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兔斯基首登澳門 運動熱情席捲「澳門銀河」
專題報導
Benjamin・2016-08-17

近日,超人氣搞怪動漫卡通兔斯基即將走出螢幕,首次來到澳門慶祝他的10歲生日。由8月13日至10月23日,兔斯基登陸「澳門銀河trade;」綜合渡假城東翼廣場(即美食廣場隔離),藉奧運熱潮,舉辦「兔斯基躍動世界」夏日運動會,把快樂運動理念帶給大家,傳遞運動正能量。 兔斯基運動健兒同場競技 釋放躍動激情 而銀河的東翼廣場已打造一個近600平方米的兔斯基運動場,超過4米的巨型「火炬兔斯基」 在賽場中央莊嚴聳立。運動場內,一眾化身為運動健兒的兔斯基狀態神勇,充分發揮搞怪本色,奮力挑戰跑步、射擊、跳遠、鏈球等多項比賽,為心愛的蘿蔔耶夫和牛奶爭奪金牌。參觀的觀眾不僅可以在賽場上與兔斯基一同比賽,尋找自己的運動姿態,還可以登上觀眾席,為喜愛的兔斯基盡情呐喊助威! 啦啦隊大巡遊 尋找迷途兔斯基 為了更賣力地為運動健兔們加油打氣,兔斯基啦啦隊也將閃耀登場,舉行每日大巡遊,在大跳經典舞步之餘,更會與觀眾近距離親密互動,觀眾們趕快一同加入兔斯基啦啦隊的巡遊隊伍吧!第一次來到澳門,兔斯基對這裡的一切都充滿好奇感,他們還被「澳門銀河」的獨特風情所吸引,偷偷離隊探索酒店不同角落!鑽石大堂及亞洲美食坊等地標都有可能成為他們的藏身之處,趕快出動尋找他們吧! 銀河娛樂集團市場推廣事務首席市場推廣總監祁禮敦先生表示:「兔斯基是全球公認的代表角色,以其生動可愛的形象深受人們喜愛。『澳門銀河』帶來獨特的兔斯基躍動世界,讓兔斯基真實呈現於澳門市民及旅客眼前,適逢奧運之際,更能為小朋友們帶來正能量鼓勵他們積極參與運動。『澳門銀河』誠邀世界各地的兔斯基愛好者齊來參與這次盛事。」

《戀愛輕飄飄》即將公演
文化創意
Ar B (阿比)・2016-03-08

《戀愛輕飄飄》以港式愛情輕喜劇的風格,以首首膾炙人口的港台愛情流行曲為起點,配以幽默抵死的對白和精彩互動現場演出,把一段尋尋覓覓,平凡而窩心的都市愛情故事娓娓道來。男主角Sam,和女主角Sally從大學時代相識、戀愛、分手。大概是因為上天的安排,之後十幾年的時間裡,他們不斷地重遇、戀愛、分手,各自也有不同的感情故事。到最後,終於意識到對方才是自己的真愛,毅然排除一切障礙,走在一起hellip;hellip;劇情融合20多首代表著不同年代的粵語流行金曲,例如盧巧音的《好心分手》、王菲的《暗湧》、張學友的《遙遠的她》、林子祥的《這一個夜》等,配合澳門歌手鄭少華現場伴奏及參與演出,由港澳專業演員李俊傑、麥智鈞、林可嘉載歌載舞,深情演繹。 導演:彭鎮南 聯合監製:姚潤敏、李俊傑 製作經理:莫賦斌、梁順裕佈景設計:溫俊詩 燈光設計:鄺雅麗 音響設計:陳冠宏 平面設計﹕ Zeke Li 宣傳及票務﹕ 李朗燊 節目助理:莫震霖、李采妍演員:李俊傑 麥智鈞 林可嘉 鄭少華 票價 $150$100 澳門幣 門票現於廣星售票網公開發售早購優惠3月1前購票 可享七折優惠團體票一次購買十張或以上 可享七折優惠勁爆劇園 BTG 及雪萌社會員,可享七折優惠澳門演藝學院學生、理工、澳大、旅院同學會及教職員及永利皇宮職員 可享八折優惠折扣優惠門票數量有限,先到先得,並必須出示相關證明 購票詳情httpwww.macauticket.comTicketWebProgramInfo.aspxhellip; httpswww.youtube.comwatchv=O2NGerEpvRI

台灣華語樂壇巨星田馥甄、林宥嘉、閻奕格 呈獻最終場台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」的音樂盛會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-07

《超級星光大道》冠軍閻奕格 《超級星光大道》冠軍閻奕格 林宥嘉在魔幻間 炫音狂熱-台灣樂壇小王子林宥嘉 Hebe在魔幻間 炫音狂熱-台灣文青女神田馥甄 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」繼續為樂迷帶來第三場音樂盛會,由台灣文青女神田馥甄Hebe、台灣樂壇小王子林宥嘉以及電視歌唱選秀節目《超級星光大道》冠軍閻奕格為最後一場「炫音狂熱」壓軸演出,於新濠影滙繼續發放無限巨星級娛樂。 田馥甄和林宥嘉表示:「這是一個非常難得的演出經驗,讓我們有機會於這個世界級綜藝館中近距離與樂迷共襄盛舉,希望這個獨家呈獻的演唱會能夠讓樂迷全心全意的陶醉其中。」在新濠影滙綵排演唱會期間,一眾歌手更親臨新濠影滙其中之旗艦娛樂項目及澳門首個大型魔術滙演「魔幻間」。 新濠影滙綜藝館獨家呈獻台灣音樂紅人騷「炫音狂熱」,由一眾巨星級台灣華語樂壇歌星聯手呈獻,聯同台灣著名製作人陳鎮川及其製作團隊親力打造的三場頂級音樂盛會系列。 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料,歡迎瀏覽 www.studiocitymacau.com 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity或Facebook httpwww.facebook.comstudiocitymacau

率先試玩!陳慧敏帶你親身感受強效4G (上)
專題報導
LifeMag Editor・2015-10-15

CTM 將推出的強效 4G 網絡服務,帶來的不單止是高速和流暢的網絡世界,更意味著工作將快人一步地完成。效率高了,要隨時掌握快樂的私人時光亦更輕而易舉。在重要大時代,《Cheers》特意邀請女歌手陳慧敏(慧敏)到CTM 門市的 4G 體驗區,帶領讀者試玩各項 4G 嶄新技術,踫巧慧敏亦剛完成了首個個人音樂會及擔任電影主角,與大眾分享 4G 高速流暢體驗的同時,亦會披露工作的心路歷程,與所有讀者拉近距離,齊齊投入大時代。 音樂=食糧 4G 體驗區設有「無損音樂」FLAC 檔案的串流播放區域,憑高速的 4G 網絡,縱使音樂檔大小平均為 3050MB,仍能極流暢地即時串流播放。慧敏聽到,當然要第一時間試玩。「音樂是我生活的必需品」,無論是往返港澳船程中,還是在工作期間的小休,她都是靠著聽音樂作為精神食糧,曲目由王菀之、張懸,到 Bossa Nova、Country 音樂,以致韓國快歌都有涉及,種類極廣泛,很多時也要上網找 MV 或聽串流音樂才能滿足。 不完美的完美 由愛聽歌的平凡少女,搖身成為台上歌手,這些機會得來不易。早前慧敏終於舉辦了首個個人音樂會《飛航模式》,當中更發生了難忘插曲,「唱至第4首歌時,枝咪突然無聲。」情況維持了 78 分鐘,場內僅存一枝作聯絡用途的有線咪,更有人要求腰斬。慶幸團隊決心要讓音樂會走下去,即使換過有線咪後的走位、舞步及音效都與採排時不同,但有賴同事之間的互信和堅持才排除萬難,完場時依然保持熾熱氣氛,為人生首個售票音樂會畫上完美句號。 玩前你要知 1. 什麼是 FLAC 檔?FLAC 全名為 Free Lossless Audio Codec,是無損格式、無經壓縮的原音檔。隨著串流音樂服務成熟,追求能與 CD 音色看齊的「無損音樂」已成為全球熱門趨勢,像美國樂壇天王JayZ 新創立的「Tidal」就是以 Flac 極速竄紅。 2. FLAC 與 mp3 有什麼分別?與壓縮音檔如 mp3 相比,FLAC 的音色圓滑清晰,細節不帶絲亳雜質。因此,即使一首 5 分鐘的FLAC檔能達 3050MB(mp3 約 10 MB),大部分音質追求者仍傾向聆聽 FLAC 無損音檔,甚至堅持只將 CD 音樂轉成 FLAC 檔保持絕美音質。

天仁茗茶開了澳門分店啦!
澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2015-08-12

天仁茗茶澳門店 大家應該對天仁茗茶這個名字並不陌生,因為它在台灣發蹟,成為台灣數一數二的品茶、賣茶的品牌之一,除出品的茶葉外,還有近來大行其道的沖泡茶飲店『天仁喫茶趣』、『天仁喫茶趣ToGo』(外帶)都帶來很多的正評。除了台灣之外,數年前天仁茗茶夥拍台灣誠品書店進軍香港,而香港店都是外帶的『天仁喫茶趣ToGo』,現在天仁茗茶終於來到澳門,以後在澳門也可以品嘗到天仁茗茶,不用再到香港或台灣才行啦~~ 同樣地,天仁茗茶除了賣茶葉的部分,還特設了『天仁喫茶趣ToGo』,供大家外帶沖泡飲品。而且澳門版的喫茶趣餐單跟香港的差不多,而且價格跟一般貢茶、COMEBUY相若,澳門幣二十元上下,價錢不會過份高昂。 作者於試業期間去試飲,但可能是試業的關係,大部分招牌的水果綜合茶飲都暫停供應,而且超級多人排隊,於中午高峰時段要輪候超過半小時,好像銀行等辦理業務一樣,等候人數超過30人,很誇張。 作者所試的是冷綠抹茶拿鐵(MOP $22),因為什麼都沒有,最後只能飲這個,否則就只能喝最普通的綠茶了!感覺是味道不錯,也很清爽,只是可能員工還沒熟練,沖泡過程緩慢,客人等太久,而且很多在港台暢銷的茶飲暫時沒有,所以大家去到就要碰碰運氣,不然就好像小編一樣,去的時候連珍珠都賣光 朋友們說,在台灣讀書時經常喝,是台灣的味道,是一種懷念的味道。 冷泡茶系列是小編至愛的,可以帶回家沖泡,在公司也是可以呀! 澳門的天仁茗茶在氹仔花城區,濠江英才學校對面,海天堂隔離。暫時見到他們的營業時間只到晚上8:30,要早些去買! 全文連結:httpwp.mep6rzjibA

Spring Data 關聯型態 02
科技新知
MacauYeah・2024-08-09

Presist and Casecade 前次的文章,講了一些Spring Data最基本的關聯概念,但當要正式儲存或刪除,就有些考慮完整性問題。平常我們在處理資料庫的關聯表格時,也需要面Foreign Key的正確性問題。同樣地,Spring Data也有這方面的考量,但它有提份一個很方便的CascadeType選項,可以簡化一些流程。 假設你只能存取Parent Repo,那你需要在Parent中,加入CascadeType.All。當repo.saveparent時,它就會順多把所有child的也一併進行Save,你也不需要有Child Repo的存在。 @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, cascade = CascadeType.All List children = new ArrayList; 但在複雜的狀況下,例如你不想在更新parent的情況下,不小心弄到child,特別是經過public web下的API操作,你對web client的資料正確性有存疑,就不要使用CascadeType了。這也是筆者認為在大多數情況下,我們都會把Parent和Child的CRUD分開操作,然後根據需要使用各自的repo save。 如果你一定要用CascadeType.ALL CascadeType.REMOVE,就要再留意刪除的問題。為什麼?因為刪除 parent,其實指的是某個parent不再存在,但不代表child也要一起刪除,child的parent連結可以變為null,也有重新連結其他parent的可能。 如果大家確定需要共同刪除,就可以用CascadeType.ALL 或 CascadeType.REMOVE。 還有一個新的選擇,orphanRemoval = true,也有類似效果。 @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, cascade = CascadeType.REMOVE List children = new ArrayList; or @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, orphanRemoval = true List children = new ArrayList; or @OneToManymappedBy=quot;parentquot;, cascade = CascadeType.REMOVE, orphanRemoval = true List children = new ArrayList; 筆者測試過,混著用也是可以的。若大家看過其他教程,可能會覺得orphanRemoval = true 和 CascadeType 總是一起出現,但它們其實是分別操作的。單獨使用orphanRemoval = true,有時候則是為了不會出現無主的child,但這不代表parent和child的想要同步更新。 JPA Entity 的生命週期 Spring Data跟傳統的資料庫Selete,Create,Update,Delete SQL 語句有所不同。也就是這個不同,它的CascadeType比資料庫的Cascade Update和Cascade Delete更強大。 Spring Data 預設其實是使用 jakarta.persistence.EntityManager,每個Entity主要分為四個狀態 Transient New 不在EntityManager的掌控中 Managed 在EntityManager的掌控中,將會在下次flush時,變成sql create或update statement Detached 脫離EntityManager的掌控,不受flush影響 Removed 在EntityManager的掌控中,將會在下次flush時,變成sql delete statement 在Spring Data Jpa 以前,我們若要直接操作Hibernate,經常見到persist, remove的寫法 entityManager.persistentity; entityManager.removeentity; entityManager.detachentity; entityManager.mergeentity; 其實persist就是把處於Transient、Removed的entity,改為Managed。而remove就是把Managed改為Removed。detach,merge也類似,就是Managed,Detached之間互換。 EntityManager最強大的是,它可以讓程序員不需要再為Managed狀態下的entity操心,它會自動判別下次flush,應該create還是update,如果完全沒有改動的,連update也不會執行。 註,flush和commit也有不同,flush就是從java寫到資料庫中,在資料庫commit前,還可以使用rollback放棄。 而Spring Data,則是進一步簡化,它把persist改為save,remove改為delete,然後自動選擇flush的時機。 CascadeType 在解釋完Entity 的生命週期後,終於可以回到CascadeType了。這裏的CascadeType不是資料庫的Cascade操作,其實它是指EntityManager的狀態操作是否有傳遞關係。亦即是,persistparent時,要不要連同child也一起操作 我們查看 CasecadeType 的原始碼,就可以發現可以被傳遞的操作共有以下這些 PERSIST MERGE REMOVE REFRESH DETACH ALL 以上全部 這裏的 CasecadeType.PERSIST ,跟資料庫的 Cascade Update 是不一樣的。資料庫裏的 Cascade Update,是指當 Parent 的 Primary Key 有變,對應child的 Foreign Key也一起變。但因為 JPA Entity 的機制, Parent 的 Primary Key 不可以改變,理論上不會發生類似資料庫的 Cascade Update,頂多有 Cascade Delete。 CasecadeType.PERSIST 就像之前述的生命週期解說一樣, 把 parent和 child 一起拉到受管理的狀態。 註 CascadeType.REMOVE有點尷尬,似乎有更特別的使用規範。筆者測試過,在某些情況下,CascadeType.REMOVE無法處理ForeignKey問題,又或者是,刪除的順序不對。詳見 spring boot data deletion Reference entitylifecyclemodel spring boot data deletion

【收納秘訣】潮濕的廁所很噁心?那你一定沒有做好這些事...
生活在我城
Cheers!・2021-04-19

浴室是全屋最潮濕難打理的地方,特別是在澳門這種近海的氣候,長期收納不良很容易會令浴室物品發霉有異味。而看見雜亂無章的物件亦會影響心情,所以學會浴室收納術,才能保持浴室乾淨清爽! 浴室分乾濕區,物品按區放好 浴室物品其實離不開梳洗用品、衛生用品及梳整器具,像是牙膏牙刷、毛巾等,經常會弄濕,就不應放在櫃內收藏,應放在通風的架子或是懸空掛起,令物品方便晾乾。而備用的廁紙、清潔用品等不會經常用的物品則可以放在乾爽的櫃內,防止物品弄濕,造成變質。 圖片來源:Pinterest 養成閉上廁所蓋的習慣 廁所不用的時候把蓋合上,能有效減少空氣濕度,避免細菌產生。 圖片來源:Pinterest 設立專門掛毛巾、抹布的架子 毛巾、抹布等物品要有專門的掛架,方便風乾。因為這類物品最易滋生細菌,所以最好每3個月更換一次。 圖片來源:yahoo拍賣 善用牆壁可掛式空間 浴室空間不夠就要好好善用牆壁的空間,除了令浴室看起來更整齊,還可以令浴室物品維持乾爽,瓶罐物品不落地或堆積在台面,令使用後物品更易瀝乾。收納架儘量選用防潮或易乾的質地,避免生鏽或是發霉的情況。 以下推薦為大家推介幾款收納用品的款式: 多功能掛式支架 購買連結 選購這種支架掛可以掛牙膏、牙刷、風筒、杯子、電髮夾,節省空間之餘令觀感看起來更整齊。而且它還不用打釘,抹膠泥便可安裝,非常方便。 轉角架 購買連結 使用這種轉角架則可以在洗澡間擺放洗頭水、護髮素;洗手盤旁擺放洗手液、護膚品等。 浴室掛籃 購買連結 這種籃的容量較大,適合超多浴室物品的朋友。而在浴缸旁邊放置這種收納籃,可以把最常用的沐浴用品放在一起,使用時可以隨手便拿到。 置物架 購買連結 其實廁所和洗衣機上方都可以變出很多空間,如果浴室空間不夠,這將會是一個很實用的收納架。 定期清理洗漱用品、護膚品 每隔一段時間就應檢示一下浴室的洗漱用品、護膚品等,會不會有很多相同功能的產品呢?有沒有一些過期但沒掉棄的用品呢?養成定期清理的習慣,減少浴室的雜物。 圖片來源:Pinterest 定期清理排水口,保持水道的通暢 要令地面保持乾爽整潔,一定要定期清理排水口的頭髮、垃圾,這樣才可以令洗澡後的水正常地排走。 圖片來源:Pinterest 只要注意這些小細節,並持續執行,擁有一個乾淨整潔的浴室並非難事!如果喜歡這篇文章,記得關注我們的最新文章! 以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:【收納秘訣】每個家的廁所鏡子,竟然都蘊藏着無限魔力?!

金沙時尚於澳門巴黎人隆重呈獻巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-09-11

由金沙時尚隆重呈獻,世界聞名的歌舞表演巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》將首度駕臨澳門巴黎人,並於2017年11月1至12日帶來集音樂、舞蹈及感官享受於一身的精彩表演。門票由9月19日起透過金光票務售票處公開發售。 巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》以傳奇卡巴萊歌舞表演作為賣點,由10 位經過專門訓練、不同文化背景的美豔舞者傾力演出。色彩絢爛、炫麗的光影投射於舞者身上,讓她們閃亮的身段及輪廓剪影完美呈現於觀眾眼前。 法國前衛藝術家Alain Bernardin 於1951 年在巴黎創立最夢幻的夜巴黎傳奇經典的瘋馬秀,《永恆的瘋馬》就是為了紀念創辦人。表演不僅完整保留卡巴萊歌舞表演的藝術傳統,更加入了一絲現代性和幽默感。瘋馬秀的演出已超過65年,一直為觀眾帶來前衛革新、尊貴奢華及讓人著迷的優美表演,以頌揚女性特有的美態。 巴黎瘋馬秀至今已深深震撼逾1,500萬名觀眾,其中不乏名人如貓王艾維斯皮禮士利(Elvis Presley)、伊莉莎伯泰萊(Elizabeth Taylor)、已故美國總統約翰甘迺迪(President John F. Kennedy)、麥當娜(Madonna)、Christina Aguilera、Jean Paul Gaultier、艾慕杜華(Pedro Almodovar)、Sting、Kylie Minogue、莎朗史東(Sharon Stone)、史提芬史匹堡(Steven Spielberg)、娜奧美屈絲(Naomi Watts)、Michael Baryschnikov、粉紅佳人(Pink)及Beyonce等。 在表演上,觀眾將可欣賞到女舞者們天姿國色的美貌、超凡的氣質、優雅且性感的舞蹈。瘋馬女郎更戴上招牌的齊劉海假髮,並穿上由Christian Louboutin特別設計的高跟鞋,塗上艷麗的紅唇,亮眼登台。色彩絢爛、炫麗的光影加上誘人、前沿的爵士混合音效,觀眾萬勿錯過此集激情、奇幻、音樂與性感的舞台演出,感受真正的巴黎人魅力。 門票詳情: 活動:金沙時尚呈獻巴黎瘋馬秀《永恆的瘋馬》 日期及時間:2017年11月1日至12日 晚上8時 (星期二至五) 晚上8時及晚上11時 (星期六及星期日) 請注意 只限年滿18歲或以上人士觀看 場地:澳門巴黎人巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣 680元 (VIP 區) 澳門幣 港幣 480元 (A 區) 澳門幣 港幣 380元 (B 區) 澳門幣 港幣 180元 (C 區) ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人: 預售:於9月14至18日期間優先訂購門票,可享獲8折優惠 公開發售:85折門票優惠 船票套票:觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(C區門票不適用) 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:853 2882 8818 o 香港熱線:852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:httpwww.hkticketing.com 電話訂購:852 3128 8288 Ticketflap 網上訂購:www.ticketflap.com

Mizumi泓:從掌心到舌尖的藝術
專題報導
鳳凰天空・2016-06-13

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee 攝影:Franky amp; 鄧鋒 一進入餐廳, 由雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的一座黃色以鋼材鑄成的日本傳統摺紙工藝雕塑「Dogami」映入眼簾。整個餐廳由日本標誌性色彩白色和紅色為主調,以日本現代藝術家Sush Machida的特製藝術品裝點,再輔助以和服腰帶為重要設計元素的地毯以及餐廳掛飾,顯得典雅而又高貴。 一生致力鑽研傳統壽司技藝,尤其醉心於江戶前壽司的大師嶋宮勤;花了十多年的時間,赴大阪和東京的知名餐廳不斷研習烹製日式傳統料理及天婦羅的手藝的大師元吉和仁;致力研究鐵板燒技藝,並堅持只選用世上最頂級食材的大師吉田純一;三位日本米芝蓮大師與「泓」日本料理團隊合作,演繹包括壽司、天婦羅及鐵板燒在內的頂級日式料理超凡技藝,為賓客帶來前所未有的獨特體驗,於澳門呈獻在日本以外最頂級的日式餐飲。 「泓」從日本及世界各地引進最時令的頂級食材,只為製作最完美的壽司、天婦羅、鐵板燒及京都料理。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均掌握精準,新鮮食材包括來自北海道的海膽及青森縣的金鎗魚等,還有超過二十款不同魚類、蔬菜以及水果。除此之外,一系列頂級清酒不能不提,超過四十種佳釀包括大吟醸、吟釀及本釀造,還有六款燒酒及兩款梅酒。不僅保留了最傳統的和食文化,廚師還於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為賓客提供親切且互動的用餐體驗,搭配「泓」日本料理的精緻裝潢,開啟一趟味覺的旅程。 壽司套餐 嵨宮勤大師 Tsutomu Shimamiya 與「泓」日本料理的廚師團隊合作,傳授其壽司製作的獨創秘技,師傅的每一件壽司皆是其絕活。其中的海膽壽司更是別出心裁,無論對食材或做法均極為講究,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 31 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散。 金槍魚腩壽司 首先,大師出神入化的刀工讓人印象深刻,將金槍魚切成薄片,然後仔細切除其筋,再鋪上由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮的醋飯。最後,大師採用「三手握」手法握制,以免手心溫度影響飯的溫度,金槍魚腩與醋飯相融。在壽司製作過程中,握壽司的方法極其講究,一般廚師需要五手才能完成一個壽司,進步到四手,三手可能需要十年的時間。但是精緻日料講究原料的極致鮮美和簡約,所以握壽司的時間至關重要,壽司與手接觸的時間越短越好,有人曾經形容ldquo;如同春日的櫻花一樣rdquo;,可謂是一種ldquo;指尖藝術rdquo;。壽司最佳的味道只在轉瞬之間,因此只有大師高超的技藝,時間和力道的準確把握,才能令飯粒鬆軟,入口即溶。 紫蘇海膽天婦羅 有人說天婦羅料理,食材七分,技巧三分,其實並非說技巧不重要,而是在簡約的製作方法下,食材的特色被完全凸顯出來。「紫蘇海膽天婦羅」選用愛知縣的紫蘇葉,被日本人稱為延命草,含有豐富的維生素,創新地以單面炸法處理;再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無縫,口感獨特非常。 日本和牛鐵板燒 日本和牛是世界上公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱ldquo;雪花肉。肉多汁細嫩,風味獨特。廚師先以低溫慢煮方式令經過精挑細選的高品質日本和牛的脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,令各饕客食家回味無窮。

如何翻查過去的行業升幅榜
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-09

不少人認為程式交易只適合應用在期貨市場上,但應用在股票市場上,特別是選股方面以及Backtest方面也有很大幫助。早前便曾提及,個別股票上升可能未必值得留意,但整個行業的股票都在上升,則很可能是入市的機會 但某些行業的股票可能最初只是先由跌變升,繼而在每天的升幅榜較低的位置比如排名第十,然後其實每天的排名也在上升,但就是未到排名最高的幾位,而仍未成為市場的焦點,這時反而是買入的機會,因為當整個行業的股票在升幅榜中已排名首幾位時,很可能已錯失了最佳的買入時間。 但不少的網頁都只提供當天的行業升幅榜,要翻查過去幾天的,甚至翻查過去數年的,來為這類分析方法做BACKTEST根本很困難,不過利用Amibroker,其實很簡單便能做到,新手來說可能好像很複習,但其實只要按步驟去做,加上課堂上的示範,整個過程根本十分簡單。 步驟如下 有關的file會在課程上派發給學員 1打開AmiBroker gt; File gt; New Database 按圖可放大 2 輸入DataBase folder Path e.g. CProgram Files x86AmiBrokerHKStockListWithIndustries gt; Create 3Data source 揀選Local data storage,Number of bars 設10000 或更多,Base time interval 設為EndOfDay gt; OK 4 請用記事本打開 CProgram Files x86AmiBrokerFormatsimport.types 這個檔案,並加上 Import Lotsize and industry Format ..stock_list_with_lotsize_industry.format 這一句,然後儲存檔案。 5 請把format放到CProgram Files x86AmiBrokerFormats資料夾內 6 打開AmiBroker gt; File gt; Import ASCII gt; 選擇檔案csv,檔案類型請選擇Import Lotsize and industry Format gt; 開啟舊檔。 7 主板上市的股票名稱、lot size、及所屬的industry 便成功匯入了。 8 Tools gt; Autoupdate quotes AmiQuote 從YAHOO 更新股票資料 9 更新數據後,把afl 放到CProgram Files x86AmiBrokerFormulasCustom 10 Analysis gt; Formula Editor gt; 開啟afl gt; 更改輸出檔案名稱,e.g. CUsersPublicDocumentscategoryCompareList.csv 11 更改RefDate1 和RefDate2,例如大家想比較552015 至652015 期間每個行業股價變動走勢,請把RefDate1 設定為20150505,RefDate2 設定為20150506。 12 Tools gt; Exploration 13 打開CUsersPublicDocuments 資料夾,就能看到有一個新的檔案csv,請用Excel 打開檔案,就能看到每一個行業在設定日期的股價變動比例了。 14 打開Excel gt; 資料 gt; 排序 gt; 排序方式請揀選 Category Percentage Changes between 20150505 and 20150506 或其他 15 這樣便能由大到小顯示出各行業在某兩天的價格變化了,方便大家找出當炒強勢板塊。

AMIBROKER速成教學 輸入恆生指數期貨1分鐘數據
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-03-25

在使用Amibroker作分析時,當然需要先有數據,大家其實可以將港股及恆生指數期貨的數據自行輸入Amibroker,這樣你不但可以利用它觀看不同技術指標的在過去的走勢中的表現,同時也可以利用程式分析你個人的交易策略。 首先建議開啟一個數據庫,專放期指的數據,因為從網上下載的股票數據是「Daily」的,你可將其轉為日線圖、周線圖、月線點,但卻不能轉為5分鐘點、1分鐘點等,原因是網上沒有「Intraday」的數據提供。 我們的網頁www.quants.hk也有2012年至2013年的期指一分鐘數據免費下載,但參加Quants Training課程的學員我們會免費提供期指過去十年的一分鐘數據,下載數據後便能自行輸入至Amibroker進行分析。 留意,由於我們輸入的不是「Daily」的數據,而是「Intraday」的數據,故此開啟數據庫後便需要先在「database settings」中更改一些設定。 將「base time interval」改為「1 minutes」 任何自行輸入的數據也要運用「import wizard」這功能,在「file」中選「import wizard」 再選「pick file」 選擇提供期指數據,這大多是excel 的file 大部份初學者在輸入數據時失敗,便是在這個步驟中出錯。 大家看到「column 1」、「column 2」、「column 3」等,其實你在column中的選擇是需要根據你的excel file不同的格式而改變的。 假如你的期指數據在excel file中的排列是第一欄是「年月日」、第二欄是「時間」、第三欄是「開市價」、第四欄是「最高價」、第五欄是「最低價」、第六欄是「收市價」、第七欄是「成交量」、第八欄是「平均成交價」。 但你只想在Amibroker的數據庫中顯示第一欄至第七欄的數據,第八欄的「平均成交價」你不想出現在數據庫之中。 那第一欄便應選「YMD」,這代表了年月日、第二欄選「TIME」、第三欄選「OPEN」、第四欄選「HIGH」、第五欄選「LOW」、第六欄選「CLOSE」、第七欄選「VOLUME」,雖然第八欄的「平均成交價」你不想出現在數據庫中,但在設定時不能不選的,你要選「SKIP」,代表你不想要這一欄。 另外,大家必需留意在設定中大家看到「DATA FILE SAMPLE」這代表了你的EXCEL FILE中的數據是如何排列,如果第一間的 1 是沒有意思的,很可能是符號,那便在第一欄先選「SKIP」,然後再按次序來選擇COLUMN中的選項。 此外,大家要注意,EXCEL的每一欄數據,在儲存後可以是用「TAB」、「SPACE」或「COMMA」來分隔的,故此在設定中的「SEPARATOR」便要選擇與EXCEL FILE相同的類別,如所匯入的EXCEL FILE是用「COMMA」來分隔每欄數據,那便在「SEPARATOR」中選「COMMA」。至於你的EXCEL是用那一種來分隔數據,只要看看「DATA FILE SAMPLE」便可得知 輸入數據後,在「CHART」中可看到EXCEL FILE的名稱,這個名稱在你的Amibroker中便代表了期指的數據,直接點擊兩次便能在右邊出現期指的圖表。但切記留意一點,我們不單要看圖表,還要利用這些數據做backtest,由於Amibroker本身不會自動得知你輸入的數據的特性,,所謂特性便是指期指每張的按金是多少,每點價值50元,假設你在backtest時設定最初投入的金額是20萬元,想測試一年後資金增值多少,但很可能交易兩個月後,其實你的資金已不足夠買入一張期指,在真實交易時便根本無法再繼續交易,但若你不事前在Amibroker中輸入期指一張的按金是多少,那程式是無法去計算的,這會令backtest的結果出現錯誤。 故此,匯入歷史數據後,要在「symbol information」中的「margin deposit」輸入期指每張的按金是多少,再在「point value」中輸入「50」 輸入所有資料後,只要按右鍵,便可發現「Intraday」的部份已由不能選擇變成可以選擇1分鐘、5分鐘、15分鐘等圖表。 這部份很多初學者也遇上問題,但其實輸入數據的過程並不複習,只要多試幾次便能成功,而輸入數據後,Amibroker使用圖表的介面跟很多其他的平台也很相似,對初學者來說十分方便。

坐輕軌遊路氹城
生活在我城
行走世界記錄・2019-12-16

盼望了很久、很久,澳門輕軌氹仔線通車了,可以坐輕軌遊路氹城啦。即日至2019年12月31日全人類免費任坐輕軌! 澳門輕軌氹仔線共11個站點,總長9.3公里,全線車程約22分鐘,貫穿路氹區酒店娛樂場所,輕軌列車命名「濱海巡航」,全自動無人駕駛。 親身體驗,最美站點是與珠海灣仔隔河相望的海洋站,水光河色令人心曠神怡。還眺澳門西環大橋及旅遊塔,絕對好風光,勢必成為新打卡點。 輕軌這樣行︰氹仔碼頭 ndash; 機場 科大 ndash; 路氹東 ndash; 東亞運 ndash; 蓮花口岸 ndash; 路氹西 ndash; 排角 ndash; 運動場 ndash; 馬會 ndash; 海洋,看站名有的大概猜到站點有甚麼了,解讀一下到達各大酒店賭場的站點吧! 閱讀全文 澳門輕軌服務時間 星期一至四︰早上630 ndash; 晚上1135 星期五至日及公眾假期︰早上630 ndash; 凌晨1219 YouTube httpsyoutu.bekLDZvEsQnpU 澳門玩樂系列 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 澳門製造 金來菜蜜 適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 跟電影館談一場戀愛 港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略 時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 海涯上的七苦聖母小堂 隱藏一個世紀的秘密 中國歷史上第一座西式劇院在澳門 澳門美食節吃甚麼? 24小時免費開放 鐵赤道 mdash;澳門重型機車藏館

地板決定家的風格?三個挑選重點,找到最適合你的質感磁磚
文化創意
Cheers!・2025-11-26

在規劃新家時,地板是佔據視覺面積最大的部分,它的顏色與材質,悄悄決定了空間的整體氛圍。面對市場上眾多選擇,該如何挑選一款既能提升質感,又符合生活需求的磁磚呢? 柏龍工程顧問有限公司,從事進口及轉銷各大名廠瓷磚産品,從多年接觸的經驗中,為您整理出三個重點方向,並分享幾款深受客戶喜愛的磚材,希望能為您的裝修計劃提供一些真實的參考。 重點一:優先考慮「風格營造」,為空間定調 地板的顏色與紋理,是風格成形的第一步。 如果您喜愛明亮、簡約的現代風,可以考慮意大利白石磚。它的色澤純淨,紋理自然,能輕鬆為空間帶來開闊、明亮的基底,讓家具和軟裝成為主角。 若您偏愛帶有個性與藝術感的現代風,西班牙花紋造型地板會是不錯的選擇。其灰色基調與獨特紋理,能瞬間提升空間的視覺層次,營造出低調卻不單調的現代氛圍。  重點二:注重「觸感與氛圍」,提升生活質感 除了視覺,腳下的觸感與空間的氛圍同樣重要。 西班牙啞面磚系列,表面不反光,帶有一種溫潤的質樸感。光線照射下能減少眩光,營造出安靜、放鬆的居家氛圍,無論是客廳還是臥室都很適合。 重點三:考量「實用功能」,為生活把關 美觀之外,地板更需要經得起生活的考驗。特別是對於有小孩、寵物的家庭,或是廚房、浴室等空間,機能性至關重要。 西班牙防水防火磁磚地板,顧名思義,具備了優異的防水與防火性能,為您的家居安全多添一層保障。 喜歡木地板的溫潤質感,但又擔心保養不易?那麼意大利防水木板磚和中國磁磚防水木板磚會是理想的替代方案。它們擁有逼真的木紋外觀,同時具備磁磚的防水、耐磨特性,完美兼顧了美感與實用性。  無論您鍾情於意大利白石磚的純淨、西班牙花紋磚的個性,還是防水木板磚的實用,柏龍工程顧問有限公司都會為您精心準備品質之選。 不僅提供來自全球的優質建材,更以批發價格直送,徹底省去中間代理環節的層層加價,以最物有所值的價格,助您輕鬆奠定家的美好基礎。 還提供免費的工程顧問服務,從材質特性分析、空間風格搭配到實際施工規劃,我們與您一同將理想藍圖,逐步實現為觸手可及的質感生活。歡迎帶著您的空間規劃與需求前來諮詢。 查詢電話:852 53222666查詢電郵:parking@dragonpark.com網站:httpdragonparkmacau.com

就算生活忙盲茫,請放慢腳步,讓靈魂跟上您的腳步
其他
皓芯・2021-09-05

世界上唯一有價值的東西,就是一個人充滿活力的靈魂。mdash;美國思想家、文學家拉爾夫.沃爾多.愛默生 Ralph Waldo Emerson 這是一個觸動人類靈魂深處的故事,從前有一個人mdash;主角「揚」,因為快速緊湊的工作生活,導致失去了自己的靈魂仍渾然不知;他有時候覺得,身邊彷彿被整齊的格子包圍。直到有一次出差醒來,他不知身在何處,他忘了為何而來、他甚至忘了自己的名字hellip;hellip; 經睿智的女醫生點撥才知道,自己只顧步履匆匆的走,卻把靈魂遺落在某個地方。他決定遵從醫囑,隱居市郊小屋靜候他的靈魂趕上,他一直等到鬍子都長出來了,才等到了渾身疲累傷痕、不停追趕他的靈魂。 本書《遺失的靈魂》,為2018年諾貝爾文學獎得主奧爾嘉.朵卡萩首部繪本作品,她是波蘭當代最受歡迎的女作家之一,本書曾獲得2018年慕尼黑國際青少年圖書館白烏鴉獎、並榮獲2018年義大利波隆那拉加茲獎故事類書籍評審特別推薦。 本書繪圖者尤安娜.康哲友,把這本書設計了一個如電影般的開場,公園的冬日雪景、人們渺小如螻蟻,靈魂與主人在此分離;圖像呼應文字敘述意境悠遠,為故事掀開序幕。 在現今一切都講求快速的「快年代」,人們每天汲汲營營度日,很少有機會停下來思考、檢視自己的步調。您有多久不曾歇下腳步?有多久不曾留意週遭的人事物?請停一停匆忙的腳步,說不定我們也能等到,正在後面疲憊地、追趕著我們的靈魂。當我們靜下心來,可能會發現身邊原來有很多美好的風景。 法國著名作家羅曼bull;羅蘭曾經說過:ldquo;讓靈魂休息一下,養一養它在塵世中奔波所受的傷,然後再去奔波。rdquo; 《遺失的靈魂》 作者 奧爾嘉.朵卡萩 繪者 尤安娜.康哲友 譯者 林蔚盷 出版社 大塊文化 出版年份 20200122 ISBN 9789865406509 訂購地點 鞠智繪本屋

【澳門美食】澳門高格調法式小酒館,風雅廚 L’Attitude
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-26

風雅廚放在我想試的清單很久了,奈何價格不菲,一直有點卻步。這次我朋友生日便去試一試!風雅廚最著名的是它的威靈頓牛,因為我和朋友從未試過,雖然有點貴($888,還是提早預訂了。 用餐環境給人一種去到未來的感覺,設計非常前衛!裝潢格局都值得細心欣賞,一入坐服務員便問我們要喝什麼,酒的選擇超多!它們有一個 「Herbal Gin experience」,在琴酒加入中國草本植物及鮮果,可以自訂制你的琴酒特調,我們分別點了3款飲料。 琴酒特調 $158 清新的橘子味,酸酸的很開胃易入口。 Guns amp; Roses $168 造型很漂亮,酸酸甜甜的,酒味偏重。 Purple Dream $88 這款無酒精飲料令人驚艷,它加入了黑杞子,所以泡得愈久,紫色會愈深,所以命名為「紫色的夢」。味道清新獨特,甜度適中,感覺從沒喝過類似的味道(成份有菠蘿汁、蜜桃糖漿、黑杞子、柚子汁及梳打水)。顏色漂亮之餘還很好喝,大推! 餐前小食 芝士拼盤 $88 三種芝士的質感味道都很不一樣,比較喜歡右下角像奶油般的芝士,配搭麵包很好吃! 燒八爪魚、慢煮松子蔬菜 $228 八爪魚燒得很香口,軟硬適中,但底下的蔬菜是紅黃椒,個人不太喜歡。 威靈頓和牛牛柳、黑松露汁 $888 說老實對這道菜有點失望,牛柳上桌的時候已經冷掉了,半生熟的牛肉配搭酥脆的派外皮有點奇怪,而派中間的那層黃色更是軟的,有點不太協調。味道和牛肉派感覺差不多。 法炸薯 $78 薯條炸得非常香脆,光以鹽調味已經很好吃,很下酒! 黑松露芝士火腿通粉 $208 黑松露及芝士味道超香濃,偏重口味,建議要趁熱吃,不然會糊在一起。 因為朋友生日所以準備了蛋糕,但去到才發現要收取切餅費 $300,太貴了所以最後在車上結束生日慶祝。 整體來說,酒和小吃的味道很可以,再來喝酒亦很值得,但主菜CP值不太高,味道也不如預期。 風雅廚|Lrsquo;Attitude 地址:摩珀斯3樓,北區 餐廳:12001430,18002130 酒吧:12001430,18002400