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來了不可不去的 -- 首爾鷺梁津水產市場
全球飲食
莫雪・2019-08-27

-- 韓國首爾鷺梁津水產市場 相機咖啡館 首爾非常大的漁獲市場- 鷺梁津水產市場 交通也不會太難, 地鐵直達, 鷺梁津站 1號出口， 步行大約8分鐘, 偌大的漁獲市場， 感覺乾淨衛生而沒有異味， 一盤一盤海鮮蝦、蟹類, 地上却沒有水跡, 一檔檔大大堆活跳跳的帝王蟹、龍蝦、長腳蟹、 帝王蟹、章魚、大明蝦還有各種貝類漁獲隨你挑， 重要是很多阿朱媽都會說中文，真不用擔心無法溝通， 在一樓買完、上二樓立馬料理上桌。 不過 海鮮漁獲攤販跟料理食堂要怎麼挑選, 之前朋友的攻略建議海鮮那檔什麼號碼的便宜, 來到現場吸引視線的太多, 眼花撩亂了, 還是隨著感覺挑吧! 來這必吃帝王蟹, 檔主介紹了一條韓國的魚種刺身吃, 叫黑頭, 那便試試, 肉質鮮爽還可以, (下面黑色那條, 上面那條是左口魚) 選擇了一間料理加工店 – (有大量留言和名人到此一遊相片貼滿玻璃門在外), 也包括了香港食評家蔡生等等.. 我們則選了皇帝食堂 – 的隔鄰 - - 金鶴 ^-^ , 主要是那家店的阿朱媽說我們也要推文哦, 沒有貼出來而已, 好, 那便相信別人, 好歹座落在強強店隔鄰, 總會嚴陣以待吧! 況且, 那店收我們的加工、人頭基本費才4000韓元/每人, 已包括魚生頭尾魚骨部份做湯 (類似泰式冬蔭功)。 原來市場是24小時開放的，真是晨昏早晚無節制了, 哈哈… 注意的是每家魚販的營業時間會有所不同而已。 地址：首爾特別市銅雀區Nodeul路674 (鷺梁津洞) (地鐵直達, 鷺梁津站 1號出口) 電話：02-2254-8000 營業時間：24小時開放(食堂營業時間各有不同) 平安京茶事 相機咖啡館 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表

免費閱讀！給孩子培力的抗疫繪本
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2020-05-03

　　雖然澳門非高等教育分階段復課在即，但世界各地的抗疫戰打得方興未艾，日本、俄羅斯等國的疫情反覆令人憂心，美國染疫人數屢創新高更是令人物傷其類、愛莫能助，長期的避疫工作、再三被限縮的社交形式令人感到困擾，尤其兒童能掌握的方法與資源本就不多，相較於成人，在疫情下更成為弱勢的一群。 　　故為了舒解疫情期間兒童所感到的困惑，及助力父母發展家庭教育、講解特殊情況的來龍去脈，各地的繪本作家此伏彼起地深入挖掘新冠病毒籠罩下的各色生活題材，以期化意外為知識，給孩子上一節飽含文學與藝術創作的生命教育課。只是繪本雖多，應急下的創作難免顧此失彼，要不陷於嚴肅、知識性，要不過於直白、淺顯，點到即止。我們和孩子讀了雖然能果腹對掌握新冠肺炎疫情的飢渴，但遠未能成為撫平內心無力感、焦灼情緒的心靈美饌。 　　近日有一本由聯合國跨組織推出的繪本《你是我的英雄：孩子們如何對抗 COVID-19！》（ My Hero is You：How Kids Can Fight COVID-19！ ）被翻譯成中文，它正視了兒童在疫情期間的無力感，並對兒童在疫情下如何自助助人給出了有故事性的建議：通過兒童的親身經歷，他們不再只是被動的接受者——「留係屋企訓覺就可以拯救世界」——而能成為積極主動的個體，也能關心他人、創造價值。 　　故事主角薩拉的媽媽雖然是優秀的科學家，但對看不見的新冠病毒亦束手無策，英雄退場，凡人更覺無力。當薩拉只能無奈地準備入睡的時候，黑暗中蹦出一個聲音，向兒童提問：「薩拉，作為一個英雄，你需要做甚麼？」隨後「神將」阿里奧現身，帶薩拉往各地目睹全球抗疫的情形；孩子們討論疫情，有些人家裡有新冠肺炎的患者、有些人自己便曾經感染新冠病毒後來痊癒了、有些人因為無法與親友見面而感到徬徨......感同身受的他們互相叮囑對方「用肥皂和水洗手」、咳嗽時的禮儀、社交距離、即使無法見到能給你安全感的人也能予對方以溫暖的問候......兒童奔走世界，內化了公共衛生的常識；並且經此一閱，其褪下了被新冠病毒步步進逼的窩囊角色，重拾了改善世界的、主人翁的力量。 　　「神將」阿里奧並非子虛烏有的超級英雄，它是指人心中覺得安全的那個地方的、那個勇敢的自己。藉阿里奧之力，薩拉脫出坐困家中的窘境，得以用更宏觀的態度來面對此次不速之疫，我們和孩子也藉閱讀繪本《你是我的英雄：孩子們如何對抗 COVID-19！》的機會，重新體認到了「看不到別人並不意味著你就不再愛他們」、「我們都可以幫助別人確保安全」等老生常談、但知易行難的坦然心境！ 閱讀繪本：https://bit.ly/3f5Ntqt

【電影】鎌倉物語：希望你獲得一點點心靈治癒。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-05-16

堺雅人曾經以半澤直樹紅遍整個亞洲，這次由他跟高畑充希主演的《鎌倉物語》帶我們走進不一樣的科幻世界。 日本是香港人的至愛，《鎌倉物語》以日本古都鎌倉為故事的地點，一開始的幾個鏡頭盡是鎌倉為人熟悉的海邊、鎌倉大佛、Slam Dunk的平交道，叫去過鎌倉的人紛紛說懷念。在《鎌倉物語》的世界裡妖怪、幽靈和人類和平共處，正和和他妻子亞紀子正悉應著新婚生活的同時，也遇上了一個又一個關於生死的感人故事。 第一位他們所遇見的優子婆婆，已經死去化成鬼魂，為了照顧丈夫走完最後的路，向死神額外申請延遲到黃泉，等待時辰到二人牽手一起到另一個世界。第二位是正和出版社的朋友本田先生，因為癌症逝世，放不下妻子和女兒但又不能申請延遲到黃泉，最後決定化身青蛙妖怪，妖怪樣子奇特，讓本田先生只好靜悄悄地在他們的身邊守護。後來發現有另一個男人愛上了他的妻子並希望承擔起照顧妻子和女兒的責任，雖然本田心裡憤怒和傷心，但是奈何明白自己已經死去，學會放手，讓妻子和女兒展開新的幸福生活。 我們總是覺得死亡是一件很可怕的事，但在這兩個故事中給我另一個看法。從優子婆婆故事中的死亡是讓二人有團聚的機會，死亡是生命的結束也是另一個生命的開始。而在本田先生的故事中，他讓妻子展開新生活，學會接受現實，學會放手，讓別人替他完成負起照顧他們的使命，同時也告訴我們愛不一定要你對我好，我對你好這樣，轉個形式，Let go是讓別人得到幸福，也是傳達愛的方式。這兩個故事貫徹日本電影如《深宵食堂》淡淡然的風格，令人感動。日本電影或許沒有什麼高潮迭起，但就是以故事內容取勝，令人深深著迷。 在説著這兩個故事的時候，其實都是為了讓觀眾更理解作者世界觀。而最後的當然不少得正和和亞紀子之間的故事。亞紀子一天意外靈魂離開了肉體，由於找不到肉體，她只好被當作「往生」 而被死神帶走。正和不甘這個結果，決定查出原因並走到黃泉拯救妻子，當中也涉及了前世今生、好人有好報的道理，詳細的也不多說了。這一段充滿科幻元素，不得不讚的是製作一流，每個場景、CG做得相當細緻和迫真，但話雖如此，這段並不是我的最愛。即使在預告上全是這一段的內容，但整體感覺較為倉促，有點硬要放這段進去的感覺，相比之下我更喜歡前兩個的故事。不過亞紀子的信確實是相當催淚… 故事跟我們探討死亡，死神的樣貌設定一點都不可怕，我猜電影想帶出死亡並不可怕這個意思吧。這電影意義深遠，又不失搞笑成份，其中本田先生雙手打圈的動作每次都成功引起哄堂大笑，在歡笑中帶點溫馨。我在這部《鎌倉物語》得到一點心靈治癒，希望你也同樣得到安慰。 在天上的你，過得快樂嗎？

優質睡眠新體驗－真正屬於自己的處方枕頭
創意生活
Gloriaice・2016-11-11

大家有睡眠問題嗎？我自己就有頸痛問題！ 前年到了位於觀塘區日和寢室，當中看到Facebook上出現了一個專頁，內容《18秒開始改善頸痛—真實個案！ 寢室日和特別由日本引進超人氣品牌北村枕到香港,帶來日式睡眠新體驗! 日本人著重優質睡眠質素，對寢室用品要求一絲不苟，講究睡眠的健康和優雅，寢室日和致力推廣日本睡眠文化，為睡眠質素參差的人提升睡眠品質，帶來舒適睡眠！ 現場有專業港澳首位物理治療師調枕師（黃先生）為客人檢查，制作屬於自己處方承托枕，預約前了解收費，原來只需付枕頭價格（約1XXX元）就可以擁有屬於個人枕頭，不需再付診金，但要注意枕套需另外配！ 當日我帶同一位家人到診室，黃先生細心專業為我們詳細講解，細心為個人檢查，以及講解保養清洗等，整個流程很專業，我現在每日都能安好入睡，起床不再頸痛～得到正確改善！ 每個人適應不一，個人已親身體驗（由2015年12月購買到現在2016.11月已改善了不少）個人體質及使用有異，正確方法請詢問專業醫生 圖片取自為寢室日和，相片呈現頸椎在處方枕承托下出現的理想生理弧度，model不是個案的女士。 寢室日和內文 "使用一個合適的處方枕，可以有效改善頸背痛。但要用幾耐先有改善的感覺？因人而異，少於1分鐘至2個星期都有，視乎傷患痛症程度、生活習慣等因素！最快錄得痛症改善的紀錄，是18秒！是一位患有頸痛的女士，調整好處方枕後試用，仰臥，在十多秒後已經同好開心同我地講肌肉一路放鬆，好舒服，起身後亦覺得頸背放鬆，頸痛減少了。我地當然非常高興！道理很簡單，使用處方枕，仰臥，頭及頸在最佳睡眠角度，頸椎充份承托至最理想生理弧度，肌肉就會開始放鬆，痛症就會開始改善。改善睡姿就能改善頸背姿勢及痛症，就是這麼簡單，亦是我們引以為傲的專業！ 寢室日和 專頁：https://www.facebook.com/jstylebedroom/?fref=ts地址： 香港九龍觀塘物華街67號安寧大廈2樓A室電話：+852-2345 0897或fb inbox message查詢 如何前往： 乘搭港鐵，可按以下步行路線：觀塘港鐵站A1出口，落樓梯，向臨時市場（啡色建築物）方向步行，在臨時市場門口過馬路，直行約2-3分鐘可見到對面有多間金鋪，安寧大廈入口在金鋪及眼鏡鋪之間。（安寧大廈是一座藍色及黃色大廈，可從觀塘港鐵站看到，是在觀月‧樺峰斜對面）

【非常趣圖】新春特輯之新年現象
生活在我城
非常大學生・2019-02-12

新春特輯之新年現象

【非常趣圖】TO DO LIST之環保小先鋒
生活在我城
非常大學生・2019-01-29

我記得上年張To do list擺左係櫃桶底

【非常趣圖】少女加拿大的煩惱
生活在我城
非常大學生・2018-10-28

毛髮為女士帶來的煩惱

【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-04-26

澳門甜品店多不勝數，而小蛋糕更加是其中一些甜品店的拿手好戲。小蛋糕份量細，外型的骰可愛，深受女生們愛戴。今次小編為大家帶來以下澳門5款特色小蛋糕，看看你最喜歡哪一款吧！ Venezuela - 口感順滑，巧克力味濃，內層紮實，令人滿足。 「Venezuela」是一間隱藏於水坑尾小巷內法式甜品店的招牌甜品。它的外形是以可可豆作為原形。因為巧克力的成分是來自 Venezuela Single Origins，所以店主直接以「Venezuela」來命名。它的外層鋪滿由可可粉做成的慕斯，而內層就是紮實的巧克力海棉蛋糕。巧克力味道非常濃郁，而且口感順滑，令人食完後感到滿足。 Pâtisserie Racine Du Pin 地址：澳門柯傳善圍 5A（近信達城） 營業時間：星期二至六 14:30 - 19:00（星期日和一休息） 以上圖片來源：椒鹽脆餅@CyberCTM LifeMag Grey - 伯爵茶味香濃，口感柔和，和燉蛋相襯。 「Grey」是一款由「枋村蛋糕」設計出來的最新小蛋糕，從它的名字「Grey」就知和伯爵茶有關。它是由伯爵茶、巧克力、法式燩蛋和玫瑰所組成。伯爵茶香味濃厚，配合法式燉蛋，蛋糕口感柔和。蛋糕上放有一朵玫瑰花，和蛋糕的顏色好合襯，令蛋糕顯得更有高貴氣派。 枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry 地址：澳門夜呣斜巷／崗頂斜路1號 電話：6237 6571 營業時間：星期一 14:30 - 19:00；星期二至六 14:00 - 19:30（星期日休息） 以上圖片來源：枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry Juliet - 外型精緻，味道酸甜，口感清新。 「花」是好多女生的鍾愛之物，而「Cosette Flower House」就是一間以「花」為主題的 Cafe，它同時亦是間花舖。這款充滿少女心的「Juliet」，外型是玫瑰花的造型，帶有玫瑰的清香；內層加入了紅茶和覆盆子，食起來不會太酸太甜，有種清新解膩的感覺；餅底是用上朱古力和堅果，令整體口感更有層次。 Cosette Flower House 地址：澳門福華巷8-8A號嘉富樓地下A座 電話：2856 1428 營業時間：12:00 - 20:00（星期二休息） 以上圖片來源：Cosette Flower House Watermelon Cake 西瓜蛋糕 - 澳洲消暑甜品，配搭新穎，口感清爽，一試難忘。 夏天食西瓜解暑就食得多，原來用來做蛋糕更有驚喜！這款由「手工廚房」引入來的澳洲消暑甜品「西瓜蛋糕」，dacquoise 餅底是由杏仁和蛋白焗成。之後鋪上一層又一層的玫瑰鮮忌廉和西瓜肉，絕對是心機之作！最後放上士多啤梨、乾玫瑰花瓣和開心果，看上去更吸引！「西瓜蛋糕」層次分明，帶來清爽口感之餘，還帶有陣陣玫瑰花香，配搭特別，令人一試難忘。 手工廚房 from scratch 地址：澳門炮兵街17號A地下 電話：6325 9013 營業時間：星期一、二、四、六 12:00 - 20:00；星期日 14:00 - 20:00（星期三休息） 以上圖片來源：手工廚房 from scratch 椰子蛋白小蛋糕 - 泰國特色甜品，椰子味濃，味道不太甜，口感軟滑。 每天限量發售的「椰子蛋白小蛋糕」，是一款由老闆娘憑創意製作出來的泰式甜品。外型簡單而特別，在澳門很少見。新鮮的椰肉被軟滑的椰蓉忌廉包圍，而小蛋糕的頂部則放有一粒青提子，格外吸睛。口感柔軟順滑，每啖都食到足料的新鮮椰肉，味道清新而不會太甜。 A Cake by Onna 地址：澳門新勝街14號佳勝大廈地下 電話：6860 1186 營業時間：星期一至日 13:00 - 20:00 以上圖片來源：A Cake by Onna （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介！ 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介，人氣特色蛋糕必選！ 作者：IronMan

聯想流 ── 繪本《有麻煩了！》的燙斗印變形記
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-05-03

　　繪本《有麻煩了！》是個胡思亂想的故事，是個坐在課室窗邊的孩子仰望浮雲的故事，是成語杞人憂天的現代喜劇版本...... 　　反覆去形容這個故事，我的意思是，我喜歡它。 　　喜歡它由簡而繁、自尋煩惱 ── 傻的可愛。不是掛著鼻涕、搖搖欲墜的孩子那種傻，是一種深入淺出的天真，一種深刻觀察生活的抽象表達，要不然怎麼能從一個燙斗印，娓娓道出一個「天馬行空」的故事 ── 不是說笑，裡頭還真有「火箭墜落」！ 　　燙衣服的時候，小女孩一恍神，就在奶奶親手織就、媽媽最喜愛的桌布上留下了不可磨滅的印痕，她慌極了，於是接連產生出一串想法，皆離不開燙斗印的變化...... 　　這其實是一個極好的範例，解釋了聯想是甚麼，創意是甚麼，創造力是甚麼......這些皆不是無中生有，均是從一件事物遷移化為另一件事物的過程和結果，所以滄海桑田雖是形容極大的變化，卻也是大自然創造力的結果。 　　另一本繪本《跑跑鎮》也有異曲同工之妙。 延伸閱讀：哐！《跑跑鎮》上的創意寫作 　　我們也可以隨著創作者的筆觸，師法他的創意路徑，來衍生出讀者自身的創作。 　　所以繪本《有麻煩了！》安排的閱讀實踐，就是邀請讀者也在燙斗印上「做文章」：決定燙斗印的變化，來完成一幅四格漫畫。 　　讀者們的創意可令人驚喜了！ 　　一組家庭描繪奇遇的故事：一艘「太空船」墜落海底，駕駛員被巨大「章魚」劫持，幸得「魔鬼魚」的仗義救援，最終抵達了深海「城堡」。 　　又一組家庭描繪了時間的故事，別出心栽地安排了一棵樹，描畫了它在春雨綿綿中、又在驕陽夏日中、在呼呼秋風中、也在皚皚白雪中。 　　一個小朋友認為燙斗印的形狀似窗，既是看世界的地方、亦為心情的出口，她描畫了日常的喜怒哀樂，以太陽象徵開心、雷霆暴雨喻傷心、滿樹辣椒畫傷心、蝴舞花間表示快樂，媽媽則為她裝飾了窗簾，包容了她的如波起伏的情緒。 　　有些書讀了，你會更喜歡作者，有些書讀了，你會更喜歡自己，我認為繪本《有麻煩了！》屬後者。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 中央書庫、中央圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔、路環圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

這碗花膠螺片燉老雞湯，到底下了多少材料熬成的？
其他
澳門生活圈・2019-08-17

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 花膠螺片燉老雞評測 上膳堂 很多年輕人在現在這個飲料轟炸的年代。一些年輕人開啟了養生之道，在了解食療後通過美食來為自己料理身體，而在食療當中，當然少不了著名的老火湯。 今天為大家介紹的是來自上膳堂的花膠螺片燉老雞。 花膠螺片燉老雞這款湯，采用了黃精，枸杞，桂圓肉，螺片，花膠肚，花菇，薑片，雞肉熬制而成，具有滋陰養顏，精益填髓的作用。 上膳堂的包裝是采用的是外賣包裝，簡單快捷，為外賣提高了效率，這樣做並沒有喪失了湯本身的口感和味道，反而很好的保留了下來。而且一碗湯用料充足，口味濃厚，用料豐富。 店家不僅單單做湯水生意，還有著藥膳糖水和養生飲品，非常推薦大家在炎熱的夏天通過憶條街進行外賣訂單。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 上膳堂 ●外賣專送！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門鏡湖馬路85F鋪（永樂戲院正門旁）

青春傳承系列活動音樂會第四擊： 「STARLIGHT 星空音樂會」
音樂聯合國
Ar B (阿比)・2016-11-05

青春傳承系列活動音樂會第四擊：「STARLIGHT 星空音樂會」日期：2016年11月26日19:30 票價：MOP＄100 / 預售 MOP ＄80 地點：澳門水坑尾街百老匯中心文創村3樓 網上訂票（11月4日開始）：https://goo.gl/blkttQ售票地點（11月12日開始）：1. 澳門無疆界青年協會（宋玉生廣場258號建興龍廣場4樓R室 https://goo.gl/maps/tGBiZ3yPZUm） 2. 文創村－澳門音樂專賣店（澳門水坑尾街258號百老匯中心2樓 https://goo.gl/maps/epJFqfoWLL62） 3. 麗豪貿易行（賈伯樂提督巷2號地下 https://goo.gl/maps/cfkTZ1iHELw）＊憑票尾可於演出期間於現場領取Helldog熱狗套餐一份＊是次活動所有收益，扣除成本後將撥捐奧比斯Orbis，用歌聲為失明人士重拾光明。－－－－－－－－－－－－－－螢火蟲，燃燒生命發出一點綠光；風雨裡，飄搖的燭光代表僅存的一絲希望；夜空中，最亮的星光指引著前路的方向；我們認為，音樂就像人生中的一道光，在迷茫時引領方向，在悲傷中帶來希望－－這就是「STARLIGHT 星空音樂會」誕生的原因，我們期望用歌聲來照亮漆黑，為音樂賦予多一種意義。我們期待你的來臨，一起用心，感受聲音；用聲音，照亮人心。－－－－－－－－－－－－－－演出者：Lighter不插電搖滾組合Lighter，由主音Tracy及結他手Isaac於2008年組成，憑著一把青澀歌聲和一支破結他，從校園，唱到街上，再走上更大的舞台。如今，成員們均已投身社會，有各自的人生路向，但不變的，是心中那團永不熄滅的音樂之火。主音：曾穎璇（Boat Traci）結他：湯榮耀（Isaac Weng Io Tong）敲擊：利智立（Chi Lap Lei）琴鍵：區鈞程（Ray Au）主辦：澳門無疆界青年協會贊助：教育暨青年局、維他奶 設計贊助：Jan Design造型贊助：Emmy Makeup受惠機構：Orbis Macau 奧比斯澳門辦事處全力支持：文創村大會指定餐飲供應：HellDog

【非常趣圖】放假=耍廢
生活在我城
非常大學生・2019-01-29

今天，是放假的日子這天，我持續耍廢了一整天真充實呢

【非常趣圖】閃到盲左⋯
生活在我城
非常大學生・2019-01-29

每次放假 無論我出唔出街我都會見到我啲朋友仔同佢啲寶寶放閃

【非常趣圖】一放假就變二師兄
生活在我城
非常大學生・2019-01-29

話說大家發唔發覺 次次啲假期dom一聲就放完但係啲體重呢就dom一聲上升

開學了, 9月第一天
宗教玄學
熊神進・2021-09-01

#學生要準備什麼# 父母對孩子是有期望, 但不可以給孩子太大壓力, 身為子女, 用孝心感謝父母養育之恩, 用德育、智育、體育及學習成績答謝老師的教導, 那麼學生用什麼提升自己的智慧？ 遠的不談, 就談東南亞國家, 在印度婆羅門信仰裡，Pra Prom是創造之神, 象徵知識，所以泰國學生、老師常常會去祈求學業與事業上的成功。 中國香港、臺灣和澳門, 大家都拜文昌帝君, 我們不是怪力亂神, 而是通過文昌星君加持的“魁星文昌筆”發揮靈力, 以致在學習上集中精神, 減輕父母的煩惱, 令自己有正能量面對學習。 從來沒有智者說請了“魁星文昌筆”就不用努力學習, 只有聽到家長回饋他/她們的子女“好像”勤力了。 我們不需要百分百肯定, 只要你不抗拒正能量, 就是好的開始。