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澳門巴黎人 9／13 正式開幕
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-08-02

金沙中國有限公司正式宣佈旗下最新的法式主題項目澳門巴黎人將於2016年9月13日（星期二）隆重開幕。隨著澳門巴黎人正式揭幕，為金沙中國於路氹金光大道的物業群再獻新猷，標誌著金沙中國發展邁進新里程，同時體現公司持續為建設澳門成爲世界旅遊休閒中心作出積極貢獻。澳門巴黎人落成後，金沙中國在澳門的總投資額將超過130億美元。 澳門巴黎人綜合度假村靈感源自充滿魔幻魅力、世界知名的「光之城」巴黎，項目以按原建築物二份之一比例興建的巴黎鐵塔作為地標，同時配備完善的綜合度假村設施，包括約3,000間酒店客房及套房、會議設施、琳瑯食府、水療中心、兒童天地、健身中心、主題水上樂園及泳池、設有1,200個座位的劇院、各項世界級娛樂表演等。澳門巴黎人購物中心雲集最前衛的時尚品牌，將巴黎標誌性的時尚街道活現眼前，同時融合獨特的街頭藝人及默劇表演，令客人恍如置身巴黎大街之中。 澳門巴黎人將爲路氹金光大道的天際線增添亮麗景致，標誌著拉斯維加斯金沙集團及金沙中國主席兼行政總裁蕭登‧艾德森先生發展金光大道的願景得以圓滿實現。 艾德森先生表示：「從近十年前澳門威尼斯人開業時起，我們便以致力為澳門創建大型休閒及商務旅遊目的地為目標，此目標即將於數週後隨著澳門巴黎人開幕完全實現。相信從今以後已沒有其他旅遊發展項目可媲美路氹金光大道的規模，因此本人十分感激多年來無數人士為金光大道投入決心和努力，特別感謝澳門特區政府及廣大居民的堅實支持，與我們共同締造歷史。」 金沙中國總裁王英偉博士説：「澳門巴黎人將進一步鞏固澳門作為亞洲其中一個首選之商務及旅遊目的地的地位。隨著澳門巴黎人正式開幕，金沙中國將一如既往，繼續致力為本澳居民及各地旅客提供卓越難忘的服務體驗。藉此感謝特區政府對公司的長期支持，並感謝團隊成員的竭誠奉獻及專業精神，日以繼夜為公司旗下各物業賦予無限生命力。」

飛鏢飛成咁，都唔知好嬲定好笑～～
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-03-01

【＃濠Funny】乜咁大仇口呀？好彩鏢頭唔係尖咋～（＃要掟中額頭真係唔易） #Cyberctm生活休閒資訊 #LifeMag最新文章【CyberCTM版主招募計劃】 goo.glRqPSJ8【【真 ‧ 玩雪】澳門首個！戶外飄雪嘉年華】 goo.glqTV6Ub【華麗盛宴旺財年2018年花車巡遊匯演】 goo.glYFNAvv 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl5YiMSD

海洋之魅第五章。讓味覺瀟灑走一回。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-07-20

蘇蘇很喜歡吃海鮮，魚、蝦、蟹、貝類都是我的至愛，知道位於澳門瑞吉酒店的雅舍餐廳來了一位新任行政助理總廚Michele Dell'Aquila，他設計出六道以珍貴海鮮為主的晚膳套餐，口碑卓越，饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢 來到雅舍，走進高雅舒服的用餐環境。 雅舍餐廳自去年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首四章皆得到大眾的熱烈好評，最新推出的「海洋之魅 mdash; 第五章」中，Michele精心搜羅多款各地時令海鮮，採用最新鮮及優質的食材，結合他豐富的廚藝經驗，設計出這個菜單。 嘩...材料來自世界各地呢，都是一些蘇蘇很有興趣去的地方，雖然現在還未有機會，不過就先讓味覺走一回吧。 題外話，餐廳的藏酒種類非常豐富，當中包括來自法國、意大利、新西蘭和葡萄牙的特選葡萄酒，配酒可以與各款美食相互呼應，為味蕾帶來更多層次的體驗。 不過蘇蘇近來不適宜喝酒，餐廳經理推薦了一款法國有機無酒精麝香香檳Le Petit Beacute;ret，讓蘇蘇眼前一亮。 Le Petit Beacute;ret 位於法國葡萄種植產區之一的隆格多克魯西雍朗當中的貝濟耶，是全球第一款0.0%不含酒精，而且不經發酵的新世代葡萄酒，採用獨特的釀製過程，用最好的有機葡萄，而且它還是低糖、低卡路里，不含防腐劑和亞硫酸鹽，很適合注重健康、素食或宗教人士呢。 一口喝下去，那濃郁的果香，通過麝香葡萄、濃菠蘿、佛手柑、玫瑰花和茉莉花的清新花香，與氣泡融合在一起，突出了清新的果香，有層次感，亦有餘韻。 餐前小食和麵包 自家製的薄片配合自家製的沾醬包括鷹嘴豆泥、橄欖泥、乾蕃茄泥和乳酪。 大廚每日精選歡迎小食 每一天大廚都會精選一款小食讓食客打開胃口，蘇蘇面前的這一盤小食用焦糖紅洋蔥、日本蝦、米漿和橄欖油調製而成，甜甜的又清新。 第一站西班牙，Balfegoacute; 藍鯨吞拿魚 漂亮的擺盤，讓蘇蘇眼前一亮，清新的蔬菜，配以腌製吞拿魚魚子和藍鯨吞拿魚，將所有材料一口的塞進嘴裡去，口感是爽爽的，味道是鮮甜的。 第二站法國，布列塔尼黑青口 這款青口一般比其他品種的小，但肉身十分飽滿，但肉質鮮嫩，用甜青豌豆、番紅花、茴香配搭成湯，甜美可口。 第3站俄羅斯，紅帝王蟹及海螯蝦 以肉嫩清甜的俄羅斯紅帝王蟹肉製作意式雲吞，搭配烤原隻澳洲海螯蝦，以清香的檸檬草作裝飾，清新的香草味為整道菜餚增添獨特的鮮味。 第4站西班牙，紅蝦 來自地中海深海的西班牙紅蝦，其肉質細嫩鮮甜且蝦味濃郁，吃的時候不要忘掉那充滿蝦膏的蝦頭，搭配亞枝竹及清香甘甜的羅馬哈蜜瓜同吃，滋味十足。其實只吃一只是不夠的，但少吃多滋味呢。 第5站澳洲，南極「Glacier 51」齒魚 這種魚蘇蘇聞名已久，生長在南極名為『1951冰川』海域下的齒魚，因為生長在約為攝氏0.8至4度之間的純淨冰海水中，所以使其雪白肉質格外緊緻細膩，因有關單位嚴格限制捕獲產量，故屬珍稀海產，並有「南極白金」美譽。而且還富含油質與Omega3，營養價值高。在澳洲，有食饕將這種特殊海鮮的肉質形容為「有日本和牛口感」。 大廚將齒魚用蘆筍、甘草胡蘿蔔及椰奶醬汁做配搭，魚肉口感結實，跟我們吃的一般的魚實在有點不同，吃在口裡時帶點甜甜的椰香，很好。 水牛瑞可達芝士 構思來自西西里傳統蛋糕，以奶香濃郁的水牛瑞可達芝士配搭酸甜的糖漬橘子及佛手柑油，口感清新又有果香，將之前的飽膩感一掃而空。 這是餐廳送給每一枱客人的甜品，十分精緻。 最後還有小禮物帶走呢，是餐廳自家製的巧克力。 在這頓兩個多小時的用餐當中，有如遊歷這些地方一樣，瀟灑走一回，以慰蘇蘇暫時未能去旅行的心情。 「海洋之魅 mdash; 第五章」六道菜晚膳套餐供應日期由2020年7月1日起至9月30日，價格每位澳門幣788元，搭配優質美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,188元。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【日本櫻花2023。東京】 千鳥之淵
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-06-28

千鳥淵（千鳥ヶ淵）是日本著名的賞櫻景點，位於日本東京都千代田區，是皇居西北側的護城河。 地鐵「半藏門站」5號出口步行約5分鐘 地鐵「九段下站」2號出口步行約3分鐘 本來一早出門就打算第一時間衝去划船的碼頭排隊的，結果還是走錯方向，走到了千鳥ヶ淵公園的另一段，但也是因為走錯了，才可以看到這個沒什麼人的公園，可以看到很美的櫻花風景 ​ 早上９１０沒什麼人的公園真的很舒服 ​ ​ 划船完畢後繼續在千鳥ケ淵公園內走動，整個公園內種了滿滿的染井吉野櫻，任何一個角度都能被櫻花包圍住，人流絡繹不絕。 ​ 從另一個角度看到剛剛划船的護城河，會看到划到最遠的地方也有一棵延伸到河面的櫻花。 如果前面那棵櫻花樹實在太多人在拍照的話，不妨撐到最遠處，這裡人相對少很多。 ​ 最後走到靠近靖國神社一側的出口。 ​ 正直櫻花滿開日，人流眾多，公園內要實施單向人流管制。 ​

【得土安】遊走市內皇宮與耀眼教堂
走遍世界
莫雪・2020-12-16

【得土安】 遊走市內皇宮與耀眼教堂 得土安（Teacute;touan），摩洛哥王国西北部城市，距地中海岸10千米, 位于直布罗陀海峡南岸，丹吉爾东南60公里, 一座歷史遺產小城鎮。 得土安, 除了必遊著名500年歷史的 #白屋群# 外, 老城區的中心 皇宮廣場哈珊二世皇宮也是不可錯過, 步行可至。 層層鐵欄杆沿皇宮廣場圍起的皇宮大門緊閉不對外開放, 遠遠拍照還是可以的, 身為遊客的我們只能在遠遠的地方看著皇宮及守衛著的兵哥而不得靠近。 而近皇宮附近街道, 偶然地發現一間小小博物館, 門口細小却滿佈花卉植物, 像是人家的私人庭園, 詢問下可以進內參觀且不用門票。 裡面幾個房子陳列一些古舊石刻和一些民族制品, 倒是外面庭園相當清幽怡人, 鳥語花香, 閒座其中, 真不想離開哈 庭園也放置一些大型的工藝擺設, 整座小小博物館, 除了守門口的和展覽房工作人員外, 便只有我們, 真是意外收穫了。 在新城區, 特別耀眼的芥未黃建築地標是是勝利聖母天主教堂, 中心為穆萊梅迪廣場, 地方街道整潔, 感覺舒適, 走走看看, 你會發現一些像是教堂似的特色建築物, 駐足觀賞外當然是拍照留影了。 #横琴十里花海# #山坡上白色迷城# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

通關 - 經中俄邊境自駕 - 內蒙‧滿洲里往西伯利亞‧俄羅斯
走遍世界
莫雪・2019-07-02

通關 經中俄邊境自駕 內蒙 ‧ 滿洲里往西伯利亞 ‧ 俄羅斯 被視為 中國最大口岸 中俄邊境, 氣氛凝重, 心情却是期待hellip; 萬里晴空, 偌大的呼倫貝爾市, 滿洲里口岸廣場 過境前欣賞一下滿洲里的夜色與燦爛燈光吧 美麗的晚上燈光與聞名的套娃廣場 .. 以為中方口岸通關關員動作奇慢、俄方口岸關員更不可思議, 表情木然, 只懂俄語, 不自備俄語翻譯員, 絶對難以過境。 因為有很多刁難, 你不會明白, 而他們又不會理你, 只著你站一旁待著 原來中俄邊境口岸是24小時通關的, 也許是口岸沒有關門的原故, 等候過關的時候, 你會見到俄方關員久不久便換關員, 或是抽烟、或是休息換更 通車關卡鐵門上扣, 一車通過, 才施施然再開大閘門。 此外, 遇有巴士來到, 則巴士與客人優先, 私人車輛則延後入閘受檢 兩國還有巴士互通, 順利通過俄羅斯邊境口岸, 快則超過半天, 慢則hellip; 哈哈, 過了邊境便是西伯利亞的後貝加爾斯克市鎮了。 受檢關內設施簡陋, 但檢查車輌及行李、文件等則嚴格 彷彿以前以前的內地車站 俄羅斯小子這樣傳送行李的呵1hellip;. httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmsimsi8760%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%BB%A3%E5%B3%B6%E5%9B%9B%E5%9C%8B%E5%96%AE%E8%BB%8A%20%20%E8%87%AA%E9%A7%95%E8%B3%9E%E6%AB%BB%E9%81%8A httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmsimsi8531仿似動畫片千與千尋里的海邊小火車%20%20%20斯里蘭卡南部海 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表

網紅小鎮 - 利斯特維揚卡
環宇搜奇
莫雪・2019-10-27

網紅小鎮 利斯特維揚卡 利斯特維揚卡鎮，也被稱為貝加爾湖大門, 她是貝加爾湖與安加拉河交匯的地方。 利斯特維揚卡鎮就在伊爾庫茨克旁邊，當地人也是會常去的郊外景點之一。 這裡, 傳統的小木屋布滿了小鎮。 而且每家每戶前院後院, 照例是種滿鮮花, 滿地芬芳, 與及怡人的花卉和不知名的植物, 每室皆香, 一路走來嗅著, 沿著住宿的木屋旅舍往下走至市集、海傍, 眼睛享受著一路的美艷繁花, 心情舒暢不已, 住上這樣的小屋, 才算是生活與情趣嗎.. 哈哈 小鎮居民不多，只有2000人口左右。 奧利洪島 鎮面非常小，但很整潔，除了車聲，湖水拍岸的水聲, 還有海岸邊隨處泊滿的遊覽觀光船, 穿著整齊船長服的船長會向岸上遊人招手示意光顧, 還會有戴著水手帽的俄羅斯帥哥在路上, 出奇不意地出現在你面前, 介紹他們家族經營的觀光船, 我們分別體驗了快艇和遊覽大船 悠逛至工藝品和特產小市場。這裡的各類的水果陳列擺放吸引, 尤其是大粒紅紅的士多啤梨和車厘子, 格錢也便宜, 我們兩斤兩斤地買來吃, 即吃還會幫你用水略略清洗乾淨。工藝品做工還算過得去，價格可以稍微講價， 我買了一些的木質工藝品，有小木屋、木質酒架、杯墊等等。 貝加爾湖魚類眾多，秋白鮭、奧穆爾魚hellip;等等，都是貝加爾湖特產的魚類， 貝加爾湖最負盛名的湖鮮，除了現場美食，還可以購買魚乾，手信自用兩相宜。 有些在攤檔後面便有烟熏爐架，離遠便聞到魚的鮮與腥味了, 成串成串的貝加爾湖熏魚， 甜中帶腥, 口味如何則是因人而異了, 來到見到, 總要一試吧 天晴時，湖面一片蔚藍, 倒影在湖水面上, 顯得格外湛藍而幽深。 貝加爾湖沿途 相機咖啡館 【編輯聲明】 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

【新加坡】※景點※ Sri Mariamman Temple 馬里安曼興都廟
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-04-30

從牛車水往右手邊走幾步, 就是Sri Mariamman Temple馬里安曼興都廟。 Sri Mariamman Temple馬里安曼廟是新加坡最古老的興都教印度教寺廟, 建築風格為德拉威風格。 就如之前說過的新加坡是一個多元民族、多元文化的移民社會, 所以匯集了世界上的多種宗教。 馬里安曼興都廟最吸引人的就是外觀上有很多彩色的神祇, 很特別呢 這寺廟還是國家級名勝古蹟 ​ 繼續往右走, 再過一個口路口就是Smith Street史密斯街了。 這裡的建築物色彩繽紛真的很美 ​ ​ 這邊是史密斯街上的美食街, 有透明天幕的就算下雨也不怕的。 ​ 美食街上有不同的美食店舖, 主要是販賣中國的各式美食。 晚上的史密斯街應該會如同台灣士林夜市一樣熱鬧呢 ​ ​ ​ Sri Mariamman Temple馬里安曼興都廟 Sri Mariamman Temple馬里安曼興都廟 242 South Bridge Road 沿著寶塔街走到底，到了南橋路 South Bridge Road 右轉即達廟門口。 ​

Barbie Love5款果酒啤酒 5款特式薯片點評
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-24

小編平時最鐘意去Barbie Love日本雜貨超市入貨，貪佢價錢相宜，貨品種類齊全，日本零食、急凍海鮮雪糕、美妝、母嬰產品都有，行一圈好似去完一轉日本咁，滿載而歸。 今次小編為大家帶黎5種果味酒同5款特式口味薯片，到底邊款岩你睇歐國杯嘅時候用嚟過口癮？即刻睇喇～ 酒類 Grand Kirin IPA 印度淡色艾爾啤酒 ndash; MOP$21 味道：濃郁的啤酒花味，後勁帶有清香麥味，鐘意飲濃味啤酒嘅朋友或者食雞煲時飲就最啱喇～ Grand Kirin White Ale 白艾爾啤酒 ndash; MOP$21 味道：清香淡味啤酒，有一點點麥味，味道偏淡 Asahi鮮醇果榨奇異果酒 ndash; MOP$12.9 味道：酸味比甜味突出，後勁係強烈的奇異果味，好似飲緊熊仔軟糖 Asahi鮮醇果榨葡萄柚酒 ndash; MOP$12.9 味道：顏色好似葡萄柚果汁，入口苦澀帶點甜，唔講唔知自己飲緊酒 Asahi鮮醇果榨蜜桃酒 ndash; MOP$12.9 味道：一打開就聞到香甜蜜桃味，入口時有一點點甜味，酒味係0% 薯片 MOS Burger味薯條 ndash; MOP$17.9 味道：強烈蛋黃醬味帶有一點點黑椒牛肉味，粗薯條保持一定程度的薯仔味，高度還原MOS Burger漢堡味道 岡田屋製菓 餃子味米餅 ndash; MOP$16.9 味道：咸豉油帶一點蒜香，聞起來有像煎餃子，米餅香脆一口一粒，令人忍唔住一啖接一啖 湖池屋 富良野產 生牛乳牛油味薯片 ndash; MOP$10.9 味道：打開包裝傳來一陣甜牛油味，唔知以為係桃哈多。厚切薯片有質感，味道有點像卡樂B的經典燒烤味，但食耐咗會覺得膩 Calbee 厚切清湯味薯片 ndash; MOP$10 味道：波浪薯片口感厚實，可惜味道是普通的雞粉味 山芳製藥 ndash; 男氣蛋黃醬辣牛味薯片 ndash; MOP$16 味道：打開包裝傳來一陣強烈蛋黃醬香味，食落辣椒油味道香濃，辣味衝擊口腔，薯片質地較薄和輕盈 Barbie Love 地址：澳門提督馬路1414C祐順工業大廈地鋪 營業時間： 1100am 1000pm

【桃花眼，一生多異性煩惱】
玄學星相
熊神進・2018-07-16

她是己巳日出生，巳玄沖，這一沖，太明顯，她已有玄學婚姻，而她的第一個男人不可能是她法律上的丈夫，雖然她很愛他。 當女生愛上一個男人之後，她會很投入，把自己的最寶貴的都交給對方。她的眼睛帶桃花，筆者建議她佩帶眼鏡，　原因是她在2025年乙卯大運，她有婚外欲，她的法律丈夫沒有能力管她，她背叛婚姻，跟一位已婚男友戀上，為這男人懷孕，又打胎，這是孽，她也很害怕。 如果她真的害怕，有四件事要考慮： 其實地支的卯力量是強的，從2015年至2035年二十年裡，木的星很強，木是夫星，男人一直都出現，她身不由己，有男人找她，約她，她只可以避開，避桃花最好方法就是穿密實衣服，佩帶眼鏡。 她的財星不強，日月地支 亥、巳 沖。地支 卯、亥絆合。命格為正官格，命局日干強，印多，用財。她不旺夫，丈夫不可能是富二代，她婚後要打工，工作的收入不多，她最宜做小買賣，不宜打工。 她有需要更改身分證的姓名，這個姓名帶有很多負能量，會影響子女運。 筆者不建議她佩帶來歷不明的法寶，我們要謹慎選正能量的法寶，長時間佩帶邪門的靈物，吃虧的，是自己。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

性價比高體驗獨特的清宮御宴。澳門倫敦人酒店北方鳴苑
澳城餐飲
蘇蘇・2022-04-19

不時會在電視節目看到別人吃琳瑯滿目的宮廷宴，蘇蘇一直很羨慕，一直很想試試，終於機會來了。 蘇蘇這天來到澳門倫敦人酒店的北方鳴苑，一家提供山東、北京及內蒙古菜式的餐廳。 餐廳內富麗堂皇的裝潢結合了中式古典設計風格與現代元素，以紅色和金色為主色調，並以鳥類元素為裝飾，其設計靈感源自中國典雅的貴族大宅。整個空間內佈滿經典中國傳統元素，並使用現代材料，對古典藝術和圖案進行大膽詮釋。木質和金屬飾物上雕刻有北方地區特有的花卉及動物圖形，美觀雅緻。 開放式廚房以透明玻璃設計，可近距離欣賞廚師處理餐廳招牌菜烤全羊的過程，還有新鮮烤製多種肉類、蔬菜串燒和饢餅，更可以欣賞廚師製作即點即製的各種手工麵食和餃子，讓用餐體驗更添趣味。 這天我們來到私隱度高的貴賓房體驗中國清朝宮廷御膳的清宮御宴，這個房間最多可以坐24人，更有裝置可以將面積減半，方便配合不同需要。 精緻的餐具。 清宮御宴菜單以清宮宴席為靈感，參照了滿漢宴規格的，包括茶台茗敍、到奉點心、攢金二品、前菜六品、餑餑四品、湯膳一品、御菜三品、餑餑二品、燒烤二品、餑餑二品、御前三品、膳粥一品、進貢時果和告別香茗。 單看見餐單蘇蘇心中已經嘩然了，這麼多，怎可以吃得下全部 其實這是滿漢全席的一小部份，十分好奇，從前的人怎麼可以一餐吃這麼多東西 另外，還加配30年藏秘故宮國藏御酒同時吃用，可進一步提升宮廷菜餚體驗。 故宮御酒是貴州茅台鎮生產的，勾兌 茅台30年酒，其醬香突出、酒體醇厚、色澤微黃、清澈透明、幽雅細緻、回味悠長。 ldquo;勾兌rdquo;是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統一口味，去除雜質，協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專門技術。 蘇蘇腦內突然閃出一個疑問，澳門的餐廳大廚真的有經驗製作正宗的宮廷菜餚嗎 原來北方鳴苑的廚師團隊均原自中國北方，包括來自北京且屢獲殊榮的高級主廚徐克克。徐主廚擁有超過20年的專業烹飪經驗，曾任職於多間中國高端酒店餐廳，還曾獲中央電視台邀請擔任美食節目嘉賓。徐主廚自澳門威尼斯人酒店北方館開幕以來一直執掌其烹飪團隊，直至加入北方鳴苑。 蘇蘇已經預備好了，可以開始了。 茶臺茗敘 古樂伴奏，明前龍井 御宴一開始先來一段有關泡茶的民族舞蹈，這表演巧妙地結合中國地方文化，完美體現地方藝術色彩。 表演完了之後，奉上茶藝師精心沖泡的明前龍井。 再來就是糕點和小吃，足足有十二碟之多。 到奉點心 山楂糕、小豆涼糕、金絲棗糕、綠豆糕 攢金一品 幹果四品 桃仁、腰果、杏仁、果子 蜜餞四品 糖冬瓜、杏幹、金提、紅棗 這些點心曾登清朝御宴，除了講求手藝之外，宮廷的和普通的區別就是原材料檔屬是高品質的。 前菜六品 脆皮素鵝、京醬肘子、姜汁魚片、脫骨雞扒、芥末墩、酸甜瓜卷 每一款都讓蘇蘇感到興趣，但不敢多吃，因為後面還有很多美食等著我呢。 餑餑四品 蕓豆卷、豌豆糕、佛手酥、栗子糕 最後，那些精緻的宮廷點心和小吃放滿整桌，每款都漂亮、每款都要吃每款一件吧，全部都攻進我的心房，我的肚子裡了。 吃到這裡，終於要吃正餐了。 湯膳一品 五嶽蟠根奶湯火鴨羹 奶白色濃稠的湯羹入口非常順滑，鮮味濃郁，口感層次豐富。 禦菜三品 拆骨魚頭佛跳牆 佛跳牆嘛，材料當然有鮑魚、海參、花膠等食材在其中，魚頭的骨已經被拆了，只餘下嫩滑嘅的魚肉，味道濃郁，心裡面想著說如果有一碗白飯就好了。 禦前香酥雞 當服務員呈上這個菜時，香味四溢，在拍照的時候已經在流口水了。 清蒸時蔬 特別做法的皇帝菜，上面那一層白色的是麵包，有點像聖誕的感覺。 音樂再次響起，這一次是蒙古歌舞表演，舞者不斷手舞足蹈的穿梭在我們兩桌之間，猶如在蒙古草原上快樂地跳舞的英俊小生。 餑餑二品 百壽桃 慈禧栗面窩窩頭 燒烤二品 清宮吊爐烤鴨 每天用荔枝木新鮮烤製酥而不膩的烤鴨是餐廳的招牌菜，把皮脆肉汁豐富的鴨肉即席切成薄片，佐以秘製醬汁，再用自家製的餅皮包裹著，一咬下去，那份滿足感是滿滿的。 塞外紅柳大串 大肉串分別有3種肉類，包括豬肉、牛肉和羊肉，主要用孜然來調味，蘇蘇覺得羊肉最有風味最好吃，還特別用紅柳枝串起來增添風味。 餑餑二品 小豆包 肉末燒餅 肉沫燒餅為清代宮廷菜，是滿人從關外帶進的食俗與魯菜的結合而成，當時北京的飲食沒有什麼特色，明朝都城移到北京時，宮廷中的廚師大多來自山東的，因此山東風味便在宮中普及開來。為什麼蘇蘇會知道 因為我很喜歡吃呢。 禦前三品 菊花爐肉暖鍋 眾多菜式之中，這道精緻的菊花爐肉讓蘇蘇印象最深刻，因為開始時蘇蘇一直以為是驢肉，一直在想是什麼味道的呢 最後發現原來是爐煮的豬肉....XD 開胃的酸湯，口感軟糯的豬肉丸，配以清香的菊花瓣，味道和口感也特別，大愛。 炸小蝦燉菠菜 東海黃魚賽螃蟹 在嫩滑的賽螃蟹中加入鮮味的東海黃魚，兩者互相輝映，十分好吃。 膳粥一品 鮮荷葉蓮子燕窩冰粥 吃過一頓豐富的御宴後，最後以這道清甜又高貴的甜品感到份外清澈，淡淡的荷葉香味與熬得細膩的栗子、蓮子等，再配以燕窩，既清新又解膩。 進貢時果 應時鮮果拼盤一品 最後是告別香茗茉莉龍珠，蘇蘇已經飽足得連拍照也忘了XD 最最後，蘇蘇是帶著滿足感、捧著肚子、提著外帶回家去的XDXD 溫馨提示 記得要最少提前二天預訂的，最少要十位起，價格為每位澳門幣688元，但未包括故宮國藏御酒啊 北方鳴苑 地址 澳門倫敦人酒店地下 電話：853 8118 8822 營業時間 24小時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

金秋的味道：澳門大閘蟹推介
澳城餐飲
Cheers!・2024-10-17

踏入10月，又到咗食大閘蟹的最佳季節！小編為大家挑選幾間有得食時令大閘蟹嘅餐廳，包括澳門君悅酒店「滿堂彩」、十六浦索菲特酒店「樂軒華」、皇都酒店「梓園上海菜館」、澳門銀河「花悅庭」，想食到滿滿嘅蟹膏就立即睇下文啦！ 澳門君悅酒店「滿堂彩」 「滿堂彩」有一系列大閘蟹美饌, 包括 「蟹粉小籠包」、「蟹黃灌湯包」，以及「蟹黃鮮撈麵」 等等，仲有原隻大閘蟹雌蟹四両半170克、雄蟹六両 225克）！ 價格：$98起 推廣日期：2024年10月16日 至2024年11月30日 營業時間：正午 ndash; 下午300 下午530 ndash; 晩上1000 餐單 httpsbit.ly3BSqwH3 十六浦索菲特酒店「樂軒華」 澳門十六浦樂軒華粵菜餐廳推出大閘蟹同ldquo;蟹rdquo;逅金秋大閘蟹套餐，有陳年花雕清蒸大閘蟹（公蟹 225250g 母蟹180200g）；ldquo;蟹rdquo;逅金秋大閘蟹套餐除咗呈獻「rdquo;蟹rdquo; 逅三味碟」，仲有「海鮮龍蝦湯手工麵」、「石斛花海螺燉老雞」等等美饌～ 價格：澳門幣488 位 兩位起售 供應時間：1800 ndash; 2200 菜單：httpsshorturl.atFi7FD 皇都酒店「梓園上海菜館」 「梓園上海菜館」呈獻一系列豐盛的大閘蟹宴，推出「大閘蟹時令臻味套餐」及「大閘蟹至尊金蟹宴」，套餐每位兩隻「時令清蒸大閘蟹」（一皇、一后），小冷喺「陳年花雕醉蟹」～ 價格：澳門幣339 位 四位起售 澳門銀河「花悅庭」 澳門銀河多間餐廳都有蟹宴，其中「花悅庭」現拆肥美大閘蟹，呈獻「鵝肝櫻桃流心蟹粉」、「蟹粉貢米釀花膠」、「蟹粉扒鮮菌香芋瓜環」及「手拆鮮蟹黃拌麵」等美饌，岩哂又想食蟹又想食烤鴨嘅你！ 價格：$128起 推廣日期：2024年9月18日起 營業時間：上午1130 ndash; 下午300 下午600 ndash; 晩上1030 餐單 httpss.ctm.netreeGC

【2021動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2021-06-22

7月好快就到，代表夏季新番動漫好快就會播出！今季動漫將會有大約40套，雖然當中有些大熱人氣動漫如《無職轉生 下半季》將會延期至10月播出，不過今季依然有多套新番動漫作品好值得大家去收看，更有些是前一季的續作。事不宜遲，就等小編馬上推介以下十套夏季必追新番動漫給大家啦！ 《急戰5秒殊死鬥》 原作：みやこ かしわ 監督：新井宣圭 系列構成：待田堂子 角色設計：永作友克 動畫製作：Synergy SP Vega Entertainment 首播日期：2021年7月12日 動畫類型：漫畫改 超能力 戰鬥 校園 小編推薦理由：鬥智型生存番！滿滿的心理戰橋段！今季精彩番！ 劇情簡介：講述熱愛遊戲的高中生「白柳啓」某天被充滿謎團的女性捲入了一場計劃中，在這裏他與好多人被告知自己在「外面」已經死了，喪失了戶籍與人權，名符其實「失去了一切」，但卻獲得了一個特殊能力。在這個世界中，他們必須透過能力互相戰鬥才可繼續生存下去。 《D_CIDE TRAUMEREI THE ANIMATION》 原作：Bushiroad、Sumzap、Drecom 監督：今義和 系列構成：大野木寬 角色原案：BlasTrain 動畫製作：三次元 首播日期：2021年7月10日 動畫類型：原創 戰鬥 神話 遊戲 小編推薦理由：採用全篇 3D CG 方式呈現！作品風格和人物設定有吸引力！悠木碧會做聲優！今季潛力番！ 劇情簡介：舞台是澀谷。上小學的時候，男主角「織田龍平」目睹善良的哥哥神秘死亡。成長後，他現在是一個快樂的高中生，他不會感受到周圍的噩夢。某天打完跆拳道，他被神秘生物崔斯咬傷。那天晚上他做了一個與往常不同的夢，夢見傳聞中的水滴在街道黑暗中飛翔時，它直面扭曲的慾望，龍平看見了「超越」。 《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季 第二部》 原作：川上泰樹 監督：中山敦史 系列構成：筆安一幸 角色設計：江畑諒真 動畫製作：8bit 首播日期：2021年7月6日 動畫類型：奇幻 冒險 輕改番 異世界 小編推薦理由：有萌王史萊姆！暴風龍「維魯德拉」正式登場！決戰場面更多更激烈！ 劇情簡介：延續今年一月上映的部分，講述經過大戰後，已經進化成魔王的「利姆露」，成功把體內的暴風龍「維魯多拉．特恩佩斯特」釋放出來，並成為同伴，為未來向魔王「克雷曼」報復作準備，今季即將進入「魔王們的饗宴」章節。 《女朋友 and 女朋友》《女友成雙》《她也是女友》 原作：ヒロユキ 監督：桑原智 系列構成：大知慶一郎 角色設計：豐田曉子 動畫製作：手塚 Production 首播日期：2021年7月2日 動畫類型：漫畫改 愛情 校園 喜劇 小編推薦理由：超乎想象的戀愛番！單身狗必追！聲優陣容好吸引！ 劇情簡介：講述優柔寡斷的男主「向井直也」跟從小就喜歡的青梅竹馬「佐木咲」在一起後，卻又被同年級的其他女生水瀨渚、星崎理香和桐生紫乃告白。無法抉擇的他最後選擇了「我全都要」而展開非常規的戀愛喜劇。 《偵探已經，死了》 原作：二語十 監督：粟原學 系列構成：赤尾凸 角色設計：伊藤陽祐 動畫製作：ENGI 首播日期：2021年7月4日 動畫類型：輕小說改 懸疑 科幻 戀愛喜劇 小編推薦理由：偏重於懸疑和戰鬥的推理番！劇情會有多重反轉！ED由神樂七奈主唱！ 劇情簡介：四年前，萬米高空中被劫持的飛機裏，男主「君塚君彥」被名偵探「希耶絲塔」邀請「你，來當我的助手吧」，隨後展開了長達三年的冒險旅程，然後迎來了生離死別。一年後的今日，偵探已經死了，但故事仍然繼續。 《暗黑企業的迷宮》 原作：安村洋平 監督：湊未來 系列構成：赤尾凸 角色設計：澤入祐樹 動畫製作：SILVER LINK. 首播日期：2021年7月9日 動畫類型：漫畫改 異世界 冒險 戰鬥 小編推薦理由：嶄新的異世界設定！今季謀略番！辛酸打工仔特別會有共鳴！ 劇情簡介：討厭替別人做牛做馬當個社畜的「二之宮金治」，好不容易靠著努力達了不工作也有大筆收入的理想目標，但卻陰差陽錯下穿越到了異世界，並再度掉入淪為「社畜」的無底深潭。故事主要圍繞男主如何靠機智和黑心手段，絞盡腦汁，為自己拼出一條擺脫社畜，踏上成功之路的故事。 《轉生成女性向遊戲只有毀滅END的壞人大小姐X》 原作：山口悟 監督：井上圭介 系列構成：清水惠 角色設計：大島美和 動畫製作：SILVER LINK. 首播日期：2021年7月2日 動畫類型：輕小說改 異世界 戀愛喜劇 古典奇幻 小編推薦理由：勵志番！上季在bilibili有9.5分！無限爆笑循環！偏冷門！ 劇情簡介：今季繼續2020年4月播出的第一季，講述女主死後轉生到生前所玩的一款女性向戀愛遊戲「FORTUNE LOVER」的世界中，並化身成注定會走向 BAD END 結局的反派角色，然而女主卻想盡辦法扭轉局勢，希望能夠改變自己命運的故事。 《寒蟬鳴泣之時 卒》／《暮蟬悲鳴時 卒》 原作：龍騎士07 監督：川口敬一郎 系列構成：林直樹 色彩設計：渡邊明夫 動畫製作：Passione 首播日期：2021年7月1日 動畫類型：遊戲改 恐佈 超自然 校園／友情 小編推薦理由：完全新作！另類友情胃痛番！有洋蔥！今季恐佈番！ 劇情簡介：繼續2020年10月播出的前半部，今季會解釋為何「古手梨花」已經完美破關，卻又被拉回到「雛見澤」重新開始，即「解答篇」。今季將會說明為何會出現續作《寒蟬鳴泣之時 業》的主要原因，以及揭開前季發生的慘劇是如何發生，令梨花再度陷入絕望。 《賈希大人不氣餒》 原作：昆布わかめ 監督：湊未來 系列構成：橫手美智子 角色設計：仲敷沙織 動畫製作：SILVER LINK. 首播日期：2021年7月31日 動畫類型：漫畫改 搞笑 日常 穿越 勵志 小編推薦理由：設定與《打工吧！魔王大人》相似！輕鬆搞笑日常番！ED值得期待！今季搞笑番！ 劇情簡介：在魔界地位僅次於魔王的「賈希」，因為遭到魔法少女的襲擊而淪落至人間，導致原本在魔界享有權勢的她，現在只能在居酒屋打工，而且家境貧窮，三餐只能吃豆芽，卻從未忘記重振魔界而努力生活的故事。 《精靈幻想記》 原作：北山結莉、Riv 監督／系列構成：山崎修 角色設計：由布恭子 動畫製作：TMS Entertainment 首播日期：2021年7月5日 動畫類型：輕小說改 異世界 魔法 戰鬥 小編推薦理由：聲優有本渡楓！劍與魔法的世界！異世界胃痛番！ 劇情簡介：少年利歐是住在貧民窟的孤兒。在他七歲的某一天，突然想起自己曾經是日本大學生「天川春人」的記憶，發現自己轉生到了劍與魔法的異世界。有了這份記憶後，他的腦袋產生混亂，同時意識到體內擁有強大魔力，利用這份魔力為解決綁架事件做出貢獻。他獲得高度評價，於是破例讓他入讀雲集貴族子女的名校。 以上就是小編今季的新番動漫推薦。今季新番動漫的質素十分之高，當中有些特別創新的動漫劇情，更有些是令人期待的「神作」。喜歡看動漫的您，切勿錯過今季動漫啦！ 上季日本新番動漫推薦：【2021動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦：【2021動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌：日本新番動漫推薦，每年每季必追動漫列表 作者：IronMan

Swarm mode 上線 5 - load balancer | proxy gateway 代理伺服器
科技新知
MacauYeah・2024-11-11

前面的例子，我們已經成功設定 ingress Network，也加了 virtual ip 。如果大家的目標是單一 web 應用，應該就已經很足夠。但作為一個足夠節儉的老闆，怎會讓一個 Swarm 只跑一個 Web 應用？但問題來了，一個 docker swarm service 就已經佔用一個公開端口 例如上述的8888，或是更常見的443。怎麼可以做到多個 service 分享同一個端口？答案就是回到傳統的 Web Server 當中，使用它們的 virtual host 及 proxy 功能，以達到這一效果。我們就以 Nginx 為例，去建立一個守門口的網關 gateway 。 以下就是一個最簡單的例子，最前端的 httpgateway nginx 對外公開端口 8080 ，它根據 virtual host，去分派對應的請求去 dmzhttp bretfisherhttpenv 及 managerhttp bretfisherhttpenv 。構架圖就是以下這樣。 ┌───────────┐ ┌──────────────►│ dmzhttp │ │ └───────────┘ │ ┌───────────────┐ │ httpgateway │ ────────►│ nginx8080 │ └──┬────────────┘ │ │ ┌─────────────┐ └─────────────►│ managerhttp │ └─────────────┘ 換成 docker stack ，就大概如下 services httpgateway image httpgateway ports 80808080 deploy replicas 1 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure dmzhttp image bretfisherhttpenv deploy replicas 2 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure managerhttp image bretfisherhttpenv deploy replicas 3 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure docker stack有一個很好的功能，就是 service 名會自動成為同一段網絡中的 hostname 。即是httpgateway中，它可以經DNS，找到 dmzhttp 、 managerhttp，也就是它的 nginx 可以設定成如下的樣子。 # default.conf server listen 8080; listen 8080; server_name managerhttp; resolver 127.0.0.11 valid=30s; location set $upstream_manager managerhttp; proxy_cache off; proxy_pass http$upstream_manager8888$request_uri; server listen 8080; listen 8080; server_name dmzhttp; resolver 127.0.0.11 valid=30s; location set $upstream_dmz dmzhttp; proxy_cache off; proxy_pass http$upstream_dmz8888$request_uri; 上面的例子中，就是一般的 virtual host nginx proxy 設定。特別要說明的是 resolver 那一行，它指向 docker DNS 127.0.0.11， 而且還可以讓nginx在找不到上游時，不要馬上死亡。這樣 docker swarm 中各個 service 隨時加加減減，有保命的作用。 最後我們的 httpgateway 就是 nginx image default.conf 上述的 docker 就可以用以下方式打包。 # Dockerfile # docker image build t httpgateway . FROM nginxlatest COPY default.conf etcnginxconf.ddefault.conf 上面的 docker stack 和 nginx config，只要同步增加 service 及對應的 proxy pass，就可以o讓同一個端口，根據不同hostname做分流。當然，如果大家可以共用端口及 hostname 也可以，分流就改用 nginx location 來設定，不過這是更加偏向 nginx 的內容，日後有機會再介紹。本篇就先集中於 docker 相關的議題。 在安全性的角度， docker 還有一些配置可以做，就是讓 dmzhttp 和 managerhttp 在不同的機器上發佈。假設我們的網絡分開兩段，一段是 manager 專用，一段是 dmz 專用。在建立 docker swarm 後，我們可以為不同的節點加入對應的標簽。 docker node update labeladd zone=manager YOUR_MANAGER_NODE docker node update labeladd zone=dmz YOUR_DMZ_NODE 然後我們通過修改 docker stakc 中的 placement gt; constraints ，限制不同的 service 在不同的節點上運行。 services httpgateway image httpgateway ports 80808080 deploy replicas 1 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure dmzhttp image bretfisherhttpenv deploy replicas 2 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure placement constraints node.labels.zone==dmz managerhttp image bretfisherhttpenv deploy replicas 3 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure placement constraints node.labels.zone==manager 使用上面的例子，我們就可以達到簡單分離的效果。但大家緊記，這個分離效果始終是一個規則式功能，它與防火牆的隔離還是有本質上的區別。除了利用傳統的防火牆技術外，我們的docker swarm network，其實也可以做更多隔離，我們日後再慢慢加強這個例子。

原來保齡球仲可以用黎拆天花板
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-04-16

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