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新濠鋒的「煙花晚餐+中秋美食」吃喝優惠攻略！
生活在我城
Cheers!・2024-09-05

小編終於親身試過新濠鋒三間頂級餐廳mdash;mdash;奧羅拉嘅歐洲風情、天政嘅日式雅致同埋帝影樓嘅中式奢華。坐喺海邊，望住窗外澳門美景，景色賞心悅目，而且啲菜色真係一流！呢幾間餐廳特別為煙花季推出「煙花晚餐」菜單，到咗每年睇煙花嘅日子，你可以同家人愛人邊嘆美食邊欣賞世界級煙花，加上福布斯五星住宿同水療，週末行程get xi; ✿＞◡❛ 下面等我帶大家一齊睇下3間餐廳最近有咩吸引嘅優惠同招牌菜啦！ 近期優惠 以您之名 bull;鋒饗金秋｜新濠鋒請你食飯如果你身份證（姓名）入面有「新濠鋒」或者「ALTIRA」任何一個字，就可以享受殿堂餐廳8折優惠。如果你集齊曬6個字母或3個中文字，比如你很幸運地叫做「新濠鋒」，仲可以免費食一餐！推廣期由2024年9月1日至10月31日。 條款及細則適用。 以您之名‧鋒饗金秋：httpss.ctm.net7wBra 「濠」賞會員日做「新濠風尚」會員，每月8號，65折濠嘆多間星級米芝蓮殿堂食府及名廚時令美饌（包括提到的3間餐廳）！ 記得鎖定每月8號，一齊嚟濠食、濠玩、濠享受！ 菜品介紹 鋒饗煙花盛薈澳門國際煙花比賽將喺9月14、21號同埋10月1、6號舉行，好多人都好期待！喺呢啲日子，你可以到新濠鋒食煙花晚餐，揀你鍾意嘅菜，喺落地玻璃前邊食邊欣賞煙花，美食加美景，真心正！ 鋒饗煙花盛薈：httpss.ctm.net8c3sV 煙花晚餐美食推介 米芝蓮一星「帝影樓」：由大廚特製嘅20年陳花雕熟醉拆海奄蟹和招牌脆皮椰香乳鴿，再加上一系列精緻嘅粵菜。 福布斯五星日本御膳「天政」：總廚野口武則先生精心烹調嘅梭子蟹和魚子配菊花鰹魚醋啫喱，及各種日本空運時令魚鮮製成嘅天婦羅同和食御膳。 意式海鮮扒房奧羅拉：有機麵粉秘制嘅蟹肉帶子意式雲吞同烤牛柳，以及意大利皮埃蒙特朗格榛子製成嘅雪糕。 中秋美食特輯 喜饌華月‧鋒慶團圓9月15至22日，新濠鋒特別準備咗豐富嘅中秋美食餐單，經典菜色包括帝影樓嘅蔥油狀元雞同清蒸澳門龍脷，天政嘅鯛魚刺身同鰻魚天婦羅石鍋飯，奧羅拉嘅米蘭雞扒同彩虹藜麥沙律。小編個人就鍾意帝影樓嘅蒸龍脷同天政嘅鯛魚刺身，一家大細聚餐，影相一流，節日氛圍level up！提提大家，中秋佳節10樓平台仲特設有金秋裝置，供大家食飽飽打卡留念。 夏日推薦餐單 鋒盛夏日美饌中秋將至，但天氣仲係好熱？帝影樓推出左適合熱天食嘅清爽菜品，如八寶冬瓜盅清甜鮮香，解暑正！天政亦準備咗波士頓龍蝦天婦羅，酥脆得嚟唔油膩。岩曬夏天無咩胃口又想食好野嘅你。詳情：httpss.ctm.net8usyi 海鮮推薦 如果你係海鮮迷，一定要試「季風」推出嘅豪華養生海鮮火鍋套餐，包括玫瑰龍蝦、大連鮑魚、大青斑、蘇格蘭聖子皇等，諗起已經心花怒放，4人套餐1,388元，每人平均300幾，物超所值！ 奧羅拉餐廳仲有品蠔優惠，當造生蠔買6送1，再加送1杯香檳，唔好錯過啦！所有折扣優惠不適用於此推廣「奧羅拉」品蠔： httpswww.altiramacau.comtcofferthetasteofoyster「季風」海鮮火鍋套餐： httpswww.altiramacau.comtcspecialoffersmonsoonseafoodhotpotsetmenus 餐廳詳情 奧羅拉（海景意式海鮮扒房）地址：新濠鋒10樓，餐廳大樓帝影樓（米芝蓮一星粵菜廳）地址：新濠鋒11樓，餐廳大樓天政（福布斯五星天婦羅御膳）地址：新濠鋒11樓，餐廳大樓 季風地址 新濠鋒3樓，餐廳大樓以上餐廳營業時間：1200 1500, 1800 2200，天政逢星期三休息預約服務 853 2886 8868 五星享受享受完煙花同美食梗係要嘆返晚，新濠鋒嘅住宿同水療都係福布斯五星，仲要全部都係海景房，有冇試過海景早餐呢？再加埋五星級SPA，咁就係prefect weekend 啦！小編私心推薦Signature呢個玉石能量護理，可用玉石改善經絡，啱曬舒緩平時緊繃工作嘅肌肉。 「澄」水療：httpswww.altiramacau.comtcspaaltiraspa#All 想知更多詳情，就快啲上新濠鋒官網或者直接聯絡餐廳預約服務啦！

《大河之舞 - 20周年特別紀念版》於1月24日公演
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-11-10

澳門威尼斯人、北京九維文化傳媒有限公司以及鳯凰演藝將於2017年1月24日至2月5日在澳門威尼斯人劇場隆重呈獻《大河之舞 20周年特別紀念版》。此限時版的《大河之舞》是集新穎及創意元素於一身的歌舞盛宴，彙集了愛爾蘭文化的精粹。全球逾2,500萬名觀眾曾欣賞過這個精彩無比表演，更激起不同年齡以及文化的觀眾的想像力。門票於11月8日（星期二）起透過金光票務售票處公開發售。 為了是次的20週年巡迴演出，《大河之舞》的作曲家Bill Whelan、製作人Moya Doherty以及監製John McColgan將再度合作。表演將增添全新的服飾、投射光效以及全新的曲目《Anna Livia》，以氣勢磅礡的女舞者群舞來展示女性的力與美。舞劇由Robert Ballagh負責場景設計、John Comiskey負責燈光設計、Joan Bergin負責服裝設計，而Michael Orsquo;Gorman則負責音效設計。 Doherty表示：「《大河之舞》在國際上獲得的回響遠遠超越了我們的想像。對於把自己的所有奉獻於表演的每位舞者、歌手、音樂家和團隊成員來說，能不斷吸引觀眾和帶給他們最引人入勝的演出便是最好的禮物。這次20週年巡迴演出是為了答謝觀眾，以及回顧這20年間我們走過的精彩旅程。」 過去20多年來，鮮少表演的概念擁有《大河之舞》般的澎湃力量、震撼感官以及壯麗場面。《大河之舞》源於1994年的歐洲歌唱大賽中的一個表演，Doherty、Whelan以及McColgan三人其後把這個原本只有7分鐘的引人入勝而新穎的表演，發展成完整的舞台表演。表演融合愛爾蘭與國際性的音樂及舞蹈，自1995年起在都柏林進行全球首演以來皆座無虛席。《大河之舞》移師至倫敦演出後更獲得史無前例的熱烈反應，其後亦一直於北美進行了16年的巡演。 《大河之舞》自首演至今已巡迴北美、大洋洲、亞洲、歐洲、南非及南美等地進行演出。 如欲查詢更多相關資訊，請瀏覽： 官網： www.riverdance.com Facebook www.Facebook.comRiverdance Twitter @RiverdanceInstagram @Riverdance_OfficialSnapchat riverdancereal 《大河之舞》20年輝煌事跡 演出共11,500場 已登陸全球超過515個表演場地，為世界各地逾2,500萬名觀眾帶來精彩現場演出 團隊先後走遍六大洲共47個國家 演出總行程達到75萬英里（相當於環繞地球30週的長度） 為3,000萬名來自全球的電視觀眾表演 賣出超過3,000萬張榮獲「格萊美大獎」的唱片 賣出1,000萬張《大河之舞》影音光碟 《大河之舞》保持「千人大河之舞」的健力士世界紀錄，共有1,693位舞者一同跳大河之舞 由2015年《大河之舞》暑期學校開始後，已有來自15個國家超過500名的愛爾蘭舞者報讀並學習標誌性的大河舞步 門票詳情： 日期及時間 2017年1月24日至2月5日 星期二至五 晚上8時 星期六 下午2時至8時 星期日 下午2時至6時 場地 澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 票價 澳門幣 港幣888元 （VIP區） 澳門幣 港幣688元 （A區） 澳門幣 港幣488元 （B區） 澳門幣 港幣288元 （C區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

手遊資訊匯整 | 2021/3/15-21
手機‧電玩
MacauYeah・2021-03-22

新未發售遊戲 賽車競速遊戲《Racing Master》公開官方網站 預定 3 月於北美開放測試 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212072 《星之後裔》正統續作《星之後裔 2：吠陀騎士團》曝光 近日將公開預告影片 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212043 動作射擊遊戲《Bubbles amp; Dolls》於日本推出 操縱個性豐富的少女展開水槍大戰 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212036 CAPCOM 授權監修《惡魔獵人：巔峰之戰》預告將於 3 月 25 日在中國展開終極測試 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212227 《伊蘇 6 Online～納比斯汀的方舟～》釋出遊戲內育成要素「裝備系統」「魂卡系統」 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212171 《正當防衛》手游全新預告 系列主角瑞可登場 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371715.shtml 手游《殺手狙擊刺客》公佈 2021年登陸iOS安卓平台 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371713.shtml 《征服與霸業》評測：同屬於大英雄與小兵卒的多文明戰場 httpsshouyou.gamersky.comreview2021031371733.shtml 吃膩了三國口味SLG？來嘗嘗這桌多文明滿漢全席 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371424.shtml 《戰神遺跡》二測進行中 打造遊戲「迪士尼樂園」 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371937.shtml 《戰神遺跡》主題曲公佈 張韶涵唱響最強戰神音 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031370652.shtml 《最終幻想7 Ever Crisis》全章節都將免費 但有氪金開箱內容 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031372085.shtml 這段2分鐘的視頻里 藏著我二十幾年的青春 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371869.shtml 《真・三國無雙》製作人訪談 如何回應對「手機體驗真三國無雙」這句標語而來的期待呢 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212376 《MLB Perfect Inning 2021》事前預約開跑 完成可獲「克萊頓・克蕭 Highlight 球員卡」 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212356 高自由度 JRPG《伊洛納》事前登錄開始 享受千人千面的遊戲體驗 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212351 《返校》《還願》研發團隊赤燭遊戲曝光開發中新作影片 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212345 已發售遊戲 《英雄聯盟：激鬥峽谷》東南亞 Icon Series 夏季賽即日起開放報名 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212073 《原神》預告推出「杯裝之詩」祈願 「風色詩人middot;溫迪（風）」機率提升 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212032 《Pokemon GO》麻麻小魚、超級雷電獸和雷電雲靈獸形態將在「電力十足」活動登場 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212026 《ROCKMAN X DiVE》將迎接營運一週年 原創角色「莉可」勇闖畢亞的特訓 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212241 《MARVEL 未來之戰》推出「捍衛者」更新 梅菲斯特威脅摧毀宇宙 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212240 《仙境傳說 ORIGIN》釋出登場角色及悠木碧等聲優情報 同步公開「普隆德拉」等城市 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212235 《英靈神殿大亂鬥》「功夫熊貓」史詩跨界活動 3 月 24 日登場 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212208 《覺醒勇士》改版新增製作系統、公會首領戰 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212192 《三國群英傳 霸王之業》x《戰國 BASARA》 合作武將「伊達政宗」參戰 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212187 《最後的克勞迪亞》春季改版「惡魔的微笑：終極莉莉」登場 開放新玩法「幻英之塔」 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212177 在荒蕪之地展開試煉！《爐石戰記》新資料片《貧瘠之地》3 月底上線 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212176 國服《方舟指令》5月17日停服 開放全角色卡池 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371477.shtml 武藤遊戲現身《遊戲王：決鬥鏈接》 與其決鬥5次就能解鎖角色 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371110.shtml 《王者榮耀》瑤妹新皮膚格子長襪亮了 奢侈品牌設計 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031371800.shtml 《少女歌劇 Revue StarlightRe LIVE》聯動《命運石之門》 3月17日開啓活動 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031370631.shtml 《爐石戰記》獎勵軌跡即將重置 透露將推出《貧瘠之地》迷你系列 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212354 《戀與製作人》全新資料片「曙光軌跡」即將登場 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=212331

本週遊戲重點推介｜2021/08/16 - 08/22
手機‧電玩
MacauYeah・2021-08-23

What Remains of Edith Finch 伊迪芬奇的回憶豪宅 原作好幾年前已經在PS4 PC平台發售過，整體遊戲通過探索大宅回憶過去的故事。遊戲很適合推理型的朋友遊玩，各個場景除了文本內容，在環境美術的襯托下，更有代入感。 小雷劇透 在遊戲回憶中，主要人物命運都很悲慘，各種死於非命，但遊戲想表達的不只悲傷，而是希望玩家慢慢學懂看待死亡這件事情。 遊戲時數並不長，配上也不貴的售價截稿前為4.99USD，最適合當作視學小說來看待。可惜的是，本作暫時只有iOS的移植看來Android都是一個會蝕本的平台。 下載連結 iOS 因格瑪の預言 Puzzle amp; Tales 筆者有一段長時間都只有介紹國產遊戲和MMORGP，很少有介紹到大日本的作品。但其實不是筆者偏心，只是因為大部份日系作品都沒有在外地發行，只能在日本Store下載，筆者就不好做介紹。終於，等到一款有名氣的RPG，要衝出日本了。 「因格瑪の預言 Puzzle amp; Tales」是一款日系本格幻想消除 x RPG手遊。 故事講述一位少年「維斯拉」為拯救感染了瘟疫詛咒的妹妹，與伙伴們踏上了尋找生命之泉的旅程。途中，邂逅了一位掌握時間和空間法則的神秘少女，並在她的指引下，一步步改寫了普羅米希亞大陸的命運，也意外揭開了遠古精靈的神祕面纱... 日系RPG遊戲，當然就著重於日系的幻想劇情，宏大世界觀，數十萬字劇情，真的可以慢慢品味肝。不過作為日系的另一大優勢，就是有聲優加持豪華配音團隊為數十萬龐大劇情故事及100位魔石使進行全日文配音，為大家提供更沉浸式的遊戲體驗。 遊戲系統主要以三連消、十字消等消除遊戲的操作方式進行戰鬥。除此主線故事之外，還有團隊協作（PVE）進行公會副本的玩法，亦有競技聯賽（PVP），讓大家試試實力，Ranking越高，獎勵越高。 相關連結 官方網站事前登錄 iOS Android

法國國民議會通過禁止2.5小時鐵路可達的國內航班
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2021-04-13

法國國民議會（即下議院）於上星期日經過激烈辯論後，最終通過法案禁止特定的國內短程航班。標準是兩地使用鐵路2.5小時可達的就不可開設航線。法案下一步需要通過參議院（即上議院）才能實施，如通過後政府會跟航空公司商討執行及經濟援助細節。 此法案通過後，例如巴黎－里昂（鐵路約2小時）、巴黎－波爾多（鐵路約2小時15分）這些航班將會被禁止。而巴黎－圖魯茲、巴黎－馬賽、巴黎－尼斯等南法的航線由於鐵路都需要3小時以上，所以不會受影響。 不過此法案對轉機航班開放，如果該國內短程航線在同機場內可涵接國際轉機，就仍然可以運營。故此巴黎戴高樂機場的國內航班可預期完全不受影響。此法案被認為主要是令廉航對國內短途線卻步，從而減少對應的碳排放。但相應的一些次級機場（例如巴黎 Orly 機場）亦會受到較嚴重打擊。 紅色線為受影響的例子，藍色則不會。 原本法案的標準是使用鐵路4小時可達的就不可開設航線，但由於不少地方政府及航空公司反對，最後調整成2.5小時。法國政府指出，同一條路線，國內航班的人均碳排放是鐵路的77倍，因此大家使用鐵路來往較近的地方較符合環保效益。 歐洲一直都是推動環保交通一直不遺餘力，多個歐洲國家例如德國的漢莎航空、法國的法航、荷蘭皇家航空、奧地利航空等，都有跟當地的鐵路進行班號共掛。例如從香港法蘭克福斯圖加特航線，後面一段就可以選擇德鐵運營的ICE高鐵。去年奧地利航空亦與政府達成賠償協議，以鐵路班次完全取代維也納－薩爾斯堡航線。 維也納－薩爾斯堡已全部由鐵路代替。奧地利航空則共掛班號。 === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

一條特別《愛吃青菜的鱷魚》
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-09-20

　　一條特別的鱷魚，其特別之處，可能在於外觀上與別不同，亦有可能根於內心的特立獨行。 　　我跟孩子介紹「鱷魚」：有長的嘴巴、長的尾、鋒利的牙齒、厚實粗糙的皮膚、兩棲類、肉食......然後請他們在這些特徵的基礎上，思考一條特別的鱷魚，會有哪些殊異的地方？ 　　孩子結合自己的經驗，畫出一條條特別的鱷魚。有的鱷魚向烏龜學習，落水就收起四條腳，流線型潛泳；有的鱷魚成了巴士，在賽博朋克的未來承擔載人旅行的工作；有的鱷魚成了小仙子，有最尖銳的牙齒，也有最柔軟的心；有的鱷魚變成了小朋友自家的獨特外觀的露營拖車；有的鱷魚愛吃松果...... 　　特別的鱷魚絡繹不絕地從小朋友的「腦河」裡鑽出水面，為了回饋孩子們的用心，我也分享了一個關於特別的鱷魚的繪本故事《愛吃青菜的鱷魚》。 　　不愛吃青菜的鱷魚倒是常見，哪裡來一條鱷魚竟然茹素、愛吃青菜呢？牠出自台灣繪本作者湯姆牛筆下，是一條樸素、可愛的自來鱷。 　　襁褓中的小鱷魚像日本名人桃太郎一樣順河而下，為日出而作的農夫所救、收養。未會走路的小鱷魚，每天隨農夫往田裡去翻土，牠待在樹下，日復一日看著農夫為作物付出汗水與努力。把土壤翻成適合種子棲居的狀態可不容易啊！到小鱷魚都學會了走路，這一步才算完畢。看著農夫把各種植物的種子撒到田裡，小鱷魚都感到開心，因為那代表著希望，象徵著收成之日。澆水、灌溉、等待......日子不負有心人，各種蔬菜破土而出，飽滿、翠綠。看著農夫採收蔬菜的小鱷魚，情不自禁地舔了一下嘴角，期待吃下的第一口菜，因為那不僅是菜、或者說不是尋常的菜mdash;mdash;那是牠目睹撒種、旁觀成長、陪伴豐滿的「成果」，它飽含的不止水份，還有照顧者的心血mdash;mdash;是農夫的心血結晶。牠感恩吃下，歡欣雀躍......《愛吃青菜的鱷魚》是個你讀完之後好想馬上跑回家吃光晚餐桌上菜的故事。 　　如此特別的鱷魚，家庭環境的鷹架作用應記一功，照顧者的無微不至同樣值得看重，那讓鱷魚感情豐富、充滿教養，這是身教、用生命影響生命，是持之以恆的愛。 　　愛把熊孩子釀成了充滿溫情的小鱷魚。 澳門公共圖書館館藏查詢系統： httpswebpac.library.gov.moclientzh_TWwebpac

Larry Williams:「千萬不要接掉下來的刀子，等它落地不再斗動時才撿起來!」
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-05

Larry Williams應該不少人也很熟悉，1987年美國期貨交易大賽冠軍，創下12個月將10,000美金翻至110萬美元的紀錄。在他的著作《LongTerm Secrets to Short Term Trading》中有不少有關交易的「金句」，當中「千萬不要接掉下來的刀子，等它落地不再斗動時才撿起來」這句好像很適合近期港股的市況 更多文章 facebook專頁httpswww.facebook.comquantshk 網頁 www.quants.hk email paul.mark881@gmail.com

美高梅連續第四年贊助「澳門傑出少年選舉」 嘉許傑出少年鼓勵建立積極人生觀
其他
LifeMag Editor・2016-02-22

為肯定及嘉許具有傑出表現的年青新一代，以及透過表揚他們努力奮鬥的過程，鼓勵青少年建立積極人生觀，美高梅連續第四屆贊助由澳門基督教青年會（YMCA）自2010年起，每兩年舉辦一次的「澳門傑出少年選舉」。本屆傑出少年選舉將於2016年2月至9月期間舉行，2月20日起接受報名。 「第四屆澳門傑出少年選舉」啟動禮於2月20日假澳門美高梅舉行，出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部林丹紅處長、澳門基督教青年會理事長葉培煇先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生以及傑出少年代表趙綺婷同學。其他出席嘉賓還包括一眾支持單位、本澳各中學教職員及學生代表逾200人。 啟動儀式以齒輪比喻社會上不同階層、不同領域及職能的人，各司其職、發揮所能，憑著彼此的相互合作，讓一直堅持目標的少年藉著大家的支持而能突破自我、破繭而出；讓更多人見證他們的成果，讓不可能化為可能，繼續為社會服務、發光發亮。主辦單位亦介紹了是次選舉的相關詳情及報名方法。最後由本屆傑少之星何嘉茵分享了其個人經歷，藉以鼓勵本澳的少年人不要輕易放棄自己與理想，贏得全場的熱烈掌聲。 澳門基督教青年會總幹事關淑鈴小姐在啟動禮上致辭，闡述活動之目的為履行YMCA的社會責任，營造正向積極的社會氛圍，以建構青少年健康的成長環境。美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生亦表示：「作為立足於本澳的綜合度假酒店，美高梅非常重視本地人才培育及發展，為澳門的未來發掘有才華的年青新一代。多年來，澳門傑出青少年獲獎者以身作則，為朋輩樹立了榜樣，我們很高興能繼續參與及贊助這種十分有意義的活動。 」 是次活動共邀請了30位來自不同領域並各具專長的社會人士組成評審團，他們將於「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」這三個領域中挑選出具有傑出表現的10位傑出少年、5位優異少年及5個個人奬項，以表揚他們在成長過程中為理想和目標奮力追求、面對逆境和困難時全力克服的勇氣與努力，勉勵他們堅持不懈、發揮所長並貢獻社會。同時，亦期望藉著他們的奮鬥故事感染他人，為本澳社會營造積極正向的社會氛圍。　 本次選舉加入了不少新元素，如邀請本澳歌手羅嘉豪擔任「傑少之星」及演唱為選舉而創作的主題曲；邀請青年創業的團隊拍攝微電影等。進入決賽的50位參選者將接受不同的培訓，例如社交禮儀、演說技巧及社會服務等不同的體驗活動，從而提升他們自我形象、應對技巧及表達能力，為參加者在總選時作好準備，同時亦能豐富他們的人生。 「第四屆澳門傑出少年選舉」報名日期由2月20日至3月31晚上9時為止，凡年滿21歲的人士或團體，可按上述三個參選組別提名一位年齡介乎12至18歲的少年參選。有關章程及報名表格可於主辦單位網頁（www.ymca.org.mo）或澳門傑出少年網頁（www.macauoutstandingT.org）下載；或親臨YMCA聯絡處及YMCA青年社區中心索取。如有查詢，可致電（853）2830 2600與盧小姐（逢星期一至六，上午9時至下午6時）或（853）2822 6146與袁小姐（逢星期一至日，下午1時至晚上9時）聯繫。

澳門美食節周五開鑼！韓國村美食助陣
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

澳門美食節可品嚐各種澳門地道美食 澳門美食節可品嚐各種澳門地道美食 澳門美食節吸引食客大快朵頤 澳門美食節吸引食客大快朵頤 由澳門餐飲業聯合商會主辦的《第十五屆澳門美食節》將於2015年11月13日至29日假澳門西灣湖廣場隆重開鑼，今屆以「精彩美食耀濠江」為題，致力為市民及旅客帶來精彩繽紛的17天美食之旅。 五大美食街嚐盡澳門美食 喜迎15周年，亦為配合世界體壇盛事「澳門格蘭披治大賽車」舉行的「澳門美食節」，網羅逾百的飲食商號參與，並按其菜系劃分為「中式酒樓街」、「亞洲美食街」、「歐陸美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。 韓迷必去！韓國村地道韓食 今屆大會特別組織到25間的韓國飲食商號來澳，並把西灣湖下層打造成別具風貌的「韓國村」，讓市民及旅客在品嘗澳門獨有的飲食文化之餘，亦能細味韓國地道美食的烹調精髓。 表演遊戲煙花節目添熱鬧 為增加嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一連串精彩的舞台表演，其中，11月14日及15日晚上8時至9時30分更力邀到「肥媽」Maria Cordero現身美食節現場，即席烹調其自家美食，並與現場觀眾互動。而西灣湖下層則設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。旅遊局亦特別於11月14日及22日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶。 澳門美食節的最新動態，請留意「澳門美食節」Facebook專頁、微信wechat、新浪微博。 第十五屆澳門美食節詳情 日期 ： 2015年11月13日至29日 時間 ： 星期一 至 四 17002300 星期五 至 日 15002400 地點 ： 澳門西灣湖廣場 旅遊塔前地 免費穿梭巴士 路線一：南灣國際銀行 larr;rarr; 西灣湖廣場 路線二：華僑永亨銀行黑沙環分行 larr;rarr; 西灣湖廣場 路線三：氹仔中央公園側基馬拉斯大馬路 larr;rarr; 西灣湖廣場 服務時間： 星期一至四 1700 2330 星期五至日 1500 0030

8月澳門最skr的活動已集齊，14場精彩活動，讓我們一！起！燥！
其他
澳門生活圈・2018-08-01

7月的澳門 人們討論最多的也就是天氣了 每天直逼35℃ 而且出門蒸桑拿般熱到虛脫 簡直想罷工的心都有 不過，還好 8月要到了 離秋天又近了一大步 那麼在這即將到來的8月 澳門有什麼大事要發生呢？ 一個人的自嗨太寡淡 何不聚齊幾個親朋好友 來感受澳門8月最IN的避暑活動 感受充實有趣的每一天 別偷懶！邁開腿！ 8月超火爆的熱門活動一一走起！ 澳門8月活動一覽 盛事 Events amp; Festivals 2018澳門武林群英會 2018武林群英會將於8月2日6日在澳門舉辦，活動內容豐富，除了緊張刺激的世界大學生武術錦標賽、散打擂臺挑戰賽、龍獅邀請賽 還有ldquo;武術夏日嘉年華rdquo;ldquo;武術龍獅巡遊rdquo;等表演活動，將ldquo;武林群英會rdquo;打造成澳門體育旅遊品牌活動！ 活動時間：2018年8月25日 活動地點：澳門middot;塔石體育館、澳門綜藝館、奧林匹克體育中心運動場室內體育館、塔石廣場、祐漢街市公園 閉幕匯演門票派發 派發日期：7月22日星期日起 派發時間：上午900晚上800派完即止 派發地點：澳門塔石廣場大堂 注：每名市民或遊客均可領取，最多不超過4張 盛事 Events amp; Festivals 夏季藝術新體驗 踏入暑假，澳門文化中心推出的「夏季藝術新體驗2018」帶來眾多精彩節目，讓小朋友歡度一個難忘假期。8月的重點節目，包括如下： 比利時德爾克與費昂馬戲團打造的音樂及馬戲表演劇碼《飛天鋼琴》、西班牙小乳牛劇團專門為嬰幼兒觀眾創作的音樂劇場《B 頭四》、一連四天的「ARTmusing電影大放送」，搜羅八出來自世界各地的精彩作品，老少鹹宜，並配有中文英文字幕。 最後，「ARTmusing童樂日」獻上多個工作坊和表演環節，為今年的「夏季藝術新體驗」劃上圓滿的句號。 1《飛天鋼琴》 時間：8月34日1930；8月5日1500 地點：澳門文化中心小劇院 票價：MOP180元 查詢電話：8532870069928555555 2《B頭四》 時間：8月8日1700； 8月9日至10日1500及1700； 8月11日至12日110015001700 地點：澳門文化中心小劇院 票價：澳門幣180元 查詢電話：8532870069928555555 3 ARTmusing電影大放送 時間： 8月23日1930ndash;《我的意外老爸》 8月24日1930ndash;《追虹姊弟》 8月25日1130ndash;《小貓巴克裡》 1430ndash;《小企鵝大長征2》 1930ndash;《宣告黎明的人魚之歌》 8月26日1130ndash;《壞蛋狐狸的故事》 1430ndash;《搖滾藏獒》 1630ndash;《放牛班的提琴手》 地點：澳門文化中心小劇院 票價：每場MOP60元 查詢電話：8532870069928555555 4 ARTmusing童樂日 時間：8月26日1530 地點：澳門文化中心大堂 票價：免費入場 查詢電話：85328700699 盛事 Events amp; Festivals 夏日世界動畫祭 戀愛・電影館精心策劃「夏日世界動畫祭2018」專題影展，為觀眾挑選14部來自中國、美國等多個國家和地區的動畫，包括兩部獲奧斯卡提名的作品《戰火下的小花》和《不正常麗莎》、德美兩國聯手合制的《犬之島》等。 今屆影展的焦點導演是日本動畫大師今敏（於2010年逝世），影展將回顧他四部前衛的動畫巨作。 時間：多個時段 地點：戀愛・電影館 票價：每場澳門幣60元 查詢電話：85328522585 盛事 Events amp; Festivals 康公寶誕 每年農曆七月初七，澳門民間舉辦盛大的康公寶誕儀式，紀念這位中國歷史上著名的將軍康公（又稱李烈）。 今年濠江繼續舉辦「敬老盆菜聯歡晚宴」以及經典懷舊金曲表演，讓旅客有難能可貴的機會與居民共晉晚餐，體驗地道的社區文化。 時間：1600開幕禮； 18002230盆菜聯歡晚宴及經典懷舊金曲表演 地點：康公廟前地休憩區 票價：澳門幣130元 預訂電話：85328921409 表演 Performances Cicada x《柏林﹕城市交響曲》 「第三屆澳門國際紀錄片電影節」播映《柏林﹕城市交響曲》的修復版作特別展出，並以此為電影節拉下帷幕。 該套黑白無聲紀錄片於1927年首映，由華特．魯特曼執導，向觀眾細述20年代柏林的平凡生活。 本次特別展出亦邀請臺灣地區樂團Cicada現場為紀錄片重新配樂，令這套經典作品增添嶄新元素，這也是Cicada在澳門的處女秀。 時間：8月4日2000 地點：崗頂劇院 票價：MOP60元 查詢電話：85328522585 表演 Performances 澳門管樂藝術節 澳門管樂協會主辦的「澳門管樂藝術節2018」雖然於6月開幕，但精彩節目卻延續到8月！ 當中最備受關注的節目是Demondrae Thurman 上低音號獨奏音樂會，這位元美國音樂大師被譽為能夠演奏「令人敬佩且鼓舞人心」的樂章，本次演出與本澳鋼琴家龍綺欣搭檔，為樂迷送上一場扣人心弦的表演。 此外，今屆管樂藝術節於8月下旬設有3場免費音樂會，包括來自秘魯的新一代演奏家Elmer Churampi之小號獨奏音樂會、澳門交響管樂團室內樂音樂會和香港匠心薈的演出。 Demondrae Thurman 上低音號獨奏 時間：8月6日2000 地點：聖羅撒英文中學聖堂 票價：MOP120元 查詢電話：8532825282528555555 免費音樂會 免費門票領取處 澳門廣星傳訊售票網、澳門管樂協會2匠心薈（香港） 時間：8月26日1500 地點：崗頂劇院 澳門交響管樂團：室內音樂會 時間：8月26日2000 地點：玫瑰聖母堂 Elmer Churampi 小號獨奏音樂會 時間：8月27日2000 地點：玫瑰聖母堂 明星 Resplendent Stars 只想聽見費玉清ndash;澳門站 儘管時光流轉，回憶不斷被累積或是淡忘，但是有些聲音，卻始終回蕩在我們心中，讓這個多變的年代有著雋永的感動。就如演唱生涯長達40多年的洲家傳戶曉的歌王mdash;mdash;費玉清。 這個週六，「金嗓歌王」費玉清將踏上新濠影匯綜藝館的舞臺，為樂迷送上首首動人情歌。以清亮悠揚的聲音，細膩的唱功，深情演繹多首經典歌曲，包括《一剪梅》和《晚安曲》，醉人的獨特歌聲，必定讓你刻骨難忘。 演唱日期： 8月4日（星期六） 演唱時間：2000 演唱地點：澳門新濠影匯 演唱票價：MOP280480680880等 明星 Resplendent Stars Exo Planet #4 The EℓyXiOn dot 韓國男子天團Exo於2012年出道，先後推出了四張專輯，每張銷量超過100萬。今年，他們將再度現身澳門的舞臺，將《EXO PLANET #4 The EℓyXiOn》巡迴演唱會帶到小城。 演唱會的名稱受到拉丁文「elysium」的靈感激發，有極樂世界之意；就Exo而言，該詞亦代表著讓觀眾目不暇給的聲、色、藝俱全的表演。 《EXO PLANET #4 The EℓyXiOn》巡迴演唱會於去年11月在韓國首爾首演，並於日本、臺灣地區、新加坡、泰國、菲律賓及香港等地舉行，今次在澳門站的演出，該天團將帶來《Ko Ko Bop》、《The Eve》、《Growl》、《Call Me Baby》、《Lotto》及《Monster》等多首熱門歌曲。 時間：8月10日2000；8月11日1900 地點：澳門威尼斯人金光綜藝館 票價：澳門幣港幣780元（每人限購6張） 查詢電話：8532882881828555555 明星 Resplendent Stars 學友.經典世界巡迴演唱會 萬眾期待的ldquo;歌神rdquo;張學友又來澳門啦！8月17、18及24、25日將在澳門威尼斯人的金光綜藝館舉行《學友．經典世界巡迴演唱會 2018澳門站》。 在歌迷眼中，他依舊是那個世界第二、亞洲第一的ldquo;歌神rdquo;。 90年代曾經在華人中流行這樣一句話：有華人的地方就有鄧麗君的歌聲，有風吹過的地方就有張學友先生的音樂回蕩。 此次張學友將再次演繹其經典作品，結合31人的大型樂團暨管弦樂的編制，再加上30位舞者和特技演員以及360度立體四面台，這世界級製作規格的演唱會勢必為觀眾呈現一場動人心魄的視聽盛宴！ 演唱時間： 8月17日週五 2000 8月18日週六 2000 8月19日周日 1900 8月24日週五 2000 8月25日週六 2000 演唱地址：澳門威尼斯人金光綜藝館 演唱票價：MOP 16801280780380 明星 Resplendent Stars Ekids AGAIN Concert 澳門站 再戰樂壇的香港男子組合Ekids今年首次在香港以外的地區舉辦演唱會，該組合於2002年出道，曾推出多首人氣之作，包括《開始戀愛》、《最佳表情》、《玩玩具》等。 雖然組合Ekids曾一度解散，但成員阮民安（Tommy）、林詠倫（Alan）和鬱禮賢（Tim）去年決定重組，並推出多首新歌，其中《終止戀愛》更是延續《開始戀愛》的故事，為他們的經典歌曲譜寫下集，成為區內的熱唱單曲之一。 時間：8月18日2000 地點：澳門百老匯舞臺 票價：MOP180元起 查詢電話：85388833338 展覽 Exhibitions 館藏石灣陶瓷展 澳門藝術博物館收藏的石灣陶塑大部分產於20年代，來自葡人文第士（1986ndash;1931）的舊藏。 文第士於澳門定居後，對廣東省的石灣陶塑深感興趣，並于20世紀初向當時享負盛名的石灣陶藝家潘玉書和陳渭岩訂制大型的人物陶塑。部分大型人物陶塑珍藏於是次展覽展出。 時間：即日8月12日10001900 （1830停止入場；逢週一休館） 地點：澳門藝術博物館 票價：免費入場 查詢電話：85387919814 展覽 Exhibitions 《仮面超人大集結特展》澳門站 作為一部超過45歲的經典作品，仮面超人陪伴了一代代人成長。當年在仮面超人平成十週年劇場版中，26代仮面超人同時出現，共同對抗世界的邪惡秘密組織「大修卡」，這個場面是否令你記憶猶新？是否熱血沸騰？ 經典成就經典，在2018年終於等到再一次的仮面超人大集合！ 此次特展遠道由日本引入首33代仮面超人，讓這個強大陣容跳出電視螢幕！ 《仮面超人大集結特展》澳門站將會是首個日本以外集合仮面超人ldquo;33代同堂rdquo;的展覽，讓你親身感受每一代仮面超人的過人魅力，誓要喚醒一眾粉絲的兒時回憶！ 展覽時間：即日8月26日，週一至週日13002000 展覽地點：澳門百老匯二樓 展覽票價：$128$180 展覽 Exhibitions Line Friends World Tour Macau 極具人氣的Line Friends卡通人物於今個暑期登陸澳門，熊大、兔兔、詹姆士等眾多角色將以嶄新造型跟粉絲見面。 「Line Friends World Tour Macau 2018」由澳門陽光人生發展促進會及澳門國際盛事促進會主辦，於7月6日至9月2日假澳門新濠影匯8號轉播廳舉行，是全球首個以Line Friends環遊世界為主題的展覽，展出10個Line Friends世界名勝景點。 其中在「Line Friends澳門大賽車」景點，大會更安排了攝影師為各訪客留下倩影。 此外，訪客可購買會場限定的Line Friends紀念品和品牌的經典飲品和零食，還能參加會場的攤位遊戲，大人小朋友們別錯過！ 展覽時間：即日起9月2日 10002000（周日至週四） 10002100（週五及週六） 展覽地點：新濠影匯8號轉播廳 展覽票價： 澳門幣港幣160元（一般門票） 澳門幣港幣120元（澳門居民門票） 展覽 Exhibitions 玩 ‧ 欣賞 澳門美高梅「玩‧欣賞」展覽匯集來自5個地區的藝術家的作品，與藝術裝置進行互動，發掘無盡樂趣，快看有什麼打卡點！ 心 ‧ 像 來自澳門本地藝術家吳少英 透過光影的交錯 在一層層紗幕中 讓觀眾沉迷在抽象和虛幻中 剎 那 一剎那的時光 你會想到甚麼 AYUMI ADACHI透過作品 喚醒大家對人生與時間循環的意識 甜橙盛會 最有趣的玩味空間 由TOMTOM帶來的的黃色和橙色氣球 讓觀眾置身於甜橙空間 WALALA X PLAY CAMILLE WALALA帶來的迷宮風格藝術 讓觀眾迷失在各種顏色和圖案中 釋放每個人心中的童真 螢光糖花園 這個螢光糖花園最適合喜歡甜食的你 觀眾將會看到二萬朵糖果花 充滿各種色彩 滿足你的視覺感官世界 展覽日期：即日至9月9日（8月13日除外） 展覽時間：每天10302200 展覽場地：美高梅2樓展藝空間 門票價格：澳門幣120元 8月烘烤模式依舊 你依然可以選擇宅家空調WiFi西瓜 也可以選擇碳烤孜然 畢竟2018的夏天 錯過了就不再有啦！ 注：圖片源自網絡、澳門文化局、澳門旅遊局等 版權均屬於原作者 素材來源：澳門旅遊局 如有侵權，請聯繫後台刪除

美獅美高梅「雅吉」餐廳全新當代「亞洲料理酒館」烹飪概念，呈獻獨特美饌體驗
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-04

美獅美高梅「雅吉」餐廳自開業以來一直為賓客帶來別樹一幟的獨特餐飲體驗，近日餐廳主廚潘思薈Chef Pan 推出令人耳目一新的「亞洲料理酒館」概念，精心創作一系列全新菜品，為饕客帶來以「亞洲」為中心靈感的的美饌體驗，享用獨特創新、觸動五感、大膽融合的口味，引領賓客感受體驗其縱橫世界的豐富烹飪經歷。 賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場 關於雅吉 位於美獅美高梅心臟地帶的雅吉，主打融合環球風味的當代創意料理，餐廳主廚潘思薈為賓客呈獻以「亞洲料理酒館」的概念為中心的當代創意料理。透過一系列銳意創新的口味和賞心悅目的視覺效果，每一道菜都講述了潘主廚過去跨越多個大洋洲烹飪之旅的故事。 雅吉以紅色為主調，時尚型格，深受時尙美食愛好者的青睞愛戴。餐廳的用餐主區採用引人注目的空間設計，讓賓客用餐時可從餐廳內俯瞰美獅美高梅視博廣場的創新科技與藝術氛圍，沉浸式享受獨特吸引的多重感官體驗盛宴；餐廳的板前開放式廚房設計可讓賓客於品鑑主廚團隊出品的同時，與潘主廚進行玩味有趣的席前互動。 餐廳更提供豐富的酒藏及創新有趣的雞尾酒特調，完美搭配雅吉的菜品，讓整體用餐體驗提升至更高的層次。 關於潘思薈主廚 現為美獅美高梅「雅吉」餐廳的主廚潘思薈於2022年加入美高梅，以豐富的經驗帶領雅吉烹飪團隊研發法式當代創意料理。潘主廚既尊重傳統，亦銳意創新的廚藝哲學，對烹飪美學的熱忱創意，創造出驚艷五感的菜餚，深受饕客歡迎。 潘主廚成長於多元文化共融的新加坡，並畢業於頂尖廚藝學府美國烹飪學院 Culinary Institute of America。他曾於北京、上海、新加坡及柬埔寨等地多個國際頂級酒店品牌及高級餐廳工作。對東南亞文化和本土的食材及口味有著廣泛的了解，同時結合他在法國菜方面的精湛烹飪技巧及其跨越歐亞的工作背景， 潘主廚對食材素來嚴格要求，並因循各種食材的天然屬性，銳意探索食材、配料與醬汁間的相互激發與平衡，以實現口感上的絶佳搭配。他不但精通西方料理，其背景、學歷及自身對美食的熱忱亦轉化為他餐盤上的創意靈感，因此他的菜式時常會融入不同的亞洲地道風味，為饕客帶來獨特創新的美饌體驗。潘主廚生涯更屢獲多項殊榮，當中包括由上海「藍帶國際」冠名的「環球美味 mdash; 卓越大廚烹飪大賽」中連續於2018及2019年榮獲大獎嘉許，以及連續三年榮登黑珍珠餐廳指南。 主廚精選菜品 煙燻帝王三文魚 前菜） 迷你甜菜｜芒果黃薑 甄選來自紐西蘭的帝王三文魚，並以紅菜頭汁及伏特加酒為鹽漬。為了增添果香風味，潘主廚特別採用了荔枝木煙燻。賓客享用時可搭配別具東南亞風味的泰國羅勒油和芒果黃薑醬，不但讓味道層次更為豐富，讓此道前菜色彩鮮艷，仿如食藝畫作，與雅吉的精神不謀而合，引起賓客的食慾。 鵝肝 榛子碎｜香料焦糖 以香煎的手法保留鵝肝原有的醇香，加上潘主廚深諳香料特點，運用了五種香料熬製成的星馬特色焦糖咖椰調配醬汁，配搭香口的黑胡椒榛子脆脆，以及清甜的蓮霧片，多種食材組合帶來豐富的口感，與煎得恰到好處的鵝肝形成對比，演繹成美妙精緻的佳餚。 櫻花蝦麵 迷你蒜苔｜螢光魷魚 這是潘主廚創作的亞洲風味麵食，東瀛風味突出，極具創意特色。首先湯底以龍蝦、昆布、櫻花蝦，以及泰式羅勒油熬製而成，味道鮮美。食材特別選用了螢光魷魚及迷你蒜苔，以帶出爽脆的口感及鹹鮮的滋味。柚子素麵亦大有來頭，由潘主廚親自監製。早前向公眾開售時，一沽而空。麵條質感適中，沾滿美味的湯汁，令人一再回味。 MB5和牛小排 （主菜） 胡椒粒｜馬鈴薯泥 此道主菜以MB5澳洲和牛牛小排入餚，先經米曲（又稱甜米曲）發酵48小時，低溫慢煮後放入煎鍋，按賓客的喜好煎至合適的溫度，再以碳烤至焦香，香氣四溢誘人，肉質上乘鮮嫩。配菜包括有香滑的自製馬鈴薯泥及鮮甜解膩的紅菜頭醋醃捲心菜，澆上惹味的胡椒顆粒醬，多款食材既打造了層次豐富的口感及味道，亦拼貼成一幅亮麗的食藝美圖。 迷你羅馬生菜 紫蘇日本鰻｜孔泰芝士片 作為頭盤或配菜享用，此道菜式充滿巧思，彰顯潘主廚的獨特創意與高深廚藝。首先以紫蘇油將產自荷蘭的迷你生菜抽真空處理24小時，新鮮爽脆之餘使其別具風味。攞盤時在生菜上放上濃郁的煙燻鰻魚及紫蘇醬，以及香脆的孔泰芝士片，又是一道以濃郁襯托清淡口味的食味組合，和諧平衡。 斑蘭布丁 椰子雪葩｜金朗姆酒 這道甜品是潘主廚以其童年喜愛的甜品味道作為靈感，以創意融合的方式向廣東地區經典馳名的順德雙皮奶致敬！以細緻柔滑的布丁糅合新鮮的棕櫚糖、斑蘭、檸檬草、香茅、泰國青檸等多種熱帶風味，並以金朗姆酒中的香草及肉桂提味，加深層次。奉上甜品時還會放上椰子雪葩，讓賓客盡情享用充滿南洋風味的甜點，為此頓豐盛的嚮宴帶來甜蜜的時光。 茅台提拉米蘇 阿拉比卡咖啡｜可哥 作為壓軸甜品，特別選用茅台白酒與意大利馬斯卡彭芝士打造成的創意茅台提拉米蘇。潘主廚適量加入自家製的可哥脆麵包和無咖啡因咖啡，以平衡中和此道甜點的甜膩感，帶來別具心思的「中西甜品美學」創意作品。 其他精選推介 A4和牛片 手延柚子麵｜洋蔥高湯 潘主廚精選來自鹿兒島的A4和牛西冷部分入饌，配以清香的自家製柚子素麵。湯底選取清燉洋蔥，同時加入了烤日本舞茸及新鮮的山椒葉，以現代風格演繹日本壽喜燒的元素。 雅吉焗龍蝦 鹹蛋黃｜酢橘孔泰 波士頓龍蝦以木炭烤焗，帶來焦香層次。潘主廚於烤製過程中更配上了混合了酢橘孔泰及䶢蛋黃調配的醬汁。另外，主廚別出心裁地將龍蝦抓肉與龍蝦味噌混合，配以日本越光米製成香氣四溢的炒飯。最後以新鮮的叻沙葉點綴，賓客於享用時將慢慢感受其獨特的香氣。 優惠套餐 為了答謝饕客的支持，「雅吉」餐廳特別推出「晚巿二人分享套餐」及「週末午巿套餐」。 週末午巿套餐 週六及週日推出，賓客可以優惠價格享用以下組合 自選1款頭盤1款主菜，只需澳門幣318元 自選1款頭盤1款主菜1款甜品，只需澳門幣398元 自選2款頭盤1款主菜，只需澳門幣488元 套餐包括1份咖啡或茶 晚巿二人分享套餐 自選2款頭盤2款主菜2款甜品自選2杯雅吉特色雞尾酒無酒精雞尾酒餐酒 只需澳門幣988元 「雅吉」餐廳還有「主廚品味菜單」，賓客有機會品嚐潘主廚精選七道菜式，還備有6款酒類搭配，帶來極致品味體驗。建議提前預訂僅有8席的席前吧檯座位，與潘主廚來一場美饌旅程。 席前吧檯座位 特式「酸酒」 賓客在正式用餐前可在餐廳酒吧區享用「雅吉」餐廳特別推介的特調雞尾酒 ――「酸酒」，多款均採用了亞洲風味食材，如辣椒酸酒加入了橙辣椒、蘋果及洛神花；藍麥芽酸酒加入了藍色蝶豆花、拉丁酸酒加入了甜瓜；混血酸酒加入了煎茶；柚子酸酒加入了柚子等，與「亞洲料理酒館」概念精神同出一徹，帶來融合風味。 美獅美高梅「雅吉」餐廳 地點 美獅美高梅 星期一、三至五：下午6時至晚上11時 星期六及日：中午12時至下午3時 下午6時至晚上11時 查詢電話 853 8806 2308 詳情 httpswww.mgm.mozhhantcotaidiningaji 訂座 httpsbit.ly47Dt9sf #美高梅 #美獅美高梅 #雅吉 #潘思薈 #美味饗導 #MGM #MGMCOTAI #Aji #AjiTouch #PanTwists #ChefPan #ChefPanSiHui #MGMDining #GastronomyCurator #finedining 與Chef Pan 開心合影

【夢想啟航】TCL PLEX – 尋找最佳手機性價比的故事
手機‧電玩
Lifemagtechie・2019-12-25

ldquo;做人如果沒夢想，跟鹹魚有甚麼分別？rdquo;曾幾何時，周星馳電影《少林足球》中的一句經典對白激勵無數年輕人追尋自已的夢。2019年下旬，海外手機業界新添一位新成員，TCL為實踐夢想向海外推出首款智能手機─TCL PLEX，一台各項性能恰到好處的全能型中階手機。它不是游泳冠軍、也不跑得特別快，但綜合能力卻能於鐵人三項賽中名列前茅。 uarr;機身背面時尚大氣。 TCL PLEX，外型設計採用了雙面玻璃設計，機身背面為年度最熱門的幻彩顏色，從不同視角顯然不同的彩色效果，正面屬6.53吋開孔屏幕，解像度2340 x 1080，屏佔達90%。經過近年各生產商實踐研究，看來6.5吋屏幕加全面屏的設計得到客戶認受性頗高，甚至扼殺了大屏手機的發展空間，PLEX在這位置落墨，客戶使用上親和力有一定保證。星爸上手的感覺就是ldquo;觸感良好圓滑，但為免容易打滑，四邊為貼心防滑設計，機身192克手感紮實未算沈重。rdquo; uarr;不同角度幻彩效果。 uarr;手感圓滑、上手未算沉重。 屏幕一直是手機的靈魂，如果擔心TCL PLEX屏幕就有點杞人憂天，TCL為全球知名電視產品品牌，TCL PLEX更用上Nxtvision 視覺增強技術，太專業的技術詞彙星爸就不說了，差不多就是ldquo;高光柔、中光艷、低光清rdquo;效果，簡單來說就是提高視覺效果與舒適度，這屏幕值得點讚。 uarr;開啟NXTVISION功能前後對比。 其他規格方面，TCL PLEX 配備 Snapdragon 675 處理器，內建 6GB RAM 128GB ROM，電池容量為3820mAh，三選二 SIM卡槽，NFC，3.5MM耳機孔等。實際操作屬流暢之列，一般操作如YOUTUBE視頻等皆流暢如一，但個別大型遊戲則有機會調低楨數。雙卡雙待方便商務朋友，三選二 SIM卡槽可選擇同時使用兩張NanoSIM卡或改用其中一張為Micro SD增加儲存空間。星爸可用ldquo;中庸又多一點rdquo;形容這種規格，各方面在同級來說不算突出，卻應有盡有，難以找到缺點。 uarr;TCL PLEX硬件主要規格。 TCL PLEX 內置Android 9 Pie操作系統，界面為TCL UI，完美整合Google系列軟件，包括Google助理及相機等，左側更有一實體快捷鍵一鍵呼叫Google助理，支持廣東話語音指令，用家使用上更感快捷隨意。效能方面，使用簡單的魯大師測試及Almark測試，結果合符預期，與同階手機持平。 uarr;魯大師評測結果。 uarr;Almark評測結果。 uarr;完美支持Google系列，圖為Google相機。 鏡頭方面，採用橫式排列，配置雙LED補光燈。主鏡頭為4,800 萬像素（Sony IMX582 感光元件、F1.8光圈）、超廣角鏡頭1,600 萬像素（S5K3P9感光元件、F2.4光圈）、低光輔助鏡200 萬像素（OV02K感光元件、F1.8 光圈），支援 4K UHD 錄影、低光拍攝 錄影、960FPS 慢動作錄影。實際拍攝效果如何呢？星爸用實際照片供您參考，為免影響您的思考，照片零P圖部份有裁剪大小，使用系統全自動設定、部份使用自帶夜景及人像模式，照片上載時可能需壓縮所以細節有流失，更建議親身到門市測試喔。 日光照片樣本： uarr;廣角鏡頭效果。 uarr;主鏡頭10倍數碼變焦效果。 人像模式照片樣本： 夜間照片樣本部份精彩之夜模式： uarr;超微距攝影效果。 uarr;超微距攝影效果。 除日光拍攝外，得益於2.9mu;m超級夜拍鏡頭，尤如擁有一顆暗夜之眼，漆黑世界頓時變得光明，無論拍照與拍攝短片都得心應手。附上夜拍影片樣本： 送上TCL PLEX 規格資料： 屏幕：6.53 吋TFT開孔螢幕 2340 x 1080 解析度 處理器：Snapdragon 675 記憶體：6GB RAM 內建儲存空間：128GB ROM 支持最大256 GB Micro SD擴展 主鏡頭： 4,800 萬像素（Sony IMX582 感光元件、F1.8光圈） 超廣角鏡頭： 1,600 萬像素（S5K3P9感光元件、F2.4光圈） 低光輔助鏡頭： 200 萬像素（OV02K感光元件、F1.8 光圈） 前置鏡頭：2400 萬像素 內建 NFC 內建 2.4GHz：802.11 bgn, 5GHz：802.1 內建 3820 mAh 電池 USB Type C 連接埠 其他功能：雙卡雙待 重量：192 gram 價格：MOP 2,480 澳門電訊 產品詳情：httpbit.dofh2ya 後記： TCL PLEX是一台厚積薄發、精挑細選的中階手機，兼顧成本控制下每個位置都恰到好處，可看到TCL在開發中一直尋找著最佳平衡點的影子。為滿足市場的大眾需要，PLEX難以給與用家驚喜，但可感到開發商滿滿的誠意。無論作為學生、職場新人、家庭主婦及老人都適用的手機，面面俱備，何不一試。 作者：星爸爸 現在只要在2019年12月25日至2020年1月5日期間，到 CTM Buddy Facebook專頁參與問答遊戲，即有機會獲得價值$2,480嘅TCL PLEX、來來超市現金券！快點參加吧～ 遊戲入口：TCL首部智能手機──TCL Plex 留言送你1部手機共同體驗！

遊走北京養生樂 (上)
走遍世界
蘇蘇・2015-06-15

如果問蘇蘇，最想去中國那一個城市看看，答案一定是北京。因為北京是一座擁有3,000多年的歷史文化名城，著名的歷史文化名城，那裡的文化底蘊博大精深，既有豐富多采的古代遺跡，也有現代的人文景觀。 早前有機會出席了由香港永安旅遊舉辦的「北京5天養生之旅」考察團，有點興奮，因為喜歡北京文化藝術的蘇蘇，終於有機會踏足這一片土地了。今次最特別的是除了可以參觀文化遺址外，原來北京也有不少養生概念的好去處，現代城市人生活節奏緊張，食無定時，休息不足，身體真是一代比一化不濟，很多從前的老人病也有年輕化的趨勢，不想成為其中，那就要認識一點養生之道了。 一向與朋友旅行喜歡自由行的蘇蘇，本來以為隨團只會是走馬看花燈，但這一次蘇蘇的收穫比想像中豐富多了，不竟隨團有隨團的好處，什麼也不用想，自有人幫你安排好一切，還有去了一些只能隨團才可以去的地方，想知道我去了那裡 享受了什麼養生療程 吃了什麼美食 買了什麼東西嗎 一定要繼續看下去啊 從香港乘飛機到達北京，需要大約3個多小時的機程，在飛機上跟朋友聊聊天，吃吃東西，時間就過了。到達北京首都國際機場第一個印象就是很大很先進很整潔的一個機場，因為北京是一個環保城市，所以日間光源大多採取天然光，感覺很舒服，過了海關後，我們就要乘坐無人駕駛列車去取行李，到達提取行李區已經開始感到北京獨有的文藝氣息了。 蘇蘇即將要開始創造我的北京記憶了。 不過如果蘇蘇將每一天由早到晚的行程寫一次，你們不嫌我喋喋不休我也嫌自己沈悶吧，如果真的是這樣子，你們大可以直接去看旅行社的行程單張吧，所以不如就讓我精選一些個人認為值得推介的安排讓大家了解吧。 所謂民以食為天，來到北京，當然要品嚐一下地道的北京美食啦 今次我們全程的飲食安排都是跟旅行團安排一樣，經過多日來的體驗，基本上你不會吃不飽的，除非你是大胃王 XD，而且也品嚐了很多富有北京風味的美食，好像京醬肉絲、炸醬麵、烤鴨、餃子、新鮮的蔬菜等等。 說起食，蘇蘇當然最精神，經常看我專欄的朋友都知道蘇蘇很饞嘴，各地公關朋友也知道這事實，所以邀請真的很多，只恨蘇蘇時間太少。而蘇蘇最喜歡的就是去夜市『掃街』廣東話，意思是一邊走一邊光顧街上的小食店，原來在行程當中有自由活動就是逛王府井大街，而在附近有一條十分整潔的、名為東華門美食坊夜市，很多北京美食也可以在這裡找到，甚至有宮廷糕點，價錢也是十分公道，真的不要錯過。如果有膽子超大又想挑戰自己胃口的朋友，夜市中有一店是售賣炸百足、蜘蛛、蛇等等，你敢試嗎 蘇蘇就不敢了，不過就真的開了眼界 ==quot; 其實對於住宿，蘇蘇不一定要金碧輝煌的酒店，最重要是乾淨和安全就可以了。我們今次住宿在北京龍城華美達酒店和泰山酒店，前者感覺乾淨整潔，但又愛後者的自助早餐，如想試試北京的特色溫泉SPA，泰山酒店也有提供。 這是蘇蘇首次的北京行，景點參觀固然非常重要，而且幸運地遇上了一班好玩的團友，而且我家的 Mochhichi 跟好友 Anna 的小玲還做了朋友呢，你們看看我們的合照就知道我們都樂在其中呢 天安門廣場在電視裡就看得多了，終於蘇蘇有機會踏足這裡，而更吸引我的就是在天安門廣場附近的故宮。 故宮又稱為「紫禁城」，以黃瓦、紅牆、金飾、白石構成的建築群，是明清兩代的皇宮，數數手指曾有24個皇帝在這裡居住過。故宮裡就是現今的故宮博物院，陳列了中國各朝代不少藝術珍品。故宮還被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，更與法國的凡爾賽宮、英國的白金漢宮、美國的白宮以及俄羅斯的克里姆林宮一同被譽為「世界五大宮」。 蘇蘇身後就是傳說中午門，原來電視劇常說推出去午門斬首示眾其實是錯誤的，真正斬首的是另一個地方。 在電視裡的紫禁城固然宏偉，但當你身在其中你才真正感受到中國古人博大精深的智慧和不凡氣派，每道門外都別有洞天，蘇蘇每經過一道門後那眼前的景況都讓我哇然。。。。究竟這座紫禁城有多大 古時中國皇帝就是天子，龍的化身，所以在紫禁城內有不少龍的裝飾。 有大地在我腳下的氣勢，皇帝就是用這個角度看天下。不過如果要我選擇，我還是喜歡現在這樣，繼續做個平凡人，有時間與家人或朋友到處走走遊歷一下，感受一下各地的風土人情。 導遊哥哥告訴我們，乾清門的牌匾上中文旁邊的是滿文，原來滿文是這樣的，又開眼界了。 皇后的坤寧宮超多人參觀，蘇蘇有點累了，沒意慾跟別人擠，就跟導遊哥哥去御花園逛逛，好不容易終於走出紫禁城，走得腳底累到不行啦，強烈建議去北京會參觀紫禁城的朋友，一定要穿有氣墊的運動鞋。 酷愛文化藝術的蘇蘇，文化藝術區我怎會錯過？ 798藝術區是北京的文化地標之一，這裡原為1950年代由蘇聯援建、東德負責設計建造、總面積達110萬平方米的重點工業頂目718聯合廠，建築多為東德的包豪斯風格。80到90年代，工廠逐漸衰落，後來由於租金低廉，來自北京周邊和北京以外的諸多藝術家工作室和當代藝術機構開始聚集於此，逐漸形成了一個藝術群落，因當代藝術和798生活方式聞名。 周圍有不少有特色的 Cafe 和餐廳，藝術館也是隨處可見，走在園區你會感覺自己增添了一分文化氣息。 剛巧我們碰上了Miss Dior 展覽，蘇蘇是Dior 香水和護膚品的粉絲，在自由時間時段我怎會錯過 這一篇就暫時寫到這裡吧 想知道蘇蘇還去了那裡嗎 今次的主題養生還未有披露究竟我們去了那裡呢 等我下一篇分享文吧

澳門美食節今日開幕啦！您準備好食好野未呢？
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2017-11-10

一講起11月份澳門有咩節目， 大慨九成人都會話係「澳門格蘭披治大賽車」。 但除咗大賽車之外， 澳門仲有好多其他活動，包你分身乏術。 例如啱啱過咗嘅星期六同日就有遊艇、飛機同汽車展覽。 而黎緊星期六同日就會有澳門美食節！ 由「澳門餐飲業聯合商會」主辦嘅「第十七屆澳門美食節」， 聽日就會開幕啦！到時一定會人山人海。 今年同往年一樣， 地點依舊都係澳門觀光塔前地嘅「澳門西灣湖廣場」舉行。 時間由11月10號至26號， 週一至四下午5時至晚上11時， 週五至日下午3時至晚上12時。 每年美食節都會搜羅本地，以及海外的特色美食。 今年嘅主題係「發現美食新煮意」，糅合「美食航海」嘅元素， 邀請市民及旅客一齊從本土傳統美食中揾更多新奇有趣的餐飲、廚藝創意， 為市民同埋旅客締造一個與別不同、樂而忘返的繽紛嘉年華。 今年美食節依舊會設有中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街、甜品街等多個美食區， 合共150個美食攤位。展現澳門獨有的多元飲食文化。 美食節其間更安排一系列嘅精彩表演節目， 包括：少數民族歌舞、流行曲及懷舊金曲獻唱、舞蹈、魔術、武術表演等， 除咗表演之外，仲有啤酒競飲大賽及主題之夜，簡直就係令人目不暇給。 今年更加邀請日本著名餐飲美食隊伍，一共26家商號黎到澳門， 為西灣湖廣場下層打造令所有巿民同旅客都十分期待嘅「日本村」。 美食節現場會有日本傳統表演及極具娛樂性、禮品豐富的攤位遊戲，包你樂而忘返。 交通方面更加唔需要擔心， 巴士公司為方便巿民及旅客， 特別安排了四條免費穿梭巴士路線，特別要注意服務時間同上落車地點。 路線詳情： 一：南灣國際銀行 蘇亞利斯博士大馬路47號與羅保博士街交界 larr;rarr; 澳門西灣湖廣場 二：黑沙環華僑永亨銀行馬場海邊馬路32號 larr;rarr; 澳門西灣湖廣場 三：氹仔中央公園 基馬拉斯大馬路 larr;rarr; 澳門西灣湖廣場 四：關閘廣場 關閘邊境大樓入境處左側 larr;rarr; 澳門西灣湖廣場 服務時間： 星期一至四 下午5時至晚上11時30分 星期五至日 下午3時至晚上12時30分 唔想等巴士的話，可以由觀光塔步行，途經南灣湖，到巿中心或亞馬喇前地搭巴士。 既可以幫助消化，又可以欣賞澳門美麗嘅南灣湖夜景，一舉兩得。 交通問題解決咗，就到咗怕無得上網，同朋友開心 share 同打卡。 呢層大可放心，CTM 設有免費WiFi熱點， 只要打開手機WiFi搜尋CTM WiFi網絡， 按下登入就可立刻享用60分鐘的免費CTM WiFi服務， 有甚麼好吃好玩的，都可以立刻跟朋友們分享啦！ 上網同交通問題都輕鬆解決咗，到咗最後難題，就係畀錢問題。 美食節免費入場。 現場設有售票處， 消費支持三大支付方式：閃付卡、銀聯二維碼支付及由大會統一印刷的現金券。 大會與中國銀行合作推出中銀閃付卡， 閃付卡預設儲值額為澳門幣300元，可現場增值。 售票處還設有閃付卡購買及增值專道。 美食節現場各攤位設有刷卡機，拍卡消費，卡內金額也可隨時於其他支持銀聯閃付卡的場所使用。 銀聯二維碼支付 美食節各攤位均設有獨立的二維碼。持有國內銀聯支付的客戶可以通過自己的智能手機，使用支持銀聯二維碼支付的APP，通過「掃一掃」功能即可完成支付。 此外！客戶憑中銀電子錢包卡，或銀聯錢包二維碼，於第17屆澳門美食節場內任何攤位單筆消費滿澳門幣50元尊享澳門幣5元立減優惠。（優惠數量有限，送完即止） 現金代用券 顧客亦可於現場售票處購買現金代用券，到各攤位選購食品。 大會統一印製MOP$5、MOP$10、MOP$20、MOP$30及MOP$50面額現金代用券， 另設有MOP$100及MOP$200套票於售票處發售。 顧客凡購買$100現金代用券套票， 可獲大會送贈MOP$5遊戲優惠券1張 適用於攤位遊戲； 購買MOP$200送贈MOP$5遊戲優惠券2張，如此類推。 詳細資料可以到美食節 Facebook專頁：澳門美食節 Macau Food Festival 及 www.uafbmm.org.mo 。 最後如果想要免費代金券，可以到 CyberCTM Facebook 專頁 httpswww.facebook.comCyberctm.Macau 了解。

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娛樂殿堂
Cheers!・2024-11-20

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