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澳門大倉酒店28樓推出美麗粵式美饌
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-26

澳門大倉酒店28樓中式酒家的錢師傅；近日特別推蔫的時令點心精選和美味享譽的色、香和美麗新菜式，絕不能錯過，美食包括：三文魚撈起、富貴金魚餃、黑蒜無花果蜜錢豚肉、紅酒汁脆皮海參、蟹粉泡溜大蝦珠球等；還有筆者推介的美味黃色的流心飽，一定要試呢。 食客品嘗精緻點心和金牌菜式之際，亦可飽覽銀河度假村內怡人景色和橫琴區的開發項目的工程現貌。 上述澳門大倉酒店28樓粵式美饌，用中銀信用卡可享有85折優惠 以上價格另加10%服務費，訂座及查詢電話：8883-5110

菲傭姐姐清蒸冰皮月餅　外皮透明變水晶包　網民：試完返唔到轉頭
全球飲食
StanSteve・2017-09-15

臨近中秋佳節，不少家庭已經買了月餅等過節，而香港特產冰皮月餅近年更是搶手貨。不過並非人人都知道甚麼是冰皮月餅，昨日（14日）有網民在facebook群組「Tai Po 大埔」轉貼一名僱主的手機截圖，指其家中菲傭拿一碟「軟pat pat」、「生歐歐」（生勾勾）地蒸熟了的冰皮月餅，問僱主那是甚麼包點，僱主看見眼前的大班冰皮月餅慘變水晶包，瞬即崩潰。 有網民分享，家中菲傭蒸熟冰皮月餅。（facebook專頁「Tai Po 大埔」圖片） 網民在facebook分享故事，附上的相片中大班冰皮月餅，表皮蒸過後由白色轉為透明，有如水晶包。不少網民哭笑不得，指這個食法夠「創新」，可以改名叫「大班蒸皮月餅」，更叫僱主寫一篇食評。有網民笑指，「雪番硬可能可以還原」，「放入雪櫃會變雪米糍」；亦有人覺得菲傭其實用心良苦，「凍嘢傷脾胃，佢為你好啫！」，「你工人首創咗熱食冰皮月餅……啱老人家食呀！」。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://www.hk01.com/

又有新颱風？ 菲律賓以東熱帶低氣壓形成
生活在我城
小城小事多・2017-09-04

熱帶氣旋瑪娃對香港未有太大威脅，隨着瑪娃會在今日(4日)於廣東內陸逐漸消散，香港未來9天的天氣亦漸轉晴朗。不過，天文台表示，位於菲律賓以東海域的低壓區會在未來一兩日為該區帶來不穩定天氣。颱風警報似乎未能完全解除！ 內地中央氣象台亦表示，菲律賓以東海面的熱帶低氣壓，已於今早8時在西北太平洋海面上形成，其中心位於菲律賓馬尼拉東偏北方大約810公里，中心附近最大風力達7級，預計該熱帶低壓將以每小時10公里向西偏北方向移動，強度逐漸加強，並有可能於未來24小時內發展為今年第17號颱風，然後逐漸向台灣東南海面靠近。若該熱帶低氣壓增強為颱風，將命名為「古超(Guchol)」。「古超」的命名是由米克羅尼西亞提供，在雅浦語中解作香料「薑黃」。 而台灣中央氣象局則指，目前在菲律賓東方的熱帶低氣壓，未來朝巴士海峽接近，有機會增強為輕度颱風，未來兩三天可能會影響台灣天氣。另外，天文台預料受副熱帶高壓脊影響，本周中後期中國東南部天色大致良好。最新九天天氣預報，香港明日(5日)起，一連9天至下周三(13日)會有陽光，部分日子會有驟雨，氣溫26至32度。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://hk.on.cc/hk/

【持續進修】葡萄酒品鑑與禮儀
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-07-27

日期：2017.08.01至2017.10.03 機構：滙賢國際禮儀及形象教育中心 地址：澳門魚鱗巷15號新鴻大廈 活動詳情 【課程簡介】學生在課程培訓結束後可以對葡萄酒有基本認識，從而可以在社交活動中增加人與人溝通話題。**學員在完成培訓後可以學到葡萄酒的釀酒過程，品酒禮儀及技巧【課程內容】1.葡萄酒歷史2.葡萄酒釀造的過程3.基本葡萄品種4.葡萄酒產區介紹（3－5個）5.葡萄酒品嚐技巧6.葡萄酒與食物基本搭配技巧 7.分享開酒技巧及侍酒技巧

葡韻下賞荷
環保自然
J.W攝影日誌・2017-07-17

適逢今年荷花節和昨天下完雨，就拿著相機奔向龍環葡韻進發，為大家拍下荷花之美。花在雨後下觀賞和拍攝更加美，所以大家可以趁著這兩天還在下雨到龍環葡韻及盧廉若公園觀賞和拍攝!如大家喜歡的話請關注我的Facebook專頁:J.W攝影日誌

《欣絃追夢》李美欣古箏獨奏音樂會
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-10

雙十年華的李美欣繼 2013年演出過古箏獨奏音樂會，今年她再度與澳門青年古筝藝術團在2017年8月1日澳門文化中心；呈獻《欣絃追夢》李美欣古箏獨奏音樂會，本次音樂會將會演繹多首著名傳統曲目及現代樂曲目，有古箏獨奏、合奏及小樂隊伴奏等，和眾位演奏家同台合作，展現出中國音樂優雅，定為觀眾帶來一場精彩的音樂盛宴。 李自幼喜好音樂和舞蹈，六歲開始習箏， 2009年考入澳門演藝學院音樂學校全日制（音樂技術課程）古箏專業，2013年以優秀成績畢業於澳門演藝學院音樂學校，同年考入北京中央音樂學院，2017年以優秀成績畢業於中央音學院民樂系古箏專業，同年以港澳台第一名考進中央音樂學院民樂系古箏專業研究生繼續深造。 自2013年表演過古箏獨奏音樂會後，她在大學期間仍不斷努力學習音樂，並在2015年2月份參加由法國巴黎十三區政府主辦的慶祝春節活動【澳門日古箏音樂會】擔任獨奏及合奏。今年6月更與北京藝道殿堂-藝道网攜手悅享家【指尖的藝術】音樂會擔任古箏演出。希望大家支持澳門青年藝術家努力不懈及澳門本地文創。

『第五屆愛心片片義工大行動』-發揮互助互愛精神
生活在我城
Trisha・2017-06-05

希望國際義工團『第五屆愛心片片義工大行動』將於6月25日（星期日）下午1:00～4:30舉行。我們將攜手中國內地、香港、澳門三地的義工朋友，帶著關懷及愛心到澳門五間老人院舍送上慰問，旨在宣揚中華民族尊老敬老的的精神，喚醒年輕人對父母及身邊長者的關注，培育「正己助人」的生活態度及「犧牲奉獻」的價值觀。希望大家積極成為義工參與我們這次行動或認捐我們的「愛心福袋」。有愛無分地域，無分你我，衹要願意付出，每個人都可成爲義工，傳遞愛的正能量！受惠機構：松栢護老院濠江逸麗護老院澳門聖方濟各安老院黑沙環明暉護養院路環瑪大肋納安老院活動時間：2017年06月25日（星期日）下午12:30~16:30集合地點：澳門約翰四世大馬路友誼廣場（即新麗華廣場）活動物質：愛心福袋（成人尿片、毛巾、厠紙、餅乾、藥油等）捐贈辦法：現金認捐一個MOP150愛心福袋（共600個，合MOP90,000）義工人數：200人義工招募熱線：+853 2838 9518/66225568 李小姐善款募捐熱線：+853 2838 9518/66630772 陳小姐認捐銀行戶口：希望國際（澳門）義工團 21-01-10-452493 (中國銀行澳門分行)溫馨提示：請保留銀行入數紙，以作識別 希望國際義工團Facebook:https://www.facebook.com/hopeinternationalvolunteer/?fref=ts

年度最佳筆電: MacBook 七年來首次不稱冠, 跌至第 5 位！
手機‧電玩
Jackst・2017-04-12

外國權威筆電媒體 Laptop Mag 每年都會公佈「年度最佳筆電品牌」，根據評測、設計、抵買程度、選擇多少、客戶支援、保養等準則來排名。由 2010 年開始，Apple MacBook 系列一直佔據第一位。不過今年 MacBook 竟然一下子跌至第五位！ 今年第一位由 Lenovo 奪得，之後是 Asus、Dell、HP。Apple 就竟然和 Acer 並列第五位。究竟為何會一跌就這麼慘烈？主要有幾個原因。 首先是新一代 MacBook Pro 加價不少，就連長年用家也覺得太貴，但型號和自訂升級規格選擇卻不多。另一個大問題是一下子捨棄傳統插位，全部改為 USB-C。雖然 USB-C 是未來大勢所趨，但現在卻十分不便。為到一眾 Pro 用家的工作增添麻煩，與 “MacBook Pro" 之名背道而馳。最後，新的 Touch Bar 也不是十分有用。 雖然 Apple 在設計、客戶支援、保養等範疇依然領先其他牌子，但也不夠補償以上幾個問題。幸好 Apple 看來也開始明白這個 “Pro” 的方向有問題，上星期已經罕有地認錯，承認忽略一眾 Pro 用家。之前有消息指今年 MacBook Pro 將會減價並改善規格，希望快點實行吧。 文章轉載至網路，所有版權歸原作者所有 原文網址：https://c6up.com/2017/04/11/2017-best-laptop-brand/

廣州鬱金香花展
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-16

Hello hello, 又係花既時間，“春日花韻-鬱金醉美”花展的鬱金香從荷蘭漂洋過海來到廣州雲台花園，紅、黃、橙鬱金香外，還有罕見紫色、白色的、粉紅色的、黑色的以及紅白、紅黃雙色的鬱金香等多個品種； CTM Life Mag朋友，筆者送上好朋友拍攝的明麗絢爛的迷人鬱金香花，不到廣州也可看到美豔的鬱金香，還有小鳥照片，完美了鳥語花香一詞。 特別鳴謝田小姐提供照片

澳門瑞吉酒店及喜來登大酒店舉行亮燈儀式 為聖誕揭開序幕
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-02

為迎接聖誕佳節，澳門瑞吉金沙城中心酒店及澳門喜來登金沙城中心大酒店於昨日舉行了「聖誕節慶啟動禮暨亮燈儀式」，邀請到澳門國際學校合唱團現場演唱聖誕歌曲，一同為普天同慶的節日揭開序幕。才華洋溢的合唱團學生表演了多首經典聖誕歌曲，包括《聖誕樹》、《裝飾大廳》及《祝你聖誕快樂》，美妙的歌聲響徹澳門瑞吉酒店及澳門喜來登大酒店的酒店大堂。 澳門瑞吉金沙城中心酒店及澳門喜來登金沙城中心大酒店董事總經理麥儷珍女士表示：「聖誕節是一個特別的節日，我想藉此機會代表澳門瑞吉酒店以及澳門喜來登大酒店團隊感謝大家過去一年對我們的愛護和支持。另外，我亦要感謝澳門國際學校合唱團的學生們，為是次聖誕亮燈活動加添一份溫暖及喜悅。」 在聖誕佳節期間，澳門瑞吉酒店及喜來登大酒店將呈獻一系列充滿溫馨暖意的節慶推廣活動，酒店所有餐廳將推出特色節日餐單，與大家共渡節日。在12月12至26日期間，澳門瑞吉酒店裡的「雅舍」餐廳準備了多款節慶佳餚，讓賓客與摯愛親朋體驗極致的美饌享受。另外位於澳門喜來登大酒店裡的「班妮」意大利餐廳於聖誕及平安夜兩天將會供應特色自助餐。如欲了解更多節日推廣資訊，請瀏覽瑞吉酒店網站 www.stregismacao.com/zh/festive 及喜來登大酒店網站 www.sheratongrandmacao.com/festive。

「紅伶」將於2016年4月15日華麗再臨澳門銀河
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-18

璀璨昇華，傳奇再現！【紅伶】於四年前驚艷啟幕，揭開澳門夜生活華麗新一頁。為讓更多賓客有機會一窺超凡娛樂聖殿的真貌，【紅伶】特於早前重新佈局，務求將娛樂、藝術與美酒佳餚提升至更高層次。澳門夜生活熱點【紅伶】將於4月15日璀璨重開，讓追求高質素娛樂享受的賓客，可再次盡情沉醉於這藝術與娛樂共融昇華之醉人天地。 【紅伶】（形容顛倒眾生的女性）重塑上海30年代的黃金時代，被譽為東方巴黎的繁華盛世。【紅伶】華麗再現，不但保留了源自畫家和設計師Erté極具開創性的裝飾藝術風格，更保存多名中國當代藝術家的創作珍品，當然少不了堪稱亞洲區內最別樹一幟的品味酒吧。而來自中國、亞洲及世界各地的專業藝人亦將於【紅伶】熱力四射的表演區陸續登場，綻放異彩。 璀璨重開的【紅伶】歡迎更多追求奢華娛樂的賓客，親身體驗華麗超凡的夜生活娛樂。除了增加輕柔放鬆的現場爵士樂演唱，【紅伶】亦同時為賓客提供度身訂造的私人派對和活動；一系列以創新手法炮製的雞尾酒，以及精選來自五星級酒莊的精品葡萄酒，務求讓每一位賓客之感官與味蕾也能滿載而歸。 全澳門奢華娛樂聖殿再現傳奇，【紅伶】將於在2016年4月15日重新啟幕，詳情將於稍後公佈。訂座電話：+853 2888 0888或電郵：chinarouge@galaxyentertainment.com 。

莫文蔚看看世界巡迴演唱會-澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-03-02

新濠影滙綜藝館於2016年4月16日隆重呈獻「莫文蔚看看世界巡迴演唱會」，華人天后莫文蔚將登陸以荷里活影城為主題的新濠影滙。有著非凡眼光，對藝術和視覺美感有敏銳觸角的莫文蔚這次更擔任演唱會總監的重任。在天后莫文蔚的帶領下，一場有歌、有故事、有視覺、 有情感傳遞，更有華麗時尚的美學即將展開。 這次演唱會亦誠邀2015年第26屆最佳專輯制作人荒井壯一郎，擔任演唱會的音樂總監，攜同各國音樂好手，把許多新元素概念融入演唱會中，讓一些經典歌曲在改編後驚喜呈現。屆時，莫文蔚將呈獻膾炙人口的歌曲如嫵媚動人的「傾國傾城」和動感的「Diva」，以及「執子之手」及「親愛的: 」等一系列暖心歌曲，感動氛圍直搗人心。演唱會更少不了貫穿主軸，磅礡動人的「看看」，「境外」以及撩動人心的「愛」。除此之外，莫文蔚更伴隨鋼琴伴奏，演繹「寶貝」、「不散，不見」。現場樂迷也有機會一睹她的電古箏獨奏, 為演唱會增添不少看點。 票價： 貴賓席 – 港幣/澳門幣1,280元*A區–港幣/澳門幣1,280元B區–港幣/澳門幣980元C區–港幣/澳門幣780元D區–港幣/澳門幣580元*貴賓席門票包含專享貴賓廊服務、無限暢飲指定飲品、特色餐飲選擇（需額外收費）。

澳門美高梅獲2016年《福布斯旅遊指南》五星推薦酒店評級
小城角落
LifeMag Editor・2016-02-23

《福布斯旅遊指南》今天公佈其年度的星級名單，澳門美高梅獲評選為五星級推薦酒店，將與全球所有五星級推薦酒店一同被列於福布斯旅遊指南網站上。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示：「我們非常高興得到《福布斯旅遊指南》的嘉許。其對酒店業嚴格的評審標準，印證了我們美高梅為賓客提供著優質而卓越的服務。我要感謝所有團隊成員，你們不僅致力為賓客創造著璀璨時刻，同時也為自己的努力和奉獻贏得認可。這項殊榮進一步激發了美高梅全體成員繼續向目標進發，做得更好，我們也熱切期待更多令人振奮的機遇。」 《福布斯旅遊指南》總裁Gerard J. Inzerillo表示：「我們的星級排名肯定和表揚了世界上最優秀的酒店、餐廳及水療設施。這些排名為賓客尋找超凡旅遊體驗提供最權威的指標和參考。我們的首要任務是為全球旅遊業及賓客服務，促進酒店業的傑出表現和發展。我們很榮幸將優秀的業界夥伴新增到我們的世界排名中。」 澳門美高梅是頂級奢華的綜合度假酒店，是一件充滿創意和風格的藝術傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發現眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿歐陸設計特色的天幕廣場，氣勢磅礡。澳門美高梅擁有世界一流的設施，包括佔地逾8,000平方尺的「美高梅展藝空間」展示各類藝術經典名作、屢獲殊榮的水療中心、九間各具特色且集合各國佳餚的餐廳及酒吧等。此外，酒店位元於澳門半島最矚目的臨海地段上，位置優越，與名店林立的壹號廣塲相連。

#013 談情說愛 何日都可告吹
愛情婚嫁
李小時・2015-02-19

新正頭, 同大家拜個年先 祝大家: 新年快樂, 身體健康 喜氣洋洋 :) 農曆新年的這個時候 少不免又到了互相祝賀 大聊近況的時候了 像我這個輩份最小 年紀又不上不下的處境 最常被問到的 已不再是學業狀況 讀甚麼大學這些那些 已經變成 有沒有男朋友 你是不是又胖了 這些那些了 那些半生不熟, 不知從那裏冒出來的親戚 總喜歡問一些讓你哭笑不得的問題 像我這個極不討喜的個性 本著可避則避的機會 大不了就沉默是金 打著「眼觀鼻, 鼻觀心」的態度 誰知今年還是無法避免 又被問及何時結婚這等難以回答的問題 很想跟她說 「喂, 阿師奶, 我連男朋友都未有, 點結婚先?」 但想還想 都要陪著笑, 一笑置之 拉著她東扯西扯扯開話題 但其實心底內已說出無限句髒話 早知道利是如此難拿 倒不如不要拿好了 TO所有我愛及愛我的親戚: 請不要再追問我的婚期了 如果我要結婚 我那個愛熱鬧的母親會第一時間通知你們的 別擔心 別再追問了 有沒有婚姻 或是嫁不嫁得出 這些那些 在我這個年紀 其實並不重要 請給予我多一點的空間 謝謝~ (損友 詞：李峻一 曲：伍仲衡 唱：容祖兒）註：適用於三姑六婆問你幾時同男友結婚時 XDXD

#006 苦戀註定難 我卻這樣貪
愛情婚嫁
李小時・2015-01-07

「我最欣賞朱銘的快刀手 總能把石頭雕得栩栩如生 我沒有朱銘下刀的快 總是猶豫 而這次我卻毫不猶豫地把自己傷得遍體鱗傷 可是我又不是石頭 我也會疼」 --張慧〈周迅飾〉《撒嬌女人最好命》 有多少女人, 在被男人傷害後會有這樣的疑問 而又有多少女人 能找到一個讓自己能接受的答案 對 是能讓自己接受的答案 因為愛情不是數學 沒有所謂對與錯公式般的答案 有的 只是自己信與不信的相對的答案而已 戲中的張慧很好命 因為在她付出多年心血後 等到了男人的回頭 回頭也罷 眷戀也罷 總之 就像童話的結局般 王子與公主過著幸福快樂生活 可惜 現實中有太多沒這麼好命的女人 在被傷得七零八落後 還沒法得到回報 不要說甚麼王子與公主 甚至連跑龍套也稱不上 傷了, 痛了, 離場了 沒有人覺得心疼 甚至連察覺也不曾 這些女人太多 愛上了就愛上了 付出的多與少不是自己所能控制的範圍 唯一能做的是 祈求自己所遇到的是像小恭一樣的男子 雖然遲頓 但總會知道你的好 到最後能與你一起 可惜 世界上的小恭很少 為愛痴傻的女人太多 只能希望這次不要一古腦兒地衝得太前 把自己雕得太傷 還能有痊癒的機會 註: 不是影評, 也不是甚麼推介文, 對白也是憑記憶寫出來的(失樂園 詞：黃偉文 曲：周初晨 唱：草蜢)