熊神進認為ldquo;晦氣rdquo;星只是太陽日蝕的現象(農曆六月初一及十二月初一),今年只有二次日食,因此晦暗的時候並不長久,鼠女亦無須太執著ldquo;我執rdquo;,要學習放下。 身旺亦即比劫旺,大凡一個人處於亢奮狀態,就會迷失自我,你會自信心爆破,不接受別人意見,常會粗心而發生意外,致使諸事不順;當事情不能盡如人意,也就常歸咎於運氣不好。 鼠跟馬相沖,ldquo;晦氣rdquo;永與ldquo;龍德rdquo;馬生肖相對,當ldquo;龍德rdquo;與吉曜同度,可解晦氣之惡,可是今年ldquo;龍德rdquo;離開鼠,ldquo;晦氣rdquo;纏住鼠,鼠女心情晦暗,有的時候會想多了,以為男友女友變心。 吉星 天乙 太陽 天空 凶星 晦氣 鹹池 年煞 桃花 龍,這位朋友,很關心屬鼠的你,當你出現困難時,他她主動幫你,但馬你就要注意,如果筆者沒有占卜失准,龍今年對屬鼠的你不再熱情,自己檢討一下吧。 事業運: ldquo;太陽rdquo;同時代表男性貴人,按照陰陽定律,要是鼠女的上司是男性,又或顧客以男性為主,今年工作比去年順行,但相反,男鼠最怕遇到男上司,他們一定百般刁難,甚至找很多藉口推翻你的建議,你會處處受制肘,總的來說,ldquo;太陽rdquo;對女性有利,而對男性就不是大吉之象。 男鼠人應該如何化解這太陽星,其實方法有很多,筆者就按今年五行來說一下,今年立春日是壬申,申中藏庚壬戌,壬是水,鼠也是水,豬是水,水最忌土,家中東北位、西南位屬土,可是東北見五黃凶星,西南見二黑病星,鼠的辦公桌不宜放在東北方及西南方,土生金,金生水,如果在這二方位上擺放太多金器也是不吉利,最好就是在書桌處擺放ldquo;大悲咒佛珠手串rdquo;,手串是來自南洋,屬木火相生,可化解ldquo;晦氣rdquo;及ldquo;年煞rdquo;二大凶星。 有ldquo;晦氣rdquo;凶星,工作上難免會有小阻滯,容易被人捷足先登,特別是從事金融或地產仲介人等行業,容易被人降價搶生意,同時旅遊業亦競爭厲害,ldquo;晦氣rdquo;凶星會令人想壞主意,用黑手法搶客。 愛情運: 書雲ldquo;晦氣星,主咎,喜諸吉化解,忌諸凶。忌入命身宮,主波折不順,醜未入廟,災輕rdquo;。簡單來說,除了馬生肖不畏懼ldquo;晦氣星rdquo;,其他生肖都是害怕的。今年戀愛中的鼠女要面臨一次ldquo;爭風吃醋rdquo;悲痛,俗話說空穴來風必有因,你的男友背叛你,偷偷跟一個女生搞上了(肉體關係會多於真愛),你非常傷心,最終能否重修舊好,筆者就認為是可以,因為鼠屬水,水是桃花星,今年水旺,鼠女有結婚意念,而ldquo;年煞rdquo;凶臨,ldquo;晦氣rdquo;當道,逼使鼠女頭腦一片空白,以為是自己的錯才令男人變心,如筆者沒有占卜錯誤,最終鼠女會原諒男友的花心。 ldquo;鹹池+桃花rdquo;十二年出現一次,這災劫令鼠男蒙上ldquo;渣男rdquo;的稱號,我不否認已婚男人在某程度上是吸引女性,但道德難抗天命,鼠男不但沒有建立佛化家庭,守五戒十規,反而更淫欲放縱去誘惑一些情感空虛的女生,令自己走上ldquo;殘男路rdquo;。 肖鼠的男性亦可於社交圈子中遇上合眼緣對象,唯受ldquo;鹹池+桃花rdquo;影響,鏡花水月的機會較高,故投放感情前要格外小心。另外,此星亦代表流連煙花之地,已婚或已有穩定伴侶者就要保持克制,提防外來誘惑,以免捲入錯綜複雜的三角關係而徒添煩惱。 財運: 正財運在這一年真的是挺旺的,不過芒種至立秋前會是比較差,基本上下半年還是順利,可以考慮開發新市場,其中北方市場更有利。 流年太陽高照,女性在貴人的扶護下,多能有所發展,尤其以從事貿易、娛樂、傳媒零售、批發等行業均有突破性之發展,收入很理想。ldquo;太陽rdquo;在眾星中屬於最玄的一顆星,之前向你借貸的人,今年可能會把債款還回給你,因此今年對你來說錢財運勢很好。 流年逢ldquo;天空rdquo;星,本主身體多毛病,或則遇兇險尤其2008年出生,可幸年逢太陽星同宮化解煞星,故遇事也能逢凶化吉。建議在床頭掛一件ldquo;桃木壽蘆rdquo;,在某程度上是可以化解凶煞意外。 趨吉避凶方法: 1) 南北二個方位都是豬年大吉方位,有盲派風水師傅認為,南位有馬生肖把關,不利鼠人臥坐,而筆者認為這是有參考價值的,因為南位有三碧是非星,避開吧,不宜做臥室。 2)ldquo;鹹池+桃花rdquo;的組合,在古時叫ldquo;淫色rdquo;,現代稱異性緣佳。無論如何,色字頭上一把刀,迷人美色莫貪圖,女性以冰清玉潔為高尚,筆者非常建議鼠女佩帶ldquo;慈佛保平安手繩rdquo;,這條手繩可以驅趕ldquo;爛桃花rdquo;,同時增姻緣運,亦可保自己平平安安過一年(不過切記2020年是犯太歲之年)。至於男生,難道真的不害怕ldquo;年煞rdquo;凶星影響自己事業運嗎?筆者建議鼠男在2020年前配帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;,留凶星在身邊只有百害而無一利。 3)幸運顏色為湖藍色、銀灰色、灰色、藍色、白色,2019年忌諱顏色為紅色、粉紅色、紫色,總之,屬鼠人2019年避開大紅大紫的顏色就對了。 幸運號碼:7、13號。 4)下列年份人士要注意: 2008年:特別當心在交通方面的混亂造成的意外流血,小腿在這年要特別當心,容易觸電或是靜脈曲張等等的問題,也要注意撞傷和淤血的情形,重則可能面臨骨折或開刀。 1996年:今年心情不定,剛踏入社會工作的你,最容易受影響,宜事事忍讓,或趁機進修分散注意力。又今年ldquo;年煞rdquo;易見損傷,可捐血或洗牙化解。 1984年:對愛的想法有新的解讀,短時間不會考慮結婚,但也不會為男人有太大的改變,總認為一個人生活也是快樂的。 1972年:大病不犯但是小病不斷,特別是職業病特多,呼吸系統特別的脆弱,也要當心突發性的肝病問題。你在正財、偏財方面的狀況都不好,和別人合作投資還容易被意外坑殺掉一筆錢。 1960年:愛情帶來的麻煩遠超過你所能夠負荷的程度,恐怕婚外情會帶給你十分不佳的醜聞纏身,自己多小心一點啰! 1948年:上半年就是容易頭痛,沒事就容易弄得自己腦充血,太過激動不是很好,下半年會破財,推斷是做手術。交通容易發生意外狀況,夜間或是標識不明的路口要多小心,以免發生意外。 命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口邊,以上的運程只是按照2019年九星的進、退,金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點,並不是百分百應驗,我們不要迷信宿命,反而要多行善,多關心別人,提升正能量,解除凶星的干擾,從而趨吉避凶,迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康,心想好事成。