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澳門銀河萊佛士與法芙娜攜手打造巧克力探索之旅 - 法芙娜奢品巧藝下午茶
澳城餐飲
小燕品味・2025-07-21

早前的法國之行，我特意前往位於法國東南部城市坦賴爾米塔日（Tain lrsquo;Hermitage）的法芙娜巧克力城（Valrhona Cite du Chocolat）。在那裡，我沉醉於法芙娜 （VALRHONA） 悠久的品牌文化，親身感受著這一頂級巧克力工坊的匠心與獨特魅力。本以為這場法芙娜之旅已暫告一段落，沒想到回到澳門後，竟迎來了一場意外之喜 mdash;mdash; 澳門銀河萊佛士與法芙娜攜手打造的 ldquo;巧克力探索之旅rdquo;，這份驚喜悄然撫慰了我對法芙娜巧克力的深切思念。 這場 ldquo;巧克力探索之旅rdquo; 在澳門銀河萊佛士拉開帷幕。活動伊始，法芙娜甜點大師 Guillaume Lopvet 與港澳及菲律賓區域經理 Thomas Souvras，向在場賓客專業細緻地介紹了法芙娜的發展歷史、運營理念，還詳盡分享了品牌產品的特色。賓客們一邊細細品味各式巧克力，以及用 Adamance 100% 天然果泥特調的無酒精雞尾酒，一邊盡情沉醉在法芙娜的獨特魅力之中。 法芙娜甜點大師 Guillaume Lopvet 法芙娜港澳及菲律賓區域經理 Thomas Souvras 作為全球少數獲得 B Corporationreg; 共益企業認證的食品企業，法芙娜用百年時光堅守並踐行著共築美好的承諾。從秘魯聖馬丁到馬達加斯加，每一粒可可豆都能追溯至獨立種植者。品牌以可持續發展戰略構建起良性迴圈，讓美味與環保在時光的沉澱中和諧共生。 隨後，ldquo;澳門銀河trade;rdquo; 餐飲行政副總廚龍子聰及澳門銀河萊佛士總廚蘇振強，向在座賓客介紹了 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo; 的餐單，講述了如何將兩大品牌的創意靈感融入多款美點的創作過程。這份下午茶圍繞法芙娜不同可可百分比的精妙特點差異，仿佛譜寫出一曲層次豐富的風味協奏，每一口都暗藏驚喜。 活動中，賓客們來到萊佛士大堂吧，一同享用由行政總廚 Chef Yorick 與法芙娜聯手打造的 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo;。每次午後踏入萊佛士大堂吧，總會被其兼具雋永氣息與當代摩登格調的義大利設計所吸引。輕柔的自然光影灑落於每個角落，絲絨沙發、金屬餐台、水晶杯盞、骨瓷餐具，所有細節交織成一幅迷人畫卷，營造出優雅大氣又不失悠閒輕鬆的愜意氛圍。與此同時，駐場樂手以舉世聞名的手工鋼琴及弦樂樂器演繹動人旋律，婉轉音符令人心馳神往。 萊佛士大堂吧彙聚了三位在國際大獎中屢獲殊榮的年輕名廚：擁有星級餐廳經驗的法餐藝術家總廚蘇振強、米其林星級甜品大師任樂軒、年輕的國際大獎領軍者龍子聰。他們憑藉精湛廚藝，為賓客帶來超凡奢華的餐飲體驗。 回到 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo; 本身，甜品自然以法芙娜為核心，而咸點同樣豐盛誘人。為了契合夏季時節，整體風格偏向輕怡清新。 法芙娜奢品巧藝下午茶 鹹點 青豌豆蘇格蘭三文魚塔配鮭魚子醬 鵝肝配蘑菇可可果凍 田園時蔬餡餅 精選三明治 紅蝦雞蛋堡 義大利火腿芝士三明治 甜點 33% 白巧克力、芒果百香果、香草脆餅 36% 黃金巧克力奶油、巧克力杏仁蛋糕、焦糖醬 70% 巧克力慕斯、覆盆子柚子醬、榛子脆片 P125 巧克力塔、35% 巧克力慕斯 招牌司康 萊佛士傳奇司康配奶油、覆盆子果醬及自製巧克力醬 特調無酒精飲品 姜汁茉莉 夏日蜜桃 紅柚咖啡 精選茶或咖啡 下午茶的幾款甜點均以法芙娜巧克力精心製作： 33% 白巧克力、芒果百香果、香草脆餅：輕柔的白巧克力邂逅熱帶果香，恰似夏日海風拂面，清新宜人。 35% 巧克力慕斯：口感細膩順滑，巧克力的醇厚在舌尖緩緩綻放。 36% 黃金巧克力奶油、巧克力杏仁蛋糕、焦糖醬：黃金巧克力的獨特風味與焦糖的香甜相互交織，搭配杏仁蛋糕的酥脆，層次豐富。 70% 巧克力慕斯、覆盆子柚子醬、榛子脆片：黑巧克力的濃郁醇厚與覆盆子柚子醬的酸甜巧妙碰撞，再點綴上香脆的榛子脆片，在舌尖釋放出深沉又活潑的味覺火花。 P125 巧克力塔：P125 極致黑巧克力撻，以 125% 純度的濃郁可可，為巧克力愛好者帶來直擊靈魂深處的共鳴。 鹹點同樣滋味十足：青豌豆搭配蘇格蘭三文魚撻，清新與濃郁交織，演繹出夏季獨有的清爽風味；鵝肝配蘑菇可可果凍，可可的微苦巧妙平衡了鵝肝的豐腴，為鹹味料理開拓出全新境界；兩款精選三明治，也以別出心裁的搭配，帶來意想不到的味蕾驚喜。 當然，傳統英式下午茶的靈魂 mdash;mdash; 萊佛士傳奇司康餅自然不會缺席。搭配上覆盆子果醬與法芙娜特調巧克力醬，美味更添一層，令人回味無窮。再輕啜一口用 Adamance 100% 天然果泥特調的無酒精雞尾酒，悠長餘韻在口中久久縈繞。離場時，賓客還獲贈一份精美的手工焦糖巧克力伴手禮，讓這份甜蜜與感動得以延續，伴其歸家。 法芙娜 VALRHONA 自 1922 年傳承至今，法芙娜始終秉持著對可可的熱愛。無論是黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力，還是 2012 年首創的法芙娜首款金黃巧克力，每一款產品都凝聚著匠心與技藝的沉澱，只為呈現令人驚豔的獨特風味與至臻口感，不負每一顆熱愛巧克力的誠摯之心，讓人們盡享巧克力的品鑒藝術。 作為全世界巧克力西點師們的合作夥伴，法芙娜與世界各地的可可莊園緊密攜手，共同發掘與探尋優質的可可品種，只為追求更卓越的巧克力產品。 品牌堅持僅與優質原產地合作，從世界各地採集優質可可，只為保留可可天然完整的風味。通過精准工藝，將不同可可的味道加以經典還原與昇華，令巧克力擁有更複雜獨特的別樣風味。此外，為了研發與推廣巧克力製作技藝，法芙娜還設立了巧克力學校，毫不吝惜地將新的巧克力配方與製造工具推廣至世界各地。 本次 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo; 所選用的幾款巧克力，均為法芙娜最受追捧的產品： 33% 歐帕麗絲白巧克力：純正淨白泛著柔和光澤，輕盈觸感如天鵝絨般令人難忘。這款巧克力甜感不明顯，釋放出新鮮牛奶與天然香草的和諧風味。 70% 圭那亞苦味黑巧克力：1986 年，法芙娜獨創了這款世界上首款可可含量高達 70% 的黑巧克力。品牌根據不同可可豆產地的香味特性，精心挑選原料，以卓越技術和精湛工藝將其與低比例的糖完美融合，使這款黑巧克力呈現出苦甜雅致的均衡口感與獨特風味。作為巧克力界的歷史性里程碑產品，它有著濃郁的巧克力色澤與多層次的溫和芳香。 P125 圭那亞黑巧克力精華：蘊含極高的可可含量，香氣濃烈，甜度比一般巧克力低 80%，且帶有濃郁的巧克力色澤。在許多食譜中，巧克力的可可脂會讓甜品的可可顏色和味道不夠濃郁，因此法芙娜精心研發出這款產品，成為食譜中提升巧克力風味強度的關鍵，深受眾多甜點師喜愛。 此次澳門銀河萊佛士的 ldquo;法芙娜奢品巧藝下午茶rdquo;，帶來的不僅是法芙娜巧克力的醇厚美味，更傳遞著人與自然和諧共生的美好願景。從可可豆的種植到下午茶的誕生，ldquo;永續匠心rdquo; 貫穿始終，為人們呈現一場味蕾與思想的雙重盛宴。不妨約上三五好友，在此細味慢享愜意午後，感受極致的高雅典範。 法芙娜奢品巧藝下午茶 供應時間：下午 3 時至 5 時 訂座電話：853 8883 2221 地點：澳門銀河 萊佛士 2 樓 價格：澳門元 628（兩位用）澳門元 788（兩位用，配兩杯精選特調無酒精飲品） 瞭解更多：httpswww.galaxymacau.comzhhantVktNxHUyxQ #澳門銀河 #澳門銀河萊佛士 #澳門美食 #澳門旅遊 #澳門旅行 #GalaxyMacau #RafflesatGalaxyMacau #MacauDining

Spring Boot 06 - Spring Boot Web 調試工具
科技新知
MacauYeah・2024-08-02

之前兩節，都一直在講怎樣寫code，也介紹了Test Case的好。若為初次接觸，Spring有很多設定需要摸索，若開始時就設定錯誤，對不少人來講都會有很大打擊。在這裏，筆者就介紹一些vscode和spring的工具，可以讓IDE多幫忙一下，減少走歪路的機會。 vscode插件 以下兩個插件，都在於提示用戶設定。 Spring Boot Dashboard vscjava.vscodespringbootdashboard 可以那它來運作spring boot app，省去找尋main 位置的麻煩 綜覽整個程式中的所有Bean Bean是一個很重要的元素，日後會再提及 若程式為Spring boot web，可以顯示所 http endpoint。 Spring Boot Tools vmware.vscodespringboot 檢查設定檔的設定值有沒有寫錯 （application.properties， application.yml） 綜覽檔案中的有以@為首的與spring相關的元素（檔案很大時就會有用） 可以在IDE運行spring時，查看@元素的bean資訊 not works , 加了actuator也是沒有看見 Spring Initializr（vscjava.vscodespringinitializr） 經網絡初始化spring 專案的依賴引用設定 Maven for Java vscjava.vscodemaven 若大家在使用Spring Initializr時，選取了maven作管理工具，那麼這插件就可以在後續幫忙更新引用。 若專案的Spring 及㡳層引用有變，vscode也需要它來引用更新。 這是java 開發工具包vscjava的其中一員，它的其他插件也可以順帶安裝。 調試工具 open api swaggerui 如果我們在開發Web http API ，其實都是為了該某個客戶端使用。但如果該客端明白我們的API該怎樣使用，大家總不會逐個連結，自行編寫使用手冊及範例吧。所以就有了open api 和 swaggerui 的旦生 。 open api，就是一個公認的使用手冊標準，我們只要在springweb中加入 springdocopenapistarterwebmvcui 的程式庫，就可以自動為我們的controller 生成 open api 的說明檔。 更強大的是，這個程式庫可以利用剛生成的open api，配上 swaggerui ，自動測生一個可供測試的頁面。這個頁面可以供碼農們直接操作，也會產生對應的 curl 指令，讓碼農們可以在任何的主機上重複。這樣，那麼是沒有太多解釋的說明文檔也可以使用。 做法很簡單，在pom.xml中加入依賴。 org.springdoc springdocopenapistarterwebmvcui 2.5.0 由於安全性問題，上述程式碼未能完整顯示，請參見文末完成Source Code 然後我們就可以加入Controller，運行 spring 後，我們可以在 httplocalhost8080swaggeruiindex.html 找到 swagger 的頁面，然後就可以在 ui 上測試API了。 躲在Proxy背後的 swagger 如果你跟筆者一樣，使用 codeserver 或 github codespaces ，你就不能很隨意地連接到 8080 端口。你只能經過Http Proxy去訪問。這樣 open api的原有的設定就不合用了。 這時我們需要自行修改 open api 的 bean，加入我們真正的根路徑。然後筆者使用 codeserver，而IDE只會在port 9000上執行，它對外的前置路徑會是 httplocalhost9000proxy8080。 @Bean public OpenAPI springShopOpenAPI Server server = new Server; server.setUrlquot;httplocalhost9000proxy8080quot;; return new OpenAPI.serversList.ofserver; 由於安全性問題，上述程式碼未能完整顯示，請參見文末完成Source Code 然後訪問 httplocalhost9000proxy8080swaggeruiindex.html，還會發現 quot;Failed to load remote configuration.quot; 。但你可以在 quot;explorequot; 搜尋欄位內貼上 httplocalhost9000proxy8080v3apidocs，再一次搜尋檔案，就回復正常了。 註：如果你熟習Nginx這類Reverse Proxy ，你的環境有條件直接修改 Request Header，加入XForwarded，就不用煩惱寫Bean了，也不用手動在explore裏重新修正apidocs的位置。詳見 httpsspringdoc.orgindex.html#howcanideployspringdocopenapistarterwebmvcuibehindareverseproxy Controller的繼承 Spring Controller的 @ 標記 Annotation ，其實支援繼承的。經Spring 生成的 api docs，也有如何效果。例如以下程式碼 public class ParentController @GetMappingquot;postfixquot; public String postfix return quot;this is postfixquot;; @RestController @RequestMappingquot;apiquot; public class ChildController extends ParentController @GetMappingquot;directquot; public String directCall return quot;direct resultquot;; 由於安全性問題，上述程式碼未能完整顯示，請參見文末完成Source Code 在ChildController的實例中，它會有兩個API，分別是 apidirect apiprefix 它支援Java Function Overwrite（覆寫），但不能改 @ 標記，以下就是一個錯的例子 @RestController @RequestMappingquot;apiquot; public class ChildController extends ParentController @GetMappingquot;Overwritequot; 把這個 @ 行刪了才能正常執行 public String postfix return quot;this is Overwritequot;; 由於安全性問題，上述程式碼未能完整顯示，請參見文末完成Source Code Source Code spring boot web api doc

想打造夢幻婚宴、生日派對及百日宴 — 新濠影滙及新濠鋒「璀璨夢想婚慶展」
生活在我城
Cheers!・2024-02-23

人生每個重要場合都值得慶祝，無論係結婚呢個重大喜事，或是生日派對、小朋友嘅百日宴、公司慶功宴等，但係一諗到策劃就好頭痕？唔使擔心，嚟緊3月1至3日，新濠將會首次舉辦「璀璨夢想婚慶展」，新濠影滙及新濠鋒都會參展！到時更會有十二個本地頂尖品牌，由中西宴席、婚紗禮服、化妝、派對攝錄、會場佈置、花藝、甜點、回禮、賓客互動體驗等，專業團隊提供一站式服務，全部幫您度好哂，令成個籌備嘅過程更輕鬆！現場預訂優惠更高達85折，唔好錯過啦！ 即刻聯繫我地專業團隊預約啦 電話 853 8865 6864 電郵 salesenquiry@melcoresorts.com 「璀璨夢想婚慶展」 日期：3月1至3日 地點：新濠影滙3樓大宴會廳 新濠影滙場地賣點 新濠影滙婚宴場地裝潢瑰麗氣派，無柱式設計的超大宴會廳可容納 10 席 60 席中式婚宴，面積達 1,800 平方米，無論是豪華婚禮或是簡約的輕婚禮也絕對合適。另外，標志性的8字形摩天輪設計亦非常特別，可在婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮，留下難忘回憶！而空間感十足嘅迎賓區，可打造成各式獨特主題風格、花海隧道及特色牆，令新人與賓客都可以盡情合照。 新濠影滙更設有法式庭園可以舉行戶外婚禮，場地最多可以容納 200 人，更可當作雞尾酒會的場地。 標志性的8字形摩天輪 無柱式設計的超大宴會廳 新濠影滙中式婚宴禮遇 85折預訂中式婚宴 免費升級入住 巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份（餐飲消費滿澳門幣300,000） 1 小時餐前雞尾酒（餐飲消費滿澳門幣300,000） 6 位中式婚宴免費試菜（餐飲消費滿$200,000） 晚宴無限暢飲精選紅葡萄酒 星級糖果裝飾 新濠影滙彌月，百日宴及生日西式自助餐派對禮遇 預訂彌月、百日宴或生日派對滿100位或以上 2 小時無限暢飲汽水及橙汁 免費入住明星滙經典客房一晚 新濠鋒場地賣點 新濠鋒擁有極美嘅海天景致，更連續十多年榮獲《福布斯旅遊指南》「酒店」及「水療」五星評級嘉許，殿堂級餐飲服務更備受業界肯定！而位於奧羅拉的戶外露台，作為求婚場地或紀念日慶祝都非常浪漫。 多功能宴會廳位於 17 樓，可以獨享全層，仲係無柱式設計，設有景色開揚嘅空中庭園，城市及海景一覽無遺。另外，有三個多功能室可用作新娘房或麻雀房 ，功能全面！宴席美食由名廚團隊精心炮製，場地可容納到 160位客人（12 席華席），各類大型派對都非常合適。 37私房係位於37樓嘅私人設宴空間，有 270 度嘅落地大玻璃，令大家可以一邊欣賞澳門景致，一邊享用名廚團隊按照當季時令食材設計嘅華宴菜式，仲有卡啦OK房，一齊唱飲歌令氣氛推至更高！ 多功能宴會廳 37私房 新濠鋒殿堂中菜宴席禮遇 預訂婚宴、彌月、百日宴、壽宴6席或以上 85 折預訂中式婚宴 2 小時晚宴無限暢飲精選飲品和冰鎮橙汁 免收開瓶費 星級糖果區 豪華美景套房一晚及房內享用早餐 6位中式婚宴免費試菜 （餐飲消費滿澳門幣120,000） 免費使用豪華轎車五小時（餐飲消費滿澳門幣120,000） 「澄」水療雙人專屬水療服務（餐飲消費滿澳門幣120,000） 一個月使用健身中心及室內恆溫無邊際泳池 （餐飲消費滿澳門幣120,000; 適用於婚宴前） 於「奧羅拉」享用二人結婚週年晚餐（餐飲消費滿澳門幣120,000） 「璀璨夢想婚慶展」 日期：3月1至3日 地點：新濠影滙3樓大宴會廳 有關條款及細則適用 詳情請致電853 8865 6864或電郵至salesenquiry@melcoresorts.com

美高梅「媽閣塘區活化新春薈」豐富多彩
生活在我城
小燕品味・2024-02-07

喜迎龍年，美高梅於二月特別舉行「媽閣塘區活化新春薈」，現場設有多項傳統韻味及創意元素兼備的活動，年味十足，讓巿民及旅客潮玩慶新春！ 圖片來源 美高梅 甫進入媽閣海事工房2號對出空地，大型獅頭藝術裝置――「竹」福獅頭為大家迎春接福，送上新春「竹」福，並化身為表演舞台，於週末及農曆新年公眾假期為市民遊客送上多元化的音樂表演，由本地音樂單位及歌手獻唱，傳遞祝褔，讓在場觀眾感受新春節日氛圍，熱鬧喜慶。 巿集攤位方面，除了迎春花巿，準備了吉祥喜慶的賀年花卉供大家選購，美高梅邀請了多個本地品牌進駐，帶來杏仁餅、沙甸魚、龍鬚糖等特色小食。現場還有豐富的打卡互動遊樂項目，包括巨型夾公仔機、即時打印影相機等精彩活動，還可在祈願掛牌牆集福許下新年願望；初一至初九更有金獅財神驚喜現身，為新一年開運招褔，務求讓大眾喜氣洋洋，樂而忘返，滿載而歸！ 海事工房2號，以花、竹、燈籠等中式氛圍佈置，化身限定「日啡夜酌小館」，日間設有求籤咖啡及花藝工作坊，晚間則是「夜酌小館」，設有夜酌工作坊，帶來不同傳統創新元素兼備的潮玩體驗。 潮玩體驗 PART 1 求籤咖啡 海事工房2號化身限定「日啡夜酌小館」，日間由FILL CAFEacute;以中國五行元素為靈感創作新潮的求籤咖啡，以傳統文化、中國萬物構成要素的五行――金、木、水、火、土作為基底，匯合西方咖啡和特調文化，創造獨特澳門元素的咖啡出品。大家在欣賞音樂表演的同時，誠心「求籤」，了解當天以需要那種元素，享用一杯好運求籤咖啡。 潮玩體驗 PART 2 ndash; 賀年花卉攤位 花藝工作坊 海事工房2號除了設有迎春花巿，準備了吉祥喜慶的賀年花卉供大家選購，還有期間限定的花藝工作坊，由專業花藝師教授指導，讓大家發揮創意，親手製作開運年花，寓意「美」事連連，花開富貴！ 潮玩體驗 PART3 夜酌夜酌工作坊 以花、竹、燈籠等中式氛圍佈置的「日啡夜酌小館」入夜後由ASAP呈獻多款以中國茶飲為基調的意頭十足特色雞尾酒，大家既可在對出空地或在二樓欣賞媽閣塘區醉人夜景及「竹」福獅頭，有興趣的朋友更可參加「夜酌工作坊」，由專業調酒師示範，帶領大家製作創意茶調特飲，體驗別具特色的新春活動！ 為讓大眾感受媽閣的發展變遷，美高梅與澳門文化發展促進會聯手打造《媽閣塘畔，逸光浮影》百年變遷及藝術作品聯展。展覽由本澳藝術家和媒體合作，展出一系列與媽閣息息相關的文獻、畫作及照片，呈現媽閣的各個故事，引領觀者回憶媽閣，更深入了解媽閣塘區。位置毗連海事工房1號的媽閣畫廊，其設立旨在讓人們回憶了解作為澳門起源的媽閣。 新春將至，大家不妨到媽閣廟祈福許願，順道到「媽閣塘區活化新春薈」參與豐富多樣的慶祝活動。 地點︰媽閣塘區 海事工房1號及2號及對出空地 詳情：httpsbitly.ws3bkSS 活動詳程： 活動 日期 時間 地點 現場音樂表演 234, 918, 2425 1400 1500 1600 1700 每節表演45分鐘 海事工房2號對出空地 財神派福 21018 13451400 14451500 15451600 16451700 市集攤位 及 互動區域 2212, 1718, 2425 1000 ndash; 1800 花市 花藝工作坊 229, 1718, 2425 1400 1530 1700 每節約45分鐘 2月9號不設1700時段 工作坊費用 MOP5001位 海事工房2號 Fill cafeacute; 呈獻 求籤咖啡 2218, 2425 1400 ndash; 1800 ASAP呈獻 夜酌小館 2218, 2325 1900 ndash; 2200 ASAP呈獻 夜酌工作坊 2218, 2325 1900 2030 每節約60分鐘 工作坊費用 MOP1501杯，MOP2802杯 《媽閣塘畔 逸光浮影》 百年變遷及藝術作品聯展 28 （逢星期一休舘 公衆假期除外） 1200 ndash; 1800 海事工房1號

激光矯視懶人包！術前檢查及適合人群
生活在我城
Cheers!・2024-01-08

現代人個個機不離手，平時長時間對住電腦、手機，閱讀時間長，眼睛長期處於用力、緊繃嘅情況下，令近視嘅人愈嚟愈多。戴眼鏡會影響外觀，令鼻樑受壓而疼痛或變型，而長期戴隱形眼鏡又容易感染及引起併發症，影響眼球表面健康。 如果你正準備投考保安部隊、或者唔想再長期戴眼鏡或隱形眼鏡先可以睇得清，咁就唔可以錯過呢篇文章喇！因為本文會講解手術原理、手術適合人群、術前準備及注意事項，而睇到最後更會有矯視手術優惠，千祈唔好錯過！ 矯視手術發展史 近年去做矯視愈嚟愈普及，激光近視手術已臨床使用超過30年，手術技術發展成熟。由一開始嘅 Lasek 技術，到 Smile，再演變成現在的 Smart 全激光，用精準又微小嘅激光斑，無接觸無切口，視力恢復迅速又安全。 在澳門做激光矯視手術安排靈活，快捷又方便！ 盈安醫療中心引入德國Schwind Amaris準分子激光機，具有智能脈衝技術，經角膜上皮Smart全激光，一步完成近視、遠視或散光的矯正過程。它具備個性化全自動眼球追蹤系統聯合0.54mm微小激光斑和7mm以上治療光區的特點， 矯視全程無負壓、無瓣層、溫和無接觸，角膜切削面平滑、貼近角膜真實形態，保留人眼角膜的生物力學強度，矯視後視力恢復迅速，安全性高，已經成爲目前受歡迎的激光矯視方式之一。 Smart全智能化激光矯視 安全可靠 mdash; 多維眼球追蹤系統全智能化一步完成矯視，無瓣層移位等併發症 恢復迅速 mdash; 保留角膜的生物力學強度，減少引入高階像差，矯視後視覺品質好，視力恢復迅速 個性化定制 mdash; 根據個人眼部情況，量身定制最佳矯視方案 矯視手術前須知 做手術需年滿 18 歲，視力度數及眼球發育穩定，而且近視不超過 800 度。角膜厚度適中，眼睛健康，沒有圓錐角膜、眼部活動性炎症及感染、白內障、青光眼等眼部疾病。無自身免疫性疾病包括紅斑狼瘡、多發性硬化、類風濕性關節炎等全身性疾病。而矯視術前檢查需停止配戴軟性隱形眼鏡 4 7 天，硬性隱形眼鏡 1 個月。因為要擴大瞳孔作眼底檢查，視力會變模糊及畏光，所以不宜開車前往檢查， 亦需帶齊眼鏡及隱形眼鏡度數作參考。 如果近視度數大於 800 度亦可考慮ICL人工晶體植入矯視，於眼內植入一個人工晶體而改善視力問題，而且可逆，不受角膜厚度限制。 驚喜優惠 如果想永久擺脫眼鏡，重新擁有明亮雙眼，咁就唔可以錯過呢個盈安醫療中心嘅矯視優惠，投考保安部隊或學生，激光矯視手術費可獲驚喜優惠 MOP19,333﹙原價：MOP24,500﹚， 想了解可致電853 28338836 853 66609162 預約及咨詢。 醫生簡介 羅冰玉 眼科主任醫生 澳門醫學專科學院五官科分科學院院士 擅長：眼科疾病的診斷及治療、黃斑病變、視網膜病變、白內障手術、青光眼手術等 學歷 中山醫科大學醫學士1982 香港中文大學醫學院哲學碩士 眼科 1995 中華人民共和國執業醫師資格 1999 蔡勝詩 眼科主任醫生 澳門醫學專科學院五官科分科學院院士 擅長：眼科疾病的診斷及治療、白內障手術、激光矯視手術、ICL手術、視網膜激光治療、shy;青光眼手術。 學歷 廣州醫學院醫學士1993年 中山大學臨床醫學碩士2002年 鄭步宏 眼科醫生 擅長：眼科疾病的診斷及治療、眼部保健、近視防控、斜視、弱視、乾眼症、角膜炎、結膜炎、視網膜激光治療等 學歷 廣州暨南大學醫學學士 2003 了解更多 盈安醫療中心 地址：澳門南灣大馬路429號南灣商業中心1樓 電話：（853）28338836 66609162 開診時間 900am 600pm

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娛樂殿堂
Cheers!・2022-06-24

為留守屋企嘅您 ─ 打打「戲」 疫情期間，長時間留喺屋企確實有 d 悶！有見及此，CTM 特別為您送上免費「睇」驗 TVB Anywhere amp; hmvod，俾您行到邊，睇到邊！ CTM X TVB Anywhere：24 個月免費「睇」驗多套重頭劇、熱播韓 日 華語劇、亞洲各地熱門綜藝節目等 立即「睇」驗：httpsqr.pageg2GQ3YIRJlxb CTM X hmvod：首月免費「睇」驗 30 張電影券，欣賞最新荷里活、本地同亞洲高清電影 立即「睇」驗：httpsqr.pageg2GQ3YIRJlxb 已經係我哋【星級娛家】嘅客戶記得密切留意嚟梗不定嘅期精彩禮遇，包括大抽獎、專屬粉絲福利、獨家演唱會等 hellip;hellip; TVB 今期好戲推介 白色強人 II 公營醫院龍頭明成北醫院於院長楊逸滔、副院長唐明統領下,核心部門神經外科、心胸肺科、急症室,譜寫着拯救生命的醫患故事。當年醫療改革方案失敗告終,逸滔並未氣餒,倡議《全面開放藥物名冊草案》,主張為罕見病患者以廉價提供藥物,卻受到腫瘤科專家葉晴反對,她更空降至明成北出任院長,跟逸滔分庭抗禮。此時,前無國界醫生李文信加盟明成北團隊,聯同急症室醫生蘇怡、神經外科醫生呂靄寧等白色強者,將要應對種種危機⋯ 夢華錄 講述了趙盼兒、宋引章與孫三娘三人在經歷了舉步維艱、種種磨難後，姐妹三人終於將小茶坊經營成了汴京最大的酒樓。 尋人記 2 茫茫人海，大海撈針，《尋人記》團隊齊心合力，繼續尋覓。當年街童去哪兒？「帶子洪郎」身在何方？「投訴王」又有新冤情？明星保母已經退隱江湖？ 採訪隊四出尋人，也不時「被尋人」。有當事人主動聯絡見面，也有觀眾來信求助，更有受訪者委託越洋尋親hellip;hellip; 人生就是尋尋覓覓，尋尋覓覓要花很多氣力，往往找不到，偶爾尋到寶。《尋人記II》和大家一起見證成果，體驗「白果」，嚐盡人生百味，尋回更多「人‧情‧味」。 聲生不息 芒果TV及TVB聯合製作的音樂實境秀節目，製作班底以湖南衛視歌唱競演節目《我是歌手》團隊為主。節目召集了分別來自香港及內地的資深歌手及新人作賽，以全新風格，重新演繹香港家傳戶曉的經典粵語和國語流行金曲，港樂新唱，向經典致敬，呈現兩地歌手的演唱力、音樂創作力和舞台魅力。 聲夢傳奇2 《 聲夢傳奇 》STARS Academy為TVB香港無綫電視製作的歌唱真人秀節目。《聲夢傳奇2》大會主題為「我超越我」。節目於6月11晚上播出。 王晶系列精選 神槍手與智多星 黑幫老大ldquo;校長rdquo;想金盆洗手，卻被女友小嫂和手下阿一吳慶哲飾出賣，並遭到追殺。ldquo;校長rdquo;將自己瑞士銀行的密碼告訴了孫女小雨，並給了她兩張半截的美鈔，聲稱關鍵時刻寄出，能得到江湖傳奇人物神槍手和智多星的保護。阿一爲了獲得ldquo;校長rdquo;的鉅款與境外的老大鐘勝一（曾志偉飾）合作，殺死了ldquo;校長rdquo;，並四處尋找小雨的下落；警方派出了菜鳥警官王小飛（方力申飾）保護小雨，小雨也寄出了求救信。於是，智多星（黃秋生飾）和神槍手（吳鎮宇飾）重出江湖，他們除了要和阿一斗智鬥勇之外，還要時時警惕來自身邊的危險⋯ 七擒七縱七色狼 女扒手白艷娜於小巴上偷取乘客錢包，事敗後逃至小巴司機張文炳租住的屋中躲避。文炳的同屋房客皆垂涎艷娜美色，艷娜陷於色狼群中，只好隨機應變。文炳決心幫艷娜改過自新，最終兩人譜出戀曲，艷娜亦向警方自首。 hmvod 好戲推介 怪獸與登不利多的秘密 鄧不利多（祖迪羅）得知法力強大的黑巫師葛林戴華德（麥斯米克森）企圖統治魔法世界，遂派遣紐特（艾迪烈柏尼）帶領一班強悍的魔法師，加上一個勇字當頭的麻瓜，攜手執行危險任務。他們遇上無數奇珍異獸，並與葛林戴華德日益壯大的追隨者們正面交鋒！危機迫近，魔法世界戰況刻不容緩，鄧不利多還可以繼續袖手旁觀嗎？ 蝙蝠俠 恐懼是種工具，那道劃破長空的光不僅是召喚，而是警告⋯ 布斯韋恩化身為蝙蝠俠打擊葛咸城的罪行，兩年間已深入黑暗犯罪世界，並與他最信任的管家阿福及警長占士哥頓合作無間，以復仇使者的身分儆惡懲奸！神秘連環殺手以精英份子為目標，令城中人心惶惶，蝙蝠俠出手追查，各種線索將他引領到葛咸城的地下世界，更與貓女、企鵝人、羅馬人及謎語人正面交鋒。驚天陰謀刻不容緩，他必須與新的盟友攜手揪出幕後黑手，為腐敗的葛咸城帶來光明與公義！ 4K 壯志凌雲 故事從一所聲名顯赫的海軍空戰隊訓練學校開始。湯告魯斯飾演一名年輕學員，在訓練期間上陣對抗蘇聯戰機，意志耐力備受考驗，最終成為精英份子。而與女主角的浪漫愛情故事更風靡全美。 奇異博士：失控多元宇宙 故事發生在 1961 年，當時 60 歲的出租車司機肯普頓middot;邦頓（吉姆middot;布勞德本特飾）從倫敦國家美術館偷走了戈雅的威靈頓公爵肖像。 這是畫廊歷史上第一次（也是唯一一次）盜竊案。 肯普頓寄來了贖金單，說他會在政府同意為老人免費提供電視的條件下歸還這幅畫。 接下來發生的事情成為傳奇。 僅僅 50 年後，整個故事才浮出水面mdash;mdash;令人震驚地揭示了一個好人如何著手改變世界，並由此拯救了他的兒子（芬恩懷特黑德）和他與多蘿西邦頓（海倫米倫）的婚姻。 上架日期：20 Jul 盜畫耆案 故事發生在 1961 年，當時 60 歲的出租車司機肯普頓middot;邦頓（吉姆middot;布勞德本特飾）從倫敦國家美術館偷走了戈雅的威靈頓公爵肖像。 這是畫廊歷史上第一次（也是唯一一次）盜竊案。 肯普頓寄來了贖金單，說他會在政府同意為老人免費提供電視的條件下歸還這幅畫。 接下來發生的事情成為傳奇。 僅僅 50 年後，整個故事才浮出水面mdash;mdash;令人震驚地揭示了一個好人如何著手改變世界，並由此拯救了他的兒子（芬恩懷特黑德）和他與多蘿西邦頓（海倫米倫）的婚姻。 上架日期：28 Jul 助產士 講述一個可愛的男助產士和一對對現代懷孕充滿希望與疑惑卻不情願僱用他的夫婦的故事。 上架日期：19 Jul

【星級娛家】TVB 3月好戲推介！《飛虎 3》超強陣容上陣
生活在我城
Cheers!・2022-02-26

TVB《飛虎 3 壯志英雄》已經開播啦！除了震撼眼球的連環槍戰、飛車、爆破場面，電影級的拍攝手法，還有苗僑偉、黃宗澤、吳卓羲、馬德鍾、陳豪一眾男神出演。另外，還有由吳謹言及許凱出演嘅熱播古裝美食劇《尚食》都可以 TVB Anywhere 率先睇！來到3月，又有不少好戲推介，除了有精彩的港劇劇集，亦有很多動漫、熱門日韓劇及電影節目，隨時可點播，想知就就趕快看下去吧！ 流動電話客戶 CTM Buddy App 申請 TVB Anywhere 即享 6 個月免費睇： httpsqr.pageg2WpigRKLkf5 居家光纖寬頻客戶購買 $188 TVB Anywhere 優惠套裝（Android TV 盒子連 24 個月服務），仲送《青春本我》紀念冊 1 本同日曆卡 1 張（數量有限，送完即止） 飛虎3壯志英雄 一單化學武器交易，引來恐怖組織瓦干布的覬覦，進而演變為劇院挾持人質事件。正值休假的飛虎隊員張嘉軒黃宗澤飾、高子樂吳卓羲飾、余曉欣蔡思貝飾被牽連其中，與O記警探何家寶陳瀅飾一起被困現場。飛虎隊總指揮范少鋒陳豪飾臨危受命，在支援組組長張偉樺張兆輝飾的協助下，率飛虎隊與恐怖分子鬥智鬥勇。最終裡應外合，成功解除危機。然而，化學武器賣家身份成迷，恐怖分子仍在暗處蠢蠢欲動，香港面臨有史以來最大的安全危機。飛虎隊在營救一宗綁架案人質時誤墮陷阱，死傷慘重。前飛虎隊成員展博文馬德鐘飾 受命擔任新總指揮，並挑選飛虎及警隊各部門精英，組織特別小組S Team。面對重重危機，S Team 與國際刑警許俊飛苗僑偉飾）一同聯手，極力阻止生化武器病毒在香港蔓延。 尚食 永樂二十年，大明國事昌隆，萬邦來朝。為招待源源不絕的各國使節團，永樂帝不拘一格，昭選天下擅烹的女子入宮，充大明尚食局掌膳之選。少女姚子衿為擺脫婚約束縛毅然入宮應選，巧遇同樣參選的殷紫萍、蘇月華等人。殷紫萍出身自古「男不准讀書，女不准裹足」的卑微丐戶，童年受盡歧視，決心施展渾身解數，成為宮中女官，徹底擺脫卑賤的出身，謀求光明的前程。蘇月華來自代代皆出名廚的烹飪世家，精通各大菜系，身負一眼便能看透對方烹飪精要之處的絕技，一心追求飲食的最高境界。三人一同入宮，因出身、飲食流派、人生信念不同，引發重重矛盾，更為「什麼才是真正的飲食之道」而爭論不休。三人奇計百出，創新百道新鮮菜色，巧妙融入中華藥膳，更令歷代古籍名肴重現人間。子衿一步步從宮女、掌膳、典膳到司膳，烹飪技術漸臻佳境。一路苦苦追求掌明宮飲饌最高權柄的尚食之位，子衿逐漸明白「食」的真正意義，美食是一種吃的藝術，更是促進人與人、不同文化之間溝通的橋梁，最終她放棄最高尚食比賽的角逐，立志將中華傳統美食文化發揚光大。 屁屁偵探 III 改編自人氣繪本。各位小朋友快跟著無人不知的名偵探屁屁偵探全面出擊，透過細心觀察及推理，偵破各類案件吧！ 新乞嗤大魔王 為繼承王位，乞嚏大魔王的女兒小呵欠，在父親安排下來到人間界修行，對象是乞嚏大魔王的舊主人甘一的孫，甘太郎甘仔。小呵欠要協助甘仔達成心願跟夢想。可是小呵欠的弟弟普太也一起登場，搞得人類世界一團混亂！ 三光公寓 雙語版 帶著各種故事聚集到「三光公寓」的人們，因很喜歡公寓主人的住家飯而一直住下去，曾經生疏的他們在日久相處下互相產生感情，敞開心扉互相愛護彼此的故事。 天水圍的日與夜 貴姐丈夫早逝，她與兒子張家安於天水圍生活，並於區內的超級市場工作，每天營營役役，卻樂天知命；個性沈靜的家安是個中五學生，會考後常待於家中。另邊廂，梁歡獨個兒剛搬進天水圍生活，日子平淡乏味，幸好她在貴姐的超級市場找到工作，並認識了貴姐，常獲貴姐幫忙。梁歡因女兒已死，她遭女婿疏遠而未能親近唯一的孫兒，大感難過，幸而她獲貴姐安慰，貴姐與家安更視她如家人。三人繼續簡簡單單地過活，面對著人生的各種事情。 大內密探靈靈狗 綽號零零狗的高天九與弟零零虎，同是宮中的大內密探，年中無休地保護皇上的安全。零零狗不諳武功，只醉心發明武器，他一直拖延迎娶未婚妻梅希望，氣得希望借女扮男裝、誓殺東廠太監曹仁超以報父仇的袁若男來刺激他。皇上為彩雲公主招親，仁超勾結外敵假扮友邦王子來選駙馬，以圖謀朝篡位，幸零零狗等人洞悉仁超之陰謀，施計讓武功高強的希望父母來保護皇上，可惜二人仍不敵仁超，零零狗遂以新發明來對付仁超，若男終成功為父報仇。 得閒炒飯 Anita與Macy以前是一對同性戀人，分手多年後，她倆都因與男子發生一夜情而意外懷孕。後來兩人在重遇後因憶起曾經的浪漫往事發覺兩人仍然鍾愛對方，於是決定重新走在一起hellip; 婚前試愛 在婚禮前三天，琪琪出席了好友安排的婚前派對，意亂情迷下發生了一夜情。琪琪在偶然機會下，目睹未婚夫澤在夜總會步出，向澤大興問罪之師，這對還有三天便結婚的情侶，最後不歡而散hellip; 人約離婚後 寶在婚宴上公開丈夫Ryan的出軌影片，二人即時離婚，但事後仍保持聯絡。Ryan利誘寶參加換妻派對，遇上世杰和曼麗，Ryan看上麗。寶不忿Ryan和麗風流快活，於是她與杰發生關係，Ryan得知大為吃醋。杰帶寶出席哥哥威和珍的婚禮，寶始知杰和麗是兄妹；威誤會珍懷有Ryan的孩子，弄垮婚禮，幸得寶和Ryan幫忙，威與珍和好，Ryan亦趁機再向寶表白。寶思前想後，最終情歸Ryan，杰大受打擊而變成壞男人。

澳門防災教育 | 陳康妮：疫情下預備防災包的重要性
文化創意
陳康妮・2022-02-14

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家（教育兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 疫情當前，祖國的大環境還是比較緊張的，因為各地還是偶有疫情發生，所以在當下做好疫情防控工作十分必要。除此之外，我們也不能忽視其他災害的發生，所以在疫情下預備防災包十分有必要。災害時有發生，提前做好準備就可以防患於未然，要保有基本的防禦災害的意識，這樣當災害來臨的時候，大家才能夠有條不紊地應對，將傷害降到最低。 在準備防災包的時候，大量的、符合防疫護標準的口罩必不可少，口罩可以預防災後感染還可以預防塵土，尤其是在當前疫情之下，口罩已經成為了大家的必需品，每天都需要戴口罩出門，而且還需要及時更換口罩，口罩的使用量比較大，所以一定要常備大量的口罩。 同時，因為外面的環境比較複雜，所以也要經常準備酒精消毒，這是為了防止災後傳染而準備的，外出的時候也可以帶小瓶子裝入酒精消毒液方便外出使用。一些常用的藥物也需要放在防災包內，以備不時之需。這幾個是我能想到的防災包主要應該準備的東西，除此以外還有水、食物等一些東西需要大家根據自己的個人情況去準備。以上我列舉了一些防災包那應該裝有的東西的例子是為了告訴大家防災包的重要性，因為災害來臨的時候是比較突然的，大家沒有心理準備和預留足夠的時間去為後來做準備，所以做好提前的準備十分必要。 做好澳門的疫情防災教育非常重要，因為理論來源與實踐，實踐又會豐富理論，如果沒有足夠的理論知識支撐，那麼當災害來臨的時候，許多人就會慌了手腳，不知道如何應對突發情況，大腦一片空白，不利於保護個人生命。所以只有在澳門多進行防災教育的普及，讓防災理論知識不斷廣泛傳播，才能夠讓大家做好足夠的心理準備需用對未來的突發情況，並且提前準備好防災包，遇到緊急情況也有足夠的物質儲存，這是有利於民生的事情。現在因為受到疫情的影響，如果有其他災害來臨，那麼可能危害是更加嚴重的，只有做好了防災教育，才能夠將遇到災害之後的風險降低，保護個人的生命安全，共同維護國家與社會的穩定。

澳門創新創業教育 | 陳康妮：成長就是一個不斷試錯的過程
文化創意
陳康妮・2021-12-22

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師 澳門作家（教育兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 進入大學意味著即將面對社會，即將開始自己的職業生涯，或許有很多大學生是一開始沒有這樣的認識，但是隨著閱歷的增加，便會有意識地注意到這些現實問題。 大學是一個開拓眼界的過程，在大學校園中會遇到形形色色的人，再也沒有人強迫你在某個階段應該學習什麼，這時考驗的是自主學習的能力，看大家是否能夠積極主動、有意識地去規劃自己的未來。 在大學階段，學生們應該對於未來的個人發展有一個基本的認識和目標，有一個大概的發展方向，若是對於未來的發展比較迷茫，也可以在這一階段不斷嘗試新事物，因為學生階段的試錯成本還比較低，學生們可以在一次又一次的嘗試中積累經驗、認識自己、認清現實。 從某種程度上來說，成長就是一個不斷試錯的過程，只有不斷嘗試才知道什麼適合自己，才知道什麼是自己喜歡的，根據自己的喜好和擅長的東西來制定規劃。當然，從現實情況來說，很多大學生在畢業後所從事的工作可能與大學學習的專業毫不相干，有的學生會覺得自己大學學習的專業沒有什麼用，這其實是一種錯誤的認識，因為忽視了思維和認識體系，這些都是在專業實習中逐漸形成的，知識具有相聯繫的特性，學會了一種知識後，在涉足其他新的領域的時候就會觸類旁通，舉一反三。 大學生應該提前做好職業生涯規劃，並且要隨著學習的深入以及知識面的拓寬不斷完善自己的職業生涯規劃，為其填入新的內容，具體到某些方面上來，不能總是泛泛而談，不能總是給出一個空的概念，覺得這樣可以那樣也可以，這樣不利於實踐，目標設定得太寬太空泛，在行動的時候就不知如何去做，甚至最後索性不做了，那麼這份職業生涯規劃也就是一紙空談。 從澳門的實際情況出發，大學生們擁有很多可能性，擁有很多選擇，學生們在大學階段開拓眼界，提高思維能力，培養心性，這對於未來的職業生涯都大有裨益，每一個階段有每一個階段的目標，這樣行動起來才會有方向，也更加會擁有鬥志，才有利於學生們能更好地面對自己的人生，距離理想中的自己也會更進一步。

[天川饕客] 貨真價實的正宗日式燒肉餐廳「宴」
澳城餐飲
君尋・2020-09-23

作為澳門少數的正宗日式燒肉店，這家位於氹仔中央公園的「宴」一直都是筆者的信心之選。比起燒肉放題，筆者更喜歡到這家餐廳單點他們的肉類。一來筆者已不是能狼吞虎吃之年紀，二來若願意支付放題的價錢，倒不如以相同價錢享受更高級的食材。這次是自疫情以來首次到店用餐，原以為會像其他餐廳或博企那樣推出優惠套餐或折扣，但出乎意料並沒有。雖然店家有提供多種類的食物，如刺身、沖繩料理，不過筆者一如既往，只吃他的燒肉。所以這次的分享，只會以單點的燒肉為主。 雖不像百老匯的爀樂燒肉需要提前兩星期訂位，但筆者也早了一星期打來預訂，這次是筆者首之被安排到2樓用餐。 2樓的格局非常日式，而且亦沒有1樓那樣嘈吵。 這次筆者和2位友人只點了幾款燒肉，沒有任何魚生刺身和其他熟食。店員在我們下單不久後便過來開爐，而上第一道肉的時候提醒我們先用檸檬在網上擦一圈，以防肉類的油脂過導致「黐底」。以下分別是我們點了的燒肉： 究極之特選牛肉MOP620 包含和牛排肉、和牛肉眼、特選和牛雪花牛排肉、肩肉 店員教我們要按順序吃，先吃下面半圈的肉（有部份肉類燒的時間要長一點），再吃上面的。 肩肉 肉汁非常juicy，而且感到充滿牛肉味，再加上有點油的質地，放進口中只有「爽」這個字能表達！整塊肩肉只有肉而沒有脂肪，肉質有一點點韌。 和牛肉眼 看上去已感到肥美，這個部份脂肪較多，放進口後一咬，油汁肉汁都溢出來，而且很快就融化於口中，想多咬幾口也沒辦法。 雪花牛排肉 燒的過程不到1分鐘就已經快要燒焦了。肉質感覺比前兩者還要韌，加上的肉汁中的牛味亦不及前兩者濃厚。咬的過程中發現有一些疑似牛根的部位，非常韌。此外油膩感亦好重。有部位重複咀嚼的時候甚至只感到油的味道，很膩。 和牛排肉 好鬆軟，好油，一咬油水就溢出來。比前好一點但還是好膩。牛味不突出，但口感佳。 厚切牛舌 MOP98 燒牛舌的時間要很長，在爐準備好後，就已經要把牛舌放到爐的外圍慢慢燒。總共燒了半小時我們才吃。不過這次很失望，曾經在宴吃過極好吃的牛舌，但這次的牛舌只有一個字去形容「韌」，非常韌，極難把牛舌咬開。而且牛舌本身的味道也沒以前那般出色。 宮崎上和牛西冷 MOP580 這塊西冷比起一般西餐來說，實在是太薄了。口感方面比牛肩鬆軟一點，肉汁也更濃一點，咬下去不會韌，但依然感享受到牛肉在口中咀嚼的過程。最重要是不太有油膩感。但筆者認為以580元來說份量有點少，但味道是值得的。 薩摩赤地雞腿肉 MOP128 雞肉味非常突出，而且雞肉堅實得來也不會韌 總結來說，不知是否受疫情影響，食物的素質沒以前那麼好，但能在澳門吃到正宗又有質素保證的日本燒肉，「宴」絕對是一個好的選擇之一。（但價錢絕不便宜）下次有機會再分享其他燒肉和肉類部位的感想。 餐廳：刺身．燒肉 宴 地址︰澳門氹仔成都街343351號 濠景花園第21amp;23座地下B座 電話︰853 2875 0560 營業時間︰1200 1500 、 1800 0000 網站：httpswww.facebook.comMacauEN 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M？必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-07-17

在澳門，一講要去食千層蛋糕，不少甜品控都會推薦 Lady M。少爺近日無意中發現 Baker Farmer 這間澳門隱世甜品店，值得推介。原因是 Baker Farmer 的千層蛋糕不但價錢便宜，而且賣相和味道都是一流，還有多款口味選擇。以後想食高 CP 值千層蛋糕的朋友，Baker Farmer 絕對是一個好選擇。 Baker Farmer 位於澳門著名景點大三巴牌坊附近，鄰近白鴿巢公園及佳景樂園。 Baker Farmer 的地理位置 坐標：22.199062, 113.540810 地址：佳景附近，土地公正對面內巷，「澳門三巴門坊眾互助會」對面 營業時間：逢星期一至日，中午 12 點至晚上 8 點 巴士路線：M124 白鴿巢總站﹣17 M201 白鴿巢前地﹣8，18，18A，18B，19，26 來源：Google Map Baker Farmer 店舖的主要顏色也是以白色為主。因為是位於內巷的關係，所以十分隱世。就算是經過，也不會有太多人發現 Baker Farmer。Baker Farmer 店舖的空間十分狹窄，只能夠容納兩至三位客人。因此，Baker Farmer 只做外賣，不設堂食。 如果要去 Baker Farmer，少爺會建議行路、駕駛電單車或乘搭巴士。因為附近車位不多，所以駕駛私家車的朋友或許要到附近的停車場停泊或尋找合法車位。 雖然 Baker Farmer 位置有些偏僻，但千層蛋糕方面絕對是正正正正！這點少爺絕對可以拍心口保證。 首先第一個「正」是款式正。Baker Farmer 的千層蛋糕有多款口味選擇，有最常見的椰子、伯爵茶、桂花、朱古力、竹炭咖啡等口味，而且還有鐵觀音黑芝麻、開心果、香檳等不是隨處可見的口味。雖然 Baker Farmer 的口味多多，但如果要切件的話，就要看看當日會有甚麼味道可以選擇了。 第二個「正」是價錢正。有買過生日蛋糕的朋友大約都知道，一個6寸大的客製化生日蛋糕，大約需要 400 元澳門幣或以上，但 Baker Farmer 一個6寸大的蛋糕只需要 200 至 280元，非常超抵。一件切件都只是 25 元，非常吸引。 由現在至 2020年7月31日到 Baker Farmer，用電子消費卡買一件單件都只需要 20 元澳門幣，想試 Baker Farmer 千層蛋糕的朋友要趁早啦！ 第三個「正」是味道正。少爺當日去 Baker Farmer，就是買了椰子味和朱古力味這兩款千層蛋糕。Baker Farmer 的千層蛋糕層次分明，可以清楚看到每一層的蛋糕皮。而且每層之間的忌廉無多無少，恰到好處。食落口很嫩滑，有種快樂的感覺，所有煩惱都會隨之消失，充滿正能量！ Baker Farmer 的椰子味千層蛋糕上有用椰子肉刨出來的椰絲，以及有些椰子肉碎，很有咬口感，還有很香的椰子味，平凡之中顯得不平凡。 少爺是朱古力控，喜歡有苦味的朱古力。Baker Farmer 的朱古力味不會太甜，帶有濃濃的朱古力苦味，相信朱古力濃度應該有 80% 或更高，鍾意朱古力味的朋友必試！ 少爺在較早前還試過 Baker Farmer 的伯爵茶千層蛋糕。不但有伯爵茶的茶香味，而且入口即溶，十分嫩滑。喜歡伯爵茶的朋友切勿錯過。還有一種口味雖然少爺未曾試過，但嘴刁的公主是十分推薦的，就是抹茶味千層蛋糕，有機會少爺都好想去試一試。 Baker Farmer 伯爵茶千層蛋糕 第四個「正」是賣相正。相信不需要少爺多解釋，大家都可以看得出 Baker Farmer 的外型賣相十分出色，而且外型就和 Lady M 的千層蛋糕十分相似，用來打卡呃 like 完全好 easy。 Baker Farmer 桂花千層蛋糕 Baker Farmer 還有其他口味的千層蛋糕，想看更多可以到 Baker Farmer Facebook 專頁 。 總結而言，少爺個人認為 Baker Farmer 是 Lady M 的平民版。雖然只有外賣，但 Baker Farmer 的千層蛋糕口味多、價錢抵、味道正、賣相好，甜品控及千層蛋糕控必試。太多款千層蛋糕口味不知選擇那款好？少爺個人建議選擇伯爵茶、抹茶和朱古力。 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 【澳門隱世美食】人氣傳統葡國特色小食！酥富匙 Pasteacute;is de Chaves Macau 回味無窮的千層牛肉酥 【澳門隱世甜品】與其買玫瑰花，不如食果凍花！Faun 花緣全澳首間果凍花甜品店～

【性價的極致】紅米手機Redmi 9開箱簡評
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-07-09

提起ldquo;高性價比rdquo;手機，不少用家隨即聯想到小米手機。 自從2019年紅米成為獨立品牌後，小米跟紅米兩個系列分別背負不同任務出發，小米手機系列走上高大尚路線，紅米系列則繼續把高性價比發揚光大。 當今，國內百元機領域中，紅米手機佔了半壁江山。 其中，以性價比最高的數字系列一直備受注目，可以說中國手機支付普及與這種超高性價比的百元機質量提升息息相關，平頭百姓在菜市場都使用手機支付就是最佳證明。 本期星爸將為您介紹紅米數字系列最新一代產品─Redmi 9，看看這台超高性價比的手機有那些改進。 1. 開箱與外觀 Redmi 9擁有全系列最低價格產品，4GB RAM64GB ROM定價為RMB799。 手機正面採用6.53 吋 1080P LCD 水滴全面螢幕，背面使用防滑深紋塑膠後殼，有碳素黑、墨黛青、霓虹藍、藕荷粉四色供選擇。 背面鏡頭面有獨立指紋識別器，3.5mm耳機口、紅外線遙控配備。 2. 配置與性能 Redmi 9配置MTK Helio G80處理器，內置4GB6GB RAM 64GB128GB ROM，支持最高512GB MircoSD外置記憶卡。 電池容量5020mAH，支持18W快充。 星爸使用魯大師與安兔兔跑分軟件，測試一下手機效能。測試版本為6GB RAM 128GB ROM 安兔兔的跑分結果有202197分，其中GPU有42968分，百元機能達這水平已經不容易了。 3. 鏡頭實測 Redmi 9鏡頭採用41的配置，前置8MP AI美顏鏡頭，後置為13MP8MP 5MP2MP鏡頭，功能分別為「主攝廣角超廣角微距景深」。 後置鏡頭數量增至4個，而百元機加微距讓人吃驚，對拍攝紙張文字有明顯幫助，另外，雖然主攝鏡頭縮減至13MP，星爸反而覺得解放了機身儲存壓力。 以下分享星爸日光實拍，照片僅裁圖、無濾鏡、無其他後製。 按此連結放大觀看 Delta; 超廣角效果 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 Delta; 新增的微距效果 按此連結放大觀看 Delta; 鏡頭已經快貼到被攝物 按此連結放大觀看 按此連結放大觀看 小結： Redmi 9性質比過往不算大幅提高，卻把各項功能補全，如41鏡頭，18W快充等，缺的只差反向充電跟NFC國版功能。 因支持最大512GB外置記憶卡，普通用家對存取速度要求不高的情況下，星爸更推薦性價比更高的RMB799版本。 面對如此價廉物美，Redmi 9性能已達滿意以上的標準，有望成為賣大街的老人神機。 附上參數表： 按此連結放大觀看 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

中銀澳門 – 手機銀行新客送$20再抽$700！消費立減$50！
生活在我城
MO560・2020-06-12

中銀澳門 ndash; 手機銀行全新客戶即送$20！再獲大抽獎最高$700！日常消費最高立減$50！ MO560 幫你精選銀行優惠 簡介 澳門中銀推出全新優惠！只要你從未開通過中銀澳門的手機銀行Apps，現在登記開通後就可以立即獲得MOP$20優惠券！之後還可以免費參加每月大抽獎，獲得高達MOP$700的優惠券！只需兩個簡單步驟便可完成，小編現在來教大家如何操作。 注意：優惠名額有限，先到先得，額滿即止。 中銀澳門的手機銀行Apps主要功能： 手機支付 中銀智慧付 好友轉賬 投資理財 在線取號 信用卡管理 全澳Jetco信用卡還款 更多詳情請到中銀網頁查看 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 對象 參與本次活動需符合以下資格： 從未開通過中銀澳門的手機銀行Apps 持有中銀澳門的提款卡 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第一步：登記 首先，大家請先掃瞄以下QR Code進行登記，登記時輸入「在中銀開戶的手機號碼」和「提款卡最尾六位數字」，必須要透過此QR Code預先登記方可獲贈MOP$20優惠券。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第二步：開通手機銀行 完成登記後，請在五天內下載中銀澳門的手機銀行Apps，憑已登記的手機號碼及提款卡註冊開通手機銀行。如果超過五天仍未註冊開通手機銀行，則需要重新進行登記。 完成註冊開通後，五天內便會收到MOP$20的優惠券，請耐心等待。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 大抽獎詳情 所有全新開通手機銀行的用戶，均可免費獲得一次抽獎機會，有機會獲得不同面值的中銀優惠券，分別為： MOP$7優惠券 MOP$17優惠券 MOP$70優惠券 MOP$170優惠券 MOP$700優惠券 於2020年7月6日起可經澳門中銀手機銀行首頁進入抽獎頁面，每月6號前將獲贈上月的活動抽獎次數參與抽獎，抽獎有效期截止至2021年1月15日。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 優惠券詳情 使用「中銀智慧付 BOC Pay」時，消費金額大於優惠券金額便會自動使用進行扣減。優惠券有效期為15日，逾期自動失效。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 「中銀智慧付」其他優惠 「中銀智慧付」現時亦有兩個其他優惠，分別是「天天立減」及「BOC Friday」，而「BOC Friday」的立減優惠力度會較大。 「天天立減」最高$30： 優惠期至2020年6月30日 星期五除外 消費滿MOP$30享隨機立減最高MOP$30 每日可享受優惠一次 不可與「BOC Friday」疊加使用 官網詳情 「BOC Friday」最高$50： 優惠期至2021年1月1日 逢星期五 消費滿MOP$50享隨機立減最高MOP$50 每週可享受優惠一次 不可與「天天立減」疊加使用 官網詳情 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

減肥健身看過來！3款運動APP大推薦，在家也可以爆汗！
專題報導
Lifemagtechie・2020-03-23

不少人往往擁有一副想運動的心，卻始終拉不動身體到戶外或是健身房去做運動。然而生活在科技年代，這些都不再是藉口！只要手持一部電話，就有不同的運動APP幫你一起做運動，以下精選三款健身APP，快點動起來吧！ Keep Keep在小紅書上非常多人推薦的運動APP，用戶在開始時可以進行簡單的體能測試，再針對個人體驗結果和運動目標，製訂符合自己的訓練計劃！而且APP本身亦有不同的一週計劃可以選擇，用戶也可以根㯫自身情況選擇不同難度，或者針對特定部位選擇瘦腿訓練、腹肌訓練等，適合各種人士使用！ IOS下載 ｜Android下載 7 分鐘運動 超過300萬人下載，這款APP一如它的名字一樣簡單易懂，每天只要花 7 分鐘就可以進行簡單、快速且有效的健身！用戶需要在7分鐘內進行12組運動，每組運動需時30秒鐘，間隔休息時間10秒鐘，屬於高強度的 HICT 高強度循環訓練！ IOS下載 ｜Android下載 Just Dance Now 早前大熱的Just Dance Now推出了免費的APP版本，玩完只要在手機下載Just Dance Now，就可以連接到電腦、平板電腦或者Smart TV投放畫面！玩家數目沒有限制，只要掃瞄房間QR Code或輸入房間編號，裹面有超過500首歌曲可供選擇，選好就可以和家人朋友一起跳舞！這款APP互動感更高更有趣，保證可以跳得大汗淋漓！ IOS下載 ｜Android下載 運動的好處不用說大家都知道，適當的活動是日常生活中不可缺少，現在手機程式也可以帶「健身教練」回家，無論是想健身還是減脂都有不同的方法，這個運動APP清單再也沒有機會對運動Say No 如果你想知更多運動相關文章，你可以閱讀以下文章： 做Gym好去處，澳門健身房推薦！ 【至潮運動】無論男女老幼隨時隨地都能街頭健身！ 【至潮運動】一堂燃燒500卡！Spinning室內健身單車高強度運動 【至潮運動】澳門唯一認證！Bungee Workout 讓你飛著消脂 【至潮運動】爆汗減磅踢拳道 作者：Dororo

Smart Traveller教學 – 儲環亞積分 免費入PPFirst！
專題報導
MO560・2020-03-10

入Lounge順便儲積分！環亞Smart Traveller 儲積分免費入Plaza Premium First！ MO560 教你貴賓室正確玩法 1. 簡介 環亞機場貴賓室有一個屬於自家的會員忠誠獎勵計劃Loyalty Program，名為「Smart Traveller Programme」。每當你進入環亞Plaza Premium Lounge時，可以順便累積會員積分，然後用會員積分去換取各種東西，包括環亞優逸庭Plaza Premium First的入場券和升級券都可以免費換到！ M仔日記 │ Plaza Premium First 於2019年12月時，環亞把這個獎勵計劃更名為「Smart Traveller Programme」，原名「Arrture」。同時推出了一個全新的手機Apps「Airport Rewards」去取代原有的Arrture Apps，大家只要下載新版的「Airport Rewards」就可以了，所有資料是互通的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 2.累積積分 每當你進入環亞貴賓室時，只需出示你的電子會員卡QR code便會自動累積積分，所累積的積分視乎你的進入方法及貴賓室種類而定。 Smart Traveller的積分累積比率 由上圖可見，即使只是一張免費進入環亞的信用卡，進入時亦可以賺取100積分！在這種情況下，美國運通國泰航空尊尚信用卡AE CX Elite和美國運通白金卡就是最好的選擇，因為它們分別提供免費10次無限次進入環亞貴賓室。在不影響你其他卡的使用次數的前題下，更可以免費儲Smart Traveller積分！ AE CX Elite 詳情 AE白金卡 詳情 要注意的是，根據Smart Traveller官網的資訊，並不是所有環亞貴賓室都可以賺取積分的！例如中國大陸、印度、印尼、部份中東地區的環亞貴賓室等等都不包括在內的。而小編已經幫大家整理了可以儲積分的環亞貴賓室地點合資格的環亞貴賓室，分別位於以下的機場： 亞洲：香港HKG、澳門MFM、臺北TPE、新加坡SIN、吉隆玻KUL、檳城PEN、古晉KCH、亞庇BKI、浮羅交怡LGK、金邊PNH、暹粒REP 中東：阿布扎比AUH、杜拜DXB 歐洲：羅馬FCO、倫敦LHR、赫爾辛基HEL 澳洲：布里斯班BNE、墨爾本MEL 北美洲：多倫多YYZ、溫哥華YVR、艾德蒙頓YEG、溫尼伯YWG 南美洲：里約熱內盧GIG 另一方面，透過進入環亞貴賓室所賺取的積分是可以無限延長的！12個月內有任何交易加減積分都會自動延長12個月，如果一年內沒有任何交易加減才會失去積分，所以大家不必擔心「自己的旅行次數足夠兌換嗎」或「我每年只去一之旅行喔」等等的問題。不過，小編相信大部份MO560讀者的旅行頻率都不會少於每年一次吧？換言之，積分等於無限期！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 限時活動 當環亞在2019年12月發佈全新形象「Smart Traveller Programme」時，亦推出了很多限時優惠，包括： 新用戶 ndash; 送200分 下載Apps ndash; 送200分 入環亞一次 ndash; 送100分 生日月份 ndash; 雙倍積分 以上123的優惠將於2020年3月31日結束，而4生日月份雙倍積分則暫時沒有完結日期。限時活動詳細條款 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 3. 兌換獎勵 當你儲夠一定的積分之後，就可以兌換你想要的東西啦！而小編認為最值得兌換的當然是環亞優逸庭Plaza Premium First的入場券和升級券，只需1500分就可以兌換到升級券！從正規途徑加錢進行升級的話，是需要收取HKD$250的。而在積分不會過期的前題下，使用適當的信用卡免費進入15次亦不太難。 Plaza Premium 1小時入場券 1800分 Plaza Premium 3小時入場券 2500分 Plaza Premium First 升級券 1500分 Plaza Premium First 入場券 4000分 私人套房 3小時使用券 4000分 私人套房 6小時使用券 6000分 注意：升級券只是提供由普通Plaza Premium免費升級至Plaza Premium First，故此需要配搭一次進入環亞貴賓室的次數使用。 除了以上六樣之外，還有很多其他物品可以兌換的，例如是旅行用品、酒水、小家電等等。不過小編在此就只列出屬於Lounge類型的兌換，有興趣了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！