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張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》澳門站 6月11日隆重舉行
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-25

華語樂壇天后張惠妹(阿妹)時隔超過三年,將於6月11日(星期六)光榮回歸澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館,帶來她最新的張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》mdash; 澳門站。 張惠妹的《烏托邦世界巡城演唱會》迄今已經巡演接近兩年,風靡全球成千上萬的歌迷。強勁的舞台製作、美輪美奐的服裝以及阿妹娓娓動聽的歌聲,絕對亦能震撼澳門威尼斯人的觀眾。 阿妹於2009年首次以原住民本名「阿密特」發行專輯,該專輯更於2010年第21屆金曲獎中獲得10項提名,最後成功勇奪6項大獎。 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》mdash; 澳門站 將於2016年6月11日(星期六)晚上8時在澳門威尼斯人的金光綜藝光閃耀登場。門票於4月22日(星期五)起透過各大金光票務售票處公開發售。阿妹的演唱會一直深受歡迎,門票數量有限,歌迷敬請從速購票。 演唱會及門票詳情: 活動 張惠妹《烏托邦世界巡城演唱會》mdash; 澳門站 日期及時間 場地 2016年6月11日 星期六 晚上8時 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣1,580元(VIP區) 澳門幣 港幣1,180元(A區) 澳門幣 港幣780元(B區) 澳門幣 港幣580元(C區) 澳門幣 港幣380元(D區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

澳門李家菜火鍋煲仔菜雙絕備受肯定
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-29

繼2015年榮獲米芝蓮指南「推介街頭小食」,李家菜於上週(16至18日)在廣州舉行的第16屆中國飯店金馬獎再勇奪「城市地標美食名店」,成為澳門唯一獲得該殊榮的餐廳。李家菜憑藉承傳三代50多年的菜色和手藝,加上創辦人嶄新的思維和科學化餐飲管理模式,以火鍋和煲仔菜馳名兩岸四地。在傳承和創新交替的菜色之中,品嚐到的不止是美味更有一份人情味。 中國飯店金馬獎已連續16年舉辦,在亞太地區乃至全球具有廣泛的知名度和認受性,象徵行業「先導先行」。金馬獎的評審過程分四部份,均由第三方進行完成,包括由中國社會科學學院旅遊研究中心、北京大學和仲量聯行組成的專業評審團隊(30%);微信公開投票(20%);神秘顧審(20%)及剔除最高和低分後評委會投票(30%)。因此所有得獎餐廳都經過精挑細選,被視為業界的佼佼者。 李家菜創辦人李啟洲先生表示:「很榮幸可以一年內接連獲得兩個餐飲業界殿堂級的殊榮,在眾多出色選手中脫穎而出,肯定了李家菜的出品以及同事們的努力。這是個重要的里程碑,未來我們會繼續推陳出新發掘不同的火鍋配搭,帶來更多精選火鍋和鑊氣小炒,致力成為旅客和親朋好友聚會的最佳餐廳。」 李家菜創立於2012年,憑藉50多年來家族經營餐飲業的底蘊,李啟洲先生研發出多道創新而不失傳統風味的菜色,除了超薄的皇牌香煎魚餅、選用全澳每日產量不多於4隻的本地黃牛的牛氣沖天火鍋、還有由漁民捕撈日日新鮮的秘製冰鎮八爪魚、香酥鬆脆的炸雲吞、籠仔蒸飯系列亦不可不試;靠着與供應商的長期合作關係,食材大部份直接從商家進貨,不但新鮮,有不少還很難在澳門其他餐廳品嚐到,再加上減少了中間人的收費,價格實惠,適合親朋好友聚首一堂共享美食。除了筷子基的旗艦店,李家菜在十月初五街和銀河百老匯都設有分店。 李家菜旗艦店位於澳門筷子基沙梨頭新街113號威翠花園T座地下,距離拱北關口只需步行約15分鐘(營業時間為每日下午6時至翌日凌晨5時);另外兩店分別位於澳門十月初五街18號信鴻大廈地下A鋪(營業時間為每日下午6時至翌日凌晨5時)及銀河百老匯EG028號鋪(營業時間為每日上午11時至翌日凌晨2時)。晚市6時至翌日凌晨3時更增設火鍋配料宅配服務,足不出戶都可品嚐到新鮮美味的多款火鍋。查詢請致電 853 2826 2770。

澳門美高梅賀年美饌迎猴送羊
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-01-25

迎接璀璨金猴年,澳門美高梅各星級食府推出一連串賀歲套餐及甜蜜美點,以至豐盛的自助餐宴,讓大家一起投入新春美食之旅。 金殿堂吉祥賀歲 送羊迎猴,聚首於金殿堂中餐廳,定能令至愛親朋歡欣不已。金殿堂主廚陳北宗師傅及星級名廚周中師傅聯手設計一系列新春套餐、精選菜式和賀年點心,掀動節慶氣氛。「包羅千萬有」 蠔汁南非六頭鮑魚扣刺參、「哈齊大笑」上湯薑蔥焗波士頓龍蝦配粗蛋麵等佳餚,不但滿足味蕾,並寓意大吉大利;賀年點心系列同樣精彩:「年年有餘」鴻運金魚餃、「花開富貴」香煎百花甘粟餅等,既滿載特色,亦充滿新春意頭。精選菜式和點心於2月8日(年初一)至2月17日(年初十)源源供應。 無論是團年或開年,金殿堂兩款套餐亦是首選。一桌十二人的套餐只售澳門幣11,880元,另一款則適合小家庭共度佳節,價格每位澳門幣880元(兩位起)。兩款賀年菜單均於2月1日(年廿三)至2月17日(年初十)供應。 此外,於2月8日(年初一)至2月14日(年初七)晚餐時段惠顧金殿堂(兩位起),可免費享用一客「撈起」。此菜式乃特色新春美食,將薄切三文魚片、芝麻、花生、蔬菜、薑、蔥和芋頭絲等製成,再由賓客一起即場拌勻,寓意來年風生水起,充滿熱鬧氣氛。查詢及訂座,請致電(853)8802 2361。 食八方盤滿砵滿 提起新春熱門菜式,不可不選傳統盤菜。在盛盤內放置各式美食,圍桌舉筷,為新春聚會錦上添花。食八方推出兩款猴年盤滿砵滿迷你盤菜,分別為「龍鳳呈祥」上湯龍蝦盤菜及「鴻運當頭」乳豬盤菜 ,價格分別為澳門幣468元及澳門幣288元,供應期由2月7日(年廿九)至2月22日。查詢及訂座,請致電(853)8802 2389。 盛事自助餐中西交匯 慶祝農曆新年,也可加入西方元素。盛事餐廳推出一連串新春自助午餐、早午餐和晚餐;滋味十足的海鮮如波士頓龍蝦、生蠔、阿拉斯加皇帝蟹腳等,還有中式佳餚和節慶甜品,象徵歡樂和好運。各式新歲自助餐由2月7日(年廿九)至2月19日期間供應,每位價錢由澳門幣388元至澳門幣648元;週日自助早午餐更包含免費特選特飲、鮮榨果汁和酒精飲品。查詢及訂座,請致電(853)8802 2372。 甜蜜美點賀新春 農曆新歲是親友團聚歡慶的日子。由2月8日(年初一)至2月22日,何不到甜點餐廳或天幕咖啡廳共享新春下午茶餐,品嚐兼具傳統和新穎創意的賀年美點,套餐包含兩杯標準飲品,售價澳門幣288元。查詢請致電:天幕咖啡廳(853)8802 2555 或甜點餐廳(853)8802 2324。 美高梅自製年糕 澳門美高梅推出多款自家秘製賀年糕點禮盒,包括傳統的「雙喜迎春」賀年年糕、「福星高照」瑤柱臘味蘿蔔糕、「年年有餘」椰汁年糕以及「五福臨門」賀年迷你糕點。款款包裝精美、味道可口,是送禮或自用必不可少的賀年禮品。美高梅賀年糕點禮券由即日起至2月6日(年廿八)於甜點餐廳和天幕咖啡廳發售,售價為澳門幣268元起。新年禮品籃亦於1月15至2月22日有售,售價由澳門幣1,288元起。查詢請致電:天幕咖啡廳(853)8802 2555 或甜點餐廳(853)8802 2324。 以上價格另收百分之十服務費

澳門金沙的高雅扒房推出誘人新菜式
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-24

高雅香蕉船 波士頓龍蝦 咯嗲 美國腹肉牛扒青油醋汁 阿拉斯加蟹腳 澳門金沙reg;屢獲殊榮的高雅扒房最近推出了一系列令人垂涎的新菜式,當中包括豪華豐盛的美味海鮮及肉類,以及讓人難以忘懷的甜品等,確保來澳搜尋美食的食客能享有最佳選擇。高雅扒房主廚Luis Silva表示:「高雅扒房一直以來被認定為港澳地區最好的扒房之一。對我們而言,為賓客提供優質的服務及最高品質的食材同等重要。我們擁有許多忠實的顧客,所以希望不斷更新菜單,讓他們再次光顧,同時亦讓首次光臨的顧客可享受到在其他地方無法品嚐的美食。」高雅扒房推出的新菜式,迎合顧客對這間屢獲殊榮的扒房在菜式選擇及質素上的要求。 高雅扒房菜單新增菜式包括: 波士頓龍蝦咯嗲:鮮美的龍蝦尾肉配上濃郁的自製千島醬、拌羅馬生菜、苦白菜心及黑橄欖。 美國腹肉牛扒青油醋汁:腹肉牛扒亦稱為屠夫牛扒,以肉味濃郁見稱。牛扒搭配自家制的青油醋汁,以橄欖油、白醋、蒜頭、歐芹及奧勒岡香草調配而成,具南美特色風味。 阿拉斯加蟹腳:阿拉斯加蟹腳以冰鎮或香烤的方式烹調,伴以海帶蛋黃醬、紅酒醋及新鮮檸檬。 香烤雜錦海鮮:海鮮拼盤包括焗波士頓龍蝦一隻、焗蟶子兩隻、焗蘇格蘭生蠔三隻、焗大蝦一隻以及焗中蝦四隻,伴以檸檬牛油汁及岩鹽,適合兩位享用。 高雅香蕉船:高雅扒房招牌甜品,以朱古力、雲呢拿及士多啤梨雪糕製成,灑上碎杏仁、朱古力醬及鮮奶油、伴以手指餅及甜酒櫻桃。 英式層疊紅莓奶凍:在浸泡過櫻桃白蘭地的海綿蛋糕上鋪上以啫喱包裹著的水果及吉士,再於最頂層放上紅桑子、士多啤梨以及藍莓。 高雅奶酪拼盤: o 伊泊斯奶酪﹝Eacute;poisses﹞是一種味道濃烈而未經高熱殺菌法處理的牛奶製成的奶酪。來自伊泊斯村莊,這個村莊位於法國的科多爾,在第戎及奧賽爾中間。 o 米莫雷特奶酪﹝Mimolette﹞是一種以牛奶製成的奶酪,歷來產於法國里爾市附近。 o 龐特伊維克奶酪﹝Pontl'Eacute;vecirc;que﹞以未經壓縮處理的生牛奶製成,產自諾曼第省卡爾瓦多斯的龐特伊維克附近區域位於多維爾和利西厄之間。 o 拼盤包括以上幾款特選奶酪,搭配自製提子面包、蜂巢蜜及柚子啫喱。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一,同時榮獲2014年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」,以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞才華洋溢的廚師為客人準備餐廳的招牌菜式。預約請致電853 8983 8222。

澳門美高梅之感恩節盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-13

在西方國家,一年一度的感恩節是個藴含重要意義的節日:不單讓人心懷感恩之情,更是一家團聚和歡宴的大日子。此時此刻,佳節美食如「烤火雞」、「南瓜批」等是不可或缺的一部份。澳門美高梅趁此機會,特別呈獻一系列應節盛宴,在推廣不同美食文化的同時,讓賓客與摯親共同歡慶一個窩心的節日。 盛事餐廳 - 感恩節美食紛陳 由11月26至28日一連三天,盛事餐廳將送上感恩節主題自助午餐和自助晚餐,琳琅滿目的節慶佳餚令人垂涎。其中精心炮製的「柑橘烤釀原隻火雞」及「朗姆酒烤火腿」固然不容錯過;應節的各式餡餅,由鹹味的「火雞批」,以至味道甜美的「南瓜批配肉桂忌廉」、「核桃批」等,同樣讓人停不了口。此外,鮮美的「波士頓龍蝦」、「阿拉斯加皇帝蟹腳」、「即開生蠔」等,都是不少賓客的至愛。感恩節主題自助午餐及晚餐每位分別為澳門幣288元及澳門幣458元。 盛事餐廳亦將於11月29日星期日推出感恩節自助早午餐,讓賓客與親朋摯友置身悠閒的假日氛圍共用佳餚,感受箇中的暖意和喜悅。感恩節自助早午餐每位澳門幣498元,更可專享全時段暢飲果汁及特飲。訂座或查詢,請致電853 8802 2372。 感恩節套餐預定 - 輕鬆在家慶祝佳節 不少賓客喜歡與親友於家中慶祝感恩節。美高梅甜點餐廳特別提供一系列特色應節外帶美食,包括「香草烤原隻美國火雞」和「威士忌及橘蜜汁烤火腿」。配以不同醬汁更可增添不同風味,滋味無窮。醬汁包括「傳統蔓越莓醬」、「香料菠蘿甜酸醬」和「經典火雞肉汁」等。套餐售價由澳門幣688元起。其他外帶美食和甜品包括「慢煮椰菜仔及西班牙辣腸」、「百里香扁豆」、「南瓜批」、「焦糖南瓜芝士蛋糕」等。 佳節派對當然不能缺少美酒,賓客更可以推廣價購買美酒。外賣餐單由現在起至12月25日供應。預訂或查詢,請致電 853 8802 2324。 另加10%服務費

【只限 3 日】輕鬆籌備婚禮攻略,參加「新濠影滙婚宴日」打造圓滿婚禮無煩腦!
生活在我城
Lifemagshopper・2023-07-27

結婚這個意義重大的日子,是見證雙方為愛排除萬難,步入人生另一階段互伴終生。很多人以為結婚不需要提前太早去籌備,但其實如果要自己落手準備,起碼要提早一年,因為有太多因素要考量,在構思婚禮及預算上已經非常花時間。 而且婚宴場地在良辰吉時都非常爆滿,所以愈早預訂才可以確保訂到心儀日子,訂製婚紗禮服亦一樣,想穿著最喜歡的款式行婚禮最好也要提早預訂。另外,落實日期就要通知親朋好友、伴朗姊妹,令大家可以提前做好請假準備,確保重要的人都可以出席。以下為準新人整理了婚前準備清單,為大家打個底,提前有個心理準備,因為要一一做齊清單上嘅事,真的要花費不少精力。 結婚前準備清單 (612個月) 安排雙方家長見面 計劃結婚預算及結婚形式 確定結婚日期、排期注冊 揀選及預約婚禮場地、確定賓客數量 了解婚禮攝影、新娘化妝、選婚紗裙 打聽合適婚禮統籌公司、大妗姐及婚禮司儀 買婚戒 過大禮、喜餅套裝 印製喜帖、場地佈置、回禮小禮物 擬定結婚當日工作人員、確認賓客名單及座位表 美容、瘦身及皮膚護理計劃 不過大家不用擔心,因為8 月11至13日是「新濠影滙婚宴日」,現場會有專業團隊提供一條龍服務。另外,還有仙氣十足的流行婚紗款式。現場一次過看婚宴場地、菜單及服務等,準新人最快3個月內就可以舉辦圓滿嘅婚禮! 婚宴日即場預訂,即可尊享以下禮遇 婚宴酒席享全單85折 席間無限暢飲精選紅酒 星級糖果區 餐飲消費滿澳門幣 300,000可享: 免費升級房間至巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份 1 小時餐前雞尾酒 餐飲消費滿澳門幣 200,000 可享: 免費六位試菜 4 張新濠影滙水上樂園入場券 馬上點擊預約 新濠影滙婚宴日詳情 查詢請致電853 8865 6864 或電郵至 salesenquiry@melcoresorts.com 新濠影滙婚宴場地最大賣點 無柱式設計的超大宴會廳可容納 10 席 60 席中式婚宴 位於新濠影滙三樓的宴會廳,裝潢瑰麗氣派,配備專業燈光影音,面積達 1,800 平方米, 7 米特高樓底,同時可分隔成三個小宴會廳, 場地大小由準新人自由選擇,可容納 10 席 60 席中式婚宴。無論是豪華婚禮或是簡約的輕婚禮也絕對合適。 空間寬敞的迎賓區,打造各式獨特的主題風格 另外,空間感十足的迎賓區,場地報置更可任意發揮,除了可打造成花海隧道、特色牆、各式獨特的主題風格,讓賓客盡情打卡,留下難忘回憶! 標志性的8字形摩天輪 標志性的8字形摩天輪設計亦非常特別,可在婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮。 婚宴套餐會為新人提供升級燈光音響設備及各項的配套禮遇,更會附送套房住宿及星級糖果區,給準新人打造一個甜蜜又圓滿的婚禮! . 完美戶外婚禮+雞尾酒會場地 新濠影滙更設有法式庭園可以舉行戶外婚禮,想舉行一場童話般的戶外婚禮亦非常適合,場地可以容納 100 人,更可當作雞尾酒會的場地,最多總共可以容納 200 人。 新濠影滙婚宴日 日期:8月 11至 13日 星期五至日 時間:下午1時至晚上8時 地點:新濠影滙大宴會廳 有關條款及細則適用 詳情請致電853 8865 6864 或電郵至 salesenquiry@melcoresorts.com 新濠影滙婚宴日詳情

今晚喺居民區的「全能茶餐廳」開餐!人均$20實現撐抬腳自由!
專題報導
食在澳門iFood・2021-11-29

超得意的豬仔ICON 超高性價比的招牌菜式 「營地街茶餐廳」 不在營地街卻在高地烏街 融匯澳門本土美味的茶餐廳 值得我們一探究竟! 入店環顧四周,撲面而來的是一股年輕又復古的茶記特色氣息!木色、綠色,與古典元素的相互碰撞,竟然出奇的時尚 廢話不多說!我們一坐下就把店內推薦的八大招牌菜都點啦!一齊嚐嚐地道的澳門美食吧 一碟乾炒牛河,包含了茶記對於人情味的理解。容光煥發的河粉透著濃濃的鑊氣,每一條都充滿醬色可謂色香味俱全! 切塊牛肉和著鑊氣更顯油香,將其與河粉一同送入口中,盡情享受來自市井的人間美味 服務於本地街坊與外地遊客,保留最本土的特色才是開店根本!而ldquo;碟頭飯rdquo;帶著溫馨口味以及便利選擇的特點,深深烙印在每個食客心中。 金黃的色澤和透亮的肉質,連皮帶肉都訴說著ldquo;好吃rdquo;!這碟皇上雞飯一開局就俘獲我心滿載著誠意的雞腿肉,點上薑蓉,啖啖都肉香四溢 醬色包裹著厚切牛腩肉,薯仔亦大塊厚實。呢碟咖喱腩飯,最適合大快朵頤啦! 唔單止有牛腩肉,滿滿膠質的牛筋更挑起了我的為食筋!一啖肉、一啖飯,這樣吃法我可以再來一碟! 將排骨斬件,用風味獨特的調味料醃製入味,再炸至焦香漫起mdash;mdash;這就是充滿粵式特色的椒鹽骨! 入口稍帶鹹辣味,咀嚼時脆香蔓延,內裡排骨肉嫩而不鬆,堪稱下飯神器! 加入青椒、紅椒,渲染過椒味的椒鹽骨別有一番風味!搭配豉油皇炒麵,簡直美味不可方物炒麵的彈韌與椒鹽骨的香脆,融合成富有雙重層次的口感! 餐廳將川菜魚香茄子亦加入碟頭飯行列之中,創意滿滿!魚香茄子裡面沒有魚,但味道悠長,餘味無窮,故名ldquo;魚香rdquo;。 柔滑的茄子因拌料的入味而更顯鹹香,入口噴香,欲罷不能,送飯一流! 熟悉廣東菜的朋友仔一定不會錯過四寶飯鹵水雞亦、叉燒、紅腸、滷蛋,每一樣都各具特色,用鮮亮的外表挑動你的食慾! 簡單中亦有多樣化!一碗簡單的碟頭飯就囊括經典特色燒臘,可謂誠意備至! 當川味遇上廣東胃,就看你吃不吃得了辣啦!水煮系列有水煮魚、水煮牛肉,一口濃湯澆飯,一口嫩肉入口,回味無窮! 熱愛吃辣的朋友不要錯過水煮魚鮮辣十足的紅油湯底浸潤滑嫩的魚片,每一口都辛香四起!無論是單吃還是送飯,都會激醒你沉睡的胃口 酸菜與牛肉更是天作之合!鮮切牛肉與酸菜湯汁完美融合,酸中帶辣,辣中回香淋上一勺濃濃的酸湯,可以連吃三碗飯! 老網紅酸菜魚熱度不減!備受大眾喜愛的酸湯與無骨魚片的CP,無論過多久都人氣十足! 滑捋捋的魚肉和著酸菜辣湯一同入口,醒味又回香,讓人在酸菜魚的世界裡流連忘返 營地街茶餐廳 地址 高地烏街3438號明輝大廈地下D鋪 電話 85363633183

【傑迪代】裡看葡萄牙城 ~ 有我們熟悉的牌坊大炮
走遍世界
莫雪・2021-02-09

【傑迪代】裡看葡萄牙城 有我們熟悉的牌坊大炮 傑迪代 El Jadida, 位於摩洛哥西部大西洋畔,是傑迪代省的首府。 而葡萄牙城Portuguese City, 葡萄牙歷史上一個淪陷了的地方, 古城像故事一般似的歷史鐫刻成現在的世界文化遺產了, 歷史故事源於1513年, 葡萄牙人發現這個地方後, 繼而占領至1769年。 古城大部份的建築, 街道名稱仍然沿用着葡萄牙文, 时至今日仍被世人称為是葡萄牙城, 周圍有堡壘環繞, 古老而又保存完好的教堂,古城村裡的房屋 可以追溯到20世纪初。这里的建築还是原汁原味, 保留着最初的样子, 聯合國教科文組織在維護上曾做修護了。 近海邊古城堡壘上架著的一些大炮, 便有著感覺不陌生熟識的影子, 尤其是我們澳門旅客 ─ 這不就是澳門大三巴牌坊附近、 大炮台上架設著的一樣嘛 哈哈... 歷史記下的心思, 真實而平靜。 遊過卡薩布蘭卡回来的时候, 便可以顺道来這裡, 尤其天晴, 你會偶遇上 # 粉紅日落海灘 # , 真值得從卡薩布蘭卡專程過来玩玩欣賞呵 El Jadida的古城葡萄牙村, 可能是葡萄牙人的影响, 这座城有了一絲歐洲的味道, 是摩洛哥建構得最像歐洲的地方, 这是座宁静,城牆環抱的海邊村莊, 小路迂迴, 轉身出路另有風景, 那邊弄堂里便是星羅密布的小小教堂, 且是年份久遠的, 古老建築味道怏然。 當走進了有圍牆的古城,真的好像進入一個开放著的歷史演播間, 在每一個角落都、每一面原始帶有禄落痕跡的牆壁。 港口古老大门, 像述說着故事,故事裡的建築還是原汁原味, 保留着最初的樣子。葡萄牙的歷史就像 一本翻开了的書籍,想像一下故事的角色與事件吧。 走走看看,隨心感受這裡的歷史感,和陣陣新鲜的海風輕忽臉龐 葡萄牙地下宫殿是古城唯一要購票參觀的地方了, 宫殿館就在旅遊產品街道上一個古牆小門口, 不留意便會走過了, 因這裡的旅遊業店舖本身便是開設在古老民房裡。 最引人注目的葡萄牙地窖, 同樣值得去參觀愐懷一番。 #粉紅色天空之鏡# #冬日午膳# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【澳門】「影滙之星」空中下午茶 ~ 摩天輪上的盛宴
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-01-03

摩天輪大家可能都會坐過,但在摩天輪上享用下午茶你們又試過未? 不用走遠,在澳門就可以體驗這種在高空邊吃邊欣賞遠處風景的地方! 「影滙之星」空中下午茶是在全球最高的8字形摩天輪「影滙之星」內享英式下午茶。 這個策劃是在12月開始的,一推出就已經爆滿,我預訂不到聖誕節的,於是就訂了除夕的下午。 聽說現在又可以預訂1月的時間了,想去體驗的朋友要快啊~!! 來到新濠影匯,按著去「影滙之星」的指示走到3樓 在閘口掃一下confirmation 上的QR code 就可以進去 (要等齊人再進去) 坐電梯到23樓就是摩天輪入口 一般要坐摩天輪原價是Mop100一次,20分鐘;而下午茶只需要Mop588一卡廂,最多6個人就有1小時下午茶(3個圈),其實真的很划算! (2021年下午茶已經加價) 我們人都到齊了,工作人員才會把食物放上摩天輪 在摩天輪上一小時,不會有人來加水。所以摩天輪內已經準備了一壺咖啡、一壺茶 和 一壺水。 所有的餐點都已經擺放好 有一架的鹹點 一架的甜點 我是12月31日除夕去的,摩天輪內有一些小裝飾。普通的摩天輪是沒有的。 甜品味道不錯,除了拍照這個賣點外,餐點也不馬虎~ 每卡摩天輪都有一個位置可以看到地面 地下的風景也一樣美 為了可以欣賞日落,我預訂的時間是16401740 摩天輪的第一圈適合瘋狂打卡,第二圈就開吃的時間,第三圈就是我們預計的一樣可以看日落了~!! 2020年最後一個日落 摩天輪上的餐點是預4人份,而最多可以6個人。 像我一樣預計會以拍照為主的話,其實6個人真剛剛好,才能邊打卡邊把食物都吃完。 如果人少的話一定會來不及吃的! 1小時(轉3個圈)後就結束了... 「影滙之星」空中下午茶 httpswww.studiocitymacau.comtcpromotionsgoldenreelshighteaset

海上的哈桑二世清真寺
環宇搜奇
莫雪・2020-04-24

海上的哈桑二世清真寺 20世紀末,摩洛哥國王哈桑二世,因為他的一個夢, 預示真主的寶座應立在海上, 於是聘請了一位法國建築師在大西洋濱海一傍, 海岸岩峰上修築了一座三分之一面積在海上, 擁抱無敌海景; 並且可以容納十萬人同時祈禱的清真寺和偌大廣場, 以紀念摩洛哥的阿拉伯人祖先自海上來。 徐徐和風伴暖陽, 遙望海旁, 眼前又似是飄浮在海上的宏觀淺綠主塔標誌, 我們由沿岸海邊咖啡茶座, 品味咖啡後, 慢步前往。 一路海風輕佛, 泊岸浪花浪濤輕呼伴隨步伐, 清真寺主塔牌樓漸行漸近了, 自由行程便是輕鬆自在 摩洛哥,被視為歐洲的後花園, 一半沙漠 撒哈拉沙漠 一半海, 物價一般比歐洲便宜, 所以, 每年都吸引歐洲人來渡假購物。 只要你合用的什麼地毛毯類皮制品, 一般比歐洲便宜。 清真寺主塔標誌塔樓淺綠色也够特出, 在海上在空中, 讓你遠遠也能感受其宏偉壯觀, 目光吸引你由遠而至。 寺內寺外廣場迴廊玉柱一梁一柱都有歐洲宫殿的感覺, 裝飾以複雜的幾何圖案和植物藤蔓為主,無論呈現玉石牆上, 還是刻在鐵器大門上, 手工打造拼接的馬賽克壁畫遍布整個建築; 以至每一個角落, 呈現出巧奪天工的工匠技藝, 不旦表現了阿拉伯文化和伊斯蘭教的藝術精髓, 也同時散發著摩洛哥古老的馬賽克傳統手工藝歷史與文化。 著實令人有神秘而優雅、而且宏偉壯麗的感受。 摩洛哥是唯一接受外國、非穆斯林者參觀的清真寺。 這此自由參觀, 或站或座, 隨心欣賞大理石牆壁精雕細琢; 殿內外迴廊玉柱氣宇軒昂, 並且進入了女士清洗手腳的地下洗手間 穆斯林崇拜者崇拜前先潔淨手腳, 以示遵重。 撒哈拉沙漠 藍城「舍夫沙萬」 【編輯聲明】 本篇文章、相片與及影片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

幸福不丹 ︳不丹國菜及十大必吃清單
走遍世界
行走世界記錄・2019-06-03

看不丹美食有什麼之前,先帶大家看看不丹國民的日常菜市場,看看原材料有甚麼種類,大概也知道當然美食有甚麼了。 辣椒,我們用來配菜,不丹國民將辣椒直接做成主菜!辣椒遇上芝士,活生生的演變成不丹國菜,沒有任何賣相可言的國菜,亂成一坨!但味道不錯呵。辣椒芝士Ema辣椒 Datse芝士,辣椒炒芝士,芝士燉辣椒,反正就是辣椒加上芝士,我們的導遊先生Pasang及司機大哥Dorjee,無辣不成餐,他們的辣不是港澳人理解的辣。 這就是辣椒芝士 沒錯,辣是不丹料理的主旋律。不吃辣,在不丹是否沒東西吃?不是啦,不丹國民有不丹國民自己的料理,遊客有遊客的美食,一落地,導遊獻上哈達後,差不多首句就問,你們吃辣嗎? 其實,於我,不丹沒有我概念中的美食9天行程所吃論,但非常有本土特色,沒有任何吃不慣的問題發生,在帕羅、辛布、普納卡,早晚餐在酒店享用,全是自助餐形式,選擇多總有對胃口的,午餐一般在景點附近或途中餐廳吃改良版的不丹菜,尚算不錯。餐廳環境也極佳的,你看hellip;hellip; 極度渴望品嘗一次不丹地道料理,正宗不丹人家庭烹調那種,導遊先生Nima看懂中文嗎?請我們到你家做客吧。聽到呼喚嗎?哈哈! 9天裡吃了甚麼?甚麼最好吃?不丹全民信教不殺生,飲食以素食為主,但也有肉吃!肉類來自鄰國印度。同時, 一年有兩時間段因齋戒月全國肉鋪關門歇業,國民不吃肉但遊客會有肉吃啦,食肉獸別擔心!肉類多數是牛羊雞肉,豬肉少見,魚只在帕羅第一餐吃過外,就再也沒見過了,不知道甚麼原因。沒海?還是和西藏人一樣認為,視魚為神明? 9天裡,所吃除了蔬菜類是新鮮的外導遊先生強調是無機的!,肉類基本上不是醃制就是風乾的,還有每日必見的雞蛋,或白烚或炒,未見過蒸水蛋,今次去要不要教他們做? 本人喜歡有機菜,還有醃制及風乾的肉類,貪它有嚼口及實在,當然少不了不丹國菜Ema Datse,但只限遊客版,不丹國民版的會一啖菜一啖水送飯。附上必吃十大清單,看單不難發現,不丹國菜辣椒芝士不是浪得虛名的!不丹必吃十大清單 1, 辣椒芝士 Ema Datshi2,咖哩雞spicy chicken 3. 豬肉紅辣椒 Phaksha Paa4.不丹餃子 Momo 5.馬鈴薯芝士kewa datshi 6. 蘑菇芝士 Shamu datshi7.紅米飯 Red Rice 8.酥油茶 Butter Tea9.雞蛋炒芝士 Gondo datshi10.不丹薄餅 Khurle以上十大,小女子只品嘗了辣椒芝士、咖哩雞、不丹餃子、馬鈴薯芝士、紅米飯、丹薄餅及酥油茶。 更多美食相片在 幸福不丹相簿 幸福不丹系列 幸福不丹 ︳這樣掀起不丹神秘面紗省錢自由行分享文 不丹九日遊蹤一直飛雲霄 雲在右峰在左 不丹九日遊蹤二 紅窗白墻下的愛情 不丹九日遊蹤三沒有紅綠燈的首都 不丹九日遊蹤(四)走進世上最年輕全球最英俊國王的辦公室 不丹九日遊蹤五全不丹最美的「宗」 不丹九日遊蹤六 穿上旗拉山過山嶺過嶺只為見他 不丹九日遊蹤七 小瑞士健行 不丹九日遊蹤八 不丹象徵 不丹九日遊蹤九 再見不丹 不丹再見

運毒新招式!港女用陰道藏毒到澳門交收,令人難以置信!
其他
澳門生活圈・2019-04-27

世界上 除了有些毒品是合法之外 剩下的地方都會遭到警方的全力打擊 如今的科技越來越發達 對毒品的偵測度也越來越高 剩下的就是毒販 千方百計地和警方打太極了 提起販毒人士運毒來澳門的方式 各種令人咂舌的案例已經是見怪不怪了 為了賺點快錢 真的是什麼辦法都能想得出來 你想想,連ldquo;陰道rdquo;藏毒這種辦法 都能想得出來 簡直了.... 陰道藏毒 本月24號,一名香港女子涉嫌以陰道藏毒方式偷運ldquo;可卡因rdquo;來澳,再轉交給2名本地男拆家向活躍夜場人士出售,其中1人為中六學生。 隨後,司警派員跟進調查,鎖定犯案女子身份資料。 據調查 香港女子姓賴,47歲,侍應 2名被捕本地男子分別為 姓廖,21歲,無業 姓何,20歲,在北區某學校就讀中六 在風華正茂的年紀裏 就開始觸碰了不該碰的東西 年紀輕輕千萬不要走上歪路呀 一旦踏上這條路就很難回得了頭 那時,就沒有後悔可言 據悉,司警在早前接獲線報,指一名香港女子來澳販毒,並在新口岸一帶的賭場徘徊。 上周三(24號)晚上,司警發現賴女入境後就前往新口岸某賭場,再到行李寄存處寄存一行李便離開。 期間,賴女到賭場與廖和何某會面,然後回到行李寄存處從行李內取出一包懷疑毒品,再與廖和何某交收。 司警見時機成熟,分別在賭場內及正門截查3人。 當場在賴女持有的白色背囊檢獲53包、共重18.2克ldquo;可卡因rdquo;。隨後,在賴女陰道內起獲一個避孕套,內藏13包、共重4.4克ldquo;可卡因rdquo;。 在廖某身上檢獲3包、共重1克ldquo;可卡因rdquo;。所有ldquo;可卡因rdquo;市值77,880元。 經查問,賴女供認販毒,但拒絕透露詳情。廖和何某則拒絕合作。 司警相信嫌犯受僱於香港販毒集團,賴女利用陰道偷運ldquo;可卡因rdquo;來澳,目的是減低被警方查獲風險。 賴女已販毒一個多月,廖和何某則販毒約2個星期。 司警落案控以3人販毒罪,賴女和廖某因對相關毒品呈陽性反應,加控「吸毒罪」,現已移送檢察院偵辦。因何某是中六學生,司警就案件通報教青局跟進處理。 販毒是天天看天天有,占大多數的都是香港運到澳門接應,用這種方式來販毒,還有頭一次見,怎麼敢想象... 教青局提醒 販毒屬嚴重刑事罪行,任何人都應潔身自愛,遠離違法行為,並應明白所有違法行為均須承擔法律的責任及後果,切勿心存僥幸,以身試法,自毀前程。 教青局呼籲成年學生應珍惜重返校園的學習機會,遵紀守法,不應自毀前程,最終恨錯難返。 除了以上這種方式運毒之外 還有以ldquo;胸罩rdquo;去運毒 聽聞胸罩運毒事件早有發生過 但這種方式已經不再起效了 胸罩運毒 本月26號,據聯合新聞網指,台灣高雄機場破獲一宗胸罩、鞋墊運毒案,拘捕2名馬來西亞籍男性及1名女性,涉違反《毒品危害防制條例》移送法辦。 有高雄某官員人士稱,因應非洲豬瘟疫情,近期海關檢驗嚴密,事前就已經掌握相關情況,在3人通關前一舉查獲毒品。 據悉,本月22號,3名馬來西亞籍旅客當日下午由吉隆坡搭乘亞洲航空公司AK170航班抵達高雄國際機場。 據台北關提供相關情報,關員鎖定該3名旅客,在他們通關前主動要求至紅線櫃台查驗。 關員分別在2名男性旅客鞋墊下查獲匿藏518克及520白色粉末,在女性旅客胸罩內襯查獲6克白色粉末。 看來販毒的過程有點落後了,都什麼年代了,還敢這樣運毒,沒事的時候就應該了解下法律,看看販毒要判多少年,不然就別出來害人害己了。 經毒品測試,2名男性旅客鞋墊下的白色粉末均呈現疑似K他命陽性反應,關員即通知法務部門調查局航業調查處高雄調查站到場協助。 案貨涉違反《毒品危害防制條例》,經制作詢問筆錄等程序後,移由該高雄調查站偵辦。 台灣法律規定 據台灣法律規定,制造、運輸、販賣第三級毒品者,將處7年以上有期徒刑,得並科700萬元新台幣(180餘萬澳門元)以下罰金。 最近網絡一直有報道,以前紅透半邊天的人都因涉及吸毒而身敗名裂,毒品害人,人人皆知,但還是有人去觸碰,最後,讓自己一落千丈,掉進了萬劫不複的深淵裏。 毒品一直廣泛流傳於世界上任何一個角落,哪裏有錢,哪就有交易,危害了不少群眾,妻離子散。 毒品這源頭,何時才能連根拔起? 素材來源:網絡、力報、日報 圖片來源:力報、百度百科、日報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

劉德華演唱會“失聲”痛哭道歉,Fans:失落又心疼!
其他
澳門生活圈・2018-12-29

華仔紅館舉行的20場演唱會 還剩下6場就到了結束的尾場 但是連連不斷的挫折 還是發生在華仔的身上 舉行到14場演唱會開始不久 華仔現場ldquo;喉嚨沙啞rdquo; 痛哭向Fans道歉并結束演唱會 ldquo;男人哭吧哭吧不是罪rdquo; 自己哭了,fans哭了 自己失聲了,fans失落了 由小到大 相信大部分人都聽過 劉德華、譚詠麟、張學友等等 這些巨星唱過的經典歌曲吧 小編也是他們的歌曲陪伴著長大的 嘆息時光催人老,輾轉瞬間 曾经熠熠生辉的巨星 早已韶华不再 一个时代就此落幕 慢慢地隱退在我們的青春里 從8月份開始售票的時候,華仔演唱會風波就一直持續,一波未平一波又起,網友一直在議論紛紛。 不過,還是有不少的fans撐硬華仔,幾十年來的經典歌曲讓人不斷懷念,大家也都知道華仔的為人,支持是肯定需要的。 (圖源:大公報) 對於今年57歲的華仔在香港紅館舉行的20場演唱會「My Love Andy Lau」,這已經是實屬不易了,年跨60的他,卻在第14場演唱會中出現了突然狀況。 本月28號晚上,華仔演唱會照期開唱,但剛開始的時候,華仔的聲音就有點沙啞的感覺了,當唱到「如果有一天」的時候,突然就唱不下去了。 但是,華仔最終還是憋不住了,突然向全場觀眾說:「真的唱不了了,不好意思」,當場就痛哭了起來,不少fans看著華仔痛苦的時候,也跟著留下了眼淚,都說:「華仔,不要再唱了」。 據瞭解,開到14場演唱會的時候,華仔就感覺到自己的不對勁的,醫生對華仔說不要繼續唱下去了,喉嚨發炎,聲音提不起來了。 華仔當場哽咽著說:我喉嚨很痛,我也不想這樣,真的不想,但沒辦法,我不想你們一整晚都聽著我這樣的聲音,今天我真的唱不好,對不起,對不起大家了。 雖然知道華仔聲音有點沙啞,但沒想到最後會ldquo;失聲rdquo;,令人看著都痛苦,現場的觀眾都感到失望,但仍然支持劉德華的決定,看到華仔難過得哭了,fans們大喊:「不要哭了」。 當晚,華仔的太太和女兒劉向蕙也在現場看華仔演唱會,在華仔宣佈腰斬演唱會後,母女二人也在保鏢的護送下離開現場。 事後,華仔表示善後的工作事後自己會慢慢交代好。隨後,劉德華在臺上雙手合起來,分別向四邊的觀眾連續鞠躬致歉,一步一步地離開了舞臺。 但有些fans是真正的心疼,除了心疼華仔之外,更是心疼自己的錢,花了幾千塊買了ldquo;黃牛票rdquo;,到現場聽了3首歌就宣佈停止了,切實是有點不滿。 其實,就算是ldquo;拼命三郎rdquo;也要看著來啊,不是想拼就一直拼下去的,連開了十幾場演唱會,身體也吃不消。 這場受萬眾期待的演唱會,也引起了部分吃瓜網友群眾的議論。 天王啊你這樣是對不起自己的身體,也對不起fans的滿懷期待的心情,但我們在意的重點不是這些,關鍵是你一個人在難受著,fans也替你難受,有些更難受的是千里迢迢買票跑過來看演唱會的fans。 官方發出聲明 當晚在場觀看華仔演唱會的還有任達華夫婦、胡杏兒、舒淇等等,相信他們會大力支持劉德華做出的決定。 華仔在舉行的20場香港演唱會後,打算在2019年開始對世界宣講,但是由於大陸公司存在的問題風波不斷,最終不得不在2019年全部取消大陸演唱會。 而2019年臺北演唱會也可能面臨取消,因為華仔團隊在2019年10月申請的小巨蛋賽季遭到拒絕。 小巨蛋認為,華仔申請的時間太長,不能同意,華仔臺灣藝術反映也承認近期內正在積極爭取其他。 但不管怎麼樣,身體是首要的階段,希望華仔好好地休養,畢竟,還有幾場的演唱會等著他戰鬥,接下來的演唱會,要根據華仔的情況來決定,相信官方到時候也會有新的通知。 雖然臨時出現了這種狀況 相信華仔也深感悔意 部分fans也確實不容易 不是買了花了重金買黃牛票的 就是千里迢迢跑過來看演唱會 不管怎樣讓我們等官方的下一步消息 同時也希望華仔靜靜地休養好身體 再一次回到臺上 給大家呈現出最好的自己和歌曲 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、搜狗、微博、大公報、視頻截圖 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【日本。九州】大分縣的保戶島 半天遊
走遍世界
原來世界這樣大・2018-11-27

在九州福岡的貓島以相島及藍島最為有名,不過原來在大分縣也有個貓島的呢,就是保戶島了!從大分縣的津久見港坐船,大概25分鐘就到達保戶島。 但是往來船的班次不算太密,想旅遊時間划算一點就要計準時間。不過保戶島這個小島不是很大,花一個早上就可以「環島」了。 在坐船的途中,看起來只有我跟朋友是遊客,其他的都是老人家度假過後坐船回家。一落船,貓兒都不在碼頭啊!看起來這島的貓都比較怕羞啊!走進小巷裡,才發現有貓兒的蹤影。 同行朋友去過福岡附近的貓島(忘記是相島或是藍島了),她說相島、藍島的貓咪已經見慣人,也很識趣地知道遊客會帶食糧餵飼。相反,保戶島的貓咪較為害羞,需要耐心一點待牠們慢慢走過來。牠們都天生天養,四海為家,到處攤著享受那份陽光和自由。 保戶島的屋子沿著斜路一直建上去,所以往上望房子似是建在山上。從山上看著保戶島的房屋,不禁讓我想起釜山的甘川洞文化村。 簡單一個小紙箱,加上毛巾就是貓咪的床了。 房屋之間的小巷子,也是貓兒躲藏的地方。不過這隻貓感覺不太友善,大概是被我們發現了牠們的窩子,望著我的樣子似乎有點兇狠,還是不要打擾牠好了。 還是有些愛看海的貓兒,靜靜的坐在岸邊。 午膳時間到了,老伯伯拿著一桶的魚兒,味道也引來在這邊聚集的貓咪(貓咪還是很誠實,對食物為之瘋狂。) 有些拿到食物便走在一旁慢慢享用。 有些想也沒想,吃完再討,看看老伯伯會不會分牠多一點。 保戶島是以漁業為生,只有一間學校,當然學生也沒有很多。這些都是遇見的本地人跟我們說的,而年輕人大部分都是到大城市工作,留在保戶島都是老人輩以及幫家人繼承漁業的中年人。 趁時間尚早,我們找了道具跟貓兒玩一會。 往碼頭方向向上走,加茂神社,能看到俯瞰保戶島風景。 保戶島給人一種休閒,與世無爭的感覺,而且由明治時期已經開始金槍魚漁業。保戶島的漁村風味、歷史、文代更被評為「100個想在未來留下的漁業漁村的歷史文化財產」之一。到保戶島一個上午來玩玩貓兒也不錯! 忘了說,保戶島的日向丼料理是在大分美食中獲獎的,來到保戶島一定要嚐嚐!下一篇就會為大家介紹啦!

日日排隊!被讚20年的「老字號麵家」食飯時間第一個諗起佢!
專題報導
食在澳門iFood・2021-06-20

穿梭喺澳門的大街小巷 傳統與時尚相互碰撞 新興網紅店和百年老店相輔相成 那些藏喺市井間的煙火味 被現代化的新鮮所遮蓋 卻從不曾被忘記 二十年老字號「聯記麵家」 走進巷弄中的一隅 尋找真實的生活風景 ▼ 不算敞亮的店內藏不住的係食物飄出來的誘人香氣,絡繹不絕的街坊食客係聯記麵家源源不斷的生命力。 二十年日復一日喺悶熱的後廚中勞作,倘若唔係熱愛和堅持,又怎能喺歲月的大浪淘沙中屹立不倒呢? 雲吞麵氤氳著的縷縷鮮味,桑寄生蛋茶甜入心扉的味道,讓人眷戀難忘,承載著無數記憶與情感的聯記麵家,依舊堅守以美食撫慰人心。 鮮蝦雲吞麵 ldquo;老闆,一碗雲吞麵啊,唔該rdquo;熟悉的聲音來自熟悉的街坊,喺聯記食麵,經常會聽見街坊與老闆這樣家常的對話。 熱浪撲面而來的六月,一碗清清爽爽的雲吞麵能迅速打開你的味蕾,清淨而明澈的湯潤喺嘴裡,鮮在心尖 一顆顆雲吞皮薄餡大,彈牙爽脆的堿水面喺嘴裡滑動,哩碗雲吞麵深深種喺多少人的腦海裡呢? 平時食麵都係加醃辣椒,但嚟聯記識食嘅朋友仔一定會加入靈魂ldquo;醃蘿蔔rdquo;!酸辣中帶點甜口,解除所有嘅膩之餘仲令你食得更惹味更開胃! 鯪魚球豆腐麵 新鮮鯪魚去骨攪拌,加入調料再長時間手打起膠,聯記以認真的態度對待每一道工序。 油潤的湯汁透著清香,吸飽湯汁的麵條韌勁飽滿,啖啖都透露著匠心的味道。 鯪魚球肉質細嫩,味道鮮美,既可以點睛一碗白飯,亦能讓一碗素麵活色生香!嫩滑嘅豆腐順滑咁溜入口,再喺口中回味豆香絕! 咖喱雞翼麵 試過清新淡雅的鯪魚豆腐麵,濃郁惹味的咖喱雞翼麵係你味蕾挑戰的另一選擇 雞翼浸喺湯汁中被染得金黃,咖喱辛辣毫無膩感,雞翼內裡的肉絲都瀰漫著咖喱香 香濃軟嫩的雞翼、鮮美豐厚的湯汁、彈牙韌性的麵條,每一啖都係記憶中熟悉的味道,20年如一日。 紅燜腩撈麵 牛腩之於澳門人有著說不清道不明的情愫,宵夜的牛腩河、秋天的牛腩煲,仲有從細食到大的聯記牛腩。 牛腩燉得軟爛入味,食得出係夠火候的味道,20幾年風風雨雨,聯記堅持每一碗麵、每一塊牛腩都下盡功夫,花盡心思。 桑寄生蛋茶 比起麵食,聯記的桑寄生蛋茶知名度更廣。等到放學下班的時間,唔少附近的街坊會特登嚟飲返碗清下熱氣。 熱辣辣嘅桑寄生蛋茶,飄煙中仲夾雜住淡淡的藥材香。將雞蛋整碎再浸泡茶一齊入口,清熱又下火,簡單樸實,卻係屬於街坊們的專屬記憶。 酥炸墨魚餅 即點即炸的墨魚餅金黃酥脆,外皮被炸得焦香而內裡卻軟嫩多汁 一頓大快朵頤下來,滿足的飽腹感提醒著我這場懷舊之旅該結束了,用紙巾擦淨嘴角的油漬,起身和老闆默契地點了點頭:ldquo;拜拜,我得閒再來rdquo; 新馬路店 清平直街12號 營業時間:12002200 荷蘭園店 荷蘭園大馬路115號AB 營業時間:1200100(凌晨) 人均:22mop40mop 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷