搜尋

搜尋結果

金沙旅享與米芝蓮入選餐廳“妙·泰”合作 首度呈獻“四手聯乘”泰式美食體驗！
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-04-17

上周，金沙旅享獻上了一場極具特色的泰式美食盛宴！澳門倫敦人®米芝蓮入選餐廳妙·泰與曼谷高級餐廳Khaan的主廚攜手，於4月11至13日為一眾食客呈現「金宴•一席一傳奇」系列中的泰式美食奇蹟。大廚Nongnuch ‘Nuch’ Sae-eiw與Sujira ‘Aom’ Pongmorn帶來了九道菜的創意盛宴。 “四手聯乘”泰式美食體驗 日期：2024年4月11日至13日地點：澳門倫敦人1樓-妙·泰Nuch主廚和Aom主廚首次聯手，碰撞出奇妙的靈感火花，為這場舌尖盛宴增色不少。兩位才華橫溢的廚壇新星同樣曾任職曼谷米芝蓮星級餐廳，亦有相似的烹飪理念，鍾情以傳統泰式菜餚進行創意演繹，帶領食客展開精心打造、令人回味無窮的正宗泰式風味之旅。在今次獨家四手盛宴上，充滿活力的主廚雙人組合輪流奉上自己的招牌菜，盡顯精湛廚藝與靈感巧思！精選菜式：檳榔葉龍蝦 龍蝦肉色澤鮮亮，被翠綠檳榔葉包裹，一口下去，龍蝦的鮮甜與檳榔葉清香交織，彷彿置身熱帶海島，享受大自然馨香，味道不算濃烈，但絕對是味蕾和嗅覺的雙重享受！香蕉葉包裹的稻蟹糯米卷 稻蟹和糯米，好有創意！打開香蕉葉，淡雅的香氣撲鼻而來，讓人立刻食指大動。稻蟹的鮮甜與糯米的綿密完美結合，整個味道層次豐富。香脆日本甘鯛魚柳配幼嫩山竹果魚柳超級新鮮，令人垂涎，口感鮮嫩多汁，搭配上山竹果的酸甜，十分美味！星級總廚介紹：“妙·泰”高級總廚Nongnuch 'Nuch' Sae-eiw，20年烹飪經驗，曾任多家米芝蓮星級餐廳，專注泰國傳統美食，用上等食材和獨特手法，呈現現代泰式風味！創造出來的每一啖美食，都是對泰式烹飪藝術的深刻呈現。 泰國新星主廚Sujira ‘Aom’ Pongmorn，擅長將家族烹飪熱情和對傳統泰式食譜的熟練掌握融入菜餚中，是泰國第一位米芝蓮指南年輕主廚。 地點：倫敦人1樓-妙·泰價錢︰每位澳門幣1,288（招牌嚐味菜單）+➡️「金沙會紅寶I會員」尊享9折優惠電話預訂︰(853) 8118 8822

Mizumi泓：從掌心到舌尖的藝術
專題報導
鳳凰天空・2016-06-13

Text：Vicki Lu Editor：Joanna Lee 攝影：Franky & 鄧鋒 一進入餐廳, 由雕塑家赫拉多•哈塞 (Gerardo Hacer) 設計的一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑「Dogami」映入眼簾。整個餐廳由日本標誌性色彩白色和紅色為主調，以日本現代藝術家Sush Machida的特製藝術品裝點，再輔助以和服腰帶為重要設計元素的地毯以及餐廳掛飾，顯得典雅而又高貴。 一生致力鑽研傳統壽司技藝，尤其醉心於江戶前壽司的大師嶋宮勤；花了十多年的時間，赴大阪和東京的知名餐廳不斷研習烹製日式傳統料理及天婦羅的手藝的大師元吉和仁；致力研究鐵板燒技藝，並堅持只選用世上最頂級食材的大師吉田純一；三位日本米芝蓮大師與「泓」日本料理團隊合作，演繹包括壽司、天婦羅及鐵板燒在內的頂級日式料理超凡技藝，為賓客帶來前所未有的獨特體驗，於澳門呈獻在日本以外最頂級的日式餐飲。 「泓」從日本及世界各地引進最時令的頂級食材，只為製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準，新鮮食材包括來自北海道的海膽及青森縣的金鎗魚等，還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。除此之外，一系列頂級清酒不能不提，超過四十種佳釀包括大吟醸、吟釀及本釀造，還有六款燒酒及兩款梅酒。不僅保留了最傳統的和食文化，廚師還於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為賓客提供親切且互動的用餐體驗，搭配「泓」日本料理的精緻裝潢，開啟一趟味覺的旅程。 壽司套餐 嵨宮勤大師 (Tsutomu Shimamiya) 與「泓」日本料理的廚師團隊合作，傳授其壽司製作的獨創秘技，師傅的每一件壽司皆是其絕活。其中的海膽壽司更是別出心裁，無論對食材或做法均極為講究，嚴選北海道最合時令的馬糞海膽，海膽及飯以 3:1 的創新比例搭配，濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散。 金槍魚腩壽司 首先，大師出神入化的刀工讓人印象深刻，將金槍魚切成薄片，然後仔細切除其筋，再鋪上由日本觀音溫泉水處理，採用有機 TSUYAHIME 米烹煮的醋飯。最後，大師採用「三手握」手法握制，以免手心溫度影響飯的溫度，金槍魚腩與醋飯相融。在壽司製作過程中，握壽司的方法極其講究，一般廚師需要五手才能完成一個壽司，進步到四手，三手可能需要十年的時間。但是精緻日料講究原料的極致鮮美和簡約，所以握壽司的時間至關重要，壽司與手接觸的時間越短越好，有人曾經形容“如同春日的櫻花一樣”，可謂是一種“指尖藝術”。壽司最佳的味道只在轉瞬之間，因此只有大師高超的技藝，時間和力道的準確把握，才能令飯粒鬆軟，入口即溶。 紫蘇海膽天婦羅 有人說天婦羅料理，食材七分，技巧三分，其實並非說技巧不重要，而是在簡約的製作方法下，食材的特色被完全凸顯出來。「紫蘇海膽天婦羅」選用愛知縣的紫蘇葉，被日本人稱為延命草，含有豐富的維生素，創新地以單面炸法處理；再鋪上北海道馬糞海膽，鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無縫，口感獨特非常。 日本和牛鐵板燒 日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉。肉多汁細嫩，風味獨特。廚師先以低溫慢煮方式令經過精挑細選的高品質日本和牛的脂肪融化，再在鐵板上快速燒香，入口瞬間和牛的脂香在口中融化，配以沖繩海鹽及現磨芥末，令各饕客食家回味無窮。

高貴聯乘！澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅緻珠寶」華麗下午茶
澳城餐飲
Cheers!・2018-07-06

澳門瑞吉金沙城中心最近推出命為「雅緻珠寶」的下午茶套餐，這個三層架的靈感源自瑞吉品牌首位中國瑞吉鑑賞家萬寶寶女士為瑞吉品牌專屬設計、鑲嵌著寶石的限量版珠寶配飾「玲瓏壺形石吊墜」。在珠寶的襯托之下，每件茶點顯得格外高貴，完全滿足小編對貴婦的幻想！ 三層架以粉紅色為主調，架上每件甜點都零舍有少女氣息，包括玫瑰巧克力棒棒糖、玫瑰櫻桃醬蛋白脆餅、意式乳酪芝士蛋糕、草莓棉花糖配黃金巧克力醬、草莓乳酪杯裝蛋糕及法式覆盆子蛋糕配黃金巧克力條。至於鹹點方面，就有墨魚汁包、漬煙燻加拿大三文魚配意式蜜糖、三文治配貝加爾魚子醬、煙燻培根千層酥皮紐紋條、巴馬火腿配蜜瓜、法式火腿吐司配考姆特芝士醬，還有三層架必備的英式葡萄乾鬆餅，件件都顏值滿分。 最後提提大家，記得為三層架上的神秘曲奇拍照，皆因由即日起至7月9日，在Instagram參加酒店的「Snap & Win」遊戲，即有機會贏得萬寶寶女士設計的玲瓏壺形石吊墜及澳門瑞吉酒店瑞吉套房一晚住宿連雙人早餐，各位Sis機不可失啊！ 吊墜外形俏麗、別緻，茶壺提手鑲嵌有7顆耀眼的鑽石。瑞吉已開通品牌線上精品店stregisboutique.com接受限量預訂。 萬寶寶出生於北京，是第一位獲邀參加巴黎克利翁飯店舉辦的“社交名媛成年舞會”的中國名媛。 下午茶套餐可無限暢飲TeaWG茗茶或 Kimbo咖啡。 「雅緻珠寶」的下午茶套餐 地點：澳門瑞吉酒店的瑞吉酒吧 時間：14:00 – 17:30 價錢：$388 / 兩位 網址：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/lounge/the-st-regis-bar.html

吃，不將就：御瀛日本料理
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-06-03

Text: 布布 Photo: 鄧鋒 在宋玉生廣場，有間裝修別緻的日料店，在2015年的下半年正式營業。這就是順軒餐飲集團旗下的御瀛日本料理。而店裡掌廚大勺Yos有著多年日料經驗，他在香港得到日本師傅的直接傳授，浸淫於日本的傳統料理文化加之香港文化的融合，使他對於日本料理有著自己獨到的理解。 御瀛有別於其他家日料的最大特色，便是他們的海鮮食材都是最新鮮的，每天由日本空運來澳，這樣可以最大限度地保證食材的原汁原味。忙碌的生活也不能忘記對自己的胃好一些，在吃上面也不能隨意將就。今次就讓我們走進這間餐廳，嘗嘗他們家的專屬菜餚。 開業沒多久的御瀛日料，處處充滿著乾淨利落、愜意的氣氛。無論是大廳的簡約現代裝修風，還是包間裡的古香古色的日本和風裝飾，都能夠讓人感受到舒服的氣氛。初進御瀛，就被店內的簡約大氣的裝修風格所吸引，木質的桌椅搭配陶製擺件，質感十足。而至於他們家的菜餚珍饈如何呢？讓我們一睹風采吧。 活立魚刺身 立魚，日本人叫鯛魚，新鮮的鯛魚最佳就是切片刺身，或是原條鹽燒，最能嘗到魚的鮮味。御瀛所選用的海鮮都是新鮮運輸而來，保持了最大限度的原汁原味。鯛魚是低脂肪、高蛋白質的食物。除了食物本身之外，用心的擺盤方式也能讓食客眼前一亮、胃口大開，在舒適的環境中享受御瀛的服務和美味。 火焰三文魚香芒卷 三文魚，日本人叫鮭魚，富含DHA，不飽和脂肪酸，在市場上有售的大多數深海魚油丸就是用三文魚油提取出來的。壽司端上臺的時候，晶瑩剔透的三文魚籽圓潤有光澤，配以內裡的香芒，口感爽口，給人帶來一絲清爽。喝口清酒，搛一口壽司，實是人間一大樂趣。 日式燒大鱔 白鱔，同日本的鰻魚是同科不同種，它在淡水環境下成，喜流水，所以其肉質比日本鰻魚爽脆。這種魚一年四季皆常見，但以夏冬兩季最為肥美可口，其營養價值非常高，含有DHA和卵磷脂，這些是構成人體各種器官的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。趁著現在天氣漸熱，不如考慮一下去御瀛嘗試一下最新鮮最肥美可口的日式燒大鱔吧！ 牛肉芝士燒 這是御瀛當家廚師Yos新創的菜式，精心選用澳洲谷殼牛，配上芝士一起燒烤再配上特造的醬汁一起食，更能突出牛肉的肉香。谷殼牛是指用殼物飼養不低於特定天數的牛，因為殼物營養均衡，含有高能量飼料如大麥小麥高粱玉米，所以肉質肥嫩可口。 自家制雞肉丸配日本蛋黃 也是Yos根據自己學廚經驗創新得出的心血，用新鮮雞肉做成的雞肉丸用碳火烤熟后配上日本新鮮雞蛋做成的蛋黃醬更加出雞肉的味道，這種新潮的做法能夠讓你在平庸無奇的用餐時間眼前一亮，對這間店的好感度大增。 頂級的廚師團隊，精選最新鮮的海鮮食材，為賓客奉上正宗的日式料理盛宴。高級的刺身和精緻的壽司，每一道都讓鮮滑肥美在口中遊弋；誘人食慾的鐵板燒，更是讓人滿口餘香；再配上一杯清爽怡人的清酒，別有一番和風意蘊。雖然已踏入春夏季，但是天氣還有些乍暖還寒，趕緊探探美食暖暖胃，去御瀛日式料理，澳門最具和風韻味的日本料理餐厅，款款美食，大廚精心之作，讓你的心情也變得美起來！

香港，不再香港！
其他
澳門生活圈・2019-06-12

香港，不再香港 為什麼要這麼說 為反對《逃犯條例》 香港103萬人士發起遊行反惡法 拉開了香港有史以來 遊行人數最高紀錄 現時的香港已是一片混亂 事件起源 2018年2月，香港少女潘某與男友陳某赴台北共度情人節，在當地遭後者殺害，陳某隨即逃回香港，女方銀行賬戶的款項也被其提取。 直到3月，陳某在港被捕，由於港台間沒有簽署移交逃犯協議。 雖然，陳某已承認在台殺害女友，台灣方面至今無法處理此案；而香港警方也只能對其在港處理被害人財物時犯下的洗黑錢罪進行起訴。 今年4月29號，香港高等法院就陳某4項洗黑錢罪進行宣判，判處其29個月監禁 社會普遍預計被告會在短期內獲釋。 相關條例 該案發生後，為彌補現有法律的漏洞，香港特區政府保安局向立法會提交建議，修訂《逃犯條例》及《刑事事宜相互法律協助條例》，處理內地、台灣等與香港未簽有關協議地區的移交逃犯要求。 盡管被害人母親曾哭訴請求將疑犯移交台灣受審、特區政府也不斷釋疑。 ▲圖片來源：爵爵&貓叔 條例3大問題 港府聲明指出，香港特區政府提議修訂《逃犯條例》和《刑事事宜相互法律協助條例》，目的是處理3個現實問題： 1 2018年初在台灣發生的一起涉及港人的殺人案，涉案疑犯已逃回香港； 2 封堵現行刑事事宜協作制度的漏洞，相關的地理限制和不切實可行的操作程序在某些情況下令法例無法得到執行。 3 一些在港犯案後逃往其他國家和地區的嫌犯，也因為沒有引渡安排，港府無從引渡他們來港受審。 條例3大問題 “逃犯條例”在香港回歸之前就有，根據該條例，香港與20個司法管轄區簽有移交逃犯，也就是引渡他們的協議。 但是不包括中國大陸、台灣和澳門，這次修例是香港特區政府發起的，要把上述地區也包括進去。 然而，特區政府的修例草案明確規定，適用於移交到內地的罪犯必須是犯有37種國際公認、且刑期都在7年或以上的罪犯，而且必須要由特區法院和特首雙批准，才能實施移交。其中還規定了“八不移交”； 明確說明被移送的罪犯不涉及與言論相關的行為，即不涉及新聞、言論、學術、出版等方面的行為。 103萬香港人上街遊行 本月9號，103萬香港人上街遊行反對香港「逃犯條例」，政府卻依然無視民意，一意孤行宣布於周三（12號）恢複《逃犯條例》修訂二讀，如無意外，草案將會通過。 有網民將行動進一步升級，發動於6月12號罷市，至周一黃昏，已有超過100間公司、店鋪響應。 這次示威遊行成為1997年主權移交以來最大遊行。 香港網民表示 我們走出來，不是因為覺得有希望，而是沒有希望也要走出來；不是相信人多就可以成功，而是不成功也要走出來。 我們最近也見識了：18萬人擠爆維園，警方說只有3.7萬。即使6.9有100萬人上街，政府也可以說只有5萬，送中還是照推，在建制派多數暴力下立法會還是照過。 由本月9號淩晨開始，大批市民在立法會外發起103小時接力絕食，每人最少絕食24小時，要求政府撤回修訂，齊叫「接力絕食，抗暴明志」口號。 本月11號情況 【07:55】一批聚集市民突然走出龍和道，並拉出水馬及鐵馬架設路障，令來回線交通受阻。另外，香港眾志及多個民間組織，以「封鎖線」方式阻塞港鐵中環站往香港站之間通道 【08:08】一批市民走出告士打道東行線阻塞路面 【08:15】市民自願撤出告士打道，目前僅告士打道不能轉入添美道 【08:28】警方在龍和道拉起紅旗發出警告 【08:30】大批市民再度走出告士打道及夏愨道的來回6條行車線，現場交通陷入癱瘓 【08:55】數千市民目前霸占政府總部外的告士打道，並在路上架設鐵馬陣防線 【09:10】港鐵表示，因應警方要求，目前港島線、荃灣線列車，將不停金鍾站，而南港島線列車，只行走海怡半島至海洋公園站；港鐵10分鍾後表示，金鍾站現可恢複停車，港島線、荃灣線、南港島線列車均可於金鍾站上落客 【09:30】告士打道嚴重擠塞，車龍數公裏，大批市民離開交通工具，湧落告士打道步行 【09:35】警方一度在添華道向人群發射催淚水劑 【10:30】警方一度在添美道舉起黃旗，現場示威者報以噓聲，同時高叫「撤回」口號 【10:40】民主黨主席胡志偉在添美道呼籲示威者避免與警方發生沖突，謹記目標是令立法會會議無法進行 【12:15】大批示威者在金鍾力寶中心外聚集，並架設鐵馬陣封對開金鍾道東西行全線，以及電車路東行線，現場東西行交通癱瘓 【12:30】堵塞政總外告士打道的逾萬名市民沒有進一步沖擊，只在架設的鐵馬陣內高叫「撤回」，與警員組成的防線對峙 【12:40】至少4輛吉普車在告士打道近柯布連道位置停駛，堵塞3條行車線 二讀《逃犯條例》修訂 立法道今早（12號）11點大會二讀《逃犯條例》修訂，有示威者通宵留守金鍾一帶，今早約8點有新發展，有示威者走出馬路，夏慤道、龍和道早上已封閉。 上萬，以至數萬名市民今日響應罷工罷課，並繼2014年雨傘運動後，再次大規模占領金鍾，逼爆龍和道和夏慤道等主要幹道。 示威人士通宵在金鍾的立法會、政府總部及添馬公園一帶聚集，早上先後沖出龍和道和夏慤道，占據馬路、阻塞車輛。 期間，更有示威者在行人路徒手掘磚，搬走鐵馬圍住警車，用雜物塞住警車的排氣鼓等，場面十分混亂。警方一度舉紅旗警告，並施放胡椒噴霧，驅散示威者。 受示威影響，金鍾、灣仔及中環，部分主要幹道受阻，多條途經的巴士路線改道，政府總部各入口亦已封閉。教育局建議學校作出應變，勞工處亦呼籲僱主應體諒並彈性處理僱員工作安排。 有網民促請政府今日下午3時前撤回修例，否則示威行動將會升級，包括無限期罷工、罷課等。 本月12號情況 09:35 毛孟靜在特首辦外與示威者說，感謝市民到場支持，又指立法會原 09:37 大批警方特別戰術小隊「速龍小隊」到添美道增援，未知有否進一步行動。 09:43 鄺俊宇再次到添美道向示威者解釋立會情況，他指大家現時已全面包圍立法會，現場隨即掌聲雷動不斷歡呼。鄺指自己會到不同據點了解情況，因金鍾站現時被封，部份立會同事仍在趕向立會途中，呼籲大家保持耐性，保護自己。他指有新消息會立刻通知示威者，萬一會議真的開始，大家亦要先沈著不要急於沖擊，「我哋喺會議廳入面頂住，你哋喺度頂住好無？」 09:50 不少市民今早到場聲援，從事媒體制作的阿威，今晨8時到達金鍾，先在龍和道幫忙，後來聽到夏慤道要支援，又馬上趕到，協助架起防線。戴起頭盔、口罩、雙手纏上保鮮紙，參加過占領的他表示，港人比5年前更熟練，也更團結。 09:55 添華道特首辦外的警察多次呼籲口罩者盡快離開，但暫未見采取進一步行動。不少示威者高叫「警察休息嚇啦！」警方10時正向夏慤道近特首辦的示威者作出第二次警告，稱示威者若不撤離，警方不排除動用更大武力。不少示威者已架起雨傘一字排開，大叫「撤回修例」。 10:00 民主派議員區諾軒指，至今未收到取消立法會大會的消息。 10:05 30多名戴頭罩和持盾牌的的防暴警察，突然由立法會側門進入立法會地下。10點10分，立法會大樓內亦見軍裝警出沒。 10:15 現場所見，中環碼頭巴士總站泊有多達10架警車，有約50名警員在行人天橋下歇息，部份佩有長槍。另有一批警員在中環碼頭一帶兜截「可疑」人士，一遇見青年即喝令：「除低口罩！」警員即後將青年帶至橋底搜查其隨身物品，並道：「就過嚟挑機！」另一警員則質問：「系咪搞事嗰班嚟？」雖然該青年非常配合警員，甚至將所有背囊內的物品倒出，警員仍不斷呼喝該青年。直至有人拍攝過程，一警員即道：「系咪落嚟呀？落嚟啦！」隨即反拍記者。 10:17 夏慤道示威者征集物資運往前線，鄰近沙中線地盤有建築工人向示威者提供頭盔，換來全場掌聲。10時20分，夏慤道出現樓梯。 10:30 有前排示威者向巿民表示，目前所知立法會大會未宣布流會，不排除會用更激進方式中止會議，但當議員正在議會作戰，他希望現場大家繼續留守，並要戴上口罩保護自己，「唔系為咗保護身份，而系睇下對面警察戴曬頭盔，而我哋就好缺乏裝備。」 10:30 許智峯手持大聲公勸籲警察不要主動攻擊示威者，「我哋都系香港人，系和平嘅示威」，示威者不時高叫「反送中」口號。 10:35 地盤工人黃先生今日請假到現場支持，清晨7時已經在場，到大約8時響應號召，架起夏慤道面向灣仔的鐵馬陣。第一次上街頭抗爭的他表示，見到港人的齊心及互相合作精神，又認為今次再不出來，日後香港恐怕不會再有機會發聲，會與在場人士共同進退。 10:40 行政署曾在今早約9時向在政府總部上班的公務員發出短訊，指因應政總附近車道阻塞及警方臨時交通安排，呼籲避免駕駛車輛前往政總，指可以使用政總東翼2樓入口進出政府總部，不少員工因此照常上班；惟至約1小時後約10時，行政署再向員工發出通知，指因應政總附近道路嚴重阻塞及警方的安排，政總各入口已經封閉，直至另行通知，同時叫員工「勿繼續前往總部」，而已返回辦公室的員工則繼續在辦公室停留，直至另行通知。 10:45 林卓廷在Facebook引述消息指，梁君彥決定取消今日立法會二讀。但有議員收到的短訊：「有議員注意，根據《議事規則》第14(3)條，立法會主席指示，原訂於今天(6月12日)早上11時開始的立法會會議，將會更改至由他決定的稍後時間，並會另行通知議員。」 10:50 有示威者在龍和道近灣仔挖磚頭，部份用作堵路之用。 10:55 香港眾志舉行中學生罷課集會，原定於政府總部添美道外進行，但因現時情況混亂，移師到愛丁堡廣場進行，讓未能承受法律風險，欲和平集會學生參與，目測約百人出席。 11:00 民主黨議員林卓廷、尹兆堅等人到現場向留守人士表示，現時大會不會在11時開會，但強調主席梁君彥可隨時要求開會，因此大家不要松懈，要繼續留守。尹指現時只時「階段性進展」，不是「階段性勝利」，希望大家不要放棄。 11:05 夏慤道灣仔方向有警員配備左輪及橙色長柄槍。 11:25 勞工處11時許發出呼籲，指鑒於今早中環、金鍾及灣仔附近一帶的路面及交通情況，僱員如因交通問題而未能及時返回工作崗位，僱主應體諒並作出彈性處理。 11:30 律師會今早一個活動原定邀請律政司司長鄭若驊出席，但鄭臨時「甩底」。 11:45 示威者自行組成多個物資站，也一字排開組成運輸人鏈，非常齊心和有效率，而且秩序井然。物資也非常多元化，連衞生巾都有，在場人士稱可以幫助受傷的人抹血。示威者也收集大量水樽儲水，方便稍後可幫助清洗胡椒噴霧。有在職示威者受訪稱，他／她指今日是請病假到場，本身無意設立物資站，但其他人堆放了物資，便自動自覺幫手營運。 12:45 金鍾龍和道一帶突然下起大雨，群眾紛紛撐傘並高呼「撤回」。 示威者於金鍾力寶中心外設置鐵馬，美利道兩條行車線均受阻，途經車輛需要調頭離開。 據Google地圖顯示，鄰近力寶中心及美利道多層停車場大廈一帶的紅棉路、花園道的交通均非常擠塞。 總動員發起全港罷工 立法會主席梁君彥在大會審議《逃犯條例》修訂前夕，宣布限時審議66小時，務求下周四前光速通過「送中」條例草案。 民陣明日起發起包圍立法會行動，並在下周一即惡法表決倒數的關鍵時間開始。 總動員發起全港罷工、罷課、罷市，直至特首林鄭月娥撤回《逃犯條例》修訂，希望能夠持續動員留守立法會；民陣亦樂見市民明天參與民間自發式的罷工、罷課、罷市行動。 強調：「市民唔系要睇住香港點死，要一齊出嚟力抗惡法，系要唔畀佢通過！」 網民表示 我們走出來，不是因為覺得有希望，而是沒有希望也要走出來；不是相信人多就可以成功，而是不成功也要走出來。 素材來源：Facebook、蘋果日報、香港01、網絡 圖片來源：Facebook、蘋果日報、香港01、網絡截圖、爵爵&貓叔、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

母親節優惠最後一擊 精選特色實用禮品
購物‧時裝
澳門好幫手2.0・2021-05-06

大家諗好送咩禮物比媽咪未呢？小編整理咗澳門好幫手2.0嘅母親節精選好優惠，平時媽咪唔捨得買嘅心頭好今次絕對係入手嘅好機會！ Mofy Zero Waste Store 【$100自選有機天然食品套裝】 喺Mofy任選 4 款有機天然食品或手工大豆蠟燭，仲配備精美玻璃面木盒一個，加多 $60 仲可以送埋希臘有機高山茶束，可以存放1 – 2 年，放喺花樽或吊掛在客廳都得，仲會偶爾聞到陣陣花草香味～每一部分的葉和莖都可以用來沖茶，隨手摘一小撮再加入蜂蜜、肉桂或檸檬，就可以享受一個下午。特別嘅日子，要好好愛鍚母親之餘，都要珍愛生命之母呀！ 查看詳情 https://bit.ly/3nM95gggg 芸悅手作工作室 主打軟陶飾品的芸悅工作室推出一系列耳環9折優惠，軟陶耳環防水又輕盈，店主嘅設計靈感豐富，仲有以葡萄牙藍白花磚打造嘅設計風格首飾。 想睇更多款式嘅話，快啲點擊瀏覽更多優惠 https://bit.ly/3egTpP0 愛銀飾 上次愛銀飾在澳門好幫手 2.0 推出嘅純銀工作坊大受歡迎！今次再推出獨家優惠，全場飾品 85 折優惠，消費滿 $1000 仲有75折優惠或買2送1，折後仲可以用半價選購一件精選飾品。 一於放假帶埋媽咪去逛下啦！https://bit.ly/2RvyrTP 覺香 【獨家 3.5 折野生沉香耳環】 位於氹仔菩提禪院嘅覺香專營沉香首飾，今次仲為好幫手用戶推出野生沉香耳環嘅獨家 3.5 折優惠！每款都係由野生沉香同珠寶搭配，非常精美，S925 純銀耳環防敏感，由澳門設計師手工製作，隨風飄起陣陣沉香幽香，最啱送比鐘意中性味道嘅媽咪！ 查看更多款式 https://bit.ly/3eOc5EY 星之家 【小量生產打造高質感 輕奢氣質首飾 $212起】 想買精緻高質感設計嘅首飾寵愛媽咪，當然要去有信譽嘅商家。小編幫大家爭取到一系列優惠，低至 $212 就可以入手高質感首飾，令您舉手投足都充滿時尚感。 查看更多優惠 https://bit.ly/2Pzoc0c CTM 澳門電訊 【必備黑科技家電！CTM 為您精選母親節好禮】 平時唔捨得買嘅黑科技家電，今次終於可以入手送俾媽咪！@CTMbuddy為您精選一系列母親節好禮，連週圍格檟嘅小編都決定喺澳門好幫手2.0 入手 Dyson 風筒，吹頭體驗感大大提升，連媽咪都讚到唔停口！ 查看優惠 https://bit.ly/3f3sFRw AA mall 【窩心之選必入！氣氣囊按摩熱敷滾輪坐墊 $798】 返工成日久坐久企，容易導致腰酸骨痛。呢款有氣囊按摩+熱敷滾輪嘅坐墊，符合人體工學設計，貼合背部，可以放喺坐椅上邊按摩，無論番工或者居家都適用，仲可以折疊，收納超方便！送比媽咪絕對係窩心之選！ 查看優惠 https://bit.ly/3vJJ5F3 必得惠照明 【台灣進口燈泡低至$40！買三送一】 打造溫馨家居氛圍，燈光佈置十分重要。想要節能省電、耐用、無藍光又具有認可的LED燈，必得惠嘅舞光球泡就能滿足您嘅要求。特別是 4000k 色溫的自然光球泡，呈現嘅光線如同早上 10 點嘅陽光咁舒適，換番盞好燈關懷下媽咪嘅眼睛啦！ 查看優惠 https://bit.ly/3ulDB3e 依家除咗兌換優惠券，單日登入「澳門好幫手2.0」都可以得到一次抽奬機會，抽奬次數不設上限！雙人網紅下午茶、38,888 CTM 積分等您拎！識玩識食嘅您地，快啲 click 入 https://bit.ly/3mIUTEi 點擊活動圖片或掃描 QR code 參加抽奬啦！

米芝蓮星級廚師 為澳門打造京都美食新體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-11

來自京都大倉飯店 – 粟田山莊的行政主廚臼井大輔將於6月19至21日到訪澳門大倉酒店的特色日本餐廳「山里」。 期間，臼井大輔將會創作一系列以豐盛美味著名的京都菜式。美食愛好者可品嘗到如鯛魚竹葉壽司、煮花竹蝦、清蒸牛西冷和賀茂茄子配白味噌醬等的特別料理。 名廚臼井大輔的精湛廚藝，已令粟田山莊獲得許多殊榮，其中包括連續6年獲得米芝蓮星級餐廳，他卓越的烹飪技巧，以及精心的指導定會令澳門大倉酒店成為品嘗京都美食的獨特地方。每一道菜式蘊含著一個故事，讓賓客更能體會細緻的口感及味道。 懷石料理套餐包括特色午餐及晚餐，賓客可邊享受美食，邊欣賞銀河酒店的壯麗園景。京都美食節將持續由6月22至30日，「山里」餐廳行政主廚林彰師傅將與他的團隊為大家獻上特色料理。 『山里』– 澳門大倉酒店的招牌餐廳，為您誠意奉獻精心烹製而成的美味佳餚：包括壽司，懷石料理等日式美饌，更特別推出季節限定之每月特選午餐。訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127

熊神進2021年虎生肖牛年運程
玄學星相
熊神進・2021-02-02

#虎生肖2021年運勢# 虎出生的年份: 2010年、1998年、1986年、1974年、1962年、1950年，其中1986年出生的虎男，情懷落泊，按照“晦氣”的解釋，今年男虎還會有家暴傾向。 風水師傅是用五行大法配合黃道九星方位來推算虎人2021年運程，在2021辛醜年，土金相生，相生沒有相克，故此，虎在今年運勢有好有壞，我們不能忽視。正如大家所知，虎不喜歡群居，所謂一山不能藏二虎，今年命盤有“孤辰”凶星， 會讓男人意志力消沉，甚至進行自我封閉。 話說回來，社會是群體性，任何人都不能離群獨處，大家分工合作，我們明白老虎性格很強，做事霸道(尤其獅子座)，雖說脾氣不太好，但能力和才幹卻是無人能及的。你有很多優點，只要維繫良好的人際關係，克制自己暴躁的壞脾氣，今年各方面都是理想。 事業上有“太陽”吉星，太陽星又稱“中天帝星”，是貴人星，如果虎女的上司是男性，這更有利，但太陽的過度熱心常會得罪人，管太多事會得罪同事。“紅鸞”星出現，紅鸞星屬陰水，它一定跟天喜星相對，天喜屬陽水，今年會有喜事。 “劫煞” 會製造金錢麻煩和小人禍端，讓人有些措手不及，劫煞是外來的劫奪，五行的絕地，最忌今年跟猴人有金錢糾紛，會因財失義。 事業： “太陽”星出現在事業宮，事業一片光明，嚴格來說，太陽星對女虎有直接幫助，而男虎只有間接受利。打工男女，今年可以轉工，轉工的人最擔心是到了新公司之後不適應，又或人際關係差，其實“太陽”星可以給你前程似錦。 “太陽”星是有利女虎，如果自己的上司是男性，你會得到提升，如果自己本身就是領導，你在今年的官職運也是不錯，“天乙”就是升職的吉星，你的職位會進一步提升，恭喜了。 做生意的人不愁資金周轉的問題，大體上你的經濟是運順，有貴人幫助你，你可以擴展新的業務，亦可以做電商，通常做電商的老闆都會在電腦旁邊擺放一台開光「黃水晶球」，增加客戶下訂單。 十二年一次的“天乙”“太陽”同臨事業宮，要轉工的，就轉工，要開店的，就開店，不要錯過這黃金歲月。 愛情： “紅鸞”和“孤辰”同落在婚姻宮裡，有好也有不好，“紅鸞”是結婚前才出現的星，俗語說 「紅鸞星動」，紅鸞出現是有婚姻跡像，但紅鸞要星動才可結婚。「紅鸞星動」是有條件，其中一個條件是對方的八字有星沖自己的“紅鸞”星， 如果不沖，就只是有玄學婚姻而沒有法律婚姻。戀愛中的男女如果今年打算結婚， 你是有需要聘請政府註冊玄學家配八字及選吉日。 已婚人士就不受「紅鸞星動」影響，但受“孤辰”凶星影響，在算命學上，男怕“孤辰”，男人遇上孤辰是這年都是情緒很壞，自己控制不了，最好的化解方法就是分床/分房睡，當然未必人人都會以接受，我們就要在床頭放二粒開光「雨花石」以增加感情融合。打算要二胎三胎的男女，今年也是非常合適。 未有戀愛的人，“紅鸞”是次級的桃花星，它需要你的配合才有效，首先是方位的配合，妳最宜一個人去本國南方旅行，旅行的交通工具最宜是火車，在廂房裡你會認識一位元異性，請你好好珍惜。第二個配合就是衣著顏色，你要多穿白色貼身衣服，佩帶旺愛情的腳鏈。如果你的年齡是1998年或1986年單身男女，今年對你有利，你有機會遇到一位異性朋友，但要注意，因為你流年盤有“孤辰”(無論男女)，心態上你不認同自己在戀愛，你不會打算在今年結婚，談戀愛是一種消耗，消耗你的青春，金錢，為了一個你不是很喜歡的人而付出，這是牛年要三思的問題。 財運： 再不是開玩笑的時候，大家都很怕見財宮出現“劫煞”“晦氣”凶星，它們不可能是貴人星，做生意的人會延續去年的黴氣，你需要在西位元擺放一台開光「黃水晶球」，另外如果你今年打算開業，你不要選農曆七月，這個月充滿陰氣，對你十分不利。“劫煞”星一般不利偏門行業的虎人，我們盡可能不要跟下午3時至5時出生的異性做生意，他/她們沒有什麼，就是想表露自己的能力跟你鬥嘴。 打工人士要很注意，“晦氣”星出現了，“晦氣”指工作不順利、倒楣，由於“晦氣”星是從工作引起的，因此先行處理人脈關係，晦氣是你情緒不好，別人善意向你提出改進，你不但沒有接受，反而還要跟對方發脾氣，一次二次別人是原諒你，可是次數多了，大家對你的印象打折扣，慢慢遠離你，你要明白「人」就是財源，你的晦氣堵塞了你的財源，筆者建議你在包包裡掛一粒開光「人緣果」，不要再問人緣果幾錢一粒，如果你再是這樣雞毛，你今年很難財運好上來。 熊老師善心提點虎生肖朋友： 古訣雲：“劫煞為災不可當，徒然奔走名利場；須防祖業消亡盡，妻子如何得久長。”我們真的很忙，去年的頹垣敗瓦還未收拾好，我們哪有太多時間去跟小人相鬥，因此熊老師建議你避之則吉，不要自找麻煩。 熊老師再次善心提你注意七件事： 1）小孩的「骨」是我們掛心的，今年家有小孩的話，你不要給他/她們學自行車，另外，孩子的牙齒亦是今年當父母的煩惱，他/她們受骨痛之苦。 2）金克木，老虎在五行中屬木，今年是醜土年，土金相生，不利家中掛利刀利劍的飾物，更不要擺放金屬猴子物品。 3）俗話說的好，乘風破浪，你既然有「太陽」吉星出現，你就要上一次順風車， 熊老師建議女生佩帶「金剛橛轉運青金石手鏈」及在臥室擺放「方形綠晶學業/事業瓶」 。男生可以佩帶「銀頭好運手串」 或「金髮晶雙貔貅手鏈」。我們會有專文向你詳細介紹。 4）今年你可以出國遊玩，但不要忘記攜帶現金，按你的運盤，你會失去手機又或手機壞掉，凡事有兩手準備是比較好。 5）熊老師給你一個幸運號碼，是4號，很靈的，每月的4號是好日子，如果微信號的第一個及最後一個數位是4，你的讀書運更好，可以考慮在書桌放一座「文殊智慧七層文昌塔」。 6）姓名中有「餘」「化」字，這個人要注意。你的算命師傅會告訴你詳細注意事項。 7）熊老師給你一句話：MYOB，Mind Your Own Business，管好你自己吧，不要多管閒事。 熊老師17歲開始寫星座、生肖運程專欄，一直致力玄學事業， 弘揚善知識，以上的是個人占卜，僅給大家參考。請大家不要迷信， 命運掌握在強者手上， 並不是決定在玄學家口中。 Master Hung has started writing columns for horoscopes and zodiac fortune-telling at the age of 17. He has been dedicated to the profession of metaphysics in promoting genuine knowledge and true wisdom. The above is personal divination and is intended for reference only. Please don't be superstitious. Fate is in the hands of the strong, not determined by the metaphysicians. 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【澳門啤酒評價】波士頓拉格啤酒 (Samuel Adams Boston Lager)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-04-26

波士頓拉格啤酒應該是美國最出名的手工啤酒(craft beer)，早期已經大受歡迎，後來有名到很多啤酒愛好者都不看它為真正的手工啤酒（啤酒愛好者有時候真的很麻煩！）。老實說，我曾經也以為波士頓啤酒公司（生產波士頓拉格啤酒的公司）被一個美國大型飲料公司吃掉(大型啤酒公司出的啤酒平時不會稱為手工啤酒）。 我阿爸以前每年冬天會買一大箱波士頓拉格啤酒喝，或買一箱波士頓啤酒公司出的特別季節性的啤酒（不幸的是在澳門買不到）。 他很喜歡看棒球賽喝這個啤酒，（他最喜歡紐約洋基隊，波士頓球隊最大對手，哈哈）。 拉格啤酒是最常見的啤酒種類，包括百威啤酒、米勒啤酒和青島啤酒。波士頓拉格啤酒也屬於拉格啤酒，不過是屬於維也納拉格啤酒（雖然來自美國），它顏色偏暗，味道比較濃。這個啤酒的味道不只適合喜歡普通拉格啤酒的人，也適合手工啤酒的愛好者。 倒了啤酒後，啤酒頭不太大，有一點檸檬的香味，顏色似蜂蜜（普通拉格啤酒平時偏金黃色）。雖然香味有一點酸酸的，不過啤酒喝起來一點都不酸，反而有點甜。吞了一口，感覺少少苦味，然後味道很快就消失了。 這種啤酒有一個很平衡的味道，有甜有苦、有濃有淡。 波士頓拉格啤酒很配合燒烤或德國香腸，也是一個很好的看球賽喝的啤酒。因為它的味道不太濃，所以連不喜歡手工啤酒的人也可以享受。 波士頓拉格啤酒比普通拉格啤酒好味、但是味道卻不如很多新的工藝啤酒。雖然如此，我偶爾也會享受一杯，它在澳門也賣得不太貴。我喝它的時候會想念我阿爸，他是第一個給我介紹波士頓拉格啤酒的人。如果你想嘗試手工啤酒，這是一個非常好的第一步！ 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕口感清爽得像在喝啤酒味的梳打水哦~~ 詳情： 名稱：Samuel Adams Boston Lager 種類：維也納拉格啤酒 (Vienna Lager) 生產地：美國 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：氹仔百佳 價錢: MOP12 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

在黃檀樹下修行、悟了人生
宗教玄學
熊神進・2025-01-07

在黃檀樹下修行、悟了人生 # 降香黃檀黃花梨油梨老料108顆念珠鏈 在我們的生活中，常常聽到老人們提到“各自修行”。這其實是對「修行」的另一種理解。對于佛教徒而言，我們鼓勵信衆共同布施、行菩薩道、做烟供，幷一起修行。筆者常常鼓勵讀者走出第一步，將「善知識」傳遞到朋友圈，共同弘揚大愛。 學生們經常問我，「修行」究竟是什麽？我的回答非常簡單：修行就是不斷修正自己錯誤的行爲。每個人來到這個世界上，都背負著自己所帶來的「業」，而「業」的種類可分爲三類：善業、惡業和無記業。所謂的善業，指的是合乎道德規範和國家利益的行爲；而損人利己、破壞社會秩序的行爲則被稱爲惡業。至于無記業，則是指那些不受自我意識控制的行爲，例如被奪舍等。 不少人認爲，單純地吃素、念經或做慈善就算是「修行」，因此古人有雲“各自修行”。事實上，修行不僅僅是個人的心態（如修正貪、瞋、痴、慢、疑等缺點），更重要的是學會爲衆生服務的行爲。古時候，人們通常在家中修行，或在寺廟拜神，甚至在山林中學習神通。然而，今天的情况有所不同。許多師傅在課堂上講解善知識，通過社交平臺弘揚佛法，甚至有些師傅將自己的學佛心得寫成文章，發布在微博、小紅書或面書上。總之，修行已不再是隱秘的過程，而是一種公開的分享。 一位真正修行深厚的人，除了公開分享善知識，還會主動介紹自己的念佛珠。我在修行的過程中，看到籬笆上挂滿了「降香黃檀念珠」，地上還擺滿了「七脉輪轉運水晶盤」。有人會問，爲什麽師傅不專心修行，却要讓佛器占據周遭？其實，「修行」是一個包羅萬象的詞匯，「打坐」和「入定」都是「修行」的方式之一。我用「入定」來洞悉人生的真僞，幷爲「降香黃檀念珠」進行加持和開光，給以念力和正能量。 許多打坐的人在樹下或屋內進行沉思，他們究竟在思考什麽呢？有人說他們是在半睡半醒，有人則認爲他們在懲罰自己。其實，這是一種對「修行」的誤解，以爲修行就是躲藏在深山野嶺，獨自修煉。 降香黃檀，作爲國家二級保護植物，從栽植到形成心材需要七到八年的時間。爲何選用「降香黃檀念珠」呢？主要因爲它的紋理自然形成了獨特的圖案（俗稱“鬼臉”），同時耐腐耐磨，不易裂開，幷且散發著持久的芳香，符合開光和加持的條件。 大家在打坐或念經時，可以將「降香黃檀念珠」和「七脉輪轉運水晶盤」放在身旁，當然，你也可以在念經的時候將念珠握在手中。其實，筆者想强調的是，你可以在家中的神壇上擺放一串「降香黃檀念珠」，或者將其放在今年的東方和東北方位，因爲這兩個方位被視爲凶位，可能會影響家人的健康。 作爲一位修行人，我常聽信衆提到「檀香手串」在坊間存在許多僞品，因此我需要一個公平的視聽。我已請求「中金國檢金銀珠寶檢驗檢測中心」對我的三款佛珠進行詳細檢測。正如玄學界流傳的一句話：「真的假不了」，證書上所寫的都是第三方的客觀評價，也是還修行人的一個公道。我們爲每一串佛珠提供專屬驗測和驗證，確保其真實性和價值。 在這樣的修行旅程中，我們不僅是在修正自己，更是在與世界建立聯繫，傳遞善意與愛。希望每位修行者都能够把握這份靈氣，讓自己的修行之路更加自在、更加光明。 我吸取了老樹的靈氣，很自在。

姓名中有個“天”字， 好不好?
宗教玄學
熊神進・2023-07-26

#姓名有什麼忌諱# (熊神進，近代孩子改名學家) 讀者來信 周芯： BB出世幾個月，老爺幫佢改左個名，叫「天行」 ，我聽人話，「天」字不是人人都可以用，要看命格受不受得住，改得唔好，會出事。 我老公族譜有個「天」字，唔用唔得，老爺會反臉，用了又比人話「同天鬥」，真系做人新抱甚艱難。 我老公鐘意呢個名， 我自己其實唔系好鐘意， 老公而家同意左我改， 但我又驚改左第時有咩事他們會不會賴我? 唔知奶奶又會點怪我? 唔改第時有咩事咁又點算? 我系好擔心，你就同我睇下個名好不好。 熊老師回答： 姓名是不是影響一生，目前有幾種說法，以我個人認為，姓名是父母送給孩子的第一件禮物，這件禮物要有內涵，可以給孩子終生幸福。 玄學家不會因為討父母喜歡而改一些好聽的姓名，如果只是單純追求名字好聽，大家就不需要找師傅起名，你們可以按照「好聽」去定名即可。我相信大多數政府註冊玄學家會先看孩子的八字喜忌，五行屬性，去分析奇門終身局，孩子最大的優勢在哪裡，四個死亡期在哪裡，會否離婚等等。如果小孩八字「官殺」星太強，而日主弱，師傅是避開「天」這個字，相反如果身強，官殺是用神，就可以用「天」字。 半年前中國香港有一宗兇殺案，女死者的姓名中有個「天」字，當時坊間有不少姓名學家留言說，這個「天」字不可以隨便用。 現今改名主要有兩派 : 一是五行、 二是筆劃(日本熊崎健翁先生創立)。大家都說自己是正宗，其實職業師傅很少爭論誰家是正宗，因為二種方法分開了，就是對被改名的人不公平，我家的做法是取以下資料： 父母的姓名，出生資料。 孩子出生的資料。 父母有沒有人流。 「天」字，在古代是代表萬能的意思，人是高等動物，在六道輪回，怎可能自詡「萬能」，師傅一般會避免這個字。 亦有學生問我，如果「天」字上面加一個「日」字，就可以化解嗎，我問他的基理是什麼？他說太陽是「日」，「天」有太陽，什麼也不怕了。 相傳玉帝叫「少昊」，誰家的孩子敢取名「昊」字？這是一種取名忌諱。 玄學的原理以千百年的實踐為基礎，故其準確性為祖先通過察顏觀色的實踐與統計，從心理學、天象、環境學的原理出發，可以推衍出各種具體的定理、命理等，從而對進一步實踐起指導作用。 「天」字很有趣，上為天、下為地，古人認為天是最大，只有皇上才稱「天子」，百姓沒有資格稱「天」，與天看齊，這是冒犯天庭。「天」字象徵著天門，古人認為這樣的名字太強，容易“壓不住”，遠遠超出父母的控制能力，因此成為改名字的忌諱。 目前亦很少師傅在名字裡面使用太“大”的字，一方面是因為上古時期古人對“天地”的崇拜心理，認為天是神明聚集的地方，人就是人，不要跟神明混在一起，輩份不同。除了「天」字不用，亦有一些字要當心，例如「昊」字和「帝」字，這些字都是太“大”，用不上。 「天」字五行屬性為火，根據五行火克金的原理，我們很少用五行屬金的字去取名。 藝人中有「天」名字的，馬天宇、胡一天、阮經天、古天樂，大家認為「天」字姓名好不好？

救狐狸， 如何救？
宗教玄學
熊神進・2021-12-02

#狐狸與風水關係# 1981年中國香港正值英管年代， 也是我國改革開放初期， 香港充滿很多奇妙傳說， 筆者今天說說 溫莎公爵大廈 (現址已被改裝為皇室堡) 當年發現一件石頭， 石頭出現了數拾只狐狸的影子，而隨後香港就出現狐仙事件。更可怕的， 此後在溫莎公爵大廈頂層的酒樓擺滿月酒的小孩都會死於非命，傳聞是狐仙索命。 筆者曾在當地堪輿， 發現在溫莎公爵大廈商城附近有一座虎豹別墅，當年別墅外的牆上有很多奇奇怪怪， 半仙半人， 半神半鬼新一代藝術氣息的塗鴉。 據說屋主聘用工人， 每天都會在這堵牆上用布抺畫，保證這些畫乾淨漂亮。 這些工人今天用布抹乾淨後， 翌日發現牆上竟然多出來了幾個狐狸頭，他們大吃一驚，昨天明明已經抹了， 共有幾隻的狐狸頭，今天怎麼又多了幾隻？最可怕的， 就是這些狐狸的眼睛深邃黑暗，好像要把人吸進去似的，遠遠看去，非常逼真，大家的驚恐就在坊間流傳，1981年香港狐仙事件就此開始。 狐仙是不是真的出現， 這不是我要說的， 但放生狐狸在很多山頭也曾看過。放生一詞沒有什麼爭議， 而放生行為， 結果才是大家爭辯內容。 大家聽說狐狸，貂等動物要活活被剝皮致死，都非常難過，盡力的出錢買了市場狐狸去放回山上，在放生者眼裡是去救一隻生物，行善必得善報，行惡必得惡果，我們盡力去救渡這些可憐的生物。 我們不爭論放生是“對”或是“不對”， 我們轉個話題說說“九尾狐”， 有關“九尾狐”的故事大家可以看看筆者劣作， 而我想說的， 就是請了　“九尾狐”的女藝人， 她們給我的回饋都是玄妙的， 其中一位說， 狐仙神化了導演， 導演主動找她， 給了她很多演戲機會。 狐仙並不凶， 有的時候很可愛。我們風水佈局時常常應用狐狸， 其中中國澳門上葡京門前公路種植了很多棵“狐尾椰子”， 這就是狐狸應用在風水上。 請參考 http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102ze0h.html http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102xh9w.html http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102xi38.html 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：：http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

為何星座運程要看上升星座和太陽星座
玄學星相
熊神進・2017-12-27

自從筆者熊神進推出2018年星座運程，許多讀者私信問筆者上升星座和太陽星座的分別，又問“上升星座為主參考，太陽星座為輔”的意思。 上升星座是以新曆的出生年月日時及地點來定位，讀者的個人新曆出生年月日時地點，就是對應當時當刻天上行星的位置及軌道，所以用讀者的個人出生資料，就能把立體的天星圖繪畫出一張平面的星盤圖。 在星圖上有一條線叫Asc線，這條線就決定你的上升星座，Asc線是需要出生時間來定盤的，如果讀者只提供新曆的月日資料，就是平常坊間所說什麼生日是什麼星座，例如：獅子座（7.23-8.22），雙子座（5.21-6.21）......這些單憑生日決定的星座就是太陽星座。例如在7.23-8.22這段日子，太陽必然會落入獅子座的宮位範圍，所以在7.23-8.22出生的人就是太陽落入獅子座，簡稱是“獅子座的人”。 為何光看太陽星座不足夠呢？西洋星座跟中國八字學一樣，只提供年月日，只能說出你的個人生肖，農曆月份出生的特點，但缺少了出生時間，整個命盤就不夠完整。西洋星座也一樣，缺少了出生時間，就無法確定Asc線。Asc是一個簡稱，全稱是Ascendent。Asc線落入的宮位是上升星座，也是西洋星座經常提到第一宮（命宮）。 同年出生的人很多，把範圍收小到某月某日某時，有了“時間”的參數介入，資料更精准，定出屬於個人的上升星座及整個完整星盤，所以，筆者熊神進主張用上升星座做主要參考，但由於個人的生日日期能定出太陽星座，筆者不認為需要忽略太陽星座的特點。 命運是錯綜的，人生是複雜的，如能把所有資料綜合起來思考，例如以上升星座運程作為主要標準，以太陽星座運程作為輔助參考，就能更豐富地掌握運程的方方面面發展。 太陽星座是不是初級版本，筆者不加評論，而門對門，業內人士去占卜都是用上升星座，太陽，只是普及的簡單版，寫到這裡，大家應該明白，筆者不再囉嗦了。 上升星座如何查？請直接向星座學家問問。 一個人的運，受天時地利人和影響，我們難以操控天體的運行，但筆者熊神進相信：命運是掌握在強人手中。因此，你的世界觀是如何，你的發展也將是如何；你的修養是如何，你面對困境的彈跳力也將是如何。對於人生種種變化，筆者鼓勵大家善用先天賦予的優點及後天的努力去乘風破浪。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：O熊神進風水法器店 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者收起全文

【這粒痣，有什麼說法？】
玄學星相
熊神進・2017-07-12

筆者的體相學是從吉普賽體相學老師開啟，因此對於皮膚上的痣是有研究，正如筆者在教學時說的，痣不是一粒，全身都有，我們要細心分析，不要武斷。 女性胸前有痣並不常見，如果痣在　”桃色線　”（坊間錯誤說是事業線）上 ，體相學家稱“二龍爭珠”，痣在這位置，其人一腳踏兩條船，婚後也出軌。 照片是一位已婚婦女，年齡不算很大，但思路非常複雜，婚前婚後都犯邪淫，她曾經努力擺脫，但，桃色痣貫穿她的胸，令到她睡在二個男人床上，飽受不道德折磨。 懂算命的人都知道，子午卯酉是桃花地，她的八字地支存在很多負元素，夫星官殺混雜，丈夫百分百知道妻子的邪淫，為了不想孩子沒有母愛，他接受了，但內心已對妻子的淫行忿怒，表面還是容忍。一次，一位朋友無意談及女人要忠貞時，她的丈夫如火在心，控制不了“瞋”，幾乎打架起來。筆者完全明白男人內心的苦及累，而作為妻子，一身二用，　難道沒有苦嗎？ 桃色痣，　真的敗了婚姻嗎？　筆者也不是完全同意，朋友是藝人，她有一位妹妹，妹妹亦是有一粒桃色痣，至今，她生了BB，丈夫是律師，大家生活很好，從沒有聽過她犯邪欲。 桃色痣要化一下，建議佩帶“金剛橛”，可以化小人，護身，兼擋色劫。與此同時，她可否離開邪淫，返回丈夫身邊，答案是可以，因為她的大運來到三十九歲後，她會胖起來，以及多病等，同時她的孩子也厭惡母親的不貞，種種不利因素都令她知道錯，她會回到丈夫身邊，下半生非常內疚。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 頭條作者

猴年佳餚美饌盡在「澳門銀河」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-28

農曆新年是與家人共聚天倫,享受一頓豐盛滋味團年飯宴的大日子。貴為亞洲其中一個最重要時節,「澳門銀河TM」、「星際酒店」和「百老匯酒店」同時呈獻一系列傳統和時令菜式,向賓客獻上精心烹調的新年佳餚美饌,帶來滋味無窮的盛宴,慶祝猴年的來臨。 澳門銀河 福臨門酒家 新春美饌及尊享禮遇 2016 年 1 月 15 日至 2 月 10 日 揉合最頂級食材和廚藝於一身,福臨門精心設計新春團年春茗菜單,賓客與親朋好友可以聚首一堂,享受頂級傳統粵菜,慶祝新一年的來臨。 餐廳更推出特享優惠,凡於福臨門(澳門)惠顧滿澳門幣 1,200 元,即可獲贈福臨門尚品八折優惠劵選購賀年糕點及精選食品。 (優惠券只適用於福臨門(澳門)) 百樂潮州酒樓 福猴躍步潮式賀年菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 138 起 (另加 10%服務費) 臨近新春佳節,百樂潮州酒樓為您呈獻正宗潮州春節菜譜菜色包括:瑞龍獻禮(潮式龍蝦沙律)、潮式五福臨門(潮州拼盤)、金枝玉葉(金泊鮑粒瑤柱焗飯)等,一同歡度新年,共慶團圓! 鹿港小鎮及巧麵館 珍饌百味賀年精選菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 由澳門幣 98 起(另加 10%服務費) 鹿港小鎮及巧麵館不但提供精心炮製的台式美食,還特別於農曆新年期間呈獻多款精珍饌百味賀年菜式,包括:富貴聚寶盒(鮑魚海味一品煲)、珠光顯寶氣(海參髮菜獅子頭)等。 福猴獻瑞新春開運盆菜 2016 年 2 月 1 日至 22 日 澳門幣 588/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 988/四位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 鹿港小鎮及巧麵館特別呈獻新春開運盆菜,將新年好運帶給您和您的家人。 (外賣盆菜需附加澳門幣 130 元費用) 金悅軒 財源滾滾開運盆菜 即日起至 2016 年 2 月 22 日 澳門幣 1,688/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,188/十二位(另加 10%服務費) 金悅軒呈獻鮮鮑魚遼參花膠燜雞盆菜,山珍海味配以名廚精湛廚藝處理,如此珍饈佳餚,讓您與親友都能大快朵頤! 丹桂軒 聚寶南瓜盆菜 2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 標準:澳門幣 268 每位 (四位起)(另加 10%服務 費) 至尊:澳門幣 488 每位(四位起)(另加 10%服務 費) 以傳統粵菜和正宗的北京片皮鴨聞名遐邇的丹桂軒,於今個農曆新年為您呈獻「聚寶南瓜盆菜」,直徑達 40 厘米的江西南瓜配以上等材料,如六頭鮑、鵝掌、海參等。 香港金牌海鮮火鍋 新春盛宴 2016 年 1 月 24 日至 2 月 22 日 精選套餐:澳門幣 9,888/十二位(另加 10%服務費) 至尊套餐:澳門幣 12,888/十二位(另加 10%服務費) 港式火鍋專門店為您與摯愛帶來精選新春套餐,為猴年倍添暖暖滋味! 群芳 富貴福猴新春自助餐 2016 年 2 月 1 日至 22 日 自助午餐:澳門幣 298/位 (另加 10%服務費) 自助晚餐:澳門幣 498/位 (另加 10%服務費) 除了新年菜色外,群芳還特別推出一系列好意頭新春美饌, 如新年盆菜、鴻運當頭脆皮乳豬等, 讓您猴年大飽口福! 澳門悅愹庄 尚坊 「年年有餘」套餐 2016 年 2 月 1 日至 2 月 13 日 澳門幣 988/二至三位(另加 10%服務費) 除了傳統正宗的泰式餐飲之外,尚坊還特別呈獻暖意洋溢的新年美食,菜色包括:泰式斑蘭葉包雞、泰式香脆魚片和泰式炒什菜等。 貝隆 2016年2月1日至2月13日 (逢週二除外), 晚 餐時段供應 「喜事連連」套餐 澳門幣 1,088/二至三位(另加 10%服務費) 「金玉滿堂」套餐 澳門幣 1,388/二至三位(另加 10%服務費) 「萬壽無疆」套餐 澳門幣 1,588/二至三位(另加 10%服務費) 貝隆於農曆新年呈獻一系列創新的新年美饌, 包括蜜瓜巴馬火腿及薄荷沙律、烤 12 安士美國特級牛腰脊肉配蒜香蘑菇,及菠菜燴飯、燕麥茄乾火箭菜沙律加烤冬季蔬菜等。 澳門大倉酒店 澳門大倉酒店蓮花廳 廚師推介 冠軍名菜: 澳門幣 398 (另加 10%服務費) 鴻運美點賀新歲:澳門幣 38 起/每碟(另加 10% 服務費) 由廚師精心炮製的冠軍名菜 - 夜欖美人魚,以頂級欖仁和欖菜桂花魚製作而成,節慶還備有新年點心。 賀歲年糕 2016 年 1 月 25 日至 2 月 7 日 澳門幣 168/每盒 *由 2016 年 1 月 1 日開始接受預訂 澳門大倉酒店預備三款精緻美味的賀歲年糕, 分別為賀歲年糕、紫霞黃金糕和瑤柱珍味蘿蔔糕。 星際酒店 風味居 湘川賀年菜及風味賀年全盒 2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 138/每碟起 (另加 10%服務費) 風味居匯集正宗川、湘菜色的辣味真髓,為農曆新年帶來更真摰的味覺驚喜,特別呈獻的菜色包括:龍眼燒白、湘西煨雜薈、湖南浸菜炒雞、川味火爆辣雙脆及剁椒開邊蒸龍蝦。 風味賀年全盒 2016 年 2 月 8 日至 2 月 22 日 澳門幣 328/每盒 (另加 10%服務費) 以風味居的風味賀年全盒作為 2015 年的最佳總結!風味賀年全盒的充滿傳統湘川風味,菜色包括:梅香鮑魚仔、柚子三文魚及涼拌海蜇。 珍味館 新春賀年食譜 2016 年 2 月 7 日至 2 月 22 日 澳門幣 48/每碟起 (另加 10%服務費) 珍味館以百變滋味的廣東菜色為主打,並積極引入其他鄰近地區的菜式,新春賀年菜色包括:發菜年藕蠔豉煲豬脷湯、竹笙羅漢上素、 發菜蠔豉豬脷和百花釀冬菇。 賀年盆菜 2016 年 1 月 30 日至 2 月 17 日 澳門幣 788/兩位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,588/四位(另加 10%服務費) 珍味館賀年盆菜包括一系列傳統食材在內,有鮑魚、冬菇、雞和乾瑤柱等等。 宴會大禮堂 2016 年 2 月 6 日至 2 月 7 日 澳門幣 1,988/六位(另加 10%服務費) 敬請提前 3 天預訂 品嚐星際酒店精心預備的豐盛團圓美饌,與摯愛家人共聚天倫,喜迎新春! 澳門百老匯 福龍葡國餐 葡式八寳盆 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 388/三至四位(另加 10%服務費) 福龍葡國餐煣合正宗葡國菜和澳門美食,創造出獨一無二的地道澳門葡國菜。福龍葡國餐精心預備的葡式八寳盆既保留傳統盆菜食 材外,還加入葡國血腸和葡式燒乳豬等元素。 加東 喜喜洋洋套餐 2016 年 2 月 1 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,388/六位(另加 10%服務費) 龍馬精神套餐 澳門幣 1,888/八位(另加 10%服務費) 為今個農曆新年增添一股傳統星馬「撈起」 風味!加東特別呈獻的傳統賀年美食包括原隻海南雞、西蘭花炒帶子和肉骨茶等。 阿鴻小吃 新春賀年套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 688/四位 香港米芝蓮滷水餐廳阿鴻小吃不單炮製傳統 美味滷水及麵食,還預備暖意洋溢的新春美 食,包括海蜇拼墨魚片和招牌鹵味鵝片等。 開運盆菜 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 888/四位 阿鴻小吃的開運盆菜堅持採用傳統食材,包 括高級原隻鮑魚、海參、瑤柱脯、花膠、燒 鴨、白切雞和髮菜等等。 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 福猴獻瑞套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 1,888/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 3,888/十位(另加 10%服務費) 以魚翅起家的禮記,除了各種口味的燉翅外,其精細鮮味的順德名菜也是遠近馳名。 福猴獻瑞喜套餐呈獻具有特色的禮記炒飯、 蔥油雞和伴水芹香玉帶子等。 禮記新年盆菜 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 988/六位(另加 10%服務費) 澳門幣 1,988/十二位(另加 10%服務費) 禮記新年盆菜以傳統圍村盆菜為本,加入不少時令食材,製作與眾不同的味道。 皇冠小館 福星高照套餐 2016 年 1 月 18 日至 2 月 22 日 澳門幣 780/四位豐衣「粥」食套餐 澳門幣 868/四位 除招牌海蟹粥和竹昇蝦子撈麵之外,皇冠小館另外呈獻兩款新年套餐。 *所有價格以澳門幣/港幣計算,並另加 10%服務費。