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舊八佰伴的興衰 上編
環宇搜奇
幸村・2022-08-25

望著窗外的景色,外牆掛起了「歡迎老董事長回來」的垂幅,背後的辦公室擺設還是和四年前一模一樣。 八佰伴集團已經沒有了,四年前離開上海的時候還是董事長,現在回來的只是一個白髮蒼蒼的垂暮老人。 當這對老夫婦看到原來的辦公室的模樣,兩人相擁痛哭,隨行人員也陪著流淚。 從大阪坐新幹線去東京,中間會經過伊豆半島的熱海,除了盛產蜜瓜,同時也是八佰伴創辦的地方。 1930年和田加津太太(電視劇「阿信的故事」原型)和丈夫和田良平一起在熱海開了一間蔬果店,取名「八佰伴」,正式開始了艱辛的創業時代。 第二年,兒子和田一夫出生了,為了照顧小孩和兼顧店務,和田加津太太經常把兒子背在身上,推著小車四處收購水果。 日子雖然艱苦,但依然經營得有聲有色,可惜好景不常,一場大火把和田夫婦的多年的心血付諸一炬。 但大火沒有打倒和田夫婦,有句說話叫「人無事才能成為世界冠軍」,和田夫婦馬上重新振作,新店又在大火的灰燼中重生,同時兒子和田一夫剛從大學畢業,老父親就請求兒子回到熱海繼承家業。 名牌大學的經濟學出身和田一夫一改以往的經營方法,以前去果攤買菜還可以講價,但以後只允許明碼實價買賣,並正改名為「八佰伴食品百貨公司」,奠定了以後的企業化的經營理念。 1962年和田一夫到美國考察,發現了更先進的經營手法 「超級市場」。 回國以後,和田一夫把八佰伴改成超級市場的構想告訴父親,父親是農民出身,對於兒子的計劃暗自佩服,聽後徹夜未眠,第二天就把八佰伴正式交由兒子管理,這一年,和田一夫才33歲。 經過五年的努力,八佰伴在熱海已經開設了七間分店。 下一步,就是跳出日本,在巴西聖保羅市開設第一間海外分店,第一天就湧入了一萬名顧客,大排長龍。 但最成功的分店,就是兩年後開將的新加坡分店,由於當地的商店習慣星期六日都休息,而恰恰八佰伴年中無休,掀起到全市周末逛百貨超市的風潮,更徹底改變了新加坡商店周末休息的模式。 令人意想不到的是,日本的傳統豆沙包(多啦A夢的最愛),居然大受新加坡人的歡迎,每天早上都有人大排長龍等待新鮮出爐,連總理的母親都是豆沙包的死忠粉絲。 一九八二年,八佰伴正式在日本上市。 八十年代是一個光輝燦爛的年代,全球經濟急速發展,天下熙熙皆為利來,天下攘攘皆為利往,日本經濟也從戰後恢復到巔峰,樓價直上天際,單東京房價已經可以買起全美國的房地產。 這一年,八佰伴在全球的的營業額達到一千億日元。 兩年後香港沙田開設分店,同時在香港上市。八佰伴最鼎盛時期全球有四百多家分店,年銷售額五千億日元。 1991年在上海浦東開業,單日就接待了107萬人次顧客,破了金氏世界紀錄,所以和田一夫顧盼自雄,對改革開放後的中國充滿信心,跟據巨大的人口市場和經濟規模估算,八佰伴最少可以開設多1000多間分店。 六年後九月的一個早晨,靜岡縣地方法院收到一份破產申請,金額高達1613億日元,八佰伴申請破產,龐大的超市帝國像一夜間轟然倒下。 和田一夫犯了一個致命的錯誤。 下週四待續

《曹操 VS 長》完結篇 - 間五十何所憾?
走遍世界
幸村・2022-06-23

了解歷史人物,特別是影響後世深遠的關鍵人物,不能不認識一點佛學。 佛學不是那種非常艱深、玄乎其玄的佛教Terms,其實佛學可以很淺白,與很多現代社會學觀念相通。 比如「業力」,就是大部份人的行為習慣,或某個位高權重的上為者,影響了社會乃至歷史的走向。 秦始皇就是一例,雖然「秦」國祚短,但統一了六國,之後「漢」繼承了秦的大一統皇朝,為中華民族埋下了「天下分久必合」的思想烙印。 曹操和信長都是皇朝的奠基者,在亂世軍閥混戰的時代,殺戮雖然不能避免,但兩者的嗜殺和殘酷明顯超過了必要的界限。 信長火燒比叡山,殺光山上的村落及寺廟勢力; 曹操徐州屠城,對百姓大肆殺戮,官渡之戰後,又把八萬名袁軍俘虜全數活埋。 上有所好 下必甚焉,繼承者豐臣秀吉也在萬曆朝鮮戰爭殺人無數;曹丕和司馬懿亦以殘酷見稱。 所有人都要面對這種高壓的殘酷現實,天下的老百姓都沒有選擇,因為沒有能夠阻止信長和曹操,這種象徵「惡」的嚴酷業力,最後怎樣影響整個社會? 先說曹魏,曹丕死後,司馬懿篡奪了曹魏的江山社稷,幾乎殺盡曹家;後來司馬氏後人被人篡奪王位的時候更令人慘不忍睹。 司馬氏建立的西晉王朝,一共只出過四個皇帝。第二任的惠帝是出了名的昏庸皇帝,在位期間和叔伯兄弟鬩牆搞出內戰「八皇之亂」,惠帝亦被堂兄殺死; 後來西晉陷入了「五胡亂華」,之後兩個皇帝都是被匈奴俘虜後殺死。 整個漢族文明陷入了數百年黑暗無邊的日子,接近土崩瓦解。 土崩和瓦解其實是兩個不同的概念,漢朝有個人叫徐樂曾經說過「天下之患,在於土崩,不在瓦解,古今一也。」《漢書。徐樂傳》 瓦解只是缸瓦掉在地上碎了,還能夠拼湊在一起,像改朝換代,雖然老百姓也要過苦日子,但過一段時間就恢復了,歷史上常有。 但土崩不一樣,像土渣一樣粉碎了,拼湊不起來,文明就崩潰了。 後來人們痛定思痛,打著宋明理學的旗幟撥亂反正,才使華夏文明免於毀滅。 至於日本戰國,國運比曹魏好太多了。 信長死後,經過豐臣秀吉的攻打朝鮮的折騰,所幸江山落在明君德川家康手上。 很多人說德川家康和司馬懿很相似,大家都是靠著驚人的忍耐力獲取天下,其實兩者有著本質上的差異。 大阪之陣後,家康不僅限制了各地藩主的勢力,頒佈了「武家諸法度」、「禁中並公家諸度法度」,連天皇都要遵守家康立下的規則,成功建立了二百六十年安居樂業的德川幕府時代。 逝者如斯,在漫漫歷史長河中,唯一不變的是人性,在比較曹操和信長的時候,要記得他們都曾經真實存在以及活生生的人,和你我一樣有過頑皮的童年、經歷過迷惘的青年、奮戰拼搏的壯年。 他們善惡糾纏交錯,雖然有說太陽底下無新事,我們每天看過、遇過的難題,未來還會不斷迴圈,但我們可以選擇不一樣的道路。

飛蛾, 廳堂現, 是怎麼一回事?
宗教玄學
熊神進・2022-06-22

#回魂夜, 你看到什麼?# 讀者新居入夥, 她滿心歡喜, 又拜神又燒香, 傢俱都是新的, 每晚她睡在床上, 疲勞的身軀似在雲上, 她很開心, 寫意, 直至有一天淩晨, 她起來的時候, 她發現床上有幾滴經血, 而臥室角落有一隻大大的飛蛾, 她尖叫起來, 向我求助。 我們從電視劇裡可以看到法師穿戴整齊,手執帶葉竹枝,上系白色招魂幡,進入靈堂,念經作法。這時候, 常常看到一隻昆蟲飛進來, 有時停在鮮花上, 有時伏在案台邊。在我做佛事的時候, 也常常看到飛蛾,牠們飛過招魂幡,停在距離地藏王像上方的白牆上,我口中念道:「xx魂兮歸來,護佑全家平安!」 飛蛾是怎麼一回事, 為什麼要飛入民居? 三世書把蛾的讀音成moth, 它跟花蝶正確叫法是花碟彩蛾是有一段恩怨。 本來牠們是好朋友, 後來為了一隻花心雄蝶, 它們爭寵, 吐絲作繭, 互相傷害對方, 最終 moth 被蝶下咒, 把它的美麗彩衣搶走, moth 就變成今天的醜模樣。有關蝶和moth的三世故事, 由於內地平臺反迷信, 我不會詳細介紹。 飛蛾是走失了還是進入這迷離世界? 筆者很難過告訴你, 飛蛾是可憐蟲, 它身不由己, 牠不是走失, 牠也不是貪玩來到這迷離人間, 牠是背著三世的業, 借殼給陰人跟陽人告別。 牠也是魔, 牠把老人帶走? 筆者剛才說了, moth本來是很美, 由於給蝶搶走了彩衣, 蝶美了, 蝶還下咒要moth「不老」, 所謂不老, 就是不會老, 嚴格來說, moth的生命較蝶短暫。三世書說「黑白無常」是招生人的魂, 而 moth 又招誰的魂? Moth 沒有這玄力, 它只是下界蟲, 它有一對 antennae , 這對東西就像CCTV, 牠能接收老人資訊再交給「黑白無常」, 至於為什麼這樣, 我不方便說出來。 蒼蠅不盯無縫的蛋, 我常常教學時都告訴學生, 一月燒一枝「釋迦牟尼香」, 如果家裡有危疾病人, 就用朱砂粉抹一下窗臺, 門框, 什麼都不願意做, 就是給 moth 一個入宅好機會。 家, 可以是你們的, 也可以是蛾的, 如果moth 進來了, 你要注意二件事: 晚上洗手間的門打開, 亮燈, 在燈下放一盆水。 找一找家中的角落是不是有昆蟲腐屍, 床下有沒有某些螢光物件, 如果發現, 請儘快清理。 敬老愛老是我們要做的, 飛蛾不是白來, 既然牠來了, 請燒49枝香, 念地藏經一次, 好好地送牠們離開。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

一條特別《愛吃青菜的鱷魚》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-09-20

  一條特別的鱷魚,其特別之處,可能在於外觀上與別不同,亦有可能根於內心的特立獨行。   我跟孩子介紹「鱷魚」:有長的嘴巴、長的尾、鋒利的牙齒、厚實粗糙的皮膚、兩棲類、肉食......然後請他們在這些特徵的基礎上,思考一條特別的鱷魚,會有哪些殊異的地方?   孩子結合自己的經驗,畫出一條條特別的鱷魚。有的鱷魚向烏龜學習,落水就收起四條腳,流線型潛泳;有的鱷魚成了巴士,在賽博朋克的未來承擔載人旅行的工作;有的鱷魚成了小仙子,有最尖銳的牙齒,也有最柔軟的心;有的鱷魚變成了小朋友自家的獨特外觀的露營拖車;有的鱷魚愛吃松果......   特別的鱷魚絡繹不絕地從小朋友的「腦河」裡鑽出水面,為了回饋孩子們的用心,我也分享了一個關於特別的鱷魚的繪本故事《愛吃青菜的鱷魚》。   不愛吃青菜的鱷魚倒是常見,哪裡來一條鱷魚竟然茹素、愛吃青菜呢?牠出自台灣繪本作者湯姆牛筆下,是一條樸素、可愛的自來鱷。   襁褓中的小鱷魚像日本名人桃太郎一樣順河而下,為日出而作的農夫所救、收養。未會走路的小鱷魚,每天隨農夫往田裡去翻土,牠待在樹下,日復一日看著農夫為作物付出汗水與努力。把土壤翻成適合種子棲居的狀態可不容易啊!到小鱷魚都學會了走路,這一步才算完畢。看著農夫把各種植物的種子撒到田裡,小鱷魚都感到開心,因為那代表著希望,象徵著收成之日。澆水、灌溉、等待......日子不負有心人,各種蔬菜破土而出,飽滿、翠綠。看著農夫採收蔬菜的小鱷魚,情不自禁地舔了一下嘴角,期待吃下的第一口菜,因為那不僅是菜、或者說不是尋常的菜mdash;mdash;那是牠目睹撒種、旁觀成長、陪伴豐滿的「成果」,它飽含的不止水份,還有照顧者的心血mdash;mdash;是農夫的心血結晶。牠感恩吃下,歡欣雀躍......《愛吃青菜的鱷魚》是個你讀完之後好想馬上跑回家吃光晚餐桌上菜的故事。   如此特別的鱷魚,家庭環境的鷹架作用應記一功,照顧者的無微不至同樣值得看重,那讓鱷魚感情豐富、充滿教養,這是身教、用生命影響生命,是持之以恆的愛。   愛把熊孩子釀成了充滿溫情的小鱷魚。 澳門公共圖書館館藏查詢系統: httpswebpac.library.gov.moclientzh_TWwebpac

【2020花車匯演時間、地點及交通指南】農曆新精彩節目,與家一起熱鬧過!
生活在我城
LifeMag Editor・2020-01-19

在農曆新年這種喜慶日子,當然不能錯過一年一度的花車匯演 今年的花車匯演將於農曆年初三1月27日及初八2月1日舉行,故事主題為「金鼠賀歲囍臨門」,精彩節目連續不斷,有來自世界各地的花車巡遊,還會有大型匯演、煙花表演、花車展覽及花車投票活動。今次亦邀請特別嘉賓參與表演,和家人一起出來感受一下吧! 第一場花車匯演 日期:2020年1月27日 時間:20002200 巡遊路線:西灣湖廣場gt;孫逸仙大馬路gt;澳門科學館 暖場表演會在1730 西灣湖廣場開始,表演喜賓包括李施嬅、胡蓓蔚、黃智雯 煙花表演:2145 澳門旅遊塔對出海面 第二場花車匯演 日期:2020年2月1日 時間:20002130 巡遊路線:沙梨頭北街gt;青洲大馬路gt;拱形馬路gt;黑沙環馬路慕拉士大馬路gt;黑沙環第四街gt;長壽大馬路gt;市場街gt;祐漢街市公園 同場會有澳門歌手及特別嘉賓於祐漢街市公園表演 表演嘉賓:阮兆祥 澳門歌手:古卓文、趙崇灝、陳佳、李永漢、李曉慧 交通:穿梭巴士 日期:2020年1月27日 時間:1730-0000 西灣湖街(近澳門旅遊塔)- 來回路線 羅保博士街(澳門國際銀行大廈側) 荷蘭園肥利喇亞美打大馬路(近栢蕙巴士站)祐漢市場街(祐漢公園對面) 沙梨頭北街 氹仔成都街(近氹仔中央公園) 路環和諧廣場(近業興大廈) 路環市中心(近路環市區巴士站) 澳門文化中心 - 來回路線 羅保博士街(澳門國際銀行大廈側) 荷蘭園肥利喇亞美打大馬路(近栢蕙巴士站)祐漢市場街(祐漢公園對面) 沙梨頭北街 氹仔成都街(近氹仔中央公園) 路環和諧廣場(近業興大廈) 路環市中心(近路環市區巴士站) 投票活動: 觀賞完一系列精彩表演,當然不能錯過ldquo;我最喜愛花車投票活動rdquo;!掃描花車上的二維碼,選出你最喜愛的花車,即可參加大抽獎。獎品亦非常豐富 包括:智能電視、智能手機、機票、酒店住宿、船票等等。

澳門板樟堂街現“揾食”士,1日內盜竊10萬元!
其他
澳門生活圈・2019-07-10

近日,澳門板樟堂街澳門商業大馬路某百貨公司內出現ldquo;揾食rdquo;人士,1人把風,1人動手,1日內ldquo;揾食rdquo;10萬... 看來,這是要發家致富的象征呀! 本月78號,司警接到3宗盜竊報案,分別於板樟堂街某服裝店及澳門商業大馬路某百貨公司內,有市民報稱於購物時被人盜去錢包及現金(約共總值澳門幣10萬元。 經澳門警務廳人員調查後,透過監控鎖定作案的2名盜竊男女,並於8號下午,在蘇亞利斯博士大馬路附近截獲2名人士,將其帶返本局調查。 被捕2人分別是張姓內地男子,35歲,劉姓內地女子,29歲。 據悉,本月7號下午1點左右,2人在板樟堂某時裝店向1名本地居民下手,成功偷取對方錢包,事主隨後才發現遇賊,報稱損失5,700元。 2人得手後旋即轉往南灣區某商場作案,照樣1人負責把風、1人伺機靠近事主作案,2名旅客事後才發現財物被盜,向保安協助報警,分別報稱損失15,000元及80,000元財物。 經翻查商場監控,證實上述3宗盜竊案正是2人所為。警員從2人身上搜出折合12萬澳門元懷疑贓款,並被落案起訴加重盜竊移送檢察院偵辦。 澳門果然是揾食天堂 但可惜魔高一尺刀高一丈 周圍到處布滿天眼 即便無論盜竊者手速有多快 也不及天眼的慢放 不排除還有其餘人士作案 市民及旅客出行時 還需保管好自身貴重物品 素材來源:澳門治安警察局、網絡 圖片來源:澳門治安警察局、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

夜跑可以防中暑?其實風險比晨跑還要來得大
有機健康
StanSteve・2017-09-17

隨著路跑越來越受國人歡迎,每年幾乎都是一場接著一場在全台各地舉行,不過參與這種運動也需要注意不少細節才能避免運動傷害,達到安全、健康的效果與目的。 許多人覺得晚上沒有太陽會比較涼爽,更適合跑步,而「夜跑」的風氣也是越來越夯,根據《自由時報》,一名50多歲男性參加12公里夜跑,在快衝刺到終點時突然當場昏倒、意識不清,被送往醫院,到院時體溫高達41度,還因為急性腦病變出現短暫失憶的情況。 許多人選擇夜跑是因為覺得夜晚天氣比較涼快,也比較不容易中暑,但其實中暑的原因有很多,不只是溫度,濕度高也容易引發中暑,另一方面來說,路跑當天的身體狀況也很重要,像是前一天晚上睡眠不足或是飲水不足都有可能在跑步時出狀況。 其實每年都有不少夜跑中暑而送醫的案例,環境條件在30度以上的高溫以及80%以上的濕度,都會讓身體不容易散熱,如果跑者沒有適當補充水分,平常又沒有做相關的訓練,包括體能以及熱適應,那在短時間內讓身體承受這樣的環境條件以及劇烈運動,基本上是很難負荷的。 所以在進行路跑之前,最好先進行為期一到兩週的熱適應訓練,並且觀察當日的熱指數,如果屬於危險等級,那就要考慮自己到底能不能負荷。 根據《ETNEWS》,三軍總醫院中暑防治中心主任朱柏齡表示,比起民眾自主路跑,路跑賽事會有更多中暑案例,因為自主跑步累了就會休息,比賽卻會為了成績勉強撐到終點線,更有機會引發中暑、熱衰竭,所以覺得自己到達臨界點,必須要休息時真的不要逞強,以免到時候身體出狀況,後悔也來不及了。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshkstylemen.yahoo.com

【澳門品牌故事・奇香村】澳門回憶中的 “孖條“
生活在我城
Jackst・2017-05-17

熱辣辣的天氣,總想吃些冰涼的來降下溫,消下暑。現在澳門市面上的的冰品琳羅滿目,光是雪糕已經有幾十種品項,大多都是靚麗的包裝上大大字標示著產品是從XX進口、原產地XX,以此作為噱頭吸引客人。 但是在澳門有這麼一個品牌,因為它的定價並不「高檔」,許多超市都是把它放在冰箱的角落位置,它也沒有十分靚麗的包裝設計,在其他形形色色的冰品相比之下變得更加不顯眼,甚至在很多超商已經找不到它的蹤影了。 它就是陪伴澳門超過半個甲子的本土冰品牌子 - 奇香村 提及「奇香村」雪糕,澳門人心裡總是帶著眷戀的回味,「奇香村」這個澳門品牌,在澳門人記憶中留下了無數美好而雋永的感受。在上世紀七、八十年代,澳門市民普遍生活水準不高,父母能夠給予子女的零用錢有限,對於當年的孩子而言,品嚐雪糕就是夢中的奢侈,遠遠看到雪糕的絲絲涼氣,都讓他們壓抑不住雀躍的心情。啟光雪糕廠曾出產的「孖條」,是一種大力掰開便成為兩根雪條的產品。小時候,兄弟姐妹共食一支孖條,留下的不只是美味,還有那一段艱苦歲月背後的溫情和甜蜜。 一九七九年,黃氏夫婦親手創辦了位於望德堂區店舖內的澳門啟光雪糕廠,當時生產規模並不大,屬家庭作坊式經營。作為一個原創的澳門品牌,「奇香村」的製作和經營手法很具有澳門傳統社會的營商之道,就是貨真價實、誠信為本。 啟光雪糕廠最初只是在望德堂區店舖生產「奇香村」,屬家庭式經營,後來政府的要求不斷提升,小店生產已無法達標,最終將廠房遷至工廈,使生產過程更規範化。作為澳門傳統品牌,旗下的「孖條」、雪糕三文治一直深受歡迎,這種充滿兒時回憶的味道之所以能一直流傳下去,全因本地商人葉紹文。當創辦的黃氏夫婦年事已高,子女無意接手時,便將公司出讓,對本土出品充滿情意結的葉先生最終接手雪糕廠。 「奇香村」雪糕以新鮮牛奶為底料,搭配最純正的各式調味原料,直接攪拌冷凍而成。雪糕入口香滑綿密,如「絲綢」般柔滑,沒有多餘的水和空氣在裡面,所以分量厚實,任何一款雪糕,它的配方中絕對不以添加奶油的手法來增加口感與濃稠度。因此,雪糕少了許多熱量和脂肪,讓人吃得美味和健康。雖然隨著物價上漲、成本加劇,許多產品以加價或降低成本來維持營運,但「奇香村」雪糕卻本著以人為本、顧客至上的原則,從不會在原料配方上和製作環節上偷工減料、壓縮成本。 直到現在「奇香村」一直秉承著傳統、誠信的經營理念。延續幾十年前的雪糕口味不變,部分雪糕換上全新的包裝,創造出既時尚又擁有懷舊風味的產品,並且不斷推出新產品,為消費者帶來驚喜和愉悅。

「幻想站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手
文化創意
Trisha・2017-04-16

復活節許多人都選擇出走去旅行,那麼留在澳門的朋友可以有甚麼好去處來消磨時間。以下筆者會介紹一個結合科普教育與手工創意的活動,這個活動就是「幻想工作站」復活節親子天文班暨星雲白飯魚手作班。 這個親子天文班是由澳門科學館天文館主辦,活動分為兩部分,第一部分為澳門科學館志願者以天文科學知識為背景譜寫的一部話劇──「幻想工作站」,由該館職員及志願者親身演繹,並利用天文館系統「數字星空2」作場景模擬,讓觀眾仿如置身於宇宙,一同探索當中的奧秘,既有教育意義,又富有趣味性;而第二部分會邀請參加者「動動手,用用腦」,一同設計屬於自己獨一無二的「星雲白飯魚」。 這個親子工作坊主要是講及在浩瀚的宇宙之中,地球兩個重要的後勤站mdash;「日地站」及「地月站」正默默地為人類工作着,究竟這兩個站是甚麼呢?他們對於我們來說,又有甚麼意義呢?透過科普話劇,用趣味簡明的方法讓參加者了解到當中的意義。 透過球幕演示,參加者只需躺在舒適的座椅上,仰望球幕,就可以了解到許多宇宙奧秘,筆者認為這個球幕的解像度夠細緻,所以在觀看時特別覺得很舒服。 講解員還會邀請小觀眾進行互動環節,讓小朋友指出月相盈虧的狀況。 接著的第二部分是進行星雲白飯魚製作,你需要的材料是一對合適自己的尺碼的白飯魚帆布鞋、油性筆、酒精、滴管、膠紙,這些材料已包含活動費內,參加者只需要帶自己本人來就可以了。 下一個部驟就是在帆布鞋上上色,這一個部分是創意環節,所以畫甚麼都不相干,所以筆者這對鞋的設計槪念是旋渦星系。完成上色後,接著就是在鞋上滴上油精,使顏料散開,營造出星雲效果。 成品了,像不像星系就見仁見智,這個復活節的早晨實在過得充實,有教育性亦有趣味性,這類型的工作坊確實是少見,因為一般追求視覺美的手工坊坊間確實多,但要再深化到教育性,這仍是有難度的工作。 澳門科學館天文館在2017年1月至10月都會有一系列的科普活動,當中的講者在天文科普上資歷亦不淺,相信對天文有興趣的朋友不應該錯過。上圖顯示出各月不同主題的講座、攝影班及觀賞活動,所以大家可以就著自己不同範疇的興趣來參與各項活動。 澳門科學館天文館點亮星晨系列活動網址:httpwww.msc.org.moplanetarium.phpcid=79#.WPLhtdKGOUk

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」呈獻別心裁大閘蟹新派美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-04

秋風起,又是吃蟹的季節,各大酒家、酒店中菜部等均推出蟹的菜色,而位處澳門最高樓層的中菜廳,澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以菜式賣相精緻講究、烹調技巧出類拔萃見稱。今年10月及11月期間,這家高級粵菜食府將呈獻季節限定的大閘蟹新派美饌,嚴選最頂級的無錫太湖大閘蟹,配搭其他上乘食材,如矜貴燕窩,以及嫩滑的上等和牛,充分帶出這種時令佳餚的獨特鮮味。菜式選擇繁多,價格僅澳門幣88元起。 薏仁蟹粉百花大虎蝦 先將新鮮肥美的泰國進口大虎蝦開邊煎至金黃,然後將蟹粉、蟹肉與上湯一同煮至濃稠,再將大虎蝦放進鑊中同炒。為了豐富菜式的層次感,上桌前再加入已煮熟的薏仁,增添香脆煙韌的口感。 蟹粉藍蝦意翠 如果想清一清味蕾,蟹粉藍蝦意翠就是理想之選。甜美清爽的意大利翠瓜,與這道香濃菜式配合得天衣無縫。首先,將意大利翠瓜切片並挖空中央部分備用,繼而將肉質細嫩的藍蝦肉炒香,輕輕釀入青瓜片中央。最後,將蟹粉獻汁連同鮮嫩蟹肉淋在青瓜片上即成。 蟹粉海皇燴薯麵 蟹粉海皇燴薯麵則採用現代烹調手法來演繹傳統粵式炒麵,所用「麵條」其實是炒薯片,互相交織而成為香脆可口的底層。最後,在表面淋上以濃香蟹粉及新鮮蟹肉烹煮而成的濃稠蟹粉海皇汁,頓成一道滋味美饌。 薑糖玫瑰饅頭 可樂薑凍糕 薑汁番薯糕 這個色香味俱全的大閘蟹新派菜單中有一些特選佳餚,將由「麗軒」的紳士淑女們以精緻餐車推到賓客面前即席烹調,展示精湛技藝。「麗軒」是次推出的一系列大閘蟹新派美饌,再次展現這種歷史悠久的烹調藝術,定必令賓客留下極致難忘的美饌體驗。 如欲訂座或查詢,請致電 853 8886 6868 或 電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

不負責任 IPKN X ESTHERLOVESYOU 眼影盤 試色
美容
叫我女王・2016-05-24

叫我之前買左個IPKN同ESTHERLOVESYOU合作的眼影盤,見佢顏色易襯,價錢又唔會太貴,買黎玩下囉~ 睇下商品圖先: 佢總共有十隻色,價錢差唔多150幾蚊,平均一隻色15個幾,都算抵玩,隨盒仲有一枝掃。都算唔錯架! 睇下人地的商品圖: 如果你識玩,個組合都可以玩好奈,而且最近都岩一D粉色妝容~紅粉飛飛咁,男朋友見到都想鍚啖啦,係未先!(謎之聲:前提你要有一個男朋友先!)喂!又唔駛立刻講個事實出黎嘅~比人幻想下都好啊!你份人又係曳嘅! 以下係不負責任實物&試色圖! 請忽略我張枱係有D污糟嘅!切割墊呢D工具污糟係好正常嘅! 佢實物係真心扁架,所以放係化妝袋個陣係真係好慳位,用少少位,就可以攞十色出街⋯⋯ 打開之後,你會見到佢幫十隻顏色用左甜品名命名左,又係充滿左少女心的產物,個掃實際上眼都係抓粉能力唔錯,不過我就覺得佢個掃偏彈力啊,刷頭唔夠大,好似叫我呢D大眼的女人黎講,要上多一二次至可以上哂成隻眼!呢個有少少扣分! 黎到試色圖啦~其實可以睇到一D閃粉的系列,粉粒係幼細架,而且顏色都出,多數叫我都會先用淺色打底,然後再用稍為深色的疊上去,之後再用閃的打亮睇皮中間,做個小小的漸層,因為眼大都唔想放太多野上隻眼到,唔係就真係好似人妖- - 然後上眼圖係無嘅。標題都講左係不負責任啦,睇開D啦: 上色度:hearts;hearts;hearts;hearts;♡ 細緻度: hearts;hearts;hearts;♡♡ CP值:hearts;hearts;hearts;hearts;半 總括黎講,我係覺得抵買嘅,CP值都係几高的! 題外話: ♘:我以為你會叫女王喎!仲咩會變左叫「叫我」 ♕:我車,當你以我會咁做個陣,我偏唔要啊~ ♘:⋯⋯ ♕:係架啦,係咁架啦,平時比人叫多女皇,想叫下其他野。 ♘:你鐘意囉。 ♕:(扮食烟狀)肚餓,可唔可以幫我叫個外賣?

喝得的誠意-茶客棧
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-05

柑桔汁 除了茶類,客人也可以選擇配原汁。 Oreo 曲奇牛奶、紅豆宇治抹茶牛奶 店主是牛奶愛好者,因街上甚少喝到牛奶,索性由自己推出。Oreo的念頭來自小時候常見的曲奇浸牛奶廣告;而宇治抹茶牛奶香濃奶醇,大力推薦! 橘子柚子綠茶 每樣水果各有甜酸度,所以每杯茶的糖分比例都經過反覆嘗試,像這杯雙拼果茶便用上半個西柚和一個橙,糖分剛剛好毋須再減。 檸檬柑桔綠茶 店內的檸檬都是台灣農場直接送到。青皮檸檬比常見的黃檸檬更皮薄多汁,還少了份酸澀味,用來沖茶一流。 茶餐廳檸檬茶有4片已經算多,這裏卻是一整個!由切、 、沖到搖製,需要12分鐘時間。 拒絕使用濃縮果汁及茶精,「茶客棧」以新鮮水果沖製果茶,無論是水果、糖分、茶葉的選取,或是成分比例和沖泡時間的研究,都經過多次試驗和考量,他們還特意將水吧設近收銀,使客人清楚看到製作過程,務求帶出新鮮體驗。 茶客棧 總店地址: 荷蘭園若翰亞美打街1號B 電話: 6665 7941 營業時間: 12002200 分店地址: 亞利鴉架街德群大廈地下22A 營業時間: 12002200 現憑「尊壹會」會員卡或「CTM信用卡」惠顧茶客棧可享 88折優惠。 條款及細則: 優惠期至2015年12月31日。結賬前請出示有效之「尊壹會」會員卡或「CTM信用卡」。此優惠不可與其他推廣優惠一併使用。如有任何爭議,澳門電訊及茶客棧保留最終決定權。更多優惠詳情,請查閱www.ctm.net。

回報近七倍 獲利比例達八成的方法 如何去檢查真假?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-07-30

七月份課堂有學員告訴我曾買過不少程式來做交易,花費了不少,但至今連程式的公式,又或入市訊號是如何出來也不太清楚,因為售賣的人不肯公開 我相信市場上必有不少高手,在期指或股票交易上回報十分穩定,在這裏先聲明沒有對任何人有貶意,我也沒有刻意去檢查別人的交易策略是真是假,沒有這樣空閒。只是,既然有學員遇上這種問題,那便嘗試去解答一下 可以肯定是,外國應有很多交易程式根本是不可行的香港的我不太清楚,不過數據上卻看似十分厲害,若然程式交易訊號如何產生也不肯公開,又如何敢真的投入資金去做程式交易 為了解答這個問題,我們在今晚的課堂上做了一個模擬的交易方法給學員看,但留意,這個交易方法根本在實際交易時不可能賺錢。 大家可看到,年回報達684%,整年交易了284次,獲利的有199次,獲利的比例達8成以上。 在課堂上也解釋過程式交易的滑價問題,利用這個交易方法我們設定了單邊3.5點是滑價,0.5點是佣金,合共4點,由2003年至2014年,每年回報也有幾倍 若然不公開公式,再包裝一下,很多人看到每年回報如此地高,也相信會有興趣。 若將realtime data 導入程式,更可即場利用這個方法,實時發出一些買賣訊號,只要加上一些「竅門」,大家可以看到,真的有七至八成中。 但為什麼不能賺錢 理由是真實交易是根本有很多的「假訊號」,但假訊號沒有出現在backtest 的report之上,這裏顯示了整年交易了284次,但實際上假訊號會令交易次數增加達1倍,結果是交易了近600次,而且假訊號大多是輸的 基本上真實交易時每年也是虧損 為什麼假訊號沒有顯示在backtest report之上 我們又如何去檢查交易策略是否真的可行 當然大前提是大家要有策略的公式,知道整個運作,然後才能檢查真假,在課堂上已教了大家檢查的方法,簡單的先用Amibroker的bar replay去觀察一下也可以,只要這樣,大家會發現根本很多的交易方法其實是不可行的。詳細的檢查方法,日後也會在課堂上作多些講解