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新馬路街邊超過六十年的「老字號生滾粥」,每日只開⑥個鐘!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-01-14

一日之計在於晨 並不係所有早餐都以快取胜 有著六十幾年歷史的 「成記粥品」 喺澳門大概人盡皆知 隱藏喺橫巷裡的老字號 係一份屬於記憶的味道 ▼ 喺營地大街吳家圍巷口,有一間不起眼的粥檔,專賣生滾粥的「成記粥品」,生生不息六十幾年! 天剛蒙蒙亮,成記老闆已經忙碌許久,一碗碗樸實無華的粥品,被靈巧的手賦予生命,開放式廚房外,門庭若市。 樸素簡單的環境,每日清早便食客滿座,用簡單的食材搭配出最用心的出品。 綜合粥 招牌粥品綜合粥即係全餐粥,豬腸、豬肝、豬肚、肉丸,粥料秉持新鮮至上的原則,每日新鮮採購食材! 粥的濃稠度岩岩好,清而不濁,米粒分明,每一啖都飽含質感,伴著米香喺口腔滿滿散開! 早起的人,帶著飢腸轆轆來到成記,一碗扎實的綜合粥,便能讓人充滿能量迎接嶄新的一天! 魚片粥 太陽初升,只要係營業時間,成記便座無虛席,一碗樸實無華的魚片粥,深受鄰里街坊的寵愛。 雪白的魚片,大米盛水泡製圓潤飽滿,一起入鍋熬製淡淡奶白,營養和味覺效果堪稱滿分! 豬雜粥 一碗好粥的鮮美很大程度取決於食材,豬雜粥係到店必點,豬雜喺鍋底煮沸後,被激發所有的香氣。 經過粥底的沐浴,豬雜變得更加粉嫩,清、香、爽、滑、鮮各種口感盡在口中,再來一碗都不足為過! 艇仔粥 艇仔粥係粵式經典粥品,豬肚、魷魚等等經典食材喺濃稠的粥水裡,粥底細膩滑嫩,米粒綿而不爛。 真材實料的配菜點綴哩碗平凡的粥,熱氣與寒風相互交融,飲一啖艇仔粥,一股暖意瀰漫心頭! 若問成記的經典,大概非肉丸粥莫屬,每張台都有佢的身影,承載著六十年始終如一的口味。 老闆做的手打肉丸味道與眾不同,精選骨少肉多的馬鮫魚,取肉切粒混合入肉丸內。 肉丸飽滿有彈性,保證肉質鮮美彈牙的秘訣,係堅持ldquo;新鮮原則rdquo;的匠人精神! 魚皮 一碟皖魚皮,係識食的老饕必點的餸粥妙品冰爽的魚片很大程度保持了皖魚的鮮。 魚皮厚實又不乏爽脆,伴以薑蔥絲及特製豉油,最後淋上純正花生油,做到真正的爽脆甘香,回味無窮! 無論係豆漿亦或粥,油條永遠係最佳配角,香脆有韌性,越嚼越香! 炸油條的火候要掌握的恰到好處,將油條放喺粥內浸泡,米香與油香相互碰撞,又係一番別緻的風味! 地址:澳門新馬路營地大街吳家圍 營業時間:7301330 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

星際酒店及澳門大倉酒店呈獻金秋蟹節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-07

踏入秋季,星際酒店帶來最鮮美的大閘蟹盛會。風味居與珍味館呈獻陽澄湖獨有的鮮味大閘蟹,每225克只售澳門幣368元,另敬贈薑茶湯圓;賓客只需另加澳門幣98元,即可享用紹興古越龍山花雕瓷瓶十五年一壺(100毫升)。意猶未盡的話,賓客更可於風味居一嘗四川辣椒炒蟹。 星際酒店旗下多家食府於推廣期內將推出多款以蟹為主題的菜式,包括協成海鮮火鍋的鐵板大千爆肉蟹(澳門幣288元至488元);蘇浙匯的蘇式年糕炒肉蟹;丹桂軒的勁蒜粉絲焗肉蟹;珍味館的避風塘炒肉蟹。 與此同時,位於澳門大倉酒店28樓的宴會廳將於10月1日至12月31日期間,推出滋味蟹宴,精彩菜式包括江蘇大閘蟹(1皇1后)、牛肝菌香檳汁煎美國帶子皇、蟹粉竹笙紅燒官燕、黑蒜無花果蜜餞豚肉、蟹粉青翠白玉、蟹粉小籠包、薑茶湯丸及環球生果盤。想在今個秋天一次過品嘗肥美的大閘蟹,絕對不容錯過這次難得的機會。蟹宴每位收費為澳門幣880元(另加一服務費),最少每席十人。 為迎接微涼秋意及鮮味海鮮的到來,澳門大倉酒店全日餐廳特別推出海鮮便當半自助餐。全日餐廳一直精於海鮮菜餚,為賓客帶來獨特的用餐體驗。海鮮便當半自助餐提供自助沙律及甜品吧,分別於10月份每個周六及周日的午市(中午12時至下午2時30分)及晚市(下午6時至下午9時30分)時段推出。於10月31日萬聖節當日,餐廳更會提供多款特別菜式,包括南瓜湯及萬聖節甜品。午時及晚市套餐價格為澳門幣298元成人(另加一服務費);澳門幣149元5至11歲小童(另加一服務費 )。

鼠年必睇推介!澳門農曆新年10+套賀歲電影精選
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2020-01-15

農曆新年將至,相信不少澳門電影迷都和少爺一樣,都十分期待今年農曆新年在澳門上映的賀歲電影。最大原因是因為賀歲電影大多都是以搞笑為主,其次就是無睇賀歲電影就好難同人有話題,所以農曆新年睇賀歲電影是常識吧! 今年在澳門上映的農曆新年賀歲電影卡士陣容十分鼎盛,除了有首次在澳門農曆新年期間露面、少爺最喜歡的超級英雄燙斗人鐵甲奇俠「羅拔唐尼」之外,還有就算賣樓都要拍電影給觀眾睇的棟篤笑始祖「黃子華」,以及宇宙最強、功夫十分了得的武術高手「甄子丹」。 少爺在此先預祝澳門各位朋友仔新年快樂、身體健康、鼠年行大運。事不宜遲,馬上介紹今個農曆新年將會上映的賀歲猛片! 推薦閱讀:【澳門農曆新年好去處】超可愛金鼠陪您過新年@塔石廣場年宵巿場~可愛金鼠年宵攤位賀年燈飾等多個影相打卡位任您影 《乜代宗師》 由棟篤笑始祖「黃子華」親自一手拍攝的農曆新年賀歲電影《乜代宗師》,最大亮點就是那句「假作真時乜都假」,而且電影海報十分有趣。根據黃子華放在 Facebook 上的短片所講,這部《乜代宗師》是他賣樓都要拍的電影,被喻為「賣樓拍戲」的傻佬,但少爺個人認為黃子華這樣做並不是傻佬,而是一位勇者。以黃子華自身的棟篤笑本領,再加上擁有功夫動作元素,這就是少爺首推《乜代宗師》賀歲片的最大理由。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、永樂大戲院、澳門大會堂 《怪醫D老篤》 因拍攝《鐵甲奇俠》而無人不曉的「羅拔唐尼」,除了擁有一身強健肌肉之外,說話的風格也十分獨特幽默。一句「I love you 3000」和「I am Iron Man」風靡全球。今年農曆新年,羅拔唐尼卸下《鐵甲奇俠》裝甲,卻不是要去做名偵探福爾摩斯,而是飾演能夠與動物溝通的動物獸醫《怪醫D老篤》。一大班表情豐富的動物,再加上羅拔唐尼趣怪搞笑的精湛演技,就算不是飾演少爺的至愛《鐵甲奇俠》,《怪醫D老篤》也十分值得欣賞的農曆新年賀歲電影。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂、澳門旅遊塔電影院 《肥龍過江》 農曆新年賀歲功夫片《肥龍過江》是由號稱宇宙最強、以拍攝一代詠春宗師「葉問」而聞名全世界的武林高手「甄子丹」所主演。甄子丹將飾演一位與升職無緣,並且因被未婚妻悔婚,因而暴飲暴食而令體重高達 110 磅的模範警察「朱福龍」。朱福龍被委派押送犯人時出了意外,犯人逃脫並離奇死亡。朱福龍於是要翻轉整個東京,誓要找出真相。平時見到的「甄子丹」都是比較瘦削,今次變肥了的「甄子丹」與洪金寶先生十分相似。雖然變肥了,但功夫依然了得。假如您和少爺一樣,都喜歡欣賞搞笑功夫賀歲片的話,《肥龍過江》相信不會令大家失望。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 《家有囍事2020》 由黃百鳴先生一手拍攝的《家有囍事》將於今年農曆新年出映啦!演員卡士陣容鼎盛,除了有黃百鳴、張智霖、張繼聰等英俊男演員外,還有周秀娜、陳靜、吳千語等美麗女演員傾力演出。故事內容更加吸引,不但要鬥智鬥力,還要鬥大鬥唱,今年農曆新年,一定會令到大家捧腹大笑的。 上映日期:1 月 25 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 接下來少爺想介紹兩套將會在農曆新年上映,以澳門作為拍攝背景的電影,分別是《綿羊》和《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》。 《綿羊》 俗稱「綿羊仔」的電單車是澳門人出行時最常用的交通工具,而《綿羊》講述一名 27 歲、在一間小型速遞公司任職的阿輝,在因緣際會下認識了一位名叫阿邦的外賣仔。他們有各自不同駕駛「綿羊仔」的態度,這又會為速遞員阿輝帶來甚麼感悟呢?推薦《綿羊》給大家的原因並不是因為有強大的演員陣容,而是在於是以澳門人最熟悉不過的電單車,再加上是以澳門為背景,所以看《綿羊》時會感到份外親切。 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammesheep 《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》 說起 G.D.P.,可能大家最先想起的是「國內生產總值 Gross Domestic Product」。然而,這裡的「G.D.P.」所指的是婆婆們的危險計劃 Grandmas' Dangerous Project。《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》講述 3 位年過 70 的婆婆,因為對生活逐漸失去了希望,擔心自己以後的終老生活,所以 3 位婆婆有了一個瘋狂的想法,就是要令到自己坐監,從而不用再擔心自己終老生活。 同《綿羊》一樣,都要以澳門為拍攝背景的一部電影。如果撇取危險想法那一部分,其實《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》的情節都十分好笑,尤其是 3 位婆盞鬼的造型。想做違法的事令到自己坐監,商店的街坊們不但沒有打電話報警,反而不和她們計較,把貨品送給她們,體驗到人間温暖。究竟最後 3 位婆婆能否得償所願呢? 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammegdp 介紹完兩套以澳門為背景的電影後,不如介紹一套愛情電影給大家欣賞。 《我的筍盤男友》 由葉念琛執導的《我的筍盤男友》即將在今個農曆新年上映。把愛情和搞笑兩種元素相結合的賀歲喜劇《我的筍盤男友》,和童話小說《灰姑娘》的情節很相似。但這個世上無完美的男友,究竟這位飾演「王子」的 C.E.O. 有甚麼缺點呢?他最後能否和灰姑娘「有情人終成眷屬」呢?大年初一,葉導演教妳如何生擒千億首富。葉念琛導演拍的愛情電影一向都有不少捧場客,而少爺也是其中一位,但少爺個人認為《我的筍盤男友》如果在情人節時間附近上映會更加適合。 上映日期:1 月 25 日 上映戲院:UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了功夫和愛情片之外,有無一些適合小朋友看的呢?當然有啦! 《變雀特工》 農曆新年賀歲動畫電影《變雀特工》講述一位神級間諜,都不知道是好彩還是不好彩,喝下了由一位天才發明家發明,可以令人隱藏起來的「生體機能隱形術」。從此這位特工可以變成一隻好普通的白鴿。他需要和他的天才發明家拍檔,一齊進行間諜任務。途中不但烏龍百出,而且笑料十足,只是睇《變雀特工》預告片就已經笑到肚痛。 上映日期:1 月 23 日 上映戲院:UA 銀河戲院、澳門大會堂 有無一些偵探片,但有些搞笑的農曆新年賀歲電影呢? 《唐人街探案3》 今年農曆新年《唐人街探案》系列已經來到第 3 集,陣容依然有王寶強和劉昊然這對搞笑拍檔組合。今次「唐人街神探」唐仁和秦風等人將會來到日本東京,為黑幫調查密室殺人事件。想知這隊亞洲偵探聯盟會給大家帶來甚麼笑料?大年初一優先場就會知道啦! 上映日期:1 月 25 日優先場 上映戲院:UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了英語、廣東話和普通話電影外,有無其他外語電影推介呢? 《首相失憶了》 《首相失憶了》在日本播出後,穩佔第一位 3 個星期,勁收 36 億日圓票房。故事講述一場意外令到一位神憎鬼厭的首相失憶,並且性格上有了 180 度的大改變,但有位秘書卻暗地裡想利用失憶的首相去進行他的奸計。《首相失憶了》雖然無任何功夫動作或者愛情元素,但情節內處處都有搞笑位,以及演員誇張的臉部面情,完全彌補了《首相失憶了》這部農曆新年賀歲喜劇缺乏的動作和愛情元素。想看一些另類賀歲電影的您,《首相失憶了》絕對是個不錯的選擇。 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 電影詳情:httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammehitmeanyoneonemoretime 《飛翔吧!埼玉》 說起「埼玉」,少爺第一時間想起的就是《一拳超人》的埼玉。在日本狂掃 37 億日圓票房的《飛翔吧!埼玉》,是一部充滿熱血的 BL 動漫電影,也是一部農曆新年另類的賀歲電影。少爺特別喜愛演員們的動漫造型,以及充滿中二病的動作。喜歡日本動漫的您,少爺個人十分推介《飛翔吧!埼玉》這部將於農曆新年期間,在戀愛.電影館上映的電影! 上映日期:1 月 19 日 上映戲院:戀愛.電影館 推薦閱讀:【澳門農曆新年2020】恭喜發財!澳門必去賀歲活動推介

每個孩子都能成為星星般閃耀
其他
皓芯・2022-06-20

本書《像星星一樣的孩子》,描述一個移民家庭的故事,娜吉瑪一家為了生計離開阿富汗,搬到人生地不熟的美國打拼,希望賺夠錢以後可以回家鄉開餐廳。可惜娜吉瑪一家的生活並不富裕,收入只夠住破舊的公寓,懷孕的妻子沒錢看醫生,女兒娜吉瑪買新鞋的願望只敢偷偷心裡想。 作者明索賢(Soo Hyun Min),大學和研究所主修兒童臨床心理學,並從事該領域工作多年。作品《我的朋友塵蟎》、《魔術師的信》和《尋找消失的蛋》等書,曾於兒童故事比賽獲獎。 繪者福瑞登里奎‧伯特蘭(Frederique Bertrand),迄今已出版25本繪本,是義大利波隆那國際兒童書展、和阿姆斯特丹書展得獎者。 某天,計程車司機的爸爸發現一袋鑽石,是乘客遺留在車上,該是多麼誘惑。「只要一顆,一小顆!」所有的困境迎刃而解,並可提前回阿富汗一圓餐廳夢。 「生活,有時灰暗得看不到路,有時卻又美得像顆寶石。」娜吉瑪的爸爸說。 然而,他們的反應才是對孩子最佳的身教示範。不論是否身處困境,心靈的富足遠比金錢物質的享受,一顆誠實的心,能照亮他人,帶來好運。就像娜吉瑪的名字,「娜吉瑪」的意思是星星,長輩祝福期待她像星星閃耀,美麗的成長。 誠邀您翻閱本書,和孩子一起討論,讓孩子的品格也像星星吧! 《像星星一樣的孩子》 作者:明索賢 繪者:福瑞登里奎‧伯特蘭 譯者:林玫伶 出版社:聯經 出版日期:20170331 ISBN:9789570849066 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源Kadey Jadey 童樂繪本

父愛如山,把一切的思念收入心靈的深處
其他
皓芯・2022-05-17

「天國的爸爸 你好嗎?你走了以後,家裡只剩下我、姐姐,還有媽媽三個人。不過,我們都過得很好...... 爸爸,你記得嗎以前你常邀我一起傳接球,可是我傳球技術很差,每次都哭著回家。現在回想起來,要是當初沒有哭著回家,就可以跟你多傳幾次球了.... 」 這是一本弔念父親的繪本,是作者長谷川義史寫給他去世多年的爸爸,當他還是一年級生的時候,爸爸因病離逝,自此跟媽媽和姐姐相依為命,長大後,當上插畫家的他,便把這段童年往事,透過繪本形式記下來,分別創作了《天國的爸爸》和《媽媽做給你》,讓我們感受到愛的力量。 在這本《天國的爸爸》繪本中,主角是一個在年幼時就失去父親的小男孩,他以與爸爸通信的方式表達對父親的思念;雖然他和父親的相處時光不久,但父親的身影、仍深深烙印在他的腦海裡,每個親子間的溫暖回憶,都是小男孩對父親無限的思念。 男孩藉著寫給天國爸爸的一封信,表達他對的思念,並告訴遠在天國的爸爸請放心,他知道父親一直在天國照看著自己,家裡一切都還好,請別擔心。當父母離開孩子,遠去天堂,留下給孩子無盡的思念。 《天國的爸爸》 作者: 長谷川義史 譯者: 米雅 繪者: 長谷川義史 出版社:維京 出版日期:20210501 ISBN:9789864403813 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源博客來

DFS全新THE WHISKEY HOUSE 隆重登場 開展尊貴醇香之旅
全球飲食
Benjamin・2017-01-12

The Whiskey House已於香港國際機場的DFS Duty Free隆重登場。由今天開始,懂得享受生活品味的旅客可於踏上旅途之前,率先開展一場醇香極致之旅,細味來自世界各地數十個品牌過百款頂級威士忌,並且獨家專享購物獎賞。於DFS全新登場的The Whiskey House,勢必成為香港國際機場一眾旅客在展開旅程之前,放鬆心情,讓味蕾率先遊歷各地頂級威士忌的目的地。 DFS集團烈酒、葡萄酒、煙草、食品及禮品高級副總裁Brooke Supernaw說:「The Whiskey House的靈感源自顧客們熱愛探索和勇於求變的精神。旅客可於The Whiskey House呈現的威士忌世界,感受世界各地各款威士忌的獨特個性與風味,享受度身訂造做的感官品味之旅,讓旅客一踏入機場,即可展開與別不同的旅遊體驗。」 The Whiskey House由DFS與William Grant amp; Sons攜手策劃,當中展示了從世界各地精心搜羅的50個國際知名品牌、超過250款頂級威士忌。旅客更有機會獲邀率先體驗The Whiskey House的珍藏系列,免費細嘗40多款精選威士忌。 The Whiskey House不單是一家威士忌商店,而且更為顧客精心設計威士忌體驗活動,包括由經驗豐富的威士忌品牌大使主持的名酒品評工作坊,讓旅客親自領略不同地方出產威士忌的特色。旅客亦可與威士忌專家會面,以及參與每逢周末下午4時至晚上7時舉行的威士忌獨家鑑賞會,在開展旅程之前以頂級佳釀放鬆身心。 此外,The Whiskey House每名前線人員均訓練有素,他們曾修讀葡萄酒與烈酒教育信託基金會舉辦的專業品酒課程,以及英國唯一的威士忌認證培訓課程「威士忌大使」,從而對各種蘇格蘭威士忌特色瞭如指掌,為顧客提供最貼心的專業意見。 The Whiskey House亦致力帶給顧客全新驚喜,單於今年11月,The Whiskey House便於DFS Duty Free獨家推出10款全新威士忌,預計於來年將有更多獨家新品於DFS登場。香港國際機場DFS Duty Free的The Whiskey House並匯聚超過70款於免稅市場獨家發售的威士忌佳釀,以及三款於DFS The Whiskey House獨家推出的珍稀單一麥芽威士忌。 The Whiskey House現正推出一系列購物獎賞,讓顧客獲享各式精美禮品、推廣優惠和驚喜購物禮遇。DFS一直提供輕鬆無憂的購物體驗,包括顧客可於離境區以九折優惠預訂烈酒產品,於回程抵港時才於入境店提貨。與此同時,顧客只要登上DFS Facebook專頁讚好,同時關注@dfsofficial Instagram專頁,並於周末前往The Whiskey House,首三名到訪顧客即可免費獲贈指定威士忌乙枝。 請於登機離港前,到訪香港國際機場一號客運大樓內DFS Duty Free全新登場的The Whiskey House,萬勿錯過周末舉行的品酒會、獨家購物獎賞,以及一系列精彩體驗,全面探索威士忌的香醇世界。

金光飛航為迎接2016年特別推全新優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2015-12-29

為喜迎2016年新歲,金光飛航將推出三項全新優惠,包括可於金光飛航Facebook專頁獲取船票折扣、靈活的登船選擇及獲贈新年福袋。推出一系列的優惠是金光飛航於2016年繼續為旅客提供以客為先的最佳服務保證。 福袋優惠 由2016年1月1日至31日,凡購買金光飛航市區線頭等艙船票滿澳門幣港幣 500元或以上之乘客,即可獲贈新年福袋一個。每個福袋內均有一系列可在澳門或香港使用的折扣及優惠券,當中包括金光飛航現金券、香港杜莎夫人蠟像館折扣券以及澳門電信一日無線上網卡等不同的驚喜禮遇。 金光飛航頭等艙尊享之靈活登船選擇 由2016年1月1日起,乘客若以正價購買金光飛航市區線頭等艙船票,即使在登船入閘截止時間後才抵達碼頭閘口,亦可轉搭其原定行程後一個小時內(視乎艙位情況而定)出發的航班,無須支付額外費用。此全新的彈性服務為錯失航班,同時行程緊湊及工作繁忙的商務乘客提供第二次的登船機會。離境大堂及頭等艙均設有免費無線上網,讓金光飛航頭等艙的乘客可在旅行途中與親朋好友或工作夥伴保持聯繫。另外,頭等艙乘客更可在旅程中享用精美餐盒一份。 Facebook粉絲特別優惠 由2016年1月1日至12月31期間,金光飛航Facebook專頁的關注用戶可點入頁面特別優惠專欄,獲取電子優惠券,享受以下專屬優惠的其中一項: 購買市區航線標準艙及頭等艙正價單程船票,可享85折優惠 可以優惠價每套澳門幣港幣285元購買市區航線標準艙正價來回套票 可以優惠價每套澳門幣港幣485元購買市區航線頭等艙正價來回套票 欲享獲以上優惠,請登錄httpswww.facebook.comcotaijetferry,成為金光飛航Facebook粉絲。更多有關金光飛航優惠及詳情,請瀏覽httpwww.cotaiwaterjet.comferrypromotion.html。 金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中,旅客均可於2016年全年親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。

【英國。利茲Leeds】※景點※ Leeds City Market / Kirkgate Market 柯克蓋特市場 ~ 擁有160年歷史 歐洲最大的室內市場之一
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-05-15

Leeds City Market 或者稱為 Kirkgate Market 柯克蓋特市場是歐洲最大的室內市場之一。 這裡有數百間市場攤販, 銷售新鮮食品、化妝品、衣飾、音樂及小擺設, 是Leeds最生氣勃勃的心臟地帶。 目前市場內有170個攤檔, 可以瘋狂的吃、買、玩 Kirkgate Market 是在Leeds的City Bus站旁邊 我們是從曼徹斯特來到利茲一日遊 到達了Leeds City Bus Station 從巴士站走出來後看到一幅漂亮的街頭噴畫, 寫著「Welcome to Leeds」 Klook.com 其實只要直直的走, 不難發現這座超美的建築物 Kirkgate Market的外型真的很美, 看著很宏偉 還沒進去前都沒想到是市場來的呢 1857年已經在這個地址的Kirkgate Market, 有著英式古典建築的美 市場內有新鮮食品、化妝品、衣服首飾、音樂及小藝術品等, 應有盡有。 是一個連當地人都非常喜愛的市場 網路照片 網路照片 在 1891 年到 1895 年之間, 建造了這個玻璃圓頂。 用來連接新、舊兩棟建築物。 網路照片 這個玻璃圓頂可以為來購物的市民遮風擋雨, 就算是下雨也能安心的購物 市場除了是購物的地方外, 它更有一個10x10米的舞台, LED屏幕等, 可供表演者表演的場地 你能想像在你住的地方, 在市場即街市有樂隊在表演嗎 想像下在澳門紅街市買菜時有樂隊演出的感覺 在這裡英國利茲的Kirkgate Market你就能體驗到 Kirkgate Market Facebook照片 匆匆逛過Kirkgate Market後, 走到市場的對面更能夠看到整棟市場的美 Kirkgate Market Leeds City Market Kirkgate Market Leeds City Market Main entrance Vicar Lane, Leeds City Centre LS2 7HY 0113 378 1950 Monday Saturday, 0800 1700 Door close 1730 httpswww.leeds.gov.ukleedsmarketsmarketskirkgatemarket httpswww.facebook.comLeedsMarkets 檢視較大的地圖

【新加坡】<表演活動> 濱海灣金沙光影水舞秀 ~ 新加坡3大免費燈光秀之一
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-11-16

濱海灣金沙酒店的光影水舞秀是新加坡的三大免費燈光秀之一, 是由激光、噴泉和投影設備的協作下, 展現出一段由音樂、水流和燈光交織而成的迷人故事。 其實在觀賞「光影水舞秀」時可以分為「水舞投影秀」和「金沙激光秀」。 因為在做「水舞投影秀」的同時, 濱海灣金沙頂樓的雷射光束會同時演出。 在濱海灣金沙平台廣場可以欣賞到「水舞投影秀」, 就是噴泉和投影技術的表演。 而濱海灣金沙頂樓的「金沙激光秀」則需要在濱海灣金沙對面的Merlion Park 魚尾獅公園才能看到。 本來我們是打算一天看「水舞投影秀」一天看「金沙激光秀」, 所以我們就先去了Merlion Park 魚尾獅公園看「金沙激光秀」。 結果隔天我們也沒時候去看水舞秀, 算是個小遺憾吧, 唯有下次再去新加坡的時候補上 我們再次來到Merlion Park 魚尾獅公園, 找個能看到對岸濱海灣金沙酒店的好位置。 就算沒有激光秀的映襯, 晚上的濱海灣也是一樣美 除了在岸上觀看「金沙激光秀」, 也可以坐觀光船在海上從另一個角度欣賞表演。 表演要開始了 整個激光秀歷時約15分鐘 我們在濱海灣金沙酒店對岸, 看到的是「金沙激光秀」 而在同一個時間, 在濱海灣金沙酒店邊上演著的是「水舞投影秀」 激光配合著音樂演出, 而這個音樂也就是對岸上演著的「水舞投影秀」的音樂。 真的一雞兩味 附上兩段影音片段, 可以清楚聽到激光秀的音樂啊 在同一時間, 濱海灣金沙那邊上演著「水舞投影秀」 以下圖片轉自官網 濱海灣金沙「光影水舞秀」

永利餐飲學府及安天時酒庫Omtis Fine Wines與瓏岱酒莊合辦大師班
專題報導
小燕品味・2024-01-13

永利餐飲學府及安天時酒庫Omtis Fine Wines與瓏岱酒莊早前於永利澳門合辦一場大師班,酒莊總經理查理middot;特爾特納Charles Treutenaere及酒窖經理梁晨詳細介紹酒莊歷史及理念、葡萄園及風土,以及釀酒技藝,並導引參加者品鑑五款瓏岱及琥岳酒品。 與安天時酒庫(Omtis Fine Wines)董事總經理貝利飛 Philippe Bera, 瓏岱酒莊總經理查理middot;特爾特納Charles Treutenaere及酒窖經理梁晨合影 瓏岱酒莊是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司在中國的首個計劃,位於山東半島黃海海拔五千米的丘山山谷地區,初心是要釀造一款具有中國特色的混釀葡萄酒。ldquo;瓏rdquo;具有ldquo;琢石成玉rdquo;的寓意,rdquo;岱rdquo;是泰山的古稱,表達對齊魯大地璀璨文化的敬意。 瓏岱酒莊由著名建築師PierreYves Graffe及Barbara Kuckowska等共同設計打造,突顯中華文化的豐富韻味。酒莊主體建築為一座融合古典與現代中式風格的庭院,房頂則是酷似中式傳統的ldquo;重簷歇山頂rdquo;。傳統與現代的結合,中西文化的交融與共用,蘊藏滲透於瓏岱酒莊的各處細節。陳列橡木桶的酒窖則效仿了拉菲集團於1987年在法國拉菲羅斯柴爾德古堡建造的酒窖設計,以紅色為主調,並以道教中的八柱建築風格作為靈感而加入八根紅木廊柱。而酒莊別墅的室內設計,則從中國書法藝術中獲取靈感,精心設計。 圖片來源瓏岱酒莊 圖片來源瓏岱酒莊 圖片來源瓏岱酒莊 回顧瓏岱酒莊的歷史,自2008年在中國多個產區調研,確定選址丘山山谷開始;到2009年探索土壤,2011年種下第一株葡萄樹;經過十年耕耘,終於2019年正式向公眾開放,推出瓏岱干紅葡萄酒2017,至今合共釀造推出了5個年份。2020年,瓏岱酒莊推出了酒莊的另一作品mdash;mdash;琥岳。 圖片來源瓏岱酒莊 瓏岱酒莊位於中國山東省丘山山谷的腹地,總種植面積34公頃,葡萄均採自丘山河谷下木蘭溝村周邊的花崗岩質土壤,分佈在66個田塊的547層梯田,葡萄品種以赤霞珠為主,輔以馬瑟蘭、品麗珠、梅洛、西拉、紫山塞等。園內的一切安排均以實現高精度葡萄栽培為目標。抹芽和綠色採摘可以天然地降低產量,從而有助於葡萄達到出色的多酚成熟度。距離酒莊20公里遠的黃海調節了氣候狀況,溫和的冬季和花崗岩質土壤讓這裡成為葡萄栽培的理想之地。這裡的冬季雖然又乾又冷,但與中國其他很多地區相比又沒有那麼酷寒。夏季高溫,7、8兩月間會有一個短暫的雨季,此後,接連兩個月的乾燥天氣是葡萄成熟的關鍵時期。葡萄園的梯田模式會讓葡萄的成熟時間略有差異,因此,每塊梯田都會經歷多輪採摘,以保證收穫的每串葡萄都達至最佳的成熟狀態。 圖片來源瓏岱酒莊 瓏岱干紅首個年份2017年由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造。赤霞珠和品麗珠等波爾多典型葡萄品種以傳統工藝處理, 精心控制的淋皮工序讓每個酒罐在柔和的手法中完成萃取,從而在圓潤、細膩和悠長之間獲得和諧的平衡度。萃取工序得小心謹慎進行,避免出現乾澀的單寧。 至於更具法國南方特質的葡萄品種,如馬瑟蘭和西拉,在萃取時手法更為柔和,從而有助於讓芳香物質和酚類化合物緩慢擴散。發酵結束的葡萄酒會在拉菲羅斯柴爾德男爵酒業位於波亞克的橡木桶廠出品的橡木桶中分別進行18個月及12月的陳釀。 大師班上品鑑酒莊兩款出品 瓏岱干紅20182020垂直品鑑,由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造,風格宏大濃醇,酒體緊實平衡,單寧結構精緻;琥岳干紅2019及2020年份,混釀了更多葡萄品種,風格以呈現馥郁果香為主,口感圓潤飽滿,結構平衡和諧,是杯醒半個小時便可以愉悅享用的酒款。 當天的品鑑順序分別為 琥岳2020年份由53%赤霞珠、21%品麗珠、12%馬瑟蘭、8%西拉及6%梅洛混釀而成。 琥岳的香氣表現以紅櫻桃和蔓越莓等紅色水果為主,淡淡的甘草等香料香氣則讓酒香更加豐富而有力量, 續後表現出圓潤的口感和細膩的丹寧,回味悠長並伴隨雅致的香草香氣。輕輕搖杯之後,烘烤香氣慢慢顯現,進一步突顯此酒的平衡感。 琥岳2019年份由57%赤霞珠、17%馬瑟蘭、15%西拉及11%品麗珠混釀而成。 琥岳的典型特徵是如紅醋栗和紅櫻桃一般的紅果香氣,隨之而來的還有甘草和白胡椒等香料氣息,展露出既複雜又精緻的芳香風格。入口清爽,結構平衡,口感圓潤飽滿,絲滑的丹寧,悠長的回味,再加上淡淡的可可香氣,充份詮釋此酒的平衡和諧感。 瓏岱2020年份由56%赤霞珠、24%品麗珠、20%馬瑟蘭混釀而成。 瓏岱的香氣是融合了黑色水果如黑醋栗和甘草等香料的複雜氣息。味道豐富,酒體緊實而平衡,丹寧結構精緻。收尾處顯現出烘烤香氣,並帶來舒適圓潤的口感。 瓏岱2019年份由85%赤霞珠、9%品麗珠、6%馬瑟蘭混釀而成。 這款葡萄酒先由黑櫻桃、覆盆子和李子構成的甜美芳香,然後是胡椒香料和雪松的複雜香氣。中度酒體,入口濃醇,結構平衡,顆粒細膩而優雅的丹寧隨之出現,最後一抺黑巧克力的淡淡香氣甜美收尾。 瓏岱2018年份由75%赤霞珠、17%馬瑟蘭及8%品麗珠混釀而成。 這款佳釀首先透露的是藍莓等黑色水果的氣息,接著是肉豆蔻和甘草的香料氣息。醒酒後酒液散發出山楂和紫羅蘭的花香。口感濃郁,以藍莓和黑莓等黑色水果為主,並伴有烘烤和可可的香氣。結構精緻,丹寧濃郁而優雅,回味悠長。 #永利澳門 #永利餐飲學府 #安天時酒庫 #OmtisFineWines #瓏岱酒莊

【得土安】遊走市內皇宮與耀眼教堂
走遍世界
莫雪・2020-12-16

【得土安】 遊走市內皇宮與耀眼教堂 得土安(Teacute;touan),摩洛哥王国西北部城市,距地中海岸10千米, 位于直布罗陀海峡南岸,丹吉爾东南60公里, 一座歷史遺產小城鎮。 得土安, 除了必遊著名500年歷史的 #白屋群# 外, 老城區的中心 皇宮廣場哈珊二世皇宮也是不可錯過, 步行可至。 層層鐵欄杆沿皇宮廣場圍起的皇宮大門緊閉不對外開放, 遠遠拍照還是可以的, 身為遊客的我們只能在遠遠的地方看著皇宮及守衛著的兵哥而不得靠近。 而近皇宮附近街道, 偶然地發現一間小小博物館, 門口細小却滿佈花卉植物, 像是人家的私人庭園, 詢問下可以進內參觀且不用門票。 裡面幾個房子陳列一些古舊石刻和一些民族制品, 倒是外面庭園相當清幽怡人, 鳥語花香, 閒座其中, 真不想離開哈 庭園也放置一些大型的工藝擺設, 整座小小博物館, 除了守門口的和展覽房工作人員外, 便只有我們, 真是意外收穫了。 在新城區, 特別耀眼的芥未黃建築地標是是勝利聖母天主教堂, 中心為穆萊梅迪廣場, 地方街道整潔, 感覺舒適, 走走看看, 你會發現一些像是教堂似的特色建築物, 駐足觀賞外當然是拍照留影了。 #横琴十里花海# #山坡上白色迷城# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com